Surim de carne picada. ¿Entonces también "surimi"? Mintay en la kulinaria

Quería comer unas costillas de mar aceitadas.

Badjoy caminó hasta la tienda por las cintas y se preguntó cómo podrían venderse allí. Habiendo comprado una hija y lo sé, todavía tengo un archivo.

Raptom bacu: en el surim de carne picada más cuadrado.

Seguramente, ¿qué pasa si no compré un producto nuevo no domiciliado de una empresa invertida? ¡Deshazte de las chuletas de ribna! Tomando dos.

En casa, congelar y marinar en un archivo: pimienta, romero, jugo de limón, salsa de soja.

Años después, después de dos ligeramente secados y engrasados ​​de manera muy ordenada cerca de la sartén. arbusto de trigo. Ale, habiendo adivinado, pasó nuestra rosema agregando una cucharadita cúrcuma.

Pidsmazhiv en una sartén

yo viysla sabroso sokovita veselenka zhovtenka riba

¡Han llegado los puertos!

Navega para mirar las costillas como el elemento del puto J.

Justicia Zaradie, exigen decir que de por vida no hay forma de ver el piso sonaba yaskravoyu, como en la foto. Aclaremos la noticia.

Ale con cheque y surimi. Bueno, os declaro que también es surimi. Terminar las costillas, enjuagarlas con la centrífuga. Cambiaremos el proyecto de ley y reduciremos el volumen en teología. Ale en manos de tal napіvnіkolі nіkolі no recortado en matsav, eso prácticamente no se sabe.

No he bañado costillas picadas en mucho tiempo, no he probado ninguna golosina. Llame al precio de la congelación cuando es como un ojo azul fuera de lugar, lo cual es inaceptable para getuwati.

Puede hacerse usted mismo con las costillas, por lo que está bien, es distante y costoso.

Surіmi compra, que también apareció de la menta, preparaciones junto al mar, para acelerar la porosidad congelada en cubos. Así que arrojé imágenes delgadas del archivo.

Los cubos son elásticos y aún más poderosos, el olor de las cintas, el olor de las cintas, aceptando, mezclarse y crecer a partir de ellos, la carne picada parecía ser implacable - muchas palabras, muy feliz. Otzhe hizo girar el yogo en la picadora de carne.

Es necesario remojar la carne picada en el joven y vidzhati bili hlib.

Skіlki yogo dodavati? Chef Lazerson por el vipad listo para usar hasta un 30% por el vigoroso viglyad de las cintas. No vivo la leche, más kéfir pishov.

Zagalom, se decantó por la carne picada:
-0,5 kg de carne picada;
- desmoronándose en kéfir y vidzhaty biliy hlib (30% por mucho);
-1 cbulina;
- 3 dientes por una hora;
-2 huevos;
-Roslinna olia (3 cucharadas);
- pimienta, sil, seco sumish especial para ribi

¡No malgastes tu apetito!

Tu © ¡Tiberiy!

Surimi ... ¿Qué significa la palabra? De forma convencional, hay carne picada de mov japonés, y de chino - puré de ribna. Surimi es la base para la preparación de virobes, para comer carne de langosta, cangrejo y otros sacos de mar. Ofertas especiales y barvniks están disponibles al final del día.

Surіmі ... ¿Cómo podemos vengarnos del puré de papas en nuestro almacén? Cuando wyrobnitvі vykorystvutsya svіzhovili okeanichna riba. Clases, que son aptas para entregarse a la carne de bilis madre. Además, según la mente ob'yazkovuyu є la cantidad mínima de grasa y la cantidad de energía. La carne picada se obtiene, por regla general, de costillas de razas complicadas. Ante ellos se introducen la merluza y el mintai, la merluza y la triska. Inodi vicoristoyt también oseledets y jureles, sardinos e ivasi. Sin embargo, de las variedades cich de surim, existen mensh yakisny. Un nuevo poder de porristas bajo tiene ese color oscuro.

Para poder ganar el surim, los virobniks salen victoriosos solo en el archivo ribne. Tres cabezas, quistes y shkiri, girando, kistkovo espléndidamente.

Virobnitstvo surimі - ¿cuál es el proceso є? En la primera etapa del ribby, no menos de seis o diez años, se ve el archivo. La comida se saca del syrovin, se cuece hasta obtener carne picada y una vez se enjuaga con agua fría y limpia. El resultado de la operación se verá privado de la biblioteca no confiable. Para su sutta, el producto es surimi. El apoyo de Yogo dodatkovo en la centrífuga es un vólogo muy conocido. En la etapa final, se forman bloques de diez kilogramos a partir de la masa, que se utilizan para procedimientos de congelación rápida.

Surimi ... ¿Y el producto? Puede ser variado sin ambigüedades, así como altas concentraciones de carne picada, incluso marrón. Además, cuando coma costillas, la carne se limpiará nuevamente de sangre, enzimas, grasas y otros componentes de alto grado. Hasta entonces, el surimi no se somete a tratamiento térmico. Tse le permite conservar todos los discursos cursis, que se encuentran en el nuevo.
En Europa, los productos se distribuyen a partir de surim (foto asada a continuación), como la carne de cangrejo. Los kulinari japoneses y chinos se preparan para cocinar sin comida de las costillas. Incluya surimi y recetas de cocinas asiáticas.

Los caballeros rusos también se sienten incómodos con los países salvajes y los palitos de cangrejo, que se han vuelto populares. La principal ventaja de este producto es la capacidad de prepararlo rápidamente, incluso si está listo antes de la implantación.

Como regla, prender antes de las ensaladas. Es posible preparar un producto "para un abrigo de piel". Para una salsa integral, uno debe saber cinco huevos puros, muy bien preparados, tsibulya, cincuenta gramos de mantequilla vershok, manzana, mayonesa ligera y frotar otros tipos de almíbar para derretir. Con una bola igual al costado del recipiente, ponga huevos adicionales. La pelota ofensiva se almacena desde el narizanoy tsibuli. En una nueva capa, poner un poco de mantequilla en el frente y cubrir el yake con una bola de mayonesa. La bola de paso es viciosa de palitos de cangrejo, cubierta con círculos delgados. Їх cubrir con una bola de manzanas ralladas, con mayonesa y espolvorear con un yachky zhovt.

Hay muchos amantes de los mariscos, melodiosamente, sé que debo entrar antes que la tienda de palitos de cangrejo. Se puede hacer Bagatom, pero el hedor no ha aparecido en mucho tiempo. Sin embargo, en las tierras asiáticas, los palitos de cangrejo existen desde hace mucho tiempo. En el almacén hay una persona indiferente detrás del nombre Ingrediente: surimі. ¿Quién es tan especial para el producto?

¿Quién es también el surimi?

Todo el producto debe ingresarse antes del almacén de palitos de cangrejo. La marcha de la palabra está ligada al lejano Japón, allí el producto ha sido durante mucho tiempo vikoristov estaba en la cocina nacional japonesa... Surymi en japonés significa "promita es riba re-triturada". Producto є Picaremos otra carne con cintas. Llame a vikoristovuyutsya para cocinar carne de surimi:

• mintay;
• bacaladilla;
• merluza;
• complicado.

También se elabora a menudo con carne de camarón. Їх limpiar de las pieles, congelar y moler desde tal vista en un masu de un solo lado. El producto Otrimaniyu no es de aroma y olor muy pronunciados. Tal calidad le brinda la oportunidad de agregar especialidades y barvniks para carne picada para la demanda de ese gotuvati de nuevos mariscos.

Incluso en el siglo XI, la gente de la República Checa comenzó a ayudar, La carne molida de bila ribi puede ser nadati be-yakoi... A esa hora, el hedor solía sacudir las bolas de chi de la carne picada acanalada. Kovbaski de tal carne picada se llamaba "Komaboko". En los años 70 del siglo pasado en Japón, se lanzaron en el promislova virobnstvo.

Los gerentes de las artes culturales bagatovy de las regiones asiáticas del surim en Japón han creado miles de tipos de productos. El producto más popular son los palitos de cangrejo.

Proceso de producción de carne picada de cinta

Para la elaboración del producto del mercado industrial, la riba se ve en las zonas industriales cercanas al mar abierto. Є Embarcaciones especiales ribal-remansos, para los cuales la riba se acerca al corcho. También es parte del virus del sauce en los remansos, ya que crecen en la tierra.

Svіzha riba se enjuaga rápidamente, luego se despierta con el archivo y se apresura al virobnstvo del quiste arbusto. Para virobnitstva surimі yde lishe fileina chastina... En el caso de una bebida bagatorazovyy, se lava con agua fría y limpia, los muelles no se dejarán despegados en ellos.

Luego vuelve a la centrífuga. El día que vayamos a la masa y estemos preparando el surim. Los bloques de 10 kg se moldean a partir de masa otrimanoy mediante el método de congelación por choque a una temperatura de -20 o С... Este método de congelación de vendajes del tiempo, que abunda en las fábricas-virobniks, se encuentra con mayor frecuencia lejos, incluso en otros continentes. Їх para ser transportado en contenedores especiales con una temperatura de -20 ° C en modo continuo.

Carne picada

Se pueden encontrar palitos de cangrejo en el lugar. Una parece ser que la carne de costillas de razas delicadas no es sabrosa. Інші vvazhayut, los palitos de cangrejo scho pueden crear un organismo shkodi. De hecho, con una botella ribby de alta calidad.... La carne picada no priva al cuerpo de los callos y también conduce a la limpieza de sangre, grasa y enzimas, así como a otros componentes, que se distribuyen rápidamente. Es más probable que las palabras marrones se almacenen en los almacenes, aunque el producto no pasa por un tratamiento térmico.

En los países europeos, hay muchos productos para masticar carne de cangrejo. En Japón, la carne picada ha triunfado durante mucho tiempo en la preparación de bagatokh stravs de la cocina nacional.... En las tierras más grandes del mundo antiguo de Asia, a menudo uno se queda en el almacén de recetas bagatokh.

Los palitos de cangrejo pueden ser populares en nuestra tierra, y algunos de ellos se pueden preparar rápidamente para una comida deliciosa. Más a menudo, ensaladas asadas a base de palitos de cangrejo. Prepárese para la carne picada:

• hamburguesas
• ribn_ chuletas;
• meriendas;
• agregar al pershі stravi.

Relleno de yak vikoristoyut picado para rollos de costilla y vipychki casero. Yogo bajo en calorías, solo 99 calorías por 100 g del producto, también se agrega a los amantes del bagatokh de los mariscos.

Palitos de cangrejo Corning ta Skoda

Bueno para entrar antes en el almacén de carne de cangrejo, salvo surim de carne picada. En la misma mazorca para la preparación de carne picada, vikoristov se usó para privar a la riba de razas complicadas.... Fueron atrapados en aguas ecológicamente limpias. Cuando la luz estaba sobreproducida, era una masa pura, unilateral, de la que les gustaban varias tensiones agravadas. El archivo para virobniztva surimі puede ser bajo en grasa, de color materno y viscoso y con poder y elasticidad.

No todos los tipos de ribi son adecuados para la carne picada. Inodi para una amplia variedad de variedades de costillas., para algunas carnes hay un color más oscuro, baja densidad y es menos elástica. Yak agitando palitos de cangrejo, ¿cómo entrar antes del almacén? Virobniks de buena fe para palitos de cangrejo como Ingredinti:

• carne picada;
• almidón cartopeano;
• agua;
• aceite de roslinne;
• sil;
• zukor;
• agentes aromatizantes naturales y kharchovy barvniki;
• aditivos alimentarios.

Todos los componentes se prueban a la vez hasta que se rechaza la masa unilateral. Ve a ribne solo, yake rozkochutsya en la hoja. Z luego se enfría antes de verter una apuesta, para lo cual el producto se enfría a 40 aproximadamente C... La hoja enfriada ya tiene la forma de un jgut y un zagorayut en el pivote. Pislya ts'go dibujó los pequeños pedazos del dozhin necesario. Coloque nadati en el producto más viglyad gomoso, jgut pidfarbovuyut kharchovy barvniki.

Con todas las reglas de la tecnología, el vicorista se ve privado de apuntar a los componentes, es poco probable que los palitos de cangrejo puedan hacer que el shkodi sea más saludable. Riba de razas difíciles se encuentra en aguas claras, frías y profundas.

Surymі - scho tse take? Eche un vistazo a la cadena alimentaria y consulte los materiales de las estadísticas. Además, le diremos cómo dudar en analizar el producto por nosotros, y para quién sale victorioso.

Información general

Surimi: ¿cuál es el precio del producto? Nos llegó la noticia desde Japón. Vono significa "picado y cortado la carne". Este producto es un producto vicorizante activo para la preparación de hierbas japonesas. Como regla general, dude al respecto de una costilla biliar (por ejemplo, mintayu, oseledtsya, іvasі, mackerel and in.). En algunos casos, cocine los camarones de alguna manera y congele y muela en un solo lote.

Zazhayuchi para quienes están analizando por nosotros un producto que no está inflado con aroma y gusto, a menudo vale la pena terminarlo como una imitación. Para superar los deliciosos mariscos, agregue los especiales necesarios y barvniki a la carne picada. El producto más popular son los palitos de cangrejo.

Historia del senderismo surimi

En cuanto al producto, nos preguntaron. Ale yaku іstorіyu vin man? Los primeros acertijos sobre el surim ribal se están desarrollando más de 1100 rock. Incluso en el medio de los japoneses, se observa que, debido a la molienda y al ribi fuertemente іdzhatoy con carne grande, puede eliminar fácilmente el masu de un solo lado, ya que el matime es prácticamente normal, ale neimovіrno acepta un aroma y un gusto agradables . Además, con algún tipo de locura, puedes conseguir un montón de divertidas figuritas. Los palitos de surimi, las bolsas y el kovbaski son populares. Ale con el desarrollo del arte culinario del cocinero de Japón, costillas picadas vikoristovuchi, los vinos pasaron por el nuevo stravi.

Antes de la histórica Batkivshchyna, Surymi pertenecía a los poderes de la Sagrada Asia. Los mismos habitantes comenzaron a agregar especias, hierbas, barvniks, aromatizantes, rellenos y rellenos a la carne picada acanalada.

Misterio culinarne

Muchos caballeros afortunados no piensan en los que le temen al "surimi" picado. Entonces tse toma? El verdadero alimento del hedor es ponerse, cuando te sientes incognoscible en términos їm. Durante la siguiente segunda hora, me preparé para el surim en las cámaras. El mismo misterio kulіnarne podría haber estado allí sin el conocimiento de los cocineros de Japón. Contra los años 70 del siglo pasado, la industria del picadillo acanalado ha llegado a su fin.

Como resultado del complicado desarrollo de la tradición cultural del año en las regiones asiáticas, existen cerca de 1000 tipos de productos de surim. Y no afectado por esos habitantes de nuestra tierra que saben de palitos de cangrejo el eje ya tiene más de 25 años, el sentido del término "surim" se le ha perdido, como antes, es inmaterial. Vodnochas la carne picada de ribnium es el componente principal de los palitos de cangrejo, famosos en Rusia. Sin surimi, el producto sería insoportable.

¿Qué es shkidliviy para los organismos de las personas y el ribniy mince "surimi"?

Además de un producto que desea comer, ha cultivado alimentos. Poco importante por el precio, de todos modos, es un pensamiento sensato, que es un surim y un marisco de imitación, ya que se puede dar un paseo por el procesamiento de las cintas. Los mismos palitos de cangrejo se denominan un producto más sabroso, cerveza, no canela. En su mayor parte, no es así.

Surimi: ¿cuál es la base? Vona es una concentración de cintas que se pueden eliminar de la sangre purificada, la grasa y los fermentos. El bloque puro de yak de producto Danium puede lograr una alta elasticidad y calidad de fabricación de hierro.

Zovnishny viglyad

Ribny surimi no está inflado con aroma y sabor. El nombre del producto es viglyadaє yak bіla odnorіdna y para terminar la masa gruesa. Surіmі vіdotovlyatsya solo a partir de un archivo de razas de nervaduras frescas oceánicas. Además, el won maє buty no fue dominado durante 7-10 años después de Vilov.

Con una mente mental, los que se rinden son los culpables de burlarse debido a su alta resistencia, poca grasa y menos grasa. En otras palabras, la presencia de carne no está permitida en la malvada syruvina. No todos ven cintas para la elaboración del surim.

¿Yaku ribu vikoristovuyut para virobnstva?

¿Yak para la preparación del producto pegado con riba? Surim se usa con mayor frecuencia para razas complicadas (por ejemplo, mintayu, heku o putasu). Tampoco es razonable introducir algunas especies tropicales de costillas (por ejemplo, en la parte superior de la corvina) en la base de la identidad de los mariscos. Además, es un accesorio para la preparación de Surymi є Pacific sardina, jurel, ECO, calamar gigante y pulg. Por otro lado, significa que el producto se prepara a partir de las generaciones cíclicas, la fuerza del gel es menor, y también el color oscuro.

Es imposible no decir sobre eso, que antes de la hora de cocinar la carne picada de la cocina, Nicolás no le da a las cintas el procesamiento térmico. Todos los microelementos y vitaminas, como muchos residentes oceánicos, están disponibles en surim.

Proceso de virobniting

Singingly, bagatokh kulіnarіv tsіkavit food sobre esos, yak para preparar carne picada para desmenuzar la riba. Surimі deslizó robiti paso a paso. Para todos, se recomienda tomar la dotación ofensiva.

Primer paso. Costillas para preparación de surimi vilovlyuyuyut leash en mar severo y leash en zonas industriales. Durante 7-10 años desde el momento en que el producto se procesa a bordo de un buque especial o se envía a la planta costera.

Otra etapa. El spiymano ribi saludable con carne grande es bueno para el filete. Las pieles, migas, espigas y todos los rellenos deben alisarse a la veta. Seguramente, entonces no puede privarse de la mejor lima blanca.

Tercera etapa. Prepare más carne para cocinar y luego enjuague el bagatoraz en agua fría limpia. En la etapa de la virobnidad, te perderás de la bilis irrazonable, como para tu sutta, surimi.

Cuarto de etapa. Masa de Otrimana, empapada en agua fría, solo pasa a la centrifugadora. Puedes ver la historia completa por ti.

Etapa P'yatie. De las cintas confeccionadas, moldean bloques grandes, todos ellos no cambian 10 kg. Luego, congélelo para la congelación de choque adicional (de modo que el período más corto posible sea de una hora). La temperatura en las cámaras no es inferior a menos 20 grados.

La emoción de esos arroyos-virobniks surimi zvvayuyut roztashovuyutsya lejos de las zonas industriales (a menudo llegan a los otros continentes), ribnu se puede transportar a ellos en contenedores refrigerados especiales. Por regla general, tienen la misma temperatura (-20 ° C) durante toda la hora.

Historia de los palitos de cangrejo

Nuestra tierra tiene una pequeña cantidad de productos disponibles de surim. Además, deyakim kulіnaram vіdomy leish uno de esos mariscos, que se llama carne de cangrejo o palitos de cangrejo. De hecho, en la distribución dada de las estadísticas, hemos enviado tres mensajes sobre la historia de la historia.

En la década de 1970, el rock en el mercado japonés se convirtió en una deficiencia del crecimiento de la carne de cangrejo natural, que no es un atributo inconfundible de la cocina nacional. El precio de este producto estaba creciendo rápidamente. Conjuntamente con el cime sobre la base de recetas tradicionales de la preparación del "Kamaboko", los cocineros de las regiones asiáticas comenzaron a cocinar carne picada, que por su textura y saborea la carne de cangrejo natural. Todo el producto se llamó así - "Kanі-Kamaboko", tobto "file ribi with crab".

Durante más de diez años, no ha perdido su popularidad en el mercado japonés, pero se ha convertido en una de las aplicaciones más populares en la importación de productos tradicionales del país occidental. En tal rango, durante una corta hora en Japón, hubo un galuz, que incluía remansos de la fábrica, fábricas costeras y también varias fábricas de la producción de "Kamaboko".

Como resultado de la robótica trivial e inveterada en Asia, se formuló la tecnología industrial no solo de carne de cangrejo, sino también de mariscos (por ejemplo, colas de camarones, peines de mar, langostas y calamares).

Para asegurar un nuevo galuz con syruvinoy, especialistas especiales han desarrollado la tecnología de virobniztva surimi. Como resultado de la década de 1980, aparecieron los primeros cangrejos de roca en el mercado japonés. Significa que estos productos no pudieron ganarse el interés de quienes vivieron en el pasado.

La popularidad de los palitos de cangrejo.

Por esta razón, los palitos de cangrejo se han expandido en Europa, los hedores se han vuelto populares tanto en la URSS como en los Estados Unidos. Un producto completo que añade amor a las tierras bagatokh. Voy a ver el hecho de que la demanda de syruvina ha crecido. A través de las cuotas rápidas para curricán, se incrementó el número de costillas sustitutas. Como resultado, la calidad de los palitos de cangrejo ha disminuido significativamente. Sin embargo, en 2000, los hedores a rocas, yak y antes, eran producto de una vida masiva.

Es un buen día para terminar de conocer la tienda, que no tendría palitos de cangrejo. No está descartado para preparar ensaladas y bocadillos frescos, o para implantar en un viglyad limpio.

Surymi es un producto único, al que estará acostumbrado Japón. En el caso de la traducción, la palabra significa "podribnene file ribi".

En aras de la simplicidad, puede llamarlo un producto procesado, la carne picada se cocina a partir del chi de costilla blanca y la carne de camarón. El vino tiene una consistencia espesa y prácticamente no huele. Surim se usa a menudo para recoger alimentos para mariscos, agregando la masa principal de especialidades, barvniks y aditivos para saborear. El producto más popular de toda la carne picada son los palitos de cangrejo, que son como kupuєmo en los supermercados.

Tsikavo! Las primeras letras y acertijos sobre surim fueron revelados al destino 1100. Los japoneses lo han vertido, como congelando la carne de las cintas, teñidas finas y fuertemente vidzhati, el tipo de masa plástica de un solo lado, que es baja, con sabor a malta.

En tal rango, experimentando con la forma y los condimentos, se vieron todas las hierbas nuevas y nuevas de surim. La carne picada se asó en galletas de mantequilla y se untó con aceite, se sacó de una bolsa y se hirvió en leche de arroz, se le añadió carne ribi a la melena.

El proceso de virobnitar surimi

Poco sabe que para la preparación del surim no se trata de ser esclavo, sino de ser privado de una raza oceánica y concreta. La carne del ribi es muy ligera y grasa. La variante óptima es caballa, mintai, merluza, bacaladilla.

Según el día, surim: la concentración de los bloques de la carne ribi, la eliminación mediante el método de purificación de sangre fresca de sangre, grasa y enzimas.

Bagato rosiyan se muestra escéptico de anteponer todo el producto, vazhayuchi, pero la carne picada para el surimi se prepara desde la entrada del ribi. Como regla general, el proceso tecnológico de producción se almacena en una serie de etapas importantes, sin las cuales no se permite la venta.

En la primera etapa, la riba se lleva a la tienda obrobny, de las existencias y el shkiri ven la parte felina. Luego lava la carne y luego puede molerla.

Etapa peredostanny - vidzhimannya. Aquí se prensa la carne picada y entró la masa shchilna. Por ejemplo, se envían a la cámara de congelación de choque. El precio es necesario para que el producto sea transportado sin sacrificar su poder de vida.

Poder vivo y valor energético de surim

Kharchova (vivaz) precio 100 g:

Caloricidad: 99 k Cal Bіlki: 15.18 g Grasas: 0.9 g Carbohidratos: 6.86 g

Mostrar la lista completa "

Agua: 76,34 g Ceniza: 0,72 g Vitamina A: 20 μg Retinol: 0,02 mg Vitamina B1, tiamina: 0,02 mg Vitamina B2, riboflavina: 0,021 mg Vitamina B5, pantothenov: 0,07 mg Vitamina B6, piridoxina: 0,03 mg Vitamina B9, folato: 2 μg Vitamina B12, cobalamina: 1,6 μg Vitamina E, alfa tocoferol: 0,63 mg Vitamina K, filoquinona: 0,1 μg Vitamina PP, HE: 0 mg Calio: 112 mg Calcio: 9 mg Magnesio: 43 mg Sodio: 143 mg Fósforo: 282 mg Zalizo: 0,26 mg Manganeso: 0,011 mg Carne: 32 μg Selenio: 28,1 μg Zinc: 0,33 mg

¡Importante! Yakshcho bazahte agrega algunos productos confeccionados a las tiendas, junto al recuerdo, solo puedes venderlos en viglyad congelado, empacado en briquetas con un máximo de 10 kg. Aparte del plazo de adherencia, sobre todo respeto a la necesidad de prender el color del producto, la culpa es que es de leche clara, de un año, sin ningún tipo de cachonda. Las briquetas no son culpables de bulbos buty y agua congelada.

Surimi de canela

Las oscilaciones en el proceso de procesamiento de entrega no pasan por el procesamiento térmico en caliente, se ahorra todo el valor rentable del nuevo.

El almacén de química Naybagatshiy de costillas tsyy al producto se infunde agradablemente en el organismo de las personas. Los minerales y las vitaminas cambian la inmunidad, introducen el trabajo del sistema cardiovascular, llevan a cabo la prevención de la trombosis y también reducen el nivel de colesterol en la sangre.

El complejo de vitaminas reducirá la actividad del cerebro, aumentará el tono vital y evitará la aparición de una depresión estacional prolongada. El calcio y el calcio se vierten a través de tejidos duros, frotándose con las manos, los dientes y los dientes pequeños.

La acidez neutra del producto lo arruinará aún más para las personas que tienen hambre de enfermedades del hígado, bazo y shlunk. La carne picada se sobregraba rápidamente, en el almacén de yogur no hay fibras de papilla, que pueden rociar la membrana mucosa del shlunk y los intestinos.

La caloría de la rendición no es obvia, por lo que puedes agregarla audazmente a la carrera cotidiana de las personas que luchan desde la conquista del carro.

Puede Skoda surimі

El surim japonés justo no es en absoluto impresionante. Puede vivir para vivir en cualquier tipo de viglyad: engrase chuletas con carne picada, hornee panqueques, albóndigas de lipiti o cocine sopa con albóndigas picadas.

Es seguro colocar productos congelados ya hechos de surim: carne de cangrejo, palitos de cangrejo, carne de camarón, peine. No todos los virobniks son puestos sumariamente ante robots que permiten su destrucción. Por ejemplo, la preparación de palitos de cangrejo es un grub barvnik necesario. En resumen, pimentón chi karmin. Hay algunas gotas, si el examen muestra la presencia de aditivos químicos de alto grado: E160, E171, E420 y E450.

¡Importante! Las casas de terceros pueden provocar reacciones alérgicas a los trastornos intestinales.

Belleza y salud Zdorovya Kharchuvannya

Los palitos de cangrejo en Rusia se enamoraron prácticamente de inmediato. Shvidsh por todo, el papel principal aquí lo desempeñaron aquellos que pueden volverlos tímidos: también puede comprar no un producto listo para usar, sino un producto que está listo para ser implantado.

Scho también "palitos de cangrejo"

Ahora ya está todo celoso, que los cangrejos no tuvieron nada que ver con eso, pero ni siquiera emitieron un sonido con el producto, hubo algunas cepas gotuvati ricamente saladas, más aún, el precio de los palitos no es alto , y el término "zberigannya" es dócil. Azhe zhikli me to a cowbas sin carne, ¿por qué no comer palitos de cangrejo sin cangrejos?

Palitos de cangrejo están a la venta todos los años en cualquier tienda, y no me gustaría que todos los compradores se maravillaran con el almacén de un producto en el momento de la compra, después de todo, la gente ha recibido información y comida de la gente de bagatech. Estamos encantados de ayudarte, ¿por qué quieres engañar a los palitos de cangrejo, que no es una mierda sobre su vida, y sobre todo, los productos de algún tipo de virobniks son obligatorios para ser comprados, y por lo que pasa a verse. Es posible conocer el valor de la comida de los palitos de cangrejo, pero de todos modos, puede preguntarse por la bicicleta zorotnyy del empaque, y allí tiene que pererahovuvatsya absolutamente todo.

Historia de los palitos de cangrejo

Si ves cangrejos y palos? Seguramente, los japoneses estaban escalofriantes, solo siente el hedor para ver algo rico y nuevo, y luego toda la luz se desconcertó y se preguntó: ¡bueno, lo necesitas! Los palitos de cangrejo fueron inventados por los japoneses hace mucho tiempo, en la mazorca del siglo XII. Más precisamente, el robiti de acero japonés de carne picada ribi, llamado yogo "surimi".

A partir de los surims, elaboraron los siguientes productos: koloboks, cowbags también. Engrasaron la comida, la cocinaron, hornearon e hicieron sus propias especias japonesas. A la mayoría de la gente le encantaba el kamaboko: pequeñas cintas.

Una hora después, los japoneses empezaron a exportar el producto sin aceptarlo. En tierras lejanas, decían que las bolsas de surim harían un chicle con mucho gusto y que no tendrían un perro.

Eje I, en los años 70 del siglo XX, todo cambió rápida y radicalmente: el producto del surim se convirtió en el favorito de toda la sociedad civilizada. ¿Cuál es el secreto de un éxito tan fenomenal?

A la derecha, a la misma hora cerca de la industria alimentaria de las pequeñas tierras, los aditivos alimentarios comenzaron a usarse ampliamente: barvniks, aromatizantes, condimentos de podsilyuvachi y frutos de logros científicos. El primero es un producto de surim, que solía ser menos sentimental para los japoneses, habiendo sido reconvertido en exóticos para vivir en las regiones de Bagatyokh, palitos de "cangrejo", una imitación de la carne de cangrejo. En Estados Unidos, Europa y Rusia, los palitos de cangrejo son especialmente populares, y el eje en Japón es todo, incluso antes, spokiyo: de productos, que se preparan a partir de surim, en un trozo de palitos de cangrejo, una caída de menos del 10%.

Por que asar palitos de cangrejo: almacén de carne de cangrejo

Singularmente, en el siglo XII para la preparación de surim vikoristovuvalasya nagato yakisnish ​​riba, como si fuera ecológicamente limpio. Sin embargo, no son solo los tipos de costillas más hermosos los que se pueden usar para estropear la temporada: enfriar el precio de piksha, bacaladilla, mintai, merluza, perca e insha bila riba. Lima para enjuagar, triturar y luego, para un mejor vologo, pasar por una centrifugadora.

Introduzca masa ligera, agregue sil, tsukor y almidón - tse y є surimi al yak. Debe decir que las empresas rusas de la industria alimentaria están listas para comer surimi: se bañan detrás del cordón, en Canadá, EE. UU., Argentina y otros países, y los palitos de cangrejo ya están en casa.

Surimi agrega muchos ingredientes: roslinna olіya, roslinniy y yєchny bіlok, agua purificada, almidón, estabilizadores, agentes aromatizantes, zagusniki, pіdsilyuvachі smaku, barvniki - napriklad, karagіva Para terminar, las costillas picadas en el producto serán menos del 45%, en una pequeña gota, por lo que si lo agrega no hay más del 25%, estará involucrado en una gran cantidad de bebidas espirituosas normales. En el empaque del producto, no aparece en ningún tipo de publicidad, pero aún se requiere el almacén de lectura. La gente feliz de hoy ya sabe que los Ingredientes deberían estar en la lista para ser los primeros, para ser más parte del producto, ya que la palabra "surim" vale la primera, luego los palitos son de una calidad bastante aceptable, y se puede comprar.

En lo que respecta a la palabra en otro lugar, algunas de las costillas en el producto se han reducido al mínimo, y si la lista no está en la lista, entonces las costillas son tontas y no hay migajas, así que ryblok y diferente. sustitutos. Es poco probable que tales palos sean chi varto kupuvati, zychayno, si no llamas a baiduzhe, no quieres comer.

Si hay algunas adiciones de larvas, entonces no hay forma de ellas, simplemente no hay palitos de cangrejo sin ellas. Іnsha ric, que en Rusia están permitidos esos aditivos extraordinarios, que durante mucho tiempo han estado cercados de las tierras, para la salud de sus cascos. Dichos aditivos, como E450, E420, E160, E171, son susceptibles a alergias y enfermedades crónicas, que durante mucho tiempo han estado alejadas de los países de la Unión Europea, y tenemos un hedor activo.

Bagato virobnikiv navega eksperti mаkаyutsya overkonati, además, con una pequeña cantidad de aditivos químicos no hace que Shkodi sea más saludable. Es posible, si no vrahovuvati, que se compra constantemente en nuestras tiendas, los productos, en algunas de las otras palabras, no son suficientes, y los palitos de cangrejo se han vuelto prácticamente útiles para todas las ensaladas, sustituyéndolos por ingredientes baratos tan vikhnti -

Cualquiera tiene una decisión sobre la compra de una buena oferta, pero un poco más de memoria, el eje es simple. La contaminación microbiana del producto no es segura, pero en lugar de la nueva "química", la mayoría de las veces no se permite que los palitos de cangrejo se calienten antes de ser implantados. Por lo tanto, es más hermoso envasar productos de vіrobniki vіrobnikіv en envasado al vacío, sin opciones baratas.

Yak vibrati cangrejos / palitos

Cangrejos yaki palichki varto kupuvati? Evidentemente, es necesario respetar a las bestias de honor para el llamado viglyad: los palos tienen la culpa, pero son pulcros y hermosos, se ven apetecibles, pero son jugosos y elásticos, parecidos a la carne de cangrejo. Secos, congelados y aliviados de la elasticidad de los palitos no son dignos, ya que se venden del congelador, si la temperatura es inferior a -18 ° C, algo del sabor del sabor y es más importante tenerlo en cuenta.

No es posible volver a congelar palitos de cangrejo: un producto de este tipo puede verse implicado visualmente en el envasado de hielo y snig, además de ser considerado desde la compra. Los palos son culpables, pero no son comunes y tienen una forma ordenada desde un lado, y en el empaque está escrita toda la información sobre el virobnik, el término de afinidad y mente.

Palitos de cangrejo: Skoda chi coryst

Vvazhaty cangrejos y palos un producto de canela no se cuece: se conocen vitaminas, minerales y grasas de canela cuando se cocinan con surim, se les priva de cintas. Pero de todos modos, se vuelven populares entre ellos. Una de estas variedades son los palitos de cangrejo "debajo del abrigo de piel" (si quieres llamarlo "debajo del abrigo de piel" puedes conseguir un hombre de pan de jengibre).

Requisito para crear 5-6 días geniales y liberar facturas de zhovtkiv. Frote los ladrillos y extienda una paleta con una bola rasgada cerca del costado del recipiente, encima de la pila, gotee la tsibula y derrita los señores, frote el otro tertsi. Rallar mantequilla Vershkovo | Coloque (50 g) sobre el padre y cubra con una bola de mayonesa ligera. Pegue los palitos en círculos delgados y luego gírelos para que salga la lokshina y coloque un tazón sobre la mayonesa. Arriba: ralle una manzana verde, otra bola con mayonesa y ralle un frijol.

Palitos de cangrejo y niños

Primero y ante todo.

Los papitos están aún más contentos, ya que estos niños pequeños vienen con palitos de cangrejo así, para un sueño, en esa cena, y para amarlos más que la malta. Aparentemente, el organismo de un niño es más receptivo a la "química", y es más corto a su nombre, del mismo, es común para la adicción a las drogas kshtalt rencor. El precio no es solo para palitos de cangrejo, sino para más productos, en los almacenes de diferentes tipos de aditivos alimentarios.

Papá vvazhayut, bueno, como los pediatras no interfieren específicamente con ellos, entonces lucharán un poco. Varto pam'yatati, quien se ocupa de las dolencias, y eje de la salud de los niños culpables, está a cargo de papá. Así creceremos nosotros mismos más bellamente palitos de cangrejo, si queremos, y los más pequeños consiguieron el gotuvati nos desharemos de las costillas buenas.

Dar la vuelta hasta que se separe la mazorca Saludable tilo
Da la vuelta a la mazorca por la belleza y la salud.

Batkivshchyna histórico "surimi" - la tierra de Pivdenno-Shidnoy Asia. Las primeras cartas y acertijos sobre la rendición se llevarán a cabo hasta las 1100 y se conocerán en

En japonés, la palabra "surimi" significa "promita, riba triturada". Incluso en ese momento, la gente recordaba cómo preparar carne picada con ribby blanco fresco y beberla con agua y vidzhati, luego, con la ayuda de una masa de otriman, es posible preparar un virobi salado, ya sea una forma. Naybilsh populares petancas ribnі kulki o kovbaski iz surimi, que se han llamado "

Kamaboko

En el mundo del desarrollo del arte culinario, los cocineros japoneses han sido vinos de surim nov y nov stravi. Entonces, dado que el surimi no huele y no se deleita, obtuvieron la victoria por la imitación de los mariscos. Al mismo tiempo, se agregaron larvas de barvniki, aromas y hierbas;

Duzhe didvgo Kamaboko fue privado de su arte culinario. La historia de esta rama industrial sacudió en los años 70 del siglo pasado en Japón. Como resultado del rico desarrollo de la tradición cultural de este año en Japón, hay miles de tipos de productos de surim.

Cuando se preparó el producto, se cocinó carne picada (surimi). La palabra "surimi" en la palabra japonesa significa promitu ribnu sumish.

DEBE TOMAR SURIMI

Surimy salga de sirovin de alta calidad: para el vicorista de surimi virobnitstva solo se limpia de shkiri y quistes de costillas blancas de razas complicadas. Al preparar carne picada, es prácticamente posible ver grasa y colesterol, para ahorrar al máximo: proteína pura, yodo, zalizo. En la etapa final de preparación del producto cárnico, se le agrega la judía, el almidón y el extracto natural de cangrejo, se da forma al producto terminado, se cuece con la larva, se congela y se empaca.
Kharchova y el valor energético de los productos debido al excedente en forma de costillas derramadas y muchas costillas puras en el producto terminado. Los productos de surim se recomiendan para cocinar ensaladas, cócteles de mariscos, sushi, así como para preparar otras hierbas y sopas.

Los palos de almacén con todas las diferentes características son aproximadamente iguales: FARSH RIBNIY SURIMI, agua purificada, migas, olia desodorizada, frutos del bosque y vino de cultivo, limo, tsukor, diferentes aditivos nutritivos. Todo el hedor también puede ser pererahoyuyutsya en etikets: zagusniki, agentes aromatizantes, barvniki, condimento pidsilyuvachi ... Para rakhunok zukru, harina de maíz, palabras inshih y nabіga 12-15 g de carbohidratos por piel 100 g del producto. Quiero cangrejos naturales, 0 carbohidratos.

Entonces, por amor, el componente de las ensaladas rusas es una simple imitación de carne noble.

¿Cómo aprovechas al máximo tus productos?

Sin importancia para aquellos que viven la vida, saben acerca de 20 años de palitos de cangrejo, el sentido de la palabra "surim" yomu, como y antes, debería ser demasiado silencioso. La naturaleza del surim es el componente principal de los palitos de cangrejo; Un maniquí profundo, ese surim es un producto que se quita de la entrada de las costillas, y los palitos de cangrejo son un producto jugoso, en lugar de canela. Sin embargo, no es así. Surim es la concentración de cintas, purificación de grasa, sangre, enzimas y componentes de alto crecimiento de la carne de costilla. Yak un pequeño bloque limpio de surimi puede darle un alto nivel de salud gelatinosa y elasticidad. Surymі puede ser kolіr y no un gusto y olor arremolinados.

Suri para jugar solo desde un archivo de costillas oceánicas frescas de razas cantantes. Riba maє buti se reorganizó en surim no hace 6-10 años desde el momento de її Vilov. Fіle ribi es culpable de bajo contenido de grasa en lugar de alto contenido de grasa, madre de colores grandes, en riba no es culpable de carne oscura. Por eso, no todas las razas de costillas son adecuadas para el virobnismo de surim. Naybіlsh yakіsne surіmі vibra de razas complicadas (mintai, merluza, merlán) y de costillas tropicales (en la parte superior, corvina).

Los artículos adicionales para virobnitting surim también son: jurel del Pacífico, sardina, calamar gigante, eso e ін. Sin embargo, es surimi, viroblen de las generaciones cich, por mi fuerza menos gelatinosa, por mi color oscuro. Cuando virobnitvі surіmi file ribi, no se someta a un procesamiento térmico, que en surіmi contiene todas las vitaminas y microelementos, como muchos mariscos.

Yak cangrejos y palos mecedores

Detalles de la historia de la producción industrial de palitos de cangrejo:

Rock de los setenta.

En el mercado japonés, existe una creciente escasez de carne de cangrejo natural, que no es un atributo de la cocina nacional. El precio del nuevo crecimiento es rápido. En conexión con el cim, basado en recetas tradicionales, a partir de la preparación del Kamaboko, los cocineros japoneses producen un producto que se parece a la carne de cangrejo natural por su sabor y textura. El producto se llama "Kani-Kamaboko", filete tobto ribie con cangrejo. Para algunos vinos rocosos, no está privado de ganar popularidad en el mercado mundial, pero es uno de los productos más populares en la importación de productos tradicionales japoneses a Zakhid.

Durante 10 años en Japón, hubo un galuzzi, antes de entrar en los remansos: la posesión de los virobniks, las fábricas costeras del procesamiento de las costillas y las pequeñas fábricas de la producción de Kamaboko. En un corto período de tiempo, se ha desarrollado la tecnología industrial de producción de carne de cangrejo y del segundo marisco: la cola de camarón, langosta, crestas de mar y una ronda de calamar. Para asegurar la nueva galusa con syruvina, se desarrolla la tecnología industrial de virobración de rendición a partir de costillas frescas.

Por ejemplo, en los años 70, no habrá fábricas con producción de Kamaboko en China, la Gran Guerra Patria y la Gran Guerra Patria en Asia.

Rock de los 80. En el mercado de Francia, están los primeros "palitos de cangrejo" en ese viglyad, en cuyo hedor sabemos que somos felices. Los productos innshі del mercado japonés no pudieron conquistar el interés del residente extranjero en este mundo, en lo que respecta al "cangrejo palichtsі".

Los primeros exportadores son empresas japonesas. En una hora, los "palitos de cangrejo" ganan popularidad en Estados Unidos, incluso hasta finales de los 80, hay decenas de fábricas de Estados Unidos. Durante una hora, Murmansk tendrá la primera planta de SRCP con palitos de cangrejo.

Con el fin de asegurar la industria ligera con syruvina, las orillas del arroyo y la base flotante se desarrollan activamente a partir del surim en los EE. UU. Y Canadá. Las principales razas industriales del surimi vipusku son el mintai, la merluza y la merluza. Por ejemplo, en los años 80, se estableció la planta del primer virobnik de Europa occidental: la empresa PROTIMER, Francia.

Rock de los noventa. Los palitos de cangrejo se convierten en un producto de la vida masiva en las regiones de Bagatio de Europa occidental y oriental. Las necesidades de los syruvin son cada vez mayores. A través de las cuotas rápidas para razas delicadas, se repara el protagonismo del surimi de las otras razas de costillas de mar. Para ver la forma de palitos de cangrejo para yakistu.

El orden de los más populares es el producto del bajo nivel de excedente, en el que todos los sustitutos del vino acanalado salen victoriosos. El producto real de la calidad total se importa masivamente al territorio de la Agencia Nacional de Seguridad Social en Asia.

Por ejemplo, en los años 90, SND tendrá varias fábricas y palitos de cangrejo: la fábrica de Vichunai en Lituania, Macril en Estonia, la República de Corea y Morskiy Zamok cerca de Rusia.

2000 rock. Los que son palitos de cangrejo son producto de la vida en masa con la misma cantidad de dinero. Es importante conocer tienda, para alguien que no tenga problema, reparando desde pequeños comercios y acabando en hipermercados.

Palitos de cangrejo Skoda

En general, cocinan ensaladas con palitos de cangrejo, y a nuestros caballeros les encantaban las ensaladas durante horas "radianes", con muchos cuencos, cerveza y muchas hierbas, que se pueden cocinar con elegancia y con mucho gusto. Seguramente, la infusión de canto en la mazorca era correcta y el nombre del producto: palitos de "cangrejos", cerveza, por lo que estaba en la mazorca.

Los palitos de cangrejo Vvazati con un producto de canela no se cocinan: obtendrá vitaminas, minerales y grasa de canela cuando cocine surimi (costillas picadas), perderá cintas. Pero de todos modos, se vuelven populares entre ellos. Una de estas variedades son los palitos de cangrejo "debajo del abrigo de piel" (si quieres llamarlo "debajo del abrigo de piel" puedes conseguir un hombre de pan de jengibre).

¿Por qué deberíamos amar tanto a nuestros amados "palitos de cangrejo"? Di una cosa, ¡aquí no hay olor a cangrejos!

Almacén para palitos de cangrejo (Surimі)

Barritas de bodega, con toda la versatilidad de sus vinos, es aproximadamente la misma: el componente principal son cintas de surim picadas, el agua también se depura antes de la bodega, migas, olia desodorizada, bayas y judías verdes, limo, aditivos índices tridigitales. Todo el hedor también puede ser pererahoyuyutsya en la etiqueta: zagusniki, agentes aromatizantes, barvniki, condimento pidsilyuvachi. Dichos aditivos, como E450, E420, E160, E171, E120, han sido susceptibles a alergias y enfermedades crónicas, que desde hace mucho tiempo están cercadas en los países de la Unión Europea, y tenemos un hedor activo.