Forshmak yak gotuvati z oseledtsya je jevrejski recept. Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya po starom jevrejskom receptu

Klasičan recept za forshmaku od taloženja transfera jabuka, tsibuli, pomiješanih kokošjih jaja, mlaćenice i natopljenog u mlijeko skibochok khlib. Svi cíngredíênti se iznova kreiraju svake godine imaju ukusnu oseledtseviy paštetu, čim je moguće odati počast stolu, prekrivši crni kruh.

Proporcije potrebnih proizvoda, pripremite klasični forshmak:

• 1 masni trup magarca wagoyu 400-500 g;
• 2 pileća jaja, strmo kuhana;
• 100 g kisele jabuke od sladića (na primjer, sorta Antonivka);
• 20 g cibule;
• 50-60 g starog bijelog kruha chi štruce;
• 100 ml mlijeka;
• 150 g yak_snogo gornjeg ulja;
• síl í, mozhlivo, za píkantností gírchitsya za uživanje.

Pripremite na način:

1. Naybílsh naporan i preklopni proces u pripremi za budućnost. Rebra treba očistiti od shkirija, vipatraty punjenja, a meso očistiti od hrane. Otrimane file narizati male shmatochkami (kocke chi ínshoyu u prilično obliku).
2. Iz jabuke izvadite shkirku i izvadite sredinu iz sjemenki, iz tsibulija uzmite sve kuglice lushpinnya i očistite jaja od shkaralupi. Koristimo prostor za skladištenje da ga pokupimo s malim komadićima iste veličine kao i vlasnik.
3. Potopite skiboke starog hljeba za 10 quilina u mlijeko. Dakle, brzo je isto koliko i ulje iz frižidera, ali nije moglo doći na sobnu temperaturu da postane nisko kremasto.
4. U nizu različitih veličina, postoji mješavina svih sastojaka, uključujući broj Khliba. Ako želite da sameljete masu, sameljite je mašinom za mlevenje mesa ili fino namjestite blenderom, tako da ispadne gusta, jednokratna suma.
5. Dodati za paštetu myake verskovo puter | mastilo | i obrišite ga. Posolite sve do užitka, ale zakoplyuvatisya dodavannymi soli nije varto, čak i oseledets i tako slano.
6. Pislya ts'go biti izgubljen za ostatak krokodila: rashladiti se u frižideru.

Riječ "forshmak" doslovno se pretvara u "peredchuttya". Neki dio zemlje je bio vruć i ležao je prije švedske kuhinje, a pivo sve više prije jevrejske, i postalo je hladna zakuska.

Gotuumo na osnovu dodatnih mapa

Cartoplike voli bagatma garnir slanom naseljeniku, nije iznenađujuće da se cartoplike nastanio u jednoj od opcija forshmaka. Tsey pašteta ići završiti sitnim í, yaknai ljepše, idi jaka glavna zemlja na sídanok.

Šta je potrebno za pripremu:

• 600 g slabo slanog sedimenta, očišćenog od škirija i cistaka;
• 3 kokošja jaja;
• 100 g svježe jabuke;
• 150 g zverenoi u uniformi kartopli;
• 100 g vekne;
• 100 ml mlijeka;
• 50 ml rafinirane puhove olije;
• 30 g zelenih cibula;
• 15 g girčici;
• 10 g zucru;
• 30 ml otstu jabuke;
• 3 g crnog bibera.

Spremni za kuvanje hladnih grickalica:

1. Kada se skuva, file talog potopite 1-2 godine u mleko, a pulpu vekne - za 10-15 quilina.
2. Jaja se kuhaju strmo na cigli i bubama. Roster sve odjednom od zukrom, grychitseya, olíêya, otstom da biber. Maê viiti masa je po gustini slična majonezu.
3. Yêchní bílki, očišćeni od shkírki i jabuke, tsibulya, ribne file, krompir i vekna, uviti kroz mlin za meso. Da dam Zhovtku neke svote i sve najbolje da se pomiješa.
4. Gotova predjela nadati bazhanu oblikovati i ukrasiti za vlasniy razsud.

Rep i glava magarca nisu Wikidati. Vaughn vam može pomoći da date paštetu poštenom magarcu kada se posluži.

Z sire

Cijeli recept je daleki primjer klasičnog recepta za ingredíntív, ali je spreman za predjelo, tako da je izvanredno mali i ukusan.

Transfer potrebnih proizvoda i broja:

• 400 g malo slanog magarca;
• 200 g otac;
• 120 g kisele jabuke od sladića;
• 90 g cibuli-ripke;
• 100-150 g zrna dlake;
• roslinna maslina, silver i biber za gušt.

Algoritam diy:

1. Trup se naslanja na turpija, nakon što je videla kože i kože, od tsibuli lushpinnya, jabuka je videla jezgro i klice.
2. Prođite ígredíênti okremo kroz mašinu za mljevenje mesa po pravilnom redoslijedu. Sve to promiješamo i ponovo pustimo izrezanu sumu kroz mašinu za mljevenje mesa.
3. Imati gotovo mleveno meso dodati po ukusu oliyu, sil i specijalitete. Uzmite grickalicu u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi.

Strava se može poslužiti tako da liči na tartlete ili polovice strmo pečenog kokošjeg jajeta, uz vino prije punjenja zhovtoka.

3 šargarepe

Ingredinti, uđite prije trgovine grickalicama:

• 500-600 g zavođenja (2 srednja ribina);
• 120 g pripremljene šargarepe;
• 100 g mekog maslaca;
• 1 jaje je pileće, cool je.

Jak priprema mleveno meso:

1. Oseledets vipatrati, uzmi glavu i rep, vidi plivače i uzmi shkiru. Hajde da pokušamo da uklonimo svu boju i pretvorimo datoteku u sjajne.
2. Z | iz | šargarepu narežite tankom loptom, ogulite jaje od škarupa i koristite takve shmate, poput ribua.
3. Sve proizvode stavite u posudu blendera i istucite ih od donje paštete. A ako u kuhinji nema takvog pomičnika, poput blendera, onda iz tvornice možete uklopiti i mlin za meso. Općenito, potrebno je koristiti rešetku s drugim otvorima i provući proizvod kroz nju.

Yak prigotuvati farshmak u êvreiski?

Pripremite svoj blender jevrejskim blenderom, jer električna mašina za mlevenje mesa nije potrebna, biće dovoljno rendaka i ručne mašine za mlevenje mesa.

U procesu pripreme vikara:

• 750 g samostalno pripremljenog fileta oseledtsya;
• 200 g cibule;
• 150 g zavarenog kartopleta (kod uniforme);
• 200 g kiselih svježih bobica;
• 3 jaja, strmo kuhana ispred prednje strane;
• 150 g gornjeg ulja sobne temperature;
• specijalitet i oset (može se zamijeniti svježim limunovim sokom).

Kako pripremiti:

1. Turpiju solone ribne provucite kroz mašinu za mlevenje mesa ili ga narežite nožem na kockice. Maê viyti neviskozni mljeveni ribnik. Yakshcho riba je kimnula sa slanom, a prije fronta je potrebno držati mladu vjevericu od godina u blizini vode.
2. Jaja, karikature i pulpu od jabuke na velikom rende pretvorite u strugotine. Moramo biti oprezni s cartoplayom, i ne pretjerujte sa sastojkom cim, forshmak ga neće prestići za ukusnu salatu.
3. Još jedna posebnost ove jevrejske grickalice je podmazana cibulja. Yogo nije sirim, ali ćemo ga namazati na vrh ulja, i to je malo, ali je isto kao da pliva s povrćem.
4. Zm_shati mljeveno meso odjednom, cartoop, strugotine od jabuka i jaja. U qiu masu odjednom sipajte cibulju sa vrha ulja, podmazanu u vinu. Promiješajte sve preoblikovanja u majstora za podnošenje.

• 300 grama trupa magarca;
• 2 jaja;
• 140 g cibule;
• 90 g jabuke;
• 80 g bajate pulpe belog hleba;
• 100 g masnog gornjeg ulja (možete i kod kuće).

Etapi priprema:

1. Od trupa idite do kosti i prođite kroz mašinu za mljevenje mesa, tako da možete pronaći pulpu od jabuke, cibulee i jaja.
2. Potopite myakush khlib u toplu vodu, ostavite da se osuši i dodajte dodatnim proizvodima.
3. Rosem'yakshiti ulje | i trljanje w |iz | Otrimanoyu Masoyu. Hitnije je potreban rast cijena, a udio ingredinata je sve češći među stranim masima. Foršmak je spreman.

Odesa recept

Za tsíêí̈ od travije karakteristično je dodavanje jakih specijaliteta. Nije čudo, za gradskog predstojnika gospodin Vikoristov je često osvajao ribu ne najboljeg kvaliteta, ali i titulu „zarđalog“ oseledca, uživajući u tome i trebalo ga je dopuniti specijalitetima. Navodno, da biste ga ljepše pripremili, uzmite masni ribin, a sa specijalitetom dodajte svježe note slasti u posebnom soju.

Recept za forshmaku od naseljavanja u gradu za prijenos takvih proizvoda:

• 300-400 g fileta oseledtsya bez pleha
• 200 g jabuka;
• 100 g cibule;
• 1 kuvano pileće jaje;
• 90 g gornjeg putera;
• 18 g na sat;
• 5 g korijandera;
• 5 g ibira;
• 5 g bibera.

Priprema:

1. Oseledtseve datoteku da jabuka bez shkírka i nasínnya shatkuvati sa malim shmatochki.
2. File, previše, i jabuku odjednom sa jajetom, cibuleom, puterom i ovsenim pahuljicama u jednostranu pastu za dodatni blender.
3. U otrimanu sumísh dodajte specijalitete i rubans ígredíonti. Dobre sve, pomešati i dati godinu oholonuti policiji u frižider.

Soloniy oseledets garnie za gorílku, jer se forshmak često pojavljuje na božićnim svečanostima, ale i radnim danima malo crnog kruha, premazanog quicheom sa pastom, možete dodati malo okusa peršu ili prijatelju. Forshmaku recept za dušu (ili, tačnije, za šljaku) puni se samo receptom za vibriranje.

Forshmak z oseledtsya je jednostavno, malo originalnije, a ukusno predjelo, možete ga složiti kao klasičnu verziju, kao i sa koracima iz originalnog recepta. Možete kombinirati kombinaciju tehnologije skladištenja i obrade na donjem dijelu dobrih recepata.

Yak pripremiti farshmak z oseledtsya?

Volim da se užina napravi elementarno, zbog jasnoće preporuka sa ispravnim proporcijama magacina i glavnim fazama pripreme za uklapanje iz fabrike.

1. Najpopularniji recept za forshmaku od prijenosa slanih vrpci s jabukom, kuhanih s crtanim filmovima i jajima. Za pikantnost u predjelo dodajte tsibulya, a za poslasticu - maslac vershok.
2. Skladište jednom uvrnuti kroz mašinu za mljevenje mesa, inače seći nožem ili proći kroz rende, začiniti sa ukusom i promiješati. Dozvoljeno je prilagođavanje komponenti u blenderu, na primjer, forshmak zbog navika, napisanih i niskih.

Forshmak iz oseledtsya - klasični jevrejski recept

Recept za forshmaku z oseledtsya na hebrejskom prenesite na prednju stranu, premažujući tsibuli na maslac. Još jedna karakteristika grickalica od riže - í̈í̈ tekstura. Ob'yazkovo kriv za viđenje shmatochki skladišta, odnosno riba, kao i ostale komponente, mogu se rezati nožem.

sastojci:

• oseledets - 2 kom.;
• tsibulya - 3 kom.;
• krompir - 2 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• jabuka - 1,5-2 kom.;
• olja - 100 g;
• sil, biber, ocet - za užitak.

Priprema

1. Oseledets obroblyayut, vídokremlyuyuchi fajl víd kístok.
2. Dodati, očistiti, izrendati krompir i jaja.
3. Povucite rebra, njihajte i očetkajte olíí̈ tsibulya.
4. Zmíshuyut kuhane proizvode, dodajte jabuku, začinite.
5. Poslužite gotov foršmak od slanog taloga, uljepšavajući zelenilo.

Yak gotuwati forshmak z oseledtsya?

Foršmak iz naselja Odesa izraditi bez kartografije sa dodatkom suhe bijele pogače, koja je natopljena mlijekom. Komponente možete jednostavno uvrnuti na mašini za mlevenje mesa sa velikom rešetkom ili lomiti trohije: dve trećine originalnog broja komponenti se dodaju u blender i prave malim nožem.

sastojci:

• oseledets - 1 kom.;
• cibulja - 1 kom.;
• velika vekna - 2 skiboksa;
• jaja - 2 kom.;
• jabuka - 2 kom.;
• olja - 100 g;
• sil, biber, girchitsya, oset - za uživanje.

Priprema

1. File oseledtsya i ínshí proizvodi su pripremljeni i oplemenjeni sa odgovarajućim rangom.
2. U otrimanu masu dodati olee pulpu, začiniti, dodajući sil, biber, gircitsu, otset.
3. Odeski foršmak stavite na godinu dana u frižider i poslužite ga.

Forshmak iz oseledtsya sa šargarepom - recept

Ispravan foršmak od zavođenja nije bez ukrasa za klasičnu tehnologiju. Dodavanje nekonvencionalnih skladišta u blizini sela može se naći na način da pruži na takav način da se prepusti ukusnom uživanju u grickalicama i hrani. Takav efekat se može iskoristiti za poboljšanje komponenti biljke dodavanjem, na kockice narezane šargarepe.

sastojci:

• oseledets (fil) - 400 g;
• tsibulya - 0,5 kom.;
• šargarepa - 2 kom.;
• jaja - 1-2 kom.;
• puter vershove i sir za topljenje - po 100 g;
• síl, biber, hírchytsya, limunov sok - za uživanje.

Priprema

1. Oseledets, uviti tsibulya i jaje u mlin za meso.
2. Dodati i oguliti šargarepu istresti sa kockicama i istovremeno sa mekim puterom i sirom pretvoriti u umućenu masu.
3. Začiniti foršmak od šargarepe da se zadovolji s guštom, ohladiti nebagato.

Forshmak iz oseledtsya sa topljenjem sire - recept

Ideja iz prethodnog recepta može se sakriti više puta, izdajući, na primjer, talionicu. Komponente se mogu rafinirati ubrzavanjem blenderom ili mlinom za meso, a tsibulyu narizati i obsmazhiti na olii. Yabluko je ljepše uzeti kisele sorte, na primjer simirenku.

sastojci:

• oseledets (fil) - 400 g;
• cibulja i jabuka - 1 kom .;
• šargarepa - 2 kom.;
• jaje - 1 kom.;
• topljenje sir taj maslac vershkovo - 100 g svaki;
• silka, biber, sezona - za uživanje.

Priprema

1. Komponente bez napora pripremljene su s odgovarajućim rangom i detaljima.
2. Vmíshuyut na masu samljeti na naribanom siru i myaku olíyu, začiniti predjelo sa ukusom.

Forshmak iz Cartoplainsa sa naseljenikom

Za šanuvalnike, lukav jednokratni recept. Za ovu vrstu vipada priprema se foršmak od taloga sa dodatkom i odmah dopunjava iz rebraste turpije kartoplina. Gastroot i ukus grickalice da daju cibulju, a da uživaju u ukusu jajeta, jer ga možete samljeti na rende ili testerom.

sastojci:

• oseledets - 1 kom.;
• cibulja - 1 kom.;
• krompir - 3-4 kom.;
• jaja - 2 kom.;
• olia roslinna - 25 ml;
• silk, biber - za gušt.

Priprema

1. Dodajem cartopel, rebro i tsibulin da ga dotjeram na najručniji način.
2. U otriman dodati podlogu od jajeta, puter, začiniti predjelo, promešati.
3. Pripremljeni forschmak od taloga poslužite odmah ili ohladite troš ispred frižidera.

Recept forshmaku od oseledtsya sa jabukom

Forshmak od slaganja sa jabukom, preparati sa urahuvannya značenjima za date proporcije recepta, harmoničan svež ukus od slatke kiselosti jabuke. Za bazhannyam u magacin, dodajte jednu ili dvije male vekne belog hleba, razmazite ga daleko od mlade, a zatim ga odmah rafinirajte sa drugim skladištima.

sastojci:

• oseledets (fil) - 400 g;
• jabuka - 400 g;
• cibulja - 1 kom.;
• velika vekna (za bazhannyam) - 2 boda;
• jaja - 2 kom.;
• ocet - 1,5 kašike. kašike;
• maslac Vershkovo - 100 g;
• silk, biber - za gušt.

Priprema

1. Dodajte i ogulite jaja, dodajte cibulu, veknu i polovinu jabuka, izbijte ih u blenderu.
2. Rebrastu jabuku narežite na kockice, a jabuku na kockice i dodajte pire od pirea.
3. Dodati medovinu masline, ocet, silt, biber, omekšati i ostaviti masu jedan dan u frižideru, da se taj zavarak ohladi.
4. Prilikom filovanja u zelenilo dodati foršmak iz taloga.

Forshmak z oseledtsya na litvanskom

Litvanski recept za pripremu forshmakua od sedimenta značajno je izveden iz prethodnih klasičnih analoga umaka. Ovde se riba pravi sa sousidima sa sirom i pavlakom, a pored sastava ribanja, dodaje se čvrsti sir i zelje (peršun, mrvica, cinza abo bosiljak). Poslužite Taku Snack h.

sastojci:

• oseledets (fil) - 400 g;
• sir - 400 g;
• sir - 200 g;
• gusta pavlaka - 300 g;
• olia roslinna - 40 ml;
• zelje - 1 hrpa;
• silka, biber, domaća majoneza.

Priprema

1. Trake za datoteke se mogu prilagoditi i izdati iz | gospodine, puter i pavlaka.
2. Formirajte vreće od rymanoy masi, namočite ih u zbroj naribanog sira i rubin zelenila, stavite na posudu.
3. Prilikom serviranja pospite majonezom i pospite strugotinama jorgovana.

Forshmak od svježeg doseljenika

Još jedan nekonvencionalan recept za foršmaku iz ustaljenih prikaza daljine. Jak osnova umaka u ovom vypadku je vikorizovutsya, jak dodati pečurke, paradajz, cibuleu, kiseli krastavac, promešati sa sosom od jaja i pavlake i staviti u duh do rumanskog skorinka. Gomilu poslužite tako što ćete je izliti na portu i zaliti otopljenim puterom.

sastojci:

• svízhe file oseledtsya - 0,5 kg;
• gljive - 300 g;
• tsibulya - 3 kom.;
• pomidori - 2 kom.;
• jaja - 2 kom.;
• boronno - 100 g;
• pavlaka - 100 g;
• mulj, biber, rozelina i ulje vershok.

Priprema

1. F_le panuyut u šumi, obmazhuyut.
2. Na olíí̈u stavite cibulu sa paradajzom i pečurkama ispred nje, začinite je i istovremeno uvrnite na mašini za mlevenje mesa.
3. Passer 2 st. kašike boroshnaya, dodajte trochas od gljiva v_dvar i pavlake, schob viyshov gusti umak.
4. Umućenoj masi dodajte ludilo, dodajte podlogu sa razmućenim jajima, pomerite oblik, prelijte pavlakom i zapecite dok ne porumeni.

Foršmak sa mesom i seledom

Foršmak sa teletinom sa talogom, kao alternativna verzija sa svežim ribom, za čuvanje u duhu za dopunu magacina, kao dopuna nadjevom od jaja i pavlake. Na vrh umaka u ovom vipadu natrljajte ga sirom, a da biste sačuvali sok, prelijte ga visokim, rafiniranim uljem.

Forshmak je predjelo iz oseledtsya, nacionalne Jevrejske strave. Još više ovisna o vigljadi, vojska šanuvalnika osvojila je veliku vojsku od hiljadu ljudi, ne manje od sredine Jevreja, već ceo svet. Ovo predjelo je ukusno sa malim sojevima, a posebno pikantno zbog pečenog cartopleya. Neizostavan foršmak i u društvu čolovića, oskilki je čudesna grickalica sa loncem za ukrašavanje. Jak sam pripremio stravu? Yakí Ingredíênti dodati klasičnom forshmaku, a yaki - Yevreyskom?

Trohi istorije o foršmaku

Forshmak iz oseledtsya - predjelo, yaka wiklikê supercripts među narodima svijeta. ÊVre vvazayut í̈ po zakonu svoje nacionalne kuhinje, oni sami mogu biti gotovo iz Šveđana, nimtsív i ínív. Desno u tome kuhala se špatka foršmak sa rebrima i mesom, a jogo se služio vruć. Stari Prusi su meso i oseledece nazivali "foršmak" pečen u pavlaci sa specijalitetima, tobto "predjelo".

Među starim Jevrejima nazvat ću foršmak mav, što je yaka u doslovnom prijevodu značilo "odsijecanje oseledaca". U jedan sat bi nazivali užinu, a prije njenog skladišta, bili smo okruženi oseledcem; Iza skladišta je viđena nacionalna jevrejska zemlja iz isjeckanog doseljenika, a osim toga, ime nabule, koje su dali stari Prusi. Osovina onoga što je odjednom super-razmazivači koji su vrlo slični forshmaku kod gorke ruže.

Ninishny načini pripreme grickalica Sjajan je poklon, dragi gospodine, staviti u njene komponente, vrahovyuchi vlasní uživajući u sličnosti. Čini mi se da ću okusiti oseledets ne zipsuêsh. Međutim, bez utjecaja na cjelokupnu svestranost komponenti, dopušteno je naučiti osnovna pravila njegove pripreme. Možemo vidjeti dva recepta za forshmaku - jevrejski i klasični.

Yaky oseledets ljepši nego vicoristovuvati?

Oskilki oseledets je glavni ígredíênt forshmaku, a zatim prije íía izbor treba ozbiljno postaviti. Mislim da prije nego što pripremite ukusnu grickalicu od ribua, morate popiti mlijeko od čaja od mente. Chi so tse? Gospoda je dočekana od strane gospode za srećne sate. Opljačkali su smrad iz jednog razloga - prethodno prodavali slane slane koštice, koje su jednostavno bile neugodne. Videću, videću, osetio sam. Zaraza takvog problema je glupa - u radnjama prodaju konjonosca slabog ambasadora, debelog i niskog. Isto važi i za nas i neophodno je za pripremu obroka od grickalica.

Yak gotuwati z oseledtsya (klasični recept za forshmaku)

Yaksho vi virishili pripremite forshmak po klasičnom receptu, pripremite proizvod.

Slano slani konježder - 1.
1 glava cibule.
Kisela jabuka - 1.
2 jaja.
Olya vershkove - 100 gr.

Neki moraju prakticirati ribu. Formira se glava, peraje i rep. Sada je robimo nadriz na leđima na trbuhu, viymaêmo unutra. Škirku je poznat, popravljen iz glave, stenje uz rub leđa. Sada je potrebno precizno vizualizirati greben, odmah se namotavši s njih da zategnete grudi. Bataki se mogu zasjeniti, smrad će se dodati u mlin za meso. Sipajte ribu file na male komade.

Yabluko očistite od kore i jezgri, pretvorite u male komadiće. Cybul se također može izrezati na male komade za polaganje u mašini za mljevenje mesa. Jaja su kul. Jedan od zhovtkiv pospremi ubik, osvoji da saznaš malo više.

Provucite kroz mašinu za mlevenje sve sastojke, krem ​​od oliyu. Dobro je prošlo kroz otvor, ljepše od polaganja jabuke. Promiješajte otriman masu na jednostrani zbroj. Ako volite dobru grickalicu, dajte mi troku crnog kredenog bibera. Sile dodavati nije potrebno, oseledci daju isti gušt, kao maê buti na grobu.

Masu prebacite u garn u malu zdjelu za salatu; Forshmak prekrijte zelenilom i utrljajte ga žvakaćom gumom. Poslati strava u frizider da uhvati oliju.

Spravzhniy vreyskiy forshmak, recept

Tradicionalni jevrejski recept je izveden iz klasičnog tima, koji se koristi za pravljenje više hleba, kao i za dodavanje kartoplina i limunovog soka. Takav set proizvoda oslikava čitavu istoriju narodne neverice, i potrebu da se ona vidi u glavama potrošača. Na prvi pogled, možda ćete moći vidjeti da kruh i kartopla - idu za Ingredianti, s njima će strava izgledati debelo i debelo. Limun dati jaku malo grickalice.

Otzhe, pripremi sve što ti treba.

1 cartoplin.
2 kutije.
Jabuka kisela - 1.
Olia chi garnoy yakosti margarin - 100 g.
Tsibulin.
Vchorashny loaf.
Mlijeko (trocha).
Kriška limuna.
Posebne ponude za bazhannyam.

Gotuvati forshmak na hebrejskom je tako jednostavan. Traka se može čistiti i obraditi na fajl, dlimo na shmatochki. Jabuka je očišćena, razryzaêmo na male komadiće, nakon što je vidio jezgro. Razmochuêmo 2 mala komada vchorashnyy khlíba kod mladih, vídzhimaêmo. Kartoplin se vidi u uniformi, očišćen od škirke. Vidvaryuêmo 2 jaja su cool.

Ako su svi sastojci kuhani, propuštaju se kroz mašinu za mljevenje mesa. Spreman sam da vidim puno jednog komada limuna. Ljubazno remiksujte otrimanu masu, ali neće postati jednostrano. Ima mnogo toga da se izgradi za mene - ol_ya trohi p_dtanula. Ako posuda stoji pored frižidera, postaće gužva, postati gusta. Ne zaboravite ukrasiti predjelo žutkom i zelenilom.

Yak je prihvatio forshmak?

Ako ste pripremali predjelo na božićnom drvcu, onda je malo vjerovatno da ga možete poslužiti gostima samo u zdjeli za salatu. U takvom viglyadu moguće ga je izgubiti, jer će biti lišen domaćinstva. Ljepše je namazati njenu zrnu chi hlibtsi, a na sendviče dodati zelenilo. Drugi tsíkaviy način podnošenja stravi je da ih natjerate da formiraju ribki abo ínshu (po vašoj odluci), odvodeći ih u seledarku. Gotov forshmak zelenilo pokupite malim jajetom, komadiće predjela će se morati uljepšati.

Sada znate, jak zrobiti forshmak za dva recepta - klasični i jevrejski. Vibiraj, kako ćeš biti ukusan. Možete eksperimentisati, dodati šargarepu u predjelo, burjake ili vershok sire.

Doslovni prijevod izraza "forshmak" ili "farshmak" - "peredchuttya". Poprskalica tse bula vruće švedske strava, ale godine osvojena, ukorijenila se u Evropi, de pretočena u hladno predjelo.

Qia strava je osvojila ovo ime na način bez ispuštanja. Postoji rosburghu apetit za sve - za žene, za čolovike, i za djecu za djecu. Dostupni su recepti sa predloženih fotografija, kao io pripremi grickalica.

Forshmak z oseledtsya - klasičan recept

Tradicionalni način pripreme forshmaka od naseljavanja uključuje ínshí Ingredíonti - jabuka, tsibulyu-rípku, kuhana jaja, verhkovo puter i vitrimaní u mlijeku pečeni skiboshki. Za tri proizvoda možete koristiti ukusnu ribnium paštetu koja se kuva sa crnim hlebom.

Vina su pre-Riverside za snidanok, a za božićni stil, možete dobiti originalne poreze, viclavshi na tariltsi u obliku ribi.

Diznaêmosya, jak priprema farshmak ili forshmak po klasičnom receptu. Upute sa naslovnim fotografijama Za stvaranje tihog, iako ne znam, kako doći do jedinstvenog iskustva.

Za tradicionalnu ispašu potrebne su brojne komponente:

• masni konj - 1 trup (približno 0,5 kg);
• jaja (hladna) - 2 kom.;
• jabuka - 100 g (također kisela);
• tsibulya-ripka;
• mlijeko - 1/2 flaše;
• blago suvi bili chlib - 60 g;
• vershkovo puter - 150 g;
• sil - dvoru gospodaru. Dozvoljeno je dodati trocha girchitsi.

Priprema:

• Naybilsh je trivijalna i teška faza - obrada i priprema doma. Poznajem lusk, vidim unutrašnjost, a meso spaja kistove. Skuvaću leš da se pocepa na drugim malim komadima odeće.

• Sa jabuke je sigurno označiti shkirku i vidjeti jezgro. Cybul to jaje se može očistiti. Zatim se tsi komponente crtaju shmatochki. Smrad je kriva majka, isti oblik je te veličine, kao oseledec.

• Pidsohliy Khlib za 10 Khviliyut u. Važno je ne zaboraviti na oliyu - íí̈ zealgíd idite u kuhinju, nećete biti ovisni o toploj, mrvljivoj, kremastoj strukturi.

• Poznajte vrstu jela i smanjite sve komponente, uključujući i kruh, koji je prethodno potreban. Upotrijebimo paštetu maybutny, dodamo mašinu za mljevenje mesa ili blender u jednostrano meso.

• Sada je ulje otišlo - pomoći će vam da operete ostale komponente i istrljate ga. Stavite mulj do uživanja, ale da dodirnete njegu. Ostanniy korak - hlađenje forshmakua u rasponu od 60 khvili.

Forshmak iz cartopleya

Krompiri su u skladu sa slanim trakama, a ljudi su ih i zavoljeli. Nije ni čudo što se faršmak či foršmak često peče odjednom od povrća. To je zemlja u kojoj se brzo izlazi, a meni je divno biti gladan sljedećih sat vremena.

Recept sa naslovnih fotografija može poslužiti za pripremu originalnog zalogaja.

Komponente:

• file blago slanog magarca - 0,5 kg;
• jaja (hladna) - 3 kom.;
• bulbi kartoplí, kuhana odjednom od shkírkoyu - 150 g;
• jabuka - 1 prosječna;
• biliy hlib - po 100 g;
• mlijeko - 1/2 flaše;
• zelena cibula - hrpa;
• tsukroviy pisok - 2 kašičice;
• girchytsya - 2 kašičice;
• sonyashnikova olia - 3 žlice. kašike;
• jabuka oset - 2 kašike. kašike;
• kiseli krastavci crnog bibera - 3 g.

Priprema:

1. Oseledent, koji je očistio grudve skeleta, namakao ga nekoliko godina sa mladuncima, a buba chlib - sa nategom od 15 čilija.
2. Z yêts vityaguyut obraze i samljeti ih íf njih íf njih íf njih íf njih íf njih íf njih íf njih íf kiseli kupus, bijeli luk, otstom, začine i olíêyu. Kao rezultat, postoji summish, scho nagadu za konzistenciju majoneze.
3. Z yabluk znaju shkirku i boriti se s mesom, pokupiti meso za mljevenje u isto vrijeme od cibulei ripkoy, naseljenika, lukovice krompira i velikog chlibom. Sve komponente dobro samljeti i ponoviti postupak još 2-3 puta. Popijmo masu i iscijedimo je iz sosa i dobro promiješamo.
4. Za pripremu hrane možete koristiti formu i vibrirati da ukrasite svoje proizvode.

Možete li dodati recept?
Glasajte

Forshmak iz sirom

Tsey sposíb priprema mljeveno meso chi forshmaku zovsím nije sličan klasičnom receptu. Protest zemlje buja nepokolebljivom potrebom i lakoćom. Krim tsyogo, odlična je namirnica na stolu božićnog drvca.

Algoritam za pripremu s pokrokovyh fotografija i zrobimo predjela samostalno.

komponente;

• slabo soljena riba - 0,4 kg;
• jabluko (ljepše, vibriraju sorte iz kiselo);
• - 200 g;
• tsibulya-ripka - 1 komad;
• oguljene dlačice - oko 130 g;
• sil, začini tu oliju - za dvor Gospodnji.

Priprema:

• Da očisti ribu od požuda, da očisti unutrašnjost skeleta. Iz cibule poznaju vrh, a iz jabuke vide vrh i vide štipaljku.

• Koristite komponente zajedno sa dodatnom mašinom za mlevenje mesa. Pustite da se težina promijeni, a zatim je ponovo provucite kroz premosni priključak.

• Stavite mulj u posudu, začinite to olíya. Radi brige o njemu, pokupite prostor štakom, kako da ga hermetički zatvorite, i pošaljite ga u frižider.

Forshmak od šargarepe

Ovako pripremljena strava servira se na slanoj bazi, ispod kupljene paštete. Yogo se može originalno staviti na božićni stol kod tartleta ili ravnomjerno raspoređen na jaja figurica.

Komponente:

• morska ptica - 0,6 kg;
• ulje pidtolene vershok - 100 g;
• kuvana šargarepa - 120 g;
• jaje (hladno) - 1 kom.

Priprema:

1. Gubi ribu, vidi lusku. Lešina je kriva. Važno je napraviti kostur, a pulpa je da se smejete kao sjajne košulje.

• Očistiti šargarepu od jaja, oplemeniti ih onakve kakve jesu, kao i oseledets.

• Komponente za kuhanje će pomoći i pobijediti, sve dok ne postoji jedinstvena masa konzistencije hrane. Ako lord nema takav dodatak uz bok, onda se možete snaći s mlinom za meso.

• Ovom metodom potrebno je postaviti krati sa najboljim otvorima i ponoviti postupak 2-3 puta.

Yak prigotuvati forshmak u êvreiski

Tradicija kuhinje Za Izrael je važno da se upozna sa popularnim zemljama - Italijom, Francuskom i Go. Ale í in níy ljubazno sagledajte greške, kako dolikuje ljudima. Lista uključuje í farshmak ili forshmak.

Za pripremu vam nije potrebno nikakvo električno iskakanje, tako da za recept sa naslovnim fotografijama lako možete napraviti majstoricu.

Komponente:

• taloženje, čišćenje luška, skeleta i jezgara - 0,75 kg;
• krumpir bulbi, kuhan odjednom od shkirkoyu, i prženo ulje vershok - po 150 g;
• cibula i kisela jabuka - po 0,2 kg;
• jaja (hladna) - 3 kom.;
• začiniti tu oset (zelena salata vikoristovuvati limunovim sokom).

Priprema:

1. Provucite mašinu za mlevenje mesa kroz ručnu mašinu za mlevenje mesa ili isecite na male komade hrane.
2. Rezultat je lagano mljeveno meso. Yakshho rebra bulo čak i više od puno soli, a možete provesti mnogo vremena sa puno godina.
3. Jaja, kartoplyaní bulbi koje trljaju jabuku iza uz pomoć rende sa velikim otvorima. Važno je da ne stavljate čak ni mnogo kartoplasa, kako bi pašteta od rebara zamenila da izgleda kao salata.
4. Glavna nijansa sezone začina, kuhana na hebrejskom -. Yogo se ne može dodati sirom viglyadí.
5. Stavite povrće ispred prednje na ulje, štaviše, ostatak komponente treba staviti sa strane stila, pa se cibula pretvorila u novu.
6. Popijmo ribu, pokupimo kartopean bulbi, jabuku i jaje. Za ígredíêntív dati tsibulya. Olya, korištena za podmazivanje, možda se klati u domu masu. Komponentno je vrijedno promijeniti i staviti u posudu, namijenjenu za serviranje na staklu.

Soloniy oseledets se nekim čudom slaže sa tradicionalnim ruskim alkoholnim pićem - gorílkoy. Zbog forshmaka se pripremite za sveti urochistost.

Ale th, veoma je rđav dan, mršavi ljudi su srećni što imaju hleb iz tsyuyu soj. Sami, biti zatrpani zrobiti - vibrirati na najbolji način za pripremu, koji je dostojan svih članova porodice.

Forshmak je tipična zemlja jevrejske kuhinje. Gotuêtsya od oseledtsya, kruha i vershok ulja, od najčešćih jabuka.

Forshmak - dobro tse uzeti?

Forshmak je tse od strava, yaka se kuha ili za sjeckano meso (pruska kuhinja), ili za file oseledtsya (židovska kuhinja). Iza kulinarske logike vino je grickalica, a njegovo originalno ime je doslovno tako moguće i postoji ukrštanje - "pre-chutty", pre-chutty - pre-chutta blještavog omota. Mesni foršmak može biti toplo predjelo, a os oseledtsy može biti hladno.

Foršmak od naseljenika pripremite se za kuhanje sa jabukom, cibuleom, jajetom i puno putera, jedan po jedan na bazi zemlje, tako da možete dobiti prosječnu pastu, rebrastu maslinu i talog. Pa, evo jabuke koja me hvata, daleko je od toga da je mršava.

Često se može osjetiti da je ovo mjesto zemlja odeske kuhinje, a evo i istine, ali je manje, jer u Odesi postoji velika jevrejska zajednica, a foršmak od kuće je klasična jevrejska zemlja.

Zarahuvannya "oseledechnogo pašteta" prije predjela ne znači da je nije moguće dati na stol s jednostavnim ukrasom od crtića - moguće je, ako je potrebno, ako će biti još ukusnije. A kao užinu najčešće servirate male tostove od crnog kruha.

Evo 2 hebrejska recepta za foršmaku. Prvi recept za pripremu kulinarskog specijaliste iz Odese, a evo i samog mesta stanovanja da se glasa za autentičnost (međutim, koren embira je ipak čista vitalnost, tražiti Odesu). Još jedan recept za forshmak od naseljavanja je jedna od brojnih opcija, to je da se ne osvetite jabuci, yaêts, na sposobnosti da se osvetite bešćutnoj štruci.

Sat pripreme: 15 khvili
Sat kuvanja: 15 hilina
Broj porcija: 2 porcije

Forshmak z oseledtsya u Odesi

Ingredíênti za recept

Da biste pripremili oseledtseous forshmak, morate znati:

• magarac 1 kom.
• kisela jabuka 1-2 kom.
• cibula ljutika 1 kom.
• korijen imiru 2-4 g
• kuvano jaje 1 kom.
• Verškov puter 70 g
• sok od limuna 1 kašika l.
• síl chípka
• kreda biber za gušt
• sladni biber za serviranje
• marinovana tsibulya

Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya (sa jabukom i jajetom)

Schob viyshov je sočan niski forshmak, vikorovyte masni oseledets, u mom slučaju to će biti norveški oseledets. Ako ste pojeli veoma slanu ribku, potopite file 2-3 godine u čaj od mlijeka ili mente.

Ribu samljeti na file, meso iseći nožem kroz greben, a zatim rukama vidjeti greben i čekinje.

Kao rezultat, postoje dva dosijea za posjete, za koje je potrebno naučiti školu.

Jabuka za forshmak je samo kisela (možete uzeti kiselu sortu, na primjer Simirenko, jer to nije zrela jabuka bilo koje vrste). Ogulite jabuku, istrljajte srce i narežite pulpu na kockice. Ako želite da ga pojedete, potrebno je odmah poprskati jabuku limunovim sokom - tako da ne smrdite svojom bojom i ne smrskajte užinu tamno.

Stavite filete u zdjelu blendera, dodajte zdjelu i jabuku. Možete dodati korijen trohe u ímbir - osvojite kako biste dobili svježinu.

Sve završiti blenderom ili propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa, za šta u pečenje dodati ulje (ale ne rostoplenie), perle kuvanih jaja, i ponovo umutiti masu blenderom.

Kao rezultat toga, imat ćete sve niži i niži forshmak. Win mayzhe spreman - posolite (koja je potrebna) i pobiberite. Receptirajte predjelo u posudi i sklonite ga iz frižidera uveče.

Za serviranje foršmaka pripremite crni kruh, koristite ga uz trikutnike (možete ga namazati na suhoj tavi, ili tosteru za skidanje hrskave kore).
Uzmite dvije kašike - za dodatnu pomoć lako možete oblikovati vrećice za ukrašavanje foreshmakom.

Sakupite malo nebogatih masi u jednoj kašičici.

Uzmite kašiku za prijatelja i opljačkajte grudi foršmaka, prebacujući ih s jedne na jednu, kao knedlu.

Forshmak kalupi se stavljaju na tost.

Vikladaêmo predjelo na širokom tanjiru.

Foršmak možete ukrasiti i na drugačiji način: samu posudu možete ukrasiti svježim ili ukiseljenim povrćem ili na vrh kanapea s kožom staviti škampe, malo ribby.

Yaskravosti grickalice dodaju treći yachny zhovtok. Ako jelo ne servirate odjednom na čašu, bolje je da ga ne ukrašavate, već da ga na hladnom prekrijete grubom í trimatom.

Na bravi

1. Čim dobijete teksturu predjela, dobićete glatko, uvredljivo vreme da napravite pire krompir samo od prethodno skuvanih sastojaka (jabuka, tsibuli, jaja i maslinovo ulje), a možete ga iseckati koštica.

2. Oseledtseviy forshmak možda neće biti lišen samostalnog soja, ali kao punjenje za slane kolače, sendviče, mlinte, može se puniti jajima, krompirom.

3. Moguće je eksperimentisati sa komponentama otrova. Na primjer, dodajte kuhani krompir ili namočite komadiće osušenog bijelog kruha. Posoljeni ochírochok možete pokriti, ali ga možete položiti na tsibulu ne sirom, već tako što ćete ga namazati s prednje strane.

Jednom riječju - eksperimentirajte, isprobajte i saznajte najbolji recept koji odgovara vašem ukusu.

Video za recept za forshmak sa jabukama:

Recept za forshmaku iz oseledtsya bez jaja

Ingredíênti za recept:

• oseledent (odličan) - 1 kom.
• tsibulya - 1 kom.
• bezosjećajni kruh - 2-3 skibochki
• verskovo puter - 200-250g
• ocet - 1-2 kašike. laži.
• kharchova soda - shchípka
• roslinna olia - 50 ml

Yak prigotuvati forshmak (alternativni recept)

Očistite obrvu, zvuk od cista. Oljuštene su podijeljene na komade crnog luka.

Pogača ima bazhano trzalica.

Narizati veknu sa kockicama, zbrizkati otstom. Dva proći kroz mašinu za mlevenje mesa za oseledtsya, tsibulya i veknu vekne.

Zm_shati verskovo sobno ulje t z | íz | naseljenik.

Upotrijebite žlicu za drvo da promiješate masu. Ulijte trochi olii i umutite (također kašikom). Prodovzhuyuchi zbivannya, korak po korak sipati u naletu ruske olia. Dodati kharchov soda za isti trocha zbiti. Oseledceva zbroj je kriva što je lagana, što je jednostrano napisano.

Na bravi .
1. Pokupite plastičnu posudu.
2. Za forshmak se preporučuje roslina maslina bez mirisa.

Forshmak iz sedimenta spreman za implantaciju. Yogo možete napraviti jaka za beels, dakle za crni kruh. Foršmak je potrebno uzimati iz frižidera ne duže od 3-4 dana (ako ćete doživjeti termin). Sviđaju vam se oni koji su krivi što se osvete maslinovom ulju, na hladnoći foršmak nije mnogo tvrđi, pa ga je još lakše ručno namazati na kruh direktno iz hladnjaka.