Cred că, ca și mine, îți place să gătești. Și chiar mai mult, gătit mai scăzut, îmi place pur și simplu să experimentez și să adaug la dieta mea și la dieta propriei mele familii, în special cu legume. Să vorbim azi, cum să facem vinete marinate savuroase gătite cu un ceainic și verdeață, cu morcovi și alte legume.

Vinete Shvidky marinate cu chasnik și verdeață pentru toată patria

Otzhe, axa scho avem nevoie de:

• 1 kg vinete;
• 1 lingura de sare;
• 5 cuișoare în clepsidră;
• 3 linguri de otstu;
• 1 lingurita zucru;
• Krip chi patrunjel - 70 grame;
• Boabe de piper negru - aproximativ 5 bucăți;
• 1 lingurita de rozmarin oli.

Primul lucru de care trebuie să crești cu vinete este să le mănânci. Apoi ridicăm ușor pielea cu o minge subțire, tăiem legumele albastre pe doage mici de 3x2 cm și le punem într-un recipient pentru gătit. Sunt un vicorist.

Acum ne umplem vinetele cu apa, astfel incat sa fie complet acoperit. Vindem cuișoare prin capelă către capelă, dribno rіzhemo krіp și pătrunjel. Să adăugăm toate ingredientele în sumă, care au rămas afară.

Punem tigaia pe gaz. Acoperiți până fierbe apa, apoi puneți vasul pe foc plin și gătiți încă 10 penne.

Eu, nareshti, partea cea mai importantă - turnați apă, răciți la temperatura camerei și serviți-o la masă!

Și axa este mai mult decât o rețetă suedeză pentru cele albastre murate:

Notă pentru gospodine: aceasta este o dietă hipocalorică, pentru cei care vor să mănânce hrană sănătoasă, sau dacă doriți să vă readuceți greutatea la normal, vă recomand să puneți respect pe ea!

Afine murate cu morcovi

Ca morcov - ovoch, ca și cum ar fi imposibil să mănânci un fel de mâncare! Este pentru a vă zdrobi creațiile cu sucuri și cu cele mai mici, așa că atunci când gătesc, nu mă zgâriesc cu el.

Morcovii pot deveni, de asemenea, adaosuri miraculoase la vinetele suedeze cu ceainic și verdeață, le place să devină, vă cânt, mai suculenți!

Lista cu ceea ce avem nevoie:

• Rozmarin mediu vinete 7-8 bucati;
• 3 bucăți de morcovi grozavi;
• 5 cuișoare în clepsidră;
• Krip sau pătrunjel pentru gust, jumătate de grămadă;
• Coriandru pentru a savura, și vânt jumătate de buchet;
• Una sau două linguri de olії fără miros;
• 1 lingura de sare;
• Qibulya pentru savurare.

Marinada

Pentru domnii care vor să facă singuri marinadă pentru vinete, voi propaga rețeta mea:

• 2 linguri de otstu;
• 4/5 l apă;
• 2 linguri de sare;
• 3 boabe de piper negru.

Capul de vinete trebuie zdrobit cu grija, apoi il vom taia practic la mijloc. Mergeți după scobitori suplimentare, sărați apa, puneți acolo legumele și fierbeți aproximativ 10 fire până în momentul în care vinetele devin moale. Acum este practic gata să puneți vinetele pe o farfurie, să le acoperiți cu grop, să puneți avantajul pe fiare, înainte de a uita să vedeți scobitorii. In acest rang, constructia se face vinovata de a sta 2 ani.

Umplere

În timp ce vinetele sunt marinate, pregătiți umplutura:

1. Morcovul este relativ miєmo, trei pe treimea mare, apoi îl ungem pe măsline cu cibul până la pulpă.
2. Chasnik-ul lui Vimity este tăiat fin.
3. Verdele sunt un alt ingredient al umpluturii. Miєmo, uscat și uscat rozrіzaemo.
4. Acum amestecăm toate ingredientele într-un singur întreg, adăugăm putere - și cea mai delicioasă umplutură a noastră este gata!
5. Chiar dacă au trecut deja câțiva ani, puteți scoate vinetele din presă și puneți umplutura în ele, derulându-le cu un fir pentru tunderea formei.

Acum pregătiți marinada pentru vas. Să fierbem 4/5 litri de apă pe gaz, apoi îi vom adăuga putere, piper că estimare. Pregătim marinada, turnăm vinetele umplute, o punem sub presă și o ducem la frigider.

Dacă vrei să știi exact care este procesul de gătit, minunați-vă de videoclipul delicios.

Shvidki și vinetele sărate cu morcovi, chasnik și, evident, verdeață vor fi gata în două zile. Iarba Tsyu poate fi dată cu roșii, numai cu zirvanimi din paturi. Cimbru!

Gostrі vinete marinate gătite suedeză

Chi є printre cititorii blogului meu culinar ti, care iubesc piquant și hostrenk? Aceasta reteta este special pentru tine - sucuri de vinete marinate preparate cu swede, pentru a nu coplesi cu canoe.

Avem nevoie:

• Pivkilogramă de vinete proaspete;
• 5 cuișoare în clepsidră;
• Aproximativ jumătate dintr-un ardei iute (pentru savurare);
• Sos de soia.

Cum se prepară marinada - ingrediente:

• 1 lingura de sare;
• 2 linguri de otstu;
• 1 lingura ulei de masline;
• Boabe de piper negru după gust, 3-4 bucăți

Miєmo vinete și uscate, adesea, narizaemo їх. Dali a pus la fiert, literalmente, câteva bucate de apă cu sare. După aceea, vinetele s-au fiert așa, am turnat apă, am pus legumele într-un drushlyak, astfel încât din ele să se ia paharul pământului natal. Să adăugăm puțin ulei de măsline și sos de soia în tigaie pentru savurare și să ungem vinetele până când duhoarea devine moale.

Celălalt coș trece de pregătirea marinadei. Zmіshuєmo otset, sil, piper, chasnik, olіyu, apoi adăugăm puțină stropire, despre pivsklyanka.

Umplut cu marinată, scho viyshov, uns cu vinete și turnat timp de un șprot de ani. Oaspeții noștri sunt gata să servească vinetele sărate suedeze!

Vinete suedeze marinate gătite ca ciupercile

Întotdeauna mi-au plăcut rețetele non-primare și am gemut, de parcă, numai produsele vicory, poți transmite gustul altor pasiuni. Până în ziua de azi, am luat pentru preparare vinete marinate de preparat suedez, ca ciupercile pentru gust. Ei bine, ce să facem?

Lista ingredientelor noastre:

• 2 kilograme de vinete proaspete;
• 1 cap chasnik (pentru savurare);
• O jumătate de grămadă de recoltă;
• Repetați sticlele de olії fără miros;
• 10 linguri de otsu;
• Fiertă cu 2 linguri;
• 15 căni de apă.

Miєmo vinete și rіzhemo sub formă de cuburi mici. Punem 2,5 litri de apă pe gaz, îl aducem la fierbere, adăugând putere acestei estimări. Să aruncăm acolo cuburi de vinete și să gătim vreo 5 penne. De îndată ce legumele sunt gata, este necesar să le puneți într-un drushlyak timp de un an, astfel încât duhoarea să se răcească și vologii zavoi se vor trezi.

Narіzaёmo chasnik fribno. Miєmo și drіbno narіzaєmo krip. Cum deja a trecut anul, apoi adaugam ingredientele in vinete, apoi turnam uleiul.

Pentru gustul ciupercilor adevărate, legumele albastre trebuie puse în borcane mici, închise cu capace ușoare (kapron) și puse la frigider pentru doba.

Un aperitiv minunat de preparat suedez este gata!

Vinete marinate în coreeană

Coreea ne inundă cu străduință inimile nu numai cu filme, seriale și muzică, ci și cu propriile pasiuni. După cum puteți vedea, coreenii vorbesc deja despre alimentația și sănătatea lor, ceea ce înseamnă că mai multe ierburi în coreeană pot lua vitamine și nu sunt dăunătoare pentru silueta.

Respect domnilor! Dacă o iubești pe gazda, atunci stravi coreean este chiar înainte de discurs. Mirosurile își savurează picantența, așa că încearcă să o gătești și să-l schimbi singur!

Astăzi, pregătim una dintre aceste rețete pentru tine și vinete marinate din bucătăria suedeză în stil coreean în mintea de casă!

Lista de lucruri de care să vă aprovizionați:

• Sim bucăți de vinete de dimensiuni mici;
• Ardei iute și ardei bulgăresc, câte 2 bucăți;
• condimente coreene pentru salate; o jumătate de linguriță;
• 1 lingurita sare;
• Ocet 5-6 linguri.

Ca și pentru totdeauna, începem cu spectacolul tuturor legumelor care sunt luate în arici. Sa aspiri vinetele, sa punem apa pe gaz, sa o saram si sa o verificam, daca da in clocot. Acum puteți arunca în tigaie aproximativ 5 penne, vinete feliate și cecuri, apoi lăsați-l să se răcească.

Să trecem la ofensivă, un alt croșetat. Acum trebuie să răcim vinetele și să le tăiem fâșii subțiri.

Practic am terminat de pregătit! Mi-am pierdut mințile și am tăiat ardeiul subțire, apoi amestecăm vinetele cu ardeiul gras, condimentăm, otset că puterea. Pune iarba în frigider și bucură-te de miraculosul savur coreean al zilei ce urmează!

De asemenea, aici am ales cele mai bune si savuroase, dupa parerea mea, retete de vinete marinate, gatite la ceainaria si verdeturi. Sunt sigur că printre ei vei ști pe mulțumirea inimii și poate, tot timpul, te vei împrieteni cu patria ta! Golovne, nu vă fie teamă să experimentați și să umpleți planta cu ingrediente noi. Am o poftă bună și o dispoziție caldă!

Vinetele marinate gătite cu ceainic și verdeață vor deveni o completare perfectă pentru iarba de carne sau păsări, așa că vinetele pot fi servite ca o salată, piureul de cartofi iese și mai gustos. O astfel de vinete poate fi murată din diferite verdețuri. Puteți adăuga coriandru, pătrunjel și krip sau puteți adăuga un fel de verde cântător.

Legumele marinate Shvidki încep să-l mustre pe stăpân. Cu astfel de rețete, nu este înfricoșător să inviți oaspeți. Știi sigur că ai o minte savuroasă și lovești rapid un oțel în orice moment.

În sezonul legumelor proaspete, poți experimenta și marina tot ce ți se potrivește. Astăzi gătim suedezi de vinete marinate. Este ușor să termini totul și nu va trebui să aștepți mult timp.

Pe site-ul nostru, există cea mai mare colecție de rețete pe oră pentru vinete marinate, care vor fi gata în 5 ani, sau 2-3 zile. Alege varianta de a gati la suflet si gateste din satisfactie.

Depozite:

Vinetele uscate, nu până la 10 cm - 5 kg,

Pentru umplere:

• Morcov - mare, 2 buc.
• Ardei bulgăresc - grozav, 1-2 buc,
• Chasnik - 10 - 15 dinți,
• coriandru - 1 buchet mare,
• Creep - 1 buchet,
• Pătrunjel - 0,5 legături,
• Celera - 1-2 tulpini mari.

Puteți adăuga carne tocată pe răzătoarea mare, rădăcină de pătrunjel și țelină. Daca iubesti busuiocul sau menta - mai adauga putin pentru a nu distruge aroma condimentelor.

• Marinada: apa - 2 litri
• Ocet 9% - 1 litru
• Forță - 50 g la 1 litru de apă
• Zukor - 50 g la 1 litru de apă
• Condimente: ardei de iarnă - 4 - 5 buc. pe un borcan de piele,
• boabe de piper negru - 8-10 buc. pe un borcan de piele,
• cuișoare - 1-2 buc. pe un borcan de piele,
• frunze de dafin - 1-2 frunze per borcan,
• coriandru, boabe uscate - 0,5 linguriță per borcan,
• scorțișoară melena - pe vârful unui cuțit.

Mai bine murați în borcane duble. Un litru de vinete nu se potrivește culcat, dar o vinete de trei litri este mare. Toate ustensilele care sunt învingătoare sunt de vină, dar fierte.

Pentru un număr mare de ingrediente, rețeta poate fi făcută împăturită și gătită exact și arată ca o gustare savuroasă și vitaminizată pentru iarnă.

Vinete murate din verdeață și un ceainic - o rețetă pentru pokrokovy cu o fotografie:

Vinetele miєmo, vezi fructele, robimo tăiați și tăiați o parte din pulpă, astfel încât să iasă chestia goală pentru umplutură: tăiați vinetele nu până la capăt și câștigați m'yakot din ambele părți.

Este important să faceți acest lucru, astfel încât caroul să nu se despartă în două jumătăți, astfel încât vinetele să-și salveze integritatea. Abo virіzati zagal vinete dirka.

Preparat într-un astfel de ritual de vinete, este necesar să se albi în apă cu sare cu cinci până la șapte fire. Este necesar să lucrezi din două motive. În primul rând, vinetele au devenit moi și într-un mod diferit, de dragul acrișării lor.

După albire, facem vinete cu zgomot și le slăbim la drushlyak.

Pentru mai multe vinete zayvoї rіdini, tim more scho won gіrka, punem presiune asupra lor. Obiecte Vikoristovyte, așa cum le aveți sub mână.

Pentru ca apa din drushlyak să nu picure pe masă, de dragul tău, pune yoga pe o farfurie.
Pentru următoarea oră, vom avea destule vinete în pace. Lăsați-vă în picioare, ajungeți, dați apă, iar noi ne vom ocupa de umplutură.

Să curățăm și să natrim pe treimea mare morcovul și cealaltă rădăcină, de parcă am fi biruitori.

Ardeiul bulgăresc este considerabil sub forma acestor tulpini și tăiat în cuburi sau cubulețe de paie.
Ceasornicarul este ușor povestit. Dribno naruzhemo face parte din carnea de vinete, ca și cum ar fi vinificate din ele, dacă ar fi pregătit o umplutură goală.

Să tăiem toate verdețurile. Puteți adăuga un troch de piper cayenne la carnea tocată. Luați o mulțime de yoga pentru un test, cioburi de ospitalitate rozuminnya їzhi au toate individual.

Vinete marinate umplute.

Pentru care, cu o lingurita, umplem coaja unei vinete cu o suma vegetala, o inchidem cu grija si o punem intr-un borcan sterilizat sau alt recipient.

Dacă nu alegi să gătești vinete, de parcă le-aș pregăti pentru iarnă, poți să vinorați nu borcane, ci, de exemplu, o tavă emailată sau o cratiță.

Și să mergem la frigider să salvăm mirosul de rău. Otzhe, vinete umplute și puse în borcane. Este timpul să gătiți marinada.

Marinada Varimo pentru vinete:
într-o cratiță emailată sau din oțel inoxidabil - este mai convenabil să vicorezi cratita la vederea unui oală - se fierbe apă, se întinde tot zukorul și toată puterea din el, se adaugă mirodenii, să fierbem două pene deodată.

La un borcan de piele de 1 litru, borcanul se toarnă într-un pahar de oct (în caz contrar, 1 sticlă de oct pentru un borcan de 1,8 - 2 litri) și se completează cu marinată fierbinte, nu shkodite, lăsați marinada să toarne trochul. din borcan.

Pentru ca marinata să nu fie turnată în jurul tău, este o idee bună să pui borcanul umplut într-o farfurie. După umplerea băncilor, este necesar să îl închideți și să îl întoarceți.

Dacă nu doriți să murați vinetele marinate pentru iarnă, atunci acoperiți borcanele cu un covor cald, astfel încât să nu simți mirosul, și știți dacă duhoarea se răcește, după care puteți curăța locul rece din întunericul.

Dar totuși, este mai bine să pasteurizați conservele înainte de a le învârti (cutii de doi litri - 30 khvilin, trilitri - 50 khvilin), cioburi cu sterilitatea deteriorată a virobniței (de exemplu, morcovii au fost curățați murdar) toate preparatele pot fi zipsuvatisya.

Vinete marinate cu un bol si menta fara otstu

Vinete minunate si gust delicios!! O rețetă mai suedeză pentru marinarea vinetelor. Aperitivul iese și mai parfumat, iar dacă mai adaugi ardei iute, va fi și mai picant.

Lista de produse:

• 4 vinete mijlocii rozmarin
• marinată - 3 linguri. sos de soia
• 3 art. suc de lămâie
• 2 linguri. tsukru
• 1 lingurita cuisoare
• 1 ardei iute
• 1 grămadă de m'yati

Cum să gătească:

Înțepăți vinetele cu o furculiță. Puneți vinetele pe un grătar și puneți-o la cuptor, prăjiți până la 220 de grade. Zapikati 40 khvilin. Scoateți vinetele din cuptor și lăsați-o să se răcească. Îndepărtați ușor coaja de pe vinete.

Pentru marinată, adăugați sos de soia, zeamă de lămâie și zukor. Vă rugăm să întindeți zucru până la deschidere. Vidaviti în chasnik de marinată.

Curata ardeiul iute dimineata, nu uita sa porti manusi, altfel te poti uita in ochi, ceea ce va aduce multe necazuri. Curățarea ardeiului se toacă mărunt.

Menta este, de asemenea, fin pokrishite. Adăugați menta și ardeiul iute în marinadă.

Se toarnă marinada peste vinete, depozitate într-un vas puțin adânc. Pune vinetele lângă frigider pe doba. Întoarceți vinetele prin coaja de doba la bol și lăsați-o la frigider pentru doba. Mustață! Vinetele de preparat suedez sunt gata, le puteți răsuci pe masă.

Vinete marinate Shvidky (dobov)

Necesar:

• 4 vinete
• 1 cap mare de ceasornicar
• 4-5 ardei gras (de preferință o culoare diferită)
• Creep, coriandru (3 linguri fiecare)
• Sil, piper cretar
• 1\3 sticle de mere otstu
• 1 sticla de apa rece fiarta
• Ulei Roslinna pentru lubrifiere

Cum să gătești vinete suedeze marinate (dobov) cu ceai și ardei gras:

1. Vinetele miєmo, rіzhemo kіltsami, puse timp de 1 an în apă sărată, astfel încât să iasă apă fierbinte. Transpiram apa, vinetele se stoarce cu mainile si se usuca cu un prosop de hartie.

2. Să ne ocupăm de piper timp de o oră. Se curăță ardeiul, se taie șprot din părți mari și se coace la cuptor pe grătar 40 hvilin|minute| la 200 de grade.

3. Vinete acoperite pe ulei de masline, ale nu prea. Nu-l unge, nu este vipadok-ul potrivit. Viklasti pe un prosop de hârtie, pentru a îndepărta grăsimea zayvi.

4.Pregătiți ardeii să se răcească 5 minute|minute, apoi puneți-i într-o pungă pentru 30 minute|minute, după care curățați-i de coajă și tăiați-i cubulețe.

5. Vidaviti (sau razati pe razatoarea grosiera) o lingurita la piper, adaugati si verdeata fin semanata, tarie, piper. Tse mi a pregătit prosharok.

6. Pune bile de vinete, piper si tot asa pana la final.

În principiu, puteți alege, dar pentru rețetă, mai trebuie să pregătiți marinada, nu am încercat-o fără marinadă.

7. Marinada: se amestecă apa, ocetul, puterea, se amestecă hotărât și se toarnă vinetele astfel încât bila de sus să fie închisă. Inchidem capacul si punem vinetele pe doba la frigider. Vinetele marinate Shvidki (dobov) sunt gata!

Vinete marinate cu rosii si verdeata

Produse:

• 800 g vinete,
• 800 g roșii,
• 1 grămadă de recoltă,
• 1 legatura de patrunjel
• 1 buchet de coriandru (pentru bazhannyam),
• 1-1,5 capete pentru un ceasornicar,
• condimente: boia, chili trochi,
• ierburi uscate: maghiran, busuioc toshcho. (a fi indragostit),
• 0,5 sticle de ulei de rouă,
• 2 linguri. otstu 9%,
• sil.

Secvența de pregătire:

Amintiți-vă de vinete, tăiați-o cu cercuri, tăiați cupa de piele cu paie.

Se toarnă apă în tigaie, se aduce la fierbere, se pun vinetele pregătite lângă apă, până când apa dă în clocot și se fierb vinetele în timp ce fierb, se bea pene uniform.

Enervați apa, răciți vinetele.

Roșiile sunt tăiate în bucăți mici (nu îndepărtați coaja).

Verdeața este crăpată, ceasornicarul este trecut prin ceasornicar.

Într-un okremu ustensile, amestecați vinetele, roșiile, ierburile, un ceainic, turnați sumishsha oly și octa. Adăugați condimente și ierburi.

Sare pentru savurare.

Puneți o farfurie deasupra (jos focul), puneți vinetele la putrezire (un borcan cu apă) și uitați de ele timp de trei ani (la temperatura camerei). Wiishlo este delicios!

vinete coreene

Oh, cât de savuroase și savuroase ies vinetele marinate coreene. Nu vom adăuga condimentele zilnice pentru a obține un gust în coreeană. Cea mai gustoasă rețetă de vinete în bucătăria suedeză coreeană. Vinul este unic și simplu în sine, iar gustul vinetelor iese miraculos, doar miraculos.

Depozite:

• vinete - 3 kilograme;
• ardei lemn dulce - 8 păstăi;
• ardei iute - 2 păstăi;
• morcov - 1 kg;
• cibula - 1 kg;
• chasnik - 200 de grame;
• estimare 9% - 400 ml;
• roslinna oliya - 300 ml;
• putere pentru savurare.

Gătit:

1. Vinetele să crească și să-și vadă tulpinile. Sa le punem in apa clocotita cu sare si sa gatim pana sunt gata, iar daca se racesc 2 ani, le punem sub presiune.

2. Este timpul să curățați ardeiul dulce, ardeiul iute, morcovul și cibula.

3. Vinetele și alte legume se taie în paie subțiri, se pun într-o cratiță mare, se sare pentru gust, se amestecă, se acoperă cu un krishko și se lasă la infuzat timp de 10 ani.

4. După 10 ani, este necesar să adăugați ceainic fin detaliat, ocet și ulei de friptură într-o tigaie și amestecați bine.

5. Așezați bulionul pe borcane pregătite și rulați-l.

6. Păstrați vinetele la loc rece.

Vinetele marinate în coreeană sunt cel mai bun aperitiv de vinete pentru iarnă. Nu știu ce putem gusta.

Vă trimit spate în depărtare, că are poftă bună!

Vinete marinate cu ciuperci

Produse:

• 5 kg vinete,
• 3 linguri de sare,
• 0,5 kg
• 4-5 capete pentru un ceasornicar,
• Oliya este inodoră.
• Pentru rossol: 2 sticle de apă,
• 0,5 sticle 6% otstu,
• foi de dafin, 6-8 buc.
• boabe de piper negru.

Gătit:

Vinetele trebuie spălate și decojite de coajă (obov'yazkovo), tăiate în soții mici, cu părul acru, ca ciupercile.

Puneți într-un castron larg, pentru a o amesteca manual. Sare cu 3 linguri de sare, lăsați să stea 2 ani, suspin їх wiyshov maro sіk.

Atata timp cat vinetele cresc, pregatim cubula si ceasornicarul. Curatati legumele de coaja, wimiti, uscate. Tsibulya a fost povestită cu pivkiltsy și chastochki navpil chastochki.

Se toarnă 2 linguri de ulei de rozmarin în tigaie, se prăjește, acum se ia măruntaiele de vinete și ambele mâini, se pune ulei în trandafir și se unge ușor pe ambele părți. Vreau sa va spun imediat ca nu pun o tigaie varto pe tigaie, ci imbrac vinetele cu un varto cu o bila subtire.

Nu este necesar să le ungi, doar câteva cotlete s-au înecat. Punem vinetele intr-o cratita cu o bila de 3-4 cm, si punem o parte din cibula cioplita si clepsidra pentru animal. Si pana acum, un bol de vinete-cibula prajite, pana se termina toate legumele.

Acum suntem gata să ne extindem. În același timp, turnați 2 sticle de apă, adăugați boabe de piper negru, frunza de dafin și 1/2 sticlă de otstu. Se fierbe 'yatiti şi se toarnă vinetele cu trandafir. Se acopera cu un capac, daca se raceste, se da la frigider pentru 1,5-2 dobi. Voi suna vinetele și ciupercile două dobi. Aroma de la tsієї caserolă este de așa natură încât slinky curge.

Dacă doriți să închideți vinetele și ciupercile marinate pentru iarnă, puneți-le într-un 0,5 l curat. borcane, sterilizați 15 penne, rulați cu capace.

Cum să îmbunătățiți starea de spirit, dacă este timpul pentru rock - ei bine, este uimitor, iarba este delicioasă! Mai ales yakscho tse bulo a fost pregătit cu mână și suflet! Una dintre cele mai populare și preferate rețete de gustări gurmande pentru piele și nu numai!

Vinetele murate cu ceainic și verdeață este o plantă universală, deoarece este ideală pentru a merge la carne, și la orice garnitură. Shvidko pregătiți-vă, ușor de uns, puteți mura chi la cuptor. Puteți marina vinetele într-un mod diferit. Duhoarea poate fi marinată cu morcovi sau umplută cu verdeață. Marinați vinetele pentru iarnă, astfel încât mai târziu să îi mulțumim pe oaspeți cu o gustare neobișnuită - ce puteți lua!

Korisn_ puterea vinetelor

Unicitatea vinetei este că este o legumă universală, care răzbune cantitatea mare de vitamine și microelemente brune. Crimeea autorităților maro, al căror ovoc este din ce în ce mai jubilant. Până atunci, cu un conținut scăzut de calorii, yoga va câștiga în diferite diete.

Alege vinete

Vinetele tinere pot fi netede și elastice. Bucură-te de încrețirea și flăcările din timpul zilei. Pentru a cumpăra vinete sărate, trebuie să alegeți o persoană. Au înmormântări din ce în ce mai uniforme, mai rotunjite în kіntsі.

Pregătirea

Se stinge, înainte de a găti vinetele, tăiați cu apă rece, pentru ca duhoarea să nu fie amară. Nu aveți nevoie de bere în această rețetă, cioburile de marinată vor avea suficientă sare. Deci puteți merge imediat spre dreapta.

Suedez de vinete marinate preparat cu un ceainic si verdeata

Avem nevoie de: 3 bucăți de vinete medii, 3 bucăți de roșii medii, o grămadă de pătrunjel, o grămadă de culturi, un cap de chasnik, oliya roslinna 2 linguri.

Cum să gătească:

• Trebuie mâncat o grămadă de vinete. Dacă legumele sunt tinere, nu cu mult timp în urmă erau zirvani din paturi, atunci pielea nu poate fi curățată. Legumele Dali trebuie tăiate în batoane mici. Atâta timp cât avem celelalte ingrediente, este necesar să punem vinetele în apă rece pentru o oră, pentru ca duhoarea să nu se vânteze și să nu se întunece.
• Este mai bine să luați o cratiță din oțel inoxidabil, volumul este aproape de 3 litri.
• Marinada gata. Pe fundul tigaii, turnați ulei de măsline și o estimare în proporțiile stabilite. Punem focul plin. Potim dodaemo putere, tsukor și piper.
• Următoarea etapă: ora este gata. Yoga curățată de piele, trecută prin presă. Îl poți freca pe un terț uscat. Corectăm ceasornicarul la tigaie.
• Dali a tocat verdeața și a corectat pentru un ceasornicar.
• Roșiile sunt miёmo, curățate de coajă și miez. Remelyuєmo fie într-un blender, fie pe o treime până la o masă omogenă. Și un mic secret: astfel încât să fie ușor să scoți pielea, coboară roșia lângă okrip și coaja începe să iasă de la sine. Să o facem bine, exact așa, într-o cratiță și să lâncezim pe foc sub capac pentru încă 10 penne.
• Acum, scoateți bucățile de vinete și puneți-le în marinadă. Umpleți tava cu apă aproximativ până la mijloc.
• Se aduce totul la fiert si se potolesc frisoanele 10-15. Să adăugăm câteva condimente pentru savurare, frunza de dafin și să turnăm de la capacul închis până la sfârșit.
• Serviți vinetele marinate mai mult decât cele reci.

Vinete murate "A la ciuperci"

Pentru poftă, vinetele sunt gata să ghicească ciupercile. Și în această rețetă mai ales!

Luăm 4 kg de vinete, tăiate cu bețișoare medii și înmuiate timp de 3 ani în apă sărată, punem avantajul pe fiare.

Să fierbem aproximativ 15 hvilin | minute | fără a schimba apa. Protsіditi, adăugați narіzani chasnik și turnați rossol. Pentru cineva ai nevoie de 2 litri de apa, 2 linguri de sare, condimente (boabe de piper, dafin, cuisoare). De ce pune vinetele la loc rece timp de 3 zile.

Misters vikoristovuyut diferite rețete de legume fermentate. Toate cad ca un smakovih. Golovna cunoaște pasul vodpovidny de varză murată.

Cum să păstrezi vinetele pentru iarnă

Marinada pentru legume pentru iarnă este ușor de preparat. Luăm un kilogram de vinete pe litru de apă. Turnați apă în tigaie, adăugați 9% vin sau 5% suc de mere la aproximativ 3/4 de sticlă. Adăugăm vinetele feliate în tigaie și punem la fiert 5 penne. Este mai bine să adăugați mai mult naprikintsі gătit.

Apoi vom avea nevoie de o cantitate suficientă de vinete și punem borcanele sterilizate în fața lor. Să turnăm marinata acolo și să o închidem cu un capac metalic pentru o răsucire suplimentară a cheii. Daca intoarcem recipientul, il invelim si il incalzim pana este complet cald. Zvichayno puteți accelera cu un capac de plastic, dar îl puteți salva și dacă aveți nevoie să marinați legumele sau în frigider sau în gheață.

Rulouri de vinete marinate cu morcovi

Pentru iubitorii de morcovi, rețeta nu este mai puțin savuroasă, mai jos în față.

• Luați 7-8 vinete, 3 morcovi, 5 căței de usturoi, pătrunjel, o grămadă de coriandru, sonyashnikova oliya 1-2 linguri, apă, putere. Pentru marinadă, aveți nevoie de apă - 800 ml., Ocet (9%) - 2 linguri. linguri, tare este grozav - 2 linguri. linguri, boabe de piper negru - 3 buc, boabe de piper de iarnă - 3 buc.
• Vimiti vinete, tulpini de zrіzati. Zusіh face protikat cu o furculiță. După ce tăiem vinetele nu până la capăt, puneți-le în apă clocotită cu sare, scârțâind cu o scobitoare în față, pentru a nu se destrama. Varietate 10 khvilin.
• Viklasti gata vinetele pe o farfurie, cu scobitori.
• Acoperiți vinetele cu un scuipat și puneți un pres pe ele (puteți bate greutățile sau dansați cu apă). Oprește-te așa la 2:00.
• Să trecem la pregătirea umpluturii. Morcov vimiti, curățați mecanismul. Trei morcovi pe o treime, o mică parte din oră. Verzile sunt miєmo, uscate și narizaemo.
• Se unge până la moliciune cu morcovi pe ulei de măsline și se amestecă cu chasnik și verdeață. Adăugăm putere și schimbare.
• Apoi trecem la umplutura. Luam vinete si piele dupa inima, aminteste de umplutura. Se transferă cu un fir și se transferă într-o tigaie emailată cu un volum de cel puțin 3 litri.
• Marinada gata. La apa fierbinte 800 ml se adauga putere, piper si otset. Aducem la fierbere. Hai sa recunoastem. Apoi turnam vinetele preparate cu marinata si presam din nou presa pana se termina.
• Să luăm ceva din frigider. În două zile iarba va fi gata.
• Înainte de servire, ridicați firele. Tăiați rulouri mici cu un cuțit subțire.

În timpul nostru, principalele priorități în їzhi - tse korisno, shvidko că suculent. Vinetele este ideală pentru a se arăta! Trebuia doar să aleg rețeta dorită.

Vinete murate cu ceainic și verdeață din preparat suedez- Cel mai delicios aperitiv dintre cele albastre, puteți găti iac, vicory pentru un număr mare de rețete. Cine naiba, am gătit marinat atât de des încât ne-a venit duhoarea. După ce am încercat rețeta de vinete marinate din ceainic și verdeață, pe care vreau să vi-o propagă anul acesta, am fost în strânsoarea unei gustari, mi s-a părut atât de gustoasă. Și literalmente în câteva zile am pregătit її după o rețetă diferită, cu câteva modificări și completări.

Pentru prepararea vinetelor marinate suedeze, am copt, fiert si uns vinete. Krіm chasnik acea verdeață, adăugată la noul morcov, cibula, gostry și ardei dulce. Am încercat și eu să experimentez cu un depozit de marinate.

Se pare că degustăm vinete murate cu ceainic și verdeață cu marinată de miere. Dacă îți place mierea, atunci această rețetă ți se va potrivi cu siguranță.

Și acum voi merge la rețetă și mă întreb cum să gătesc vinete suedeze marinate cu chasnik și verdeață Pokrokovo din fotografie.

Depozite:

• vinete - 2 buc.,
• ceasornicar - 1 cap,
• Creep - 10 gr.,

Pentru marinata:

• Zukor - 1 lingura. o lingură,
• Sil - 1 linguriță,
• Estimarea meselor 9% - 2 linguri. linguri,
• apă - 3 linguri. linguri,
• Piper negru de cretă - strop.

Vinete marinate cu o lingurita si verdeturi de gatit suedez - reteta

După aceea, pe măsură ce toate ingredientele au fost pregătite, puteți începe să pregătiți murăturile. Trebuie să gătim vinetele înaintea noastră și să le gătim noi până când sunt gata. Nu cunoașteți coaja de vinete de la vinete, așa că, ca și vinetele din aperitivele dvs., arată bogat apetisant, tăiat deodată cu o piele. Despre cele care vinetele vor fi fierbinți, nu vă faceți griji pentru neg, pentru că după gătire duhoarea va consuma toată apa fierbinte.

De asemenea, vinetele se taie odata din coaja cu cuburi de 2 pe 2 cm. Pe Internet, puteți găsi o mulțime de rețete, în unele vinete marinate cu un ceainic, că verdeața este tăiată în fâșii subțiri, bețișoare mari, cercuri, pivkukhly.

Cum să tai vinetele pentru o gustare, este mai bine pentru tine. Păstrați părțile de vinete lângă tigaie.

Umple-le cu apă fierbinte. Dă-mi un praf de sare. Indiferent de cele din marinadă, în care mirosul va fi marinat, la fel va fi puternic, cu vinetele fierte, vă dau un raja, dorind să beți. În dreapta, în faptul că cea mai puternică spriya usunennyu amărăciune din acea legumă.

Pune caserola de vinete pe aragaz. Fierbeți-le la foc plin pentru aproximativ 5 penne. Nu gătiți mult timp, pentru asta pulpa va deveni foarte moale, dar nu avem nevoie de asta.

Pune vinetele fierte pe un drushlyak și lasă să se scurgă apa. Apoi puneți-le într-un bol.

Curățați dinții ceasornicarului. Spălați puii de recoltă. Krip dribno narіzhte care vіdpravte într-un castron de vinete.

Treci peste cuișoarele castronului prin presa în bol la celelalte ingrediente ale gustării.

Acum este necesar să se pregătească o marinată de lemn dulce, în care vinetele de preparat suedez sunt marinate cu o recoltă orară. Într-un castron mic, turnați cantitatea necesară de apă și apă.

Vsipte tsukor atât de puternic.

Se toarnă uleiul rafinat al lui Sonyashnikov. Înlocuiește yogo în rețeta ta pentru vinete marinate cu ceai și verdeață sau poți folosi ulei de măsline.

Sorbiți un praf de piper negru măcinat pentru aromă.

Amestecați componentele marinatei. Os și toate, marinada de lemn dulce pentru murarea vinetelor este gata. Se toarnă peste vinete și verdeață pentru el. Amestecă-l.

Transferați vinetele marinate în tavă și închideți-o ermetic cu un capac, sau înfășurați vasul cu grub și marinați. Aproximativ un an mai târziu, vinetele pot fi gustate.

Vzagali, teoretic pentru o cantitate mică de sare și octu, poate fi păstrat în frigider pentru o lungă perioadă de timp, dar în practică se întâmplă rar din cauza acelor motive pentru care se gătesc, de regulă, în cantități mici și, apoi, ei intră duhoarea în unul sau doi.

Axis și tot, acum știi cum să gătești vinete marinate cu un ceainic și gătit verde suedez în mintea casei. Pofta buna pentru tine. M-as bucura daca aceasta reteta de vinete marinate ti se potriveste si vei fi binecuvantata.

Vinete marinate cu un ceainic si verdeturi din preparat suedez. O fotografie

Vă voi oferi ultimele câteva rețete de vinete marinate și gătit suedez. Și mai savuroase sunt vinetele marinate cu chasnik, morcovi și verdeață. De fapt, în această rețetă, vinetele sunt umplute cu umplutură de legume. Pentru prepararea gustărilor, mâncați vinete de dimensiuni mici.

Depozite:

• vinete - 4 buc.,
• ceasornicar - 3 capete,
• patrunjel - 20 gr.,
• Creep - 20 gr.,
• Chili Gostry Capsicum - 1 buc.,
• Morcov - 3 buc.
• Sonyashnikova oliya pentru sotarea morcovilor - 3 linguri. linguri,

Pentru marinata:

• apă - 1 litru,
• Tsukrovy pisok - 2 linguri. linguri,
• Estimarea meselor - 3 linguri. linguri,
• Forță - 1 lingură. o lingură,
• Frunza de dafin - 2 buc.,
• Picurare de piper negru.

Vinete marinate cu chasnik, morcovi si verdeata - reteta

Spălați vinetele. Vіdrizhte tulpinile lor. Ultimul kinchik a rămas. Coji de vinete se taie la ¾ din lungime, pentru a nu ajunge la capăt. Adăugați vinetele

La craticioara, umple-le cu apa astfel incat sa le acopere peste tot. Luați aproape 5 khvilin.

Scoateți-le cu grijă și răciți-le.

Acoperiți morcovii până când se înmoaie cu ulei de măsline. Revendica la farfurie. Ștergeți ceasul. Sari peste yogo în bolul cu morcovi. Adăugați pătrunjel proaspăt tocat și krop. Adauga ardei iute tocat marunt.

Amestecați umplutura. Se racesc vinetele cu umplutura de morcovi.

Pune-le într-un castron mare sau într-o cratiță. Pregătiți marinada.

Pentru cine se fierbe apa in alta oala. Adăugați toate ingredientele esențiale. Amestecă-l. Fierbeți marinada pentru aproximativ 5 penne. Se toarnă peste vinete. Acoperiți vinetele cu un castron și setați avantajul. Duhoarea ofensivă va fi gata înainte de vzhivvannya. Serviți ca vinetele, tăiați în bucăți mici și sorbiți cu verdeață proaspătă.

Încercați să pregătiți și vinete marinate în marinată de miere.

Depozite:

• vinete - 2 buc.,
• ceasornicar - 1 cap,
• Pătrunjel - 3 bile,
• Creep - 2-3 bile,

Pentru marinata:

• Miere - 1 lingura. linguri,
• apă - 50 ml.,
• Vinny Ocet - 3 linguri. linguri,
• Forța - 0,5 st. linguri,

Vinete marinate cu o lingurita si verdeata cu marinata de miere - reteta

Spălați vinetele. Deodată, cu un shkirkoy, adăugați trochs mai mult de 1 div.

Gatiti prin fierbere apa cu sare pana este gata. Pune un castron de salată la Glibok's.

Tăiați mărunt verdeața. Sipte la vinete. Treceți prin apăsarea oră.

Pentru marinată, amestecați miere în okremіy pialtsі, apă fierbinte fierbinte, vin ocet care putere.

Amestecați marinada. Se toarnă peste vinete. Pentru bunătatea vinetelor suedeze, marinate cu marinată de miere, vei fi gata.

Nu știi ce fel de aperitive de legume poți folosi pentru a-ți face meniul de vară, cum ar fi blank-urile

Vinetele marinate cu un chasnik: shvidko este delicios. Cele mai bune rețete

21:19 09 iulie 2018

Dacă nu știți ce fel de aperitive de legume vă fac meniul de vară și cum să vă pregătiți pentru iarnă, pentru a salva recolta, atunci comanda dumneavoastră are câteva opțiuni simple, cum să gătiți delicios vinete marinate cu un bol. Rețetele Shvidkі vor fi bune pentru ziua pielii tale, deoarece îți place să-i mulțumești pe cei dragi cu o seară delicioasă. Iar variantele de murat pentru iarna te vor ajuta sa pregatesti preparatele, astfel incat salatele de legume parfumate sa fie prezente pe masa ta, indiferent cat de curand.

Vinetele marinate cu chasnik shvidka

Dacă nu doriți să verificați iarna pentru a găti preparate parfumate de casă, atunci puteți găti legume în timpul sezonului vinete, marinate cu chasnik shvidka, cum să-ți înfrumusețezi stilul de zi cu zi. Acest aperitiv completează în mod miraculos dacă este stravi, dar este mai potrivit pentru oameni. Pentru cea mai simplă seară, îl poți aduce vizibil, parcă ai servi la masă un aperitiv parfumat de vinete, udat cu măsline pline de rouă și sorbit cu tsibulei mărunțiți fin.

Mai este aproape un an pentru a pregăti ingredientele, dar dacă legumele sunt bine marinate, au nevoie de cinci zile. Termenul optim pentru marinare este de trei dobi, dacă le încercați mai devreme, gustul aperitivului nu va fi suficient.

• Cele albastre - 6 buc.
• Cuișoare Chasnik - 10 buc.
• Ocet măr natural - 150 ml
• Apă - 400 ml
• Lavrushka - 5 buc.
• Cuișoare uscate - 4 buc.
• Boabe de piper - 10 buc.
• Forță - 1,5 sl.
• Zukor - 3 linguri.
• Oliya pisna - 1 lingura.

Sob vinetele au fost marinate rapid, acestea ar trebui să fie pregătite corespunzător înainte de gătire. Avem nevoie de fructele unui mic rozmarin, cioburile noastre sunt tăiate în felii subțiri. Spatele fructului trebuie curățat de coajă, atașament special indirect pentru curățarea legumelor, apoi tăiat cu un cuțit în felii subțiri, cuticulele au aproximativ 6-9 mm.

În această rețetă, nu vom mura legumele, vom unge farfuriile pe măsline într-o tigaie încinsă, astfel încât din două părți duhoarea să se strecoare cu o dungă aurie. Sub ceasul ungerii, focul poate fi puternic, dar nu există nicio urmă de a turna ulei de măsline bogat în tigaie, de a ridica puternic cioburi de vinete, nu de burete.

Dacă vă plac gustările aromate și sărate, atunci peria pentru piele poate fi acoperită cu masa de chasnikov tăiată. Ale, sarcina noastră este să petrecem cel puțin o oră gătind, luăm o altă cale și pregătim din nou marinada.

Turnați apă în tigaie și aduceți-o la fiert, după ce a reparat tsukorul și puterea în ea. Adăugați frunze de dafin, boabe de piper și cuișoare la marinată și tăiați pe foc după fierbere 4-5 fire, apoi turnați acid octic în marinadă și aduceți-o din nou la fiert. Pentru a fi atenți la faptul că în această rețetă este indicată cantitatea de ovăz natural, concentrația acestuia este de 6%, deoarece este cea mai importantă distanță, cantitatea sa trebuie modificată la 120 ml.

Când să mergi vinete marinate preparate cu ceainic, nu vă fie teamă că vor fi gata într-un an, dacă aveți propria specialitate, atunci în marinada de yoga trebuie să arătați șprotul de dib. Dacă sunteți în căutarea inteligentă pentru o rețetă suedeză pentru un aperitiv, atunci gătiți dovlecel parfumat în coreeană.

Cât despre ora din rețeta noastră, apoi tăiați cuișoarele în felii subțiri și adăugați-le în marinadă la aceeași oră în care ați estimat. Și apoi la marinată, unul câte unul, trebuie să înmuiăm bețișoarele de vinete și să le punem în recipient, apoi să le turnăm în recipientul cu marinată fierbinte și să lipsim un astfel de aspect de murătură timp de trei zile. Pentru toată ora, recipientul închis al viitoarei gustări parfumate urmează să fie scos din frigider. Pentru aceeași rețetă, puteți pregăti vinete lubrifiate pentru iarnă, dar dacă doriți să economisiți bani în călătorie, este mai bine să nu le curățați pielea.

Vinete marinate cu chasnik si verdeata

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni potrivite de aperitiv, atunci puteți găsi o rețetă bună de gătit acasă vinete marinate cu chasnik și verdeață shvidko. În această rețetă, nu avem un gust amar, dar trebuie să adăugăm în legumele noastre suc natural de lămâie, iar frunzele de ceai verde cu miros va deveni mai parfumate.

• Albastru - 400 g
• Creep, patrunjel, coriandru - 50 g
• Dinți de ceas - 3 buc.
• Forță pentru gust
• Sik de lămâie - 1 lingură.
• Piper negru măcinat pentru gust
• Oliya - 2 linguri.

Ca și în rețeta anterioară, frigăruile de vinete au fost acoperite în fața noastră, apoi acest mod de a le transfera în vіdvariuvannya. Clătiți bine toate fructele cu apă curentă, tăiați cu grijă cozile verzi și rupeți vârfurile de pe cele două părți ale fructelor de coajă și, de asemenea, străpungeți șprotul pe fructe cu o furculiță, astfel încât coaja să nu se aște în timpul orei de gătire. .

Acum avem nevoie de o craticioara, intr-un asemenea timp sa aducem din nou la fiert un litru de apa si sa adaugam sare, astfel incat apa sa devina salmastra. La apă este necesar să corectați albastrul, după care să le obosiți la apa clocotită cu o întindere de 15 fire. Vinetele ar trebui să fie fierte din nou, iar dacă le străpungeți cu o furculiță, pulpa se va străpunge ușor.

Gata pentru pantofi și limbi albastre, trebuie să viklasty sub presiune, astfel încât să puteți scăpa de acei nativi, așa că au luat legumele pentru ora de gătit. Cea mai simplă versiune a presei pentru vinete de gătit acasă pentru iarnă este să transferați încă două plăci obișnuite: între plăci trebuie să întindeți legumele și să puneți avantajul pe fiare (de exemplu, voi umple borcanul cu apă ). Sub presiune, trebuie să petreceți 15 minute pe el și, între timp, pregătiți un sos simplu de marinată.

Asezonați cu acest sos vinete marinate cu chasnik si suedezi verzi: amestec ulei|mastilo| și lemon sik, adaugă | adaugă | ceasornicar în relief și verdețuri ruban. Sosul trebuie adăugat la gust cu tărie și piper cu cretă.

Blues gata poate fi acum tăiat în cuburi și turnat peste sosul de marinată pregătit. Nu a mai existat înmugurire de apă proaspătă, astfel încât legumele s-au scurs de acru și aromă chasnikovy și puteți servi un aperitiv la masă. Vinetele marinate Shvidki pot servi ca garnitură perfectă pentru ierburile din carne, iar o ușoară acrișoare a legumelor poate scoate în evidență gustul cărnii unse.

Vinete marinate cu morcovi si chasnik

Evident, nu puteți să nu ghiciți despre dragostea maeștrilor pentru o rețetă coreeană - vinete marinate cu morcovi si chasnik yak obov'yazkovo înfrumusețați-vă stilul. Este ușor de pregătit și este fierbinte, dar pentru a ieși este parfumat și mai apetisant, cu poftă de culoarea strălucitoare a legumelor care sunt vicoase.

Toate ingredientele pentru o gustare sunt disponibile pe piele: albastru și morcovi se pot cumpăra de pe piață, astăzi varietatea nu este mare, iar cei care cultivă legume în locul lor, este obligatoriu să-și amintească rețeta, pentru a economisi bani. un fel de mâncare parfumat de casă. Trebuie doar să cunoști azi culinar, să intri în contact cu o gustare sănătoasă, iar cea mai bună rețetă a noastră te va ajuta să înveți despre procesul de gătit. Nu este doar o gustare pentru o zi a pielii, ci un aperitiv pentru o zi de Crăciun, este ideal să se încadreze în meniul de la naivishukanishka cu porția potrivită la masă.

• Mijloc albastru - 4 buc.
• Morcovul este mare - 3 buc.
• Mecanism - 3 buc.
• Tsibulya mijloc - 3 capete
• Susan - 2 linguri
• Table ocet 9% - 2 linguri.
• Sos de soia - 1 lingura.
• Oliya pisna - 7 linguri
• Forța este mare - 3 lingurițe.
• Zukor-pisok - 1 linguriță
• coriandru cret - 1/2 linguriță
• Boia dulce - 1/4 linguriță
• Piper negru măcinat - 1/4 linguriță
• Condimente pentru morcovi coreeni - 1/2 linguriță
• mazăre cu cretă de nucșoară - 1/4 linguriță

Vinete murate cu morcovi si suedezi

Este mai bine să le pregătiți pe cele albastre: fructele trebuie clătite cu apă de la robinetul robinetului, tăiați kinchik-urile și tăiați legumele cu bețișoare subțiri cu un cuțit (tăiați cercurile de sub kut, apoi tăiați cupa de piele în 4-5 smuzhok). Puneti vinetele preparate intr-un castron larg si presarati cu o lingurita de sare. Dacă îl amesteci și îl privești de 30 de penne, atunci lasă legumele să se amestece. Deodată, din zeama de pide și apa fierbinte, iacul este taman la această oaie. Domnul sare peste etapa asta, cioburi, pentru un gand, amarul nu este perceput in preparatul finit si nu simt gustul de yoga. Pentru pіvgodini skibochki treba vіddati vіd zayvoї rіdini. Duhoarea este gata pentru următoarea etapă de pregătire a gustărilor.

Într-o tocană, prăjiți trei linguri de ulei de măsline și frigărui de vinete. Este necesar să ungeți cu o întindere de 20 de fire pe foc mediu când krishturile sunt închise, amestecând periodic.

Nu petreceți o oră și în timp ce sunteți ocupat cu pregătirea altor ingrediente. Vom curăța cibulini și îl vom agita cu pivkiltsy subțire. Tsibulya trebuie să fie unsă într-o tigaie, adăugând două linguri de ulei de măsline. Qibul trebuie fiert pe foc puternic pentru literalmente 2-3 hvilin, astfel încât vița de vie să devină crocantă, dar după ce își consumă mirosul înțepător.

Morcovi pentru această rețetă mi, zvichayno, tertimemo pe o treime specială, astfel încât să iasă în batoane subțiri și lungi. Taki vinete marinate cu morcovi, chasnik și verdeață fii o podoabă pentru o masă de Crăciun, iar dacă este verde, atunci alege cel mai bine pătrunjel sau coriandru parfumat.

Până la această oră, vinetele noastre erau deja pregătite: trebuiau transferate într-un recipient mare, morcovii rasi și cibulka sotate înaintea lor. Aici puteți găti și găti toate condimentele, astfel încât să puteți face un aperitiv cu un nume parfumat și picant.

Treceți ceasul prin presă și adăugați la celelalte legume. De asemenea, turnați puțin sos de soia. Se amestecă toate ingredientele cu grijă, astfel încât cele albastre să fie gata să păstreze integritatea shmatochkiv-ului lor.

Semințele de susan proaspete pot fi adăugate în recipient sau puteți bate semințele de susan pentru a decora gustarea înainte de servire. Susanul trebuie uns pe o tigaie uscată cu un șprot de khvilin, apoi vom sorbi salata de legume.

Vinete murate cu morcovi si suedezi Veți fi gata în câțiva ani și puteți păstra gustarea finită la frigider într-un recipient închis timp de câteva zile, fără a pierde aromele. Vinetele cu chastnik și condimente - cel mai bun aperitiv pentru Svyatkovskiy încă la băuturile de dimineață.

Vinete marinate cu ceainic pentru iarna

Și cel mai bun vinete marinate cu un ceainic pentru iarna mergeți după rețeta, care este descrisă. Evident, doar fructele de dimensiuni reduse sunt potrivite pentru umplut, deoarece se pot tampona un litru sau două borcane. Okrim ingredientul nostru parfumat principal - chasnik - puteți adăuga cibula și morcovi, ardei gras, pătrunjel și coriandru la umplutura pentru umplutură, iar dacă doriți să gustați gustări delicioase cu legume, atunci nu uitați de ardeiul roșu de copt.

Vom avea verdeață, morcovi și ardei gras la început și vă puteți schimba oricând raționamentul de bază reteta, vinete marinate cu un bol z fi un fel de umplutură care să fie savuroasă.

• Albastru - 4 kg
• Morcov - 1 kg
• Cibulya - 1 buc.
• Ardei iute - 2 buc.
• Rădăcină de pătrunjel - 100 gr
• Verdeață de pătrunjel - 1 buchet
• Mese Ocet - 500 ml
• apă -1 l
• Forță pentru gust
• Urmăriți pentru o gustare

Pentru umplutură, toate legumele sunt alocate - cibula, morcov, ardei gustativ, rădăcină și pătrunjel și chasnik - se agită fin. Morcovii și rădăcinile de pătrunjel pot fi rase pe grătare de morcovi în stil coreean. Este mai bine să nu treceți chasnikul prin presă, ci tăios cu un cuțit.

Albastrul trebuie fiert de apă până este gata, vreo 10 fire pe focul de mijloc, duhoarea va rămâne în urmă în lume. Este necesar să sărați apa cu puțină sare, pentru ca legumele să-și dea amărăciunea. În pielea fătului, este necesar să se facă tăieturi la mijloc, astfel încât umplutura noastră pregătită să poată fi așezată la mijloc.

Legumele umplute pentru murat sunt gata, acum trebuie să le puneți în borcane de litri. Bazhano le așează vertical, iar pentru consum, fructele pot fi legate cu un fir de cusut excelent, pentru ca umplutura să nu se clătinească. Malurile potim pot umple suma apei si otstu-ului. Păstrează astfel și prepară-l la frigider timp de 4-6 luni.

In contact cu