Qué agua se usa para determinar la frescura de los huevos. Cómo comprobar los huevos para la frescura en casa.

Muchas azafatas son bastante difíciles de responder a la pregunta cuando se compraron los huevos almacenados en el refrigerador. Sin mencionar que no se sabe cuánto tiempo yacen en la tienda. Por lo tanto, la cuestión de cómo probar los huevos por frescura, a menudo se vuelve muy relevante. Este artículo revelará todas las sutilezas para identificar los huevos "antiguos" y contará sobre cómo gastar pruebas simples, pero efectivas para la frescura.

Los huevos se consideran una fuente valiosa de oligoelementos y vitaminas. "El caviar de pollo" usa como un plato independiente o prepararse en su base varias comidas.

Pero si en forma fresca, este producto solo lleva al cuerpo el beneficio, el uso de huevos estropeados puede llevar a la intoxicación, lo que implica un deterioro grave de la salud hasta la muerte.

Para identificar el producto que se mantuvo durante mucho tiempo, todavía puede en el supermercado.

Por lo tanto, la frescura de los huevos está determinada por los siguientes criterios:

• Estructura superficial. La concha de huevos frescos mate y un poco áspera al tacto. SOASED será liberado por brillo brillante y será suave.
• Oler. La cáscara de huevo tiene una característica para absorber los olores de los objetos circundantes como una esponja. Si los alimentos frescos huelen como cal, luego con el tiempo atraerán sabores extranjeros.
• Nivel de sonido y vibración al sacudir. Si el huevo de pollo crudo es llevar a la oreja y brillar ligeramente, en el caso de que esté fresco, no habrá sonidos extraños. A granel y vibración se producen si el producto se almacena durante mucho tiempo.
• Peso del Producto. Si el huevo fresco pesa de 55 a 70 g, como resultado del almacenamiento a largo plazo, este indicador disminuirá.
• Vista del huevo en el lumen. Si hay una oportunidad, debe llevar el huevo a la ventana o al dispositivo de iluminación. Cuando el producto está fresco, será perfectamente visible, además, no hay inclusiones oscuras en el interior. Y la "cámara de aire", que se encuentra en una parte ancha del huevo, será apenas perceptible. Cuanto más tiempo se almacene el producto, mayor será esta educación.
• Reacción a giro. Si hay una superficie horizontal suave cerca de la admisión, es necesario ponerle un huevo y descansar con los dedos. El producto fresco detendrá rápidamente su movimiento, y el que ha sido almacenado durante mucho tiempo, así como hervido, se envolverá Wolk.

Los productos que no cumplan con los requisitos designados no deben comprarse, lo más probable, se almacenan en los estantes durante mucho tiempo y no traerán ningún beneficio para el cuerpo.

Compruebe la frescura de los huevos crudos en el agua.

Incluso si los resultados de las pruebas gastados en la tienda resultan ser bastante satisfactoria, vale la pena realizar una verificación adicional de la casa antes de beber huevos en alimentos. Puede hacerlo sumergiendo el producto en un vaso con agua.

Los resultados se interpretan de la siguiente manera:

• cuando el huevo cayó al fondo y cayó en la barra, dice sobre su frescura, lo más probable, fue demolido durante el día;
• "Edad" de huevos, el extremo afilado de los cuales descansó en la parte inferior, y estúpido mira la superficie, no menos de 7 días;
• el producto, ubicado estrictamente perpendicular al fondo del extremo estúpido, se almacena durante 14 días o más;
• el huevo emergió en la superficie fue demolido por lo menos al mes.

En una nota. Algunas anfitrionas disuelven sal en agua antes de sumergir los huevos allí, explicando esto por el hecho de que el resultado será más preciso. Sin embargo, esto no es más que un mito, y por lo tanto no tiene sentido gastar el producto sin beneficio.

Evaluación visual de la calidad de la proteína y la yema.

Otra forma de revisar el producto comprado por la casa para la frescura es romperlo en un plato profundo. Es recomendable utilizar este método en los casos en que se requiere un huevo crudo en el proceso de cocción.

El producto está en el recipiente, debe considerar cuidadosamente. Proteína fresca transparente, consistencia parecida a la jalea. Al mismo tiempo, la capa inferior será espesa, y la parte superior es más líquida. En un producto almacenado largo, este paquete está casi inadvertido.

Las yemas de los huevos frescos son brillantes, exuberantes y convexos, y si el producto no es la primera frescura, se vuelven planos.

¿Cómo comprobar la frescura de los huevos de codornices?

La frescura de los huevos de codorniz se determina aproximadamente, así como el pollo.

• En la tienda puedes pesar el huevo. La masa de una cosa es de 10 a 14. Si no hay adecuado, el instrumento supersensible en el punto de negociación, puede evaluar el peso de las cajas, llevarlas en sus manos y elegir lo más difícil.
• Después de eso, debe examinar cuidadosamente cada huevo para grietas o daños. Las bacterias y los microorganismos patógenos pueden penetrar incluso en el agujero microscópico, por lo que la cubierta debe ser entera.
• Al hacer una compra, vale la pena gastar una prueba con agua en casa. La frescura se estima en el mismo principio que en el caso de los huevos de gallina.
• Un huevo de codorniz roto tiene la forma y no se propaga. Por lo tanto, debe saber que la yema no siempre está dentro de la proteína, en algunos casos se encuentra junto a ella.

Criterios para la calidad del huevo hervido.

La frescura de los huevos se puede determinar, no solo cuando está cruda, sino también después de cocinar. En primer lugar, vale la pena prestar atención a cómo se elimina la cáscara. Cuanto más difícil va este proceso, menos los huevos de "edad".

El segundo signo es el olor. En todas las etapas de frescura, los huevos huele gris, pero si el producto recientemente demolido está casi desapercibido, entonces con el "ámbar" aumenta.

Limpie el huevo y evaluando el olor saliente, será necesario cortarlo. Los signos pobres se consideran acuosos, así como la presencia de moco.

¡Atención! A menudo, puedes notar en los bordes del borde verdoso, gris o azulado de Yolk. Esta característica no siempre testifica al billete del producto, el "RIM" puede aparecer en los casos en que el huevo fresco simplemente digerido.

Verificación de huevos de frescura de huevos.

Hay un dispositivo especial con el que puede determinar la calidad de los huevos. Se llama un ovoscopio, y la esencia de su trabajo es translúcida el producto con lámparas brillantes. Esto le permite detectar varios defectos.

Algunos dispositivos están diseñados para el estudio simultáneo de una gran cantidad de objetos, pero se utilizan a escala industrial. Para el uso en el hogar es suficiente una Ovoskopa que acompaña a un huevo.

Es importante recordar que incluso en la etapa "dietética" de los huevos se consideran productos alergénicos, y estas propiedades solo se mejoran con el tiempo. Por esta razón, las personas propensas a tales reacciones, así como a los niños y personas mayores, deben usar este producto solo si su "edad" no supera los 7 días.

El beneficio de los huevos no se puede sobreestimar. Son ricos en proteínas, aminoácidos, minerales, vitaminas B, A y E. Sin embargo, este producto es útil bajo la condición de su frescura. Tan pronto como la vida del estante expire, su uso se vuelve peligroso. Aprendemos cómo determinar la frescura de los huevos usando formas simples.

Tiempo de almacenamiento

Primero, consideramos lo que la vida útil de los huevos se considera la más óptima. Se recomienda que el producto se mantenga a una temperatura no inferior a +4 ° C y no más alta que +24 ° C, es mejor en el refrigerador. Los huevos no necesitan ser lavados o sujetos a ningún procesamiento antes de almacenar. En este caso, siguen siendo adecuados alrededor de 3-4 semanas. Si previamente tiene huevos de manga, se recomienda prepararlos dentro de los 4 días.

Si de camino a casa rompiste la cáscara, mantén la proteína y la yema por separado, y no más de 4 días. Es mejor usar huevos rotos dentro de 1-2 días. Después de cocinar, el producto permanece durante aproximadamente 1 semana.

Métodos populares para verificar

El método más rápido que permite determinar la frescura de los huevos es una evaluación visual y táctil. La cáscara debe ser sólida y suave. Su superficie mate y seca, con un placentero tinte monófónico. Tan pronto como el producto comience a deteriorarse, la cubierta se vuelve atenuada y suave al tacto. Su color es oscuro y desigual. La superficie adquiere un brillo específico.

También puede traer un huevo a una fuente de luz brillante. En el caso del mimario del producto en su centro hay una atenuación característica. Si el huevo hace un pronunciado olor a podrido, sin pensarlo para tirarlo.

El pollo fresco o el huevo de codorniz tiene un peso mayor que los estropeados.

Otra forma es adecuada si necesita huevos para preparar algún tipo de plato. Deslice la cáscara, y los contenidos vierten en el platillo. Hay señales sobre la frescura del producto: la proteína densa prácticamente no se extiende sobre la superficie, y la yema redonda es significativamente torres. No hay olor agudo. Si la vida útil en el resultado, la proteína es bastante líquida y se propaga rápidamente, llenando toda la parte inferior del platillo. Yolk no sostiene una forma redonda.

Es posible determinar la frescura de los huevos con un tanque de agua. Si el producto se está hundiendo y se encuentra en la parte inferior, significa que está fresco. El huevo que se almacena durante 2 semanas se reduce con un extremo afilado hacia abajo y se rompe. Aunque no es la primera frescura, todavía se puede utilizar. Si el huevo flota en la superficie del agua, significa que está estropeado. Es mejor tirarlo. Esto se explica por el hecho de que con el tiempo, el aire acumula el aire, que empuja el huevo a la superficie del agua. Este método es efectivo proporcionado sin amortiguación, toda la cáscara.

Si no tienes tiempo para experimentar, solo agita el huevo. Tómese el índice y los pulgares. Si, al desguazar, siente el movimiento de la yema adentro, el producto ya no está fresco. Para asegurarse de que esta sea una evaluación visual de la proteína y la yema en un platillo.

La frescura de los huevos de codorniz también debe ser revisada. Para esto hay una manera muy sencilla. Pesarlos en escalas electrónicas. El huevo fresco pesa unos 20 g, el feroz - 5 g. Esta diferencia se debe al proceso químico, como resultado de qué aire se acumula en lugar de la masa líquida. Estos cambios ocurren dentro del huevo después de un cierto período. Por supuesto, se dan indicadores aproximados. Pueden diferir ligeramente. Cuanto menor sea el peso del huevo, más largo se almacena en el refrigerador.

PELIGRO DE HUEVOS MERCADOS

A menudo, la anfitriona durante la cocción rompe inmediatamente los huevos en el plato, olvidándose de verificar su frescura. Y solo después de la notificación un pronunciado color verdoso y un olor a rastrero específico. Como resultado, muchos productos deben ser desechados. Por supuesto, es desagradable cuando las fuerzas y el dinero se gastan en vano. Pero en otra taza de escamas, un enorme peligro de daño a la salud, sus propios y familiares, al usar un producto estropeado.

Muchas personas piensan que si los huevos se encuentran en el refrigerador, solo unos días, definitivamente son frescos. Sin embargo, recuerde que puede traer del mercado o de la tienda ya en estropeado. Para evitar esto, preste atención a la vida útil indicada en el paquete. También siempre revise la frescura de los huevos con uno de los métodos anteriores.

Durante mucho tiempo, la gente usa huevos de pájaros. La mayoría de las veces en los refrigeradores hay pollo. Pero la dieta dietética se lava. El pato y el ganso son adecuados para hornear. Agrega un ojo de avestruz exótico, llamando su valor. En los restaurantes están listos para ofrecer platos incluso con huevos de tortugas y cocodrilos.

Hoy hablaremos sobre el producto, que prácticamente se absorbe 96-97% por el cuerpo humano. Se come hervido, frito y crudo. Muchos platos también incluyen huevos: ensaladas, hornear, relleno, postres, cremas.

Un huevo de gallina es rico en vitaminas, aminoácidos y microelementos necesarios para la actividad vital del cuerpo humano. La composición incluye potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, yodo y casi toda la lista de vitaminas.

Este producto contribuye a mejorar la construcción de sangre, protege nuestros ojos de enfermedades, fortalece la inmunidad.

Daños

El producto está contraindicado a las personas con diabetes, obesidad, así como intolerancia individual, alergias al respecto. Existe un riesgo de salmonela salada si usa huevos en crudo. Pero el mayor daño puede traer un producto no table y estropeado. Tales huevos darán platos desagradables olores, color, sabor y también causarán envenenamiento.

Selección y almacenamiento

Determine el ojo, el heno de Hen Un huevo de gallina es casi posiblemente, posiblemente un dispositivo especial, como un ogoscopio, no es todo el mundo, pero la marca de la linterna en la tienda se verá ridícula y ridícula. Aunque hay una forma de definición visual de frescura de huevos. Recuerde, el color y la magnitud no afectan la calidad. El huevo estará fresco si su cáscara es mate, limpia y sin ningún daño (incluso una grieta pequeña indica que el desgaste).

Mientras compra en la tienda, preste atención a la marca. Los fabricantes colocan un sello en la cáscara, lo que indica qué categoría se relaciona el huevo. Los huevos dietéticos están marcados con un sello rojo con una fecha de fabricación, así como una etiqueta varietal. Dicho producto debe comprarse dentro del período de siete días.

Los huevos mayores de este período pertenecen a las tablas que tienen sus marcas:

• "O" - seleccionado, grande;
• "1" - medio;
• "2" - Huevos pequeños.

El producto se almacena a una temperatura de 5 a 8 grados con un signo más, no más de un mes.

Reglas de almacenamiento:

• El lugar de almacenamiento no debe estar mojado.
• Los huevos se lavan solo antes de usar.
• Cerca no se deben almacenar productos que huele fuertemente.
• Poner huevos en la bandeja recomendada por un extremo afilado hacia abajo.

Ven a casa, puedes determinar fácilmente cuánto es el huevo fresco.

La primera manera: Los más comunes y prácticamente precisos. Con la ayuda de agua ordinaria, aprenderemos no solo la frescura, sino que hace el huevo "hecho". Para la experiencia en el hogar, es necesario tomar un vaso o cualquier otro recipiente transparente, así como el agua fría. Baje el producto comprado en el líquido y en su posición determine el grado de frescura. El huevo semanal se caerá horizontalmente en la parte inferior del tanque, más de 10 a 14 días aumentará su estúpido final a 45 grados, almacenados durante más de dos semanas dependerá de esta posición en la mitad del vidrio. Rápido a la superficie: es mejor reciclar lo antes posible.

Algunos expertos en huevos de pollo aconsejan utilizar una solución solista concentrada para verificar la frescura. Los indicadores siguen siendo los mismos.

La segunda forma: Definición de frescura con fuente de luz. Una lámpara o incluso la luz solar será adecuada para verificar. Se cambiará un huevo bastante fresco, y el viejo, no habrá áreas oscuras en ella.

Tercera línea: Se lleva a cabo utilizando una lámpara ultravioleta (quien lo tiene en casa). Es necesario enviar luz en la bandeja con este producto. Los huevos frescos se eliminarán con luz roja brillante, estropeado se convertirá en lila pálida.

Cuarto camino: Ayudará a verificar no solo la frescura del producto, sino también el rumor. Entre la cáscara y una bolsa con una ardilla y una yema, hay una pequeña cavidad con aire. Cuanto más tiempo se almacena el huevo, más se convierte en esta cavidad. Para comprobar, debe llevar el producto al oído y agitar. Desde el huevo fresco no vendrá sonidos, pero fue enviado, se hará holgado. De esta manera se puede utilizar en la tienda y en el mercado.

De quinto modo: Aplique si el huevo no necesita ser hervido en la cáscara. Para el examen, es necesario tomar un plato plano o platillo. A veces dicen que es posible aplicar incluso una sartén. Pero en este caso, puede haber un dicho: "La cuchara de alquitrán estropea un barril de miel". Por lo tanto, una feroz huevo rompe no solo los huevos probados previamente, sino que estropean todo el plato, y el estado de ánimo también. Por lo tanto, es mejor comprobar el producto en un plato separado para uno. Después de romper el huevo, mira su estructura. Recién tendrá una proteína transparente que se mantiene cerca de la yema. La yema en sí debe ser una forma elástica, alta redondeada. Si la proteína es fangosa, se extiende alrededor de la placa, y la yema no tiene una consistencia tan densa, luego antes de arruinarte el huevo. Esto hablará de un olor agudo desagradable. Tal producto no encaja ni un ingrediente auxiliar para los platos.

Comprar huevos en los puntos de venta al por menor, no se olvide de las recomendaciones para la definición de frescura y reglas de almacenamiento. Deje que los platos con este producto se beneficien y complacen a usted y a sus seres queridos.

Video: Cómo comprobar los huevos para la frescura.

Un signo de la calidad del huevo de gallina es su frescura. En apariencia, a veces es difícil determinar si se deterioró. El conocimiento de los secretos simples de la definición de frescura de los huevos ayudará a no estar equivocados al comprar.

La idoneidad del uso de los huevos de pollo depende de su edad y en condiciones de almacenamiento. En la estación caliente, este producto se deteriorará mucho más rápido. ¿Cómo determinar la frescura de los huevos de gallina?

Revise los huevos para la frescura al comprar.

En primer lugar, es importante mirar la superficie de los huevos en la bandeja. Los huevos demolidos recientemente tienen una superficie mate, y viejos, un poco brillante. Este método no siempre funciona, los vendedores a veces se lavan sus productos, y esto afecta la apariencia. Es útil comparar todos los huevos en la bandeja: son de una parte y deben ser un color. Si difieren, es posible que se agregue fresco más viejo.

Otra forma es sacudir el huevo. Tal experimento simple es fácil determinar el "Boltune", es decir, la inhabilidad para el consumo, el producto. En el proceso de almacenamiento de los secos de huevo, su funda interior está separada de la cáscara y los contenidos "colgando".

Revise los huevos para la frescura en casa.

No vamos a morar en experimentos complejos para determinar la frescura, como medir la temperatura del huevo en diferentes partes (en un extremo estúpido fresco es más cálido que afilado) o desplazamiento con ultravioleta (huevos frescos, rojo brillante, lila roja, antigua) .

Verifique que los huevos de frescura en casa pueden ser mucho más simples. Solo necesitas bajarlo en una solución concentrada de sal de cocina. Si el huevo se encuentra en la parte inferior de los platos, entonces su edad no es más de una semana. Si se levanta un extremo estúpido, pero afilado aún en la parte inferior, entonces el huevo es de aproximadamente 10 días. Si flota en solución, el huevo ya se almacena alrededor de 2 semanas. Y si flota como un flotador, la mitad del agua, es mejor tirarlo.

Después de romper el huevo sobre una gran cantidad de confianza, es fresco o no en absoluto. No tiene en cuenta el caso cuando el hedor le dirá que el producto se echa a perder. El huevo puede ser adecuado para su uso, pero no es adecuado para el almacenamiento si su proteína se propaga inmediatamente. La proteína fresca es más densa y más viscosa.

Proteína transparente de huevo fresco, yolk elástico, su cáscara es densa. Si la yema de huevo rota se propaga inmediatamente y se agita con una proteína, la frescura de ella es dudosa.

El huevo fresco cocinado se limpia mucho peor, la película delgada entre la cáscara y la proteína se mantiene firmemente.

El color de la yema no muestra la frescura, y depende de la dieta de pollo. Las yemas de color amarillo saturado de color naranja se encuentran entre los pollos de la aldea que se alimentan de grano, hierba y gusanos, así como aves en las granjas de aves, que se alimentan de piensos especialmente diseñados con aditivos para color.

El huevo es un producto útil y satisfactorio, que se utiliza al preparar una gran cantidad de platos en diferentes países del mundo. Los huevos de pollo son fuente de proteínas, calcio y otros elementos de seguimiento importantes. Contienen vitaminas de los grupos A, E, B. Se recomienda utilizar adultos y niños regularmente desde el primer año de vida.

Los más útiles, por supuesto, son huevos dietéticos frescos, es decir, los que el pollo demolió no hace más de 7 días.

Pero la mayoría de nosotros no estamos relacionados con la agricultura y compra alimentos en los supermercados ordinarios. Cómo verificar la frescura de los huevos en casa, en el mercado o en una tienda sin dispositivos especiales, no conoce a todas las amantes.

Aquí están las formas principales de determinar la frescura de los huevos sin dispositivos especiales..

Verificación con inmersión en agua.

El primer método le permitirá determinar rápida y fácilmente la edad de los huevos crudos..

Necesitará:

• Un vaso o cualquier profundidad de capacidad de al menos 10 cm.
• Agua.
• Sal.

Todo lo que necesita es omitir una sospecha de una instancia en platos con agua. En este caso, los líquidos deben verter lo suficiente: el nivel debe estar por encima del huevo dos o tres veces.

Ahora comienza el más interesante: debido a la capacidad de este producto, conjuraremos su estructura a lo largo del tiempo. Las muestras de diferentes "EDAD" se comportarán de manera diferente.

Si no hay huevo y la semana, continuará tranquilamente tendido en la parte inferior del tazón. Si de una semana a dos, aumenta un extremo estúpido, mientras que los afilados permanecerán en la parte inferior. Se puede comer, pero es mejor no retrasar con la cocción. Si el huevo flota en el grosor del agua, ya es de 2 a 23 semanas, solo se puede facilitar después del tratamiento de calor a fondo. Si aparece, es mejor no arriesgar su salud.

Puede preparar una solución salina empinada, luego el resultado de la prueba será más confiable.

Este experimento es posible gracias al desayuno aéreo en la parte estúpida del huevo - Pug. Con el tiempo, los contenidos del huevo están compactados y la cantidad de aumentos de aire, lo que ayuda a empujarlo a la superficie.

Inspección en la luz

La esencia de este método es determinar el tamaño de la capa aérea y la ubicación de la yema.

Por su tenencia es necesario colocar un huevo opuesto a la fuente de luz brillante..

Si hay un espacio hasta 4 mm entre los contenidos y las conchas, todo está bien, tal producto es dietético, y se puede usar sin miedo. Si el punzón es de 8 a 9 mm, la muestra ya está relacionada con el tipo de tabla, y su edad es de aproximadamente 2-3 semanas. Si es más, vale la pena pensar en las consecuencias al usarla en la cocina.

La yema debe estar incluso y ubicada estrictamente en el centro. Si él es despedido, también habla sobre el deber del almacenamiento de los bienes. Si se entra en contacto con la pared, el producto está claramente estropeado..

Inspección de la cáscara

No siempre es posible para un largo estudio de las mercancías. Por ejemplo, inmediatamente antes de comprar en la tienda. En este caso, la inspección atenta de la apariencia del huevo ayudará. Este método no es bastante confiable: la casa aún debe verificar el producto con métodos adicionales. Pero nos permitirá cortar copias claramente vencidas.

La cubierta de una buena muestra debe ser suave, sin rasguños y daños, tenga una superficie mate. El huevo demasiado suave y brillante debe alertarte. Especialmente si tiene una sombra azulada.

Y también debe empujar la compra y el olor desagradable. Con el tiempo con la penetración de bacterias dentro de la cáscara, los huevos comienzan a resaltar los gases, uno de los cuales es el sulfuro de hidrógeno que tiene un olor "podrido" característico.

Estudie cuidadosamente la etiqueta en el contenedor. Todo el producto se divide en la dieta y la tabla. Al mismo tiempo, puede ser la primera, segunda o tercera categoría. El huevo dietético es el más fresco, su edad es inferior a 7 días. Mesa, como regla, 2-3 semanas. La categoría caracteriza la masa del producto. El tercero es el más pequeño. El peso de tal instancia es de 35 a 44.9 gramos. El segundo comido cae con una masa de 45 a 54.9 g, primero, de 55 a 64,9 g.

Todavía hay un producto seleccionado, su peso es igual a 65 a 74.9 gramos, la letra "O" se coloca en la marca. Y más de 75 g de gigantes especiales se otorgan la categoría más alta con la designación de la letra "B". Conoce a este último en tiendas ordinarias, sin embargo, es raro..

Inspección de contenido

Si el ingrediente no requiere cocción, y es necesario para agregar al horneado o la tortilla, puede intentar verificarlo en la frescura utilizando la cuarta manera: la inspección del contenido.

Rompemos una copia sospechosa sobre la placa plana y nos fijamos con cuidado. Las características de un buen producto son planas, yema convexa de color homogéneo y proteínas gruesas y transparentes, sonando. Este último no debe tener un extraño y propagarse alrededor del plato. Debe asemejarse a la jalea y mantener la forma. Al mismo tiempo, es posible considerar las capas de proteínas: la parte inferior es más densa, la parte superior es líquida.

Si la yema se rompió en un plato, esta es una señal clara de que el producto se echa a perder.

Puedes ver el flujo de sangre. Si hay pocos de ellos y son manchas separadas, no debes tener miedo. Cosourcing debe ser una cantidad abundante y color rosado de la ardilla.

Compruebe si hay rumor

La última, quinta forma, se basa en la propiedad del huevo para sellar debajo de la concha con el tiempo.

La muestra flaca es lo suficientemente firme en tu mano y trae al oído. Agitar varias veces. Si escuchas el ramo de características: el producto es claramente no constante. Todavía no hay espacio libre entre la cáscara y la concha en la copia perfecta, y la yema se fija, por lo que no hay nada que pasar el rato.

La vida útil de yiits

Incluso si ha comprado un producto fresco de alta calidad, debe seguir las recomendaciones para almacenarlo para evitar la aparición de una situación desagradable.

Los huevos crudos se pueden mantener tanto en el refrigerador como en el armario. . Es importante tener en cuenta las siguientes condiciones, de lo contrario, el producto puede estropear rápidamente:

• Evitando la luz solar directa.
• Los contenedores deben estar alejados de los calentadores.
• La humedad relativa en interiores es del 70 por ciento.
• La temperatura del aire varía de 0 a 24 grados.

Al mismo tiempo, los huevos de pollo seguirán siendo adecuados para su uso durante 21 días. En un refrigerador

se pueden almacenar hasta 60 días.

La vida útil de los huevos de codorniz está a temperatura ambiente durante 30 días, y en el refrigerador, hasta 90. Es importante que se deje en un contenedor especial. Mayor vida útil ayudará a un simple consejo: necesitas voltear todos los huevos con termina contundente.

Tenga en cuenta: Todos estos datos son confiables, si no se ha realizado un procesamiento. Dado que con la cáscara se lava la capa protectora y las bacterias comienzan a penetrar en el interior, lo que contribuye al producto de Spider Rapid.