ब्रुसेल्स स्प्राउट्स योग्यरित्या कसे शिजवायचे यावरील शिफारसी.

आतील रचना शोधाडोके बाजूला

आजार आणि वाईट currants

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उच्च सह एक सार्वत्रिक उत्पादन म्हटले जाऊ शकते

जिवंत मूल्य

, ते दिसते तितके चांगले: उकडलेले, शिजवलेले, वंगण घातलेले.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स तयार करण्याचे बरेच मार्ग आहेत, तथापि, मला वाटते की या हिरव्या भाज्या आपल्या दैनंदिन आहारात जोडल्या जाणार्या सहसा विसरल्या जातात.

आणि यावेळी ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आधीच दालचिनी आहेत आणि त्यांचे फळ ताजे आणि गोठलेले दोन्ही टिकवून ठेवू शकतात.

सर्व नियमांनुसार ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसे शिजवायचे



उकडलेली कोबी:

ब्रुसेल्स स्प्राउट्समध्ये थोडी उष्णता जोडण्यासाठी, शिजवताना अर्धा मसाला घाला.

कापलेल्या कोबीचे डोके 10 लांबीसाठी उकळवा.

लोणी|लोणी| गरम करा एका फ्राईंग पॅनमध्ये आणि कोबी एकाच वेळी कोट करा आपल्याला एक सुंदर सोनेरी रंग मिळत नाही तोपर्यंत तपशीलवार दात असलेल्या चस्निकला सजवा.

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

ओव्हन मध्ये कोबी शिजविणे कसे?

साहित्य:

0.5 किलो ताजे ब्रुसेल्स स्प्राउट्स



3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

वर्शकोव्ह तेल तयारी:हे सोपे आहे आणि



गोड पाककृती



ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसे शिजवायचे.






हे करण्यासाठी, कोबी काळजीपूर्वक धुवा, उकळत्या पाण्यात टाका, थोडेसे खारट पाणी घाला आणि 10 मिनिटे शिजवा.



तळण्याचे पॅन गरम करा आणि कोबीला थोडे तेल लावा.




ब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या मोठ्या डोक्याची कापणी केली जात असताना, ते कापून टाका.

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

जर कोबी एक नाजूक सोनेरी तपकिरी जोडते, तर तुम्ही दूध आणि एक चिमूटभर सोडा मिसळून अंडी घालू शकता.

दूध-अंडी मिश्रण कोबीवर ओता, ते समतल करा आणि प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा.

10-15 मिनिटांत कोबी तयार होईल.

ही चवदार, कोमल आणि अतिशय दालचिनी औषधी वनस्पती उबदार सर्व्ह करावी.

ब्रुसेल्स स्प्राउट्ससह चिकन स्तन

300 ग्रॅम चिकन फिलेट

0.5 किलो ब्रुसेल्स स्प्राउट्स

4 टोमॅटो

3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

शुद्ध केसाळ वाटाणे 1/3 बाटली



3 चमचे ऑलिव्ह मटार 3 सिबुलिनी 2 टेबलस्पून डोरमाऊस तेल

2 चमचे otstu

कोबी धुवा, सोलून घ्या, पानांमध्ये विभागून घ्या आणि उकळत्या पाण्यात कोबीचे 2 तुकडे उकळा.

कोबी एका ट्रेवर ठेवा आणि थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि कोरडी करा.

धुवा आणि लटकवा

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

दूध-अंडी मिश्रण कोबीवर ओता, ते समतल करा आणि प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा.

कोंबडीचे स्तन

, मीठ, मिरपूड आणि तेल तयार होईपर्यंत त्यांना दोन्ही बाजूंनी कोट करा.

सिबुलला लहान रिंगांमध्ये कापून घ्या आणि मीठ घाला.

मिरपूड, दही सह शिंपडा, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स पाने आणि मटार एक डॅश जोडा.

टोमॅटोचे 4 तुकडे करा आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्सच्या पानांसह प्लेटवर ठेवा.

मटार चिरून घ्या आणि पशूला शिजवा.

चिकनचे स्तन घाला आणि हिरव्या भाज्यांनी सजवा.

ख्रिसमसच्या आधी ब्रसेल्स स्प्राउट्स तयार करण्यासाठी ही एक साधी, परंतु सोपी रेसिपी आहे.

टरबूज सह कोबी शिजविणे कसे?

3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

टरबूज सोलून घ्या, मांस काढा आणि मोठ्या चौकोनी तुकडे करा.



स्वच्छ धुवलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचे अर्धे तुकडे करा, सफरचंदाचे चौकोनी तुकडे करा आणि कोबीचे तुकडे करा.

सर्व उत्पादने डेकोमध्ये हस्तांतरित करा, क्रेन जोडा, याक, जे हंगामात आहे, काटेरी किंवा काळ्या मनुका सह बदलले जाऊ शकते.

सर्व साहित्य नीट मिसळा.

एका गरम वाडग्यात, सॉस, करी आणि ऑलिव्ह ऑइल मिसळा.

सर्वकाही नीट फेटून घ्या आणि चिरलेल्या भाज्यांवर चिरलेल्या भाज्या घाला. औषधी वनस्पतीमध्ये स्वादिष्ट चव आणि सुगंध जोडण्यासाठी वर तपकिरी झुचीनी शिंपडा.चवीसाठी मीठ आणि मिरपूड घाला.

ओव्हनमध्ये अन्नासह डेको 200 अंशांवर ठेवा आणि 20 मिनिटे बेक करा.

पत्रक काढून टाकल्यानंतर, भाज्या काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्या आणि ओव्हनमध्ये परत करा.

आणखी 20-25 हलके बेक करा, सर्व भाज्या छान तपकिरी आणि मऊ होतील.

जर तुम्हाला ब्रुसेल्स स्प्राउट्स कसे शिजवायचे हे माहित नसेल, तर दोन नियम लक्षात ठेवा: तुम्हाला ते स्प्राउट्समध्ये थोडेसे उकळावे लागतील, त्यानंतर तुम्ही ते तुमच्या कल्पनेनुसार शिजवू शकता!

पोषणतज्ञ ब्रुसेल्स स्प्राउट्सला जगातील सर्वोच्च पौष्टिक उत्पादनांपैकी एक मानतात कारण त्यांच्याकडे मोठ्या प्रमाणात स्टॉक आहे. तपकिरी नद्या.

ललित पारखी त्यांच्या रिसेप्शनला आनंद मानतात.

• मांस औषधी वनस्पतींच्या रसाळ सजावटीसह असामान्य मिनी-स्विंग्स.
• हा "बेल्जियमचा अतिथी" नेहमी त्याच टेबलवर बसून आनंदित होईल.
• पण मला ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसे शिजवायचे याबद्दल जास्त माहिती नाही.
• स्वयंपाक करण्यासाठी कोबी कशी निवडावी आणि तयार करावी

गोठलेले आणि ताजे कोबी तयार करण्याचे महत्त्व काय आहे?

ताज्या भाज्यांच्या हंगामाच्या दिशेने, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स जोडले जाऊ शकतात ताजे स्वरूप.

आणि थंड हंगामात, ते बहुतेकदा गोठलेले विकले जाते.

गोठलेले आणि ताजे कोबी तयार करण्याची प्रक्रिया अक्षरशः अप्रभावित आहे.

आणि ज्यांना गोठवलेले अन्न तयार करण्यासाठी एका तासापेक्षा जास्त वेळ लागतो त्यांच्याबद्दलचा विचार घृणास्पद आहे.

कोबी आधीपासून डीफ्रॉस्ट करण्याची गरज नाही; ते स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान चमत्कारिकपणे गोठते.

भिजण्यासाठी एक तास घालवण्याची गरज नाही, कोबी रोलचे स्प्लिंटर्स गोठण्यापूर्वी धुतले जातात आणि इतर सर्वांपासून काढले जातात.

बोलण्यापूर्वी, आपण हे सूक्ष्म काटे स्वतः गोठवू शकता: त्यांना ट्रेवर व्यवस्थित पंक्तींमध्ये एका बॉलमध्ये ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा.

पिशव्या गोठल्यानंतर त्या पिशवीत वाळवून ठेवल्या जातात.

महत्वाचे!

कारण कोबीला कडू चव असते, त्याच्या ताज्या दिसण्याला बर्फासारखे चव येते, परंतु त्याचे गोठलेले स्वरूप बर्फासारखे होईल.

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स तयार करण्याच्या पद्धती

ब्रसेल्स स्प्राउट्सवर अनेक प्रकारे प्रक्रिया केली जाऊ शकते: ते उकडलेले, भाजलेले, शिजवलेले, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, ओव्हन किंवा मल्टीकुकरमध्ये शिजवले जाऊ शकते.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स कसे शिजवायचे

सॉसपॅनमध्ये पाणी घाला, मीठ आणि उष्णता घाला.

पाण्याचे पूर्णपणे वाफ होईपर्यंत स्नेहन प्रक्रिया चालू ठेवली जाते.

शेवटी, ग्रीसमध्ये एक चमचा लिंबाचा रस घाला.

गरमागरम सर्व्ह करा.

बेकिंग कोबी

ओव्हन अंदाजे 200 डिग्री पर्यंत गरम केले जाते.

प्रथम कोबीचे तुकडे सोलून स्वच्छ धुवा.

स्टेम चांगले बेक करण्यासाठी, ते काढा.

मासूसाठी, 3 चमचे ऑलिव्ह तेल (शक्यतो ऑलिव्ह तेल), मीठ आणि काळी मिरी चवीनुसार घाला.

सर्व काही मिसळले जाते आणि कोबी एका बेकिंग वाडग्यात ठेवली जाते.

सॉस एका गुळगुळीत बॉलमध्ये ठेवा जेणेकरून कोबी पूर्णपणे बेक होईल.

तत्परता काट्याने तपासली जाते - खडक फिरणे सोपे आहे.

बेकिंगची अंदाजे वेळ रविवार आहे.

• गरमागरम सर्व्ह करा.
• गॅसिन्न्या
• उकळत्या पाण्यात मीठ घालून कोबी सोलून स्वच्छ धुवा.
• जर कोबी सरासरी आकारापेक्षा मोठी असेल तर अर्ध्या भागांमध्ये कापून टाका आणि देठ कापून घ्या.

स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, आपल्याला रजाई करणे आवश्यक आहे जेणेकरून पॅन कोरडे होणार नाही.

या प्रकरणात आपण थोडे ऑलिव्ह तेल किंवा थोडे पाणी घालू शकता.

मंद आचेवर उकळवा.

गरमागरम सर्व्ह करा.

तुम्हाला 500 ग्रॅम सोललेली कोबी, दोन नाशपाती (उकडलेले निवडा, परंतु लगदा नाही), सोललेली पाइन मटार 60 ग्रॅम आवश्यक आहे.

ड्रेसिंगसाठी, लिंबाच्या रसासह देवदार तेल एकत्र करणे योग्य आहे किंवा आपण ते ऑलिव्ह ऑइल किंवा काही प्रकारची रोझमेरीसह बदलू शकता.

ताज्या क्रेपला बारीक चिरून खाल्ल्याने रस वाढतो. कोबी बडीशेप मध्ये blanched आणि पाने, तेल | z|iz| लिंबाचा रस आणि ब्लेंडरमध्ये शिंपडा, नाशपाती गोळ्यांमध्ये कापून घ्या.सर्व साहित्य एका वाडग्यात ठेवा आणि काळजीपूर्वक मिसळा.

थंडगार सर्व्ह करा.

कोबी फक्त चवदार नाही, पण आहे

कोथिंबीरीची भाजी .अलीकडे पर्यंत, रशियामधील सर्वात लोकप्रिय प्रकार पांढरा प्रकार होता, परंतु ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आता अग्रगण्य स्थान घेतात. ताजे आणि गोठवलेली उत्पादने योग्य प्रकारे कशी शिजवायची हे शोधण्याचा प्रयत्न करूया, तसेच या कृषी संस्कृतीबद्दल बरेच काही जाणून घेऊया. उत्पादनाबद्दल थोडेसेब्रुसेल्स स्प्राउट्स हे सॅलडसाठी किंवा साइड डिश म्हणून एक अद्भुत घटक आहेत.

हे दालचिनी आणि बाळाच्या सूपसाठी देखील आदर्श आहे.

वैज्ञानिक संशोधनाचा परिणाम म्हणून, शेतकऱ्यांनी आरोग्यासाठी या जातीमध्ये कोबीची साल आणली आहे. हे कमी-कॅलरी आणि हायपोअलर्जेनिक उत्पादन आहे, म्हणूनच जीवनाच्या सुरुवातीच्या काळात मुलांसाठी तयारीसाठी ते बर्याचदा वापरले जाते.ब्रुसेल्स विविधता तयार करण्याची पद्धत फुलकोबी आणि पांढरी कोबी तयार करण्यापासून बदलते, जी रशियन आहारात अधिक सामान्य आहे.

सज्जनाची त्वचा त्याच्या तयारीच्या बारकाव्यांवरून ज्ञात नाही.

• नियमानुसार, ही विविधता गोठविली जाते.
• ताजी कोबी
• मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये फक्त इतके लोक आहेत आणि
• विशेष स्टोअर्स
• निरोगी अन्न
• .

घटकांमधून जास्तीत जास्त चव काढण्यासाठी, ते योग्यरित्या उकळणे किंवा दुसर्या लोकप्रिय मार्गाने शिजवणे आवश्यक आहे.

शरीरात ओतणे आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स त्वरीत कवचमध्ये ढवळणे आणि त्यावर ओतणे आवश्यक आहे.मानवी शरीर

. फॉलिक ऍसिड. हा घटक विशेषतः योनिमार्गातील स्त्रियांसाठी, तसेच विकाराने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी उपयुक्त आहे.मज्जासंस्था

.

हेजहॉगमध्ये राहताना, सोनेरी नियमांचे पालन करा - सकारात्मक गुणांच्या कमतरतेची पर्वा न करता, ते जास्त करू नका. जीवनसत्त्वांचा ओव्हरलोड आरोग्यासाठी कमी असुरक्षित नाही, कारण त्यापैकी काही आहेत.

पाककला तास

तयारीच्या तंत्रज्ञानाच्या अपरिचिततेमुळे, बहुतेक वर्तमान राज्य भेटवस्तूंना हे उत्पादन फक्त झिप अप करण्याच्या भीतीने टेबलवर देण्यासाठी प्रोत्साहित केले जाते.

1. स्वयंपाकी म्हटल्याप्रमाणे, ब्रसेल्स स्प्राउट्स तयार करण्याच्या प्रक्रियेत काहीही क्लिष्ट नाही,
2. smut, गाणी जाणून घ्या आणि त्यांचे अनुसरण करा.
3. गोठवलेली कोबी उकळत्या पाण्यात जास्त काळ उकळणे ही सर्वात सामान्य पद्धत आहे.
4. कोण काळजी घेतो, अशा परिस्थितीत ते तयार करणे चांगले आणि जलद आहे. ही पद्धत उत्पादनासाठी कमी हानीकारक आहे, कोबीमध्ये सर्व सकारात्मक गुण, तसेच चव आणि सुगंध जोडते..

भाजीपाला तयार करण्याचे मूलभूत टप्पे:

ताजे उत्पादन उकळेपर्यंत पाण्यात ठेवले जाते.

जर तुम्ही गोठवलेल्या भाज्या साठवत असाल, तर त्या अनपॅक केल्यानंतर लगेच पॅनमध्ये ठेवा.

पाणी पूर्णपणे कोबी झाकून याची खात्री करा. चवीमध्ये ताकद जोडली जाते, उकडलेल्या भाज्यांचे पाणी पुन्हा उकळण्याआधीच, त्यावर ताबडतोब काम करणे आवश्यक आहे.स्वयंपाक करण्यासाठी, उकळल्यानंतर 8 ते 16 कोंबडी पुरेशी आहेत.

• कोबीचे गोठलेले डोके शिजवताना, सरासरी तासासाठी 12 मिनिटे शिजवा.
• आवश्यक तास संपल्यानंतर, कोबी काढून टाका, डच ओव्हनमध्ये ठेवा आणि स्वच्छ धुवा
• थंड पाणी
• मार्ग
• अतिरिक्त मायक्रोफायबर स्टोव्ह वापरून स्वयंपाक करणे
• प्रत्येक स्वयंपाकघरात मायक्रोचिकन पफ उपयुक्त आहे.

हे मॅन्युअल ऍप्लिकेशन केवळ द्रुत भाजण्यासाठीच नाही तर हेजहॉग्स तयार करण्यासाठी देखील आहे.

झोपलेला

स्वीडिश मार्ग

मायक्रोचिकन ओव्हनमध्ये कोबी शिजवणे.

• विकोरिस्ट विशेष भांडी.
• एका तासाच्या आत सॉस तयार करा.
• आंबट मलईमध्ये थोडेसे पाणी आणि मिरपूड घाला.
• कोबीसह पॅन ग्रीस केल्यानंतर, ते ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 20 मिनिटे उकळवा.
• तापमान खूप जास्त सेट करू नका.

160-180 अंशांच्या जवळ पुरेसे असेल.

यानंतर, तयार ड्रेसिंग भाज्यांवर घाला.

तुम्ही किसलेले सरही घालू शकता.

सॉसमध्ये कोबी आणखी 10 मिनिटे उकळवा आणि त्यानंतर, औषधी वनस्पती टेबलवर दिल्या जाऊ शकतात.

• लोकप्रिय आणि साध्या पाककृती
• अशी परिस्थिती असते जेव्हा स्वयंपाक करण्यासाठी व्यावहारिकरित्या उर्जा नसते आणि सँडविचने आपली भूक कमी करण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग नाही.
• कोणत्याही परिस्थितीत, आपण विशेष तयारीशिवाय कोणत्याही प्रकारे ब्रसेल्स स्प्राउट्स शिजवू शकता.
• तेल लावणे
• भाज्या ग्रीस करा - चवदार आणि तपकिरी नाश्ता तयार करण्याचा सर्वोत्तम आणि सर्वात सोपा मार्ग.
• स्वयंपाक करण्यापूर्वी, आपल्याला कोबी पूर्णपणे धुवावी लागेल.
• आपण पाने आणि पिवळी पाने तसेच देठ पाहू शकता. त्वचा पूर्णपणे कापली जाते..

द्रव मध्ये थोडे ऑलिव्ह तेल घाला आणि ते गरम करा.

भाज्या आरामात बसतील असे मोठे सॉसपॅन निवडणे महत्त्वाचे आहे. तेल गरम झाल्यावर मी ते तयार करेन आणि मसाले घाला.

• त्वचेच्या प्रत्येक बाजूला अंदाजे 5 क्विलिन लावले जातात.
• भाज्या चालू करणे आवश्यक आहे, कारण फक्त शॉर्टनिंग जोडले आहे
• तपकिरी रंग
• भाजलेले
• ओव्हनमध्ये भाजलेल्या भाज्या अतिशय चवदार आणि अगदी सोप्या असतात.
• ते मांसापूर्वी साइड डिश म्हणून किंवा मुख्य औषधी वनस्पती म्हणून दिले जाऊ शकतात.
• प्रथम आपल्याला ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत गरम करणे आवश्यक आहे.

प्रथम कोबीचे तुकडे सोलून स्वच्छ धुवा.

कोबी काळजीपूर्वक धुवा, पिवळी पाने आणि स्टेम टाकून द्या. भाज्या एका वाडग्यात ठेवा, चवीनुसार मसाले घाला.

• कोबी एका वेळी एक समान बॉलमध्ये विभाजित करा.
• आम्ही उत्पादन 25 मिनिटे बेक करतो.
• यानंतर, भाज्या सिझल करा आणि आणखी 45 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा.
• एकदा आपण शेवटपर्यंत पोहोचल्यानंतर, भाज्या दिल्या जाऊ शकतात.
• अशा प्रकारे तयार केलेल्या भाज्या शाकाहारी आणि लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत
• आपल्या आकृतीची आणि योग्य आहाराची काळजी कशी घ्यावी.
• स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला सॉसपॅनची आवश्यकता असेल.

पाणी घाला, मीठ घाला आणि उकळी आणा. एका कंटेनरमध्ये थोडीशी सोललेली आणि अर्धी कोबी ठेवा.उत्पादन तयार आहे.

विझविण्याच्या आणि वंगण घालण्याच्या पद्धती एकमेकांशी अगदी सारख्याच आहेत, प्रोट, परिणाम भिन्न चव आहे.

गडद आणि फॅटी कोबी ग्रीस केली जाते, आणि औषधी वनस्पती खाली शिजवल्या जातात.

दुसऱ्या प्रकारात, वरच्या तेलामुळे उत्पादन मऊपणा आणि रसाने फुगतात.

• स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेतून बाहेर पडणारा कोबीचा मटनाचा रस्सा भाजीपाला मटनाचा रस्सा बेस म्हणून वापरता येतो.
• गोठवणे सोपे
• फ्रीजरमध्ये कोबी ठेवण्यापूर्वी, आपल्याला ते पंपमधून काढून टाकावे लागेल, त्वचा सोलून घ्यावी आणि चांगले धुवावे लागेल.

एका रुंद प्लेट किंवा ट्रेवर भाजीपाला सम, एकाच बॉलमध्ये ठेवा.

आता आपण उत्पादन फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता. गोठवल्याबरोबर, आपल्याला कोबी पिशव्यामध्ये विभाजित करणे आणि फ्रीजरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.

• कोणत्याही वेळी, आपण संपूर्ण पॅकेज डीफ्रॉस्ट न करता उत्पादनाची आवश्यक ताकद मोजू शकता.
• विशेष obrobka
• जर तुमच्याकडे एक तास बेकिंग असेल तर तुम्ही एक जटिल गोठवण्याची प्रक्रिया पार पाडू शकता.
• या प्रकारच्या भाजीला एक विशेष चव असेल आणि त्याची नैसर्गिक चव वाढेल.
• पहिल्या चरणाप्रमाणे, त्वचा पिवळ्या पानांपासून स्वच्छ केली जाते आणि धुऊन टाकली जाते.
• सॉसपॅन तयार करा, त्यात भाजी ठेवा आणि पाण्याने भरा.
• उत्पादनास कोट करण्यासाठी थोडासा वेळ लागतो.

टाकी महान आग वर ठेवा.

पाण्यात लिंबाचे तुकडे टाका.

एक किलोग्राम कोबीसाठी आपल्याला अर्धा उत्तम लिंबूवर्गीय फळ आवश्यक आहे. एकदा आपण पाणी उकळले की, आग बदला आणि भाज्या आणखी 5 मिनिटे उकळवा.

• चाळणीत पाणी घाला आणि बेरी काढून टाकण्यासाठी कोबी कापडावर ठेवा.एकदा उत्पादन थंड झाल्यावर, ते बॅगमध्ये पॅक करा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा.
• अशा प्रकारे गोठलेली कोबी तयार करण्यासाठी, 10 बडीशेप पाने पुरेसे असतील.कोबी उकळण्यापूर्वी, पाण्यात नैसर्गिक लिंबाचा रस घाला.

• हे तयार होण्यापूर्वी पुढील 1-2 मिनिटे जोडा.लिंबूवर्गीय ऍसिड केवळ हायड्रिक ऍसिडच काढून टाकत नाही तर उत्पादनाला कोमलता आणि रसही देते.
• स्वयंपाक.भाज्या उकळल्यानंतर, आपण एक अप्रिय चव मिळवू शकता.

कोबवर गोठवलेली कोबी बनविण्यासाठी, आपल्याला बडीशेपमध्ये सुमारे दोन हलके शिजवावे लागतील.

• यानंतर, आपल्याला पाणी घालून भाज्या स्वच्छ भांड्यात ठेवाव्या लागतील आणि 10 भाज्या पुन्हा शिजवा.
• गुलाब.
• ताजी कोबी तयार करताना, त्वचेवर एक लहान क्रॉस सारखी चीरा बनवा.
• उत्कृष्ट भाज्यांसाठी शिफारस करण्याची ही एक पद्धत आहे.
• हायड्रा कोरमध्ये केंद्रित आहे आणि कट त्याला बाहेर येण्यास मदत करतो.
• त्यांना आक्षेपार्ह माहिती मिळेल.

भाज्यांची कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये 40 कॅलरी असते.

पिकण्याचा काळ शरद ऋतूपासून वसंत ऋतूच्या पहिल्या महिन्यापर्यंत असतो.

कार्ल लिनियसचे नाव घेऊन, निसर्गवादी आणि स्वीडिश वैद्य यांनी वनस्पती आणि प्राणी यांची एकत्रित प्रणाली तयार केली.

कोबीबद्दलचे पहिले कोडे 1821 चा आहे.

रशियामध्ये, मेंढ्या व्यावहारिकपणे वाढत नाहीत.

बहुतेक इतर देशांतून आयात केले जातात.

स्टिग्ला कोबीमध्ये नाजूक सुसंगतता असते.

यंग कोबी तुम्हाला त्याच्या ज्येष्ठमध स्वादाने आनंदित करेल.

ताज्या कोबीची किंमत प्रति किलोग्राम 500 रूबल असू शकते.

स्टोअरचे ठिकाण आणि स्थानानुसार किंमत बदलते.

• ब्रुसेल्स स्प्राउट्स 500 ग्रॅम
• ऑलिव्ह तेल 50 मि.ली
• पहारेकरी 2 पीसी
• ब्रेडचे तुकडे ½ बाटली
• मिरपूड, थाईम, मीठचव साठी

प्रति सेवा

कॅलरीज: 77 kcal

प्रथिने: 4.6 ग्रॅम

गिरी: 3.7 ग्रॅम

कर्बोदके: 8.2 ग्रॅम

40 xv.व्हिडिओ रेसिपी ड्रुक

पंपिंग करण्यापूर्वी, मी ते धुवून पूर्णपणे कापतो.

मी चिरलेला कोबी एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतो आणि त्यात पाण्याने भरतो जेणेकरून ते भाज्या झाकून ठेवते.

मी स्टोव्हवर सॉसपॅन ठेवतो आणि दोन खविलिनच्या सहाय्याने शिजवतो.

मग मी पाणी घालतो.

ऑलिव्ह ऑइल ठेचून चास्निक आणि थाईम मिसळा.

मी ऑलिव्ह ऑइलमध्ये ब्रसेल्स स्प्राउट्स रोल करतो, मीठ आणि मिरपूड शिंपडा.

मग मी भाज्या एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवतो आणि ब्रेड क्रंब्ससह शिंपडा.

मी ओव्हनमध्ये अनुभवी कोबीसह डेको ठेवतो, ते 200 डिग्री पर्यंत गरम करतो.

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

• मी ते बराच वेळ बेक करतो.
• मी ते तुम्हाला देईन, माझ्याकडे जेवण तयार करण्यासाठी फक्त 35 हविलिन आहेत.
• याचा अर्थ असा की आपण असमाधानी अतिथींसाठी त्वरीत एक स्वादिष्ट आणि मूळ डिश तयार कराल आणि एक अप्रिय परिस्थितीत समाप्त होणार नाही.
• पेचेरिट्सी सह ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
• जणू काही मला या आश्चर्यकारक आणि स्वादिष्ट औषधी वनस्पतींनी मला संतुष्ट करायचे आहे.
• एका मित्राने ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि कुकीजची रेसिपी शेअर केली.मी सूचित करतो की माझ्या महान मातृभूमीतील सर्व सदस्य या शोकांतिकेचा सामना करताना देवामध्ये आनंदित होतील.

3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

1. मला विश्वास आहे की हे तुमच्यासाठी योग्य असेल.
2. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स - 500 ग्रॅम.
3. मेंढीचा मटनाचा रस्सा - 400 मिली.
4. pecheritsi - 300 ग्रॅम.
5. सिबुला - 2 डोके
6. चस्निक - 3 लवंगा
7. लिंबाचा रस
8. , अजमोदा (ओवा), खडू मिरपूड, मीठ, ऑलिव्ह तेल.

मी कोबी चांगली धुवून पाने काढून टाकतो.

मी लहान पूर्ण कापले, आणि मोठे पूर्णपणे कापले.

ब्रुसेल्स स्प्राउट्स कॅसरोल

या अद्भुत मेंढीपासून, घरगुती भेटवस्तू विविध औषधी वनस्पती तयार करतात.

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

• मी तुम्हाला कॅसरोलची रेसिपी सांगतो.
• मी प्रामाणिकपणे असे म्हणू शकतो की गवत सरासरी हेजहॉग आणि वास्तविक गोरमेट दोन्हीसाठी अनुकूल आहे.
• याशिवाय, नवीन मेनूसाठी हा एक अद्भुत पर्याय आहे.
• ब्रसेल्स स्प्राउट्स - 4 डोके
• किसलेले मांस - 150 ग्रॅम

3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

1. टोमॅटो पेस्ट - 200 ग्रॅम
2. tsibulya - 400 ग्रॅम
3. हार्ड चीज, आंबट मलई, मीठ आणि मिरपूड.
4. मी पॅनमध्ये थोडेसे पाणी ओततो, कोबी घालतो आणि नंतर 10 मिनिटे शिजवतो.

मी एका तळण्याचे पॅनमध्ये बारीक कापलेल्या साल्मनला गुलाबी होईपर्यंत कोट करतो, टोमॅटोची पेस्ट, मसाले, किसलेले मांस आणि मीठ घालतो.

किसलेले मांस तयार होईपर्यंत मी मसाला कोट करेन.

यानंतर मी आंबट मलई आणि जनावराचे मृत शरीर उकळते तोपर्यंत ओततो.

मी उकडलेली कोबी एका पानात टाकली.

मी पॅन वर ठेवतो आणि किसलेले चीज घालतो.

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

• मी ओव्हनमध्ये 10 मिनिटे बेक करतो | सोडा | सर वितळणार नाहीत.
• शेवटी, मी हे सांगू इच्छितो की आजच्या युरोपियन रेस्टॉरंट्सच्या मेनूमध्ये ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचा समावेश असतो.
• शेफला कॅसरोल कसा बनवायचा हे माहित आहे.
• आता तुम्हाला त्याबद्दल माहिती आहे.
• लक्षात येते की यापैकी बहुतेक औषधी वनस्पतींमध्ये टॉपचा समावेश आहे.
• ब्रुसेल्स स्प्राउट्सची चव आणखी कोमल आणि रसाळ बनते.

3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

1. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सॅलडसाठी कृती.
2. माझ्या रेसिपीनुसार तयार केलेले सॅलड, डुकराचे मांस साठी एक अद्भुत साइड डिश.
3. ब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या लहान आतड्यांमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे, प्रथिने आणि पोटॅशियम असतात आणि त्यात प्रथिने कमी असतात.
4. हे मुलांच्या आहारासाठी आश्चर्यकारकपणे योग्य आहे.
5. शिवाय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि उच्च रक्तदाब ग्रस्त लोकांसाठी ते वापरण्याची शिफारस केली जाते.
6. ब्रसेल्स स्प्राउट्समध्ये भरपूर रासायनिक संयुगे, कॅरोटीन आणि खनिजे असतात जे शरीराला बरे करतात आणि आजार टाळतात.

बचिताप्रमाणे, सॅलड रेसिपी सोपी आहे आणि ती तयार होण्यास जास्त वेळ लागणार नाही.

याचा अर्थ असा आहे की आपण आपल्या प्रियजनांना संतुष्ट करू शकता.

ब्रुसेल्स स्प्राउट्ससह तयार सूप

घरमालक ब्रसेल्स स्प्राउट्स वेगळ्या प्रकारे शिजवतात.

तुम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा कडूपणा एक चमचा दही, एक डॅश मीठ आणि एक डॅश झुचीनी घालून देखील कमी करू शकता.

• उकळणे, वंगण घालणे आणि विझवणे.
• या भाजीतून सुवासिक सूप तयार करणे माझ्यासाठी योग्य आहे.
• म्हणजे, मी सूपसाठी भाज्या ग्रीस करत नाही, पण ताज्या झाल्यावर त्यात घालतो.
• परिणामी, वाइन सुवासिक आणि समृद्ध असेल.
• तुम्हाला सूप कसा बनवायचा हे जाणून घ्यायचे आहे का?
• माझ्या रेसिपीसाठी वाचा.

3 अंडी 0.5 दुधाच्या बाटल्या

1. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स - 200 ग्रॅम
2. चिकन हृदय - 200 ग्रॅम
3. बटाटे - 5 तुकडे
4. गाजर - 1 तुकडा
5. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 50 ग्रॅम

क्रेप, अजमोदा (ओवा), मीठ. मी एका वर्षाच्या एक चतुर्थांश साठी लहान आग वर चिकन ह्रदये उकळण्याची.या वेळी मी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट आणि carrots एक खवणी माध्यमातून पास, आणि तपशील cibul. मी तयार भाज्या उकळत्या मटनाचा रस्सा जोडतो.मी बटाटे सोलतो, धुवून लहान चौकोनी तुकडे करतो.

मी सूपमध्ये जोडतो.

सुमारे 10 मिनिटांनंतर, मी ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मीठ घालतो, सूपला उकळी आणतो आणि 5 मिनिटे शिजवतो.

शेवटी, मी क्रेप आणि अजमोदा (ओवा) घालतो. मी आग विझवली आणि सूप एक चतुर्थांश वर्ष झाकणाखाली बसू दिले जेणेकरून ते तयार होईल..

मी ते ल्युब्रिकेटेड क्रॉउटन्ससह गरम सर्व्ह करते.

तुम्ही बघितल्याप्रमाणे, तयार सूपमध्ये विशेष काही नाही. त्याआधी आम्ही स्वतःची तयारी करत आहोतसाध्या भाज्या

मला ठामपणे शंका आहे की लेखात सादर केलेली माहिती चुकीची असेल.

कदाचित तुम्ही काहीतरी नवीन शिकलात आणि आता ते आचरणात आणत आहात.
मी लक्षात घेतो की या पाककृती विशेषतः माझ्याद्वारे शोधल्या गेल्या आहेत.

मी संपूर्ण तास स्वयंपाकघरातील स्वयंपाकाच्या प्रयोगांमध्ये घालवतो, ज्याचे परिणाम तुम्हाला फक्त माहित झाले आहेत.

प्रयोग आणि vi.नवीन झुस्ट्रिच पर्यंत!
मायक्रो-पंप दोन्ही बाजूला आणि मध्यभागी शिजवण्यासाठी, पंप कापून पंपमध्ये क्रॉस-समान कट करणे आवश्यक आहे. भोपळ्याच्या मध्यभागी वाफ येऊ द्या. 1 € मध्ये एक किलो ब्रुसेल्स स्प्राउट्स खरेदी करा.
या जीवांची पोती कशी शिजवायची या चिंतेत होते.
इंटरनेट वापरा.
कुक च्या फायद्यासाठी हुड अंतर्गत.ब्रसेल्स स्प्राउट्स उकळण्यासाठी, आपल्याला थोडा वेळ घालवावा लागेल.
ताजे उत्पादन तयार होण्यासाठी 5-7 मिनिटांपेक्षा थोडा जास्त वेळ लागतो.
गोठवलेल्या भाज्या सुमारे 10-12 मिनिटे शिजवा.

स्टीमर वापरताना, हाताळणीची किंमत 25 मिनिटे बनते.
सर्वसाधारणपणे, हे उत्पादन खूप गोड किंवा शक्तिशाली नाही.

विंडोच्या पुढील तासापर्यंत ते पकडणे सोपे आहे.ताजे किंवा गोठलेले ब्रुसेल्स स्प्राउट्स उंच-बाजूच्या, उच्च-बाजूच्या भांड्यात ठेवा.
400 ग्रॅम भाज्यांसाठी, एक चतुर्थांश पाण्याची बाटली घ्या आणि उत्पादनात घाला.

800 वॅट्सचा दाब सेट केल्यावर, मी 5 पेक्षा जास्त कोंबडी शिजवणार नाही.तासाभरानंतर मीठ, मिरपूड घालून ढवळा.
तेवढ्याच मेहनतीने आणखी ५ कोंबड्या शिजवूया.
multivarts येथे.हे उपकरण सॉसपॅनसारखे वापरले जाऊ शकते किंवा अजून चांगले, तुम्ही सॉसपॅनसारखे “स्टीम” फंक्शन वापरू शकता.