گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی جایگزین اولویت برای گوجه فرنگی ترشی است. برداشت را می توان به طور کامل و بدون زیاده روی کرد: میوه های مرزه و پر کردن، و آب میوه های طبیعی، به عنوان افزودنی به گوشت، دنده، سیب زمینی، یا در غیر این صورت، درست کردن سس برای تزئین آن گیاهان دیگر بسیار موفق است.

چگونه برای زمستان گوجه فرنگی را در گوجه فرنگی ببندیم؟

گوجه فرنگی های کنسرو شده در آب گوجه فرنگی، zastosovuchi در عمل، دستور العمل های کلاسیک ساده و در دسترس یا فن آوری با راه حل های اصلی تهیه می شوند که به ساده کردن کار، سرعت بخشیدن به روند یا لذت بردن از طعم لذیذتر تنقلات کمک می کند.

1. Tomati vikoristovuyut به طور کامل یا در جلوی پوست، پایین آوردن میوه برای اولین بار در بامیه و در آب کریژان.
2. سیک از استیلی یا نمونه های نامرغوب تهیه می شود و گوجه فرنگی های کوچک به شکل صحیح در یک شیشه با تفاله نازک قرار می گیرند.
3. پر کردن می تواند منحصراً طبیعی برای ذائقه باشد، با حداقل مقدار افزودنی: طاقچه، tsukrom، otstom، یا پر شده با ادویه جات ترشی جات، chasnik، گیاهان.

گوجه فرنگی در گوجه فرنگی بدون عقیم سازی

تهیه گوجه فرنگی در گوجه فرنگی برای زمستان بدون استریل کردن پوست امکان پذیر است که با این دستور غذا آشنایی دارد. این فناوری ساده و غیرقابل پیش‌بینی است و نتیجه آن її vikonannya است - یک قطعه کار بسیار ارزشمند. یک انبار لاکونیک از مواد افزودنی را می توان با یک قاشق چای خوری، دانه های فلفل سیاه یا سرد، لورل یا سایر ادویه جات برای لذت تکمیل کرد.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• گوجه فرنگی برای آب - 2 کیلوگرم؛
• sil i tsukor - 1 قاشق غذاخوری. قاشق در هر لیتر آب میوه.

پخت و پز

1. گوجه فرنگی ها در کوزه های استریل قرار می گیرند.
2. در ظرفی از بامیه بریزید و به مدت 20 عدد آبکش کنید.
3. از گوجه فرنگی بزرگ vіdzhimayut sіk، جوش، اضافه کردن قدرت و tsukor.
4. آب را بریزید، آب جوش را درون شیشه ها بریزید.
5. گوجه‌فرنگی‌ها را برای زمستان در آب گوجه‌فرنگی می‌پوشانند، برمی‌گردانند، گرم می‌کنند تا سرد شوند.

گوجه فرنگی گیلاسی در گوجه فرنگی برای زمستان

نگهداری گوجه فرنگی در گوجه فرنگی رضایت ویژه ای را به همراه داشت، گویی در کیفیت جزء اصلی گیلاس پیروز است. با میوه های مینیاتوری به راحتی می توان شیشه های کوچک را پر کرد و بعد از ژمنی ژمنی را به جوش آورد. شما از ویژگی های معجزه آسای قطعه کار برداشت شده خوشحال خواهید شد: مینی گوجه فرنگی شیرین بیان لذت و طعم خاصی می بخشد.

عناصر:

• گوجه فرنگی گیلاس - 1.5 کیلوگرم؛
• گوجه فرنگی برای آب - 2.5 کیلوگرم؛
• tsukor - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛

پخت و پز

1. گیلاس ها را در ظروف استریل قرار می دهند و ادویه ها را به پوست اضافه می کنند.
2. گوجه فرنگی را با شوید بریزید، به مدت 15 عدد خیس کنید.
3. Vіdzhimayut z گوجه فرنگی sіk، نمک، جوش tsukor، جوش.
4. آب را عصبانی کنید، گوجه فرنگی را با آب جوش بریزید.
5. گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را با چوب پنبه‌ای در آب گوجه‌فرنگی می‌پوشانند، در حمام آفتاب قرار می‌دهند تا خنک شوند.

گوجه فرنگی در گوجه فرنگی با آسپرین برای زمستان

بسیاری از آقایان گوجه فرنگی را در گوجه فرنگی با اسید سالیسیلیک می پزند و این روش را در اولویت قرار می دهند. اسید موجود در قرص ها یک نگهدارنده و اسپری عالی برای بهترین نگهداری از گوجه فرنگی با هر ذهنی است. در این نوع ویکوریست، انبار ادویه غنی‌تری وجود دارد: برگ‌های توت، کرون، چتر را اضافه کنید.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• tsukor - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• آسپرین - 2 قرص؛
• برگ توت - 3 عدد؛
• محصول چتر - 1 عدد؛
• شیرین بیان بلغاری و فلفل تند - 0.5 عدد؛
• زمستان و فلفل سیاه، لورل، chasnik - برای لذت بردن.

پخت و پز

1. سبزی، ادویه جات ترشی جات، چاسنیک، فلفل در ته کوزه ها گذاشته شده است.
2. ظروف را با گوجه فرنگی پر کنید، آنها را با شوید به مدت 15 عدد پر کنید.
3. سیک را بجوشانید و قوت و زوکور اضافه کنید.
4. آب را بریزید، گوجه فرنگی ها را با گوجه فرنگی در حال جوش بریزید، 2 قرص اسید سالیسیلیک را داخل شیشه سه لیتری پوست بریزید.
5. گوجه‌فرنگی‌ها را با آسپرین در آب گوجه‌فرنگی می‌پوشانند و در حمام آفتاب قرار می‌دهند تا خنک شوند.

برش های گوجه فرنگی در گوجه فرنگی برای زمستان - دستور العمل

با وجود گوجه‌فرنگی‌های عالی، به هر نحوی که وارد شیشه نشوند، آن‌ها را بیشتر در آب‌میوه آماده کنید و از جلو به قطعات کوچک برش دهید. برای کمترین صرفه جویی در میان وعده ها، تخمینی را به مواد پر شده یا مستقیماً در شیشه ها اضافه کنید، و ظروف را با گوجه فرنگی استریل کنید، قبل از اینکه در یک کاسه با آب جوش حداقل 15 قوطی ببندید.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• آب گوجه فرنگی تازه - 1 لیتر؛
• اوست - 50 میلی لیتر؛
• zukor - 2.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
• فلفل و ساعت شنی

پخت و پز

1. در شیشه، جام های گوجه فرنگی، یک قاشق چای خوری و فلفل گذاشته شده است.
2. آب گوجه فرنگی را با نمک اضافی و زوکرو بجوشانید و در اوست بریزید.
3. اوتریمانا سومیش را در شیشه ها بریزید و 20 تا 30 گلدان را استریل کنید.
4. گوجه‌فرنگی‌ها را برای زمستان در قطعات کوچک در آب گوجه‌فرنگی می‌پوشانند و تا زمانی که سرد شوند، برگردانده می‌شوند.

گوجه فرنگی پوست کنده در آب گوجه فرنگی برای زمستان

گوجه فرنگی بدون پوست در آب گوجه فرنگی نه تنها برای پخت و پز و مرزه مناسب است، بلکه برای تهیه انواع سبزی بسیار مناسب است. با این آماده سازی، چند روز پس از یخ زدن و سرد شدن قوطی ها، می توان آن را میل کرد، سپس پیش غذا با میوه ها و پوست ها فقط در یک ماه آماده می شود.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• آب گوجه فرنگی - 1 لیتر؛
• اوت ست سیب - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
• tsukor - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
• فلفل، chasnik - به مزه.

پخت و پز

1. پوست گوجه فرنگی را با چاقوی گوستری به شکل جانور برش می دهند.
2. گوجه فرنگی ها را در بامیه و در آب سرد خیس کنید، تمیز کنید، در شیشه ها با چای و ادویه بچینید.
3. در زمان جوشیدن سیک قوت، زوکور، اوست را اضافه کنید، سومیش را در شیشه ها بریزید.
4. گوجه فرنگی های پوست کنده را در آب گوجه فرنگی 20 khvilin، پرسه بزنید.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی با رب گوجه فرنگی

ترشی گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی را می توان با ماکارونی پوشاند، زیرا برای تهیه پرکننده طبیعی، میوه های تازه کافی وجود ندارد. کرم را به روشی مشابه برای صرف زمان قابل توجهی از ساعت، به سادگی گوجه فرنگی پخته شده را با آب رقیق کرده و آن را با نمک اضافی، زوکرو و ادویه جات بجوشانید.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2-3 کیلوگرم؛
• رب گوجه فرنگی - 250 گرم؛
• فلفل زمستانی - 5 نخود؛
• برگ بو - 2 عدد؛
• tsukor i sil - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• Ocet 70٪ - 1.5 قاشق چایخوری؛
• chasnik - 7 میخک؛
• فلفل قرمز - 1/3 غلاف؛
• سبزی - برای لذت؛
• آب - 2 لیتر.

پخت و پز

1. سبزی ها، چاسنیک، چیلی و گوجه فرنگی های شیرین در نزدیکی کوزه چیده شده اند.
2. آب را به جوش آورید، رب، سیل، تسوکور، ادویه جات را بگذارید، 5 خویلین را بجوشانید، در اوست بریزید، در شیشه ها بریزید.
3. 20 گلدان را استریل کنید، پس از آن گوجه فرنگی های پر از گوجه فرنگی را برای زمستان مسدود می کنند.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی بدون otstu

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی بدون otstu کاملا در دمای اتاق بدون مواد افزودنی نگهداری می شود. به همین ترتیب، با توجه به ضد عفونی کننده طبیعی skybochtsі در کوزه ها قرار دهید - ریشه کرون، vpevnenist در حفظ ایده آل برداشت در رشد در رازی. خامه آن پیش غذا مهمان نوازتر و تندتر است.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• آب گوجه فرنگی تازه - 1.5 لیتر؛
• tsukor - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• chasnik - 4-6 دندان؛
• ریشه کرونو - 20-30 گرم؛
• سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• دانه فلفل، میخک.

پخت و پز

1. در کوزه، کورین کرون، چاسنیک، فلفل، میخک و گوجه فرنگی پاک کننده گذاشته می شود.
2. آب میوه را با نمک اضافی و زوکرو بجوشانید، آن را در شیشه ها بریزید.
3. گوجه فرنگی را در گوجه فرنگی با 20 رشته hrіnom استریل کنید، مسدود کنید، بسوزانید.

گوجه سبز در گوجه فرنگی

گوجه سبز موجود در آب گوجه فرنگی هیچ چیز بهتر از آنالوگ خود نخواهد بود. Krіm از آن تعفن سپرده شده است برای ذخیره فرم، به mіtsnimi و troch ترد. برای داشتن عطر و طعم خاص در یک شیشه چرمی، کله پاچه های هویج خرد شده، برگ چای، سبزی و ترکیبی از ادویه جات را بریزید، با تمرکز بر ذائقه خود.

عناصر:

• گوجه فرنگی سبز - 2.5 کیلوگرم؛
• آب گوجه فرنگی تازه - 1.5 لیتر؛
• tsukor - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• chasnik - 5-7 دندان؛
• هویج - 1 عدد؛
• سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سبزیجات، ادویه جات ترشی جات

پخت و پز

1. هویج، چاسنیک، گیاهان، افزودنی های ادویه و گوجه سبز در نزدیکی شیشه های استریل قرار می گیرند.
2. با sіk z sіllu i tsukr بجوشانید در ظرفیت بریزید.
3. ظروف را در ظرفی با آب جوش به میزان 30 عدد استریل کنید.
4. در آب گوجه فرنگی برای زمستان، آفتاب بگیرید.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی خریداری شده

از آنجایی که بسیاری از گوجه‌فرنگی‌های تازه به شما اجازه نمی‌دهند یک پر کردن تازه تهیه کنید، در غیر این صورت به سادگی نمی‌توانید با پیچ و تاب مشابه خود را خسته کنید، می‌توانید گوجه‌فرنگی را در آب گوجه‌فرنگی خریداری‌شده در فروشگاه پرورش دهید. در اینجا، انتخاب یک محصول دوده از یک ویروبنیک بیش از حد پخته شده، بدتر است، که توسط افزودنی های شخص ثالث در حداقل مقدار انتقام می گیرد.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 2.5 کیلوگرم؛
• آب گوجه فرنگی خریداری شده - 1.5 لیتر؛
• tsukor - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• chasnik - 5-7 دندان؛
• تخمین زده می شود 70٪ - 1 قاشق چای خوری در هر شیشه تری لیتری؛
• سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شیرین بیان بلغاری و فلفل تند، ادویه جات ترشی جات.

پخت و پز

1. در شیشه استریل، فلفل، برگ چای، ادویه و گوجه فرنگی را می‌ریزند.
2. بر روی 20 گلدان با آب پاش، عصبانیت بریزید.
3. سیک را با زوکروم و آستانه بجوشانید، در شیشه ها بریزید، اوست را به پوست اضافه کنید، مسدود کنید.

Ogirki و گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی

برداشت به یکباره می آید تا نیازهای دوستداران گوجه فرنگی و اوگرکف را برآورده کند. بقیه، نشت، به ویژه vishukanymi و اصلی برای ذوق، مراحل تند و مزه که شما می توانید تنظیم کنید، تغییر نسبت zucru، مواد افزودنی تند و فلفل تند.

عناصر:

• ogirki - 1 کیلوگرم؛
• گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• آب گوجه فرنگی - 1.5 لیتر؛
• zukor - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 1.5-2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• فلفل تند - ¼ غلاف؛
• chasnik - 4 میخک؛
• اوت ست سیب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• میخک، زمستان و فلفل سیاه، دارچین.

پخت و پز

1. فلفل، قاشق چایخوری، افزودنی های ادویه و اوگورکا با گوجه فرنگی در شیشه های استریل قرار می گیرند.
2. سبزی را با شوید بریزید، بعد از 20 دانه در پوست بریزید، به پوست اضافه کنید.
3. جوش سیک با آستانه و ذکر، پور سبزیجات sumishshyu.
4. Zakochuyut، برگردانید و عایق بندی کنید تا خنک شود.

گوجه فرنگی شیرین بیان در آب گوجه فرنگی

دستور العملی برای طرفداران غذاهای خوشمزه غیرقابل تصور. تندی تنقلات گرفته شده با شیرین بیان و گاوآهن های تند ترکیب می شود. تعداد تسوکوها در این دوره حداقل دو برابر بیشتر از هنجار سنتی است. با این حال، وجود otstu در دستور غذا طعم و مزه آماده سازی را متعادل می کند و آن را تا حد امکان هماهنگ می کند.

در فصل، من obov'yazkovo obov'yazkovo zavіdori در آب گوجه فرنگی - tsya قطعه کار مناسب همه: і کودکان، і بزرگسالان. Naygolovnіshe - razdobuti stigli، گوجه‌فرنگی‌های قرمز روشن و طعم‌دار - بوی بدی که تضمین کننده حفاظت موفق است.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی شویدکو تهیه می شود و واقعاً آسان است. خوب، اگر برای استخراج آب به هر نوع سنگدانه ای نیاز دارید: چرخ گوشت، کمباین یا آبمیوه گیری.

І obov'yazkovo گارنی خلق - پس از آن همه obov'yazkovo علف هرز زیبا تر است!

مواد لازم برای ظرف 1 لیتری:

• 500-600 گرم گوجه فرنگی خشک (می توانید گوجه فرنگی گیلاسی مصرف کنید)؛
• آب 400-500 میلی لیتر؛
• سیل

آشپزی:

بدیهی است که می توانید گوجه فرنگی کمتری قرار دهید، سپس آب میوه بیشتری خواهید دید. در اینجا شما آنچه را که می خواهید در نتیجه ببینید برای خود انتخاب می کنید: گوجه فرنگی بیشتر یا آب بیشتر.

گوجه‌فرنگی‌ها در فرآیند پخت تحت پردازش حرارتی قرار می‌گیرند، بنابراین بهتر است آن‌ها را کمی کم‌رس، باگان، بهار، بهار مصرف کنید.

آل به هیچ وجه سبز نیست! Tobto را انتخاب کنید وسط طلا - به سرقت برده، اما هنوز هم نرم نیست، بنابراین، مانند شما نیاز به یک چیز جزئی "برای رفتن".

و بیشتر: اگر گوجه‌فرنگی‌ها یکسان هستند، اما اگر ایده‌آل نیستند، اگر می‌خواهم تا حد ایده‌آل کار کنم - در همان زمان در مورد شکل پوست صحبت می‌کنم. حتی بوی تعفن زیباتر خواهد بود، دریافت یک شیشه از آنها خوشمزه تر خواهد بود.

حالا در مورد سیک. بدیهی است که ما خودمان یوگا کار می کنیم و آن را در فروشگاه نمی خریم. برای تهیه 1 لیتر آب میوه حدود 1.2-1.3 کیلوگرم گوجه فرنگی لازم است. بنابراین برای شیشه 1 لیتری به 0.6 - 0.7 کیلوگرم گوجه فرنگی نیاز دارید.

و محور برای آب گوجه فرنگی ما به گوجه فرنگی نرم، بیش از حد رسیده نیاز داریم. از چنین vide vіdmіnny sіk: vіn خوش طعم خواهد بود و غنی خواهد بود (که مهمتر است).

Obov'yazkovo podbayte در مورد درب و شیشه: بوی تعفن باید کاملا تمیز و استریل شود: برای یک زوج یا در فر.

برای گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی بهتر است شیشه های لیتری بنوشید یا از شیشه های 0.5 لیتری استفاده کنید: بلکه در صورت لزوم از یک دو قوطی استفاده کنید، یک قوطی بزرگ را پایین بیاورید، زیرا نمی توانید یک لیوان شراب بنوشید.

گوجه فرنگی miєmo آب سرد و در عین حال vіdkladaєmo.

گوجه فرنگی برای آب میوه مرتب شده است، ما می بینیم زیپ شده، برای من، ما می توانیم لکه های تیره روی پوست، مانند بوی بد، و یک ماه سفت شدن میوه را ببینیم. گوجه فرنگی رژمو برای شمتکی - به طوری که ما می توانیم آنها را به راحتی در آبمیوه گیری یا کمباین قرار دهیم.

من، همانطور که قبلاً فهمیدید، گوجه‌فرنگی گوجه‌فرنگی را گفتم. برای کمک به نوعی سنگدانه، کار خواهید کرد - مهم نیست، خوب است چرخ گوشت را بچرخانید. تنها نکته ظریف این است که می توانید برس های گوجه فرنگی را در آب بخورید، به خصوص اگر چرخ گوشت غنی باشد. اساساً ترسناک نیست. آل، اگر نمی خواهید قوی باشید، فقط عرق را از صافی رد کنید، مشکل برطرف می شود.

سیک به جوش آورده می شود، یک پیمانه نو را برمی داریم و روی کوچکترین آتش 10 hvilin می پزیم. نمک در این مرحله لازم است. من navmisno مقدار نمک را نشان نمی دهد - آن را به شدت بیات و مانند گوجه فرنگی مالت، و مانند مرزه خود را مانند. سعی کنید و خودتان متوجه شوید.

در شیشه، گوجه فرنگی را پر از آب داغ ریختیم.

حالا باید کوزه ها را استریل کنیم. آنها را در یک قابلمه پهن با آب داغ قرار می دهیم (آب باید به گردن شیشه ها برسد). شیشه های درب دار را منحنی کنید و روی اجاق بگذارید. پس از آن، به محض جوش آمدن آب، کوزه ها را با گوجه فرنگی و آب روی یک آتش کوچک استریل کنید: کوزه های پیولیترو 7-8 خویلین، لیتر - 8-10 خولین، 2 لیتر - 15 خولین.

اجازه دهید درب ها را عرق کنیم، شیشه ها را وارونه کرده و به همان حالت رها می کنیم تا بوی تعفن خنک شود. خوب، پس بیایید این کار را در محل پس انداز پس انداز انجام دهیم - در یک مکان سرد و تاریک.

گوجه فرنگی مرزه در آب گوجه فرنگیشما را با پرداخت خشنود خواهد کرد، اگر به کوسکوس مختلف سوگند یاد کنید. خانم خوب، در مورد تهیه گوجه فرنگی برای زمستان بگویید. دستور العمل برای pokrokovo چنین گوجه فرنگی در زیر ارائه شده است.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی برای زمستان

باگاتیو این واقعیت را نادیده می گیرد که اگر یک شیشه کنسرو گوجه فرنگی گرفته شود، بخش بزرگی از رزماری به سادگی تکان می خورد. برای بیرون رفتن، این نیروها برای تهیه گوجه فرنگی و پوشاندن ظروف بسیار غیر منطقی لکه دار می شوند.

اگر سس گوجه فرنگی را با رضایت بنوشید، در اسرع وقت با این روش های نگهداری، زیباتر می شود. و اگر محصول به شما اجازه نمی دهد که گوجه فرنگی را در آب مرطوب بپزید، دستور العمل هایی که اجازه می دهد تعداد زیادی سبزیجات ظاهر شوند، می توانید تا حد گوجه فرنگی خریداری شده بروید. محور یکی از روش های pokrokovo است.

دستور پخت گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی

کروک 1.گوجه فرنگی قاطعانه miyut هستند، ساقه ها را بردارید، بگذارید خشک شوند.

فقط گوجه فرنگی dobirnі را بدون poshkodzhen i plyam حفظ کنید. غیرممکن است که گوجه‌فرنگی‌های نرم و دروغگو را تقویت کنیم. حفظ گوجه فرنگی های غیر اسیدی می تواند منجر به این واقعیت شود که بانک ها در نقطه ای می توانند متورم شوند و کل روند شروع می شود.

کروک 2.تهیه ادویه جات برای کنسرو گوجه فرنگی نیز ضروری است:

• برگ بو؛
• برگ گیلاس؛
• برگ توت؛
• فلفل؛
• میخک ها؛
• خزیدن؛
• ساعت ساز

در اینجا هیچ مقررات سختگیرانه ای وجود ندارد - همانطور که می گویند برای لذت و رنگ، رفیق وجود ندارد. Deyakі vvazhayut برای بهترین کار گوجه فرنگی با ترب کوهی. افزودنی Tsya فقط برای افزودن شیرینی به غذاهای کنسرو شده. آقایان، لازم است ریشه کرون را کاملا تمیز کرده و با حلقه برش دهید. شما می توانید vikoristovuvat تنها برگ.

در آن لحظه نمی‌خواهم جنایتی نداشته باشد، گویی استاد تصمیم می‌گیرد بدون ادویه با هم کنار بیاید و عطر برگ، برگ چای و فلفل را به آن اضافه کند. گوجه فرنگی و سپس از ذوق شگفت انگیز بیرون می آیند، و روسول پس از آنها، از روی رضایت، بچه های کوچک را می نوشند.

کروک 3.برای تهیه گوجه فرنگی بدون استریل کردن، آنها را با شوید گرم کنید. این روش قرار است سبزیجات شور با ماریناد داغ باشد.

همچنین، گوجه‌فرنگی‌ها را به‌طور مرتب در یک شیشه استریل شده با بخار با ادویه‌ها و ادویه‌ها قرار می‌دهند.

کروک 4. بیایید بامیه را در شیشه ها بریزیم. بعد از 5-7 دم، آب را داخل آب بریزید و روش را تکرار کنید.

کروک 5.در این ساعت، ماریناد از آب میوه تهیه می شود. برای این سیک، در ظرفی بچرخانید، تسوکور را میل کنید و از رزماری روی یک قاشق غذاخوری بدون رویه به مدت یک لیتر دوم میل کنید و بگذارید بجوشد. قبل از سخنرانی، در آن لحظه، انگار می خواهید شیرین بیان بپزید گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی برای زمستانیک قسمت از تسوکرا را می توان دو برابر کرد.

کروک 6.بعد از 3 دقیقه جوشیدن، باید یک قاشق غذاخوری 9% octu اضافه کنید و یکی دو دقیقه دیگر بجوشانید.

کروک 7. Pidіyshov ساعت خشم از قوطی با آب گوجه فرنگی و پور در حال جوش ماریناد. لغزنده را تا بالای آن بریزید تا فضای خالی در ظرف باقی نماند.

کروک 8.بلافاصله، یک شیشه گوجه فرنگی با درب های فلزی یا شیشه ای استریل شده بسته می شود.

کروک 9.ظروف مسدود شده وارونه می شوند و به گرمی می سوزند.

بلافاصله پس از سرد شدن، ظروف حاوی گوجه فرنگی کنسرو شده را می توان در محل نگهداری پست تمیز کرد.

حالا چیزی برای خوشحال کردن اعضای این خانواده و مهمانان وجود دارد. باید نشان داد که طعم این گوجه فرنگی ها بالاست، همه با رضایت فراوان از آنها پذیرایی می کنند.

چگونه می توان یک برداشت گوجه فرنگی برای زمستان "دو در یک" تهیه کرد؟ حتی ساده تر است - گوجه فرنگی ها را برای زمستان در آب گوجه فرنگی ببندید تا بتوانید سبزیجات کنسرو شده را بخورید و مزه کنید و بنوشید که می توانید بنوشید. انواع چنین آماده‌هایی حتی غنی‌تر هستند، گوجه‌فرنگی‌های آب‌قرمز را می‌توان در آب گوجه‌فرنگی با اوست یا بدون اوستو، با افزودن ادویه‌های ناشناس یا به سادگی با ذکر و طاقچه، با عقیم‌سازی یا بدون عقیم‌سازی نگهداری کرد. و ساده ترین دستور العمل به شما امکان می دهد تا گوجه فرنگی ها را در آب گوجه فرنگی برای کل سال ببندید، در این نوع آماده سازی تهیه ویکو، نه تازه، بلکه خرید سیک. در اینجا ما 6 دستور العمل کوتاه برای برداشت گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی را به اشتراک می گذاریم.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی خریداری شده برای زمستان بدون عقیم سازی: ساده ترین دستور العمل

گوجه فرنگی را در آب گوجه فرنگی برای زمستان بدون استریل کردن، خرد کردن طبق یک دستور ساده، تا زمانی که هوا سرد شد تخمیر نشد، مهم است که فقط کمی را برای نگهداری انتخاب کنید، اما آنها بیش از حد رسیده و پوسیده نشدند. سبزیجات. همچنین obov'yazkovo їх retelno vimiti و potrimati sprats از قلیان در پاشیدن.

آقا پولدار، کنسرو گوجه فرنگی در آب خیس، دزدیدن خود با گوجه فرنگی های "غیر استاندارد". اما زنانی که نیازی به زحمت با آبمیوه گیری یا چرخ گوشت ندارند، می توانند ویکور را در نزدیکترین فروشگاه خریداری کنند. علاوه بر این، برای تهیه کنسرو با آبمیوه خریداری شده، آبغوره غنی تر است، حتی اگر نیازی به جوشاندن 10-15 لیوان نیست.

گوجه فرنگی شور شویدکو برای تهیه مواد روی لپه لازم است. برای شیشه 1 لیتری نگهداری تمام شده شما نیاز دارید:

• گوجه فرنگی کوچک dobirnі - 10-15 قطعه (skіlki در یک شیشه قرار می گیرد)
• آب گوجه فرنگی - 0.5 لیتر
• Zukor - 1 قاشق چایخوری با gіrkoy
• Sil - 1 قاشق چایخوری بدون وزن
• برگ بو - 1 قطعه
• فلفل سیاه و نخود زمستانی - هر کدام 3-4 نخود
• Chasnik - 2 شاخک با اندازه متوسط
• Ocet 9٪ - 1 قاشق چایخوری.

کنسرو گوجه فرنگی Pokrokovo در آب مرطوب بدون استریل کردن

نحوه رشد گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی برای زمستان بدون عقیم سازی و بدون otstu

گوجه فرنگی شور و ترد در آب گوجه فرنگی برای زمستان بدون استریل کردن و بدون اوستو به سادگی و به سرعت تهیه می شود. و در فصل سرد سنگ، حفاظت به برخی از گیاهان اولیه و دیگر گیاهان اضافه می‌شود، و زمانی که bazhann її است، هنگام تهیه سس‌ها و سس‌ها به جای رب گوجه‌فرنگی، می‌توان آن را تقویت کرد.

سیک برای چرخاندن را می توان در ذهن خانه انجام داد. برای کسانی که باید میوه های نرم را انتخاب کرده و از آبمیوه گیری یا چرخ گوشت رد کنید. منگوله های پیروزی obov'yazkovo نیستند، حتی اگر عناصر قهوه ای زیادی دارند. الی، وقتی بازانی، می توانید با مالیدن یوگو از صافی، سیک را از منگوله ها پاک کنید.

حفاظت از Robimo بدون octu و بدون عقیم سازی به سادگی و به سرعت برای یک نسخه در ویدئو

برای بستن قوطی های 7 لیتری گوجه فرنگی با آب بدون اوستو و استریل کردن، به مواد زیر نیاز دارید:

• میوه های خشک بزرگ - حدود 4 کیلوگرم
• گوجه فرنگی M'yaki برای استخراج آب از آنها - 3.5 کیلوگرم
• زوکور - 120 گرم
• سیل - 90 گرم
• برگ بو - 4-6 قطعه
• فلفل زمستانی - 5-8 نخود، برای لذت.

در مورد آنها، نحوه چرخاندن گوجه فرنگی در آب بدون استریل کردن، به طور مفصل توضیح داده شده است و در ویدیو نشان داده شده است. گویی با پیروی از این دستور دست و پا چلفتی، کنسروها آنقدر خوش طعم به نظر می رسند که انگشتانتان را لیس می زنید و با این بوی تعفن مطمئناً تا زمستان خود را نجات خواهید داد.

گوجه فرنگی با ترب کوهی و ادویه در آب گوجه فرنگی برای زمستان بدون otstu

گوجه فرنگی تند در آب گوجه فرنگی بدون otstu در ترب کوهی و chasnik - ظرفی که به شما کمک می کند در زمستان سرد گرم شوید. چنین نگهداری را می توان قبل از سیب زمینی و تزئینات و قبل از سایر نوشیدنی های الکلی (مهتابی، گوریلت) سرو کرد. و اگر گوجه‌فرنگی‌های تند را به درستی ببندید، حضور در انبار برداشت هرگز با صرفه‌جویی‌های جزئی ظاهر نمی‌شود.

برای یک شیشه 3 لیتری تنقلات تند برای زمستان شما نیاز دارید:

• آب گوجه فرنگی آماده - 2.2 لیتر
• Peremeleniya از طریق چرخ گوشت korіn hronu - ¼ بطری
• جزئیات برای کمک مطبوعات chasnik - ¼ بطری
• فلفل دلمه ای ریز خرد شده - ¼ بطری
• زوکور - 100 گرم
• قدرت - 50 گرم.

دستور Pokrokovy برای چرخاندن گوجه فرنگی در آب مرطوب با عکس ترب کوهی

برای حفاظت از مواد شیرین مانند این آماده شوید:

1. تهیه فیلینگ در پشت ضروری است. روی آب گوجه فرنگی قوت و زوکور را اضافه کرده و با قاطعیت مخلوط کنید و روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد.
2. در نقطه جوش، جزئیات ترب، یک کاسه و فلفل را اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید و 3-5 سرد بجوشانید.
3. گوجه‌فرنگی‌های دلمه‌ای انتخاب شده را در یک شیشه استریل بریزید و جوشانده را با آب، کرون، فلفل و یک کاسه بریزید.
4. شیشه ها را با درب بپوشانید، آنها را استریل کنید، آنها را با درب بغلتانید و بگذارید تا خنک شوند.

ساعت استریل شدن کوزه ها با حفظ و نگهداری باید در جای خود قرار گیرد. کوزه های 3 لیتری با بخار آب نه کمتر از 20 گلوله و 1 لیتر - 10-12 کویل استریل می شوند.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی برای زمستان با عقیم سازی، مرزه، مانند کنسرو "عمو وانیا"

نام تجاری کنسرو "عمو وانیا" به دلیل فراوانی طعم تازه عاشق ثروتمند روس ها شد. آل، گوجه‌فرنگی‌ها را برای زمستان در آب گوجه‌فرنگی با عقیم‌سازی ببندید تا بوی تعفن برای لذت بردن از محصول برند خودتان مبارزه نکند، این کار آسانی نیست.

برای بلال، لازم است سیک گوجه فرنگی رشد کند. برای آماده سازی یوگا، می توانید گوجه فرنگی be-yakі m'yaki، از جمله prichenіchenі یا خیلی بزرگ برای نگهداری مصرف کنید. می‌توانید سبزیجات را به روش قدیمی بازیافت کنید، آن‌ها را به قطعات کوچک برش دهید، بجوشانید و از صافی بمالید، یا خیلی ساده‌تر - با آبمیوه‌گیری. Ale svіzhovichavleniy sokovozhimalkoy sіk مهم است جوش حداقل 5 hvilin، schob شراب استریل.

توماتی "عمو وانیا" پخت و پز مرطوب: یک دستور العمل ساده

برای نگهداری یک شیشه 1 لیتری گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی، شما نیاز دارید:

• سبزیجات استیگل - 0.5 کیلوگرم
• آب گوجه فرنگی تازه آماده برای ریختن - 700 گرم
• زوکور - 1 قاشق غذاخوری بدون وزن
• قدرت یک پوملو بزرگ - 0.5 قاشق غذاخوری
• Ocet 9٪ - 1 قاشق چایخوری
• ادویه جات ترشی جات - 1-2 نخود فلفل سیاه، 2-3 نخود فلفل سیاه، یک پیمانه ریحان.

کنسرو گوجه گیلاسی در آب گوجه فرنگی برای زمستان

گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی کوچک، شیرین بیان و تند، هم از نظر تازه و هم به صورت کنسرو شده خوش طعم و قهوه‌ای هستند. و با تهیه گوجه گیلاسی در آب گوجه فرنگی برای زمستان، می توانید از طعم سرشار این سبزیجات در فصل سرد راک لذت ببرید.

گیلاس را می توان بدون پوست حفظ کرد، بنابراین با پوست - و در آن، و در نسخه دیگر، پیچ و تاب آن چنان خوش طعم خواهد بود که می خواهید تمام شیشه را در یک زمان بردارید. Golovne، برای حفظ، ساقه سبزیجات تقریباً به همان اندازه و نسبتاً x قبل از آنها را دزدیدند، گویی آنها را در یک کوزه گذاشته بودند.

دستور تهیه ویدیویی Pokrokovy برای نگهداری گوجه فرنگی گیلاسی

برای چرخاندن گوجه فرنگی گیلاسی در آب گوجه فرنگی، باید مواد زیر را مصرف کنید (مقدار در هر شیشه 1 لیتری نشان داده شده است):

• گوجه فرنگی گیلاس - 500 گرم
• سیک گوجه فرنگی - 600 گرم
• قدرت - 10 گرم
• زوکور - 50 گرم
• Ocet 6٪ - 30 گرم
• میخک - 1 قطعه
• Chasnik - 1-2 دندان
• برگ بو - 1 کوچک
• فلفل زمستانی - 2-3 نخود.

دستور العمل Pokrokovy برای تظاهرات برداشت در ویدئو. چرخش، zroblenі به روشی جدید، نه تنها خوش طعم، بلکه از نظر ظاهری حتی اشتها آورتر به نظر می رسد. گوجه فرنگی های کوچک کنسرو شده به رنگ مناسب میز کریسمس در زمان سنگ زمستان تبدیل می شوند. برای این دستور، می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید یا زوکرو / نمک بیشتری اضافه کنید.

گوجه فرنگی در سس گوجه فرنگی برای زمستان - خوشمزه است، انگشتان خود را لیس خواهید زد

آقایان، اغلب سوپ گوجه فرنگی و تنقلات داغ را با سبزیجات تسمی تهیه کنید، می توانید گوجه فرنگی را در سس گوجه فرنگی برای زمستان نگهداری کنید تا در فصل سرد با مواد دست ساز گیاهان مورد علاقه خود به مادران الهام دهید. پر کردن با چنین نگهداری می تواند vikoristovuvat و مانند یک سس برای اولین گیاهان، مانند ماریناد برای گوشت و دنده ها، و گوجه فرنگی مرزه - مانند یک پیش غذا برای گیاهان دیگر خدمت کنید.

برای تهیه یک قوطی کنسرو 1 لیتری به موارد زیر نیاز دارید:

• گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
• فلفل زمستانی - 5-7 نخود
• میخک - 2 عدد
• برگ بو - 1 قطعه
• قوت پوملو درشت (یددار نشده) - 0.5 قاشق چایخوری.

آشپزی:

1. سس گوجه فرنگی، که در کیفیت پر کردن vikoristovuvatisya، حتی ساده تر به مبارزه با. نیمی از گوجه فرنگی (0.5 کیلوگرم) در مخلوط کن مالیده می شود تا به یک توده همگن برسد، پس از آن پوره به جوش می آید، ادویه جات ترشی جات به آن اضافه می شود و سپس سس باید در آتش مناسب حدودا بجوشد. 10 لرز
2. گلیم های گوجه فرنگی رشتا در شیشه های استریل شده قرار می گیرند و با سس در حال جوش ریخته می شوند (مهم است که برگ بو را در جلوی سس گوجه فرنگی فراموش نکنید). به منظور دست نخورده نگه داشتن گوجه فرنگی ها در سس باید در یک حمام آب به مدت 10-12 گل استریل شود.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی - خوشمزه، ساده و رنگارنگ

یک دستور العمل ساده برای نگهداری یکی از مزایای اصلی گوجه فرنگی در آب مرطوب است که بدون عقیم سازی بسته می شود. آلو و گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی برای زمستان با عقیم سازی به روشی غنی تهیه نمی شود و کل فرآیند برداشت سبزیجات به این روش بیش از 1.5 سال طول نخواهد کشید. با این حال، صرف نظر از سادگی دستور العمل، چنین نگهداری، بدون otstu یا با آن بسته می شود، خوشمزه تر می شود و ویتامین های زیادی را تا زمستان ذخیره می کند. و گوجه گیلاسی، کنسرو شده در سس گوجه فرنگی، روی کفپوش اشتها آور به نظر می رسند، چه گوشت باشد و چه یک ظرف سبزیجات.

نسبت اولیه و اجزای حداقل. برای 1 لیتر آب میوه - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نمکپوملو عالی Beremo، ودکا، بدون ید و سایر مواد افزودنی.

ما نیاز داریم (برای قوطی های دو لیتری):

• گوجه فرنگی (کوچک) - حدود 1.2 کیلوگرم
• گوجه فرنگی (برای آب میوه) - تا 2 کیلوگرم
• Sil - نزدیک به 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• زوکور - 3 قاشق غذاخوری. قاشق (با توجه به نیاز شما قابل تنظیم است!)
• Ocet (9٪) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

جزئیات مهم

• می توانید آب گوجه فرنگی را از فروشگاه بکوبید. بهترین و خوشمزه ترین الگوریتم.
• Rozrahunok برای یک مهمانی ساده: برای یک شیشه لیتری - حدود 500 میلی لیتر آب. یوگو با جوشاندن با زکر، طاقچه و ادویه جات - برای باجان - میل می شود.

چگونه آماده ایم.

الگوریتم کوتاه بدون عقیم سازی

سبزی ها را شسته و به دو دسته متوسط ​​و بزرگ تقسیم کردند. متوسط ​​- روی کرانه ها: روبیمو 1-2 پر کردن با آب جوش. عالی - در سیک: پاک شده، در پوره سیب زمینی ذبح شده، پخته شده روی آتش ضعیف 20 خویلین. سبزی ها را با آبمیوه ریخته و به صورت هرمتیک بسته می شوند.

اکنون pokrokovo - با عکس ها و جزئیات مهم.

همه میوه ها مال من هستند در آب جاری، با سپر.

گوجه فرنگی Rozpodіlyaєmo روی بانک ها و 1-2 پر کردن با آب جوش گرم کنید.

در سر قهرمان، چشم های با خز نازک، وسط یا کوچک را انتخاب می کنیم. چرم را با خلال دندان سوراخ کنید- 1-2 بار، بیشتر در ناحیه میوه در عمق تا 1 سانتی متر.

ما آن را محکم روی سواحل می گذاریم. ما عاشق آشپزی در لیتریم: فقط برای یک نشستن برای همه میهن.

شیشه ها را با آب جوش تا بالا می ریزیم و اجازه می دهیم 10 دقیقه بماند. Zlivaemo به آب در کتری رسید، بگذارید دوباره بجوشد و یک بار دیگر حفاظت آینده را پر کنید - برای 2-3 hvilini. روی یکی از دوستان آب می ریزیم و دوباره با آب گوجه در حال جوش می نوشیم.

مانند دریبل گوجه فرنگی، با پوست پایین تر، یک پر کنید.

در حالی که سبزیجات در حال گرم شدن هستند، آب گوجه فرنگی را برای پر کردن نهایی آماده کنید.

در عوض، یک سبزی بزرگتر، یک نوع گوشتی، مصرف کنید، می توانید کمی بیش از حد رسیده باشید. Zagalom، همه Ti، yakі را به قوطی برای پمپاژ به طور کامل وارد نمی کنید. میوه ها را در یک قابلمه بزرگ قرار می دهیم و آن را روی یک جوش ضعیف برش می دهیم - 2-3 hvilin. ظرف را با آب سرد دوباره مرتب می کنیم. بنابراین shkіrka vіdіyde vіd m'yakoti i znyati її її آسان تر خواهد بود.

آب گوجه فرنگی ساده از گوجه فرنگی های پوست کنده باقی مانده است. بسیار خوب، با قطعات متوسط ​​و با یک مخلوط کن سنگین قطع می شود - به یک توده یکنواخت. می توانید از طریق shmatochki و از طریق چرخ گوشت حرکت کنید.

سیک را روی اجاق گاز می گذاریم، قوت، زوکور و ادویه را برای بازنیام اضافه می کنیم. کلاسیک این ژانر: فلفل زمستانی، برگ بو و میخک.

چکامو، اگر ماسا به جوش آمد، گارننکو آن را مخلوط کنید و بگذارید روی آتش ضعیف عرق کند - 15 تا 20 گل. پینا ظاهر می شود: با دقت سطح znimaєmo її s. در پایان، ما یک تخمین را اضافه می کنیم.

گوجه فرنگی ها را با آب می ریزیم و برای صرفه جویی در آنها را می بندیم.

برای یک جفت خویلین، اوپلونیک را داغ کردیم که تمرین خواهد شد.

ماسای آب پز شده را برمی داریم و مانند شیشه پوستی با گوجه فرنگی به سمت بالا می رویم. به طور هرمتیک مهر و موم شده است و تنظیم شده است که در ظاهر پیچیده شده به درستی به دست آید.

احترام بگیرید!

بانک های دارای درب زیر کلید برای بسته بندی باید وارونه شوند. و فضاهای دارای کلاهک پیچی (پیچ و خم) بیش از حد برای روزها ایستادن هستند.

گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی از دهان: دستور العمل برای زمستان

این گزینه را می توان نه تنها برای عنوان خوشمزه ترین سریال "انگشتت را لیس بزنی!"

نیاز داریم:

• گوجه فرنگی (رزماری کوچک) - skilki vіyde (ما 7 لیتر قوطی داریم)
• آب - 1.5 لیتر
• رب گوجه فرنگی (yakscho بدون میان وعده) - 1.5 کیلوگرم

برای 1 لیتر آب میوه:

• Zukor - 1 قاشق چایخوری در هر لیتر آب
• قدرت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق در هر لیتر آب میوه
• فلفل سیاه (نخود فرنگی) - 6 عدد.
• برگ بو - 1 عدد.

نگهدارنده - ocet (9%) - موجود در قوطی:

• در هر لیتر - 2/3 قاشق چایخوری.
• برای 1.5 لیتر - 1 قاشق چایخوری
• برای 2 لیتر - 1 قاشق دسر

آماده سازی را با دقت بخوانید با یک نکته مهم در مورد رزماری ماو گوجه فرنگی- بهترین نتیجه تضمین شده است!

طرز تهیه با توجه به طرح های عکس.

شیشه ها را استریل کنید (). گوجه فرنگی ها را در شیشه ها می ریزیم. شهر را با آب پاش پر کنید، فراموش نکنید که آبپاش ها را منجمد کنید. ذهن ما سه لیتر یوگا دارد. بنابراین، دقیقاً به همان مقدار آب گوجه فرنگی نیاز خواهیم داشت. شیشه ها را با درب منحنی کنید و بگذارید بمانند - 15 قل.

برای ساعت tsey robimo گوجه فرنگی sіk Z مرتع. نسبت مرتع پرورشی در آب به آیش با توجه به نوع محصول:

• پاستا Yakscho با نشاسته - 1: 1 (یک قسمت پاستا به 1 قسمت آب)
• Yakshcho بدون غلیظ کننده - 1: 2 (یک قسمت دهان به 2 قسمت آب)

پاستا را با مقدار لازم آب رقیق می کنیم، به طوری که همانطور که در مرحله جلویی با بطری کردن بامیه در شیشه ها فهمیدیم، 3 لیتر آب می گیریم. ما قوت، تسوکور، فلفل و lavrushka را اضافه می کنیم. شوری و شیرین بیان برای لذت تنظیم می شود.

Rozchin را روی اجاق گاز قرار دهید - 10 hvilin را بجوشانید. صورتی را می توان چی نی - برای باجان دانست.

از قوطی ها آب می ریزیم و آب اضافه می کنیم یک قسمت octu برای اندازه اتاق. Zapovnyuemo svіlnivsya obsyag shoyno آب جوش پخته شده. شیشه های هرمتیک با درب. با یک فرش بپیچید، بیایید سرد شویم. آن را در یک مکان سرد سرد راحت کنید.

دستور تهیه گوجه فرنگی گیلاسی در آب گوجه فرنگی برای زمستان

گیلاس یک بچه فوق گوجه‌فرنگی است که در سوئد در میان سالادهای ویشوکانی محبوبیت پیدا کرد. بوی تعفن از بین رفت و به لیست خالی های مورد علاقه وارد شد. گوجه فرنگی پوست کنده برای یک لقمه به خصوص اشتها آور است. سه شنبه، tsei vishukuvannya بدون پوست برای عقیم سازیقابل تکرار در هر نوع

برای یک مهمانی با طعم کمتر به موارد زیر نیاز داریم:

• گیلاس در هر پوست شیشه 1 لیتری - تا 600 گرم
• آب گوجه فرنگی - 3-3.5 لیتر

به ازای هر لیتر آب میوه:

• قدرت - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
• Zukor - برای لذت بردن: vіd 2 تا 5 قاشق غذاخوری. قاشق (وارتو کوچک را با شیرین بیان میل کنید!)
• Ocet (9٪) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

ادویه برای 1 لیتر آب میوه:

• چاسنیک - برای ذوق: 1/3 سر وسط (به اندازه یک تخم مرغ) داریم.
• فلفل تند (نخود) - 2-3 عدد.
• میخک - 1 عدد.
• برگ بو - 1 عدد.

آماده سازی برای عقیم سازی.

پاک کردن گیلاس از پوست چقدر آسان است؟در کاسترولی بزرگ آب می جوشانند و جوجه ها را به معنای واقعی کلمه روی پیوخویلینی می اندازند. Vilovlyuyemo shumіvkoy و vіdpravlyаєmo pіd آب سرد. تا گرما متورم شود و پوست های نازک به راحتی در خمیر ذوب شوند.

سیک potrimaemo در جوش ضعیف 5 khvilin، razchinivshi همه مواد افزودنی. گوجه فرنگی های تمیز شده را در کوزه ها ریخته و با آب جوش ریخته می شوند.

پر کردن شیشه در یک قابلمه با یک حوله برای روز استریل می شود. آب تا شانه قوطی ها ریخته می شود. Zasіkaєmo vіd آب جوش در آیش vіd obyagu:

• 500 میلی لیتر - 8 قفسه
• 1 لیتر - 15 خولین

ویدئوی زیر یکی دیگر از الگوریتم های ابتدایی هوشمند است، نحوه نگهداری از نوزادان در پوسته بدون عقیم سازی. همه چیز بیشتر شبیه به اولین دستور کلاسیک ما با پر کردن شوید و سپس آب گوجه فرنگی داغ است.

دستور تهیه نیمه زمستانی بدون اوستو + فیلم

ریزاتی را می توان به صورت تکه های کوچک و کاملاً کوچک نیز انجام داد. آنها به عنوان کپی های بزرگ عرضه می شوند، زیرا به طور کلی در پمپاژ قرار نمی گیرند، همه لوازم جانبی نیز قرار نمی گیرند، اما نه تماس های استاندارد از شورت روی شلوارک.

برای یک شیشه لیتری ما نیاز داریم:

• گوجه فرنگی ورقه شده - برش داده شده به نصف و قسمت
• زوکور - 1 قاشق چایخوری.
• قدرت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق بدون وزن
• فلفل سیاه (نخود فرنگی) یا فلفل سومیش - 5-8 نخود
• برگ بو - 1 قطعه
• فلفل زمستانی (برای لذت بردن) - 2 دانه
• اسید سیتریک (برای کمترین صرفه جویی) - در نوک یک قاشق چای خوری

نحوه پختن.

در انتهای یک شیشه لیتری تمیز فلفل سیاه و زمستانی، lavrushka قرار دهید. Narіzaєmo Tomati navpіl abo skibochki بزرگ و حداکثر گرو їх در شیشه. روی سبزیجات ورقه شده تسوکور، سیل، اسید سیتریک میل کنید.

ظرف را با درب تمیز بپوشانید و در قابلمه ای قرار دهید تا استریل شود. ما در حال بررسی روند سیکاویا هستیم! در دوره پردازش با سبزیجات گرم در شیشه ها، آنها را در obsyaz می گذرانند و سیک را می بینند.

شاماتوچکی را اضافه می کنیم و حالت را تقویت می کنیم و عقیم سازی را تا زمان جشن ادامه می دهیم تا سطح گوجه فرنگی ها با آب پوشانده شود. ساعت دقیق عقیم سازی قابل انتقال نیست. مراقب 40 گلدان باشید

اگر شیشه ها با آب میوه نزدیک به گردن پر شوند (برای 1 تا 2 انگشت از بالا)، دور و هرمتیک بسته است. ببندید و آن را خنک کنید. اسید سیتریک اجازه می دهد تا برداشت vіdmіnno vіdminno vtrimuvati شستن آپارتمان و ماندن تا بهار.

ویدیو با دستورالعمل پوشش برای آزمایش با گوجه فرنگی های بریده شده آرام است، که قرار است چنین جوشانی برای آنها تا شود. Ale، برای مدت طولانی بیش از هر چیز دیگری است - با نتیجه ای حتی خوشمزه تر.

2 دستور غذای دیگر "انگشتان را لیس خواهید زد!": شیرین بیان و چاسنیک و ترب کوهی

یک لقمه تند در آب گوجه فرنگی برای آن دسته از افراد متعصبی که نمی توانند ترشی زمستانی را بدون ساعت ساز تصور کنند، خوشمزه ترین خواهد بود. و نسبت شیرین بیان و zovsim zdivuє چنین مهمان.

برای کمک یکی از الگوریتم های بالا بسته شد:

1. اولین دستور العمل در dobirtsі تا حد امکان نسبتاً توصیف شد. شما به راحتی می توانید درک کنید چگونه می توان سبزیجات را بدون استریل کردن در شیرت نگهداری کرد.
2. و یک دستور غذای دیگر با گیلاس به شما در آشپزی کمک می کند گوجه فرنگی پوست کنده، رزماری باشد،حتی یک ساعت استریل کردن آخرین شیشه ها

1) برای گوجه فرنگی شیرین بیان در آب مرطوب به ازای هر 1 لیتر آب میوه، لازم است 6 قاشق غذاخوری قرار دهید. قاشق زوکرو و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نمک

مکمل های رشتا برای باگان.

• شما فقط می توانید کلاسیک: فلفل سیاه، lavrushka، میخک.
• Abo robiti لهجه chasnichkom، از جمله در شرکت ترب کوهی.
• Z zіkavinok vіdmіnno pіdіyde دارچین (1-3 خنجر در هر لیتر ریختن).

Vіm، با شیرین بیان و نت های جدید، همه چیز برای لذت بردن است، در یک دسته کوچک برای آزمایش.

2) برای مرینیت کردن گوجه فرنگی در آب با یک قاشق چای خوری و ترب کوهی، چنین rozrahunok را vikoristovuemo:

• Pomіdori - skіlki مناسب هنگام تخمگذار بدون معاون
• آب گوجه فرنگی (موجود در فروشگاه): حدود 500 میلی لیتر آب در هر شیشه لیتر پوست

به ازای هر لیتر آب میوه:

• کورین کرونو (پاک شده و سه عدد روی رنده خشک) - 1/3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• Chasnik (تمیز شده و از طریق پرس رد شده) - 1/3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• قدرت - 1 قاشق غذاخوری. ل بدون وزنه
• زوکور - 2 قاشق غذاخوری. قاشق (با / بدون وزن: امتحان کنید!)

بیا، از تنوع پیشنهادات ما راضی بودی. بهترین دستور غذا را برای زمستان انتخاب کنید: گوجه فرنگی در آب گوجه فرنگی - آماده سازی ساده با نتیجه عالی. واقعاً در ضیافت و در جهان - زندگی روزمره را روشن کنید و استعدادهای خود را در جدول کریسمس تجلیل کنید.