Mga cocktail mula sa "Campara": pinakamahusay na mga recipe at rekomendasyon. Campari - girky biter diretso mula sa Italian Campara na may pangalan ng champagne cocktail

Mga cocktail mula sa "Campara": pinakamahusay na mga recipe at rekomendasyon. Campari - girky biter diretso mula sa Italian Campara na may pangalan ng champagne cocktail

Campari - napiy, parang є isang oras na liker at beater. Noong 1860, itinatag si Gustav Kampara sa Italya sa pamamagitan ng kanyang mga eksperimento sa paggawa ng mga inuming nakalalasing. Ang orihinal na recipe ay kinuha sa pinakasikat na taumnitsi, para sa pag-iisip ng mga batang eksperto, kabilang ang mula dalawa hanggang walong dosenang Ingredian. Ang mga kasangkapang Ale tsya ay hindi nagbigay sa amin ng pagkakataong maghanda ng imitasyon ng Campara sa aming bahay, dahil baka mas mahirap pa ito.

Bodega:

dilutions alak (55%) - 500 ML
tubig - 500 ML
zukor - 75 g
sariwang balat ng orange - 2 g
pinatuyong lemon zest - 1 g
quiti polinu - 0.5 g
may lasa na mga ugat ng flatbread - 0.5 g
hibiscus cherry tea - 20 g
kanela - pakurot

Recipe ng Homemade Campara:

Lemon zest, cinnamon, hibiscus, flatbread at polin na puno ng alak at inayos sa dilim para sa 2 idagdag. Dodaєmo orange peel na idadagdag sa doba. Protsidzhuumo. Brew tsukru syrup at idagdag ito hanggang sa pagbubuhos. Vitrimuєang araw na iyon ay pagtikim.
Ready-to-drink, whipping, girky relish at rich citrus-herbal aroma. Ang Piti yogo ay kinuha bilang isang aperitif, sa harap ng їzheya. Ang mga Campara ay nabubuhay nang malamig (o may yelo) - sa isang malinis na tanawin o sa isang cocktail warehouse. Kadalasan, ang mapait ay natunaw ng orange juice sa pagtatapos ng araw 1: 2.

Croc 1: Trochi tungkol sa Biter Kampri.

Kailangan mo munang magsimula bago maghanda ng cocktail, kailangan mo ng tatlo pang detalye tungkol sa campaign para magawa mo ito ng tama, dahil ito ay isang alak na sarap at kung bakit mo gustong manloko. Higit pa riyan, sa unang pagkakataon, ang svit bіter na mga kampanya mahigit 150 taon na ang nakalilipas, ipinakilala ni de jo ang bartender ng Italyano (noong panahong iyon) kay imea Gaspar Kampri (hindi eksaktong pinangalanan ang mga pangalan). Manalo sa una, і, mabut, diniy, hto zdadavaty ay naghanda ng inumin na may pagbubuhos ng mga damo at dalandan, zavdyaki chompi at maє trokhi girkuvatii, ale relish, na tatandaan. Kapag ang alak ay mayaman, ang mga nanalo ay ibinalik sa sarap, ngunit kung sinubukan nila, sila ay hindi nagtagumpay. Ang mga resulta ng kampanya ay naging isang natatanging paalala ng kanilang sariling uri, na sa parehong oras ay napaka-praktikal sa lahat ng mga bar upang maghanda ng mga sariwang cocktail. Sa isang pagkakataon, ang kampanya ay dinala sa isang pangkat ng mga inuming nakalalasing, na inihanda batay sa mga halamang gamot (beater).

Croc 2: Gotuumo cocktail mula sa campri.

Gotuwati cocktail isang baso na lang tayo. І para sa maraming matagumpay ang pinakasikat sa mga bar ay isang bote ng highball. Tse isang mataas na cell, na hawak ko sa aking sarili tungkol sa 250 ml... inumin. Hanggang noon, ito ay kailangang-kailangan, na sa bar, sa booth, mas maraming alkohol (at hindi pinagkaitan) na mga cocktail ang ibinubuhos sa bago. Otzhe, kumuha ng highball at tandaan ang yogo kalahati yelo. Ibuhos natin ang kaunting Marso sa bote, at pagkatapos ay ihalo natin ang lahat para sa isang dagdag na kutsarang bar.
Habang ang pag-inom ng tubig ng soda ay na-top up.

Hakbang 3: Paghahatid ng cocktail mula sa isang kampanya.

Palamutihan ang bote ng isang slice ng orange at ihain ito sa baso. Kasabay nito, ang cocktail ay maaaring lasing sa ganoong view, o maaari mong paghaluin ang soda sa Marso at kampanya. Masarap!

Kung hindi mo alam ang soda water, maaari mo itong palitan ng hindi pangkaraniwang mineral na tubig.

Sa ilang mga bansa, ang naturang cocktail ay ibinebenta na sa isang handa na viglyad, sa maliliit na sayaw, napakadaling gawin ito. Upang makita, bumili sila ng isang spike ng naturang mga sayaw, umuwi at ibinuhos ang mga ito sa mga cell na may yelo.

Bago ang talumpati, si Martini Kampri mismo ay hindi nasanay dito sa isang purong viglyad, at kadalasan ito ay para lamang sa paghahanda ng mga cocktail. Sa maraming inumin, maaari mo itong inumin na may ilang uri ng alkohol.

Bitter Kampri maє fortress sa 28%.

Ang Campari (Kampari) ay isang mainit na herbal liker, na maaaring gamitin bago ang bіterіv. Ang isang tao na kumpanyang Italyano na Gruppo Campari ang bahala sa may lisensya ng Campari. Ang Fortetsya ay iinom - malapit sa 20.5-28%, sa uri ng Campari Soda - hindi ako umiinom ng labis na 10%. Ang Liker Campari ay ibinebenta sa 190 bansa sa mundo.

Ang bahagi ng sayaw sa Campari na alak sa rehiyon ay isang libong rubles para sa isang inumin at malapit sa isang libong rubles para sa isang sayaw na 0.7 litro.

Campari - ano ito para sa inumin?

Ang Liker Campari ay may katangiang damo, isang malakas na aroma, na may magiliw na chirped na pine, green at grape notes, pati na rin ang moss, stone at lice bedding. Ang eksaktong recipe at teknolohiya ay virobnitstva sa pinuno ng Campari Campari є sa commerce shop. Ipinahayag ng kumpanyang Gruppo Campari na sa bodega ay mayroong 40 hanggang 70 halamang gamot, kabilang ang orange, flatbread, cascarola, revin, tyrlich at iba pang mga halamang gamot.

Ang Liker Campari ay may katangian na pula, ruby ​​​​kulay, na mas maaga sa paraan ng victorian barvnik karminu, kung paano mapupuksa ang koshanili, ang kasalukuyang vicoris upang makakuha ng isang piraso ng grubby barvnik. Ang isang pirasong barvnik para sa produksyon para sa isang Campari liqueur ay naging vicoristovuvati mula noong 2006 rock.

Yak piti liker Campari?

Ang Liker Campari ay maaaring inumin sa isang malinis na viglyad, bilang isang aperitif upang mapalakas ang iyong gana. Karamihan sa alak ng Campari ay nananatili sa mga cocktail, ang ilan sa mga opisyal na cocktail ng IBA, tulad ng "Negroni" at "Americano".

Kahanga-hangang tinatangkilik ng Liker ang ilang mga non-alcoholic na inumin sa harap ng mga juice. Ang isang magandang araw ay ang pagbuo ng Campari liquor mula sa orange, cherry, grapefruit at iba pang mga katas ng prutas. Bilang isang patakaran, ang liker ng kampanya ay magdagdag ng maraming sa inumin, at para sa isang bahagi ng alak kumuha ng dalawang bahagi ng juice: upang tapusin na may mataas na girkisty na inumin.

Mga cocktail na may Campari liquor

Negroni

  • Campari - 30 ML;
  • Martini Rosso (іnshy chervonia vermouth) - 30 ml;
  • Gin - 20 ML.

Ang lahat ng mga sangkap ay nagbabago, kung saan sila ay ibinuhos sa mga cell at pinalamutian ng isang slice ng lemon.

Biliy Kampari ( White Campari)

  • Campari - 20 ML;
  • Bile dry wine - 50ml.

Higit pang alak at mga kampanya ay halo-halong at vilivayut sa mga cell ng alak.

Adriatic

  • Campari - 30 ML;
  • gorіlka - 20 ML;
  • orange liker - 1 kutsarita;
  • lemon juice - 1 kutsarita.

Ang lahat ng ingredinti upang baguhin, upang magdagdag ng yelo, kung saan inumin shimmers sa isang mataas na cell.

Recipe para sa paghahanda ng Campari liquor sa bahay

Malinaw, hindi ko ibibigay ang isang kopya ng maalamat na Campari na alak, gayunpaman, maaari ka lamang gumawa ng katulad na sarap na inumin. Para sa pagkopya ng mga cocktail, madaling palitan ang orihinal na Campari liquor.

Upang maihanda ang Campari liquor sa bahay, kailangan nating malaman:

  • alkohol 55 degrees - 500 ml;
  • Hibiscus tea - 20 g;
  • Polina quilts - 0.5 gramo;
  • ang ugat ng flatbread - 0.5 gramo;
  • zhovta bahagi ng lemon zest - 1 g;
  • orange na bahagi ng orange zest - 1.5 g;
  • melena cinnamon - 0.5 g;
  • tubig - 500 ML;
  • zukor - 75 gramo

Ang recipe para sa polyaga sa na, ang lahat ng ingredinti, crim zedri, zukru at vodi, ay dapat na halo-halong may alkohol at umapaw sa napolyaganny para sa tungkol sa isang araw. Para sa mga ito, ito ay kinakailangan upang bigyan ang orange zest para sa 1-3 araw.

Para sa isang inumin, ito ay kinakailangan upang i-filter ito sa pamamagitan ng isang bola ng gauze at cotton wool, pagkatapos ito ay kinakailangan upang ibuhos sa ilang asukal syrup at tumigil sa pagtayo ng isa pang doba. Ihain ang lutong bahay na campar nang mas maganda sa malamig na viglyad.

Kasaysayan para sa Campari

Ang Liker Campari ay itinayo noong ika-19 na siglo ni Gaspar Campari, na sinubukang maghain ng mga inumin sa isang cafe upang masiyahan sa yoma. Noong 1842, mayroong isang kumpanya para sa isang virobnist na painumin ko ang robot, dahil ibinigay ko ito sa robot sa Milana. Noong 1904, lumipat ang rotsi vyrobnitstvo sa harap ng Milana, sa Sesto San Giovanni. Sa kasalukuyang sandali, ang Campari liquor ay ibinebenta sa 190 bansa sa mundo.

Kung pinag-uusapan mo ang kumpanya ng Gruppo Campari, kung gayon ang pinuno sa taong ito sa paggawa ng alkohol sa Italya at Brazil, Volodya vermouth Cinzano, Aperol aperitif, Christian wine Mondoro at ouzo "Ouzo 12".

Liker Campari sa sikat na kultura at advertising

Ang kumpanya ng Campari ay naging isa sa mga unang virobnik sa alkohol, dahil nagsimula itong manguna sa isang mas malaking aktibidad sa advertising. Lalabas ang liwanag sa kabila ng maliwanag na pag-advertise ng poster na iinumin ko. Fortunato Depero, Marcello Dudovich, Milton Glazer ay nagtrabaho sa kampanya para sa Campari. Karaniwang, mga advertisement: Ang Liker Campari ay isang napaka nakakatakot at sekswal na inumin, at ang mismong mga saloobin ng patuloy na itinatampok sa mga advertisement.

Ang Italian alcoholic drink ng Campara, na ipapangalan ko sa pangalan ng winemaker ko, ay naging isa sa pinakasikat na citrus-herb liquor sa mundo. Girky Liker Campari, yak at іnshі bіtterі, є isang sikat na Ingredient para sa paghahatid ng lahat ng uri ng paboritong cocktail. Cocktails mula sa Campari (Campari) ay mas malaya sa pamamagitan ng kapangyarihan ng alak, zazvyayut girkuvatiy magbabad at chervone pobarvlenya. Mga Tip para sa Shake Us Ang mga recipe ng cocktail mula sa Camparas ay ipinakita kasama ang mga litrato. Ngayon ay hindi ka na magkakaroon ng pagkakataon, dahil pagkatapos ng lahat, makikita mo na ang chi ay isang cocktail.

500 (Cinquecento)

Recipe ng cocktail

    Gorilka - 45 ML

    Campari - 15 ML

    Benedictine (Bénédictine) - 15 ml

    Sariwang suha - 25 ML

    Angostura Bitters - 2 specks

Yak prigotuvati

    Alalahanin at pilitin sa mga cooler ng mga cell.

    Palamutihan ang spiral na may grapefruit zest.

Valentino (Ang Valentino)

Recipe ng cocktail

    Gorilka abo Zhitniy Viski - 60 ml

    Campari - 15 ML

    Licorice vermouth - 15 ML

Yak prigotuvati

    Haluin at pilitin ang mga cooler ng cocktail cells.

    Palamutihan ang spiral na may orange peel.

Dutch Negroni

Recipe ng cocktail

    Campari - 30 ML

    Gin - 45 ML

    Malt vermouth - 30 ML

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng ingredinti sa isang bote para sa pagkain, lagyang muli ng yelo.

    Ibuhos sa pamamagitan ng isang salaan ng isang cell ng mga bato sa ibabaw ng mga ice cube.

    Palamutihan ng isang napakalaking slice ng orange.

Ginger Rogers

Recipe ng cocktail

    Campari - 60 ML

    Orange juice - 90 ML

    Polunitsa - 1 pc.

    Clementine - 1 pc.

    meleniy іmbir - shchіpka

    7UP abo insha sodova

Yak prigotuvati

    Sa shaker, para sa tulong ng madler, durugin ang cranberries at clementine.

    Ibuhos ang Kampara at sik sa shaker. Ibigay ang ikatlong bahagi ng yelo sa isang shaker.

    I-recycle ito at ibuhos sa strainer malapit sa highball jar para mapuno ng mga ice cube.

    Top up ang bazhanny na may soda.

    Palamutihan ng shmatochki polnitsі at clementine. Sa itaas, kinakalog namin ito ng іmbir.

Dieci E Lode

Recipe ng cocktail

    Campari - 15 ML

    Gin - 75 ML

    Grapefruit juice - 45 ml

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng sangkap sa shaker na may ikatlong bahagi ng yelo.

    Dalhin ang prosesong iyon sa pamamagitan ng strainer malapit sa mga cell ng cocktail na nagpapalamig ng yelo.

    Palamutihan ng lime skibochka.

Pagbubukas ng Batas

Recipe ng cocktail

    Іmbirniy liker (Domaine de Canton) - 60 ml

    Campari - 15 ML

    Sariwang lemon - 30 ML

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng ingredinti, crim tonika, sa isang shaker para sa ikatlong bahagi ng pagpuno ng yelo.

    Ibuhos muli ito sa pamamagitan ng strainer sa mga cooler ng mga cell.

    Itaas ang cocktail na may thinner.

    Palamutihan ng gilkoy m'yat.

Campari Margarita

Recipe ng cocktail

    Campari - 30 ML

    Tekila - 45 ML

    Cointreau - 15 ml

    Sariwang dayap - 30 ML

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng sangkap sa shaker na may ikatlong bahagi ng yelo.

    Dalhin ang proseso sa pamamagitan ng strainer papunta sa mga cooling cell ng Margarita cell.

Campari Sparkling Passion

Recipe ng cocktail

    Campari - 60 ML

    Prosik - 60 ML

    Grapefruit juice - 30 ML

    Passion puree - 3 ml

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng sangkap sa shaker na may ikatlong bahagi ng yelo.

    Dalhin ang prosesong iyon sa pamamagitan ng strainer sa ice-cold flush cooler.

    Palamutihan ng mga raspberry, orange at sariwang mint sa isang toothpick.

Malena

Recipe ng cocktail

    Campari - 30 ML

    Zhitniy Viski - 30 ml

    Krіplene na alak - 20 ML

    Orange na tubig - 5 krapels

    Orange na mapait - 3 ml

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng ingredinti sa isang bote para sa pagkain, lagyang muli ng yelo.

    Haluin muli para sa dagdag na kutsarang bar.

    Pilitin ang mga cooler ng mga cell o ang mga cell ng mga bato.

    Palamutihan ng orange peel at dinidilig ng kanela.

Mojito Italiano

Recipe ng cocktail

    Campari - 15 ML

    Rum - 45 ML

    Sugar syrup - 20 ML

    Sariwang lemon - 20 ML

    Proseco - 30 ML

    M'yata - 3 gilochki

Yak prigotuvati

    Para sa tulong ng madler, durugin ang mint sa isang shaker sa ganoong ranggo, upang ang mint ay nagsimulang magbuhos ng isang ethereal olia.

    Ibuhos ang usi ingredinti, i-crim ang Prosseko sa isang shaker, at pagkatapos ay magdagdag ng ilang yelo.

    Gawin ito ng mabuti at salain ito sa mga highball ice cube.

    Pumunta sa Proseco Habol.

    Palamutihan ng kaunting m'yat.

Punch ng Nicaraguan Negroni

Recipe ng cocktail

    Campari - 450 ML

    Ika-7 Richny Rum - 300 ml

    Chervoniy vermouth - 220 ML

    Grapefruit juice - 300 ML

    Honey - 75 ML

    sariwang limon - 12 mga PC.

    Mga tuyong clove - 30 mga PC.

Yak prigotuvati

    Maghanap ng sariwang lemon juice mula sa 10 lemon mula sa mga plastik na pinggan at tuyo ang mga clove. Haluin at ilagay sa freezer. Tingnan muli ang pagyeyelo. Bazhano vikoristovuvati tulad kagamitan, tulad ng pagbabalangkas ng screams. Natutuwa: vikorystovyuchi maliit na anyo, halimbawa, silikonov, maaari mong maabot ang ganap na disenyo kryzhano ahit.

    Sa punch dishes, ibuhos ang lahat ng Ingredients at ihalo ang mga ito, pagkatapos ay kunin ang bril na inihanda kanina ng Kryzhan at ilagay ito sa punch.

    Palamutihan ng sariwang lemon shrimps.

Negroni sa Kapitbahayan

Recipe ng cocktail

    Campari - 30 ML

    Gin - 30 ML

    Chervoniy vermouth - 30 ML

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng ingredinti sa isang bote para sa pagkain, lagyang muli ng yelo.

    Haluin muli para sa dagdag na kutsarang bar.

    Salain ng mga cocktail cell cooler.

    Palamutihan ng balat ng orange.

C&B Old Fashioned

Recipe ng cocktail

    Gin - 45 ML

    Lillet Blanc - 20 ML

    Campari - 20 ML

    Benedictine (Bénédictine) - 20 ml

    Cointreau - 20 ml

Yak prigotuvati

    Ibuhos ang lahat ng Ingredianti, na napapalibutan ng soda, sa isang bote para sa paggawa ng yelo.

    Haluin muli para sa dagdag na kutsarang bar.

    Ibuhos sa pamamagitan ng isang salaan ng isang lumang moda na cell, na pinupuno ng mga ice cube.

    Top up ng soda cocktail.

    Palamutihan ng balat ng orange.

Cielo Rosso

Recipe ng cocktail

    Campari - 30 ML

    bote ng sitrus - 60 ml

    Sik chervoniy orange - 60 ML

    Sariwang lemon - 30 ML

    Sugar syrup - 30 ML

Yak prigotuvati

    Idagdag ang lahat ng sangkap sa shaker para sa ikatlong bahagi ng dami ng yelo.

    Salain itong muli at ibuhos ito sa pamamagitan ng strainer sa mga cooler ng cocktail cells.

    Palamutihan ang spiral na may lemon zest at sariwang baso ng basil.

Randєvu

ingredinti

    15 ml - Gin

    15 ml - Kirschwasser

    15 ml - Campari

    2 patak - Lemon juice (sariwa)

Yak roboti cocktail

    Palamutihan ang spiral na may lemon zest.

Ledi Diana

ingredinti

    30 ML - Gin

    30 ml - Campari

    20 ml - Sik lime

    5 ml - Sugar syrup

Yak roboti cocktail

    Magkaroon ng shaker na may yelo gamitin ang lahat ng Sangkap.

    Ibuhos sa pamamagitan ng isang strainer sa halip na isang shaker sa mas malamig na mga cell.

    Palamutihan ang spiral na may lime zest.

Negroni

ingredinti

    30 ML - Gin

    30 ml - Campari

    30 ML - Chervoniy vermouth

Yak roboti cocktail

    Ibuhos ang lahat ng Ingredianti nang walang preseeding sa mga lumang ice cube.

    Gamitin ang bar spoon upang malumanay na pukawin ang cocktail.

    Ang isang slice ng orange o isang cherry ay naka-embed sa isang klasikong dekorasyon.

Pomilka chi є scho dodachi?

pagsilip

I-save ang Mga Kaklase I-save ang VKontakte