Briose pentru copii din anul 1. Coacerea torturilor pentru copii.

Briose pentru copii din anul 1. Coacerea torturilor pentru copii.

Prăjiturile de prăjitură pentru copii par și mai aromate și apetisante, gustul inferior se mănâncă miraculos cu ceai pentru gustări. Aceasta este o opțiune minunată pentru un copil - chiar dacă este necesar ca ei să gătească nu numai corisno, dar este gustos.

Ingredientul principal al unei prăjituri pentru copii este brânza prelucrată termic. Yogo are un depozit bogat de proteine, care este bine să intre în corpul unui copil și o oră indispensabilă de creștere activă. Proteinele participă la structurile stimulatoare ale clitinei și țesutului. De asemenea, este responsabilă de transportul vitaminelor și mineralelor către organe, susținând buna funcționare a sistemului imunitar. Proteinele în timpul procesării termice sunt dobândite de organism în general. De asemenea, depozitul de syrah este bogat în microelemente, necesare organismului, pentru creștere, precum fosfor și calciu. Duhoarea ajută la salvarea sănătății și a mistozei oaselor, participă la procesul de hematopoieză, previne rahitismul, patologiile inimii și nirok.

În Siria, vitaminele din grupa B, ele participă activ la procesele metabolice, normalizează activitatea sistemului nervos al copilului și suplimentează aprovizionarea cu energie a organismului. Rătăciți cu el nu avantajează sistemul pe bază de plante și nu tratează membrana mucoasă a organelor de gravare. Cake cupcakes pentru creierul robotic, cel care are carbohidrați în depozitele lor, care se udă cu mare suedez și revigorează creierul.

La rețetă, puteți adăuga fire de păr de mazăre pentru viața creierului cu acizi grași polinesaturați. Copiii pot, fără teamă, să ofere un cupcake pe care să îl pregătească cu propriile mâini. Deci, puteți fi lăsat convins că produsul nu răzbune barvnik, pidsilyuvachiv condiment și conservanți. Copiilor le plac cupcakes-urile, mă bucur să le mănânc cu sucuri sau compoturi.

Ale nu trebuie să fie rea cu vipіchkoy, cioburi de duhoare, nerespectând neshkіdlivіst, є arici bogat în calorii. Dați copiilor lor o urmă la granițe rezonabile.

Sir este unul dintre primele produse care nu pot fi introduse în alimente complementare. Până la 1 an, norma suplimentară poate fi de 50 de ruble. La 1,5 - 2 ani, dieta poate fi la fel de bună ca un domn, iar pe ea se bazează diferite opțiuni: găluște de gheață, budincă, toshcho de brioșe. Și în 2 - 3 pietre - caserole și syrniki.

Pentru a manca copii, domnul se poate prepara acasa din dospit de lapte. Recomandat. Ale poate fi cumpărată și din magazine. Acest produs, care se presupune a fi rapid, trebuie să fie mirat cu respect la momentul ridicării și la data ridicării.

Ale nu este necesară pentru pregătirea unui copil, luați grăsime domnule - se recomandă până la 9%. Înainte de depozitare, puteți porni untul și ouăle. Golovne, că produsele au fost proaspete și bine tolerate de corpul bebelușului. Pentru copii, schimbați ora de preparare, adăugați fructe confiate, rodzinki și caise uscate.

Tort clasic pentru copii

Pentru prepararea de cupcakes clasici savurați din masa de brânză pentru copii, aveți nevoie de:

Procesul de gatire:


Іz alunițe

Pentru prepararea brioșelor sărate și pline de viață cu rodinka, aveți nevoie de:

  • 180 g syrah cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ou;
  • 70 g zucru;
  • vanilie;
  • rodinki fără perii;
  • 70 g unt | ulei |;
  • 120 g borsna;
  • sifon.

Procesul de gatire:


Cupcakes cu vanilie

Brioșă cu vanilie pentru savoare și aromă se potrivește unui copil cu piele. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • 270 g boroshn;
  • 220 g syrah;
  • 4 oua;
  • o lingură de zucru cu vanilie;
  • 270 g zucru;
  • rozpushuvach;
  • 220 g unt | ulei |.

Procesul de gatire:


Cupcakes de ziua de nastere pentru copii

Tsey rețetă pidide pentru copii vіkom vіd 3 rokіv. Pentru gătit aveți nevoie de:

  • 6 oua;
  • 120 g ulei de măsline;
  • 220 g smantana;
  • 320 g syrah;
  • 270 g zucru;
  • 500 g boroșn de grâu;
  • 150 g de orice mazăre tăiată fin;
  • o lingură de miere;
  • putere;
  • sifon;
  • zovsіm nu scorțișoară bogată pentru o aromă de Crăciun tartă.

Procesul de gatire:


Cu o banană

Prajiturile si bananele Sirni vor deveni somonii preferati de copii. Pentru reteta ai nevoie de:

  • 2 banane stiglich grozave;
  • 120 g ulei de măsline;
  • 170 g zucru;
  • 170 g de syrah moale;
  • 2 linguri mari de smantana, pot fi inlocuite cu chefir si iaurt;
  • sifon;
  • 220 g boroșn de grâu.

Procesul de gatire:


Brioșă cu kefir

Cupcakes cu kefir nu arată atât de caloric, prote sunt atât de savuroase, ca în rețeta clasică. Pentru a pregăti un desert aveți nevoie de:

  • o sticlă de chefir;
  • 180 g syrah;
  • 350 g borosna de grau;
  • 2 oua;
  • sifon;
  • 200 g zucru.

Ordine de preparare:

  1. Bateți ouăle și zukorul, turnați chefir, turnați sifon, amestecați bine.
  2. Întindeți domnul moale și măcinați până la uniformitate.
  3. Adăugați|Adăugați| făină|boroshno| și amestecați-l.
  4. Formați un frotiu cu ulei, puneți-l jos.
  5. Pekti este mai bun în cazanele cu abur, de exemplu, câștigat є, cu o întindere de 40 de fire. Gata de rasucire cu o scobitoare de lemn.

În retail „Burgoară pentru copii» prezintă rețete de cupcakes și cupcakes pentru bebeluși. Pentru copii, este mai bine să mănânci cupcakes porționați mai mici decât cupcakes mari. Astfel de cupcakes mici sunt tăiate manual la mâna mâinii. Cupcake-urile pot fi aromate cu banane sau sirni, adăugați în ele rodzinki sau bucăți mici de alte fructe uscate, cupcakes savuros de porumb pentru copii.

VIC: 1,5 stâncos

DEPOZIT: banana (super, stiglius) - 2 buc.; unt vershkov - 100 g; zukor - 130 g; smântână (iaurt, chefir) - 2 linguri. linguri; sifon - 1 lingurita; borsno de grâu - 200 g

VIC: 1,5 stâncos

DEPOZIT: chefir - 1 sticla; ou de pui - 1 buc.; banane - 1 buc.; tsukor - 1/3 sticla; sifon - 1/2 linguriță; roslinna oliya (rafinată) - 2 linguri. linguri; Borosno grecesc - 1/2 sticla; Plastic grecesc - 1 sticlă

VIK: 2 stâncoase

DEPOZIT: lapte - 200 ml; roslinna oliya - 50 ml; zukor - 100-150 g; sifon - 1/2 linguriță; suc de lamaie (repay soda); amidon de cartofi - 50 g; grâu borosno cereale integrale - 200 g; fructe uscate (rodzinki și caise uscate) - 200 g

VIC: 1,5 stâncos

DEPOZIT: oua de gaina - 4 buc.; smântână - 120 g; Ulei Vershkov - 4 linguri. linguri; zukor - 120 g; grâu borosno - 350 g; sifon - 1/3 linguriță; rodzinki - 100 g

VIK: 3 stâncoase

DEPOZIT: ou de gaina (mare) - 2 buc.; unt Vershkov (margarină) - 100 g; tsukor - 1/3 sticla; sifon - 1/2 lingurita (stins cu suc de lamaie sau otstom); orez borosno - 1 sticlă (nu povna, 200 g); coacăze negre (chi proaspăt congelat) - 150 g

VIC: 1,5 stâncos

DEPOZIT: chefir - 1 sticla; ou de pui - 1-2 buc.; tsukor - 1 sticlă; grâu borosno - 400 g; sifon - 1/2 linguriță

VIK: 2 stâncoase

DEPOZIT: apa incalzita - 150 g; zukor - 70 g; iaurt - 3 linguri. linguri; sifon - 1/3 linguriță; porumb borosno - 100 g; pshonyane borosno - 50 g; Borosno grecesc - 50 g

VIK: 2 stâncoase

DEPOZIT: chefir - 200 ml; ou de pui - 2 buc.; unt vershkov - 125 g; sifon - 1/2 linguriță; zukor - 200 g; tsukor de vanilie - 1 plic; borosno (borosno de grâu, am borosno borosno) - 200 g; coacăze negre - 100-200 g

VIK: 2 stâncoase

DEPOZIT: ou de gaina - 1 buc. sau zhovtok de ou - 2 buc.; roslinna oliya - 50 ml; lapte (am capra) - 100 ml; zukor - 60-100 g; tsukor de vanilie - 1 linguriță; sifon - 1/2 lingurita (stins cu suc de lamaie sau otstom); sіl - pinch; porumb borosno - 100 g; orez borosno - 100 g; fructe confiate (poate fi fructe de pădure)

VIC: 1,5 stâncos

DEPOZIT: brânză - 200 g; chefir - 200 ml; zukor - 100 g; sifon - 1/2 linguriță; sіl - pinch; porumb borosno - 100 g; gris - 100 g

Cupcakes pentru copii poti spectacol ca in fiecare zi, si le pregatesti la sfanta stela.

Cupcake cu izum (pentru copii de la 1,5 ani)

Stoc:

* zukor - 100 g
* oliya rast. - 4 linguri. linguri
* mei Boroshno. - 300 g
* ou de gaina - 3 buc.
* sifon - 1/3 lingurita
* smantana - 120 g
* rodzinki - 100 g

Gătit: Pentru a face o prajitura, bateti dovlecelul cu ouale pe stiuleti. Să adăugăm puțină smântână și ulei de măsline și să amestecăm totul. L-am pus intr-un vas cu apa si sifonul acela. Vă rugăm să amestecați aluatul pentru tort.

Spălăm rodinka și o usucăm pe un prosop, o rulăm într-un boroshni. Adăugați yoga în aluat și amestecați-l.
Intindem forma pentru prajitura cu ulei de masline si o punem intr-un aluat nou pentru 2/3 din volum.

Gătirea unei prăjituri cu rodzinkami într-un vas cu aburi (45 de penne) sau sorbind yogo într-un cuptor 30-35 de penne (pregătirea este verificată cu un băț de lemn - astfel încât să nu te săturați, așa că tortul este gata).

cupcakes Sirnі (pentru copii de 2 ani)

Stoc:

* tsukor - 3 linguri. l.
* sifon - 0,5 linguriță
* Ou de pui - 1 buc.
* domnule - 200 g
* mei Boroshno. - 2 linguri. linguri
* gris - 2 linguri. linguri

Gătit: Batem un ou cu zukr. Să aspiri sifonul, să stingem otstom, grisul care borosno, să amestecăm.

Ungem formele pentru prepararea uleiului de măsline și amintim de acesta cu masă sulfurice. Brichetele Sirni se fierb la cuptor pentru 30 de coni (le poți găti și la aburi pentru 40 de conci). Ies cupcakes gustoase si usoare, pana cand puteti servi putin compot de cirese si un cocktail de fructe.

cupcakes aniversare pentru copii (pentru 3 ani)

Stoc:

* Ouă de pui - 6 buc.
* Margarina (sau mai bine unt Vershkov) - 250 g
* smantana - 500 g
* tsukor - 1 sticla
* mei Boroshno. - 600 g
* mazăre - 100 g
* sіl - pinch
* miere - 1 lingurita
* sifon - 1 lingurita
* scorțișoară - 1 linguriță

Gătit: Pentru prepararea torturilor de ziua de nastere, margarina (untul) se unge cu zucr, adaugam guma de mestecat si o amestecam. Adăugăm smântână și sifon, amestecăm. Batem albusurile si le adaugam in aluat, amestecam. Topiți mierea, adăugați acolo scorțișoară și amestecați-o, adăugați-o în aluat. Mărunțiți mazărea cu un blender sau măcinați printr-o mașină de tocat carne.

La aluat, este borosno, mazărea este tare. Vă rugăm să vimishuemo, poate fi similar cu smântâna groasă.

Formele figurate sunt unse cu ulei de măsline și se împletesc în ele gros. Plângeți la cuptor până gata (ora de preparare este învechită, având în vedere dimensiunea cupcakes-urilor, pentru cei mici vor fi suficiente 30 de conici, pentru cei medii - aproximativ 45 de coni, iar pentru cei mari - aproape un an).

Cupcakes pe chefir (copii de la 1,5 ani)

Stoc:

* chefir - 1 sticla
* mei Boroshno. - 400 g
* ou de pui - 1-2 buc.
* sifon - 0,5 linguriță
* tsukor - 1 sticla

Gătit: Ouăle se bat și se adaugă sifon, chefir, zukor, zmishuemo. Dodaemo boroshno și bun vimishuemo tіsto. Se unge forma cu unt si se pune in aluatul pentru prajituri.

Cupcakes vipkaєmo sau gotuєmo la aburi 30-45 khvilin. Verificăm pregătirea cu un băț de lemn.

Cupcakes pe chefir sunt savuroase, duhoarea este potrivită pentru adulți și copii.

Tim, ai cărui copii au crescut și au învățat să gătească imediat din cartea Irinei Chadєєvoї „Miracle Vipіchka” (el, rețete krіm, a explicat diferite reguli culinare), dacă ați lua noua carte a lui Chadeika „Pyrogoznavstvo pentru copii”. De ce este necesar să mai publicăm o carte despre măreție și despre cum trăiesc eroii primului (albastrul Irinei Chadeva a fost făcut pe o fotografie bogată în proces de pregătire), ne-a spus autoarea.

Dacă în mine s-a încheiat un acord cu apariția cărții „Vipichka minunată”, m-am bucurat să o găsesc. Ea știa deja cu siguranță cum poate fi corectă o carte despre o rețetă pentru copii, cum să pună imagini în ea, ce trebuie adăugat, ce să aranjeze, despre ce va spune și ce nu va fi. Eu, nareshti, știam care ar putea fi numele corect. Drept urmare, cartea este pur și simplu de nerecunoscut - au imagini strălucitoare, rețete noi, alte trei persoane au același nume: „Pyrogoscience for children”.

De cinci ani, copiii mei au crescut, dar nu și-au petrecut pofta înainte de a experimenta în bucătărie. Timofy este deja mare - ai 16 ani și, uneori, îți place să gătești și să înveți, buva, mergi la cursul de master culinar.

Mishko este întotdeauna gata să vă ajute să bateți sau să zamіsiti tіsto, dar în primul rând cel nou programează de mult timp - și știu prost asta de 11 ani ai mei. În plus, Mishko iubește fizica, chimia și matematica și este cel mai mare critic al meu - eu însumi am fost mulțumit de el, încercând să fac textul cărții cât mai clar posibil, iartă-i că cikavim. Presupun că am prins-o!


Vă sugerăm respectului dvs. două rețete dintr-o carte nouă - copiilor vagabonzi le place să gătească, poate, cel mai mult.

Mafіn - tse prăjitură mică făcută din aluat preparat suedez, obov'yazkovo cu ciroase suplimentare de chogos. Cel mai adesea, brioșele sunt coapte cu fructe de pădure sau fulgi de ciocolată, sau puteți adăuga mai multe fructe, nasinnya, mazăre și dovlecel, în plus, cu cât mai multe, cu atât mai bine.

De asemenea, este necesar să adăugați un strat de puf, altfel brioșele vor fi prea strânse și lipicioase la mijloc.

Cofetarii au stabilit cu ajutorul modului final că pentru brioșe este necesar să se amestece mai clar și, în același timp, să nu se realizeze uniformitatea și netezimea. Pentru cine amestecăm ingrediente uscate și crude, apoi adăugăm insultă, amestecăm, adăugăm, după cum este necesar, reumplute, indicații în rețetă și turnăm imediat în spatele formelor pentru vipichka. La cuptor, căldura crește puternic în spatele pufului pufos, care, atunci când este încălzit, vede dioxid de carbon.

Tu, singur, ai sorbit brioșe în cafenele sau cofetărie: duhoarea poate fi întotdeauna vândută în forme ondulate de hârtie (capsule). Este bun pentru cumpărători (tăiați manual cu mâna) și pentru cofetari (nu trebuie să periați forma). Este ușor să cumpărați astfel de capsule de hârtie, dar ar trebui să respectați că sub capriciile testului duhoarea se ridică și nu decupează forma. Brioșele Shchob garni, formele de hârtie sunt puse în forme de metal și silicon pentru brioșe.

Din nou, repetăm ​​regulile de bază de lucru cu testul:

  • se amestecă cu ingrediente uscate și rare;
  • nu uitați de rozpushuvach;
  • nu ratați aluatul în niciun alt moment;
  • face cu ochiul capsule de hârtie, punându-le în formă.

Depozite:

  • 120 g boroshn
  • 1 st. lingură de pudră de cacao fierbinte
  • 75 g zucru
  • 50 g unt
  • 100 g smantana
  • 1 ou
  • 100 g ciocolată
  • 1 linguriță rozpushuvacha

Deci veți avea nevoie de:

  • 2 boluri de amestecare
  • o lingură
  • forme pentru briose sau cupcakes
  • capsule de hârtie (8 bucăți)
  • încălziți cuptorul până la 180°C
  1. Topiți uleiul de vershkov, lucrați cu ușurință pe tractul de frecvență joasă (2 whilins la presiune medie).
  2. Aranjați capsulele de hârtie conform formelor.
  3. La ceata mare se amesteca bine, puful, zucorul si pudra de cacao.
  4. Amestecați smântâna, ouăle și măslinele topite într-un bol okremіy.
  5. Lăsați puțină sumă pe uscat și amestecați-o astfel încât să nu pierdeți mai multe melci de boroshna (vor fi sâni). Aluatul va fi mai gros.
  6. Întindeți cu o lingură în forme aluoase, amintind de ele la 2/3 din înălțime.

  1. Puneți la cuptorul încins și coaceți 25 de conci.
  2. Perforați una dintre brioșe cu un sirnik sau o scobitoare - nu este vinovat de un aluat buty care s-a lipit de el.
  3. Brioșe gata să se răcească.
  4. Pentru înfrumusețare, puteți acoperi brioșele cu ciocolată topită și le puteți sorbi cu pungi de dovleac.

Multe tsukerkas celebre sunt formate din două ingrediente principale - ciocolată și blaturi, și felicitări pentru popularitatea lor, fie că este vorba despre un desert pliabil.

Deci trufele au avut un gust savuros, iar ganache-ul a prins bine, incearca sa-mi urmezi dorintele:

  • alege mai mult decat ciocolata acra in locul produselor din cacao la 60%;
  • faceți cu ochiul numai vârfuri groase cu un conținut de grăsime de cel puțin 30%;
  • stezhte pentru vârfurile orei pіd pіdіgіvannya - duhoarea poate curge înăuntru!

Depozite:

  • 200 g ciocolata (60% cacao)
  • cești de 200 ml cu 30% grăsime (nu mai puțin!)
  • 30 g unt
  • 4 linguri. linguri de pudră de cacao

Deci veți avea nevoie de:

  • cratiţă
  • castron de amestecare
  • Vinchik
  • bol pentru pudra de cacao
  • lingura mitzna

Ai grijă și nu uita să-ți îmbraci șorțul, deoarece ciocolata are încă o putere minunată - face ca totul să meargă prost.

  1. Rupeți ciocolata cât puteți de tare. Pune într-un castron.
  2. Încălziți blaturile la fierbere într-o cratiță mică (coaseți că duhoarea se poate scurge).
  3. Turnați-le peste ciocolată.
  4. Se amestecă relativ cu un tel, tăind-o pe verticală, până când masa devine absolut uniformă și strălucitoare.
  5. Adăugați|Adăugați| unt in caldura sumish si amesteca mai mult.

  1. Luați vasul la frigider timp de 8 ani (de exemplu, pentru noapte).
  2. Sorbiți pudra de cacao într-un castron. Luați shmatochki cu o lingură, aruncați pudra de cacao în pudra de cacao cu mâinile, lipindu-vă cu pudra, săriți peste pungi.
  3. Păstrați zukerki gata făcut într-o cutie sau o vază, nu păstrați mai mult de două tezhnіv la frigider.

Scriu pentru mine, nu uita. Poate cineva va ști.

Supa de lapte cu vermicelli poate fi preparată pentru copii pentru prima dată.

Produse pentru două porții pentru copii: lapte - 0,5 litri vermicelli de păianjen - 3 linguri. (mai bine decât soiurile dure) Oliya vershkove - 1 linguriță. Zukor - 1,5 linguri. (ajustați pentru malț pentru gust)

caserola Sirna

Ingrediente necesare pentru prepararea unei caserole: domnule 200 gr. tsukrovy pіsok 3-4 linguri. crupe de mană 3 linguri. ou 1 buc. oliya vershkove (pentru matrițe) smântână 1 lingură. vanilin izum (sau alte fructe uscate)
Nasampered am aburit rodzinki cu o stropire.
Apoi intindem sire cu ajutorul unei furculite, batem oul si il frecam bine de la domnul.
Până la sfârșitul masei, adăugăm pisok de zaharoză, gris și vanilina. Totul este bine amestecat.
Rodzinki sunt spălate sub apă rece, puteți vedea noile cozi neobișnuite și le puteți adăuga la sirn masu.
Forma este unsă puternic cu ulei de vârf.
Punem masa pentru caserola in forma, o intindem deasupra cu smantana.
Corectat la cuptorul încins. Gata pentru temperaturi de 180 de grade pivgodini. Wiymaєmo siru caserolă de la cuptor, pudră sippaemo tsukrovoy. Puteți decora o caserolă cu sirenă pentru un singur copil cu fructe de pădure proaspete.

Clatite cu mere cu scortisoara


Soiuri moi de mere - 3 buc. Smântână (15-20%) - 50 UAH. grâu Borosno (varietate mare) - 3 linguri. l. Scorțișoară (melena) - ¼ linguriță Ou de pui - 1 buc. Pulbere tsukrova (tsukor) - pentru bajannyam. Pentru lubrifiere măsline sau sonyashnikova oliya.
1. Trebuie să alegem ingredientele pentru această rețetă măr, suc de vinete și soiuri moi, cioburi de mere tari nu au o aromă atât de puternică. Să ne apucăm de gătirea clătitei pentru mere cu scorțișoară. Pe dosul mâinii, este bine să speli un măr sub jet de apă.
2. Vikoristovuyuchi tăietură specială pentru mere pentru a îndepărta miezul din pielea mărului. Deci, rіzannya ușurează din plin prepararea tsієї stravi, chiar dacă vedeți miezul mărului și îl tăiați în părți de șprot.
3. Se rade pe treimea mare dintr-un mar deodata cu o coaja. De dragul unui măr, vă puteți sărbători cu bucăți mici, astfel încât clătitele de troch să vă strâng dinții.
4. Okremo într-un castron curat și uscat, măr ras, puneți cantitatea necesară de smântână, fie că este grăsime, adăugați un ou, scorțișoară cu cretă, borosno.
5. Amestecați toate ingredientele. Vinovat să iasă gros, asemănător ca consistență cu piureul de cartofi. Chiar dacă îți place lemnul dulce, atunci poți adăuga puțină pudră de tsukrovoy sau tsukru minunat în aluat.
6. Prăjiți într-o tigaie tripleți de sonyashnikova și ulei de măsline, apoi clătitele din mere trebuie unse la foc mic până când sunt gătite din ambele părți. Yakshcho є nevoie, adăugați la Sonyashnikov sau ulei de măsline. Dacă ungeți clătite cu mere când închideți krishtsi, atunci duhoarea va arăta ca o mâncare și va arăta moale. Sunt gata să așez iarba pe o farfurie cu un prosop de hârtie. Acest lucru este necesar pentru ca uleiul să încolțească, deoarece a alunecat în clătite când a fost uns. 7. De asemenea, urmând rețeta descrisă, puteți găti clătite pentru mere la cuptor. În acest caz, este necesar, pentru o lingură suplimentară, să o punem pe deco și să o coacem la cuptor la o temperatură de aproximativ 180 de grade, aproximativ 30 de grade.

Chiftele Manni

Pentru preparare avem nevoie de: 3 sticle de lapte 5 linguri de zucru 1 lingura de unt (grame 20) 1 sticla de gris 1 ou mare (sau 2 mici) oliya pentru ungerea borosno sau biscuiti pentru pane

Laptele se aduce la fiert, adaugam untul si tsukor. Daca le mananci cu smantana poti pune 6 linguri de zucru, iar daca folosesti lapte care se ingroasa atunci vor fi suficiente 5 linguri fara girka.
Visipaєmo 1 sticla de gris si la focul din dreapta, amestecati-l constant. Se îngroașă instantaneu, așa că dacă nu vrei ca chiftelele tale să fie cu piept, nu-ți umple whilini 2-3 fără întrerupere. Și mai important, focul este mic.
Gatiti pana devin gros, curatati de foc si literalmente in timp ce dupa 5 adaugati un ou si amestecati bine. Nu verificați noua realizare, pentru că masa se va îngroșa și mai mult și va fi important să o bateți cu un ou. Și după aceea, ca un șarpe cu ou, poți scăpa de el până ajungi în sfârșit la el. Voi suna în toate nopțile și voi înjura minciunile.
Vă rugăm să încălziți tigaia, turnați puțin ulei de măsline.
Luăm o lingură neuniformă de aluat, formăm o pungă, adăugăm puțin și din două părți panuemo într-un cartier. De parcă ar fi arătat dovada, pungile se formează mai ușor, ca și când mâinile ar fi udate cu apă.
Gata o grămadă de chiftele, schobs au fost puse într-o tigaie. Am 7 articole. Înainte de vorbire, mai puține їх vor fi în tigaie, apoi vor fi mânjite tot mai multe duhoare egale.
La tigaie, se adaugă chiftele, se unge la foc mediu până la culoarea aurie a khvilinului 3-5.
Unsate de ambele părți ale chiftelelor, o punem pe un prosop de hârtie, astfel încât eu am luat uleiul de măsline.

Macaroane cu lemn dulce cu branza si blaturi.

Ingrediente: paste farfalle / fundite / paniculă - 100 g sir conținut de grăsime proaspătă 5-9% - 50 g blaturi de pui 10-20% conținut de grăsime - 50 ml fire de păr de mazăre - 3-4 sâmburi de zucor alb sau maro - 1 lingură. l. fără blat, ulei Vershkove - ½ linguriță sіl pe vârful unei linguri.
1. Măcinarea boabelor de mazăre păroasă la cavo-molts sau butuci de pe dribni, aloe chub, shmatochki. Zmіshati іz tsukrom.
2. Fierbeți pastele macaroane/farfalle până „al dente” (conform recomandărilor de pe ambalaj, ale cu 5 penne mai puțin). Apă obov'yazkovo pіdsoliti.
3. Într-o tigaie adâncă / tocană, aduceți la fierbere blaturile cu pământ.
4. Adăugați funde și amestecați cu grijă.
5. Acoperiți macaroanele cu brânză. Ungeți toate ingredientele simultan cu un șprot de khvilin și obov'yazkovo - amestecând constant. Hot syrah pochnetsya troch se topește și se „întinde” pentru o lingură / furculiță.
6. Macaroane fierbinți cu lemn dulce cu brânză și blaturi pe un platou de servire, sorbiți cu generozitate suma de nuci din scârțâitul de pui.

Budincă Sirny

Produse: Domnule - 200 gr. Ouă - 1 buc. Smântână - 2 linguri. pentru pidlivu Zukor - 2 lingurițe. Ulei Vershkov - 1 linguriță Pesmet pesmet - 1 lingura. l. pentru formă de sorbitură.

1. Produsele lactate pentru budincă pot fi proaspete. Pentru copii, este mai bine să faceți baie cu syrah, smântână, măsline și ouă de casă de la o persoană pervertită. Ca brânză de magazin, acordați prioritate soiurilor cu grăsime medie (optim 9% grăsime).2. Ștergeți domnul printr-o sită, astfel încât vinul să devină uscat și poros.

3. Zhovtok zmіshati z|іz| cucrum și măcinați.
4. Turnați zhovtok piure la domnul.
5. Bate albul dintr-o lovitură groasă. Pentru fermitate, puteți adăuga trei săruri de sare.
6. Adăugați știftul alb în masa de brânză și amestecați ușor.

7. Viklasti sirnu masu in forma, uns in fata cu unt si presarat cu pesmet. De asemenea, atunci când viking, forma de silicon este mânjită și obsipati nu este obov'yazkovo.
8. Comandați budincă sirny la cuptor pentru o temperatură de 180 de grade, trageți 30 de fire.

Cotlet de morcov - o rețetă de la cuptor

Produse: Morcov - 250 gr. (sau 1-pe o bucată mare) Măr - 150 gr. (sau primul mar mijlociu) Caise uscate - 6 sau 7 buc. Lapte - 150 ml. Oliya este supărată. - 20 gr. Crupe de mană abo borosno nucă de cocos - 3 linguri. Ou - 1 buc.
1. Răziți mărul și morcovul pe un grătar mediu uscat.
2. Voi înmuia în prealabil caisele uscate. Tocmai am trecut prin presa de ceai.
2. Pune o cratiță cu lapte (150 ml) pe aragaz
3. Adăugați lapte pentru a pregăti morcovii și merele. Amestecă-l.
5. Adăugați în tigaie caisele uscate cu mentă și stingeți pe foc aproximativ 10-15 penne. La moliciune.
6. Dacă masa de oaie devine moale, adăugați 3 linguri. linguri de gris. Ale, în buzunare, a rămas cu un troch de făină de cocos, la care am adăugat її. І adăugați o bucată mică de unt (se poate și fără el). Pentru că am ulei de cocos, atunci am pus ulei de cocos.
7. Răciți masa de morcovi și adăugați un ou. Amestecă-l.
8. Formați cotlet din masa de morcovi și puneți-le fie pe o foaie de hârtie de copt, fie într-o formă de silicon. Vipkati la 180gr. 20 de penne.

Muffini cu dovlecel și morcovi

Ingrediente: dovlecel - 500 gr., ouă de pui - 2 buc., Cibula - 1 cap., Morcov fiert - 1 buc. . .l
1. Baza testului pentru brioșe este să devină dovlecelul în sine, cibula și ouăle.
2. Ripchast tsibula dintr-o dată, curățați-l de piele și umpleți-l cu dovlecei, tăiați cubulețe mici.
3. Adăugăm două ouă, sare și tăiem cu un blender.
4. Adăugăm mistreț de grâu și puf de brutar pentru aluat de scris.
5. Mișcă-te. Aluatul pentru briose poate fi ingrosat, mai jos smantana.
6. Să adăugăm un morcov fiert, tăiat cubulețe mici. Lăsați un șprot de morcovi pentru împodobire cu chili.
7. Formele pentru prepararea unui mic rozmarin (ca pentru cupcakes) se ung cu blat sau măsline.
8. Umpleți-l cu troch de aluat sub margini.
9. Plângeți 40 de penci în cuptor până când sunt gata.

Gătit caș leneș

Ingrediente: 1 pachet de sirah - 250 gr., 2 oua de pui, 1 lingura. tsukru, 0,5 linguri. smântână rară și chefir, 1 lingură. gris, un praf de sare, un praf de sifon, aproximativ 1 lingura. borsna, oliya.
1. Domnul trandafir cu fierăstrău, măcinați-l cu prag, zukr și smântână. Adăugați ouăle bătute care borosno, zmishane cu sifon. Este posibil ca aluatul să nu fie mai gros (mai grăsime, smântână mai mică).
2. Pe o tigaie cu ulei de măsline se pune un aluat pentru brânzeturi leneșe, câte 1 lingură, ca să nu se lipească brânzeturile.
3. Dacă syrniki-ul este ușor „îndulcit” și există mici găuri în ele (ca în cele mai cunoscute clătite cu chefir), este necesar să le întoarceți și să le periați din cealaltă parte.

Supa de lapte cu hrisca

Pentru a face supa de lapte cu hrisca ai nevoie de: 0,5 litri de lapte, cateva linguri de crupe de hrisca, o lingura de unt si sil.
Este necesar ca noi să bem crupele grecești în apă. Pentru copiii mei, iau o sichka. Supa din ea iese și mai moale și mai joasă.
Se toarnă laptele într-o altă cratiță, se fierbe și se sare puțin. Adăugați laptele fiert la hrișcă, amestecați-l și lăsați-l să fiarbă 5 minute. Cantitatea de crupe de hrișcă este recunoscută ca număr de copii. Dacă unui copil îi place o supă groasă, atunci puteți fierbe mai mult, dar nu uitați să gătiți supă, nu terci.
După aceea, adăugați o bucată mică de unt | ulei |. Pentru a da culoare supei de lapte cu hrișcă, puteți adăuga troci de morcovi sau porumb.
Așa cum micuțul este mic și nu poate mesteca bine, puteți măcina supa pe un blender, dacă doriți să obțineți o consistență moale și cremoasă.

Caserolă de paste cu carne tocată

Ingrediente: carne tocată - 200 gr., cibula - 1 buc., ardei lemn dulce bulgar uscat - 1 linguriță, 1 ou, 1 lingură. smântână, 1 lingură. macaroane "zirochki", puternice pentru savurare, 1 lingura. conduce.
carne tocată cu tsibuleya tocată mărunt și ardei dulce uscat.
Adăugați|Adăugați| bate un ou si sare.
Paste Vsipati - nu este necesar să le adăugați, doar să le adăugați în sirimi. Amestecă-l hotărât.
Să adăugăm maioneză la smântână. Se toarnă apă și se lasă să stea câteva minute (aproximativ 10 fire).
După aceea, turnați totul într-o formă de măsline unsate.
Coacem la cuptor la 180 de grade pana devine auriu.
Cel mai important lucru este să nu uscați prea mult, astfel încât stelele să se usuce și să devină paste uscate grozave, ceea ce este atât de inacceptabil. Prin urmare, urmați cantitatea necesară de apă. Puteți acoperi forma cu folie pentru 30 de penne, iar restul de 10 penne se rulează fără folie.

Omletă cu legume

Ingrediente: 2 ouă de pui, 150 de grame de lapte pentru bebeluși, 1 lingură de bor alb, nămol, ½ linguriță de unt, piper lemn dulce, cibula verde și krip.
1. Omleta pe ceafă se face în modul obișnuit: ouăle se bat cu lapte. Să adăugăm o lingură de mistreț alb - putem adăuga câteva detalii plasticului alb. Pe tigaie punem o bucata de ulei de masline si impletim o omleta. Ardeiul lemn-dulce bulgar se taie bucăți, se toarnă cu verdeață. În timp ce omleta încă nu se lopătează, sorbim piper și verdeață pentru fiară, întinzându-se uniform.
2. Pe un foc povіlny pіdsmazhuєmo omletă troch, suspin fundul vinului poate fi gata. Apoi, cu ajutorul unui omoplat din lemn, depozităm o omletă navpil.
3. Cu aceasta, toată umplutura pare a fi ascunsă în mijlocul omletei. Curbați cu un capac subțire și stingeți pe focul din dreapta aproape de 5 penne.
4. Acum puteți lua capacul - o omletă din secretul mijlocului preparatelor. Axa va fi un vin atât de bun, dacă gătiți corect yoga.

Omleta Sirom

Produse: Ouă - 2 buc. Domnule - 100 gr. Lapte copilăresc - pivsklyanki Forță pentru savurare
Pentru a pregăti o omletă cu sită cu brânză, luați două ouă de pui,
bate-le cu un vinochi іz sіllu.
Luați 100 g de syrah proaspăt.
Adăugați|Adăugați| domnule în sumish de ou și înțelege yoga cu un văzător.
lovit din nou puternic.
Turnați o jumătate de sticlă de lapte pentru copii,
se amestecă până la o masă omogenă.
Pune o lingurita de unt | ulei | ulei | și faceți o omletă. Dacă vinul fierbe târziu, începeți cu o spatulă de lemn.
După 3 hvilini se acoperă cu un capac și se schimbă focul. După 5 khvilin, iarba este deja pregătită pentru sn_danok.

Clatite cu dovlecei pentru copii - Lemn dulce cu mere


Necesar: măr și ou - 1 buc.; un sfert de dovlecel de rozmarin mediu; smântână - 1 lingură. o lingură; tsukor - 1,5-2 linguri. linguri; borosno - 2,5 linguri. linguri. Pentru copii vіkom vіd anul 1. Ale, dacă le gătiți într-un cuptor cu abur sau cuptor, atunci puteți da iarba tsyu și incapacitatea până la prima piatră.
1. Curăță dovlecelul și mărul de jos și de cer
2. Frecați treimea mare. Vikonannya paragraf mai ușor de descris Berner. Se amestecă și se lasă timp de cinci până la zece penne, astfel încât mărul să scoată un sick.
3. Adăugați tsukor, borosno, ou și smântână.
4. Amestecați.
5. Pune o lingura de aluat pe rozmarinul de masline, formand clatite subtiri.
6. Acoperiți ambele părți pe un foc de putere medie. 7. Se serveste cu smantana sau ca gustare cu ceai.
revizuit