Pesko vegetarijanski. Vegetarijanci - ko je ko? Vegan i sirova hrana

(Preciznije, u razvoju nekih komentara).

Ukupno je poznato 8 vrsta vegetarijanaca, iako se pravi vegan nikada neće složiti da ljudi koji koriste meso čak i samo na velikim praznicima imaju bilo kakav odnos prema vegetarijanstvu.

Stroga vegetarijanci - ovo su oni koji sebe nazivaju riječju "Vegan"- Ljudi koji ne jedu životinjske proizvode u bilo kojem obliku: ni u obliku mesa ili ribljeg jela, niti u obliku mlijeka ili jaja ili prerađene hrane koja sadrže sastojke životinjskog porijekla (na primer).

Mnogi vegani također suzdržavaju se od jedenja hrane koja nisu životinje - posebno šećer, posebno alkohol. Tu je i diskusija u vezi sa medom.

Međutim, pored uzastopnih vegana, postoji mnogo prijelaznih ili nepotpunih vegetarijanskih opcija hrane.

Neki ih prate iz razmatranja zdravijeg načina života, a drugi - jer ne mogu izdržati stroga veganska dijeta.

Najčešća vrsta vegetarijanaca u svijetu - lakto-vegetarijanski: Ne jedu govedinu, svinjetinu, perad, igru, ribu, mekušace, ali ne odbijaju jaja i mliječne proizvode. "Lacto" dolazi iz latinskog "mlijeka", a "ovo" - "jaje".

Definicija laktovogetari Koristi se za opisivanje vegetarijanskog, koji ne jede jaja, već jede mliječne proizvode. Mnogi vegetarijanski induktori su, usput, lakto vegetarijanke koji izbjegavaju jesti jaja na vjerskim razlozima, ali postoje mliječni proizvodi koji nastaju.

Ovo-vegetarijanci - Ovo su oni koji ne jedu meso ili mliječne proizvode, već dozvoljavaju sebi jaja. Neki postaju vegetarijanci, jer pate od netolerancije na laktozu.

Polu-evalete - To je, naravno, ne vrlo definitivan pojam, ali to znači "nedosljedno" vegetarijanke: oni koji ponekad jedu meso ili ribu - na primjer, na praznicima.

Pesko vegetarijanci- Ovaj se pojam naziva ljudi koji koriste ribu i morsku hranu, ali ne jedu meso.

Syroedy - To su strogo vegetarijanci (vegan), posvećeni prehrani iz sirovih proizvoda koji se ne zagrijavaju iznad 115 stepeni Farenheita (46 stepeni Celzijusa). Sljedbenici sirove hrane vjeruju da hrana pripremljena iznad ove temperature gubi značajan dio svoje prehrambene vrijednosti i štetno je za tijelo.

Pristalice makrobiotska dijeta Preferiranje žitarica, kruna. Njihova prehrana također uključuje voće i povrće, dopuštenu rijetku, nasumičnu upotrebu ribe. Preporučuje se odbiti šećerne i rafinirane proizvode, uključujući ulja. Možda je najdinastiniji naglasak makrobiotičke prehrane takvo povrće kao daikon, kao i morske alge.

Voćenianci - Vegan-Raw, koji hrane uglavnom voće biljaka (najmanje 75%): voće, bobice, povrće sa dodatkom male količine zrna, orašastih plodova i sjemenki. Frametneri koriste samo tu hranu za koju biljke ne trebaju biti uništene, pa jedu krastavce i paradajz, ali izbjegavajte da jedete krumpir, repe ili lišće salate.

Prilagodba sa pijeskom ili pepkearianism - Ovo je elektroenergetski sistem bez mesa sisara i ptica, ali omogućava ribu i morsku hranu. Ova vrsta hrane je puno sporova i neslaganja među vegetarijancima. Često kod ljudi koji tek počinju biti zainteresirani za pitanju vegetarijanstva, postavlja se pitanje: " Da li je moguće vegetarijancima?". Da biste detaljnije vidjeli ovo pitanje, morate razumjeti.

Negativni svi pijesak vegetarijanci uključuju etički vegetarijanci - one koji su napustili mesovu hranu da ne bi održali nasilje nad životinjama. Razlika između njih je gotovo jednaka između. Sa etičkog stanovišta ljudi koji omogućuju upotrebu ribe i morskih plodova, nemoguće je nazvati vegetarijance - nakon svega, riba se također odnosi na kraljevstvo životinja, ima sličnu strukturu sa sisarima - imaju nervni sistem, Probavni organi, disanje, izolacija itd. Ako riba ne može izraziti emocije sa krikom - to ne znači da ne osjeća strah i muka kada njena usta probijaju oštru kuka, a umjesto poznatog staništa iznenada se pojavljuje neprimjereno okruženje, gdje se riba polako guši, bez da se Svaka prilika za pomoć sebi.

Sa nekim morskim stanovnicima, koja moderna industrija naziva apetitujuću riječ "morskih plodova", dođi još okrutniji. Na primjer, rakovi i jastog pojačavaju živo. Malo je vjerovatno da ovaj postupak pruža zadovoljstvo svim živim bićima, bilo da je to osoba, ptica ili male kozice.

Međutim, kao studije naučnika, masne kiseline i elemenata u tragovima bolje je dobiti od sjemenki i orašastih plodova. Na primjer, mak, sezam, suncokret i lana sadrže mnogo više fosfora od ribe. I dovoljan iznos u ovim magnezijumom i sjemenkama kalcijuma doprinosi apsorpciji fosfora, dok su hranjive tvari s morskih plodova praktično ne apsorbiraju osobe. Također, ne zaboravite da tijelo ribe apsorbira sve otrovne tvari u vodi. Kao rezultat toga, rizik od otrovanja ribljih jela je prilično visok. Nije slučajnost da su morski plodovi jedan od najjačih alergena.

Vrijedi napomenuti da su neki ljudi teško odmah odbiti sve životinjske proizvode. Za tijelo, oštra promjena snage može biti ozbiljan stres ako nema dovoljno podataka o pravilnoj ishrani. Stoga se peska vegetarijanzija može posmatrati kao privremeni, prijelazni oblik hrane od mesa do vegetarijanstva i sada ćete imati pitanje " da li je moguće jesti vegetarijanski".

Pozdrav, ljubitelji zdrave prehrane. Znate li koja suština vegetarijanstva? Možda ste dugo bili vegetarijanski, a možda samo razmislite kako se odreći mesa, a možda ste kategorijski protivnik takvog načina života. U svakom slučaju, pročitajte ovaj članak i saznajte šta je vegetarijanska hrana.

Suština vegetarijanstva

Da biste otišli na vegetarijanstvo, potrebno je ispuniti osnovna pravila, prvi je uravnotežen.

Za normalan, aktivan život, osoba su potrebni ugljikohidrati, proteini, masti, vitamini, elementi u tragovima. Čak i jedan od njih iz menija iz menija, tada će uticati ozbiljna oštećenja zdravlja.

Stručnjaci često provode istraživanje, uspoređujući zdravlje vegetarijanaca i one koji jedu. Pokazalo se da uklanjanje mesa iz prehte ne štedi od dobivanja različite vrste bolesti.

Ako se odlučite na ovaj način, morate biti svjesni da je ovo još jedan sustav koji ne bi trebao isključiti one elemente koji su ljudske potrebe. Nijedna mesna jela ne sadrže dovoljno ugljikohidrata, vlakana, vitamina C i E, glačalo, magnezijuma. Ali imaju mali retinol, omega-3, vitamin B12.

Možete izbjeći deficit nedostajućih predmeta, ako u meniju omogućite sljedeće proizvode:

• protein sadrže grah, orahe, mlijeko.
• omega-3 masne kiseline su u pasulju, orasima,.
• kalcijum je u mliječnim proizvodima, u povrću sa tamnozelenim lišćem, sušenim voćem, tofuom, orasima.
• peršun i pšenični klinovi su bogati vitaminom D.
• vitamin B12 dostupan je u proizvodnji životinjskog porijekla, a iz biljnih proizvoda, ljudsko tijelo ga ne savladava. Veganam će dobiti ovaj vitamin, potrebno je poduzeti biodoge.
• gvožđe sadrže proizvode poput heljde, lećila, kukuruza, jabuka, granata. Tako da je glačalo bolje shvaćeno, potrebno je imati tamo gdje postoji vitamin C, na primjer, peršun, limun, rutinop.

Vrste vegetarijanstva

Sada razgovarajmo o vrstama vegetarijanstva.

Ovo-lakto vegetarijanstvo

Najpopularniji tip - lakto-vegetarijanstvoKad meni uključuje jaja, mlijeko, med. Čak se i ljekari slažu da je ova vrsta samo koristi, jer može zaštititi osobu od ozbiljnih bolesti. Pogledajte primjere recepata.

Lakto vegetarijanstvo

Sljedeći prikaz - lakto vegetarijanstvo. Navijači ove vrste su isključeni iz meda za dijetu, mlijeka, jaja.

Pogledajte primjere recepata.

Pseudovoegetarians

Pesko vegetarijanci Jedenje ribe, mliječnih proizvoda, jaja. Pollo-vegetarijanci Jelo samo pileće meso.

OSO vegetarijanstvo

Još jedna vrsta - ovo-vegetarijanstvo. Takva snaga uključuje med, jaja u meniju, ali mlijeko je isključeno.

Vegan i sirova hrana

Najprivredniji izgled - veganstvo. Istovremeno, nema meda, jaja, mlijeka u prehrani. Ljekari oštro kritiziraju takav asketizam.

Ali pridržavanja sirove hrane ne slušaju nikoga, pokazujući odlično izgled zdravlja, mladića i cvjetanja. Prema poštovanju vegana, proizvodi se ne mogu žvakati, kuhati, peći, ne koriste nikakve začine i začine.

U svom jelovoju su uključivali klijavi žitarice, voće, povrće, sokovi. Postoji još krutih podvrsta sirove hrane, nazvana sirovim sirovim, kada možete pojesti jedan proizvod za jedan ručak.

Na primjer, samo jabuke jedu za doručak, klijaju se sa pšenicom, samo paradajzom za večeru. Siguedijci vjeruju da nakon zagrevanja, proizvod gubi sva korisna svojstva.

Da li se želite pridružiti?

Prije otprilike 15-17 godina na vegetarijancima, koji su bili jedinice, gledali su ljude koji nisu iz ovog svijeta. Ali pazi da ovaj sistem poboljšava ukupno stanje tijela, smanjuje rizik od različitih bolesti, broj njihovih sljedbenika raste.

Kako ići u ovaj sistem? Prvo morate ukloniti iz dijetalnog mesa, a zatim eliminirajte ribu, a zatim mliječne proizvode, jaja i sve, vi ste nova osoba!

Ako odmah odbijete životinjsku hranu, tada će tijelo "odlučiti" da je to samo prehrana, ali rotaciona mikroflora će ostati. Postepena tranzicija čistit će mikrofloru, što će bolje opskrbiti tijelo potrebnim tvarima.

Ovaj sistem prehrane ima svoje prednosti. Proteini sadržani u biljkama bolje su apsorbirani tijelom, manje opterećenjem bubrega i jetre, ne pere kosti kalcijuma.

I uključujući u mesu nara za meso, osoba zarađuje aterosklerozu i sve nevolje, povezane s njim. Biljni protein čisti tijelo iz viška holesterola.

A stručnjaci potvrđuju da su ljudi koji su odbili iz mesa koji su odbili duže, pa čak i kod starijih godina savršeno se osjeća.

Gdje uzimati nedostajuće predmete?

Vegetarijanska dijeta zasićuje tijelo svim hranjivim sastojcima, ali mnogi mogu dobiti samo meso ili ribu.

Stoga su nedostaci da u vegetarijanci krše rad creva. Pa ipak, tijelo je potrebna masnoća, kao i određena količina holesterola za normalan razvoj nervnog sistema i radu čitavog organizma. Stoga prije usvajanja novog načina života moramo vagati prednosti i nedostatke.

Strahovi i sumnje

Često postoje argumenti o opasnostima prehrane bez mesa, posebno za žene kada čeka dijete. Mnogo je žena koje su se od njih rodili bile vegetarijanke, te su mogle roditi zdravu djecu. Važno je kontrolirati svoj meni tako da su u njemu prisutne sve potrebne tvari.

Ako je teško postati vegetarijanac

Pokušajte otići na odvojena obroka, a koji je kombinacija proizvoda među sobom.

• nemoguće je jesti plod odmah nakon jela, mogu prouzrokovati fermentaciju, što znači usporiti rad želuca.
• nemoguće je jesti kašu sa mesom, teško je probaviti takvu hranu na stomak, jer nema potrebne enzime za probavu takvog skupa proizvoda.
• ako ima puno masne hrane, želudac ga neće moći probaviti, a jetra i gušterača dobit će prekomjerno opterećenje.
• nemoguće je piti vodu za hranu; Voćni sokovi, još jedna tečnost za piće može biti samo hrana ili 30 minuta nakon bilo kakvog obroka.

Poštovani čitaoci, možete odabrati jednu od vrsta vegetarijanske prehrane i pisati na moj blog o svojim osjećajima.

Jedan od glavnih uvjeta zdravog načina života mnogi ljudi pronalaze u pravilnoj ishrani. Otkrivene su mnoge nijanse: kombinacija proizvoda, njihova kaloričnost, dijeta za povrće. Postoji mnogo načina da ostanete zdravi. Ovaj članak će otkriti neke aspekte vegetarijanstva.
Javno se ljudi smatrali čudnim, jer ne jedu meso.

Bilo je čak i takav da je takav vitalni položaj ljudi prepoznat kao mentalna bolest. U trenutnom svijetu sve više i više ljudi dolazi do vegetarijanstva. Za neku hranu se smatra ideologijom, drugi vide u njemu korak ka zdravlju tijela. Naučnici su dugo počeli govoriti da pretjerana upotreba životinjskog proteina šteti zdravlju. Članak neće biti otkriven moralni stav prema, ali bit će propisani kao takva vrsta hrane utječe na zdravlje.

Vegetarijanci su ti ljudi koji su napustili životinjsko meso. Neki vegetarijanci ne konzumiraju odabrane životinjske proizvode. Vegetarijanstvo je podijeljeno na nekoliko vrsta. Njihov izgled povezan je s postepenim prelazom da jede svejed na vegetarijanstvo. Čak je i takav period tranzicije vrlo koristan. Može trajati nekoliko mjeseci, a možda cijelu godinu.

Vrlo popularna vrsta poput lakto-poslovanja, gdje ljudi mogu imati sve mliječne proizvode i mlijeko i lakto -vo -everijalizam, gdje jaja jedu dodatak mliječnim proizvodima. Iako ove vrste imaju mnogo pridržavanih, ali se smatraju najmanje korisnim. Beskorisnost takvog sistema je da mliječni proizvodi i mlijeko negativno utiču na zdravlje ljudi. Ali mnogi su izabrali ovu vrstu i vrlo zadovoljavajuće i puno snage.

Šta je pješčana devareris. Korist

Tokom pijeska-Inetaria možete koristiti ribu. To praktično nema loših tvari, a riba služi kao glavni dobavljač masnih kiselina i životinjskih proteina.

Općenito, nerazumno je raspravljati o opasnostima ili ogromnim prednostima povrća, jer u različitim vrstama postoje proizvodi porijekla od životinja. Želio bih reći da nije štetna, najvjerovatnije samo zdrava hrana. Bilo koja puna prehrana treba biti uravnotežen. Potrebno je razmišljati o punom kompleksu hranjivih sastojaka, jer je meso isključeno.

Ako je osoba obožavala prženi krompir s ogromnom kotnom kožom, a zatim se oštro premjestila na vegetarijanstvo, malo je vjerovatno da će se ljudsko tijelo osjećati super. Vegetarijanstvo može tijelo dati osobi sa svim potrebnim vitaminima i prehrambenim elementima, samo trebate razumjeti značajke različitih tokova vegetarijanstva i pravilno sastaviti svoju prehranu.

Većina Samo shvatite ispravnost vlastite vlasti uz pomoć posebno dizajnirane piramide. Ako osoba koristi mlijeko, sir, jaja, onda ne biste trebali povećati njihov broj i tu su ih s proizvodima koji su kombinirani jedni s drugima. Glavna ideja vegetarijanstva povećava se u proizvodima biljnog porijekla. Ako se to ne dogodi, nema smisla u ovoj prehrani. Razumno je kombinirati mahunarke i žito proizvode koji u potpunosti zamijene meso.

Šta su greške Početnici vegetarijanci?

Glavna stvar Greška vegetarijanaca je ideja da se meso može zameniti soya. Takva zamjena je vrlo štetna za zdravlje i izaziva bolesti. Soja sam po sebi opasan proizvod, kao i svi ostali koji sadrže soju, ima mnogo strana, jer je to najjeftiniji proizvod. Često se dodaje mesnim proizvodima, što ih čini vrlo opasnim.

Soja usporava funkciju štitne žlijezde, a zbog ove tjelesne težine se povećava. Soja ne daje apsorbiranje žlijezda, kalcijuma, magnezijuma i drugih važnih elemenata. Fitat element koji sadrži sojine izazive gore navedeno Problemi.

Vegetarijanska hrana sadrži puno vjeverica. Matice, žito i mahunarke glavni su proizvodi u kojima se nalazi. Ne smijete zaboraviti da pravilno odaberete sve proizvode, kao i kombiniraju žito i mahunarke. Neophodno je jesti heljda, pšenicu klijala, kukuruz, brane, vrijedan pijenja čaja i kakaa.

Protivnici vegetarijanske hrane

Neki protivnici kažu da vegetarijanstvo izaziva anemiju. Ovo je mit koji je odavno razgrađen. Gvožđe je u žitaricama, povrću, sušenim, grožđicama, jabukama, crnim kruhom, kupusom i u mnogim drugim proizvodima. Za dobru apsorpciju željeza trebate uzimati peršun, limun, proizvode koji su bogati vitaminom C. Uz vegetarijanstvo, apsolutno svi minerali i vitamini mogu se dobiti od biljne hrane.

Mnogi trudnice i djeca iz vegetarijanskih porodica dobivaju sve što vam je potrebno čak i bez mesa, tako da takva hrana ne vodi ne samo da pročišćavaju tijelo, već čak i čini osobu zdravijom i ljepšim. Vrijedno je oslanjati se na svoje znanje i ne slušati protivnike zdrave hrane, tada će usaglasiti sa takvom hranom samo uživati.

Kroz prolazi svaki ...

Jeste li vegetarijanac? A kako jedete - jedna trava? Gdje uzimate protein i vitamin u 12? I ne jedu i ribu? Zašto ne piješ mlijeko? Uostalom, krava nije ubijena kad mlijeko radi? Vjerovatno uvijek želite jesti? Meso nas čini snažnim i zdravim! Kako se možete odbiti u tako zadovoljstvu?! Štaviše, mi smo grabežljivi po prirodi.

Naravno !!! Čak mogu i prepričavati popis "top pitanja vegetarijancima". Svi koji su napustili meso prošli su kroz ove "ispitivanja" i moraliziraju druge. Previše su snažni stereotipi i zablude ljudi u pitanjima "zdrave" prehrane. Svako meanead smatra da je njegova dužnost žaliti za zauvijek gladne (po svom mišljenju) vegetarijancima i co.

Bivši ili neuspjeli

Nećemo govoriti o voljenom) Razgovarajmo o bivšim vegetarijatima koji nisu izgradili dugoročnu vezu sa biljnim hranom i vratili se u voljenom mesu. Međutim, zvuči pomalo čudno. Glavni razlog njihovog izgleda je pogrešan prelazak na vegetarijanstvo. Najčešće se to događa ovako - nakon čitanja i nakon što je vidio različite informacije, osoba odlučuje oštro napustiti proizvode životinjskog porijekla.

Ovo je u osnovi netačno iz više razloga.

Prvo, oštra promjena snage je veliki stres za tijelo. Sjećate se kako se događa djetetovo lore - novi proizvodi se postepeno unose u dijetu, ali u isto vrijeme mlijeko je i dalje glavna hrana bebe! Organizam odrasle osobe takođe je ranjiv i ne podnosi pohiglevne akcije. Proizvodi iz kojih se odlučite odbiti nisu samo isključeni, već zamijeniti! Ne žurite, jedan po jedan. Vrlo je važno!

Drugo, odbijajući meso, ribu, jaja i mliječni proizvodi trebaju se unaprijed razmišljati, iz kojih izvora sada ćete dobiti potrebne vitamine i elemente u tragovima. Samo kompetentno sastavljena prehrana omogućit će osobi da ne doživljava nedostatak nekih tvari. Inače, neće biti moguće izbjeći zdravstvene probleme, nakon čega obično postoje razgovori "niko, vegetarijanstvo - ovo uopće nije moje. Osjećam se loše bez mesa." Ne bez mesa, prijatelji. I bez tvari potrebnih našim tijelom.

Treće, psihološki trenutak. Zabraniti sami postoje svi proizvodi koji su dugi niz godina bili osnova prehrane - teško je ne samo fizički, već i moralno. U većini slučajeva sile će se neko vrijeme dovoljno vremena, a zatim slom i racije u hladnjaku. Također će utjecati na vaše raspoloženje - razdražljivost i bijes mogu postati vjerni drugovi novoinovljenih vegetarijanaca. Evo legende o činjenici da smo zlo.

Ne žurite prilikom promjene hrane. Ispravan prijelaz na vegetarijanstvo može se protezati od nekoliko mjeseci do nekoliko godina! Svaka osoba ima ovaj proces na svoj način. Ovisi o vašoj bivše prehranu, zdravlju i iz odabrane raznolikosti vegetarijanstva - sami ne jedu meso, drugi jedu mliječne proizvode, odbijajući čak i od jaja, a neko u općenito hraniti izuzetno povrćnu hranu, a netko je sirovo! Ko su svi ti ljudi i šta se međusobno razlikuju?

Vegetarijanski vegetarijanci Roshn.

Humanski odnos prema životinjama ili brizi za svoje zdravlje - šta tačno vozi čovjeka koji je odlučio postati vegetarijanski? Razlozi prelaska na biljnu hranu za svaki svoj vlastiti. Za nekoga neprihvatljivog potrošača prema živim bićima i ti ljudi ne žele platiti masakru životinje. Za druge postaje očigledna oštećenja mesa, riba, jaja i mliječnih proizvoda i oni počinju tražiti put do zdravog i sretnog života, radikalno mijenjajući svoju dijetu. Potonja svake godine postaje sve više i više.

Jesu li svi vitamini dobivaju vegetarijance? Da, i prije svega govorimo o uravnoteženoj prehrani. Možete jesti meso, jaja i mlijeko svaki dan, ali istovremeno testiraj deficit važnih elemenata u tragovima.

Na primjer, isti protein sadržan je ne samo u mesu i može se lako dobiti od biljne hrane. Izjava da je meso jedini izvor proteina za naše tijelo - najdublja zabluda. Ovo je samo jedan od mitova o vegetarijanstvu, od kojih smo neki detaljnije gledali.

Vegetarijanci su različiti, ali svi ujedinjuju šta oni ne jedu meso . Inače, prilično razlike. Predlažemo razmotriti sorte vegetarijanstva u obliku svoje vrste piramide - čiji je kratak.

Počnimo, možda sa pesko vegetarijanci Za koje su meso, jaja i mlijeko vanzemaljac za meso, ali rado je jesti ribu. U osnovi, iz ovoga počinje staza mnogih vegetarijanaca, što postepeno uklanja proizvode životinjskog porijekla. Riba sadrži životinjske proteine \u200b\u200bi masne kiseline. U isto vrijeme, u usporedbi s mesom, manje je tako štetne tvari poput hormona i antibiotika. Ipak, oni su još uvijek dostupni, a više primorskih riba često uzima hranu koja lebdi u vodi s polietilenom, plastikom i svemu što velikodušno dijelimo sa vodama svjetskog okeana. Stoga vrijedi razmišljati, je li korisno ribati za tijelo?

Sljedeći korak - ovo-vegetarijanci što iz svih proizvoda životinjskog porijekla jede samo jaja. Istovremeno se mliječni proizvodi kategorički ne koriste. Sa etičkog stanovišta, upotreba jaja opravdana je činjenicom da se u modernom uzgoju peradi jaja dobiva Neple-specifična, stoga nisu potencijalno živa bića.

Ali na stolu lakto-vegetarijanski (Kako slijedi iz imena) postoje jaja i mliječni proizvodi. Pridržavajući se takve hrane, vrlo je važno ne povećavati broj konzumiranih jaja i mlijeka. To više nije tajna da sadrže antibiotike i hormone, kao i u mesnim proizvodima. Pored toga, mlijeko ne samo ne apsorbira tijelo, već i prikazuje mnoge korisne tvari, uključujući kalcijum.

Lakto vegetarijancisu najstroži od svih gore navedenih. Njihova prehrana sastoji se od povrća i mlijeka. Koliko koristi takva hrana je pitanje diskusija, uzimajući u obzir prehranu vikendica, sira, jogurta, mlijeka i drugih "korisnih" proizvoda za kosti proizvoda. Međutim, ova tema zaslužuje poseban razgovor. I definitivno ćemo vam reći o tome.

Kao što vidite, postepeni izuzetak proizvoda može se pratiti na svakom od koraka. Dakle, prišli smo onima koji se hrane samo povrćem. Nazivaju se Veganima. Štaviše, neki od njih ne jedu ni med. Ali u njihovoj prehrani su grah, matice, sjeme, uključujući klijane i, naravno povrće, voće, zelenilo i bobice. Nije trava ujedinjena, kao što kažu.

I na kraju, O. syronedi - Ljudi koji jedu samo termički neobrađenu hranu. Povrće, naravno. Sa stajališta zdrave prehrane, ova je opcija prikladnija i možda, najozbiljnija. Sirove namirnice uzrokuje puno sporova i diskusija - službena medicina i uopšte protiv takve ishrane, posebno kada je riječ o djeci.

Sirova hrana - u osnovi različita od svih ostalih sorti vegetarijanstva - na kraju krajeva, temelji se na potpuno drugačijem pristupu. Sve je u enzimima (enzimima). Zašto su toliko važni? Ako su u stomaku, biljni enzimi hrane aktiviraju i pokreću proces izolize. Drugim riječima, povrće i voće počinju da se probavaju. Ljudsko tijelo proizvodi malu količinu enzima potrebnih za aktiviranje vlastitih biljnih enzima, koji su uključeni u ostatak procesa. Ovo se odnosi samo na sirove proizvode. Uz termičku obradu preko 40 s, većina hranjivih sastojaka se gubi, a enzimi su uništeni. Kao rezultat toga, na tanjuru postoji "mrtva" na tanjuru, što je naš organizam slabo apsorbiran - doprinosi šamar, zakiseljunju i formiranju sluzi iznutra.

Na sirovoj hrani, zahvaljujući zdravoj mikroflori, tijelo prima sve potrebne hranjive tvari iz biljne hrane. Pored toga, vitamin B12 bit će sintetiziran. Još jedan odbijanje mita koji se vitamin B12 može dobiti samo od mesa.

Korak po korak

Takva "piramida" vegetarijanstva lako je koristiti kao vizualni primjer za prijelaz iz svesobne hrane do veganstva ili sirove hrane. Ovako se može po korak po korak može u potpunosti promijeniti. Najvažnija stvar ne bi trebala zaboraviti da je potrebno učiniti postepeno i bez fanatizma. Da biste očistili jedan proizvod iz prehrane i uključite drugu.

Naravno, to je prehrana koja ima najveći utjecaj na osobu, pa ako se odlučite postati vegetarijanski, onda se pripremite za ozbiljne promjene. Zdravlje, izgled, razmišljanje, pogled za mnoge poznate stvari i događaje - sve se to transformiše.

Svijest čovjeka koji je negirao iz proizvoda životinjskog porijekla postaje jasniji i čist. Istovremeno, vegetarijanci i posebno sirove hrane često se nalaze u situaciji "Vanzemaljci među svojim". U društvu gdje se proizvodnja mesa, ribe i mliječnih proizvoda stavlja u tok i prepoznaju se kao vitalno - ne mogu biti drugačije. Ali ne bojte se nerazumijevanja drugih)) žvakati svoju mrkvu i jednostavno ne dokazuju ništa! Vaš primjer zdrave, energetske i uspješne osobe reći će sve za sebe!

Vaš "ukus i boja".