Mga recipe ng champagne cocktail sa bahay. Champagne na may juice: mga cocktail para sa isang bagong hapunan na may mga larawan

Ang paghahanda para sa gayong kabanalan at kadalisayan ay nakasalalay hindi lamang sa pagpili ng mga halamang gamot, kundi pati na rin sa pagpili ng alkohol. Maaari mong ipakilala ang pagkakaiba-iba at bagong bagay sa pamamagitan ng paghahalo ng mga champagne cocktail upang kumatawan sa signature na inumin ng bagong inumin.

Mga cocktail na may champagne sa bahay

Maaari kang maghanda ng mga cocktail na nakabatay sa champagne na batay sa champagne sa bahay sa pamamagitan ng pagsunod sa mga espesyal na recipe at pagsunod sa mga karaniwang tuntunin:

1. Maaaring may iba't ibang halaga ang mga ito, lahat sa proporsyon at kung anong karagdagang bahagi ang naroroon. Halimbawa, maaaring ito ay peach o anumang iba pang juice, martinis, bitters, absinthe, liqueur.
2. Upang lumikha ng mga cocktail na may champagne, mas mahusay na kumuha ng mga espesyal na lalagyan - jiggeries, na nagpapahintulot sa iyo na sundin ang recipe nang tumpak hangga't maaari at gawing mas madali ang pagluluto. Kung may pangangailangan na lubusan o lubusang paghaluin ang anumang bahagi, maaari kang gumamit ng shaker o blender.
3. Inirerekomenda na maghanda ng mga kelikh nang maaga at ilagay ang mga ito sa freezer.
4. Ang isang kahanga-hangang pandekorasyon na elemento ay isang berry na itinapon sa isang baso, o isang piraso ng prutas, isang dahon ng mint, na nakakabit sa gilid ng isang bote.
5. Ang mga alkohol na cocktail na may champagne ay maaaring mabisang ihain sa magagandang kelikh, na pinalamutian ng "snow" na gilid. Upang gawin ito, ibabad ang mga gilid ng mga flasks na may lemon juice o tubig at i-seal ang mga ito sa isang tasa.

Martini cocktail na may champagne - recipe

Hinihiling sa mga bisita na pahalagahan ang lasa ng karanasan. Ang karagdagang bahagi ay maaaring mapalitan ng isa pang vermouth, ngunit ang lasa ng bag ay hindi masyadong malakas, at ang aroma ng mga halamang gamot ay inilabas sa inumin, na kasama sa iyong bodega. Sa kaso ng mga patay, maraming tao ang magbibigay ng holiday sa ina ni Likuvalna.

Mga bodega:

• tuyong champagne - 75 ml;
• Martini - 75 ml;
• mint - 2 dahon;
• dayap - ¼ piraso;
• yelo - 150 g.

Paghahanda

1. Para sa ilang tao, magdagdag ng yelo at unti-unting punuin ito ng champagne at martinis.
2. Pigain ang katas ng kalamansi at ihalo ang kelikha, palamutihan ng mint, pagkatapos ay handa nang tangkilikin ang mga champagne cocktail.

Cocktail "Mimosa" na may champagne

Ang isang champagne cocktail ay may magaan at kaaya-ayang lasa. Ang kakaiba ng recipe na ito ay nakasalalay sa katotohanan na kinakailangan upang kunin ang sariwang juice, kung saan mas mahusay na kunin ito hindi sa tulong ng isang juicer, ngunit sa pamamagitan ng pagpindot nito sa iyong mga kamay. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na alisin ang zest mula sa zest, na nagbibigay ng isang natatanging lasa.

Mga bodega:

• champagne - 90 ml;
• orange juice - 90 ml.

Paghahanda

1. Kunin ang juice mula sa orange at ibuhos ito sa pinalamig na likido.
2. Magdagdag ng champagne at pukawin ang inumin.

Sa bahay, maaari mong tangkilikin ang mga simpleng champagne cocktail, na ang isa ay kinabibilangan ng pagdaragdag ng burner. Upang bigyan ang iyong inumin ng isang orihinal na lasa, maaari kang magdagdag ng "Campari" - isang liqueur na may rustic at earthy notes. Ang citrus aroma ay maaaring makuha na may karagdagang orange zest.

Mga bodega:

• champagne - 150 ml;
• burner - 20 ML;
• "Campari" - 20 ML;
• orange zest;
• yelo - 2-3 cubes.

Paghahanda

1. Ilagay ang krig sa isang shaker na may burner at ibuhos sa kelikh.
2. Magdagdag ng champagne at orange zest.

Cocktail champagne na may cognac

Orihinal na may champagne, na batay sa mga inuming nakalalasing, kabilang ang pagdaragdag ng cognac. Maaari kang magdagdag ng isang pahiwatig ng maasim na licorice sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lemon juice at lemon syrup. Ang natitira ay handa nang magtrabaho nang mag-isa sa landas ng paglaki ng tsukru malapit sa tubig.

Mga bodega:

• champagne licorice - 100 ml;
• cognac - 35 ml;
• lemon juice - 15 ml;
• Pipino syrup - 2 taon. l.;
• yelo - 2-3 cubes.

Paghahanda

1. Paghaluin ang cognac, lemon juice at syrup sa isang shaker.
2. Maglagay ng yelo sa silid, ibuhos sa sumish, at pagkatapos ay champagne.

Champagne cocktail na may peach juice

Kahit na ang pinakabagong recipe ay nangangailangan ng champagne cocktail na gawa sa Bellini juice. Uminom ng hanggang sa mababang-alkohol, unang paraan ng paghahanda ng vikorystuvavskaya na may mga inklusyon sa iyong bodega. Upang gawing simple ang proseso ng pagluluto, ang sangkap na ito ay pinalitan ng juice na may pulp, at ang lasa mula dito ay hindi mapait, ngunit pinayaman ng mga bagong tala.

Mga bodega:

• champagne - 100 ml;
• peach juice - 50 ML.

Paghahanda

1. Palamigin ang kelikh mamaya, ibuhos ito sa bagong juice na may pulp.
2. Idagdag ang pangunahing sangkap nang hakbang-hakbang at lumikha ng maliwanag na orange na cocktail na may champagne.

Cocktail na may champagne at liqueur

Hayaan itong maging sagrado upang palamutihan ang mga masasarap na cocktail na may champagne at idinagdag na liqueur. Ang sangkap na ito ay maaaring maglaman ng anumang lasa: black currant, raspberry, peach, blackberry, aprikot. Kailangan mo lang ng kaunting pagkakapare-pareho upang mabigyan ito ng maanghang, masarap na tala. Ihain nang may klasikong mahabang kelikh at maaaring palamutihan ng mga berry, isang piga ng lemon, o isang dahon ng mint.

Mga bodega:

• champagne - 150 ml;
• alak - 20 ML.

Paghahanda

1. Ibuhos ang liqueur sa ilalim ng kelikh.
2. Itaas na may champagne. Maaari kang magtapon ng mga cube sa yelo.

Absinthe cocktail na may champagne

Maaari kang maghanda ng mga cocktail na may champagne, mga recipe kung saan kasama ang pagdaragdag ng lokal na alkohol. Maaari itong i-customize sa pamamagitan ng pagdaragdag ng absinthe bago ang pangunahing bahagi. Para sa yogurt, maaari mong palitan ito ng pastis, at magdagdag ng 1-2 patak ng mapait upang magdagdag ng orihinal na tala. Maaari mong gamitin ang absinthe upang ibabad ang isang cube ng cucuru at itapon ito sa kelikh bago ito inumin.

Mga bodega:

• champagne - 150 ml;
• absinthe - 30 ML.

Paghahanda

1. Hayaang lumamig ang champagne mamaya.
2. Ibuhos ang absinthe sa ilalim ng kelikh, at champagne sa hayop.

Champagne cocktail na may hamog na nagyelo

Ang mga mahilig sa matamis na dessert ay dapat pahalagahan ang isang champagne cocktail na may kalahating baso at hamog na nagyelo. Maaaring magkaroon ng ganap na anumang lasa depende sa mga indibidwal na kagustuhan, mga ginoo, ngunit ang kagustuhan ay ibinibigay sa lemon, raspberry at vanilla. Maaari kang magdagdag ng mga berry at prutas na maaaring lasahan ng hamog na nagyelo o iba ang lasa.

Mga bodega:

• champagne - 150 ml;
• frozen - 20 g;
• kalahating ibaba - 1 pc.

Paghahanda

1. Ibuhos ang champagne sa kelikh.
2. Magdagdag ng ilang frosting.
3. Itapon ang mga berry, pagkatapos na ang mga cocktail na may ice cream at champagne ay handa nang tamasahin.

Cocktail na may limoncello at champagne

Sa Bisperas ng Pasko, magandang panahon para tangkilikin ang cocktail na gawa sa Brut champagne at limoncello liqueur. Ang natitirang bahagi ay maaaring ihanda bilang karagdagan, ngunit madali itong ihanda sa bahay. Para sa mga ito kailangan mo ng isang simpleng hanay ng mga sangkap (alkohol, zuccor, tubig, lemon zest) at isang sapat na supply ng isang oras para sa inumin na humawa.

Alam mo ba ang isang masayang okasyon at isang mapayapang paglubog ng araw na mangyayari nang walang champagne? Mahalagang kumpirmahin. Ang klasikong uri ng sparkling cream ay walang iba pang paraan ng pagsipsip. Halimbawa, sa mga cocktail na gawa sa juice.

Pag-navigate

Mga cocktail na may champagne juice: mga uri, sangkap, mga recipe

hubad! Nagsimula ang mga banal na bagay, at napagpasyahan mong lahat ng nangyari ay lumipas nang wala ka. Sa kasamaang palad, madalas itong nangyayari. Hindi mo ba gustong hulaan ang gabi gamit ang mga larawan ng iyong mga kaibigan sa Instagram? Magsimula sa mga light cocktail na gawa sa champagne at juice. Sa kanan, iikot ito.

May orange juice o hinaluan ng mainit na tubig at malt

Paano kumain ng champagne at orange juice? Ang lasa ay may magaan at banayad na mga nota ng malt, isang tartness tulad ng citrus. Sa antas ng sparkling na alak, ang baho ay lalakas. Mayroong mas kaunting alak, mas katulad ng mga malasa. Panoorin ang recipe at subukan ito sa pagsasanay.

"Mimosa Champagne"

Sense cocktail na may sariwang orange juice. At hindi sa isang juicer, ngunit sa pamamagitan ng kamay. Kaya makakakuha ka ng juice mula sa zest mismo, na may pinakamalalim na lasa at pinaka kakaibang lasa. Ibuhos ang halo sa malamig na tubig, pagkatapos ay champagne sa parehong sukat na 100 g/100 g. Paghaluin ang halo sa isang dayami.

"Dimka na may lasa ng peach"

Isang masarap na inumin para sa mga taong ipinares sa brutal na brandy at pinong peach.

1. Ang orange juice ay halo-halong may pantay na bahagi ng brandy sa isang proporsyon na 25 g/25 g.
2. Ang halo ay halo-halong sa isang blender na may peeled peach.
3. Ang halo ay ibinuhos sa isang baso at 50 g ng brut champagne ay idinagdag.

"Igristy Kiwi"

1. Ang keva ay nililinis at pinipino sa isang blender.
2. Ito ay lumalabas na mahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 30 gramo ng orange juice.
3. Hinahalo sa isang dayami.
4. Ibuhos sa 30 g ng champagne.
5. Huwag sumigaw at huwag magtaka, ngunit ang bote ay pinalamutian ng isang bilog ng pipino!

May peach juice. Gustung-gusto ang inumin ng bohemia.

Ang mga cocktail ay naging simbolo ng bohemian na buhay noong ika-20 siglo. Koristuvavsya hindi kapani-paniwalang tanyag sa mga aktor, manunulat, artista sa Europa.

"Para sa erysipelas"

Ayon sa katanyagan ng Italyano na artista na si Bellini, na siyang unang lumikha ng mga canvases sa isang kamangha-manghang kulay ng erysipelas. Pagkaraan ng 100 taon, nagpasya ang bartender na si Giuseppe Cipriani na lumikha ng cocktail na kulay ng rye. Nagtrabaho ito kung ang mga naturang sangkap ay nakolekta.

1. Balatan ang peach, alisin ang balat, magdagdag ng 1 kutsarita ng lemon juice, at timpla sa isang blender.
2. Kumawag-kawag si Otrimanu masu sa bote.
3. Magdagdag ng 100 g ng dry Prosecco champagne.
4. Palamutihan ng mga piraso ng peach.

"Isang peach lang"

Ang sariwang peach juice na may pulp o ang pangunahing concentrate ay ibinuhos sa 50 g. Ang Champagne 100 g ay ibinibigay nang paunti-unti. Ang cocktail ay nagpapakita ng isang kahanga-hangang lilim ng orange-bunch na kulay.

May pineapple juice para sa mga romantikong mahilig

Ang pineapple juice ay nagdaragdag ng maasim na lasa sa mga champagne cocktail, na neutralisahin ang anumang kapaitan o astringency.

"Ang orihinalidad mismo"

Madaling makita sa isang kakila-kilabot na panaginip ang pagkakaroon ng champagne at serbesa, sa halip na isang tamang komposisyon na cocktail ng parehong negatibong impluwensya.

1. Sa pantay na sukat ng 100 g/100 g, ang parehong light beer at champagne ay ibinubuhos.
2. Magdagdag ng pineapple juice 25 g.
3. Paghaluin kapag naibuhos ang lahat sa isang bote.
4. Inihain nang walang yelo.
5. Uminom sa pamamagitan ng straw.

Cocktail mula sa seryeng "Sex in the Great Place"

1. Ang shaker ay naglalaman ng burner, liqueur, at pineapple juice sa pantay na bahagi, 30 gramo bawat isa.
2. Ang sumish ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan sa isang martini pot.
3. Idinagdag ang yelo.
4. 100 gramo ng champagne ay ibinuhos.
5. Ang mga inumin ay magdagdag ng 2 bote ng pinya.
6. Palamutihan ang bote ng maraschino cherry.

Ang lasa ng cherry na may sour-tart na nuance ay hindi para sa lahat. Samakatuwid, subukan ang mga ito para sa kasiyahan, para sa kapakanan ng interes, o upang gawing mas kawili-wili ang gabi.

"Ang cherry sa champagne"

Ang isang cherry ay inilalagay sa ilalim ng kelikh, 50 g ng cherry juice at 100 g ng champagne ay ibinuhos. Hindi ito lumalamig nang sapat at inihahain nang walang yelo.

"P'yana cherry"

Ang cocktail ay inihanda at inihain sa isang kelikha para sa margarita. Para sa cob, punan ang 1/3 ng ulam na may yelo, magdagdag ng 20 g ng cherry juice at cherry liqueur. Paghaluin ito, magdagdag ng 2 ubas at 2 seresa. Naaalala kong uminom ng champagne (100 g).

Sa isang palayok at juice, lahat, subukan

Sa isang panig, hindi magandang ideya na paghaluin ang mga inuming may mababang alkohol at inumin. Ito ay kung paano kami ipinakilala sa mga eksperto at eksperto sa alak. O magtrabaho nang husto upang umakyat, upang hindi makaranas ng mga hangover sa sasakyan. Sa kabilang banda, mayroong isang popular na katotohanan: ang champagne na walang topper ay isang pag-aaksaya ng pera. Mabaliw tayo.

"Syayvo sa Novorichnu nich"

1. Paghaluin ang burner sa isang shaker na may lemon juice sa iba't ibang bahagi 50 g/50 g kasama ang pagdaragdag ng isang kutsarita ng zucchini.
2. Sumish ibuhos ang bote na may yelo.
3. Magdagdag ng 100 g ng champagne.

"Pag-download ng kapangyarihan"

1. Burner at pineapple juice mix 40 g/40 g.
2. Ang Champagne ay binibigyan ng 80 g.
3. Inihain kasama ng yelo.

"Hindi absinthe, ale greens"

Maaari mong subukan ang absinthe at champagne, na nagpapakita ng isang bihirang berdeng kulay. Bilang kahalili, ang aming pagpipilian ay magkakaroon ng parehong lasa, ngunit sa iba pang mga sangkap.

1. Sa isang shaker, 20 g ng lemon juice, isang sourdough glass, at Chartreuse liqueur ay inalog nang sabay-sabay.
2. Ang halo ay umiikot sa paligid ng bote ng yelo.
3. 100 g ng champagne ay ibinuhos.

Para sa panghimagas. Champagne at mayelo

Ang gitna ay nasa kalahati. Sa isang gilid - isang matamis na dessert, sa kabilang banda - isang mababang-alkohol na inumin. Ang karaniwang pagpuno ay may 50 g ng puting kulay, nang walang pagpuno, 100 g ng dry champagne o brut ay idinagdag. Magdagdag ng kalahating hiwa o iba pang prutas na gusto mo. Palamutihan ang bote ng dahon ng mint pepper. Uminom sa pamamagitan ng straw, itapon ang labis na prutas at hamog na nagyelo o tapusin gamit ang isang kutsara.

Etiquette sa pag-inom ng champagne

Hindi natin maaaring balewalain ang isyu ng moralidad. At ang mga patakaran para sa pag-inom ng mga inuming nakalalasing ay hindi upang ipakita ang kasanayan, ngunit upang i-highlight ang lahat ng mga nuances. Halimbawa, kung gusto mong kumuha ng champagne cocktail o cocktail, hindi mo ito kakayanin. Sa sandaling inumin mo ito nang maaga, ang init ng iyong mga kamay ay nagpapainit sa inumin, na nagreresulta sa sarap. Matapos mabuhos ang sparkling na alak, huwag agad itong inumin.

Mamangha sa init ng araw. Maaamoy mo ang sariwang aroma dahil may malinaw na kislap. Huwag uminom ng klikh sa isang lagok, ngunit lasapin ito sa ibabaw ng mga tasa, o habang tumitikim. Sundin ang etiquette ng pag-inom at pagkatapos ay makikilala mo ang tunay na lasa ng champagne.

Ang sparkling wine ay karaniwang inihahain nang solo, ngunit kung gusto mong mag-eksperimento, maaari mong subukang ihalo ito sa isang masarap na cocktail. Ang mga recipe para sa mga magagaan na inumin na may fruit juice, syrup at soda ay mag-apela sa mga batang babae na hindi gusto ng alak, at ang mga opsyon na may idinagdag na gin, soda at rum ay pahalagahan at tangkilikin. Ang mga cocktail na nakabatay sa champagne ay pinalamutian ng vicor at citrus zest, mga mansanas, at mga hazelnut. Hinahain ang mga ito sa matataas na flute-type na baso, na nilagyan ng mahabang cocktail straw.

Paano maghanda ng cocktail na may champagne.

Upang maayos na paghaluin ang mga inumin, kailangan mo ng blender, shaker, juice extractor: sa kanilang tulong, maaari mong ihanda ang lahat ng mga sangkap bago ihalo. Ang mga champagne cocktail sa bahay ay inihanda mula sa mga simpleng sangkap na madaling makuha. Tandaan ang ilang mahahalagang bagay na tutulong sa iyo na magkaroon ng matamis na inuming may alkohol:

1. Temperatura na rehimen. Bago ang paghahalo, palamig ang lahat ng mga sangkap sa 5-8 °C. Sa temperatura na ito, ang lasa ng alkohol ay ipinahayag nang mas malinaw, at ang amoy ng alkohol ay kapansin-pansin din.
2. Mga juice na walang pulp. Kung kailangan mong pisilin ang sariwang orange, lemon, atbp., gumamit ng pinong salaan. Salain sa pamamagitan ng bagong filter.
3. Natatakot si Zhodnogo. Ang mga bihirang sangkap na nangangailangan ng paghahalo ay inalog sa isang shaker na may champagne. Ang natapos na cocktail ay maaaring lubusan na hinalo gamit ang isang kutsara o isang dayami.
4. Visoki kelihi. Inumin ang inumin sa mga bahagi upang hindi maubos ng alak ang buong baso. Isang mabagsik na inumin na, sa pag-back up mula sa isang seizure, ay maaaring bawian ng splashes sa mesa at mga damit.

Mga recipe ng champagne cocktail

Ang maraming cocktail, kabilang ang champagne, ay madaling ihanda sa bahay. Lalo na sikat ang Mimosa, Bellini, Martin Royale, Black at White. Ang mga baho ay inihanda mula sa madaling magagamit na mga sangkap, na nagpapalabas ng maliwanag, kakaibang lasa, kaaya-ayang aroma, at natatanging hitsura.

Ang lahat ng mga cocktail na ito ay mainam para sa isang party. Mahalagang tandaan: ang pagkonsumo ng sparkling at licorice additives ay maaaring humantong sa mga tao na umiinom ng alak bilang isang light compote, at bilang isang resulta ay umiinom sila ng mas mabigat kaysa sa inaasahan. Ang inumin na ito ay hinahain sa mga bahagi: upang mapahusay ang lasa ng mood, gilingin ang dalawa o tatlong kelikh. .

May dalang orange juice

Maghanda ng isang klasikong light cocktail na may champagne na tinatawag na "Mimosa". Ang alak ay lumalabas na low-alcohol, na may maliwanag na citrus aroma. Ang espesyal na tampok ng paghahatid ay isang katangian ng orange na cherry rim sa mga gilid ng salamin, tulad ng isang plauta. Ang champagne na may orange juice ay madaling inumin, mayroon itong kaaya-ayang matamis na lasa, ngunit mag-ingat sa ale varto: kung nauuhaw ka, imposibleng malasing.

Mga bodega:

• champagne - 300 ml;
• orange - 2 mga PC;
• kayumanggi zukor - 1 tbsp. l.;
• orange na liqueur - 50ml.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga dalandan, alisin ang zest gamit ang isang kudkuran. Inihaw nang lubusan, alisan ng tubig ang juice, salain ang pulp sa pamamagitan ng isang salaan.
2. 1 tbsp. l. Ibuhos ang orange na liqueur sa isang maliit na mangkok.
3. Ilagay ang zukor sa isang patag na platito at hatiin nang pantay-pantay.
4. Ibabad ang gilid ng isang mataas na baso ng alak sa liqueur, pagkatapos ay ibaba ito sa ibabaw ng turmerik.
5. Ibuhos ang pinalamig na champagne, orange juice, liqueur. Paghaluin ang mga sangkap sa pamamagitan ng lubusang paghahalo sa kanila gamit ang isang kutsara.
6. Palamutihan ang tuktok ng cocktail na may orange zest.

May palayok

Maaaring ihanda ang Mitsny drink kasunod ng recipe na "Pivnichne syayvo". Kung handa nang tama, ang gayong cocktail ay itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa Bagong Taon. Kung mayroon kang shaker o blender, ang mga bahagi ay maaaring ihalo sa isang mahigpit na saradong garapon o plastic na mangkok. Ilagay ang crepe sa isang malaki, malinis na plastic bag at gupitin sa kinakailangang sukat gamit ang martilyo.

Mga bodega:

• burner - 100 ML;
• lemon - 4 na mga PC;
• tsukor - 1 tbsp. l.;
• champagne licorice - 200 ml;
• yelo - 300 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan nang maigi ang lemon at gupitin ito ng maigi. Tingnan ang juice, alisin ang laman, alisin ang pulp.
2. Mangyaring humingi ng tulong kay Craig sa isang blender.
3. Sa isang shaker, paghaluin ang zukor, mapait, lemon juice, yelo. Talunin ito nang malakas at ibuhos ito sa isang matangkad, tuwid, makitid na kelik.
4. Maingat na magdagdag ng champagne. Haluing mabuti ang cocktail gamit ang straw.

May peach juice

Una, paghaluin ang champagne na may peach juice at ihain ito bilang cocktail ng bartender mula sa Venice Giuseppe Cipriani. Ang pagpili ng pangalang "Bellini" bilang parangal kay Giovanni Bellina, ang mahusay na portraitist at pintor na si Dobi Vidrodzhenya. Ang cocktail ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malambot na aroma ng peach, na may napakahinang lasa ng alkohol. Ihain ang yogo nang walang karagdagang mga palamuti, gamit lamang ang isang dayami.

Mga bodega:

• melokoton - 2 mga PC .;
• champagne - 200 ml;
• tsukor - 1 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga balat ng mga peach, hiwain ang mga ito hanggang sa kabuuan, at alisin ang brush.
2. Gumamit ng blender upang idagdag ang pulp, idagdag ang zukor.
3. Sa isang mataas na baso ng alak, pukawin ang champagne at purong peach. Haluing mabuti.

Sa lakas

Ito ay mas sikat dahil mayroon itong kapansin-pansin na epekto ng toning pagkatapos ng aplikasyon. Dahil sa lakas ng pagbubuhos nito, ang cocktail ay binigyan ng pangalang "Rare Cocaine" at naging napakapopular sa mga party sa gabi. Upang kunin ang hindi pangkaraniwang mapait na lasa, subukang palitan ang burner ng dry gin, na sumasama sa mga energy drink.

Mga bodega:

• burner - 100 ML;
• inuming enerhiya na "Bern" - 90 ML;
• champagne - 200 ml.

Paraan ng pagluluto:

1. Kapag pinalamig ang mataas na kelikh, ibuhos sa burner.
2. Magdagdag ng maraming sparkling na alak at enerhiya.
3. Haluing mabuti.

Mula kay Martini

Ang matamis at matamis na cocktail na ito ay perpekto para sa mga bakasyon sa tag-araw sa sariwang hangin. Ang lemon juice at mga bombilya ng champagne ay nagbibigay sa inumin ng isang kahanga-hangang nakakapreskong kapangyarihan. Lalo itong magiging masarap kung, bilang karagdagan sa mga karaniwang sangkap, magdagdag ka ng isang dash ng tanglad at isang dash ng sariwang lime juice.

Mga bodega:

• Martini B'ianko - 200 ml;
• champagne - 200 ml;
• mint - 4 na dahon;
• lemon - 1 pc.;
• yelo - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang lemon at gupitin sa hiwa.
2. Haluin ang alak at puting vermouth sa kelikha igriste.
3. Pigain ang lemon at haluin.
4. Magdagdag ng yelo sa malalaking cubes at palamutihan ng mga dahon ng mint.

Sa absinthe

Ang natural na absinthe, na may mayaman na emerald-green na kulay, ay halo-halong may thujone - isang hallucinogenic substance na may masamang epekto sa katawan ng tao. Upang kunin ang maanghang na lasa ng herbal na tincture, palamigin ang mga sangkap sa 3-5 °C. Sa ganitong temperatura, maaaring hindi matukoy ang alkohol sa mga cocktail.

Mga bodega:

• absinthe - 60 ML;
• champagne - 200 ml.

Paraan ng pagluluto:

1. Palamigin ang mataas na baso sa freezer.
2. Magdagdag ng sparkling na alak, absinthe, pukawin.

Zi sprite

Magdagdag ng katas ng kalamansi at tuyong champagne sa inumin na may kaunting kapaitan, na tumutulong sa pagpapasariwa sa oras ng pagluluto. Ang cocktail na ito ay perpekto para sa isang pagdiriwang sa labas o sa loob ng bahay. Upang panatilihing mababa ang temperatura, magdagdag ng dinurog na yelo sa halip na malalaking cube.

Mga bodega:

• dayap - 1 pc.;
• "Sprite" - 100 ML;
• tuyong champagne (brut) - 200 ML;
• yelo - 100 g;
• mint - 2 dahon.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang dayap, gupitin ito sa kalahati, pisilin ang juice sa pamamagitan ng isang salaan.
2. Sa matataas na baso, paghaluin ang champagne, sparkling lemonade, malalaking ice cube, at katas ng dayap. Haluing mabuti.
3. Palamutihan ng dahon ng mint.

Ang isang cool na pineapple cocktail ay makakatulong sa iyo na i-refresh ang iyong sarili sa oras ng pagluluto. Upang gawing mas malapot at mas masarap ang inumin, magdagdag ng sariwang pulp sa halip na plain juice. Subukan ang alcoholic cocktail na ito nang walang pagdaragdag ng yelo, na lubos na magpapalabnaw sa lasa ng iyong inumin. Para sa kadahilanang ito, i-freeze ang juice. Pagdating ng oras upang maghalo ng mga cocktail, kalugin ang mga ito at humigop ng rum sa isang shaker.

Mga bodega:

• rum - 100 ML;
• singsing ng pinya - 2 mga PC .;
• juice ng pinya - 100 ML;
• champagne - 200 ml;
• durog na yelo - 150 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Gamit ang shaker, paghaluin ang rum, pineapple juice, durog na yelo. Sa halip, magkakaroon ka ng mataas na kelikh.
2. Magdagdag ng pinalamig na champagne at pukawin.
3. Palamutihan ang gilid ng kelikh na may singsing na pinya.

Video

Ang buhay ay sagrado at hindi maaaring gawin nang walang sparkling na inumin. Lalo na mahal ko ang iyong babae: binibigyan ka ng champagne ng parehong mapaglarong mood habang umiinom ka. Ang mga tao ay hindi rin kumbinsido sa kalidad ng buhay o iba pa. At kung may mga champagne cocktail, tiyak na hindi ka mauubusan ng mga ito. Sa mga halo, lumalabas ang lasa ng sparkling na inumin mula sa kabilang panig. Subukan ito nang walang anumang pag-aalinlangan, lalo na upang ang proseso ay hindi maging kumplikado.

Tila, ang champagne ay karaniwang tinatawag na isang produkto na ginawa sa lalawigan ng Pransya. Kasabay nito, para sa mga cocktail maaari mong gamitin ang mga espiritu, na ang espiritu ng ama ay nasa ibang mga lupain. Golovne, upang ang alak ay kumikinang at mainit. Sa ibang mga kaso, kailangan mong maghanda upang ang lasa ng isang cocktail na inihanda batay sa champagne ay bahagyang naiiba, ngunit hindi magtatagal. Gayunpaman, malinaw na ang lahat ng mga sangkap na pinaghalo sa panahon ng paghahanda ay dapat sisihin: ito ay magpapahintulot sa sakit ng ulo na mawala sa umaga.

• Ang mga kelikha para sa mga cocktail na may champagne ay mas malaki sa dami: humigit-kumulang 30% higit pa sa lahat ng sangkap;
• Ang lahat ng mga bodega ay dapat na maayos na pinalamig, ang mga kagamitan sa paghahatid ay maaari ding malamig;
• Ang inihandang cocktail ay pinaghalong mabuti, na may isang kutsara o isang dayami;
• Kinakailangan na ibuhos ang champagne nang malaya, nang hindi inalog ang inumin, upang hindi lumitaw ang bula.

Mga recipe ng cocktail

Ang Champagne ay kasama ng iba pang inumin (alcoholic at non-alcoholic), prutas, tsokolate at inumin. Mayroong maraming mga pagpipilian, ngunit ito ay magiging mahirap na pumili kung alin ang ibibigay sa itaas.

Upang maghanda ng mga champagne cocktail sa bahay, kakailanganin mo lamang ng shaker; sa ilang mga kaso, isang blender at mga katulad na kagamitan. Pagkatapos ay hindi mo na kailangang magtaka kung anong mga produkto ang nasa recipe at simulan ang paglikha.

Ang mga pangalan ay pinangalanan bilang parangal sa isang sikat na artistang Italyano, na ang mga brush ay palaging naghahatid ng erysipelas. Ang may-akda ng cocktail, na nangangailangan ng dry champagne (perpektong Prosecco), ay si Cyprian Giuseppe, isang bartender mula sa Venice. Nahulog si Pednannya sa sarap ng bohemia.

• igriste wine - 100 ml;
• Pipino buhangin - 1 taon.
• mas malaking peach - 1 pc.

Ang prutas at pipino ay puro na may blender sa pare-pareho ng katas. Ilagay ang 50 ML ng strained butter sa isang wine glass at magdagdag ng alkohol. Paano pagandahin ang vikorystuvat licorice berries, halimbawa, kalahating mukha.

Cocktail na may champagne at baso

Kantahin ito tulad ng "Pivnichne syayvo." Magpatuloy sa kategorya ng mahabang inumin, tapusin ang karne at agad na pumunta sa bagong mesa. Ang isang cocktail, na ang mga pangunahing bahagi ay isang burner at champagne, ay inihanda tulad ng sumusunod:

• lemon juice;
• tsukru;
• yelo sa mga cube.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang burner (50 ml), juice (50 ml) at zukor (1 tbsp) sa isang shaker, masiglang nanginginig nang mga 60 segundo.
2. Ibuhos sa kelikh, punuin ng yelo (150 g).
3. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang bahagi - ​​champagne (150 ml) at maingat na ihalo sa isang kutsara.
4. Inirerekomenda na uminom sa pamamagitan ng isang dayami.

Mas gusto ng mga kabataan ang mas magaan na opsyon, na kinabibilangan ng dalawang uri ng alkohol. Ang alak ay tinatawag na "Turquoise".

bodega ng mga sangkap:

• burner - 15 ML;
• lemon juice - 25 ml;
• herbal French liqueur "Chartreuse" - 20 ML;
• juice ng lemon - 25 ml;
• champagne - 100 ml;
• ice cubes - 6-7 mga PC.

Ang lahat ng inumin, kabilang ang sparkling, ay hinahalo sa mga shaker at ibinuhos sa mga kaldero na may yelo. Top up ng champagne.

May liqueur

Ang pinakasikat na kumbinasyon ay liqueur plus champagne plus juice. Kapag nawalan ka ng sarap, may lalabas na bagong inumin. Ang axis ay walang kinalaman sa kanila.

Upang ihanda ang Mimosa cocktail, kakailanganin mo:

• orange liqueur "Curacao" - 15 ml;
• champagne - 125 ml;
• orange juice - 45 ml.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa palayok, ang gilid nito ay maaaring palamutihan ng isang gitling ng orange. Ang isa pang pagpipilian ay palamutihan ng orange zest. Ihain na may malamig na kelikh, nang walang pagdaragdag ng yelo.

Itim at puti

Tsikave podnannya – cocktail na "Black and White". kailangan:

• champagne - 120 ml;
• cavo liqueur - 30 ml;
• Mga butil ng Kawi - 3 g.

Agad na ibuhos ang liqueur sa isang baso, pagkatapos ay kislap at palamutihan ng mga butil. Handa na ang inumin.

Sa likod ni Aperol

Paikutin at gumawa ng madaling cocktail sa pamamagitan ng paghahalo ng champagne at Aperol. Bago magsalita, ang liqueur, na hindi nababahala sa kahalagahan ng lahat sa 11%, ay bihirang uminom sa dalisay na hitsura. Upang ihanda ang inumin kakailanganin mo:

• champagne - 100 ml;
• Aperol - 60 ML;
• sparkling na tubig - 40 ML;
• orange - 1 piraso.

Paghahanda:

1. Sa kelikh (yelo ay idinagdag para sa prutas at sarap) ibuhos ang champagne.
2. Pagkatapos ibaba ang tip, magdagdag ng liqueur. Haluin.
3. Magdagdag ng tubig at ihalo muli gamit ang isang kutsara.
4. Magtapon ng isang splash ng orange sa cocktail.
5. Ihain kasama ng cocktail straw.

Tandaan! Para sa mas mahusay na paghahanda, tikman ang champagne brut o tuyo.

Kir Royal

Ang leafy cocktail na "Kir Royal" ay mas masarap para sa lasa at kulay nito:

• 20 ML currant liqueur;
• 100ml champagne.

Ang liqueur ay tumutulo sa ilalim ng palayok, at pagkatapos ay maingat na sasalok ang sparkling na inumin.

May cognac

Sa "Peach Serpanka", ang mga prutas ay parehong nagpapaganda ng lasa ng sparkling na alak at pinapalitan ang lasa ng iba pang mga inuming may alkohol.

Kinakailangan ang mga produkto:

• champagne - 50 ml;
• cognac (o brandy) - 25 ml;
• orange juice - 25 ml;
• katamtamang laki ng peach - 1 approx.

Sa isang blender, paghaluin ang prutas at alkohol. Higit pang champagne.

May cognac at orange na liqueur

Isa pang bersyon ng cocktail na may orange na liqueur. Kunin:

• 20 ML cognac;
• 1 piraso ng pinong pipino;
• 2 tbsp. kutsara ng orange na mapait;
• dry champagne - sa panlasa.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang liqueur sa prasko at ibaba ang cube ng cherry.
2. Hayaang magbabad nang lubusan ang pinaghalong, pagkatapos ay maingat na ilipat ito sa cell ng champagne.
3. Magdagdag ng cognac.
4. Punan ang Rasht ng champagne para sa iyong panlasa.

Sa absinthe

Ang pangalan ng slaughterhouse ay tinatawag na "Perpektong Kamatayan", na ganap na nabigyang-katwiran dahil sa ang katunayan na ang bodega ay walang alkohol at ang parehong mga panlambot na sangkap:

• 150 ML ng champagne;
• 30 ML absinthe.

Paghaluin ang mga inuming may alkohol sa kelihu. Handa nang masanay.

Champagne Martinis

Ang isang nakakapreskong cocktail ay inihanda kasama ang:

• 75 ML puting martini (vermouth);
• 75 ml champagne;
• quarter ng isang lemon;
• isang pares ng dahon ng mint;

Paghahanda:

1. Kapag umiinom ng yelo (humigit-kumulang 6-7 cubes), dalawang uri ng alkohol ang ibinubuhos nang sabay.
2. Makakakita ka na lang ng lemon.
3. Haluin.
4. Palamutihan ang mga dahon ng mga hiwa ng lemon.
5. Handa na ang "Martin Royale".

Beer na may champagne

Ang cocktail ay tinatawag na "Golden Oxamite". Ang pagkamatay nito ay isang pagpupugay.

Kumuha ng kelikh para sa beer o kuhol at tumawa:

• 100 ML ng light beer at champagne;
• 25 ML ng pineapple juice.

Walang magagamit na yelo. Uminom sa pamamagitan ng straw.

Na may hamog na nagyelo

Para sa isang mahusay na kumpanya maaari kang maghanda ng masarap na cocktail na may malamig na lasas.

Kailangan:

• champagne - 0.3 l;
• frozen - 0.6 kg;
• liqueur (para sa sarap, anuman), rum at cognac - 150 ml;
• yelo - 12 cubes.

Paghahanda:

1. Sa ilalim ng balat kelikh, ilagay ang isang bag ng mga seal, yelo - ibuhos ang lahat ng bagay na may liqueur, rum o cognac.
2. Sa halip, magdagdag ng sparkling na inumin.
3. Ang pagpapaganda ay para sa tanging pagpapasya ng mundo.

Ang isang cocktail na may hamog na nagyelo batay sa champagne ay magpapasaya sa mga magagandang babae.

May prutas

Maaaring mayroong maraming mga pagpipilian, kahit na ang isang mabula na inumin mula sa mga regalo ng mga hardin ay isang klasikong pagpipilian.

Ice ng Champagne

Isa sa mga recipe na ito ay ang "Champagne Ice" cocktail, na may kalahating baso ng champagne. Ang halo na ito ay inihahain bilang isang dessert.

Mga Produkto:

• champagne (prevaga brut o tuyo) - 50 ML;
• berries - 50 g;
• nagyelo - 100 g,
• durog na dahon - 2-3 mga PC.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang malamig na lasoschi na may tinadtad na mga hazelnut at pinutol na mint sa kelikha.
2. Kumpletuhin ng sparkling na alak.
3. Ang cocktail ay lasing sa pamamagitan ng isang dayami.
4. Ang anumang mga berry na naiwan ay maaaring kainin gamit ang isang kutsara - ito ay isang dessert pagkatapos ng lahat.

Effervescent kiwi

Ang hindi kilalang berdeng prutas ay lumabas bilang "Effervescent Kiwi", tulad ng makikita sa recipe para sa prutas na ito. Kinakailangan din (30 ml bawat isa):

• champagne;
• sariwang orange juice.

Paghahanda:

1. Gumawa ng katas mula sa isang kiva at juice sa isang blender.
2. Otrimanu sumіsh vіdravit kelikh, add|add| champagne.
3. Ang skibka kiwi o orange zest ay magsisilbing palamuti.

Russia

Kung walang hamog na nagyelo, ale na may kalahating litsa - lahat ito ay tungkol sa cocktail na "Rossini". Kinakailangang kumuha ng:

• 150 ML ng champagne;
• 3 berries (higit pa);
• 2 ice cubes.

Paghahanda:

1. Ang katas ay inihanda mula sa kalahating palayok.
2. Kung ang mga berry ay hindi masyadong licorice, maaari kang magdagdag|magdagdag| 0.5 tbsp. cherry sand.
3. Ihalo na may mabula na lasa.
4. Salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang baso sa tabi ng isang baso.

May juice

Ang mga inihandang cocktail ay maaaring isama sa lubos na nakakahumaling na lasa.

Champagne Napoleon

Sa orange juice, halimbawa, champagne Napoleon. Kunin:

• champagne - 100 ml;
• sariwang orange - 30 ml;
• tangerine liqueur "Napoleon" - 20 ML.

Ang proseso ng paghahanda ay napaka-simple: magdagdag ng champagne sa isang non-alcoholic na inumin at beer.

Lemon Waltz

Maaari mong subukan ang "The Lemon Waltz", na kinabibilangan ng:

• 100 ML ng champagne;
• 20 ML lemon juice;
• 1 kubo ng pinong asukal.

Sa mga cell, inilalagay ang tsukor, ibinuhos ang juice, pagkatapos ay champagne. Walang magagamit na yelo. Palamutihan ang talong ng piga ng lemon.

May syrup

Tulad ng mga juice, maraming mga pagkakaiba-iba ng mga cocktail na may syrup. Hanggang sa panahong iyon, maaari kang mag-eksperimento at marahil ay makabuo ng iyong sariling recipe. Anyway, baguhin natin ang paraan at ihanda ang isa sa mga paparating na inumin.

French kiss

Mga cocktail na kasama sa bodega:

• champagne - 80 ml;
• raspberry syrup - 30 ml;
• lemon juice - 10 ml;
• pisilin ng lemon - para sa dekorasyon.

Ang lahat ng mga sangkap ay direktang napupunta sa kelikha. Ibuhos ang isang piraso ng prutas sa gilid ng baso ng alak.

May cherry syrup at pomegranate juice

May pahiwatig ng katas ng granada sa cocktail bilang parangal sa sikat na artist na si Jacopo Robusti, na lumikha ng Renaissance sa ilalim ng pangalang Tintoretto. Ito ay isa sa ilang mga pagpipilian para sa pag-inom ng rye champagne.

• Sparkling wine - 120 ml;
• juice ng granada - 30 ml;
• Cucrovia syrup - 10 ml.

Ibuhos ang champagne sa isang baso at magdagdag ng pinaghalong sangkap. Haluin sa tulong ng kutsara.

May grenadine

Ang pinagmulan para sa bahaging ito ay "French 76". kailangan:

• champagne - 120 ml;
• mga burner - 25 ML;
• grenadine - 3 ml;
• Pipino syrup - 3 ml.

Paghahanda:

1. Sa isang shaker, paghaluin at kalugin ang lahat ng sangkap, maliban sa alkohol, na may idinagdag na yelo.
2. Ang champagne ay na-top up na.
3. Ang timpla mula sa shaker ay dapat na pilitin bago ihalo.

Cocktail na may limoncello at champagne

Ang estilo ng kategoryang ito ay "angkop sa lahat," bagaman sa unang sulyap ay tila mas angkop para sa mga kababaihan. Mga sangkap para sa "Gristy Limocello":

• lemon liqueur - 30 ml;
• champagne - 30 ml;
• orange na liqueur - 20ml.

Paghahanda:

1. Gumawa ng dalawang shaker na may yelo.
2. Salain sa kelikh sa pamamagitan ng isang salaan.
3. Top up ng sparkling wine.
4. Para sa dekorasyon, ang lemon zest ay idinagdag sa tuktok ng curl.
5. Kaagad pagkatapos ng paghahanda, ihain sa mesa.

Coke

Maaari mo lamang ihalo ang champagne sa sparkling na tubig, o maaari kang maghanda ng "Brizki". Kailangan:

• coli - 120 ML;
• champagne - 70 ml;
• light rum - 15 ml;
• gin - 15 ML.

Ibuhos ang gin, rum sa isang baso sa tuktok ng iyong ulo, magdagdag ng champagne at cola. Paghaluin ang mga mumo gamit ang isang bar spoon. handa na.

Gusto kong mahalin ang kalahating mukha, ngunit gusto kong mahalin ang mga dalandan. Ang ilan ay mas gustong magbigay ng mga inumin na magaan at nakakapreskong, habang ang iba ay mas gusto ang mas kaunti. Kabilang sa iba't ibang mga recipe para sa mga champagne cocktail, may mga nababagay sa iyo.

Ito ay isang tradisyonal na pagpipilian para sa isang meryenda. Batay sa ratio na 1:5, gumawa ng cocktail mula sa sariwang orange juice at champagne. Pagandahin ang aroma gamit ang Triple Sec orange liqueur, ang dami ng orange juice.

Kir Royal

Ang French cocktail na ito ay karaniwang hinihigop sa harap ng hedgehog upang ihanda ang mga lasa. Ang Coeur Royale, tulad ng cocktail na ginawa mula sa dry white wine, ay ginawa gamit ang Crème de Cassis liqueur (isang parang syrup na liqueur na gawa sa black currant) at champagne.

Ibabad ang cucumber cube na may Angostura bitters, kakailanganin mo ng 2 gitling, ihulog ang pipino sa ilalim ng baso. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na mas mababa sa isang kutsara sa cognac at ibuhos ang pinalamig na champagne.

"Bellini"

Ang cocktail na ito, na orihinal na mula sa Venice, na nilagyan ng kapaligiran ng Renaissance, ay may kasaysayan ng lugar. Ang kanyang may-akda, na nagdagdag ng kaunti sa ibang recipe, ay hindi tumitigil sa pagbuo ng recipe, at ang kanyang paghahanda ay hindi nakalimutan. Dahil ang crop ng peach ay nasa likod natin, walang mas mabilis na paraan upang ipakilala hindi lamang ang isang licorice note, kundi pati na rin ang isang satiny texture, sa pamamagitan ng pagpapalit ng prutas ng isang makapal na syrup batay sa tinunaw na mga milokoton. Kumuha ng 1 bahagi ng peach cream liqueur at magdagdag ng 4 na bahagi ng Prosecco.

Ang ilang mga cocktail ay perpektong ipinares sa prutas, at ang langutngot ay hindi isang masamang bagay. Kumuha ng malapot na liqueur, kirschwasser at champagne sa magkahiwalay na bahagi 1:2:4. Maaaring gawin ang pagluluto nang walang anumang pagkakaiba, ngunit nasa iyo ang pagpili kung ano ang makukuha mo. Dapat mong subukan ang isang cocktail upang tapusin ang iyong gabi upang makuha ang matamis na lasa ng pulot at payagan ang velvety notes na tahimik na bumalot sa panlasa.

Cocktail Black oxamite (Black velvet)

Ang pagkain na ito ay hindi magiging napakasarap kung matikman mo ang cocktail. Ang alak ay ginawa mula sa 1 bahagi ng dry Irish stout at hanggang 4 na bahagi ng champagne. Pagkalipas ng halos isang oras ay nalalasahan mo ito, at nararamdaman mo ang aftertaste na umuunlad nang walang katapusan.

Kamatayan sa Hapon

Ayon sa kaugalian, ang cocktail ay ginawa gamit ang absinthe at champagne sa ratio na 1:10. Budburan ang absinthe at magdagdag ng brut, "hanggang sa maabot mo ang tamang cloudiness na nagiging opalescent." Maaari mo ring palitan ang absinthe pastis ng anise tincture.

Cocktail "Poinsettia"

Ang cocktail na ito ay napupunta nang maayos sa mga appetizer, at bukod pa, mayroon itong pulang kulay. Subukan ito upang hikayatin ang diwa ng Pasko, at sa susunod na ulitin mong mabuti ang recipe. Kumuha ng 1 bahagi ng orange liqueur na Triple Sec at 4 na bahagi ng champagne, budburan ng crane juice.

Silungan ni Nelson

Pinangalanan bilang parangal sa British Admiral Nelson, anuman ang pangalan, ang cocktail ay may natatanging sarap na maaaring tangkilikin sa isang vintage party. Ang recipe ay nangangailangan ng pinaghalong 1 bahaging pulang port at hanggang 5 bahagi ng champagne.