भरवां तोरी को कड़ाही में कैसे पकाएं। एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी

भरवां तोरी को कड़ाही में कैसे पकाएं। एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी

ऐपेटाइज़र, मिर्च और अन्य स्ट्रैविया, सलाद, पुलाव - सब कुछ डचा से लाई गई ताजी तोरी के साथ परोसा जा सकता है। यदि आप कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ते हैं, तो आपको और भी अधिक चारा दिखाई देगा, लेकिन यह अभी भी आंकड़े के लिए सुरक्षित है। तोरी को मांस या मुर्गी के साथ फ्राइंग पैन में पकाना कितना स्वादिष्ट है, और भेड़ के साथ काम करना इतना खास क्यों है?

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी कैसे पकाने के लिए?

ऐसे दिन की मुख्य चुनौतियों में से एक यह है कि क्या मांस हमेशा रसदार रहेगा, बाकी नमी के लिए तोरी के साथ एक फ्राइंग पैन में कैसे तेल और उबाल लें। कुक्कुट के साथ आहार जड़ी बूटियों के पोसीन विशेष रूप से हाथ में हैं, और इस तरह के अग्रानुक्रम में सूअर का मांस आसान हो जाएगा, अकेले कम। तोरी और कीमा बनाया हुआ मांस से बहुत ही समान उपभेदों को महत्वपूर्ण रूप से परोसा जाता है:

  • स्टू की विविधताएं, जिसके लिए वे चुनते हैं कि क्या वे सब्जियां हैं, जैसा कि स्वामी और/या मेहमानों के लिए उपयुक्त है, और मशरूम जोड़ें।
  • भरवां चोवनिकी या कप, ताकि आप इसे न केवल कीमा बनाया हुआ मांस से भर सकें (इसे पहले से तैयार होने तक चिकना कर लें), लेकिन किसी प्रकार का सब्जी बैग हो।
  • एक सिरनॉय खट्टा क्रीम के साथ बल्लेबाज में लुब्रिकेट करें, कीमा बनाया हुआ मांस और एक साइड डिश के साथ परोसें: चावल, एक प्रकार का अनाज लोकशिना, पास्ता।

नुस्खा के बावजूद, जिसे आपने सम्मानित किया है, 2 नियमों का पालन करना आवश्यक है:

  • परिपक्व तोरी में, कपड़े तरल होते हैं, युवा लोगों को साफ नहीं किया जा सकता है।
  • जैसे कि समय के साथ घास नहीं बुझी है, कीमा बनाया हुआ मांस को तत्परता से लाना आवश्यक है, सबसे पहले सब्जियों के साथ खाएं।

तोरी और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ रैगआउट

सब्जियों और जोड़े गए मांस पर आधारित चलनी के तनाव का एक क्लासिक संस्करण। यदि आप एक कड़ाही में तोरी के साथ स्टू के हल्के संस्करण के लिए, पोर्क या यालोविचिना खाना नहीं चाहते हैं, तो ट्रिगर लेने की सिफारिश की जाती है। इस तरह की रिश्वत तैयार करना सबसे अच्छा और सबसे अच्छा है, अगर सब्जियों को कटा हुआ फ्रीजर से निकाला जाता है, और कीमा बनाया हुआ मांस पैक किया जाता है। सब कुछ सही ढंग से खोने के लिए, मिष्टी को, बुझाने के लिए, नशे में होने के लिए पर्याप्त है।

स्ट्रावी गोदाम:

  • हल्की तोरी - 0.9 किलो;
  • कीमा बनाया हुआ मांस - 0.5 किलो;
  • सिबुलिन;
  • महान टमाटर - 3 पीसी ।;
  • नद्यपान काली मिर्च;
  • गाजर;
  • ओलिया - 2 चम्मच;
  • साग, मसाले।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ योजना इस तरह दिखती है:

  1. तोरी से छिलका साफ करें। मयकुश ने बड़ा काट दिया।
  2. काली मिर्च को सामने वाले हिस्से को देखकर हिलाएं। गाजर को कद्दूकस कर लें - आदर्श रूप से, कोरियाई टर्ट पर।
  3. टमाटर को नेवपिल में विभाजित किया जाता है, फिर एक ज़रेज़ा के साथ एक ग्रेटर के माध्यम से पारित किया जाता है - त्वचा को हाथों में छोड़ दिया जाता है, आप विकीनट कर सकते हैं।
  4. सिबुला को ओले क्विल में स्मियर करने के लिए ट्रिम किया गया है। एक गाजर में फेंको, पानी की एक तिहाई बोतल में डालें, नरम होने तक बुझाएं।
  5. अपने स्वाद के अनुसार टमाटर प्यूरी, काली मिर्च, तोरी के टुकड़े डालें। थोड़ा सा स्प्रिंकल डालें। बुझाना जारी रखें।
  6. मैं फ्राइंग पैन (!) को जैतून के तेल से चिकना कर दूंगा, कीमा बनाया हुआ मांस मसाले के साथ पोंछ दूंगा। मध्यम आँच पर ढक दें, समय-समय पर पलटते रहें।
  7. ज़रुम्याने म्यासो ज़सिपति को एक फ्राइंग पैन में स्टू के साथ, कृष्का के तहत पेवगोडिनी पकाना।
  8. परोसने से पहले एक डिश पर रोसीपाटी का साग।

एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ ब्रेज़्ड तोरी

इस नुस्खा के लिए, आपको ताजी सब्जियां, और कीमा बनाया हुआ चिकन चिकन लेने की जरूरत है - आप सूप के लिए तैयार हो जाएं। तोरी मजबूत होने के दोषी हैं, अन्यथा वे खाना पकाने की प्रक्रिया में फंस सकते हैं, और पूरा विचार विफल हो जाएगा। ऐसा चमत्कार क्रिसमस की मेज के लिए एक चमत्कार है, टुकड़ों को भागों में विभाजित किया गया है, मैं सुखद रूप से भी देख सकता हूं और न केवल देख सकता हूं। विदेशी उत्पादों की राहत के लिए सामग्री का प्रोटीन संग्रह - 4 o . के लिए

  • तोरी - 2 पीसी ।;
  • कीमा बनाया हुआ याकी - 320 ग्राम;
  • सिबुल्या रिपचास्ता;
  • ब्राउन राइस - 120 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम - एक चम्मच गर्म पानी;
  • काली मिर्च चाकिंग;
  • स्नेहन के लिए तेल।

एक पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी को इस तरह पकाया जाता है:

  1. चावल को धो लें, इसे डिल के साथ एक छोटे सॉस पैन में डाल दें। पिडसोलिटी। आप एक बार में मसाले डाल सकते हैं। नरम होने तक उबालें।
  2. तेल के साथ रोसेग्रिटी फ्राइंग पैन, उसमें पिवखविलिनी को लिप्त करें, ताकि यह सुनहरा हो जाए और सुगंध की गंध आए। विकासस्ति कीमा बनाया हुआ मांस, गोदिनी के एक चौथाई भाग को चिकना करें। थोड़ा पानी डालें, मीट बॉल को ब्लॉक करने के लिए, और बेड बुझा दें।
  3. तोरी को निगल लें, त्वचा को छीलें नहीं। दीवारों की दीवारों को अलग करते हुए, कोर को काटें, देखें: शीशियों को दोष दें। "बूंदों" की स्थिरता के लिए नीचे का सफेद भी देखा जा सकता है।
  4. चावल, खट्टा क्रीम और काली मिर्च के साथ कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी के कप भरें। इसे एक सॉस पैन में डालें, थोड़ा पानी डालें। 15-20 मिनट बुझाएं।
  5. तोरी तोरी के लिए, कप को ओवन में पनीर के साथ बेक किया जाता है।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ स्मीयर तोरी के लिए पकाने की विधि

यह दिलकश घास एक क्षुधावर्धक की तरह है या सैंडविच, कम पूर्ण अपराध या शाम के लिए एक विचार बनाती है। चिकन या रिबनिम पट्टिका के साथ भरवां बैटर में तोरी रोल, बच्चों के लिए अधिक उपयुक्त हैं और मेहमानों के सम्मान को आकर्षित करते हैं, इसलिए वर्तो के लिए नुस्खा को पाक पुस्तक में लाएं। बाज़ानो vikoristovuvat युवा तोरी के पकवान के लिए। गोदाम और भी सरल है:

  • अंडे - 2 पीसी ।;
  • बोरोस्नो - 5 बड़े चम्मच;
  • दूध - 2 बड़े चम्मच;
  • सब्जी का कुम्हाड़ा;
  • चिकन ब्रेस्ट;
  • मसाले;
  • तेल।

इस तकनीक का उपयोग करके एक फ्राइंग पैन में तोरी का स्वाद कैसे लें? योजना आ रही है:

  1. मायासो कट, एक ब्लेंडर के माध्यम से स्क्रॉल करें। Zmіshati z nashatkovoy tsibulei, pіdsoliti। मुझे ठंड में खड़े होने का समय दो।
  2. Tovstі kіltsya (आंतरिक व्यास - virіzan रेशेदार भाग) के अंकुर में तोरी को छीलने से।
  3. अंडे मारो, भागों में आटा जोड़ें | बोरोस्नो |, दूध डालने के बाद। यदि घोल बहुत कम निकलता है, तो आप थोड़ा सा बोरोस्ना या ब्रेडक्रंब ले सकते हैं।
  4. मांस के साथ त्वचा को भरें - मात्रा को विनियमित किया जाता है ताकि यह बाहर न निकले।
  5. बैटर में भिगोएँ और जैतून के तेल से सने हुए (बिना ढके हुए) गरम फ्राइंग पैन में डालें। हल्का भूरा होने तक लुब्रिकेट करें।

और आप पहले से ही लटके हुए थे। मेरा विश्वास करो, घास बड़े पैमाने पर दिलकश है, नीचे सिर्फ तोरी के साथ लिप्त है, हलकों में काटा जाता है और बोरेज के पास डिबोन किया जाता है। पहले, मैंने ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी पकाया। उसने तोरी के प्याले तोड़े, उनका बीच उठाया, उन्हें कीमा बनाया हुआ मांस से भर दिया, जिसके बाद उसने सिरप की चुस्की ली और ओवन में सिज़ किया। सबसे स्वादिष्ट तोरी किसी भी गार्निश के लिए निकली।

तोरी से दिलकश स्क्वैश की खोज में इंटरनेट पर व्यंजनों को देखते हुए, मैंने कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी के लिए एक नुस्खा पिया और बल्लेबाज के साथ एक फ्राइंग पैन में डाला। उसने तुरंत दिखाया कि कैसे स्वादिष्ट तोरी हो सकती है, एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां, और वह सही लग रही थी। तोरी के रसीले मांस के साथ हरुमका स्कोरिंका और स्वाद के लिए इस सद्भाव घास को लूटने के लिए मांस भरने की छलनी।

एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस भरने के इस नुस्खा के लिए, आप न केवल युवा तोरी को हरा सकते हैं, बल्कि पुराने, यहां तक ​​\u200b\u200bकि बीच वाले को भी हरा सकते हैं, उनके पास अभी भी एक है। तोरी की स्टफिंग के लिए स्टफिंग कैसे करें. कीमा बनाया हुआ मांस vikoristati हो सकता है। मैं कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस पकाने के लिए सबसे उपयुक्त था। भाषण से पहले, आप कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरने के लिए मशरूम की एक छोटी राशि जोड़ सकते हैं। Tse mozhut buti को glivi पसंद है, इसलिए मैं pecheritsі या lisovі मशरूम।

और अब चलो नुस्खा पर चलते हैं और आश्चर्य करते हैं कि कैसे खाना बनाना है तोरी कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां - फोटो के साथ पोक्रोकोवी नुस्खा.

गोदाम

  • पोर्क कीमा - 400 जीआर।,
  • सिबुल्या - 1 पीसी।,
  • तोरी - 2 पीसी।,
  • स्वाद के लिए ताकत
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए,
  • चिकन अंडे - 4 पीसी।,
  • पानी या मिनरल वाटर - 70 मिली।,
  • बोरोस्नो गेहूं - 100 जीआर।,
  • रोसलिना ओलिया (परिष्कृत)।

एक पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी - नुस्खा

बाद में, सभी उत्पादों को तैयार करने के बाद, आप कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी की स्टफिंग तैयार करना शुरू कर सकते हैं। सिबुलिना को शुद्ध करें। मांस भरने की तैयारी के लिए वॉन की आवश्यकता होती है। drіbniy क्यूब्स ड्रा करें।

तोरी धो लें। चाकू zіzhte kіntsi। अगली तोरी के लिए, इसे हलकों के साथ बुलाएं।

Tovshchina gurtkіv 2 सेमी बनने का दोषी है। मैं खुद भी मेंहदी की सलाह देता हूं। अब इन्हें स्टफिंग के लिए तैयार करना जरूरी है। दूसरे शब्दों में, मग को किल्ट्स्य में बदल दें, याक में कीमा बनाया हुआ मांस होगा।

चाकू से समान हलकों को काटना महत्वपूर्ण है, लेकिन उन्हें प्लास्टिक प्लेट की तरह एक अतिरिक्त ढक्कन के लिए बनाना अधिक महत्वपूर्ण है (चाहे कितना भी बड़ा हो)। एक बोर्ड पर टांग का एक घेरा लगाएं। केंद्र में एक टोपी रखें। अपने हाथ से नीचे दबाएं। वोइला, बैच तैयार है। इस तरह से स्टफिंग के लिए रेशता तोरी तैयार कर लीजिए.

कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस कटोरे में रखें।

नए विस्तृत सिबुलस में जोड़ें। अपने स्वाद के लिए मांस भरने और काली मिर्च को नमक करें।

अपने हाथों से कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह से हिलाओ।

तोरी और कीमा बनाया हुआ मांस तैयार है। अंडे के घोल की तैयारी खो गई है। अपने व्यंजनों में, मैंने पहले ही एक से अधिक बार लिखा है कि आप योग को कैसे तेज और स्वादिष्ट बना सकते हैं। एक बाउल में अंडे को फेंट लें। एक विडेल्को के साथ उन्हें एक सजातीय द्रव्यमान में हराया।

नमक और मिर्च।

बिना किसी कारण के मिनरल वाटर, या सादा पानी डालें।

सब मिला दो। जोड़ें|जोड़ें| आटा|बोरोशनो| और बैटर को फिर से मिला लें।

बैटर का घनत्व पैनकेक के लिए आटे की तरह निकला।

आइए अगले चरण पर चलते हैं - तोरी भरना। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ सफेद सराय खोलें।

फ्राइंग पैन को जैतून के तेल से गर्म करें। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी, बल्लेबाज में zanurіt। एक फ्राइंग पैन पर रखें। 2-3 क्विल के बाद (आप सोच रहे हैं कि आपके पास किस तरह की आग है) इसे पलट दें।

रसोई में टिंकर करना अच्छा होता है यदि आप पेक्ती मलिंट्सी के बच्चे को जोड़ते हैं या यूरोचिस्ट के सामने सलाद सजाते हैं, लेकिन अधिक बार हम चाहते हैं कि सब कुछ स्वादिष्ट हो।

आज, हम आपको बताएंगे कि कीमा बनाया हुआ फ्राइंग पैन के साथ उबचिनी कैसे मक्खन करें, और हमारी राय में, शाम के लिए कोई आसान और बेहतर नुस्खा नहीं है। हमेशा के लिए, आप एक मौजूदा विकल्प की तरह काम कर सकते हैं, इसलिए यह एक आहार है, और सभी के लिए एक बार में, 20 मिनट के लिए जाएं, आप पूरे परिवार के लिए तैयार हो जाएंगे।

मांस और सब्जियां खाने को हमेशा एक क्लासिक के रूप में सम्मानित किया जाता था। यदि हमने रसोई का चयन नहीं किया है, तो अकेले, विभिन्न प्रकार के स्टू, स्टेक, काउबास होंगे, और सब्जियां स्वयं एक साइड डिश के रूप में काम करेंगी।

इस नुस्खा के लिए, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम किस तरह का कीमा बनाया हुआ मांस लेते हैं। इसके अलावा, जब भी हम कोई नया संयोजन बना सकते हैं, तो यह हमेशा स्वादिष्ट लगेगा।

टर्की पट्टिका के साथ कीमा बनाया हुआ मांस के साथ, यह एक आहार विकल्प है, लेकिन अधिक तोरी जोड़ना बेहतर है, अन्यथा मांस सूख सकता है। विशेष रूप से सीताफल और मसालों को जोड़ने के लिए मेम्ने को स्केडनी का स्पर्श जोड़ने के लिए। चिकन के साथ तोरी सभी के लिए उपयुक्त है, और लोग सूअर के मांस के स्वाद की सराहना कर सकते हैं।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ एक फ्राइंग पैन में तोरी लिप्त

गोदाम

  • - 2 पीसी + -
  • कीमा बनाया हुआ मांस - 800 ग्राम + -
  • - 1 पीसी + -
  • - 3 लौंग + -
  • - स्वाद के लिए + -
  • साग - 1 गुच्छा + -
  • - स्नेहन के लिए + -

एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी को कैसे मक्खन करें

भाषण से पहले, आप कीमा बनाया हुआ मांस को बारीक कटा हुआ मांस से बदल सकते हैं। त्से तैयारी से तीन घंटे और उधार लें, लेकिन परिणाम अलग होगा।

  1. हम सिबुलिन को लशपिन्या से साफ करते हैं और सुखाते हैं। एक सिबुला की तरह, यह बल्कि तीखा लग रहा था, समय-समय पर ठंडे पानी से कम गीला हो रहा था।
  2. हम फ्राइंग पैन को दाहिनी आग पर गरम करते हैं और थोड़ा सा जैतून का तेल डालते हैं। याद रखें कि वसा कीमा बनाया हुआ मांस हमने चुना है, हमें कम तेल की आवश्यकता है।
  3. हम सिबुलस बिछाते हैं और इसे पारदर्शिता के बिंदु पर धब्बा देते हैं, और इसे हिलाते हैं। त्से ट्रिवटाइम 3 हविलिनी।
  4. हम इसे साफ करते हैं और घड़ी की कल की मरम्मत करते हैं, और फिर हम इसे सिबुला में जोड़ते हैं। मैं इसे फिर से मिलाता हूं और इसे 2 और क्विल के लिए ढक देता हूं जब तक कि एक विशिष्ट चासनिकोव गंध दिखाई न दे।
  5. कीमा बनाया हुआ मांस पैन में डालें। मुट्ठी भर वाइन एक मोड़ के साथ कुटिल हो जाएगी, इसे एक स्पुतुला के साथ हराकर मिश्रण करना आवश्यक होगा। कीमा बनाया हुआ मांस उस घंटे तक स्मियर किया जाता है जब वाइन एक समान हो जाती है और लाल मांस का रंग खर्च करती है।
  6. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
  7. जबकि कीमा बनाया हुआ मांस लिप्त है, तोरी तैयार है। किसके लिए यह आवश्यक है कि मैं zayvoї vologii को जाने दूं। हम उन्हें हुप्स पर और फिर बड़े क्यूब्स में काटेंगे। इसके ऊपर शमतोचकी न चलाएं, नहीं तो बदबू मैश किए हुए आलू में बदल जाएगी।
  8. हम कीमा बनाया हुआ मांस में तोरी मिलाते हैं, अब सारा रहस्य, स्नेहन की तरह, अधिक नहीं है। जब obsmazhuvanni कीमा बनाया हुआ मांस देखा गया था, लेकिन भले ही यह पर्याप्त नहीं है, आप थोड़ा पानी जोड़ सकते हैं। 10 क्विल के लिए मिश्रित और अधिक तला हुआ। प्रक्रिया को 1 या 2 बार मिश्रित करने की आवश्यकता है।
  9. ड्रिब्नो राइजेमो साग, वह चुनें जो मांस का सबसे अच्छा तरीका है। मटन के लिए, आप सीताफल या तारगोन को बुटी कर सकते हैं, चिकन के लिए - अजमोद, और हरी सिबुला चमत्कारिक रूप से सूअर के मांस के साथ घास में फिट होती है। पोंछने से पहले, हम कीमा बनाया हुआ मांस में साग मिलाते हैं और इसे फिर से मिलाते हैं।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी तैयार है और इसे मेज पर परोसा जा सकता है।


कैलोरी सामग्री: नहीं दिखाया
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है

एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी, इन दिनों खाना पकाने की एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा आपके सम्मान के लिए दिखाया जाएगा, एक चट्टान का एक स्प्रैट जिसे मैं एक समय पहले पकाने के लिए प्रसन्न था। हम मिनीबस में मौसम से परिचित थे, अगर वह ताजी कटी हुई सब्जियों के पूरे बैग के साथ दचाओं में जाती थी। Zvichayno, उन्होंने उन लोगों के बारे में बात की, कारण के बारे में और अगर मैंने पूछा कि वह अपने जन्म के लिए क्या पकाने जा रही है, तो उसने यह नुस्खा मेरे साथ साझा किया। मैं आपको तुरंत बताऊंगा, मुझे संदेह था कि घास को इस तरह से पकाना आवश्यक है, और उस तरह नहीं, जैसा कि मुझे लगता है कि मैं काम कर रहा हूं। अले, मैंने गुरु की खबर पर भरोसा करने के लिए झूठ बोला और जैसा उसने कहा था वैसा ही सब कुछ बनाया।
आप नहीं देखते कि कितनी अद्भुत तोरी दिखाई दी! मैंने अभी तक इसे बनाया नहीं है और न ही खाया है, मेरे घर के सदस्यों का बस दम घुटने लगा था। दाईं ओर, क्लासिक्स के लिए एक में, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां स्क्वैश मग, एक कुरकुरा करने के लिए कंधे को धब्बा करना आवश्यक है, और फिर इसे बुझाना चाहिए। और यहाँ हमारे पास एक और पिदखिद है - कीमा बनाया हुआ मांस से भरे मग, अंडे में पैनुमो और ब्रेडक्रंब और दो तरफ से तैयार होने तक चिकनाई। मेरे बेटे ने तोरी में इस तरह के घास कटलेट को बुलाया, और वास्तव में, शराब का राशन। केवल युवा स्क्वैश फलों को चुनना महत्वपूर्ण है, ताकि बदबू नरम और कम हो, और उन्हें मग, zavtovshki पर 1 सेमी से अधिक न डालें।
इस बिंदु पर, मैं इस तरह के जुनून के लिए कीमा बनाया हुआ मांस को कटलेट की तरह पीसता हूं, दूध के बन्स में भिगोए हुए सिबुला के साथ। टॉम बेटा तो मैंने इस घास को बुलाया।
नुस्खा 3 सर्विंग्स के लिए कवर किया गया है।


गोदाम:
- प्लेड तोरी - 1 पीसी।
- कीमा बनाया हुआ मांस (पोर्क अबो असोर्टी) - 300 ग्राम,
- अंडा चिकन टेबल - 2 पीसी।,
- सिबुल्या-रिपका - 1 पीसी।,
- सफेद ब्रेड - 1 कटार,
- स्वाद के लिए ताकत और मसाले,
- ब्रेड क्रम्ब्स - 1 बड़ा चम्मच।,
- रोसलिन्ना ओलिया - 3 बड़े चम्मच।

पोक्रोकोवो की एक तस्वीर से कैसे खाना बनाना है





कीमा बनाया हुआ मांस उसी समय तैयार किया जाता है, यदि आप इसे हमारे लिए खरीदना चाहते हैं, तो आपको इसे फिर से मांस कटर पर पीसना होगा, बारीक कीमा बनाया हुआ सिबुला डालकर दूध में भिगोना होगा, या पानी से सफेद ब्रेड का एक कटार . अपने स्वयं के निर्णय शक्ति और मसालों पर डाली डोडेमो और कीमा बनाया हुआ मांस ट्रोही वेदपोचिति दें।




तोरी को धो लें, ज़िरज़ायुची की खाल नहीं (हम युवा फल लेते हैं), इसे पतले हलकों से काटें, तोवशीना, जो 1 सेमी से अधिक नहीं है।




अब, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ, रोबिमो छोटे बैग डाले जाते हैं और उबचिनी के उद्घाटन में डाले जाते हैं। ट्रोच को हाथों से दबाया जाता है, जो विरोबा को आकार देता है।






आइए अंडे को फेंटें और उनमें ताकत डालें।
हम भरवां मग को एक अंडे के योग में भिगोते हैं, और फिर हम उन्हें ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कते हैं।




हम अपनी तोरी को जैतून के तेल के साथ रोस्टिंग पैन पर रखते हैं।




मैंने एक छोटी सी आग पर दो तरफ से सुलगाया, ताकि मांस और मांस और भेड़ों पर धब्बा लग जाए।






चलो एक पेपर सर्वलेट पर घूंट लें, खरगोश की अतिरिक्त चर्बी और एक गिलास गर्म को साफ करने के लिए, इसे टेबल पर परोसें।




यदि आप अक्सर इस सब्जी को अपने आहार में शामिल करते हैं, तो खाना पकाने का एक ही नुस्खा


भरवां तोरी - सब कुछ प्यार करने के लिए, इसलिए यह गर्मियों के बारे में एक अनुमान है, और इसलिए यह इतना अच्छा है। तोरी के लिए कीमा बनाया हुआ मांस अलग हो सकता है: केवल कीमा बनाया हुआ मांस और सिबुला के साथ, कीमा बनाया हुआ मांस में, आप अतिरिक्त और गाजर, या शायद कीमा बनाया हुआ मांस भी जोड़ सकते हैं।

यदि तोरी जवान है - इसे साफ न करें, लेकिन अगर यह अधिक हो गई है - त्वचा को साफ करना आवश्यक है। तोरी भरने के लिए मास्टर के बजनी के लिए लड़ने का रूप: kіltsya, पड़ाव, चोवनिकी का रूप, कप का रूप।

इस लेख में, मैं आपको दिखाना चाहता हूं कि आप स्क्वैश के लिए विभिन्न व्यंजनों को स्वादिष्ट तरीके से कैसे विकसित कर सकते हैं और अपने परिवार को मज्जा कर सकते हैं।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी और गोभी के रोल की तरह दम किया हुआ

स्ट्रावा जल्दी तैयार हो रहा है - kshtalt golubtsiv के लिए।

नुस्खा तैयार करना:

अपने स्वाद के लिए कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें (सुअर, यलोविची, ज़मीशनी) - 350 ग्राम। कीमा बनाया हुआ मांस में 1 बोतल उबले हुए चावल और 1 अंडा स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।

महान तीसरे पर 1 किबुलीना रगड़ें।

अब सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स हो गया है।

स्क्वैश स्क्वैश युवा है, उनसे त्वचा को निकालना आवश्यक नहीं है। नरिज़ेमो मोल्ड्स 3 सेमी तक की मोटाई के साथ एक अंगूठी या पक की तरह दिखते हैं।

रूपों के बीच में चाकू से काटा जाता है

मैं, यदि आवश्यक हो - एक चम्मच के साथ।

खोलो, आप अंत तक नहीं देख सकते हैं और दिन छोड़ सकते हैं।

हम भरवां तोरी पकाना शुरू करते हैं। Shchіlno ने तैयार किए गए सुमिश को चम्मच से सांचे में ढेर किया और हाथों से मदद की।

हम गोभी के रोल की तरह, गेंदों के साथ एक सॉस पैन में भरवां तोरी डालते हैं।

बस पानी और नमक डालें। तोरी को एक और घंटे के लिए पानी के पास छोड़ दें, और ड्रेसिंग के लिए mi robitimemo सॉस।

हम एक सिबुलिन को क्यूब्स में काटते हैं, हम एक गाजर को महान तीसरे पर रगड़ते हैं और जैतून पर धब्बा करते हैं।

हम जमे हुए टमाटर के क्यूब्स जोड़ते हैं (आप एक ताजा टमाटर काट सकते हैं या टमाटर का पेस्ट डाल सकते हैं) और चिकना करना जारी रखें।

हम 3-4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम डालते हैं और पूरे द्रव्यमान को पैन में फिर से मिलाते हैं। खट्टा क्रीम स्वाद में सुधार करता है। ट्रोच सॉस को नमक करते हैं। अगर खट्टा क्रीम बढ़ गया है, तो सॉस तैयार है।

तोरी के साथ सॉस पैन में सॉस डालें, इसे सतह पर समान रूप से एक स्पैटुला के साथ फैलाएं

एक शराबी ढक्कन के नीचे, हम तोरी 40 क्विल बुझाना जारी रखते हैं।

तोरी और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ स्ट्रावा तैयार है। आप इसका स्वाद ले सकते हैं।

सम्मान देने के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह से काटा जाता है और तोरी को रूप से नहीं खाया जाता है।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी भरने की विधि - एक फ्राइंग पैन में बल्लेबाज के साथ

ग्रीष्मकालीन मेनू से एक लोकप्रिय नुस्खा आपका इंतजार कर रहा है। और ऐसी घास को व्यावहारिक रूप से पूरे समय तैयार करना संभव है। सर्दी के मौसम में ताजी तोरी भी बिकती है।

ज़रुरत है:

  • 1 सफाई और तोरी
  • सूअर का मांस + यालोविच कीमा बनाया हुआ मांस (किबुली, काली मिर्च से तैयार)
  • चार अंडे
  • 1 बोतल दूध

नुस्खा तैयार करना:

नमक तोरी और अंडे।

अंडे पीटे जाते हैं।

फेटे हुए अंडे में, दूध के टुकड़े डालें और मिलाएँ।

नमकीन तोरी को अपने हाथों से कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाया जाता है।

एक सूअर में भराई के साथ तोरी को रोल किया,

इसे एक अंडे में निकाल कर गरम तवे पर तेल लगाकर चिकना करने के लिए रख दें।

तैयार होने तक एक बाइक को लुब्रिकेट करें,

फिर हम इसे पलट देते हैं और दूसरी चोंच को चिकना कर देते हैं।

आइए सॉस तैयार करते हैं। चैपल में, हम शैले के लिए चस्टोचकी की सफाई को छोड़ देते हैं।

हम चासनिकोवी सॉस डालते हैं।

मेयोनेज़ और काली मिर्च डालें।

सभी को सॉस में अच्छी तरह मिला लें। चटनी तैयार है।

कढा़ई में भरवां तोरी बनकर तैयार है. दिलकश!

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ ओवन भरवां तोरी

ज़रुरत है:

  • तोरी - 2 पीसी।
  • कीमा बनाया हुआ चिकन - 250 ग्राम
  • किबुल्या - 1 पीसी।
  • सॉलिड सर - 100 ग्राम
  • गाजर - 1 पीसी।
  • टमाटर - 1 पीसी।
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
  • स्नेहन के लिए तेल, सिल, काली मिर्च

नुस्खा तैयार करना:

हम मध्यम आकार की तोरी लेते हैं और उन्हें 3-4 डिव के टुकड़ों में काटते हैं।

तोरी के सभी कटे हुए स्लाइस के अंदरूनी हिस्से को चम्मच से निकाल लें।

वाइब्रानियम तोरी को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है।

लाल टमाटर के भी क्यूब काट लीजिये

शिमला मिर्च बेल मिर्च।

सिबुलिन को पिवकिल्ट्सी द्वारा सुनाया गया है।

हम गाजर को महान तीसरे पर रगड़ते हैं।

तोरी के साथ चोव्निकी - चिकन, सब्जियों के साथ भरवां और ओवन में बेक किया हुआ (वीडियो)

चोव्निकी सजाकर और दिलकश निकले। तोरी से चोव्निकी परिवार की मेज के लिए एक अच्छा रंग बन जाएगा।

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