Bandelės vaikams nuo 1 metų. Tortų kepimas vaikams.

Bandelės vaikams nuo 1 metų. Tortų kepimas vaikams.

Kūdikių pyragaičiai vaikams atrodo dar kvapnesni ir patrauklesni, o mažesnis užkandžiai stebuklingai valgomi su arbata užkandžiams. Tai nuostabus variantas vaikui – net jei jam būtina gaminti ne tik corisno, bet ir skanu.

Pagrindinis torto vaikams ingredientas yra termiškai lydytas sūris. Jogas turi turtingą baltymų sandėlį, kuris naudingas prasiskverbti į vaiko organizmą ir nepakeičiama aktyvaus augimo valanda. Baltymai dalyvauja stimuliuojančiose klitino ir audinių struktūrose. Jis taip pat yra atsakingas už vitaminų ir mineralų transportavimą į organus, palaikydamas tinkamą imuninės sistemos funkcionavimą. Baltymus terminio apdorojimo metu organizmas įgyja apskritai. Taip pat siros saugykloje gausu mikroelementų, reikalingų organizmui, augimui, pavyzdžiui, fosforo ir kalcio. Smarvė padeda išsaugoti sveikatą ir kaulų mistozę, dalyvauti kraujodaros procese, užkirsti kelią rachitui, širdies ir niroko patologijoms.

Sirijoje B grupės vitaminai aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, normalizuoja vaiko nervų sistemos darbą, papildo organizmo aprūpinimą energija. Pasiklydę su juo, neplaukite vaistažolių sistemos ir negydykite ėsdinimo organų gleivinės. Tortų keksiukai robotų smegenims, kurių sandėliuose yra angliavandenių, kurios sušlampa iš didelio švediškumo ir atgaivina smegenis.

Pagal receptą galite pridėti žirnių plaukelių smegenų gyvybei su riebiomis polinesočiosiomis rūgštimis. Vaikai, be baimės, gali duoti keksiuką paruošti savo rankomis. Taigi galite likti įsitikinę, kad produktas nekeršija už barvniką, pidsilyuvachiv skonį ir konservantus. Vaikai mėgsta keksiukus, mielai valgau su sultimis ar kompotais.

Ale nereikia piktintis su vipіchkoy, smarvės skeveldromis, negerbti neshkіdlivіst, є kaloringas ežiukas. Suteikite savo vaikams pėdsaką prie protingų sienų.

Ponas yra vienas iš pirmųjų produktų, kurių negalima įtraukti į papildomą maistą. Iki 1 metų papildoma norma gali būti 50 rublių. 1,5–2 metų dieta gali būti tokia pat gera, kaip vienas ponas, ir jos pagrindu yra įvairių variantų: ledo kukuliai, pudingas, bandelė toshcho. Ir 2 - 3 uolienose - troškiniai ir syrniki.

Vaikams valgyti poną galima paruošti namuose iš pieno raugo. Rekomenduojamas. Ale galima nusipirkti ir parduotuvėse. Šia preke, kuri turėtų būti greita, reikia pagarbiai stebėtis atsiėmimo metu ir paėmimo data.

Ale vaikelio ruošimui nėra būtinas, imk riebų pone - rekomenduojama iki 9 proc. Prieš laikydami, galite įjungti sviestą ir kiaušinius. Golovne, kad produktai buvo švieži ir gerai toleruojami kūdikio organizmo. Vaikams pakeiskite virimo valandą, įdėkite cukruotų vaisių, rodzinki ir džiovintų abrikosų.

Klasikinis kūdikių pyragas

Norėdami paruošti pikantiškus klasikinius keksiukus iš sūrio masės vaikams, jums reikia:

Virimo procesas:


Іz kurmių

Norėdami paruošti pikantiškus ir gyvus kūdikių bandeles su rodinka, jums reikia:

  • 180 g neriebaus siro;
  • kiaušinis;
  • 70 g cukru;
  • vanilės;
  • rodinki be šepečių;
  • 70 g sviesto | aliejaus |;
  • 120 g borosnos;
  • soda.

Virimo procesas:


Vaniliniai keksiukai

Vanilinė bandelė pasimėgavimui ir aromatui tinka odiniam vaikui. Norėdami paruošti, jums reikia:

  • 270 g boroshno;
  • 220 g siro;
  • 4 kiaušinių;
  • šaukšto vanilinio cukru;
  • 270 g cukru;
  • rozpushuvach;
  • 220 g sviesto | aliejaus |.

Virimo procesas:


Gimtadienio pyragaičiai vaikams

Tsey receptas pidide vaikams vіkom vіd 3 rokіv. Virimui jums reikia:

  • 6 kiaušinių;
  • 120 g alyvuogių aliejaus;
  • 220 g grietinės;
  • 320 g siro;
  • 270 g cukru;
  • 500 g kviečių boroshn;
  • 150 g bet kokių smulkiai pjaustytų žirnių;
  • šaukštas medaus;
  • stiprumas;
  • soda;
  • zovsіm nėra turtingas cinamonas aitraus Kalėdų aromato.

Virimo procesas:


Su bananu

Sirni pyragaičiai ir bananai taps vaikų mėgstamiausiomis lašišomis. Receptui jums reikia:

  • 2 puikūs stiglich bananai;
  • 120 g alyvuogių aliejaus;
  • 170 g cukru;
  • 170 g minkštos siros;
  • 2 dideli šaukštai grietinės, galima pakeisti kefyru ir jogurtu;
  • soda;
  • 220 g kviečių boroshn.

Virimo procesas:


Kefyro bandelė

Kefyro keksiukai neatrodo tokie kaloringi, prote tokie pikantiški, kaip klasikiniame recepte. Norėdami paruošti desertą, jums reikia:

  • butelis kefyro;
  • 180 g siro;
  • 350 g kviečių borosna;
  • 2 kiaušinių;
  • soda;
  • 200 g cukru.

Virimo tvarka:

  1. Įmuškite kiaušinius ir zukorą, supilkite kefyrą, supilkite sodą, gerai išmaišykite.
  2. Paguldykite minkštą poną ir sumalkite iki vientisumo.
  3. Pridėti|Pridėti| miltai|boroshno| ir sumaišyti.
  4. Formos aptepimą aliejumi, padėkite.
  5. Pekti geriau garo katiluose, pavyzdžiui, laimėjo є, kurių ruožas yra 40 sruogų. Paruošta susukti mediniu dantų krapštuku.

Mažmeninėje prekyboje „Keksas vaikams» pristato kūdikių keksiukų ir keksiukų receptus. Vaikams geriau valgyti mažomis porcijomis mažesnius keksiukus nei didelius keksiukus. Tokie nedideli keksiukai yra apipjaustyti rankomis. Keksiukus galima gardinti bananais ar sirniais, į juos dėti rodzinki ar smulkius gabalėlius kitų džiovintų vaisių, pikantiškus kukurūzų keksiukus vaikams.

VIC: 1,5 uolų

SANDĖLIS: bananas (puikus, stiglius) - 2 vnt.; vershkov sviestas - 100 g; zukoras - 130 g; grietinė (jogurtas, kefyras) - 2 šaukštai. šaukštai; soda - 1 arbatinis šaukštelis; kviečių borosno - 200 g

VIC: 1,5 uolų

SANDĖLIS: kefyras - 1 butelis; vištienos kiaušinis - 1 vnt .; bananas - 1 vnt .; tsukor - 1/3 butelio; soda - 1/2 šaukštelio; Roslinna Oliya (rafinuota) - 2 šaukštai. šaukštai; graikų borosno - 1/2 butelio; Graikiškas plastikas - 1 butelis

VIK: 2 uolėti

SANDĖLIS: pienas - 200 ml; Roslinos alyva - 50 ml; zukoras - 100-150 g; soda - 1/2 šaukštelio; citrinos sultys (atsimoka soda); bulvių krakmolas - 50 g; kviečių borosno pilno grūdo - 200 g; džiovinti vaisiai (rodzinki ir džiovinti abrikosai) - 200 g

VIC: 1,5 uolų

SANDĖLIS: vištienos kiaušiniai - 4 vnt.; grietinė - 120 g; Vershkov aliejus - 4 šaukštai. šaukštai; zukoras - 120 g; borosno kviečiai - 350 g; soda - 1/3 šaukštelio; rodzinki - 100 g

VIK: 3 uolėti

SANDĖLIS: vištienos kiaušinis (didelis) - 2 vnt.; Vershkov sviestas (margarinas) - 100 g; tsukor - 1/3 butelio; soda - 1/2 šaukštelio (užgesinta citrinos sultimis arba otstom); ryžiai borosno - 1 butelis (ne povna, 200 g); juodieji serbentai (švieži chi šaldyti) - 150 g

VIC: 1,5 uolų

SANDĖLIS: kefyras - 1 butelis; vištienos kiaušinis - 1-2 vnt .; tsukor - 1 butelis; borosno kviečiai - 400 g; soda - 1/2 šaukštelio

VIK: 2 uolėti

SANDĖLIS: šildomas vanduo - 150 g; zukoras - 70 g; jogurtas - 3 šaukštai. šaukštai; soda - 1/3 šaukštelio; kukurūzų borosas - 100 g; pshonyane borosno - 50 g; graikiškas borosnas - 50 g

VIK: 2 uolėti

SANDĖLIS: kefyras - 200 ml; vištienos kiaušinis - 2 vnt .; vershkov sviestas - 125 g; soda - 1/2 šaukštelio; zukoras - 200 g; vanilinis tsukoras - 1 pakelis; borosno (kviečių borosno, aš turiu borosno borosno) - 200 g; juodieji serbentai - 100-200 g

VIK: 2 uolėti

SANDĖLIS: vištienos kiaušinis - 1 vnt. arba kiaušinis zhovtok - 2 vnt .; Roslinos alyva - 50 ml; pienas (turiu ožką) - 100 ml; zukoras - 60-100 g; vanilinis tsukoras - 1 arbatinis šaukštelis; soda - 1/2 šaukštelio (užgesinta citrinos sultimis arba otstom); sіl - žiupsnelis; Borosno kukurūzai - 100 g; ryžiai borosno - 100 g; cukruoti vaisiai (gali būti uogos)

VIC: 1,5 uolų

SANDĖLIS: sūris - 200 g; kefyras - 200 ml; zukoras - 100 g; soda - 1/2 šaukštelio; sіl - žiupsnelis; kukurūzų borosas - 100 g; manų kruopos - 100 g

Keksiukai vaikams galite žiūrėti kaip kiekvieną dieną ir ruošti juos prie šventosios stelos.

Keksiukas su izum (vaikams nuo 1,5 metų)

Sandėlis:

* zukoras - 100 g
* Oliya rast. - 4 šaukštai. šaukštai
* Boroshno soros. - 300 g
* vištienos kiaušinis - 3 vnt.
* soda - 1/3 šaukštelio
* grietinė - 120 g
* rodzinki - 100 g

Maisto gaminimas: Norėdami pagaminti pyragą, išplakite cukiniją su kiaušiniais ant burbuolės. Supilame šiek tiek grietinės ir alyvuogių aliejaus ir viską išmaišome. Įdėjau į dubenį su vandeniu ir ta soda. Maloniai sumaišykite tešlą pyragui.

Rodinką nuplauname ir nusausiname ant rankšluosčio, apvoliojame boroshni. Į tešlą įpilkite jogos ir išmaišykite.
Tortui skirtą formą ištepame alyvuogių aliejumi ir dedame į naują tešlą 2/3 tūrio.

Kepti pyragą su rodzinkami garuose (45 plunksnos) arba gurkšnoti jogą orkaitėje 30-35 plunksnos (pasiruošimas tikrinamas mediniu pagaliuku - kad neužtektų, tai pyragas paruoštas).

Sirnі keksiukai (vaikams nuo 2 metų)

Sandėlis:

* tsukor - 3 šaukštai. l.
* soda - 0,5 šaukštelio
* Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
* ponas - 200 g
* Boroshno soros. - 2 šaukštai. šaukštai
* manų kruopos - 2 v.š. šaukštai

Maisto gaminimas: Kiaušinį išplakame su zukru. Sodą išprakaitome, otstom gesiname, manų kruopas kad borosno, sumaišome.

Alyvuogių aliejui užplikyti ir jį primenančias formeles patepame sieros mase. "Sirni" keksiukai verdami orkaitėje 30 plunksnų (galite kepti ir garuose po 40 plunksnų). Išeina skanūs ir lengvi keksiukai, kol galėsite patiekti truputį vyšnių kompoto ir vaisių kokteilio.

Gimtadienio pyragaičiai vaikams (3 metų)

Sandėlis:

* Vištienos kiaušinis - 6 vnt.
* Margarinas (arba geriau Vershkov sviestas) - 250 g
* grietinė - 500 g
* tsukor - 1 butelis
* Boroshno soros. - 600 g
* žirniai - 100 g
* sіl - žiupsnelis
* medus - 1 arbatinis šaukštelis
* soda - 1 arbatinis šaukštelis
* cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis

Maisto gaminimas: Gimtadienio tortams ruošti margarinas (sviestas) užtepamas cukru, dedame kramtomąją gumą ir išmaišome. Dedame grietinę ir sodą, išmaišome. Baltymus išplakame ir dedame į tešlą, išmaišome. Ištirpinkite medų, įpilkite cinamono ir išmaišykite, supilkite į tešlą. Žirnius sumalkite trintuvu arba permalkite per mėsmalę.

Prie tešlos tai borosno, žirniai stiprūs. Maloniai vimishuemo, jis gali būti panašus į tirštą grietinę.

Figūruotos formos ištepamos alyvuogių aliejumi ir storai įpinamos į jas. Verkti orkaitėje, kol paruošta (paruošimo valanda pasenusi, atsižvelgiant į keksiukų dydį, mažiems užteks 30 plunksnų, vidutiniams - apie 45, o puikiems - beveik metus).

Kefyro pyragaičiai (vaikams nuo 1,5 metų)

Sandėlis:

* kefyras - 1 butelis
* Boroshno soros. - 400 g
* vištienos kiaušinis - 1-2 vnt.
* soda - 0,5 šaukštelio
* tsukor - 1 butelis

Maisto gaminimas: Kiaušinius išplakame ir įdedame sodos, kefyro, zukoro, zmishuemo. Dodaemo boroshno ir geras vimishuemo tіsto. Formą ištepkite sviestu ir dėkite į pyragams skirtą tešlą.

Keksiukai vipkaєmo arba gotuєmo prie garlaivio 30-45 khvilin. Pasirengimą tikriname mediniu pagaliuku.

Kefyro pyragaičiai yra pikantiški, kvapas tinkamas suaugusiems ir vaikams.

Timas, kurio vaikai užaugo ir iš karto išmoko gaminti maistą iš Irinos Chadєєєєєvoї knygos „Stebuklas Vipіchka“ (jis, krim receptai, paaiškino skirtingas kulinarines taisykles), jei paimtumėte į rankas naują Chadeikos knygą „Pyrogoznavstvo vaikams“. Kodėl reikia išleisti dar vieną knygą apie didybę ir kaip gyvena pirmosios herojai (Irinos Chadevos mėlynė daryta sodrioje nuotraukoje ruošiant), pasakojo autorius.

Jei man buvo sudarytas susitarimas dėl knygos „Nuostabioji Vipichka“ pasirodymo, džiaugiausi ją radęs. Ji jau tikrai žinojo, kaip gali tikti knyga apie receptą vaikams, kaip į ją įdėti paveikslėlius, ką reikia pridėti, ką sutvarkyti, apie ką varto pasakys, o ko nebus. Aš, nareshti, žinojau, koks galėtų būti teisingas pavadinimas. Dėl to knyga tiesiog neatpažįstama – jose ryškios nuotraukos, nauji receptai, dar trys asmenys turi tą patį pavadinimą: „Pirogomokslas vaikams“.

Penkerius metus mano vaikai užaugo, bet neišleido savo pasimėgavimo prieš eksperimentuodami virtuvėje. Timofy jau užaugęs – tau 16 metų, o kartais tau patinka gaminti ir mokytis, buva, eik į kulinarijos meistriškumo klasę.

Mishko visada pasiruošęs padėti jums įveikti ar zamіsiti tіsto, bet pirmiausia naujasis jau seniai programuoja - ir aš tai blogai žinau savo 11 metų. Be to, Miško mėgsta fiziką, chemiją ir matematiką, yra didžiausias mano kritikas – aš pats juo džiaugiausi, stengiausi kuo aiškesnį knygos tekstą, atleisk, kad cikavim. Spėju, turime!


Jūsų pagarbai siūlome du receptus iš naujos knygos – saldymedį pasiklydę vaikai mėgsta gaminti, ko gero, dauguma.

Mafіn - tse mažas pyragas, pagamintas iš švediškai paruoštos tešlos, obov'yazkovo su papildomais chogos pikantiškais. Dažniausiai bandelės kepamos su uogomis ar šokolado drožlėmis, arba galima dėti daugiau vaisių, nasinų, žirnių ir cukinijų, be to, kuo daugiau, tuo geriau.

Taip pat būtina uždėti pūkų sluoksnį, antraip bandelės per viduriuos sukibs ir lips.

Konditeriai galutinio būdo pagalba nustatė, kad bandeles reikia aiškiau išmaišyti ir tuo pačiu nepasiekti vienodumo bei glotnumo. Kam sumaišome sausus ir žalias ingredientus, o po to dedame įžeidimą, sumaišome, dedame pagal poreikį, užpildome recepte nurodytas nuorodas ir iškart išpilame už vipičkos formelių. Orkaitėje karštis stipriai pakyla už purių pūkų, kuriuos įkaitinus matosi anglies dvideginis.

Jūs, pavieniui, gurkšnote bandeles kavinėse ar konditerijos gaminiuose: smarvė visada gali būti parduodama popierinėmis gofruotomis formomis (kapsulėmis). Naudinga ir pirkėjams (apkarpyti rankomis), ir konditeriams (formos tepti nereikia). Nusipirkti tokias popierines kapsules nesunku, bet reikia gerbti, kad po testamento kaprizu smarvė pakyla ir neapkarpo formos. Shchob garni bandelės, popierinės formelės dedamos į metalines ir silikonines keksiukų formeles.

Vėlgi, pakartojame pagrindines darbo su testu taisykles:

  • sumaišykite su sausais ir retais ingredientais;
  • nepamirškite apie rozpushuvach;
  • nepraleiskite tešlos bet kuriuo kitu metu;
  • popierines kapsules, įdėdami jas į formą.

Sandėliai:

  • 120 g boroshno
  • 1 st. šaukštas karštų kakavos miltelių
  • 75 g cukru
  • 50 g sviesto
  • 100 g grietinės
  • 1 kiaušinis
  • 100 g šokolado
  • 1 arbatinis šaukštelis rozpushuvacha

Taigi jums reikės:

  • 2 maišymo dubenys
  • šaukštas
  • formelės bandeliams ar keksiukams
  • popierinės kapsulės (8 vnt.)
  • įkaitinti orkaitę iki 180°C
  1. Ištirpinkite vershkov alyvą, patogiai dirbkite žemo dažnio trakte (2 whilins esant vidutiniam slėgiui).
  2. Popierines kapsules išdėliokite pagal formas.
  3. Esant dideliam rūkui, gerai išmaišyti, purus, cukorą ir kakavos miltelius.
  4. Sumaišykite grietinę, kiaušinius ir ištirpintas alyvuoges okremiy dubenyje.
  5. Palikite šiek tiek sauso ir sumaišykite, kad neprarastumėte daugiau boroshna šliužų (bus krūtys). Tešla bus tirštesnė.
  6. Išdėliokite šaukštu tešlos formeles, primenančias jas 2/3 aukščio.

  1. Pašaukite į karštą orkaitę ir iškepkite 25 plunksnas.
  2. Vieną iš bandelių pradurkite sirniku ar dantų krapštuku – tai nekaltas, kad prie jo prilipo buty tešla.
  3. Paruošti bandelės atvėsti.
  4. Pagražinimui bandeles galite aplieti lydytu šokoladu ir gurkšnoti su moliūgų maišeliais.

Daugelis žinomų tsukerkų yra sudaryti iš dviejų pagrindinių ingredientų - šokolado ir viršūnių, ir sveikiname su jų populiarumu, ar tai būtų sulankstomas desertas.

Taigi triufelių skonis buvo pikantiškas, o ganašas gerai sugavo, pabandykite vykdyti mano norus:

  • vietoj 60% kakavos produktų rinkitės daugiau nei rūgštų šokoladą;
  • mirksėkite tik storas viršūnes, kurių riebumas ne mažesnis kaip 30 %;
  • stezhte už pіd valandos viršūnes pіdіgіvannya - smarvė gali tekėti!

Sandėliai:

  • 200 g šokolado (60% kakavos)
  • 200 ml puodeliai su 30% riebalų (ne mažiau!)
  • 30 g sviesto
  • 4 valg. šaukštai kakavos miltelių

Taigi jums reikės:

  • prikaistuvį
  • maišymo dubuo
  • Vinchikas
  • dubenėlis kakavos milteliams
  • mitznos šaukštas

Būkite atsargūs ir nepamirškite apsirengti prijuostės, nes šokoladas turi dar vieną nuostabią galią – dėl to viskas suklysta.

  1. Sulaužykite šokoladą kuo stipriau. Sudėkite į dubenį.
  2. Nedideliame puode pakaitinkite viršūnes iki virimo (sukabinkite, kad smarvė gali ištekėti).
  3. Supilkite juos ant šokolado.
  4. Sumaišykite santykinai su šluotele, apipjaustydami vertikaliai, kol masė taps absoliučiai vienalytė ir blizganti.
  5. Pridėti|Pridėti| sviesto karštyje sumaišyti ir dar išmaišyti.

  1. Paimkite dubenį į šaldytuvą 8 metams (pavyzdžiui, nakčiai).
  2. Gurkšnokite kakavos miltelius į dubenį. Paimkite shmatochki su šaukštu, rankomis įmeskite kakavos miltelius į kakavos miltelius, prilipdami prie miltelių, praleiskite maišelius.
  3. Paruoštus zukerkius laikykite dėžutėje arba vazoje, šaldytuve laikykite ne daugiau kaip du tezhnіv.

Rašau sau, nepamiršk. Gal kas žinos.

Pirmą kartą vaikams galima paruošti pienišką sriubą su vermišeliais.

Produktai dviem vaikiškoms porcijoms: Pienas - 0,5 litro Vermišeliai - 3 v.š. (geriau nei kietos veislės) Oliya vershkove - 1 šaukštelis. Cukoras - 1,5 šaukštai. (koreguokite salyklą, kad būtų malonu)

Sirnos troškinys

Ingredientai, reikalingi troškinimui paruošti: ser 200 gr. tsukrovy pіsok 3-4 šaukštai. manų kruopų 3 v.š. kiaušinis 1 vnt. oliya vershkove (formelių ištepimui) grietinės 1 a.š. vanilino izum (ar kitų džiovintų vaisių)
Nasampered garinome rodzinki su pabarstu.
Tada ištepame šeimyną šakutės pagalba, įmušame kiaušinį ir gerai ištriname nuo pono.
Į masės pabaigą dedame sacharozę pisok, manų kruopas ir vaniliną. Viskas gerai sumaišoma.
Rodzinki nuplaunami po šaltu vandeniu, matosi naujos neįprastos uodegos ir pridedamos prie sirn masu.
Forma yra stipriai sutepta viršutine alyva.
Į formą dedame troškinimui skirtą masą, ant viršaus aptepame grietine.
Pataisyta karštoje orkaitėje. Paruošta 180 laipsnių temperatūrai pivgodini. Wiymaєmo siru troškinys iš orkaitės, sippaemo tsukrovoy milteliai. Šviežiomis uogomis galite papuošti sireninį troškintuvą vienam vaikui.

Obuolių blynai su cinamonu


Obuolių minkštųjų veislių - 3 vnt. Grietinė (15-20%) - 50 UAH. Borosno kviečiai (aukštos veislės) - 3 šaukštai. l. Cinamonas (melena) - ¼ šaukštelio Vištienos kiaušinis - 1 vnt. Milteliai tsukrova (tsukor) - už bajannyam. Dėl tepimo alyvuogių arba sonyashnikova oliya.
1. Šiam receptui reikia pasirinkti ingredientus obuolys, baklažanų sultys ir minkštos veislės, kietos obuolių šukės neturi tokio stipraus aromato. Pradėkime kepti blynus obuoliams su cinamonu. Ant nugaros gerai nuplauti obuolį po tekančiu vandeniu.
2. Vikoristovuyuchi specialus pjūvis obuoliams pašalinti šerdį nuo odelės obuolio. Taigi rіzannya gausiai palengvinkite tsієї stravi ruošimą, net jei matote obuolio šerdį ir supjaustote ją šprotų dalimis.
3. Ant didžiojo trečdalio obuolio iš karto sutarkuokite su odele. Dėl obuolio galite vaišintis mažais gabalėliais, todėl trochos blynai traška ant dantų.
4. Okremo į švarų, sausą dubenį, sutarkuoti obuolį, įdėti reikiamą kiekį grietinės, ar ji būtų riebi, įmušti kiaušinį, kreidos cinamoną, borosną.
5. Sumaišykite visus ingredientus. Kalta, kad išeina tiršta, konsistencija panaši į bulvių košę. Net jei mėgstate saldymedį, į tešlą galite įberti šiek tiek tsukrovoy miltelių ar nuostabių tsukru.
6. Keptuvėje apkepkite sonyashnikova ir alyvuogių aliejaus trynukus, tada blynus iš obuolių sutepkite ant nedidelės ugnies, kol iškeps iš abiejų pusių. Yakshcho є reikia, įpilkite į Sonyashnikov arba alyvuogių aliejų. Jei uždarydami krištus ištepsite obuolių blynus, tada smarvė atrodys kaip maistas ir minkštas. Aš pasiruošęs padėti žolę ant lėkštės su popieriniu rankšluosčiu. Tai reikalinga tam, kad aliejus išdygtų, nes ištepdamas jis paslydo į blynus. 7. Taip pat, vadovaudamiesi aprašytu receptu, galite kepti blynus obuoliams orkaitėje. Tokiu atveju reikia už papildomą šaukštą dėti ant deko ir kepti orkaitėje apie 180 laipsnių, apie 30 laipsnių.

Manni kotletai

Paruošimui mums reikia: 3 butelių pieno 5 šaukštų cukru 1 šaukšto sviesto (20 gramų) 1 butelio manų kruopų 1 didelio kiaušinio (arba 2 mažų) alyvuogių borosno patepimui arba krekerių apkepimui

Pienas užvirinamas, dedame sviestą ir tsukor. Jei valgysite su grietine, galite dėti 6 šaukštus cukru, o jei naudojate pieną, kuris tirštėja, tai užteks 5 šaukštų be girkos.
Visipamo 1 butelis manų kruopų ir ant dešinės ugnies nuolat maišoma. Jis akimirksniu sutirštėja, todėl jei nenorite, kad jūsų kotletai būtų su krūtinėlėmis, nepildykite whilini 2–3 be pertraukų. Ir dar svarbiau, kad ugnis yra maža.
Virkite, kol sutirštės, nuvalykite ant ugnies ir tiesiogine prasme po 5 įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Netikrinkite naujo pasiekimo, nes masė dar labiau sutirštės ir bus svarbu ją išplakti su kiaušiniu. O po to kaip gyvatė su kiaušiniu gali jo atsikratyti, kol galiausiai pasieksi. Aš skambinsiu visas naktis ir tik tepliosiu melą.
Įkaitinkite keptuvę, supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Imame nelygią šaukštą tešlos, formuojame maišelį, įdedame po truputį ir iš dviejų pusių panuemo miestelyje. Lyg parodžius įrodymą, maišelius lengviau formuoti, tarsi rankas sušlapintų vandeniu.
Paruošta krūva mėsos kukulių, gabalėliai buvo dedami į keptuvę. Turiu 7 prekes. Prieš kalbėjimą keptuvėje bus mažiau їх, tada vis tolygesnis smarvė išteps.
Į keptuvę sudėkite kotletus, plakite ant vidutinės ugnies iki auksinės spalvos 3-5.
Aptepti iš abiejų kotletų pusių, dedame ant popierinio rankšluosčio, taip nuėmiau alyvuogių aliejų.

Saldymedžio makaronai su sūriu ir viršūnėmis.

Ingredientai: farfalle makaronai / lankeliai / panika - 100 g sir šviežių riebalų kiekis 5-9% - 50 g vištienos viršūnių 10-20% riebumas - 50 ml žirnių plaukų - 3-4 branduoliai cucor balti arba rudi - 1 valgomasis šaukštas. l. be viršaus, Vershkove aliejus - ½ arbatinio šaukštelio sіl vienam šaukšto galiukui.
1. Plaukuotų žirnių branduolių malimas cavo molts arba stebulėse ant dribni, alavijo gubo, shmatochki. Zmіshati іz tsukrom.
2. Makaronus/farfalle makaronus išvirkite iki "al dente" (pagal rekomendacijas ant pakuotės, ale 5 plunksnelėmis mažiau). Vanduo obov'yazkovo pіdsoliti.
3. Gilioje keptuvėje / troškintuve užvirkite viršūnes su viršutiniu dirvožemiu.
4. Sudėkite lankelius ir atsargiai išmaišykite.
5. Makaronus apibarstykite sūriu. Visus ingredientus iš karto sutepkite šprotu khvilin, o obov'yazkovo - nuolat maišydami. Karštas syrah pochnetsya troch tirpsta ir "ištempia" šaukštui / šakutei.
6. Karštus saldymedžio makaronus su sūriu ir viršūnėlėmis serviravimo lėkštėje, gausiai gurkšnokite graikinių riešutų sumą iš vištienos squeak.

Sirny pudingas

Produktai: Ponas - 200 gr. Kiaušiniai - 1 vnt. Grietinė - 2 šaukštai. už pidlivu Zukor - 2 šaukšteliai. Vershkov aliejus - 1 šaukštelis Duonos trupiniai džiūvėsėliai - 1 a.š. l. gurkšnio formai.

1. Pieno produktai pudingui gali būti švieži. Vaikams geriau išsimaudyti sirą, grietinę, alyvuoges, naminius kiaušinius iš išsigimusio žmogaus. Kaip parduotuvės sūris pirmenybę teikite vidutinio riebumo veislėms (optimaliai 9% riebumo).2. Nuvalykite serą per sietelį, kad vynas taptų sausas ir porėtas.

3. Zhovtok zmіshati z|іz| agurką ir sumalkite.
4. Supilkite trintą zhovtok pas poną.
5. Baltą išmuškite iš storo smūgio. Norėdami tvirtumo, galite pridėti tris druskos druskas.
6. Baltą smeigtuką įdėkite į sūrio masę ir švelniai išmaišykite.

7. Viklasti sirnu masu formoje, išteptą iš priekio sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais. Taip pat, kai viking, silikoninė forma yra sutepta ir obsipati nėra obov'yazkovo.
8. Užsisakykite sirny pudingą orkaitėje 180 laipsnių temperatūros, nupieškite 30 sruogų.

Morkų kotletai - receptas iš orkaitės

Produktai: Morkos - 250 gr. (arba 1-ant didelio gabalo) Obuolys - 150 gr. (arba 1 vidurinis obuolys) Džiovinti abrikosai - 6 arba 7 vnt. Pienas - 150 ml. Oliya pyksta. - 20 gr. Mannos kruopos abo borosno kokoso - 3 v.š. Kiaušinis - 1 vnt.
1. Obuolį ir morką sutarkuokite ant vidutinio sausumo grotelių.
2. Džiovintus abrikosus išmirkysiu iš anksto. Aš ką tik praėjau pro arbatos presą.
2. Ant viryklės uždėkite puodą su pienu (150 ml).
3. Įpilkite pieno, kad paruoštumėte morkas ir obuolius. Sumaišykite.
5. Į keptuvę suberkite mėtų džiovintus abrikosus ir gesinkite ant ugnies apie 10-15 plunksnų. Iki švelnumo.
6. Jei avies masa tampa minkšta, įpilkite 3 valg. šaukštai manų kruopų. Ale, mano kišenėse, buvo likęs su šlakeliu kokoso miltų, prie kurių pridėjau її. І įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto (galima ir be jo). Kadangi aš turiu kokosų aliejaus, tada dedu kokosų aliejų.
7. Morkų masę atvėsinkite ir įmuškite vieną kiaušinį. Sumaišykite.
8. Iš morkų masės suformuokite kotletus ir dėkite juos arba ant kepimo popieriaus lakšto, arba į silikoninę formą. Vipkati 180gr. 20 plunksnų.

Blynai su cukinijomis ir morkomis

Ingredientai: cukinijos - 500 gr., Vištienos kiaušinis - 2 vnt., Cibula - 1 galva., Morkos virtos - 1 vnt. .l
1. Bandymo pagrindas bandelėms – tapti pačia cukinija, cibuliukais ir kiaušiniais.
2. Ripchast tsibula iš karto nuvalykite nuo odelės ir įdarykite cukinijas, supjaustykite mažais kubeliais.
3. Įmušame du kiaušinius, pasūdome ir supjaustome trintuvu.
4. Dedame kvietinį šerną ir kepinių pūkus tešlai rašyti.
5. Judėti. Tešla bandeliams gali būti tirštesnė, mažesnė grietinė.
6. Sudedame virtą morką, supjaustytą mažais kubeliais. Morkų šprotą palikite papuošti čili.
7. Formos, skirtos mažam rozmarinui užplikyti (kaip keksiukams), aptepamos viršūne arba alyvuogėmis.
8. Užpildykite jį tešlos trošeliu žemiau kraštų.
9. Išverkite 40 plunksnų orkaitėje, kol baigsite.

Virti tinginių varškėčius

Ingredientai: 1 pakuotė siros - 250 gr., 2 vištienos kiaušiniai, 1 a.š. tsukru, 0,5 a.š. retos grietinės ir kefyro, 1 a.š. manų kruopos, žiupsnelis druskos, žiupsnelis sodos, apie 1 a.š. borosna, oliya.
1. Ponas pakilo pjūklu, sumalkite jį slenksčiu, zukru ir grietine. Pridėti išplaktus kiaušinius, kad borosno, zmishane su soda. Tešla negali būti tirštesnė (tirpesnė, žemesnė grietinė).
2. Ant keptuvės su alyvuogių aliejumi dėkite tešlą tinginiams sūriams, po 1 valgomąjį šaukštą, kad sūriai nesuliptų.
3. Jei syrniki lengvai „pasaldinti“ ir juose yra mažų skylučių (kaip ir garsiausiuose kefyriniuose blynuose), būtina juos apversti ir aptepti iš kitos pusės.

Pieninė sriuba su grikiais

Pieninei sriubai su grikiais paruošti reikia: 0,5 l pieno, poros šaukštų grikių kruopų, šaukšto sviesto ir sil.
Mums būtina gerti graikiškas kruopas vandenyje. Savo vaikams aš imu sichką. Sriuba iš jos išeina dar minkštesnė ir žemesnė.
Į kitą puodą supilkite pieną, užvirinkite ir šiek tiek pasūdykite. Į grikius supilkite virintą pieną, išmaišykite ir palikite virti 5 minutes. Vaikų skaičiumi pripažįstamas grikių kruopų kiekis. Jei kūdikiui patinka tiršta sriuba, tuomet galite virti ir daugiau, bet nepamirškite virti sriubos, o ne košės.
Po to įpilkite nedidelį gabalėlį sviesto | aliejaus |. Norėdami suteikti pieno sriubai su grikiais spalvos, galite įdėti morkų ar kukurūzų troškinius.
Lygiai taip pat, kaip mažas mažas ir negali gerai sukramtyti, sriubą galite sutrinti blenderiu, jei norite gauti minkštą ir kreminę konsistenciją.

Makaronų užkepėlė su malta mėsa

Ingredientai: malta mėsa - 200 gr., cibula - 1 vnt., džiovinti bulgarų saldymedžio pipirai - 1 šaukštelis, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. grietinės, 1 a.š. makaronai "zirochki", stiprūs pasimėgavimui, 1 a.š. vairuoti.
malta mėsa su smulkiai pjaustyta tsibulėja ir džiovinta saldymedžio paprika.
Pridėti|Pridėti| įmuškite kiaušinį ir druską.
Vsipati makaronai - jų dėti nebūtina, tiesiog įdėkite į sirimi. Ryžtingai sumaišykite.
Į grietinę pilame majonezo. Supilkite vandenį ir palikite keletą minučių (maždaug 10 sruogų).
Po to viską supilti į išteptą alyvuogių formą.
Kepkite 180 laipsnių orkaitėje iki auksinės spalvos.
Svarbiausia neperdžiūti, kad žvaigždės išdžiūtų ir taptų puikiais džiovintais makaronais, o tai taip nepriimtina. Todėl sekite reikiamą vandens kiekį. Formą galite uždengti folija 30 plunksnų, o likusias 10 plunksnų susukti be folijos.

Omletas su daržovėmis

Sudėtis: 2 vištienos kiaušiniai, 150 gramų kūdikių pieno, 1 valgomasis šaukštas baltojo boro, dumblas, ½ arbatinio šaukštelio sviesto, juodieji saldymedžio pipirai, žalioji cibula ir kripas.
1. Omletas ant pakaušio gaminamas įprastu būdu: kiaušiniai išplakami su pienu. Įdėkime po šaukštą balto šerno – į baltą plastiką galime pridėti keletą detalių. Ant keptuvės pilame gabalėlį alyvuogių aliejaus ir įpiname omletą. Saldymedis bulgarų pipirai supjaustomi gabalėliais, apipjaustomi žalumynais. Kol omletas vis dar nekasa, tolygiai paskirstome žvėreliui gurkšnojame pipirus ir žalumynus.
2. Ant povіlny ugnies pіdsmazhuєmo troch omletas, sob vyno dugnas gali būti paruoštas. Tada medinės mentės pagalba laikome omleto navpilį.
3. Taip atrodo, kad visas įdaras yra paslėptas omleto viduryje. Kreivė su plonu dangteliu ir užgesinkite ant dešinės ugnies arti 5 plunksnų.
4. Dabar galite paimti dangtelį - omletą iš preparatų vidurio paslapties. Ašis bus toks geras vynas, jei teisingai gaminsite jogą.

Sirom omletas

Produktai: Kiaušiniai - 2 vnt. Ponas - 100 gr. Vaikiškas pienas - pivsklyanki Stiprybės pasimėgavimui
Norėdami paruošti sietelį su sūriu, paimkite du vištienos kiaušinius,
mušti juos su vіnochі іz sіllu.
Paimkite 100 g šviežios syrah.
Pridėti|Pridėti| pone į kiaušinių sumišą ir suprasti jogą su regėju.
vėl stipriai trenkė.
Supilkite pusę buteliuko kūdikio pieno,
išmaišyti iki vientisos masės.
Įdėkite arbatinį šaukštelį sviesto | aliejaus | aliejaus | ir pasigaminti omletą. Jei vynas užverda vėlai, pradėkite nuo medinės mentelės.
Po 3 hvilinių uždenkite dangčiu ir pakeiskite ugnį. Po 5 khvilinų žolė jau paruošta sn_danok.

Cukinijų blynai vaikams - Saldymedis su obuoliais


Reikės: obuolio ir kiaušinio - 1 vnt.; ketvirtadalis cukinijos vidutinio rozmarino; grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas; tsukoras - 1,5-2 šaukštai. šaukštai; borosas - 2,5 šaukštai. šaukštai. Vaikams vіkom vіd 1 metai. Ale, jei virkite juos garuose ar orkaitėje, tada galite duoti tsyu žolę ir nedarbingumo iki 1-osios uolos.
1. Nuvalykite cukiniją ir obuolį iš apačios ir dangaus
2. Įtrinkite didįjį trečdalį. Vikonannya pastraipą lengviau apibūdinti Bernerį. Sumaišykite ir palikite nuo penkių iki dešimčiai plunksnų, kad obuolys išsiskirtų.
3. Įpilkite tsukor, borosno, kiaušinio ir grietinės.
4. Sumaišykite.
5. Ant alyvuogių rozmarino uždėkite vieną šaukštą tešlos, formuodami plonus blynelius.
6. Uždenkite abi puses ant vidutinio stiprumo ugnies. 7. Patiekite su grietine arba kaip užkandį prie arbatos.
peržiūrėta