Ferma de iepuri pentru carne. Ferma de iepuri

Ferma de iepuri pentru carne. Ferma de iepuri

În acest articol vom vorbi despre afacerea cu care se confruntă stăpânirea noastră rurală. Se vorbește despre afacerea acasă de la creșterea iepurilor. Aceasta este o nișă foarte dificilă și poate să nu fie potrivită pentru terapia pielii, dar dacă aveți dovezi că lucrați cu carne de iepure, atunci există o mare probabilitate să obțineți succes în acest demers.

Perspective

În anii 70, pe teritoriul Federației Ruse nu existau regate animale care să fi fost angajate în creșterea iepurilor, dar după anii 90, mulți dintre ei au început să-și bea banii. Astăzi, pe piața de pui, struguri semnificativi vor curge la iepuri și mai sus, datorită securității produselor importate de dincolo de graniță. Deci nu trebuie să furnizați hrană: creșterea iepurilor este o afacere, evident. Mesajul este clar: merită să conduci o afacere în mod competent.

Argumente pro şi contra

O astfel de zonă precum afacerea de creștere a iepurilor are următoarele avantaje și dezavantaje:

  • Perioade scurte de rambursare
  • Venituri mici și mari
  • Posibilitatea de a vinde mai multe tipuri de produse

În afară de minusuri, principalele probleme pentru iepurii crescuți sunt:

  • Plibilitatea ochilor
  • Lăcomia creaturilor. Stresul lor poate provoca nu numai boli fizice, ci poate duce și la moartea creaturii.

Riscuri pentru afaceri

Mai întâi, publică-ți dreptul în acest domeniu sau în orice alt domeniu, apoi familiarizează-te cu toate riscurile posibile și întocmește un plan de afaceri. O companie de creștere a iepurilor, ca tip de întreprindere, se confruntă cu următoarele riscuri:

Rata mortalității animalelor tinere este ridicată. Această problemă poate fi rezolvată prin obținerea confirmării de la medicii veterinari înaintea tuturor proceselor veterinare.

Concurență Înainte de a începe o afacere, este important să aflați cu atenție totul despre canalele existente, publicul țintă și concurenții direcți de pe piață.

Înregistrarea afacerii

În acest caz, modul de a crește iepuri de afaceri de la zero necesită înregistrarea obligatorie. O mini-fermă poate fi înregistrată în două moduri: ca KFG și IP.

KFG (statul fermierilor rurali)

Domeniul agricol rural este o varietate de IP-uri care are o serie de caracteristici principale. Depozitul KFG poate fi accesat de persoane care au dreptul de a opera o entitate guvernamentală, precum și deține o întreprindere privată. Cu toate acestea, după ce ați înregistrat un KFG, deveniți, în esență, un antreprenor individual independent.

Un alt plus important al KFG este că înregistrarea sa dă dreptul la asistență suplimentară din partea statului.

IP (antreprenor individual)

IP este una dintre cele mai simple și mai manuale forme de a face afaceri, în special pentru reproducere. Nuanța este că KFG poate avea lacune serioase în cadrul legal, pentru care îndepărtarea peeling-ului duce la cea mai birocratică frânare, anulând toate avantajele.

În ceea ce privește forma de impozitare, atunci pentru ferma de iepuri va fi potrivit fie o taxă agricolă unificată, fie un regim de iertare. De ce ai nevoie de KVED cu codul A.01.25.2.

Posesia necesară

Planul de afaceri pentru creșterea iepurilor se realizează cu achiziționarea de echipamente. Există mai multe moduri de a usca iepurii. Și pentru tine: afară, în incinte și cuști. Inutil să spun că primele două opțiuni practic nu sunt de luat în considerare - motivul principal este să te bazezi pe sistemul de creditare.

Vă permite să mențineți un regim optim de reproducere, reproducere și organizare a răsadurilor. În plus, expunerea la aer liber reduce riscul de îmbolnăvire.

Pe stâlpi de lemn cu această structură se montează cuștile cu două niveluri, cu un singur nivel, astfel încât se scot 0,8-1 m din cadrul cuștii până la sol.În cadrul cuibului, pereții sunt tăiați cu scânduri, în cadrul pupa. - plasă (plasa este din metal). Acestea sunt pregătite din scânduri și apoi acoperite cu o minge de material pentru acoperiș. Este important să tăiați când scade la 15-20 de grade. Formarea în clișee se datorează și vikonanei la o temperatură de 5-7 grade, pentru a permite curgerea animalelor. Tinerii cresc la 3-5 goluri din cuib.

Sistemul Shidova

Sistemul de umbrire s-a dovedit a fi foarte bun printre iepuri. Acest lucru nu numai că face mai ușor de văzut, dar vă permite și să efectuați o mulțime de procese în această mecanizare a producției. Cu acest ajutor puteți îngriji mai mult de o sută de iepuri și mai mult de 1000 de bebeluși în același timp.

Există aproximativ 250-200 de celule într-un singur shedi. Dimensiunile pielii trebuie să fie de 140 pe 70 cm (lungimea și lățimea sunt egale). Inaltime fata - 55 cm, inaltime spate - 36.

Dulapurile sunt instalate pe două niveluri. Cel de jos adăpostește animale mature, cel de sus adăpostește animale tinere.

Rasă pentru reproducere

Pentru reproducere, este important să folosiți rase hibride cu un număr bogat de reproducători (atât de multe câte femele se poate reproduce și crește pe râu). Pentru a le achiziționa, mergeți la distribuitorii centrelor de selecție străine - acolo vă vor ajuta cu alegerea și alegerea potrivită.

Cumpărarea iepurilor

Nu cumpărați doar femele însărcinate - este puțin probabil să vindeți o astfel de creatură fără a provoca probleme serioase.

Aniversarea Iepurilor

Printre rezidenții care știu puțin despre creșterea iepurilor, ideea principală este să obțineți niște iarbă și fân pentru o hrănire adecvată. Acesta nu este mai mult decât un mit. Fânul și paiele reprezintă doar o cincime din dieta completă a iepurelui atunci când hrănește cu cereale și făină. Nu există opțiuni pentru o dietă completă. Pentru confortul dumneavoastră, vă prezentăm un tabel cu standarde suplimentare pentru iepurii de ani. Ele pot fi adăugate la planul de afaceri pentru „creșterea iepurilor” cu defalcări pentru o anumită întreprindere.

rautacios Iepurii au crescut Animale tinere în sat, domnișoara.
tipul de la 1 la 3 de la 3 la 6
Planta naturala de ceapa. 1500 200-500 500-900
Iarba de leguminoase 1200 150-400 400-700
Frunze verzi ale speciilor de frunze 600 50-200 200-400
Badilya Buryakiv 200 50 50-100
Furaj de varză 600 100-150 250-400
Frunza de varza 300 100 100-200
Morkva 600 100-250 250-400
Hrăniți sfecla 200 100 100-200
Buryak tsukrovii 600 100-250 250-400
Napi, brukva, napi 400 50-100 100-200
Cartofi fierți 400 50-150 150-300
Syrah de cartofi 150 50 50-250
Silozuri 300 20-80 80-200
Sino 300 100 100-200
Boabele de cereale 150 30-60 60-100
Boabele de leguminoase 50 10-20 20-30
Boabele de măsline 20 5-10 10-15
Vysivky 100 5-20 20-80
Makukha și shroti 100 5-20 20-80
Carne-kisto boroshno 15 5-10 10
Sil 2.5 0.5-1 1
Kreida 2 0.5-1 1

Nu depășiți norma indicată în tabel - acest lucru poate duce la obezitate.

Într-un alt tabel puteți vedea norma alimentară zilnică pentru animalele mici:

Tabăra fiziologică Kilk de râu. kormodnіv Hrana in kg.
concentrat sino rădăcinoase verde a hrani
Iepurele și masculul sunt într-o perioadă de necădere 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Iepurele și masculul sunt în perioada de după cădere 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Iepurele este însărcinată 120 16,8 6 15,6 23,1
Iepure care alăptează 180 62,4 21,1 57.2 83,35
Pentru un cap de animale tinere de la 45 la 120 de zile 75 10,14 3,14 11.97
În total, pentru 24 de capete de animale tinere 243,36 75,36 287,28
Nevoia urgentă de înlocuire a stocurilor tinere 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Nevoia primordială pentru un bărbat 365 47,50 16,40 44 64
Parte dintr-un mascul pentru un iepure 5,93 2,05 5,5 8
Pentru un iepure cu pui (24 capete până la 4 luni) 341,36 109 91 420

Cum să protejăm iacul pe furaj?

Hrana este principalul cost al cheltuielilor la o mini-fermă, așa că mulți oameni o doresc rapid. Furajele combinate achiziționate pot fi costisitoare, altfel nemulțumirea animalelor nu este deloc o opțiune. Soluția optimă ar fi prepararea independentă a furajelor mixte.

Tot ce ai nevoie este cereale și provizii pentru cereale, un concasor și granulator bun.

Există trei rețete echilibrate bune pentru furaje combinate:

1) Rețeta nr. K-92-1 furaj concentrat pentru iepuri maturi.

2) Rețeta nr. K-91-1 furaj concentrat pentru animale tinere.

3) Rețetă de hrană concentrată pentru iepuri de diferite rase.

Nu vă faceți griji cu privire la pregătirea culturilor de siloz sau rădăcină ca furaj. Aceasta este o soluție perfectă pentru o mică stăpânire privată de 15-25 de animale, dar la scară de fermă nu este practică. A alege, a colecta, a pregăti... totul este o risipă de bani. Puteți face și vin pentru a face fân – este ușor să cumpărați iac de pe piață, este mai ușor să îl pregătiți singur.

Creșterea iepurilor

Creșterea iepurilor ca afacere are foarte mult de-a face cu ritmul de reproducere al animalelor. Reproducerea animalelor se realizează cel mai bine în conformitate cu această schemă (desigur, deoarece utilizați sistemul de magazie): într-o magazie pentru 60 de celule de pe nivelul superior există 14 celule de femele și o celulă de mascul. Reshta klitin pe niveluri sunt aduse sub animalele tinere. Pielea iepurelui reproduce un ou pe râu, apoi puii părăsesc femela timp de 2 luni. În acest ritm, o femelă reproduce aproximativ 25 de pui, iar creșterea totală este de 300-350 de animale pe râu.

Desigur, va fi problematic să obțineți numere exacte, altfel luați cel puțin 250-300 de capete dintr-un hap. Dacă aveți iepuri de rase pure, nu este o idee bună să-i creșteți separat - va fi nevoie de mult efort și de timp, sau, de cele mai multe ori, cumpărați animale tinere de înlocuire pentru câteva zile.

Zachist este pe cale să se îmbolnăvească

Vaccinarea oferă o mare protecție împotriva bolilor, dar nu garantează libertatea completă de îmbolnăvire. Ale zniziti riziki dopomozhe u razi. Medicii veterinari recomandă vaccinarea primară cu un preparat complex, alte vaccinuri nu sunt recomandate în timpul epidemiei.

Lucrați cu intrări

Pe lângă producția și creșterea cărnii, o puteți lua și de la intrarea din dreapta în mini fermă. De exemplu, lipiciul este îndepărtat de pe picioare și picioare, iar pantofii sunt vânduți guvernelor de lactate și fabricilor de procesare a cărnii. Ar fi mai bine să-l arzi pe Rasht.

Vânzări de produse

Creșterea iepurilor pentru carne ca afacere va necesita organizarea de canale stabile pentru producția de mărfuri. Vânzările de produse finite reprezintă un plan important pentru strategia de afaceri a creșterii iepurilor. Există trei opțiuni principale aici.

Baza de clienți Vlasna

Pur și simplu, acesta este „gura în gură” - rude, prieteni, cunoștințe, cunoștințe, cunoștințe etc. Considerați această opțiune frivolă? Desigur, această categorie de oameni poate crea o bună reputație, astfel încât produsele să fie „de durată”. Nu este necesară aceeași cantitate de publicitate. Este bun pentru început - apoi, evident, poți fi entuziasmat de ceva la scară mai mare.

În etapa inițială, este important să se asigure o politică de prețuri accesibile pentru a atrage un număr maxim de persoane. În plus, vânzările directe de la ferme nu necesită permisiuni suplimentare.

Vânzări de carcase de iepure prin restaurante

La prima vedere, este și mai interesant și incitant. Ale este un lucru „ale”: un restaurant rar include un meniu cu carne de iepure. Deci băutura va fi mică.

Dacă încă ați îndrăznit să faceți un termen atât de scurt, nu faceți față conducătorului sau administrației - ar fi mai bine să vă exprimați poziția bucătarului. Aceasta este cu adevărat o metodă de lucru care te va ajuta să scapi de venituri suplimentare. Dacă există doar câteva cerințe, va trebui să obțineți formularul de certificare veterinară nr. 2 de la medic veterinar și SES.

Magazine

Vânzarea produselor către magazine este o idee grozavă, în special vizând zone mari de supermarketuri, deoarece cererea de produse este chiar mare. Și va trebui să concurezi cu marii angrosisti. Este mai bine să căutați mici magazine de carne sau magazine de kramnik - conducătorii lor vă vor cânta produsele.

Venit suplimentar

Pentru a scăpa de venituri suplimentare, puteți cumpăra și produse secundare de iepure.

Piei de iepure

După cum s-a spus într-un film, „Iepurii nu sunt cel mai valoros lucru...”. Ale y hutro zokrema, chiar și de la iepure însuși, îndepărtează pălăriile calde și moi, mufele și hainele de blană. Cu toate acestea, în Federația Rusă, de astăzi, situația cu vânzarea pieilor de iepure este dificilă. Ale lin nu înseamnă stângaci.

După ce alegeți, păstrați pielea - deci, duhoarea nu costă prea mult, dar va exista un cumpărător pentru orice produs. Cel mai adesea, acestea sunt cumpărate de către cultivatori în același mod ca în regiunea dumneavoastră. Deci, ca venit principal, nu este profitabil, ci ca venit suplimentar - în întregime.

Ultimul

Bunătatea organică va fi întotdeauna necesară în regatul rural. Bineînțeles, fermele de iepuri nu pot concura cu aceștia, dar pot reproduce o mare subțire cu coarne, dar nu pot asigura niciun venit suplimentar mic. De asemenea, vă puteți angaja în producția de vermicompost - bunătate, care este îndepărtat din puroiul fermentat în instalații speciale. Dacă bei din asemenea bunătate, poți ajunge la un nivel înalt, așa că poți câștiga bani. Tim mai mult, că termenul este salvat în noi trivalități.

Inventar

Sistemele de dor și napuvanya, klitini - toate acestea beneficiază nu numai de fermieri, ci și de conducătorii stăpâniilor private. O proprietate valoroasă de care nu aveai nevoie poate fi pusă în vânzare și cumpărată cu mare entuziasm.

Virati ta income

Este timpul să economisiți câți bănuți aveți nevoie pentru a începe o fermă de iepuri. Este clar că puteți începe o afacere cu un singur iepure și puteți dezvolta treptat, altfel poate dura mult timp pentru a obține un profit bun. Mult mai bine decât suma mamei tale, investește în ele și poți câștiga imediat bani decenți.

Nume Suma
Cheltuielile lui Pochatkov
Klitini 200.000 RUR
Instalarea băii 100.000 de ruble
Inventar 30.000 RUB
Cazare in proprietate 100.000 de ruble
Cumpărând iepuri 120.000 RUR
Achiziționarea clienților 20.000 de ruble
Înregistrarea afacerii 10.000 de ruble
Împreună: 580.000 RUB
Mii de cheltuieli
Chiria terenului 40.000 de ruble
Cheltuieli cu utilitatile 10.000 de ruble
A hrani 30.000 RUB
Servicii veterinare 5.000 de ruble
Salariul unui lucrător în sport 20.000 de ruble
Alte cheltuieli 15.000 de ruble
Împreună: 120.000 RUR

Am descoperit că vom avea mii și mii de cheltuieli, iar mâncarea, care atrage mii de oaspeți, nu se va închide. Câți bani poți câștiga cu acești bani?

Să câștigăm faptele rozrakhunka. Un iepure poate aduce 60 de iepuri la râu. Dacă aveți 120 de iepuri, atunci într-o goană se vor naște 7.200 de iepuri cu o încărcătură de 14.400 kg. Costul unui kilogram este de aproximativ 200 de ruble, deci veniturile pentru depozit sunt de 2.880.000 de ruble. Cheltuim 50% și pierdem 1.440.000 de ruble pe rik, ceea ce înseamnă aproximativ 120.000 de ruble în profit net pe lună. Rambursarea în acest fel va fi de 12 luni, cu asigurarea că în primele luni vei avea un profit mic sau nu te vei epuiza.

Promislovі klіtini, Franța. Foto: Ethique & Animaux L214

Există încă o creștere accentuată a interesului fermierilor și al marilor exploatații agricole pentru creșterea iepurilor. Există o cerere din ce în ce mai mare pentru carnea de lactate pe piață, iar experții prevăd o creștere de trei ori a cererii de carne de iepure. Prețul său ajunge la 450 de ruble pe kilogram, așa că cultura de sânge are perspective bune ca afacere.

Creșterea iepurilor contribuie la producție

Carnea de iepure nu poate fi depozitată pentru produse exotice; se găsește rar în magazine și nu rămâne pe rafturi. Piața rusă a cărnii de iepure este practic nealimentată, astfel încât cererea, conform estimărilor altor experți, este aproape de 300 de mii. tone pe râu Livrările de import de produse au scăzut brusc: de la 4.300 de tone în 2014 la 1.760 de tone în 2016.


Conform datelor agenției de analiză „AB-Center”, în 2015 numărul producției de carne de iepure a ajuns la 17,5 mii. tone Dintre acestea, 13,5 sunt produse ale altor state agricole. Vărsarea de sânge industrială din regiunea noastră este puțin învinuită, dar situația se schimbă în curând. În Districtul Federal Pivnichno-Zakhidny, este evidentă existența a 3 ferme mari din ciclul de producție, care ar putea fi de așteptat să producă mai mult de 7 mii. tone de carne de iepure pe râu.


Date de la Centrul de experti și analitice pentru agrobusiness „AB-Center”, 2017

Carnea de iepure este o carne albă care este 90% digerabilă, săracă în grăsimi și colesterol. Nu este alergenică, potrivită pentru hrana copiilor și elimină sărurile metalelor importante din organism. Consumul din aceasta creează o tendință către o alimentație sănătoasă și este determinat de prețul ridicat și disponibilitatea unei game largi de produse în magazine.

Pentru stăpâniile agricole, cultivarea sângelui este și mai dificilă. Afacerea nu necesită investiții mari; tehnologia dezvoltată de creșterea și împerecherea iepurilor vă permite să faceți această muncă fără pregătire specială. Dacă aveți nevoie de cel mai simplu echipament, o parte din el poate pregăti fermierul singur. Creaturile se disting prin fertilitatea lor ridicată și viteza de vierme. Un iepure este bun pentru 7-8 reprize pe râu și costă aproximativ 140 kg de carne într-o vază vie. Din toate direcțiile de creștere a animalelor de iepuri, cel mai important lucru pentru toate spectacolele este făcut doar de . Piața cărnii de pasăre este aproape de saturație.

Egalizarea eficacității producției diferitelor tipuri de carne

Pokaznik Yalovichina Porc Carne de iepure Carne de pasăre
Masa comerciala, kg 300–500 100–110 3,5–4 2–2,5
Perioada de virusare, zile. 500–540 140–180 42–49 40–50
Conversie de hrană, kg/kg hrană vie
Sobivartіst mediu, rub/kg 95–100 80–90 75–85 50–60
Preț mediu pentru vaza vie, rub/kg 120–140 95–115 130–140 65–70
Rentabilitatea producției, % 35–37 18–20 22–24 65–69
Perioada medie de amortizare a investițiilor, fluviu 9 5 5 4

* Post-cercetare a Universității Agrare Kuban, Krasnodar, 2017 (Klimova N.V., Mozhegova V.D.).

Tehnologii pentru creșterea și maturarea iepurilor

La iepuri ei văd producția de carne și piele, ceea ce este practic fără speranță în agricultura rurală. Iepurii sunt cei mai populari pentru creșterea pentru carne; găsirea unui cumpărător angro pentru piei a devenit mai dificilă. Anterior, un număr mare dintre acestea au fost achiziționate pentru export în China, dar din 2016, Agenția de Stat Rusă a blocat carnea de iepure importată din Imperiul Celest și au apărut probleme cu industrie.


Productivitatea creșterii iepurilor este de 20–30% datorită maturizării, în caz contrar rasa (genetica) contribuie - până la 25% și creșterea pe termen lung - până la 55%. Microclimatul este de mare importanță; iepurii regine se reproduc pe tot râul, dar din cauza schimbărilor bruște de temperatură acest avantaj nu este realizat. În plus, vremea rece are un impact negativ asupra creșterii și dezvoltării puiului de pui. În prezent, industria iepurilor folosește trei tehnologii principale: cultivarea în aer liber în gropi, cuști (mini-ferme) și în spații cu microclimat controlat.

Vimogi a fost instalat în minte:

  • NTP-APK 1.10.06.002-00 Standarde pentru proiectarea tehnologică a întreprinderilor cu volum redus din fermele de animale și iepuri.
  • RD-APK 1.10.06.02-13 Recomandări metodologice pentru proiectarea tehnologică a fermelor de animale și a fermelor de iepuri din statele rurale (agricole)

Plantarea în gropi

Iepurii, prin natura lor, sunt creaturi de vizuină, așa că metoda tradițională de creștere a acestora este foarte simplă. Selectați un teren pe un teren înalt, îngrădiți-l cu parka, îngropând baza la 50-60 cm în pământ, astfel încât creaturile să nu spargă minele. Peste gropi este un baldachin, iar parcul are uși de trecere. La mijlocul noului an, vor fi prăjituri de ziua de naștere și bunting pentru iepuri.

Această metodă de reproducere este complet accesibilă acasă, precum și pentru fermierii de porumb. Acesta generează mari cheltuieli materiale. Dimensiunea parcelei ar trebui să fie astfel încât să arate consistența: aproximativ 5 iepuri și nu mai mult de 30 de capete pentru animalele tinere care cresc, 20 mp. metri Fiind mai aproape de mințile naturale, creaturile se simt calme și se dezvoltă bine.

Dezavantajele tehnologiei:

  • extinderea producției vegetale este inevitabil asociată cu terenuri mai mari;
  • este imposibil să controlezi creșterea femelelor, ceea ce va duce la o scădere a profitului;
  • Există o mare risipă de alimente prin consumul de către șoareci, hamsteri, pisici și păsări;
  • animalele tinere cad în timpul iernii; scăderea activității de stat a iepurilor;
  • Dificultăți cu îngrijirea preventivă, vaccinare, prevenirea infecțiilor.

Această tehnologie de creștere a iepurilor este încă blocată în gospodării, în care toate operațiunile (scăldat, umflare, curățare) sunt efectuate manual. Conformitatea produsului va rămâne ridicată. Dacă un fermier dorește să dezvolte creșterea iepurilor ca afacere, trebuie să aleagă modalități productive de creștere a acestora.

districtul Klitinny

Tehnologia în aer liber pentru creșterea iepurilor în cuști a devenit din ce în ce mai răspândită. Panourile compacte cu un singur nivel sau cu mai multe niveluri sunt ieftine de construit și pot fi pregătite acasă. Duhoarea ocupă puțin spațiu; nu necesită un teren mare. Toate structurile celulelor sunt similare, diferă în principal prin sistemul de organizare a îmbăierii și umflarea celulelor, precum și prin principiul curățării țesutului de puroi.

Sporii bogați pentru iepuri sunt uneori numiți mini-ferme. Cele mai proeminente modele sunt Mikhailova și Titarenka, precum și Makrol, Rabitax (fotografiile lor sunt mai jos în articol). Acest loc facilitează monitorizarea animalelor și vă permite să controlați nașterea femelelor. In functie de tipul de furaj (lana, uscata) in custi exista caneluri sau buncare, cutii pentru fan.


Cel mai bun mod de a dresa iepurii cu astfel de minți este să organizezi un sistem de sperietură. O opțiune mai scurtă este dacă apa din rezervor este transportată prin conducte cu nipluri întărite. Iarna trebuie să fie prevăzută cu încălzire în spatele unei umbre suplimentare. În cuști sunt plasate plase cu centrul de 1,6×4,8 cm, sub ele se află un mic buncăr, care se curăță periodic pentru a elimina puroiul. Capacitatea unei miniferme este mică: nu mai mult de 4 familii (iepure cu descendenți) și până la aproximativ 35 de animale per juvenil.

Câteva dimineți de iepuri în nori sunt pur și simplu rai:

  • propagare sezonieră: la temperaturi sub -15 grade duhoarea devine somnorosă și starea de viață încetinește;
  • În sezonul estival se apropie riscul de îmbolnăvire și nașterea nou-născuților;
  • productivitate scăzută și randament ridicat de carne prin operare manuală.

Magazine modulare

Închideți spațiile de tip hangar sau în linie dreaptă cu structuri metalice ușoare pentru a transfera iepurașul la un nivel superior. Modulul (rabbitry) este acoperit cu policarbonat de oțel, iar lângă el este montat un ventilator. În mijlocul pasajului extins, care are două laturi, există cuști bogate.

Magaziile implementează un sistem de îngrijire a iepurilor conform principiului „totul este gol - totul este ocupat”. Atunci când este combinat cu tehnologia de impregnare a bucăților de la un iepure de piele, puii trebuie păstrați de 7 ori pe râu la un ciclu de 49 de zile și de 8 ori la un ciclu de 42 de zile. Turma principală (masculi și femele) sunt ținute în cuști izolate, animalele tinere sunt adăpostite în 5-7 rânduri de capete într-o structură de cuști și rase de animale (variază ca mărime). Cuștile comerciale sunt echipate cu capace cu arcuri, ceea ce facilitează transplantul, îmbăiatul și sigilarea iepurilor. Pentru a elimina puroiul, utilizați panouri tăiate sau tăvi care pot fi îndepărtate.

Această unitate are un sistem automat de umflare cu mamelon sau umflatoare cu flotor. Silozurile vechi de un an sunt reumplute cu furaj uscat peletizat aproximativ o dată pe săptămână. Instalațiile optime de spălare pentru iepuri de reproducție sunt susținute de un sistem suplimentar de ars și de ventilație primus. Costul achiziționării unei case de iepuri închise se amortizează rapid datorită productivității crescute a iepurilor, conservării animalelor, reducerii deșeurilor și, prin urmare, reducerii numărului de muncitori.

Klitin viu și alte bunuri

Este clar că există un număr mare de modele de cule de iepuri, care variază în dimensiune și configurație. Majoritatea sunt din lemn, ușile sunt din piese, iar cadrul este din balamale. Unele modele au un sistem de încălzire instalat în lichidele mamă și conductele de alimentare cu apă. Mai jos sunt cele mai populare soiuri de iepuri.

Eficacitatea cuștilor pentru maturarea comercială a iepurilor depinde de dimensiuni, design, material, echipamente suplimentare (sistem de încălzire, sistem de îndepărtare a puroiului, tip de tampoane). Producția unei mini-ferme Mikhailov este de aproximativ 15 mii. ruble, un bloc de 4 bucăți va costa 60 de mii. ruble Un set de 12 mini-ferme pentru 1000 de iepuri cu bunker yearlings, paturi pentru mameloane, o celulă de matcă care este încălzită și un baldachin din policarbonat costă aproximativ 350 de mii. ruble

Casele închise de iepuri de tip comercial sunt promovate de companiile „Pankrol” (regiunea Krasnodar), „ELKO” (Belarus, reprezentanță la Kaluzi). Aceste complexe pregătite sub „cheie” includ:

  • posesie celulară (uterină și benefică);
  • sisteme de alimentare cu apă, aer condiționat;
  • cablaje electrice pentru iluminat, automatizari;
  • sisteme de umflare a puroiului, eliminarea puroiului;
  • dispozitive de încălzire pentru alimentarea cu apă.

Prețul șopronului modular „Pankrol” pentru creșterea comercială a iepurilor este (pe baza numărului de iepuri matcă și animale tinere care pot fi cazate):

  • la 54/430 – 400 mii. freca. (6x6 m);
  • pentru 120/960 – 1 milion de ruble. (15x6 m);
  • pentru 612/4900 – 4,8 milioane de ruble. (45x9,5 m).

Închideți iepurașul modular cu un microclimat unic.

Rase de iepuri de carne

Există aproximativ 60 de rase de iepuri care concurează pentru pielea, carnea și randamentul de sacrificare a produselor din carne. Pe măsură ce trece în vârstă, coeficientul de carne crește la toate soiurile, dar când cumpărați iepuri pentru reproducere pentru carne, veți câștiga respect pentru astfel de rase, care s-au dovedit bine.

  • Noua Zeelandă alb. Rasa de iepuri din Noua Zeelandă a fost dezvoltată în SUA și a fost răspândită pe scară largă în Europa și Rusia. Creaturile sunt sfâșiate cu bunăvoință de sânii lor, de părțile lor strâmbe și în secțiune transversală. Greutatea unui iepure de 3 luni este de 2,7 kg. Randament la sacrificare 55-65%, porția de carne în carcasă - 77-80%. Iepurii sunt bogați în fertilitate, produc până la 12 pui, prin care trebuie efectuată vigilența ulterioară. Vovna este albă. Consumul de furaj a fost de 3,5-5 unități/kg câștig.
  • Sreelyasty. Originar din Franța, ne-a fost adus din Germania cu cel puțin 100 de ani în urmă. Un iepure foarte grozav, atât de înalt. Apare într-o culoare neagră sau fumurie, după 3,5 luni dezvoltă treptat o culoare argintie și o greutate de aproximativ 4 kg. Exemplarele mature sunt foarte mari: 6-6,5 kg. Cu o privire bună, randamentul uciderii este aproape de 62%. Ultimul are 8-10 copii. Preț pentru brânză limpede de casă.
  • californian. Abordarea americană, respingerea modului de încrucișare a rasei rusești georgiane, shinshila și a rasei din Noua Zeelandă. Are un grad ridicat de dulceață și carne. Creaturile au oase subțiri și ușoare, stacojii. Iepurele din California este numit „iepure de carne”; atinge o greutate comercială de 2,3 kg chiar înainte de sfârșitul unei alte luni de viață. Ca rasă din Noua Zeelandă, are labele mici, bine îmbrăcate, care arată deteriorarea părții metalice a picioarelor, în special iarna. Randament ucidere 60%.
  • Catifea albă (prostească). Această specie a fost crescută în regiunea Poltava în anii 50 ai secolului trecut. S-a creat rasa Flandra și varietatea Mystic de iepuri. Unele dintre primele mirosuri au atenuat oasele strânse și carnitatea ridicată, în timp ce altele - fertilitatea și viteza de dulceață. Creaturile sunt inflexibile pentru mințile celor maturi, adaptate la un climat pașnic și cresc cu succes în regiunile inferioare. Ele ajung la 1,7-1,9 kg în 120 de zile. Randament inferior 55%, o parte din deșeuri 85%.

Pe Agroserver puteți cumpăra un iepure de o lună pentru reproducere la un preț de 350-500 de ruble pe cap, pe termen lung, după rasă. Un iepure matur costă 1 mie pe rasă. ruble Pe lângă supra-reasigurare, în Rusia există rase precum Flandra, Burgundia și oile franceze. Au apărut și hibrizii de tip Hy-Plus, care prezintă chiar o creștere rapidă și o sănătate bună. Cu toate acestea, ei pot fi crescuți numai în reproducătoare, deoarece aspectul exterior al acestor iepuri nu este afectat de orezul caracteristic (este ușor de înțeles). Când puii de pui se maturizează, orice trăsătură hibridă nu este transmisă descendenților.

Cerințe de hrană și dietă

La creșterea iepurilor, utilizați două sisteme adecvate: hrană uscată (granulată) și combinată, dacă animalele cresc în același timp cu furaje cu sucuri, fân și concentrate.

Furajele compuse care sunt potrivite pentru uscăciune sunt stabilite prin GOST 32897-2014 Furaje combinate pentru animale de fermă, iepuri și nutrie. Minți tehnice profunde

Hrănirea iepurilor cu furaje peletate în exces este ineficientă și reduce profitabilitatea reproducerii. În același timp, furajele tradiționale (porumb, grâu de toamnă, fân, cățin) compensează lipsa proteinelor necesare pentru creșterea intensivă a iepurilor. Când creșteți iepuri pentru carne, cea mai bună opțiune este să amestecați dieta cu aditivi de tip „Premix”.

Doza maximă de furaj pentru iepuri în diverse depozite (g)

Tip de furaj stoc Un secol de creaturi
1-2 m.
(150 k.e.)
2-3 m.
(200 k.u.)
3-4 m.
(260 k.u.)
Concentrate uscate
Furaj compus carne și oase, suplimente de proteine ​​și minerale 85 125 165
Zernova sumish cereale și leguminoase 50–80 115 110
Makukha sonyashnikova 10 15 20
Hrăniți cu sucuri
Silozuri - 100 150
Rădăcinoase cartofi, sfeclă, morcovi 50–150 160–200 250–300
Știi laptele 30 - -
Boabe de oleaginoase 5–6 8 60
Shroti 3–10 15 20
Hrănește verdețurile
Verdeturi proaspete urzica, ciulin de scroaf, vezica, iarba cosita 300 400 600
Frunze de varză 30–100 200 300
Hrăniți cu alimente tari
Vysivky Depozitul Rizny 15 25 30
Gilki Mesteacăn, tei, viespe, măr, salcâm 50 100 125
Sino Lugove 30–70 100 200

Pentru iarnă se prepară aproximativ 40 kg de fân per animal matur și 15 kg pe iepure timp de până la 4 luni. Pe o perioadă de 120 de zile per familie (femelă, iepure și 20 de bebeluși) mergem:

  • concentrate – 340 kg;
  • sina – 110 kg;
  • rădăcinoase – 90 kg;
  • ulei verde – 420 kg.

Iepurii pot avea acces constant la apă și apă. Cantitatea de câștig nutrițional trebuie combinată cu proteine ​​(proteine) din dietă, suplimente care conțin lizină, metionină, arginină, cisteină. Umerașele, laptele (furaje) au o importanță deosebită în reglarea proceselor de otrăvire, reducând riscul afecțiunilor intestinale și bolilor infecțioase.

Riscuri de vărsare de sânge

Ca și alte creaturi rurale, iepurii sunt susceptibili la boli, mai ales atunci când mintea lor este tulburată și uzată. Prin urmare, este obligatoriu să se respecte regulile de îngrijire veterinară și vaccinare. Repararea corectă a dinților, adesea în anumite condiții, protejează animalele de răni mecanice, degerături și supraîncălzire. În mijlocul bolilor grave, care pot duce la o scădere de până la 70% a populației în mai multe zile, pot fi luate în considerare următoarele.

Riscurile economice ale regatului regal sunt asociate cu probleme tipice caracteristice tuturor regatelor rurale. Sunt probleme cu închirierea terenurilor și obținerea unui împrumut pentru conducerea unei ferme de iepuri, cu adaos de material de creștere a iacului, în țară sunt foarte puțini reproducători de iepuri. De asemenea, tipică pentru statele mici este problema furnizării de bunuri în magazine printr-un lanț de aprovizionare mic.

Investiții în afaceri și profitabilitate

Atunci când dezvoltați un plan de afaceri pentru o fermă de iepuri, trebuie să vă ghidați de indicatorii medii de profitabilitate din țară și de practica din lumea reală a altor țări. Productivitatea statului și termenul de rentabilitate se află în tehnologia de reproducere a iepurilor, disponibilitatea umidității în pământ și cererea de credit. Mai jos este afișarea medie a unei ferme tipice de dimensiuni medii cu creștere comercială a iepurilor (închideți sediul).

  • Număr femele de iepuri – 264;
  • Prețul de vânzare al cărnii este de 207 ruble/kg.

Suma legală a vitratelor exacte se formează din ofensivă:

  • furaj – 58%;
  • medicamente veterinare, vaccinare – 35%;
  • electricitate (inclusiv arderea) – 4%
  • alimentare cu apă (alimentare cu apă), eliminare – 2%;
  • Alte cheltuieli – 1%.

fundul. Dominația lui Kiril Sheshtanov, KFG „KroSh”, regiunea Leningrad.

  • 2014 Investițiile inițiale din dreapta s-au ridicat la 1 milion de ruble. S-au cheltuit bani pe echipamente, cumpărând un computer, plătind un brevet; Au fost achiziționate 4 mini-ferme Mikhailov, 8 iepuri de reproducție (catifea gri și albă).
  • Născut 2015-2016 A fost depusă o cerere și a fost acordat un grant unic în valoare de 5,5 milioane de ruble. La fondurile noastre au fost adăugate 3 milioane de ruble. Au fost adăugate 200 de mini-ferme, s-a creat un nou abator, s-au achiziționat echipamente pentru unul nou și s-a efectuat acreditarea. Cifra de afaceri a râului a devenit de 800 de mii. crb.
  • 2017 Sunt 250 de miniferme, 2.000 de iepuri dimineața. Stăpânirea este deservită de doar 3 persoane: un specialist în zootehnie, un robotician și un sacrificător. Cifra de afaceri este de 1,2 milioane.Există planuri de a adăuga o mașină Ford Transit cu o unitate frigorifică.

În același timp, guvernul rural-agricultor a organizat un nou loc de reproducere pentru iepuri. Antreprenorul intenționează să dezvolte producția în spatele sistemului european, în câmpuri închise. Puteți afla mai multe despre istoria sa pe site-ul web al Portalului Noii Industriei Harchery.

Modalitati si preturi pentru carnea de iepure

În orașele mici, piețele și târgurile de sezon sunt principala sursă de carne de iepure. Antreprenorii spun că cea mai mare nevoie este spălarea carcaselor de iepure cu o încărcătură de 1,5 kg. Marea masă a creaturii țipă și bănuiește că în zilele noastre, apetitul pentru carne este mare. Alte canale vor fi disponibile:

  • restaurante, magazine cu produse agricole;
  • vlasnі puncte de vânzare pe piețele critice;
  • plante medicinale, fabrici de produse alimentare pentru copii;
  • organizații intermediare en gros.

Prețul pentru 1 kg de carne de iepure pe site-urile de vânzare en-gros Agro.ru, Agroserver ajunge la 500 de ruble, în medie variază în intervalul 350-425 de ruble. Depinde de oasele cărnii, de natura procesării și de ambalare.


*Prețuri pentru luna 2019

Este important ca colegii clienți să obțină provizii de la magazinele grozave de ciocăniță. Cel mai adesea, vând produse intermediarilor la un preț aproape de două ori mai mic decât prețul comparabil. În același timp, organizarea unei instalații umede de sacrificare și procesare crește semnificativ eficiența producției. De exemplu, atunci când vindeți carcase ambalate în vid către magazine și unități alimentare, marinada este de 0,5, 1, 1,5 kg. Un iepure de dimensiuni mici este evident disponibil la un preț similar cu întreaga carcasă.

Standarde veterinare și GOST

  • TR TS 034/2013 – Reglementările tehnice ale Uniunii Mitny. Despre siguranța cărnii și a produselor din carne.
  • GOST 27747-2016 - Carne de iepure (carcase de iepure, iepuri de carne și părțile acestora). Minți tehnice.

Regulile de manipulare a cărnii proaspete neprocesate și a produselor din carne procesate pe teritoriul Rusiei și al altor țări ale Uniunii Europene sunt reglementate de Regulamentele Uniunii Mitny. Aparent, până la acest document, calitatea produselor poate fi confirmată printr-un certificat veterinar. Vіn pare a fi un serviciu teritorial de încredere al Serviciului Federal de Stat al Rusiei, după teste de laborator și examinări veterinare și sanitare.

Controlul asupra producției și transferului cărnii proaspete de la procesator la vânzătorul cu ridicata și cu amănuntul se realizează cu ajutorul sistemului informațional de stat GIS Mercury (Vetis). În acest sistem, distribuitorul formează VSD (documente de suport veterinar), care sunt transmise de lancer vânzătorului final care vinde produsul viu.

Este necesară completarea unei declarații de conformitate pentru produsele din carne procesată ambalate, iar un certificat de conformitate poate fi eliberat în mod voluntar. Regulile de întocmire a acestor documente sunt stabilite prin TR CU 021/2011 (Regulamentul Tehnic al Uniunii Mitny. Siguranța produselor alimentare).

Forma de organizare a statului

Ferma de iepuri poate avea orice formă de organizare a reproducerii: , sau . Statul rural-agricultor este mai avantajos deoarece poate pretinde beneficiile integrale ale sprijinului guvernamental - credite nefavorabile, subvenții, granturi. Când înregistrați o afacere, trebuie să selectați următoarele coduri ca principale tipuri de activitate (raportul „OK 029-2014 (KDEC Rev. 2):

  • 01.49.2 - creșterea iepurilor și a altor animale sălbatice;
  • 01.49.21 – producerea părului fin la iepuri;

În plus, beneficiul este cel mai avantajos în comparație cu alte moduri de subvenție. Rata este de 6% din venit, iar rata de plată poate fi anulată din perioadele precedente. O stăpânire fermieră poate fi organizată de un membru al familiei sub același nume. Dacă sunteți membru KFG, atunci va trebui să plătiți contribuții la asigurarea de pensie pentru ei.

În sfârșit, este semnificativ faptul că fluctuația prețurilor de pe piață este puțin probabil să afecteze disponibilitatea cărnii de iepure în viitorul apropiat. Populația de pe el este în creștere, iar poziția pe piață este încă mică. În același timp în care fermierul a crescut iepuri pentru carne, el produce și produse secundare. Va exista o creștere suplimentară a profitului extraterestră al stăpânirii. Astfel, pieile uscate de iepure sunt achiziționate de angrosisti la un preț de aproximativ 60 de ruble/kg, iar putregaiul de iepure este furnizat pentru aplicare pe câmp fără prelucrare biologică ulterioară. Dacă doriți să angajați antreprenori locali care sunt angajați în creșterea florilor, va fi dificil să găsiți cumpărători.

Plan de afaceri pentru o fermă de iepuri

Vă prezentăm un plan de afaceri gratuit, dar gata făcut, bazat pe ceea ce vă puteți construi al dvs. Acest material conține toate statisticile privind cheltuielile și aplicațiile tribunei pentru alimentarea cu sânge.

  • introduce
  • 1. Rezumat
  • 2. Planul de vibrații
  • 3. Analiza pietei
  • 4. Analiza pieței produselor și achizițiilor de materii prime
  • 5. Strategia de marketing pentru proiect
  • 6. Planul organizatoric
  • 7. Plan financiar

Acest exemplu este potrivit atât pentru fermă, cât și pentru regatul tău de acasă, în ceea ce privește amploarea afacerii, îl poți schimba pur și simplu.

Korisni poslannya

  • Cum funcționează: cât să aduci o fermă de iepuri // RBC, interviu cu liderul fermei de iepuri Lelechi
  • Shvidshe, iepuri nizh: cum a devenit un biatlet extra-clasă // RBC, interviu cu figuri

Creșterea iepurilor este o linie de activitate promițătoare, mai ales acum că statul rural și creșterea animalelor se dezvoltă dinamic în Rusia. Carnea de iepure are avantaje față de pielea de vaca și carnea de porc tradițională. Piața este deschisă pentru noi participanți - nișa poate fi goală.

La pornirea unei afaceri, antreprenorul va trebui să învețe o mulțime de nuanțe - doar atunci poate obține un loc pe piață și se poate dezvolta constant. Acest articol a creat un plan de afaceri pentru „creșterea iepurilor” cu evoluții, care va ajuta la îmbunătățirea aspectelor managementului.

Situația pieței

Piața cărnii din Rusia prezintă o dinamică ambiguă. Acest lucru se datorează turbulențelor din economia mondială și proceselor conexe de pe piața rusă. Creșterea obligațiilor de producție va continua: cumulativ în 2017. S-a produs cu 4,8% mai multă producție, mai puțin decât în ​​2016. (10,2 milioane de tone).

Piața cărnii de iepure arată o tendință de creștere a producției – începând cu 2014. Rata anuală de creștere în 2016 a ajuns la 5,7 mii. t (49% mai mult pentru același lucru cu roca din față). În 2017 cheltuielile de trai au scăzut cu 1% la 5,6 mii. Adică, acest lucru se explică nu prin pierderea interesului pentru carnea de iepure, ci prin scăderea subiacentă a puterii de cumpărare a populației.

Ponderea produselor din sunca ajunge la 72%. Mai mult de 2/3 din toată producția cade pe GPL și alte state agricole. Aceasta este carnea pentru 2017. Situația a fost cea mai mare în districtele Central, Volga și Siberia.

Valoarea cărnii de iepure

Carnea de iepure are avantaje față de analogii săi care asigură competitivitatea - mai ales că este procesată rapid la uscare:

  • Gust grozav. În gătit există multe delicatese făcute din carne de iepure.
  • Îmbunătățește proteina din rubarbă, colesterolul scăzut. Dobândit cu 90%, îmbunătățește schimbul de vorbire.
  • Produsul este potrivit pentru copii. Sărurile de sodiu trebuie amestecate în cantități foarte mici.
  • Carnea conține toți aminoacizii, vitaminele și mineralele (C, PP, B12, B6, fosfor, saliva, calciu, mangan).
  • Acesta conține lecitină, care este folosită pentru a preveni ateroscleroza.

Carnea de iepure ajută la înmuierea oaselor, la normalizarea rubarbei în sânge și la îmbunătățirea completă a organismului.

Cum să conduci o afacere: GPL sau IP?

Mai întâi va trebui să alegeți un formular dacă veți începe o afacere de la creșterea iepurilor. Există 2 opțiuni - un guvern subsidiar special (GPL) și o întreprindere individuală (IP). Opțiunile de piele sunt deosebit de specifice.

Fermele private sunt potrivite pentru cei care intenționează să producă carne de iepure pentru vânzare ulterioară la târgurile locale. Acceptatorul este obligat să plătească taxele. Este simplu să creezi o stăpânire subsidiară: asigurați o nutriție suficientă de la administrația locală (consiliul localității), eliberați un certificat de sănătate și înființați un serviciu veterinar pentru a asigura siguranța cărnii.

Afacerile sub această formă fac posibilă vânzarea iepurilor în diferite magazine și centre comerciale. Pe baza rezultatelor activităților sale, omul de afaceri plătește o contribuție la buget. Este necesar să obțineți certificate ale fermei de iepuri, serviciului fitosanitar, să confirmați conformitatea cu GOST și să respectați Duma de Stat a Rusiei.

Cele mai bune rase de iepuri pentru reproducere

Există mai multe tipuri de iepuri care sunt potrivite pentru o fermă acasă.

  1. Rasa Noua Zeelandă:
    • Chervoniy. Indivizii cresc rapid, mai ales la începutul vieții. Crește până la aproximativ 5 kg.
    • Bila. De asemenea, iepurii câștigă rapid în greutate și carne. În doar 3 luni ajung la o greutate de 3-3,5 kg.
  2. iepure din California. Dă ființelor multă carne. În primele 2 luni, creșterea va fi de 45 UAH. Carnea Shchodobovo, după 5 luni, cântărește aproximativ 4,5 kg.

Nu faceți baie la rasele pufoase și cu piele de carne - sunt folosite în alte scopuri și pentru a crește mai mult. Vă rugăm să citiți cu respect documentația proprietarilor, caracteristicile rasei și să evaluați animalele. Cel mai bun loc pentru a cumpăra iepuri este la expozițiile Silsky Podar.

Cheltuieli principale pentru dezvoltarea fermei

Proiectul de afaceri din creșterea iepurilor presupune crearea unei populații de până la 1000 de indivizi, cultivarea unor terenuri care să susțină vitalitatea animalelor.

Tabel 1. Cheltuieli principale pentru iepuri de reproducție.

Numele statisticilor

Vartist, freacă.

Înregistrarea documentelor

Inchiriez terenuri 1000 mp. m

Budіvnitstvo budіvel ta yami

Budivnitstvo shedivs, 3 buc.

Achiziție de klitin, 60 buc.

Baie pentru iepuri, 60 de persoane

Pupa, pe râu

Anuare, sperieturi, echipamente pentru sacrificare etc.

Echipament frigider si aragaz

Salariu

Cheltuieli suplimentare

Complexul Sporud

Ferma necesită achiziționarea sau închirierea unui mic teren în conformitate cu standardele sanitare și de mediu acceptate:

  • nu mai puțin de 5 km de zona de producție industrială;
  • nu mai aproape de 2 km de râu, corp de apă.

Planul nostru de afaceri necesită aproape 1000 mp. m suprafață pentru 800-1000 de persoane.

Tabelul 2. Planul Fermi.

Toate vor fi legate între ele prin pasaje și pasaje, inclusiv pentru utilaje mari (dube, tractoare).

Amintiți-vă că umiditatea crescută este inacceptabilă pentru iepuri. Ar fi mai bine pentru el să aibă o fermă pe Visočini.

Umbrit

Sistemul Shadow de îngrijire a iepurilor este considerat optim. O face mai ușor de văzut și vă permite să explorați spațiul cu un CCD maxim.

In mijlocul magazinelor se aseaza custi pentru conservarea animalelor cu dimensiuni de minim 1 m adancime, 0,5 m inaltime, 1 m adancime. Cel mai adesea sunt realizate din plasă sudata galvanizată cu centre de același diametru.

Clinicile sunt împărțite în 2 secțiuni - pentru indivizii maturi din același an. Tot în mijloc sunt montați și pui de un an și tocuri. La klitinul plasat, așezați pe un număr de rânduri. Cel de jos trebuie așezat la o înălțime de cel puțin 60 cm de bază.

Magazinul în sine măsoară 20 m pentru cap, 2,2 m pentru tiv și 2,4 m pentru tiv. Acesta are 60-70 de celule.

Localul trebuie sa fie bine izolat, prevazut cu lumina si ventilatie.

Magazin de furaje și depozit

Aici se economisesc stocuri de hrana pentru iepuri - furaje compuse, cereale, fan - care pot rezista cu cel putin 2 luni inainte. Iepurele este obligat să defrișeze în mod constant pentru creștere; se recomandă să-și reumple prompt rezervele.

Este necesar să se protejeze recipientele necesare pentru conservarea furajelor: apă termoizolante, menținerea unei temperaturi stabile, prevenirea apariției rozătoarelor, mucegaiurilor și a dezvoltării bacteriilor patogene.

La magazinul de furaje puteți instala o instalație pentru prepararea furajelor mixte. Este posibil să se permită o modificare a miilor de dolari cheltuiți pentru achiziționarea de alimente.

Piesele de schimb, consumabilele, materialele de uz casnic și alte echipamente trebuie păstrate la locul potrivit și vor fi disponibile în viitor - astfel încât problema să poată fi rezolvată cât mai repede posibil.

Abator, congelator și colector de puroi

Tăierea și prelucrarea iepurilor se efectuează într-un loc special care are flux sanguin și digestie pentru reducerea organelor. Vorbim de piei invizibile, măruntaie, capete, labe.

Carnea se ambalează și se pune la congelator. Sunt instruit să instalez o unitate frigorifică în care produsele vor fi depozitate până la vânzare. O astfel de dezvoltare ne va permite să organizăm un proces neîntrerupt de producție.

Colectorul de puroi sapă în pământ o groapă adâncă de 3 m. Această urmă trebuie pusă pe suprafața din alte zone. Pereții sunt vopsiți și din beton, animalului i se recomandă să construiască un baldachin astfel încât baldachinul să fie în mijloc.

Creșterea iepurilor și dorința

Se știe că femelele se împerechează de până la 4 ori pe râu. Un iepure dă naștere la 6 până la 8 pui. Perioada de somn durează cel puțin 60 de zile.

Iepuri mame și masculi de reproducție pot fi văzuți de pe câmp. Ele ar trebui să fie plasate în jurul cuștii pe nivelul mijlociu al shad. Dacă în New Roztashov sunt 15 femele, se pot naște peste 360 ​​de copii pe râu. 3 shad au peste 1000 de indivizi.

La fel se înmulțesc animalele pentru anul potrivit. Cea mai bună utilizare a furajelor mixte este asigurarea duratei maxime de viață. De asemenea, este necesar să se ofere suplimente de vitamine și minerale, fân dulce și iarbă bine uscată.

Nașterea corectă a iepurilor este o întreagă știință. Materialele de pe această parte dreaptă sunt tricotate împreună.

Personal

O fermă de creștere a iepurilor oferă o muncă constantă pentru întreaga echipă de creștere:

  • Muncitor operator, 1 persoana. Ei sunt angajați în deservirea populației de iepuri, având grijă de mijloacele de trai și de sănătatea indivizilor.
  • Muncitor la sacrificarea iepurilor si ambalarea carnii, 1 cap. Omoara animalele (puteți folosi un aburi electric), pregătește produse, le împachetează, le împachetează, le depozitează în frigidere. 2 plante pe care le-ați pierdut pot fi externalizate.
  • Medic veterinar. El organizează și conduce toate vizitele sanitare și veterinare și consiliază personalul medical.
  • Inginer. Monitorizează starea echipamentelor și efectuează reparații.

Pot fi necesare și serviciile unui electrician, unui curățenie, unui contabil și apă pentru transportul cărnii.

Vânzări de produse

Producția comercială de carne de iepure în Rusia este încă în stadiu de formare. Cu toate acestea, dacă mănâncă multă carne, va deveni nemulțumit. Fermierii prevăd o creștere a consumului de carne de iepure cu aproximativ 1-2% în râu.

Virobnikul are o serie de canale pentru produs.

În primul rând, formarea unei baze de clienți puternice. Să vorbim despre cunoscuții fermierului, cunoscuții familiei lui. „Sarafanne Radio” este mai important, mai ales că vinde carne ieftin.

De asemenea, este necesar să se răspândească vestea în ziarele de pe stradă. În acest fel, antreprenorul poate crea o bază puternică de cumpărători obișnuiți.

Un alt canal este vânzările prin magazine. Vorbim de magazine separate și magazine mici. Puteți vinde carne la restaurante.

Cât de profitabilă este o afacere?

Planul nostru de afaceri pentru iepuri costă aproximativ 700 de mii pentru a conduce o fermă mică. freca. Cautam venituri din activitate.

Sa iesim impreuna:
1000 de animale pentru recoltarea regulată, reînnoirea populației și creșterea animalelor tinere în timp pot aduce până la 4 tone de carne.
Prețul mediu pentru 1 kg este de 300 de ruble.
Râul Vitorg - 1,2 milioane de ruble.
Majoritatea cheltuielilor sunt salariile, facturile de utilități, hrana pentru animale. Așteptați aproximativ 800 de mii. freca.
Profit net – 400 mii. freca.

În acest fel, îți poți rambursa aportul de sânge în aproximativ 2 ani, iar apoi să începi să generezi un venit stabil.

Salariile pentru angajarea muncitorilor în zonele rurale sunt mici - în plus, munca va necesita doar câțiva ani pe zi. Închirierea terenului suveran este mult mai ieftin decât cumpărarea lui.

Aici nu putem garanta profitul din vânzarea de piei - aproximativ o sută de mii de ruble pe râu.

Plan de amenajare pentru începerea unei afaceri

  1. Selectați forma de activitate - GPL sau IP - în funcție de planurile de vânzare a produselor.
  2. Cumpărați un teren (sau închiriați-l). Așa cum este deja, este necesar să se revizuiască ceea ce reprezintă beneficiile legislației pentru crearea de mini-ferme.
  3. Instalați sistemul budivel.
    • Construiți șoprone, instalați cuști în ele, creați toalete separate pentru iepuri în anotimpurile reci și calde.
    • Creați o zonă de depozitare pentru furaje mixte. Poate fi necesar să-l reparați direct dacă nu aveți nevoie să faceți reparații.
    • Vezi zonele de depozitare pentru depozitare, depozitare și refrigerare.
    • Viriti, curata groapa de gunoi de grajd.
  4. Angajați paramedici.
  5. Cumpărați furaje combinate, pregătiți proviziile.
  6. Găsiți o populație de iepuri, începeți să le creșteți.
  7. Elaborați un plan de marketing.

Principalele riscuri ale afacerii

Când se deschide o fermă de iepuri, este necesar să se asigure și să se protejeze ferma.

Riscul principal este rata mare de mortalitate a creaturilor. Este important să fim conștienți de diferitele viruși și microorganisme patogene care duc la moartea masivă a populației. Boală nesigură - febră hemoragică și mixomatoză. Rata mortalității scade acum la 90%. Problema bolii apare în culise.

Când apar necazuri, înseamnă dorință greșită. Iepurii nu cunosc lumea, pot mânca prea mulți arici, deoarece sistemul lor slab de otrăvire nu interferează. Pentru a preveni moartea iepurilor de la balonare, abordați cu înțelepciune alimentația.

După cosire, iarba trebuie recoltată pentru uscare și uscare. Acest lucru este pentru a permite eliminarea lucrurilor care sunt dăunătoare corpului creaturilor.

Un plan de afaceri pentru vânzarea iepurilor îl va ajuta pe proprietarul culturii să evalueze perspectivele, avantajele și riscurile de a face față acestora, precum și să asigure dimensiunea mare a profitului.

Este dificil să crești iepuri în regatul domestic: acest lucru este asociat cu rata mare de mortalitate a animalelor și capacitatea lor de a le degenera mintea. Pentru a vă asigura că animalele cresc cât mai repede posibil, venele magazinelor de iepuri sau a fermelor mici se umflă rapid. Astfel de lucruri nu sunt ieftine de cumpărat, așa că ar fi mult mai profitabil să creezi o mini fermă pentru iepuri acasă. În acest articol vom analiza o descriere a principalelor tipuri, precum și un supliment de păsări de curte din pregătirea mini-fermei cu propriile mâini.

Caracteristicile mini-ferme

O mini fermă pentru iepuri este un număr mic de iepuri combinați într-o singură structură. Caracteristica principală a mini-ferme este compactitatea amplasamentului, motiv pentru care puteți folosi spațiul liber minim pentru a găzdui un număr mare de iepuri.

Designul standard ocupă o suprafață de puțin mai mult de 2 metri pătrați. m, dar poate adăposti aproximativ 40 de animale tinere.

Dezvoltarea unei miniferme poate fi realizată în etape: de exemplu, dacă în timpul perioadei de reproducere aveți până la o duzină de capete, puteți construi doar un singur nivel și apoi, în procesul de creștere a numărului de indivizi, treceți la nivelul piciorului de reproducere.
Întrucât mini-ferma are un spațiu liber, clienții mănâncă lângă casă (în timp ce respiră) - în acest caz nu este nevoie să mutați mini-ferma înainte de a o amplasa iarna.

Cel mai adesea, celulele de matcă, care se găsesc în partea seminală a celulelor, sunt prevăzute cu încălzire electrică, ceea ce face posibilă salvarea procesului de reproducere a iepurilor în perioada de iarnă. Reproducerea colosală crește extragerea de profituri suplimentare, deoarece animalele se bazează pe vânzări.

Designul mini-fermei pentru creșterea iepurilor este aranjat astfel încât să fie mai ușor de supravegheat zona de locuit. Este evident că există recipiente speciale destinate excrementelor iepurilor, precum și o tavă instalată sub colier, astfel încât excrementele să poată fi colectate singure în astfel de recipiente.

Știi? Se pare că oamenii sunt implicați în iepuri de peste 4 mii de ani. Din pacate pentru asta. Acest lucru este confirmat de rămășițele primelor ferme de iepuri, care au fost găsite de arheologi pe teritoriul Spaniei moderne.

Diferite tipuri de mini-ferme

În funcție de numărul de persoane care urmează să fie eliminate, există următoarele tipuri de mini-ferme:

  1. Dachna. Se caracterizează prin prezența unui număr mic de celule, ceea ce înseamnă că poate fi plasat într-o parcelă mică de țară. O astfel de fermă este dotată cu elementele necesare pentru un acces ușor, astfel încât, în timpul absenței zilnice a proprietarului, iepurilor li se asigură hrană, apă, iar produsele reziduale sunt transportate independent într-un container special. Acest tip nu este potrivit pentru diminețile de iarnă în aer liber; atunci când se răcește, structura trebuie adusă la incintă.
  2. Decorativ Necesar pentru reducerea numărului minim de iepuri în scop decorativ. Este o structură mică de unul sau două niveluri cu o fațadă adăugată. O astfel de mini fermă este înființată pentru împerecherea în aer liber a animalelor de vară, iar iarna este mutată într-o locație.
  3. Prisadibna. Arată ca o structură de dimensiuni medii, cu două niveluri sau mai multe. Posibilitatea de amplasare compactă pe o suprafață mică a terenului de grădină. Acest design este cel mai adesea realizat foarte clar, este suficient de izolat, echipat cu apă încălzită, ceea ce înseamnă că este posibil să țină animalele afară pe stradă.
  4. Promislove. Cu un design de dimensiuni mari, care vă permite să găzduiți un număr maxim de persoane. Are două sau mai multe niveluri și este dotat cu toate elementele necesare pentru o inspecție ușoară și o viață confortabilă a iepurilor. Este folosit pentru adăpostirea animalelor de vară și iarnă fără a fi nevoie de a obține locuințe suplimentare.

Mini fermă DIY pentru iepuri

Dacă intenționați să creșteți iepuri acasă, nu este obligatoriu să cumpărați mini-ferme scumpe gata făcute, va fi mult mai ieftin să creșteți cei vii cu propriile mâini. Să aruncăm o privire pas cu pas asupra procesului de creare a unui spațiu de locuit pentru iepuri.

Proiectarea si proiectarea dimensiunilor

Pentru a opera o mini-fermă, este necesar să ocupați o suprafață de 2 pe 2 m. Principalul lucru în procesul de proiectare este să nu uitați de specificul amplasării mini-fermei pe teritoriu.

Mini-truss-ul este instalat astfel încât peretele din spate să fie așezat pentru prima dată, iar peretele frontal este pentru prima dată. O mănăstire este realizată din următoarele dimensiuni: înălțime – 50 cm, lățime – 70 cm, lungime – 150 cm.

Important! Numărul de unități este reglementat independent - în funcție de numărul de indivizi cărora trebuie să li se asigure viață.

Structura trebuie să se plieze din cauza:

  • standuri pentru amplasarea pereților principali. Tot înainte vine poarta de intrare, și bătrânul;
  • sectia de cuibarit, destinata femelelor de reproductie;
  • nivelul superior cu celule uterine adiacente;
  • container pentru colectarea deșeurilor, care este plasat sub cușcă.

Materiale și instrumente pentru roboți

Pentru a crea o mini fermă pentru iepuri, trebuie să vă aprovizionați cu:

  • foi de placaj;
  • tablă zincată;
  • plasă metalică;
  • bare și scânduri din lemn;
  • pâslă de acoperiș pentru sporudzhennya dahu;
  • farboyu;
  • polistiren;
  • folosind o metodă antiseptică (sigură pentru animale), pentru a răzui lemnul;
  • flori și șuruburi autofiletante;
  • ciocan;
  • şurubelniţă;
  • cuţit;
  • foarfece metalice.

Pregătire în etape

Odată ce ați determinat aspectul exterior și dimensiunea mini-fermei și ați achiziționat, de asemenea, toate materialele, este recomandat să continuați înainte de începerea vieții.

Este dificil să creezi o mini fermă, cu abilități de cântat și roboți care lucrează cu lemn și metal.

Să aruncăm o privire la principalele etape ale muncii pentru a determina care puteți crea o viață clară pentru iepuri:

  1. Acum putem începe să pregătim suportul pentru șemineu pentru a delimita și mai mult spațiul de sub acoperiș. Asigurați-vă că standul este foarte stabil - acest lucru se datorează siguranței pe termen lung a funcționării mini-fermei. Pentru a consolida suportul, utilizați grinzi de lemn (4 bucăți) și așezați-le în poziție verticală. Ele sunt conectate între ele cu bare scurte folosind șuruburi răsucite și un ciocan sau șuruburi autofiletante și o șurubelniță.
  2. Apoi, construiți un cadru pentru celulele viitoare. Este important să creați dimensiunea potrivită pentru fiecare tip de ramă: lichidul de maturare este cel mai mare, cel vigilent este de 2 ori mai mic, lichidul-mamă este de 3 ori mai mic, lichidul de mată este de 3 ori mai mic. Tratați structura din lemn cu un antiseptic.
  3. Sub cadru, așezați un recipient pentru strălucire, care este realizat dintr-o tablă zincată. Pentru a face acest lucru, măsurați metalul și tăiați o foaie de dimensiunile necesare cu foarfecele. Recipientul pentru naștere după naștere trebuie să aibă forma unei piramide inversate și plasat în partea de jos între două recipiente pentru tranziția stabilă a iepurilor. În acest fel, pentru 2 panouri ale nivelului inferior și 2 panouri ale nivelului superior, puteți face o bucată pentru ultimul.
  4. Mai departe în cadru, creați o căptușeală pentru țesutul pielii. Sunt realizate din plăci modelate de dimensiunea corespunzătoare. Suportul este plasat sub un unghi de 45° pentru a asigura transferul lin al reziduului în recipient. Nu există niciun motiv pentru a-l îndepărta: în acest caz, în care țesutul se lipește de recipientul pentru postnaștere, instalați o plasă cu șipci mari, prin care ieșiri pentru a îndepărta țesutul.
  5. Între plăcuțele de piele pentru iepuri sunt instalate pereți despărțitori din metal si lemn.
  6. Okremo spore lichiorul mamă- in asa fel incat sa se poata amplasa usile in mijlocul incaperii. Pereții celulei reginei sunt izolați cu spumă de polistiren și acoperiți cu sutură.
  7. Crescătorul de reproducție ar trebui să lucreze în spatele cuștii pentru tranziția stabilă a iepurilor. Pentru a ușura lucrurile, așezați o plasă pe suportul metalic pentru a crea spațiu pentru ca animalele să se plimbe. Pielea unui copil vigilent este vinovată de a fi echipată cu un anuar și o napuvalcă.
  8. Când nivelul superior este distrus, acesta este urmat de aceleași recomandări ca și nivelul inferior., iar cu un aspect - prezența unei secțiuni de cuibărit (celula reginei).
  9. Tapițați partea superioară a cadrului finit cu placajși este folosit pentru a da designului un aspect estetic.
  10. Nivelul superior poate fi acoperit cu pâslă și ardezie. Dacă este necesar, nu uitați de conducta de ventilație. Lăsați-i să se târască sub un mic petic, astfel încât apa din apropierea căderii să părăsească rapid suprafața.

Descrierea designului mini-fermă

Există o serie de modele populare care sunt folosite peste tot de crescătorii de iepuri pentru îngrijirea iepurilor în gospodării. Să aruncăm o privire la descrierea scaunului celor mai proeminente dintre ele.

Important! Mini-ferma ar trebui să fie făcută din elemente durabile din lemnobov'yazkovotratați cu scurgeri speciale pentru a proteja împotriva putregaiului și a bulgărilor.

Înlocuirea iepurilor cu sistemul lui Mikhailov este eficientă acasă și la scară industrială. Creaturile au un loc în magazii, care nu spală pereții: duhoarea se acumulează de pe pereții din apropiere și mirosurile de spirite unice. Celula pielii are o suprafață de 1,4 metri pătrați. m poate găzdui cel puțin 25 de persoane.

Structura are trei niveluri: două niveluri (superioare și inferioare) sunt destinate iepurilor adormiți, iar cel central este construit pentru a găzdui standul, care este format din 4 stâlpi de lemn. Nivelul superior al prizelor este pentru creșterea iepurilor, iar cel inferior este pentru scăldat.

Partea exterioară a structurii este complet acoperită cu înveliș și izolată, iar partea exterioară este menținută deschisă, astfel încât praful și lumina să poată pătrunde cu ușurință în piele.

În partea de jos a structurii, sunt instalate tăvi metalice pentru a colecta reziduurile din containere, ceea ce facilitează supravegherea animalelor și minimizează timpul necesar pentru colectare (nu mai mult de 20 de articole pe zi). Stela unei astfel de miniferme se află sub nakhil.

"Maklyak-6"

Mini-ferma „Maklyak-6” conține echipamente avansate pentru creșterea iepurilor. Designul unei astfel de mini-ferme este destul de pliabil, dar este și foarte eficient datorită ușurinței întreținerii și condițiilor confortabile de viață pentru animale.

„Maklyak-6” este o sursă potrivită pentru creaturile străzii. Cu un design modular unic, o astfel de fermă mină poate schimba independent denumirea oricărei secțiuni (de la producția de furaje a plantei mamă, din stadiul vigular - combinat).
Detectarea pigmentării face posibil să nu vă faceți griji cu privire la procesul de hrănire a iepurilor în perioada rece. Mini-ferma are un sistem actual de monitorizare a producției de viață, care va facilita monitorizarea culturilor. Celulele pielii au încălzire în infraroșu a lichidului mamă, care menține temperatura necesară în celule.

Știi? Femelele iepuri au un uter bifurcat, ceea ce le permite să producă două straturi de ouă, care sunt concepute în momente diferite și se reproduc cu masculi.

Astfel, în locul iepurilor în gospodării, există multe avantaje în alegerea fermelor pe care le puteți adăuga sau face cu propriile mâini. Pentru a vă asigura că mini-ferma dvs. este configurată corect, vă recomandăm să urmați recomandările de bază descrise în articolul nostru.

Carnea dietetică și fragedă de iepure este o băutură populară printre ruși. Asta înseamnă că nici puiul, nici carnea de porc, nici pielea de vacă, nici mielul nu pot rezista acestei mari competiții.

În primul rând, carnea de iepure conține o întreagă gamă de aminoacizi esențiali, minerale și vitamine. Are puțin sodiu și colesterol și multă lecitină, care este esențială pentru oameni.

În caz contrar, carnea de iepure va fi absorbită de organism timp de nouăzeci și șase sute de ani. Pe lângă yalovici, carne de porc și miel, dimpotrivă, este necesar să se adauge produse importante și vor fi consumate de mai puțin de șaizeci de sute.

În al treilea rând, iepurii reglează în mod semnificativ metabolismul grăsimilor și proteinelor la om și sunt, de asemenea, de ajutor în circulație și intestine.

În al patrulea rând, acest produs este ideal pentru cei care suferă de alergii. Trebuie să păstrați o cantitate minimă de vorbire agresivă la dispoziție. Prin urmare, se recomandă creșterea copiilor până la moarte.

La urma urmei, carnea de iepure este și mai delicioasă și fragedă. Este atât de ușor de pregătit rapid.

Practic, carnea conține foarte puține grăsimi, ceea ce nu este bun pentru organism. Pentru persoanele cu obezitate și diabet, acest produs este un aliment ideal.

Buchetul de scorțișoară crește treptat pentru carnea de iepure. Prin urmare, mulți antreprenori ruși și-au pierdut recent respectul față de perspectivele de dezvoltare a afacerii lor.

Ferma de iepuri este in dreapta, pentru ca poti incepe de la zero, iar ramasitele vor aduce un venit stabil si mare. Venitul constant este derivat din fertilitatea animalelor și randamentul ridicat al cărnii.

Dar pentru succesul întreprinderii, este necesară o abordare pricepută atunci când se organizează selecția și creșterea iepurilor. Astept raportul asta.

Care este extinderea afacerilor în această oră?

În ultimii ani, fermele de iepuri au început să se deschidă din ce în ce mai des în anumite părți ale Rusiei și din regiunea SND. Să aruncăm o privire la o grămadă de mucuri.

Ferme de iepuri din Belarus. Această afacere se extinde în regiune de mult timp. Iepurii din Belarus sunt în principal specii hibride de iepuri sălbatici. A existat o extindere a numărului de rase de bază, dar doar câteva sunt recunoscute clar într-una. Acesta este faimosul veleten gri.

Fermele de iepuri din Tatarstan sunt lideri în producția acestei cărni în Rusia. Accentul principal la reproducere este să se concentreze pe rasa californiană. Carnea de iepure, animalele de fermă și animalele de reproducție din Tatarstan sunt furnizate atât pe piețele externe, cât și pe cele interne. Între timp, este planificată creșterea numărului de activități vegetative în noi zone de creștere.

Fermele de iepuri din regiunea Moscovei vor continua să crească ca ciupercile după sfârșit. Antreprenorii obțin o rentabilitate a investiției, cheltuieli mici și efort minim atunci când cresc animalele. Indiferent de concurența evidentă în acest moment, disponibilitatea cărnii în Moscova și regiunea Moscovei rămâne ridicată.

Aceasta este aceeași îngrijorare în alte regiuni ale Rusiei. Pe internet puteți găsi o mulțime de lucruri uimitoare de mâncat despre carnea de iepure. Cu toate acestea, de regulă, astfel de propuneri provin de la ferme mici cu animale mici.

Cu toate acestea, este necesar să precizăm faptul actual: în regiunea noastră, fermierii abia au început să stăpânească această afacere. Piața practic nu este încă ocupată; există o lipsă de carne de iepure atunci când se bea și se cultivă cu acest produs dietetic. O mare parte din carnea de iepure care se vinde este importată.

Așa că ar trebui să încerci să intri în această afacere. Este deosebit de important să rețineți că avantajul pe acest drept este semnificativ mai mare decât deficiențele. Se pare că o fac.

Ferma de iepuri ca afacere: principalele avantaje

Orice tip de activitate antreprenorială are avantajele sale. Ferma de iepuri nu este de vină.

Avantajele acestei afaceri includ următoarele:

  • Prezența deșeurilor mici în stadiul de cob este de a pregăti teritoriul, de a adăuga sau de a crea o clinică și de a plăti hrana animalelor.
  • Fertilitatea animalelor este constant ridicată, așa că nu este nevoie ca puii să crească constant. Femelele nasc șase până la zece pui pe an. Puteți folosi calcule matematice complexe pentru a acoperi majorarea principală și, bineînțeles, profiturile.
  • Un pachet minim de documente este necesar în etapa inițială a organizării unei afaceri de sănătate. Golovne - pentru a revoca permisiunea guvernului local și nu ferma mamei din apropierea locuințelor.
  • Există costuri mici pentru uscarea iepurilor și prețuri mari de piață pentru carne.
  • Posibil venituri suplimentare din vânzarea de carne și piei finite.

Mai presus de toate, când vine vorba de băutură, nu există nicio șansă de succes și există foarte puțină concurență.

Desigur, în stadiul inițial este necesar să se întocmească în mod competent un plan de afaceri pentru o fermă de iepuri, pentru a nu „epuiza” sau pentru a găsi rapid opțiuni gata făcute și verificate. Există un număr mare de astfel de structuri.

Principalele dezavantaje

Un lucru mic care afectează în cele din urmă profitabilitatea afacerii, având în vedere rata mare de mortalitate a animalelor tinere și a animalelor mature. Fermele de iepuri din Rusia și din restul lumii dau adesea faliment din cauza creșterii bolilor infecțioase și a spălării necorespunzătoare a animalelor. În focarele bruște, întregul stoc tânăr poate muri sau populația poate muri.

În acest moment, cel mai optim este antrenamentul individual și CFG. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor și deficiențelor pielii de la ele.

KFG și statul agricol rural cere respect pentru intrarea în depozitul său a altor comunități. Toți participanții la afaceri au dreptul de a conduce activitatea principală a companiei în orice mod în care ar putea fi activi. Pentru a înființa un FG, nu sunt necesare documente statutare, cum ar fi un acord de înființare. Este suficient să-l proiectați pe dvs. și, ca urmare, să deveniți șeful fermei. Nu se recomandă acceptarea de noi participanți din depozitul afacerii acuzate. Din cauza veniturilor mari evidente, există posibile conflicte între acționari. Pentru o astfel de situație, apelați la lichidare. Este deosebit de important să rețineți că, în conformitate cu legea Federației Ruse, un fermier își poate desfășura propria stăpânire, care constă dintr-o singură cotă.

Formularul IP, bazat pe preferințele fermierilor, este cea mai manuală formă de a face afaceri. În cazul căruia toate nuanțele sunt perspicace și perspicace. Mai mult, o întreprindere individuală reduce simplu și mai ușor beneficiile statului.

Condiții sanitare minime până când animalele sunt spălate

Conform celor mai înalte standarde, ferma de iepuri poate fi construită la o distanță de cel puțin 300 de metri de orice animale. Acest punct este reglementat de autoritățile locale și de stațiile sanitare și sanitare. Prin urmare, în primul rând, viața de zi cu zi trebuie luată de la ei.

Complexul Fermi se face vinovat că a crescut disproporționat. Suprafata trebuie sa fie asfaltata, betonata sau acoperita cu piatra sparta. În plus, la pornirea unei miniferme de iepuri, se recomandă crearea unui sistem de drenaj sau canalizare. Acesta va fi de mare ajutor în colectarea ulterioară a celulelor.

Antreprenorul trebuie să se gândească la cum să exporte produsele iepurilor. Fragmentele cumpără puroi și acumularea de muște va fi o sursă puternică pentru persoanele care trăiesc la datorie, mergând la stația sanitară.

  • metoda de crestere a animalelor;
  • cum să selectați copii bune;
  • Așa este, mâncare cu drepturi depline.

Să ne uităm la aceste puncte din raport.

Tehnologii de bază pentru creșterea animalelor

Să aruncăm o privire la opțiunile de bază.

Cea mai ieftină metodă este metoda gropii. Acest lucru se poate face în etapa inițială pentru a crește profitabilitatea întreprinderii și pentru a face ceea ce doriți să faceți.

Pentru aceasta, trebuie doar să săpați câteva gropi în pământ și să puneți creaturile acolo.

Mirosurile din ele vor trăi independent, vor descuraja, se vor hrăni și se vor înmulți. Fermierul este responsabil pentru hrănirea constantă cu furaje verzi și cereale și pentru îndepărtarea alimentelor putrezite. O astfel de fermă de iepuri cu propriile mâini nu poate aduce un mare capital, dar pentru etapa de cob va merge. Desigur, cresc doar rasele de carne, deoarece nu se poate face nimic bun în astfel de minți. Este recomandat să alegeți aceeași rasă de animale.

Proiectul Klitinny al unei ferme de iepuri în vimagatima cântând vitrat. Mirosul se va datora faptului că este necesar să cumpărați fie recipientele în sine, fie materialele pentru acestea. Cuștile sunt în mod tradițional realizate din lemn și plasă metalică. Fermierul poate aranja locația plantând masculi maturi, femele și animale tinere acolo unde are nevoie de ele. Ferma de iepuri „Do-it-yourself” este cea mai populară metodă pentru creșterea necomercială a animalelor într-o fermă. Cu abordarea corectă a cărnii, puteți crește vânzările.

Metoda în umbră de a reproduce creaturi. O astfel de fermă de iepuri este un întreg sistem, constând din mai multe niveluri de baterii. Un șopron standard are trei metri lățime, iar dovzhinul este selectat din soldul unui număr de animale, zona scoarței, desigur, conform fermierului. Klitini începe să devină ofensat de ambele părți. Astfel structura fermelor de iepuri este cât se poate de compactă. Zazvichay duhoare aduce nepokhіd venit zavdyaki optim vikoristanny korisnogo întindere.

Sistemul profesorului I. Mihailov. O astfel de producție a unei ferme de iepuri este cea mai eficientă metodă de creștere a animalelor la scară comercială. În dreapta este că există o serie de factori implicați. Vikoryst are un echipament special pentru o fermă de iepuri, care vă permite să spălați, să hrăniți și să curățați animalele, vikoryst și într-un mod automat. Are si ventilatie prin evacuare naturala. Ferma de iepuri a lui Mikhailov vă permite să creați animale foarte prietenoase pentru creșterea rapidă a animalelor. Drept urmare, în doar patru luni, un individ cu drepturi depline ajunge la cinci kilograme. Cu metoda celulară, este necesar un minim de șapte luni.

Pentru cei care doresc să se angajeze serios în această afacere și să crească o populație mare, se recomandă să aleagă cealaltă metodă de plasare a animalelor.

Cum să alegi iepurii potriviți? Reguli de baza

Odată pregătită locația, următoarea problemă devine selecția optimă a iepurilor. Procedura pare simplă la prima vedere. Sunt blocat pe atât de multe nuanțe.

Prima regulă este alegerea rasei. Mulți fermieri produc o mulțime de animale pentru carne. Se recomanda sa se acorde preferinta catifeiului belgian, gri sau alb; berbec german; chinchilla. Având în vedere rasa, așteptați-vă să cântăriți aproape câteva kilograme timp de câteva luni. Acesta este un mare indicator al creșterii lor.

O altă regulă este că este necesar să cumpărați animale numai de la fermierii care se ocupă de reproducere. Desigur, puteți cumpăra iepuri de la piață la un preț mic. Nimeni nu poate da o garanție de bunătate pentru altcineva.

A treia regulă este că trebuie să fii deosebit de atent ca exemplarele pe care le cumperi să fie cultivate conform tuturor regulilor și nu „preparate” cu substanțe chimice bogate în calorii. Este păcat că și mai mulți clienți fără scrupule au apărut să se hrănească cu animalele tinere.

A patra regulă este că, pentru a obține rezultatul optim, este necesar să se obțină proporția dorită. La fiecare zece femele, un mascul poate cădea. Dacă aveți o dorință de urmași, veți putea termina treaba. Cu toate acestea, deoarece ferma este mică, este încă necesar să obțineți doi masculi.

A cincea regulă este că la îngrijirea animalelor tinere, se recomandă să luați de la crescător toate recomandările pentru dezvoltare. Dacă clientul nu oferă informațiile necesare, este mai bine să alegeți altceva.

regula Shosta. Atunci când achiziționați iepuri, este necesar să arătați respect față de cei în care se află interiorul iepurilor. Datorită prezenței scurtăturilor și rănilor în acest galus, este posibil să presupunem că iepurii sunt infectați cu boli periculoase - acarienii urechii. Încurajați astfel de femele să nu-și nască puii. Desigur, nu este nevoie să cumpărați astfel de copii. Duhoarea îi poate infecta pe alții.

regula Syome. De fiecare dată nu se poate reproduce un mascul și o femelă din aceeași reproducere. Nimic bun nu poate ieși din această neînțelegere.

A opta regulă. Principalii indicatori ai bolii unei creaturi sunt următorii: prezența unei blăni uscate, a unui bot păros și a ochilor lăsați, precum și activitate scăzută. Un exemplar sănătos va avea întotdeauna blana netedă, fără vulpi și ochi curați și strălucitori. Prin urmare, este important să ne uităm la pielea iepurelui. O creatură bolnavă îi poate infecta pe alții. Drept urmare, fermierul se confruntă cu probleme serioase.

A noua regulă. Nu este recomandat să faci baie nici măcar persoanelor mari sau grase. Mai ales femelele. Fragmentele creaturii periculoase se înmulțesc foarte rău. De asemenea, nu este recomandat să scăldați un mascul sau o femelă de reproducție adultă. Nimeni nu vinde copii bune, pentru că totul este atât de rău. În primul episod, masculul fie este bătrân, fie s-a stabilit cu obiceiuri de reproducere putrezite; în caz contrar, femela este cel mai probabil să fie bolnavă.

Hrănirea animalelor în schimb și în schimb

Ferma de iepuri este o afacere în creștere, deoarece animalele sunt valoroase și pline de viață. În această etapă, animalele tinere se dezvoltă bine, au o imunitate excelentă și cresc și se reproduc bine rapid.

Dieta standard pentru un iepure este următoarele tipuri de alimente:

  • verdeață (fasole, cereale sau ierburi uscate);
  • suc (culturi de rădăcină, legume);
  • siloz;
  • grosier (gilki, fân, sfeclă roșie din iarbă);
  • concentrații (visovki, furaje mixte, boabe de leguminoase și cereale).

Dieta medie a iepurilor conține 50-100 g de hrană mixtă și un kilogram de fân. Rashtu primește o mulțime de suc în plus, cu ochii pe timpul destinului. Vara și primăvara se dă furaj verde grosier, iar iarna și primăvara - siloz și suc.

Desigur, prețul indicat este aproximativ. Principalul indicator al valorii de mâncare a iepurilor este atacul: de îndată ce totul se adună fără probleme, este necesar să adăugați mai mult. Femelele fertile și de un an, precum și animalele tinere care cresc, vor necesita o dorință puternică. Furajele compuse trebuie hrănite cu grijă, deoarece fragmentele de duhoare provoacă tulburări ale mucoaselor la iepuri.

Cele mai frecvente boli

Ca urmare a acestui fapt, cea mai răspândită problemă este că un fermier poate suferi pierderi mari din cauza ratei mari de mortalitate a animalelor tinere.

Cauza principală a acestui fenomen este infecția. Dacă nu sunt luate măsurile necesare, boala se va răspândi rapid în întregul trib. Cele mai periculoase infecții:

  • VDBC.
  • eimerioza;
  • mixomatoza.

Tratamentul bolilor tale este practic. Prin urmare, cea mai eficientă metodă este vaccinarea adecvată a animalelor. Desigur, această procedură este intensivă. Infestarea cu Ale masové a creaturilor este mai prețioasă pentru fermier.

Un alt motiv este distrugerea pe scară largă a sistemului de iarbă. Dacă iepurele primește zap, iarbă cu rouă și așa mai departe, atunci încep probleme serioase. Prin urmare, atunci când mănânci aceste creaturi, se recomandă să acordați un respect deosebit hranei.

Al treilea motiv este răceala. Iepurii sunt foarte toleranți chiar și la frig. Când este suprarăcită, dezvoltarea inflamației în organe poate provoca boli. De aceea, se recomandă izolarea încăperilor, mai ales în perioada de iarnă. Protejați-le de conducte.

Ferme de iepuri. Vânzări de produse finite

Nu există probleme cu vânzarea cărnii. Fragmentele vor cădea din această situație, o propoziție mai mare, mai mică.

Cu puțin efort, carnea poate fi vândută pe piață și celor cunoscute. Sau pur și simplu să-l depuneți spre vânzare, după ce au scos documentele permise din stația sanitară și epidemiologică.

Deoarece angajamentul față de producție este mare, situația se va dovedi puțin diferit. Se recomanda ca domnul sa pregateasca din timp un pachet de documente. Anterior, includeți declarația GOST-R, certificatul fitosanitar și certificatul fermei. Astfel îți poți vinde cu ușurință produsele în magazine, supermarketuri, restaurante, cafenele, pensiuni, hoteluri, sanatorie, școli și centre de distanță. Soluția optimă este încheierea unui contract pe termen lung în calitate de cumpărător angro. În acest caz, nu vor fi probleme cu implementarea cărnii de iepure.

Principala sursă de venit este vânzarea de piei. În acest caz, se va putea acoperi o parte din costurile investite în planul de afaceri al fermei de iepuri. Este o mare problemă - să gestionezi cu competență și cu atenție totul în spatele scenei.

În general, se poate concluziona că creșterea iepurilor este un tip de afacere destul de incomodă pentru fermierul de știuleți. Principalul lucru este să acordați atenție pachetului de documente completat, pregătirea alimentelor, manipularea corectă a acestora și să cunoașteți punctele corecte pentru vânzarea produselor. După cum arată practica, investițiile și cheltuielile pot fi returnate imediat din venituri.

priveste