அடுப்பில் சல்பர் கோட்டின் கீழ் குர்கா. அடுப்பில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு கோட்டின் கீழ் குர்கா

ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான உணவாகும். நீங்கள் இரவு உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு யோகோவை தயார் செய்யலாம், மேலும் கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணைக்கு முன் பரிமாறலாம்.

உங்கள் தாய்நாட்டிற்கு ஒரு பாவமான அவமானத்தை நீங்கள் தயார் செய்ய விரும்பினால், எங்கள் செய்முறையுடன் விரைந்து செல்லுங்கள்.

பொருட்கள்

• சோதிரி கோழி மார்பகங்கள்.
• இரண்டு தக்காளி.
• பெச்செரிட்சா.
• 250 கிராம் பார்மேசன்.
• உருளைக்கிழங்கு ஒன்று.
• ரிப்சாஸ்டா சிபுல்யா.
• பசுமை.
• மயோனைஸ்.

சமையல்

1. டெகோ ஃபாயில் மற்றும் எண்ணெய் கொண்டு தூரிகை கொண்டு cob மறைக்க.
2. காளான்கள் குச்சிகளால் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் சிபுலா - pivkiltsy உடன். ரோஜா எண்ணெயில் தயாரிப்புகளை உயவூட்டுங்கள். அவர்களுக்கு வலிமை மற்றும் சுண்ணாம்பு மிளகு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
3. மார்பகங்களை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து பக்கங்களிலும் சமையலறை சுத்தியலால் அடிக்கவும். வெற்றிடங்களை முட்டாள்தனமாக செய்து சில வகையான மசாலாப் பொருட்களாக இருங்கள். அதன் பிறகு, தங்க பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள fillet துலக்க.
4. டெகோ மீது மார்பகங்களை வைத்து, அவர்கள் மீது pecheritsa மற்றும் ஒரு cibula ஒரு கொத்து வைத்து, பின்னர் - தக்காளி, கன்றுகளுடன் வெட்டி.
5. நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் பச்சை சிபுல்களுடன் Posipte வெற்றிடங்கள்.
6. உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கழுவி, தட்டவும். காய்கறிகளின் மீது யோகோவை மெதுவாக வைத்து மயோனைசே கொண்டு துலக்கவும்.
7. டெகோவை அடுப்பில் வைத்து, ஆண்டின் புல்லை வறுக்கவும்.
8. மணிநேரம் முடிந்தால், டெகோ தூரம் மற்றும் அரைத்த பார்மேசனுடன் தயாரிப்புகளை பருகவும்.
9. வருடத்தின் மற்றொரு காலாண்டிற்கு மார்பகங்களை மூடவும். சாலட்டை மேசையில் சூடாக பரிமாறவும், புதிய காய்கறிகளின் சாலட் அல்லது வேறு ஏதேனும் பக்க உணவாக இருக்கவும்.

ஒரு உருளைக்கிழங்கு கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட்

நீங்கள் விருந்தினர்களை வாழ்த்த விரும்பினால், எல்லா வகையிலும் எங்கள் செய்முறையுடன் விரைந்து செல்லுங்கள்.

பொருட்கள்

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 700 கிராம்.
• ஒரு சிபுலின்.
• கேரட் ஒன்று.
• சாஸ்னிக் - சோதிரி கிராம்பு.
• எலுமிச்சை சாறு - இரண்டு தேக்கரண்டி.
• சோயா சாஸ் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்.
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்.
• வலிமை மற்றும் சுமிஷ் மிளகுத்தூள்.
• ஆப்பிள் ஓட்செட்.
• ரோஸ்லின்னா ஒலியா.

சமையல்

1. சோயா சாஸ், பதப்படுத்தப்பட்ட தேநீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு இறைச்சியை தயார் செய்யவும்.
2. ஃபில்லட்டை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, யோகோவை சாஸுடன் கலந்து புத்துணர்ச்சிக்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து வட்டங்களாக வெட்டவும்.
4. வெங்காயம் pivkiltsy கொண்டு மசாலா மற்றும் yogo otstom கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
5. ஐயா, தோல் நீக்கிய கேரட்டை துருவிக் கொள்ளவும்.
6. பேக்கிங் டிஷை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் ஃபில்லட்டை கீழே வைக்கவும்.
7. பின்னர் கிபுலி மற்றும் துருவிய கேரட் போடவும். சுவைக்காக காய்கறிகளை உப்பு.
8. அவர்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு (யோகோவிற்கும் உப்பு) கொடுத்தார்கள்.
9. பாத்திரத்தை படலத்தால் மூடி, பிவ்கோடினியில் அடுப்பில் வைக்கவும்.
10. ஒரு மணி நேரம் கடந்துவிட்டால், ஒரு "க்ரிஷ்கா" எடுத்து உருளைக்கிழங்கை சிரப்புடன் பருகவும்.
11. இன்னும் பத்து குயில்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு கோட்டின் கீழ் ஃபில்லட்டை சமைக்கவும்.

செம்மறி தோல் கோட்டுகளில் கோழி மார்பகங்கள்

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் கூடிய ரெசிபிகள், இந்த கட்டுரைக்கு நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தது போல, செய்ய எளிதானது, மேலும் நீங்கள் அவர்களின் தயாரிப்புகளில் எளிதில் பொருந்தலாம். tієї straviக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

பொருட்கள்

• ஷ்கிரி இல்லாத மார்பகங்கள் - 500 கிராம்.
• மூன்று தக்காளி.
• இரண்டு மிளகுத்தூள்.
• இரண்டு சிபுலினி.
• வலிமை மற்றும் சுண்ணாம்பு மிளகு.
• மயோனைசே - 200 கிராம்.
• ரோஸ்லின்னா ஒலியா.
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்.
• பசுமை.

சமையல்

1. கூர்மையான கத்தியால் மார்பகங்களைத் திறந்து, பின்னர் சுத்தியலால் லேசாக அடிக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் 50 கிராம் மயோனைசே ஊற்றவும், பைலட்டை சாஸில் நனைத்து, பிவ்கோடினியில் யோகோவை சேர்க்கவும்.
3. காய்கறிகளை கழுவி சுத்தம் செய்யவும். தக்காளியை வட்டங்களில் வரிசைப்படுத்தவும், சிபுலா - பிவ்கில்ட்ஸி, மற்றும் மிளகு - கில்ட்ஸி.
4. டெகோ எண்ணெயைத் தடவி புதிய மார்பகத்தின் மீது வைக்கவும். ஃபில்லட்டை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.
5. சிபுலா, மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியை தோலில் வைக்கவும்.
6. நிறைய மயோனைஸ் மற்றும் மூன்றாம் நிலை சிரப்பை பணியிடங்களுக்குப் பயன்படுத்துங்கள்.
7. குளிர்காலத்திற்கு அருகில் சூடான அடுப்பில் ஃபில்லட்டை சமைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கும், மேஜையில் டிஷ் பரிமாறவும். அதுவரை, நீங்கள் ஒரு வகையான அழகுபடுத்தலாம்.

ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஃபில்லட்

இந்த செய்முறையானது ஒரு கார்னி டிம் ஆகும், நீங்கள் அதை மாற்றலாம் அல்லது ஈரமான பையில் ஒரு ஃபர் கோட் கிடங்கைச் சேர்க்கலாம். Vikoristovyte உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தெரியும் போன்ற பருவகால காய்கறிகள், இருக்கும்.

பொருட்கள்

• ஃபில்லட் - 500 கிராம்.
• மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்.
• சாஸ்னிக் - சோதிரி கிராம்பு.
• வெங்காயம் - இரண்டு துண்டுகள்.
• தக்காளி.
• ஒரு முட்டை.
• உப்பு மற்றும் மிளகு படி.

சமையல்

1. ஃபில்லட்டைக் கழுவவும், பின்னர் யோகோவை பெரிய shmatochki ஆக வெட்டி, தோலை ஒரு மேலட்டுடன் அடிக்கவும்.
2. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வெற்றிடங்களை வைத்து, வலிமை, சுண்ணாம்பு மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே (புளிப்பு கிரீம்) சேர்க்கவும். எல்லாம் கலந்து pivgodini மீது marinate இறைச்சி ஊற்ற.
3. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார் மற்றும் எண்ணெய் அதை துலக்க.
4. தூண்டுதலின் துண்டுகளை ஒன்றிலிருந்து ஒன்று கீழே வைக்கவும். அவற்றின் மேல் pivkiltsy மற்றும் rіpchastoy tsibuli ஒரு வளையம் கொண்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி வைக்கவும். பஜானி இருக்கும் போது அதிமதுரம் மிளகு, சுரைக்காய் மற்றும் be-yak_yakі іnshі vegі சேர்க்கலாம்.
5. சீஸ் தேய்த்து, ஒரு முட்டையுடன் யோகா கலக்கவும். காய்கறிகளின் மேல் ஒரு ஃபர் கோட் போட்டு, ஒரு கரண்டியால் சமன் செய்யவும்.
6. சூடான அடுப்பின் பின்புறத்தில் தயாராகும் வரை டிஷ் சுடவும். இந்த செயல்முறை உங்களிடமிருந்து சுமார் 30 முதல் 40 குயில்கள் (உங்கள் அடுப்பின் அம்சங்களைப் பொறுத்து) எடுக்கும்.

ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான உணவாகும். நீங்கள் இரவு உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு யோகோவை தயார் செய்யலாம், மேலும் கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணைக்கு முன் பரிமாறலாம்.

கந்தக கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட்

உங்கள் தாய்நாட்டிற்கு ஒரு பாவமான அவமானத்தை நீங்கள் தயார் செய்ய விரும்பினால், எங்கள் செய்முறையுடன் விரைந்து செல்லுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சோதிரி கோழி மார்பகங்கள்.
• இரண்டு தக்காளி.
• பெச்செரிட்சா.
• 250 கிராம் பார்மேசன்.
• உருளைக்கிழங்கு ஒன்று.
• ரிப்சாஸ்டா சிபுல்யா.
• பசுமை.
• மயோனைஸ்.

அடுப்பில் ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட் சமைக்க எளிதானது:

• டெகோ ஃபாயில் மற்றும் எண்ணெய் கொண்டு தூரிகை கொண்டு cob மறைக்க.
• காளான்கள் குச்சிகளால் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் சிபுலா - pivkiltsy உடன். ரோஜா எண்ணெயில் தயாரிப்புகளை உயவூட்டுங்கள். அவர்களுக்கு வலிமை மற்றும் சுண்ணாம்பு மிளகு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
• மார்பகங்களை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து பக்கங்களிலும் சமையலறை சுத்தியலால் அடிக்கவும். வெற்றிடங்களை முட்டாள்தனமாக செய்து சில வகையான மசாலாப் பொருட்களாக இருங்கள். அதன் பிறகு, தங்க பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள fillet துலக்க.
• டெகோ மீது மார்பகங்களை வைத்து, அவர்கள் மீது pecheritsa மற்றும் ஒரு cibula ஒரு கொத்து வைத்து, பின்னர் - தக்காளி, கன்றுகளுடன் வெட்டி.
• நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் பச்சை சிபுல்களுடன் Posipte வெற்றிடங்கள்.
• உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கழுவி, தட்டவும். காய்கறிகளின் மீது யோகோவை மெதுவாக வைத்து மயோனைசே கொண்டு துலக்கவும்.
• டெகோவை அடுப்பில் வைத்து, ஆண்டின் புல்லை வறுக்கவும்.
• மணிநேரம் முடிந்தால், டெகோ தூரம் மற்றும் அரைத்த பார்மேசனுடன் தயாரிப்புகளை பருகவும்.

வருடத்தின் மற்றொரு காலாண்டிற்கு மார்பகங்களை மூடவும். சாலட்டை மேசையில் சூடாக பரிமாறவும், புதிய காய்கறிகளின் சாலட் அல்லது வேறு ஏதேனும் பக்க உணவாக இருக்கவும்.

ஒரு உருளைக்கிழங்கு கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட்

நீங்கள் விருந்தினர்களை வாழ்த்த விரும்பினால், எல்லா வகையிலும் எங்கள் செய்முறையுடன் விரைந்து செல்லுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 700 கிராம்.
• ஒரு சிபுலின்.
• கேரட் ஒன்று.
• சாஸ்னிக் - சோதிரி கிராம்பு.
• எலுமிச்சை சாறு - இரண்டு தேக்கரண்டி.
• சோயா சாஸ் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்.
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்.
• வலிமை மற்றும் சுமிஷ் மிளகுத்தூள்.
• ஆப்பிள் ஓட்செட்.
• ரோஸ்லின்னா ஒலியா.

ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட் ஒரு சிம் செய்முறைக்கு தயாராகுங்கள்:

• சோயா சாஸ், பதப்படுத்தப்பட்ட தேநீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு இறைச்சியை தயார் செய்யவும்.
• ஃபில்லட்டை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, யோகோவை சாஸுடன் கலந்து புத்துணர்ச்சிக்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
• உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து வட்டங்களாக வெட்டவும்.
• வெங்காயம் pivkiltsy கொண்டு மசாலா மற்றும் yogo otstom கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
• ஐயா, தோல் நீக்கிய கேரட்டை துருவிக் கொள்ளவும்.
• பேக்கிங் டிஷை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் ஃபில்லட்டை கீழே வைக்கவும்.
• பின்னர் கிபுலி மற்றும் துருவிய கேரட் போடவும். சுவைக்காக காய்கறிகளை உப்பு.
• அவர்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு (யோகோவிற்கும் உப்பு) கொடுத்தார்கள்.
• பாத்திரத்தை படலத்தால் மூடி, பிவ்கோடினியில் அடுப்பில் வைக்கவும்.
• ஒரு மணி நேரம் கடந்துவிட்டால், ஒரு "க்ரிஷ்கா" எடுத்து உருளைக்கிழங்கை சிரப்புடன் பருகவும்.

இன்னும் பத்து குயில்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு கோட்டின் கீழ் ஃபில்லட்டை சமைக்கவும்.

செம்மறி தோல் பூச்சுகளில்

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் கூடிய ரெசிபிகள், இந்த கட்டுரைக்கு நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்தது போல, செய்ய எளிதானது, மேலும் நீங்கள் அவர்களின் தயாரிப்புகளில் எளிதில் பொருந்தலாம். tієї straviக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஷ்கிரி இல்லாத மார்பகங்கள் - 500 கிராம்.
• மூன்று தக்காளி.
• இரண்டு மிளகுத்தூள்.
• இரண்டு சிபுலினி.
• வலிமை மற்றும் சுண்ணாம்பு மிளகு.
• மயோனைசே - 200 கிராம்.
• ரோஸ்லின்னா ஒலியா.
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்.
• பசுமை.

காய்கறிகளுடன் ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட் முடிக்க எளிதானது. செய்முறையை இங்கே படிக்கவும்:

• கூர்மையான கத்தியால் மார்பகங்களைத் திறந்து, பின்னர் சுத்தியலால் லேசாக அடிக்கவும்.
• ஒரு கிண்ணத்தில் 50 கிராம் மயோனைசே ஊற்றவும், பைலட்டை சாஸில் நனைத்து, பிவ்கோடினியில் யோகோவை சேர்க்கவும்.
• காய்கறிகளை கழுவி சுத்தம் செய்யவும். தக்காளியை வட்டங்களில் வரிசைப்படுத்தவும், சிபுலா - பிவ்கில்ட்ஸி, மற்றும் மிளகு - கில்ட்ஸி.
• டெகோ எண்ணெயைத் தடவி புதிய மார்பகத்தின் மீது வைக்கவும். ஃபில்லட்டை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன் செய்யவும்.
• சிபுலா, மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியை தோலில் வைக்கவும்.
• நிறைய மயோனைஸ் மற்றும் மூன்றாம் நிலை சிரப்பை பணியிடங்களுக்குப் பயன்படுத்துங்கள்.

குளிர்காலத்திற்கு அருகில் சூடான அடுப்பில் ஃபில்லட்டை சமைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கும், மேஜையில் டிஷ் பரிமாறவும். அதுவரை, நீங்கள் ஒரு வகையான அழகுபடுத்தலாம்.

ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஃபில்லட்

இந்த செய்முறையானது ஒரு கார்னி டிம் ஆகும், நீங்கள் அதை மாற்றலாம் அல்லது ஈரமான பையில் ஒரு ஃபர் கோட் கிடங்கைச் சேர்க்கலாம். Vikoristovyte உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தெரியும் போன்ற பருவகால காய்கறிகள், இருக்கும்.

• ஃபில்லட் - 500 கிராம்.
• மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்.
• சாஸ்னிக் - சோதிரி கிராம்பு.
• வெங்காயம் - இரண்டு துண்டுகள்.
• தக்காளி.
• ஒரு முட்டை.
• உப்பு மற்றும் மிளகு படி.

பின்வரும் வழியில் ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட்டை சமைப்போம்:

• ஃபில்லட்டைக் கழுவவும், பின்னர் யோகோவை பெரிய shmatochki ஆக வெட்டி, தோலை ஒரு மேலட்டுடன் அடிக்கவும்.
• ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வெற்றிடங்களை வைத்து, வலிமை, சுண்ணாம்பு மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே (புளிப்பு கிரீம்) சேர்க்கவும். எல்லாம் கலந்து pivgodini மீது marinate இறைச்சி ஊற்ற.
• ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார் மற்றும் எண்ணெய் அதை துலக்க.
• தூண்டுதலின் துண்டுகளை ஒன்றிலிருந்து ஒன்று கீழே வைக்கவும். அவற்றின் மேல் pivkiltsy மற்றும் rіpchastoy tsibuli ஒரு வளையம் கொண்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி வைக்கவும். பஜானி இருக்கும் போது அதிமதுரம் மிளகு, சுரைக்காய் மற்றும் be-yak_yakі іnshі vegі சேர்க்கலாம்.
• சீஸ் தேய்த்து, ஒரு முட்டையுடன் யோகா கலக்கவும். காய்கறிகளின் மேல் ஒரு ஃபர் கோட் போட்டு, ஒரு கரண்டியால் சமன் செய்யவும்.

சூடான அடுப்பின் பின்புறத்தில் தயாராகும் வரை டிஷ் சுடவும். இந்த செயல்முறை உங்களிடமிருந்து சுமார் 30 முதல் 40 குயில்கள் (உங்கள் அடுப்பின் அம்சங்களைப் பொறுத்து) எடுக்கும்.

அடுப்பில் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஃபில்லட்

Tsya புல் இன்னும் தாகமாகவும் சுவையாகவும் வெளிவருகிறது. கிறிஸ்துமஸ் மேஜையில் விருந்தினர்களுக்கு என்ன பிரசங்கிக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இந்த செய்முறையை நீங்கள் தைரியமாக வாழ்த்தலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• இரண்டு கோழி மார்பகங்கள்.
• மூன்று தக்காளி.
• ஒரு பெரிய சிபுலினா.
• இரண்டு மிளகுத்தூள்.
• வாட்ச்மேக்கரின் மூன்று கிராம்பு.
• 200 கிராம் எந்த திடப்பொருளும் ஐயா.
• மயோனைஸ்.
• Girchitsya.
• கோழிக்கு வலிமை மற்றும் சுவையூட்டும்.
• ரோஸ்லின்னா ஒலியா.

ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் சிக்கன் ஃபில்லட் விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கு நீங்கள் தாக்குதல் அறிவுறுத்தலை விரைவுபடுத்த வேண்டும்:

• மார்பகங்களில் இருந்து தோலை எடுத்து, ஃபில்லட்டை வெட்டுங்கள். பெரிய shmatki ரோஜா vzdovzh. சன்னல் தயாரிப்புகளை உருவாக்க மற்றும் நான்காவது ஆண்டு ஒரு நீட்டிக்க marinated fillet நிரப்பவும்.
• பாகில் தட்டி, காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து வைக்கோல்களாக வெட்டவும். மயோனைசே மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி கடுகு கொண்ட தயாரிப்புகளை அசைக்கவும். அவர்களுக்கு வலிமை கொடுங்கள், மிளகு அரைக்கவும் மற்றும்
• வாணலியை சூடாக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயில் மார்பகங்களை இருபுறமும் துலக்கவும்.
• vipіchki க்கான வறுத்த பாத்திரங்களில் வெற்றிடங்களை வைப்பது.
• ஃபில்லட்டில் ஒரு ஃபர் கோட் போட்டு, அடுப்பில் டிஷ் வைக்கவும்.

20 குயில்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் படிவத்தை எடுத்து, ட்ரோச்களை குளிர்வித்து, சுவையான மார்பகங்களை மேசையில் பரிமாறலாம்.

visnovok

வார நாட்களில், புனிதர்களைப் போலவே, சிக்கன் ஃபில்லட்டிற்கான சமையல் குறிப்புகள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். உங்கள் தாய்நாட்டிற்கு சுவையான சுவைகளை தயார் செய்து, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை புதிய அசல் சுவைகளுடன் ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்.

கலோரிகள்: காண்பிக்கப்படவில்லை
சமையல் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை

தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கோழி இறைச்சி;
- ஒரு வாட்ச்மேக்கருக்கு 2 பற்கள்;
- 2 தேக்கரண்டி மேல் எண்ணெய்;
- உயவு அச்சுகளுக்கு ரோஸ்லின் எண்ணெய்;
- 1 சிறிய தக்காளி;
- 1 சிறிய சிபுலின்;
- 50 கிராம் திடமான சிரா;
- சுவைக்கு வலிமை;
- சுவைக்காக மிளகு.

பயிர் மூலம் புகைப்பட பயிர் இருந்து எப்படி சமைக்க வேண்டும்

சிக்கன் ஃபில்லட் அத்தகைய தரவரிசையில் துண்டிக்கப்படுகிறது, அதனால் மெல்லிய அடுக்குகள் தெரியும்.

ஒரு வாணலியில், நான் எண்ணெயை சூடாக்குவேன். அது உருகினால், டீபாயின் கிராம்புகளை வாணலியில் வைக்கவும். Obsmazhuєmo їх, முழு மணிநேரமும் pomіshuyuchi, 30-40 வினாடிகள். ஓவர்டா, வாட்ச்மேக்கர் பெருமூச்சு விடுவது உறுதி.




பேக்கிங் டிஷ் ரோஸ்மேரி எண்ணெயுடன் தடவப்படுகிறது. சிக்கன் ஃபில்லட்டின் ஒரு அடுக்கு வடிவத்தில் Viklademo. உப்பு மற்றும் மிளகு ஃபில்லட். மேலே, மார்பகத்தை ஊற்றவும், ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு மேல் மண்ணுடன் உருகவும்.

பேக்கிங்கிற்கான படிவம் 5-7 குயில்களுக்கு ஃபில்லெட்டுகளுடன் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. அடுப்பு 200 டிகிரி வரை ப்யூட்டி முன்னோக்கி வெப்பமடைகிறது.

ஃபில்லட் அடுப்பில் இருக்கும்போது, ​​"ஃபர் கோட்" க்கான பொருட்களை நாங்கள் கவனித்துக்கொள்வோம். Tsibulyu தோராயமாக க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது. எனவே தக்காளியின் சதைப்பகுதியுடன் அதை சரிசெய்கிறோம். சிபுலா மற்றும் தக்காளியை கலக்கவும்.

அடுப்பிலிருந்து ஃபில்லட்டை அகற்றவும். நாங்கள் புதிய விலங்கு மீது தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்தின் ஒரு தொகையை இடுகிறோம், அதை மார்பகத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக பரப்புகிறோம்.

படலம் அல்லது ஒரு மூடி கொண்டு வடிவத்தை வளைத்து, ஏற்கனவே 12-15 குயில்களுக்கு மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஒரு grater மீது ஹார்ட் சர் ட்ரெமோ - நடுத்தர, உலர், பெரிய - பரவாயில்லை. நியமிக்கப்பட்ட மணிநேரத்திற்குப் பிறகு, அடுப்பிலிருந்து ஃபில்லட்டை அகற்றி, அதை சீஸ் கொண்டு தட்டவும்.

நான் மீண்டும் அடுப்பில் zapіkaєmo இருக்கிறேன், இனி வளைந்திருக்காது, tih fir வரை, சிரப் உருகும் வரை. ஒரு சங்கிலியில் தோராயமாக 5 இழைகள்.

அச்சு மற்றும் அவ்வளவுதான், இது ஒரு தட்டில் ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ் ஒரு சிக்கன் ஃபில்லட்டை விட அதிகமாக இழந்துவிட்டது, பசுமையை அழகுபடுத்துகிறது.

சுவையான!
ஸ்ராவிக்கு சாமி வித்போவிட்னி அலங்காரம் -

அடுப்பில் சமைத்த "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ்" சிக்கன் ஃபில்லட் ஒரு எளிய, ஆனால் இன்னும் சுவையான மற்றும் பயனுள்ள டிஷ், புனித நாள் மற்றும் வார நாட்களில் உங்களுக்கு சத்தியம் செய்ய விரும்புகிறேன். குளிர்கால இறைச்சியுடன் கசிந்து, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்களுடன் ஒரு பசியைத் தூண்டும் “ஃபர் கோட்” இல் மூடப்பட்டு, உருகிய சிராவை ஒரு பசியைத் தூண்டும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மூடி, இந்த செய்முறையின்படி சமைக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட், நாங்கள் ஜூஸ், லோயர் மற்றும் நெய்மோவிர்னோ வெளியே வருவோம். அது போல் சுவை, அதனால் அது சுவை. முயற்சி செய்!

அடுப்பில் "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ்" கோழி மார்பகத்தை சமைக்க, பட்டியலிலிருந்து பொருட்களை தயார் செய்யவும்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டை கிடைமட்டமாக வெட்டுங்கள். இரண்டு பக்கங்களிலும் உள்ள ஃபில்லெட்டுகளை லேசாக அடித்து, மூட்டுக்கு சுமார் 0.5 செ.மீ.

இறைச்சி தயார். ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் கலந்து, 1-2 சிட்டிகை உப்பு, சுண்ணாம்பு கருப்பு மிளகு, உலர்ந்த அல்லது புதிதாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசின் 2-3 கிளைகள் சேர்க்கவும். அனைத்தையும் கலக்கவும்.

சிக்கன் ஃபில்லட் துண்டுகளை marinate செய்ய, இருபுறமும் marinade தயார் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் நிரப்ப, நீங்கள் மற்ற கூறுகளை சமைக்க போது.

உருளைக்கிழங்கை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும், 1-2 சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க மற்றும் தயாராக வரை உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. சூடான நீரை வியர்த்து, உருளைக்கிழங்கு மீது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி சிறிது குளிர்விக்கவும்.

நடுத்தர தீயில், ரோஸ் ஆயிலை சூடாக்கி, பஜனைகளுக்கு, ஒரு சிட்டிகை எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருந்தால், வெட்டப்பட்ட சிபுலாவைச் சேர்க்கவும். Pomishyuyuchi, நரம்புகள் மென்மையாகவும், லேசாக வெட்கமாகவும் மாறும் வரை, நடுத்தர தீயில் 6-7 இழைகளில் சைபுலாவை ஸ்மியர் செய்யவும்.

பின்னர் வெட்டப்பட்ட காளான்களைச் சேர்த்து, தீயை லேசாகக் குறைத்து, காளான்கள் மென்மையாக மாறும் வரை 6-8 குயில்களுடன் பூசவும்.

தாயகம் என்றால், காளான்கள் கொடுக்க, அது கொதிக்க நடைமுறையில் உள்ளது, சுண்ணாம்பு கருப்பு மிளகு, உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் கோதுமை பன்றி 3 சிட்டிகைகள் சேர்க்க. Pomishuyuchi, மேலும் 1 குயில் தொகையை ஸ்மியர் செய்யவும்.

டாப்ஸில் ஊற்றவும், தொகையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, கிளறி, 2-3 hvilin க்கு ஒரு சிறிய தீயில் வியர்வை, டாப்ஸ் கெட்டியாகாத வரை.

தீயை அணைப்போம், 2-3 சிட்டிகைகள் இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் சுவைக்கு வலிமை சேர்க்கவும்.

பேக்கிங்கிற்கான வடிவத்தில் ஒரு சிக்கன் ஃபில்லட்டை வைக்கவும்.

ஒரு துண்டு சிக்கன் ஃபில்லட்டின் தோலில் தயாரிக்கப்பட்ட காளான் தொகையை ஒரு பந்தை இடுங்கள்.

உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, ஒரு பெரிய மையத்துடன் தட்டி வைக்கவும். ஃபைலட்டின் தோலில் அரைத்த உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பந்தைச் சேர்க்கவும். மேலும், தரையில் கருப்பு மிளகு, உப்பு 1-2 சிட்டிகை, மற்றும் பஜனை, மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஒரு மூன்று சேர்க்க.

சிரப் எல்லாம் தேய்க்கலாம். அடுப்பில் "ஒரு ஃபர் கோட்டின் கீழ்" சிக்கன் ஃபில்லட்டை வைக்கவும், 180 டிகிரி வரை சூடாக்கவும், சீஸ் வறுத்த வரை 20-25 whilins கொதிக்கவும்.

தீயை அணைப்போம், 5-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் புல் விட்டு, அது உட்செலுத்தப்படும், பின்னர் அதை மேஜையில் பரிமாறவும்.

அடுப்பில் சுடப்படும், ஃபர் கோட் கீழ் கோழி மார்பகம் தயாராக உள்ளது! சுவையான!