Skіlki fierbe pui krilltsya. Bulion cu krillets de pui pokrokovy rețetă pentru gătit cu fotografie

rețetă pokrokovy cu fotografie

Din moment ce visezi de mult timp la bulion de pui, dar nu există pui întreg de casă - poți găti iarbă pershu din krillet de pui, o poți găsi cu ușurință în orice magazin. Bulionul Viide nu este atât de bogat și gras, ci la fel de savuros și vioi, bogat, mai ales dacă îl serviți cu biscuiți sau crutoane. Adăugați condimente și mirodenii în bulion, dar rețineți că duhoarea a adăugat gust bulionului și nu a ascuns yoga.

ingrediente

Aveți nevoie pentru 0,5 l de bulion:

• 3 aripioare de pui
• 0,6 l apă rece
• 1 morcov
• 1 cibulină
• 1 frunză de dafin
• 5-6 boabe de piper negru
• 3-4 praf de sare
• 1-2 tulpini de țelină verde sau pătrunjel

Gătitul

1. Krilltsya de pui vin fără falanga superioară (bist), promiєmo їх lângă apă și puneți într-o cratiță sau într-o tocană (alternativ, puteți face bulion într-un aragaz lent).

2. Să curățăm morcovii și cibulinul și să le numim lucruri mărunte. Dodamo їх у ємніст.

3. Umpleți cu apă rece, pentru că scopul nostru este să pregătim un bulion delicios. Când vikoristanny apă rece, marginile cărnii nu vor fi sigilate și, pas cu pas, va da bulionului gustul și aroma sa. Yakbi mi a pregătit carnea în sine, și nu bulionul, dar în același timp a fost necesar să se completeze okrip-ul.

4. Vsiplemo sіl, promiєmo verdețuri de țelină sau pătrunjel, dodamo deodată cu foi de dafin și mazăre de piper negru într-un borcan. Așezați recipientul pe aragaz și aduceți-l la fierbere la încălzire medie. La ora de fierbere se recomanda sa se iei un ac, dar nu se poate lucra, asa ca bulionul va fi totusi filtrat printr-o bila de tifon, sau printr-o strecuratoare cu mijloc fine.

5. Din momentul fierberii, fierbeți bulionul aproximativ 20 de minute și opriți încălzirea.

Dzhe korisny și bulion plin de viață, făcut din pui de casă. Vreau să vă încurajez să pregătiți așa ceva bulion din krillets de pui. Dacă ai fi mai amabil, dacă ai cumpăra un pui din propria pasăre, dar dacă nu există așa ceva, atunci vei fi bine. O ceașcă de astfel de ceartă și afecțiuni pіdbаdёrіt pіd іd oră, і vgamuє foamete, sau servesc ca adaos la pirіg de carne sau alte vypіchki unlicorious. Supa de krill de pui poate fi, de asemenea, baza pentru o astfel de supă de iac, borș sau tocană. În special picantența și aroma unui astfel de bulion sunt date țelinei, precum și altor legume, condimente și condimente. In cinematograf gătirea supei de pui dupa parerea noastra, toate legumele se indeparteaza, patria-mama trece si drept urmare vei avea un bulion frumos, usor, curat si savuros. Carnea de krill de pui gătit poate fi bătută pentru a găti salate de carne sau, după udarea din perie, se adaugă înapoi în bulion. Gătește cu îndrăzneală - zhte z koristyu! Aflați mai multe despre acestea, cum și cum puteți skilki, ce fel de preparate.

Ingrediente pentru prepararea bulionului cu krill de pui

Gătirea bulionului de pokrokove cu krillet de pui.

Servește bulionul cu friței de pui turnând yogo-ul în cupe. Puteți servi până la tsієї stravi pâine prăjită, crutoane sau pirіzhki cu carne. Cimbru!

Tse culcați pentru a adăuga la duhoarea duhoarei. Deci, de exemplu, pentru supe, o oră de preparare este de 40 de khvilin, iar pentru tocane - 30. De asemenea, așezați acest afișaj și vedeți felurile de mâncare. Schob era înțelept, pielea din felul în care îl privești era raportată.

Ora de gătit

Cât timp să gătești krill de pui? Minți în ordine, acum ai nevoie de duhoare. Adzhe pentru îngrijirea pielii are nevoie de propriul grad de pregătire a produselor. De exemplu, pentru supa de krill sau bulion, gătiți aproximativ 40 de hvilin după ce apa fierbe.

Dacă primăvara de krill va fi o iarbă independentă, atunci ora de gătit va fi în curând până la 35 hvilin abo pivgodini. Ora de recuperare este după faptul că apa de la recipient fierbe cu produsul.

Gătitul krill-ului de pui este mai ușor cu multicookers. Este mai necesar să setați modul „Oprire” și să setați cronometrul pentru ziua următoare.

Metoda de gătit la tigaie

Pentru ca krillul să pară savuros, este necesar să ne amintim cât timp să gătești krill-ul de pui într-o cratiță. În plus, este necesar să urmați algoritmul:

Cât timp să gătești krill de pui? Pentru a pune și în plus, bulionul este necesar cât mai mult. Pentru un sos mai bogat, pregătiți trăgaciul cu o tragere de 45 de fire.

Krilltsya zavantazhuyut apă mai puțin rece. Numai în această dispoziție și bulion și chiar carnea păsărilor va fi savuroasă și parfumată.

Retete cu pui fiert

Pe baza acestei rețete, vă puteți aminti cât de mult să gătiți krill de pui și de ce aveți nevoie pentru un buget, dar tocană savuroasă. depozite:

Cum să gătească?

Clătiți creelele, umpleți-le cu apă, puneți-le pe foc și verificați dacă fierb. Yakshcho utvoryuєє pіna, її obov'yazykovo faceți ordine. După aceea, ca krillz, se toarnă 15 penne, se adaugă bulbi de cartofi în supă, unsați pe măsline cu cibula și morcovi. Sare si piper. Se prepară supa pentru încă 10 khvilin, după care se fac aragazul și se lasă iarba să se infuzeze. Serviți înainte de masă, sorbiți în față cu verdeață tocată - pătrunjel și o recoltă. Este recomandat să trăiești mai puțin cu o persoană cu aspect fierbinte.

Acei skilki gătesc krill de pui, încă se întind pentru a găti iarba. Alecia este ușor de învățat să navigheze prin metoda proceselor și grațierilor. Golovne - nu vă fie teamă să încercați.

Supa pe krilltsy de pui este primul sezon și, foarte important, este ușor de preparat. Nu poți crea dificultăți domnișoarelor, care au încercat anterior să-și încerce talentele la gătit.
Pentru reteta:

Stravi, preparate cu pui, vpevnenі, ce să iubească cu familiile bogate. Rețetele din ele sunt practic impersonale - lubrifiere cu ptah, coacere și gătit. Rețeta daneză proponuє vіdvarieny ptah, în plus, nu în ansamblu, ci din partea cea mai delicioasă - krill. Poti adauga in supa cateva produse: legume, cereale, spaghete. Deja decizia maestrului pielii. Ei bine, propagă cea mai bună supă, inclusiv legume proaspete.

Acest fel de mâncare este dietetic și nu bogat în calorii, deoarece răzbunare mai puțin grăsime ușoară. Bulionul de pui este dobândit și procesat cu ușurință de către organism, deși este mai coroziv și mai viu. De aceea, se recomanda recomandarea persoanelor cu afectiuni sa se obisnuiasca cu boala si cu metoda de prevenire a gastritei. La fel, această primă iarbă poate fi tratată cu milă de femei, ca și cum le-ar urmări silueta. Chiar mai mult va spriya pentru reînnoirea suedeză a corpului după gripă și răceli, tk. într-o vіdvаrі de pui există o mulțime de elemente maro, de parcă ar putea fi împotriva puterii.

Cum să gătești corect supa de pui?

Bulionul de pui poate fi gătit cu o carcasă întreagă de pasăre, cu seturi de supă sau cu orice parte a carcasei (piept, krilltsya, picioare). Carnea se toarnă cu apă rece pentru a acoperi declanșatorul. După fierbere, de câteva ori o halbă în lume crește și temperatura de încălzire se schimbă. La bulion se poate pune, daca este nevoie, capul de cybuli, frunze de dafin, morcovi, cuisoare de ceainic, mazare de iarna. Cratița nu se închide prea strâns cu un capac, dar se restabilește căldura minimă, astfel încât să nu fie fierbere puternică. Dacă bulionul fierbe zgomotos, atunci vinul va deveni imediat kalamutny, așa că nu veți vedea prozoriul bulionului sub capacul bine închis.

Ca pasăre, este prea grasă; Tsey grăsime nu poate fi ofilit, dar vikoristovuvatime tocană cartofi. Ora de gătit este să cadă în rozmіrіv shmatochkіv și vіku păsări, prote ponad 2 ani bulionul nu este de vină. Într-un asemenea moment, vinul își petrece savoarea și viața de vorbire. Chemați o găină ouătoare mică (1-1,2 kg) să gătească timp de 1,5-2 ani.

• Conținut caloric la 100 g - 53 kcal.
• Numărul de porții - 4
• Ora de gătit - 45 hvilin

Ingrediente:

• Aripioare de pui - 4-6 buc. (Kіlkіst krillets ridică stilki, pe skіlki їdkіv cook supa)
• Cartofi - 1 buc.
• roșie - 1 buc.
• Ardei gras roșu - 1 buc.
• Cibulina - 1 buc.
• Ceasornicar - 2 cuișoare
• Varză albă - 200 g
• Frunza de dafin - 3 buc.
• Boabe de piper - 4 buc.
• Forță - 0,5 linguriță dar pentru gust
• ardei cretar - 1/3 linguriță dar pentru gust

Gătit supă pe krill de pui

1. Spălați aripioarele de pui sub jet de apă, îndepărtați ospăturile care au rămas afară și puneți-le într-o cratiță. În spatele bajanilor le poți tăia în falange cu bucăți mici. Pune o frunză de dafin și boabe de piper la tigaie.

2. Curățați cibulinul și puneți-l în tigaie. Se toarnă produsul cu apă și se lasă să fiarbă pe aragaz. Dacă bulionul fierbe, luați tot știftul și continuați să gătiți mâncarea la focul potrivit.

3. Timp de o oră, cât se fierbe bulionul, pregătiți legumele.
Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i cubulețe cu dimensiunea de aproximativ 2 div.
Spălați varza și tăiați-o uscată. În fața leagănului, ridicați frunzele superioare, pentru că. stink zavzhd brudnі.
Din ardeiul gras, tăiați coada, vedeți nasіnnya și tăiați paiele.
Spălați roșiile și tăiați-le în 4-6 părți.

4. Dacă bulionul este fiert pentru 10 hvilin, adăugați cartofi în tigaie. Fierbeți yogo la foc mare, apoi schimbați temperatura și continuați să gătiți până la gătit mediu.

5. Apoi puneți în tigaie niște varză mărunțită și ardei lemn dulce.

În ciuda toată lejeritatea, nu este atât de ușor să faci un bulion de prozor savuros. Pentru bulion, nu este necesar să vicorati carnea groasă a puilor de carne, din cauza acestei păsări, bulionul este viyde kalamutny și cu o cantitate mare de grăsime. Pentru aceasta, syrovina ideală va fi un bulion special din găini ouătoare. Setul de supă include și krilltsya, din care okremo puteți face un bulion bogat și bogat.

Bulion din krillets de pui

Pe deasupra bulionului din alte produse din carne, bulionul din krill de pui trebuie gătit foarte bine (1 an). M'yaso, care a fost incinerat, poate fi pus înapoi în bulion, sau puteți vicora pentru prepararea altor ierburi. Înainte de asta, un astfel de bulion este prea dur pentru persoanele bolnave și ajută la depășirea mai rapidă a bolii.

Ingrediente:

• krill de pui - 6-8 bucăți;
• chasnik - 3 dinți;
• qibulya - 1 buc.;
• morcov - jumătate;
• lavrushka - 1 buc.;
• verdeață - 1 buchet;
• prin adăugarea de piper și sare.

Metoda de gatire:

Aripioarele de pui se spala sub un jet de apa rece si se pun pe fundul tigaii. Mai aruncăm o frunză de dafin.

Morcovii sunt curățați și tăiați în inele subțiri. Va fi frumos și original, ca și cum tăiați morcovii cu un cuțit ondulat. Kіltsya pererіzaєmo navpіl i visipaєmo pe carne.

Curățăm cibula, tăiată în cuburi mici. Jumătate din tsibuli tăiate sorbi pe krill de pui cu morcovi. În loc de o cratiță, umpleți-o cu apă și lăsați-o să fiarbă pe aragaz. Câtă apă să depuneți depinde de ce fel de forte aveți nevoie de bulion. Spivvіdnoshennia aici este așa: cu cât aveți nevoie mai mult de bulion, cu atât mai puțin aveți nevoie de apă. În momentul fierberii, poate apărea o lovitură, ca și cum obov'yazkovo ar fi cunoscut. De îndată ce țara se fierbe, focul se înșurubează la minim și bulionul se fierbe la fierbere slabă. O oală, pentru a găti supa de pui, nu poate fi răsucită cu un capac. În acest moment, bulionul va ieși mai bogat și mai transparent.

În timp ce se gătește bulionul de pui, curățăm și zdrobim dinții paznicilor. Verdeturile sunt relativ miєmo, uscate și, de asemenea, rubaemo.

Dupa 40-50 de penne asezonam iarba cu un praf de sare si piper negru. Am pus o cibulă și un ceasornicar, care a dispărut. Vario sche p'yat khvilin care vimikaєmo.

Bulionul de pui gata cu krill se toarnă într-o farfurie adâncă, se servește două krill-uri per porție, se adaugă cu pătrunjel proaspăt tocat și se servește până la prânz sau seara. Acceptabil pentru toate poftele!