Forshmak yak gotuvati z oseledtsya є دستور یهودی. Yak prigotuvati forshmak IZ oseledtsya برای یک دستور غذای قدیمی یهودی

Forshmak yak gotuvati z oseledtsya є دستور یهودی. Yak prigotuvati forshmak IZ oseledtsya برای یک دستور غذای قدیمی یهودی

یک دستور العمل کلاسیک برای فورشماکو از حل و فصل انتقال سیب، سیبولی، تخم مرغ مخلوط شده، دوغ و خیس شده در شیر اسکیبوچوک خلیب. همه cіngredієnti هر سال دوباره ایجاد می شوند یک خمیر اوسلدتسوی خوش طعم داشته باشید، به محض اینکه بتوان با پوشاندن نان سیاه به سفره ادای احترام کرد.

نسبت محصولات لازم، یک فورشماک کلاسیک تهیه کنید:

  • 1 لاشه چربی واگویو خر 400-500 گرم؛
  • 2 تخم مرغ، دم کرده تند؛
  • 100 گرم سیب شیرین بیان ترش (به عنوان مثال، انواع آنتونیوکا)؛
  • سیبولا 20 گرم؛
  • 50-60 گرم نان چی نان سفید کهنه؛
  • 100 میلی لیتر شیر؛
  • 150 گرم روغن تاپ yak_snogo;
  • sіl і، mozhlivo، برای pіkantnostі gіrchitsya به ذوق.

به روشی آماده کنید:

  1. Naybіlsh فرآیند پرزحمت و تاشو در آماده سازی برای آینده. دنده ها باید از شکیری، پرکننده های ویپاتراتی و گوشت باید از غذا پاک شود. Otrimane fille narizati shmatochkami کوچک (مکعب چی іnshoyu در یک فرم نسبتا).
  2. از سیب، شکیرکو را بیرون بیاورید و وسط آن را از دانه ها جدا کنید، از سیبولی تمام توپ های لوشپینیا را بردارید و تخم مرغ ها را از شاکارالوپی تمیز کنید. ما از فضای ذخیره سازی استفاده می کنیم تا آن را با تکه های کوچکی هم اندازه با مالک آن برداریم.
  3. اسکی بوک های نان بیات را به اندازه 10 کیلین در شیر خیس کنید. بنابراین به همان سرعتی است که روغن از یخچال خارج شد، اما نمی‌توان آن را در دمای اتاق قرار داد تا حالت خامه‌ای کم پیدا کند.
  4. در انواع سایزهای مختلف، ترکیبی از همه مواد از جمله تعداد خلب وجود دارد. اگر می‌خواهید ماسا را ​​آسیاب کنید، آن را با چرخ گوشت چرخ کنید یا با همزن آن را خوب تنظیم کنید تا یک گلوله غلیظ از آن خارج شود.
  5. دوداتی به کره میاکه ورسکوو | ماستیلو | و آن را بمالید. نمک همه چیز را به نقطه ذوق، ale zakoplyuvatisya dodavannymi نمک نیست varto، حتی oseledets و خیلی شور است.
  6. Pislya ts'go به بقیه کروک باخت: برای کشش سرد کنیددر یخچال

کلمه "forshmak" به معنای واقعی کلمه به "peredchuttya" تبدیل شده است. برخی از کشور گرم بود و قبل از غذاهای سوئدی، ale بیشتر و بیشتر قبل از غذاهای یهودی، و آن را تبدیل به یک میان وعده سرد.

Gotuumo بر اساس نقشه های اضافی

کارتوپ مانند توسط باگاتما گارنیر به ته نشین نمک دوست می شود، جای تعجب نیست که کارتوپ مانند در یکی از گزینه های فورشمک ته نشین شود. Tsey Pâté برای رفتن به پایان sitnim і، yaknai زیباتر، go yak کشور اصلی در sіdanok.

آنچه برای آماده سازی لازم است:

  • 600 گرم رسوب کم نمک، تمیز شده از شکیری و سیستوک.
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 100 گرم سیب تازه؛
  • 150 گرم zverenoi در لباس کارتوپلی؛
  • 100 گرم نان؛
  • 100 میلی لیتر شیر؛
  • 50 میلی لیتر اولیا dormouse تصفیه شده؛
  • سیبولی سبز 30 گرم؛
  • گیرچیتسی 15 گرم؛
  • 10 گرم زوکرو؛
  • 30 میلی لیتر سیب otstu؛
  • 3 گرم فلفل سیاه.

آماده برای طبخ تنقلات سرد:

  1. پس از پخته شدن، فیله رسوب را به مدت 1-2 سال در شیر خیس کنید، و پالپ نان را - برای 10-15 کیلین.
  2. تخم ها به صورت شیب دار روی آجر و سوسک دم می شوند. فهرستی به یکباره از zukrom، grychitseya، olієya، otstom که فلفل. Maє viiti masa از نظر ضخامت مشابه سس مایونز است.
  3. Yєchnі bіlki، پاک شده از shkіrki و سیب سیب، tsibulya، فیله ریبن، سیب زمینی و نان، از طریق چرخ گوشت بچرخانید. برای دادن مقداری مبالغ به Zhovtku و همه بهترین ها برای مخلوط کردن آن.
  4. پیش غذای آماده ناداتی باشانو برای ولاسنی رازود شکل می دهد و تزیین می کند.

دم و سر الاغ ویکیداتی نیست. وان می تواند به شما کمک کند هنگام سرو، رب را به یک الاغ عادل بدهید.

آقا Z

کل دستور غذا نمونه ای دوردست از دستور العمل های کلاسیک برای ingredіntіv است، ale که برای خوردن یک پیش غذا آماده است، بنابراین بسیار کوچک و خوشمزه است.

انتقال محصولات لازم و تعداد:

  • 400 گرم الاغ کم نمک؛
  • 200 گرم آقا;
  • 120 گرم سیب شیرین بیان ترش؛
  • 90 گرم سیبولی ریپکا؛
  • 100-150 گرم هسته مو؛
  • زیتون روزلینا، سیلو و فلفل برای ذائقه.

الگوریتم diy:

  1. لاشه روی پرونده نشسته است، با دیدن پوست ها و پوست ها، از سیبولی lushpinnya، سیب هسته و جوانه را دیده است.
  2. іngredієnti okremo را به ترتیب مناسب از چرخ گوشت رد کنید. اجازه دهید همه را با هم مخلوط کرده و مجدداً مخلوط خرد شده را از چرخ گوشت بگذرانیم.
  3. دوداتی از گوشت چرخ کرده آماده میل کنید تا طعم اولیو، سیل و خوراکی های ویژه را بچشید. یک میان وعده را در یخچال در ظرفی در بسته بخورید.

استراوا را می‌توان با شباهت به تارتلت‌ها یا نصف‌های تخم مرغ کاملاً سرخ‌شده و قبل از پر کردن ژووتوک سرو کرد.

3 عدد هویج

Ingredinti، قبل از فروشگاه تنقلات وارد شوید:

  • 500-600 گرم اغوا (2 ریبینیس میانی)؛
  • 120 گرم هویج آماده؛
  • 100 گرم کره نرم؛
  • 1 تخم مرغ مرغ است، خنک است.

یاک تهیه گوشت چرخ کرده:

  1. Oseledes vipatrati، سر و دم را بگیرید، شناگران را ببینید و شیرا را بگیرید. بیایید سعی کنیم تمام رنگ ها را حذف کنیم و فایل را به رنگ های عالی تبدیل کنیم.
  2. ز | іz | هویج را با یک گلوله نازک برش دهید، تخم مرغ را از شکاروپی جدا کنید و از شمت هایی مانند ریبو استفاده کنید.
  3. همه محصولات را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و آنها را از کف پایینی هم بزنید. و اگر در آشپزخانه چنین pomichnik مانند مخلوط کن وجود ندارد، پس از کارخانه می توانید یک چرخ گوشت را در آن قرار دهید. به طور کلی لازم است از توری با دهانه های دیگر استفاده کرد و محصول را از آن عبور داد.

Yak prigotuvati farshmak در єvreiski؟

مخلوط کن خود را با یک مخلوط کن یهودی آماده کنید، زیرا چرخ گوشت برقی لازم نیست، رنده به اندازه کافی و یک چرخ گوشت دستی وجود خواهد داشت.

در مراحل آماده سازی معاونین:

  • 750 گرم فیله oseledtsya خود آماده؛
  • سیبولا 200 گرم؛
  • 150 گرم کارتوپلت جوش داده شده (در لباس)؛
  • 200 گرم توت تازه ترش؛
  • 3 عدد تخم مرغ، در جلوی قسمت جلویی دم کرده؛
  • 150 گرم روغن بالا در دمای اتاق؛
  • تخصص و اوست (می توان آن را با آب لیموی تازه جایگزین کرد).

طرز تهیه:

  1. فایل سولون ریبن را از چرخ گوشت رد کنید یا با چاقو خرد کنید. ریبنیک خرد شده غیر چسبناک Maє viyti. یاکشچو ریبا با نمک سر تکان داد و قبل از جلو باید یک سنجاب جوان چند ساله را نزدیک آب نگه داشت.
  2. روی یک رنده بزرگ، تخم مرغ ها، کارتون ها و تفاله سیب را به تراشه تبدیل کنید. ما باید مراقب کارتوپلی باشیم و در مصرف مواد سیم زیاده روی نکنیم، فورشمک برای یک سالاد خوشمزه از آن پیشی نمی گیرد.
  3. یکی دیگر از ویژگی های خاص این میان وعده یهودی، سیبولیا چرب شده است. یوگو سیریم نیست، اما آن را روی روغن می‌مالیم، و مقداری از آن است، اما درست مثل شنا کردن با یک سبزی است.
  4. زم_شاتی قیمه یکجا، تراشه سیب و تخم مرغ. سیبولیا را یکباره از بالای روغن که در شراب روغن کاری شده است در کیو ماسو بریزید. همه شکل‌ها را به صورت یک دست‌کار برای بایگانی مخلوط کنید.
  • 300 گرم لاشه الاغ؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 140 گرم سیبولا؛
  • 90 گرم سیب؛
  • 80 گرم پالپ کهنه نان سفید؛
  • 100 گرم روغن بالای چربی (می توانید آن را در خانه انجام دهید).

آماده سازی اتاپی:

  1. از لاشه به سمت استخوان رفته و از چرخ گوشت رد کنید تا تفاله سیب، سیبولیا و تخم مرغ را پیدا کنید.
  2. میاکوش خلب را در آب گرم خیس کنید، بگذارید خشک شود و به محصولات اضافی اضافه کنید.
  3. روغن Rosem'yakshiti | و مالش w | із | اوتریمانویو ماسویو. رشد قیمت به شدت مورد نیاز است و سهم اینگردینتی در بین ماسی های خارجی بیشتر و بیشتر شده است. فورشمک آماده است.

دستور پخت اودسا

برای tsієї تراویا اضافه کردن تخصص های قوی مشخص است. شگفت‌انگیز نیست، برای پیشروی شهر، آقای ویکوریستوف اغلب برنده ریبا نه با بهترین کیفیت، بلکه عنوان اوسلدت‌های «زنگ‌زده» را نیز می‌برد که از آن لذت می‌برد و باید با چیزهای ویژه تزیین شود. ظاهراً برای تهیه زیباتر آن، ریبین چرب را بگیرید و با تخصص کمی نت های تازه از طعم را به سویه مخصوص اضافه کنید.

دستور العمل فورشماکو از استقرار در شهر انتقال چنین محصولاتی:

  • 300-400 گرم فیله oseledtsya بدون سینی
  • 200 گرم سیب؛
  • 100 گرم سیبولا؛
  • 1 تخم مرغ آب پز؛
  • 90 گرم کره بالا؛
  • 18 گرم برای یک ساعت؛
  • 5 گرم گشنیز؛
  • 5 گرم ایبیر؛
  • 5 گرم فلفل.

مهیا کردن:

  1. Oseledtseve فایل که سیب بدون shkіrka و nasіnnya shatkuvati با shmatochki کوچک.
  2. مقدار زیادی از آن را بریزید و یک سیب را با یک تخم مرغ، یک سیبولیا، کره و یک بلغور جو دوسر به یک خمیر یک طرفه برای مخلوط کن اضافه کنید.
  3. در otrimanu sumіsh اضافه کردن ویژه و ruban іngredіonti. همه چیز را دوبره، قاطی کن و سال oholonuti را به پلیس در یخچال بده.

Soloniy oseledets garnie برای یک گوریلکا، زیرا آن فورشماک اغلب در جشن های کریسمس ظاهر می شود، آل و در روزهای هفته کمی نان سیاه، که با کیش با خمیر آغشته شده است، می توانید کمی طعم را به پرش یا یک دوست اضافه کنید. دستور العمل فورشماکو برای روح (یا به طور دقیق تر، برای سرباره) فقط با دستور ویبراتی پر می شود.

Forshmak z oseledtsya یک پیش غذای ساده، کمی اصلی تر و خوشمزه است، می توانید آن را مانند یک نسخه کلاسیک و همچنین با مراحل دستور پخت اصلی ترتیب دهید. می‌توانید ترکیبی از فناوری ذخیره‌سازی و پردازش را در پایین‌ترین دستور العمل‌های خوب ترکیب کنید.

یک آماده فرشمک ز اوسلدتسیا؟

به دلیل واضح بودن توصیه ها با نسبت صحیح انبارها و مراحل اصلی آماده سازی برای قرار گرفتن در کارخانه، من دوست دارم یک میان وعده ابتدایی درست شود.

  1. محبوب ترین دستور العمل فورشماکو از انتقال نوارهای نمکی با سیب، پخته شده با کارتون و تخم مرغ. برای pikantnost، tsibulya را به پیش غذا اضافه کنید، و برای ظرافت - کره vershok.
  2. انبارها را یک بار از چرخ گوشت بچرخانید، در غیر این صورت با چاقو برش دهید یا از رنده رد کنید تا با ذوق مزه دار کنید و هم بزنید. مجاز به تنظیم اجزاء در مخلوط کن، به عنوان مثال، فورشمک به دلیل عادات، نوشتاری و کم است.

Forshmak IZ oseledtsya - دستور العمل کلاسیک یهودی


دستور العمل فورشماکو z oseledtsya به زبان عبری انتقال به جلو، آغشته کردن tsibuli در بالای کره. یکی دیگر از ویژگی های اسنک برنج - بافت її. Ob'yazkovo گناهکار دیدن شماتوچکی انبارها، یعنی ریبا، و همچنین اجزای دیگر، را می توان با چاقو برید.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets - 2 عدد.
  • سیبولیا - 3 عدد؛
  • سیب زمینی - 2 عدد؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • سیب - 1.5-2 عدد؛
  • اولیا - 100 گرم؛
  • سیل، فلفل، اوستت - برای لذت بردن.

مهیا کردن

  1. Oseledets obroblyayut، vіdokremlyuyuchi فایل vіd kіstok.
  2. سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را اضافه کنید، تمیز کنید، روی رنده خرد کنید.
  3. دنده ها را بالا بکشید، تکان دهید و روی olії tsibulya بکشید.
  4. Zmіshuyut محصولات پخته شده، اضافه کردن یک سیب، فصل.
  5. فورمک آماده را از رسوبات نمکی سرو کنید و سبزه را زیباتر کنید.

یاک گوتواتی فورشمک ز اوسلدتسیا؟


Forshmak از شهرک اودسا بدون کارتوگرافی با افزودن یک نان سفید خشک که در شیر خیس شده است ساخته می شود. شما می توانید به سادگی اجزا را با یک توری بزرگ روی چرخ گوشت بچرخانید، یا تراش ها را بشکنید: دو سوم از تعداد اولیه اجزا به مخلوط کن اضافه شده و با چاقوی کوچک درست می شوند.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets - 1 عدد؛
  • سیبولیا - 1 عدد؛
  • نان بزرگ - 2 skibocks؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • سیب - 2 عدد؛
  • اولیا - 100 گرم؛
  • سیل، فلفل، girchitsya، oset - برای لذت بردن.

مهیا کردن

  1. محصولات Fіle oseledtsya و іnshі با رتبه مناسب تهیه و تصفیه می شوند.
  2. در otrimanu masu، پالپ اولئه را اضافه کنید، مزه دار کنید، سیل، فلفل، گیرچیتسو، اوست را اضافه کنید.
  3. فورشماک اودسا را ​​به مدت یک سال در یخچال بگذارید و سرو کنید.

Forshmak IZ oseledtsya با هویج - دستور غذا


فورشمک صحیح از اغواگری بدون دکوراسیون برای تکنولوژی کلاسیک نیست. افزودن انبارهای نامتعارف در نزدیکی کشور به گونه ای است که می تواند طعم لذیذ تنقلات و غذا را بنوشد. از چنین تأثیری می توان برای بهبود اجزای گیاه با افزودن هویج خرد شده استفاده کرد.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets (پرونده) - 400 گرم؛
  • tsibulya - 0.5 عدد؛
  • هویج - 2 عدد؛
  • تخم مرغ - 1-2 عدد؛
  • کره ورشو و ذوب آقا - هر کدام 100 گرم؛
  • sіl، فلفل، hіrchytsya، آب لیمو - برای لذت بردن.

مهیا کردن

  1. Oseledets، tsibulya و تخم مرغ را در چرخ گوشت بچرخانید.
  2. هویج ها را اضافه کنید و پوست بگیرید و با مکعب های خرد شده تکان دهید و همزمان با کره نرم و قرقره به یک توده پیچ خورده تبدیل کنید.
  3. فورشماک را از هویج به خاطر ذوق و ولع مزه دار کنید، نباگاتو را خنک کنید.

Forshmak IZ oseledtsya با ذوب آقا - دستور


ایده از دستور قبلی را می توان بیش از یک بار مخفی کرد، به عنوان مثال، پدر ذوب صادر شده است. اجزا را می توان با سرعت زیاد با یک مخلوط کن یا چرخ گوشت و یک tsibulyu narizati و obsmazhiti روی olii تصفیه کرد. یابلوکو برای گرفتن انواع ترش، به عنوان مثال سیمیرنکا، زیباتر است.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets (پرونده) - 400 گرم؛
  • سیبولیا و سیب - 1 عدد؛
  • هویج - 2 عدد؛
  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • ذوب آقا که کره vershkovo - 100 گرم هر کدام.
  • سیل، فلفل، فصل - برای لذت بردن.

مهیا کردن

  1. قطعات بدون زحمت با رتبه و جزئیات مناسب تهیه می شوند.
  2. Vmіshuyut در ماسو آسیاب شده روی رنده شده آقا و myaku olіyu، پیش غذا را با ذوق مزه دار کنید.

فورشمک کارتوپلین ها با یک شهرک نشین


برای شانووالنیک ها، یک دستور العمل تکان دهنده. برای این نوع خاص از ویپاد، فورشماک از رسوبات با افزودن و تکمیل یکباره از فایل آجدار کارتوپلین ها تهیه می شود. معده و مزه اسنک برای دادن سیبولیا و مزه مزه تخم مرغ، همانطور که می توانید آن را روی رنده یا با اره خرد کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets - 1 عدد؛
  • سیبولیا - 1 عدد؛
  • سیب زمینی - 3-4 عدد؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • اولیا روزلینا - 25 میلی لیتر؛
  • سیل، فلفل - برای لذت.

مهیا کردن

  1. من یک کارتوپل، دنده و سیبولین اضافه می کنم تا آن را به دستی ترین روش اصلاح کنم.
  2. پایه تخم مرغ، کره را به عطریمان اضافه کنید، پیش غذا را مزه دار کنید، مخلوط کنید.
  3. فورشماک آماده شده از رسوب را بلافاصله سرو کنید یا تروش را جلوی یخچال خنک کنید.

دستور العمل forshmaku از oseledtsya با سیب


Forshmak IZ با یک سیب ته نشین می شود، آماده سازی با معانی urahuvannya برای نسبت های دستور داده شده، یک طعم تازه هماهنگ و یک ترشی سیب شیرین. برای باززنیم به انبار، یک یا دو نان کوچک از یک نان سفید را که از جوان خیس کرده بودند، اضافه می کنند و بلافاصله با انبارهای دیگر تصفیه می کنند.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets (پرونده) - 400 گرم؛
  • سیب - 400 گرم؛
  • سیبولیا - 1 عدد؛
  • نان بزرگ (برای bazhannyam) - 2 امتیاز.
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • ocet - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • کره Vershkovo - 100 گرم؛
  • سیل، فلفل - برای لذت.

مهیا کردن

  1. تخم مرغ ها را اضافه کرده و پوست آن را بگیرید، یک عدد سیبولا، یک عدد نان و نیمی از سیب ها را اضافه کنید و در مخلوط کن بریزید.
  2. سیب های دنده ای را نگینی خرد کرده و سیب را حلقه حلقه کرده و پوره را از پوره به آن اضافه کنید.
  3. زیتون، اوست، سیلت، فلفل را اضافه کنید، نرم کنید و ماسا را ​​به مدت یک روز در یخچال نگهداری کنید تا دم کرده خنک شود.
  4. هنگام پر کردن، فورشماک را از رسوب به سبزه اضافه کنید.

Forshmak z oseledtsya در لیتوانیایی


دستور العمل لیتوانیایی برای تهیه فورشماکو از رسوبات به طور معناداری از همتایان کلاسیک قبلی سس گرفته شده است. در اینجا ریبا را با سوسید با سیر و خامه ترش درست می کنند و علاوه بر ترکیب رنده، سیر جامد و سبزی (جعفری، خرده، ریحان سینزا آبو) اضافه می شود. یک میان وعده تاکو سرو کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • oseledets (پرونده) - 400 گرم؛
  • آقا - 400 گرم؛
  • آقا - 200 گرم؛
  • خامه ترش غلیظ - 300 گرم؛
  • اولیا روزلینا - 40 میلی لیتر؛
  • سبزی - 1 دسته؛
  • سیل، فلفل، سس مایونز خانگی.

مهیا کردن

  1. نوارهای فایل را می توان سفارشی کرد و از | آقا، کره و خامه ترش.
  2. کیسه های ریمانوی ماسی درست کنید، آنها را به ترکیب سیر رنده شده و سبزی یاقوتی خیس کنید، روی ظرف بچینید.
  3. هنگام سرو، سس مایونز بپاشید و با براده های یاس بنفش بپاشید.

فورشمک از یک مهاجر تازه کار


یکی دیگر از دستور العمل های غیر متعارف برای فورشماکو از نمایش های حل شده فاصله. یاک پایه سس در این ویپادک vikorizovutsya است، یاک قارچ، گوجه فرنگی، سیبولیا، ترشی را اضافه کنید، با سس تخم مرغ-خامه ترش هم بزنید و آن را تا زمانی که رومان skorinki به آن اضافه کنید. کپه را با ریختن آن در بندر و آبیاری با کره آب شده سرو کنید.

مواد تشکیل دهنده:

  • فایل svіzhe oseledtsya - 0.5 کیلوگرم؛
  • قارچ - 300 گرم؛
  • سیبولیا - 3 عدد؛
  • پومیدوری - 2 عدد؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • بورونو - 100 گرم؛
  • خامه ترش - 100 گرم؛
  • سیلت، فلفل، روزلینا و روغن ورشوک.

مهیا کردن

  1. F_le panuyut در جنگل، obmazhuyut.
  2. در olії، سیبولا را با گوجه فرنگی و قارچ جلوی آن بگذارید، آن را مزه دار کنید و در همان زمان آن را روی چرخ گوشت بچرخانید.
  3. خیابان عابر 2 قاشق boroshnaya، trochas قارچ v_dvar و خامه ترش، schob viyshov سس غلیظ اضافه کنید.
  4. جنون را به توده پیچ خورده اضافه کنید، پایه را با تخم مرغ زده شده اضافه کنید، شکل را تغییر دهید، روی آن را با خامه ترش بپوشانید و روی آن را بسوزانید تا گلاب شود.

فورشمک با گوشت و اوسلد


فورشمک با گوشت گوساله همراه با ته نشین، مانند نسخه جایگزین با ریبی تازه، در روح برای تکمیل انبار ذخیره شود، همانطور که با پر کردن تخم مرغ و خامه ترش تکمیل شود. روی مایه سس این ویپاد، آن را با سیار بمالید و برای حفظ آب آن، آن را با روغن بلند و تصفیه شده بمالید.

فورشماک یک پیش غذا از oseledtsya، یک استراوا ملی Yevreiska است. ارتش شانووالنیک ها که حتی بیشتر به ویگلیاد معتاد نشده بودند، ارتش هزار نفری بزرگی را فتح کردند، نه کمتر از وسط یهودیان، بلکه کل جهان. این پیش غذا با سویه های کوچک لذیذ است، مخصوصاً انگور به دلیل کارتوپلی پخته شده، خوش طعم است. فورشماک ضروری و در شرکت چولویچ، oskilki є یک میان وعده معجزه آسا با قابلمه تزئین. یاک به تنهایی یک استراوا آماده کند؟ Yakі Ingredієnti به فورشماک کلاسیک و یاکی - به Yevreyskiy اضافه کنید؟

تروشی تاریخ درباره فورشمک

Forshmak IZ oseledtsya - پیش غذا، yaka wiklikє supercripts در میان مردم جهان. ЄVre vvazayut її طبق قانون غذاهای ملی خود، خود آنها می توانند تقریباً از سوئدی ها، nimtsіv و іnіv باشند. در سمت راست آن، اسپاتکا فورشماک با دنده و گوشت پخته می شد و یوگو داغ سرو می شد. پروسی‌های باستان گوشت و اسلدت‌ها را «فورشمک» می‌گفتند که در خامه ترش پخته می‌شد، توبتو «پیش‌غذا».

در میان یهودیان باستان، من فورشماک ماو را نام می برم، یاکا در ترجمه تحت اللفظی به معنای "قطع کردن اوسلدت ها" بود. در ساعت یک میان وعده نازیواتی می‌خوردند و قبل از انبار її، ما توسط یک یالدت احاطه شده بودیم. کشور ملی یهودی از ساکنان خرد شده در پشت انبار دیده می شد، علاوه بر این، نام نابولا که توسط پروس های باستان مطرح شده بود. محور آن چه در یک لحظه ابر پخش کننده هایی است که شباهت زیادی به فورشمک در گل رز تلخ دارند.

نینیشنی طرز تهیه میان وعده این یک هدیه عالی است، آقای عزیز، این که اجزای سازنده او، vrahovyuchi vlasnі خوش طعم را قرار دهید. بوی به نظر می رسد که من طعم oseledets نه zipsuєsh را می چشم. با این حال، بدون تأثیر بر همه کاره بودن اجزا، مجاز به یادگیری قوانین اساسی تهیه آن است. ما می توانیم دو دستور العمل برای فورشماکو را ببینیم - یهودی و کلاسیک.

Yaky oseledets زیباتر از vicoristovuvati؟

Oskilki oseledets سر іngredієnt forshmaku است، سپس قبل از її انتخاب باید به طور جدی تنظیم شود. من فکر می کنم، قبل از تهیه یک میان وعده خوشمزه ریبو، باید شیر چای نعناع را بنوشید. چی خیلی تسه؟ آقایان در ساعات خوشی مورد استقبال آقایان قرار گرفتند. آنها بوی تعفن را به یک دلیل دزدیدند - استخوانچه های نمکی نمکی را که قبلا فروخته بودند، که به سادگی ناراحت کننده بودند. من آن را خواهم دید، آن را خواهم دید، آن را احساس کردم. عفونت چنین مشکلی گنگ است - در فروشگاه ها یک اسب سفیر ضعیف را می فروشند، چاق و کم. برای ما هم همینطور است و برای تهیه یک وعده میان وعده ضروری است.

Yak Gotuwati z oseledtsya (دستور پخت کلاسیک فورشماکو)

Yaksho vi virishili برای یک دستور کلاسیک فورشماک را آماده کنید، محصول را آماده کنید.

اسب خوار کم نمک چرب - 1.
1 سر سیبولا.
سیب ترش - 1.
2 عدد تخم مرغ.
اولیا ورشکو - 100 گرم.

برخی نیاز به تمرین ربا دارند. سر تشکیل شده است، باله ها و دم. در حال حاضر آن robimo nadriz در پشت در شکم، viymaєmo در داخل. شکیرکو آشنا است، از سر تعمیر می شود، در امتداد لبه پشت ناله می کند. اکنون لازم است که برآمدگی را به طور دقیق تجسم کنید و یکباره از آنها بچرخید تا قفسه سینه را سفت کنید. چوب های طبل را می توان تحت الشعاع قرار داد، بوی تعفن به چرخ گوشت اضافه می شود. فایل ریبو را روی قطعات کوچک بریزید.

Yabluko را از پوسته ها و هسته ها پاک کنید، در قطعات کوچک بچرخانید. سیبول را نیز می توان برای قرار دادن در چرخ گوشت به قطعات کوچک برش داد. تخم مرغ خنک است. یکی از zhovtkiv مرتب کردن ubik، برنده به دانستن برای کمی بیشتر.

تمام مواد تشکیل دهنده، خامه اولیو را از چرخ گوشت رد کنید. خوبی از دهانه گذشت، زیباتر از گذاشتن سیب. اوتریمان ماسو را به صورت یک طرفه مخلوط کنید. اگر یک میان وعده خوب دوست دارید، فلفل گچ سیاه به من بدهید. Sile dodavati ضروری نیست، یالدت ها همان ذوق را می دهند، مانند یک maє buti در قبر.

ماسا را ​​به گارن در یک کاسه سالاد کوچک منتقل کنید. روی فورشمک را با سبزی پوشانده و با آدامس بمالید. استراوا را برای صید اولیا به یخچال بفرستید.

Spravzhniy vreyskiy forshmak, دستور پخت

دستور پخت سنتی یهودیان از یک تیم کلاسیک گرفته شده است که برای تهیه نان بیشتر و همچنین برای افزودن کارتوپلین و آب لیمو استفاده می شود. چنین مجموعه ای از محصولات، کل تاریخ ناباوری مردم و نیاز به دیدن آن را در ذهن مصرف کنندگان به تصویر می کشد. در نگاه اول، ممکن است بتوانید متوجه شوید که نان و کارتوپلا - به سراغ Ingredianti بروید، با آنها استراوا ضخیم و ضخیم به نظر می رسد. لیمو کمی میان وعده به یاکو می دهد.

Otzhe، همه آنچه را که نیاز دارید آماده کنید.

1 کارتوپلین.
2 جعبه.
سیب ترش - 1.
مارگارین اولیا چی گارنوی یاکوستی - 100 گرم.
سیبولین.
نان وچوراشنی.
شیر (تروکا).
یک تکه لیمو.
ویژه bazhannyam.

Gotuvati forshmak در عبری بسیار ساده است. روبان را می توان روی فایل تمیز و پردازش کرد، dlimo روی shmatochki. سیب تمیز می شود، در قطعات کوچک razryzaєmo، با دیدن هسته. Razmochuєmo 2 قطعه کوچک vchorashnyy khlіba در جوانان، vіdzhimaєmo. کارتوپلین به صورت یکنواخت دیده می شود که از شکیرکا پاک شده است. تخم مرغ Bidvaryumo 2 خنک است.

اگر همه مواد پخته شد از چرخ گوشت رد می شوند. من آماده دیدن تعداد زیادی یک تکه لیمو هستم. لطفا otrimanu masu را ریمیکس کنید، اما یک طرفه نمی شود. چیزهای زیادی برای ساختن من وجود دارد - ol_ya trohi p_dtanula. اگر ظرف کنار یخچال باشد، شلوغ می شود، غلیظ می شود. فراموش نکنید که پیش غذا را با ژووتکا و سبزه تزئین کنید.

یاک فرمک قبول شد؟

اگر روی درخت کریسمس یک پیش غذا درست می کردید، بعید است که بتوانید آن را فقط در یک کاسه سالاد برای مهمانان سرو کنید. در چنین ویگلیاد، ممکن است آن را از دست بدهید، زیرا از خانواده محروم می شود. زیباتر است که її را روی دانه های چی هلیبتسی بمالید و روی ساندویچ ها سبزی اضافه کنید. یکی دیگر از روش های tsіkaviy برای بایگانی کردن stravi این است که آنها را وادار کنید تا ribki abo іnshu را تشکیل دهند (به تصمیم شما)، آنها را به seledarka ببرید. سبزی آماده فورشمک را با یک تخم مرغ کوچک بردارید، تکه های پیش غذا باید تزئین شوند.

اکنون می دانید، yak zrobiti forshmak برای دو دستور غذا - کلاسیک و یهودی. ارتعاش، چقدر خوشمزه خواهید شد. شما می توانید آزمایش کنید، هویج را به پیش غذا، بوریاک یا یک پدر ورشوک اضافه کنید.

ترجمه تحت اللفظی اصطلاح "forshmak" یا "farshmak" - "peredchuttya". مقداری از استراوا سوئدی داغ تسه بولا، سالی که برنده شد، در اروپا ریشه دوانید و به یک پیش غذای سرد تبدیل شد.

Qia strava این نام را به صورت بدون افت به دست آورد. اشتهای روزبورگو برای همه وجود دارد - برای زنان، برای choloviks، و برای کودکان برای کودکان. دستور العمل های موجود از عکس های پیشنهادی و همچنین در مورد تهیه تنقلات وجود دارد.

Forshmak z oseledtsya - یک دستور العمل کلاسیک

روش سنتی تهیه فورشماک از ته نشین شدن شامل іnshі Ingredіonti - سیب، tsibulyu-rіpku، تخم مرغ آب پز، کره verhkovo و vitrimanі در شیر پخته skiboshki است. برای سه محصول می توانید از رب ریبنیوم خوشمزه که با نان سیاه طبخ می شود استفاده کنید.

شراب ها قبل از ریورساید برای اسنیدانوک هستند و برای سبک کریسمس، می توانید مالیات اصلی، ویکلاوشی روی تایلتسی را به شکل ریبی دریافت کنید.

Diznaєmosya، Yak فرشمک یا فورشماک را برای یک دستور کلاسیک آماده می کند. دستورالعمل‌هایی با عکس‌های روی جلد برای ایجاد یک تجربه آرام، هرچند نمی‌دانم، چگونه می‌توان تجربه‌ای منحصربه‌فرد داشت.

برای چرای سنتی به تعدادی مؤلفه نیاز است:

  • اسب روغنی - 1 لاشه (تقریبا 0.5 کیلوگرم)؛
  • تخم مرغ (سرد) - 2 عدد؛
  • سیب - 100 گرم (همچنین درجه ترش)؛
  • tsibulya-ripka;
  • شیر - 1/2 بطری؛
  • بیلی chlib کمی خشک - 60 گرم؛
  • کره vershkovo - 150 گرم؛
  • sil - به دربار ارباب. افزودن تروکا گیرچیتسی جایز است.

مهیا کردن:

  • نایبیلش یک مرحله پیش پا افتاده و دشوار است - پردازش و آماده سازی خانه. من لوس را می شناسم، باطن را می بینم و گوشت برس ها را در هم می آمیزد. من لاشه را می پزم تا روی تکه های کوچک دیگر لباس پاره شود.

  • از سیب می توان شکیرکو را علامت گذاری کرد و هسته را دید. سیبل که تخم مرغ را می توان تمیز کرد. سپس اجزای tsi با shmatochki کشیده می شوند. بوی تعفن گناه مادر است، همان شکل آن اندازه است، مثل اوسلدتس.

  • Pidsohliy Khlib برای 10 Khviliyut u. مهم است که oliyu را فراموش نکنید - اگر به آشپزخانه بروید، به ساختار گرم، شکننده و کرمی معتاد نخواهید شد.

  • نوع ظروف را بشناسید و تمام اجزا از جمله نان را که از قبل لازم است کم کنید. بیایید از خمیر میباتنی استفاده کنیم، یک چرخ گوشت یا یک مخلوط کن را به گوشت یک طرفه اضافه کنیم.

  • اکنون روغن پایین آمده است - به شما کمک می کند تا اجزای دیگر را بشویید و آن را مالش دهید. گل و لای را تا زمانی که ذوق زده شود، قرار دهید. استپ اوستاننی - خنک کننده فورشماکو با کشش 60 خویلی.

فورشمک از کارتوپلی

سیب زمینی ها با روبان های نمکی هماهنگ هستند و مردم نیز عاشق آن ها شدند. هیچ چیز شگفت انگیزی هم وجود ندارد که فرشمک چی فورشمک اغلب یکباره از یک سبزی برشته می شود. این کشوری است که باید سریع بیرون رفت و گرسنه بودن برای یک ساعت آینده برای من فوق العاده است.

دستور تهیه از عکس های روی جلد را می توان برای تهیه یک میان وعده اصلی استفاده کرد.

اجزاء:

  • فیله خر کم نمک - 0.5 کیلوگرم؛
  • تخم مرغ (سرد) - 3 عدد؛
  • bulbi kartoplі، یکباره از shkіrkoyu پخته شده - 150 گرم؛
  • سیب - 1 متوسط؛
  • biliy hlib - هر کدام 100 گرم؛
  • شیر - 1/2 بطری؛
  • سیبولای سبز - یک دسته؛
  • tsukroviy pisok - 2 قاشق چایخوری؛
  • girchytsya - 2 قاشق چایخوری؛
  • سونیاشنیکوا اولیا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • اوست سیب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • ترشی فلفل سیاه - 3 گرم.

مهیا کردن:

  1. Oseledent، که توده های اسکلت را تمیز کرد، آن را برای چند سال با جوان خیس کرد، و سوسک chlib - با کشش 15 چیلین.
  2. Z yєts vityaguyut گونه ها و آسیاب іх іf іх іf іh іf іh іf іf іх іf іх іf іх іх іf іх اگر کلم ترش، سیر، otstom، چاشنی ها و olієyu. به عنوان یک نتیجه، یک summish، scho nagadu برای قوام سس مایونز وجود دارد.
  3. ز یابلوک شکرکو را بشناس و با گوشت بجنگ، چرخ گوشت را همزمان از سیبولی ریپکوی، ته نشین، پیازهای سیب زمینی و چلیبوم بزرگ بردار. تمام اجزا را کاملاً آسیاب کنید و این روش را 2-3 بار بیشتر تکرار کنید. بیایید جرم را بنوشیم و آن را از سس گرفته و کاملاً مخلوط کنیم.
  4. برای تهیه غذا می توانید از فرم و ویبره برای تزئین محصولات خود استفاده کنید.

    میشه دستور پخت اضافه کنید؟
    رای

فورشمک ایز سیرم

Tsey sposіb تهیه گوشت چرخ کرده چی forshmaku zovsіm شبیه دستور غذای کلاسیک نیست. اعتراض کشور نیاز و سبکی تزلزل ناپذیر را متورم می کند. Krym tsyogo، یک عنصر اصلی برای میز درخت کریسمس وجود دارد.

الگوریتم آماده سازی با عکس های pokrokovyh و پیش غذا zrobimo به طور مستقل.

اجزاء؛

  • ریبا کم نمک - 0.4 کیلوگرم؛
  • yabluko (به طور زیباتر، انواع ارتعاشی IZ ترش)؛
  • - 200 گرم؛
  • tsibulya-ripka - 1 قطعه؛
  • موهای پوست کنده - حدود 130 گرم؛
  • سیل، فصل آن اولیا - برای بارگاه ارباب.

مهیا کردن:

  • پاک کردن ربا از شهوات، پاک کردن باطن اسکلت. از روی سیبولا اوج را می شناسند و از سیب اوج را می بینند و خرج را می بینند.

  • همانطور که با چرخ گوشت اضافی همراه هستید از اجزای آن استفاده کنید. اجازه دهید وزن تغییر کند و سپس دوباره آن را از طریق ضمیمه بای پس عبور دهید.

  • سیلت را در ظرف بریزید، آن را مزه دار کنید. برای مراقبت از آن فضا را با عصا و نحوه بستن هرمتیک آن را بردارید و به یخچال بفرستید.

فورشمک از هویج

استراوا که به این ترتیب تهیه می شود، به صورت شور و زیر پاته خریداری شده سرو می شود. یوگو را می توان در اصل روی میز کریسمس در تارتلت ها قرار داد، یا به طور مساوی روی تخم مرغ های مجسمه قرار داد.

اجزاء:

  • پرنده دریایی - 0.6 کیلوگرم؛
  • روغن پیدتولن ورشو - 100 گرم؛
  • هویج آب پز - 120 گرم؛
  • تخم مرغ (خنک) - 1 عدد.

مهیا کردن:

  1. روده ریبا، لوسکا را ببینید. لاشه مقصر است. ساختن یک اسکلت مهم است و خمیر آن این است که مانند پیراهن های عالی بخندیم.

  • برای تمیز کردن هویج که تخم مرغ، آنها را همانطور که هستند، مانند و oseledets تصفیه کنید.

  • اجزای پخت و پز کمک خواهد کرد و ضرب و شتم، تا زمانی که هیچ توده ای از قوام غذا وجود ندارد. اگر لرد چنین ضمیمه ای در کنار هم نداشته باشد، می توانید با چرخ گوشت کنار بیایید.

  • با این روش باید کراتی را با بهترین دهانه ها نصب کرد و این کار را 2 تا 3 بار تکرار کرد.

Yak prigotuvati forshmak در єvreiski

سنت آشپزی برای اسرائیل مهم است که با کشورهای محبوب - ایتالیا، فرانسه و برو آشنا شود. Ale і in nіy با مهربانی اشتباهات را که شایسته مردم است ببینید. این لیست شامل і farshmak یا forshmak است.

برای آماده سازی خود نیازی به ترکیدن برق ندارید، بنابراین برای دستور پخت با عکس روی جلد، می توانید به راحتی یک استاد درست کنید.

اجزاء:

  • ته نشین شدن، پاکسازی لوسکا، اسکلت و هسته - 0.75 کیلوگرم؛
  • سیب زمینی حباب پخته شده یکباره از شیرکیو و روغن ورشوک سرخ شده - هر کدام 150 گرم؛
  • سیبولا و سیب ترش - هر کدام 0.2 کیلوگرم؛
  • تخم مرغ (سرد) - 3 عدد؛
  • فصل که oset (کاهو vikoristovuvati آب لیمو).


مهیا کردن:

  1. چرخ گوشت را از طریق چرخ گوشت دستی بچرخانید یا تکه های کوچک غذا را برش دهید.
  2. نتیجه گوشت چرخ کرده سبک است. دنده یاکشو حتی بیشتر از نمک زیاد بولو می کند و با سال های زیادی می توانید زمان زیادی را صرف کنید.
  3. تخم مرغ، پیازهای kartoplyanі که سیب را پشت رنده با دهانه های بزرگ می مالند. مهم است که حتی مقدار زیادی کارتوپلاست نگذارید تا به جای پاته دنده شبیه سالاد شود.
  4. تفاوت اصلی فصل چاشنی، پخته شده به زبان عبری -. Yogo را نمی توان به sirom viglyadі اضافه کرد.
  5. سبزی ها را در جلوی قسمت جلویی روی روغن قرار دهید، علاوه بر این، بقیه اجزا باید در کنار سبک قرار گیرند، بنابراین سیبولا به شکل جدیدی تبدیل شده است.
  6. بیایید ریبا بنوشیم، پیاز کارتوپه، سیب و تخم مرغ را برداریم. به іngredієntіv برای دادن tsibulya. اولیا، ویکوروستان برای روغن کاری، ممکن است در خانه ماسو تکان بخورد. به طور جزئی، تعویض و گذاشتن آن در ظرفی که برای سرو روی لیوان در نظر گرفته شده است، ارزش دارد.

Soloniy oseledets به طور معجزه آسایی با نوشیدنی الکلی سنتی روسی - gorіlkoy کنار می آید. به خاطر فورشمک باعث می شود که برای urochistost مقدس آماده شوید.

اولا، این روز بسیار بدی است، افراد لاغر از داشتن نان IZ tsyuyu خوشحال هستند. به تنهایی، با zrobiti غرق - ارتعاش بهترین راه برای آماده سازی، که شایسته همه اعضای خانواده است.

فورشماک یک کشور معمولی غذاهای یهودی است. Gotuєtsya از oseledtsya، نان و روغن vershok، از رایج ترین سیب.

فورشمک - خوب تسه بگیر؟

فورشماک یک تسه از استراوا است، یاکا یا برای گوشت خرد شده (غذاهای پروس) یا برای فایل oseledtsya (غذاهای یهودی) پخته می شود. در پشت منطق آشپزی، شراب یک میان وعده است، و نام اصلی آن به معنای واقعی کلمه بسیار امکان پذیر است و یک متقاطع وجود دارد - "pre-chutty"، pre-chutty - pre-chutta از یک پوشش زیبا. فورشماک گوشت می تواند یک پیش غذای گرم باشد و محور اوسلدسی می تواند سرد باشد.

فورشمک را با یک سیب، سیبولیا، یک تخم مرغ و مقدار زیادی کره، هر بار یک عدد بر پایه خاک، آماده طبخ کنید تا بتوانید یک رب متوسط، یک زیتون آجدار و یک ته نشین تهیه کنید. خب، اینجا سیبی است که با من می‌چرخد، لاغر نیست.

اغلب می توان احساس کرد که این مکان سرزمین غذاهای اودسا است، و در اینجا یک تکه حقیقت وجود دارد، اما کمتر است، زیرا در اودسا یک جامعه بزرگ یهودی وجود دارد، و فورشماک از خانه، کشور کلاسیک یهودی است.

Zarahuvannya "oseledechnogo pate" قبل از پیش غذا به این معنی نیست که نمی توان آن را با یک تزئین ساده از کارتون به میز داد - اگر لازم باشد، اگر حتی خوشمزه تر شود، ممکن است. و به عنوان یک میان وعده اغلب بر روی نان تست های کوچک از نان سیاه سرو می کنید.

در اینجا 2 دستور العمل عبری فورشماکو آورده شده است.اولین دستور تهیه توسط یک متخصص آشپزی از اودسا، و در اینجا همان محل زندگی برای رای دادن به اصالت است (با این حال، ریشه امبر هنوز سرزندگی خالص است، به دنبال اودسا باشید). یکی دیگر از دستور العمل های فورشماک از ته نشین شدن یکی از گزینه های متعدد است، انتقام از سیب، یاست ها، از توانایی انتقام از نان بی حس نیست.

ساعت آماده سازی: 15خویلی
ساعت پخت: 15 حین
تعداد وعده ها: 2 عدد

Forshmak z oseledtsya در اودسا

Ingredієнti برای نسخه

برای تهیه اوسلدتسئوس فورشماک باید بدانید:

  • الاغ 1 عدد
  • سیب ترش 1-2 عدد.
  • موسیر سیبولا 1 عدد.
  • ریشه ایمیرو 2-4 گرم
  • تخم مرغ آب پز 1 عدد.
  • کره Wershkov 70 گرم
  • آب لیمو 1 قاشق غذاخوری ل
  • sіl chіpka
  • فلفل گچ برای ذائقه
  • فلفل مالت برای سرو
  • مارینووانا سیبولیا

Yak prigotuvati forshmak IZ oseledtsya (با یک سیب و یک تخم مرغ)

Schob viyshov یک فورشماک کم آبدار است که اوسلدت های چرب vikorovyte را دارد، در مورد من یک oseledets نروژی خواهد بود. اگر ربکای خیلی شور خوردید، فیله را به مدت 2 تا 3 سال در چای دم کرده شیر یا نعناع خیس کنید.

ریبا را روی فیله چرخ کرده، گوشت را با چاقو از پشته برش دهید و سپس با دستان خود رج را ببینید و پرزها را ببینید.

در نتیجه دو فایل بازدید وجود دارد که برای آنها باید یک مدرسه یاد گرفت.

سیبی که برای فورشماک تهیه می‌شود فقط ترش است (می‌توانید نوع ترش آن را مصرف کنید، برای مثال سیمیرنکو، زیرا هیچ نوع سیب رسیده‌ای نیست). سیب را پوست بگیرید، قلب را بمالید و تفاله آن را مکعبی کنید. اگر می خواهید آن را بخورید، لازم است سیب را با آب لیمو یکباره بپاشید - بنابراین رنگ خود را بدبو نکنید و میان وعده را تیره نکنید.

فیله ها را در کاسه مخلوط کن بریزید، یک کاسه و سیب را اضافه کنید. شما می توانید یک ریشه trocha را به іmbir اضافه کنید - برنده شوید تا به شما طراوت بدهد.

همه چیز را با مخلوط کن تمام کنید یا از چرخ گوشت رد کنید، برای آن روغن را به تفت اضافه کنید (آل نه روستوپنی)، دانه های تخم مرغ آب پز را اضافه کنید و دوباره ماسو را با مخلوط کن بزنید.

در نتیجه فورشمک کمتر و کمتری خواهید داشت. مایژ را آماده کنید - نمک (که لازم است) و فلفل اضافه کنید. پیش غذا را در ظرفی درست کنید و شب از یخچال خارج کنید.

برای سرو فورشمک، یک نان تیره تهیه کنید، آن را با تریکوتنیک استفاده کنید (می توانید آن را روی ماهیتابه خشک یا توستر برای از بین بردن پوست های ترد چرب کنید).
دو قاشق بردارید - برای کمک بیشتر می توانید به راحتی کیسه هایی برای تزئین با فورشمک درست کنید.

مقداری ماسی غیر غنی را در یک قاشق جمع کنید.

برای دوست خود یک قاشق بردارید و سینه های فورشمک را بدزدید و مانند کوفته از یک به یک منتقل کنید.

قالب های فورشمک روی نان تست گذاشته می شود.

Vikladaєmo یک پیش غذا در یک بشقاب پهن.

می توانید روی فورشمک را به روش دیگری تزیین کنید: می توانید خود ظرف را با سبزیجات تازه یا ترشی تزئین کنید یا می توانید روی کاناپه پوست یک میگو قرار دهید، کمی ریبی.

تنقلات Yaskravosti سومین ژووتوک یاچنی را اضافه می کنند. اگر ظرف را یکباره روی لیوان سرو نمی کنید، بهتر است آن را تزئین نکنید، بلکه در سرما روی آن را با گراب و تریماتی بپوشانید.

روی یک قفل

1. به محض اینکه بافت پیش غذا به شما داده شد، به شما زمان نرم و تهاجمی داده می شود تا پوره سیب زمینی را فقط از مواد از قبل پخته شده (سیب، سیبولی، تخم مرغ و روغنی) درست کنید و می توانید آن را خرد کنید. استخوانچه

2. Oseledtseviy forshmak ممکن است از یک سویه مستقل محروم نباشد، اما به عنوان پرکننده برای کیک های نمکی، ساندویچ ها، میلینت ها، می توان آن را با تخم مرغ، سیب زمینی پر کرد.

3. می توان با اجزای سم آزمایش کرد. به عنوان مثال، سیب زمینی آب پز را اضافه کنید یا تکه های کوچک نان سفید خشک را خیس کنید. پوشاندن اکیروچوک نمکی امکان پذیر است، اما می توانید آن را نه با سیرو، بلکه با چرب کردن جلوی آن روی سیبولو قرار دهید.

در یک کلام - آزمایش کنید، سعی کنید و بهترین دستور غذا را برای ذائقه خود بدانید.

ویدیوی دستور العمل فورشماک با سیب:

دستور العمل forshmaku IZ oseledtsya بدون تخم مرغ

نیاز به نسخه:

  • oseledent (عالی) - 1 عدد.
  • سیبولیا - 1 عدد.
  • نان پینه دار - 2-3 skibochki
  • کره verskovo - 200-250 گرم
  • ocet - 1-2 قاشق غذاخوری. دروغ.
  • kharchova سودا - shchіpka
  • روزلینا اولیا - 50 میلی لیتر

Yak prigotuvati forshmak (دستور پخت جایگزین)

ابرو را تمیز کنید، صدای کیست ها را بگیرید. پوست ها به تکه های پیاز تقسیم می شوند.

نان باژانوی کلنگ دارد.

ناریزاتی نان نان مکعبی زبریزکاتی اوستوم. این دو را از چرخ گوشت برای یاسلدسیا، سیبولیا و نان رد کنید.

روغن اتاق Zm_shati verskovo t z | іz | یک شهرک نشین

از یک قاشق درخت برای هم زدن ماسو استفاده کنید. trochi olii بریزید و هم بزنید (همچنین با قاشق). Prodovzhuyuchi zbivannya، گام به گام در عجله اولیا روسی بریزید. نوشابه دوداتی خرچوف برای همون تروکا زبیتی. مجموع اوسلدتسوا گناهکار است که یک طرفه است.

روی یک قفل .
1. ظروف پلاستیکی را بردارید.
2. برای فورشمک، زیتون روزلینا بدون بو توصیه می شود.

فورشمک از رسوب آماده کاشت. یوگو می‌توانید یخ را برای بیل درست کنید، بنابراین برای نان سیاه. لازم است یک فورشماک را بیش از 3-4 روز از یخچال بردارید (اگر برای دیدن مدت زنده ماندید). شما عاشق کسانی هستید که مقصر انتقام گرفتن از روغن زیتون هستند، در سرما فورشماک خیلی سخت تر نیست، بنابراین حتی راحت تر است که آن را مستقیماً از یخچال به صورت دستی روی نان بمالید.

pereview

ذخیره همکلاسی ها ذخیره VKontakte