Spypeptide molekula molekulalarning 20 qoldiqlaridan iborat. Molekulyar biologiya bo'yicha vazifalar

Bir yoki bir nechta aminok guruhi tarkibidagi organik kislotalar. Protein molekulalarining asosiy tarkibiy bo'linmalari, ularning biologik xususiyatlarini aniqlaydilar va oziq-ovqat qiymati. Aminokislotalar almashinuvi buzilgan ko'plab kasalliklarning sababi hisoblanadi. MAN oqsillar 20 xil aminokislotalardan iborat. Aminokislotalar almashtiriladigan joyga bo'linadi - tanada boshqa aminokislotalardan sintezlanishi mumkin organik birikmalarVa tanaga sintez qilinishi va to'g'ri oqsil metabolizmini, tananing turmush tarzini ta'minlash va tananing turmush tarzini ta'minlash uchun zarur bo'lgan miqdorda oziq-ovqat bilan ta'minlashi shart emas. Biror kishi uchun ajralmas aminokislotalar: triptofan, fenilalanin, lizin, izino, leysin, metionin va ichak. Amokiy kislotalar dorivor mahsulotlar sifatida ishlatiladi.

Biror kishi, shuningdek har qanday tirik mavjudotlardan iborat bo'lib, unda aminokislotalar, yog'lar va uglevodlardan iborat oqsillar kiradi. Shuningdek, inson tanasi - bu biologik tizimning faoliyatiga asoslangan murakkab o'zini o'zi tartibga soladigan biologik tizimning to'liq metabolik ehtiyojidir. Aminokislotalar nafaqat to'qimalarning shakllanishiga, balki fermalar, gormonlar va neyrotransmitterlar, shuningdek biologik jarayonlarni tartibga solishni ta'minlaydigan asosiy birikmalardir. Afsuski, tana barcha zarur aminokislotalarni mustaqil ravishda sintez qila olmaydi. Shu munosabat bilan normal ish Tananing tuzilishi tashqi tomondan zarur ozuqa moddalarini o'z vaqtida iste'mol qilishni va ularning mavjud substratlardan sintez qilishni talab qiladi.

Aminokislotalar

Aminokislotalar uglerod atomi tomonidan uglerod (-Nh2) va karboz atomiga ulangan karboklar (-NOOH) guruhlari o'z ichiga olgan biologik muhim organik moddalar deb ataladi. Biroq, aminokislotalarning xususiyatlari har xil bo'lgan radikal tomonidan aniqlanadi. Ayni paytda ushbu sinfning 5 ga yaqin ulanishlari ma'lum.

1806 yilda frantsuz kimyogarlari Lui Nikolas Voclanna va Per Salan Robika birinchi Asaparaginni ajratib olishdi. Tirik organizmlarda ishlatiladigan barcha 20 ta aminokislotalar 1935 yilga kelib, Uilyam Roz, shuningdek, inson uchun minimal kunlik minimal normalarni ajratib qo'ygan.

Bolaning tanasi jadal rivojlanmoqda, bunda ozuqaviy moddalardagi ulkan ozuqa moddalari mavjud, ularning etishmasligi jiddiy buzilishlarga olib kelishi mumkin. Shunday qilib, hayotning birinchi yilida bolaning massasi urug'langan, asab va boshqa organizm tizimlarining kamolotiga erishadi. Bu borada jismoniy kuch, funktsional kasalliklar, og'ir ruhiy kasalliklar kuzatilishi mumkin, ular mavjud defitsitni to'ldirishda har doim ham mumkin emas. Misol QushiorCore-ga xizmat ko'rsatadigan kasallikka xizmat qilishi mumkin, unda Astavs va og'ir distrofiya kuzatiladigan aminitlardagi aminokislota etishmovchiligi natijasida kasallik. Aksariyat hollarda, ushbu kasallik Afrikaning kambag'al joylaridan kam ovqatlantiruvchi oziq-ovqat mahsulotlarini o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini o'z ichiga olgan holda paydo bo'ladi.

Ko'p hollarda emizish ko'p hollarda, hayotning dastlabki olti oyida tananing plastmassa va metabolik ehtiyojlarini qondirishga imkon beradi, ammo ona sutiga qo'shimcha ravishda changni qabul qilish kerak - onalik sutiga qo'shimcha ravishda osonlikcha osonlikcha oladi demontaj, vitaminlar, oziq-ovqat bilan to'lgan.

Oziq-ovqat oqsillarining tarkibida 20 ta aminokislotalar mavjud, ammo ular orasida taqqoslanmaydigan, tananing o'zlariga, sintezda o'z-o'zidan to'ldirishga qodir emas va shuning uchun ularning kvitansiyasi ovqatlanish paytida talab qilinadi. Bolalarda ajralmas aminokislotalarga quyidagilar kiradi:

Triptofan

Odatda kuniga 1 kg tana vazniga 22 mg dan (og'ir mushaklarning etishmasligi bilan, o'sish sekinlashadi);

Odatda kuniga 1 kg tana vazniga 150 mg dan (gematopoetik tizimning normal o'sishi va ishlashi uchun zarur) kerak;

Metionino

Odatda kuniga 1 kg tana vazniga 70 mg dan (jigarning detikatsiyasini ta'minlash uchun kerak) asab tizimi, FOYDALANISH VA FOSSOPIPIDS almashishda faol ishtirok etadi);

Odatda, kunlik ehtiyojni kuniga 1 kg tana vazniga 93 mg (psixikaga ta'siri etishmasligi, serotonin darajasini pasaytirish bilan);

Odatda, kuniga 1 kg tana vazniga 60 mg (etishmasligi sababli, metabolik jarayonlarning pasayishi, bu letargiya, jimjitlik);

Odatda kuniga 1 kg tana vazniga 150 mg dan (go'daklarning etishmasligi, gipogeldemiyasi bilan birga bo'lgan uglevodlarning yomonlashishi bilan);

Ichaçina

Odatda, kuniga 1 kg tana vazniga 90 mg (ishda nomutanosiblik mavjud bo'lsa). qalqonsimon bez, bu tanadan Ammiak uchun og'ir zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin;

Fenilalanin

Odatda kuniga 1 kg tana vazniga 90 mg ni talab qiladi (bu qalqonsimon bez va bolaning buyrak bezlari ishi uchun zarur);

Gistidin.

Odatda kuniga 1 kg tana vazniga 32 mg dan talab qilinadi (qonni shakllantirishga ta'sir qiladi);

Odatda, kuniga 1 kg tana vazniga 10 mg (katta miqdordagi muhim metabolik jarayonlarda qatnashadi).

Bundan tashqari, bolalikdan ham, bolalikda kasalliklar bo'lishi mumkin, ular aminokislota muvozanatining buzilishiga asoslangan bo'lishi mumkin. Eng ko'p tez-tez kasallikAminokislotalarning metabolizmining o'zgarishi kuzatiladi:

Hummukidlik

Ushbu patologiya bilan siydik bilan ortiqcha miqdordagi aminokislotalarning ortiqcha miqdori taniqli bo'lib, ular buyrak patologiyasida ham, aminokislota metabolizmining buzilishida ham yuzaga kelishi mumkin.

Fenilketonuriya

Bu fenilalanin almashinuvi uning halokati mahsulotlarini to'plash bilan bezovtalanadigan irsiy jozibali fermopatiyadir, bu esa inson miyasiga zaharli ta'sir ko'rsatadi, bu esa ko'p hollarda oligrofreniya sababi bo'ladi.

Alkaptonura

Bu irsiy enzimopatiya bo'lib, unda gimogen kislotaning to'planishiga olib keladigan tirozin va fenilamizin metabolizmi yo'q va havodagi to'q jigar rangda siydik oktizida namoyon bo'ladi. Keyingi yoshida Artropatiya xaftaga tushgan qorin bo'shlig'ining rangini rivojlantiradi va o'zgartiradi.

Albinizm

Bu aromatik aminmat kislotalar almashinuvi buzilgan, bu melaninning birjalari, terining va iris qorong'i rangini etarli darajada sintez qilishga olib keladi, bu esa oq rangni oshirishga olib keladi, uning asosiy maqsadi ortiqcha quyosh nurlaridan himoya qilishdir.

Xarton kasalligi

Bu juda kam uchraydigan irsiy kasallik bo'lib, unda Tripotofon almashinuvi buzilgan bo'lib, u Merebelchkova Ataxia va terining o'zgarishiga olib keladi.

Bu juda kam uchraydigan kasallikdir, unda ferment bloki miya, taloq, limfoid mato ichidagi kaltsiy kristallari hosildorligi oshadi.

Qing'ir

Bu kistine almashinuvi taloq, jigar, ekspozitsiyasi, fosfat-diabet, raxit, raxit va og'ir nefritatsiyani rivojlantirish bilan birga keladigan kristalli kristallarning to'planishi bilan ajralib turadigan irsiy kasallik.

Gooksistinuriya

Bu irsiy kasallikdir, unda metionin va gootocysteinning metabolizm buziladi, bu esa turli darajadagi jiddiylik va expostalning oligofrenia kabi shikastlanishlar bilan birga.

Qoida tariqasida, kasallikni o'z vaqtida aniqlash bilan, ba'zi hollarda almashtirish terapiyasi va qat'iy ovqatlanish bilan almashish qoidalarini kuchaytirish mumkin. Agar inson tanasidagi o'zgarishlar o'z vaqtida oshkora olmasa, unda og'ir asoratlarni namoyon etish ehtimoli yuqori.

Kattalardagi organizm anabolizm va katabolizm jarayonlari o'rtasidagi muvozanatda normal holatda. Qoida tariqasida, kattalardagi aminokislotalarga kunlik ehtiyoj sezilarli darajada aniq emas, bolalar bilan taqqoslaganda, hatto kattalar ham benuqson ovqatlanish bilan kasallangan zararni rivojlantirishi mumkin.

Kattalardagi tanadagi oziq-ovqat mahsulotlari, shuningdek, ovqatlanish paytida ajralmas aminokislotalarga muhtoj. Shunday qilib, etishmovchilik bilan:

valina - mushak to'qimalarining mushaklari metabolizmi va shikastlanish yomonlashadi;

leysin - tanaffuslar: suyaklar, charm, mushaklarning, qon plazmasida glyukozani kamaytirdi, somatotropik gormonning sintezi;

izoling - gemoglobin sintezi va glyukoza darajasini boshqarish yomonroq, chidamlilik darajasi kamayadi;

reyetin - Kollagen va Elastin, oqsil va yog 'almashinuvi, jigar ishi, jigar ishi va ko'pincha immunitur tanqisiyat holatlarini rivojlantiradi;

metionin - jigarda metabolik jarayonlar samaradorligi pasayadi, aterosklerozning rivojlanishi xavfi homiladorlik paytida kuchayadi, toksikoz kuchayadi;

triptofan - tushning yomonlashadi, kayfiyat o'zgarishi, ishtahaning pasayishi, o'sish gormonining o'sishi, nikotinga nisbatan sezgirlik;

lizin - sintez buziladi katta raqam Fermentlar, gormonlar, suyak to'qimaidagi metabolik jarayonlar yomonlashmoqda, kalitlarning paydo bo'lishining samaradorligi pasayadi, mushaklarning kuchi kamayadi, erektsiya va libido bilan bog'liq muammolar paydo bo'ladi, erektsiya va libido bilan bog'liq muammolar paydo bo'ladi Ateroskleroz targ'ibotining xavfi paydo bo'ladi;

fenilalanin - NOPICTOSECT sezgirligining pasayishi ro'y beradi, xotira yomonlashadi;

arginin - hujayra komponentining ishi yomonlashmoqda immunitet tizimiJigarning detoksifikatsiyalash funktsiyasi pasayadi, qon bosimi oshadi, qondagi xolesterolning ko'payishi ko'payadi, giperkogarsual mushaklar va biriktiruvchi to'qimalarda dizmetiksik o'zgarishlar mavjud;

histidin - ko'p sonli biokimyoviy reaktsiyalar, to'qimalarning o'sishi va tiklanishi, bo'g'imlarning qo'shma funktsiyasini yomonlashishi intensivligi.

Ichida zamonaviy dunyo Odamlar ko'pincha vegetarianizmdan hayratga tusha boshlaydilar, bu dietada muhim aminokislotalar etishmasligi mumkin. Biroq, mahsulotning vakolatli tanlovi bilan to'la-to'kis tirikchilik uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni olish mumkin.

Shuningdek, sportga bo'lgan ishtiyoqni keng tarqalgan. Qoida tariqasida, intensiv mashg'ulotlardan so'ng, nafaqat yog 'va uglevodlarning katta iste'mol qilinishi, balki mushak to'qimalarida anabino kislotalariga ehtiyoj sezadi, bu mushak to'qimalarida anabino kislotalariga ehtiyoj sezadi.

Tanadagi aminokislotalarning etishmasligi sababi, parhezda normal tarkibi bilan ularning normal tarkibi bilan ovqat hazm qilishning buzilishi bo'lishi mumkin, chunki ovqat hazm qilishning uzilishi bo'lishi mumkin, chunki ovqat hazm qilishning buzilishi bo'lishi mumkin, chunki ovqat hazm qilish fermentlari va ingichka ichakda so'rilishi. Bunday holatlarning paydo bo'lishi o'tkir pankreatit, yaragu kolit va ingichka ichakning keng rezektsiyasining natijasi bo'lishi mumkin.

Mavjud kasalliklarni kompensatsiya qilish uchun davolash asosiy kasallik ustida, almashtirish terapiyasini olib boradi va og'ir holatlarda, parenteral oziqlantirishda amalga oshiriladi.

Hozirgi vaqtda rivojlangan mamlakatlarda tanadagi aminokislotalarning oziq-ovqat mahsulotlarida etishmasligi sababli ularning oziq-ovqat mahsulotlarida etishmasligi sababli topilmadi. Istisno - bu ochilish va vegetarianlik, ovqat etishmovchiligi bo'lishi ehtimoli sezilarli darajada oshadi. Shu munosabat bilan, zarur aminokislotalarning taqchilligini aniqlashda, avvalo boshqa patologik jarayonlar haqida birinchi navbatda amalga oshirilishi kerak.

Yoshi bilan inson tanasi ko'plab tizimlarning funktsional faoliyatining pasayishi bilan bog'liq jiddiy o'zgarishlarga duch keladi, bu tashqi muhit bilan ishlashda kompensatsiya imkoniyatlarini sezilarli darajada kamaytiradi. Ushbu o'zgarishlarning asosi - bu aminokislotalardan iborat ba'zi fermentlar faoliyatining pasayishi bilan bog'liq bo'lgan metabolizmni qayta qurish hisoblanadi. Kelgusida bu to'qimalar bilan kislorod iste'mol iste'molini buzadigan biologik oksidlanish samaradorligi pasayishiga olib keladi, bu qon plazmasida lipidlar va lipoproteinlar darajasini oshiradi. Bundan tashqari, ko'pincha hujayralar o'tkazuvchanligini oshirish natijasida suv-tuz metabolizmining o'zgarishi qayd etiladi.

Shuningdek, ovqat hazm qilish tizimi, oshqozon, ichak pozitsiyasida ovqat hazm qilingan moddalar - aminokislotalar, mono va Xarxaridlar chiqarilishining buzilishi bilan namoyon bo'ladi , yog 'molekulalari. Bundan tashqari, oshqozon sharbatining kislotaligi pasayadi, safro chiqib ketishi buzilgan, ichakning o'zgaruvchanligi o'zgaradi, bu ich qotishi keltirib chiqaradi. Endokrin tizim organlarining faoliyati birjaning intensivligiga ta'sir qiladi. Anabolik va katabolik jarayonlari o'rtasidagi munosabatlar o'zgaradi, bu mushak va suyak to'qimalarining pasayishi bilan birga keladi.

Shu munosabat bilan qariyalarda to'g'ri ovqatlanish mumkin bo'lgan ovqatlanishning qurilishi muhim vazifadir. Shunday qilib, o'quv mashg'ulotlariga ko'ra, keksa odamlar noto'g'ri iste'mol qilish, odatda, qoida tariqasida, inson salomatligiga jiddiy ta'sir ko'rsatmoqda.

Tanada aminokislotalarning roli

Inson tanasida aminokislotalar aksariyat hollarda transkripsiya va efirda peptidlarga kiritilgan. Peptidlar, ronomerlar bo'lgan aminokislotalardan iborat polimerlar. Shu munosabat bilan aminokislotalar genetik ma'lumotlar amalga oshirilayotgan tarkibiy moddani hisobga olish mumkin.

Inson tanasida aminokislotalar, qoida tariqasida, odatdagidan farqli ravishda bog'liq:

gormon faolligi bilan peptidlar (oksitotsin, vasopressin, mish-mishlar gormonlari, melanocystimulsiya qiluvchi gormonlar, glyukka va boshqa faol moddalar);

ovqat hazm qilish jarayonlarini tartibga soluvchi peptidlar (vaqba, xoletsistokin, Vazo, me'da injiqligi peptidi, me'da inhenidi va boshqa faol moddalar);

tomirlar va qon bosimining ohangini tartibga soluvchi peptidlar (Bradykinin, Kalidin, III);

peptits ishtahani boshqarish (Leptin, nevropepid y, kichik matoli gormon, endorfinlar);

analjezik ta'sirga ega bo'lgan peptidlar (Enkefalinlar, endorfinlar);

biokimyoviy jarayonlarga asoslangan pushtidlar (uyqu, uyqusizlik, xotira, his-tuyg'ular, hissiyotlar);

azot oksidi - tomirlarning ohangini tartibga soluvchi vositachi va arginindan olingan vositachi;

immunitet tizimining ishida ishtirok etadigan peptidlar (immunitetning horallik tarkibiy qismi asosida yotish);

aspartatura, glikin va glyutammatsiyadan sintez qilingan nukleotidlar.

Shunday qilib, inson tanasida aminokislotalar muhim rol o'ynaydi va ularning kambag'allari ko'p, ba'zan hayotiy, biokimyoviy reaktsiyalarga jiddiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Amins kislotasi molekulalarining formulasi - H2NCHRCCOOH. Uning tarkibida radiuskil va aminok guruhlarini radikallarda (R) farq qiladi. Va shunga o'xshash tarkibga ega bo'lgan ko'p sonli aralashmalar mavjud bo'lsa-da, genetik kodeksda bir kishi, suv, mushaklardan keyin ikkinchi eng tarqalgan proteinlar sintezida faqat 20 ga yaqin aminokislotalar mavjud. tarkibiy qismlar, hujayralar va boshqa to'qimalar. Yigirma aminokislotalarning to'qqiztasi l - stereoisomers, ular inson tanasining hayotiy faoliyatiga jalb qilingan.

Kamdan kam hollarda oqsillarning sintezida, men odatda biokimyoviy reaktsiyalarda ishtirok etmaydigan bakteriyalar va ba'zi antibiotiklarda kuzatiladigan stereoizomerlarda qatnasha olaman inson organizmi. D - Aminokislotalar ko'pincha sheptidlar sintezida, ba'zi qo'ziqorin va bakteriyalarda ribosomalar ishtirokisiz paydo bo'ladi.

Shunday qilib, odamlar dunyoda mavjud bo'lgan aminokislotalardan foydalanmaydilar, bu aloqalarni boshqa tirik mavjudotlar hayotida jalb qilish mumkin. Qoida tariqasida, sifatli tarkibni saqlab qolganda, ushbu birikmalarning fazoviy xususiyatlari aminokislotalar xususiyatlariga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.

Aminokislotasi va DNK o'rtasidagi aloqa

Aminokislotalar va DNK bilan bog'liq ekstraksiyalarni transkripekt va efir bilan amalga oshirish jarayonida tushunish kerak. Aksariyat hollarda va eukaryotlar (istisnolar - bu taxminlar) tananing tuzilishi va uning funktsiyalari to'g'risidagi ma'lumotlarni saqlash, yadroli kislotalardan foydalangan holda, monomerlarning qattiq ketma-ketligi bilan yuqori molekulyar kislotalar yordamida amalga oshiriladi. Kelajakda nuklein kislotalar xukleotidlar, aminokislotalarning ketma-ketligi va ularning barcha oqsillaridagi ketma-ketlik va ularning ketma-ketligi (ikkala oqsillar, gormonlar va neyrotransmitterlar) aniqlanadi.

Genetik kodga qo'yilgan ma'lumotni amalga oshirishga imkon beradigan asosiy jarayon - bu kompleks jarayon, bu erda DNK aylanmasidan bir vaqtning o'zida oxirgi sintez bilan bir vaqtda ma'lumotlarni to'ldirish. Qoida tariqasida, RNK faqat ma'lum bir protein va zanjirning uzunligi haqida ma'lumot beradi. Shu bilan birga, DNK xromosomalarning asosini tashkil etadi, unda organizmning barcha turli xil oqsillari haqida ma'lumot mavjud. Shunday qilib, DNK va aminokislotalar to'g'ridan-to'g'ri bog'liq emas.

Biroq, transkripsiya jarayonida olingan ma'lumotni joriy etish uchun yana bir jarayon kerak - hujayra sitoplazasida uchraydigan eshittirishlar kerak. Shuningdek, ushbu jarayonda rrakomlar RNKda nukleotidni tan oladigan oqsil tuzilmalari jalb qilingan. Azizlangan ma'lumotlarga mos keladigan aminokislota trakli ma'lumotlarga proteinga kiritilgan o'sib borayotgan oqsil zanjiriga olib boriladi. Elektr uzatish jarayonida uch bosqich ajratilgan:

• tashabbusi (Ribosomala boshlang'ich kodonni o'rganadi, bu sintez uchun turtki bo'ladi);
• cho'zish (protein zanjiri sintezi jarayoni);
• tugatish (STOP Codon bilan uchrashuvdan keyin sintezni to'xtatish).

Nukleotid va aminokislota o'rtasidagi aloqa

Nukleotid va aminokislotasi tabiat bilan Codon yoki RNNda nukleotide qoldiqlarining ma'lum bir ketma-ketligi deb ataladigan biologik jihatdan bog'liq. Nukleotidlar tartibiga qarab RNK kodidagi nukleotidlar tartibiga qarab, protein zanjiri ribosomalarga yig'iladi. Shunday qilib, inson tanasida aminokislotalar va DNKi to'g'ridan-to'g'ri emas, balki RNN yordamida.

Kodon uchta nukleotiddan iborat. Bu 64 ta mumkin bo'lgan o'zgarishlarning mavjudligini aniqlaydi, shundan uchta variant to'xtatish kodlarini kodlashini aniqlaydi (nukleotidlar sonining uzilishi o'chirilgan) aminokislotalarning qolgan 61 variantlari esa aminokislotalar tomonidan kodlanadi. Mavjud kodonlarni 1966 yilda tugatgan. Ma'lumki, inson faqat DNK tarkibiga kiradigan atigi 20 ta aminokislotalarni kodlangan.

Aminokislotalarning konversiya reaktsiyalari ma'lum bir atomlarni biriktirilishi yoki mahkamlash bilan, hosil bo'lgan moddaning fazilatlarining o'zgarishiga olib keladigan sifatli tarkibiy qismni o'zgartirish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ushbu jarayon irmemizatsiya deb ataladi, bu l-aminokislotalardan d - aminokislotalardan olish imkonini beradi, ular mazali molekulalar bilan ifodalanadi. Olingan elementlarning xususiyatlarini o'zgartirish misoli Aminokislotasi alanin, l-shakli esa achchiq ta'mga ega, d-alanin shirin bo'lishi mumkin.

Aminomat kislotalarining reaktsiyalari va xususiyatlari molekulalarning formulasiga bog'liq va aniqlanadi:

• aminoke Group (-Nh2);
• carboxMandroup (-COOh);
• radikal (r).

Biroq, aminokislotalarning eng muhim biologik mulki, protein molekulalarini shakllantirishda peptid obligatsiyalarini shakllantirishda ishtirok etishdir.

Inson faoliyati anabolizm va katabolizm jarayonlari bilan chambarchas bog'liq.

Anabolizm paytida

Aahanli registr deb ataladi, unda to'qimalar, hujayralar va turli xil birikmalar shakllanishi va yangilanishi. Anabolizm reaktsiyasining namunasi, shuningdek, yangi proteinlar, gormonlar, yog 'va glikogenni ham shakllantirishi mumkin.

Aminokislotalar almashinuvida anabolizmning eng muhim roli protein molekulalarini shakllantirishdir. Anabizim bolalar va yoshlarga tananing jadal rivojlanishi bilan bog'liq bo'lgan bolalar va yoshlarga nisbatan ustunlik qiladi. Tashqi tomondan, bu mushak massasi, o'sish, kuchning ko'payishi bilan namoyon bo'ladi.

Katabolizm qachon

Katabolizm aralashmalarning yo'q qilinishiga asoslangan jarayonlar to'plami deb ataladi. Katabolizmning misoli energiya chiqindilari, shuningdek, reaktsiyalarning ko'pligi bilan birga oksidlanish jarayonida xizmat qilishi mumkin, natijada bir nechta murakkab moddadan bir nechta sodda.

Glyukokortikoidlar (buyrak gormonlari) ta'siri aminokislotalarda (buyrak gormonlari) ta'siri, ta'siri kuchayadi, ularning ta'siri, glikogen va yog'larni shakllantirishga olib keladi.

Shuningdek, yog 'yog' etishmovchiligi yoki oqsillarni buzish natijasida olingan energiya holatida ATP sinteziga sarflanishi mumkin. Parhez davomida aminokislotalar izolyatsiya qilingan azot birikmaidir, ular ammiak shaklida asab tizimiga toksik ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Aminokislotalar parchalanishining mahsulotlariga qarab, ajratib turadi:

• gluphic (glikin, alanin, valin, serin, izin, sistein, metionin, peshin, qushqo'nmas, arginin);
• ketogenik (leycin, lizin);
• glyuko-kerogen (ichidagi fenilalanin, tirozin, triptofan).

Glyukogen

Glukuin aminokislotalarining tanazzulida, piruvatits, metabolitlar, metabolitlar esa glukegenezda faol ishtirok etishmaydi.

Kestogenik

Ketogen amin kislotalarining tanazzulga etmaslik buyumlari konsetil-Co va asetoaketil-Coa hisoblanadi, uning ostida keton jismlari darajasi oshishi kuzatiladi. Kelgusida ularning yog 'aralashmalariga aylanishi sodir bo'ladi.

Glyuko-kerogenik

Glyuko-kerogenik birikmalarni buzganda, u ikkala turning teng miqdordagi birikmalariga teng.

Aminokiseks kislotalarining xususiyatlarini o'rganish kimyo - bu moddalar, ularning tuzilishi, tarkibi, o'zgarishi bilan shug'ullanadi. Ushbu fan tufayli aminokislotalar nafaqat ochiq edi, balki ularning asosiy xususiyatlari o'rganildi.

Aminokislotalar va kimyo sohada chambarchas bog'liq. Ular hayvonlarning ovqatlanishiga (qoida tariqasida yashash uchun zarur bo'lgan hollarda keng qo'llaniladigan oziq-ovqat sanoatida eng katta qo'llanuvni topdilar).

Shuningdek, oziq-ovqat sanoatida aminokislotalar keng tarqalgan lazzatlantirish qo'shimchalari sifatida keng qo'llaniladi. Shunday qilib, glutammate didni kuchaytirish uchun mulkka ega, distaldan past kaloriya tatlandırıcı sifatida ishlatiladi.

Muammolarni hal qilishda muhim yutuqlar qishloq xo'jaligi Shuningdek, kimyo ta'minlangan. Aminokislotalar o'simliklarda minerallarni etkazib berishni va xlorozni shakllantirish bilan bog'liq bo'lgan va xlorozni hosil qilish uchun ishlatiladigan metallar - barglardagi xlorofill tarkibini qisqartirish bilan bog'liq bo'lgan o'simliklarni oldini olish uchun ishlatiladi.

Dorivor va kosmetika tarkibida soha aminokislotalar keng qo'llaniladi. Parstinson kasalligini davolash uchun va boshqa ko'plab giyohvand moddalarni qayta ishlash uchun depressiya, l-dihlashroxenyypenylalanie davolash uchun ishlatiladigan 5 gidroksitipan tomonidan eng katta tarqalish natijasida olingan.

Yaqinda ifloslanishni kamaytirish bilan bog'liq tadqiqotlar tobora ko'payib bormoqda atrof. Bu borada biologik parchalanib bo'lmaydigan sanoat materiallaridan foydalanish, masalan, ulardan foydalanish ekologik vaziyatni sezilarli darajada yaxshilashi mumkin.

Aminokislota molekulalarining formulasi

Aminokislota molekulalarining formulasi H2NCHRCCOOH bilan taqdim etiladi va ushbu organik birikmalarning asosiy yo'nalishidir. Agar tuzilish o'zgarishi o'zgarsa, Aminok guruhi yoki Carboxy Group yo'q qilinsa, ulanish klassi o'zgarishi va uni aminokislotasi deb hisoblash mumkin emas.

Shu bilan birga, agar radikal (R) o'zgarsa, aminokislota molekulalarining formulasi o'zgarishsiz qoladi. Birikma klassi saqlanadigan, ammo ular sezilarli darajada o'zgarishi mumkin kimyoviy xususiyatlarima'lum bir radikal (gidrot yoki lipofil, ijobiy yoki salbiy zaryadlangan) xususiyatlari bilan bog'liq.

Oqsil molekulasidagi aminokislota sifatida

Aminokislotalar biologik funktsiyasi bo'yicha tirik mavjudotlar tanasidagi asosiy, Eukaryotovning transkripsiya va translyatsiya va translyatsiya jarayonlari tufayli amalga oshiriladigan protein molekulalarini shakllantirishdir. Proteinosintetik funktsiyalar bilan bog'liq jarayonlar tananing o'sishi, ikkalasi ham plastik funktsiyalarni amalga oshirish, plastik funktsiyalarni amalga oshiradi va tashqi yoki ichki o'zgarishlarga javoban yuzaga keladi.

Aminokislotalarning oqsil molekulasiga kiritish, radioeshittirish tufayli ribosomalar bilan amalga oshiriladi. Ushbu jarayon peptidning xabarlarini shakllantirish va gPFda gf (bitta fosfat obligasining yo'qolishi) qo'shilishi bilan birga aminokislotalarning etkazib berish va aralashmalarini o'z ichiga oladi.

Protein molekulasida aminokislotalarni bog'laydigan peptid obligatsiyasi Alpha-Amins kislotasi o'zaro ta'siri (-Nh2) boshqa aminokislotaning alfa karboks axbordil guruhi bilan o'zaro ta'sir qiladi. Ushbu reaktsiyaning qo'shimcha mahsuloti suvni chiqaradi. Aminokislotalar tartibi va ularning oqsillaridagi raqami ularning xususiyatlarini belgilaydi.

Peptid aloqalarining mavjudligini aniqlash uchun, Burun reaktsiyasi o'tkazilishi mumkin.

Aminokiseks kislotalarining xususiyatlari, radikalning tarkibiga qarab, har xil bo'lishi mumkin. Bu nafaqat aminokislotalarning xususiyatlariga, balki proteinning tuzilishi va biologik funktsiyalariga ham ta'sir qiladi. Fazilatlar, fizik-kimyoviy xususiyatlarning fazilatlariga qarab ajralib turadi.

Shunday qilib, kimyo, aminokislotalar, aminokislotalar - suvda yuqori barqarorlik va organik eritgichlarda yomon eriydigan moddalarga muvofiq. Shuningdek, ushbu moddalar uchun yuqori erib ketish nuqtasi va ko'p hollarda shirin ta'm bilan ajralib turadi. Qoida tariqasida, jismoniy xususiyatlar odamlarga aminokislotalardan foydalanishga qiziqadi.

Aminokislotalarning kimyoviy xususiyatlari kimyoviy xususiyatlarga qaraganda yuqori. Ma'lumki, aminok guruhlari asosiy xususiyatlarga ega, karboklar guruhlari esa kislotali. Ushbu guruhlarning koeffitikskiy qismiga muvofiq, aminokislotalarning bir qismi sifatida:

• neytral (qoida tariqasida, alifatik radikallar);
• kislotali (karboksigrouplar ustunlik qiladi) - aspartik va glyutamik kislota;
• asosiy (Aminokara guruhlari ustunlik qiladi) - Arginin, Gistidin va Lizin.

Shuningdek, qoida tariqasida, aminokislotalar aminino va karboksimologiyalar bilan bog'liq reaktsiyalarda qatnashadi.

Aminok guruhi bilan reaktsiyalar quyidagilardan iborat:

ammoniy tuzlarining shakllanishi tufayli kislotalar bilan o'zaro ta'sir;

Carboxoyup bilan reaktsiyalarga quyidagilar kiradi:

• ishqorlar bilan aralashganda sho'rlangan shakllanish;
• spirtli ichimliklar bilan aralashganda esterlarning shakllanishi.

Jigarda, jigarda oqlash reaktsiyasi paydo bo'lishi mumkin, bu ammiak va yog'li, oksidi yoki keetok kislotalarini shakllantirishga olib keladi. Bu, shuningdek, iltil, azot atomi ammiak shakllanmasdan o'tkaziladigan reaktsiya.

Shuningdek, karbonat angidrid va omin shakllangan karbonat angidrid reaktsiyasi ham bo'lishi mumkin.

Aminokislota sinflari

Siz aminokislota sinflarini ta'kidlashingiz mumkin:

• radikallarning xususiyatlari;
• biosintez yo'nalishlari;
• tanadagi o'zini o'zi ko'paytirish imkoniyatlari.

Radikalning tuzilishiga qarab, aminokislota klasslari ajratib turiladi:

• poligoda (qutb, polar va xushbo'y);
• chirallikda (l- va d-stereoisomers);
• kislotali (neytral, kislotali, asosiy)

Amokiy kislotalar

Aksariyat aminokislotalar o'z ichiga olgan radikallar bilan bog'liq. Istisno - bu glikin, ularning formulasi, uning formulasi.

Suv bilan o'zaro aloqada bo'lish qobiliyatini aniqlaydigan aminokislota kislotasi tubining tarkibiga qarab ajralib turadi:

• polar bo'lmagan;
• qutb;
• aromatik;
• salbiy zaryad r-guruhlari bilan;
• ijobiy zaryadlash bo'yicha R-guruhlar bilan.

Samimiylar:

• glikin (radikal - vodorod atomi);
• alanin;
• valin;
• ichaumon;
• leysin;
• adadi.

Qutbga (ph \u003d 7 da, molekulalar zaryadsiz) neytraldir

• serine;
• shakam;
• sistein;
• metionin;
• asaparagin;
• glutamin.

Aromatik uchun (xushbo'y halqali halqaga ega):

• fenilalanin;
• triptofan;
• tirozin.

Salbiy zaryadlangan R-Group bo'lgan aminokislotalar taqdim etiladi:

• qushqo'nmas kislotasi;
• glutamik kislota.

Kontenttiv zaryadlangan R-Guruhlarni o'z ichiga olgan aminokislotalar taqdim etiladi:

• lizin;
• arginin;
• gistidin.

Funktsional guruhlarga ko'ra

Radikalning funktsional xususiyatlariga ko'ra, aminokislota sinflari ajratilishi mumkin:

• alifatiy (okomaminokarbik, oksi monoaminokarik, monoaminodicarbonic, monoaminokarik, diaminonokarbonik, oltingugurt bilan shug'ullanadigan);
• aromatik;
• heterotsiklikli;
• imno kislotalar.

Aminokislotalarning mustaqil sinteziga qarab tananing imkoniyatlariga qarab, ular quyidagilarga bo'lingan:

• ajralmas narsa;
• almashtirilishi mumkin.

Ajralmas aminokislotalar

Tanadagi ajralmas aminokislotalar tanani mustaqil ravishda (qoida tariqasida, zarur fermentlar yo'qligi sababli) takrorlash mumkin emas, bu ularning oziq-ovqat bilan doimiy kirishini talab qiladi. Biroq, almashtiriladigan va ajralmas mavjud xususiyatlar uchun bo'linmalar. Shunday qilib, aksariyat hollarda almashtiriladigan birikma deb hisoblanadi, bu ularning almashtiriladigan birikma deb hisoblanadi, bu juda oz miqdordagi fenilalaninning etarli miqdori zarur. Fenilketonuriya bilan kasallangan odamlarda odatda kerakli miqdorda sintez qilinmaydi, bu etarli miqdordagi substrat bilan yon ta'siri bilan bog'liq.

Shuningdek, nisbatan ajralmas aminokislotalar tarkibiga arginin va histidin, inson tanasi cheklangan mahsulotlar uchun imkoniyatlar mavjud.

Deyarli barcha sutemizuvchilar, tananing biologik xususiyatlari tufayli sintez qiyin bo'lgan muhim aminokislotalar sinfi keltirilgan:

• valin;
• izoleUcin;
• leysin;
• shakam;
• metionin;
• lizin;
• fenilalanin;
• triptofan.

Almashtiriladigan aminokislotalar

DNK Kodlar shaklida 20 ga yaqin aminokislotalarga ega. Ularning dekodlanishi ribosomalarda sodir bo'ladi (oqsil sintezi sodir bo'lganda). Sakkizta aminokislotalar ajralmas va o'n ikki almashtiring. Qoida tariqasida, almashtiriladigan aminokislotalar bir necha jihatdan shakllanish qobiliyatiga ega, ular bir xil birikmalarning bir nechta o'zgarishlari bo'yicha, bu ularga oilalarga bo'lishiga imkon beradi:

• aspartat (Aspartat, qushqo'nmas, izolin, iseysin, metioninni sintez qilish amalga oshiriladi;
• glyutmamate (glutammate, glutamin, arginin sintezi olib borilayotgan narsa olib boriladi. Mengring);
• piruva (budan boshlab olan, valin, leysin sintezi o'tkaziladi);
• serin (qaysi serin sintezi, siyqin, glikin);
• bentada (shu jumladan gistidin, fenilalanin, tirozin, triptofan sintezi tomonidan amalga oshiriladi.

Odamni aminokislotalarning ovqatlanishi bilan almashtirilishi va ajralmas holga keltirishi, chunki ularning tanqisligi sog'liq uchun jiddiy asoratlarga olib kelishi mumkin. Oziq-ovqat iste'mol qilgandan so'ng, chaynash va chaynash va oshqozon fermentlariga ta'sir qilish, ichakda so'rilishi mumkin oddiy moddalar - Aminokislotalar, monogetsidlar, monoglitseridlar va yog 'kislotalari, keyin ular jigarga kirib, qayerda o'zgarishlar yuzaga keladi.

U erda ular sarflanadilar:

• yangi matolarni shakllantirishning maqsadlari bo'lgan plastik jarayonlar;
• ehtiyot qismlarning shakllanishi (glikogen, yog ');
• glyukoza hazm qilishda olingan yonish (qon bilan to'qimaga etkazib berishdan keyin) energiya bilan.

Oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgan aminokislotalarga qarab oqsillar ajratib turiladi:

• mahalliy - to'la, chunki ular yigirma sonli kislotalarning to'liq to'plamini o'z ichiga olganligi sababli. Ushbu oqsillar bo'lgan oziq-ovqatga go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, qush, tuxum va pishloq kiradi;
• mahalliy emas - to'la emas, chunki odamning to'liq hayoti uchun aminokislotalar yo'q. Mahsulotda bu birikmalar ustunlik qiladi: soy, dukkaklilar, yong'oqlar, qator va sabzavotlar.

Hayvonot oqsillari tarkibiga yaqin bo'lgan dukkaklilar (loviya, yasli, no'xat) va soya o'rnini bosuvchilar, ayniqsa aminokislotalarga alohida e'tibor qaratiladi. Ko'pgina dukkakli mahsulotlar va namoz mahsulotlari bir qator aminokislotalarga ega (ko'pincha metionitin va siyqaning), shuning uchun siz ushbu haqiqatni ko'rib chiqishingiz va uzoq vaqt davomida ovqatlanishdan saqlanishingiz kerak.

Jonli mavjudotlar muhim aminokislotalarda, ularning eng to'liq miqdordagi oqsillarda kuzatiladi. Sog'lom katta shaxsning barcha zarur aminokislotalardan foydalanishni talab qiladi, ular ishlatiladigan oziq-ovqat mahsulotidagi hajmdagi 20% (bu 20 gramm, agar kunning kunlik oqsil darajasi 95-110 gramm bo'lsa). Bolalardagi mahalliy proteinning ehtiyojlari oshgani sababli, parhezdagi ulushi oshishi kerak.

Oziq-ovqat bilan olingan oqsillar organizmiga tez-tez oziq-ovqat restoranlariga tez-tez tashrif buyuradi. Qoida tariqasida, bunday muassasalarda ishlatiladigan mahsulotlar oqsillarning past qismida ko'p miqdordagi foydali uglevodlar va yog'lar bilan ajralib turadi.

Uzoq muddatli noto'g'ri ovqatlanish bilan odamlar shikoyat qilishadi:

• ishtahani yomonlashishi;
• rivojlanishni kechiktirish;
• jigar funktsiyalarini buzish bilan bog'liq o'ng tomondagi og'riq;
• teri va sochlarning yomonlashishi;
• tirnoqning mo'rtligi;
• mushaklarda zaiflik.

Preparatlarning etishmovchiligi bo'lgan xavf-xatarlar guruhiga vegetarianlar kiradi, shuning uchun foydalanish tavsiya etiladi:

• loviya, no'xat va boshqa dukkakli bola oilasi vakillari;
• yong'oq va urug'lar;
• yuqori tarkib sabzavotli oqsil;
• sut mahsulotlari va tuxumlari.

Yuqori texnologiyali uskunalardan foydalanmasdan aminokislotalarni aniqlashga imkon beradigan usullar mavjud. Shunday qilib, yuqori sifatli reaktsiyalar ishlab chiqilgan bo'lib, ular o'zlarining radikallari asosida protein molekulalarida ma'lum bir aminokislotalar mavjudligini yoki yo'qligini aniqlashga imkon beradi. Aminokislotalarni aniqlashga imkon beradigan eng tez-tez reaktsiyalar quyidagilar:

• Millon - tirozin rasmlari qizil rangga aylanadi;
• Xanthopotein - fenilalanin yoki tirozin mavjudligida rang sariq rangga aylanadi;
• Gopkins Couptan - Triptofan bilan binafsha soyada paydo bo'ladi;
• ERLICH - triptofan mavjudligida rang ko'k rangga aylanadi;
• Sakaguchi - Agar arginin bo'lsa, qizil soya mavjud;
• Nitroprussid - arginin mavjud bo'lganda qizil rang paydo bo'ladi;
• Salvilen - qizil soyani kuzatib boradigan sisteinni aniqlash uchun ishlatiladigan salvilen;
• Pauti - Histidin va Tirozin bor joyda, rang qizil rangga aylanadi.

Ko'proq samarali usulOziq-ovqat mahsulotlarida aminokislotalarni aniqlash imkonini beradi, juda samarali suyuq xromatografiya - bu oddiy moddalarni oddiy moddalarni ajratishga asoslangan usul. Ushbu jarayon uchun yuqori bosim va mayda donador sorbentlar qo'llaniladi. Oddiy moddalarni olgandan so'ng, ularning tahlili aralashmalarni aniqlashning an'anaviy yoki fizikokimyoviy usullari bilan amalga oshiriladi.

Uning xulq-atvori aminokislotalarni aniqlash uchun ma'noga ega:

• sabzavot xom ashyosi;
• biologik faol qo'shimchalar;
• ozuqa qo'shimchalari (chorvachilikni boqish uchun);
• dorilar;
• sport bilan oziqlanish.

Tanadagi aminokislotalar almashinuvini bilvosita aniqlash, azot balansi bilan amalga oshirish mumkin. Ushbu tadqiqotning asosi - bu tanadan so'riladigan va olingan azot miqdori o'rtasidagi moslashuvni baholash. Azotga bo'lgan qiziqishi ushbu moddaning asosiy manbai aminokislota ekanligiga bog'liq. Kun davomida kattalardagi kattalar taxminan 14-17 grammga yaqin joyda 100 gramm proteinga mos keladi. Agar aniq salbiy azot balansi kuzatilsa, bu oqsil metabolizmining jiddiy yo'qligini ko'rsatadi, natijada hosil bo'lgan to'qimalarning oqsillarini yo'q qiladi.

Oziqlantirish paytida aminokislotalarning qaysi moddalar so'riladi

Qoida tariqasida, aminokislotalarning asosiy manbai oqsillardir. Shu sababli, ular oziq-ovqat tarkibida bo'lganida, aminokislotalarning etishmasligi alomatlari aniqlanmagan.

Shunday qilib, ko'p miqdordagi ona oqsilni o'z ichiga olgan mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

• baliq (har 100 grammgacha mahsulot massasiga 21 grammgacha);
• tovuq (har 100 gramm mahsulot massasiga 21 grammgacha);
• mol go'shti (har 100 gramm mahsulot massasiga 21 grammgacha);
• sut (har 100 gramm mahsulot massasiga har birgacha gramm);
• tofu (har 100 gramm mahsulot massasiga 15 grammgacha);
• oqsil yogurtlari (har 100 grammgacha mahsulot massasiga 8 grammgacha);
• pishloq (har 100 gramm mahsulot massasiga 21 grammgacha);
• tuxum (har 100 gramm mahsulot massasiga 13 grammgacha).

Zamonaviy dunyoda odamlar sportga bo'lgan qiziqishi tobora tarqalmoqda. Qoida tariqasida, ushbu sohadagi yo'nalishlarning asosiy qismi Maxsus sevimli mashg'ulotlari, ular darslarni o'z ichiga oladi:

• basketbol;
• voleybol;
• futbol;
• badminton;
• gandbol;
• regbi;
• tennis;
• xokkey;
• suzish.

Jismoniy zo'rlash kuchayishi tufayli, inson tanasi mushak to'qimalarining gipertrofiyasi bilan moslashtiriladi, bu esa yangi oqsillarning sintezi bilan amalga oshiriladi. Aminokislotalar mushak funktsiyasini etarlicha tiklash uchun zarur bo'lgan yuqori tarkibiy qismlardir.

Biroq, aminokislotadagi mushaklarning ehtiyojlarini yaxshilash bilan bir qatorda glikogenning mahalliy pasayishi ham katta miqdordagi energiya miqdorini tez ishlab chiqarish manbai sifatida shakllantiriladi. Glikogen aktsiyalari ko'plab to'qimalarda mavjud bo'lib, ular hujayralar samaradorligini sezilarli darajada oshiradi va mushak tizimlari organizm. Glikogen zaxiralarini to'ldirish uchun glyukoza talab qilinadi.

Sport paytida tananing ehtiyojlarini qondirish uchun talab qilinadi:

• oqsillar;
• yog'lar;
• uglevodlar;
• vitaminlar.

Agar etishmovchilik va uglevodlar, oksidlanishdan energiya paydo bo'lsa va tananing ehtiyojlari uchun energiya amalga oshirilsa, proteinning buzilishi, bu nafaqat foydali bo'lishi mumkin, ammo Zarar bo'lishi mumkin.

Aminokislotalardagi ehtiyojlar oddiy kattalar va sport bilan muntazam shug'ullanadigan odamlarga ancha farq qiladi. Qoida sifatida Amerika sport tibbiyot kolleji va ovqatlanish va parhez akademiyasining tavsiyalariga ko'ra, mashg'ulot kuni va keyingi kecha tana uchun 1,2 dan 2 grammgacha foydalanishingiz kerak.

Shuningdek, sinflar turiga qarab, oqsillarga ehtiyoj bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan:

• o'rtacha odamda oqsillarda kunlik ehtiyoj 1 kilogramm tana vazniga 0,8 gramm;
• jismoniy zo'ravonlik kuchli, portlash qanchalik kuchli bo'lsa, oqsillar uchun kunlik ehtiyoj 1,4 dan 1,8 grammgacha tana vazniga nisbatan 1,4 dan 1,8 grammgacha;
• jismoniy zo'ravonlik davom etadigan va sabr-toqatga qaratilgan odamlarda oqsillarga ehtiyoj 1,2 dan 1,4 grammgacha kuniga kuniga 1,2 dan 1,4 grammgacha bo'ladi.

Ushbu ehtiyojlarni qondirish uchun aksariyat hollarda parhezni tuzish talab qilinadi, bu sizga ovqatlanishda barcha zarur aminokislotalarni olish imkonini beradi.

• tovuq fileti, tuxum oqsil, mol go'shti go'shti (oqsil ehtiyojlarini qondirish uchun);
• jo'xori uni, jigarrang guruch, sabzavotlar (uglevodlarga bo'lgan ehtiyojlarni qondirish uchun);
• yong'oq, zaytun moyi, yerfıstığı yog'i (yog'larni qondirish uchun).

Aminokislotalar tarkibi bilan oziq-ovqat qo'shimchalari nima

Shuningdek, zamonaviy dunyoda aminokislotalar, uglevodlar, minerallar va boshqa bir qator moddalar to'plamini o'z ichiga olgan ozuqaviy qo'shimchalar olindi. Qoida tariqasida, ular sport sportchilari va bodibildchilar bilan shug'ullanadigan sportchilar tomonidan qabul qilinadi, uning maqsadi mushaklarning massasini tezda qo'lga kiritadi.

Ushbu qo'shimchalarni qabul qilish ko'pchilik uchun juda jozibali, ammo bir qator muhim kamchiliklarga ega bo'lishi mumkin. Shunday qilib, soxta, tana uchun zarur bo'lgan moddalarning mazmuni juda oz bo'lishi mumkin. Ko'pincha ortiqcha uglevodlarni o'z ichiga olgan aralashmalar mavjud, shuning uchun insulin juda ko'p hosil bo'lishi mumkin. Bu yog 'yog'larining glyukoza va ularning tanasi to'qimalarida omonatlarning ko'payishi ortib boradi.

Bundan tashqari, omega mazmuni nima uchun oziq-ovqat hissa ishlab chiqarish, Saqlash ko'pincha ishlab chiqaruvchi - 3 - muskullar va markaziy asab tizimining yanada samarali ishlashi uchun zarur bo'lgan to'yinmagan yog 'kislotalari juda past bo'lishi mumkin.

Shu munosabat bilan, siz protein qo'shimchalarning uchun katta umid duch kerak emas, lekin hatto qabul da, oziq moddalar tana ehtiyojlarini qondirish asosiy e'tibor ozuqaviy oziq-ovqat amalga oshirilishi lozim.

Mashq 1.

Voyaga etgan Fern o'simlikining chiqib ketishi va hujayralari hujayralarida o'rnatilgan xromosomamni aniqlang. Natijada qanday bo'linish turi va ushbu xromosoma to'plami qaysi katakcha shakllangan?

1) otpaloid (n) kaziralarida joylashgan xromosomal.

2) katta yoshli o'simlik o'simliklari diplidi (2n) hujayralarida o'rnatiladi.

3) oqim mitoz bilan bo'lingan gaploid nizodan hosil bo'ladi; Voyaga etgan o'simlik mitoz bilan bo'lingan diplid zygotes-dan hosil bo'ladi.

2-vazifa.

Voyaga etgan o'simlik o'simliklari va zichkurak sporalarining hujayralarida xromosmolni aniqlang. Natijada qanday bo'linish turi va ushbu xromosoma to'plami qaysi katakcha shakllangan?

1) xromosomalar kattalar gaz shaklidagi o'simlik (n) hujayralarida o'rnatiladi.

2) Qurolli (n) nizolarda xromosoma to'plami.

3) bir prerepression (proton) va keyin bir kattalar zavodi tashkil, mitoz bo'linadi bir haployid nizo, bir kattalar o'simlik.

4) nizo, tortishuvning ona pashshalaridan maiz natijasida hosil bo'ladi.

3-vazifa.

Xromosomatning qaysi to'plami Xamet va nizo o'simliklariga xosmi? Mods Cucushina Flix? Qaysi hujayradan va qaysi bo'limning paydo bo'lishi natijasida hosil bo'lganligini tushuntiring.

4-vazifa.

Sakkiz-chrily Grommal to'plamini aniqlang, mikrosfera sumkasi va qoplamali mato hujayralari gul o'simlik. Natijada qanday bo'linish turi va ushbu xromosoma to'plami qaysi katakcha shakllangan?

1) bir gullash zavodining sakkiz yillik germinal sumkasidan bir hujayra xromosomalari to'plami - haployid (N).

2) Gullash o'simlikining kostyumining hujayralari xromosmomal to'plami diplid (2n).

3) Sakkiz-chrilyum mikrob mitsia sumkasining hujayralari uch baravar ko'p qismlarga bo'lingan Gaploid megapordan hosil bo'ladi.

Qopqoq mato hujayralari o'quv matolaridan, diplid (2n) va mitoz bilan bo'lingan holda hosil bo'ladi.

5-band.

Asosiy mato va gullash zavodining spermalarining xromosoma to'plamini aniqlang. Natijada, qaysi xromosomalar to'plamining qaysi turlari hosil bo'ladi?

1) Asosiy matoning hujayralari xromosmolllari - diploid (2n).

2) sperma-ning xromosoma to'plami - Gaploid (n).

3) asosiy to'qima hujayralari o'quv to'qimalaridan, diplid hujayralari mitoz bilan bo'lingan holda shakllanadi.

Janglar mitoz bilan bo'lingan gaploid generativ hujayradan hosil bo'ladi.

6-vazifa.

Spermatoda qanday xromosoma mavjud va bodringning asosiy to'qimasining qafasida mavjud? Qaysi manba hujayralaridan va asosiy to'qimalarning divizionini va hujayralari paydo bo'lishidan kelib chiqadi.

7-band.

Polpeptide 20 aminokislotalardan iborat. Ushbu polpeptidning asosiy tarkibini, ushbu aminokislotalarga mos keladigan kodlar sonini, polipeptide biosintezida ishtirok etadigan trNe molekulalari sonini aniqlang. Javob javobni tushuntiring.

1) triplet genetik kodi, shuning uchun kislota, amino 20 şifreleyen DNK gen qismi 20x3 \u003d 60 nükleotide o'z ichiga oladi.

2) Innk molekulada 20 ta kod - uchliklari mavjud.

3) Ushbu polifepide biosintezi uchun 20 trna molekulalari kerak bo'ladi.

8-vazifa.

DNK zanjiri parchasi 15 ta nukleotidni o'z ichiga oladi. IRNK molekulasi nükleotidlerden sonini aniqlash, oqsil sintezida ishtirok tRNA molekulalar turini soni oqsil molekulalarini amino kislotalar ortig'i soni.

9-vazifa.

Ma'lumki, protein molekulasi 8 ta aminokislotalardan iborat sintez qilingan. Synozda qancha turdagi trera, IRNA-dagi nukleotidlar soni, DNKning ikki bargidagi nukleotidlar sonini aniqlang.

10-vazifa.

Barcha DNK molekulalarining umumiy massasi 46 ta xromosomalarda 4XROromoslar taxminan 6x10 - 9 mg. Mitotik bo'limi boshlanishidan oldin spermamatozo va somatik kamerada barcha DNK molekulalariga teng bo'lgan narsani aniqlang. Javob javobni tushuntiring.

9 \u003d 12x10 - - 9 mg 1) manba hujayraning bo'linish boshlanishidan oldin, DNK juftlik va uning massasi soni 2x6x10 hisoblanadi.

2) Somatik kamerada bo'linish tugaganidan so'ng, DNK manbai manba hujayralari - 6x10 - 9 mg.

3) Jinsiy hujayralarda 23 xromosoma, yo.e. DNK miqdori ikki baravar kam somatik va miqdorda ko'ra 6x10 iborat - 9: 2 \u003d 3x10 - 9 mg.

11-vazifa.

Qanday xromosomalar to'plami yadro va endosperm urug'i hujayralari, arpa barglari. Natijada har bir holatda tushuntiring.

1) Urug 'embrion hujayralarida, 2-sonli, embrion zigotadan rivojlanadi.

2) urug'ning hujayralari, 3n urug'i (2n) va bitta sperma (n) hosil bo'lganida endosperm shaklida hosil bo'ladi.

3) Barg barg hujayralari 2n yromosomalar to'plamiga, shuningdek, barcha somatlar to'plamiga ega.

12 vazifa.

IRNK molekulyatsiyasi parchalari 12 ta nukleotidni o'z ichiga oladi. DNK matritsasi zanjirining bir qismi qancha uch marotaba bo'lishini aniqlang. DNK molekulasidagi sitosine va guanin nukleotidlari, agar timin 31% ekanligini ma'lum qiling.

1) DNK Trekeletlari - 4 (12: 3).

2) Tiin qo'shimcha adenin - 31%.

3) sitosin va guanin 19% ni tashkil qiladi (100 - 62 \u003d 2 \u003d 19).

13-vazifa.

DNK molekulasida Thimin bilan 110 nukronidlar mavjud, bu ularning umumiy sonining 10% ni tashkil qiladi. adenin bilan qancha nükleotidlerini aniqlash (a), guanin (G), tsitosin (C) DNK molekulasi tarkibidagi va natija bayon etiladi.

14-vazifa.

Innk molekulada 24 nukleotidlar mavjud. DNKning ikki bardoshli molekulada, dna matritsa zanjiri va barcha treron anti-cNNEODON-dagi ayvonlari sonini yadleotidlar sonining umumiy sonini aniqlang.

1) DNK ikki marotaba 48 nukleotidlar mavjud (24x2 \u003d 48).

2) DNK 8 uch triberlari (48: 2 \u003d 24 24: 3 \u003d 8).

3) Modona TRNAda 24 nukleotid (8x3 \u003d 24) mavjud.

15-vazifa.

Transmissiya jarayonida 42 trnn molekulalari ishtirok etdi. sintez oqsil kiritilgan aminokislotalar soni, shuningdek, bu oqsili şifreleyen gen, ham arzon va nukleotidlarning sonini aniqlash.

1) bitta trNe bitta aminokislotadan o'tkazadi. 42 trna - 42 aminokislotalar. Sintezlangan protein 42 ta aminokislotalardan iborat.

2) bitta aminokisl kislota nukleotidlarning bir uchi. 42 Aminokislotalar 42 uchini tezlashtiradi.

3) Har bir safarda - uchta nukleotidlar. Gen kodini 42 ta aminokislotalardan 42x3 \u003d 126 nukleotidlardan iborat bo'lgan gen kodekisiga kiradi.

16-vazifa.

DNK molekulaning ikkita zanjirining bir qismi adenin (a) bilan 300 nukron tomchilarni o'z ichiga oladi. Timin (t), genin (g) va sitosine bilan 200 yadrolar bilan 100 ta nukleotidlar. A, T, G va C bilan nukleotidlar soni qancha qismida dna molekulada joylashganmi? Prine molekulasining ushbu qismida oqsil kodlangan qancha aminokislotalar kerak? Javob javobni tushuntiring.

1) DNKning ikkinchi zanjiridagi keskinlik printsipiga ko'ra nukleotidlar mavjud: a - 100, T - 300, g - 200, C -150.

2) ikki DNK mikrosxemalar, u nükleotidlerini o'z ichiga oladi: a - 400, T - 400, G - 350, C - 350.

3) oqsil tarkibida haqida ma'lumot ikki mikrosxemalar biri, \u003d 300 + 100 + 150 + 200 \u003d 750, kislota, kodlar, nukleotitler triplet amino, bir, shuning uchun oqsil 750 bo'lishi kerak, bir DNK tutashuv nükleotidlerden soni oshiradi: 3 \u003d 250 aminokislotalar.

17 vazifa.

Innk molekulada 42 ta nukleotidni o'z ichiga oladi. DNK ikki tomonlama torli molekulada, DNN matritsa zanjiri va barcha trNN molekulalarida uch marotaba yadrolar sonining umumiy sonini aniqlang.

1) DNK ikki bardoshli aylanma tarkibida 84 ta nukleotidlar mavjud.

2) DNKning matritsasi 14 tripletlar (42: 3).

3) TRNN ANTNONIONE 42 nukleotidlar mavjud.

Vazifa 18.

Protein sintezida 11 turdagi trek bir qismini tashkil etadi. Qancha nukleotidlar tarkibida DNK molekulasi matritsa zanjiri mavjudligini aniqlang. DNK molekulasida qaysi foiz maen, sitosine va genitlar nukleotidlari, agar adenin 18% bo'lsa.

1) DNK zanjirida 33 nukleotidlar mavjud.

2) Tiin qo'shimcha adenin va 18% ni tashkil qiladi.

3) sitosin va ganin 32% (100 - 36 \u003d 2 \u003d 32).

19-vazifa.

Protein molekulalarining parchasi 30 xil aminokislotalardan iborat. Protein molekulaining parchalarini sintezda qancha turdagi trera ishtirok etganini aniqlang. IRNAda nechta nukleotidlar va biosintezda ishtirok etayotgan DNK molekulasining bitta zanjiri bormi?

Biosintezda: 1) 30 trna molekulalari.

2) siyohda 90 nukeridlar.

3) bitta DNK zanjiridagi 90 nukeridlar.

Amyase fermenti oqsilining molekulyar og'irligi 97600 AE.M 1 ni 2 ta havolalarini aniqlash uchun 2-havoflar sonini aniqlash uchun 97600 AE.M 1 ni aniqlash uchun ~ukrotidlar sonini aniqlash uchun

3 Boshqa DNK zanjirlarida bir DNKning bir donalarida nukleotidlar sonini aniqlang

4 Amlyase Proteinni necha uch uchli chiqdi

5 DNKdagi Amekulyar genning molekulyar og'irligini aniqlang

6 Amilat oqsil genining uzunligini aniqlang

Vazifa 1. Qancha nukleotidlar tarkibida gen (DNK ham zanjir) tarkibida 51 ta amin kislotalardan ishlab chiqaradigan protein dasturlashtirilgan? Vazifa 2. Qancha aminokislotalar

kodeks 900 nukleotid va-rna? Vazifa. Genda qancha nukronlash tuynuklari oqsil molekulasida 60 ta aminokislotalar ketma-ketligini kodlaydimi? Vazifasi 4. Jindagi qaysi yadrolar soni 300 ta amin kislotalardan iborat birlamchi oqsil tuzilmasini kodlaydi?

Protein 210 aminokislotalardan iborat. Ushbu proteinni kodlash qismining molekulyar og'irligi qancha marta molekulyar og'irlikdan oshadi

agar aminokislotalarning o'rtacha massasi - 110 va nukleotid - 300. 300. 300 bo'lsa, oqsil.

Iltimos, yordam bering, bu juda zarurdir ... genetik muammolar: 1. Genetikani amalga oshirish yo'lini to'g'ri aks ettiradi

ma `lumot? Bitta to'g'ri javobni tanlang:

jel → IRNA → Protein → belgisi

Sigil → Protein → IRNA → GEN → DNA,

Irna → Protein → Kirish

Jel → DNK → Kirish → Protein.

2. Protein 50 ta aminokislota qoldiqlaridan iborat. Genda nechta nukronidid? 3. Protein 130 ta aminokislotalardan iborat. IRNA va DNKda kodlangan nukleotidlar sonini va ushbu oqsilni sintez qilish uchun zarur bo'lgan trNN molekulalari sonini belgilang. Javob javobni tushuntiring.

4. Protein 70 ta aminokislotalardan iborat. Agar genni kodlashning molekulyar og'irligi, agar aminokislotaning o'rtacha og'irligi 110 bo'lsa, nukleotid 300 ga teng bo'lsa, proteinning molekulyar og'irligidan necha baravar ko'p. Javob tushuntirilsa, oqsilning molekulyar og'irligi.

6. Iritariya ma'lumotlarining ko'rsatmalariga ko'ra, hujayra oqsilni sintez qiladi, uning boshida aminino - giyohin - bayaragin - arginan - arginin - arginin - Toyin-serin - tirozin - Lizin - Valin. Belgilangan polpeptide sintezini boshqaruvchi IRNAni aniqlang.

7. Trnodone Aa-ga trekka qaysi uch qirralarga to'g'ri keladi?

8. IRNA zanjiri parchasi quyidagi nukleotide ketma-ketligiga ega: TSGAGUuggggg. DNKdagi nukleotidlar, trNe velosipedonlari va ushbu genermentga mos keladigan aminokislotalar ketma-ketligini aniqlang.

mitoz, meioz:

1. Inson to'qima madaniyatida g'ayritabiiy mitozda, qisqa xromosomalardan biri (№21) bo'lindi va to'liq filiallardan birida qoldi. Har bir faziyorlarning qaysi xromosomalar to'plamini ko'taradi?

2. 16 xromosoma o'simliklarining somatik zavodida. Kiritilgan mitozlarning bir qismi, ammo qatlam bosqichi bosqichida milklar bo'linmalari tamg'achali bilan vayron qilingan. Omon qolgan hujayra, mitozni tugatgan. Keyingi hujayra tsiklining barcha bosqichlarida ushbu katakchada xromosoma va DNKning miqdorini aniqlaysizmi?

3. Mios jarayonida insonning homokosining gromosomalaridan biri ulashmadi (amalga oshirilmagan). Bunday medioz natijasida hosil bo'lgan har bir hujayrada qancha xromosoma mavjud?

4. Hayvonning kamerasida xromosomalarning diplidi 46 kishini tashkil qiladi. Ikkinchi va ikkinchi diviziondan keyin meyoz oldidan DNK molekulalari sonini aniqlaysizmi?

5. Meyozning oldida gonaiya hujayrasi Aaavss genotipi bor. Uyali genotiplarni yozing:

a) spermatogenezning barcha bosqichlari uchun;

b) tuxumogogenezning barcha bosqichlari uchun.

6. Qancha tuxum 500 ta tartibni berish mumkin? 500 oocitlar II buyurtma? Javob, tuxumogogenezning aylanishini tushuntiring.

Biologiya bo'yicha Biologiya uchun chorakda o'lim uchun o'lim kerak!

1) DNK gen qismi iziga ega. TCGGTZAALAMAGTAGTSTAGTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTAK Nukleotidlar va RNA va Amins kislotalar ketma-ketligini, oqsil polimptidagi zanjirda aniqlang.
2) Agar chap zanjirning izi bo'lsa, DNK molekulasi bilan sintez qilingan Irnn nuklotid ketma-ketligini aniqlash. Ketma-ketlik: - janob janob janob janob janob-u-tc - janob ..
3) oqsil molekulasidagi aminokislota qoldiqlarining ketma-ketligini aniqlash
-G-T-A-A-Jan-T-TC-T-TS-MR.
4) agar oqsil molekulasidagi nukleotidlar ketma-ketligini aniqlang Agar u bilan sintezlangan oqsil molekulasining ketma-ketligi: - temirin - metionin-histidin - valine-arg '. - Prsto'reine -.
5) Agar DNK bo'limi kodlovchi bo'lsa, protein tuzilishi qanday o'zgaradi:
- A-T-A-C-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-C-A-C-A-C-C-C- De-ni o'chirish?
6) Agar DNK kodlash qismida: -T-A-C-C-C-C-A-C-A-A-C-g-g-g-g-g-c-C-C-g-g-g-g-g-g-g nukleotidlar orasidagi o'zgarishlar yuz beradi. yana bir guaninni qiladimi?
7) DNK bo'limida IRNKni va protein kodlangan boshlang'ich tarkibini aniqlang: 8 dan 9 gacha bo'lgan Tyamidil nukleotid ko'tariladi nukleotid?
8) Polpeptide izdan iborat. Bir-birlari uchun aminokislotalar uchun: Valin - Alanin - Giline - Lizin - Triptoin - Valy-glutamin kislotasi. Yuqoridagi polpeptidni kodlovchi DNK bo'limi tuzilishini aniqlang.
9) Assamagin - Glikin - fenilalanin - temirin - metionin - lizinin - lizinin - glikin ... ... athino kislotasi, polipeptide doimiy ravishda. Ushbu polpepteptide kodlashni kodlash DNK Bo'limining tuzilishini aniqlang.

Polpeptide 20 aminokislotalardan iborat. Ushbu polpeptidning asosiy tuzilishini kodlaydigan gen qismidagi nukleotidlar sonini aniqlang, bu ushbu polpeptidning asosiy tuzilishini, va-rNA kodlari sonini kodlaydi aminokislotalar. Ushbu polpeptide biosintezida ishtirok etayotgan T-RNN molekulalari soni (shuni ta'kidlash kerakki, bitta T-RNN bitta aminokislotani arposoma bilan etkazib beradi). Javob javobni tushuntiring. biri

Axborotning birligi va RAK 120 nukleotidni o'z ichiga oladi. Bu oqsilning biosinteziga kiritilgan oqsilning birlamchi tuzilishida ishtirok etadigan T-RNN molekulalari sonini aniqlang, bu oqsilning asosiy tuzilishiga (bo'lishi kerak) bir t-rent bitta aminokislotni arposoma bilan etkazib beradi. Olingan natijalarni tushuntiring. 2.

3 DNK molekulalarining ikkita zanjirining bir qismi aenin (a), o'nta nukleotidlar, bu genin (g) va sitosine bilan 200 ta nukleotidlar mavjud. A, T, G va C bilan nukleotidlar soni qancha qismida dna molekulada joylashganmi? Prine molekulasining ushbu qismida oqsil kodlangan qancha aminokislotalar kerak? Javob javobni tushuntiring.

5 oqsil aminokislotalar ketma-ketlikni kodlayan DNK molekulasi bo'lim quyidagi tuzilishga ega:. Janob-T-Janob A-T-A-janob-T-T-T-vagon. Ettinchi va sakkizinchi yadrolar orasidagi genin nukleotid (d) ga qanday oqibatlarga olib kelishi mumkinligini tushuntiring.

Ma'lumki, RNKning barcha turlari DNK matritsasida sintez qilinadi. Trna markaziy tomgi maydoni sintezlangan DNK molekulasining parchasi quyidagi nukleotide ketma-ketligini oladi: Tsgttggtstagstt. Agar ushbu pardada sintezlangan va aminokislotasi protein biosintezi paytida sintlein biosintezida o'tkaziladigan trerisementning nukleotide surasini o'rnating, agar uchinchi uchlik Aniqodon trekka to'g'ri keladi. Javob javobni tushuntiring. Vazifani hal qilish uchun genetik kod jadvalidan foydalaning.

8 DNKning dastlabki zinalaridan birining ketma-ketligida mutatsiya sodir bo'ldi - uchinchi uchlik uchinchi uchinchi uchinchi uchinchi o'rinni yo'qotish ikkinchi nuklotining yo'qolishi. Genetik kod jadvalidan foydalanish asl aminokislotaning ketma-ketligini aniqlang. Asl polipepteptide o'zgarishi o'zgaradimi? Javob javobni tushuntiring. Bu qanday mutatsiyalar bu o'zgaradi?

C5 va C6 vazifalari va eng ko'p qo'shing
Biologik sohani tushunish uchun kompleks
Bilim, ularning deyarli barchasi juda chiroyli
xususan. Ularga javoblar tez-tez berilishi mumkin
albatta, ya'ni, shuningdek
mualliflarning o'zi tomonidan homilador.
Bu har qanday narsani butunlay yo'q qiladi
Bilimni baholashda fanistik talqin
tekshiruv mutaxassislaridan.

Muammolarni hal qilishda davom etishdan oldin,
Ehtiyoj:
juda aniq tasavvurga ega
Biologik matrislar: tamoyillar
DNK molekulalarining hujraida nusxalash va yaratish,
turli xil RNK va oqsillar;
Buning uchun siz yaxshi tushunishingiz kerak
Katta Aperiozik molekulalarning tarkibi
nuklein kislotalar va oqsillar (tartibsiz
hujayra biophyverlari);
genetik kod nima ekanligini yaxshi biling va
Uning xususiyatlari.

Genetik kodi jadvali (va-rNA)

Eslatma! Biz genetik kod haqida gapirganda, biz yadrootidlar (uchliklari) ning molekulasi ketma-ketligini anglatadi

Eslatma!
Biz genetik kod haqida gapirganda, biz
haqiqatan ham o'rtacha
Ketma-ketlik nuklotid
(Trabets) DNK molekulalari.
Genetik dekodlash jadvali
B tomonidan taqdim etilgan kod.
C5 tekshiruvi
Muammo echimlari tuziladi
Uchlik (kodlar)
va RNA, va DNK uchi yo'q!

Ushbu bo'limning nazariy materiallari juda katta, ammo men asosiy narsani ta'kidlayman:

DNK yadroda va ikkitadan iborat
Undagi qo'shimcha zanjirlar
Axborot o. Ma'lumot kodlanadi
Proteindagi aminokislotalar ketma-ketligi;
Zanjirlardan birida transkripsiya paytida
DNK sintez qilingan va RNNA
sitoplazmasida va matritsa sifatida xizmat qiladi
oqsil sintezi;
Nuklning tarkibiy qismi
kislotalar (nk) - bu nukleotid, ular
Og'ir beshta-adenil (a),
Thimidyl (t), guanilla (g),
sitidyil (c), Uridyl (y)
NKning har bir turi faqat to'rtta ichida
Nukleotide turlari, DNKda - a, T, g g, c; RNNda -
A, y, g, c;

Bitta aminokislota uchta bilan kodlanadi
nukleotidlar yaqinida turish
-TRilelet (Codon);
Bitta aminokislota tashiladi
Bitta T-RNNA sintezi, tepasida
Antikodon joylashgan;
Nukleotidlar printsipial bilan bog'liq
Aloqa: qarama-qarshi
Sh va ro'parasida joylashgan
Bu zarur bo'lgan minimal ma'lumot
Muammolarni hal qilish.

Qaror qilishni o'rganish!
DNK DNKning o'ng zanjiri tomonidan berilgan:
Agagtgtgttsg
O'rnatish uchun genetik kod jadvalidan foydalanish
Ushbu saytda protein shifrlangan qismi
Dna
Dna
Va-rNA
oqsil
Agagtgtgttsg
Watzzjjatjhaaaaguzuz
Fen
Ser.
Bahslashmoq
Liz
shpal

1-vazifa.

Nukleotidlar:
Gttatdaga.
Nukleotidlar ketma-ketligini aniqlang
va RRNA, tegishli T-RNNA va
Parchada aminokislotalar ketma-ketligi

Kodeksi.
Javob elementlari:
1. Nukleotidlar ketma-ketligi va-rNA:
Caxuescyuu
2. Antiqodons T-RNN Malekulalar: GUU, GAA, GAA
3. molekulada aminokislotalar ketma-ketligi
Sincap:
Gln-Tir-lei

10.

2-vazifa.
Transmissiya jarayonida 30 trna molekulalari ishtirok etdi. Ichiga kiritilgan aminokislotalar sonini aniqlang
Sintez qilingan proteinning tarkibi, shuningdek raqam
uch marotaba uch marshrutlar va yadro vositalarida
Bu oqsil.

1. Bitta T-RNA bitta aminokislotani tashiydi,
Natijada 30 t-rN 30 ga to'g'ri keladi
Aminokislotalar va protein 30 ta aminokislotalardan iborat;
2. Bir aminman kislota nukleotidlar,
Bu 30 ta aminokislotalar 30 ta uch tomonlama kodlanganligini anglatadi;
3. Gen kodini oqsil rangidagi nukleotid raqami
30 ta aminokislotalar - 30 x 3 \u003d 90.

11.

3-vazifa.
DNK zanjiri parchasi ketma-ketlikka ega
Nukleotidlar:
Gttatggaagt.
Aniqlamoq
ketma-ketlik
nukleotid
ustida
va RNA,
Antikozlar
muvofiq
T-rna
va
ketma-ketlik
Aminokislotalar
ichida
Bo'lak
Protein molekulalari genetik stol yordamida
Kodeksi.
Javob elementlari:
1. Nukleotidlar ketma-ketligi va-rNA:
TsivanuzauzaUza;
1. Antiqodons T-RNN molekulalari: GOOG, UAU, GGA, AGU,
2. molekulada aminokislotalarning ketma-ketligi
Sincap:
GIS-ILE-Pro-server

12.

4-vazifa.
Azotli kislota sitosinasi ta'siri ostida
Guaninga aylanadi. Tarkibni qanday o'zgartirish kerak
Virusi virusning rnasi bo'lsa, protein oqsil oqishi
Ujgggutsuuususu,
kodlash
uning
protein,
Agenika kislotasiga duchor bo'lganmisiz? Uchun
Eritma genetik stoldan foydalaning
Kodeksi.
Javob elementlari:
1. Amins kislotalarining dastlabki ketma-ketligi
Ser-Glif-Ser-TRE
2. O'zgartirilgan RNK: UGGGGUGGUGAAGU
3. Yangi aminokislotalar ketma-ketligi
Uch gly-uch-ilti-et-server;

13.

5-band.
Polpeptide 20 aminokislotalardan iborat. Aniqlamoq
Genning qismidagi nukleotidlar soni
ushbu polpeptidening asosiy tuzilishini kodlaydi,
Bunga mos keladigan kodlar soni va
Aminokislotalar va jalb qilingan T-RNN molekulalari soni
Ushbu polpeptidning biosintezida.
Muammolarni hal qilish sxemasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
1) DNK uch qirrali genetik kodi, shuning uchun DNK gen qismi,
20 ta aminokislotalarning 20 x 3 \u003d mavjud bo'lgan polipeptide kodlash
60 nukleotidlar;
2) IRNKning axborot qismi 20 kodni o'z ichiga oladi;
3) Ushbu polipeptidning biosintezi uchun 20 molekula kerak bo'ladi
TrNA.

14.

6-vazifa.
RNKning barcha turlari DNK matritsasida sintez qilinadi. Molekuladan parcha
DNKi T-RNKning markaziy pastadiri sintez qilingan,
Quyidagi nukleotid ketma-ketligi mavjud:
TQAGTSGTSTTGGGYGE.
Trera uchastkasining nukleotide surasini aniqlang,
bu parcha va aminokislotada sintezlangan,
Bu T-RNK oqsil biosintez jarayonida olib boradi,
Agar uchinchisi Antistodon T-Raga to'g'ri keladi. Javob
Tushuntiring. Vazifani hal qilish uchun genetik jadvaldan foydalaning
Kodeksi.
Javob elementlari:
1. Sayt va-RNNA-ning nukleotide surasi
Agutsgzggttsuxata;
2. Atrofdagilar antikodeone gays ketma-ketligi (uchinchi
Triplet) CSU va RNNE-dagi kodonga mos keladi;
3. U aminokislotaning chuqurligiga to'g'ri keladi, ular o'tkaziladi
Bu T-RNNA.

15.

7-band.
DNK molekula uchastkasi quyidagi tuzilishga ega
Taggrartgotatt.
Nukleotidlar ketma-ketligini aniqlang
Tegishli qism M-RRNA, ketma-ketlik
Aminokislotalar m-rNA tomonidan sintez qilinadi.
Aminokislotalarning ketma-ketligi qanday o'zgaradi
Solipeptide Mutatsiya natijasida
5, 12, 15-chi, DNK uchastkasini kodlash
nukleotidlar? Vazifani hal qilish uchun jadvaldan foydalaning
genetik kod.
Javob elementlari:
1. M-RANA: GauceGougaugua;
2. Solipeptide mutatsiyadan oldin:
Asp-pro-i ile-mil;
3. Solipeptide Missiyadan keyin: Asp-lea-sel-MDH.

16.

8-vazifa.
Solipeptidening molekulyar og'irligi 55000 ni tashkil qiladi.
Agar gen koder uzunligini aniqlang
Bitta aminokislotaning o'rtacha og'irligi
100 ga teng va qo'shni nukleotidlar orasidagi masofa
DNK davri 0,34 nm.
Javob elementlari:
1. Solipepeptide -5000 / 100 \u003d 550-da aminokislotalar miqdori;
2. DNK kodlash bo'limi yadrosi soni
(gen) - 550 * 3 \u003d 1650;
3. DNK kodlash bo'limining uzunligi (gen) -
1650 * 0.34 \u003d 561 NM

17.

9-vazifa.
Adenin nukleotidlari (a), timin
(T), guanin (g) va sitozin (c) parchani
Agar 180 bo'lsa, DNK molekulalari
sitosine nukleotidlari (c), bu 20%
Ushbu bo'lakdagi nukleotidlarning umumiy soni
DNK?
Javob elementlari:
1. Adenin (a) qo'shimcha Thimin (t) va Guanin (g) -
sitosine (c), shuning uchun qo'shimchalar soni
nukleotidlar bir xil darajada;
2. Citosine (c) 20%, shuning uchun Guanin (D)
Shuningdek, 20%, adenin (a) va timin (t) 100% - (20% + 20%) \u003d 60%: 2 \u003d 30%;
3. sitosine (c) 180 nukleotidni o'z ichiga oladi, bu shuni anglatadi
Guanin (d), shuningdek, 180, adenin (a) va timin (t)
180/20 * 30 \u003d 270 nukleotidlar

18.

10-vazifa.
Protein 200 ta amin kislotalardan iborat. O'rnatish, V.
genning gen qismining molekulyar og'irligi necha baravar ko'p,
Ushbu proteinni kodlashdan oshadi
agar o'rtada oqsilning molekulyar og'irligi
Aminokislotalar molekulyar og'irligi - 110 va nukleotid300.
Javob elementlari:
1. Triptik kodi turlari, shuning uchun oqsil,
200 ta amin kislotalardan iborat 600-ni kodlaydi
nukleotidlar.
2. Protein 200 * 110 \u003d 22 000;
Gen 300 * 600 \u003d 180,000 ning molekulyar og'irligi.
3. DNK protein kodlanganidan ko'ra etarlicha qiyinroq,
Taxminan 8,1 marta (180,000: 22 000)