Cum să lucrezi uscatul din California. Rulouri de depozit „California”, rețetă

21.07.2021

Rolurile din „California” sunt demne de o mare popularitate. Duhoarea a fost creată în Vancouver, Canada, în șaptezeci de ani de bucătarul japonez Hidekazu Tojo. Respectând acel syrah riba și pieptul de alge marine, care sunt folosite în mod tradițional la prepararea sushi-ului, nu sunt potrivite pentru clienții noștri, iar pentru asta, după ce au înlocuit ingredientele și a pornit ruloul, pentru a atrage algele. La acea oră, la restaurantul yogo, au fost o mulțime de vederi din Los Angeles, care devenise deja demne de un nou rol.

Rețeta, sfaturi de mai jos, vă va permite să „California” cu ușurință în mintea dvs. de acasă. Deci, te-ai schimbat puțin, ca o potrivire cu rețeta originală, apoi gustul a devenit și mai bun!

Axis este o listă de ingrediente necesare pentru pregătirea rolurilor din California:

bastoane de crab (3 buc.);
maioneza (1 an lingura);
mascarpone (1 lingurita);
condimente Knorr Aromat (altfel);
preparate (150 g);
½ frunză de nori;
avocado (2 sarituri);
ogirok (2 slip);
uns cu seminte de susan.

Notă! Mascarpone (ital. Mascarpone) - în italianul Vershkovy syr Când se face iaurtul, blaturile (25% grăsime) se încălzesc într-o baie de apă la aproximativ + 80-90 ° C, se amestecă constant și se adaugă vin alb ocet, acid citric sau acid tartric (se depun după metoda de preparare). Rezultatul este o consistență cremoasă, ideală pentru deserturi și, bineînțeles, roluri.

În plus, veți avea nevoie de un astfel de accesoriu:

gostriy nizh (bazhano special, pentru sushi);
kharchova plіvka;
placă de tăiat;
un bol pentru amestecarea ingredientelor;
linguriţă.

Instrucțiunile lui Pokrokov pentru pregătirea videoclipurilor „California”.

Croc 1.Începeți să gătiți desenând bețișoare de crab. Dribno narіzhte їх, vikoristovuyuchi hostry inferior. Liniște 3 bețișoare, așa cum am pregătit noi, de cusat pentru 2-3 rulouri.

Croc 2 Acum este necesar să adăugați mascarpone și maioneză. Pentru a pune bețișoarele de crab feliate lângă bol, adăugați 1 linguriță de mascarpone, 1 linguriță de maioneză și 2 vârfuri de condiment Knorr Aromat. Se amestecă energic, cu o lingură vicorist sau o furculiță.

Croc 3 Pune ½ foaie de nori pe tablă (așează-o cu partea strălucitoare în jos). Să adăugăm 150 g de orez fiert în arkush. Îmbrățișați orezul cu degetele, încercați să acoperiți toată frunza vizuinii. După ce sorbim orezul, îl ungem cu semințe de susan.

Croc 4. Ti-au dat un covoraș (kilimok de bambus), poți pune yoga într-o pungă specială cu sclipire, ca în fotografie. Întoarceți găurile cu orez și puneți-le pe kilimok. Întindeți umplutura în mijloc, puneți 2 felii de avocado pe o parte și 2 felii de castraveți pe cealaltă parte. Din ambele părți ale foii, obov'yazkovo este umplut cu un spațiu mare.

Croc 5.Începeți să răsuciți rulada, în același timp să o întindeți cu degetele mari. Faceți o pauză de câteva ori, pentru a închide rulada, raportând susilla pe covorașul vechi. Întoarceți sau îndoiți kilimok-ul, i s-a dat troșul și rulați din nou rulada. Haide, docurile nu pot închide ruloul.

Apoi să facem un kilimok și să facem o rulada de sushi.

Croc 6 După ce rulada guturală din „California” arăta cam așa. Acum arde yoga la scuipatul larvei. Vikoristovuyte mat, schob cât mai mult posibil pentru a stoarce plіvka la rolă. Zavdyaki tsomu vin zakripitsya și puteți tăia yogo pe shmatochki ideal.

Croc 7. Luați-l jos, încercați niște șprot alb sub apă rece (astfel încât orezul să nu se lipească de copac). Tăiați ușor rulada, pochinayuchi în mânerul cuțitului său.

Sob shmatochki boules de o dimensiune, întindeți sushi-roll pe ceafă, apoi pe a patra și apoi pe opt. Shvidshe pentru tot, urcă în procesul de tăiere pentru a fi permis din nou.

Obțineți respect! Este important să bate victorios inimile de jos, chiar dacă este nevoie de o prindere puternică în momentul tăierii, puteți numi rola din California.

Croc 8І rest - tse depunerea unui rol. Puneți shmatochki felii pe o farfurie, serviți împreună cu ghimbir marinat, wasabi și sos de soia. Cimbru!

5 /5 (3 )

Jumătate prietenului meu iubește bucătăria japoneză, în special rulourile de sushi. După cum se pare, include tulpini impersonale din pește cenușiu sau slab sărat, despre virtuțile cărora se poate scrie și vorbi mult timp. Aje în cele mai importante produse care se obișnuiesc cu їzhu sirimi, aduc mai multă crustă, mai puțină căldură și alte procesări. Infuzia benefica de ribi, asa, si mai ales syro, nu este dincolo de cruce! Din păcate, sunt doar câțiva în acea dispoziție, de parcă ar fi o atmosferă bună.

Din moment ce familia mea nu vede vlasniks fericiti ai „micului budinochka” pe mesteacănul din Oceanul Pacific și, evident, nu-mi permit să fiu jignit de pește, înghesuit de rana din adâncurile oceanice, atunci eu' m pus pe suspiciunea de deteriorarea apei faunei care nu a trecut de valul de căldură. Încerc să nu mă obișnuiesc cu el, așa că nu le mai oferi copiilor tăi. Ale scho robiti, daca vrei sa te rasfeti cu rulouri de sushi? Rulourile de sushi din California, în care peștele este înlocuit cu carne de crab, au devenit o ieșire specială pentru mine și pentru patria mea. Deși iarba japoneză nu este familiară, dar totul este încă delicios.

Ruloul clasic din California poate fi denumit așa-numitul rulou vivorit, care se numește orez sau rulouri de sushi uramaki. Baza rulourilor de sushi din California este: crabul, orezul și nori. Pentru bazhannyam, puteți adăuga un ogіrok chi avocado. Deasupra ruloului, sorbiți unsat cu susan sau tobiko vicorist (icre de letkoї ribi). La restaurant ni se va servi uramaki cu carne proaspata de crab, iar acasa ne puteti cruta inlocuind delicatesa cu batoane de crab democratice (carne).

Înainte de a găti, doamnele sunt mulțumite de kіlka.

Orezul poate fi o varietate de boabe rotunde. Yogo este necesar să spălați cu amabilitate casele, ferăstrăul și amidonul (de preferință la înmuiat timp de 10-15 minute). Se fierb crupele sub un capac bine închis, apoi îl vom turna, punând un prosop sub capac. Luați prosopul pentru vologer, iar orezul va străluci.
Apa trebuie luată cu 15-25% mai mult decât orezul, așa că apa este responsabilă cu 1-1,5 cm în plus pentru cereale.
Când cumpărați orez, ar trebui să acordați atenție depozitului, de cele mai multe ori, puteți adăuga putere și tsukor celui nou sau puteți adăuga orez în depozit. Deși nu există ingrediente puternice în depozit, este necesar să le adăugați (pentru 50 ml de ovăz de orez, 30 g de zucru, 10 g de sare) și să adăugați suma la distribuirea lor.
Desi in realitate nu exista otstu de orez, yoga poate fi inlocuita la distanta. Pentru aceasta, 9% din linguri de ocet (50 ml) se amestecă cu apă (90 ml), prag (2 linguri) și zukr (4 linguri) până la distribuția completă a produselor efervescente. Coaseți acest rozchin pentru a îmbrăca 1 kg de orez (aspect uscat).
Orezul trebuie bătut într-un loc cald.
Pentru ca frunza găurii să fie bine lipită, este necesar să se înmoaie troșul cu apă.
Plangeți să nu luați un covoraș lung și dureros în fața orezului, ardeți-l în două-trei bile într-un grub de polietilenă.
Extinderea rolului este de reproșat că este de așa natură încât este posibil să-și acopere gura fără a ofta.
Înainte de a atribui rolul, este necesar să-l răciți, astfel încât toate ingredientele își vor dezvălui mai bine gustul, iar rolul va fi mai puternic și mai uniform.

Acum să trecem la rețeta pentru o stravia exotică delicioasă.

Harchov preț pentru 100 gr.

BJU: 6/6/19.

Kcal: 144.

GI: mediu.

II: mijloc.

Ora de preparare: activ 25 min + 15-20 min pentru racirea orezului, 30 min la frigider.

Numar de portii: 3 roluri (900 g).

Ingrediente ale preparatului.

orez orez - 250 g.
Dressing pentru orez (rice ocet) - 50 ml.
Ogirok - 60 g.
Vershkovy Sir Philadelphia - 100 g, poate fi înlocuit cu maioneză.
Carne de crab - 100 g.
Nori - 3 buc.
Susan Bily - 20 g.
susan negru - 20 g.

Rețetă rătăcită.

Pregătiți ingredientele. Am vrut să le dau rulourilor de sushi din California vodcă de dimensiunea de 100 la sută, așa că pentru umplutură o să vicorez moale 100 la sută Philadelphia sir, pe care am pregătit-o din timp (rețeta poate fi văzută pe site). Domnule Vershkovy poate fi înlocuit cu cea mai bună maioneză.

Orezul se spală cu apă rece, docurile restului nu vor deveni limpezi.

Asezam cerealele intr-o cratita si o umplem cu apa cu aproximativ 1-1,5 degete mai mult decat orezul. Punem pe foc maxim pana fierbe apa.

Dupa aceea, imediat ce orezul este fiert, schimbam focul la minim si gatim mai mult de 12 min.

În timp ce orezul se gătește, se presară cu semințe de susan (5-7 minute la foc mediu).

Crupele Zvaru sunt scoase de pe foc, acoperite cu grijă cu un capac, punând un prosop sub acesta, îndepărtând vița de vie de vologer și orezul weide rozsipchasim. Să facem yoga într-o asemenea stare pentru secolul al XV-lea.

Ogіrok este narizaemo cu un pai lung (fără umplutură).

Carnea de crab (bețișoare) este frecată pe un grătar sau tăiată cu un cuțit.

Sheet nori rozryzaemo navpil.

Cand orezul este gata turnam dressingul, il amestecam hotarat cu o spatula de lemn si il verificam, in timp ce se raceste.

La carnea de crab tăiată, adăugăm un centimetru de sir, amestecăm.

Toate ingredientele sunt gata, puteți „răuci” rulourile de sushi.

Punem o foaie de nori pe covoraș.

Deasupra frunzei, cu mâinile de curățare, se așează orezul cu o minge egală, într-un astfel de rang, astfel încât vinul să fie la 1-2 cm deasupra frunzei și la aceeași distanță fără a merge la fundul nou. În această etapă, orezul poate fi cernut cu semințe de susan și presat ușor cu un covoraș, pentru a nu zbura în jur.

Ridicați o foaie de vizuină dincolo de peisaj și întoarceți-o cu orez până la fund.

În mijlocul foii de nori, punem umplutura: carne de crab din brânză și aluat ogirka (foto de la ogirkom zabula robiti).

Pentru ajutorul covorașului, ne aplecăm peste partea superioară a foii găurii, astfel încât umplutura să fie sigilată la mijloc și să nu iasă din nume. Apoi împăturim partea inferioară a covorașului, formând un „cowbass”. Kіlka a efectuat odată cu mâinile ei, fără a rupe covorașele, accesibile uniform.

Eu cu grija, ca sa nu stric forma rulada, rulez yogo-ul in susan din laterale.

Nu vă faceți griji prea mult.Ne-ați amintit puțin de rulada noastră de sushi din California, puneți-o din nou pe covor și dați forma necesară.

Se iau fierte la frigider timp de 30 de minute.

Rulouri de sushi California preparate pentru 8 părți și servite cu sos de soia, ghimbir sau alte condimente.

Cimbru!

Rolurile Californiei ca o varietate de sushi, care sunt adăugate printr-un mod special de gătit - „vivorit”. O țară proprie și pliată la prima vedere, deoarece a mers la restaurante din întinderea post-tradițională a SUA, poate fi pregătită pe deplin în mintea casei.

În meniul restaurantelor bogate, bucătăria de є aziatskaya, obov'yazkovo є taka strava, preparată după rețeta clasică. Pentru yoga, nu este absolut greu de repetat acasă.

Ce instrumente sunt necesare pentru pregătirea rolelor

Ca și în bucătărie în timpul zilei, un set special pentru prepararea sushiului, puteți accelera cu următoarele instrumente:

o cratiță cu capac;
castron;
spatula de lemn;
languid;
placă adâncă;
kilimok de bambus;
placă pentru tăiere.

Ingrediente pentru realizarea rulourilor

Un depozit de roluri pentru o rețetă clasică de gătit acasă include:

zukor - 15 g;
sos de soia - 15 g;
avocado - 1 buc.;
orez - 200 g;
ogirok - 1 buc.;
nori - 2 g;
maioneză - 100 g;
ocet - 60 ml;
sos wasabi, creveți (carne de crab) și icre roșii – pentru gust;
apa, puternica

Tehnologia de gătit a lui Pokrokov

Țara bucătăriei japoneze, gușa se datorează popularității sale în Europa în prezența acestor produse, care sunt prost acceptate de europeni, preparate astfel:

Orezul se spală cu apă curentă și se pune într-o cratiță. Acolo se fierbe vinul sub capacul inchis 200 ml apa, aproximativ 10 pane la foc mediu.
La pialu se toarnă ocet și 5 ml apă fiartă, se toarnă putere și zucor, apoi se joacă totul.
După aceea, de îndată ce orezul este gata să infuzeze 10 khvilin, otsto sumish este turnat în tigaie.
În acest moment, orezul este amestecat activ cu o mână, iar în următoarea, pariurile înfloresc. Capacitatea este strâmbă și apare.
Avocado curățat și ogirok sunt zbârcite cu frigărui lungi, creveții sunt zbârciți.
Maioneza se pune intr-un bol, unde se adauga wasabi si sosul de soia.
Vizuinile sunt așezate pe kilimok de bambus cu partea lucioasă în jos.
Pe fundul farfurii se toarnă apă cu o cantitate mică de ovăz.
Mâinile se înmoaie în apa cu opiu și orezul este așezat uniform pe vizuina, de parcă ne-am întoarce.
O jumătate din cealaltă parte a găurii este umplută cu umplutură pentru sos de avocado, creveți, sturion și maioneză.
Pentru ajutor, kilimka se recoltează sub formă de rulou și se rulează în coastele verii. Înainte de servire, paiele sunt tăiate în bucăți.

Pentru ca orezul să nu se „întindă” în spatele cuțitului și rolurile să devină protectoare, înainte ca pielea să se ridice, este necesar să se umple fundul cu apă și suc de lămâie.

Varianta de role cu somon

Roll California cu somon este o variantă populară a rețetei clasice, care se prepară cu carne de crab.

Avem nevoie:

60 g păstrăv;
frunza de nori;
100 g orez;
avocado;
susan chi ikra;
ogirok.

Metoda de gatire:

Orezul este gătit, așa cum este descris în rețeta clasică.
Avocado, riba și ogirok sunt tăiate cu masculi subțiri.
Norі dilitsya navpіl.
Kilimok de bambus este acoperit cu grub, orezul este pus pe iac cu mâinile înmuiate lângă apă.
Crupele sunt încovoiate cu o parte a gaurii într-un astfel de rang, astfel încât venele trochului să treacă de-a lungul marginilor, unde apoi sunt așezate cenușă, avocado și păstrăv.
Pentru ajutor, rulourile kilimka se rulează și se rulează în susan sau caviar.
Iarba este tăiată în shmatochki.

Chi dodaetsya domnule în rolul California?

Dodavannya domnule în rola din California pentru a transforma yoga pe țara noastră. Vtіm, nu este mai puțin popular cu creditele ipotecare, unde este reprezentată bucătăria japoneză. Roll of California, care poartă numele statului, este primul prezentat de bucătarul bucătar, deakis rătăciți de la Roll of Philadelphia. Însuși restul ierbii este văzut mâncând somon cu brânză de jos. Rol Philadelphia a apărut la 10 ani după apariția celebrei capodopere culinare numită orez.

Rulouri de calorii în California

Valoarea energetică a rolului Californiei este de 176 kcal la 100 g de produs.

І la prima vedere, tulpina este o sursă bună de elemente vii necesare organismului:

Nori - presarea algelor pentru a contine vitaminele A si C, carbohidrati, proteine vegetale si minerale (iod, fosfor bogat in calciu). Produsul este adesea inclus în dieta persoanelor care suferă de boli tiroidiene și ateroscleroză.
Orezul este un produs care este si bogat in minerale, printre care potasiu, calciu, zinc, seleniu, mangan, bogat in vitamine din grupa B.
Carnea de crab este de neînlocuit pentru vitamina PP, fluor, molibden și nichel.
Avocado este un fruct cunoscut de multă vreme pentru setul său ireversibil de vitamine și minerale, care stagnează în dietele persoanelor cu boli cardiace și vasculare, imunitate scăzută, tensiune arterială crescută și colesterol.

Cu toate acestea, indiferent de toată melancolia principalelor depozite de peste mări, nu uitați de prezența în nou a unui astfel de ingredient, cum ar fi maioneza. Înlocuiți grăsimile grele și conservanții cu unul nou, puteți trece peste toate perevagile, enumerate mai sus.

Cum pregătesc iarba?

Rolurile sunt gata. Ne rămâne cu mâncare, de parcă ar fi fost tributul potrivit, astfel încât felul de mâncare să pară mai vishukanish și mai apetisant.

La servire, conform tradiției, se bat farfurii de formă pătrată, bambus și scânduri de lemn.
De îndată ce cazi în farfurii, atunci culorile lor nu sunt de vină, dar noi suntem zgârcitori, ceea ce arată respect pentru cei rătăciți în sine.
Rolurile sunt împodobite cu o cantitate mică de wasabi și ghimbir murat.
Într-un okremіy pіali servit sos de soia fierbinte, în care rolurile sunt umezite.
De regulă, gostra strava se servește imediat cu ceaiuri verzi răcoritoare.
Ca un mіtsnі napoї împreună cu rulourile, veți servi sake sau bere cu vodcă japoneză.

Într-un astfel de rang, țara japoneză este frumoasă, ceea ce este demn de popularitatea maiestuoasă a mijlocului restaurantelor din bucătăria asiatică, pentru evidența instrumentelor de cânt, că pâinea poate fi gătită în întregime în mintea casei. Puțină răbdare și dreptate, și ai totul!

Bucătăria japoneză a devenit o parte semnificativă a vieții spivvitchiznikilor noștri. Unii dintre noi adoră sashimi, supe, kebab-uri și altele, ne ferim de ele - dorind să mănânce pește syrah. Yak bi nu a fost acolo, pur și simplu nu există baiduzhi pentru rolurile japoneze. Și astăzi vom încerca să pregătim cele mai populare dintre ele - rulada "California" - în mintea casei.

Nu contează, nu ai vrut să organizezi divertisment tematic al gospodăriei cu nou-veniți sau pur și simplu nu ai încredere în calitatea produselor de la cafenea, smut - ai încercat să creezi iarbă exotică cu propriile mâini. Pentru recomandări suplimentare, citate de aceste articole, vei crește rolul „Californiei” în mințile domestice nu mai mult decât într-un restaurant japonez! Și poate, navigați mai scurt.

Trei povești

Înainte de asta, cum să joace rolul „Californiei”, să vorbim despre acestea, cum a apărut țara. Vinayshov bucătar yogo la unul dintre restaurantele din Tokyo numit după Itiro Masita. Rolurile lui Yogo au fost mult mai populare, dar odată bucătarul a menționat că nu tuturor, în special turiștilor din America, le place umplutura. Am todі Іtіro după ce am început să pregătesc rolul de orez numit, având împins într-un asemenea rang mijlocul algelor. O astfel de opțiune „americanizată”, după ce a eliminat numele de sushi-maki, iar popularitatea yoga s-a răspândit cu mult dincolo de Japonia.

Ce este la mijloc?

Rețeta clasică folosește avocado ca unul dintre ingredientele principale. Totuși, dacă vrei să prepari rulada „California” în mintea casei tale, nu este prima dată, poți experimenta și adăuga și alte depozite: cidru, morcov, salată sau mango – acești gurmanzi apreciază în mod deosebit gustul acestui produs. .

Zagalom cu ingrediente tradiționale din „California” - cum ar fi: nori (arkushi koloru), carne de crab (ideal, este mai bine să bateți yogo în sine, și nu bastoane de crab), avocado, în special maioneză japoneză și . Pentru o umplere îngrijită a rolelor, aveți nevoie de un covor special, apoi turnați puțină apă într-un vas - pentru a vă uda mâinile în procesul de turnare.

Rolurile Gotuemo în mințile domestice

„California” se pregătește într-un mod destul de stângaci și, după ce ți-ai umplut puțin mâna, mă conduci cu un covoraș cu nimic mai bun decât un bun sushi. Așadar, pune toate ingredientele în fața ta pe masă și începe procesul de gătit.

Înmuiați-vă degetele într-un vas cu apă.
Luați o porție de orez fiert și stoarceți trociul în vale până se îngustează.
Așezați crupele pe o foaie de nori (vița este vinovată de culcare cu partea lucioasă în jos și partea mată în sus) și întindeți-o uniform pe toate suprafețele. Bila de orez se face vinovată că trece peste o margine lungă a foii și nu ajunge aproape de un centimetru de cealaltă margine, astfel încât să fie mai ușor să ardă rulada.
Întoarceți cu atenție foaia cu orez în jos - în fața noastră se pregătește un „maydanchik” pentru așezarea soluției de ingrediente.
În mijloc este o potecă cu maioneză japoneză.
Pe deasupra cărnii de crab woklazhemo shmatochki.
Mai sus - curățare și tăiere cu felii subțiri de avocado.
În spatele covorașului, s-a rulat ușor, netezind yoga și mișcându-și părțile laterale.
Rozgortaєmo acea suprafață albă dragă a ruloului de orez - rula „California” în mintea de acasă poate fi gata!
Sorbiți yoga cu tobiko și gostri cu un cuțit narizaemo pe porția de shmatochki.

Se prepară ușor garniul și rulada apetisantă „California”!

Articolul analizează procesul de pregătire a rolurilor Californiei în mintea căminului. Instrucțiuni, ingrediente și comentarii Pokrokovі.

Este important de crezut, dar sushi-ul și rolurile care au fost puternic dominate pe piedestalul gastronomic au apărut în cafenelele și restaurantele din întreaga lume, în special recent - în anii 1980. Înainte de discurs, în fața tuturor, „Coca-Cola” bogat mai devreme pentru roluri le-a luat recunoașterea flagrantă – mai mult ca secolul al XIX-lea. Roluri Narazі - una dintre cele mai populare stravas la ipotecile comunității care mănâncă. Nu toată lumea îndrăznește să le gătească singur. Acea colorare originală a restaurantelor japoneze din pіdkupovuє vіdvіduvacha.

Rolurile „Californiei” sunt una dintre numeroasele varietăți de makidzu (sushi răsucit) - uramaki, inventat, cel puțin, nu în Japonia, ci în SUA. Dorind creatorul ce fel de pământ este încă japonez. Este important ca rulada clasica California poate fi umpluta cu branza Philadelphia, felii de avocado, somon si somon. „Îmbrăcămintea” tradițională este caviarul ribi zburător (tobiko) sau uns cu semințe de susan.

Și bucătăria tradițională japoneză, care este modelată de Japonia însăși, este însoțită de variabilitatea vikonnannya. Axa și rețeta actuală - singura opțiune, una dintre cele bogate. Dar acest fapt de antrohi nu aplică nici un fel de suspans și, desigur, nu înseamnă savurarea unei pasiuni gata făcute.

ingrediente

orez (eventual cu boabe rotunde) - 300 g;
nori - 2 frunze;
ogirok - 1 plіd;
vershkovy syr - 100 g;
somon ușor sărat - 80 g;
orez otset - 2 linguri. lingura;
susan - 50 g;
sil - 1 lingurita;
tsukor - 1 linguriță

Pentru un mic, ai nevoie de ingrediente

Reţetă

Spălați bine orezul. Prepararea orezului este unul dintre cele mai importante puncte în procesul de preparare a rulourilor. Dacă este greșit să gătești orez, nu ne iei acea savoare, care ne este atât de necesară. Otzhe, orezul poate fi promis până la punctul de transparență.

Fierbeți orezul pentru o cantitate suficientă de foc într-o cantitate mică de apă sub un capac închis până când este complet fiert (până se evaporă toată apa). Calculați cantitatea de apă necesară pentru gătit este simplu: apa din oală este responsabilă cu 1 cm mai mult decât orezul.

Luați două linguri de oatstu de orez, încălziți yogo pe foc sau în cuptorul cu microunde, gătiți puterea și zukor.

Turnați sosul peste orez, scho wiishov.

Se amestecă cu o lingură de lemn.

Pregătiți un ciot: tăiați în 2 părți, folosiți o lingură pentru ao folosi, nu aveți nevoie de duhoarea în rulouri.

Tăiați somonul într-un pai subțire. Shchob a câștigat mai repede, її poate fi așezat pe 20 de pane lângă congelator. În loc de somon, puteți lua un file de somon sau merluciu.

Narіzhte ogіrok, paie. Se pregateste umplutura pentru role.

O foaie de nor_ tăiată în două părți egale.

Înfășurați-vă kilimok de bambus în cel mai bun mod cu grub. Pune orez pe jumătate de kilimka. Udați-vă mâinile lângă apă.

Acoperiți orezul cu o jumătate de foaie de nori.

A doua modalitate: puneți o gaură pe spatele capului, apoi puneți orez pe ea cu o minge subțire, pășind în marginea frunzei cu alge aproximativ 0,5 cm și zaishov în spatele celui nou din cealaltă parte cu aproximativ 1. centimetru.

Acoperiți piesa de prelucrat cu partea dreaptă a kilimk-ului sau cu celălalt kilimk.

Flip.

Ieși la fel, dar mai uniform și mai inteligent.

Pune un vershkovy domnule pe frunza găurii.

Să punem o altă umplutură.

Ajutând cu kilimkom, transformați cu atenție totul într-o rolă.

Daca orezul este potrivit, ai o rulada mare de orez care nu se destrama, cu umplutura la mijloc.

Sorbiți kilimok cu semințe de susan. Înainte de cim yogo, este necesar să-l ștergeți cu o porție de orez. Deoarece susanul se vinde cel mai adesea sirim (neuns), acesta poate fi lubrifiat în prealabil într-un microcuptor.

Pentru aceasta, aproape de 3-4 fire, tăiați yoga la cuptorul VHF pe o farfurie plată, dacă o amestecați. Rulați rulada la kilimku kіlka o dată, pentru nevoie, beți susan.