Forshmak yak gotuvati z oseledtsya ê yahudiy retsepti. Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya eski yahudiy retsepti uchun

Forshmak yak gotuvati z oseledtsya ê yahudiy retsepti. Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya eski yahudiy retsepti uchun

Olma, tsibuli, aralash tovuq tuxumi, no'xat yog'i va sut skibochok khlib bilan namlangan o'tkazishni hal qilishdan forshmaku uchun klassik retsept. Barcha cíngredíênti har yili qayta yaratiladi mazali oseledtseviy patega ega bo'ling, Qora nonni qoplagan holda, dasturxonga hurmat ko'rsatish mumkin bo'lganda.

Kerakli mahsulotlarning nisbati, klassik forshmak tayyorlang:

  • 1 dona eshakning semiz go'shti wagoyu 400-500 g;
  • 2 tovuq tuxumi, qattiq pishirilgan;
  • 100 g nordon qizilmiya olma (masalan, Antonivka navi);
  • 20 g tsibula;
  • 50-60 g eskirgan oq non chi bulka;
  • 100 ml sut;
  • 150 g yak_snogo yuqori yog'i;
  • síl í, mozhlivo, lazzatlanish uchun pykantností gírchitsya uchun.

Quyidagi tarzda tayyorlang:

  1. Naybylsh mashaqqatli va kelajak uchun tayyorgarlik buklama jarayoni. Qovurg'alarni shkiri, vipatraty plombalaridan tozalash va go'shtni ovqatdan tozalash kerak. Otrimane fille narizati kichik shmatochkami (kubilar chi ynshoyu adolatli shaklda).
  2. Olmadan, shkirkuni chiqarib oling va o'rtasini begona o'tlardan virizatsiya qiling, tsibuli dan lushpinnyaning barcha to'plarini oling va tuxum tayyorlanganda, ularni shkaralupi dan tozalang. Biz saqlash joyini egasi bilan bir xil o'lchamdagi kichik qismlar bilan olish uchun foydalanamiz.
  3. 10 kviling uchun eskirgan nonning skiboklarini sutga botirib oling. Shunday qilib, muzlatgichdan yog 'yo'lda ketganidek tez, lekin past qaymoqli bo'lish uchun xona haroratida kela olmadi.
  4. Turli xil o'lchamlarda, Khlib sonini o'z ichiga olgan barcha Ingredientlarning aralashmasi mavjud. Massani maydalamoqchi bo'lsangiz, uni go'sht maydalagich bilan maydalang yoki blender bilan yaxshilab sozlang, shunda qalin, bir martalik summa chiqdi.
  5. Dodati pate myake verskovo sariyog ' | mastilo | va uni ishqalang. Tuz hamma narsani lazzatlanish nuqtasiga, ale zakoplyuvatisya dodavannymi tuzi varto emas, hatto oseledets va shuning uchun sho'r.
  6. Pislya ts'go qolganlarga yutqaziladi: cho'zish uchun sovutib oling muzlatgichda.

"Forshmak" so'zi tom ma'noda "peredchuttya" ga aylantirilgan. Mamlakatning ba'zilari issiq edi va shved oshxonasi oldida, ale esa yahudiylardan oldinroq bo'lib, sovuq gazak bo'ldi.

Gotuumo qo'shimcha xaritalar asosida

Cartophylus sho'r ko'chmanchiga bag'atma garnir tomonidan seviladi, bu kartoplike variantlari birida o'rnashib ajablanarli emas forshmak. Tsey pate sitnim í tugatish uchun borish, yaknai yanada chiroyli, sidanok bo'yicha asosiy mamlakatni yak.

Tayyorlash uchun nima kerak:

  • 600 g engil tuzlangan cho'kindi, shkiri va tsistoklardan tozalangan;
  • 3 ta tovuq tuxumi;
  • 100 g yangi olma;
  • 150 g kartopli formada zverenoi;
  • 100 g non;
  • 100 ml sut;
  • 50 ml tozalangan dormouse olia;
  • 30 g yashil cybuli;
  • 15 g girchitsi;
  • 10 g qovoq;
  • 30 ml olma otstu;
  • 3 g qora qalampir.

Sovuq gazaklar tayyorlashga tayyor:

  1. Pishirgandan so'ng, cho'kma filetosini sutda 1-2 yil davomida namlang, nonning pulpasini - 10-15 kviling uchun.
  2. Tuxumlar g'isht va qo'ng'izlarda tik pishiriladi. Zukrom, grychitseya, olíêya, otstom o'sha qalampirdan bir vaqtning o'zida ro'yxat. Maê viiti masasi qalinligi bo'yicha mayonezga o'xshaydi.
  3. Yêchní bílki, shkírki va olma olma, tsibulya, ribne fille, kartoshka va nondan tozalangan, go'sht maydalagich orqali burama. Zhovtku-ga bir oz summani berish va uni aralashtirish uchun eng yaxshisi.
  4. Tayyor appetizers nadati bazhanu shakl va vlasniy razsud uchun bezash.

Eshakning dumi va boshi Vikidati emas. Von xizmat qilganda adolatli eshakka pate berishga yordam berishi mumkin.

Z janob

Butun retsept ingredíntív uchun klassik retseptning uzoq namunasidir, ale u juda kichik va mazali bo'lishi uchun ishtahani qo'shishga tayyor.

Kerakli mahsulotlarni o'tkazish va ularning soni:

  • 400 g ozgina tuzlangan eshak;
  • 200 g ota;
  • 120 g nordon qizilmiya olma;
  • 90 g tsibuli-ripka;
  • 100-150 g soch yadrolari;
  • roslinna zaytun, sil va gusto uchun qalampir.

DIY algoritmi:

  1. Tana go'shti faylga joylashtiriladi, teri va terilarni ko'rib, lushpinnyaning tsibulidan, olma yadro va unib chiqqanini ko'rdi.
  2. íngredíênti okremoni go'sht maydalagich orqali tegishli tartibda o'tkazing. Keling, hammasini aralashtiramiz va kesilgan summani yana go'sht maydalagichdan o'tkazamiz.
  3. Oliyu, sil va maxsus ta'mga tayyor qiyma dodati bor. Sovutgichda germetik yopiq idishda gazak oling.

Strava tartlets yoki tik qovurilgan tovuq tuxumining yarmiga o'xshab xizmat qilishi mumkin, zhovtokni to'ldirishdan oldin sharob ichish mumkin.

3 ta sabzi

Ingredinti, gazak do'konidan oldin kiring:

  • 500-600 g seduktsiya (2 o'rta ribinis);
  • 120 g tayyorlangan sabzi;
  • 100 g yumshoq sariyog ';
  • 1 tuxum tovuq go'shti, u salqin.

Yak qiyma go'shtni tayyorlaydi:

  1. Oseledets vipatrati, bosh va quyruqni olib, suzuvchilarni ko'ring va shkirani oling. Keling, barcha bo'yoqlarni olib tashlashga harakat qilaylik va faylni ajoyiblarga aylantiramiz.
  2. Z |iz | sabzi yupqa to'p bilan kesib oling, tuxumni shkarupidan tozalang va ribu kabi shmatslardan foydalaning.
  3. Barcha mahsulotlarni blender idishiga joylashtiring va ularni pastki patedan urib tashlang. Va agar oshxonada blender kabi bunday pomichnik bo'lmasa, unda siz zavoddan va go'sht maydalagichga moslashingiz mumkin. Umuman olganda, boshqa teshiklari bo'lgan panjarani ishlatish va u orqali mahsulotni o'tkazish kerak.

Yak prigotuvati farshmak in êvreiski?

Blenderingizni yahudiy blender bilan tayyorlang, chunki elektr go'sht maydalagich kerak emas, maydalagich va qo'lda go'sht maydalagich etarli bo'ladi.

Vikaristlarni tayyorlash jarayonida:

  • 750 g o'z-o'zidan tayyorlangan oseledtsya filetosi;
  • 200 g tsibula;
  • 150 g payvandlangan kartoplet (formada);
  • 200 g nordon yangi rezavorlar;
  • 3 ta tuxum, old tomondan qattiq pishirilgan;
  • Xona haroratida 150 g yuqori yog';
  • mutaxassislik va oset (yangi limon sharbati bilan almashtirilishi mumkin).

Qanday tayyorlash kerak:

  1. Solon ribne faylini go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki pichoq bilan kesib oling. Maê viyti yopishqoq bo'lmagan maydalangan ribnik. Yakshcho riba sho'r bilan bosh irg'adi va frontdan oldin suv yaqinida yosh sincapni saqlash kerak.
  2. Katta qirg'ichdan tuxum, multfilmlar va olma pulpasini talaşlarga aylantiring. Kartoplay bilan ehtiyot bo'lishimiz kerak va uni cim ingrediyenti bilan oshirib yubormang, forshmak mazali salat uchun undan o'tib ketmaydi.
  3. Ushbu yahudiy gazakining yana bir o'ziga xos xususiyati - moylangan tsibulya. Yogo sirim emas, lekin biz uni yog'ning tepasida surtamiz va bu bir oz, lekin u xuddi sabzavot bilan suzayotgandek.
  4. Zm_shati bir vaqtning o'zida qiyma, kartoop, olma va tuxum talaşlari. Sharobda yog'langan yog'ning tepasidan bir vaqtning o'zida qiu masu ichiga tsibulya tushiring. Barcha qayta shakllarni aralashtirish uchun ustaga aylantiring.
  • 300 gramm eshak tana go'shti;
  • 2 tuxum;
  • 140 g tsibula;
  • 90 g olma;
  • 80 g oq nonning eskirgan pulpasi;
  • 100 g yog'li yog' (uyda qilishingiz mumkin).

Etapi tayyorlash:

  1. Tana go'shtidan suyakka o'ting va uni go'sht maydalagichdan o'tkazing, shunda siz olma pulpasini, cibulea va tuxumni topishingiz mumkin.
  2. Myakush khlibni iliq suvda namlang, quriting va qo'shimcha mahsulotlarga qo'shing.
  3. Rosem'yakshiti moyi | va ishqalanish w |iz | Otrimanoyu Masoyu. Narxning o'sishi shoshilinch ravishda zarur bo'lib, ingredinti ulushi xorijiy masi orasida tobora ko'proq tarqalgan. Forshmak tayyor.

Odessa retsepti

Travia tsíêí uchun kuchli mutaxassisliklarni qo'shish xarakterlidir. Ajablanarlisi yo'q, shahar aholisi uchun janob Vikoristov ko'pincha eng yaxshi sifatli ribani emas, balki "zanglagan" oseledets unvonini ham qo'lga kiritdi, bundan zavqlanib, maxsus sovg'alar bilan ta'minlanishi kerak edi. Ko'rinishidan, uni yanada chiroyli tayyorlash uchun yog'li ribinni oling va maxsus shtammda lazzatlanishning yangi eslatmalarini qo'shing.

Bunday mahsulotlarni ko'chirish shahriga joylashish uchun forshmaku retsepti:

  • tovoqlar holda 300-400 g fileto oseledtsya
  • 200 g olma;
  • 100 g tsibula;
  • 1 ta qaynatilgan tovuq tuxumi;
  • 90 g yuqori sariyog ';
  • bir soat uchun 18 g;
  • 5 g koriander;
  • 5 g ibir;
  • 5 g qalampir.

Tayyorlanmoqda:

  1. Oseledtseve fayli o'sha olma bir shkírka holda va nasínnya shatkuvati kichik shmatochki bilan.
  2. Fayl, juda ko'p va qo'shimcha blender uchun bir tomonlama pasta ichiga tuxum, cibulea, sariyog 'va jo'xori uni bir vaqtning o'zida olma.
  3. Otrimanu sumísh yilda maxsus va rubans íngredíonti qo'shing. Hamma narsani dobre, aralashtiramiz va muzlatgichda politsiyaga yil oholonuti bering.

Gurme uchun bezab turgan sho'r oseledets, buning uchun forshmak tez-tez Rojdestvo bayramlarida paydo bo'ladi, ale va ish kunlarida bir oz qora non, pasta bilan cimp bilan bulg'angan, siz persh yoki do'stingizga ozgina lazzat qo'shishingiz mumkin. Ruh uchun Forshmaku retsepti (yoki aniqrog'i, shlak uchun) faqat vibratsiya retsepti bilan to'ldiriladi.

Forshmak z oseledtsya oddiy, biroz originalroq va mazali tuyadi, siz uni klassik versiya kabi, shuningdek, asl retseptdan qadamlar bilan tartibga solishingiz mumkin. Yaxshi retseptlarning pastki qismida saqlash va qayta ishlash texnologiyasining kombinatsiyasini birlashtira olasiz.

Yak farshmak z oseledtsya tayyorlaydi?

Omborlarning to'g'ri nisbati va zavoddan moslashishga tayyorgarlikning asosiy bosqichlari bilan tavsiyalarning ravshanligi tufayli men oddiy taomni yoqtiraman.

  1. Multfilmlar va tuxum bilan pishirilgan olma bilan tuzlangan lentalarni uzatishdan forshmaku uchun eng mashhur retsept. Pikantnost uchun ishtahani tsibulya qo'shing va noziklik uchun - vershok sariyog '.
  2. Omborlarni go'sht maydalagich orqali bir marta aylantiring, aks holda pichoq bilan kesib oling yoki qirg'ichdan o'ting, buning uchun lazzatlanish va aralashtirish uchun. Komponentlarni blenderda moslashtirishga ruxsat beriladi, masalan, odatlar, yozilgan va pastligi sababli, forshmak.

Forshmak iz oseledtsya - klassik yahudiy retsepti


Ibroniychada forshmaku z oseledtsya retsepti old tomonga o'tkazish, sariyog 'ustiga tsibuli moylash. Guruchli gazaklarning yana bir o'ziga xos xususiyati - bu tekstura. Omborlarning shmatochki ko'rgan Ob'yazkovo aybdor, ya'ni riba, shuningdek, boshqa komponentlar, pichoq bilan kesish mumkin.

Tarkibi:

  • oseledets - 2 dona;
  • tsibulya - 3 dona;
  • kartoshka - 2 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • olma - 1,5-2 dona;
  • olia - 100 g;
  • sil, qalampir, osetta - lazzatlanish.

Tayyorlanmoqda

  1. Oseledets obroblyayut, vydokremlyuyuchi fayl vyd kístok.
  2. Qo'shing, tozalang, kartoshka va tuxumni qirg'ichdan o'tkazing.
  3. Qovurg'alarni torting, tebranish va olííí tsibulya ustiga cho'tkasi.
  4. Zmíshuyut pishirilgan mahsulotlar, olma, mavsum qo'shing.
  5. Ko'katlarni bezatib, sho'r cho'kindidan tayyor forshmakga xizmat qiling.

Yak gotuwati forshmak z oseledtsya?


Odessa posyolkasidan Forshmak sutga namlangan quruq oq non qo'shilishi bilan kartografiyasiz amalga oshiriladi. Siz go'sht maydalagichdagi tarkibiy qismlarni shunchaki ajoyib panjara bilan burishingiz yoki maydalagichlarni sindirishingiz mumkin: dastlabki qismlarning uchdan ikki qismi blenderga qo'shiladi va kichik pichoq bilan tayyorlanadi.

Tarkibi:

  • oseledets - 1 dona;
  • tsibulya - 1 dona;
  • katta non - 2 dona;
  • tuxum - 2 dona;
  • olma - 2 dona;
  • olia - 100 g;
  • sil, qalampir, girchitsya, oset - lazzatlanish.

Tayyorlanmoqda

  1. File oseledtsya va ynshí mahsulotlari tegishli daraja bilan tayyorlanadi va tozalanadi.
  2. Otrimanu masuda sil, qalampir, girchitsu, otset qo'shib, olee pulpa, mavsum qo'shing.
  3. Odessa forshmakini bir yil davomida muzlatgichga qo'ying va unga xizmat qiling.

Forshmak iz sabzi bilan oseledtsya - retsept


Jozibasidan to'g'ri forshmak klassik texnologiya uchun bezaksiz emas. Strava yaqinidagi noan'anaviy omborlarni qo'shib, gazaklar va oziq-ovqat va ichimliklar ichish uchun shunday tarzda berishni topish kerak. Bunday ta'sir o'tning tarkibiy qismlarini qo'shib yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin, sabzi bilan tug'ralgan.

Tarkibi:

  • oseledets (fayl) - 400 g;
  • tsibulya - 0,5 dona;
  • sabzi - 2 dona;
  • tuxum - 1-2 dona;
  • sariyog 'vershove va erituvchi ser - har biri 100 g;
  • syl, qalampir, hyrchytsya, limon sharbati - lazzatlanish uchun.

Tayyorlanmoqda

  1. Oseledets, tsibulya va tuxumni go'sht maydalagichga aylantiring.
  2. Qo'shing va tozalang sabzi kubiklar bilan silkiting va bir vaqtning o'zida yumshoq sariyog 'va janob, o'ralgan massaga aylantiring.
  3. Sabzidan tayyorlangan forshmakni tatib ko'ring, nebagatoni sovutib oling.

Forshmak iz oseledtsya erish otasi bilan - retsept


Oldingi retsept bo'yicha g'oyani, masalan, eritish otasini chiqarib, bir necha marta saqlash mumkin. Komponentlarni blender yoki go'sht maydalagich bilan tezlashtirish va olii ustida tsibulyu narizati va obsmazhiti bilan tozalash mumkin. Yabluko nordon navlarini olish uchun yanada chiroyli, masalan, simirenka.

Tarkibi:

  • oseledets (fayl) - 400 g;
  • tsibulya va olma - 1 dona;
  • sabzi - 2 dona;
  • tuxum - 1 dona;
  • sariyog 'vershkovo janoblarini eritish - har biri 100 g;
  • sil, qalampir, mavsum - lazzatlanish uchun.

Tayyorlanmoqda

  1. Kuchsiz komponentlar tegishli daraja va tafsilotlar bilan tayyorlanadi.
  2. Grated ser va myaku oliyu haqida masu ozor da Vmyshuyut, lazzat bilan E'lonni qo'shish mavsumda.

Ko'chmanchi bilan Cartoplains Forshmak


Shanuvalniklar uchun, bir martalik murakkab retsept. Ushbu turdagi vipad uchun cho'kindidan forshmak qo'shilishi bilan tayyorlanadi va bir vaqtning o'zida kartoplinlarning qovurg'ali faylidan to'ldiriladi. Gastroot va gazakning ta'mi bir tsibulya berish va tuxumning ta'mini tatib ko'rish uchun, chunki siz uni maydalagichda maydalashingiz yoki arra bilan atirgul qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • oseledets - 1 dona;
  • tsibulya - 1 dona;
  • kartoshka - 3-4 dona;
  • tuxum - 2 dona;
  • olia roslinna - 25 ml;
  • sil, qalampir - zavq uchun.

Tayyorlanmoqda

  1. Men uni eng qo'lda tozalash uchun kartopel, qovurg'a va tsibulin qo'shaman.
  2. Tuxumning asosini, otrimanga sariyog 'qo'shing, ishtahani lazzat bilan ta'mga soling, aralashtiring.
  3. Tayyorlangan forschmakni zudlik bilan cho'kindidan xizmat qiling yoki muzlatgich oldida trocheni sovutib oling.

Olma bilan oseledtsya dan retsept forshmaku


Forshmak IZ olma bilan o'rnashib, berilgan retsept nisbatlarda uchun urahuvannya ma'nolari bilan tayyorgarlik, uyg'un yangi lazzat iz bir shirin olma nordon. Omborga bazhannyam uchun, oq nonning bir yoki ikkita kichik bo'laklarini qo'shing, uni yoshlardan uzoqroqqa cho'zing va keyin boshqa omborlar bilan bir vaqtning o'zida uni tozalang.

Tarkibi:

  • oseledets (fayl) - 400 g;
  • olma - 400 g;
  • tsibulya - 1 dona;
  • katta non (bazannyam uchun) - 2 ball;
  • tuxum - 2 dona;
  • ocet - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • Vershkovo sariyog '- 100 g;
  • sil, qalampir - zavq uchun.

Tayyorlanmoqda

  1. Tuxum qo'shing va tozalang, cibula, bir non va olma yarmini qo'shing, ularni blenderda oling.
  2. Qovurg'ali olma va olmani to'g'rab oling va pyuresi pyuresi qo'shing.
  3. Mead zaytun, ocet, loy, qalampir qo'shing, yumshating va bu infuzionni sovutish uchun muzni muzlatgichda bir kun ushlab turing.
  4. To'ldirishda, ko'katlarga cho'kindidan forshmak qo'shing.

Litva tilida Forshmak z oseledtsya


Cho'kindidan forshmaku tayyorlash uchun Litva retsepti sosning oldingi klassik hamkasblaridan mazmunli ravishda olingan. Bu yerda riba sir va qaymoq bilan sousidlar bilan tayyorlanadi va panjara tarkibiga qo'shimcha ravishda qattiq ser va ko'katlar (petrushka, maydalangan, cinza abo rayhon) qo'shiladi. Taku gazakini bering h.

Tarkibi:

  • oseledets (fayl) - 400 g;
  • janob - 400 g;
  • janob - 200 g;
  • qalin smetana - 300 g;
  • olia roslinna - 40 ml;
  • ko'katlar - 1 dona;
  • sil, qalampir, uy qurilishi mayonez.

Tayyorlanmoqda

  1. Fayl lentalari | dan moslashtirilgan va tarqatilishi mumkin ser, sariyog 'va smetana.
  2. Rimanoy masidan qoplarni hosil qiling, ularni maydalangan sira va yoqut ko'katlari yig'indisiga botirib, idishga soling.
  3. Xizmat qilayotganda mayonez sepib, lilak talaşlari bilan seping.

Yangi ko'chmanchidan Forshmak


Masofaning o'rnashgan vakilliklaridan forshmaku uchun yana bir noan'anaviy retsept. Yak bu vypadk yilda sos asos vikorizovutsya bo'ladi, yak qo'ziqorin, pomidor, cibulea, tuzlangan qo'shing, tuxum-smetana SOS bilan aralashtiramiz va ruman skorinki qadar ruh uni qo'yish. Uni portga to'kib tashlang va eritilgan sariyog 'bilan sug'orib, uyaga xizmat qiling.

Tarkibi:

  • svyzhe fayl oseledtsya - 0,5 kg;
  • qo'ziqorin - 300 g;
  • tsibulya - 3 dona;
  • pomidor - 2 dona;
  • tuxum - 2 dona;
  • bor - 100 g;
  • smetana - 100 g;
  • silt, qalampir, roselinna va vershok yog'i.

Tayyorlanmoqda

  1. F_le panuyut o'rmonda, obmazhuyut.
  2. Olííí kuni, uning oldida pomidor va qo'ziqorin bilan cibulaga ruxsat bering, uni ziravorlang va ayni paytda go'sht maydalagichga burang.
  3. O'tuvchi 2 st. qoshiq boroshnaya, qo'ziqorin v_dvar va smetana, schob viyshov qalin SOS trochas qo'shing.
  4. Buralgan massaga jinnilik qo'shing, kaltaklangan tuxum bilan asosni qo'shing, shaklni o'zgartiring, smetana bilan yoping va qizg'ish bo'lgunga qadar uni yoqing.

Go'sht va oseledts bilan Forshmak


Tuxumni to'ldirish va smetana bilan to'ldirish uchun omborni to'ldirish uchun ruhda saqlanishi uchun yangi qovurg'a bilan muqobil versiya kabi ko'chmanchi bilan dana go'shti bilan Forshmak. Ushbu vipaddagi sousning tepasida, uni ota bilan ishqalang va sharbatni saqlab qolish uchun uni baland bo'yli, tozalangan yog 'bilan namlang.

Forshmak - bu oseledtsya, milliy Yevreiska strava dan ishtahani. Viglyadga odatlanib qolmagan shanuvalniklar qo'shini yahudiylarning o'rtalaridan kam bo'lmagan katta minglik qo'shinni, balki butun dunyoni zabt etdi. Bu tuyadi kichik shtammlar bilan mazali bo'ladi, ale ayniqsa pishirilgan kartopley tufayli mazali bo'ladi. Ajralmas forshmak va cholovic kompaniyasida, oskilki ê garniturali qozon bilan mo''jizaviy gazak. Yak o'zi strava tayyorlaydimi? Yakí Ingredíênti klassik forshmakga, yaki esa Yevreyskiyga qo'shiladimi?

Forshmak haqida tarix trochi

Forshmak iz oseledtsya - ishtahani ochuvchi, dunyo xalqlari orasida yaka wiklikê supercripts. ÊVre vvazayut vv o'zining milliy taomlari qonuniga ko'ra, o'zlari deyarli shvedlar, nimtsív va ínív bo'lishi mumkin. Unda o'ng tomonda qovurg'a va go'sht bilan spatka forshmak pishirilgan va yogo issiq bo'lgan. Qadimgi prussiyaliklar go'sht va oseledetsni maxsus smetana bilan pishirilgan "forshmak", tobto "ishtaha" deb atashgan.

Qadimgi yahudiylar orasida men forshmak mav deb nomlayman, yaka so'zma-so'z tarjimada "oseledetsni kesib tashlash" degan ma'noni anglatadi. Soat birda ular gazak yeyishadi va omborxona oldidan bizni oseledets o'rab oldi; Ombor orqasida tug'ralgan ko'chmanchi milliy yahudiy mamlakati ko'rindi, bundan tashqari, qadimgi prussiyaliklar tomonidan qo'yilgan nabula nomi. Bir vaqtning o'zida achchiq atirgulda forshmakga juda o'xshash super-spreaders nima o'qi.

Aperatiflarni tayyorlashning ninish usullari Bu ajoyib sovg'a, aziz janob, uning tarkibiy qismlarini, vrahovyuchi vlasny o'xshashligini qo'yish. Hidi men oseledetsni zipsuêsh emas, tatib ko'raman shekilli. Biroq, komponentlarning butun ko'p qirraliligiga ta'sir qilmasdan, uni tayyorlashning asosiy qoidalarini o'rganishga ruxsat beriladi. Biz forshmaku uchun ikkita retseptni ko'rishimiz mumkin - yahudiy va klassik.

Yaky oseledets vicoristovuvatidan ko'ra chiroyliroqmi?

Oskilki oseledets bosh íngredíênt forshmaku bo'lib, keyin vvy dan oldin tanlovni jiddiy o'rnatish kerak. O'ylaymanki, ribuning mazali atirini tayyorlashdan oldin, yalpiz choyidan sut ichish kerak. Chi shundaymi? Janoblar janoblar tomonidan baxtli soatlarda kutib olindi. Ular bir sababga ko'ra badbo'y hidni o'g'irlashdi - ilgari sho'rlangan tuzlangan ossikullar sotilgan, ular shunchaki noqulay edi. Men buni ko'raman, ko'raman, his qildim. Bunday muammoning infektsiyasi soqovdir - do'konlarda ular zaif elchining otini sotadilar, semiz va past. Bu biz uchun ham xuddi shunday va gazaklarni tayyorlash uchun zarurdir.

Yak gotuvati z oseledtsya (klassik forshmaku retsepti)

Yaksho vi virishili klassik retsepti uchun forshmak tayyorlang, mahsulotni tayyorlang.

Yog'li engil tuzlangan ot yeyuvchi - 1.
1 tsibula boshi.
Nordon olma - 1.
2 tuxum.
Olya vershkove - 100 gr.

Ba'zilar riba bilan shug'ullanishlari kerak. Boshi, qanotlari va dumi hosil bo'ladi. Endi qornida orqada robimo nadriz, ichida viymayemo. Shkirku tanish, boshidan tuzatilgan, orqa tomonning chetida nola. Endi ko'kragini mahkamlash uchun ulardan bir vaqtning o'zida siljitib, tizmasini aniq tasavvur qilish kerak. Drumsticks soyada bo'lishi mumkin, hid go'sht maydalagichga qo'shiladi. Ribu faylini mayda bo'laklarga to'kib tashlang.

Yabluko teri va yadrolardan tozalang, kichik bo'laklarga aylantiring. Cybul, shuningdek, go'sht maydalagichga yotqizish uchun kichik bo'laklarga bo'linishi mumkin. Tuxum salqin. Zhovtkiv biri ubik tartibga solib, bir oz ko'proq bilish uchun g'alaba.

Go'sht maydalagichdan barcha ingredinti, oliyu kremini o'tkazing. Yaxshilik teshikdan o'tdi, olma qo'ygandan ko'ra chiroyliroq. Otriman masusini bir tomonlama summaga aralashtiramiz. Agar siz yaxshi gazakni yoqtirsangiz, menga bir trocha qora bo'r qalampirini bering. Sile dodavati kerak emas, oseledets qabrda maê buti kabi juda bir xil gusto beradi.

Massani kichik salat idishida garnaga o'tkazing; Forshmakni ko'katlar bilan yoping va saqich bilan ishqalang. Olia ushlash uchun stravani muzlatgichga yuboring.

Spravjniy vreyskiy forshmak, retsept

An'anaviy yahudiy retsepti klassik jamoadan olingan bo'lib, u ko'proq non tayyorlash, shuningdek, kartoplin va limon sharbati qo'shish uchun ishlatiladi. Bunday mahsulotlar to'plami xalqning ishonchsizligining butun tarixini va uni iste'molchilar ongida ko'rish zarurligini tasvirlaydi. Birinchi qarashda siz non va kartopla - Ingredianti uchun boring, ular bilan strava qalin va qalin ko'rinishini ko'rishingiz mumkin. Limon yakusga ozgina gazak beradi.

Otzhe, sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang.

1 ta kartoplin.
2 quti.
olma nordon - 1.
Olia chi garnoy yakosti margarin - 100 gr.
Tsibulin.
Vchorashny non.
Sut (trocha).
Bir tilim limon.
Bazannyam uchun maxsus.

Ibroniycha Gotuvati forshmak juda oddiy. Lentani faylda, dlimo shmatochkida tozalash va qayta ishlash mumkin. olma yadro ko'rgan, kichik bo'laklarga razryza'mo, tozalanadi. Razmochuemo 2 kichik bo'lak vchorashnyy khliba yoshlarda, vídzhima'mo. Kartoplin shkirkadan tozalangan formada ko'rinadi. Vidvaryuemo 2 tuxum salqin.

Agar barcha ingredientlar pishirilgan bo'lsa, ular go'sht maydalagichdan o'tadi. Men bir bo'lak limonni ko'p ko'rishga tayyorman. Iltimos, otrimanu masu remix qiling, lekin bir tomonlama bo'lmaydi. Men uchun quriladigan narsa juda ko'p - ol_ya trohi p_dtanula. Agar idish muzlatgich yonida tursa, u to'lib, qalin bo'ladi. E'lonni zhovtka va ko'katlar bilan bezashni unutmang.

Yak forshmakni qabul qildimi?

Agar siz Rojdestvo daraxti ustida ishtaha tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni faqat salat idishida mehmonlarga berishingiz dargumon. Bunday viglyadda uni yo'qotish mumkin, chunki u uy xo'jaligidan mahrum bo'ladi. Chi hlibtsi donalariga vv solib, ustiga buterbrod solib ko‘katlar qo‘shsa chiroyliroq. Stravi topshirishning yana bir tsíkaviy usuli - ularni seledarkaga olib borib, ribki abo ínshu (sizning qaroringizga) hosil qilishdir. Kichkina tuxum bilan tayyor forshmak ko'katini ko'taring, ishtahaning parchalarini bezash kerak bo'ladi.

Endi bilasizki, yak zrobiti forshmak ikkita retsept uchun - klassik va yahudiy. Vibirating, qanday mazali bo'lasiz. Siz eksperimental qilishingiz mumkin, ishtaha, buryaklar yoki vershok otasiga sabzi qo'shishingiz mumkin.

"Forshmak" yoki "farshmak" atamalarining so'zma-so'z tarjimasi - "peredchuttya". Tse bula issiq shved strava bir sepib, ale yil yutib, Evropada ildiz otib, de sovuq ishtahani aylantirildi.

Qia strava bu nomni tushmaydigan tarzda qo'lga kiritdi. Hamma uchun rosburghu ishtahasi bor - ayollar uchun, choloviklar va bolalar uchun bolalar uchun. Taqdim etilgan fotosuratlardan, shuningdek, gazaklarni tayyorlash haqida mavjud retseptlar mavjud.

Forshmak z oseledtsya - klassik retsept

Cho'kishdan forshmakni tayyorlashning an'anaviy usuli ínshi Ingredionti - yabluko, tsibulya-ripku, qaynatilgan tuxum, verhkovo sariyog'i va sutda pishirilgan skiboshkidagi vitrimanni o'z ichiga oladi. Uchta mahsulot uchun siz qora non bilan pishirilgan mazali ribnium patedan foydalanishingiz mumkin.

Sharoblar snidanok uchun oldindan Riverside, va Rojdestvo uslubi uchun, siz ribi shaklida tariltsi bo'yicha original soliqlar, viclavshi olishingiz mumkin.

Dizna'mosya, yak klassik retsept uchun farshmak yoki forshmak tayyorlaydi. Muqova fotosuratlari bilan ko'rsatmalar Jimlikni yaratish uchun, garchi men bilmayman, qanday qilib noyob tajribaga ega bo'lishni.

An'anaviy yaylov uchun bir qator komponentlar talab qilinadi:

  • yog'li ot - 1 tana go'shti (taxminan 0,5 kg);
  • tuxum (sovuq) - 2 dona;
  • olma - 100 g (shuningdek, nordon nav);
  • tsibulya-ripka;
  • sut - 1/2 shisha;
  • ozgina quruq bili chlib - 60 g;
  • vershkovo sariyog '- 150 g;
  • sil - xo'jayinning sudiga. Trocha girchitsini qo'shish joizdir.

Tayyorlanmoqda:

  • Naybilsh - bu arzimas va qiyin bosqich - uyni qayta ishlash va tayyorlash. Men shirinlikni bilaman, ichini ko'raman va go'sht cho'tkalarni aralashtiradi. Men tana go'shtini boshqa mayda kiyimlarga yirtish uchun pishiraman.

  • Olmadan shkirku belgilash va yadroni ko'rish xavfsizdir. Cybul bu tuxumni tozalash mumkin. Keyin tsi komponentlari shmatochki bilan chiziladi. badbo'y hidi ona aybdor, bir xil shakli o'sha hajmi, bir oseledets kabi.

  • Pidsohliy Khlib uchun 10 Xviliyut u. Oliyu haqida unutmaslik kerak - oshxonaga boring, siz issiq, maydalangan, qaymoqli tuzilishga qaram bo'lmaysiz.

  • Idishlarning turini bilib oling va barcha komponentlarni, shu jumladan nonni oldindan talab qilishni kamaytiring. Maybutny patedan foydalanamiz, bir tomonlama go'shtga go'sht maydalagich yoki blender qo'shing.

  • Endi yog 'pastga tushdi - bu boshqa tarkibiy qismlarni yuvishga va uni ishqalashga yordam beradi. g'amxo'rlik teginish ale, lazzat qadar silt qo'ying. Ostanniy qadam - 60 khvili cho'zilgan forshmakuni sovutish.

Kartopleydan Forshmak

Kartoshka tuzlangan lentalar bilan uyg'un bo'lib, odamlar ham ularga oshiq bo'lishdi. Farshmak chi forshmakni ko'pincha sabzavotdan bir vaqtning o'zida qovurishning ajablanarli joyi yo'q. Bu tez chiqib ketadigan mamlakat va men uchun keyingi soat och qolish juda ajoyib.

Muqova fotosuratlaridan olingan retsept asl gazak tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Komponentlar:

  • engil tuzlangan eshak filesi - 0,5 kg;
  • tuxum (sovuq) - 3 dona;
  • bulbi kartopli, bir vaqtning o'zida shkyrkoyu dan pishirilgan - 150 g;
  • olma - 1 ta o'rtacha;
  • biliy hlib - har biri 100 g;
  • sut - 1/2 shisha;
  • yashil tsibula - bir dasta;
  • tsukroviy pisok - 2 osh qoshiq;
  • girchytsya - 2 osh qoshiq;
  • sonyashnikova olia - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • olma oset - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • qora qalampir tuzlangan bodring - 3 g.

Tayyorlanmoqda:

  1. Skeletning bo'laklarini tozalagan Oseledent, uni yosh bilan bir necha yil davomida ho'llash va qo'ng'iz chlib - 15 chilinli cho'zilgan.
  2. Z yêts vityaguyut yonoqlari va maydalangan karam, sarimsoq, otstom, ziravorlar va olíêyu bo'lsa. Natijada, mayonezning mustahkamligi uchun summish, scho nagadu mavjud.
  3. Z yabluk shkirku bilish va go'sht bilan jang qilish, go'sht maydalagichni bir vaqtning o'zida cibulei ripkoydan, o'troqdan, kartoshkaning lampochkalaridan va katta chlibomdan ko'taring. Barcha komponentlarni yaxshilab maydalang va protsedurani yana 2-3 marta takrorlang. Keling, massani ichamiz va uni sousdan siqib, yaxshilab aralashtiramiz.
  4. Ovqat tayyorlash uchun siz mahsulotlarni bezash uchun shakl va tebranishlardan foydalanishingiz mumkin.

    Retsept qo'sha olasizmi?
    Ovoz berish

Forshmak iz sirom

Tsey qiyma tayyorlash chi forshmaku zovsym klassik retsept o'xshash emas sposíb. Mamlakat noroziligi o'zgarmas ehtiyoj va yengillikni oshiradi. Krym tsyogo, Rojdestvo daraxti stolida ajoyib shtapel mavjud.

Pokrokovyh fotosuratlari va zrobimo ishtahani mustaqil ravishda tayyorlash algoritmi.

komponentlar;

  • ozgina tuzlangan riba - 0,4 kg;
  • yabluko (chiroyliroq, vibratsiyali navlar IZ nordon);
  • - 200 g;
  • tsibulya-ripka - 1 dona;
  • tozalangan sochlar - taxminan 130 g;
  • sil, mavsum o'sha olia - xo'jayinning saroyi uchun.

Tayyorlanmoqda:

  • Riboni nafslardan tozalash, skeletning ichini tozalash. Kibuladan ular cho'qqini bilishadi va olmadan ular cho'qqini va chimchilashni ko'radilar.

  • Qo'shimcha go'sht maydalagich bilan birga bo'lganingizda komponentlardan foydalaning. Og'irlikni o'zgartirishga ruxsat bering va keyin uni aylanma qo'shimcha orqali yana o'tkazing.

  • Idishga loy soling, o'sha oliyani ziravorlang. Unga g'amxo'rlik qilish uchun, bo'sh joyni tayoqcha bilan oling, uni qanday qilib germetik tarzda yopish kerak va muzlatgichga yuboring.

Sabzi dan Forshmak

Shu tarzda tayyorlangan strava, sotib olingan pate ostida, sho'r asosda xizmat qiladi. Yogo dastlab tartletlarda Rojdestvo stoliga qo'yilishi yoki haykalchali tuxumlarga teng ravishda joylashtirilishi mumkin.

Komponentlar:

  • dengiz qushi - 0,6 kg;
  • pidtolen vershok yog'i - 100 g;
  • qaynatilgan sabzi - 120 g;
  • tuxum (sovuq) - 1 dona.

Tayyorlanmoqda:

  1. Ribani iching, luskani ko'ring. Tana go'shti aybdor. Skelet qilish muhim, pulpa esa ajoyib ko'ylaklar kabi kulishdir.

  • Tuxumlangan sabzi tozalash, ularni qanday bo'lsa, xuddi shunday va oseledets kabi tozalash uchun.

  • Pishirish komponentlari oziq-ovqat mustahkamligining yagona massasi bo'lmasa, yordam beradi va urishadi. Agar lordda bunday yonma-yon biriktirma bo'lmasa, unda siz go'sht maydalagich bilan o'tishingiz mumkin.

  • Ushbu usul bilan eng yaxshi teshiklari bilan krati o'rnatish va protsedurani 2-3 marta takrorlash kerak.

Yak prigotuvati forshmak in êvreiski

Oshxona an'anasi Isroil uchun mashhur mamlakatlar - Italiya, Frantsiya va Go bilan tanishish muhimdir. Ale í in nyy mehribonlik bilan noto'g'ri ko'ring, odamlarga munosib deb. Ro'yxatga í farshmak yoki forshmak kiradi.

Tayyorgarlik uchun sizga hech qanday elektr toki kerak emas, shuning uchun qopqoq fotosuratlari bilan retsept uchun siz osongina usta qilishingiz mumkin.

Komponentlar:

  • cho'kish, luska, skelet va yadrolardan tozalash - 0,75 kg;
  • shkirkoyudan bir vaqtning o'zida pishirilgan bulbi kartoshka va qovurilgan vershok yog'i - har biri 150 g;
  • cibula va nordon olma - har biri 0,2 kg;
  • tuxum (sovuq) - 3 dona;
  • mavsumda bu oset (salat vikoristovuvati limon sharbati).


Tayyorlanmoqda:

  1. Go'sht maydalagichni qo'lda go'sht maydalagich orqali aylantiring yoki kichik bo'laklarga kesib oling.
  2. Natijada engil qiyma go'sht olinadi. Yakshho qovurg'a bulo ko'p tuzdan ham ko'proq, va siz ko'p yillar bilan ko'p vaqt o'tkazishingiz mumkin.
  3. Tuxum, katta teshiklari bilan qirg'ichdan yordam ortida olma silamoq kartoplyani bulbi. Qovurg'a patesini salatga o'xshatish uchun almashtirish uchun hatto ko'p kartopla qo'ymaslik kerak.
  4. Ibroniy tilida pishirilgan ziravorlar mavsumining asosiy nuansi -. Yogoni sirom viglyadiyga qo'shib bo'lmaydi.
  5. Sabzavotlarni old tomonning oldiga yog'ning ustiga qo'ying, bundan tashqari, komponentning qolgan qismini uslubning yon tomoniga qo'yish kerak, shuning uchun cibula yangisiga aylandi.
  6. Keling, ribani ichamiz, kartopean bulbini, olma va tuxumni olamiz. íngredíêntív uchun tsibulya berish. Olya, moylash uchun vikoristan, masu uyida chayqalayotgan bo'lishi mumkin. Komponent sifatida, uni o'zgartirish va stakanga xizmat qilish uchun mo'ljallangan idishga solib qo'yish maqsadga muvofiqdir.

Soloniy oseledets mo''jizaviy tarzda an'anaviy rus alkogolli ichimlik - gorylkoy bilan birga bo'ladi. Forshmak uchun sizni muqaddas urochistostga tayyorlaning.

Ale th, bu juda yovuz kun, oriq odamlar IZ non IZ tsyuyu kuchlanish bor xursand. Yolg'iz, zrobiti bilan to'lib-toshgan bo'lish - oilaning barcha a'zolariga munosib bo'lgan tayyorgarlikning eng yaxshi usulini tebranish.

Forshmak yahudiy oshxonasining odatiy mamlakatidir. oseledtsya dan Gotuêtsya, bir non va vershok neft, eng keng tarqalgan olma dan.

Forshmak - yaxshi qabul qilasizmi?

Forshmak - bu strava tse, yaka tug'ralgan go'sht (Prussiya oshxonasi) yoki fayl oseledtsya (yahudiy oshxonasi) uchun pishiriladi. Pazandalik mantig'ining orqasida sharob gazak bo'lib, uning asl nomi tom ma'noda shunday bo'lishi mumkin va krossover - "pre-chutty", pre-chutty - garish qopqog'ining oldingi chuttasi mavjud. Go'sht forshmak issiq ishtahani bo'lishi mumkin, va oseledtsy o'qi sovuq bo'lishi mumkin.

Ko'chmanchidan Forshmak olma, cibulea, tuxum va butun sariyog 'bilan pishirishga tayyor bo'ling, bir vaqtning o'zida tuproqqa asoslangan, shuning uchun siz o'rtacha pasta, qovurg'ali zaytun va ko'chmanchi olishingiz mumkin. Mana, men bilan birga yotadigan olma, u oriq bo'lishdan yiroq.

Ko'pincha bu joy Odessa oshxonasining mamlakati ekanligini his qilish mumkin va bu erda haqiqatning bir qismi, lekin u kamroq, chunki Odessada buyuk yahudiy jamoasi bor va uydan forshmak klassik yahudiy mamlakatidir.

E'lonni qo'yishdan oldin Zarahuvannya "oseledechnogo pate" multfilmlarning oddiy garniturasi bilan stolga berish mumkin emas degani emas - agar kerak bo'lsa, undan ham mazali bo'ladi. Va gazak sifatida siz ko'pincha qora nondan mayda tostlarda xizmat qilasiz.

Mana 2 ta ibroniycha forshmaku retsepti. Odessadan kelgan oshpazlik mutaxassisi tomonidan tayyorlash uchun birinchi retsept va bu erda haqiqiylik uchun ovoz berish yashash joyidir (ammo, embirning ildizi hali ham sof hayotiylik, Odessani izlash). Cho'kishdan forshmakning yana bir retsepti ko'plab variantlardan biri bo'lib, olma, yaêts, qo'pol nondan o'ch olish qobiliyatidan o'ch olish emas.

Tayyorgarlik soati: 15 khvili
Pishirish soati: 15 hilin
Porsiyalar soni: 2 ta porsiya

Odessadagi Forshmak z oseledtsya

Retsept uchun Ingredienti

Oseledtseous forshmakni tayyorlash uchun siz quyidagilarni bilishingiz kerak:

  • eshak 1 dona.
  • nordon olma 1-2 dona.
  • piyoz piyozi 1 dona.
  • imiru ildizi 2-4 g
  • qaynatilgan tuxum 1 dona.
  • Wershkov sariyog '70 g
  • limon sharbati 1 osh qoshiq l.
  • síl chipka
  • lazzat uchun bo'r qalampir
  • xizmat qilish uchun solod qalampiri
  • marinovana tsibulya

Yak prigotuvati forshmak iz oseledtsya (olma va tuxum bilan)

Schob viyshov - suvli past forshmak, vikorovyte yog'li oseledets, mening vaziyatimda u Norvegiya oseledets bo'ladi. Agar siz juda sho'r ribka iste'mol qilsangiz, filetoni 2-3 yil davomida sut yoki yalpizli choyga botirib oling.

Fileto ustidagi ribani maydalang, go'shtni tizma orqali pichoq bilan kesib oling, so'ngra tizma va tuklarni ko'rish uchun qo'llaringizni ishlating.

Natijada, ikkita tashrif fayli mavjud bo'lib, ular uchun maktabni o'rganish kerak.

Forshmak uchun olma vikoristovuemo faqat nordon (siz nordon navini olishingiz mumkin, masalan, Simirenko, chunki u har qanday pishgan olma emas). Olmani tozalang, yurakni ishqalang va pulpani kub shaklida kesib oling. Agar siz uni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, olmani bir vaqtning o'zida limon sharbati bilan sepib qo'yishingiz kerak - shuning uchun rangingizni yomonlashtirmang va gazakni qoraygan holda ezib tashlamang.

Filetolarni blender idishiga soling, bir piyola va olma qo'shing. Imbirga troxa ildizini qo'shishingiz mumkin - sizga tazelik berish uchun g'alaba qozoning.

Har bir narsani blender bilan tugating yoki go'sht maydalagichdan o'tkazing, buning uchun qovurilgan (ale rostoplenie emas), qaynatilgan tuxum boncuklariga yog' qo'shing va masuni yana blender bilan uring.

Natijada siz pastki va pastki forshmakka ega bo'lasiz. Mayzhe tayyor qozon - tuz qo'shing (kerakli) va qalampir qo'shing. Idishdagi ishtahani tayyorlang va kechasi muzlatgichdan olib tashlang.

Forshmakga xizmat qilish uchun quyuq non tayyorlang, uni trikutniklar bilan ishlating (uni quruq qovurilgan idishda yoki eyiladigan terilarni olib tashlash uchun tushdi mashinasida moylash mumkin).
Ikki qoshiqni oling - qo'shimcha yordam uchun siz foreshmak bilan bezash uchun sumkalarni osongina yasashingiz mumkin.

Bir qoshiqda boy bo'lmagan masi yig'ing.

Do'stingiz uchun qoshiq olib, forshmak ko'kraklarini talon-taroj qiling, ularni birdan biriga o'tkazing, xuddi köfte kabi.

Forshmak moldinglari tushdi ustiga qo'yiladi.

Vikladaemo keng plastinka ustida ishtahani.

Forshmakni boshqa yo'l bilan bezashingiz mumkin: idishning o'zini yangi yoki tuzlangan sabzavotlar bilan bezashingiz mumkin, yoki teri kanapesining yuqori qismiga qisqichbaqalar, bir oz qovurg'a qo'yishingiz mumkin.

Yaskravosti gazaklar uchinchi yachny zhovtok qo'shing. Agar siz idishni bir vaqtning o'zida stakanga xizmat qilmasangiz, uni bezashni emas, balki sovuqda grub í trimati bilan yopish yaxshiroqdir.

Qulfda

1. Ishtahaning tuzilishi sizga berilishi bilanoq, siz kartoshka pyuresini faqat oldindan pishirilgan ingredientlardan (olma, tsibuli, tuxum va olii) tayyorlash uchun silliq, tajovuzkor vaqt beriladi va siz maydalashingiz mumkin. suyakcha.

2. Oseledtseviy forshmak mustaqil shtammdan mahrum bo'lishi mumkin emas, lekin sho'r pishiriqlar, sendvichlar, mlintlar uchun plomba sifatida uni tuxum, kartoshka bilan to'ldirish mumkin.

3. Zaharning tarkibiy qismlari bilan tajriba o'tkazish mumkin. Misol uchun, qaynatilgan kartoshkani qo'shing yoki quritilgan oq nonning kichik bo'laklarini namlang. Tuzli ochirochokni yopish mumkin, lekin siz uni tsibulga siro bilan emas, balki old tomondan moylash orqali yotqizishingiz mumkin.

Bir so'z bilan aytganda - tajriba qiling, o'zingizning lazzatingizga mos keladigan eng yaxshi retseptni sinab ko'ring va bilib oling.

Olma bilan forshmak retsepti uchun video:

Retsept forshmaku IZ tuxum holda oseledtsya

Retsept uchun ingredíêenti:

  • oseledent (ajoyib) - 1 dona.
  • tsibulya - 1 dona.
  • qo'pol non - 2-3 dona
  • sariyog '- 200-250 g
  • ocet - 1-2 osh qoshiq. yolg'on.
  • xarchova soda - shchipka
  • roslinna olia - 50 ml

Yak prigotuvati forshmak (muqobil retsept)

Qoshni tozalang, kistlardan tovush. Peelinglar piyoz bo'laklariga bo'linadi.

Nonning bazhanosi bor.

Narizati kubikli bulka, zbrizkati otstom. Oseledtsya, tsibulya va bulka uchun go'sht maydalagich orqali ikkitasini o'tkazing.

Zm_shati verskovo xona moyi t z | iz | ko'chmanchi.

Masuni aralashtirish uchun daraxt qoshig'idan foydalaning. Trochi oliini to'kib tashlang va uring (shuningdek, qoshiq bilan). Prodovzhuyuchi zbivannya, asta-sekin rus oliyasining shoshqaloqligida quying. Xuddi shu trocha zbiti uchun Dodati xarchov soda. Oseledtsevaning yig'indisi engil bo'lgani uchun aybdor, bir tomonlama deb yozadi.

Qulfda .
1. Har qanday plastik idishlarni oling.
2. Forshmak uchun hidsiz roslinna zaytun tavsiya etiladi.

Implantatsiyaga tayyor cho'kindidan Forshmak. Yogo siz qo'ng'iz uchun yak tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun qora non uchun. Forshmakni muzlatgichdan 3-4 kundan ortiq bo'lmagan muddatga olish kerak (agar muddatini ko'rish uchun yashasangiz). Siz zaytun moyidan o'ch olishda aybdor bo'lganlarni yaxshi ko'rasiz, sovuqda forshmak unchalik qiyin emas, shuning uchun uni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan nonga qo'lda surtish osonroq.

qayta ko'rib chiqish

Sinfdoshlarni saqlang VKontakte-ni saqlang