Forshmak yak gotuvati z oseledtsya є židovský recept. Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya pre starý židovský recept

Klasický recept na forshmaku z usadzovania prenosu jabĺk, tsibuli, zmiešaných kuracích vajec, cmaru a namočeného v mlieku skibochok khlib. Všetky cіngredієnti sú každý rok znovu vytvorené dajte si pikantnú paštétu oseledtseviy, len čo bude možné vzdať hold stolu, ktorý prikryl čierny chlieb.

Podiely potrebných produktov, pripravte klasický forshmak:

• 1 tučné telo osla wagoyu 400 - 500 g;
• 2 kuracie vajcia, strmo uvarené;
• 100 g kyslého sladkého drievka (napríklad odroda Antonivka);
• 20 g tsibula;
• 50-60 g starého bieleho chleba chi bochník;
• 100 ml mlieka;
• 150 g vrchného oleja yak_snogo;
• sіl і, mozhlivo, pre pіkantnostі gіrchitsya vychutnať.

Pripravte sa spôsobom:

1. Naybіlsh namáhavý a skladací proces v rámci prípravy na budúcnosť. Rebrá je potrebné očistiť od shkiri, výplní vipatraty a mäso by sa malo očistiť od jedla. Otrimane fille narizati malé shmatochkami (kocky chi іnshoyu v pomerne forme).
2. Z jablka vyberte shkirku a virizujte stred zo semien, z tsibuli vezmite všetky guľôčky lushpinnya a očistite vajcia od shkaralupi. Úložný priestor využívame na to, aby sme si ho vybrali kúskami rovnakej veľkosti ako majiteľ.
3. Skibocky zo starého chleba na 10 quilínov namočte do mlieka. Takže je to rovnako rýchle ako mimochodom olej z chladničky, ale pri izbovej teplote sa nemohol dostať do nízkej krémovej konzistencie.
4. V rôznych veľkostiach je zmes všetkých ingrediencií, vrátane počtu Khlib. Ak chcete masu pomlieť, pomeľte ju mlynčekom na mäso alebo dolaďte mixérom, aby vám vyšla hustá jednorazová suma.
5. Dodati to pate myake verskovo maslo | mastilo | a zotrieť to. Soľ všetko k chuti, ale zakoplyuvatisya dodavannymi soľ nie je varto, dokonca aj oseledets a tak slané.
6. Pislya ts'go sa stratí so zvyškom croc: chill na úsek v chladničke.

Slovo „forshmak“ je doslova premenené na „peredchuttya“. Časť krajiny bola horúca a ležala pred švédskou kuchyňou, pivo stále viac pred židovskou a stávalo sa z neho studené občerstvenie.

Gotuumo na základe dodatočných máp

Cartoplike miluje bagatma garnir k slanému osadníkovi, nie je prekvapujúce, že cartoplike sa usadil v jednej z možností forshmak. Tsey paštéta ísť dokončiť sitnim і, yaknai krajšie, ísť yak hlavnej krajine na sіdanok.

Čo je potrebné na prípravu:

• 600 g mierne nasoleného sedimentu, očisteného od shkiri a cystokov;
• 3 kuracie vajcia;
• 100 g čerstvého jablka;
• 150 g zverenoi v uniforme kartopli;
• 100 g bochníka;
• 100 ml mlieka;
• 50 ml rafinovanej plchovej olie;
• 30 g zeleného cybuli;
• 15 g girchitsi;
• 10 g zucru;
• 30 ml jablkového otstu;
• 3 g čierneho korenia.

Pripravené na varenie studeného občerstvenia:

1. Po varení namočte filé sedimentu na 1-2 roky do mlieka a dužinu bochníka - na 10-15 quilínov.
2. Vajcia sa varia strmo na tehlách a chrobákoch. Súpiska naraz od zukrom, grychitseya, olієya, otstom, že korenie. Maє viiti masa má podobnú hrúbku ako majonéza.
3. Yєchnі bіlki, očistené od shkіrki a jablkového jablka, tsibulya, rebierka, zemiakov a bochníka, otočte cez mlynček na mäso. Davat Zhovtku nejake sumy a vsetko najlepsie zamiesat.
4. Hotové predjedlá nadati bazhanu tvoria a zdobia pre vlasniy razsud.

Chvost a hlava osla nie sú Wikidati. Vaughn vám môže pomôcť dať paštétu spravodlivému somárovi, keď sa podáva.

Z sire

Celý recept je vzdialeným príkladom klasického receptu na ingredіntіv, ale je pripravený na predjedlo, takže je úžasne malý a chutný.

Prevod potrebných produktov a počet:

• 400 g jemne nasoleného osla;
• 200 g otca;
• 120 g kyslého sladkého drievka;
• 90 g tsibuli-ripka;
• 100-150 g vlasových jadier;
• roslinna oliva, sil a korenie pre chuť.

Diy algoritmu:

1. Jatočné telo je usadené na súbore, keď videlo šupky a šupky, z tsibuli lushpinnya, jablko videlo jadro a klíčok.
2. Prejdite іngredієnti okremo cez mlynček na mäso v správnom poradí. Všetko premiešame a orezanú sumu necháme opäť cez mlynček na mäso.
3. Nechajte si hotové mleté ​​mäso dodati podľa chuti oliyu, sil a špeciality. Vezmite si občerstvenie v chladničke v hermeticky uzavretej nádobe.

Strava môže byť podávaná tak, že pripomína tartaletky alebo polovice prudko opraženého kuracieho vajca, ktoré sa pred plnením zhovtok podliali vínom.

3 mrkvy

Ingredinti, choďte dnu pred obchod s občerstvením:

• 500-600 g zvádzania (2 stredné ribiny);
• 120 g pripravenej mrkvy;
• 100 g mäkkého masla;
• 1 vajce je kuracie, je to v pohode.

Jak pripraviť mleté ​​mäso:

1. Oseledets vipatrati, vezmite hlavu a chvost, pozrite sa na plavcov a vezmite si shkiru. Pokúsme sa odstrániť všetku farbu a urobiť z pilníka skvelé.
2. З | із | mrkvu nakrájajte tenkou guľôčkou, ošúpte vajce z shkarupi a použite také shmaty, ako je ribu.
3. Vložte všetky produkty do misky mixéra a vyklepte ich zo spodnej paštéty. A ak v kuchyni nie je taký pomichnik, ako mixér, potom sa z továrne zmestí a mlynček na mäso. Vo všeobecnosti je potrebné použiť mriežku s inými otvormi a preniesť produkt cez ňu.

Yak prigotuvati farshmak v єvreiski?

Pripravte si mixér s židovským mixérom, elektrický mlynček na mäso nie je potrebný, bude dostatok strúhadiel a ručný mlynček na mäso.

V procese prípravy vikaristov:

• 750 g vlastného filé oseledtsya;
• 200 g tsibula;
• 150 g zváraného kartoletu (pri uniforme);
• 200 g kyslých čerstvých bobúľ;
• 3 vajcia, strmo uvarené vpredu;
• 150 g vrchného oleja pri izbovej teplote;
• špecialita a oset (možno nahradiť čerstvou citrónovou šťavou).

Ako pripraviť:

1. Samostatný ribne pilník prejdite cez mlynček na mäso alebo ho nakrájajte na kocky nožom. Maє viyti neviskózne mleté ​​ribnic. Yakshcho riba bol prikývnutý so slaným a pred frontom je potrebné držať mladú veveričku rokov pri vode.
2. Na skvelom strúhadle premeňte vajcia, karikatúry a jablkovú dužinu na hobliny. S cartoplayom si budeme musieť dávať pozor a s cim ingredienciou to nepreháňať, forshmak ho v lahodnom šaláte nepredbehne.
3. Ďalšou zvláštnosťou tohto židovského občerstvenia je vymastená tsibulya. Yogo nie je sirim, ale natrieme ho na vrch oleja a je to trochu, ale je to ako keby plávalo so zeleninou.
4. Zm_shati mleté ​​mäso naraz, cartoop, jablko a vaječné hobliny. Nalejte tsibulya do qiu masu naraz z hornej časti oleja, mazaného vo víne. Zamiešajte všetky prerobené tvary do kutila na zakladanie.

• 300 gramov jatočného tela osla;
• 2 vajcia;
• 140 g tsibula;
• 90 g jablka;
• 80 g zatuchnutej dužiny bieleho chleba;
• 100 g mastného horného oleja (môžete to urobiť doma).

Príprava Etapi:

1. Z jatočného tela prejdite ku kosti a prejdite cez mlynček na mäso, aby ste našli dužinu z jabĺk, cibuľu a vajcia.
2. Namočte myakush khlib do teplej vody, nechajte vyschnúť a pridajte do ďalších produktov.
3. Rosem'yakshiti olej | a trenie w | із | Otrimanoyu Masoyu. Naliehavejšie je potrebný rast ceny a podiel ingredintov sa medzi zahraničnými masi stáva čoraz bežnejším. Forshmak je pripravený.

Odeský recept

Pre tsієї travia je charakteristické pridať silné špeciality. Nie je to nič úžasné, pán Vikoristov pre predokoša mesta často vyhrával nie práve najkvalitnejšie riba, ale aj titul „hrdzavých“ oseledetov, ktoré si vychutnával a bolo treba vybičovať špeciálmi. Zrejme, aby ste to pripravili krajšie, vezmite si mastnú rebierku a špeciálne pridajte čerstvé tóny chuti do špeciálneho kmeňa.

Recept na forshmaku z usadzovania sa v meste na prenos takýchto produktov:

• 300-400 g filé oseledtsya bez podnosov
• 200 g jabĺk;
• 100 g tsibula;
• 1 varené kuracie vajce;
• 90 g horného masla;
• 18 g za hodinu;
• 5 g koriandra;
• 5 g ibir;
• 5 g papriky.

Príprava:

1. Oseledtseve súbor, ktorý jablko bez shkіrka a nasіnnya shatkuvati s malými shmatochki.
2. Fіle, too much a jablko naraz s vajcom, cibuľou, maslom a ovsenými vločkami na jednostrannú pastu do prídavného mixéra.
3. V otrimanu sumіsh pridať špeciály a rubans іngredіonti. Dobre všetko, zamiešať a dať rok oholonuti polícii do chladničky.

Slaná obloha pre labužníkov, k tomu sa na vianočných sviatkoch často objavuje foršmak, pivo a vo všedné dni trocha čierneho chleba, potreté šúľkom s pastou, môžete dochutiť peršu alebo priateľovi. Forshmaku recept na dušu (alebo presnejšie na trosku) je naplnený iba receptom vibrati.

Forshmak z oseledtsya je jednoduchý, trochu originálnejší a lahodný predjedlo, môžete si ho naaranžovať ako klasickú verziu, aj s krokmi z pôvodného receptu. Kombináciu technológie skladovania a spracovania môžete kombinovať na spodnom konci dobrých receptov.

Yak pripraviť farshmak z oseledtsya?

Mám rád občerstvenie, ktoré je vyrobené ako elementárne, pretože sú zrejmé odporúčania so správnymi proporciami skladov a hlavnými fázami prípravy, aby sa zmestili z továrne.

1. Najobľúbenejší recept na forshmaku z prenosu solených stuh s jablkom, varené s karikatúrami a vajíčkami. Pre pikantnosť pridajte do predjedla tsibulyu a pre pochúťku - vershok maslo.
2. Sklady raz prevlečte cez mlynček na mäso, inak nakrájajte nožom alebo prejdite cez strúhadlo, na ktoré s chuťou dochutíme a premiešame. Je dovolené upravovať komponenty v mixéri, napríklad forshmak, kvôli zvykom, písaným a nízkym.

Forshmak iz oseledtsya - klasický židovský recept

Recept na forshmaku z oseledtsya v hebrejčine preniesť na prednú stranu, rozmazanie tsibuli na vrchole masla. Ďalšou charakteristikou ryžového občerstvenia je її textúra. Ob'yazkovo vinný z toho, že vidí shmatochki skladov, to znamená riba, ako aj ostatné komponenty, možno rezať nožom.

Ingredinti:

• oseledets - 2 ks;
• tsibulya - 3 ks.;
• zemiaky - 2 ks;
• vajcia - 3 ks;
• jablko - 1,5-2 ks;
• olia - 100 g;
• sil, korenie, oset - na dochutenie.

Príprava

1. Oseledets obroblyayut, vіdokremlyuyuchi fіle vіd kіstok.
2. Pridajte, očistite, rozdrvte zemiaky a vajcia na strúhadle.
3. Vytiahnite rebrá, kolísajte a kefujte na olії tsibulya.
4. Zmіshuyut varené produkty, pridajte jablko, sezónu.
5. Podávajte hotový forshmak zo slaného sedimentu, ktorý zdobí zeleň.

Yak gotuwati forshmak z oseledtsya?

Forshmak z osady Odessa vyhotoviť bez kartografie s pridaním suchého bieleho bochníka, ktorý je namočený v mlieku. Komponenty môžete jednoducho otočiť na mlynčeku na mäso s veľkou mriežkou alebo rozbiť trochie: dve tretiny pôvodného počtu komponentov sa pridajú do mixéra a vyrobia sa malým nožom.

Ingredinti:

• oseledets - 1 ks;
• tsibulya - 1 ks;
• veľký bochník - 2 skibocky;
• vajcia - 2 ks;
• jablko - 2 ks;
• olia - 100 g;
• sil, korenie, girchitsya, oset - pochutnať si.

Príprava

1. Produkty Fіle oseledtsya a іnshі sú pripravené a zušľachtené so správnou hodnosťou.
2. V otrimanu masu pridajte dužinu z olee, okoreňte, pridajte sil, korenie, girchitsu, otset.
3. Umiestnite Odessa forshmak na rok do chladničky a podávajte.

Forshmak iz oseledtsya s mrkvou - recept

Správny forshmak zo zvádzania nie je bez dekorácie pre klasickú technológiu. Prírastok netradičných skladov v blízkosti krajiny je potrebné nájsť tak, aby sa dali tak, aby ste si dopriali lahodnú chuť občerstvenia a jedla. Takýto účinok možno použiť na zlepšenie zložiek byliny pridaním mrkvy nakrájanej na kocky.

Ingredinti:

• oseledets (film) - 400 g;
• tsibulya - 0,5 ks;
• mrkva - 2 ks;
• vajcia - 1-2 ks;
• maslo vershove a topiaci sa pán - každý po 100 g;
• sіl, korenie, hіrchytsya, citrónová šťava - pochutnať.

Príprava

1. Oseledets, otočte tsibulya a vajcia do mlynčeka na mäso.
2. Pridajte a ošúpte mrkvu pretrepte na kocky nakrájanými kockami a súčasne s mäkkým maslom a pánom, premeňte na skrútenú hmotu.
3. Forshmak z mrkvy okoreníme pre chuť, vychladíme nebagato.

Forshmak iz oseledtsya s topiacim sa otcom - recept

Nápad z predchádzajúceho receptu môže byť ukrytý viac ako raz, napríklad po vydaní taviaceho sara. Komponenty môžu byť rafinované zrýchlením s mixérom alebo mlynčekom na mäso a tsibulyu narizati a obsmazhiti na olii. Yabluko je krajšie brať kyslé odrody, napríklad simirenka.

Ingredinti:

• oseledets (film) - 400 g;
• tsibulya a jablko - 1 ks;
• mrkva - 2 ks;
• vajcia - 1 ks;
• topiaci sa pane, že maslo vershkovo - 100 g každý;
• sil, korenie, sezóna - na dochutenie.

Príprava

1. Komponenty bez námahy sú pripravené s náležitým poradím a detailmi.
2. Vmіshuyut na masu brúsiť na strúhanom sir a myaku olіyu, sezóna predjedlo s chuťou.

Forshmak z Cartoplains s osadníkom

Pre šanuvalnikov ošemetný jednorazový recept. Pre tento konkrétny typ vipadu sa pripravuje forshmak zo sedimentu s prídavkom a dopĺňa sa naraz z rebrovaného pilníka cartoplinov. Gastroot a chuť občerstvenia dať tsibulya, a vychutnať chuť vajíčka, ako si môžete mlieť na strúhadle alebo pílou.

Ingredinti:

• oseledets - 1 ks;
• tsibulya - 1 ks;
• zemiaky - 3-4 ks;
• vajcia - 2 ks;
• olia roslinna - 25 ml;
• sil, korenie - pre chuť.

Príprava

1. Pridávam kartopel, rebro a tsibulin, aby som to vylepšil tým najručnejším spôsobom.
2. Do otrimanu pridáme základ z vajíčka, maslo, dochutíme predjedlo, premiešame.
3. Pripravený forschmak zo sedimentu ihneď podávajte alebo ochlaďte troche pred chladničkou.

Recept forshmaku z oseledtsya s jablkom

Forshmak iz vyrovnanie s jablkom, prípravky s významom urahuvannya pre daný pomer receptúry, harmonická svieža vôňa iz sladká jablková kyslosť. Pre bazhannyam do skladu pridajte jeden alebo dva malé bochníky bieleho bochníka, rozmazajte ho ďaleko od mladých a potom ho rafinujte naraz s ostatnými skladmi.

Ingredinti:

• oseledets (film) - 400 g;
• jablko - 400 g;
• tsibulya - 1 ks;
• veľký bochník (pre bazhannyam) - 2 body;
• vajcia - 2 ks;
• ocet - 1,5 lyžice. lyžice;
• Vershkovo maslo - 100 g;
• sil, korenie - pre chuť.

Príprava

1. Pridáme a ošúpeme vajíčka, pridáme cibulu, bochník a polovicu jabĺk, vyberieme do mixéra.
2. Rebrované jablko nakrájame na kocky a jablko na kocky a pridáme pyré z pyré.
3. Pridajte medovinové olivy, ocet, kal, korenie, zmäknite a nechajte masu jeden deň v chladničke, aby sa nálev vychladil.
4. Pri pilovaní pridajte forshmak zo sedimentu do zelene.

Forshmak z oseledtsya po litovsky

Litovský recept na prípravu forshmaku zo sedimentu je zmysluplne odvodený od predchádzajúcich klasických náprotivkov omáčky. Tu sa riba robí so sousids s Sirom a kyslou smotanou a okrem zloženia strúhania sa pridá aj pevný Sir a zelenina (petržlen, strúhanka, bazalka cinza abo). Podávajte Taku Snack h.

Ingredinti:

• oseledets (film) - 400 g;
• pán - 400 g;
• pán - 200 g;
• hustá kyslá smotana - 300 g;
• olia roslinna - 40 ml;
• zelenina - 1 zväzok;
• sil, korenie, domáca majonéza.

Príprava

1. Pásky na pilníky je možné prispôsobiť a dávkovať z | pane, maslo a kyslá smotana.
2. Vytvarujte vrecia rymanoy masi, namočte ich do súčtu strúhanej siry a rubínovej zeleniny a položte na misku.
3. Pri podávaní posypte majonézou a posypte orgovánovými hoblinami.

Forshmak od čerstvého osadníka

Ďalší nekonvenčný recept na forshmaku z ustálených reprezentácií diaľky. Yak základ omáčky v tomto vypadku je vikorizovutsya, jaka pridať huby, paradajky, cibuľu, kyslú uhorku, premiešať s vajcovo-kyslou smotanou omáčkou a dať to v duchu do rumanských skorinki. Hromadu podávajte tak, že ju vysypete v prístave a zalejete rozpusteným maslom.

Ingredinti:

• svіzhe fіle oseledtsya - 0,5 kg;
• huba - 300 g;
• tsibulya - 3 ks.;
• pomidori - 2 ks;
• vajcia - 2 ks;
• bór - 100 g;
• kyslá smotana - 100 g;
• kal, korenie, roselinna a vershok olej.

Príprava

1. F_le panuyut v lese, obmazhuyut.
2. Na olії položte cybulu s paradajkami a šampiňónmi pred ňu, osoľte ju a zároveň ju otočte na mlynčeku na mäso.
3. Passer 2 st. lyžice boroshnaya, pridajte trochas huby v_dvar a kyslou smotanou, schob viyshov hustú omáčku.
4. Do stočenej hmoty pridáme šialenstvo, pridáme základ s rozšľahanými vajíčkami, posunieme tvar, zalejeme kyslou smotanou a pripálime do ružova.

Forshmak s mäsom a oledcami

Forshmak s teľacím mäsom s usadzovačom, ako alternatíva s čerstvým rebríkom, na uskladnenie v duchu na doplnenie skladu ako na doplnenie vaječnou plnkou a kyslou smotanou. Na vrchu omáčky v tomto vipade ju potrieme sire a aby sa zachovala šťava, pokvapkajte ju vysokým rafinovaným olejom.

Forshmak je predjedlo z oseledtsya, národnej jevreskej stravy. Armáda šanuvalnikov, ktorá nebola ešte viac závislá na viglyade, dobyla veľkú tisícku armádu, nie menšiu ako stred Židov, ale celý svet. Toto predjedlo je lahodné s malými kmeňmi, ale obzvlášť pikantné vďaka pečenému cartopley. Nepostrádateľný forshmak a v cholovickej spoločnosti oskilki є zázračné občerstvenie s hrncom na zdobenie. Jak si pripraviť stravu sám? Yakі Ingredієnti pridať ku klasickému forshmak, a yaki - k Yevreyskiy?

Trochi histórie o forshmaku

Forshmak iz oseledtsya - predjedlo, yaka wiklikє superkripty medzi národmi sveta. ЄVre vvazayut її podľa zákona svojej národnej kuchyne, tí sami môžu byť takmer od Švédov, nimtsіv a іnіv. Vpravo v ňom sa varila špica s rebrom a mäsom a podávalo sa horúce jogo. Starí Prusi nazývali mäso a oseledety „forshmak“ zapečené v kyslej smotane so špecialitami, tobto „predjedlo“.

Zo starých Židov budem menovať forshmak mav, yaka v doslovnom preklade znamenalo „odsekávanie oseledetov“. O jednej mali nazivati ​​​​občerstvenie a pred її skladom nás obkľúčil oseledets; Za skladom bolo vidieť národnú židovskú krajinu z rozsekaného osadníka, navyše názov nábula, ktorý predstavovali starí Prusi. Osou toho, čo je naraz, sú super-nátierky, ktoré sú veľmi podobné forshmaku pri horkej ruži.

Ninishny spôsoby prípravy občerstvenia Je to veľký dar, vážený pane, dať do nej komponenty, vrahovyuchi vlasnі vychutnávajúcu podobizeň. Vôňa, zdá sa, že ochutnám oseledets nie zipsuєsh. Bez toho, aby to ovplyvnilo celú všestrannosť komponentov, je však dovolené naučiť sa základné pravidlá jeho prípravy. Môžeme vidieť dva recepty na forshmaku – židovský a klasický.

Yaky oseledets krajšie ako vicoristovuvati?

Oskilki oseledets je hlava іngredієnt forshmaku, potom pred її výber je potrebné nastaviť vážne. Myslím, že pred prípravou chutného občerstvenia z ribu musíte vypiť mlieko z mätového čaju. Chi so tse? Pánov privítali páni na šťastné hodiny. Okradli smrad z jedného dôvodu - predtým predávali solené solené ossicles, ktoré boli jednoducho nepríjemné. Uvidím to, uvidím to, cítil som to. Infekcia takéhoto problému je hlúpa - v obchodoch predávajú nositeľa koní slabého veľvyslanca, mastného a nízkeho. Je to rovnaké pre nás a je nevyhnutné na prípravu občerstvenia.

Yak gotuwati z oseledtsya (klasický recept na forshmaku)

Yaksho vi virishili pripraviť forshmak na klasický recept, pripraviť produkt.

Tučný jemne nasolený konský jedák - 1.
1 hlavička tsibuly.
Kyslé jablko - 1.
2 vajcia.
Olya vershkove - 100 gr.

Niektorí potrebujú cvičiť riba. Formuje sa hlava, plutvy a chvost. Teraz je robimo nadriz na chrbte na bruchu, viymaєmo vnútri. Škirku je známy, opravený od hlavy, stoná pozdĺž okraja chrbta. Teraz je potrebné presne vizualizovať hrebeň a naraz sa z nich navinúť, aby sa hrudník utiahol. Paličky sa dajú zatieniť, do mlynčeka na mäso sa pridá smrad. Nalejte ribu pilník na malé kúsky.

Yabluko očistite od šupiek a jadier, otočte na malé kúsky. Cybul môže byť tiež nakrájaný na malé kúsky na pokladanie v mlynčeku na mäso. Vajcia sú v pohode. Jeden z zhovtkiv upratať ubik, vyhrať vedieť o trochu viac.

Prejdite cez mlynček na mäso všetky ingrediencie, smotanu oliyu. Dobro prešlo otvorom, krajšie ako položiť jablko. Otriman masu zamiešame na jednostrannú sumu. Ak máte radi dobré jedlo, dajte mi trocha čierneho kriedového korenia. Sile dodavati nie je potrebné, oseledets dávajú rovnakú chuť, ako maє buti pri hrobe.

Preneste masu na ozdobu v malej šalátovej mise; Forshmak obložíme zeleňou a potrieme žuvačkou. Pošli stravu do chladničky, aby chytila ​​oliu.

Spravzhniy vreyskiy forshmak, recept

Tradičný židovský recept je odvodený od klasického tým, ktorý sa používa na výrobu väčšieho množstva chleba a tiež na pridanie cartoplinu a citrónovej šťavy. Takáto sada produktov zobrazuje celú históriu nevery ľudí a potrebu vidieť ju v mysliach spotrebiteľov. Na prvý pohľad môžete vidieť, že chlieb a cartopla - choďte na Ingredianti, s nimi bude strava vyzerať hustá a hustá. Citrón dať yakus trochu občerstvenia.

Otzhe, priprav všetko, čo potrebuješ.

1 cartoplin.
2 krabice.
Jablkové kyslé - 1.
Margarín Olia chi garnoy yakosti - 100 g.
Tsibulin.
Vchorashny bochník.
Mlieko (trocha).
Plátok citróna.
Špeciálne ponuky pre bazhannyam.

Gotuvati forshmak v hebrejčine je tak jednoduchý. Stuha je možné čistiť a spracovávať na súbore, dlimo na shmatochki. Jablko sa čistí, razryzaєmo na malé kúsky, keď videl jadro. Razmochuєmo 2 malé kúsky vchorashnyy khlіba u mladých ľudí, vіdzhimaєmo. Cartoplin je videný v uniforme, očistený od shkirky. Vidvaryuєmo 2 vajcia sú v pohode.

Ak sú všetky ingrediencie uvarené, prechádzajú cez mlynček na mäso. Som pripravený vidieť veľa jedného kúska citróna. Láskavo remix otrimanu masu, ale nestane sa jednostranným. Je toho pre mňa veľa, čo treba postaviť - ol_ya trohi p_dtanula. Ak jedlo stojí pri chladničke, bude preplnené, zhustne. Nezabudnite ozdobiť predjedlo zhovtkou a zeleňou.

Yak prijal forshmak?

Ak ste pripravovali predjedlo na vianočný stromček, je nepravdepodobné, že ho budete môcť podávať hosťom len v miske na šalát. V takejto viglyáde je možné ju stratiť, pretože bude zbavená domácnosti. Je krajšie natrieť її na zrnká chi hlibtsi a navrch sendvičov pridať zeleň. Ďalším spôsobom tsіkaviy podávania stravi je prinútiť ich, aby vytvorili ribki abo іnshu (podľa vášho rozhodnutia), pričom ich vezmete do seledarky. Hotovú zeleň forshmaku pozbierajte malým vajcom, úlomky predjedla bude potrebné ozdobiť.

Teraz viete, yak zrobiti forshmak pre dva recepty - klasický a židovský. Vibrujte, ako vám bude chutiť. Môžete experimentovať, pridať mrkvu do predjedla, buryakov alebo vershoka.

Doslovný preklad výrazu "forshmak" alebo "farshmak" - "peredchuttya". Posýpka tse bula horúcej švédskej stravy, piva, ktoré vyhral rok, sa udomácnilo v Európe a zmenilo sa na studené predjedlo.

Qia strava si toto meno vybojovala bez prekážok. Je tu chuť rosburghu pre všetkých - pre ženy, pre cholovikov a pre deti pre deti. K dispozícii sú recepty z navrhovaných fotografií, ako aj o príprave občerstvenia.

Forshmak z oseledtsya - klasický recept

Tradičný spôsob prípravy forshmaku z usadzovania zahŕňa іnshі Ingredіonti - jablko, tsibulyu-rіpku, varené vajcia, verhkovo maslo a vitrimanі v mlieku pečené skiboshki. Na tri produkty môžete použiť lahodnú paštétu ribnium, ktorá sa varí s čiernym chlebom.

Vína sú predriečne na snidanok a na vianočný štýl môžete dostať originálne dane, viclavshi na tariltsi vo forme ribi.

Diznaєmosya, yak pripraviť farshmak alebo forshmak pre klasický recept. Pokyny s titulnými fotografiami Na vytvorenie tichého, hoci neviem, ako získať jedinečný zážitok.

Na tradičné pasenie je potrebných niekoľko komponentov:

• mastný kôň - 1 jatočné telo (približne 0,5 kg);
• vajcia (chladné) - 2 ks;
• jablko - 100 g (aj kyslé);
• tsibulya-ripka;
• mlieko - 1/2 fľaše;
• mierne suchý bili chlib - 60 g;
• vershkovo maslo - 150 g;
• sil — na dvor pána. Je prípustné pridať trocha girchitsi.

Príprava:

• Naybilsh je triviálna a náročná fáza - spracovanie a príprava domova. Poznám lusk, vidím vnútro a mäso spája štetce. Korpus uvarím, aby sa roztrhal na iných malých kúskoch oblečenia.

• Z jablka je bezpečné označiť shkirku a vidieť jadro. Cybul, že vajíčko sa dá vyčistiť. Potom sú komponenty tsi nakreslené shmatochki. Ten smrad má na svedomí matka, rovnaký tvar má tú veľkosť, ako oseledets.

• Pidsohliy Khlib za 10 Khviliyut u. Je dôležité nezabudnúť na oliyu - ak choďte do kuchyne, nebudete závislí na teplej, drobivej, krémovej štruktúre.

• Zoznámte sa s typom riadu a vopred znížte všetky zložky vrátane chleba. Použijeme májovú paštétu, k jednostrannému mäsu pridáme mlynček na mäso alebo mixér.

• Teraz je olej dole - pomôže vám umyť sa do ostatných komponentov a zotrieť. Dajte bahno do chuti, ale na dotyk starostlivosti. Ostanniy krok - chladenie forshmaku s úsekom 60 khvili.

Forshmak z cartopley

Zemiaky sú v súlade so slanými stužkami a ľudia si ich tiež zamilovali. Nie je tiež nič úžasné, že farshmak chi forshmak sa často praží naraz zo zeleniny. Je to krajina, ktorá rýchlo vyhasne, a je pre mňa úžasné, že budem ďalšiu hodinu hladný.

Recept z titulných fotografií možno použiť na prípravu originálneho občerstvenia.

Komponenty:

• filé z jemne soleného osla - 0,5 kg;
• vajcia (chladné) - 3 ks;
• bulbi kartoplі, varené naraz z shkіrkoyu - 150 g;
• jablko - 1 priemer;
• biliy hlib - každý po 100 g;
• mlieko - 1/2 fľaše;
• zelená tsibula - banda;
• tsukroviy pisok - 2 lyžičky;
• girchytsya - 2 lyžičky;
• sonyashnikova olia - 3 polievkové lyžice. lyžice;
• jablkový oset - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• uhorky z čierneho korenia - 3 g.

Príprava:

1. Oseledent, ktorý vyčistil hrudky kostry, namočiť ju na niekoľko rokov s mladými, a chrobák chlib - s úsekom 15 chilinov.
2. Z yєts vityaguyut líčka a mletie іх іf іх іf іх іf іх іf іх іf іх іf іх іf іх іє a kyslá kapusta, korenie, cesnak V dôsledku toho je tu summish, scho nagadu pre konzistenciu majonézy.
3. Z yabluk poznať shkirku a bojovať s mäsom, vybrať mlynček na mäso súčasne z cibulei ripkoy, osadníka, cibúľ zemiakov a veľkého chlibom. Všetky komponenty dôkladne prebrúste a postup zopakujte ešte 2-3 krát. Hmotu vypijeme a vytlačíme z omáčky a poriadne premiešame.
4. Na prípravu jedla môžete použiť formu a vibrovanie na ozdobenie vašich výrobkov.

Môžete pridať recept?
Hlasujte

Forshmak iz Sirom

Tsey sposіb príprava mletého mäsa chi forshmaku zovsіm nie je podobný klasickému receptu. Protest krajiny napĺňa neochvejnou potrebou a ľahkosťou. Krym tsyogo, tam je skvelý základ na vianočný stromček.

Algoritmus na prípravu s pokrokovyh fotografie a zrobimo predjedlo nezávisle.

komponenty;

• jemne solená riba - 0,4 kg;
• yabluko (krásnejšie, vibrovať odrody iz kyslé);
• - 200 g;
• tsibulya-ripka - 1 kus;
• olúpané chĺpky - asi 130 g;
• sil, okoreň tú olia - pre dvor pána.

Príprava:

• Na očistenie riby od chtíčov, na vyčistenie vnútra kostry. Z kybuly poznajú vrchol a z jablka vidia vrchol a vidia štipku.

• Komponenty používajte priebežne spolu s prídavným mlynčekom na mäso. Nechajte závažie zmeniť a potom ho znova prejdite cez obtokový nástavec.

• Vložte bahno do riadu, sezónu, že olіya. Aby ste sa o to postarali, vyberte priestor pomocou barle, ako ho hermeticky uzavrieť, a pošlite ho do chladničky.

Forshmak z mrkvy

Takto pripravená strava sa podáva na slanom základe pod kupovanú paštétu. Yogo môže byť pôvodne umiestnené na vianočný stôl pri tartaletkách alebo rovnomerne rozmiestnené pri figúrkach vajíčkach.

Komponenty:

• morský vták - 0,6 kg;
• olej pidtolén vershok - 100 g;
• varená mrkva - 120 g;
• vajcia (chladné) - 1 ks.

Príprava:

1. Vypite ribu, pozri luska. Môže za to mršina. Je dôležité vytvoriť kostru a dužina je smiať sa ako skvelé košele.

• Vyčistiť mrkvu, že vajcia, zušľachťovať ich tak, ako sú, ako a seledets.

• Komponenty na varenie pomôžu a porazia, pokiaľ neexistuje jednotná hmota konzistencie jedla. Ak pán nemá takýto vedľajší nástavec, môžete si vystačiť s mlynčekom na mäso.

• Pri tejto metóde je potrebné nainštalovať krati s najlepšími otvormi a postup opakovať 2-3 krát.

Yak prigotuvati forshmak v єvreiski

Tradícia kuchyne Pre Izrael je dôležité zoznámiť sa s populárnymi krajinami – Talianskom, Francúzskom a Go. Ale і in nіy láskavo vidieť krivdy, ako sa na ľudí patrí. Zoznam obsahuje і farshmak alebo forshmak.

Na prípravu nepotrebujete žiadne elektrické pukanie, takže z receptu s titulnými fotkami si ľahko spravíte majstra.

Komponenty:

• usadzovanie, vyčistenie lusky, kostry a jadier - 0,75 kg;
• zemiaky bulbi, varené naraz z shkirkoyu, a vyprážaný olej vershok - každý po 150 g;
• cibula a kyslé jablko - 0,2 kg;
• vajcia (chladné) - 3 ks;
• dochutíme tým oset (šalát vikoristovuvati citrónovou šťavou).

Príprava:

1. Posúvajte mlynček na mäso cez ručný mlynček na mäso alebo nakrájajte na malé kúsky jedla.
2. Výsledkom je ľahké mleté ​​mäso. Yakshho rebrá bulo ešte viac ako veľa soli a môžete stráviť veľa času s mnohými rokmi.
3. Vajcia, kartoplyanі bulbi, ktoré trieť jablko za pomocou strúhadiel s veľkými otvormi. Dôležité je nedávať ani veľa kartoflí, aby ste nahradili rebrovú paštétu, aby vyzerala ako šalát.
4. Hlavná nuansa sezóny korenia, varené v hebrejčine -. Yogo nemožno pridať k sirom viglyadі.
5. Zeleninu položte spredu na olej, navyše zvyšok komponentu je potrebné umiestniť na stranu štýlu, takže cibula sa zmenila na novú.
6. Vypijeme ribu, vyberieme kartopickú bulbi, jablko a vajce. Ak chcete іngredієntіv dať tsibulya. Olya, vikoristan na mazanie, možno vrtí doma masu. Komponentne sa oplatí vymeniť a vložiť do nádoby, určenej na podávanie na pohári.

Soloniy oseledets zázračne vychádzajú s tradičným ruským alkoholickým nápojom - gorіlkoy. Kvôli forshmaku sa pripravte na posvätný urochistost.

Ale th, je veľmi zlý deň, chudí ľudia sú šťastní, že majú chlieb iz tsyuyu kmeň. Sám, byť presýtený zrobiti - vibrovať najlepší spôsob prípravy, ktorý bude hodný všetkých členov rodiny.

Forshmak je typická krajina židovskej kuchyne. Gotuєtsya z oseledtsya, chleba a oleja vershok, z najbežnejších jabĺk.

Forshmak - dobre tse vziať?

Forshmak je tse stravy, yaka sa varí buď na sekané mäso (pruská kuchyňa), alebo na filet oseledtsya (židovská kuchyňa). Za kulinárskou logikou je víno chuťovka a jeho pôvodný názov je doslovne taký možný a existuje crossover - "pre-chutty", pre-chutty - pre-chutta krikľavého krytu. Mäsový forshmak môže byť horúcim predjedlom a os oseledtsy môže byť studený.

Forshmak od osadníka sa pripravte na varenie s jablkom, cibuľou, vajcom a veľkým množstvom masla, pôdne po jednom, takže dostanete priemernú pastu, rebrovanú olivu a usadzovač. No, tu je jablko, ktoré so mnou žvatlá, ani zďaleka nie je vychudnuté.

Často je možné mať pocit, že to miesto je krajinou Odeskej kuchyne, a tu je kus pravdy, ale už menej, pretože v Odese je veľká židovská komunita a domáci forshmak je klasická židovská krajina.

Zarahuvannya "oseledechnogo paštéta" pred predjedlami neznamená, že nie je možné dať ju na stôl s jednoduchou oblohou z karikatúr - je to možné, ak je to potrebné, ak to bude ešte chutnejšie. A ako snack najčastejšie podávate na malých toastoch z čierneho chleba.

Tu sú 2 hebrejské recepty na forshmaku. Prvý recept na prípravu od kulinárskeho špecialistu z Odesy a tu je práve miesto žitia hlasovať za pravosť (koreňom embyra je však stále čistá vitalita, hľadať Odesu). Ďalší recept na forshmak z usadzovania je jednou z najpočetnejších možností, nepomstiť sa jablku, yaєts, za schopnosť pomstiť sa bezcitnému bochníku.

Hodina prípravy: 15 khvili
Doba varenia: 15 hilin
Počet porcií: 2 porcie

Forshmak z oseledtsya v Odese

Ingrediencie na predpis

Na prípravu oseledtseous forshmak potrebujete vedieť:

• osol 1 ks.
• kyslé jablko 1-2 ks.
• šalotka tsibula 1 ks.
• koreň imiru 2-4 g
• varené vajce 1 ks.
• Werskovovo maslo 70 g
• citrónová šťava 1 polievková lyžica l.
• sіl chіpka
• kriedové korenie pre chuť
• sladová paprika na podávanie
• marinovana tsibulya

Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya (s jablkom a vajcom)

Schob viyshov je šťavnatý nízky forshmak, vyberte si tučnú seleledets, ja budem mať chuť na nórsku seleledets. Ak ste jedli veľmi slanú ribku, namočte filé na 2-3 roky do mlieka alebo mätového čaju.

Na filé pomeľte ribu, nožom prerežte mäso cez hrebeň a potom rukami uvidíte hrebeň a štetiny.

Výsledkom sú dva navštevované súbory, na ktoré je potrebné sa naučiť školu.

Jablko na forshmak je vikoristovuєmo iba kyslé (môžete si vziať kyslú odrodu, napríklad Simirenko, pretože to nie je zrelé jablko akéhokoľvek druhu). Jablká ošúpeme, potrieme srdiečkom a dužinu nakrájame na kocky. Ak ho chcete zjesť, je potrebné jablko pokvapkať citrónovou šťavou naraz – nech vám nezapácha farbu a nedrvíte maškrtu na tmavo.

Vložte filé do misky mixéra, pridajte misku a jablko. Môžete pridať koreň trocha do іmbir - win, aby ste získali sviežosť.

Všetko dokončite mixérom alebo prejdite cez mlynček na mäso, na ktorý pridajte olej na pečenie (ale nie rostoplenie), varené vaječné guľôčky a znova rozšľahajte masu mixérom.

V dôsledku toho budete mať nižší a nižší forshmak. Vyhrajte mayzhe pripravené - pridajte soľ (čo je potrebné) a pridajte korenie. Receptujte predjedlo v nádobe a vyberte ho v noci z chladničky.

Na podávanie forshmaku si pripravte tmavý chlieb, použite ho s trikutnikmi (môžete ho vymastiť na suchej panvici alebo hriankovači na odstránenie chrumkavej šupky).
Vezmite dve lyžice - pre ďalšiu pomoc môžete ľahko vytvoriť vrecúška na ozdobenie s predikom.

Zbierajte nejaké nebohaté masi v jednej lyžičke.

Vezmite lyžicu pre priateľa a okradnite prsia z forshmaku, premiestnite ich z jedného na druhé ako knedľu.

Forshmak výlisky sú kladené na toast.

Vikladaєmo predjedlo na širokom tanieri.

Forshmak môžete ozdobiť iným spôsobom: môžete ozdobiť samotnú nádobu čerstvou alebo nakladanou zeleninou, alebo môžete na vrch koženej jednohubky položiť krevety, trochu rebrované.

Yaskravosti občerstvenie pridať tretí yachny zhovtok. Ak jedlo nepodávate naraz na pohári, je lepšie ho nezdobiť, ale v chlade zakryť grub і trimati.

Na zámku

1. Hneď ako dostanete textúru predjedla, dostanete hladký, útočný čas na prípravu zemiakovej kaše iba z predvarených surovín (jablko, tsibuli, vajcia a olii) a môžete sekať ossikula.

2. Oseledtseviy forshmak nemusí byť zbavený nezávislého kmeňa, ale ako náplň do slaných koláčov, sendvičov, mlintov môže byť plnený vajcami, zemiakmi.

3. So zložkami jedu je možné experimentovať. Pridajte napríklad varené zemiaky alebo namočte kúsky sušeného bieleho chleba. Je možné zakryť solené ochіrochok, ale môžete ho položiť na tsibulu nie so siro, ale namazaním v prednej časti.

Jedným slovom – experimentujte, skúšajte a spoznajte ten najlepší recept vhodný pre vaše dochutenie.

Video k receptu forshmak s jablkami:

Recept forshmaku iz oseledtsya bez vajec

Ingrediencie na predpis:

• oselent (skvelý) - 1 ks.
• tsibulya - 1 ks.
• bezcitný bochník - 2-3 skibochki
• verskovo maslo - 200 - 250 g
• ocet - 1-2 lyžice. lži.
• kharchova sóda - shchіpka
• roslinna olia - 50 ml

Yak prigotuvati forshmak (alternatívny recept)

Vyčistite obočie, zvuk z cýst. Šupky sú rozdelené na kúsky cibule.

Bochník má bazhano výberov.

Narizati bochník bochníka s kockami, zbrizkati otstom. Prejdite dva cez mlynček na mäso pre oseledtsya, tsibulya a bochník bochníka.

Zm_shati verskovo izbový olej t z | іz | osadník.

Na miešanie masu použite lyžicu. Prilejeme trochi olii a zašľaháme (aj lyžicou). Prodovzhuyuchi zbivannya, krok za krokom nalejte do návalu ruskej olia. Dodati kharchov sóda za to isté trocha zbiti. Suma Oseledceva je vinná z toho, že je ľahká a píše, že je jednostranná.

Na zámku .
1. Zoberte akýkoľvek plastový riad.
2. Na forshmak sa odporúča oliva roslinna bez vône.

Forshmak zo sedimentu pripravený na implantáciu. Yogo môžete urobiť jak pre beels, tak pre čierny chlieb. Forshmak je potrebné vybrať z chladničky nie dlhšie ako 3-4 dni (ak sa dožijete termínu). Máte radi tých, ktorí sa previnili tým, že sa pomstia olivovému oleju, v mraze nie je forshmak oveľa tvrdší, takže je ešte jednoduchšie ho ručne natrieť na chlieb priamo z chladničky.