सेब का पेड़ हरी घास. लाल गूदे से बनाई गई पांच प्रकार के सेब

मधुरता से, हमारे क्षेत्र का सबसे चौड़ा फल सेब है। सेब के पेड़ बगीचे के पास, डाचा में या सिर्फ मिस्का स्ट्रीट पर उगाए जा सकते हैं। सेब एक अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान उत्पाद है जिसमें कोई विटामिन और सूक्ष्म तत्व नहीं होते हैं, और बाजार में इसकी विशेष सराहना की जाती है।

विभिन्न किस्में हैं: बदबू सर्दी, गर्मी या शरद ऋतु हो सकती है। त्वचा के प्रकार के अपने दुष्प्रभाव होते हैं, साथ ही सकारात्मक और नकारात्मक दुष्प्रभाव भी होते हैं। सेब के पेड़ों की त्वचा के प्रकार की सावधानीपूर्वक जांच से यह समझने में मदद मिलती है कि कटाई के समय इन पेड़ों की क्या देखभाल की जानी चाहिए और फसल को लंबे समय तक कैसे संरक्षित किया जाएगा।

सेब के पेड़ों की ग्रीष्मकालीन किस्में

"मेल्बा"- हरे-भरे मुकुट वाले कम उगने वाले पेड़ की ऊंचाई तक पहुंचना। यह किस्म अक्सर स्कैब से प्रभावित होती है और सर्दियों तक मध्यम-हार्डी होती है। पहले से ही 5-6 नदियों पर आप पेड़ के पहले फल एकत्र कर सकते हैं। पहली बार फल लगने के बाद, पेड़ बहुत अच्छी फसल पैदा करता है, जो अंकुरण के अंत तक बढ़ती रहती है। संग्रह के बाद, लेटने के लिए ज्यादा समय नहीं है - मुश्किल से एक महीना। परिवहन के दौरान सेब सिकुड़ते नहीं हैं।

कंबल का आकार गोल-शंक्वाकार होता है। सेब के शीर्ष पर गहरे भूरे रंग का धब्बा है, और किनारे अतिरिक्त ब्लश से ढके हुए हैं। इस किस्म के फल का औसत आकार 100-120 ग्राम होता है. सेब स्वयं हल्के हरे रंग का, सफेद गूदे वाला होता है। स्वाद मीठा और खट्टा, कम होता है।

- एक छोटा पेड़, जिसका मुकुट गोल-अंडाकार होता है। ठंढ तक मध्यम प्रतिरोध, साथ ही विभिन्न बीमारियाँ और हानियाँ। इसका कारण स्कैब है, जो विशेष रूप से गर्मी के मौसम में पौधों पर हमला करता है। रोपण के क्षण से, सेब के पेड़ को फल देना शुरू करने में कम से कम 4 दिन लग सकते हैं। फसलें तेजी से तैयार हो रही हैं। पहले से ही दरांती के मध्य तक आप स्टिगली, नमकीन, खट्टा और नद्यपान सेब, हल्की पीली शराब का स्वाद ले सकते हैं। एक फल की औसत मात्रा 100 ग्राम होती है। इस किस्म को चुनने के बाद केवल 15 दिनों तक भंडारित किया जा सकता है, इसलिए इसकी परिवहन क्षमता कम है। सेब का आकार गोल, भाग शंक्वाकार होते हैं। पूरी सतह पर एक छोटा सा दृश्यमान सीम है।

- पेड़ एक सपाट-गोल मुकुट के साथ कम ऊँचाई वाले पेड़ के रूप में बढ़ता है। एक शीतकालीन-हार्डी किस्म जो पपड़ी के प्रति भी प्रतिरोधी है। रोपण के अगले कुछ दिनों में, पेड़ अपनी पहली फसल ले सकता है। कम फलने से आप 100 ग्राम सेब तोड़ सकते हैं। यहां फल दरांती के कान पर पकने लगते हैं ('पापीरोवन्न्या' में सेब पकने से 10 दिन पहले)। पके फल का आकार गोल (थोड़ा छींटा) होता है और इसका रंग हल्का पीला होता है। मयाकुश की विशेषता इसका मीठा स्वाद और सफेद गूदा है।

- मध्यम ऊंचाई का एक सेब का पेड़, एक कॉम्पैक्ट पिरामिडनुमा मुकुट के साथ। यह किस्म शीतकालीन-हार्डी है, और कभी-कभी छेदक फफूंदी या पपड़ी के संक्रमण का शिकार हो सकती है। रोपण के चार दिन बाद सेब का पेड़ फल देना शुरू कर देता है। पपीरोवन्न्या की तुलना में पकना एक सप्ताह पहले होता है। तोड़े गए सेब अधिक समय तक नहीं चल सकते, क्योंकि वर्तमान भंडारण अवधि 20 दिनों से अधिक नहीं है। मध्यम फल, 100 ग्राम छिलका। फल का आकार गोल-शंक्वाकार होता है, जिसमें चमकीला राई रंग का ब्लश होता है जो पूरी सतह पर फैला होता है। इसमें मीठा और खट्टा स्वाद के साथ नरम, रसदार मध्य भाग होता है। उन लोगों के माध्यम से जो असमान रूप से पकते हैं, फसल को कुछ तरीकों से इकट्ठा करना सबसे अच्छा है।

- पेड़ मध्यम ऊंचाई का होता है, और जैसे-जैसे यह बढ़ता है, मुकुट का प्रकार बदलता रहता है। युवा सेब के पेड़ों में यह पिरामिडनुमा होता है, परिपक्व पेड़ों में यह गोलाकार होता है। यह किस्म पाले के प्रति बहुत संवेदनशील है, यह आसानी से पपड़ी से संक्रमित हो सकती है। रोपण के 2 साल बाद ही, एक बौने पेड़ पर काटे गए अंकुर पहले फल देना शुरू कर देते हैं, और जो एक परिपक्व पेड़ पर काटे गए थे - 5 साल बाद। सेब के पेड़ पर शोरका फल लगते हैं। हंसिए में फल आमतौर पर कम पकते हैं। गुणवत्ता बनाए रखना उत्कृष्ट है. इस तरह सेब की फसल को 3 महीने तक बचाया जा सकता है। फल मध्यम है - 100 ग्राम छिलके वाला, दो आकार का हो सकता है: गोल-शंक्वाकार या चौड़े अंडे के आकार का। सेब हल्के हरे रंग का होता है जिसमें पीले रंग का आभास होता है। गूदा निचला, रसदार, एक समान, सफेद रंग का होता है। स्वाद हल्का खट्टा होने के साथ मीठा होता है।

- एक लंबा, गाता हुआ पेड़, जिसमें चौड़े पिरामिडनुमा या मुड़े हुए पत्ते होते हैं। यह किस्म सर्दियों के पाले के प्रति प्रतिरोधी है। सेब का पेड़ लगभग तुरंत ही फल देने लगता है।

परिपक्वता, जो कटाई के लिए आवश्यक है, केवल दरांती के कान पर आती है, और काटा हुआ फल परिवहन योग्य नहीं होता है। फल छोटे होते हैं, इनका वजन लगभग 100 ग्राम होता है। काढ़ा हल्का सफेद होता है, और गूदा रसदार, लिकोरिस, खट्टे नोट्स के साथ होता है।

- मध्यम आकार का एक पेड़ जो सर्दियों के लिए प्रतिरोधी होता है। चूँकि पौधा स्कैब जैसी बीमारी से ग्रस्त हो जाता है, इसलिए पके फल अक्सर किनारे से गिर जाते हैं। रोपण के 5-6 साल बाद, सेब का पेड़ अपना पहला फल देना शुरू कर देता है। कुछ प्रतिकूल नियति की स्थिति में भी फ़सल शीघ्रता से काटी जा सकती है। पकने के चरम पर, सेब दरांती के सिरे - हीदर के कान - पर गिरते हैं। खर्च बचाने की अवधि सिर्फ 2-4 साल है. फल गोल, फल चपटा, मध्य आकार 100 ग्राम का होता है। त्वचा पर हल्का ब्लश और गहरा कालापन होता है। फल का मूल भाग पीला होता है, जिसमें खट्टा-मुलेठी का रस होता है।

- ऊपर एक पेड़ है. ठंढरोधी। बौनी फली पर, आप केवल 3 वर्षों में फल काट सकते हैं, और मोटी फली पर - 5 वर्षों के बाद। दरांती के आने से सेब पकने लगते हैं और आसानी से पेड़ से तोड़ लिए जाते हैं।

बदबू का आकार गोल-शंक्वाकार, मध्यम आकार (वजन 80 से 150 ग्राम) होता है। यह किस्म फलों के निषेचन के लिए प्रवण है: पीला-हरा रंग भूरे फलों के साथ मेल खाता है। मधुर स्वाद।

- शायद, एक लंबा सेब का पेड़, जो इसकी स्थायित्व को बढ़ाता है। मुकुट को चित्रित किया गया है, विटोन किया गया है। सेब की शीतकालीन-हार्डी किस्म। दरांती के मध्य में पेड़ पर लगे फल पकने लगते हैं और बढ़ने लायक हो जाते हैं।

गुणवत्ता बनाए रखना कम है - 1 महीने तक। फल का आकार औसत है - लगभग 100 ग्राम। ज़बरव्लेन्या झोवटे। मयाकुश थोड़ा खुरदरा है, लेकिन फिर भी मीठा है।

- ऐसे पेड़ जो मध्यम ऊंचाई तक बढ़ते हैं। मुकुट गोल, मोटा और कभी-कभी पिरामिड आकार का होता है। यह किस्म शीतकालीन-हार्डी है। बौनी उप-मृदा पर, एक सेब का पेड़ जीवन के 4 साल तक फल दे सकता है, और यहां तक ​​कि 7 साल तक भी, अगर पेड़ एक मजबूत उप-मृदा पर काटा गया हो। सेब दरांती के बीच में पड़े हैं - हीदर के सिल पर। औसत फल छोटा होता है - लगभग 100 ग्राम छिलका।

आकार सही है, गोल है और चमकीला वार्निश है - हल्के हरे रंग और एरिज़िपेलस ब्लश का पूरक है। गूदा सुगंधित होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है, दानों की उपस्थिति फीकी होती है।

सेब के पेड़ों की शरद ऋतु की किस्में

- ध्यान देने योग्य, पिरामिडनुमा मुकुट वाला एक लंबा, सीधा पेड़। यह किस्म शुष्कता, पाले के प्रति प्रतिरोधी है और काले कैंसर जैसी बीमारियों से ग्रस्त है। पेड़ लगाने के 6 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है। एक बार वसंत ऋतु स्थापित हो जाने पर, आप अपनी फसलों की कटाई शुरू कर सकते हैं। आप एक पेड़ से 250 किलो सेब तोड़ सकते हैं. फल बड़े नहीं होते - 50-70 ग्राम, आकार में गोल-छीलदार, पसलीदार अंकुर। सेब के शीर्ष पर हल्की मोमी कोटिंग, गहरे चेरी के बुरादे के साथ हरा रंग है। मय्याकुश मीठा और खट्टा, रस। गुणवत्ता बनाए रखना औसत है - उचित देखभाल के साथ, सेब को सर्दियों की शुरुआत तक संरक्षित किया जा सकता है। यह किस्म लंबे समय तक विकसित नहीं होती है - हमेशा जल्द फल लगने की उम्मीद नहीं होती है।

- रोज़लिन मध्यम आकार का होता है, मुकुट घना और गोल होता है। पपड़ी के प्रति थोड़ी संवेदनशीलता हो सकती है, और सर्दियों में पेड़ के सख्त होने से इसका प्रभाव पड़ेगा। कटाई तुरंत शुरू हो सकती है, रोपण के 6 दिन बाद शुरू हो सकती है। वसंत ऋतु में सेब का पकना परिपक्व होने लगता है। एक सेब के छिलके का वजन बहुत अधिक होता है - 150 ग्राम। आकार शलजम जैसा या संकुचित-गोल होता है। रंग हल्का पीला, हल्की लालिमा लिए हुए होता है। गूदा सुगंधित, स्वादिष्ट, एकसमान, पीलापन लिए होता है। विविधता सुरक्षा के उत्कृष्ट परिणाम दिखाती है - अंधेरी जगहों में यह आज तक रह सकती है, और रेफ्रिजरेटर में - सर्दियों तक। मुख्य लाभ उत्कृष्ट व्यावसायिक उपस्थिति है।

- घबराए हुए मुकुट वाला एक लंबा पेड़। पत्तियों का घनत्व ख़त्म हो गया है। यह किस्म ठंड प्रतिरोधी है और पपड़ी के प्रति प्रतिरोधक क्षमता रखती है। जीवन की 5वीं नदी पर फल लगना शुरू हो जाता है, जो जल्द ही होने की उम्मीद है। अब आप सेब की पहली फसल को सिल पर इकट्ठा कर सकते हैं, जिसका औसत वजन 120 ग्राम है। एक पेड़ से प्रति मौसम में 200 किलोग्राम से अधिक सेब का उत्पादन होता है। फलों का संरक्षण - 2 माह। सेब का आकार गोल और शलजम के आकार का होता है। यह वर्जित है, सतह गहरे, एरिज़िपेलस ब्लश से धारीदार है। रसदार, एक समान गूदा, मीठा और खट्टा स्वाद।

- रोज़लोगा, घने मुकुट वाला एक मंदिर का पेड़। पपड़ी प्रतिरोध के कारण ठंढ-प्रतिरोधी किस्म। पहली फसल अक्सर रोपण के 5 दिन बाद काटी जाती है। सेब का पकना वसंत ऋतु में आता है, सेब के चमकीले लाल किनारों के बारे में मैं क्या कह सकता हूँ। त्वचा का रंग हरा-पीला होता है। यकुश में हरा रंग, रस, रिसेप्शन, खट्टापन के साथ लिकोरिस है। एक फल की औसत उपज 130 ग्राम है। उत्पादकता 130 किलोग्राम प्रति पेड़ है। इस किस्म का मुख्य लाभ यह है कि इसकी उपज अधिक होती है। लेकिन बात सिर्फ इतनी है कि बहुत सारे फल नहीं हैं, उदाहरण के लिए, असमान पकने के कारण फल जल्दी ही गिर जाते हैं।

- मध्यम आकार का अंकुर, चौड़ा, शंकु जैसा, लाल रंग का मुकुट वाला। डोसिट किस्म अक्सर स्कैब से प्रभावित होती है। सेब का पेड़ जीवन के 5वें दिन से फल देना शुरू कर देता है। पहले से ही वसंत की शुरुआत में पहली फसल इकट्ठा करना संभव होगा। औसतन एक पेड़ से लगभग 200 किलोग्राम सेब और 100 ग्राम छिलके प्राप्त होते हैं। अचार वाले फल कटाई शुरू होने तक ठंडे स्थानों पर पड़े रह सकते हैं। सेब का आकार बैग के समान होता है, टुकड़े चपटे होते हैं। प्लेट सुनहरे-पीले रंग में तैयार की जाती है, और किनारे लाल या नारंगी रंग के होते हैं। रसदार गूदा, मीठा-खट्टा स्वाद.

- बड़े, फैले हुए मुकुट वाला एक लंबा पेड़। यह किस्म ठंड और पाले से डरती नहीं है और पपड़ी से प्रभावित नहीं होती है। सेब का पेड़ रोपण के 5 साल बाद फल देना शुरू करता है और अपनी अनियमित फसलों के लिए प्रसिद्ध है। सेब का पकना वसंत ऋतु के आगमन के साथ शुरू होता है। बच्चे को बचाने का शब्द है स्तनपान। सेब का छिलका बढ़िया है, फूलदान 170 ग्राम तक पहुंच सकता है। त्वचा हरे-पीले रंग में तैयार की जाती है, और ब्लश गहरे धब्बेदार (लाल) होता है। गूदा एक समान, रसदार, मीठा और खट्टा होता है। इस किस्म का व्यावसायिक स्वरूप अद्भुत है, यही कारण है कि यह व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है।

- गोलाकार मुकुट वाले इस पौधे की ऊंचाई औसत होती है। पत्तियाँ मर चुकी हैं। यह किस्म पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है, और सर्दियों के ठंढों को सहन करने में भी आसान है। मिट्टी में रोपण के बाद, पौधे के जीवन के 5वें चरण में फल लगते हैं। अंत में, वसंत ऋतु में आप पहले से ही बड़े आकार के स्टिगली, रसदार जामुन एकत्र कर सकते हैं। त्वचा के भ्रूण का आयतन 130 से 160 ग्राम होता है। अच्छी फसल में एक सेब के पेड़ से आप लगभग 100 किलो सेब प्राप्त कर सकते हैं। फल का आकार चौड़ा, गोल या गोल-शंक्वाकार होता है। फल में लाल-लाल किनारों के साथ एक मोटी, मलाईदार सतह होती है। हल्का मलाईदार गूदा और मीठा, खट्टे नोट्स के साथ, आनंद लें। फलों को लंबे समय तक संरक्षित रखने की आवश्यकता होती है, और इसमें एस्कॉर्बिक एसिड भी उच्च मात्रा में होता है।

- गोल, घने पत्तों वाला एक छोटा पेड़। यह पाला पड़ने तक और बीमार पड़ने तक "स्कैब" नाम से बना रहता है। पहला फल पांच साल बाद काटा जा सकता है। उच्चतम उपज संकेतकों के लिए इस किस्म का परीक्षण किया जा रहा है। चुनने के बाद, फल को सर्दियों के अंत तक संरक्षित किया जा सकता है, गंभीर होने तक जमे हुए रखा जा सकता है। एक सेब का छिलका लगभग 90 ग्राम होना चाहिए। इसके आकार के पीछे यह शलजम जैसा दिखता है। फल का रंग सुनहरा-पीला और किनारे लाल होते हैं। जब गूदा सूख जाता है, तो वह सफेद, हरे रंग का होता है। रसदार, स्वादिष्ट, खट्टे नोट्स के साथ। अनाज की मात्रा कम है.

- चौड़ा, शक्तिशाली मुकुट, लंबा विकास वाला एक पेड़। पपड़ी के प्रति प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है, यह किस्म पाले को सहन करने में आसान होती है। सेब का पेड़ रोपण के 5-7 साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है। आप पहले से ही वसंत ऋतु में सिल पर पहली फसल काट सकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि पौधे ने खुद को उच्च पैदावार के लिए साबित कर दिया है, हम फलने की स्थिरता के बारे में दावा नहीं कर सकते। कोज़ेन फल 130 ग्राम तक बढ़ता है। इसके आकार के पीछे एक अंडाकार-शंक्वाकार आकृति की कल्पना करें। फल का रंग हल्का क्रीम होता है, सतह पर दानेदार धब्बे बिखरे होते हैं, किनारे लाल होते हैं। रसदार गूदा, अविस्मरणीय शराब-मीठा स्वाद।

- मित्स्ना, लम्बी, शंकु जैसी पत्तियों वाली एक लम्बी डोरी। ठंढ प्रतिरोध और पपड़ी के प्रति प्रतिरोध अलग-अलग होता है। रोपण के बाद पहले फल को पकने में 3-4 दिन लगते हैं। ट्राइवेल का फलन - सेब का पकना - दरांती की दीवारों के पीछे तक पहुँचता है - हीदर का कोब। उत्पादकता औसत है - सेब के पेड़ों से 70 किलोग्राम तक फल, प्रत्येक 50-70 ग्राम। सेब का आकार गोल-शंक्वाकार होता है, जिसमें अतिरिक्त वार्निश होता है: अंधेरे में चमकीले बैंगनी ब्लश के साथ मलाईदार। बीच में रस से भरपूर, सुगंधित, कोमल, मीठा और खट्टा एक पका हुआ फल है।

सेब के पेड़ों की शीतकालीन किस्में

- अंडाकार मुकुट वाला एक पेड़, जो मंदिर तक पहुंचता है। यह उनके लिए कोई मायने नहीं रखता कि यह किस्म शीतकालीन-हार्डी है और इसमें पपड़ी लगने का खतरा है। रोपण के 8 दिन बाद ही सेब का पेड़ फल देने लगता है। पकने की प्रक्रिया मध्य वसंत तक चलती है। उपज परिवर्तनशील है: औसतन एक पौधे से 200 किलोग्राम तक सेब काटा जा सकता है। छिलके वाला सेब 100 ग्राम तक बढ़ता है। यह शब्द ट्राइवेलियन फलों (2 से 4 महीने तक) में संरक्षित है। आकार गोल है, नीचे की ओर थोड़ा छींटा हुआ है। "एंटोनिव्का" के एक प्रतिनिधि का रंग पीला-हरा है, जिसमें पीले रस का गूदा और ध्यान देने योग्य खट्टा-मीठा स्वाद है। यह किस्म अपनी उच्च फल शक्ति और कम फलन से प्रतिष्ठित है।

- पेड़ लंबा है, और विकास की प्रक्रिया में, यह झाड़ियों और एक गोल मुकुट को हटा देता है। रोपण के 5 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है। वसंत के अंत तक, पके हुए सभी फल अपनी पूर्ण परिपक्वता तक पहुँच जाते हैं। सेब बड़े हैं, उत्कृष्ट व्यावसायिक उपस्थिति के साथ, उनका वजन 200 से 250 ग्राम है। इस किस्म को लंबे समय तक संरक्षित रखने की शर्तें: तूफान के अंत तक फसल ठंडी, अंधेरी जगह पर रखी रह सकती है। पाले और पपड़ी के प्रति प्रतिरोध औसत है। फल का आकार एक विस्तृत शंकु का सुझाव देता है। जौ पीले-हरे रंग का होता है, जिसमें गहरे बैंगनी रंग का ब्लश एक बड़ी सतह पर होता है। बीच का भाग पीला, एकसमान, खट्टे नोट्स वाला है।

- बड़े आकार का एक पेड़, जिसका मुकुट झुका हुआ होता है। पपड़ी और गंभीर ठंढ के प्रति प्राकृतिक प्रतिरोध से संपन्न। फल वसंत के अंत में पकने लगते हैं - मकई के भुट्टे तक। घास के बीच तक फसल बिना किसी व्यवधान के पड़ी रह सकती है। सेब छोटे हैं - बीच में, प्रति छिलका 140 ग्राम से अधिक नहीं। आकार परिमित है, भाग गोल हैं। हल्के लाल रंग में थोड़े वर्जित किनारों के साथ वर्जित हरा-पीला। गूदा सफेद, ताज़ा, मीठा और खट्टा भी होता है।

- इस पौधे की ऊंचाई औसत होती है, मुकुट चपटा-गोल, लचीली पत्तियों वाला होता है। फल छोटे होते हैं - केवल 100 ग्राम, हरे-पीले रंग के। इस किस्म में पाले, पपड़ी और फंगल रोगों के प्रति अच्छा प्रतिरोध है। वसंत के आगमन के साथ महत्वपूर्ण परिपक्वता आती है। बचत शब्द चरम पर है। कोर रसदार, गाढ़ा, महीन दाने वाला, खट्टा-लिकोरिस है। विविधता का मुख्य लाभ मिठाई है।

- एक मजबूत, फैला हुआ सेब का पेड़, मोटा, पतला मुकुट वाला। यह किस्म पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है और पाले को भी अच्छी तरह सहन करती है। पुतले बनने के बाद, सेब का पेड़ नदी में फल देना शुरू कर देता है। फलों को तुच्छ अवधि की बचत से अलग किया जाता है - कटाई तक। सेब के हिस्सों को 100 ग्राम के वैगन के साथ चपटा, कटा हुआ किया जाता है। फल में हल्की सी पसलियाँ दिखाई देती हैं। हल्के हरे सेब के किनारों पर हल्का बैंगनी रंग का ब्लश होता है। गूदा समृद्ध, एक समान, खट्टा-मीठा, मध्यम मात्रा में अनाज वाला होता है। रोज़लिना को नियमित छंटाई की आवश्यकता होगी, अन्यथा फल उखड़ जायेंगे।

- सेब का पेड़ अपने घने, समृद्ध मुकुट और लंबी वृद्धि के लिए प्रसिद्ध है। पपड़ी के प्रति प्रतिरोध, साथ ही पाले के प्रति मध्यम प्रतिरोध। वसंत के आगमन के साथ ही, फल सक्रिय पकने के चरण में प्रवेश कर जाते हैं। इस किस्म की उपज अधिक है - एक हेक्टेयर भूखंड से 200 सेंटीमीटर से अधिक। सेब का आकार छोटा होता है - लगभग 120-140 ग्राम प्रति छिलका। आकार सही है, थोड़ा सा छींटा। फल का शीर्ष हरा-पीला होता है, जिसमें विभिन्न धब्बे और लाल किनारे होते हैं। इसके अलावा, जो महिला गर्भवती है, उस पर भी काले धब्बे हो सकते हैं। गूदा ताज़ा, स्वादिष्ट, कोमल होता है।

- इस सेब के पेड़ में एक तंग, कम ऊंचाई वाली संरचना और घनी पत्तियों वाली संरचना होती है। मध्यम शीतकालीन कठोरता, छेदक ओस और पपड़ी के प्रति प्रतिरोधक क्षमता। जन्म का गठन जीवन के छठे दिन से शुरू होता है। अधिक उपज देने वाली किस्म - प्रति हेक्टेयर 200 सेंटीमीटर फल। संग्रह के क्षण से अधिकतम शेल्फ जीवन 250 दिनों तक पहुंचता है। फल मध्यम होता है, जिसका वजन 100 ग्राम तक होता है, जो हरे-पीले रंग में, बर्फ के साथ गहरे लाल रंग में तैयार किया जाता है। सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन शंक्वाकार आकार। मध्य रसदार, गहरे दानेदार, खट्टा-मुलेठी है।

- पेड़ का मुकुट गोल, घना और मध्य वृद्धि वाला होता है। शीतकालीन-हार्डी, पपड़ी-प्रतिरोधी, विविधता। उत्पादकता के संकेतक उच्च स्तर पर भिन्न होते हैं - प्रति हेक्टेयर 300 सेंटीमीटर तक सेब आसानी से काटा जा सकता है। वसंत के अंत में, जो फल पक गए हैं वे पकना शुरू कर देते हैं। कटी हुई फसल कई महीनों तक चल सकती है, वसंत की शुरुआत तक। एक फूलदान में एक सेब का छिलका 100 ग्राम तक पहुंचता है, और इसका आकार सही आकार बताता है। हरा-पीला रंग और बैंगनी किनारे जोड़ें। इस वाइन की विशिष्ट विशेषताओं में खट्टा-मीठा स्वाद, बीच का सफेद रंग और अद्भुत परिवहन क्षमता शामिल है। और इन फॉलआउट्स में छोटे फल अलग-अलग फल होते हैं, अगर पेड़ को दोबारा लगाया जाता है या काटा नहीं जाता है।

- शांति से बढ़ने वाला एक पेड़, जिसका मोटा मुकुट झुका हुआ है। इस किस्म में औसत ठंढ प्रतिरोध और पपड़ी के प्रति औसत प्रतिरक्षा होती है। जिस क्षण से ओकुलेंट बढ़ता है, सेब का पेड़ केवल 6 वर्षों में फल देना शुरू कर देता है। उत्पादकता औसत है - 110 सी/हेक्टेयर तक। हीदर के सिल पर पकना होता है, और संरक्षण की अवधि घास तक होती है। सेब काफी छोटे होते हैं - प्रत्येक 100-130 ग्राम। आकार गोल है, थोड़ा छपा हुआ है। फल का शीर्ष हरे रंग का होता है, बर्फ पर एक अलग लाली दिखाई देती है। सुखद, खट्टे-मीठे नोट्स के साथ समान गूदा।

सेब का पेड़ बगीचे के पेड़ों की सूची में एक स्थायी प्रतिनिधि है। ग्रीष्मकालीन निवासी अंतिम समय में फलों का आनंद लेने के लिए पके सेब के पेड़ उगाते हैं। मेज पर और पूरे सर्दियों में विटामिन की आपूर्ति करने के लिए बचत की तुच्छ अवधि वाली किस्में हैं। शुरुआती लोगों के लिए किस्मों की विविधता आकर्षक है। सभी मानदंडों को पूरा करने वाली किस्म का चयन कैसे करें? सबसे पहले, आपको सेब के पेड़ के विवरण और विशेषताओं से खुद को परिचित करना होगा। आँकड़े सेब की किस्मों को देखेंगे, ए से ज़ेड तक वर्णमाला के अनुसार सूचीबद्ध करेंगे, और एक रूप और विवरण देंगे।

रूसी क्षेत्रों में ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए विभिन्न प्रकार के सेब के पेड़

क्षेत्रों में बगीचे उगाना कठिन हो सकता है, इसलिए गर्मियों के निवासी क्षेत्रीय किस्मों को चुनते हैं। वे आसानी से जलवायु परिवर्तन का सामना कर सकते हैं और उत्पादकता के स्तर को अच्छे स्तर तक कम कर सकते हैं। बगीचे में रोपण के लिए ग्रीष्म, शरद और शीत ऋतु की वृक्ष प्रजातियों का चयन किया जाता है। किस्मों की विविधता उनकी विशेषताओं में निहित है:

1. गर्मी फलों के भरपूर स्वाद और स्थिरता के साथ शुरुआती फलों से गर्मियों के निवासियों को प्रसन्न करें। लिंडन के पेड़ से फसल पहले से ही आ रही है। बदबू एक महीने से ज्यादा नहीं रह सकती। इसलिए, ग्रीष्मकालीन सेबों को कुछ ही समय में संसाधित और उगाया जा सकता है। बदबू सुगंधित और रसदार है, फल का स्वाद किसी भी पेय को संतुष्ट करेगा।
2. शरद ऋतु। वसंत के पेड़ों से लिया गया. फसल को नई फसल आने तक या उसके कुछ देर बाद तक सुरक्षित रखा जाता है। पेड़ से तोड़े गए फलों की सुगंध और स्वाद पड़े हुए फलों में गूंजता रहता है।
3. पेज़नी (सर्दी)। शरद ऋतु के शेष महीनों में फसल के लिए तैयार। इन्हें शुरुआती किस्मों की कटाई तक संरक्षित रखा जाता है। तोड़े गए फलों का स्वाद परिरक्षण के समय बढ़ जाता है।

बेशक, किस्मों को तीन उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है:

• शीघ्र फलन, फलन की पहली अवधि जीवन की चौथी-पाँचवीं पीढ़ी में होती है;
• मध्य-पकने वाले दिनों में 6ठी-8वीं शताब्दी में फसल पैदा होती है;
• जीवन में देर से, जिस पर सेब जीवन के 10वें दिन से पकते हैं।

पोराडा #1. पूरे मौसम में फसल इकट्ठा करने के लिए पकने के विभिन्न चरणों में सेब के पेड़ लगाएं।

🎧सेब की बढ़िया फसल कैसे लें?

यहाँ विशेषज्ञ ग्रीष्मकालीन निवासी एंड्री तुमानोव के साथ एक साक्षात्कार है: "अपने घर में सेब की बढ़िया फसल कैसे प्राप्त करें?" शौकिया बागवानी और शहरीकरण को समर्पित 20 वर्षों के टीवी कार्यक्रमों के लेखक - "हैसिंडा", "ग्रिडका", "अवर गार्डन", "सिल्की ऑवर", "फील्ड रोबोट्स"।

सेब के पेड़ों की अधिक उपज देने वाली किस्मों की विशेषताओं का विवरण

आइए सेब के पेड़ों की किस्मों पर एक नज़र डालें, उन्हें उन श्रेणियों में विभाजित करें जो बागवानों के लिए महत्वपूर्ण हैं। सूचीबद्ध प्रकार सर्वव्यापी हैं। फलों की अधिक पैदावार वाले सेब के पेड़ चट्टानों के पास उगते हैं "ज्यादा दूर नहीं"।लेख भी पढ़ें: → ""। इसलिए, रिपोर्ट को विशेषताओं के विवरण पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।

नाम	विविधता कहाँ और कहाँ विकसित की गई थी	विरोचुवन्न्या के लिए क्षेत्र	विशेषताएँ
एंटोनिव्का (विविधता)	1848 की पुस्तक "खुले मैदान में प्रजनन क्षमता के नियम..." से विवरण। कुर्स्क प्रांत में जंगली और खेती वाले सेब के पेड़ों के एक सहज संकर के रूप में सम्मानित।	पिवनिचनो-ज़खिडनी और सेंट्रल	पेड़ तेजी से बढ़ रहा है. आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ. मध्यम-प्लास्टिक किस्मों के लिए उपयुक्त। 20 पेड़ के पेड़ से उपज 330 किलोग्राम है। फल की उपज 250 ग्राम होती है। निचले क्षेत्रों में इसे घास तक, दिन के समय मध्य शीत ऋतु तक संरक्षित रखा जाता है। लाभ: ठंढ और ठंढ का प्रतिरोध; प्रसंस्करण से पहले प्रयोज्यता; भोजन के लिए पौध की उपलब्धता. नेडोलिकी: पपड़ी और फल से त्रस्त; मौसम के अनुसार फलों का स्वाद बदलता रहता है।
ओलेन्का	साइबेरिया कड़ाके की ठंड वाला क्षेत्र है।	ब्रीडर्स तिखोनोव एन.एन. और टॉल्माचोवा ए.एस. विडेनोवी का जन्म 1963 में हुआ था।	ग्रीष्मकालीन घास का एक बौना पेड़ पीना। फल छोटे गोल आकार के, कटाई के क्षण से दो महीने तक पड़े रहते हैं। त्वरित देखो। लाभ: ठंढ प्रतिरोध (दृश्य तापमान -40 डिग्री सेल्सियस) और ठंड के बाद नवीनीकृत होता है; सूखापन नेडोलिकी: पपड़ी; काम करने की क्षमता।
Sonechko	जिले - मध्य, निज़नी वोल्ज़की और मध्य ब्लैक अर्थ।	1981 में फलों की फसलों के चयन के लिए अखिल रूसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान द्वारा जारी किया गया। 2001 में राज्य रजिस्टर में समावेशन की एक श्रृंखला थी।	देर से आने वाला ऐस्पन वृक्ष। उत्पादकता 127 सी/हे. लाभ: शीतकालीन कठोरता की गारंटी है; पपड़ी के प्रति प्रतिरक्षा; कम पेड़ की ऊंचाई; फल की उपज. विविधता में कोई स्पष्ट अंतर सामने नहीं आया है।
मेदुनित्स्या		वचेनी इसेव एस.आई. 1976 में विविव किस्म।	स्कोरापिड उपसमूह का एक अत्यधिक वृक्ष। Є किस्म का शीतकालीन संस्करण। लाभ: आंगन की उम्र में पानी देने से पहले पेड़ का गैर-कंपन; शीतकालीन कठोरता; पपड़ी के लिए खड़े हो जाओ; फलों की सुगंध; भव्यता. शॉर्टकट: बचत की छोटी अवधि.

बगीचे के भूखंडों के लिए सेब के पेड़ों की ग्रे-हरी किस्मों की गति का अतिप्रवाह

यह एक सेब के पेड़ की तरह दिखता है, जो सुगंधित और रसदार फलों को इकट्ठा करने की शुरुआती क्षमता के लिए मूल्यवान है। वे विभिन्न जलवायु वाले क्षेत्रों में दचा भूखंडों का दौरा करते हैं।

नाम	विविधता कहाँ और कहाँ विकसित की गई थी	विरोचुवन्न्या के लिए क्षेत्र	विशेषताएँ
मोस्कोवस्का ग्रुशिवका (स्पासिव्का)	रूसी पोमोलॉजिस्ट ए. टी. बोलोटोव के विवरण के साथ 1797 से विडोमी।	क्षेत्र, सेंट्रल ब्लैक अर्थ का क्रीमिया	प्रारंभिक किस्म. लाभ: ठंढ दिखाता है: स्थिर उपज. नेडोलिकी: उच्च परिवेश तापमान के प्रति अस्थिरता (फल त्यागना); अस्पष्ट व्यावसायिक उपस्थिति; फल पकने की आवृत्ति में भिन्नता.
येरली जिनेवा	अमेरिकी चयन, क्विंटी और जूलिरेड द्वारा सेब के पेड़ों की कटाई के माध्यम से 1967 में जिनेवा में प्रजनन किया गया।	सभी क्षेत्र	अति शीघ्र फल देने वाला वृक्ष। लाभ: रोपण के पहले चरण में फसल देता है; भव्यता; उपज सूचक की गारंटी; देशी मिट्टी की आवश्यकता नहीं होगी; उच्च स्तर की शीतकालीन कठोरता। नेडोलिकी: बचत की न्यूनतम अवधि; विमगा ज़पिलुवाचिव; पपड़ी से बीमार पड़ने की हद तक कमजोरी।
सफ़ेद भराव	पुरानी रूसी किस्म, बाल्टिक देशों में विकसित हुई। चयन लोक है.	डेलेकोशिडनॉय, यूराल, स्किडनो-सिबिर्स्क के क्षेत्रों में वायरस।	लाभ: असामयिकता; मिट्टी का गैर-कंपन; खट्टा स्वाद और सुगंध. नेडोलिकी: फलने की आवृत्ति; भोजन के प्रति असहिष्णुता (फल काले पड़ जाते हैं); कम परिवहन क्षमता.
मंटेट	कनाडाई चयन, 1928 में मैनिटोबा में शुरू किया गया।		लीकोरिस शीघ्र सेब की किस्म। लाभ: फलों की सुगंध और स्वाद; जल्दी फसल. नेडोलिकी: पाले से पीड़ित; पपड़ी की हद तक हल्का; बचत की अल्प अवधि.

"एरली जिनेवा" - अमेरिका से अतिथि

बगीचे के भूखंड के लिए लंबे समय तक पकाए गए सेबों की विभिन्न किस्में संरक्षित की गईं

यह सुनिश्चित करने के लिए कि सेब न केवल वसंत ऋतु में, बल्कि सर्दियों में भी फलते-फूलते रहें, बागवान उपयुक्त गुणवत्ता वाली किस्में उगाते हैं। उनके सामने शीतकालीन देर से पकने वाली किस्में पड़ी हैं।

नाम	विविधता कहाँ और कहाँ विकसित की गई थी	विरोचुवन्न्या के लिए क्षेत्र	विशेषताएँ
रेनेट सिमिरेंको	19वीं सदी (80 के दशक) में यूक्रेन (चर्कासी क्षेत्र) में एल.पी. सिमिरेंको द्वारा खोजा गया।	सभी क्षेत्रों में राज्य रजिस्टर तक शामिल	वृक्ष प्रायः स्वप्रसन्न होता है। मित्स्नी, नद्यपान के फल। लाभ: सूखी ज़मीन पर ले जाना; बचत त्रिवेल; हवा से होने वाली क्षति का प्रतिरोध। नेडोलिकी: फलने में आवधिकता; मुकुट गाढ़ा होने तक गंभीर; बेधक फफूंदी और पपड़ी से बीमार।
जोनाथन	1886, अमेरिकी प्रजनकों का कार्य।	पिवनिचनो-कोकेशियान क्षेत्र के लिए	अक्सर सेब के पेड़ का एक स्व-उपजाऊ देर से मौसम वाला प्रकार। मिट्टी के कच्चेपन और मिट्टी की स्पष्टता की सीमा तक जीवंत। लाभ: मिठास और स्वाद; पपड़ी का प्रतिरोध. नेडोलिकी: ख़राब शीतकालीन कठोरता (जम जाना); बेधक फफूंदी से बीमार।
मैने हिम्मत की	1935 में अमेरिकी चयन.	रूस के पिवडेनी क्षेत्र।	पेड़ तेजी से बढ़ रहा है. जीवन के पंचम भाग्य से फलदायकता. लाभ: बोरेक्स के कारण बीमारी का प्रतिरोध; सूखा ले जाओ. नेडोलिकी: पाले के प्रति संवेदनशील; पपड़ी और सींगयुक्त फफूंदी से प्रभावित।

"रेने सिमिरेंको" - बचत के नेता

यदि बाग बिछाने का काम चल रहा है और रोपण के लिए कोई खाली जगह नहीं है, तो वुडचिप्स की मदद से एक नई किस्म उगाई जाएगी। लकड़ी के चिप्स और लकड़ी के चिप्स की प्रचुरता से मीठे फल पैदा होते हैं। लिकोरिस सेब चुनते समय, लिकोरिस को हिलाएं ताकि बदबू लिकोरिस से अधिक मजबूत और खट्टी हो। एले, खट्टे और मुलेठी के पेड़ स्कैब से अधिक प्रभावित होते हैं और समय-समय पर फल देते हैं।

• गार्नी की सुगंधित किस्मों में तैयारियों के लिए एक ताज़ा उपस्थिति होती है।
• सीइंग के लिए समान किस्मों के रोपण से सेब के बगीचे की उत्पादकता को बढ़ावा मिलता है।
• स्तंभ जैसे सेब के पेड़ बगीचे की शोभा और उत्पादकता बढ़ाते हैं।
• क्षेत्रीय किस्मों को चुनें ताकि पेड़ को जल्दी से दोबारा न लगाना पड़े।
• गार्नी विवरण के बावजूद, जड़ प्रणाली के शिविर के लिए साजंत चुनें।
• किस्म के प्रदर्शन को ध्यान में रखते हुए सेब की पौध ठीक से लगाएं। पौधे की विशेषताओं के अनुसार प्लॉट तैयार करें और रोपण करें। लेख भी पढ़ें: → ""।

ग्रीष्मकालीन कॉटेज में सेब के पेड़ उगाते समय बागवानों की पीसना

• ग्रीष्मकालीन कुटीर के लिए किस्म चुनते समय पेड़ की वृद्धि दर को ध्यान में न रखें। परिणामस्वरूप, ऊँचे, झाड़ीदार पेड़ों पर कटाई अधिक कठिन हो जाती है।
• किसी पेड़ की विविध शक्ति पर विचार करना महत्वपूर्ण नहीं है। पेड़ के लिए अनुपयुक्त क्षेत्रों में रोपण करने से फल की उपज, आकार और स्वाद में कमी आ जाएगी।
• स्वयं-फ़ाइलिंग तक विविधता की गुणवत्ता की पुष्टि न करें। इस मामले में, अंकुरों की उपस्थिति फलने से पहले सेब के पेड़ की वृद्धि को कम कर देती है।
• साजन्त हाथ से खरीदें। याकिश किस्म की सामग्री विशेष दुकानों, वितरकों या सत्यापित डाक आपूर्तिकर्ताओं से खरीदी जानी चाहिए।
• विक्रेता से प्रमाणपत्र न मांगें, बिना नाम और किस्म के विवरण वाले लेबल के बागवानी खरीदें।
• मिट्टी की संरचना, अम्लता या भूखंड की अम्लता से समझौता न करें। बगीचे की साजिश की विशिष्टताओं का वर्णन किए बिना विवरण अर्जित करने वाली किस्मों को खरीदें।

निर्दिष्ट विशेषताओं वाले विभिन्न प्रकार के पौधे खरीदें

ग्रीष्मकालीन भूखंड के लिए सेब के पेड़ों की किस्मों का चयन करते समय बागवानों के लिए पोषण

फीडिंग नंबर 1.सेब के पेड़ों की स्प्रूस किस्मों के पौधे मिट्टी और जलवायु की विशेषताओं के अनुसार खरीदे गए। रंग चमकीला होता है, फलन कम होता है। औद्योगिक उद्यमों की निकटता किस प्रकार किस्मों के विकास में योगदान करती है?

औद्योगिक उद्यम अधिक कठिन हो गए हैं, जिसका संकेत पेड़ों के विकास से मिलता है। मीठी किस्मों के सेब के पेड़ बौने हो जाते हैं, बीमार पड़ने लगते हैं, फल देना कम हो जाता है और सेब खट्टे हो जाते हैं। यह क्षेत्र दसियों किलोमीटर तक फैला हुआ है। विभिन्न प्रकार के सेब के पेड़ों की पत्तियों का घनत्व बढ़ाने के लिए उनके भोजन और पानी में सामंजस्य बिठाएँ।

फीडिंग नंबर 2.स्तंभकार सेब की किस्में सामने आई हैं। कुरूपता से निराश हूं. इस किस्म को सही ढंग से कंपन कैसे करें?

व्यावसायिक उत्पादन के लिए स्तंभ जैसी किस्मों को पाला गया। प्रति इकाई क्षेत्र उत्पादकता की भविष्यवाणी की जाती है। एक भूखंड पर दो या तीन पेड़ पर्याप्त फल नहीं देंगे। अच्छी फसल के लिए, पारंपरिक किस्में जोड़ें या 45-50 स्तंभ-जैसे टुकड़ों तक पौधे लगाएं। यह मुख्य लाभ है - खतना की कोई आवश्यकता नहीं है।

पोराडा #2. सेब के पेड़ों की मध्य-बढ़ने वाली या कम-बढ़ने वाली किस्में लगाएं, जिन्हें पहचानना आसान हो।

फीडिंग नंबर 3.रोपण के लिए सेब की किस्म चुनते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

किस्में चुनने के नियम जानें:

1. जिस क्षेत्र में इसे सौंपा गया है, उसके विस्तृत विवरण से परिचित होने से आपको जलवायु और जलवायु संबंधी समस्याओं को सुलझाने में मदद मिलेगी। लेख भी पढ़ें: → ""।
2. फल पकने के लिए एक आवश्यक शब्द.
3. तरलता. इसका अर्थ है ऋक् जब फल लगने लगता है।
4. सेब के पेड़ के आकार और मुकुट के प्रकार में भिन्नता रखें। यह रोपण गड्ढों के विस्तार और पेड़ों के बीच की दूरी (रोपण घनत्व) के लिए आवश्यक है।
5. प्रतिकूल कारकों का प्रतिरोध - सूखापन, ठंढ, बढ़ी हुई नमी, बढ़िया मिट्टी।
6. उतरने का स्थान। बिजली, हवा से सुरक्षा और भूजल के प्रदूषण को कवर किया गया है।
7. बीमारी और नुकसान के ख़िलाफ़ खड़े होने का महत्व. बगीचे में अन्य पेड़ों की उपस्थिति पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।
8. जर्मलिटी. संकेतक सेब के पेड़ की सबसे अधिक उत्पादक आयु को इंगित करता है।

बारीकियों की विस्तृत समझ के साथ एक किस्म चुनने से, आप परिणाम से संतुष्ट होंगे।

सेब संभवतः रूसी ग्रीष्मकालीन निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय फल की फसल है। मुझे अपने बगीचे में ऐसे पेड़ मिलते हैं जो व्यावहारिक रूप से चमड़े के होते हैंजादूगरनी माली. यह बस बड़ी ताकत दिखाता है।बदबू की गंध और विशेषताएं नरसंहार का कारण बन सकती हैं। और, निःसंदेह, बहुत से ग्रीष्मकालीन निवासी जानना चाहेंगे,

किस्मों का वर्गीकरण

सेब के पेड़ों के फल, जो गर्मियों के निवासियों द्वारा उगाए जाते हैं, अलग-अलग समय पर पक सकते हैं। इस फल की फसल की सभी किस्मों को तीन मुख्य समूहों में बांटा गया है:

गर्मी;

शरद ऋतु;

सर्दी

सबसे लोकप्रिय सेब के पेड़ों की सूची

बेहतरीन ग्रीष्मकालीन किस्मों को रूसी ग्रीष्मकालीन निवासियों द्वारा पसंद किया जाता है

सफ़ेद डालना.

मास्को नाशपाती.

मेल्बा.

सेब की सबसे स्वादिष्ट किस्मेंसनी, रूसी बागवानों के विचारों के अनुसार, यह:

झिगुलिव्स्के.

एंटोनिव्का।

सबसे खूबसूरत शीतकालीन सेब के पेड़:

जेडіएमіरेनकु.

स्वर्ण।

मध्यम-चिकनी त्वचा के लिए सबसे स्वादिष्ट बिल्कुल सही है।त्से बिली नालिव, मोस्कोवस्का ग्रुशिवका, मेल्बा और एंटोनिव्का।देश के आधुनिक क्षेत्रों, बेलारूस और यूक्रेन के लिए सिमिरेंका, ज़िगुली और गोल्डन सेब के पेड़ों की सिफारिश की जाती है।

बिली फिलिंग: विवरण

इस किस्म के सेब के पेड़ की ऊंचाई 4-5 मीटर तक हो सकती है। युवा लोगों में, मुकुट चौड़ा-पिरोमाइडल होता है। दूरी में यह फूलकर गोल आकार में आ जाता है। फल मुख्यतः अंकुरों पर उगते हैं। सेब की इस किस्म की पत्तियाँ अण्डाकार और भूरे-हरे रंग की होती हैं।

सफेदे के फल बहुत बड़े होते हैं। वे 110-150 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। उबले हुए सेब का रंग हल्का पीला होता है। उनकी त्वचा सफेद मोम की परत से ढकी होती है। किनारे पर सेब आपको हल्का सा ब्लश दे सकता है। बेली फलों का गूदा मोटे दाने वाला, रसदार और मीठा होता है। यह पुरानी रेडयांस्की बाल्टिक किस्म अभी भी सबसे स्वादिष्ट है। सफ़ेद पानी के कारण गंभीर कमी हो सकती है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, ऐसे पेड़ों के फल बुरी तरह सड़ने लगते हैं। पुराने सेब के पेड़ों में, उनका वजन 60 ग्राम से कम हो सकता है।

फलों की कटाई दो चरणों में शुरू होती है। पहले सेब में 5-10 दरांती होती है, बाद में - 20-25। थोक में बिल्यो फलों की रख-रखाव गुणवत्ता बहुत कम होती है। आप इन्हें 15-20 दिन से कुछ ज्यादा समय के लिए बचाकर रख सकते हैं. इस किस्म के विकोरिस्ट सेब अक्सर ताज़ा दिखने वाले होते हैं। इसके अलावा, सफेद फल के टुकड़े अभी भी रसदार हैं, और उन्हें विभिन्न पेय - जूस, लिकर, वाइन की तैयारी के लिए भी ठीक किया जा सकता है।

मोस्कोवस्का ग्रुशिवका

अपने छोटे चमकीले फलों वाला यह सेब का पेड़ अक्सर कुटीर बागवानों के बगीचों में भी उगाया जा सकता है। मॉस्को नाशपाती सबसे पुरानी किस्मों में से एक है। लगभग 18वीं शताब्दी में विडोमी। इस किस्म के पेड़ और भी लम्बे होते हैं. युवा सेबों का मुकुट पिरामिडनुमा होता है, जबकि परिपक्व सेबों का मुकुट कुल्यास्टा होता है। मॉस्को नाशपाती की पत्तियाँ और भी बड़ी होती हैं, और फूल, कई अन्य लोकप्रिय किस्मों के विपरीत, सफेद नहीं, बल्कि नरम-पीले होते हैं।

मॉस्को नाशपाती के फल छोटे (लगभग 50 ग्राम) होते हैं, आकार में शलजम जैसा होता है। बदबूदार दुर्गंध गुलाबी लाली के साथ पीली-हरी दिखाई देती है। अधिकांश फल खुले भाग पर चमकीले लाल धब्बों से ढके होते हैं।

इस किस्म के पहले सेब दरांती के बाल पर पकते हैं। मॉस्को नाशपाती से वापसी कठिन थी। फलों को पकने में दो साल का समय लगता है. सेब की तेज़ परत से बहुत छोटी किस्म प्रभावित होती है। मॉस्को नाशपाती के फायदों में उच्च उपज और असाधारण स्वादिष्ट फल शामिल हैं। मयाकुश रसदार और सुगंधित है। उन्हें विकोरिस्ट, साथ ही सफेद डालना, एक नए रूप की मांग करता है। कभी-कभी वे ध्यान और रस देते हैं, क्योंकि वे समृद्ध गर्मियों के निवासियों का सम्मान करते हैं, अधिकारियों द्वारा उनका मज़ाक उड़ाया जाता है, चुपचाप और ख़ुशी से। यदि आप शहद, लीवर और निरोक से पीड़ित हैं तो आपको इन्हें पीने की ज़रूरत है। इसके अलावा, मॉस्को नाशपाती तंत्रिका तंत्र की समस्याओं को हल करने और तीव्र ब्रोंकाइटिस से राहत दिलाने में मदद करती है। कम परिवहन क्षमता और फल की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए बहुत सी किस्मों को महत्व नहीं दिया जाता है।

मेल्बा

सफेद डालना और मास्को नाशपाती, कई बागवानों के मन में,ग्रीष्मकालीन सेब की सबसे स्वादिष्ट किस्में. मेल्बा अपनी लोकप्रियता के कारण उनमें से नहीं हैं।1898 में कनाडा में पैदा हुए। उन्होंने उसका नाम उस समय के सबसे प्रसिद्ध साथियों में से एक - नेल्ली मेल्बी के सम्मान में रखा। यह किस्म रूस के कई क्षेत्रों में पाई जाती है। उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में गर्मियों के निवासियों के बगीचों में इसे देखना अक्सर संभव नहीं होता है।

वे और भी नीचे बढ़ते हैं - 3 मीटर के करीब। युवावस्था में इनका मुकुट स्तंभ जैसा होता है। इस सेब के पेड़ को इसके हल्के हरे, पीले, अलग-अलग दांतों वाले पत्तेदार पत्तों से पहचाना जा सकता है। मेल्बी के फूल और भी बड़े और सफेद होते हैं।

फल दरांती के लगभग मध्य भाग में पकते हैं। आयाम बड़े हैं, वजन 130-150 ग्राम है। सेब का आकार गोल और थोड़ा छींटदार होता है। मेल्बी फलों का रंग गहरे लाल रंग के साथ हल्का हरा होता है। गूदा और भी कोमल, मीठा, रसदार और कुरकुरा होता है। उसका रंग शायद बर्फ़-सफ़ेद है। गर्मियों के निवासियों को न केवल इन सेबों का स्वाद चाहिए, बल्कि उनकी सुगंध भी चाहिए। मेल्बी फल की गंध हल्की कारमेल जैसी होती है। उत्कृष्ट किस्मों में उपज और गुणवत्ता बनाए रखना शामिल है; कमियों में पपड़ी के प्रति प्रतिरोध, खराब सर्दियों की कठोरता और स्व-बाँझपन शामिल हैं।

एंटोनिव्का

ग्रीष्मकालीन सेब की सबसे स्वादिष्ट किस्में- बिली डालना, मोस्कोव्स्का ग्रुशिवका और मेल्बा — अधिकांश समय, आपको नए सिरे से जीने के विचार की आदत डालने की आवश्यकता होती है। जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, उन्हें लंबे समय तक सहेजना असंभव है। यही कारण है कि गर्मियों के बागवानों द्वारा अक्सर शरद ऋतु की किस्मों के सेब के पेड़ लगाए जाते हैं। ऐसे पेड़ों के फल सिकल स्प्रिंग में पकते हैं और कई महीनों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

एंटोनिव्का — एक देर से शरद ऋतु की किस्म (कुछ डेज़ेरेलस में इसे शुरुआती सर्दियों की किस्म के रूप में वर्गीकृत किया गया है), जिसे सब्जी बागवानों के बगीचों में सफेद भराई से पहले उगाया जा सकता है। एंटोनिव्का का विशेष रूप से किसी से परिचय नहीं कराया गया था। उन्हें लोक चयन की किस्मों से परिचित कराएं।

एंटोनिव्का के फल बहुत अच्छे हैंगोलाकार. कई सेबों के तल पर पसलियाँ होती हैं। रंग हरा-पीला है. ये सेब वसंत ऋतु के अंत में पकते हैं। इनका मयाकुश खट्टा-मीठा और बहुत खुशबूदार होता है। एंटोनिव्का के फलों को ताजा या जैम, पेस्टिल, कॉम्पोट, मुरब्बा आदि बनाने के लिए तैयार किया जा सकता है। इन सेबों का गूदा समृद्ध होता है, इसलिए आप आसानी से उनके साथ पाई, चार्लोट आदि बना सकते हैं। जब तक आप बीमार न पड़ें, जब तक आपके पास कुछ फल न हों - फल की रख-रखाव गुणवत्ता अच्छी नहीं है।

सेब की सबसे स्वादिष्ट शरदकालीन किस्में: ज़िगुलिव्स्के

इन सेब के पेड़ों के फल वसंत के अंत तक पकते हैं। यह किस्म यूक्रेन, बेलारूस और रूस के मध्य क्षेत्रों में उगाने के लिए उपयुक्त है। ज़िगुलिव्स्के सेब के पेड़ बहुत अच्छे फल देते हैं। इनका वजन 150-160 ग्राम तक पहुंच सकता है। इन सेबों का आकार चपटा-गोल होता है। रंग गहरे लाल रंग के साथ पीला और थोड़ी मात्रा में चमकीला लाल गहरा भूरा होता है। गूदा मलाईदार, मोटे दाने वाला, रसदार और कोमल होता है। इस सेब का स्वाद खट्टा-मीठा होता है। इस किस्म के फल लगभग रात भर पकते हैं.

याब्लुनी सिमिरेंका

सेब की सबसे स्वादिष्ट किस्मेंशरद ऋतु, इस तरह से कि बहुत से गर्मियों के निवासियों का सम्मान किया जाए, एंटोनिव्का और ज़िगुलिव्स्के हैं। सबसे लोकप्रिय शीतकालीन किस्में सिमिरेंको और गोल्डन डिलीशियस हैं।ये किस्में घरेलू ग्रीष्म निवासियों के लिए भी आसानी से उपलब्ध हैं। Yablunyaसिमिरेंकाउच्च उत्पादकता और शीघ्रता की विशेषता है। अंत तक स्थिरता की कमी को कम करना महत्वपूर्ण है।लोग इस किस्म को सेमिरिंका कहते हैं।

यबलुकात्सिख पेड़बहुत बड़ा (200 ग्राम तक), लेकिन साथ ही हल्का। फल का आकार गोल-शंक्वाकार और रंग हल्का हरा होता है। सिमिरेंको सेब का गूदा हरा, रसीला, मीठा, रसदार होता है और एक विशिष्ट सुगंध के साथ फूटता है। आप फलों को 7-8 महीने तक बचाकर रख सकते हैं। फसल के अंत तक दुर्गंध बनी रहती है। इस सेब के पेड़ का मुकुट मोटा है और इसे समय-समय पर छंटाई की आवश्यकता होगी।

सेब की सबसे स्वादिष्ट शीतकालीन किस्में: गोल्डन डिलीशियस

यह सेब का पेड़ सबसे पहले अमेरिकी राज्यों में से एक के क्षेत्र में खोजा गया था।ताजїїशंकु जैसी आकृति होती है।यह पेड़ कम बढ़ता है - केवल 3 मीटर के बारे में। इसका सेब बड़ा होता है - 220 ग्राम तक। फल का रंग हरा छींटों वाला सुनहरा-पीला होता है। त्वचा छोटी है. इस किस्म के फायदों में ठंढ प्रतिरोध, गुणवत्ता बनाए रखना और उच्च उपज शामिल हैं। पपड़ी और रोएंदार ओस के प्रति कमजोर प्रतिरोध का कोई महत्व नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि गोल्डन डिलीशियस ठंढ को अच्छी तरह से झेलने में सक्षम है, यह मुख्य रूप से आधुनिक भूमि में पाया जाता है।

इस किस्म के फलों का गूदा रसदार और बहुत सुगंधित होता है। इन सेबों का इस्तेमाल अक्सर फ्रेश लुक पाने और ड्रिंक के लिए किया जाता है।

प्रतिस्थापन

इस प्रकार, हमें बताया गया,ग्रीष्मकालीन निवासियों द्वारा कौन सी ग्रीष्मकालीन और शरदकालीन फलों की फसलें उगाए जाने की संभावना है। यूअधिकांश एपिसोडदुर्लभ फल जामुन के अलावा, ऐसे सभी पेड़ों की विशेषता हैअदृश्यता और कड़वाहट भी। उन्हें महसूस करना मुश्किल नहीं है.यह स्पष्ट है कि ऐसी फलों की फसलों का प्रसंस्करण करते समय नई तकनीकों का विकास करना आवश्यक है।

पहलेज़ाहिर तौर से,ऐसा उत्पाद चुनें जो इन जलवायु-सचेत दिमागों के अनुकूल होसबसे स्वादिष्ट सेब. शीघ्र प्रवेश के लिए किस्में,उदाहरण के लिए, ठंढ-प्रतिरोधी बेहतर अनुकूल हैं। उदाहरण के लिए, व्हाइट पौरिंग और मेल्बा इस स्थिति में विकास के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकते हैं।. आदिम क्षेत्रों में खेती के लिए गोल्डन या ज़िगुलिव्स्के चुनें। किस्मों के सही चयन के साथ औरऐसे पेड़ों को उगाने के लिए सटीक उन्नत प्रौद्योगिकियों के साथ, रसदार और रसदार फलों की अधिकतम पैदावार प्राप्त करना संभव होगा।

बेशक, सेब लाल हैं, लाल स्वादिष्ट जैसी मिठाई की किस्में सचमुच धूप में जल रही हैं, और यह विश्वास करना महत्वपूर्ण है कि बदबू विशेष नहीं है, लेकिन ऐसे सुंदर सेबों के बीच में गूदा अभी भी हल्का हरा या दूधिया है सफ़ेद। कैसा स्वास्थ्य महसूस होता है जब, सुई चुभाकर, एक लाल सेब का रस निकाला जाता है, जिसके बीच का गूदा त्वचा के समान रंग का होता है!

मैं वास्तव में अपने बगीचे में ऐसा कुछ लगाना चाहता हूं, अन्यथा शादी अक्सर विफल हो जाती है।

आज हम अपने इतिहास के माध्यम से, उन्हें सही तरीके से कैसे उगाएं, और विभिन्न किस्मों को जानकर लाल सेब के रहस्य पर से पर्दा उठाने की कोशिश करेंगे।

"चेर्वोन्यासिख" सेबों की जमाखोरी

नए बागवानी सीज़न के आगमन के साथ, उत्पादकों में खरीदार पाने की होड़ मच गई है और वे सुंदर फलों और जामुनों की तस्वीरों के साथ कैटलॉग और ब्रोशर तैयार कर रहे हैं। श्चोरोक व्यावहारिक रूप से किसी भी कीमत पर आप किसी भी प्रकार का चमत्कार पा सकते हैं - या तो एक रास्पबेरी का पेड़, या एक अच्छा पुराना योशता, जो बहुत आकर्षक और पागल रंग का लगता है, फिर लोकप्रिय नाम "गोजी" के तहत एक पेड़।

इस सीज़न में, प्रमुख उत्पादकों को सेब की लाल किस्मों के साथ "प्रोत्साहित" और "प्रसन्न" करने की संभावना थी, और वे लगातार सबसे विदेशी किस्मों को बढ़ावा दे रहे थे, उन्हें सचमुच एक अद्भुत चयन विचार के साथ देख रहे थे।

जीएमओ सेब के बारे में पहले ही लेख आ चुके हैं, जिसमें झींगा जीन पेश किया गया है ताकि गूदा ऐसी लालिमा दे। हालाँकि, इन सभी पर्वों के लिए, एक लक्ष्य से प्रेरित - पैसा कमाने के लिए, माली सामान्य गवाह को देखना भूल जाते हैं, संकेतों को आसानी से पहचाना जा सकता है, लाल सेब की पहली किस्मों का चयन इवान वलोडिमिरोविच मिचुरिन द्वारा किया गया थाइन फलों के बारे में कुछ भी चमत्कारी नहीं है और अक्सर इन्हें "फूहड़" कहा जाता है।

मिचुरिन की शीर्ष किस्म मालिनीव्का (नीनी सुइसलेप्सके ची सुइसलेपर) है। इस सेब के फल का रंग रसभरी होता है, सींगदार गूदा त्वचा के पास होता है, और बीच में लाल नसें होती हैं, या बहुत दूधिया-सफेद रंग का मलिनकिरण होता है।

किस्म लंबी बढ़ने वाली है, पेड़ छोटे हैं, कोई कह सकता है, सजावटी, स्वादिष्ट सेब, और कलियाँ उगाना संभव है। हालाँकि, इसका नुकसान यह है कि इस किस्म को सर्दियों में सहन करना महत्वपूर्ण है, यह अक्सर जम जाती है, इसके फल व्यावहारिक रूप से बिल्कुल भी संरक्षित नहीं होते हैं और खराब परिवहन होते हैं, और पेड़ों की उपज बहुत कमजोर होती है; इस किस्म को समृद्ध करने का सम्मान प्राप्त है कई संग्राहकों के बगीचे. लेकिन यह विभिन्न कैटलॉग को सजाने के लिए इन सेब के पेड़ों का बिल्कुल भी सम्मान नहीं करता है, जहां विविधता और तस्वीर के नाम पर अक्सर भारी कीमत का टैग होता है।

सब कुछ इतना जटिल क्यों है?

ईमानदारी से कहें तो, ऐसे सेब के पेड़ को उखाड़ना क्यों महत्वपूर्ण था और खतरनाक जीएमओ का कोई निशान क्यों नहीं है? वास्तव में, कुछ भी जटिल नहीं है; इवान वोलोडिमिरोविच सहित प्रजनकों को प्रकृति द्वारा मदद की गई थी। विभिन्न प्रकार के सेब के पेड़ों में से एक है नीडज़वेत्स्की सेब का पेड़, जो वस्तुतः एंथोसायनिन और बार्नाकल से भरा होता है, इसमें मौजूद विभिन्न किस्मों को जानें और "चेर्वोनोम-नेस" को एक प्रमुख, अग्रणी संकेत के रूप में पहचानें।

मिचुरिन ने खुद को बहुत लाल सेब के पेड़, वाइन लाने का लक्ष्य निर्धारित नहीं किया, जो उच्च सर्दियों की कठोरता की रक्षा करते हैं

नेडज़वेत्स्की सेब के पेड़, एक मिठाई और ठंढ-प्रतिरोधी किस्म विकसित करने की कोशिश कर रहे थे, और फिर उससे स्वादिष्ट कुकीज़ बना रहे थे, और जिनसे हम खुश थे, महान प्रजनक ने आसानी से अस्वीकार कर दिया।

मिचुरिन के सहयोगियों ने अनुमान लगाया कि ब्रीडर ने तुरंत नेडज़्वेत्स्की सेब के पेड़ के साथ विभिन्न किस्मों को जोड़ना शुरू कर दिया था और एंटोनिव्का को संदर्भित करने के लिए ऐसे रोबोटों के साथ काम कर रहा था। परिणाम घृणित निकला, और एक नई किस्म बनाई गई, जिसे मिचुरिन ने यखोन्तोविम कहा। नया सेब बहुत गर्म था, सेब बड़े, रसदार, सुगंधित थे, और अंकुर स्वयं भी शीतकालीन-हार्डी था। परिणाम को रंगीन करने के बाद, आई.वी. मिचुरिन ने यखोंतोवा और बेलेफ्लूर-चीनी को पार किया, और जिसके परिणामस्वरूप बेलेफ्लूर लाल सेब मिला, जो पूरे यूरोप में जाना जाने लगा।

इस सेब की विशिष्टता को मूल देशों में मान्यता दी गई थी, लेकिन वे हमेशा रूसी प्रजनकों के काम के बारे में संदेह में थे। सेब बड़ा, रसदार, बीच में लाल था, और पेड़ स्वयं शीतकालीन-हार्डी और सूखा था। चमकीले मुरब्बे, कैंडिड फलों और जैम के लिए यह किस्म काफी महत्वपूर्ण हो गई है। कई घंटे बीत चुके हैं, और बेलेफ्लूर लाल अभी भी शौकीनों और पेशेवरों दोनों के बगीचों में देखा जा सकता है। इसके अलावा, यह किस्म अद्भुत है और फूलों की अवधि के दौरान, इस पौधे के फूल के टुकड़े नीले-लाल नहीं होते हैं, बल्कि आड़ू की तरह लाल रंग से भरे होते हैं। युवा महिला की पत्तियाँ हड़ताली थीं, गहरे लाल से बैंगनी रंग में बदल रही थीं।

लाल गूदे से बनी सेब की किस्मों को देखना

आइए कृषि प्रौद्योगिकी से शुरुआत करें। सूरज की तरह लाल सेब के पेड़ जीवित रहने में असमर्थ हैं, अन्यथा कठोर सर्दियों में उनकी मृत्यु का खतरा होता है। खैर, उन्हें जमीन में गाड़ना मुश्किल है, फिर ऐसे सेब के पेड़ों को ऐसी मिट्टी पसंद होती है जो महत्वपूर्ण, भुलक्कड़, पानी और नमी-पारगम्य हो, जिसमें प्रचुर मात्रा में हो, लेकिन बहुत अधिक नमी न हो, और जगह खुली, रोशनी को प्राथमिकता देती है। लेकिन खुली हवा से विश्वसनीय रूप से संरक्षित, एक बूथ या पार्क की दीवार है। पेशेवर बागवानों का सुझाव है कि गैर-देशी सेब गहरे भूरे रंग की मिट्टी, भूरे जंगल की मिट्टी और विशेष रूप से काली मिट्टी पर सबसे अच्छे से उगते हैं।

रोपण से पहले, मिट्टी को गहराई से खोदें, उसमें 5-6 किलोग्राम ह्यूमस या अच्छी सड़ने वाली मिट्टी, 250-300 ग्राम लकड़ी की राख और 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। नाइट्रोअमोफोस्का का झूठ.

Vysadzhuvat सेब वसंत ऋतु में सबसे अच्छे होते हैं, सेब के खिलने से पहले एले ओबोव्याज़कोवो। रोपण आवश्यक है, देखभाल भी मानक है, इसलिए सेब के पेड़ों को पानी देने की आवश्यकता होती है, और सावधानी से, उन्हें पेड़ के नीचे बाल्टियों की एक जोड़ी में लटकाकर, इच्छानुसार किया जा सकता है। तैयारियां पूरी तरह से तुच्छ हैं: वसंत ऋतु में -1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नाइट्रोअमोफोस्का, फूल आने की अवधि के दौरान - 200 ग्राम लकड़ी का सोल, और मूल्यवान लताओं को सूखने से बचाने के लिए - 1 चम्मच प्रत्येक सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक।

सेब के पेड़ की तुलना में इसके बहुत अधिक फायदे नहीं हैं। यह कहा जा सकता है कि कली अधिक सक्रिय है, निचला हवाई भाग, ऐसे सेब के पेड़ों में जड़ प्रणाली बढ़ती है, इसलिए पहली नदी में या रोपण के बाद आने वाले मौसम में कमजोर वृद्धि से डरने की कोई बात नहीं है। दूसरा महत्व है फूल आने, फल लगने, पकने के बाद के चरण, अधिकांश सेब के पेड़ों का निचला हिस्सा, और तीसरा है फलने के मौसम की शुरुआती शुरुआत, जो रोपण के बाद पहले से ही शुरुआत है।

बागवान यह भी ध्यान देते हैं कि रंग बाद में पूरे सेब के पेड़ में फैलता है, निचले फूल पहले खिलते हैं, फिर ताज के केंद्र में खिलते हैं, और शीर्ष खिलते हैं। सेब के पेड़ों के खिलने से कुछ दिन पहले, बौने स्लैब पर चिप्स लग जाते हैं, इसलिए यदि आप साइट को सजाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको ऐसे बगीचे खुद खरीदने होंगे।

लाल सेब के पेड़ सक्रिय रूप से चूहों को कुतरते हैं, यही कारण है कि शरद ऋतु की अवधि में प्लास्टिक जाल स्थापित करना आवश्यक है। फल पर कोडिंग कीट और छेदक द्वारा हमला किया जा सकता है; घास के सिल पर कैचर बेल्ट लगाना न भूलें।

लाल गूदे के साथ मिश्रित सेब

खैर, अंत में, पाठक को सही दिशा में निर्देशित करने के लिए, हम अपनी राय में, सबसे दूर की विदेशी किस्मों को इंगित करेंगे, क्योंकि मामलों की वर्तमान स्थिति तेजी से जटिल होती जा रही है। बताई गई किस्मों का परीक्षण और सत्यापन किया गया है, इसलिए उनका सुरक्षित रूप से नमूना लिया जा सकता है।

बया मारिसा- त्वचा पर सफेद धब्बों वाले लाल फल। गूदे से रिसते रस के साथ सेब, एक शानदार स्वाद के साथ। फल सर्दियों के अंत तक बिना किसी समस्या के वहीं रहेगा। एक छिलके वाले सेब का वजन लगभग 200 ग्राम होता है, सेब लगते ही फल देना शुरू कर देते हैं और वसंत के शेष दिनों में फलों की तुड़ाई की जा सकती है। दुर्भाग्य से, इस किस्म में अधिक पत्तियाँ नहीं होती हैं - यह अक्सर छेदक फफूंदी और पपड़ी से प्रभावित होती है, लेकिन फिर शायद ही कभी जमती है।

गुलाबी मोती- इस किस्म के सेब का औसत वजन लगभग 200 ग्राम होता है, यह दरांती की नोक तक पकता है, त्वचा हल्के हरे रंग की होती है और अंधेरे तरफ हल्का सा एरिसिपेलस ब्लश होता है, फिर बीच में एक एंथोसायनिन कली होती है, एक भरवां-चेरी का गूदा होता है। केंद्र में एक छोटे से प्रकाश रिम के साथ जौ। जब फल पक जाते हैं, तो सचमुच उनमें से सुगंधित रस निकलता है, गूदा इतना स्वादिष्ट होता है कि एक सेब खाने के बाद आप निश्चित रूप से दूसरा सेब खाना चाहेंगे। सेब को कम से कम 150 दिनों तक सावधानी से तोड़ कर रखें। नकारात्मक पक्ष पपड़ी और प्यारे ओस के प्रति वही कमजोर प्रतिरोध है।

कैज़ुअल पहनने वालों के लिए रेडलोव ओडिसो रचनाएँ। सब कुछ एंथोसायनिन से भर जाएगा - फलों का गूदा, फूल, पत्तियाँ और तने। बिना किसी आश्चर्य के, सेब स्वयं लाल होता है, दोनों बीच में और बीच में, वजन 200 ग्राम से अधिक होता है, जो सिल पर पकता है। यदि आप बिना किसी चोट के वहां से निकलने में कामयाब हो जाते हैं, तो आप दिन के अंत तक बिना किसी समस्या के वहां पड़े रह सकते हैं। यह किस्म स्कैब के प्रति प्रतिरोधी है, हालाँकि यह अभी भी छेदक फफूंदी के प्रति संवेदनशील है।

रेडलोव युग- गहरे लाल रंग के फूलों और हरी पत्तियों पर लाल नसों के साथ एक और चमत्कार। सेब का आकार गोल, गहरे लाल रंग का मैरिनेड और स्वादिष्ट स्वाद है। छिलके वाले सेब का द्रव्यमान 200 ग्राम से अधिक होता है, फल मध्य वसंत में पकते हैं, और नए साल तक संग्रहीत होते हैं। यह देखा गया है कि लाल गूदे को संरक्षित करने की प्रक्रिया में, गूदा नींबू के स्वाद के साथ फूल जाता है और और भी अधिक रसदार हो जाता है।

विनरपो- इस किस्म के सेब का गूदा गहरे लाल रंग का होता है और सतह पर बैंगनी रंग के धब्बे दिखाई देते हैं. मफिन और भी अधिक चमकीला नहीं है, यह राई के रंग के नाजुक किण्वन की तरह है, यह और भी अधिक रसदार और बेहद स्वादिष्ट है। बागवान विविधता की एक विशेष विशेषता बताते हैं - इसके फल एक ही पेड़ पर अलग-अलग तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं, अधिक सटीक रूप से, फल स्वयं नहीं, बल्कि उनका गूदा। यह एक प्रकार की लॉटरी है: आप एक ऐसा फल चुन सकते हैं जो बीच में चमकदार लाल, सींगदार, हल्का सींगदार, या यहां तक ​​कि सफेद और हरा होगा। फल का वजन भी काफी भिन्न हो सकता है - 120 ग्राम से 150 ग्राम तक, फिर पकने की अवधि स्थायी होती है - पहले शरद ऋतु महीने के शेष दिन, और सेब सर्दियों के अंत तक संरक्षित रहता है। वार्टो किस्म के अद्वितीय फायदों में स्कैब और बोरर फफूंदी के प्रति इसका प्रतिरोध शामिल है।

: रोग प्रतिरोधक क्षमता और रोग प्रतिरोधक क्षमता।

बहुत समय पहले से, बदबू लोगों के बीच उनके जीवन को जारी रखने, उन्हें फिर से जीवंत करने के तरीके के रूप में भटकती रहती थी।

हरे सेब के छिलके में क्लोरोफिल होता है, जो उनका रंग निर्धारित करता है। यह स्वयं प्रतिरक्षा प्रणाली की उत्तेजना में योगदान देता है, जिससे मानव रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन बढ़ता है। हरे सेब के दैनिक सेवन से शरीर जल्दी तृप्त हो जाता है, जिससे भूख की भावना से राहत मिलती है। और मधुमेह रोगियों के लिए, भूरा एक ही प्रकार का फल है, क्योंकि उनमें दूसरों की तुलना में कम तोरी होती है।

दरांती की धूप में जूस वाले सेब से ठंडक पाना कितना अच्छा है। ग्रीष्मकालीन किस्में हमें यह क्षमता प्रदान करती हैं:

• सबसे लोकप्रिय किस्मों में पपीरोवन्नाया है, जो उच्च उपज और सर्दियों की कठोरता की विशेषता है। इस किस्म के फलों में हल्के पीलेपन के साथ हरा रंग होता है। सभी शुरुआती किस्मों की तरह, सेब की त्वचा पतली होती है, इसके नीचे एक रसदार गूदा होता है जो कोमल होता है। सेब के पेड़ पर फलों का पकना लिंडेन से सिकल तक होता है। उन्हें तुरंत उठाया जाना चाहिए, अन्यथा, जमीन पर गिरने से, उनमें बहुत बुरी गंध आएगी। स्वाद के पीछे पपीरोव्का बड़ी मात्रा में पेक्टिन के साथ थोड़ा खट्टा होता है। फलों का उपयोग मार्शमैलो, जेमी और उज़वारी के लिए किया जाता है। ताज़ा लुक और बदबू भी उतनी ही अच्छी है।
• पपीरोव्का के समान सफेद भरने वाली किस्म का फल किण्वित होने पर हरे-पीले रंग का होता है। इस प्रकार के लोकप्रिय सेब को बाल्टिक उद्यानों में विकसित किया गया था, और फिर अन्य क्षेत्रों में समृद्ध बागवानों का दिल जीत लिया। फल का गूदा स्वीकार्य है: कोमल, फूला हुआ, मोटे दाने वाला। सेब से हल्की सुगंध आती है। जब फल अधिक पके होते हैं और रसदार हो जाते हैं, तो वे बेस्वाद हो जाते हैं। फल जूस, जैम और मुरब्बा बनाने के लिए उपयोगी होते हैं। और बदबूदार धुरा खाद के लिए उपयुक्त नहीं है।
• हरे-पीले रंग के फलों वाली एर्ली जिनेवा किस्म को अति प्रारंभिक किस्म के रूप में अत्यधिक महत्व दिया जाता है। रोपण के बाद पहली नदी पर ही, पेड़ पर फल लगते हैं जिन्हें लंबे समय तक संरक्षित नहीं किया जा सकता है, लेकिन केवल एक अद्भुत मीठा और खट्टा स्वाद बना रहता है। एक अच्छा खरपतवार नाशक होने के कारण यह पेड़ अन्य किस्मों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

हरे सेबों की ग्रीष्मकालीन किस्में कम ही उगती हैं, उनकी सुगंध बाद में पकने की अवधि को प्राथमिकता देती है।

हरे सेब की सबसे लोकप्रिय शरदकालीन किस्में:

• शरद ऋतु की किस्मों का निर्विवाद नेता एंटोनिव्का है। वसंत ऋतु में, मोटे छोटे डंठल वाले सुगंधित हरे फल पकते हैं। एक महीने के भंडारण के बाद, बदबू अप्रिय होने लगती है और ध्यान देने योग्य हो जाती है। फल का स्वाद खट्टा और मीठा होता है.
• शुरुआती शरद ऋतु में, डेचने किस्म के हरे गूदे से फल काटे जाते हैं। सेब एक सौ से दो सौ ग्राम छिलके तक पहुंचता है। बागवानों को इस किस्म की बहुमुखी प्रतिभा से लाभ होता है। फलों को दो माह से अधिक समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है।
• वसंत के मध्य में - अनीस स्वेर्दलोव्स्की सिल पर पक रहा है। छोटे आकार के सेबों पर हरा रंग दिखता है और वे एक तरफ से लाल हो जाते हैं। फल का गूदा रसदार और सफेद रंग का दिखाई देता है। सौंफ के स्पर्श के साथ मुलेठी की गंध का आनंद लेना। यह प्रजाति सर्दियों की कठोरता के प्रति संवेदनशील है।
• धब्बेदार ब्लश वाले हरे सेब कोरिचने नोवा किस्म के विशिष्ट हैं। सेब का पेड़ अपने जीवन की शुरुआत में फल देना शुरू कर देता है, लेकिन फिर अनियमित रूप से फल देता है। सेब आज तक संरक्षित हैं। इस प्रकार का सकारात्मक स्वाद गूदे की कोमलता, सुखद नद्यपान स्वाद, फल की स्वादिष्ट प्रस्तुति है।

सेब की हरी किस्में देर से बेहतर पकती हैं।

हरे सेब की सबसे परिपक्व किस्में हैं:

• ग्रीन स्मिथ किस्म की विशेषता हल्के हरे रंग के फल हैं जिनका वजन तीन सौ ग्राम तक होता है। सेब के तेज़ खट्टे गूदे की विशेषता रसीलापन और कम उत्साह है। बटकिवशिना किस्म ऑस्ट्रेलिया से है, जहां प्रजनकों ने जंगली फ्रांसीसी के साथ अपनी उपस्थिति को पार किया। ग्रैनी स्मिथ हल्की सर्दी के साथ हल्की जलवायु का लाभ देता है। फलों का रसीलापन ग्रीष्म ऋतु की शुष्कता के कारण होता है। इसकी दुर्गंध जूस बनाने के लिए उपयुक्त है. छुट्टियों के दौरान शरीर को साफ करने के लिए सेब का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
• सार्वभौमिक किस्म मॉस्को पिज़्नेशे, जो बड़े हरे फल बनने के बाद जीवन के पांचवें वर्ष में फल देना शुरू कर देती है। आप उन्हें वसंत तक बचा सकते हैं, और साथ ही इसके रस और मीठे और खट्टे स्वाद से बदबू को शांत कर सकते हैं।
• सिनाप ओर्योल शीतकालीन-हार्डी है, पपड़ी के लिए प्रतिरोधी है। एक पेड़ से औसत उपज बीस से चालीस किलोग्राम होती है, जिसे मौसम की मार से दूर रखा जा सकता है। जब फल पक जाते हैं तो हरे-पीले रंग के फल पकने पर हल्की लाली से ढक जाते हैं। रसदार हरे-मलाईदार गूदे में मीठा और खट्टा स्वाद होता है। घास तक, आप फलों को उच्च स्वादिष्ट शक्तियों से बचा सकते हैं।
• पूरे सर्दियों में वे कुटुज़ोवेट्स सेब पर दावत करते हैं, क्योंकि वे वसंत ऋतु चुनते हैं। व्लास्टिवा किस्म के फलों का आकार गोल और वजन 160 ग्राम होता है। रसदार सफेद गूदे के खट्टे-मीठे स्वाद के साथ बदबू। फल का पेड़ कम अक्षांशों में उगता है और गंभीर ठंढों के अनुकूल होता है। एक पेड़ से आप 30 किलोग्राम तक स्वादिष्ट सेब काट सकते हैं।
• हरी पत्तियों की किस्म हरे फलों के सही आकार, थोड़ी मात्रा में ज़ूर के साथ इसकी मध्यम अम्लता से लाभान्वित होती है। ज़ोव्टा का गूदा रसदार, गाढ़ा होता है। फल सावधानीपूर्वक संरक्षण और परिवहन के अधीन हैं। वे कंपोटे, जैम, मार्शमैलो कांपते हैं।
• लिंडी के बड़े हरे फलों को हल्का सा ब्लश दिया गया है। वाइन में हल्का खट्टापन और माल्ट के साथ हरा गूदा होता है, क्योंकि फल विटामिन सी और दस सौ औंस तोरी से भरपूर होते हैं। ताजे दिखने वाले फलों को सर्दियों तक संरक्षित रखा जाता है।
• पोलैंड की सबसे पुरानी किस्म कोस्टेल्या है, जो दस साल की उम्र में फल देना शुरू कर देती है और रस से भरपूर होती है। अले फिर पेड़ दूसरी नदी में फल देता है। यह पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है, इसलिए यह सर्दियों में रहने के लिए पर्याप्त है। बीच के फल में शक्तिशाली लिकोरिस और मजबूत गूदा होता है। फल की ताज़गी का स्वाद कटाई तक बना रहता है, और इसकी गंध परिवहन के लिए अच्छी होती है।

हरे सेब पूरे सर्दियों में अपने फलों को सबसे अच्छी तरह सुरक्षित रखते हैं; इस प्रकार की सर्दियों की अधिक किस्में हैं।

बौने सेब के पेड़ों का मुख्य लाभ उनका पाले के प्रति प्रतिरोध है:

• कम उगने वाली ब्रैचुडा किस्म को पिवडेनी उरल्स में प्रजनकों द्वारा पाला गया था। रोपण के बाद तीसरी पंक्ति में फल लगना शुरू हो जाता है। सेब की विशेषता हरी त्वचा, खट्टा-लिकोरिसी सफेद गूदा और थोड़ा रसदार होना है। फलों की फसल को तीन महीने तक संरक्षित रखा जाता है, लेकिन जब सतह सूखी होती है, तो फल का स्वाद कम हो जाता है। कॉम्पोट्स और जैम तैयार करने के लिए एक आदर्श किस्म।
• सफेद सूर्य की विशेषता पीले-हरे रंग के गोल आकार के फल हैं। याक के फल की प्रतीक्षा में लेटना और सेब के पेड़ों पर नज़र रखना एक अच्छा विचार है। सजाए गए फल ताजे और डिब्बाबंद दोनों तरह से उपलब्ध हैं।
• कुशचोवा क्रिक्टा में ठंड के मौसम तक प्रतिरोधी बने रहने की शक्ति है। दृश्य को मध्य वाले पर समायोजित करें। गोल फलों में रसदार सफेद गूदा होता है, लगभग एक सौ से दो सौ ग्राम। खट्टे-लिकोरिस फलों का उपयोग डिब्बाबंद भोजन के प्रसंस्करण और तैयारी के लिए किया जाता है।
• थोड़ी मात्रा में खट्टे सेब के छिलके पेड़ के विकास के पांचवें चरण में एकत्र किए जाते हैं। गर्मियों के अंत में हरे गूदे वाले तीन छींटे फल पकते हैं। उनकी शेल्फ लाइफ कम है, सेब को कॉम्पोट और जैम में संसाधित करना आसान है।

नई मई से हरे सेब की रोपाई से लेकर उसकी कटाई तक, एक फलदार पेड़ विशेष रूप से नए लोगों के दिमाग में कुछ वर्षों तक जीवित रह सकता है:

1. सेब के पेड़ों के लिए सबसे अच्छी मिट्टी बहुत अधिक नमी वाली दोमट मिट्टी होती है। यदि आपके खेत में मिट्टी है, तो आपको थोड़ी सी पीट, बढ़िया नदी की रेत मिलानी होगी। पोषित मिट्टी के लिए - पीट, मिट्टी, धरण।
2. पेड़ भूजल से डरते हैं जो बगीचे की सतह के करीब फैला हुआ है।
3. सेब के पेड़ लगाने का इष्टतम समय 20वीं वसंत से 15वीं शाम तक और वसंत ऋतु में 20वीं शाम तक है।
4. रोपण के लिए छेद के तल पर, व्यंजन, डिब्बे, फिर - ह्यूमस, खनिज और - एक गिलास सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फाइड, एक लीटर जार और तीन बाल्टी सड़े हुए मवाद के रूप में जल निकासी रखें। फिर गड्ढे को ह्यूमस से भर दिया जाता है और बगीचा लगाने से पहले तैयार कर लिया जाता है।
5. रोपण के समय छोटे पेड़ को गर्दन तक सुतली से बांध दिया जाता है। मिट्टी को सावधानी से जमाएँ और पानी को नुकसान पहुँचाए बिना उसमें पानी डालें। जड़ों को पीट और मिट्टी से गीली घास से ढकना अच्छा है।

सेब के पेड़ की देखभाल शुष्क गर्मियों के दौरान उचित पानी देने और मिट्टी को फुलाने पर निर्भर करती है। अंत में पेड़ के नीचे एक बाल्टी मवाद और पांच सौ ग्राम दही डालें।

फूल के कान पर, एक किलोग्राम सुपरफॉस्फेट, एक सौ ग्राम पोटेशियम पेरोक्साइड को मवाद (दो कप) या एक खुराक (दस लीटर) में मिलाकर आगे ऊष्मायन किया जाता है। सेब के पेड़ों पर फूल आने के बाद तैयार होने का समय आ गया है। दो लीटर पानी के कंटेनर में किलोग्राम नाइट्रोफॉस्फेट और बीस ग्राम सूखा सोडियम ह्यूमेट मिलाएं। फसल की कटाई के बाद पौधों को सर्दियों के लिए तैयार करने से पहले अच्छी चीजों का परिचय देना आवश्यक है।

गर्मियों में, डोब्रोवा को जड़ के हिस्से के क्षेत्र में घोलकर, सूखे रूप में लगाया जा सकता है।

कुशचिव को बीमार और क्षतिग्रस्त गाड़ियों को ख़त्म करने की विधि का उपयोग करके किया जाता है। ऑपरेशन करते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि केंद्रीय मुख्य धागा कंकाल के पैरों द्वारा एक साथ रखा गया है, जिन्हें एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए। सही निर्णय सेब के पेड़ को भूरे हरे फलों की उच्च पैदावार से संतुष्ट करने की अनुमति देता है।

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