Redoslijed švedskog štednjaka verzija je jedan za drugog. Švedska pećnica sa štednjakom i pećnicom

Redoslijed švedskog štednjaka verzija je jedan za drugog. Švedska pećnica sa štednjakom i pećnicom

Ovaj članak će vam reći o tako učinkovitoj i praktičnoj pećnici pod nazivom "švedski". Njegova glavna prednost je što se može zamrzavati u isto vrijeme ne samo za grijanje prostorije, već i za pripremu hrane. A ako imate takvu peć s krevetom u svojoj vikendici ili dači, tada će vam na hladnoj zimskoj večeri biti zajamčen apsolutni mir i udobnost.

Takvo čudo možete doživjeti sami ili pitati stručnjake. Također možete pročitati koji su materijali potrebni i glavne faze procesa buđenja u ovom članku.

Pojava modernih modela bruniranja omogućila je značajno poboljšanje udobnosti života. Čini se da bi takvi dizajni, poput peći krivih duhova u budućnosti, bili izgubljeni u muzejima iu ljudskom sjećanju. Ali čuvajte se situacije preokreta.

Voditelji domaćinstava sve više pokazuju interes za njih, važno je zapaliti vatru na njihovom separeu. Razlog za ovu pojavu je iver.

Prije svega, ljudi sve češće razmišljaju o ekološkoj sigurnosti svojih života.

Švedska pekara je vrlo učinkovit i praktičan uređaj za pečenje i kuhanje koji domaći majstor može napraviti vlastitim rukama, čak i ako prije nije radio s robotima za pečenje.

Ako vjerujete da se jaki mrazevi ne događaju svaki put zimi, onda prema KKD-u, usred sezone pečenja, švedski keksi zamjenjuju se ruskim, ali su kompaktniji i brzo se zagrijavaju.

Zbog svog dizajna, švedska peć sa štednjakom dizajnirana je za postavljanje u prostor između kuhinje i dnevnog boravka, kao kod tradicionalnih skandinavskih stanovnika, ili između kuhinje i dnevnog boravka, u svakodnevnim kabinama gatshe.

Kuhinja se tijekom kuhanja dobro i brzo zagrije, a u slučaju nakupljanja u pećnici važno je da se dotok topline postupno otpušta u dnevnu sobu. Tamo možete stići prije peći, diveći se užitku i blagostanju vladara, kauču i kaminu.

Glavne prednosti Šveđanina su:

  • kompaktnost;
  • visoki CCD.

Građevina srednje veličine zauzima svega jedan četvorni metar i omogućava da se separe od 30 m2 smjesti u dvije prostorije.

Ložište se nalazi u kuhinji, a stražnji zid grije dnevnu ili spavaću sobu. Takvu učinkovitost i ekonomičnost osigurava preklopni sustav dimovodnih kanala koji omogućuje učinkovit prijenos topline.

Važna prednost ove peći je mogućnost istovremenog stvaranja dvije ili tri opcije izgaranja: zima, ljeto i jesen.

Za sve je moguće kuhati bez povećanja temperature u kabini. Ovaj sustav istodobno ravnomjerno povećava toplinu na radnoj stanici, bez smoga, koji uzrokuje nakupljanje kose glavnih struktura na glavi jesenske sezone.

Švedska peć je jedinstvenog dizajna zbog svojih karakteristika koja je pogodna kako za grijanje stambenih prostorija tako i za pripremu raznih vrsta hrane.

Dizajnerske značajke i relativno male dimenzije jedinice omogućuju postavljanje u susjedne prostorije. Prednju stranu Šveđanina postavite u kuhinju, a stražnji zid u dnevnu sobu za grijanje.


Dizajn švedske peći povećava učinkovitost izgaranja vatre.

Zbog tehničkog dizajna, peć gori ugljen, ogrjev ili drugo drvo, stvarajući veliku masu toplinske energije.

Nakon promjene tradicionalne ruske pećnice, što traje oko sat vremena, dno počinje dodavati toplinu, a švedska peć se već brzo zagrijava. Dakle, već 10-15 tjedana nakon postavljanja i spaljivanja drva za ogrjev, prostor će biti ispunjen toplinom.

U ovom slučaju ne samo da brzo zagrijava prostor, već i štedi toplinu. Da biste to učinili, nakon gašenja drva za ogrjev morate čvrsto zatvoriti vrata. Inače će sva toplina koja se nakupila u pećnici brzo izaći van.

Slično popularnom Nizozemcu, Šveđanin je još kompaktniji i zauzima dosta mjesta u separeu, što je neizbježno u malim separeima, gdje vađenje velike ruske peći jednostavno nema smisla.

Osim toga, ploča za kuhanje hrane i pećnica stvaraju dodatnu udobnost i povećavaju funkcionalnost pećnice.

Prednosti Šveđanina:

  • kompaktna veličina;
  • funkcionalnost (ploča za kuhanje, pećnica, grijanje vode itd.);
  • isplativost izgaranja goriva;
  • Mogućnost grijanja dvije prostorije istovremeno.

Ale, govoreći o zaslugama Šveđanina, bilo bi nepravedno ne spomenuti oba njena nedostatka.

Dizajn švedske peći uvelike ovisi o izboru materijala. Budući da je za izgradnju ruske peći potrebna baza od šamota, potrebno je opskrbiti se vrlo kiselim materijalima, inače će učinkovitost uređaja za gorenje biti znatno smanjena.

Osim toga, dizajn takve peći je prilično složen i zahtijevat će napredno znanje i vrlo precizan, skrupulozan pristup. Nakon instalacije i pokretanja, bit će vrlo teško staviti svoje poslastice.

Švedska peć će sada imati najmanje 2 funkcije:

  • spaljivanje;
  • kuhanje

Veličina ložišta je 35-50 cm, veličina peći je 41-71 cm Ako npr. želite promijeniti veličinu ložišta, morat ćete prilagoditi sve ostale parametre peći. Nije bez razloga većina matematičara u prošlosti zaštitila svoje potomke sa skrupuloznom točnošću.

Prije nego što odaberete pravi model peći, razmislite o tome koja će funkcija biti glavna, od koje se može puno naći.

Ako je npr. vaš štednjak samo posuda za kuhanje, može se postaviti u kuhinju i proizvoditi u maloj veličini.

Ako je zadatak zagrijati cijelu kabinu, odaberite mjesto, toplina će se proširiti po cijeloj kabini. Bez obzira na model peći, rad počinje izgradnjom temelja ispod veličine peći.

Švedska peć je namijenjena malim kućama s jednostavnim rasporedom (idealno dvosobni). Ovisno o snazi ​​generatora topline, potrebno je imati površinu od 30-50 četvornih metara po sudoperu, kako bi se mogla uključiti dva ložišta odjednom.

Uređaji se u pravilu nalaze između kuhinje i glavnih prostorija, tako da djeluju kao pregrada.

Vrata i puhalo ložišta, ventilacijski otvori, štednjak i niše nalaze se u kuhinji (ovdje se peć grije), a podna površina s dimnim kanalima pretvorena je u prostoriju.

Pokušajte Šveđaninu približiti središtu kabine, a rijetko je postavite na vanjski zid ili u kabinu.

S obzirom na oblik peći, Šveđanin predlaže okomito orijentiran blok-policu, visoku oko 2 metra, koja se često penje do samog stropa.

Model je primjetan po svojim skromnim dimenzijama na dnu, glava mu rijetko prelazi prag od 1300 mm, a širina mu je 900 mm. U ovom slučaju, u slobodnom prostoru, gubi se samo 1 m2 (naizmjenično 3-4, kao u slučaju ruske grube).

Mali prostori imaju veliki potencijal, ovdje je koncentrirana produktivnost. Na primjer, ako se s ove točke gledišta nizozemska pećnica namjerava rezati, njegova toplinska produktivnost bit će za trećinu niža.

Koeficijent djelovanja drvenog ugljena švedskih peći gotovo je isti kao kod ruske peći, ali troše manje materijala i mnogo ih je lakše instalirati.

Princip robota za pećnicu

  1. Peć se rasplamsava i plin koji se diže prolazi ispod peći.
  2. Štednjak i pećnica su zagrijani.
  3. Plameni plinovi nakupljaju se u zatvorenom prostoru komore za gorenje, gdje se zagrijavaju.
  4. Plinovi se ispuštaju kroz dimne cijevi.

Ono što je prednost kod ovih peći je učinkovitost gorenja i stabilnost prije gorenja.

U ložištu se nalazi ogrjevno drvo, drva, otpadno drvo ili okvir – sve to uspješno izgara i oslobađa puno toplinske energije u ložište i u cijelu konstrukciju.

Jako je lijepo što vrući zrak iz pećnice počinje dopirati u prostoriju gotovo odmah nakon pečenja. Istodobno, s druge strane, kod zagrijavanja dimnih plinova neka toplina traje dugo. Glavo, nakon gašenja ložišta, ne zaboravite zatvoriti vrata, inače će gruba tekućina izaći.

Kao i nizozemski, i šveđanin zauzima malo mjesta u kabini, a postavlja se u međusobni prostor, što dodatno štedi prostor.

Štednjak za kuhanje i niša za sušenje posuđa stvara dodatnu udobnost pri korištenju takvih grijača.

Vrste peći i njihove karakteristike

Postoji nekoliko modela švedskih peći:

  • štednjak za pečenje, koji koristi samo štednjak, a opremljen je i dodatnom pećnicom, spremnikom za vodu i nišom za sušenje;
  • peć-kamin koji se može sagraditi na način da dio za loženje i kuhanje ide u kuhinju, a strana od ukrasnog kamena ide u spavaću ili dnevnu sobu;
  • Šveđanin koji pravi krevet - ovaj tip kreveta ima više sklopivi dizajn, a zatim možete ukloniti funkciju toplog kreveta zimi.


Švedska peć sa klupom za kuhanje analogna je ruskoj peći i nedavno je proširena. Nina takvi dizajni su predstavljeni u kompaktnim klasičnim verzijama.

No, nadaleko je poznat pozitivan učinak štednjaka na prehladu. Naši stari su zabilježili da su naši preci vjerovali da ćete se razboljeti ako spavate na dobro zagrijanoj peći.

Model je pažljivo odabran iz područja koje se nalazi ispod njega, jer su neki od različitih tipova masivni, dok su drugi pak kompaktnih oblika.


Prilikom odabira peći važno je iskoristiti funkcionalnost koja je pred njom predstavljena.

Na primjer, ako je šveđanka ugrađena u kuhinju i prostor, a prostor nije odvojen od ostalih prostorija, izbor neizbježno pada na kompaktnu peć za kuhanje na vatru.

Yakshcho, nije odjednom za sve čireve, onda je za zakrpu vidljiva istoj gospođici, de Vaughrivatima vídraza dví kimnati, i bradavice Lyankoi, vid je da se šuljate dolje da dobijete veliku toplinu Kilki.

Šveđanin s kaminom prekrasan je izbor za romantični interijer - često ga biraju oni gospoda koji vole provoditi večeri u vatri. Ako je zidanje komore kamina pravilno postavljeno, također će biti moguće potpuno zagrijati prostoriju u kojoj se nalazi ložište.

Nakon postavljanja štita, takve se pećnice također dijele na nekoliko vrsta:

    • Ako je štit vodoravan, struktura se ravnomjerno zagrijava.

      Međutim, za čišćenje takvog sustava potreban je veliki broj uređaja za čišćenje koji su opremljeni vratima koja čine takav preklopni dizajn teškim i skupim.

      U slučaju vertikalnog širenja dimovodnih kanala takva peć može imati samo jedan otvor za čišćenje.

      Fragmenti takvih peći najčešće su raspoređeni između dvije prostorije, tada se jedna od njih zagrijava brže od druge. To se objašnjava činjenicom da će u prvom kanalu, koji se nalazi sa strane peći, temperatura biti znatno niža nego u trećem, gdje su se plinovi već ohladili.

    Šveđanin s kovpakovym način rada ložišta.

    Ova opcija ima prednosti oba sustava znanstvenog opisa. Pećnica se u ovom načinu rada ravnomjerno zagrijava, a sama struktura zahtijeva samo jedan prozor za čišćenje. Još jedan plus je da je za rad takve peći potrebna manja veličina cilja. Štoviše, takvim dizajnom postiže se puno višu razinu savršenstva.

Uradi sam švedska pekara

Pečenje Šveđanina vlastitim rukama može se obaviti samo u svjetlu činjenice da domaći majstor već ima jake vještine u čišćenju zubnim koncem i, barem donekle, znanje o radu s pećnicama.

Sam Šveđanin opremljen je sklopivim dizajnom, koji očito nije namijenjen prvom pokušaju takvih tehnologija.

Čak i ako model peći nije odabran, rad će i dalje započeti zbog osnovnog temelja.

Ključni materijal za izradu prženog šveda vlastitim rukama je chervona tsegla od keramike.

Kategorički je ograđen za polaganje vikory tseglina, koja je prethodno bila vikorizirana, na primjer, u staroj rastavljenoj peći. Za ložište koristite šamotnu glinu.

Za izradu male pećnice trebat će vam sljedeći materijali:

  • Glina;
  • Chervona i šamotna tsegla;
  • Vrata različitih vrsta (puhala, ložišta, revizija);
  • Lopatanje;
  • Peć za kuhanje chavunna;
  • Kolosnikov gratis;
  • Čelični kotleti i mrlje;
  • Mertel.

Kao i druge vrste glinenih peći, platformu treba postaviti na temelj koji treba unaprijed pripremiti.

Njegova instalacija ne razlikuje se od ugradnje slične s drugim vrstama struktura za pečenje i spaljivanje.


Zapamtite da je veličina temelja odgovorna za prekoračenje veličine peći. Postavlja se na podlogu od drobljenog kamena i lomljenog kamena, zatim se ulijeva u kuglu betonom.

Preostala kugla temelja se hidroizolira i zatim se može zidati prema naručenoj strukturi.

Kad god se projekt planira u fazi izgradnje kabine, često je potrebno napraviti rupe u gotovoj podkonstrukciji. Ali u svakom slučaju, temelj peći i temelj bi bili betonski i međusobno ojačani. U suprotnom, zbog naglog skupljanja, jedna strana se može iskriviti, a druga strana se može iskriviti i tako deformirati cijeli zid.

Za izgradnju ovako složene cjeline potreban je čvrst temelj koji je u zemlji dubok oko metar, točnije 70 centimetara. Kako se tlo dublje smrzava, tada će rupu očito trebati kopati. Više informacija o tome u budućnosti.

Budući da se zagrijavanje peći događa u već pripremljenoj posudi, a ne u fazi zagrijavanja, tada bi oznaka sljedećeg šveđana trebala stajati točno na donjoj strani sudopera, tako da otvor može biti veći. Dimenzionirajte temelj prema 10-15 centimetara sa svih strana.

Nakon što se razbije oznaka i rupa u podrumu, potrebno je označiti tlo i iskopati jamu. Natopite dno pijeskom i vodom. Yogo je također zbijen. Debljina kuglice zbijenog pijeska je 10-20 centimetara. Konkretni podaci leže u dubini iskopane jame.

Zatim stavite kuglu lomljenog kamena na dubinu 15-15 centimetara i dobro je nabijte.

Zatim postavite oplatu, pričvrstite krovni materijal na zidove za hidroizolaciju. Oplata se mora uzdizati iznad kugle zemlje do pune visine temelja, koja ili ne dodiruje temelj za 1 kuglu, ili se uzdiže iznad njega za 8-10 centimetara.

Prilikom polaganja potrebno je osigurati ravnomjernost površine i njezinu vrijednost. U sredini kanala potrebno je imati glatku površinu, a šavovi nisu krivi kako bi se izbjegla labavost i višak zidova.

Moramo pratiti pomoć rodbine, za smrad nije kriva majka ove velike zajednice. Ako je postavljena keramička meta, dopušteni parametar za ovu vrstu je 0,3 cm, a ako je šamot, onda 0,3 cm. Prevedite njihove tragove na ptice.

Glavni akumulator topline u švedskoj peći je kamin, smješten u krevetu ili iza peći.

Glavna opcija su vertikalni bunari, od kojih se veliki broj može pohraniti za dan života Gospodnjeg i za ostatak njegovog života.

Donji dio stijenke se tiše zagrijava i proizvodi manje čađe, a čišćenje kanala je puno lakše.

Horizontalni kanali brže zagrijavaju donji dio prostorije, no za čišćenje je potrebno ugraditi više vrata i čađa se brže nakuplja.

Obje opcije ne zahtijevaju posebna znanja i dokaze, njihovo zidanje ovisi o specifičnim dimenzijama i dizajnu peći.

Obavezno pažljivo pratite rez kanala za dim kako se ne bi mijenjali tijekom rada pećnice. Čim počne zvučati malo slabije, dimni plinovi ne mogu normalno izaći i mogu se apsorbirati prije postavljanja, stvarajući dim.

Polaganje počinje od prvog reda i važno ga je postaviti s maksimalnom točnošću, a to također određuje pouzdanost i vrijednost cijele pećnice. Sa svojim depozitom, iskoristite razinu kontrole razine.

Nakon što je postavljen prvi red, postavite vrata za puhalo. Zatim prilagodite redoslijed prije polaganja sljedećih redaka.

Da bi se oblikovao unutarnji prostor puhala, ložište i ostale unutarnje elemente ložišta treba malo zgnječiti.

Vrlo je važno održati gornji dio zida i visinu vrata. Vrata u sljedećem redu su kriva.

Upamtite, kako biste osigurali različite konfiguracije u smislu toplinskog širenja, prilikom postavljanja pazite da održite razmak od jednog centimetra.

Praznine popuniti suhim pijeskom, a prostor oko komore ložišta i samo ložište ispuniti šamotom.

Nemojte dopustiti bilo kakvo izobličenje ili izobličenje u ovoj fazi rada, tako da možete lako postaviti ploču za kuhanje s čavunom na zid za kuhanje ježa.


Bilo da se radi o švedskoj pećnici ili ne, kuha se na žaru. To znači da je ložište prekriveno čavunskom peći s plamenicima, gdje se može kuhati.

Štednjak je standardne veličine, prirodno prilagođen našem dvostrukom plameniku 410 x 710 mm.

Za kulinarske manipulacije postoje dva načina - zimski i ljetni. Ljetni izravni rad otvara se kada se glavna toplina ukloni iza dodatnog zatvarača, što sprječava pregrijavanje kuhinje u toploj sezoni.

Kako bi se osiguralo pravilno zagrijavanje površine, ložište treba imati nisku visinu - od 280 mm do 330 mm. Širina je do 350 mm, a dubina do 505 mm.

Većina dizajna ima pećnicu kao gumeni element. Namijenjen je i za pečenje začinskog bilja i za prijenos topline na hranu. U biti, ovo je glavna funkcija.

Kutija igra ulogu konvektivnog izmjenjivača topline: kada se generator topline upali, neće biti potrebno čekati dok se grijač ne zagrije, a vrući mlaz će izlaziti iz pećnice.

Pećnica je čelična kutija istih dimenzija kao i samo ložište. Pećnica se postavlja odmah nakon komore za izgaranje, ali na udaljenosti od rešetke, tako da polovica ne dodiruje posebno metal.

Preporučljivo je održavati razmak od cca 25-30 cm ili malo manje (možete ga zalijepiti uz ogrjevno drvo koje gori, obložiti zid vermikulitom ili ga ograditi upaljačom, četvrtinom sloja).

Razmak između stražnje stijenke pećnice i zida treba zatvoriti, tako da će se "oprati" vrućim plinovima s tri strane.

Većina švedskih peći ima nekoliko velikih niša stvorenih na prednjoj strani (širina peći, a kovrče su 5-8 redova). Jedna bi trebala biti iznad peći, a druga iznad nje. Izravno se misli na - sušenu odjeću, soda, bobice, gljive itd.

Na dnu, tijekom sata grijanja, toplina je intenzivnija, pa se čak i čavunska peć jako zagrije, dok gornja niša radi više za prijenos topline s cilja.

I, na primjer, kod modela “Švedski je oprošteno” nema potrebe za formiranjem niše, jedno preklapanje preko ploče za kuhanje jednostavno je zgodna policija.

Uglavnom se grade ravnim vodoravnim, samo se povremeno proširuju u stranu s lučnim konstrukcijama, koje izgledaju lošije, ali zahtijevaju više materijala i više preklapanja vikonna.

Ponekad, za maksimalno očuvanje topline, prorezi su zatvoreni metalnim vratima ili drvenim umetcima, što rezultira pećnicom niske temperature.

Završite rad pećnice vlastitim rukama bolje u toploj sezoni, inače ćete morati proći kroz razdoblje sušenja, inače ćete ga morati osušiti električnim ventilatorom, što će dovesti do dodatnog otpada.

Sušenje se izvodi sprijeda s 2 rastezanja. Zatim - toplo sušenje (šveđanin se zagrijava s malom količinom drva za ogrjev 12-14 dana).

I u završnoj fazi, potrebno je koristiti vruće sušilo, tako da se temperatura može podići do maksimuma i vratiti nekoliko puta dnevno.

Šveđanske peći idealna su opcija za grijanje seoske kuće ili male vikendice.

Njegov dizajn se lako može kombinirati s drugim gorućim alatima, na primjer, s kaminom i vlastitim rukama, možete koristiti kožu. Golovne su vrijedan materijal, materijal i neophodan alat.

Proces polaganja peći

    • Temelj konstrukcije čine dva puna reda crvenih greda, koje su postavljene u horizontalnom položaju. Za pomoć je potrebno provjeriti točnost završnih rezova.
    • Na 3. redu potrebno je prenijeti punjenje komore pepela, postavljanje vrata, punjenje donje komore peći, kao i baze kanala. Ova razina reda također se vrti oko crvene mete, u kojoj je bilo potrebno raditi s elementima rashladnog sredstva.
    • Četvrti red prenosi daljnje oblikovanje prije polaganja strukturnih dijelova: okomiti kanali, komora za pepeo, donja komora za predgrijavanje.
    • Trag je, kao i prije, izliven iz grijaćeg tijela, a sito elementa izvučeno je iz crvenog. Postoje 3 i 4 reda kanala koji su međusobno povezani.
    • U 5. redu počinje proces zidanja pomicanjem udesno. Na ovoj razini, vrata puhala se zatvaraju i ostaje formirana komora pepela.
    • Kada je rešetka postavljena, mora se osigurati širenje metala kada se peć zagrije. Da biste to učinili, između zida i rešetki napravite mali razmak širine 1,2-1,6 cm, koji ispunite pijeskom. Šveđanin pepeo je postavljen u šamot, a jezgra elemenata zatim je oblikovana crvenom metom.
    • U 6. redu postavljena je baza ložišta i za nju se nalaze vrata. Na ovoj razini je instalirana pećnica. Između komore za gorenje i pećnice, izrežite zid s šamotom, a zatim žvačite cijeli zid ziđa crvenom metom.

  • Rezultirajući vertikalni kanali na ovoj razini su podijeljeni. Iz jednog P-sličnog kanala pripremaju se 3.
  • Sedmi red odmiče kalup ložišta dalje od mete paljenja.
  • Na 8. redu zategnite ložište i također zatvorite prvi okomiti kanal.
  • 9. red nalazi se na gornjoj razini vrata ložišta. Tako da dimimo iz komora vatre, glatko prolazeći na dimar, na 9. redu su lanci ispod i životinja je stisnuta ispod reza.
  • Na 10. redu od šamota se oblikuje unutarnji dio peći na koji se preklapaju vrata pećnice. Baš kao u gore opisanoj situaciji, cijela stvar se reže ispod reza. Prilikom polaganja ovog reda nemojte postavljati zid između ložišta i pećnice.
  • Gotov red 9 poravnajte strogo vodoravno, a zatim na njega stavite ploču za kuhanje. Kada je peć postavljena, prenesite vizir s malom marginom od otprilike 1,2-1,6 cm; metalni fragmenti će se proširiti kada se peć zagrije. Uz vanjski zid konstrukcije postavlja se metalni valjak 45x45 cm.
  • U 11. redu pokrenite komoru za kuhanje. Otvorite desnu ruku od štednjaka i potpuno je zatvorite. Red završava crvenom metom. Na tom mjestu postoje vrata tako da možete koristiti komoru za kuhanje kao da je druga pećnica.
  • 12. red je formiran od crvene mete. U ovoj fazi, lijevi okomiti kanali će se spojiti u jedan.
  • 13. red je spojen na isti način kao i prednji, ali u procesu polaganja vertikalni kanal ponovno je podijeljen na dva dijela.
  • 14. i 15. red su postavljeni slično prednjem redu;
  • U 16. redu možete ponovno zakriviti komoru za kuhanje. U tu svrhu prave se metalni valjci dimenzija 45x45 cm.Rabarbara se u prednjim redovima uvija po istoj šemi.
  • Na 17. redu, komora za kuhanje se preklapa. Kako bi tijekom kuhanja para izašla negdje, kada je komora zatvorena, potrebno je zatvoriti otvor do veličine rupe.
  • 18. red slijedi shemu narudžbe na koju se postavlja metalna sigurnosna rola koja će služiti kao armaturni element donjeg dijela sušionica.
  • U redu 19 formira se ispušna ventilacija iz komore za kuhanje, a tijekom procesa ugrađene su i komore za sušenje.
  • U redovima 20 i 21, peć je položena na isti način kao i prednji red.
  • 22. red slijedi isti obrazac, ali je na ovoj razini komora za sušenje manje veličine prekrivena metalnom pločom.
  • U 23. redu formiraju se komore za sušenje i priprema se smjesa te se ubacuje ispušni kanal.
  • U 24. redu spojeni su prvi i drugi okomiti kanali.
  • Prilikom polaganja 25. reda, napa je spojena na treći okomiti kanal.
  • 26. red je formiran prema pravilima reda. Komore za sušenje su prekrivene metalnim valjkom i zabrtvljene. Na vrhu konstrukcije postavljena je metalna armaturna mreža.
  • U 27. redu, gornji dio Šveđanina potpuno je zatvoren, čime se eliminira treći okomiti kanal. U tom procesu, opseg zida će se povećati za otprilike 3-4 div.
  • U 28. redu na štednjaku oblikujte bočnicu i povećajte obod za još 3-4 cm.
  • Za 29. red, zakrenite perimetar na prednje točke.
  • U 30. redu postavlja se baza cijevi, a mjesto ugradnje umetka prenosi se u gnijezdo. Sljedeći korak je izravno oblikovanje cijevi potrebne visine.

Spreman sam sušiti grubo. Ako je bila položena na zraku, konstrukcija će se sušiti prirodnim putem, a zrak se može utisnuti uz pomoć ventilatora, a zatim se peć može zagrijati na 2 stupnja.

Pravila za rad peći

Međutim, prije puštanja u rad, Šveđanin nudi sljedeće osnovne prednosti:

  1. Peć se ne može ložiti odmah nakon postavljanja. Trebalo je sat vremena da se sve ohladi i osuši. Vrlo je važno zapamtiti vrijeme. Čim postoji daska, provjerite stazu dok se ne zaustavite.
  2. Prvih četrnaest dana zagrijavajte ga u malim obrocima. Potrebno je da se cijela struktura temeljito osuši.
  3. Stavljanjem zgužvanih novina u vrata možete podesiti potrebnu temperaturu. Osušena struktura može se dodirivati ​​samo dok papir ne prestane tinjati i dok se potpuno ne osuši.

Ponekad, čak i nakon postavljanja peći, nastaju problemi.

Na primjer:

  • Konstrukcija se "prevrnula" na bok. To znači da podloga nije dovoljno suha. Ovo je veliko neprihvaćanje. Pečena roba će se morati sortirati i ponovno brati.
  • Krevet nije topao. Također, sustav za izmjenu vjetra u sredini peći nije bio ispravno instaliran. Sigurno je da ćete morati rastaviti i provjeriti strujni krug, a sve je ugrađeno u istom tipu prije njega.
  • Štednjak ili pećnica ne griju, pa je vruća vatra previše udaljena od njih kroz veliki broj redova. Morate ga promijeniti, za ovo morate srediti sustav.
  • Dim se gubi u prostoriji - dimovodna cijev ne radi. Ovu hranu potrebno je definirati terminima kako bi se izbjegle nezgode. Komponente se rastavljaju i provjeravaju usklađenost sa strujnim krugom. Dimar može biti još uži, ponekad vam je potrebno više proširenja.
  • Pećnica se brzo zagrijava i brzo hladi. Moguće je da je odabrana pogrešna i nejasna namjena, jer ne odgovara suverenom standardu. Da biste riješili problem, morat ćete preraditi cijeli posao.
  • Nemojte koristiti peć ako jedinica ne radi ispravno. Bolje je potrošiti sat vremena i obraditi ga, tako da ne patite od para ili slabog ložišta.

Slični dizajni ili što izjednačiti sa švedskim kruhom


Pecite šveđanin - za postizanje učinkovitije i praktičnije primjene za spaljivanje mjesta i rada površine za kuhanje.

Među takvim uređajima postoji niz najpopularnijih sorti:

    • nizozemsko pecivo.

      Posebnost ove vrste peći je da pećnica služi isključivo za zagrijavanje prostorije. Kompaktan je i ne zauzima previše prostora, pa zahtijeva malu količinu materijala, što ga čini ekonomičnijom opcijom.

      Očito, nedostatak površine za kuhanje uvijek može zadovoljiti potrebe klijenta, ali ako znate osnovna pravila i tehnologiju kako sklopiti grubu pećnicu, osigurat ćete da se opečete tijekom cijelog hladnog razdoblja. Imajte na umu da je visina KKD-a mnogo niža od Šveđanina (za otprilike trećinu);

    • Moskovljanin.

      Ovaj model sličan je švedskoj pećnici s pećnicom i štednjakom, ali je napredniji. Unatoč malim dimenzijama, također je praktičan, a svi elementi su pažljivije raspoređeni (s ciljem daljnje upotrebe).

      Ova pećnica u pravilu sadrži sljedeće funkcionalne dijelove: pepeo, otvore za čišćenje, rešetku, ložište, podlogu za pečenje ježa, ventilacijski sustav, spremnik za grijanje vode, pećnicu, utovar (zimsko, ljetno i centralno).

      Za štand male veličine (do 50 četvornih metara) idealan je; jedna sklopiva konstrukcija može predstavljati vlastiti neovisni životni prostor, što je praktički nemoguće stvoriti bez ikakvog znanja;

    • Pecite sa klupom i štednjakom.

      U svakom slučaju, ovaj drugačiji tip peći može se dodati pojednostavljenoj verziji standardne ruske peći. To je zbog činjenice da krevet nije čisto funkcionalan proizvod, već korisno mjesto koje pruža učinkovitije grijanje.

      Što se rada tiče, stvarnih nedostataka nema, što se ne može reći za masu dizajna.

      Osim toga, kako bi peć bila jasno vidljiva, potrebno je vidjeti odgovarajući prostor za postavljanje ove peći.

      Čim počnemo, reći ću otvoreno - redoslijed kuhanja nije jednostavan, a za početnika je važno razumjeti kako sklopiti štednjak sa štednjakom;

    Pich Swede s kaminom.

    Najčešće se ovaj dizajn poštuje zbog lakše ugradnje između prostorija. Pekti je praktičan u upotrebi i ima visok CCD. Sklopivost za početnika, kao i prije, leži u skupu svih funkcionalnih dijelova.

Kako odabrati pích


Za odabir modela peći prema dimenzijama nužno je potrebno prilagoditi se individualnim zahtjevima.

Postoji i nekoliko kriterija koji će nam pomoći da steknemo poštovanje.

  • Ako ne želite svaki sat u danu trošiti na dodatno piljenje drva, onda je najbolje odabrati moderne modele peći.
  • Ako se ložište pomakne s kraja peći, preporuča se staviti širinu na 2,5-3 boda, a kada se postavlja ispred - 3,5-4 boda.
    Tek tada možete otopiti švedsku polovicu veličine do 60 cm.
  • Jedna od važnih točaka je ustati od posude do štednjaka.
  • Prema starim pravilima bilo je dopušteno postaviti 11 redova mete, koja bi bila otprilike 76-78 cm, ali bi trebala biti niska. Stoga se preporučuje da visina zidanja bude 12-13 redaka, najviše što vam omogućuje ugradnju vrata iza kamina.
  • Budući da je Šveđanin i spor za grijanje i element uređenja interijera, tada je njegov trenutni izgled na jednom od prvih mjesta.
  • Do tada će se moći ležati na unutarnjoj površini peći i moći će se odložiti u štednjak, sušilicu ili spremnik tople vode.

Zbog toga postoji veliki izbor masivnih švedskih peći s figuriranim oblogama, umjetničkih peći, keramičkih pločica i mozaika.

Ovakva jela zahtijevaju poseban okus, dizajn prostorije i mnogo financijskih sredstava.

Pojava modernih modela bruniranja omogućila je značajno poboljšanje udobnosti života. Čini se da bi takvi dizajni, poput peći krivih duhova u budućnosti, bili izgubljeni u muzejima iu ljudskom sjećanju. Ali čuvajte se situacije preokreta.

Voditelji domaćinstava sve više pokazuju interes za njih, važno je zapaliti vatru na njihovom separeu. Razlog za ovu pojavu je iver. Prije svega, ljudi sve češće razmišljaju o ekološkoj sigurnosti svojih života.

Nije tajna da sama cijela peć idealno odgovara blagodatima prirodnih materijala i konstrukciji idealne ventilacije za prostor koji će osigurati. Drugim riječima, kisele spore su ekonomičan izvor topline. Treće, pečenje je savršen dar za gurmane. Najpopularnija vrsta piva danas je švedska, jer nema očitih prednosti.

Značajke švedske peći

Prema povijesnim podacima, Šveđani su ovaj dizajn prodali Rusiji, koji su zarobili vojsku Petra I u blizini Poltave.

Golovnimi prednostiŠveđani:

  • kompaktnost
  • visoki CCD

Dizajn srednje veličine zauzima samo jedan kvadratni metar I u ovom slučaju potrebno je spaliti kabinu od 30 m 2 za umivaonik, koji se nalazi u dvije prostorije. Ložište se nalazi u kuhinji, a stražnji zid grije dnevnu ili spavaću sobu.

Takvu učinkovitost i ekonomičnost osigurava preklopni sustav dimovodnih kanala koji omogućuje racionalno vikorystuvat topline. Važna prednost ove peći je mogućnost istovremenog stvaranja dvije ili tri opcije izgaranja: zima, ljeto i jesen. Za kožu, vaš put prolazi kroz dima, što omogućuje infiltraciju kuhajte bez povećanja temperature u kabini. Ovaj sustav istodobno ravnomjerno povećava toplinu na radnoj stanici, bez smoga, koji uzrokuje nakupljanje kose glavnih struktura na glavi jesenske sezone.

Preinake peći

Postoji nekoliko modifikacija švedske peći, koje proširuju svoj funkcionalni raspon i dodaju estetsku privlačnost kabini.

Najjednostavnija opcija je kuhanje-scorching oven. Osim ložišta tu je i peć za kuhanje s čavunom, a često je i štednjak. Napa iznad štednjaka osigurava kontinuiranu ventilaciju, ostavljajući vrući zrak s parama od hrane konzumirane u kuhinji. Možete imati štednjak sa staklenim vratima, što će dodatno poboljšati izgled štiti sobu od prodora mirisa ježa.

U takvim pećima, ispada, postoji mala niša iznad peći. Tse idealno mjesto za sušenje bobice, voće i gljive ili vuttya, rukavica. Prilikom odabira projekta peći možete odrediti optimalnu veličinu ložišta, visinu i veličinu ploče za kuhanje.

Jedna od prednosti pećnica je njihova sposobnost učinkovitog liječenja prehlade. Dovoljno je spavati na toplom krevetu i nećete se razboljeti kao ruka.

Donesite ospice - ovo je postupak za oticanje čela, poprečnu bol. Na tako kreativan način možete odabrati za svoj štand Šveđanina s krevetom. Ona će imati isto štednjak i niša za sušenje. G. Reznik je razvio ovu opciju. Opseg baze peći trebao bi biti 4,5 × 3 točke, a opseg peći - 7 × 2,5 točke. U ovom slučaju, kabine površine do 35 m2 jasno su opržene. Prenesena su dva načina izgaranja: zimski i ljetni.

Prekrasna opcija za dnevnu seriju svakodnevnog života je Pecite Šveđanku s kaminom. Ovaj dizajn je instaliran između kuhinje i dnevnog boravka. Gdje ćeš biti u kuhinji? Puna pećnica sa štednjakom, pećnicom i nišom za sušenje A dnevni boravak ukrasite modernim kaminom koji se trenutno zagrijava, interijeru daje iznimnu udobnost i služi kao mjesto za oporavak i opuštanje, čime se vatra drži pod kontrolom. Peć i kamin su iste veličine i ne zahtijevaju dodatne elemente.

Moderne peći ne samo da se dobro nose s funkcijom spaljivanja, već ukrasite separe. Za što su potrebni posebni materijali:

  • lik cjeline
  • nadsvođena kripta
  • ukrašen crijepom i pločicama.

Nije lako saviti takvu strukturu. Da bi Šveđanka funkcionirala besprijekorno, da bi jasno definirala svoje funkcije, potrebno je precizno slijediti obrazac zidanja i vikoristana. svijetli materijal.

Šveđanin s kaminom - upute za polaganje

Najprije se postavi temelj u obliku kvadrata sa stranicom 110 cm, čija je gornja ploha za jednu cjelinu niža od podkonstrukcije.

Prvi red pećnice socílny. Drugi red je isti, osim što je u prostoru gdje se nalazi kamin postavljena rešetka. U 3. redu je formirana komora za pepeo i njena vrata su osigurana, a tu je i vertikalni kanal i mjesto za peć.

Ugrađena su 2 vrata za čišćenje, te postavljeno kameno ložište. 4. red je isti. Zatvoreno u 5. redu mjesto za ugradnju rešetkastih rešetki.

U 6. redu je začepljen prolaz između okomitog kanala i pećnice i postavljena su vrata ložišta. Molite se s poštovanjem, scho između ložišta i pećnice postavlja se rub, a površina mete 7. reda zaravnana je širinom 8. reda.

U 7. redu iznad ložišta postavljena su dva metalna plamenika. 8., 9. red su isti. Na 9. red iznad pećnice stavite 2 smuga i čelik.

10. red ima Mjesto za čišćenje kamina i postavljanje štednjaka. Štednjak je ugrađen, posuda je čelična, desna ručka na ploči za kuhanje se ne zatvara. U 11. redu se formira niša za kuhanje i zatvara se otvor. U 12. redu, u prednjem zidu kamina, rezane pete postavljene su pod kutom. 13. red je isti. U 14. redu za kameni okvir, meta visi 25 cm po obodu okvira. Na 15. redu meta u kamenom okviru visi još 25 mm. U 16. redu dovršeno je postavljanje niše za kuhanje s postavljanjem tri metalna smuga. 17. i 18. redovi su isti. U 19. redu nastaju dimaris. Između okomitih i kamenih kanala postavljene su peraje obostrano izrezane.

21., 22. i 23. red su slični, imaju vrata za čišćenje kanala. Pregrada između okomitog i kamenog kanala postupno se pomiče ulijevo. Umetak kamina postavlja se na 24. red, a umetak peći - na 25. red. Vertikalni kanal s dimnjakom spojen je u 26. redu, te su ugrađena vrata za čišćenje. U 27. redu polažu se kasnije strane kanala iznad kamina rezati pod kutom svim srcem. 28. red je isti. 29. red je s otvorom za dimar. 30. je isti, ali se otvor mijenja, te cijela strana visi 3 cm s obje strane. U 31. redu postavljena je potporna rupa. U 32. redu počinje polaganje cijevi.

Može se koristiti namjena za peć prozirna, bez pukotina ili krhotina. Prije polaganja potrebno ga je namočiti.

Video materijali

U videu možete vidjeti provedbu opisane tehnologije zidanja.

zatvoriti ×

Pećnice su ljudi iz ruralnih krajeva od davnina koristili za pečenje i pečenje ježeva. Tada se u mjesto doselila tradicija budinke. Važno je da se slični dizajni instaliraju u dačama i malim vikendicama. Klasična ruska peć zamijenjena je drugom švedskom peći, koja brojčanim parametrima nadmašuje rusku i nizozemsku peć. Na primjer, ono što je došlo iz Švedske odlikuje se kompaktnim dimenzijama, isplativošću sustava grijanja i većom toplinskom produktivnošću.

Pećnica se koristi ne samo za pečenje kuhinjskog prostora, već i za kuhinju. U tu svrhu postavite ploču za kuhanje na preklopljenu platformu ili ugradite štednjak za pećnicu. Ovaj funkcionalni dizajn omogućuje vam kuhanje i pečenje cijele kabine.

Dizajneri švedske peći na pelete prigrlili su osobitosti skandinavske klime koja je oštra. S tim hladnim umovima bilo je potrebno zagrijati kuću, osušiti odjeću i skuhati hranu. Stoga dizajn ima posebnu pregradu, koja omogućuje pečenje peći u dva prostora. Ovo je glavna razlika između švedske i nizozemske pećnice.

Osim ovih prednosti, dizajn također ima niz pozitivnih prednosti, među kojima su sljedeće:

  • Ložište, montirano u obliku ložišta, osigurava pravilno gorenje vatre, toplo pojačanje topline i obilje drva za ogrjev.
  • Možete instalirati dodatnu ploču na peć sa štednjakom.
  • Peć je postavljena između kuhinje i dnevnog boravka, što vam omogućuje zagrijavanje prostora tijekom kuhanja.
  • Na štednjak možete ugraditi vodeni krug, što vam omogućuje da ga koristite za spaljivanje kabine ili lazne.
  • Visoka učinkovitost gorenja vatre. Dopuštena je sječa drva za ogrjev, drva i sitnog drva. Ove vrste požara mogu povećati izlaz topline, tako da će vaš dom u budućnosti biti topao i suh.
  • Šveđanin se zagrijava 10-15 minuta nakon paljenja vatre. Kako bi se toplina zadržala što je duže moguće, potrebno je čvrsto zatvoriti poklopac.

Švedska pećnica za šaržnu kuću najprikladnija je opcija za grijanje i kuhanje ježeva i grijanje vode. S obzirom na očitost velikog broja prednosti, potrebno je uzeti u obzir i očitost nekih nedostataka:

  • Prije svega, važno je pažljivo odabrati materijal. Možda je jasno. Šamot nije prikladan jer povećava jutarnju toplinu.
  • Inače, potrebno je odlučno pristupiti zgradi kako bi se dobili fakhivtsev, koji u fazi polaganja može ispraviti štetu.
  • Treće, nije moguće pružiti podršku gradonačelnicima koji će pomoći u pokretanju sustava spaljivanja. U suprotnom, neće funkcionirati kako je potrebno.
  • Četvrto, kada ste jako uloženi, morate stalno biti iskorištavani. Ako se ništa ne očekuje, struktura se mora temeljito osušiti prije prženja.

Karakteristike

U usporedbi s Nizozemcima, Šveđanin ima kompaktne dimenzije:

  • Visina varira od 2030 do 2170 mm.
  • Širina ne smije biti veća od 880-885 mm.
  • Visina - od 1010 do 1020 mm.

Takvu malu švedsku peć možete vrlo lako sastaviti vlastitim rukama i pogodna je za paljenje prostora površine do 30-35 m2.

Postoji nekoliko vrsta "švedskih" peći koje se razlikuju prema prirodi izbora i funkcionalnoj namjeni. Peći su podijeljene u sljedeće skupine:

  • Swede-kamin s površinom za kuhanje, tako da izlazi na ulicu. U sredini prostorije nalazi se ložište i kameni portal. Ovaj izgled se obično razvija u životu žene.
  • Šveđanke, poput ležaljki. Pogodan za hladne krajeve i male prostore u kojima nema vlage. Ležaljka može biti ležeća.
  • Pećnice s pločom za kuhanje i pećnicom. Takve strukture postavljaju se između kuhinje i sobe.

Prvo preklopite dno peke vlastitim rukama, morate znati veličinu kabine, preklopite stolicu prema oznakama na novoj pećnici. To vam omogućuje da uštedite sat vremena za preradu strukture.

Za ljetne vikendice najbolje je odabrati Šveđanina, ako nemate sustav grijanja.

Ljudi rijetko dolaze u dachu, tako da nema potrebe postavljati strukturu na cestu. A osovina za kabinu za miješenje bolje je instalirati model štednjaka, koji vam omogućuje kuhanje i zagrijavanje cijele kabine.

Dizajn i princip rada

Švedska pećnica za pečenje nastala je na bazi nizozemske, koja nije imala pećnicu, površinu za kuhanje, mjesto za sušenje i grijanje vode.

Švedski princip rada, bez pozivanja na modele, je jedan kanal. Pećnica za ložište nalazi se bočno, što omogućuje prijenos topline u prostoriju. Kada drvo počne proizvoditi toplinu, ono postupno počinje grijati pećnicu i dio za kuhanje, a zatim se smanjuje.

Gornji dio švedske peći brzo se zagrijava zbog činjenice da se kanali za prijenos topline nalaze iza ploče.

Švedski KKD značajno nadmašuje nizozemsku produktivnost. Na primjer, Nizozemka plaća oko 2,5 tisuće godišnje. kilokalorija topline, zatim švedski - 3,5 tisuća. kcal Za to je dovoljno staviti mali dio drva za ogrjev u ložište tijekom dana i toplina će se gubiti u kabini 24 godine.

Visoka razina ekonomičnosti i učinkovitosti sklopive švedske peći uvijek će biti osigurana u kombinaciji sa sklopivim sustavom prigušivanja. Stoga je jednostavno racionalno pohraniti toplinu zimi i ljeti, instalirajući vlastitu vrstu dizajna za svako godišnje doba.

Budući da je peć projektirana s ravnom površinom, kanali za prijenos topline moraju biti postavljeni u vodoravnom položaju. Kroz kanale je instaliran poseban sušač, koji pomaže regulirati opskrbu toplinom ljeti i zimi. Umetak se može okretati vodoravno ili okomito kako bi trajao cijelu sezonu. U vodoravnom načinu rada toplina je tik do ležaljke, a ljeti - u dimar.

Dizajn šveđana može se modificirati kako bi se uklopio u model, ali štednjak ima sljedeće elemente:

  • Pećnica koja služi za grijanje. Pećnica je razbijena na dnu pećnice, tako da se polovica topline iz topline ne odvodi na stijenke, već se odmah prenosi na grijaća tijela. Tako imena dimarija silaze, pa je grijanje peći potrebno iz razloga.
  • Gornja niša koja se zagrijava od topline prve i ostalih razina. Ovaj prostor je namijenjen za sušenje rublja.
  • Iznad štednjaka nalazi se niša za rad na ploči za kuhanje. Ovdje možete staviti kuhanog ježa da bude vruć na ranu.
  • Izgleda kao poseban prijelazni rok. Robiti yogo potrebno s donje strane pećnice.

Vidi paliva

Konstrukcija će biti izgrađena u kabini više od jednog dana, stoga je za polaganje peći potrebna samo visokokvalitetna posuda, a spaljivanje se provodi samo s dopuštenim materijalima. Gdje pohraniti CCD i količinu topline koja se može vidjeti. Različite vrste požara daju različite količine topline i stoga zahtijevaju grijanje, odabir načina grijanja prostora. Najopsežnije vrste vatre za Šveđanina trebale bi biti:

  • Drvo različitih vrsta. Varto vrahovuvat da breza, hrast, bukva, javor daju puno više topline, niži bor, aspen i velkha. Drva su se grijala i sušila tako da su dobivala puno pepela, a ne dima.
  • Treset, koji je prešan, shmatkovym, izrezan, mljeveni. Najbolje je koristiti prešani treset, čiji briketi imaju visoku gustoću. Kao rezultat toga, nekoliko komada odjeće dovoljno je za dugotrajno grijanje. Što se tiče toplinske snage, treset je blizu drva. Količina toplinske mase za koju se čini da je taložena posljedica je činjenice da je treset pravilno osušen i prešan.
  • Vugill, za što su potrebne posebne rešetke za švedsku peć. Ovi se elementi mogu zagrijati od ugljena, uzrokujući njihovo postupno sagorijevanje.

Uradi sam švedska pekara

Prije nego što odaberete "šveđanin", morate izraditi precizan dijagram rasporeda štednjaka, naznačiti mjesto gdje će se nalaziti pećnica, ploča za kuhanje, štednjak i zračni kanali. Najlakši način je samostalno sastaviti jetru tipa kuhanja i pečenja, koja sadrži sve potrebne komponente. Ploča za kuhanje i pećnica izrađeni su od stakla, a vrata pećnice izrađena su od stakla.

Materijali

Da biste odabrali Šveđanina vlastitim rukama, morate se opskrbiti sljedećim materijalima:

  • Šamot se izrađivao od šamotne gline. Nije moguće postaviti početni cilj, nije moguće izdržati visoke temperaturne uvjete.
  • Glina, koja zahtijeva da se cijela nabora prije sata polaganja.
  • Metalni poklopci, zasuni, vrata koja pomažu u dugotrajnom radu Šveđanina.
  • Materijali za grijanje - gips, gips, glina.

Alati

Za uredno postavljanje šveđana potrebni su vam posebni alati, koji uključuju lopaticu, bajunetnu lopatu, sljepoočnicu, čekić, rabarbaru i posudu za pripremu sjeckanja.


Alati potrebni za polaganje

Temelj

Kako da skuham tijesto ako je sve što sam pripremila smrvljeno? Prije svega trebamo napraviti tlocrt temelja na koji ćemo zatim postaviti pećnicu. Oznaka je 10-15 centimetara veća, niža od baze pećnice. Zatim morate napraviti grobno mjesto na čije dno stavite sumish pripremljen od pijeska i vode. Širina lopte je veća od 20 centimetara. Na pijesku se nakuplja drobljeni kamen koji je potrebno dobro nabiti i postaviti oplatu od dasaka.

Smrad je prekriven polietilenskom pljuvačkom, neka zvijer treba popuniti štetu na betonu. Debljina ove lopte ne smije biti manja od 15 cm.Ako cement još nije dosegao, potrebno je postaviti armaturu, istisnuti je u rupu i ponovno napuniti cementom.

U sljedećoj fazi, mreža će biti postavljena iz armature, ali samo tada, ako prva pukotina postane čvrsta. Drugu kuglicu treba poravnati i kliknuti na svoju učvršćenu. Da biste to učinili, bit će potrebne dvije faze koje će trajati tri do četiri minute. Kad smrad nestane, Šveđanin počinje spavati.

Stavili smo štednjak, štednjak, pećnicu

Dok se temelj suši, potrebno je voditi računa o gorućem dijelu - štednjacima, ložištima, pećnicama. Debljina ploče nije kriva nego je manja od 710 x 410 mm. Dimenzije peći mogu biti sljedeće:

  • Visina varira između 281 i 330 mm;
  • Širina preklopa 305 x 356 mm;
  • Dubina je 406 x 506 mm.

Štednjak u pećnici je praktički iste veličine kao i ložište. Dubina peći u skladištu je 281 x 305 mm, širina – 330 x 381 mm, dubina – 456 x 506 mm, debljina oplate stijenke peći u skladištu, u sredini, 4 do 6 mm. Tanke stijenke su važne kako tijesto ne bi izgorjelo, ali ne mogu se koristiti s debelim stijenkama, inače će se pećnica dugo zagrijavati.

Za ložište su potrebna lijevana vrata, koja su napravljena od “vode” i ugrađena su u zid. “Vusa” se može montirati samostalno zavarivanjem čeličnog okvira oko rubova okvira vrata. Trebat će vam dva komada odjeće, koji će biti podijeljeni paralelno jedan prema jedan. Zatim je potrebno "glas" raširiti na strane, čineći slovo V. Ove elemente također je potrebno zazidati uza zid, dodatno učvrstiti čeličnom zavojnicom.


Gornja vrata sa zavarenim "metlicama"

Narudžba

Nova etapa rada pećnice završit će se trivaljom, kako bi redoslijed iz cilja bio ispravno postignut.

Sekvencijalni raspored pećnice izgleda ovako:

  • Podnožje je postavljeno u obliku kvadrata čija je stranica kože 1,1 m. Vrh je niži od razine podloge za točno jednu cjelinu.
  • Zatim se iz cilja stvara prvi red.
  • Drugi red će također ostati na mjestu, ali morat ćete instalirati kamin na kamin.
  • Treći red je postavljen kao cjelina, stvoren je okomiti kanal i postavljeno mjesto ispod pećnice. Nakon toga potrebno je postaviti vrata i napraviti ložište za kamin.
  • Četvrti red je jednostavno postavljen kao cjelina.
  • Peti red - odmah nakon zidanja potrebno je postaviti rešetkaste rešetke.
  • Šesti red je presjek između peći i okomitog kanala.
  • Sedmi red zahtijeva ugradnju dva komada metala.
  • Osmi i deveti red su primarno polaganje mete.
  • Deseti red - potrebno je napraviti nišu namijenjenu za čišćenje kamina, postavljena je ploča za kuhanje.
  • Jedanaesti red - stvorite nišu za površinu za kuhanje, zatvarajući vrata.
  • 13-15 redova - stvara se kamena policija, cijela treba malo visjeti naprijed. U redove 13-14 morate staviti petu tako da će biti izrezana na površini. Potrebno ih je proširiti na prednju površinu kamina.
  • Redak 16 - stvorit će se niša za ploču za kuhanje.
  • Redovi 17-18 postavljeni su kao cjelina bez dodatnih elemenata za montažu.
  • Redovi 19-20 – formira se dimar.
  • Redovi 21-23 – vrata su zatvorena za čišćenje kanala.
  • 24. red – potrebno je ugraditi zaklopku za kamin.
  • Red 25 – ugrađen je umetak za pećnicu.
  • 26. red - vertikalni kanal potrebno je spojiti na dimar.
  • 27-28 redaka - otvaranje kasnijih zidova kanala, koji prolazi preko kamina.
  • Redovi 29-30 - polaganje u jednoj točki.
  • Red 31 – postavljen je stražnji šav.
  • Red 32 – oblikovanje cijevi za švedsku pećnicu.

Shema rasporeda pećnice

Važne nijanse

Donja pećnica - prva dva reda - može biti široka. Dostupan otvorima za šavove širine od 6 do 13 mm. Na taj način možete ukloniti postolje koje ima oblik izbočine. Nije moguće napraviti širu izbočinu, kako se podnožje ne bi pokazalo nedostupnim.

Prije polaganja, kožu je potrebno namočiti u vodi i isprati. Ovo je kako bi se osiguralo zidanje. Držite vodu u blizini vode ne duže od 15 sekundi, tako da se materijal ne napuni vodom. Ako se zid probije, struktura će se raspasti.

Uz posebno poštovanje, majstor je dužan dodati dijelove ložišta kako bi se vatra učinkovito ložila. Izrađen je od šamota svijetložute boje. Zidanje rozchin mora biti pripremljeno na šamotnoj glini. Šamot i crveni lančić se ne preporuča postavljati u isto vrijeme, već ih preklopiti zajedno. Između različitih materijala postoji razmak od 6 mm. Za dio ložišta, koji počinje od trećeg reda, koristite šamot. Ako osigurate visoku kvalitetu materijala, možete takvom cjelinom obložiti sredinu ložišta.


Ceglini sa zaobljenim krajevima smješteni su u komoru kako bi oslabili potporu strujanju plinova i turbulencije. Dimova cijev treba biti izrađena s paperjem, podižući ga 60 cm iznad cijevi.

U vrijeme pisanja ovog članka u proljeće 2013., štednjak "švedskog" tipa bio je broj 1 u ocjeni ruskih proizvođača štednjaka, iako to objektivno nije sasvim točno o ovom izvješću, napisat ću u sažetku ovog članka . Što se tiče anonimnosti njihovih sorti, lako možete saznati ili od poznatih pekara ili na provjerenoj web stranici. Odmah ću reći da je u članku predstavljen "švedski" model, sastavio sam ga nedavno i pokazao se samo s pozitivne strane, prije svega, pokazalo se da je to učinkovit dizajn u smislu dizajna, inače, uz konstantno dobru tkaninu, štedio je toplinu u seoskoj kućici s ravnom površinom od 40 metara do 2 dana nakon izgaranja. Osim toga, početak širenja topline bio je prisutan već u prvih 15 stupnjeva ložišta, pri čemu su temperature pećnice i ploče za kuhanje bile vrlo pohvalne.

Učilo me bogatstvo starih pečenjara, redovi Šveđana sa zidanjem su bili upereni u rub (skoro kao da će biti slični Šveđanima), sat vremena pokazujući vratašca zidane peći. u kontekstu cilja mnogo je jednostavniji u viconnu, trajniji i sigurniji. Iz tih razloga sam uključio stolicu vrlo debele "šveđanke", a ne staru verziju švedskog sustava grijanja na 14 stupnjeva.

Sekvencijalni štednjak na fotelji "Šveđanin" sustava K.Ya.Buslaev

Imam više od 12 različitih dijagrama švedskih peći, od kojih sam posebno istaknuo 7. Od ovih sedam, najzanimljiviji mi je "švedski", podijeljen od K.Ya. Buslaevim. Zidanje bilo koje vrste Šveđana ne oprašta zbog sklopivog sustava fleksibilnih okova i kretanja prema proporcijama i ponovnog vezivanja šavova. I tu se ne može iskupiti, inače je problem s žudnjama ili je ludnica s ciljem da pogodite 1/4, 1/2 i 3/4, pa ne S ovim možete sve ponoviti 3 puta dnevno. Tako će Raja brzo dobiti provjerenu shemu same Buslaevljeve peći.

Polaganje peći provodi se uglavnom na rubu, prvo se cijela cjelina navlaži u blizini vode kako bi se postigla minimalna debljina šavova. Nervoznu cjelinu treba pritisnuti jednu uz drugu. Veličina Shvedka Buslaeva je 1160x900 mm, visina bez cijevi 2100 mm, toplinska snaga 5 kW. Pećnica je također opremljena čavunskom peći 560x965 mm, samovarom i pećnicom 600x400x350 mm. Za to je potreban čvrst temelj. Točno je provjereno bez obzira na preklopni petokanalni dimobog za okvir koluta raspored krugova peći, jer se kod grijanja plinom kondenzat ne može eliminirati na izlazu iz cijevi. Tako je dobro osmišljen režim samostalnog čišćenja i glomaznog popravka štednjaka.

Zidanje švedske peći sadrži: cca 300 kg glinene zemlje i 550 sjemenki standardne veličine 250x120x65. Ispod Šveđanina postoji potreban temelj tla, koji se mora temeljito dotaknuti.

Materijali za zidanje "švedski" K.Ya. Buslaeva.

    1. - Vrata za ložište, 21x25 cm - 1 kom;
    2. -Vrata za puhanje, 14x25 cm - 1 kom;
    3. -Vrata očišćena 12x12 cm - 3 kom;
    4. -tsegla chervona-550 kom;
    5. -Pećnica 45x25x29 cm - 1 kom;
    6. -Mreža 20x30 cm - 1 kom;
    7. -Umetak 25x13 cm - 1 kom;
    8. -Šporet čavun sa 2 plamenika 41x71 cm - 1 kom;
    9. -Umetak u haubu 13x13 cm - 1 kom;
    10. - šamotna tsegla SHA-8-30 kom;
    11. - Čelični kotur 45 x 45 x 700 - 1 komad;
    12. - Čelični kutnik 45 x 45 x 905 - 5 kom;
    13. - Smuzhka čelik 50 x 5 x 650 - 2 kom;
    14. - sušenje laštila 190 x 340 - 1 kom;
    15. - Ploča re-critte komore za sušenje 800 x 905 - 1 kom.
    16. - Prednji lim peći 500 x 700 mm - 1 kom.

Pekti-šved

Tko od nas često govori o tome zašto, kada su svakodnevne kolibe opremljene raznim vrstama opreme za grijanje, peći se sve više ugrađuju u kolibe? Možda je to dašak mističnosti, način da ugrijete želudac i važan estetski detalj u vašem domu, a da ne govorimo o onima koje treba kuhati i sušiti.

Danas ćemo pogledati verziju peći koju ljudi nazivaju "švedskom". Dekhto je rekao da su njihove kolačiće već napunili Šveđani ruskim trupama tijekom sati bitke kod Poltave. Ali činjenica je da povijest ove peći seže do sredine 18. stoljeća, a njen inicijator bio je sam švedski kralj, koji je mogao raditi s najbistrijim umovima svoje zemlje, sve do matematike i matematike.Izikov .

I ljudi su to toliko nahvalili da je “Šveđanka” još uvijek živa i napreduje, a zarad popularnosti žrtvuje slavu u cijelom svijetu. Štoviše, ako ih usporedimo, tada će prednost "šveđana" biti nedostižna u smislu kompaktnosti, a vrijednost CCD-a bit će vrlo beznačajna.

Zašto su Šveđani počeli graditi peć? Je li već doživjela i stekla popularnost? S desne strane je da je klima u Švedskoj puno gora od one u susjedima, a lisice su u to vrijeme već počele dovoljno piti. Nije bilo mjesta za stvaranje velikih budinki, trebala im je gruba struktura malih dimenzija i dimenzija za visoku kvalitetu.

Značajke dizajna peći

Ruska vatra zauzela je dosta prostora i dugo tonula. Još jedna značajka štednjaka-buffeta bila je vrlo vruća: plinovi iz vruće vatre bili su usmjereni prema dolje, zagrijavali su područja ispod, a ugrađena metalna pećnica brzo se pržila, dovršavajući proces zagrijavanja u kratkom roku.

Pekti Švedka


Iznad ložišta peći bila je ugrađena posebna niša u koju se već gotovi jež savijao kako dugo ne bi stigao do kotla, pa hoće li koji švedski ribar ili ribari, vraćajući se iz svoje kuće, uskoro jesti topli jež unaprijed pripremljen.i ljubazna gospođa.

A niša za sušenje odjeće omogućila je brzo sušenje mokrog Mysli i ribarskog odijela i pripremu za nova putovanja. U određenoj mjeri, "šveđani" su bili da su okomiti kanali neravnomjerno raspoređivali toplinu u prostoriji, zatim se u njima nakupljalo manje čađe, a peć je trebalo rjeđe čistiti.

Bogati vladari mogli su si dopustiti ugradnju horizontalnih kanala, kako bi se alarmi brže grijali i mnogo češće čistili. Peć je pečena tako da je, unatoč maloj veličini, opržila sva mjesta iza okvira za pravilnu ugradnju u kabinu.

Dio peći s ložištem i pećnicom preuređen je u kuhinji, a stražnja strana se proširila na dnevnu sobu, prekrila se kašlom i dodatno ukrasila raznim vrstama. Ovaj dio peći imao je uklonjenu ploču peći ili je potpuno lagano položio, izdigao iznad postolja, postavio kamin itd.

Švedska peć ima vrlo visoku razinu topline. Ako usporedimo ove parametre s nizozemskom pećnicom, tada se s manje ložišta snaga "šveđanke" čini trećinom većom.

Toplinska snaga ruske grube je vrlo visoka, ali, kako su rekli, potrebno je puno vremena da se zagrije i vrlo brzo ohladi. Kako bi zamijenila rusku ljepoticu, “šveđanka” je neće moći maknuti s puta, svi materijali su zbog visoke kvalitete, zbog čega se “šveđanka” najviše poštuje.

Švedske peći su prikladne za male kuhinje s površinom od 30-50 m². Bilo bi idealno da je u središtu kabine. Dubina peći je oko 130 cm, širina je oko 1 metar, visina odgovara visini kabine u koju je ugrađena peć do okvira. Mali gubitak površine kore (za izravnavanje, odvod ruske peći - do 4 metra) čini švedski tako popularnim ovih dana.

Zastosuvannya štednjak-bife

Švedska peć će sada imati najmanje 2 funkcije:

- spaljivanje
- kuhanje

Veličina ložišta je 35-50 cm, veličina peći je 41-71 cm Ako npr. želite promijeniti veličinu ložišta, morat ćete prilagoditi sve ostale parametre peći. Nije bez razloga većina matematičara u prošlosti zaštitila svoje potomke sa skrupuloznom točnošću.

Prije nego što odaberete pravi model peći, razmislite o tome koja će funkcija biti glavna, od koje se može puno naći. Ako je npr. vaš štednjak samo posuda za kuhanje, može se postaviti u kuhinju i proizvoditi u maloj veličini.

Ako je zadatak zagrijati cijelu kabinu, odaberite mjesto, toplina će se proširiti po cijeloj kabini. Bez obzira na model peći, rad počinje izgradnjom temelja ispod veličine peći.

Kako odabrati švedskog psa vlastitim rukama

Najkraća, praktički idealna opcija, ako je temelj peći postavljen u fazi izgradnje kabine, ali se rijetko zagrijava, tada ćemo razmotriti mogućnost ugradnje temelja za "švedsku" peć, ako je kabina već postavljena. izgrađena.

Glavni fokus ovdje je pojačanje temelja peći u podnožju kolibe. Najprije se vrši označavanje, zatim se, prema oznaci, na presvučenu podlogu odreže dio potrebne veličine i potopi u tlo. Pazite da dio podloge bude 10-15 cm duži zbog navedenih parametara dna pećnice.

Zatim se iskopa jama, čije dno postaje suho s pijeskom i vodom, širina pješčane kugle postaje 10-20 cm.Površina se pažljivo izravnava i zbija. Napadna faza je punjenje drobljenog kamena kuglom (15-17 cm), zbijanje i ugradnja oplate, obično od niskokvalitetnih ploča.

Na vrh se postavlja polietilenska letvica, na nju se izlije beton (15 cm), postavi armatura, učvrsti, utisne u ovaj sloj i ulije cement.

Štednjak na plamenu Shvedka


Nakon što se stijena stvrdne, oko armature se postavi mrežica, stijena se ulije u beton, poravna i počinje proces stvrdnjavanja. Sada je do kraja mjeseca, nakon čega se može krenuti s polaganjem peći.

Materijal za montažu švedske peći s pećnicom

Prije svega, počnimo s redoslijedom, podsjetit ću vas na visoku kiselost materijala i čvrstoću. Oče, trebamo majke:

1) tsegla chervona - 717 komada (plus 15 u rezervi);
2) silikatna ili šamotna meta za polaganje ložišta - 154 kom;
3) glina, pijesak, cement;
4) drít zí čelik (0,4-0,5 cm);
5) užad i azbestni lim;
6) valjci od čelika 50-50-5-1020 - 2 kom.;
7) čelične ploče za polaganje preko ploče;
8) rešetka 20-30 cm - 1 komad;
9) shafa-45-36-30 cm - 1 komad;
10) vrata za ložište 21-25 cm - 1 kom;
11) umetci - 3 komada 13-25 cm;
12) ploča za kuhanje 41-71 cm - 1 kom;
13) rešetke za kamin;
14) 2 metalna lima za polaganje na podlogu ispred ložišta.

Utor za kamin trebao bi biti veličine 15 cm.Prvo nastavite s polaganjem, položite krovni materijal na temelj i nanesite oznake baze peći.

Zidanje i nalaganje peći

1. red postavlja se vrlo pažljivo i pažljivo, ulomci iz kojih leže jednakost i vrijednost cijelog spora, vino se postavlja iz cijele lopte mete;

2. red se također savija od cilja, a zatim, gdje se nalazi mjesto za ložište, onda se nalije šamot. Na vrhu 2. reda postavljene su kaminske mreže za dodatno zavarivanje;

3. red - u ovom redu je mjesto za puhalo, pećnicu i dimnjak, a s druge strane je mjesto za grijanje kamina;

4. red - isto kao i 3., osim što je umetnut "prije oblačenja";

5. red - priprema mjesta za ložište i rešetku, kao i ugradnja pećnice i premotavanje azbestnom zavojnicom;

6. red - ugradnja vrata ložišta, stijenke između ložišta i pećnice postavljaju se kao cjelina "na rub", u kojem se redu preklapaju razmak za pećnicu i stvara se vertikalni kanal;

7. red - isto kao i 6., osim životinje, metali su instalirani za ugradnju sljedećih redova mete;

8. red - ugradnja pećnice;

9. red - 2 metala su ugrađena iznad pećnice za polaganje gornjeg reda;

10. red - priprema mjesta za ugradnju štednjaka Rubovi iznad vrata ložišta pećnice pričvršćeni su za drugu posudu, u 10. redu se postavlja ploča za kuhanje i vratašca za čišćenje kanala;

Shvedka štednjak red


11. red - niše za tu svrhu, koje su postavljene iznad ložišta, izrezane pod kutom;

12 -13 redaka je postavljeno prema uzorku;

14. red - napravljena je policijska letvica koja viri sa strane i naprijed za 2,5 cm;

Red 15 - tračnica kamina se širi, visi još 2,5 cm;

16. red - umetanje obloge i nabora za nišu preklapanja;

17-18 red iza dijagrama;

19. red - klip je oblikovan s otvorom za dimnjak koji je obostrano izrezan;

Redak 20 slijedi uzorak;

21 red - ugradnja vrata na kanal za čišćenje;

Red 22 - ugradnja još jednog vrata na kanal za čišćenje;

23 red - iza dijagrama;

Red 24 - ugradnja kamina na kamin;

Red 25 - ugradnja drugog umetka na kamin;

Red 26 - ugradnja još jednog vrata na kanal za čišćenje i povezivanje okomitog kanala s plinskim kanalom;

27-28 redaka iza uzorka;

29-30 redaka - zatvaranje gornjeg dijela pećnice;

31 red - ugradnja umetanja;

32. red - polaganje cijevi za pušenje širine 100 cm, visine u skladištu jednake visini peći.
Prekrasan video o ispeći šveđu

ponovno gleda