Mat Fitzgerald - Dijeta prvaka. Pet principa ishrane najboljih sportaša

02.02.2021

Mat fitzgerald

Dijeta prvaka. Pet principa ishrane najboljih sportaša

Objavljeno sa dozvolom Perseus Books, LLC, podružnica Hachette Book Group, Inc. i Projex International LLC djeluje zajedno sa Aleksandrom Korzhenevskim

Sva prava zadržana.

Nijedan dio ove knjige ne može se reproducirati u bilo kojem obliku bez pismenog odobrenja vlasnika autorskih prava.

© 2016 od Matt Fitzgerald Ovo izdanje objavljeno po aranžmanu sa Da Capo Lifelong knjigama, otiskom Perseus knjiga, LLC-a, podružnica Hachette Book Group, Inc. (SAD) Via Alexander Korzhenevske agencije (Rusija). Sva prava zadržana.

* * *

Predgovor

Većina sportaša tvrdi da se značajna uloga u njihovim dostignućima igra hranom. Za sportaše, gluma u sportu za izdržljivost, dijeta je još važnija. To ona može dovesti do pobjede ili spriječiti da dođete do završetka. Kada je visoka Gebresielissie, koja je mnogo puta osvojila od 1500 do 10.000 m, počela je voditi maratone, bio je siguran u svoje sposobnosti i na londonskom maratonu pogledao je ispred Tergata. Visok je bio na vrhuncu obrasca i pripremao se da postane najbolji na svijetu ... ko bi ga mogao pobijediti? Pobijedio je u pogrešnom hranom. Već 12 km do kraja osjećao je da su ga snage napuštaju da se stomak pobunili i sišao iz daljine. U narednim godinama Haile je uspostavio elektroenergetski sistem, a to se više ne ponavlja. Mnogi sportaši, kao što su, pogriješili, izgradnju njihove prehrane.

Iako većina profesionalaca prepoznaje važnost prehrane, a ponekad su čak i postali opsednuti s njom, vrlo malo njih jedu pravo. Tokom takmičenja i u procesu obuke, neki su višak hranjivih sastojaka, a im nedostaju. Neki konzumiraju previše tečnosti, dok su drugi premali. U mnogim sportašima, problemi sa gastrointestinalnim traktu. Ali često se može spriječiti. Postoji puno razloga zbog kojih sportaši doživljavaju poteškoće sa hranom:

Ne znaju kako to planirati;

Slijedite pogrešan savjet;

Ne slušaju telo;

Naprotiv, sve snage čine se nakon usvojenog plana;

Nije dovoljno fleksibilan u smislu promjena postojećeg plana.

Obično ljudi vjeruju da je teško organizirati sistem odgovarajuće prehrane - složeni tehnički problem koji je teško riješiti. Postoji puno informacija o tom pitanju, a preporuke su često suprotstavljaju međusobno. Glavni trend je danas isključenje iz prehrane određenih proizvoda i korištenje takozvane zdrave hrane s malim dijetom (vegetarijanstvo, dijeta sa niskim ugljikohidrijama, paleodietima i mnogo različitih dijeta služi kao popularni primjeri takve ishrane). Isključujući iz dijeta nije previše korisna hrana i pravilno zamijenite njenu hranu u suštini. Ali ako prehrana postane previše jeziva, rezultati će biti odštetni. Pored toga, nemoguće je zaboraviti na komercijalne interese kompanija - proizvođača proizvoda, kao i o potrazi za senzacijama u polju hrane. Svi koji pišu blog o prehrani, smatraju se stvarnim stručnjakom. Stoga nije iznenađujuće, sportaši se često podižu.

Kao naučnik profesionalno bavio sportskom prehranom, već sam dugo u čelu istraživanja u ovoj oblasti. Mnogobrojni naučni rad koji su izvršili u laboratoriji Birmingham univerziteta u Velikoj Britaniji poslužili su kao osnova prehrane prehrane, što se mnogi sportaši vode do danas. Kroz svoju naučnu karijeru pokušao sam prevesti složene naučne naznake u praktične savjete i tehnike. Istraživanje se obično provode u laboratorijama, gdje se mogu nadgledati gotovo sve varijable. Ovo je neophodno za naučni rad. Međutim, laboratorijski eksperimenti i eksperimenti imaju ograničenja: ne provode se u takvim uvjetima u kojima su sportaši zapravo obučeni i takmičeni. U laboratoriji možemo stvoriti piće koristeći ultraPure sastojke. U stvarnosti koristimo različita pića i proizvode i često ih miješamo.

Osnova bilo koje naučne preporuke trebala bi biti jasan i jasan naučno objašnjenje. Ali ovo služi i kao temelj za masu zabluda i zbrke, jer se različiti ljudi različito razlikuju od važnosti naučnih dokaza. Za neke sportaše takav dokaz je prijatelj koji je uspješno prešao sportsku udaljenost i tvrdi da je uspio zahvaliti nekome određenom piću. Za ostali dokaz postoji zapanjujući proizvod koji su kupili dan prije natjecanja na specijalizovanoj izložbi. Uostalom, na ambalaži je napisano: "potvrđeno naučnim istraživanjima". Za mene nijedan od ovih primjera ne služi kao dokaz. Da biste ih dobili, potrebno je uspostaviti brojne jasne pravila, zasnovane na usklađenosti s kojom se može odrediti stvarni uzrok dobrih sportskih rezultata.

I u ovom je području mat fitzgerald manifestuje svoj talent! Da bismo razlikovali kvalitetne i osrednje naučne eksperimente, kao i između kvalitativnog i osrednjeg širenja naučnih dostignuća, što nije lako učiniti bez određenog treninga i vještina, potrebni su nam ljudi koji mogu donijeti naučna dostignuća i pouzdane dokaze šira javnost. Mat je u stanju da razumije i tumači dostignuća nauke, pretvarajući ih u vrlo jednostavne i vrlo praktične preporuke za bilo koji sportaš. To odvaja činjenice od maštarija.

Na prvi pogled, MAT popisuje opće principe odgovorne za zdrav razum. Ali upravo to često nedostaju sportaši kada se približavaju svojoj prehrani.

MAT posvećen proučavanju prehrana sportaša puno vremena, bezbroj broja sati, pitao ih je o onome što jedu. Otkrio je da su dijeta mnogih sportaša širom svijeta bavljenu u sportu za izdržljivost vrlo slična. Mnogi od tih sportaša nikada nisu razgovarali sa sportskim nutricionistima, a ponekad nisu čuli ni o sportskoj prehrani. Ipak, vrlo izvanredne zajedničke karakteristike otkrivaju se u svojim navikama i preferencijama za hranu.

Knjiga "Dijeta prvaka" opisuje pet ključnih navika hrane otvorila prostirkom. I pokazao se da su svi potkrijepljeni u naučnoj literaturi i potvrđuju se dokazima prikupljenim tokom laboratorijskih istraživanja. Da, raspravljat će se o izvanrednim sportašima koji su značajno superiorniji od mogućnosti prosječnog sportaša koji se bave sportom za izdržljivost. Međutim, želite - vjerujte, želite - ne, izvanredne sportaše su takođe ljudi. Naravno, imaju određene pojedinačne razlike, ali su i dalje njihovi organizmi raspoređeni u skladu s temeljnim principima fiziologije i biohemije, samo za sve nas.

Knjiga "Dijeta prvaka" u određenoj mjeri izlaže problem ishrane sportaša. U njemu, nećete naći ništa suvišno, mit o novim modnim dijetama bit će degunk, a vrh će uzeti zdrav razum. Često sebi postavljam pitanje zašto mnogi sportaši počnu izgradnju piramide snage od vrha do dna. Često, prije svega, pitaju me o sportskim aditivima za hranu. Zatim slijedite pitanja o sportskim napicima. A mnogo manje često sportaši zanimaju problem uravnotežene zdrave prehrane. Dakle, ova knjiga će vam pomoći da prvo napravite dobro uravnoteženu prehranu koja ispunjava principe zdrave prehrane, a zatim ga prilagodi njegovom opterećenju i ciljevima.

Dijeta prvaka koje mat nudi je da je lišen bilo kojeg ekstrealnosti. Vrlo je praktična, lako je promatrati, a definitivno će dati svoje rezultate - odličnim blagostanjem i visokim sportskim postignućima. Ovaj knjigu smatram vrlo korisnim. Nadam se da se slažete sa mnom.

Asker yukendroup,profesor, razmjena stručnjaka za sportaše, Univerzitet Loughborough, Engleska, direktor konsultantske kompanije u razvoju, istraživanju i prodaji visokokvalitetnih sportovamysportscience.com.

1. Ono što jede najkorisnije ljude na svijetu

Šta je uobičajeno među profesionalnim trkačima iz SAD-a, veslači iz reprezentacije Austrije, svjetske klase plivača iz Argentine i šampiona u Triatlonu iz Južne Afrike?

Dijeta. Elitni sportaši koji djeluju u sportovima tvrdoće, u svim se zemljama hrane približno isto. Iako postoje neke površinske razlike u posebnim preferencijama za jedan ili drugi proizvodi, najtraženija planeta imaju zajedničke prehrambene navike koje čine sistem koji se može pozvati dijeta prvaka. Za razliku od konvencionalnih prehrana dizajniranih za ublažavanje težine ili ukupne promocije zdravlja, od kojih je većina izmislila jedna osoba ili grupa ljudi, prvakovska prehrana evoluirala je preko mnogih generacija sportaša na bezbroj međunarodnih natjecanja. Tokom ovog dugoročnog procesa, navika i stil hrane, koji su spriječili postizanje najvećih rezultata, postepeno su nestali i nastavili svoje postojanje samo onih koje su najbolje odgovorili ciljni sportaši.

Objavljeno sa dozvolom Perseus Books, LLC, podružnica Hachette Book Group, Inc. i Projex International LLC djeluje zajedno sa Aleksandrom Korzhenevskim

Nijedan dio ove knjige ne može se reproducirati u bilo kojem obliku bez pismenog odobrenja vlasnika autorskih prava.

* * *

Predgovor

Ne znaju kako to planirati;

Slijedite pogrešan savjet;

Ne slušaju telo;

Naprotiv, sve snage čine se nakon usvojenog plana;

Nije dovoljno fleksibilan u smislu promjena postojećeg plana.

Na prvi pogled, MAT popisuje opće principe odgovorne za zdrav razum. Ali upravo to često nedostaju sportaši kada se približavaju svojoj prehrani.

Dostupno u formatu: EPUB | PDF | FB2.

Stranice: 336

Godina izdavanja: 2017

Jezik: Ruski

O pravilima knjige5 za koje su najviše beskrajni sportaši na svijetu i koji će vam pomoći poboljšati zdravstvene i sportske rezultate. Stanovništvo igra odlučujuću ulogu ne samo u zdravlju, već i u sportskim rezultatima. Pogrešno je vjerovati da su sportaši koji sežu kolosalnim opterećenjima i gorući hiljadama kalorija mogu sebi priuštiti "jesti bilo šta". Na radu je za adekvatnu obnovu i rast obuke na takvom nivou potrebno jesti vrlo visokokvalitetno. I Navike najboljih sportaša tačno se uklapaju kao sportovi, a svima koji žele biti zdraviji i imaju normalnu težinu. Mat Fitzgerald, poznati sportski stručnjak i autor mnogih knjiga, istraživao je najbolje sportaše sportaša izdržljivosti (u različitim sportovima i dijelovima svijeta - od ruskih triatleta do veslača iz Južne Afrike) i donijeli 5 pravila, što svi slijede: 1) jesti sve; 2) jesti visokokvalitetne proizvode; 4) jesti više ugljikohidrata; 4) Jedite dovoljno; 5) jesti na osnovu vlastitih karakteristika. Počevši od intervjua sa poznatim sportašima i najnovijim naučnim istraživanjima, autor nudi plan ishrane koji može pratiti svaku (da, ovih 5 pravila su kritične za sportaše na tvrdoglave Os, ali pogodni su za sve). Sva ova pet navika su potkrijepljena u postojećoj naučnoj literaturi i potvrđuju se dokazima prikupljenim tokom laboratorijskih studija. Mnogi sportaši počinju izgradnju svoje piramide od samog vrha: počevši od dodataka hrane. Ali baza ishrane je uravnotežena zdrava prehrana. Ova knjiga će vam pomoći da ga konfigurirate za sebe. Za koga su ta knjiga trkači, triatleti, plivači, biciklisti i drugi sportaši u tipovima tvrdoće. Za one koji žele znati kako najbolji sportaši u svjetskoj hrani. Za one koji se brinu Njihovo zdravlje želi jesti pravo i ne imati višak kilograma. CITATE iz knjige Čovjek ujedinjuju zajednički među profesionalnim trkačima iz Sjedinjenih Država, veslači iz reprezentacije Austrije, svjetske klase iz Argentine i prvaka u Triatlon iz Južne Afrike? Dijeta. Kako se pojavila ova dijeta, razvio sam poseban upitnik dijetom sportaša, koji je poslan u različite zemlje. U odgovorima koje su mi primile, zastupljeno je 11 sportskih disciplina i sportaša iz 32 zemlje. Nakon završetka projekta, Formulirao sam prehranu prvaka - optimalna prehrana sportske prehrane. Hayleov želudac je bio na vrhu obrasca i pripremao se za najboljem na svijetu ... ko bi ga mogao pobijediti? Pobijedio je u pogrešnom hranom. Za od 12 km do kraja, osjećao je da ga snage napuštaju da se stomak pobunili i smislila udaljenost. Coofald prehranu su oni od sportaša koji počnu konzumirati ograničenu količinu ugljikohidrata, obično pate od simptoma pretresanja, Najtezljetnije su stalne letargije, paleti rezultati, hormonski kvarovi, poremećaji spavanja i promjene raspoloženja. Lakše je nego što se čini u najodrživijoj formi, morate jesti samo kao najtraženija planeta. I lakše je zamisliti da prebivalište u našim gastronomskim navikama je da nam je teško preći sa zadovoljstva iz niskih kvalitetnih delegacija do naknade u obliku odličnog zdravlja, izgled, visoke kvalitete života i samopoštovanja.

Recenzije

Arthur, Lviv, 29.06.2017
sve je u redu, preuzeo sam. Nisu nastali problemi. Firma 4+ lokacija zaslužuje

Oni koji su gledali ovu stranicu su takođe bili zainteresirani:

Često Postavljena Pitanja

1. Koji je format knjige odabrati: PDF, EPUB ili FB2?
Sve zavisi od vaših ličnih sklonosti. Do danas, svaka od ovih vrsta knjiga može se otvoriti i na računaru i na pametnom telefonu ili tabletu. Sve knjige preuzete sa naše stranice bit će jednako otvorene i pogledati u bilo kojem od ovih formata. Ako ne znate što odabrati, odabirete PDF za čitanje na računaru i za pametni telefon - EPUB.

3. U kojem programu otvorite PDF datoteku?
Možete koristiti besplatni acrobat čitač za otvaranje PDF datoteke. Dostupan je za preuzimanje na Adobe.com

O knjizi

Jesti sve;
Jedite visoko kvalitetni ...

Pročitajte u potpunosti

O knjizi
5 Pravila za koja su najbolji sportaši za izdržljivost energija širom svijeta i koji možete pratiti za poboljšanje rezultata zdravlja i sportskih rezultata.

Prehrana igra odlučujuću ulogu ne samo u zdravlju, već i u sportskim rezultatima. Pogrešno je vjerovati da sportaši sadrže kolosalne opterećenja i gorući hiljade kalorija mogu sebi priuštiti "jesti bilo šta".

Naprotiv, za adekvatnu obnovu i rast treninga na takvom nivou potrebno je jesti vrlo dobro.

A navike najboljih sportaša apsolutno će se uklopiti i na obožavatelje sportova, a svi koji žele biti zdraviji i imaju normalnu težinu.

Mat Fitzgerald, poznati sportski stručnjak i autor mnogih knjiga, istraživali su najbolje sportaše sportaša izležnosti (u različitim sportovima i dijelovima svijeta - od ruskih triatleta do veslača iz Južne Afrike) i iz Južne Afrike, a koja se svi pridržavaju na:

Jesti sve;
Jesti visokokvalitetne proizvode;
Jesti više ugljikohidrata;
Dovoljno jesti;
Jedite na osnovu vlastitih karakteristika.
Na osnovu intervjua sa poznatim sportašima i najnovijim istraživanjima, autor nudi plan ishrane koji može pratiti svaku (da, ovih 5 pravila su za sportaše za izdržljivost, ali su pogodni za sve).

Sva ova pet navika znanstveno su potkrijepljena u postojećoj naučnoj literaturi i potvrđuju se dokazima prikupljenim tokom laboratorijskih studija.

Mnogi sportisti počinju graditi svoju moćnu piramidu sa samog vrha: počevši od aditiva za hranu. Ali baza ishrane je uravnotežena zdrava prehrana. Ova će vam knjiga pomoći da ga konfigurirate za sebe.

Za koga ova knjiga
Za trkače, triatlete, plivače, bicikliste i druge sportaše u tipovima tvrdoće.

Za one koji žele znati kako su najbolji sportaši na svijetu.

Za one koji brinu o svom zdravlju, žele pravilno jesti i nemaju višak kilograma.

o autoru
Mat Fitzgerald je poznati autor koji piše o sportu za izdržljivost i sportsku prehranu. Ovjereni sportski stručnjak za prehranu. Mat - autor bestselera "Konkurentna težina" i niz drugih knjiga o sportu i sportskoj prehrani. Bio je koautor poznatih karnesa Runner Dine. Fitzgerald - kolumnistički konkurent.com i Active.com. Članci su mu objavljeni u biciklizmu, muškarcima Health, Triathlete, muški časopis, vani, trkački svijet, oblik i žene.

Sakriti

Knjige slične Mat Fitzgerald - Dijeta prvaka. Pet principa ishrane najboljih sportaša čitati online besplatne pune verzije.