Recepti i povijesti za dykiri koktel. "Daikiri" je obitelj alkoholnih koktela iz Kubija. Recept za alkoholni daikiri u kućnim mislima

Recepti i povijesti za dykiri koktel. "Daikiri" je obitelj alkoholnih koktela iz Kubija. Recept za alkoholni daikiri u kućnim mislima

Posebno su popularni alkoholni kokteli. Na vidminu čistih alkoholnih pića od mente smrad miriše na blagu slast i osvježavajuću aromu, a miris je blaži. Recepti za pripremu takvih koktela i naziv imena su za punjenje bagata. Međutim, isti Daykírí Mê najbolji će piti isto rastezanje iz bagatokh rockív.

Nazovite me imenom tsiy pića vimovlyayut s glasom na prvom slovu i, ale taku vimov sommel vvazhayuyu vazhayut bez stida, glasom mogu odati počast ostatku slova u cijeloj riječi.

Daikiri je klasičan koktel, nagađamo na Kubi, to i ne čudi, ali glavni sastojak za kuhanje je isti rum. U daljini, dodavanje ovog s inshih komponenti omogućilo je da se osvježava, sladić i završi ukusni alkoholni koktel, koji je brzo stekao široku popularnost u cijelom svijetu.

Za pripremu kubanskog pića na netaknutom viglyadu potrebno je:

  • kriga usitnjena - blizu 100 g;
  • tsukroviy pisok - trochas više od 5 rubalja;
  • rum - 45 g;
  • svježi sok od limuna - 25 g.

Dovidka! Kad pripremim piće, ja ću piti jače vikoristovuvati svitliy ili bili rum. Zlatne vrste takvog alkohola potiču svoju nižu aromu i slast, sramežljive od mente i kiselkastog.

Takav napitak možete napraviti samo u shakeru, a proteine ​​možete u svom kućnom umu zamijeniti blenderom. Sve što je potrebno, vrijedi koristiti posebno cjedilo za izlijevanje koktela u stanice.

Daikiri služe u ćelijama, koje su predviđene za ožujak, jer pred vikarijama obično treba biti jako hladno.

Ovakva jednostavna tehnologija omogućuje vam da praktički, u svakoj situaciji, uživate u poštenom okusu kubanskog alkohola. Alle je povremeni barmen nastavio i dalje i stvorio niz netrivijalnih recepata za Daikiri, koji su također brzo postali popularni.

Začudite se videom, demonstrirajte klasični recept za koktel Daiquiri:

Neuključeni načini kuhanja

Dodatni klasični recept, koji unosi jedinstveni i raspjevani svijet u savršenu verziju koktela. Usred svih vrsta svestranosti, posebno se mogu vidjeti tri načina.

"Heminguey"

Postoje dva glavna recepta za pripremu takvog koktela. Za oboje je potrebno odabrati shaker, razlika je u tome što će neki od tih sastojaka biti pobjednički.

1 način

sastojci:

  • sok od limuna - 15 g;
  • sok od grejpa - 25 g;
  • Liker "Maraskino" - 10 g;
  • rum - 30 g;
  • limun - 1 skibochka.

Priprema:

Pustite da se sokovi limuna (15 g) i grejpa (25 g) otope. Dajte im 30 g ruma i 10 g likera Maraskino. Sve zmíshuyut i vilivayut u stanicama za, poput ukrasa s tankim skibochka limuna.

2 opcija

sastojci:

  • usitnjeni led - 100 g;
  • rum - 40 g;
  • Liker "Maraskino" - 10 g;
  • sok od limuna - 25 g;
  • sok od grejpa - 25 g;
  • kandirani prah - 30 g;
  • limeta - 1 skibochka.

Priprema:

Na stanice stijena daju cijelu polovicu očišćene kore grejpa. Sebe u nju í ulio gotov koktel. Shaker ima usitnjeni led (100 g), rum (40 g), Maraschino (10 g), limunov sok i grejp (po 25 g), sušeni prah (30 g). Sve je mekano, kroz sito, mućkanje na pripremu ćelija i serviranje od tanke limete.

Daykírí pripreme za drugačiji recept idu za više sladića i aromatičnog, prije nego što se okus grejpa u novom yaskravíshe okreće, za rakhunok podnošenje u shkírtsí.

Dovidka! Sok od grejpa klizi u pulpu, nakon sat vremena pripreme gotovog koktela. Slid vibrirajte najsvježiji i najmirisniji limun kako biste uklonili sok. Užitak gotovog pića obilan je u onome što leži samo po sebi.

"Ponoć"

Shanuvalniki od tsíêí̈ aromatične i sladne lítnoy bobice obov'kova prikladan za uživanje i recept za koktel Daikirí iz í̈í̈ davannyam. Spremna za piće, posebno je mirisna i ukusna, a posebno je ukusna za mlade djevojke. Ako ste zadovoljni p'yut i choloviki, posebno u posebnoj stijeni, ta se uskogrudna osoba može ljeti obratiti za pomoć.

Gotuyut takav napiy od početka ingrediyuntiv:

  • svježe bobice i stigloi polnitsa - 300 g;
  • rum - 250 ml;
  • kandirani sok suhog prosa - 100 g;
  • sic chotirokh prosječne limete;
  • kocke leda - 200 g.

Prije pobjedničke polnice potrebno ju je oprati u hladnoj vodi i podesiti blenderom za pjeskarenje na idealan jednoredni kamp. Pustite da shaker odnese mali pire i rushtu sastojak u ledu u shakeru. Gotovi koktel ulijeva se u ćeliju, na neki od rívnomírno rozpodíleno leda. Na vrh stavite list mente i polovicu male bobičaste polovice.

Uwaga! Priprema ovog osvježavajućeg kubanskog koktela je jednostavna i lako se puni. Također se svježe bobičasto voće može lako zamijeniti zamrzavanjem.

Kad imate skladište takvog koktela, možete ga vidjeti. Poklopac vikoristovuvati nije potrebno, ali će se os broja svijeća povećati za 50 g. Cimet na pire krumpiru popapriti u cijelom nizu varto odmah iz hladnjaka. Vikoristovuvati može biti poput blendera ili izvanrednog procesora hrane.

Uz pravilnu pripremu Daykirija od smrznutog polukruha, praktički je neugodno uzeti u obzir koktel pripremljen od svježih bobica.

"Banana"

Još jedna bitchasna interpretacija kubanskog alkoholnog pića. Kako biste općenito cijenili aromu i sladić takvog koktela, trebali biste posebno vibrirati banane. Smrad možda dolazi sa stiglimima, ale, sa svima njima, nisu mekani.

Aroma od njih je kriva za bijeljenje, a sami plodovi nisu krivi za majke tih tamnih plaža, innakse kolir, i cijeli bešćutni viglyad Daikiri može pretrpjeti sutta patnju.

Pripremite takav alkoholni koktel od banane od početka Sastojci:

  • bilij rum - 45 ml;
  • banana - 125 g;
  • kocke leda - 3 kom .;
  • tsukrova prah - 15 g;
  • sic od steagle limuna - 25 g.

Yak i u nekim od najpopularnijih pića pripremaju koktel miješajući sve glavne sastojke u blenderu. Ale prije cim banane mora se podesiti na pire od omamljivanja. Očito ga je moguće samljeti blenderom, ali u kućnim mislima možete utrljati voće styglium na kockice ribanog.

Sve komponente, osim leda, zgnječe se u šejkeru s natezanjem od jedne kriške, zatim promućuju kroz sito u ćelijama s ledom.

Dovidka! Praktično, u svim receptima za pripremu Daikirija potrebno je odabrati cjedilo. Neophodno je da se krupne čestice bobica i voća, kao i usitnjeni led, ne konzumiraju u stanicama. Do tada, takvi se aditivi mogu koristiti u velikom broju boja za koktel.

Fotografija

Ispod su fotografije Daiquiri koktela iz sljedećih opcija:








Visnovok

Nevažno onima koji su izmislili isti koktel na Kubi, ove godine popularan i daleko izvan granica. A da biste cijenili dobar okus Daikirija, potrebno je obići cijelu zemlju ako želite skupu hranu, a možete je lako pripremiti u mislima svog doma. Nemojte uzeti u obzir propisane doze Sastojaka i Obov'yazkovo vikoristovuvati svjetlo ili bili rum.

Pa i Daikiri? Daikiri je alkoholni koktel, u skladištu gdje su glavni sastojci ê svijetli rum i sok od limete.

O mješavini kubanskih pomoraca prvi put su razmišljali sredinom 18. stoljeća i praktički osvojili srca britanskih mornara.

U tom času bilo je beživotno alkoholno piće, mršav čovjek iz svoje vojske šanuvalnika.

Tsei napíy zajam svaki dan među službenim i pripadaju kategoriji "Nezabutni".

Tražim da odmah dobijem klasični recept za najpopularnije opcije za Daikiri koktel, koji se pripremaju za pripremu kod kuće.

Originalna mješavina, napravljena na bazi bijelog ruma, čudesno uravnotežuje sladno-kiseli užitak, koji je razbuktao srca poznatih ljudi i postao prava slika kubanske slobode i ovisnosti.

Što je još važnije, Daikiri koktel je omiljena mješavina za cijeli svijet, a među najnovijima spominjemo pisca Ernesta Hemingueya i predsjednika Johna F. Kennedyja.

Potrebne komponente

  1. Set ćelija za ožujak ovdje se šalje u zamrzivač za 7-10 pera.
  2. Tim sat vremena razbija led u shaker.
  3. Tamo vam ubrizgavaju alkoholna pića.
  4. U blizini regije nalazi se sok od limete, propušten kroz cjedilo i slatki gutljaj.
  5. Razmíshuêmo komponente dok tiha gozba, ostavite zrna tsukru će se podići na ridin.
  6. Otriman sumysh se ulijeva u mućkalicu dok se otopina ne ingredintev.
  7. Zbovtuêmo umjesto shaker s protežu hilini.
  8. Mješavina, scho viyshov, ulijeva se u hlađenje stanica i uljepšava s malo svježih citrusa.

Dragi koktel

Izvrstan koktel Daikirija je činjenica da je njegovo skladište dopušteno eksperimentirati s dodatkom dodatnih komponenti. Pogledajmo najpopularnije opcije za ovu mješavinu.

Recept za daikiri ponoćni koktel

Midnight Mix je omiljen kod lijepih dama. Ne treba stajati ispred ružičaste boje, nižeg okusa bobičastog voća i nježne božanske arome predstavljene verzije alkohola. Oskilki ista verzija mesa bila je najtraženija i zaljubila se u nju, proponirajući vaše poštovanje na dva načina pripreme pića.

Prva opcija

Posljednja priprema

  1. Polumjesec se pažljivo ispere tekućom vodom, a zatim se ulije u zdjelu blendera.
  2. Tu je svježi sok od limuna, šećerni sirup i alkohol.
  3. Ostaje sastavni dio dodatka usitnjenog leda.
  4. Zbyvaêmo sumish o visokoj mukotrpnosti aneksa uklanjanju jednostrane konzistencije.
  5. Postupak pripreme pomiješajte u boci za dodatno cjedilo ili filter od gaze.
  6. Za uljepšavanje mente, možete vikoristovuvaty bobica polnitsa, širenje í̈í̈ na rubu kelikha.

Druga opcija

Posljednja priprema

  1. Pola sata industrijskog i maloprodajnog navpil, poslano u skladište u zdjelu blendera.
  2. Eto vam pravi sok od citrusa i uvreda vrste alkoholnog pića.
  3. Prestat ćemo pijuckati led.
  4. Zbyvaêmo masu na visokoj shvidkosti s protežu od jednog pavtora khvilyn.
  5. Protsídzhuêmo gotovu mješavinu kroz cjedilo i posebno cjedilo.
  6. Poslužite s mentom, uljepšajući je komadićem citrusa ili polovicom bobica.

Recept za daikiri koktel od banane

Banana verzija Daikirija je veliko alkoholno piće, ispod prednje smjese. Takva verzija bezpereno pada na dušu đavola, ili potsinovucham egzotične sličnosti.

Potrebne komponente

Posljednja priprema

  1. Ogulite bananu od shkirkija i dodajte je u obliku lutke.
  2. U zdjeli blendera Viklada ima preljev od banane, zatim malo šećernog sirupa i malo alkohola.
  3. U okremiy jelu nalazi se sok od svježeg limuna, koji se šalje kroz cjedilo.
  4. Prilagodite svježi sok izravno iz posude na ostale komponente.
  5. Tu ste, nema sumnje da je led pročišćen i da je u isto vrijeme uzet s komadićima čilija ili dva.
  6. Ulijte mentu u čašu za Martini i uljepšajte je prstenom banane ili malo citrusa.

Recept za koktel od malina Dykiri

Verzija čudesnog čudesnog pidijde predstavljena je u obliku apetita. Tsei miks više nema teksturu, šarmantan užitak i zaokrete, karakterističnu aromu vikary bobica.

Potrebne komponente

Posljednja priprema

  1. Uzmite zdjelu blendera vicladaêmo sokova od malina.
  2. Tudi w dodaamo sirup od meda, alkohol od mente i sirup od citrusa.
  3. Prestat ćemo crpiti led.
  4. Olakšat ću na visokom shvidkosty aneksu s malo čilija.
  5. Otrimane mitsne prenosi se na stanice i ukrašava s malo citrusa i svježih malina.

Recept za Daikiri koktel od nara

Raznolikost poznatog miksa neprijateljski je do srca duše svojom nevidljivo bogatom aromom, suptilnim čudesnim guštom i prožetom crvinom bojom. Daniy je alkoholno piće u kampu neokrenutih dodataka božićnom stolu i ne preopteretiti baiduzhim za posjet najpopularnijem i najzahtjevnijem kušaču.

Potrebne komponente

Posljednja priprema

  1. Trebate malu količinu zrna nara i ispustite je iz shakera.
  2. Za pomoć madleru dobro ću zgnječiti zrna, i od njih napraviti maksimalnu količinu síka.
  3. Ovdje vidite sok od citrusa, a tu je i sirup i liker Limoncello.
  4. Prestat ćemo točiti bijeli rum i kockice leda.
  5. Retily zbovtuêmo umjesto shakera s protežu od autora-dva chilina.
  6. Otriman zbroj se propušta kroz cjedilo na stražnjoj strani hladne boce.
  7. Pola šalice ukrasite citrusima.

Recept za koktel oblípihi Daikírí

Predstave su varijanta Daykirija ê neviđena i nestandardna od legendarnih pijanih slika. Gotova mješavina je jako lijepa, ukrašavamo je mirisno, guštamo riječima, ali nije uvijek potrebno kušati.

Potrebne komponente

Posljednja priprema

  1. Uzmite zdjelu blendera vikladaêmo oblípihi džema.
  2. U okremij posudi možete vidjeti sik limetu i proces kroz cjedilo ili filtar od gaze.
  3. Vídfíltravaniyu svježi sok do pekmeza.
  4. Tudi zh dodamo raženi sirup, biliy rum i sve kisele krastavce.
  5. Teško je rastegnuti se 40 sekundi uz veliku mukotrpnost.
  6. Otriman sumy se ulijeva u ćelije i ukrašava posutim ružmarinom.

Video recepata za Daikiri koktel

Oskilki Daikiri su poznati po svojim nemoćnim receptima, opisuju sve glupe mogućnosti. Međutim, preporučam vivchiti tsikavi verziju mixa, kako pregovarati ove godine, jer su razbili poznate barmene i dali izvještaje o video materijalima iz pripremljenih dokumenata.

  • Video broj 1. Na cijelom videu nastupa nalazi se klasični recept za pravljenje Daikirija koji se lako uči iz života u mislima doma.
  • Video broj 2. Na sljedećem videu profesionalni barmen će vam dati odličan recept za poznatu mješavinu pod nazivom "Frozen Daykírí".
    .
  • Nasamkínets je predložio recepte za ponovno ožičenje, koji su se mijenjali sat vremena i zaslužili poštovanje te priče.

Sada znate da Daikiri nije samo alkoholno piće, već da je dobro i zdravo, već da je to samo pravi vitwir misterij, koji možete vrtjeti u mislima kod kuće. Čudo od alkohola nije upropašteno usred mješavina, a nije rijetkost znati i vlastiti šanuvalnik.

Opišite svoju omiljenu verziju poznatog koktela u komentarima, a ne zaboravite kakav smrad imate. Dyakuyu sve za vitrakciju na sat vremena, a ja vam dajem uspjeh u eksperimentima na barniy nivi!

Daiquirí (ísp. Daiquirí) - tse alkoholni koktel, batkivshchinoyu yak ê Kuba. Sok od limete, svijetli rum i tsukor uključeni su u ovo skladište. U danskom satu postao sam jedan od najpopularnijih i najpopularnijih na cijelom svijetu. Poznate osobe poput predsjednika Kennedyja i američkog književnika Ernesta Hemingueija poznate su osobe za šanuvalnike. U Sjedinjenim Državama je nacionalno sveto na čast cijelog alkohola, što znači 19 limete.

Fortetsya postaju približno 27 stupnjeva, a kalorijska vrijednost je oko 170 kcal na 100 g. Osim tradicionalnog recepta, nema manje varijacija u pripremi alkohola. To je jasno iz fotografije, poput izrade dykírí koktela u kućnim glavama u opcijama decílkoh.

Recept je klasičan

Cijena je po originalnom kubanskom receptu za domaće alkoholno piće, kojim se može mirisati jako u lokalnim barovima, ali i zalogajima.

Popis skladišta:

  • Rum bilij - 45 ml;
  • Zukor - 5 g;
  • Sik limeta - 20 ml (jak zamina - limun);
  • Olovo - 100 g.

Klasični recept za domaći Daikiri za dovršavanje jednostavnog:

  1. Vozite u shaker sjeckanjem kryzhany kocke;
  2. Dodajte komponente na popis, pošaljite ih;
  3. Tikvicu malo ohladite i obradite obrezanu sumu.

Upute za pripremu sorte naranče koja će izrasti iz gore opisanog lišaja, kako bi mu se mogao dodati nektar, ubrati iz polovice srednje velike naranče.

Ponoćna opcija

Cijena nije samo slana, već granate alkohola posebno cijene predstavnici divnog statusa i ljubitelji yagida.

Znaš:

  • Sík limun - žlica;
  • Svijetli rum - 40 ml;
  • Polunitsa smrznuta - 100 g;
  • Tsukor je ukusan.

Shema kuhanja je najjednostavnija: oduzimanje jednog od skladišta, jedno uz pomoć blendera i sjećanje na zbrku stanica. Hladan je element, ali tu je već zamrznut polukruh, pa mi ne treba led. Naše "malo jelo" ukrašeno je bobicama.

Heminguy Daiquiri

Tsya Tumačenje vvazhaêtsya ljubav poput svojevrsnog pisca, u čast kojeg vina sam dao svoje ime. Sav alkohol uključen je prije teksta nekih autorovih djela.

Znaš:

  • Sic limeta i grejp - 25 i 15 ml prema potrebi;
  • Svjetlo "Bakardi" - 40 ml;
  • Šećerni sirup - 10 ml;
  • Liker "Maraskino" - 10 ml;
  • Sjeckane kryzhany kocke - 100 g.

Hemínguey daikírí koktel luta ovako:

  1. Uzmite sva skladišta u shaker i pomiješajte ih s žustrim ruffom;
  2. Spreman sam vas podsjetiti na hladno vrijeme ćelija, nakon što sam ga prošao kroz cjedilo;
  3. Jaka ću ukrasiti kriškom naranče ili limuna.

Verzija banane

Jedna od najpopularnijih interpretacija voća srednje klase. Yogo liker i osvježavajući užitak ne mogu biti preplavljeni baiduzhimom.

  • Šećerni sirup - 20 ml;
  • Rum bili - 40 ml;
  • Limunov sok - 20 ml;
  • Prilagodbe stijene - pivsklyanka;
  • Banana - 50 g.

Proces pripreme:

  1. Obavezno koristite blender kako biste bili sigurni da imate najbolje komponente za visoku kvalitetu na istoj razini lakoće. Proces izrade slid prodovzhuvati je otprilike 10-15 sekundi;
  2. Spremna sam uliti masu u ćelije i ukrasiti kuhinju od banane.

Tamni Daiquirí

Dopustite mi da vam dam drugo ime - Daiquirí od gospodina Nefyua i osvetite se iz svog skladišta tamnim rumom.

Trebaš:

  • "Bakardi Black" - 40 ml;
  • Pisok kandiranog voća - žličica;
  • Sic limeta - 15 ml;
  • Kao "Maraskino" - pola žličice.

Recept za Daikiri koktel:

  1. Shaker bi trebao podsjećati na fino podešen kryzhany shmatochkami, a zatim dodajte komponente i polako mijenjajte;
  2. Ulijte vm_st u hladnu bocu;
  3. Yak ukras lijepo viglyadatime kovrče od limescrew.

Obl_pikhovy rizvid

Nije to anonimno, mirisno, to lijepo piće, ako je kao stol za božićno drvce.

  • Oblipikhove kuhano - 15 g;
  • Šećerni sirup - 10 g;
  • "Bacardi" bilij - 30 ml;
  • Sok od limete - 20 ml;
  • Dodatni led - tikvica;
  • Ružmarin - 3 r.

Gotuêmo oštro:

  1. Molimo koristite blender u skladištima;
  2. Ulijte zajedno u hladnu bocu i ukrasite remek-djelo čašom ružmarina, shho viyshov.

Alkohol ima jednu pozitivnu kvalitetu: skladišta se mogu kupiti za prazne bazhany, i nije potrebno precizno krojiti recepte. Uz to, sjajni recepti samo su dio veličanstvene liste vrsta. Nemojte se bojati eksperimentirati, čim se pripremite za piće svoje jedinstvene verzije svih vrsta alkohola.

Video: Recept za koktel Daikiri

Daykírí - predmet pokopa Kennedyja i Hemingueija

Nema toliko koktela koji su prepoznati po Daikiriju.

Voditelji jednostavnog skladišta i izvornog užitka novih bogatih šanuvalnika u cijelom svijetu, usred njih su ljudi.

I rozpovim, jak prigotuvati Daikirí u kućnim umovima, najpopularnije opcije su lako uočljive.

Daikirí (ispravno ga nazovite Daiquiri) - kubanski alkoholni koktel koji se može pohraniti u rum, zucru i limetu.

U nekim receptima, uz tradicionalne sastojke, dodaju i voćne sokove, na primjer, naranče ili ponoć.

Klasični recept za Daikiri koktel

Proporcije skladišta:

  • bilij rum - 9 dijelova (45 ml);
  • sok od limete (limun) - 4 dijela (20 ml);
  • zukor - 1 dio (5 grama);
  • led - 100 grama.

Priprema:

1. Zapamtite shaker udaranjem ledom, dodajte ígredíêntív, ljubazno promiješajte.

2. Ohladite stanice za ožujak.

3. Ulijte koktel kroz cjedilo iz shakera u ćelije.

Perevaga koktel Daikiri po tome što je kožast može se eksperimentirati iz skladišta, dodajući voćne sokove. Za sada se vidimo, kao da prekidam ponoćni Daykírí.

Pripremite: pomiješajte 40 grama ruma, jednu žlicu limunovog soka, 100 grama smrznutog pola ponoći i dodajte tsukor za ukus. Udariti blenderom. Na kraju recepta, uloga leda za vicon je zamrznuta ponoć, tako da sama kriga nije potrebna.

Ponoćni dankírí

Pripremite dykir od naranče još je jednostavnije - standardnim sastojcima samo trebate dodati polovicu srednje naranče.

Nije potrebno precizno krojiti recepte. Na bazi osnovnih skladišta (rum, kandirani sok od limuna) možete miksati svoj koktel jedinstvenog okusa. Nemojte se bojati eksperimentiranja bez fanatizma.

Povijest Daykiríja

Koktel su vidjeli britanski mornari sredinom 18. stoljeća. U tom času jogo se zvao grog. Pomorski umovi Suvoriha imali su viziju svih zapovijedi iz samog groga. Desno je alkohol, koji se nalazi u rumu, i vitamin C u limetu uz najljepšu preventivu protiv skorbuta - strašne bolesti u tom času.

Tropski umovi imaju puno pitke vode, tako da ne umiru od spraga prije trivijalne plovidbe morem, posada broda uvijek se opskrbljivala rumom. S godinama je to postalo nebitno, a koktel je zaboravljen.

Još jedan popularan koktel postao je 1909. godine, budući da je američki liječnik Lucius Johnson bio recept za Dykiri. Osvajanje znanja o piću, vivchayuchi morsku povijest.

U jednoj od rasprava objavljeno je predavanje koje opisuje zaboravljeni recept. Johnson je za svoje eksperimente odabrao idealne omjere sastojaka.

Lucius je proponuvao i kušao koktel za članove Kluba flote američke vojske. Pomorci Dykiri bili su još više uvjereni, smrad je proširio njihov recept među njihovim poznavaocima. Kroz nekoliko kamenjara, Daikiri je već bio poznat ne samo u Americi, već i u Europi.

Heminguey, yaky gotu Daikirí

Američki predsjednik John F. Kennedy i pisac Ernest Heminguy.

Ostanite navi zgaduvav Daikirija na nekim od njegovih kreacija. Sjedinjene Američke Države imaju 19 dana da obilježe Dan državnosti.

Moj mojito en Bodegita, moj daiquiri en Floridita

Moj mohito u Bodegiti, moj daikiri u Floriditi

Ernest Hemiguey

Dva ljubavnika su pijana na Hemu, dva ljubavnika su založena Kubi. Pisar je dugo živio na Otoku volje, nadajući se i ispijajući hladne napitke, štoviše, Mokhito zranka i Daikiri nisu osakaćeni.

Ovogodišnji naslov "klasični kokteli" je legenda. Uz koktel, koji je bogato hto vvazhaê idealan, koji vvazhav idealan Heminguy sam, i vino zna puno o vipivtsí. Sada, pričajmo o Daykiriju ove godine.

Povijest Dana - povijest idealnog pića

Zaštitna ograda iz grada Santiago de Cuba, na prvom spustu Kube, nalazi se u malom lučkom selu Daikiri. Sam tamo, kad se Hem rodio iz ljubavi. I sudbina daleke 1898., ako su Amerika i Španjolska bile preoštre da bi dodale svoje kolonije. Yankeesi su zahtijevali zalizu i mídí, a Kuba je vrlo mala.

Ekspedicija je poslana u Daykírí Bulu, yaku koji čisti njujorški inženjer Jeníng Cox. Jednog vrućeg kubanskog dana Coca-Cola je djevičanska s rumom, sokom od limete i tsukorom s ledom, prirodno piće koje podsjeća na Kanchanchar (kubanski yogo dos p'yut) - sumsh rum, med i limetu.

Imenujte koktel u čast sela Koksa. Paluchy. Daikiri, recept za piće na masi, postaje sve popularniji nakon kraja dana. Prvi bar, koji je proponuvao piće svojim gostima, postavši hotel Venus u Santiagu de Cuba, de obožava "družiti" Coxa sa svojim kolegama.

Piznish, rock iz 1909., autor koktela koji se upoznaje s časnikom američke mornaričko-morske flote Luciusom Johnsonom, kojemu je Jenning vidio njegove kreacije. U isto vrijeme bilo je puno prezentacija u Washingtonskom klubu vojske i flote, a zvijezde su rasle posvuda.

U Havani se koktel pojavio tri puta više, u baru u hotelu Plaza, puneći barmena Emilija Gonzaleza i vina Maragato. Godine 1918. recept za Daikiri pojavio se u Constanta Ribalagua, u to vrijeme barmena La Floride.

Tsey na isti Constant Ribalaiga (suptilni pomak), koji je postao jedan od glavnih junaka našeg članka o legendarnim barmenima. Pam'yataête, kako su se tamo zvali? Konstant - Volodar "Daikiri".

Od najranije trake buv preimenovanja u El Floriditu - do kraja dana moram biti založen, da dobijem najljepši Daykiri na svijetu. Eto, naučio sam vas sat vremena da vas upoznam s receptom za cijeli koktel, koji je, inače, izvanredan sauer s rumom (ovdje se možete načuditi receptu za Visky Sauer koktel).

Daikiri koktel (digestiv, shyka)

Tradicionalno, Daikiri koktel se poslužuje u ekstravagantnom koktelu kelikh, koji je među ljudima popularna jaka "martinka". Yogo ljepše zazdaleg_d hladan, hrapav tudi od plakaćeg leda. Ispod je recept za Međunarodnu udrugu barmena.

sastojci:

  • 45 ml bijelog ruma;
  • 25 ml soka od limete;
  • 15 ml kandiranog sirupa.

Priprema:

ulijte sve sastojke u shaker koji dodajte poklopac;

shvidko istući i preliti preko cjedila u blizini ćelija;

uljepšati standardna slast nije varto.

Na samom receptu za smut, vikoristovuvati dobar rum (Havana Club, na primjer) i ne pretjerivati ​​zbog crvenog sirupa.

Sirup možete zamijeniti vikoristovuvati zukor (virnish, kako je planirano, ale sa sirupom koktel će imati jednoličnu konzistenciju i lakše će se kuhati).

Daikiri se ne zove uzalud etalonom užitka - prilično je učinkovit u idealnim omjerima da se u njega upuste najznačajniji slani proizvodi - kiselost, ljutina i slad. Idealan je, što se može prilagoditi monumentalnim Old Fashion koktelom.

Na primjer, obitelj Daikiri iz 30-ih godina ažurirana je novim remek-djelima:

Floridita Daiquiri - postoji obitelj frouzn koktela, na blenderu, koji se isporučuju piju Maraskino od dolmatskoy trešanja.

Hemingway Special abo Papa Double - koktel posebno dizajniran za Hem, s podporcijom ruma (Hem bez cuge, yak bez vode), bez zucrua, ale sa sokom od limete i grejpa; na Papi Dobli, dodati Liker Maraskino.

Ponoćni dankírí pojavivši se trochas zgodom. Yogo skladište nije dovoljno da se vidi kao klasična verzija, samo se pola minitsa zamrznu do cijelo vrijeme (nema potrebe dodavati poklopac) ili ponoćni sirup (poklopac obov'yazkovy).

Na vlastitu kreaciju “Otoci u oceanu” Hem, u ustima glavnog lika romana, kaže: “Moj latinski se zove nikudi, pa je kao i moj orah, í moj engleski, í moja glava, moje srce. Mogu govoriti odmah u smrznutom Dykíríju".

Hem mav svíy budinochok na Kubi i buv kao redoviti Floridite. Čim poželite otići u Havanu, morate otići na divnu hipoteku.

Tamo za tekuću godinu možete potapšati stari Hem koji stoji na vašim dragim miševima. Počnite mladi i započnite garnije. Shchepravda, Daikiri vin više nije zamijenjen.

Nasamkinets, stavit ću citat iz vječne knjige Michaela Pelina "In the Slides of Heminguei"

Nisam se spustio na lizhu lodovik, nije važno, s užetom, jer bez njega, samo sam siv í zamijenio one koji su nadmašili Floridita bar u padu Heminguya, i samu opciju daikirija, sada Nazvat ću ga

"Tato Double" (sok od limete, trocha od likera od trešanja, podwyny rum, vrsta šećera i hladni led). Nezabarom, kao da ne na liže, ale od nig ljuta sam.

Nakon trećeg “Papi Double” počeo sam gledati postniske turističke grupe od 40-50 ljudi iz kože, koje su krenule od “Floridita”, smrad je zaudarao na znakove i odmah je došao, ništa se nije zamijenilo.

Za četvrti koktel prestajem uzimati majice iz Heminguema i bejzbol kape, presavijene uz šalicu prvog dana stila.

Poslije zadnjeg ću to sa slatkim smijehom popraviti seljačinu, kao da hoću, popeti ću se svojim stilom do vražjih pasa, i fotografirati svoju curicu.

Zagalom, mislim da tata piše ja. Pokvareno je, ali navikavam se razmišljati o pet ovih posebnih koktela. Yogo prosječno postignuće - dvanaest za jedan uvod.

Želim ručati manje od sat vremena. Heminguey je jednom vipivku nazvao “moja najljepša prijateljica i moja najljepša kritičarka”. Znam da je aw mav u uvazu.

Godine dana, moji prijatelji, osnivači starih luka, promatraju nove.

A na ulicama pogledima, osmjesima i molećivim gestama zabavljaju svoju agresivnu i opresivnu atmosferu i stvaraju se zarazni i željni.

Cijeli svijet ne treba streamati. Havana na pravi način.

Nazvat ću svoj koktel Daikiri u čast istog plesa na Kubi, de vin i buv izuma. Nije me briga za one koji piju klasičnu recepturu, riječju "Daikiri" nazivamo obitelj koktela u čije skladište su vrijedna jela rum, sok od limete i zukor od trske. Za užitak, koktel je sladić, ale, s okusom i predivno sprague.

Tsey piće na šankovima mami da se posluži u koktel ćeliji, koja se naziva i kelikh za martina: tanka dovga nizhka ne dopušta mi da se zagrijem kada se ugradi, ali široki rubovi mi dopuštaju da je ukrasim komadićima voća, ne dodaj.

Recept 1 "Klasični"

Da biste pripremili Daikiri po klasičnom receptu, morate znati:

  • rum bili (svijetli) - 50 ml;
  • sok od limete - 20 ml;
  • sirup od šećerne trske - 20 ml;
  • usitnjeni led - 100 gr.

Kako se pripremiti.

1. U shaker stavite malo usitnjenog leda, dodajte rum, sok od limete i crveni sirup, dobre vmist.

Sve dok nemate shaker, možete ga zamijeniti plačem, i biti znatiželjan: konzerva, ples sa širokim sramežljivim ili sportska boca.

2. Nasipte led na ćelije, ohladite yogo.

3. Prebacite šejker u rashladne ćelije propuštanjem kroz cjedilo (ili cjedilo).

4. Kada se preoptereti, ukrasite koktel kriškom limete – i gotov je.

Zvijer za poštovanje, kao klasični Daykiri prihvaćen uživo bez tube. Dodatkovo ćete imati tsíkava publikaciju o gotovoj opciji Ja ću piti.

Kako su rekli, Daikiri je obitelj koktela. Dakle, os je najbliži rođak klasičnog recepta - polumjesec.

Recept 2 "Ponoć"

Poludnevni Daykiri da se osveti istim komponentama, samo da zamijeni zdrobljeni led dok recept ne uključuje smrznute bobice polukruha.

1. Stavite usi sastojke (rum, sok od limete, kandirani sirup, pola ponoći) u blender i dobro izradite.

2. Ohladite stanice iza leda, kao u prednjem receptu, umjesto toga ulijte u novi blender.

3. Stanice polu-bobica ukrasite kriškom limete (limuna).

Ponoćni Daykírí je spreman. Sladno vino, to je vazhaetsya zhynochim podsjetnik, na klasičnom vidminu.

Recept 3 "Heminguey Daykiri"

Popit ću jednu od najpopularnijih vrsta pjesama, jer još uvijek volim Ernesta Hemingueya, američkog pisca. Prije skladišta koktel uključuje:

  • rum bili (svijetli) - 40 ml;
  • Liker Maraskino - 10 ml;
  • sok od grejpa - 15 ml;
  • sok od limete - 25 ml;
  • kandirani sirup - 10 ml;
  • usitnjeni led - 100 gr.

Proces pripreme.

1. U shakeru za koktele pomiješajte sve sastojke koji idu u koktel dućan, a zatim ih pouzdano promiješajte.

2. Ulijte u rashladne ćelije kroz cjedilo (cjedilo).

3. Na vrh stavite krišku chi naranče limuna.

Dodatkovo pročitati publikaciju o najpopularnijim porukama iz svjetla "".

Povijest i činjenice

Daykiri je u 20. stoljeću vidio američkog glavnog inženjera, koji je taj sat proveo na robotu na Kubi. Prije dolaska šefova, inženjer je htio pripremiti originalno piće, ali nije mislio da je to moguće: roboti su imali rum od robota, a ušećerenu trsku te limete na Kubi - htio bih ih prodati. Koktel će biti dodan, a čak i nakon 5 kamenitih godina, klasično skladište se široko proširilo u Sjedinjenim Državama.

Najnoviji amateri Dykíríja, koji poznaju povijest, predsjednik Sjedinjenih Država John F. Kennedy, kao i pisac i novinar Ernest Heminguy. Jedan od glavnih junaka Heminguyevog romana “Otoci u oceanu”, što znači: “Moje latinsko ime je nikudi, tako da je kao moj orah, í moj engleski, í moja glava, í moje srce. Mogu govoriti odjednom u smrznutom daikiriju."

To je primitivno, cijeli koktel je svetinja – Nacionalni dan dana, koji je 19. limete u Sjedinjenim Državama.

Volio bih da ste dobili ideju da pretvorite put do poznatog koktela - da ih podijelite s našim čitateljima, zasjenivši komentare na statistiku.

pregled

Spremi kolege iz razreda Spremi VKontakte