டைகிரி காக்டெய்லுக்கான சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் வரலாறுகள். "டைகிரி" - குபியில் இருந்து மதுபான காக்டெய்ல் குடும்பம். வீட்டு மனங்களில் ஆல்கஹால் டைகிரிக்கான செய்முறை

ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் குறிப்பாக பிரபலமானது. தூய புதினா மதுபானங்களின் விட்மினுவில், துர்நாற்றம் ஒரு மெல்லிய சுவை மற்றும் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தின் வாசனை, மற்றும் வாசனை இலகுவானது. அத்தகைய காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கான சமையல் வகைகள் மற்றும் பெயரின் பெயர் பாகாடோவை நிரப்ப வேண்டும். இருப்பினும், அதே Daykіrі Mє சிறந்த பாகாடோக் ராக்கிவ் வெளியே அதே நீட்சி குடிக்கும்.

tsiy பானத்தின் பெயரை vimovlyayut என்ற முதல் எழுத்தில் ஒரு குரலுடன் அழைக்கவும், அலே டக்கு விமோவ் சொம்மெல் vvazhayuyu vazhayut கூச்சமின்றி, முழு வார்த்தையிலும் மீதமுள்ள கடிதத்திற்கு எனது அஞ்சலி.

டைகிரி ஒரு உன்னதமான காக்டெய்ல், கியூபாவில் யூகிக்கப்படுகிறது, இது ஆச்சரியமல்ல, ஆனால் சமையலுக்கு முக்கிய மூலப்பொருள் அதே ரம் ஆகும். தொலைவில், інshih கூறுகளுடன் கூடிய இரண்டாவது ஒட்ரிமேட்டியை புதுப்பித்து, மதுபானம் மற்றும் ஒரு சுவையான ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் முடிக்க அனுமதித்தது, இது விரைவில் உலகம் முழுவதும் பரவலான புகழ் பெற்றது.

பழமையான விக்லியாடில் ஒரு கியூப பானம் தயாரிக்க, இது அவசியம்:

• கிரிகா சிப்ட் - 100 கிராம் அருகில்;
• tsukroviy pisok - trochas 5 ரூபிள் விட;
• ரம் - 45 கிராம்;
• புதிய எலுமிச்சை சாறு - 25 கிராம்.

டோவிட்கா!நான் ஒரு பானத்தைத் தயாரிக்கும் போது, ​​ஸ்விட்லி அல்லது பிலி ரம் போன்றவற்றை பிரகாசமாக குடிப்பேன். அத்தகைய ஆல்கஹாலின் கோல்டன் வகைகள், அதன் குறைந்த நறுமணத்திலும், சுவையிலும், அதன் புதினா மற்றும் புளிப்புக்கு வெட்கமாகவும் இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு ஷேக்கரில் மட்டுமே அத்தகைய பானத்தை உருவாக்க முடியும், மேலும் உங்கள் வீட்டு மனதில் புரதத்திற்கு ஒரு பிளெண்டரை மாற்றலாம். தேவையான அனைத்தும், காக்டெய்லை கலங்களில் ஊற்றுவதற்கு ஒரு சிறப்பு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.

டெய்கிரி மார்ச் மாதத்திற்கு நியமிக்கப்பட்ட செல்களில் சேவை செய்கிறார், விகாரிகளுக்கு முன்பு பொதுவாக மிகவும் குளிராக இருக்க வேண்டும்.

அத்தகைய எளிய தொழில்நுட்பம் நடைமுறையில், எந்த சூழ்நிலையிலும், கியூபா மதுபானத்தின் நியாயமான சுவையை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. அல்லே அவ்வப்போது மது அருந்துபவர், மேலும் பல அற்பமான உணவு வகைகளை டைகிரிக்காக உருவாக்கினார், அதுவும் விரைவில் பிரபலமடைந்தது.

வீடியோவில் ஆச்சரியப்படுங்கள், Daiquiri காக்டெய்லுக்கான உன்னதமான செய்முறையை நிரூபிக்கவும்:

ஈடுபாடற்ற சமையல் முறைகள்

ஒரு கூடுதல் கிளாசிக் ரெசிபி, தனித்துவமான மற்றும் பாடும் உலகத்தை காக்டெயிலின் சரியான பதிப்பாக கொண்டு வருகிறது. அனைத்து விதமான பல்துறைகளுக்கு மத்தியில், நீங்கள் குறிப்பாக மூன்று வழிகளைக் காணலாம்.

"ஹெமிங்குவே"

அத்தகைய காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு இரண்டு முக்கிய சமையல் வகைகள் உள்ளன. இரண்டிற்கும், ஒரு ஷேக்கரைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், அதில் சில பொருட்கள் வெற்றி பெறும் என்பதில் வித்தியாசம் உள்ளது.

1 வழி

பொருள்:

• எலுமிச்சை சாறு - 15 கிராம்;
• திராட்சைப்பழம் சாறு - 25 கிராம்;
• லைக்கர் "மராஸ்கினோ" - 10 கிராம்;
• ரம் - 30 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1 skibochka.

தயாராகிறது:

எலுமிச்சை (15 கிராம்) மற்றும் திராட்சைப்பழம் (25 கிராம்) ஆகியவற்றின் சாறுகள் உருகட்டும். அவர்களுக்கு 30 கிராம் ரம் மற்றும் 10 கிராம் மராஸ்கினோ மதுபானம் கொடுங்கள். அனைத்து zmіshuyut மற்றும் கலங்களில் vilivayut, எலுமிச்சை ஒரு மெல்லிய skibochka கொண்டு அலங்காரங்கள் போன்ற.

2 விருப்பம்

பொருள்:

• துண்டாக்கப்பட்ட பனி - 100 கிராம்;
• ரம் - 40 கிராம்;
• லைக்கர் "மராஸ்கினோ" - 10 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 25 கிராம்;
• திராட்சைப்பழம் சாறு - 25 கிராம்;
• மிட்டாய் தூள் - 30 கிராம்;
• சுண்ணாம்பு - 1 skibochka.

தயாராகிறது:

பாறைகளின் செல்களில், அவை சுத்தம் செய்யப்பட்ட திராட்சைப்பழம் தோல்களின் முழு பாதியையும் கொடுக்கின்றன. அவளே і ஒரு ஆயத்த காக்டெய்ல் ஊற்றினார். ஷேக்கரில் சிப் செய்யப்பட்ட ஐஸ் (100 கிராம்), ரம் (40 கிராம்), மராசினோ (10 கிராம்), எலுமிச்சை சாறு மற்றும் திராட்சைப்பழம் (தலா 25 கிராம்), உலர்ந்த தூள் (30 கிராம்) உள்ளது. ஒரு சல்லடை மூலம் எல்லாம் மெல்லியதாக இருக்கிறது, செல்கள் தயாரிப்பில் அசைத்து, மெல்லிய சுண்ணாம்பு ஸ்கிப்பில் இருந்து பரிமாறப்படுகிறது.

ஒரு வித்தியாசமான செய்முறைக்கான Daykіrі தயாரிப்புகள், shkіrtsі இல் ஒரு rakhunok தாக்கல் செய்ய, ஒரு புதிய yaskravіshe திருப்பங்களில் திராட்சைப்பழத்தின் சுவைக்கு முன், அதிக மதுபானம் மற்றும் நறுமணத்திற்கு செல்கின்றன.

டோவிட்கா!ஆயத்த காக்டெய்ல் தயாரித்த ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, திராட்சைப்பழம் சாறு கூழுக்குள் செல்கிறது. சாறு நீக்க மிகவும் புதிய மற்றும் மணம் எலுமிச்சை ஸ்லிட் அதிர்வு. ஒரு ரெடிமேட் பானத்தின் சுவையானது அதில் ஏராளமாக உள்ளது.

"நள்ளிரவு"

tsієї நறுமணம் மற்றும் மால்டி பெர்ரி obov'kova சுவைக்கு ஏற்றது மற்றும் її davannyam இருந்து ஒரு காக்டெய்ல் Daikirі செய்முறையை Shanuvalniki. குடிக்க தயாராக உள்ளது, இது குறிப்பாக மணம் மற்றும் சுவையானது, மேலும் இது இளம் பெண்களுக்கு குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் p'yut மற்றும் choloviki மகிழ்ச்சியாக இருந்தால், குறிப்பாக சிறப்புப் பாறையில், குறுகிய மனப்பான்மை கொண்டவர் கோடையில் உதவிக்காகத் திரும்பலாம்.

இங்கிரேடியுண்டிவின் தொடக்கத்திலிருந்தே கோடுயுட் அத்தகைய நாபி:

• புதிய மற்றும் ஸ்டிக்லோய் பொல்னிட்சாவின் பெர்ரி - 300 கிராம்;
• ரம் - 250 மிலி;
• உலர் தினையின் மிட்டாய் சாறு - 100 கிராம்;
• sic chotirokh சராசரி எலுமிச்சை;
• ஐஸ் கட்டிகள் - 200 கிராம்.

வெற்றிகரமான polnitsa முன், அது குளிர்ந்த நீரில் அதை கழுவி மற்றும் ஒரு சிறந்த ஒற்றை வரிசை முகாமில் ஒரு வெடிப்பு கலப்பான் அதை சரி செய்ய வேண்டும். ஷேக்கரில் உள்ள பனிக்கட்டியில் உள்ள சிறிய ப்யூரி மற்றும் ரஷ்டு இங்கிரேடினை ஷேக்கர் எடுத்துவிடட்டும். ரெடிமேட் காக்டெய்ல் ஒரு கலத்தில், சில rіvnomіrno rozpodіleno பனிக்கட்டியில் ஊற்றப்படுகிறது. மேலே புதினா இலை மற்றும் ஒரு சிறிய பெர்ரி பாதி.

உவாகா!இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் கியூபா காக்டெய்லைத் தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் கட்டணம் வசூலிக்க எளிதானது. மேலும் புதிய பெர்ரிகளை முடக்குவதன் மூலம் எளிதாக மாற்றலாம்.

அத்தகைய காக்டெய்லின் கிடங்கு உங்களிடம் இருக்கும்போது, ​​அதை நீங்கள் பார்க்கலாம். மூடி vikoristovuvati தேவை இல்லை, ஆனால் மெழுகுவர்த்திகள் எண்ணிக்கை அச்சு 50 கிராம் அதிகரிக்கும்.. மிளகு உடனடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து varto முழு வரம்பில் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மீது இலவங்கப்பட்டை. Vikoristovuvati ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு அசாதாரண உணவு செயலி போன்ற இருக்க முடியும்.

உறைந்த அரை ரொட்டியில் இருந்து டேகிரியை சரியான முறையில் தயாரிப்பதன் மூலம், புதிய பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்லை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது நடைமுறையில் சங்கடமாக உள்ளது.

"வாழை"

கியூபா மதுபானத்தின் மற்றொரு பிட்சாஸ்னா விளக்கம். அத்தகைய காக்டெய்லின் நறுமணத்தையும் மதுபானத்தையும் பொதுவாகப் பாராட்ட, நீங்கள் குறிப்பாக வாழைப்பழங்களை அதிர்வு செய்ய வேண்டும். துர்நாற்றம் துர்நாற்றம் வரலாம், அலே, அவர்கள் அனைத்து, அவர்கள் மென்மையான இல்லை.

அவைகளின் நறுமணம் வெள்ளையடிக்கப்பட்ட குற்றமாகும், மேலும் அந்த இருண்ட கடற்கரைகளின் தாய்மார்களால் பழங்கள் தாங்களே குற்றம் செய்யாது, இன்னாக்ஸே கொளீர், முழு கடுமை விக்லியாட் டைகிரி சுத்த துன்பத்தை அனுபவிக்கலாம்.

அத்தகைய வாழைப்பழ ஆல்கஹால் காக்டெய்லை தேவையான பொருட்களின் தொடக்கத்தில் இருந்து தயாரிக்கவும்:

• பிலியம் ரம் - 45 மில்லி;
• வாழை - 125 கிராம்;
• ஐஸ் க்யூப்ஸ் - 3 பிசிக்கள்;
• சுக்ரோவா தூள் - 15 கிராம்;
• sic of steagle எலுமிச்சை - 25 கிராம்.

யாக் மற்றும் மிகவும் பிரபலமான சில பானங்களில், பிளெண்டரில் அனைத்து முக்கிய பொருட்களையும் கலந்து ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிக்கிறார்கள். சிம் வாழைப்பழத்திற்கு முன் ஆல் ஒரு ப்யூரிட் ஸ்டனுக்கு சரிசெய்யப்பட வேண்டும். ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அதை அரைப்பது வெளிப்படையாக சாத்தியம், ஆனால் உங்கள் வீட்டில் ஸ்டைக்லியம் பழத்தை ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட grater மீது தேய்க்கலாம்.

பனியைத் தவிர அனைத்து கூறுகளும் ஒரு துண்டின் நீட்சியுடன் ஒரு ஷேக்கரில் நசுக்கப்படுகின்றன, பின்னர் பனியுடன் கூடிய செல்களில் ஒரு சல்லடை மூலம் அசைக்கப்படுகின்றன.

டோவிட்கா!நடைமுறையில், டைகிரி தயாரிப்பதற்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளிலும், ஒரு வடிகட்டியை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் பெரிய துகள்கள் மற்றும் சில்லு செய்யப்பட்ட பனிக்கட்டிகள் செல்களில் உட்கொள்ளப்படாமல் இருப்பது அவசியம். அதுவரை, அத்தகைய சேர்க்கைகள் ஒரு காக்டெய்லுக்கு பல்வேறு வண்ணங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

புகைப்படம்

பின்வரும் விருப்பங்களிலிருந்து Daiquiri காக்டெய்லின் புகைப்படங்கள் கீழே உள்ளன:

விஸ்னோவோக்

கியூபாவில் அதே காக்டெய்ல் கண்டுபிடித்தவர்களுக்கு முக்கியமில்லை, இந்த ஆண்டு பிரபலமானது மற்றும் எல்லைகளுக்கு அப்பாற்பட்டது. மேலும் டைகிரியின் நல்ல சுவையைப் பாராட்ட, விலையுயர்ந்த உணவைப் பெற விரும்பினால், முழு நிலத்திற்கும் செல்ல வேண்டியது அவசியம், மேலும் அதை உங்கள் வீட்டின் மனதில் எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். தேவையான பொருட்கள் மற்றும் Obov'yazkovo vikoristovuvati லைட் அல்லது பிலி ரம் ஆகியவற்றின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள்.

அப்படியும் டைகிரி? டைகிரி என்பது ஒரு ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் ஆகும், இதில் முக்கிய பொருட்கள் є லைட் ரம் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகும்.

முதல் முறையாக, அவர்கள் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் கியூபா மாலுமிகளின் கலவையைப் பற்றி யோசித்தனர், மேலும் நடைமுறையில் பிரிட்டிஷ் மாலுமிகளின் இதயங்களை வென்றனர்.

அந்த நேரத்தில், ஒரு உயிரற்ற மதுபானம் இருந்தது, ஷனுவால்னிக் படையில் இருந்து ஒரு ஒல்லியான மனிதன்.

Tsei napіy லோன்є ஒவ்வொரு நாளும் அதிகாரிகளிடையே மற்றும் "Nezabutni" வகையைச் சேர்ந்தது.

டைகிரி காக்டெய்லுக்கான மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்களுக்கான கிளாசிக் செய்முறையைக் கற்றுக்கொள்ள நான் உடனடியாகக் கேட்கிறேன், அவை வீட்டில் மனதில் தயாரிக்கத் தயாராக உள்ளன.

ஒயிட் ரம் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட அசல் கலவை, மால்ட்-புளிப்பு சுவையை அற்புதமாக சமநிலைப்படுத்துகிறது, இது பிரபலமானவர்களின் இதயங்களைத் தூண்டியது மற்றும் கியூபா சுதந்திரம் மற்றும் போதை பழக்கங்களின் உண்மையான உருவமாக மாறியது.

அதிலும் முக்கியமாக, டைகிரி காக்டெய்ல் என்பது உலகம் முழுவதற்கும் பிடித்த கலவையாகும், மேலும் சமீபத்தியவற்றில் எழுத்தாளர் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்குவே மற்றும் ஜனாதிபதி ஜான் எஃப். கென்னடி ஆகியோரைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

தேவையான கூறுகள்

1. மார்ச் மாதத்திற்கான கலங்களின் தொகுப்பு 7-10 குயில்களுக்கு இங்கு உறைவிப்பான் அனுப்பப்படுகிறது.
2. டிம் ஒரு மணி நேரம் பனியை ஒரு ஷேக்கரில் அடித்து நொறுக்குகிறார்.
3. அங்கு நீங்கள் மதுபானங்களை உட்செலுத்துகிறீர்கள்.
4. சுற்றுப்புறத்தில், ஒரு சிக் எலுமிச்சை சாறு, ஒரு வடிகட்டி மற்றும் ஒரு இனிப்பு சிப் மூலம் அனுப்பப்படுகிறது.
5. அமைதியான விருந்து வரை Razmіshuєmo கூறுகள், tsukru தானியங்கள் ரிடின் உயரும் விட்டு.
6. Otriman sumysh தீர்வு ingredintev வரை ஷேக்கரில் ஊற்றப்படுகிறது.
7. Zbovtuєmo பதிலாக hilini நீட்டிக்க ஒரு ஷேக்கர்.
8. மிக்ஸ், ஸ்கோ விய்ஷோவ், செல்கள் குளிர்விக்கும் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் புதிய சிட்ரஸ் ஒரு பிட் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அன்புள்ள காக்டெய்ல்

டைகிரியின் ஒரு சிறந்த காக்டெய்ல், அதன் கிடங்கு கூடுதல் கூறுகளைச் சேர்க்கும் பரிசோதனைக்கு ஒப்புக்கொள்ளப்பட்ட உண்மையாகும். இந்த கலவைக்கான மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்.

டைகிரி நள்ளிரவு காக்டெய்ல் செய்முறை

மிட்நைட் மிக்ஸ் மற்றும் அழகான பெண்களால் விரும்பப்படும். இளஞ்சிவப்பு நிறம், பெர்ரியின் குறைந்த சுவை மற்றும் வழங்கப்பட்ட ஆல்கஹாலின் மென்மையான தெய்வீக நறுமணத்திற்கு முன்னால் ஒருவர் நிற்கக்கூடாது. Oskilki இறைச்சியின் அதே பதிப்பு மிகவும் கோரப்பட்டது மற்றும் காதலில் விழுந்தது, உங்கள் மரியாதையை ஒரு பானம் தயாரிப்பதற்கான இரண்டு வழிகளை முன்மொழிகிறது.

முதல் விருப்பம்

கடைசி தயாரிப்பு

1. அரை நிலவு கவனமாக ஓடும் நீரில் கழுவப்படுகிறது, பின்னர் அது பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது.
2. புதிய எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை பாகு மற்றும் ஆல்கஹால் உள்ளது.
3. சில்லு செய்யப்பட்ட பனிக்கட்டியைச் சேர்ப்பதில் இது ஒரு அங்கமாகவே உள்ளது.
4. Zbyvaєmo ஒரு பக்க நிலைத்தன்மையை அகற்றுவதற்கான ஒரு இணைப்பின் உயர் உழைப்புத் தன்மையைக் குறிக்கிறது.
5. ஒரு கூடுதல் வடிகட்டி அல்லது ஒரு துணி வடிகட்டி ஒரு பாட்டில் தயாரிப்பு செயல்முறை கலந்து.
6. புதினா அழகுபடுத்த, நீங்கள் ஒரு கெலிக் விளிம்பில் її பரப்பி, பெர்ரி polnitsa vikoristovuvaty முடியும்.

மற்றொரு விருப்பம்

கடைசி தயாரிப்பு

1. ஒரு அரை மணி நேர தொழில்துறை மற்றும் சில்லறை நாவ்பில், பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் உள்ள கிடங்கிற்கு அனுப்பப்பட்டது.
2. அங்கு நீங்கள் சரியான சிட்ரஸ் பழச்சாறு மற்றும் மதுபானம் வகையான குற்றம்.
3. ஐஸ் குடிப்பதை நிறுத்துவோம்.
4. Zbyvaєmo masu ஒரு உயர் shvidkosti மீது ஒரு pavtora khvilyn ஒரு நீட்டிக்க.
5. ஒரு வடிகட்டி மற்றும் ஒரு சிறப்பு வடிகட்டி மூலம் Protsіdzhuєmo தயாராக கலவை.
6. புதினாவுடன் பரிமாறப்படுகிறது, சிட்ரஸ் அல்லது அரை பெர்ரியுடன் அதை அலங்கரிக்கவும்.

டைகிரி வாழை காக்டெய்ல் செய்முறை

டைகிரியின் வாழைப்பழம் ஒரு பெரிய மதுபானம், முன் கலவைக்கு கீழே உள்ளது. பிசாசுகளின் ஆன்மா, அல்லது potsinovucham கவர்ச்சியான தோற்றம் போன்ற ஒரு பதிப்பு bezpereno விழும்.

தேவையான கூறுகள்

கடைசி தயாரிப்பு

1. ஷ்கிர்கியில் இருந்து வாழைப்பழத்தை உரித்து, டம்மி வடிவத்தில் சேர்க்கவும்.
2. பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், விக்லதா ஒரு வாழைப்பழம் டாப்பிங்ஸ், பின்னர் சிறிது சர்க்கரை பாகு மற்றும் சிறிது ஆல்கஹால்.
3. ஒரு okremiy டிஷ், ஒரு வடிகட்டி மூலம் அனுப்பப்படும் புதிய எலுமிச்சை ஒரு சாறு உள்ளது.
4. புதிய சாற்றை நேரடியாக கிண்ணத்தில் இருந்து மற்ற கூறுகளுக்கு சரிசெய்யவும்.
5. நீங்கள் இருக்கிறீர்கள், பனி சுத்திகரிக்கப்பட்டது என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை, அது ஒரே நேரத்தில் மிளகாய் அல்லது இரண்டு நீட்டிக்கப்பட்டது.
6. மார்டினிக்கு புதினாவை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றி, வாழைப்பழ மோதிரம் அல்லது சிட்ரஸ் பழத்தால் அலங்கரிக்கவும்.

டைகிரி ராஸ்பெர்ரி காக்டெய்ல் செய்முறை

அதிசயமான அதிசயம் pidijde பதிப்பு ஒரு பசியின்மை வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது. Tsei miks க்கு எந்த அமைப்பும் இல்லை, வசீகரமான சுவை மற்றும் திருப்பங்கள், ஒரு வைகரி பெர்ரியின் சிறப்பியல்பு நறுமணம்.

தேவையான கூறுகள்

கடைசி தயாரிப்பு

1. பிளெண்டர் விக்லாடாமோ சாறுகள் ராஸ்பெர்ரி ஒரு கிண்ணம் வேண்டும்.
2. Tudi w dodaamo தேன் சிரப், புதினா ஆல்கஹால் மற்றும் சிட்ரஸ் சிரப்.
3. நாங்கள் பனிக்கட்டியை உறிஞ்சுவதை நிறுத்துவோம்.
4. சிலின் நீட்டிக்கப்பட்ட உயர் ஷ்விட்கோஸ்டி இணைப்பில் நான் எளிதாக எடுத்துக்கொள்கிறேன்.
5. Otrimane mitsne செல்களுக்கு மாற்றப்பட்டு, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் புதிய ராஸ்பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

டைகிரி மாதுளை காக்டெய்ல் செய்முறை

பிரபலமான கலவையின் பல்வேறு வகைகள் அதன் கண்ணுக்குத் தெரியாத பணக்கார நறுமணம், நுட்பமான அற்புதமான உற்சாகம் மற்றும் புழு நிறத்துடன் ஊடுருவி ஆன்மாவின் இதயத்திற்கு விரோதமானது. Daniy என்பது கிறிஸ்மஸ்டைட் டேபிளில் தலைகீழாக மாற்றப்படாத சேர்க்கைகளின் முகாமுக்கு ஒரு மதுபானமாகும், மேலும் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் கோரும் சுவையாளரைப் பார்வையிட பைடுஜிமை ஓவர்லோட் செய்யக்கூடாது.

தேவையான கூறுகள்

கடைசி தயாரிப்பு

1. உங்களுக்கு ஒரு சிறிய அளவு மாதுளை தானியங்கள் தேவை மற்றும் ஷேக்கரில் இருந்து கைவிடவும்.
2. மேட்லரின் உதவிக்காக, நான் தானியங்களை நன்றாக நசுக்குவேன், மேலும் அவர்களிடமிருந்து அதிகபட்ச அளவு sіk ஐ உருவாக்குவேன்.
3. இங்கே நீங்கள் சிட்ரஸ் பழச்சாறு பார்க்கிறீர்கள், பின்னர் ஒரு சிரப் மற்றும் லிமோன்செல்லோ மதுபானம் உள்ளது.
4. வெள்ளை ரம் மற்றும் ஐஸ் கட்டிகளை ஊற்றுவதை நிறுத்துவோம்.
5. Retily zbovtuєmo பதிலாக ஆசிரியர்-இரண்டு சிலின் ஒரு நீட்டிக்க ஷேக்கர்.
6. Otriman தொகை குளிர் பாட்டிலின் பின்புறத்தில் உள்ள வடிகட்டி வழியாக அனுப்பப்படுகிறது.
7. அரை குவளையை சிட்ரஸுடன் அலங்கரிக்கவும்.

காக்டெய்ல் செய்முறை oblіpihi Daikіrі

இந்த நிகழ்ச்சிகள் டேகிரியின் மாறுபாடு ஆகும். தயாராக கலவை மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, நாங்கள் அதை வாசனையுடன் அலங்கரிக்கிறோம், அதை வார்த்தைகளில் சுவைக்கிறோம், ஆனால் அதை எப்போதும் சுவைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

தேவையான கூறுகள்

கடைசி தயாரிப்பு

1. கலப்பான் vikladaєmo oblіpihi ஜாம் ஒரு கிண்ணம் வேண்டும்.
2. ஒரு okremiy உணவில், நீங்கள் ஒரு sic சுண்ணாம்பு மற்றும் ஒரு வடிகட்டி அல்லது ஒரு துணி வடிகட்டி மூலம் ஒரு செயல்முறை பார்க்க முடியும்.
3. ஜாம் வரை Vіdfіltravaniyu புதிய சாறு.
4. Tudi zh dodamo கம்பு சிரப், பிலி ரம் மற்றும் அனைத்து ஐஸ் ஊறுகாய்களும்.
5. அதிக உழைப்பில் 40 வினாடிகள் நீட்டுவது கடினம்.
6. Otriman sumy கலங்களில் ஊற்றப்பட்டு, தெளிக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

டைகிரி காக்டெய்லுக்கான சமையல் வீடியோ

ஓஸ்கில்கி டைகிரி அவர்களின் சக்தியற்ற சமையல் குறிப்புகளுக்கு பிரபலமானது, அனைத்து ஊமை சாத்தியங்களையும் விவரிக்கிறது. இருப்பினும், நான் கலவையின் vivchiti tsikavi பதிப்பை பரிந்துரைக்கிறேன், இந்த ஆண்டு எப்படி பேச்சுவார்த்தை நடத்துவது, அவர்கள் பிரபலமான மதுக்கடைகளை உடைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட ஆவணங்களில் இருந்து வீடியோ பொருட்கள் பற்றிய அறிக்கைகளை வழங்கினர்.

• வீடியோ # 1. நிகழ்ச்சிகளின் முழு வீடியோவிலும், டைகிரி தயாரிப்பதற்கான ஒரு உன்னதமான செய்முறை உள்ளது, இது வீட்டின் மனதில் உள்ள வாழ்க்கையில் இருந்து கற்றுக்கொள்ள எளிதானது.

• வீடியோ # 2. அடுத்த வீடியோவில், "உறைந்த டேகிரி" என்று அழைக்கப்படும் பிரபலமான கலவைக்கான சிறந்த செய்முறையை ஒரு தொழில்முறை மதுக்கடை உங்களுக்கு வழங்குவார்.

.
• Nasamkіnets ரீவைரிங் ரெசிபிகளை முன்மொழிந்தார், இது ஒரு மணிநேரம் தலைகீழாகச் சென்று அந்தக் கதையின் மரியாதையைப் பெற்றது.

டைகிரி ஒரு மதுபானம் மட்டுமல்ல, அது நல்லது மற்றும் ஆரோக்கியமானது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள், ஆனால் இது சரியான விட்விர் மர்மம், அதை நீங்கள் வீட்டில் உங்கள் மனதில் அசைக்க முடியும். மதுவின் அதிசயம் கலவைகளின் நடுவில் அழிக்கப்படவில்லை, மேலும் அதன் சொந்த ஷனுவல்னிக் தெரிந்துகொள்வது அசாதாரணமானது அல்ல.

பிரபலமான காக்டெய்லின் உங்களுக்கு பிடித்த பதிப்பை கருத்துகளில் விவரிக்கவும், மேலும் உங்களுக்கு என்ன வகையான துர்நாற்றம் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். Dyakuyu அனைத்து ஒரு மணி நேரம் vitraction, மற்றும் நான் barniy nivi மீது சோதனைகள் நீங்கள் வெற்றி கொடுக்க!

Daiquirí (іsp. Daiquirí) - tse ஆல்கஹால் காக்டெய்ல், batkivshchinoyu யாக் є கியூபா. இந்த கிடங்கில் எலுமிச்சை சாறு, லைட் ரம் மற்றும் சுகோர் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. டேனிஷ் மணி நேரத்தில், நான் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் பிரபலமான ஒரு ஆனேன். ஜனாதிபதி கென்னடி மற்றும் அமெரிக்க எழுத்தாளர் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்குய் போன்ற பிரபலமானவர்கள் ஷானுவால்னிக்களுக்கு பிரபலமானவர்கள். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், இது முழு ஆல்கஹாலின் மரியாதைக்கு தேசிய அளவில் புனிதமானது, அதாவது 19 சுண்ணாம்பு.

Fortetsya தோராயமாக 27 டிகிரி ஆக, மற்றும் கலோரிஃபிக் மதிப்பு 100 கிராமுக்கு தோராயமாக 170 கிலோகலோரி ஆகும் பாரம்பரிய செய்முறைக்கு கூடுதலாக, ஆல்கஹால் தயாரிப்பதில் குறைவான மாறுபாடு இல்லை. டெசில்கோஹ் விருப்பங்களில் வீட்டு மனங்களில் dykіrі காக்டெய்ல் தயாரிப்பது போன்ற புகைப்படத்திலிருந்து இது தெளிவாகிறது.

செய்முறை உன்னதமானது

விலையானது ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மதுபானத்திற்கான அசல் கியூபா செய்முறையாகும், இது உள்ளூர் மதுக்கடைகளிலும், சிற்றுண்டிகளிலும் யாக்கை வாசனை செய்ய பயன்படுத்தப்படலாம்.

கிடங்குகளின் பட்டியல்:

• ரம் பிலியம் - 45 மில்லி;
• Zukor - 5 கிராம்;
• சிக் சுண்ணாம்பு - 20 மில்லி (யாக் ஜமினா - எலுமிச்சை);
• ஈயம் - 100 கிராம்.

எளிமையானவற்றை முடிக்க வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டைகிரிக்கான உன்னதமான செய்முறை:

1. kryzhany க்யூப்ஸ் வெட்டுவதன் மூலம் ஒரு ஷேக்கரில் ஓட்டுங்கள்;
2. பட்டியலில் கூறுகளைச் சேர்க்கவும், தயவுசெய்து அவற்றைச் சமர்ப்பிக்கவும்;
3. குடுவையை சிறிது குளிர்வித்து, டிரிம் செய்யப்பட்ட தொகையைச் செயலாக்கவும்.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட லைச்சனின் விளக்கத்திலிருந்து வளர ஆரஞ்சு வகையைத் தயாரிப்பதற்கான வழிமுறைகள், நடுத்தர அளவிலான ஆரஞ்சுப் பழத்தின் பாதியில் இருந்து தேன் சேர்க்கப்படும்.

நள்ளிரவு விருப்பம்

விலை ருசியானது மட்டுமல்ல, ஆல்கஹால் கார்னெட்டுகள் குறிப்பாக அற்புதமான அந்தஸ்தின் பிரதிநிதிகள் மற்றும் யாகிட் காதலர்களால் பாராட்டப்படுகின்றன.

உங்களுக்கு தெரியும்:

• Sіk எலுமிச்சை - ஒரு தேக்கரண்டி;
• லைட் ரம் - 40 மிலி;
• Polunitsa உறைந்த - 100 கிராம்;
• சுகோர் சுவையானது.

சமைக்கும் திட்டம் மிகவும் எளிமையானது: கிடங்குகளில் ஒன்றைப் பறிப்பது, ஒரு கலப்பான் உதவிக்கு ஒன்று, மற்றும் கலங்களின் குழப்பத்தை நினைவில் கொள்வது. இது ஒரு குளிர் உறுப்பு, ஆனால் ஏற்கனவே ஒரு அரை ரொட்டி உறைந்துள்ளது, அதனால் எனக்கு பனி தேவையில்லை. எங்கள் "சிறிய டிஷ்" பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஹெமிங்குவே டைகிரி

Tsya விளக்கம் vvazhaєtsya எழுத்தாளர் ஒரு வகையான போன்ற காதல், நான் என் பெயர் கொடுத்த மது இது மரியாதை. ஆசிரியரின் சில படைப்புகளின் உரைக்கு முன் அனைத்து ஆல்கஹால் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

உங்களுக்கு தெரியும்:

• Sic சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப்பழம் - 25 மற்றும் 15 மில்லி பொருத்தமானது;
• ஒளி "பகார்டி" - 40 மில்லி;
• சர்க்கரை பாகு - 10 மில்லி;
• லைக்கர் "மராஸ்கினோ" - 10 மில்லி;
• நறுக்கப்பட்ட kryzhany க்யூப்ஸ் - 100 கிராம்.

Hemіnguey daikrirі காக்டெய்ல் இப்படி அலைகிறது:

1. அனைத்து கிடங்குகளையும் ஒரு ஷேக்கரில் எடுத்து, அதை ஒரு விறுவிறுப்பான ரஃப் மூலம் கலக்கவும்;
2. செல்களின் குளிர்ந்த காலநிலையை ஒரு வடிகட்டி வழியாகக் கடந்து சென்றதை உங்களுக்கு நினைவூட்ட நான் தயாராக இருக்கிறேன்;
3. ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை துண்டு கொண்டு யாக்கை அலங்கரிப்பேன்.

வாழை பதிப்பு

மிகவும் பிரபலமான மிட்ரேஞ்ச் பழ விளக்கங்களில் ஒன்று. யோகோ மதுபானம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ருசியை பைதுஜிம் மூலம் மூழ்கடிக்க முடியாது.

• சர்க்கரை பாகு - 20 மில்லி;
• ரம் பிலி - 40 மிலி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• பாறை சரிசெய்தல் - pivsklyanka;
• வாழைப்பழம் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு செயல்முறை:

1. அதே அளவிலான லேசான தன்மைக்கு உயர் தரத்திற்கான சிறந்த கூறுகள் உங்களிடம் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, பிளெண்டரைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்யவும். ஒரு ஸ்லிட் prodovzhuvati செய்யும் செயல்முறை தோராயமாக 10-15 வினாடிகள் ஆகும்;
2. மாசுவை செல்களில் ஊற்றி வாழைப்பழ சமையலறையால் அலங்கரிக்க நான் தயாராக இருக்கிறேன்.

இருண்ட Daiquirí

நான் உங்களுக்கு இன்னொரு பெயரைச் சொல்கிறேன் - மிஸ்டர் நெஃப்யுவின் டெய்குரி மற்றும் டார்க் ரம் மூலம் உங்கள் கிடங்கில் இருந்து பழிவாங்குகிறேன்.

உனக்கு தேவை:

• "பகார்டி பிளாக்" - 40 மில்லி;
• மிட்டாய் பழத்தின் பிசோக் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• சிக் சுண்ணாம்பு - 15 மிலி;
• லைக்கர் "மராஸ்கினோ" - அரை தேக்கரண்டி.

டைகிரி காக்டெய்ல் செய்முறை:

1. ஷேக்கர் நன்றாக ட்யூன் செய்யப்பட்ட kryzhany shmatochkami நினைவூட்டுவதாக இருக்க வேண்டும், பின்னர் கூறுகளைச் சேர்த்து மெதுவாக மாற்றவும்;
2. குளிர்ந்த பாட்டிலில் vm_st ஊற்றவும்;
3. லைம்ஸ்க்ரூவிலிருந்து யாக் அலங்காரம் அழகாக viglyadatime சுருட்டை.

ஒப்ல்_பிகோவி ரிஸ்விட்

இது அநாமதேயமானது அல்ல, நறுமணம், அந்த அழகான பானம், அது ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் அட்டவணை போல் இருந்தால்.

• Oblipikhove வேகவைத்த - 15 கிராம்;
• சர்க்கரை பாகு - 10 கிராம்;
• "பகார்டி" பிலியம் - 30 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• கூடுதல் பனி - குடுவை;
• ரோஸ்மேரி - 3 ஆர்.

Gotuєmo அப்பட்டமாக:

1. கிடங்குகளில் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தவும்;
2. ஒரு குளிர் பாட்டில் ஒன்றாக அதை ஊற்ற மற்றும் ரோஸ்மேரி ஒரு கண்ணாடி கொண்டு தலைசிறந்த அலங்கரிக்க, shho viyshov.

ஆல்கஹால் ஒரு நேர்மறையான தரத்தைக் கொண்டுள்ளது: கிடங்குகளை வெறுமையான பஜானிக்கு வாங்கலாம், மேலும் சமையல் குறிப்புகளைத் துல்லியமாக வடிவமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அதற்கு, சிறந்த சமையல் வகைகள் அற்புதமான வகைகளின் பட்டியலில் ஒரு பகுதியாகும். அனைத்து வகையான மதுபானங்களின் தனித்துவமான பதிப்பை நீங்கள் குடிக்கத் தயாரானவுடன், பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம்.

வீடியோ: டைகிரி காக்டெய்லுக்கான செய்முறை

Daykіrі - கென்னடி மற்றும் ஹெமிங்குய் ஆகியோரின் அடக்கம் செய்யப்பட்ட பொருள்

டைகிரியில் இருந்து அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெயில்கள் அதிகம் இல்லை.

எளிமையான கிடங்கின் மேலாளர்கள் மற்றும் உலகம் முழுவதிலும் உள்ள புதிய பணக்கார ஷனுவால்னிக்களின் அசல் சுவை, அவர்களுக்கு நடுவில் மக்கள்.

நான் ரோஸ்போவிம், யாக் பிரிகோடுவதி Daikirі வீட்டு மனங்களில், மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்கள் எளிதில் கண்டறியப்படுகின்றன.

Daikirі (இதை சரியாக Daiquiri என்று அழைக்கவும்) - ரம், ஜுக்ரு மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றில் சேமிக்கப்படும் ஒரு கியூபா ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்.

சில சமையல் குறிப்புகளில், பாரம்பரிய பொருட்கள் தவிர, பழச்சாறுகளையும் சேர்க்கிறார்கள், எடுத்துக்காட்டாக, ஆரஞ்சு அல்லது நள்ளிரவு.

டைகிரி காக்டெய்லுக்கான கிளாசிக் செய்முறை

கிடங்கு விகிதங்கள்:

• பிலியம் ரம் - 9 பாகங்கள் (45 மிலி);
• எலுமிச்சை சாறு (எலுமிச்சை) - 4 பாகங்கள் (20 மிலி);
• zukor - 1 பகுதி (5 கிராம்);
• பனி - 100 கிராம்.

தயாராகிறது:

1. ஐஸ், டோடாட்டி іngredієntіv, தயவு செய்து கலக்குவதன் மூலம் ஷேக்கரை மனப்பாடம் செய்யுங்கள்.

2. மார்ச் மாதத்திற்கான குளிர் செல்கள்.

3. ஷேக்கரில் இருந்து வடிகட்டி மூலம் காக்டெய்லை கலங்களுக்குள் ஊற்றவும்.

Perevaga காக்டெய்ல் Daikiri அது தோல் போன்ற அதன் கிடங்கில் இருந்து பரிசோதனை செய்யலாம், பழச்சாறுகள் சேர்த்து. இப்போதைக்கு, நான் நள்ளிரவைக் கழிப்பது போல் உன்னைப் பார்க்கிறேன்.

தயாரிக்கவும்: 40 கிராம் ரம், ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, 100 கிராம் உறைந்த அரை நள்ளிரவு ஆகியவற்றைக் கலந்து, சுவைக்காக சுகோரைச் சேர்க்கவும். ஒரு கலப்பான் மூலம் அடிக்கவும். செய்முறையின் முடிவில், விகானுக்கான பனியின் பங்கு நள்ளிரவில் உறைந்திருக்கும், எனவே கிரிகா தேவைப்படாது.

நள்ளிரவு பகல்நேரம்

ஆரஞ்சு நிற டைகிரைத் தயாரிப்பது இன்னும் எளிமையானது - தரமான பொருட்களுக்கு நடுத்தர ஆரஞ்சுப் பழத்தின் பாதியைச் சேர்த்தால் போதும்.

சமையல் குறிப்புகளைத் துல்லியமாக வடிவமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அடிப்படை கிடங்குகளின் (ரம், மிட்டாய் எலுமிச்சை சாறு) அடிப்படையில், உங்கள் காக்டெய்லை ஒரு தனித்துவமான சுவையுடன் கலக்கலாம். வெறித்தனம் இல்லாமல் பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம்.

டேகிரியின் வரலாறு

காக்டெய்ல் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் பிரிட்டிஷ் மாலுமிகளால் பார்க்கப்பட்டது. அந்த நேரத்தில், யோகோ க்ரோக் என்று அழைக்கப்பட்டது. சுவோரிக் கடற்படை மனங்கள் அனைத்து கட்டளைகளின் பார்வையையும் கிராக்கிலிருந்தே பெற்றன. வலதுபுறத்தில், ரம்மில் காணப்படும் ஆல்கஹால் உள்ளது, மேலும் ஸ்கர்வியின் மிக அழகான தடுப்பு நடவடிக்கையுடன் எலுமிச்சை பவுலில் வைட்டமின் சி உள்ளது - அந்த நேரத்தில் ஒரு பயங்கரமான நோய்.

வெப்பமண்டல மனதுக்கு நிறைய குடிநீர் உள்ளது, எனவே அவர்கள் அற்பமான கடல் பயணத்திற்கு முன்பு ஸ்ப்ராக் மூலம் இறக்க மாட்டார்கள், கப்பல் பணியாளர்கள் எப்போதும் ரம் மீது சேமித்து வைத்திருந்தனர். பல ஆண்டுகளாக, அது பொருத்தமற்றதாக மாறியது, மேலும் காக்டெய்ல் மறக்கப்பட்டது.

மற்றொரு பிரபலமான காக்டெய்ல் 1909 இல் ஆனது, ஏனெனில் அமெரிக்க மருத்துவர் லூசியஸ் ஜான்சன் டைகிரிக்கான செய்முறையாக இருந்தார். குடி, vivchayuchi morsku வரலாறு பற்றிய அறிவு வெற்றி.

ஒரு கட்டுரையில், மறந்துபோன செய்முறையை விவரிக்கும் ஒரு விரிவுரை வெளியிடப்பட்டது. ஜான்சன் தனது சோதனைகளுக்கு தேவையான மூலப்பொருட்களின் சிறந்த விகிதத்தைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளார்.

லூசியஸ் ப்ரோபோனுவாவ் மற்றும் அமெரிக்க இராணுவ கடற்படை கிளப்பின் உறுப்பினர்களுக்கு ஒரு காக்டெய்ல் சுவைத்தார். டைகிரி மாலுமிகள் இன்னும் உறுதியளிக்கப்பட்டனர், துர்நாற்றம் அவர்கள் அறிந்தவர்களிடையே அவர்களின் செய்முறையை விரிவுபடுத்தியது. ஒரு சில ராக்கிகள் மூலம், டைகிரி ஏற்கனவே அமெரிக்காவில் மட்டுமல்ல, ஐரோப்பாவிலும் அறியப்பட்டார்.

ஹெமிங்குவே, யாக்கி கோடு டைகிரி

அமெரிக்க ஜனாதிபதி ஜான் எஃப். கென்னடி மற்றும் எழுத்தாளர் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்குவே.

அவரது சில படைப்புகளில் நவி zகாடுவாவ் டைகிரியுடன் இருங்கள். தேசிய தினத்தை கொண்டாட அமெரிக்காவில் 19 நாட்கள் உள்ளன.

மை மோஜிடோ என் போடேகிடா, என் டைகுரி என் புளோரிடிடா

மை மோஹிடோ யு போடேகிடி, மை டைகிரி யு புளோரிடிடி

எர்னஸ்ட் ஹெமிகுவே

இரண்டு காதலர்கள் ஹெம் மீது குடிபோதையில் உள்ளனர், இரண்டு காதலர்கள் கியூபாவிற்கு உறுதியளித்துள்ளனர். எழுத்தாளர் வில் தீவில் நீண்ட காலமாக வாழ்ந்தார், குளிர் பானங்களை நம்பி குடித்து வருகிறார், மேலும், மோகிடோ ஸ்ராங்கா மற்றும் டைகிரி ஆகியோர் சிதைக்கப்படவில்லை.

இந்த ஆண்டு தலைப்பு "கிளாசிக் காக்டெய்ல்" ஒரு புராணக்கதை. ஒரு காக்டெய்ல் கொண்டு, இது சிறந்த ஹெமிங்குயே vvazhav, மற்றும் மது vipivtsі பற்றி நிறைய தெரியும். இப்போது, ​​இந்த ஆண்டு டேகிரி பற்றி பேசலாம்.

அன்றைய வரலாறு - இலட்சிய பானத்தின் வரலாறு

கியூபாவின் முதல் வம்சாவளியில் உள்ள சாண்டியாகோ டி கியூபா நகரத்திலிருந்து பாதுகாப்புத் தண்டவாளமானது டைகிரி என்ற சிறிய துறைமுக கிராமத்தில் அமைந்துள்ளது. ஹேம் அன்பிலிருந்து பிறந்தபோது அங்கேயே இருக்கிறது. தொலைதூர 1898 இன் விதி, அமெரிக்காவும் ஸ்பெயினும் அதன் காலனிகளில் சேர்க்க மிகவும் கடினமாக இருந்தால். Yankees zaliza மற்றும் mіdі வேண்டும், மற்றும் கியூபா மிகவும் சிறியது.

நியூயார்க் பொறியாளர் ஜெனிங் காக்ஸை அழிக்கும் யாகு, டேகிரி புலாவுக்கு ஒரு பயணம் அனுப்பப்பட்டது. ஒரு சூடான கியூபா நாளில், கோக் ரம், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் பனிக்கட்டியுடன் கூடிய சுகோர், கஞ்சஞ்சரை (கியூபா யோகோ டோஸ் பியூட்) நினைவூட்டும் இயற்கை பானம் - சம்ஷ் ரம், தேன் மற்றும் சுண்ணாம்பு.

கோக்சா கிராமத்தின் நினைவாக ஒரு காக்டெய்ல் என்று பெயரிடுங்கள். பலுச்சி. டைகிரி, மாசியில் எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதற்கான செய்முறை, நாள் முடிந்த பிறகு மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது. சாண்டியாகோ டி கியூபாவில் உள்ள ஹோட்டல் வீனஸ் ஆனது, அவர்களின் விருந்தினர்களுக்கு குடிக்கும் முதல் பார், காக்ஸ் தனது சக ஊழியர்களுடன் "ஹேங் அவுட்" செய்ய விரும்புகிறது.

பிஸ்னிஷ், 1909 ராக், ஜென்னிங் தனது படைப்புகளைப் பார்த்த அமெரிக்க கடற்படை-கடல் கடற்படையின் அதிகாரி லூசியஸ் ஜான்சனுடன் ஒரு காக்டெய்லின் ஆசிரியர் தெரிந்து கொண்டார். அதே நேரத்தில், இராணுவம் மற்றும் கடற்படையின் வாஷிங்டன் கிளப்பில் நிறைய விளக்கக்காட்சிகள் இருந்தன, மேலும் நட்சத்திரங்கள் எல்லா இடங்களிலும் வளர்ந்து கொண்டிருந்தன.

ஹவானாவில், ஒரு காக்டெய்ல் மூன்று மடங்கு அதிகமாக தோன்றியது, பிளாசா ஹோட்டலில் உள்ள பட்டியில், பார்டெண்டர் எமிலியோ கோன்சலஸ் மற்றும் மரகடோவின் ஒயின்களை நிரப்பினார். 1918 ஆம் ஆண்டில், லா புளோரிடாவின் பார்டெண்டரின் அந்த நேரத்தில், கான்ஸ்டான்டா ரிபாலகுவாவில் டைகிரிக்கான செய்முறை தோன்றியது.

புகழ்பெற்ற பார்டெண்டர்களைப் பற்றிய எங்கள் கட்டுரையின் முக்கிய ஹீரோக்களில் ஒருவராக மாறிய அதே கான்ஸ்டன்ட் ரிபாலைகா (நுட்பமான மாற்றுதல்) க்கு டிசே. Pam'yataєte, அவர்கள் அங்கு என்ன அழைக்கப்பட்டனர்? கான்ஸ்டன்ட் - வோலோடர் "டைகிரி".

எல் ஃப்ளோரிடிடா என பெயர்மாற்றம் செய்யப்பட்ட பவ்வின் ஆரம்ப பட்டியில் இருந்து - உலகின் மிக அழகான டேகிரியைப் பெற நான் உறுதிமொழி எடுக்க வேண்டும். சரி, ஒரு முழு காக்டெய்லுக்கான செய்முறையுடன் உங்களைத் தெரிந்துகொள்ள உங்களுக்கு ஒரு மணிநேரம் கற்றுக் கொடுத்தது, இது ரம் உடன் ஒரு அசாதாரண சாயர் ஆகும் (இங்கே நீங்கள் விஸ்கி சாவர் காக்டெய்லுக்கான செய்முறையை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்).

டைகிரி காக்டெய்ல் (டைஜெஸ்டிஃப், ஷைகா)

பாரம்பரியமாக, டைகிரி காக்டெய்ல் ஒரு ஆடம்பரமான காக்டெய்ல் கெலிக்கில் வழங்கப்படுகிறது, இது மக்கள் மத்தியில் பிரபலமான யாக் "மார்டிங்கா" ஆகும். யோகோ மிகவும் அழகாக zazdaleg_d குளிர், துடி அழும் பனி. பார்மென் சர்வதேச சங்கத்திற்கான செய்முறை கீழே உள்ளது.

பொருள்:

• 45 மில்லி வெள்ளை ரம்;
• 25 மில்லி எலுமிச்சை சாறு;
• 15 மில்லி மிட்டாய் சிரப்.

தயாராகிறது:

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு ஷேக்கரில் ஊற்றவும், அந்த தோடடி மூடி;

shvidko அடித்து செல்கள் அருகே வடிகட்டி மீது ஊற்ற;

நிலையான சுவையை அழகுபடுத்துவது வர்டோ அல்ல.

ஸ்மட் மிகவும் செய்முறை மணிக்கு, vikoristovuvati நல்ல ரம் (உதாரணமாக ஹவானா கிளப்,) மற்றும் சிவப்பு சிரப் அதை மிகைப்படுத்த வேண்டாம்.

நீங்கள் சிரப்பை விகோரிஸ்டோவுவதி ஜூகோர் உடன் மாற்றலாம் (விர்னிஷ், அது திட்டமிட்டபடி, சிரப்புடன் ஆல் காக்டெய்ல் ஒரு நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் சமைக்க எளிதாக இருக்கும்).

டைகிரியை ருசியின் எட்டாலன் என்று அழைப்பது ஒன்றும் இல்லை - புளிப்பு, பிடிப்பு மற்றும் மால்ட் போன்ற மிக முக்கியமான சுவையான தயாரிப்புகளை ஒப்புக்கொள்வதற்கு இது சிறந்த விகிதத்தில் மிகவும் திறமையானது. இது சிறந்தது, இது ஒரு நினைவுச்சின்னமான பழைய ஃபேஷன் காக்டெய்ல் மூலம் சரிசெய்யப்படலாம்.

எடுத்துக்காட்டாக, டைகிரியின் 30களின் குடும்பம் புதிய தலைசிறந்த படைப்புகளுடன் புதுப்பிக்கப்பட்டது:

Floridita Daiquiri - ஒரு குடும்பம் ஃப்ரூஸ்ன் காக்டெய்ல் உள்ளது, பிளெண்டரில், dolmatskoy செர்ரிகளில் இருந்து Maraskino குடிப்பவருக்கு வழங்கப்படுகிறது.

ஹெமிங்வே ஸ்பெஷல் அபோ பாப்பா டபுள் - ஹெம்மிற்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல், பக்கவாட்டில் ரம் (சாராயம் இல்லாத ஹெம், தண்ணீர் இல்லாமல் யாக்), ஜூக்ரு இல்லாமல், சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறுகள்; பாப்பி டோப்லியில், லைக்கர் மராஸ்கினோவைச் சேர்க்கவும்.

நள்ளிரவு பகல்நேரம் trochas zgodom தோன்றிய நிலையில். யோகோ கிடங்கு ஒரு உன்னதமான பதிப்பாகப் பார்க்க போதுமானதாக இல்லை, எல்லா நேரத்திலும் (மூடி சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை) அல்லது நள்ளிரவு சிரப் (மூடி obov'yazkovy) வரை அரை-நிமிடங்கள் மட்டுமே உறைந்திருக்கும்.

அவரது சொந்த படைப்பில், "கடலில் உள்ள தீவுகள்" ஹெம், நாவலின் கதாநாயகனின் வாயில், "எனது லத்தீன் நிகுடி என்று அழைக்கப்படுகிறது, எனவே அது என் வால்நட், என் ஆங்கிலம், என் தலை, என் இதயம். உறைந்த டைகிரியில் என்னால் ஒரே நேரத்தில் பேச முடியும்.

கியூபாவில் ஹெம் மாவ் svіy budinochok மற்றும் ஒரு வழக்கமான Floridite ஆக புவ். நீங்கள் ஹவானாவுக்குச் செல்ல விரும்பினால், நீங்கள் அற்புதமான அடமானத்திற்குச் செல்ல வேண்டும்.

அங்கு, நடப்பு ஆண்டில், உங்கள் அன்பான எலிகள் மீது நிற்கும் பழைய ஹேமை நீங்கள் தட்டலாம். இளமையாகத் தொடங்கி கார்னிகளைத் தொடங்குங்கள். ஷ்செப்ரவ்தா, டைகிரி வின் இனி மாற்றாக இல்லை.

நாசம்கினெட்ஸ், மைக்கேல் பெலினின் "இன் தி ஸ்லைட்ஸ் ஆஃப் ஹெமிங்குய்" புத்தகத்திலிருந்து மேற்கோள் காட்டுகிறேன்.

நான் லிஷா லோடோவிக் மீது இறங்கவில்லை, அது முக்கியமில்லை, ஒரு கயிறு, அது இல்லாமல், நான் ஹெமிங்குவேயின் சரிவில் உள்ள புளோரிடிடா பட்டியைத் தாண்டியவர்களை மாற்றியமைத்தேன், இப்போது டைகிரியின் விருப்பம். நான் அதற்கு பெயர் வைக்கிறேன்

"டாடோ டபுள்" (சுண்ணாம்பு சாறு, செர்ரி லிக்கர் ட்ரோச்சா, போட்வினி ரம், ஒரு வகையான சர்க்கரை மற்றும் குளிர் பனி). Nezabarom, licks மீது இல்லை போல், ale from nig நான் கோபமாக இருக்கிறேன்.

மூன்றாவது "பாப்பி டபுள்" க்குப் பிறகு, நான் தோலில் இருந்து 40-50 பேர் கொண்ட பிந்தைய குறைந்த சுற்றுலாக் குழுக்களைப் பார்க்க ஆரம்பித்தேன், இது "ஃப்ளோரிடிடா" விலிருந்து தொடங்கியது, துர்நாற்றம் அறிகுறிகளைப் போல வாசனை வந்தது, உடனடியாக வந்தது, எதுவும் மாற்றப்படவில்லை.

நான்காவது காக்டெயிலுக்கு, ஹேமிங்கும் மற்றும் பேஸ்பால் கேப்களில் இருந்து டி-ஷர்ட்களை எடுப்பதை நிறுத்துகிறேன்.

அதைச் சரிசெய்துவிட்டால், என் பாணியில் நாயின் பிசாசுக்கு ஏறி, என் சொந்தப் பெண்ணைப் போட்டோ எடுக்க வேண்டும் என்பது போல, அந்த விவசாயியைப் பார்த்து நன்றாகச் சிரிப்பேன்.

ஜகலோம், அப்பா என்னாலே எழுதுகிறார் என்று நினைக்கிறேன். இது அழுகிவிட்டது, ஆனால் இந்த ஐந்து சிறப்பு காக்டெய்ல்களைப் பற்றி நான் சிந்திக்கப் பழகிக்கொண்டிருக்கிறேன். யோகோ சராசரி சாதனை - ஒரு அறிமுகத்திற்கு பன்னிரண்டு.

நான் ஒரு மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக மதிய உணவு சாப்பிட விரும்புகிறேன். ஹெமிங்குவே ஒருமுறை விபிவ்காவை "எனது மிக அழகான நண்பர் மற்றும் எனது மிக அழகான விமர்சகர்" என்று அழைத்தார். அது uvaz இல் awn mav என்று எனக்குத் தெரியும்.

பல ஆண்டுகளாக, பழைய துறைமுகங்களின் நிறுவனர்களான எனது நண்பர்கள் புதியவற்றைப் பார்க்கிறார்கள்.

மேலும் தெருக்களில் பார்வைகள், புன்னகைகள் மற்றும் கெஞ்சும் சைகைகளுடன், அவர்கள் தங்கள் ஆக்ரோஷமான மற்றும் அடக்குமுறையான சூழ்நிலையை மகிழ்விக்கிறார்கள், மேலும் அவர்கள் அடிமையாக்கும் மற்றும் காமமாக உருவாக்கப்படுகிறார்கள்.

உலகம் முழுவதும் ஸ்ட்ரீம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. சரியான வழியில் ஹவானா.

கியூபாவில் இதே நடனம், டி வின் மற்றும் கண்டுபிடிப்புகளின் புவ் ஆகியவற்றின் நினைவாக எனது காக்டெய்லுக்கு டைகிரி என்று பெயரிடுவேன். கிளாசிக் ரெசிபியைக் குடிப்பவர்களைப் பற்றி நான் கவலைப்படுவதில்லை, காக்டெய்ல் குடும்பத்திற்கு பெயரிட "டைகிரி" என்ற வார்த்தை பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதில் ரம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ரீட் சுகோர் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கத் தகுதியான உணவுகள் உள்ளன. ஒரு சுவைக்காக, காக்டெய்ல் லைகோரைஸ், ஆல், ஒரு சுவை மற்றும் அற்புதமான ஸ்ப்ராக் ஆகும்.

பார்களில் உள்ள ட்ஸீ பானம் ஒரு காக்டெய்ல் கலத்தில் பரிமாறப்படுகிறது, இது மார்ட்டினுக்கான கெலிக் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது: மெல்லிய டோவ்கா நிஷ்கா என்னை பொருத்தும்போது சூடாக இருக்க அனுமதிக்காது, ஆனால் பரந்த விளிம்புகள் அதை பழ துண்டுகளால் அலங்கரிக்க அனுமதிக்கின்றன, சேர்க்க வேண்டாம்.

செய்முறை 1 "கிளாசிக்"

ஒரு உன்னதமான செய்முறைக்கு டைகிரியைத் தயாரிக்க, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்:

• ரம் பிலி (ஒளி) - 50 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• கரும்பு பாகு - 20 மிலி;
• துண்டாக்கப்பட்ட பனி - 100 கிராம்.

எப்படி தயாரிப்பது.

1. ஒரு ஷேக்கரில் சிறிது சிப் செய்யப்பட்ட ஐஸ் வைத்து, ரம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிவப்பு சிரப், டோப்ரே விமிஸ்ட் சேர்க்கவும்.

உங்களிடம் ஷேக்கர் இல்லாத வரை, நீங்கள் அதை எனக்கு பதிலாக ஒரு அழுகையுடன் மாற்றலாம், ஆனால் சிறிது சுருட்டுங்கள்: ஒரு கேன், ஒரு பரந்த வெட்கத்துடன் நடனம் அல்லது விளையாட்டு பாட்டில்.

2. செல்கள், குளிர் யோகோ மணிக்கு பனி Nasipte.

3. ஷேக்கரை ஒரு வடிகட்டி (அல்லது ஒரு வடிகட்டி) வழியாகக் கடந்து குளிரூட்டும் கலங்களுக்கு மாற்றவும்.

4. அது சுமை போது, ​​சுண்ணாம்பு ஒரு துண்டு கொண்டு காக்டெய்ல் அலங்கரிக்க - அது தயாராக உள்ளது.

மரியாதைக்குரிய மிருகம், ஒரு உன்னதமான டேகிரி என, குழாய் இல்லாமல் நேரலையை ஏற்றுக்கொண்டார். Dodatkovo நான் குடிக்கும் ஆயத்த விருப்பத்தைப் பற்றிய ஒரு tsіkava வெளியீடு உங்களிடம் இருக்கும்.

அவர்கள் கூறியது போல், டைகிரி காக்டெய்ல் குடும்பம். எனவே அச்சு கிளாசிக் செய்முறையின் நெருங்கிய உறவினர் - அரை நிலவு.

செய்முறை 2 "நள்ளிரவு"

அரை நாள் Daykiri அதே கூறுகள் மீது பழிவாங்கும், மட்டுமே செய்முறையை அரை ரொட்டி உறைந்த பெர்ரி அடங்கும் வரை நொறுக்கப்பட்ட பனி பதிலாக.

1. உசி இங்க்ரெடிண்டியை (ரம், எலுமிச்சை சாறு, மிட்டாய் சிரப், பாதி நள்ளிரவு) பிளெண்டரில் வைத்து நன்றாக செய்யவும்.

2. பனிக்கு பின்னால் உள்ள செல்களை குளிர்விக்கவும், முன் செய்முறையைப் போல, அதற்கு பதிலாக ஒரு புதிய பிளெண்டரில் ஊற்றவும்.

3. அரை பெர்ரிகளின் செல்களை சுண்ணாம்பு (எலுமிச்சை) துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.

நள்ளிரவு பகல் தயார். மால்ட் ஒயின், ஒரு கிளாசிக் vidminu மீது, vazhaetsya zhynochim நினைவூட்டல் உள்ளது.

செய்முறை 3 "ஹெமிங்குவே டேகிரி"

அமெரிக்க எழுத்தாளர் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்குவேயை நான் இன்னும் விரும்புவதால், மிகவும் பிரபலமான பாடல்களில் ஒன்றைக் குடிப்பேன். கிடங்கிற்கு முன் காக்டெய்ல் உள்ளடக்கியது:

• ரம் பிலி (ஒளி) - 40 மில்லி;
• லைக்கர் மராஸ்கினோ - 10 மிலி;
• திராட்சைப்பழம் சாறு - 15 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 25 மில்லி;
• மிட்டாய் சிரப் - 10 மில்லி;
• துண்டாக்கப்பட்ட பனி - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு செயல்முறை.

1. காக்டெய்ல் ஷேக்கரில், காக்டெய்ல் கடைக்குச் செல்லும் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், பின்னர் அதை நம்பகத்தன்மையுடன் கலக்கவும்.

2. ஒரு வடிகட்டி (வடிகட்டி) மூலம் குளிரூட்டும் கலங்களில் ஊற்றவும்.

3. எலுமிச்சை சி ஆரஞ்சு துண்டுடன் மேலே வைக்கவும்.

டோடட்கோவோ "" ஒளியிலிருந்து மிகவும் பிரபலமான செய்திகளைப் பற்றிய வெளியீட்டைப் படித்தார்.

வரலாறு மற்றும் உண்மைகள்

20 ஆம் நூற்றாண்டில் டேகிரி அமெரிக்க தலைமை பொறியாளரைப் பார்த்தார், அவர் அந்த மணிநேரத்தை கியூபாவில் ரோபோவில் செலவிட்டார். முதலாளிகள் வருவதற்கு முன்பு, பொறியாளர் ஒரு அசல் பானம் தயாரிக்க விரும்பினார், ஆனால் அது சாத்தியம் என்று நினைக்கவில்லை: ரோபோக்களுக்கு ரோபோக்களிடமிருந்து ரம் இருந்தது, கியூபாவில் அந்த சுண்ணாம்பு மிட்டாய் செய்யப்பட்ட நாணல் - நான் அவற்றை விற்க விரும்புகிறேன். காக்டெய்ல் சேர்க்கப்படும், மேலும் 5 பாறை ஆண்டுகளுக்குப் பிறகும், கிளாசிக் கிடங்கு அமெரிக்காவில் பரவலாக விரிவடைந்துள்ளது.

வரலாற்றை அறிந்த டைகிரியின் மிக சமீபத்திய அமெச்சூர்கள் அமெரிக்க ஜனாதிபதி ஜான் எஃப். கென்னடி மற்றும் எழுத்தாளரும் பத்திரிகையாளருமான எர்னஸ்ட் ஹெமிங்குவே. ஹெமிங்குவேயின் "ஐலண்ட்ஸ் இன் தி ஓசியன்" நாவலின் முக்கிய ஹீரோக்களில் ஒருவர், இதன் பொருள்: "எனது லத்தீன் பெயர் நிகுடி, எனவே இது எனது வால்நட், என் ஆங்கிலம், என் தலை, என் இதயம் போன்றது. உறைந்த டைகிரியில் என்னால் ஒரே நேரத்தில் பேச முடியும்.

இது பழமையானது, முழு காக்டெய்லும் புனிதமானது - தேசிய தினம், இது அமெரிக்காவில் 19 வது சுண்ணாம்பு ஆகும்.

இந்த பிரபலமான காக்டெய்லின் வழியைத் தலைகீழாக மாற்றும் யோசனை உங்களுக்கு வழங்கப்பட வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன் - அவற்றை எங்கள் வாசகர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள, புள்ளிவிவரங்கள் பற்றிய கருத்துகளை மறைத்து விட்டது.