Recepti i istorija za dykiri koktel. "Daikiri" - porodica alkoholnih koktela iz Kubija. Recept za alkoholni daikiri u kućnim mislima

Recepti i istorija za dykiri koktel. "Daikiri" - porodica alkoholnih koktela iz Kubija. Recept za alkoholni daikiri u kućnim mislima

Alkoholni kokteli su posebno popularni. Na vidminu čistih alkoholnih pića od mente, smrad miriše na blagu slast i osvježavajuću aromu, a miris je blaži. Recepti za pripremu ovakvih koktela i naziv imena su za punjenje bagata. Međutim, isti Daykírí Mê najbolji će piti isto rastezanje iz bagatokh rockív.

Nazovite me imenom tsiy pića vimovlyayut sa glasom na prvom slovu i, ale taku vimov sommel vvazhayuyu vazhayut bez stida, moja počast ostatku slova u cijeloj riječi.

Daikiri je klasičan koktel, nagađa se na Kubi, to i ne čudi, ali glavni sastojak za kuvanje je isti rum. U daljini, drugi s inshih komponenti omogućio je otrimati osvježenje, piće i završiti ukusni alkoholni koktel, koji je brzo stekao široku popularnost u cijelom svijetu.

Za pripremu kubanskog pića na netaknutoj viglyadu potrebno je:

  • kriga usitnjena - blizu 100 g;
  • tsukroviy pisok - trohas više od 5 rubalja;
  • rum - 45 g;
  • svježi limunov sok - 25 g.

Dovidka! Kada pripremam piće, ja ću piti jače vikoristovuvati svitliy ili bili rum. Zlatne vrste takvog alkohola potiču svoju nižu aromu i slast, zaziru od mente i kiselkastog.

Takav napitak možete napraviti samo u šejkeru, a proteine ​​možete u svom kućnom umu zamijeniti blenderom. Sve što je potrebno, vrijedi koristiti posebno cjedilo za sipanje koktela u ćelije.

Daikiri služe u ćelijama, koje su predviđene za mart, jer pred vikari obično treba da bude jako hladno.

Ovako jednostavna tehnologija omogućava vam da praktično, u svakoj situaciji, uživate u poštenom ukusu kubanskog alkohola. Sve povremeni barmen je nastavio i nastavio i stvorio niz netrivijalnih recepata za Daikiri, koji su takođe brzo postali popularni.

Oduševite se videom, demonstrirajte klasični recept za koktel Daiquiri:

Neuključeni načini kuhanja

Dodatni klasični recept, koji unosi jedinstveni i raspjevani svijet u savršenu verziju koktela. Usred svih vrsta raznovrsnosti, posebno možete uočiti tri načina.

"Heminguey"

Postoje dva glavna recepta za pripremu takvog koktela. Za oboje, potrebno je odabrati šejker, razlika je u tome što će neki od tih sastojaka biti pobjednički.

1 način

sastojci:

  • sok od limuna - 15 g;
  • sok od grejpa - 25 g;
  • Liker "Maraskino" - 10 g;
  • rum - 30 g;
  • limun - 1 skibochka.

Priprema:

Pustite da se sokovi limuna (15 g) i grejpfruta (25 g) istopi. Dajte im 30 g ruma i 10 g likera Maraskino. Sve zmíshuyut i vilivayut u ćelijama za, poput ukrasa s tankim skibochka od limuna.

2 opcija

sastojci:

  • usitnjeni led - 100 g;
  • rum - 40 g;
  • Liker "Maraskino" - 10 g;
  • sok od limuna - 25 g;
  • sok od grejpa - 25 g;
  • kandirani prah - 30 g;
  • limete - 1 skibochka.

Priprema:

Na ćelije stijena daju cijelu polovinu očišćene kore grejpa. U nju je ulio gotov koktel. Šejker ima usitnjeni led (100 g), rum (40 g), Maraschino (10 g), limunov sok i grejp (po 25 g), sušeni prah (30 g). Sve je mekano, kroz sito, mućkanje na pripremu ćelija i serviranje od tanke limete.

Dajte više preparata za drugačiji recept kako biste koristili više sladića i aromatičnih, prije nego što se okusite grejpfrutom u novim yaskravish okretima, za rakhunok koji se služi u shkírtsi.

Dovidka! Sok grejpfruta klizi u pulpu, nakon sat vremena pripreme gotovog koktela. Vibrirajte najsvježiji i najmirisniji limun kako biste uklonili sok. Užitak gotovog pića obilan je u onome što leži samo po sebi.

"ponoć"

Shanuvalniki od tsíêí̈ aromatične i sladne lítnoy bobice obov'kova prikladan za uživanje i recept za koktel Daikirí iz í̈í̈ davannyam. Spremna za piće, posebno je mirisna i ukusna, a posebno je ukusna za mlade devojke. Ako ste zadovoljni p'jutom i čolovikom, posebno u specijalnoj steni, ta uskogruda osoba može se ljeti obratiti za pomoć.

Gotuyut takav napiy od početka ingrediyuntiv:

  • svježe bobice i stigloi polnitsa - 300 g;
  • rum - 250 ml;
  • kandirani sok suvog prosa - 100 g;
  • sic chotirokh prosječne limete;
  • kockice leda - 200 g.

Prije pobjedničke polnice potrebno ju je oprati u hladnoj vodi i podesiti blenderom za peskarenje na idealan jednoredni kamp. Pustite da šejker odnese mali pire i rushtu sastojak u ledu u šejkeru. Gotovi koktel se sipa u ćeliju, na nekoj od rívnomírno rozpodíleno leda. Na vrh stavite list nane i polovinu manjeg bobičastog voća.

Uwaga! Priprema ovog osvježavajućeg kubanskog koktela je jednostavna i lako se puni. Također, svježe bobice se lako mogu zamijeniti zamrzavanjem.

Kada imate skladište takvog koktela, možete ga vidjeti. Poklopac vikoristovuvati nije potrebno, ali će se osa broja svijeća povećati za 50 g. Cimet popapriti na pire krompir u čitavom nizu varto odmah iz frižidera. Vikoristovuvati može biti poput blendera ili izvanrednog procesora hrane.

Uz pravilnu pripremu Daykirija od smrznutog poluhljeba, praktično je neugodno uzeti u obzir koktel pripremljen od svježih bobica.

"banana"

Još jedna bitchasna interpretacija kubanskog alkoholnog pića. Da biste općenito cijenili aromu i sladić takvog koktela, trebali biste posebno vibrirati banane. Smrad možda dolazi sa stiglimima, ale, sa svima njima, nisu mekani.

Aroma od njih je kriva za bijeljenje, a sami plodovi nisu krivi za majke tih tamnih plaža, innakse kolir, i cijeli bešćutni viglyad Daikiri može pretrpjeti sutta patnju.

Pripremite ovakav alkoholni koktel od banane od početka Sastojci:

  • bilijum rum - 45 ml;
  • banana - 125 g;
  • kocke leda - 3 kom.;
  • tsukrova prah - 15 g;
  • sic od steagle limuna - 25 g.

Jak i u nekim od najpopularnijih pića pripremaju koktel miješajući sve glavne sastojke u blenderu. Ale prije cim banane mora se podesiti na pire od omamljivanja. Očigledno je moguće samljeti ga blenderom, ali u kućnim mislima možete utrljati styglium voće na kockice rende.

Sve komponente, osim leda, izmrvljuju se u šejkeru sa razvlačenjem od jedne kriške, a zatim se provlače kroz sito u ćelijama sa ledom.

Dovidka! Praktično, u svim receptima za pripremu Daikirija potrebno je odabrati cediljku. Neophodno je da se krupne čestice bobica i voća, kao i usitnjeni led, ne konzumiraju u ćelijama. Do tada se takvi aditivi mogu koristiti u velikom broju boja za koktel.

Fotografija

Ispod su fotografije Daiquiri koktela iz sljedećih opcija:








Visnovok

Nebitno za one koji su izmislili isti koktel na Kubi, ove godine popularan i daleko van granica. A da biste cijenili dobar ukus Daikirija, potrebno je obići cijelu zemlju ako želite skupu hranu, a možete je lako pripremiti u mislima svog doma. Ne uzimajte u obzir propisane doze sastojaka i Obov'yazkovo vikoristovuvati svjetlo ili bili rum.

Pa i Daikiri? Daikiri je alkoholni koktel, u skladištu gde su glavni sastojci ê svetli rum i sok od limete.

O mešavini kubanskih mornara prvi put su razmišljali sredinom 18. veka i praktično osvojili srca britanskih mornara.

U tom času bilo je beživotno alkoholno piće, mršav čovjek iz svoje armije šanuvalnika.

Tsei napíy loanê svaki dan među službenim i pripadaju kategoriji "Nezabutni".

Molim vas da odmah naučite klasični recept za najpopularnije opcije za Daikiri koktel, koji su pripremljeni za pripremu kod kuće.

Originalni miks, napravljen na bazi belog ruma, čudesno balansira sladno-kiseli ukus, koji je razbuktao srca poznatih ljudi i postao prava slika kubanske slobode i zavisnosti.

Što je još važnije, Daikiri koktel je omiljena mješavina cijelog svijeta, a među najnovijim se spominju pisac Ernest Heminguy i predsjednik John F. Kennedy.

Neophodne komponente

  1. Set ćelija za mart se šalje u zamrzivač ovde za 7-10 perja.
  2. Tim sat vremena razbija led u šejker.
  3. Tu vam ubrizgavaju alkoholna pića.
  4. U okolini se nalazi sok sic limete, propušten kroz cjedilo i slatki gutljaj.
  5. Razmíshuêmo komponente do tihe gozbe, ostavite zrna tsukrua će se podići na ridin.
  6. Otriman sumysh se sipa u šejker dok se rastvor ne ingredintev.
  7. Zbovtuêmo umjesto šejkera s komadom hilinija.
  8. Miks, scho viyshov, sipa se u hlađenje ćelija i uljepšava s malo svježeg citrusa.

Dragi koktel

Odličan koktel Daikirija je činjenica da je njegovo skladište dozvoljeno da eksperimentiše sa dodatkom dodatnih komponenti. Pogledajmo najpopularnije opcije za ovu mješavinu.

Recept za daikiri ponoćni koktel

Midnight Mix je omiljen kod lijepih dama. Ne treba stajati ispred ružičaste boje, nižeg mirisa bobičastog voća i delikatne božanske arome predstavljene verzije alkohola. Oskilki je ista varijanta mesa bila najtraženija i zaljubila se u nju, izlažući poštovanje na dva načina pripreme pića.

Prva opcija

Poslednja priprema

  1. Polumjesec se pažljivo ispere tekućom vodom, a zatim se sipa u posudu blendera.
  2. Tu je i svježi sok od limuna, šećerni sirup i alkohol.
  3. Ostaje komponenta dodavanja usitnjenog leda.
  4. Zbyvaêmo sumish o velikoj mukotrpnosti aneksa za uklanjanje jednostrane konzistencije.
  5. Pomiješajte proces pripreme u boci za dodatno cjedilo ili filter od gaze.
  6. Da biste uljepšali mentu, možete koristiti bobičastu polnicu, šireći í̈í̈ na rubu kelikha.

Druga opcija

Poslednja priprema

  1. Pola sata industrijskog i maloprodajnog navpil, poslat u skladište u posudi blendera.
  2. Evo vam pravi sok od citrusa i uvreda vrste alkoholnog pića.
  3. Prestat ćemo pijuckati led.
  4. Zbyvaêmo masu na visokoj shvidkosti s protežu od jednog pavtora khvilyn.
  5. Protsídzhuêmo gotovu mješavinu kroz cjedilo i posebno cjedilo.
  6. Služi se s nanom, uljepšavajući je komadićem citrusa ili polovicom bobica.

Recept za daikiri koktel od banane

Banana verzija Daikirija je veliko alkoholno piće, ispod prednjeg miksa. Takva verzija bezpereno pada na dušu đavola, ili potsinovučam egzotičnu sličnost.

Neophodne komponente

Poslednja priprema

  1. Ogulite bananu od shkirkija i dodajte je u obliku lutke.
  2. U posudi blendera Viklada ima preljev od banane, zatim malo šećernog sirupa i malo alkohola.
  3. U okremij posudi nalazi se sok od svježeg limuna koji se propušta kroz cjedilo.
  4. Prilagodite svježi sok direktno iz posude na ostale komponente.
  5. Tu ste, nema sumnje da je led rafiniran i da je u isto vrijeme uzet sa komadom čilija ili dva.
  6. Ulijte mentu u čašu za Martini i uljepšajte je prstenom banane ili malo citrusa.

Recept za koktel od maline Dykiri

Verzija čudesnog čudesnog pidijde predstavljena je u obliku apetita. Tsei miks više nema teksturu, šarmantan užitak i zaokrete, karakterističnu aromu vikary bobica.

Neophodne komponente

Poslednja priprema

  1. Uzmite činiju blendera vicladaêmo sokova od malina.
  2. Takođe w dodaamo sirup od meda, alkohol od mente i sirup od citrusa.
  3. Prestaćemo da crpimo led.
  4. Olako ću na visokom shvidkosty aneksu s malo čilija.
  5. Otrimane mitsne se prenosi na ćelije i ukrašava sa malo citrusa i svježih malina.

Recept za daikiri koktel od nara

Raznolikost poznatog miksa neprijateljski je do srca duše svojom nevidljivo bogatom aromom, suptilnim čudesnim guštom i prožetim crvinom bojom. Daniy je alkoholno piće u kampu neokrenutih dodataka božićnom stolu i ne preopteretiti baiduzhim za posjet najpopularnijem i najzahtjevnijem degustatoru.

Neophodne komponente

Poslednja priprema

  1. Potrebna vam je mala količina zrna nara i ispustite je iz šejkera.
  2. Uz pomoć madlera, zrna ću dobro zgnječiti i od njih napraviti maksimalnu količinu sika.
  3. Ovdje vidite sok od citrusa, a tu je i sirup i liker Limoncello.
  4. Prestaćemo da sipamo beli rum i kockice leda.
  5. Retily zbovtuêmo umjesto šejkera sa natezanjem od autora-dva čilija.
  6. Otriman suma se propušta kroz cjedilo na stražnjoj strani hladne boce.
  7. Pola šolje ukrasite citrusima.

Recept za koktel oblípihi Daikírí

Predstave su varijanta Daykirija ê neviđeno i nestandardno od legendarnih pijanih slika. Gotova mješavina je jako lijepa, dekorišemo je mirisno, guštamo riječima, ali nije uvijek potrebno kušati.

Neophodne komponente

Poslednja priprema

  1. Uzmite činiju blendera vikladaêmo oblípihi džema.
  2. U okremij posudi možete vidjeti sik limetu i proces kroz cjedilo ili filter od gaze.
  3. Vídfíltravaniyu svježi sok do džema.
  4. Tudi zh dodamo raženi sirup, biliy rum i sve kisele krastavce.
  5. Teško je ispružiti se 40 sekundi uz veliku mukotrpnost.
  6. Otriman sumy se sipa u ćelije i ukrašava posutim ruzmarinom.

Video recepata za Daikiri koktel

Oskilki Daikiri su poznati po svojim nemoćnim receptima, opisuju sve glupe mogućnosti. Ipak, preporučujem vivchiti tsikavi verziju mixa, kako se pregovarati ove godine, pošto su razbili poznate barmene i dali izvještaje na video materijalima iz pripremljenih dokumenata.

  • Video broj 1. Na cijelom videu nastupa nalazi se klasičan recept za pravljenje Daikirija, koji je lako naučiti iz života u mislima kod kuće.
  • Video broj 2. Na sljedećem videu, profesionalni barmen će vam dati odličan recept za poznati miks pod nazivom "Frozen Daykírí".
    .
  • Nasamkínets je predložio recepte za ponovno ožičenje, koji su prolazili kroz sat vremena i zaslužili poštovanje te priče.

Sada znate da Daikiri nije samo alkoholno piće, već da je dobro i zdravo, već da je to samo prava vitwir misterija, koju možete vrtjeti u mislima kod kuće. Čudo alkohola se ne kvari usred mešavine, a nije retkost da se zna i sopstveni šanuvalnik.

Opišite svoju omiljenu verziju poznatog koktela u komentarima, i ne zaboravite kakav smrad imate. Dyakuyu sve za vitrakciju na sat vremena, i dajem vam uspjeh u eksperimentima na barniy nivi!

Daiquirí (isp. Daiquirí) - tse alkoholni koktel, batkivshchinoyu yak ê Kuba. Sok od limete, lagani rum i cukor su uključeni u ovo skladište. U danskom satu postao sam jedan od najpopularnijih i najpopularnijih na cijelom svijetu. Poznate ličnosti poput predsjednika Kennedyja i američkog pisca Ernesta Hemingueia poznate su ličnosti za šanuvalnike. U Sjedinjenim Državama je nacionalno sveto u čast cijelog alkohola, što znači 19 limete.

Fortetsya postaje otprilike 27 stepeni, a kalorijska vrijednost je oko 170 kcal na 100 g. Osim tradicionalnog recepta, nema manje varijacija u pripremi alkohola. To je jasno iz fotografije, kao da pravite koktel dykírí u kućnim umovima u opcijama decílkoh.

Recept je klasičan

Cijena je po originalnom kubanskom receptu za domaće alkoholno piće, koje se može koristiti za miris jakog u lokalnim barovima, kao i za grickalice.

Spisak skladišta:

  • Rum bilij - 45 ml;
  • Zukor - 5 g;
  • Sik limeta - 20 ml (jak zamina - limun);
  • Olovo - 100 g.

Klasičan recept za domaći Daikiri koji će upotpuniti jednostavno:

  1. Ubacite u šejker seckajući kryzhany kocke;
  2. Dodajte komponente na listu, pošaljite ih;
  3. Malo ohladite tikvicu i obradite odrezanu sumu.

Upute za pripremu sorte narandže da izraste iz gore opisanog opisa lišaja, tako da mu se može dodati nektar, ubrati se iz polovice narandže srednje veličine.

Ponoćna opcija

Cijena nije samo slana, već i granate alkohola posebno cijene predstavnici divnog statusa i ljubitelji yagida.

Ti znaš:

  • Sík limun - supena kašika;
  • Svetli rum - 40 ml;
  • Polunica smrznuta - 100 g;
  • Tsukor je ukusan.

Šema kuhanja je najjednostavnija: oduzimanje jednog od skladišta, jednog uz pomoć blendera i sjećanje na zbrku ćelija. Hladan je element, ali je već zamrznut poluhleb, tako da mi ne treba led. Naše “malo jelo” je ukrašeno bobicama.

Heminguey Daiquiri

Tsya Tumačenje vvazhaêtsya ljubav poput svojevrsnog pisca, u čast kojeg vina sam dao svoje ime. Sav alkohol je uključen prije teksta nekih autorovih djela.

Ti znaš:

  • Sic limeta i grejpfrut - 25 i 15 ml prema potrebi;
  • Lagani "Bakardi" - 40 ml;
  • Šećerni sirup - 10 ml;
  • Liker "Maraskino" - 10 ml;
  • Sjeckane kryzhany kocke - 100 g.

Hemínguey daikírí koktel luta ovako:

  1. Stavite sva skladišta u šejker i pomiješajte ih sa žustrim ruffom;
  2. Spreman sam da vas podsetim na hladno vreme ćelija, nakon što sam ga prošao kroz cediljku;
  3. Ja ću ukrasiti kriškom narandže ili limuna.

Verzija banane

Jedna od najpopularnijih voćnih interpretacija srednjeg ranga. Yogo liker i osvježavajući užitak ne mogu biti preplavljeni baiduzhimom.

  • Šećerni sirup - 20 ml;
  • Rum bili - 40 ml;
  • Limunov sok - 20 ml;
  • Podešavanje stijene - pivsklyanka;
  • Banana - 50 g.

Proces pripreme:

  1. Obavezno koristite blender kako biste bili sigurni da imate najbolje komponente za visoku kvalitetu na istom nivou lakoće. Proces izrade kliznog prodovzhuvati traje otprilike 10-15 sekundi;
  2. Spremna sam da sipam masu u ćelije i ukrasim bananom kuhinju.

Dark Daiquirí

Dozvolite mi da vam dam drugo ime - Daiquirí od gospodina Nefyua i da se osvetite iz svog skladišta tamnim rumom.

Ti trebas:

  • "Bakardi Black" - 40 ml;
  • Pisok kandiranog voća - kašičica;
  • Sic limeta - 15 ml;
  • Kao "Maraskino" - pola kašičice.

Recept za Daikiri koktel:

  1. Šejker treba da podseća na fino podešene kryzhany shmatochkami, a zatim dodajte komponente i polako menjajte;
  2. Sipajte vm_st u hladnu bocu;
  3. Jak ukras lijepo viglyadatime kovrče od krečnjaka.

Obl_pikhovy rizvid

Nije to anonimno, mirisno, to predivno piće, ako je kao stol za jelku.

  • Oblipikhove kuhano - 15 g;
  • Šećerni sirup - 10 g;
  • "Bacardi" bilij - 30 ml;
  • Sok od limete - 20 ml;
  • Dodatni led - boca;
  • Ruzmarin - 3 r.

Gotuêmo oštro:

  1. Koristite blender u skladištima;
  2. Sipajte zajedno u hladnu bocu i ukrasite remek-djelo čašom ruzmarina, shho viyshov.

Alkohol ima jednu pozitivnu kvalitetu: skladišta se mogu kupiti za prazne bazhany, i nije potrebno precizno krojiti recepte. Uz to, odlični recepti su samo dio veličanstvene liste vrsta. Nemojte se plašiti eksperimentisanja, čim budete spremni da popijete svoju jedinstvenu verziju svih vrsta alkohola.

Video: Recept za Daikiri koktel

Daykírí - predmet sahrane Kenedija i Hemingueija

Nema toliko koktela koji su prepoznati po Daikiriju.

Upravnici jednostavnog magacina i izvornog užitka novobogatih šanuvalnika u cijelom svijetu, usred njih su ljudi.

I rozpovim, jako prigotuvati Daikirí u kućnim umovima, najpopularnije opcije su lako uočljive.

Daikirí (ispravno ga nazovite Daiquiri) - kubanski alkoholni koktel koji se može čuvati u rumu, zucru i limetu.

U nekim receptima, osim tradicionalnih sastojaka, dodaju se i voćni sokovi, na primjer, narandže ili ponoć.

Klasičan recept za Daikiri koktel

Proporcije skladišta:

  • bilijum rum - 9 dijelova (45 ml);
  • sok od limete (limun) - 4 dijela (20 ml);
  • zukor - 1 dio (5 grama);
  • led - 100 grama.

Priprema:

1. Zapamtite šejker udaranjem ledom, dodajte ígredíêntív, dobro promiješajte.

2. Ohladite ćelije za mart.

3. Sipajte koktel kroz cjedilo iz šejkera u ćelije.

Perevaga koktel Daikiri po tome što je kožast može se eksperimentisati iz svog skladišta, dodajući voćne sokove. Za sada, vidimo se, kao da prekidam ponoćni Daykírí.

Priprema: pomešati 40 grama ruma, jednu kašiku limunovog soka, 100 grama smrznutog pola ponoći i dodati cukor za ukus. Udariti blenderom. Na kraju recepta, uloga leda za vicon je zamrznuta ponoć, tako da sama kriga nije potrebna.

Midnight Daykírí

Pripremite dykir od narandže još je jednostavnije - standardnim sastojcima trebate samo dodati polovicu srednje narandže.

Nije potrebno precizno krojiti recepte. Na bazi osnovnih skladišta (rum, kandirani sok od limuna) možete miksati svoj koktel jedinstvenog ukusa. Ne plašite se eksperimentisanja bez fanatizma.

Istorija Daykiríja

Koktel su vidjeli britanski mornari sredinom 18. vijeka. U tom času, jogo se zvao grog. Pomorski umovi Suvoriha imali su viziju cjelokupne komande iz samog groga. Desno je alkohol, koji se nalazi u rumu, i vitamin C u limetu uz najlepšu prevenciju skorbuta - strašne bolesti u to doba.

Tropski umovi imaju puno vode za piće, tako da ne umiru od praga prije trivijalne plovidbe morem, posada broda je uvijek opskrbljivala rumom. S godinama je to postalo nevažno, a koktel je zaboravljen.

Još jedan popularan koktel postao je 1909. godine, budući da je američki liječnik Lucius Johnson bio recept za Dykiri. Osvajanje znanja o piću, vivchayuchi morsku istoriju.

U jednoj od rasprava objavljeno je predavanje koje opisuje zaboravljeni recept. Johnson je odabrao idealne proporcije sastojaka za svoje eksperimente.

Lucius je proponuvao i kušao koktel za članove Kluba flote američke vojske. Dikirijski mornari bili su još više vaučesirani, smrad je proširio njihov recept među njihovim poznavaocima. Kroz nekoliko kamenjara, Daikiri je već bio poznat ne samo u Americi, već i u Evropi.

Heminguey, yaky gotu Daikirí

Američki predsjednik John F. Kennedy i pisac Ernest Heminguy.

Ostanite navi zgaduvav Daikirija na nekim od njegovih kreacija. Sjedinjene Američke Države imaju 19 dana da obilježe Dan državnosti.

Moj mojito i Bodegita, moj daiquiri na Floridi

Moj mohito u Bodegiti, moj daikiri u Floriditi

Ernest Hemiguey

Dva ljubavnika su pijana na Hemu, dva ljubavnika su založena Kubi. Pisar dugo živi na Ostrvu volje, nada se i pije hladne napitke, štaviše, Mokhito zranka i Daikiri nisu osakaćeni.

Ovogodišnji naslov "klasični kokteli" je legenda. Uz koktel, koji je bogato hto vvazhaê idealan, koji vvazhav idealan Heminguy sam, i vino zna mnogo o vipivtsí. Sada, hajde da pričamo o Daykiriju ove godine.

Istorija dana - istorija idealnog pića

Zaštitna ograda iz grada Santiago de Cuba, na prvom spustu Kube, nalazi se u malom lučkom selu Daikiri. Sam tamo, kada je Hem rođen iz ljubavi. I sudbina daleke 1898. godine, ako su Amerika i Španija bile suviše oštre da bi dodale svoje kolonije. Jenkiji su tražili zalizu i mídí, a Kuba je vrlo mala.

Ekspedicija je poslata u Daykírí Bula, yaku čisti njujorški inženjer Jeníng Cox. Jednog vrelog kubanskog dana, Coca-Cola je djevičanska sa rumom, sokom od limete i cukorom sa ledom, prirodno piće koje podsjeća na Kanchanchar (kubanski yogo dos p'yut) - sumsh rum, med i limetu.

Imenujte koktel u čast sela Koksa. Paluchy. Daikiri, recept za piće u masi, postaje sve popularniji nakon kraja dana. Prvi bar, koji je proponuvao piće svojim gostima, postao je hotel Venus u Santjago de Kubi, de Koks je voleo da se "druži" sa svojim kolegama.

Piznish, rok iz 1909., autor koktela koji se upoznaje sa oficirom američke mornarice-američke flote Luciusom Johnsonom, koji je Jenning vidio njegove kreacije. Istovremeno, bilo je mnogo prezentacija u vašingtonskom klubu za vojsku i flotu, a zvijezde su bile posvuda.

U Havani se koktel pojavio tri puta više, u baru u hotelu Plaza, puneći barmena Emilija Gonzalesa, i u timovima Maragata. 1918. godine, recept za Daikiri pojavio se u Konstanci Ribalagua, u to vreme barmena sa Floride.

Tsey na isti Constant Ribalaiga (tanak pomak), koji je postao jedan od glavnih junaka našeg članka o legendarnim barmenima. Pam'yataête, kako su se tamo zvali? Konstant - Volodar "Daikiri".

Od prvog bara, buv se menja u El Floridita - do kraja dana, ja ću biti založen na hipoteku, da dobijem najlepši Daykiri na svetu. Pa, naučio sam te sat vremena da te upoznam sa receptom za cijeli koktel, koji je, inače, vrlo poseban soer sa rumom (ovdje se možete diviti receptu za Visky Sauer koktel).

Daikiri koktel (digestiv, shyka)

Tradicionalno, Daikiri koktel se služi u ekstravagantnom koktelu kelikh, koji je među ljudima popularna jaka "martinka". Yogo ljepše zazdaleg_d hladan, hrapav i od plakaćeg leda. Ispod je recept za Međunarodnu asocijaciju barmena.

sastojci:

  • 45 ml bijelog ruma;
  • 25 ml soka od limete;
  • 15 ml kandiranog sirupa.

Priprema:

sipajte sve sastojke u šejker koji dodajte poklopac;

shvidko istucite i prelijte preko cjedila u blizini ćelija;

uljepšati standardno užitak nije varto.

Na samom receptu za šmut, iskoristite dobar rum (Havana Club, na primjer) i ne pretjerujte sa crvenim sirupom.

Sirup možete zamijeniti vikoristovuvati zukorom (virnish, kako je planirano, ale sa sirupom koktel će imati jednoličnu konzistenciju i lakše će se kuhati).

Daikiri nije uzalud nazvan etalonom užitka - prilično je efikasan u idealnim proporcijama da unese najznačajnije slane proizvode - kiselost, hrpu i slad. Idealan je koji se može prilagoditi monumentalnim Old Fashion koktelom.

Na primjer, porodica Daikiri iz 30-ih godina je ažurirana novim remek-djelima:

Floridita Daiquiri - postoji porodica frouzn koktela, na blenderu, koji se isporučuju piju Maraskino od dolmatskoy trešanja.

Hemingway Special abo Papa Double - koktel specijalno dizajniran za Hem, sa porcijom ruma (Hem bez pića, yak bez vode), bez zucrua, ale sa sokom od limete i grejpa; u Papi Dobri, dodati Liker Maraskino.

Midnight Daykírí pojavivši se trochas zgodom. Yogo skladište nije dovoljno da ga se posmatra kao klasična verzija, samo se pola minitsa zamrzava do stalnog (nema potrebe dodavati poklopac) ili ponoćnog sirupa (poklopac obov'yazkovy).

Na sopstvenoj kreaciji, „Ostrva u okeanu“ Hem, u ustima glavnog junaka romana, kaže: „Moj latinski se zove nikudi, pa je to moj orah, moj engleski, moja glava, moje srce. Mogu govoriti odmah u smrznutom Dykíríju.

Hem mav svíy budinochok na Kubi i buv kao običan Floridite. Čim želite da idete u Havanu, morate ići na divnu hipoteku.

Tamo za tekuću godinu možete tapšati stari Hem koji stoji na vašim voljenim miševima. Počnite mladi i započnite garnije. Shchepravda, Daikiri vin više nije zamijenjen.

Nasamkinets, staviću citat iz večne knjige Majkla Pelina "In the Slides of Hemingui"

Nisam se spustio na lizhu lodovik, nije bitno, sa konopcem, jer bez njega, samo sam siv í zamenio one koji su nadmasili bar Floridita u padu Hemingueja, i samu opciju daikirija, sada Ja ću to nazvati

"Tato Double" (sok od limete, liker od trešanja trocha, podwyny rum, vrsta šećera i hladan led). Nezabarom, kao da ne liže, ale od crne ljuta sam.

Nakon trećeg “Papi Double” počeo sam da gledam post-niske turističke grupe od 40-50 ljudi iz kože, koje su krenule od “Floridita”, smrad je zaudarao na znakove i odmah je došao, ništa nije zamijenjeno.

Za četvrti koktel prestajem uzimati majice od Heminguema i bejzbol kape, presavijene uz šolju prvog dana stila.

Kad to popravim, lijepo ću se nasmijati seljaku, kao da hoću da se popnem do đavola psa svojim stilom, i uslikam svoju djevojčicu.

Zagalom, mislim da tata piše od mene. Pokvareno je, ali navikavam se da razmišljam o pet ovih specijalnih koktela. Yogo prosječno postignuće - dvanaest za jedan uvod.

Želim da ručam manje od sat vremena. Heminguey je jednom prilikom nazvao vipivku „moja najljepša prijateljica i moja najljepša kritičarka“. Znam da je aw mav u uvazu.

Godine dana, moji prijatelji, osnivači starih luka, posmatraju nove.

A na ulicama pogledima, osmjesima i molećivim pokretima zabavljaju svojom agresivnom i opresivnom atmosferom i stvaraju se zarazni i slatki.

Cijeli svijet ne treba streamati. Havana na pravi način.

Nazvaću svoj koktel Daikiri u čast istog plesa na Kubi, de vin i buv izuma. Nije me briga za one koji će piti po klasičnom receptu, rečju „Daikiri“ se naziva familija koktela, u čiju zalihu jela vredi uvrstiti rum, sok od limete i cukor od trske. Za užitak, koktel je sladić, ale, sa ukusom, i divno sprague.

Tsei piće na šankovima poziva da ga serviraju u koktel ćeliji, što se još naziva i kelikh za martina: tanka dovga nizhka ne dozvoljava mi da se zagrijem kada se ugradi, ali široke ivice mi omogućavaju da je ukrasim komadićima voća, ne dodaj.

Recept 1 "Klasični"

Da biste pripremili Daikiri po klasičnom receptu, morate znati:

  • rum bili (svetli) - 50 ml;
  • sok od limete - 20 ml;
  • sirup od šećerne trske - 20 ml;
  • usitnjeni led - 100 gr.

Kako se pripremiti.

1. U šejker stavite malo usitnjenog leda, dodajte rum, sok od limete i crveni sirup, dobre vmist.

Dokle god nemaš šejker, možeš mi ga zamijeniti plačem, ali se malo sklupčaj: konzervom, plesom sa širokim stidljivom ili sportskom bocom.

2. Nasipte led na ćelije, ohladite jogo.

3. Prebacite šejker u ćelije za hlađenje tako što ćete ga provući kroz cjedilo (ili cjedilo).

4. Kada se preoptereti, ukrasite koktel kriškom limete - i gotov je.

Zvijer za poštovanje, kao klasični Daykiri prihvaćen uživo bez tube. Dodatkovo ćete imati tsíkava publikaciju o gotovoj opciji Ja ću piti.

Kako su rekli, Daikiri je porodica koktela. Dakle, osovina je najbliži srodnik klasičnog recepta - polumjesec.

Recept 2 "Ponoć"

Poludnevni Daykiri da se osveti istim komponentama, samo da zamijeni smrvljeni led dok recept ne uključi smrznute bobice poluhljeba.

1. Stavite usi sastojke (rum, sok od limete, kandirani sirup, pola ponoći) u blender i dobro izradite.

2. Ohladite ćelije iza leda, kao u prednjem receptu, umjesto toga sipajte u novi blender.

3. Ćelije polubobica ukrasite kriškom limete (limuna).

Ponoćni Daykírí je spreman. Sladno vino, koji je vazhaetsya zhynochim podsjetnik, na klasičnom vidminu.

Recept 3 "Heminguey Daykiri"

Piću jednu od najpopularnijih vrsta pjesama, jer još uvijek volim Ernesta Heminguya, američkog pisca. Prije skladišta koktel uključuje:

  • rum bili (svetli) - 40 ml;
  • Liker Maraskino - 10 ml;
  • sok od grejpfruta - 15 ml;
  • sok od limete - 25 ml;
  • kandirani sirup - 10 ml;
  • usitnjeni led - 100 gr.

Proces pripreme.

1. U koktel šejkeru pomiješajte sve sastojke koji idu u koktel prodavaonicu, a zatim ih pouzdano promiješajte.

2. Sipati u ćelije za hlađenje kroz cediljku (cedilo).

3. Na vrh stavite krišku limuna chi narandže.

Dodatkovo pročitajte publikaciju o najpopularnijim porukama iz svetla "".

Istorija i činjenice

Daykiri je u 20. vijeku vidio američkog glavnog inženjera, koji je taj sat proveo na robotu na Kubi. Prije dolaska šefova, inženjer je htio pripremiti originalno piće, ali nije mislio da je to moguće: roboti su imali rum od robota, a ušećerenu trsku te limete na Kubi - htio bih da ih prodam. Koktel će biti dodat, a čak i nakon 5 kamenitih godina, klasično skladište se široko proširilo u Sjedinjenim Državama.

Najnoviji amateri Dykirija, koji poznaju istoriju, bili su američki predsjednik John F. Kennedy, kao i pisac i novinar Ernest Heminguy. Jedan od glavnih junaka Hemingueyjevog romana “Ostrva u okeanu”, što znači: “Moje latinsko ime je nikudi, tako da je kao moj orah, í moj engleski, í moja glava, í moje srce. Mogu da govorim odjednom u smrznutom daikiriju."

Primitivan je, cijeli koktel je svetinja - Nacionalni dan dana, koji je 19. limete u Sjedinjenim Državama.

Volio bih da ste dobili ideju da preokrenete put ovog poznatog koktela - da ih podijelite s našim čitateljima, zasjenivši komentare na statistiku.

pereview

Save Classmates Save VKontakte