Sleeper Puree Puree - geriausi žiemos ruošiniai. Moliūgų tyrė kaip šoninis patiekalas, sriuba, ruošiniai žiemai greitai ir skaniai - virimo receptai su nuotraukomis kūdikiams ir vaikams skaniai tyrės iš moliūgų virimo

Kvapnus ir švelnus tyrė iš moliūgų yra širdingas ir gražus patiekalas, kad net pradedantysis šeimininkė gali pasiruošti. Yra daug receptų šiam Kushanui, įskaitant tuos, kurie numato kitų daržovių, vaisių ir prieskonių. Štai kodėl tai galima padaryti bent jau kiekvieną dieną - net net nerimauja net labiausiai reikliausi gurmanų.

Norint paruošti moliūgų tyrę, turite vartoti gerai važiuojančius vaisius, kurių paviršiaus nėra įtrūkimų, dentų ar dėmių. Daržovės turi būti nuplaunamos tekančiu vandeniu, švarus nuo žievelės ir sėklų, supjaustykite su dideliais kubeliais ar griežinėliais. Ateityje moliūgai turi būti parengta vienu iš šių būdų:

• apvyniokite jį į foliją ir kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje (užtrunka apie 45 minutes);
• išpilkite į kraštovaizdį, supilkite į nedidelį verdančio vandens kiekį ir užgesinkite pusvalandį ant silpnos ugnies;
• Šaudyti į daugickers dubenį ir kepkite porą 15-17 minučių.

Minkštinė celiuliozė turi būti išsinuomota už šakutę, nuvalykite per sietą arba sumalkite maišytuvą. Gautoje masėje galite pridėti šiek tiek daržovių arba sviesto, cukraus ar druskos, prieskonių.

Pasirinkimas su nulį

Moliūgų tyrė, virti ant šio recepto, gali būti naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas, tepamas ant duonos arba naudoti kaip šoninio patiekalo. Kad tai padarytumėte, jums reikia:

Galutinis patiekalas turi būti dosniai sūdytas. Be to, būtina pridėti kapotų česnakų (1 dantų), 5-6 žiupsnelis granuliuotų pipirų halapeno, mažų sauja susukti sezamo sėklų, šaukštą alyvuogių aliejaus ir 1/5 puodelio sezamo miltų. Prieš patiekdami masę reikia gerai sumaišyti.

Moliūgų tyrė žiemai

Jei norite, galite virti su tyrės moliūgų, kuris gali išlaikyti savo maisto ir skonio savybes per kelis mėnesius. Už tai jums reikia:

"Hot Puree" reikia perkelti į sterilizuotus stiklainius ir sandariai (sukite rašomosios mašinėlės arba atsuktuvo dangteliais). Po to talpa su ruošiniu reikia pasukti aukštyn kojom, suvynioti į storą antklodę ir palikite šioje padėtyje 3-4 dienas. Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, bankai gali būti pertvarkyti į sandėliuką ar kitą patogią vietą.

Versija su spanguoliais

Neįprastas, greitas ir skanus tyrės receptas iš moliūgų su spanguoliais, kaip ir visi saldūs dantys. Norint parengti šį uogų daržovių desertą, jums reikia:

• 300 g cukraus ištirpinkite 850 ml karšto vandens;
• Įdėkite saldų skystį ant ugnies, užvirkite ir virkite 1,5-2 minučių;
• pridėti į sirupo sulčių, iš anksto išspaudžiamas nuo 200 g spanguolių ir 1 gvazdikaulio pumpurų;
• išpirkite 1,8 kg moliūgų iš žievelės ir supjaustykite su mažais kubeliais.

Daržovių plaušienos griežinėliai turi būti nulupę vandens, spanguolių sulčių ir cukraus mišinyje 25 minutes. Po to sirupas su moliūgu turi būti aušinamas, nuvalykite per smulkiai sietą ir gerai sumaišykite. Prieš patiekdami, galite papuošti cukraus miltelių, vaisių, uogų ir mėtų lapų gabalus.

Pridedant obuolius

Moliūgų tyrė su obuoliais išsiskiria maloniu rūgštimi-saldaus skonio ir šviesos vaisių aromatas. Kai virimo būtina laikytis šios schemos:

Mišinys turi būti lupimas valandą ant silpnos šilumos. Po to jis turėtų būti pritaikytas prie stalo, nusprendžia su šviežiais mėtų lapais arba rūgščiomis uogomis. Jei norite, tyrė gali būti skaidoma sterilizuotiems bankams ir ritiniui.

Patiekalas su bulvėmis

Iš bulvių ir moliūgų galite virti širdingą ir lengvai patiekalą, gausu vitaminų, naudingų mikro ir makroelementų. Norėdami tai padaryti, naudokite šį algoritmą:

Gautas mišinys turi būti išmestas į švaresnį maišytuvu. Prieš patiekdami, būtina papuošti petražoles, krapų ar špinatų lapus.

Be to, galima pridėti 30-40 g sviesto arba 3-4 val. Riebalinio pieno šaukštai.

Moliūgų morkų tyrė

Moliūgų tyrė pasirengė šiam receptui panašiai kaip vaikai. Indai yra:

Kruopščiai nuplaunamos ir nuluptos daržovės, reikalingos pjaustyti su peiliu, supilkite į keptuvę, supilkite stiklinę vandens ir peck 8 minutes ant mažos ugnies. Po to likusieji vandens ir alyvuogių aliejaus turėtų būti įtraukta į juos. Gautas mišinys turi būti įvirtas ir didžiausias 15-17 minučių.

Tada jis turi būti išmestas į purškimo maišytuvą, prijunkite su apatiniu grietinėlės aliejumi ir greitai įveikti maišytuvą. Paruoštas desertas gali būti pilamas su medumi, papuošti keptomis žemės riešutais ir razinomis.

Skystis su grietinėle

Indai virti pagal šią schemą, labiau panaši į sriubą, o ne šoninį patiekalą. Norint padaryti moliūgų tyrę su grietinėle, jums reikia:

• didelių lempučių pjaustymas ir kepimas šiek tiek ant augalinio aliejaus;
• iškirpkite 400 g nuluptų moliūgų su mažais kubeliais;
• smulkinimas su peiliu 1 česnako dantys;
• perkelkite daržoves į puodą ir supilkite juos 400 ml vištienos sultinio;
• 20 minučių nulupkite gautą masę po dangčiu.

Ateityje daržovės turėtų būti supainiojamos maišytuvu ir sumušė maišytuvą su pusiau puodelio grietinėlės (10%), 40 ml alyvuogių aliejaus ir 2 g muskato riešutų. Galutinį patiekalą galima papuošti keptomis moliūgų sėklomis, sezame ir tarkuotu sūriu. Jis turi būti tiekiamas į lentelę su "Krutons" - sūrus krutonus nuo silpnos duonos.

Pasirinkimas su sūriu

Pasinaudojant šiuo receptu, galite paruošti pusiau sparnuotą moliūgų tyrę su ryškiu kreminiu skoniu ir maloniu prieskonių aromatais. Tam reikia veikti taip:

Po to patiekalas turi trukti dar 5 minutes lėtai ugnies. Galutinis tyras turi būti patiekiamas ant stalo su kviečių kraistais.

Su Rosehip lėtai viryklėje

Nuo moliūgų, roželių ir obuolių galite padaryti kvapnią vaisių tyrę, kuri puikiai derinama su varškės, sūriais ir blynais. Tuo pačiu metu jums reikia:

Vaisių ir daržovių masė turi būti supjaustyta maišytuvu ir vėl perkeliant multivarka dubenį. Po to jums reikia įjungti "gesinimo" režimą ir palaukite 35 minučių. Mažai vanilino ir citrinų rūgšties galima pridėti prie galutinio kushanye.

Moliūgų tyrė yra labai naudinga patiekalas gausu vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, be kurių visiškai ir teisingas žmogaus kūno darbas yra neįmanomas. Tačiau šis šviesos desertas arba garnyras turi daug kontraindikacijų.

Žmonės, kenčiantys nuo maisto alergijos, gastrito, diabeto, dvylikapirštės žarnos opos ar skrandžio, būtina visiškai pašalinti ją nuo dietos.

Labai myliu moliūgą ir dažnai jį naudoju įvairiuose patiekaluose. Būtų daugiau, nes moliūgų yra naudinga ir universali daržovių kultūra, apie kurią galite fantazuoti be galo. Šiandieninis receptas yra tyrės tyrė. Ne, tai nėra desertas - tai pilnas, skanus garnyras iš oranžinės grožio. Jis ruošiasi labai paprasta, bet nepaisant to, ji pasirodo skanus, ir aš esu įsitikinęs, kad toks tyrės bus vertiname visus daržovių gerbėjus.

Jei jums patinka tankios sriubos, tuomet jūs tikrai pabandykite tajų receptą.

Taip pat galite paruošti ne tik moliūgų tyrę, bet ir šoninį patiekalą iš patessonų, cukinijų, morkų ir net! Man labai patinka tokie parinkties, nes kiekvieną sezoną galite pakeisti pagrindinį ingredientą, kuris ne tik diversifikavo dietą, bet taip pat sotuoja naujus, naudingus vitaminus, nes kiekvienas daržovė turi savo "turtą".

Ingridientai:

• 300 g moliūgų;
• 1 didelė lemputė;
• 1 česnakai dantys;
• 3-4 šaukštai. daržovių aliejus;
• 1 šaukštelis. pomidorų pasta;
• paragauti druskos;
• paragauti plaktuko paprikos;
• 1 puodelis vandens.

Kaip virti tyrę nuo moliūgų su keptais svogūnais ir česnakais

Svogūnai švariai ir supjaustyti ne labai dideli.

Į keptuvėje įpilkite augalinio aliejaus ir padėkite svogūnus. Fry tai maždaug minutės 3.

Mes švariame ir supjaustame česnako dantį. Mesti į luką. Laikykite ugnį 1 minutę - pasirodys česnako aromatas.

Įpilkite pomidorų pasta. Sumaišykite.

Mesti žemės paprika.

Moliūgų švarus ir supjaustytas labai didelis.

Išdėstyti keptuvėje.

Supilkite stiklinę vandens (aš pilamas su šaltu vandeniu), druska.

Uždenkite dangtelį ir apsipirkite ant mažos ugnies apie pusvalandį - per šį laiką vanduo turėtų išgaruoti, o moliūgas turėtų tapti minkštas.

Tada moliūgas paverčiamas į tyrę naudojant įprastą keptuvę bulvėms.

Jei norite, galite pridėti žemės švirkštimo priemonę. Bet aš buvau toks skanus - paprika davė savo ypatingą kvapą, o česnako ir skrudintų lankų davė nuostabų skonį su moliūgų tyrės.

Skanus tyrė nuo moliūgų su keptu lanku ir česnaku!

Gero apetito! Receptas iš Olga SH.

Aleksandras Gushchin.

Dėl skonio aš nepraeisiu, ir jis bus karštas :)

2 Mar. 2017.

Turinys

Kiek patiekalų galima paruošti iš ryškių, apelsinų moliūgų! Lengviausias variantas yra virti košė arba padaryti tyrę, kuri turėtų būti valcavimo žiemos stiklainius, mėgautis daržovių skonį net šalta. Kaip išlaikyti visą rudens karalienės naudą ir padaryti gydymą iš jo visai šeimai?

Moliūgų tyrės nauda ir žala

Norėdami pradėti, verta suprasti, kas yra moliūgų tyrės nauda ir žala. Dish pagrindas yra daržovių turtingas karotino ir vitamino A, kuris turi teigiamą poveikį regėjimui, pagerinti odos būklę. Vitaminų grupė padeda išlaikyti nervų sistemos darbą, kovoti su nemiga, imtis nuovargio. Be to, moliūgų yra daug askorbo rūgšties, kuri apsaugo kūną nuo infekcijų. Magnis ir kalio yra svarbūs širdies ir laivų ir geležies - kraujo formavimo procesui.

Moliūgų plaušiena yra gausu pluošto ir pluoštų, kurie yra būtini norint valyti žarnyną ir normalizuoti virškinimo trakto veikimą. Žemas kalorijų daržovės pritraukia tuos, kurie yra dietos, o folio rūgštis yra ypač naudinga nėščioms moterims. Antioksidantai ir vaisių rūgštys, esančios moliūgų padeda normalizuoti inkstų darbą, atneškite šlakas ir toksinus iš kūno.

Be naudos, yra moliūgai ir žala bei kontraindikacijos naudoti. Tai apima individualų netoleravimą, alergiją. Nereikia nuversti daržovių į yazuvens ir sergančių gastrito, nes tai gali prisidėti prie ligų paūmėjimo. Diabetikai taip pat turėtų atidžiai stebėti moliūgų mėsos naudojimą, nes jame yra daug cukraus ir gali sukelti gliukozės kiekio padidėjimą.

Kaip virti tyrę nuo moliūgų

Norint paruošti moliūgų tyrę, turite imtis prinokusių vaisių su tankia oda, ant kurios nėra trūkumų ir susietos vietų (optimaliai pasirinkti naminių veislių - butternatus ar kūdikį). Daržovės yra išvalytos nuo žievelės, sėklų, palaidų vietų ir plaušiena supjaustoma į kubelius ar griežinėliais. Tada jie turi būti suvirinti naudojant daugickuolį, įprastu būdu ar kepti orkaitėje.

Galite paruošti tyrę nuo moliūgų šakute, swaying vienetų į homogeniškumą, ar šlifuoti per sietą, tačiau patogiau naudoti maišytuvą, maišytuvą ar maisto perdirbėją. Pakankamai ir poros minučių įjunkite minkštus gabalus į kreminės masės. Galutinis produktas gali būti padalytas iš sultinio ir pagaminti kremo sriuba pridedant makaronų ar bet kokio virto kryžiaus (ryžių, soros). Dėl karšto tyrės žiemos ruošinio reikia įdėti į bankus, užsikimšti ir valyti jį vėsioje vietoje.

Kiek virėjai moliūgai kūdikiams bulvių koše? Šis procesas trunka nuo pusvalandžio iki valandos, priklausomai nuo pasirinkto maisto ruošimo metodo. Daugiašyje, virimo trunka 40-50 minučių, į puodą - iki valandos, slėgio viryklėje - 20-30 minučių, orkaitėje jis trunka apie valandą. Sezonas Skanus, naudingas patiekalas vaikui reikia daržovių ar sviesto. Namelis sūris, grietinėlė, grietinė dažnai įdėkite į kūdikį.

Moliūgų tyrė į lėtą viryklę

Norėdami įvairinti mitybą, pabandykite virimo tyrę nuo moliūgų lėtai viryklėje. Iš vaisių gaunamas kvapnus desertas arba skanūs pirmieji babbies. Išvalytas kūnas supjaustytas į gabalus, pasiruoškite daugiakampiotuvo dubenyje. Jis turi nuliūdinti 15 minučių, kol jis tampa minkštas. Tada gabalai turi būti šiek tiek atvėsti ir susmulkinti į tyrės būseną. Jei turėtų paruošti pikantišką patiekalą ar šoninį indą, galite pridėti sūrio, prieskonių, druskos, juodųjų pipirų.

Moliūgų tyre receptas

Prieš viriant moliūgų tyrę žingsnis po žingsnio, verta rūpintis tinkamo recepto pasirinkimu. Yra daug skanių patiekalų: vaikų dulkėms ir ateities, druskos ir saldžiųjų delikatesams, desertui, kepimui ir kaip sriuboms pagrindas. Galite rasti daug moliūgų tyrės nuotraukų ir receptų - kiekviena šeimininkė galės pasirinkti optimalią parinktį.

Moliūgų tyrė žiemai

• Virimo laikas: 1 val.
• Porų skaičius: 10 asmenų.
• Kalorijų patiekalas: 48 kcal.
• Tikslas: desertui.
• Virtuvė: Europos.

Moliūgų tyrę žiemai gali būti paruošti dviem būdais - nuo virtos arba keptos orkaitėje. Jis trunka citrinų rūgšties arba rūgštines sulčių (granatų, spanguolių, oranžinės) konservuoti. "Piquant" vaisių rūgštis sėkmingai taikoma daržovių saldumui, suteikia gydyti malonų, unikalų skonį. Nuo toliau pateiktų produktų skaičiaus, galite gauti apie keturis litrus tyrės.

Ingridientai:

• moliūgų - 3 kg;
• cukrus - 1 kg;
• pomegranato sultys - stiklas.

Virimo metodas:

1. Nuvalykite daržoves, supjaustykite į kubelius, išdėstykite ant kepimo skardos, išsiųskite jį kepti 40 minučių 180 laipsnių kampu.
2. Supjaustykite maišytuvą, įdėkite į didesnio dydžio indą, supilkite sultis, supilkite cukrų.
3. Užvirkite lėtai ugnį 10 minučių.
4. Šaudykite karštą tyrę į sterilizuotus bankus.
5. Šalta, kieta. Tik po to, kai galite įdėti bankus saugoti šaldytuve arba siųsti į namų rūsį.

Moliūgų tyrės receptas kūdikiams

• Virimo laikas: pusvalandį.
• Porų skaičius: 2 asmenys.
• Kalorijų patiekalas: 10 kcal.
• Tikslas: pietums.
• Virtuvė: Europos.

Moliūgų tyrės receptas kūdikiams bus naudingi jaunoms motinoms, kurios planuoja pristatyti naują patiekalą į vaiko mitybą. Siekiant geriau įsisavinti karotino ir vitamino A, augalinio aliejaus lašas pridedamas prie galutinio moliūgų tyrės kūdikiams. Būtina sąlyga yra kruopščiai šlifavimas produkto, kuriame gabalėliai gali sudaryti virimo metu.

Ingridientai:

• moliūgų - 100 g;
• vanduo - pusė puodelio;
• augalinis aliejus - lašas.

Virimo metodas:

1. Daržovių švarus nuo žievelės. Iškirpkite į mažus griežinėliais, pažymėkite kibirą arba puodą, užpildykite vandeniu.
2. Uždėkite ugnį, uždarykite dangtelį, prieš pasirengimą.
3. Išleiskite skystį, nuvalykite per sietą.
4. Sumaišykite su sviestu. Galutinis produktas negali būti laikomas ilgą laiką, jums reikia valgyti iš karto.

Tyrė nuo moliūgų ir obuolių žiemai

• Virimo laikas: 2,5 valandos.
• Dažymų skaičius: 5 asmenys.
• Kalorijų patiekalas: 50 kcal.
• Tikslas: desertui.
• Virtuvė: Europos.
• Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Moliūgų tyrė ir obuoliai žiemai išsiskiria maloniu rūgštimi skoniu. Tai labai naudinga žiemą ir pavasarį, kai mes taip trūksta vitaminų. Norėdami paruošti moliūgų tyrę žiemai namuose, jums reikės paruošti daržovių, virti jį su obuolių, sutraiškyti į Casis. Tada karštos formos masė yra išpilstyta ant bankų ir kruopščiai įkando.

Ingridientai:

• moliūgų - 1 kg;
• obuoliai - pastogė;
• cukrus - 80 g;
• citrinų rūgštis - 10

Virimo metodas:

1. Nuimkite žievelę nuo vaisių, išgelbėkite plaušieną.
2. Nuplaukite obuolius, nuimkite šerdį, supjaustykite abu komponentus su gabaliukais.
3. Pereiti per mėsmalį arba sumalkite maišytuvą, supilkite "Apple Cashem" su cukrumi.
4. Virkite dvi valandas į silpną šilumą, įpilkite citrinos rūgšties.
5. Skleiskite bulvių bulves sterilizuotus bankus, blokuoti, pašalinti saugyklą.

Moliūgų ir bulvių tyrė receptas

• Virimo laikas: pusvalandį.
• Porų skaičius: 4 asmenys.
• Kalorijų patiekalas: 16 kcal.
• Tikslas: vakarienei.
• Virtuvė: Europos.
• Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Žingsnis po žingsnio receptų tyrė nuo moliūgų ir bulvių padės šeimininkams padaryti skanus mitybos patiekalas, kuris yra gerai absorbuojamas organizme. Šis delikatesas tinka vaikams, dėka daug vitaminų ir mikroelementų. Įrašyta bulvių daro indą labiau patenkinti, prisotintas. Jei norite suteikti ypatingą kvapą su galutiniu gydymu, galite pridėti šiek tiek nerafinuoto, kvapnaus aliejaus ar grietinėlės.

Ingridientai:

• bulvės - 7 vnt.;
• moliūgų - Polkulo;
• Česnakai - 3 griežinėliai;
• druska - žiupsnelis;
• alyvuogių aliejus - 50 ml;
• petražolės - 25.

Virimo metodas:

1. Nuvalykite daržoves, supjaustykite į mažus gabalus, užpildykite vandeniu.
2. Virkite 25 minutes, druska. Išleiskite skystį, įpilkite česnako česnako, aliejaus.
3. Vietoj alyvuogių aliejaus galite įdėti kreminę arba grietinėlę su riebalų kiekiu 10%.
4. Kitas žingsnis yra virti tyrę.
5. Patiekite su kapotų petražolių.

Moliūgų tyrė su grietinėle

• Virimo laikas: pusvalandį.
• Porų skaičius: 3 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 41 kcal.
• Tikslas: pietums.
• Virtuvė: Europos.
• Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Moliūgų tyrė su grietinėle labiau primena sriuba, kuri yra maloniai pašildyta ir prisotintas. Patiekalas turi aštrų skonį dėl kvapnių prieskonių - česnako, muslų. Ypač išskirtinis atrodys kaip delikatesas, jei mes pabarstytume moliūgų ar sezamo sėklų arba išspaudžiamas su kruonais ir tarkuotu sūriu. Sriuba storio galima reguliuoti pridedant sultinį.

Ingridientai:

• moliūgų - 0,4 kg;
• svogūnai - 1 vnt.;
• vištienos sultinys - 400 ml;
• kremas - Fullack;
• Česnakai - dantys;
• muskato riešutų - 2 g;
• alyvuogių aliejus - 40 ml;
• schuput - 20 g

Virimo metodas:

1. Svogūnai supjaustykite žiedus, kassus česnakai su peiliu. Pėlimo ant aliejaus iki skaidrumo, pašalinkite česnaką.
2. Moliūgų švarus, supjaustytas į mažas dalis, siųsti į Luka.
3. Užpildykite sultinį, virkite po dangčiu 20 minučių.
4. Malti maišytuvą ir tada sezonas su prieskoniais, supilkite kremą.
5. Padidinkite, nuimkite nuo ugnies.
6. Pabarstykite sezamo sėklas, tarnauja su kruonais.

Moliūgų ir morkų tyrė

• Virimo laikas: pusvalandį.
• Porų skaičius: 2 asmenys.
• Kalorijų patiekalas: 9 kcal.
• Tikslas: desertui.
• Virtuvė: Europos.
• Virimo sudėtingumas: paprastas.

Moliūgų ir morkų koše tyrės yra labai saldus ir ryškus, turi gražią oranžinę spalvą. Damonas yra gausu vitamino A ir karotino, puikiai tinka kūdikių maistui. Pašarų delikatesas yra geriausias su riebalų grietinėle arba sviesto gabalėlį, teikiant razinas, džiovintus vaisius ar riešutus. Saldumynams galite įvesti šaukštą medaus ar klevo sirupo, pabarstykite cukraus miltelių.

Ingridientai:

• moliūgų - 150 g;
• morkos - 1 vnt.;
• vanduo - 600 ml;
• alyvuogių aliejus - 10 ml.

Virimo metodas:

1. Morkovo skalavimas, švarus. Nuo moliūgų, nuimkite žievelę, supjaustykite plaučių į kūną, o morkos yra apskritimai.
2. Supilkite daržoves su stikline vandens, virkite šešias minutes (jie turi likti šiek tiek kieta).
3. Pridėkite likusį vandenį, alyvą, sušilti dar 10-12 minučių, paimkite maišytuvą į homogenišką masę.
4. Patiekite į lentelę su mėgstamais ingredientais.

Moliūgų sriuba iš Yulia Vysotskaya

• Virimo laikas: 1 val.
• Porų skaičius: 4 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 62 kcal.
• Tikslas: vakarienei.
• Cuisine: Autorius.
• Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Moliūgų sriuba iš Yulia Vysotskaya patiks visiems šeimos nariams. Sotus, storas derrumas patiekalas padeda greitai patenkinti ir sušilti į šaltą sezoną. Sriubos aštrumas suteikia česnakų ir ūmių deginančių paprikos ir pikantiškumo saldumas - apelsinų sultys. Patiekite ant stalo su smulkiai pjaustytų žalumynų, griežinėliais česnako (skonio) ir krekerių.

Ingridientai:

• moliūgų - Polkulo;
• bulvės - 2 vnt;
• morkos - 1 vnt.;
• "Apple" - 1 kompiuteris;
• svogūnai - 1 vnt.;
• Česnakai - 2 griežinėliai;
• Ūmus degantys pipirai - 1/3 pod;
• kreminė nafta - 20 g;
• alyvuogių aliejus - 20 ml;
• vanduo - 60 ml;
• kremas - Fullack;
• apelsinų sultys - 40 ml;
• muskato riešutai - 5 g;
• Žemės imbieras - 10 g

Virimo metodas:

1. Moliūgų plaušienos supjaustyti į didelius kubelius, bulves su morkomis - mažais griežinėliais.
2. Svogūnai, česnakai, pipirai turi būti išvalyti pirmiausia, tada supjaustyti.
3. Ištirpinkite aliejų, sumaišykite su alyvuogėmis ir kepkite lanką su česnaku į skaidrumą šiame mišinyje.
4. Pabarstykite prieskoniais, kepkite dvi minutes, pridėkite morkas. Kepkite ant stiprios ugnies, supilkite vandeniu, virkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu, gesinant 10 minučių.
5. Įdėkite moliūgų, bulvių, pipirų, kepsnys tris minutes.
6. Įveskite obuolių gabaliukus, paruošite dvi minutes, supilkite verdantį vandenį į daržovių lygį. Pusvalandį.
7. Plakkite maišytuvą į tyrę, įpilkite grietinėlės, sulčių, prieskonių. Užvirkite, bet ne virškite.
8. Pabarstykite tarkuotu sūriu, sėklomis, česnakais.

Moliūgų tyrė su sūriu

• Virimo laikas: pusvalandį.
• Porų skaičius: 4 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 32 kcal.
• Tikslas: pietums.
• Virtuvė: rusų.
• Virimo sudėtingumas: vidurkis.

Moliūgų tyrė su sūriu labiau primena sriuba - šis gydymas yra pirmasis patiekalas. Viridavimui galite naudoti bet kokį sūrį - klasikinį kietą arba lydytą, bet sriuba su Parmezanu bus ypač skanus. Galutinis patiekalas turi ryškų kreminės skonį, prisotintą nuoseklumą ir malonų prieskonių skonį. Patiekite tyrės sriubą su kviečių krutonais.

Ingridientai:

• moliūgų - Polkulo;
• bulvės - 4 vnt.;
• svogūnai - 1 vnt.;
• Česnakai - 2 dantys;
• lydytas rutinas - 100 g;
• kreminės naftos - 50 g;
• bay Leaf - 1 vnt.;
• saldus plaktukas paprika - 5 g;
• kvapnios pipirai - žiupsnelis;
• vanduo - 1,5 litrų;
• duona - 4 gabalas.

Virimo metodas:

1. Moliūgų plaušiena su bulvių supjaustyti gabalais, pabarstykite prieskoniais. Supilkite kubelius į puodą, užpilkite vandeniu, sezonas su lauro lakštu, gesinant 10 minučių.
2. Po virimo pridėkite bulves, užvirinkite 10 minučių.
3. Ištirpinkite aliejų, kepkite susmulkintą lanką su česnakais.
4. Kai tik bulvės pasiruošia, įdėkite "Refery" daržoves. Nuimkite įlankos lapą.
5. Pašalinti nuo ugnies, atvėsinkite, išpurškite maišytuvą, sezoną.
6. Šunų ugnis, įdėkite sūrį ir virkite iki visiško tirpinimo, nuolat trukdant.

Secrets virimo tyrės iš moliūgų

Profesionalai atskleidžia virimo tyrės paslaptis nuo moliūgų:

• iškirpti kubelių milteliai gali būti dedami į šaldiklį, o tada, jei reikia, atitirpinimo ir šlifavimo;
• naudingiausias moliūgų delikatesas bus pagamintas iš kepto daržovių arba virti lėtai viryklėje;
• kepkite daržoves yra geriausia folijos ar pergamento;
• sriuba su grietinėle negali būti virti, kitaip pieno produktai gali garbėti;
• kepkite tyrę ant mažos ugnies ir griežtai laiku, kad maksimaliai padidintumėte naudingų daržovių naudingų medžiagų.

Vaizdo įrašas: moliūgų tyrė

Rasti teksto klaidoje? Pažymėkite, paspauskite Ctrl + Enter ir mes išspręsime viską!

Aptarkite

Moliūgų tyrės - receptai su nuotraukomis. Kaip padaryti moliūgų tyrę kūdikių maistui, žiemai ar šonui

Šiandien mes norime valgyti ne tik skanus, bet ir naudingų produktų. Tai yra šis produktas, daržovė, yra moliūgų. Naudingos moliūgų savybės daugiausia susijusios su dideliu karotinoidų kiekiu. Be to, moliūgai yra daug pluošto ir vitaminų. Tačiau svarbu žinoti, kaip ruošti moliūgą, kad išlaikytumėte maksimalią naudą. Taigi, jūs skaitote apie naudingų moliūgų savybių arba norėjote virti kažką originalo, ir dabar manote, kad galite virti iš moliūgų. Moliūgai yra parengta įvairiais būdais. Moliūgų yra parenchy, kepta moliūgų, troškinio moliūgų, kepta moliūgų, net kepti moliūgų. Galite virti tiek pirmojo, antrojo ir desertinio moliūgų patiekalai, paprasti moliūgų patiekalai ir sudėtingesni, virimo receptai iš moliūgų yra visomis progomis. Kaip paruošti moliūgų - išspręsti jus, sugadinti moliūgų yra paprastai sunku.

Pradėkime nuo antrų patiekalų. Antra moliūgų patiekalai Dažnai paruošti su mėsa, tai yra moliūgų su mėsa orkaitėje, moliūgų į puodą su mėsa. Moliūgų patiekalai su mėsa yra paruošiamos su kitų daržovių, bulvių, svogūnų deriniu. Populiarūs patiekalai iš vištienos moliūgų yra populiarūs. Daugelis žmonių mėgsta tokį moliūgą, receptai su mėsa yra sotisted, o skanūs moliūgų ir vištienos patiekalai yra lengva paruošti. Ir tie, kurie sėdi ant dietos, eina labai toli nuo moliūgų. Moliūgų patiekalai yra saldus, tai yra įvairūs casseroles, souffle. Pavyzdžiui, galite padaryti kažką lengviau, tai yra moliūgų kepintuvas su medumi, moliūgų orkaitėje su cukrumi, kepti moliūgų orkaitėje saldus su cinamonu. Moliūgai su medumi sudaro labai įdomų skonį ir aromatą.

Daugelis receptų su moliūgų gali būti paruošti vaikams, žinoma, jei tai nėra moliūgų su mėsa, moliūgų įdaryti su kiauliu ir pan. Moliūgų patiekalai Vaikams, kaip taisyklė, paruošta iš parenchy ar virto moliūgų, tai yra moliūgų su ryžiais, moliūgais su obuoliais arba moliūgais su vištiena, moliūgų troškinama su daržovėmis ir kitais mitybos moliūgų patiekalais. Dabar apie tai, kur ruošiasi moliūgų. Moliūgų paruošimo receptai gali naudoti tiek paprastą puodą ir modernesnius virtuvės vienetus. Moliūgų ruošiasi lėtai viryklėje, moliūgų mikrobangų krosnelėje, moliūgų orkaitėje, moliūgų dvigubo katilo, moliūgų Aerijoje. Išsaugokite moliūgų kvapą ir suteikite jai subtilią tekstūrą, kad padėtų moliūgų patiekalai orkaitėje. Jei jus domina moliūgų kepta orkaitėje, receptas, kurį rekomenduojame, vadinama mėsa su keptais moliūgais. Tiems, kurie išgelbės savo laiką, moliūgų patiekalai tinka lėtai viryklėje ir moliūgų patiekaluose mikrobangų krosnelėje. Originalus receptas - moliūgų kepta orkaitėje arba moliūgų įdaryti kepti orkaitėje. Toks patiekalas yra paruoštas iš viso moliūgų, jis įbrėžia viduje, užpildymas yra įdėtas ten, po kurio moliūgas ruošiasi orkaitėje. Šis receptas yra geras ir tai, kas leidžia jums paruošti gražų ir nepaprastą patiekalą, kuris atrodo įdomus ant stalo. Taigi tai yra puiki galimybė, jei nežinote, ką virti iš moliūgų. Tikimės, kad mūsų patarimai jums padės, ir turėsite labai skanius moliūgų. Receptai su nuotraukomis suteiks jums dar labiau pasitikėjimą savo galia. Pasirinkite moliūgų receptus su nuotraukomis, moliūgų patiekalais su nuotraukomis, receptai su moliūgais su nuotraukomis ir virkite moliūgų sveikatą!

Atskirai noriu pasakyti apie tai, ką moliūgas yra naudingas! Jame yra: Vitaminas C, riboflavinas, kalis, vitaminas E, tiaminas, vitaminas B6, folio rūgštis ir, žinoma, mineralai yra tokie kaip vario, mangano, geležies, magnio ir fosforo. Tuo pačiu metu, 150 gramų moliūgų gali suteikti mums kasdien norma vitamino A.

Ruduo suteikia mums puikią galimybę diversifikuoti mūsų daržovių meniu su daug įvairių patiekalų, remiantis arba su moliūgų priedu. Aš jau pasidalinau su jumis savo pasirinkimu, todėl galite juos perskaityti ir rasti papildomų priežasčių paruošti šį nuostabų ruošinį. Tačiau šiandien kalbame apie savo virimą.

Kepimas tokį tyrę reikia iš saldžiųjų riešutų veislių moliūgų ir pageidautina iš šviežio pažymėjimo. Šio recepto sudedamųjų dalių sąrašas susideda iš vieno taško - mums reikės tik moliūgų. Mes esame "paimti" orkaitę arba multicooker, maišytuvą ar maisto procesorių ir pakuotės ar konteinerius užšalimo produktų.

Moliūgų tyrės receptas lėtai viryklėje

Iškart aš noriu pastebėti, kad tyrė iš moliūgų gali būti padaryta iš virto moliūgų, bet tada ji turės sezonuoti, kai prieskonių ir pridėti šiek tiek cukraus, todėl aš vis dar rekomenduoju viryklės moliūgų, ir šiam daugiaširdis yra tinkamas , ypač jei paruošiate mažą tyrę. Na, pradėkime su moliūgų pasirinkimu - ne labai dideli, saldūs ir pageidautina jauni vaisiai.

Na mano ir supjaustyti moliūgų per pusę, su šaukštu pagalba mes išimame visas sėklas ir papildomų pluoštų. Dabar aštrių peilis, nes produktas yra gana tankus, supjaustykite moliūgą su dalimis - vidutinio dydžio kubeliais.

Multicooker apačioje galima šiek tiek sutepti augaliniu aliejumi (gali ir moliūgų) be kvapų. Mes išdėstome moliūgų gabalus, uždarykite dangtelį ir pasirinkite "Kepimo" režimą - tai trunka ją 1 valandą ir pakanka.

Baigti griežinėliais išimkite ir išdėstykite ant plokščio plokštės ar patiekalo, kad jie būtų atvėsti. Kai tik moliūgų tampa malonia temperatūra, atskirkite kūną nuo žievelės ir perkelkite jį į maišytuvo arba virtuvės dubenį. Visą tai susmulkinkite prieš homogenišką tyrę.

Jei masė yra per stora, galite pridėti nedidelį kiekį virto purškimo vandens.

Dabar galite naudoti šį tyrę kepimui, moliūgų blynams, cupcakes ir pan. Taip pat galite saugiai paimti moliūgų tyrę kaip nuostabų natūralaus kūdikio maisto pagrindą, sujungiant jį naudingomis ar morkomis.

Kaip sakiau anksčiau, šis produktas puikiai įsijungia net ilgą laiką. "Freeze Puree" yra geresnė mažose porcijose, užpildau jį su specialiais hermetiškais į šaldikliu, sveriančiais paketą: "Data + svoris" yra labai patogu ir praktiškas.

Ir kai norite virti kažką moliūgų, tiesiog perkelkite maišelį su tyrėju iš šaldiklio į šaldytuvą, leiskite jam ramiai ištirpti ir naudoti jį.

Receptas virimo tyrės orkaitėje

Nedelsiant aš noriu pastebėti, kad tyrė nuo moliūgų kepti orkaitėje išsiskiria savo prisotinto specialaus aromato ir saldaus skonio. Na, pradėkime su moliūgų pasirinkimu - ne labai dideli, saldūs ir pageidautina jauni vaisiai. Pasirinkus moliūgų bulvių moliūgų pasirinkimą, turite atsižvelgti į du kriterijus - nedidelį dydį, geriau paimti keletą mažų vaisių - tai bus patogiau pasiruošti; Ir moliūgų saldumas - pasirinkite muskato riešutų veislę, pašarų, kaip jūs suprantate blogą dalyką išeina) Aš, žinoma, su šiuo paprastesniu - mes auginame moliūgų šalies teritorijoje.

Jei moliūgas pasirenkamas, mes pradedame paruošti - kruopščiai mano, o tada aštrus peilis supjaustytas į dvi dalis, iš šerdies išgerkite sėklų ir pluoštų. Tada sėklos gali būti nuplaunamos, sausos ir kepamos, jei juos myli.

Dabar šildykite orkaitę iki +160 laipsnių Celsijaus. Ant švaraus kepimo lapo mes išdėstome mūsų moliūgų pusės sumažinti - moliūgų "Domes" pasirodys, kuris, jų pačių plutos sąskaita, bus puikiai baudžiama viduje. Nėra paprasto poreikio naudoti folijos ar kepimo popieriaus.

Mes siunčiame oponentus su moliūgu į orkaitę ir orkaitėje 30-45 minučių, kepimo laikas priklauso nuo pasirinkto moliūgų dydžio ir ant krosnių savybių. Galutinis moliūgų tampa minkštas ir keičia spalvą į auksinę rudą.

Mes išimame galutinį moliūgą ir leiskite jam visiškai atvėsti. Atskirkite plaušieną nuo plutos ir padėkite į maišytuvą arba virtuvės dubenį. Smulkinkite iki visiško homogeniškumo - prieš švelnų tyrės susidarymą be gabalėlių ir gabalų. Galite nedelsiant naudoti paruoštą masę, ir jūs galite užšaldyti į "geriausius", taip sakant, laikais)

Kaip laikyti moliūgų tyrę - du būdai

Užšaldyti

Mano mėgstamiausias ir paprasčiausias būdas išlaikyti daug daržovių ir, žinoma, mūsų moliūgų tyrė yra. Norėdami tai padaryti, mums reikės padalinti visiškai atšaldytą paruoštą tyrę ant patogių mūsų aptarnavimo ir įdėkite juos į specialius hermetiškai uždarytus konteinerius / užšalimo paketus. Aš jau sakiau, kad tai yra labai patogu, kai kiekvienas iš jų pasirašė: "Data + svoris". Taigi galite išsaugoti šį produktą visą žiemą.

Jei turite skysto moliūgų tyrės išėjimo, galite užpilti ant ledo formų, būti pritaikytas ant maisto plėvelės ir padaryti moliūgų kubelius, kurie tada taip pat pereiti į užšalimo paketą ir gauti, kai tai yra būtina .

Dehidratacija arba džiovinimas

Už šią parinktį reikia dehidratoriaus arba paprasto - džiovintuvo ir papildomo laiko. Taigi, jei pasirinksite moliūgų bulvytę, tada, kai "lentynos" pradžioje su popieriaus kepimo popieriumi, dabar, su šaukštu, sudaro briketų pergamentą ar tiksliau sakant, kad ne labai storai "blynai", geriau nei jūsų tyrė buvo storas. Saugumas gali būti nustatomas tikrinant bulvių bulves, jis turėtų būti panašus į krekerius.

Mes juos išdžiovinsime, sukonfigūruojame su + 50-55 ° C temperatūroje apie 14-18 valandų, aš tiesiog palieku moliūgų "blynai" dehidratoriuje naktį. Apie proceso vidurį jie turėtų būti apskaitomi. Kai viskas yra pasirengusi, įdėkite briketus į laikymo indą, šlovinantį juos su pergamentu. Moliūgas turi būti laikomas šioje formoje šaltoje, pageidautina tamsioje vietoje. Kai jums reikia moliūgų tyrės dalies, nuvalykite džiovintą briketą ir supilkite jį su nedideliu verdančio vandens kiekiu, įpilkite vandens, kad gautumėte reikiamą nuoseklumą.

Tai iš esmės tai. Mūsų moliūgų tyrė yra pasirengusi, ir mes galime drąsiai pridėti naujų naudingų daržovių patiekalų į savo meniu, sukurti naujų saldus kepimo receptus, aštrių užkandžių ar padažų yra skonio reikalas. Tik tikiuosi, kad jus dominate ir kad šie patarimai bus naudingi jums, ypač žiemą, kai praleidžiame vasaros skonį ir kvapą.