Menu végétarien anglais. Menu végétarien du jour pour maigrir

Menu végétarien anglais. Menu végétarien du jour pour maigrir

En ce qui concerne le végétarisme, tout est devenu clair - enlevez la viande et vivez heureux, comment est-il juste de passer à un régime végétalien ? Le premier aliment, comme une peau novice en véganisme - comment préparer le parasite ? Dans cet article, nous analyserons quelques règles simples pour passer à un tel repas, rozpovіmo sur un sprat d'herbes salées et un menu végétalien pour la journée.

Devenu végétalien, il se trouve que vous changez de vie : vous ne pouvez pas manger sur le pouce dans le premier café qui a mangé, celui qui est en train de manger est mis sous vibratoire.

Au fur et à mesure que vous lisez cet article, tous les avantages et les inconvénients d'un régime végétalien sont déjà connus, et la nutrition concernant la transition vers un régime alimentaire équilibré est déjà vue, ou proche de la perfection. Maintenant, avant de vous tenir la tâche d'en savoir plus sur le nouveau régime alimentaire. Et c'est vrai, même si la préparation est bonne - la garantie d'une transition réussie vers le véganisme, vous n'obtiendrez pas quelques joies brunâtres. Les recommandations de Tsikh sont de rester en dehors de la période d'appel, et la capacité de voir le steak succulent deviendra nulle.

La transition peut se faire.Évidemment, vous pouvez vous cracher dans l'espoir qu'en un jour vous changerez votre régime alimentaire et plus d'une fois vous ne vous tournerez pas vers le hérisson de la créature, mais, comme le montre la pratique, une telle manœuvre n'est donnée à personne. Vous n'avez pas besoin de vous jeter loin du car'er - changez le repas étape par étape. C'est impossible d'appeler les étoiles, je suis shkidlivu, je suis sur le claquement de mon doigt. Si vous souhaitez passer à une nouvelle alimentation sans aucun problème, alors changez absolument le menu, en ajoutant des saveurs végétaliennes et en rangeant les créatures.

Les produits du voyage de la créature doivent être remplacés. Après avoir écouté le cієї s'il vous plaît, vous manquerez le pardon des plus grands végétaliens-pochatkivtsiv. N'oublions pas que toutes les personnes, et des changements drastiques dans les habitudes alimentaires, affecteront grandement notre santé. Le changement d'alimentation de Raptova ne mènera à rien de bon: dans la plus courte humeur, vous grandirez et dans la suivante, vous amènerez le corps à l'avitaminose. Par conséquent, ne regardez pas le corps pour le minuscule et remplacez pas à pas les principaux produits de la campagne de la créature pour les alternatives végétaliennes.

Soyez une sorte de médecin, dites-vous que le snidanok est la réception la plus importante de votre vie. C'est riche en raison pour laquelle l'humeur est assez longue pour se rassir en début de journée, il est important de cuisiner des collations pour un repas savoureux.

Vous pouvez faire une journée avec de la bouillie légère bouillie dans de l'eau. Ajoutez au qiu l'herbe des montagnes ou les fruits secs et le soir vous aurez des pensées sur la bouillie salée, comme si vous vous trompiez.

Une souche de plus, le yak accepte sa gorgée et sa saveur - des smoothies ou un cocktail. Vous pouvez vous voir en tant que cuisinier dans un restaurant cher, ajoutant des ingrédients très variés et expérimentant avec brio. Le choix des composants à stocker uniquement selon votre imagination - divers fruits et légumes, baies, pois, céréales. Zagalom tout ce qui vous passe par la tête.

Pour sûr, essayez la journée rozpochati avec omelette au tofu. Ne soyez pas surpris, cei monsieur est un produit universel, et une omelette n'est pas une chose merveilleuse, car vous pouvez la cuisiner. Même si vous l'utilisez souvent dans diverses recettes végétariennes, n'ayez pas peur de l'expérimenter et d'en ajouter.

La recette préférée de la plupart des végétariens est la salade de fruits. Un grand nombre de fruits, vous permettent de proposer quelque chose de nouveau chaque jour. Des expériences sont en cours - ajoutez des baies ou des pois à la salade et connaissez la recette de l'amour, qui étonnera les invités.

Les femmes de chambre végétariennes ont essayé de trouver leur propre recette pour les mlints. Tout ce dont vous avez besoin est de 2 bouteilles d'eau, 1,5 bouteille de borosna, 1 cuillère à soupe de tsukru et une demi-cuillère à café de soda. Mélangez tout en une seule brume jusqu'à ce que je devienne prêt, je n'ai perdu qu'un peu de lubrification.

Obid

Snidanok doit être servi avec du brun, par exemple, de la soupe. Les recettes sont fondamentalement impersonnelles, mais l'essence est à peu près la même - faites cuire des légumes, des champignons ou un autre bouillon, puis ajoutez des ingrédients. N'oubliez pas d'ajouter diverses épices et assaisonnements à la soupe, la puanteur est moins susceptible d'améliorer le goût de la passion et de lui donner un arôme inoubliable.

Les escalopes végétaliennes avec le plat d'accompagnement le plus savoureux attiseront sûrement votre faim. En tant qu'ingrédients pour les escalopes, vous pouvez tout prendre pour de bon, en commençant par la betterave et en terminant par le blé. Laissez libre cours à votre imagination et trouvez votre recette d'amour. En accompagnement, on ne peut rien mélanger, on peut manger des pâtes, du riz, des pommes de terre, ou résumer les légumes.

Essayez de faire des hamburgers végétaliens. Pour qui vous devez acheter soit des petits pains végétariens, et entre eux mettre tout ce que votre âme désire. N'oubliez pas le tofu et les galettes végétaliennes, la puanteur sera un délicieux ajout aux burgers. Tsya strava pour changer votre menu du jour, en remplaçant le repas volumineux par une alternative ringard.

Rien n'est gêné par la bouillie vicoriste des recettes de collations, la puanteur vient pour une pause quotidienne et remplit votre corps d'énergie.

midi

Cette réception peut être facile, la tâche du yoga n'est pas de vaincre la faim, mais d'aider à traverser la pause entre le ressentiment et le soir. Ici, vous pouvez venir à la rescousse plus tôt avec des recettes : smoothies, salade de fruits ou de légumes. Vous pouvez simplement manger des fruits. Tout est pratique à midi, n'oubliez pas les cochonneries de cet accueil.

Souper

Avant de préparer, rappelez-vous que le souper doit être léger et peu calorique. Vіdmіnno pіd une telle description pіdіyde salade et smoothies, vous pouvez cultiver l'une des herbes, des légumes par procuration, des légumes verts, des fruits et des baies. Autre option : une soupe légère, qui peut être tirée du menu du midi.

En bref sur la réglisse

Beaucoup de végétaliens sont uniquement de la réglisse, stverzhuyuchi, qui n'est pas saine pour la santé. C'est fondamentalement faux. La réglisse n'est pas obov'yazkovo peut être shkіdlivim, charbon stezhit derrière l'entrepôt et goût unique avec du lait, des œufs et d'autres produits du voyage de la créature. Ale, ne faiblit pas tôt, loin de tous les produits de malt peuvent être élevés.

Beurre de cacahuète, produits de boulangerie, gâteaux, sirop d'érable, chocolat noir, givré - tout peut être acheté à l'entrepôt sans aucun élément sans importance, ou en les cultivant à la maison.

Napoï

Malheureusement, le type de lait, certains thés achetés en magasin seront bu, pour ceux qui mangent végétaliens. Ne tombez pas dans le panneau, même si vous avez des alternatives. Le lait est remplacé par du roslin, parfois on peut le voir dans les magasins, mais la préparation du stand ne signifie pas de gros problèmes. Vous oublierez le thé acheté en magasin dès que vous aurez essayé les herbes. Le vin n'est pas seulement salé, mais aussi brun. N'oubliez donc pas les smoothies, car ils peuvent devenir une alternative miracle aux yaourts du commerce. Vіdmіnno vіdmіnno vіdmіnno vіdmіvuyut jus de spragu, dans lequel vous pouvez faire pousser des pommes, des oranges et des produits inshih, comme vous le savez dans votre réfrigérateur.

Tijnev menu

Vous savez maintenant comment vous préparer pour la peau, et ajouter le régime alimentaire de la journée ne sera plus un problème. L'axe du menu pour vous est clair pour la journée, vous pouvez donc le modifier, ou vous pouvez le refaire à nouveau, tout dépend de votre imagination :

Lundi

  • Snidanok : bouillie de céréales aux fruits secs et smoothie de minuit à la banane ;
  • Obid : soupe aux champignons et quelques pains végétaliens shmatochki ;
  • Après-midi : salade de fruits et baies ;
  • Souper: lait végétalien et jus d'orange.

Mardi

  • Snіdanok: omelette au tofu et cіk aux pommes;
  • Obid : escalope de légumes avec garniture de macaronis et thé ;
  • Midi : banane et pomme ;
  • Souper : riz aux légumes et thé.

Mercredi

  • Snidanok : lait végétalien et lait de soja ;
  • Obid : bouillie blanche aux fruits secs et salade verte ;
  • Après-midi : fruits secs ;
  • Souper : soupe aux champignons et smoothie aux fruits.

Jeudi

  • Snidanok : sarrasin avec bananes et carottes ;
  • Obid : soupe aux pois et quelques pains végétaliens shmatochkiv ;
  • Midi : salade verte ;
  • Souper : burger végétalien et smoothie aux fruits et baies.

Vendredi

  • Snidanok : purée de garbuzov et smoothie banane-mûre ;
  • Obid : soupe de légumes et salade de fruits et de baies ;
  • Après-midi : salade de fruits ;
  • Souper : salade de légumes et lait de soya.

Samedi

De quoi cuisiner végétarien pour un goûter, insulte ce soir-là. Comment préparer d'abord, d'autres options végétariennes et des desserts.

Le végétarisme est le système d'alimentation suivi par une partie des habitants de notre planète Terre. Sur les chemins du végétarisme, il existe diverses raisons d'aller: certaines personnes ont besoin d'améliorer leur santé, d'autres - mirkuvan religieux.
Cuisine végétarienne - manger des légumes et des fruits sans viande ni côtes, donc si vous n'êtes pas végétalien, vous pouvez manger des œufs laitiers. Sur la base des résultats de la recherche scientifique, il a été démontré que même moins de protéines vivantes chez les hérissons sont bonnes pour la santé.

Légumes et fruits pour un repas végétarien

Comment cuisiner végétarien ?

Les personnes qui n'ont pas de régime végétarien, le respectent pas savoureux. Ce n'est pas le cas. À partir de légumes et de fruits, vous pouvez cuisiner diverses saveurs savoureuses. Et si vous ajoutez des produits à base de lait aigre aux légumes, aux œufs, les souches prêtes à l'emploi peuvent être plus reconnaissables et plus vivantes.
La cuisine végétarienne est divisée en systèmes d'alimentation kilka:

  1. Suvore véganisme et véganisme - c'est plus comme une rose, les végétaliens ne reçoivent pas de miel.
  2. Lacto-végétarisme - de plus en plus de produits laitiers.
  3. Lacto-ovo-végétarisme - roslinna їzha, produits laitiers que les œufs.

Le végétarisme a une règle importante : le régime alimentaire doit être sélectionné individuellement parmi vos produits préférés, et vous ne pouvez pas inclure de produits que vous n'aimez pas.
Règles pouvant s'appliquer à la peau végétarienne:

  • Goûts appétissants et variés.
  • Mode de vie sain.
  • Salades fraîchement préparées.
  • Ne faites pas cuire de stravi au micro-four.
  • Petits pois et fruits avant le déjeuner.
  • Zukor est remplacé par du miel et des fruits.
  • Prenez des vitamines toutes les heures, en particulier B12, D.
  • J'ai besoin de vivre dans des produits contenant du calcium et du sel: légumineuses, sarrasin, champignons, pois, jus de fruits frais, couleur verte végétale, soja.
  • Є abats, mais souvent, oskolki roslinna їzha plus mariné, m'yasna inférieur.
  • Raifort vivant, radis, bonne puanteur manger des cacahuètes.
  • Vivez dans la cibula, et si vous ne sentez pas l'odeur, mélangez la cibula avec une pomme râpée.
  • La salade de chou sera richement savoureuse, comme si on y ajoutait du krip, du persil ou du kmin.
  • À la salade, de є sіk citron, ajoutez un peu de fraîcheur au jus pour changer.
  • Dans la salade de betteraves, ajoutez du sik yagіd ou des fruits et l'astringence caractéristique de la betterave n'est pas perceptible.
  • Avec les tomates, les petits pois sont bons à manger, ne l'oubliez pas, si vous préparez une salade.

Recettes végétariennes pour le jour de la peau



soupe aux légumes

Les végétariens mangent vite. Snidanok commence par du thé vert, du caviar avec de l'orge ou du lait chaud, puis comme du porridge ou un sandwich avec une collation végétale.

Le repas est composé du premier légume, laitue, petits pois et fruits frais.

Avant les premiers jours, vous pouvez ajouter des produits laitiers, riches en protéines.

Le souper est complexe, composé d'herbes chaudes et de salade de légumes.

Menu végétarien

Jetons un coup d'œil au menu végétarien du jour des lacto-ovo-végétariens. Le menu comprend : des légumes, des fruits, des produits laitiers et des œufs.

Ne mangez pas de viande et de poisson pour ce système d'alimentation. Vous pouvez vous en sortir, scho manger insatisfaisant, même s'il y a peu de blancs, mais pas ainsi. Ici, les protéines, comme dans la viande, sont remplacées par des produits laitiers et des œufs.

Et il y a plus de protéines dans les légumineuses, les autres types de choux, les pois.

Lundi

  • Snidanok : bouillie blanche, kava à l'orge ou au thé vert.
  • Pour le déjeuner - soupe de légumes, salade de radis et roquette.
  • A midi, buvez un cocktail de fruits avec sirop fouetté et kéfir.
  • Pour le souper, servez un ragoût de pommes de terre avec une salade de légumes.

Mardi

  • Bouillie Snidaemo et thé vert.
  • Obid : purée de soupe aux pois, salade de carottes aux pommes.
  • Midi : syrniki, infusions salées.
  • Le souper se compose de pommes de terre cuites avec une salade de chou et une citerne.

Mercredi

  • Snidanok de bouillie d'orge et de banane.
  • Obid : soupe de légumes et salade de chou avec vinaigrette fraîche.
  • Midi : boulettes de lin au sirop, arrosées de lait concentré.
  • Souper : Bouillie grecque avec œuf et salade de légumes.

Jeudi

  • Pour les collations, vous pouvez prendre du porridge à la pomme, du thé vert et du kava à l'orge - pour ceux qui l'aiment, je le boirai.
  • Obid: soupe de champignons, salade d'ogirkiv avec menthe supplémentaire.
  • Le midi est composé de cocottes de chou-fleur.
  • Souper : confiture de riz avec salade de légumes.

Vendredi

  • Le Snidanok est composé de bouillie blanche et de thé vert.
  • Obid : soupe et salade de légumes.
  • Midi : cassolette de sirah.
  • Souper: bouillie d'orge aux champignons, salade de betteraves.

Samedi

  • Le Snidanok est composé de bouillie de maïs et de thé vert.
  • Obid : bortsch rouge de pommes de terre, chou et champignons, laitue de radis.
  • Midi : charlotte au sirop, semoule et pommes.
  • Souper : compote de pommes de terre additionnées de brocoli et de gingembre, salade de légumes.

la semaine

  • Snidanok : bouillie de harbuzov avec millet, kava d'orge ou thé vert.
  • Obid : bortsch vert à l'œuf, carotte coréenne.
  • Midi : cocktail de fruits au sirop et kéfir.
  • Souper: pommes de terre bouillies aux pruneaux, salade de chou aux carottes et pommes.

Salades végétariennes



Salade végétarienne

La salade végétarienne est facile à préparer. Légumes de Gotuyemo yogo (différents types de chou, betterave, carotte, selera), assaisonnés avec de l'huile d'olive ou de la mayonnaise épicée, qui est vendu dans les magasins.

Et si vous voulez raptomly ol_v'є chi s'installer "sous un manteau de fourrure", alors sur le bon pliage, mais en même temps є recettes végétariennes, yakі remplace zvichnі pour nous des enfants.

Huile d'olive végétarienne

Recette:

  1. Zvarimo 6 pommes de terre "en uniformes" et 1 carotte. Nettoyons-le et nettoyons-le.
  2. Dodamo 1 souche fraîche, 1 boîte de kvas rouge, 3 c. à soupe de pois verts en conserve.
  3. Assaisonné de mayonnaise maison fraîchement préparée.
  4. Pour la mayonnaise: ajoutez 250 g de crème sure, une cuillère à café de moutarde prête à l'emploi, du sel et du zucru, 2 c. cuillères d'olive rosée, râpées sur la pointe d'un couteau, curcuma et poivre noir moulu. La mayonnaise est prête.

"Colon sous un manteau de fourrure" végétarien

Recette:

  1. Vіdvarimo à Shkirtsі 2 petites betteraves, 4 carottes, 5 pommes de terre.
  2. Lorsque les légumes sont froids, nous les nettoyons et les frottons sur la grille.
  3. On met des balles: 2/3 parts de pommes de terre, 2/3 parts de kale de mer mariné (300 g), krishima 2/3 parts de syrah Adigeian (200 g), 2/3 parts de carottes, 2/3 parts de sauce à la crème sure (600 g de crème sure, force selon goût).
  4. Répétons une autre boule de légumes que nous avons perdue.
  5. Tout en haut de l'autre boule, nous mettons toute la betterave, les trochs sont écrasés et enduits de sauce à la crème sure, ce qui est trop. "Oseledets" "sous un manteau de fourrure" est prêt.

Bortsch végétarien



Bortsch végétarien

Le bortsch végétarien n'est pas fourni avec du bortsch brassé dans un bouillon de viande, et l'axe du coriste semble plus riche.

Gotuemo bortsch végétarien.

Recette:

  1. Nallemo dans une casserole 2,5 litres d'eau Si l'eau est chauffée, mettons-la dedans pommes de terre coupées (3-4 pièces), variable 10-15 min chou (1/4 partie de tête), déchiré avec des pailles, et on cuisine un peu plus.
  2. Pendant que les légumes cuisent, faites cuire les frites. Sur l'huile d'olive (2-3 cuillères à soupe) trohi pіdsmazhuєmo cibulina sévèrement battue, dodaemo frotté ou déchiré pailles de carottes, betterave potim. Gasimo 5 min. et ajouter 2 cuillères à soupe. cuillères de concentré de tomate, Éteignons tout d'un coup les sprats de whilin.
  3. A la poêle avec les légumes, ajouter une friteuse, ajouter sil, farinage au poivre noir, laurier infuser 5 min. ce vimkaєmo.
  4. Préparons du bortsch et servons-le à table, persil sipavshi et croup.

Recette de soupe végétarienne



Soupe purée de carottes

Soupe de purée de carottes aux pommes

Recette:

  1. Dribno rіzhemo 3 grosses carottes et 1 cibulin. Sur l'olivier (1-2 cuillères à soupe) enduisez la tête de la cibula, puis ajoutez-y des carottes, fermez-la avec un couvercle et éteignez-la à feu droit 15 min.
  2. Faisons suer les légumes 600 ml de bouillon de légumes, ajouter 4 pommes vertes moyennes, préalablement nettoyés à travers les peaux et farcis et déchirés en chastiques.
  3. Nous cuisons la soupe pendant 10 min. Nous avons battu avec un mélangeur. Salimo, poivre. Je le rejoue et l'apporte à la table, sirote de la tsibuleya verte.

Recette végétarienne de soupe aux pois



Soupe de pois végétarienne aux légumes verts

Recette:

  1. Jour du Souvenir 1 bouteille de pois secs et tremper dans 3 litres d'eau froide. Appel de pois Vrantsі, les quais ne se lèvent plus.
  2. Ajouter aux petits pois 3 pommes de terre en tranches et continuer la cuisson.
  3. Okremo oindre sur olives 1 cibuline hachée et 1 carotte râpée.
  4. Ajouter un rôti à la soupe, sil, poivre noir farinant, laurier et faites cuire 5 minutes, puis éteignez-le.
  5. Cuisson des toasts. 300 g de pain double face sur olive.
  6. Râper les verts podrobnem chastnik, coupé en cubes.
  7. La soupe chaude est versée dans un bol, ajouter au nouveau pain grillé et persil chi kropu.

Recette de cowbass végétarien



Cowbass aux pois végétarien

Si vous souhaitez servir de la viande abo riba en accompagnement, après avoir opté pour un repas végétarien, vous pouvez vous permettre un cobbass de petits pois végétarien. C'est bon et vous pouvez remplacer la viande par du cowbass.

Commençons à cuisiner le cowbass.

Recette:

  1. Bérémo 1 flacon de pois merveilleux, on lave le yoga à l'eau et on le sèche sur une poêle à frire sèche, puis on le change en scie au broyeur.
  2. Gorokhove boroshno versé 3 bouteilles d'eau qui a infusé 7 min.
  3. Un bouriak syrien frotté sur un tiers sec Nous en voyons 1 cuillère à soupe. une cuillerée de jus.
  4. Si la purée de pois est de l'okholone, ajoutez jusqu'à 3 clous de girofle finement taillés de la cuillère à café, 1 cuillère à café chacun. une cuillerée de sel et de coriandre moulue, un carré d'épices moulues (poivre noir, muscade, marjolaine séchée) sont ajoutés pour le goût.
  5. Mélanger avec un mélangeur jusqu'à une masse homogène.
  6. Ajoutons buryakovy sik à la purée 50 ml d'olive au romarin et remixer à nouveau.
  7. Masu vikladyemo à la plaque en plastique, sur laquelle la pièce est sonnée, et nous la mettons sur le réfrigérateur.
  8. Renversons la danse et appelons à distance le cowbass. Vaughn pour le goût de l'odeur de deviner m'yasnu.
  9. Rіzhemo pour les sandwichs shmatochki et robimo ou servir à garnir.

Recette de pizza végétarienne



Pizza végétarienne

Gotuemo Pizza végétarienneà partir de pâte feuilletée, chi maison acheté en magasin.

Recette:

  1. Roskochuєmo doucement finement 200 g de chou brocoli décongelé, tomates kilkokh De même, le ketchup est battu, puis ils doivent être enduits de manière épaisse, puis nous ajouterons du brocoli.
  2. Gardons vikladaemo piv boîtes de maïs en conserve, mais à la bête ajoutons du fromage à pâte dure de lait ou de tofu.
  3. La pizza a été posée sur une plaque et cuite au four 15-20 min. La pizza est prête, celle croustillante est savoureuse.

Recette de rouleaux de chou végétariens



Pigeons végétariens

Rouleaux de chou végétarien aux champignons

Recette:

  1. Gotuemo chou (1 tête): omis dans okrіp et étape par étape à partir de la nouvelle feuille znіmaєmo vіdparene.
  2. Narizaemo dribno 1 qibulinou je lubrifie sur olive, ajouter 1 carotte râpée, 200 g fraîche, coupée en petits morceaux, et lubrifier jusqu'à ce que vous soyez prêt.
  3. Okremo vіdvaryuёmo 150 g de rizà la préparation.
  4. Zmіshuєmo riz et légumes enduits, force, épices.
  5. Sur les feuilles de chou, après avoir vu une partie du nouveau tovst, nous mettons du riz haché, brûlons les feuilles.
  6. Les pigeons farcis prêts sont stockés dans une casserole à fond épais, verser la sauce, cuisiner avec tsibuli lubrifiés, carottes, pâte de tomate et 400 ml d'aneth.
  7. Gasimo sur un petit feu jusqu'à ce que les rouleaux de chou soient prêts.
  8. Servir les pigeons chauds à table. Yakshcho tu n'es pas un adepte du végétarisme strict, vous pouvez ajouter de la crème sure.

Recettes d'escalopes végétariennes



Boulettes de viande végétariennes

Escalopes de Vіvsyanі

Les escalopes de Vіvsyanі pour cette recette sortent des jus, font des escalopes de poulet et de viande d'indigo.

Recette:

  1. Bérémo 0,5 bouteilles d'eau ou de bouillon de légumes, porté à ébullition, vsipayemo 1 flacon de tous les plastiques, 1 c. une cuillerée de sauce soja et d'épices, vous pouvez "Pour la viande hachée", tordu avec un couvercle et éclaboussons-le.
  2. Et en attendant, c'est l'heure d'un tiers sec une demi-carotte moyenne, une petite cibuline, 1 clou de girofle chasnik.
  3. Mélangeur Zіb'ёmo 200 g de chou-fleur décongelé devant.
  4. Bouillie de Zmіshaєmo vіvsyanu aux légumes, dodamo sel pour le goût yakscho sumish viishla rare, dodamo trohi borosna, bagan, Ale peut être inshiy.
  5. Nous formons des côtelettes, les rouler dans la chapelure ou dans du boroshn, Vous ne pouvez pas rouler, mais les escalopes sortent jus et avec une touche croustillante.
  6. Smazhimo їх sur Sonyashnikovskaya Olivia. Avant les escalopes, nous servons une salade de légumes et apprécions le goût du zhzhi fraîchement préparé.

Recettes végétariennes de chou



Escalopes de chou végétariennes

Recette:

  1. Dribno rubaemo 0,5 kg de chou.
  2. Dans une poêle 250 ml de lait avec 40 g de beurre, Visipaemo chou haché, tordu avec un couvercle et trempé 10 min.
  3. Allons étape par étape 3 art. cuillères de semoule et continuer l'extinction 10 min.
  4. Dodémo force, épices et il fait froid.
  5. Ajouter la masse de chou réfrigérée borosna, sanglot sumish bula épais, formez des galettes, roulé dans du manzi ou de la chapelure je lubrifie sur olive.
  6. Servir les escalopes avec du riz rossipchasti et de la sauce chi à la crème sure.

Rôles - Recettes Végétariennes



Rôles végétariens

Gotuemo les rôles:

Recette:

  1. Étaler sur une poêle à frire sèche graines de sésame.
  2. 3 poudre Hronu japonais (wasabi), mélangeant le yoga avec de l'eau, prêt Pâtes.
  3. Bonne chance des flacons de riz ronds, remplis d'eau, pour recouvrir le riz, cuire à petit feu 10 min.
  4. 1 carotte nous vivons avec nos maris et nous vivons au bord de l'eau salée.
  5. Z 4 c. cuillères à soupe de riz, vous pouvez pomme otstu, 1 cuillère à café. cuillères de sel, 2 c. cuillère tsukru, pіdіgіvayuchi tout, prêt assaisonnement pour le riz.
  6. Le riz Ostiglius est assaisonné avec la moitié de l'assaisonnement préparé.
  7. Ogirok frais et petit avocat rіzhemo sur les femmes minces.
  8. Tofu sur adigey monsieur coupé en barres.
  9. Feuille de nori d'algue on l'étale sur un kilimka en bambou, on met du riz pour la bête 7 mm, on remplit le bord vide de 2 cm.
  10. Au milieu du riz, on place une femme pour faire paître du wasabi, et toute la feuille est recouverte de graines de sésame.
  11. Nous mettons au milieu des carottes shmatoki, du cidre, de l'avocat et du tofu chi monsieur.
  12. Le bord du trou sans riz est humidifié avec de l'eau et le kilimok est soigneusement tordu à partir de bambou avec une boule d'algues et une farce au milieu, des points de suture, de sorte que les bords inférieur et supérieur du riz se rejoignent.
  13. Peut être un rôle important, et le bord mouillant collera.
  14. Travaillez donc plus deux rôles.
  15. Nous trempons l'eau avec un couteau pour couper les rôles en parties de 2-3 cm chacune.
  16. Avant les rôles finis servir la sauce soya et le gingembre mariné.

Gâteaux végétariens

Tarte aux pommes végétarienne

Recette:

  1. Pour la pâte: mélangez 1 flacon de blé et de sanglier ou de semoule, un flacon unique de tsukru, 8 c. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. cuillères de soda et de cannelle, 1 bouteille de breuvage rare. Weide rіdke tіsto.
  2. Yoga vitalité en forme.
  3. Top Viklasti pommes croustillantes (3-4 mcx.), sip zukr ce pekti 30-40 min. sur le feu du milieu.

Lasagne végétarienne, recette



Lazinnya végétarienne

Gotuemo Lasagne:

Recette:

  1. Pâte Zamyshuemo pour lasagne une bouteille de borosna, des pincées de sel et 80 ml d'eau.
  2. Z 650 ml de lait, beurre (1 cuillère à soupe) et borosna getuemo sauce béchamel.
  3. Cuisiner la farce. Sur l'olivier pіdsmazhuєmo 1 carotte râpée, 2 poivrons de réglisse râpés, répétez st. cuillères de pâte de tomate, versez 150 ml d'eau chaude, ajoutez 1 cuil. une cuillerée de sel et 2 c. cuillères de zucru, une cuillerée à café de coriandre, curcuma et poivre noir, pois chiches, mijoter jusqu'à tendreté des légumes.
  4. 300 g de syrah solide trois sur le troisième.
  5. Rozminaemo 200 g de syrah adigéenne.
  6. Tisto est divisé en 6 parties. La peau est déchirée en une fine boule.
  7. Forme de gliboku enduite de sauce béchamel, vikladaemo 1ère feuille pâte, sur le nouveau 1/3 part de la garniture, verser sur la sauce, siroter ¼ part de la syrah dure.
  8. 2ème feuille siroter le 1er, barbouillé de sauce, siroter rondelles d'olives percées et sirop d'Adigean.
  9. 3ème feuille- Répéter le 1er remplissage.
  10. 4ème feuille enduit de sauce, recouvert de spires de tomate et siroté avec du fromage Adigean.
  11. 5ème feuille- 1 remplissage.
  12. 6ème feuille enduit de sauce, durci avec du fromage, recouvert de papier d'aluminium et mis à 180 ° C 45 min.
  13. Par exemple, le papier d'aluminium est pris et les lasagnes pidrum'yanyuemo sont de 10 min.

Recette végétarienne de pilaf



Pilaf végétarien à la pastèque

Pilaf végétarien à la pastèque

Recette:

  1. Tout est prêt pour plov. Rizhemo dribno 1 tsibuline et 1 carotte moyenne - pailles, 400 g de garmelon couper en cubes.
  2. Aux chaudrons nallemo une demi-bouteille d'oli rosée, pіdsmazhuєmo dans le nouveau qibulya (1 pièce), potim prodovzhuyuchi lubrifier, dodamo carotte (1 pc.), Une cuillerée à café de coriandre, 1 c. une cuillerée d'épices, une pincée de piment moulu, fort pour le goût et lubrifier quelques whilins.
  3. Potim dodaemo melon (100 g), trochs badigeonnés, dodaemo dans un chaudron eau chaude et gasimo 2-3 whilini.
  4. Dodaemo dans un chaudron, bon promitium riz (2 bouteilles), rozrivnyuemo ne change pas, dodaemo de l'eau bouillie pour 1 cm de riz en plus, Fermé avec un couvercle et bouilli sur un petit feu, jusqu'à ce que le riz ait pris toute l'eau (12-15 min.).
  5. Pilaf prêt mélangé et servi chaud de coriandre verte, persil.

Recettes de collations végétariennes

Apéritif de légumes cuits au four

Recette:

  1. Préparé 2 pièces. légumes frais : aubergine, jeune courgette, piment réglisse, aubergine de différentes couleurs. Assiettes Narizhemo de courgettes et d'aubergines. Poivron coupé en deux, nettoyé proprement.
  2. On range tous les légumes sur une plaque et on les fait cuire au four au 15ème siècle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. De l'aubergine et du poivron, on prend la peau et on la coupe en pailles sèches, on la met dans un plat. Pailles de courgettes tezh rіzhemo.
  4. Okremo gotuemo vinaigrette pour légumes. Nous pouvons voir jus de citron (1 cuillère à soupe), ajouter la roslinna oliya (4 cuillères à soupe), couper 2 clous de girofle de la cuillère à café, forte, somme de poivres noir et d'hiver écrasés, feuilles de basilic (3 brins) et 1 brin de thym déchiré avec les mains. Tout zmіshaєmo que pollemo a préparé ovočі.
  5. Avec précaution, pour ne pas détruire l'intégrité de la paille, mélangez-la, siroter du sésame et laissez-nous infuser dans un endroit froid. L'apéritif est prêt dans un an.
  6. Dans un récipient fermé, dans un réfrigérateur, vous pouvez économiser jusqu'à 5 jours.
  7. Sandwichs Vranci gotuemo. Étalez dans une poêle sans bol de pain, mettez-y une collation et servez-la comme collation.


Courge Ikra

Courge Ikra

Recette:

  1. Rizhemo avec des cubes de drіbnymi 2 jeunes courgettes (700 g), dans lequel il n'y a plus rien, seuil sippaemo qui est montré.
  2. Okremo rіzhemo drybno 2 pièces. piment de réglisse et trochi de piment fort, obsmazhuєmo sur oliї.
  3. Les poivrons lubrifiés sont stockés dans une casserole en acier inoxydable à fond épais.
  4. Potim 2 cibulini podribnyuemo que lubrifier okremo sur l'huile d'olive. Ajoutons du poivre.
  5. Ainsi, les courgettes très okremo pіdsmazhuєmo, de certains d'entre eux devant la patrie, que j'ai cachée, 4 choses. tomates finement hachées, 3-4 c. cuillères de concentré de tomate.
  6. Tout zmіshuєmo dans la casserole, en ajoutant sіl ta tsukor à votre goût, et gasimo 40 min. souvent débordé, le shchobi ne brûlait pas.
  7. Pour 2-3 hvilin avant la préparation, nous ajouterons plus de détails 3 cuillères à café de clous de girofle ce vimkaєmo.
  8. Vous pouvez le manger chaud avec du pain noir ou blanc, du caviar froid, ou vous pouvez le mettre dans un bocal propre, le stériliser et le refermer pour l'hiver.

Riz, recettes végétariennes

Riz Pisny de style monastique

Recette:

  1. Brasser jusqu'à ce que vous soyez prêt 2 bouteilles de riz.
  2. Okremo à l'huile d'olive 1 cibuline finement coupée, 1 paille de carotte, 1 piment réglisse.
  3. Ajouter aux légumes 150 g de petits pois en conserve, 1 c. une cuillerée de tomate et éteindre jusqu'à ce que vous soyez prêt.
  4. Ajouter le riz aux légumes force, poivre noir pour le goût, mélanger, réchauffer et servir à table.

Recette végétalienne de Kvassola



Pâté de kvassoli

Pâté à base de kvasoli et de champignons séchés

Recette:

  1. Trempé devant pour rien kvassola (1 bouteille) et champignons séchés (5-6 pcs.) cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt par exemple, salé.
  2. Comme si le kvasoli prêt à l'emploi était richement redini, il est versé dans de nombreux plats. Nous avons besoin de ce bouillon de légumes pour amener le pâté à la densité désirée.
  3. Okremo pіdsmаzhuєmo sur l'huile de rosée drably porіzan cibula, les carottes et la racine de selery.
  4. Rіzhemo drіbno zvarenі à la fois des champignons kvassole.
  5. Nous mélangeons le kvas et la friture, et battons le tout avec un mélangeur.
  6. Dilué avec du pâté de bouillon jusqu'à la consistance désirée, ajouter épices (poivre noir, muscade, paprika), pression à travers l'eau douce, forte.
  7. Le pâté prêt est sorti du réfrigérateur. Servi sur des toasts ou du pain.

Recettes végétariennes Sochevitsa



Pain svyatkovy de sochevitsy

Foie de cannelle ou pain svyatkovy de cannelle

Tse svyatkova Strava. Prêt à frire devinez un rouleau de viande ou un pain de viande.

Recette:

  1. Préparons nous. Bérémo 1 bouteille d'opiacé, on lave ça rempli d'aneth et zalishaєmo pendant 1 an.
  2. Suons l'eau, et laissons l'opium gonflé couler dans 3 bouteilles de bouillon de légumes bouilli, ajouter ici riz brun pіvsklyanki ta varimo sans couvercle, aidez 30 min. S'il est infusé, battez-le avec un mélangeur.
  3. Pendant la cuisson avec du riz, frotter sur tert sec 1-2 clous de girofle d'une théière, un petit morceau de gingembre, sob 1 c. une cuillerée de gingembre moulu.
  4. Frotté sur le grand tiers 1 carotte, 1 réglisse coupé en cubes, 2 branches de céleri- Pivkiltsy. Sur une olive de plus en plus huilée, en ajoutant un à un tous les légumes.
  5. Avec la bouillie sochevitsky, nous mélangeons les légumes, nous ajoutons 1 bouteille de kricht de pain complet, 2 cuillères à soupe. cuillères de sauce soja et concentré de tomate, épices fortes et moulues (coriandre, paprika, thym, romarin) pour la relish. Tout est mélangé.
  6. Vikladaemo dans barbouillé | barbouillé | pétrole | forme rectangulaire, tassée et cuite au four 45 brins.
  7. Le "pain" prêt est coupé en morceaux. Vin devine pate. Servi à table, et pour la garniture - salade de légumes.

Visnovki. La cuisine végétarienne est riche en tsіkavіsha et tsіkavіsha, vous y avez pensé plus tôt. Sans viande, ce ribi est une herbe savoureuse et brune impersonnelle.

Vidéo : Dix recettes végétariennes

Le régime végétalien comprend principalement des produits alimentaires.

La partie principale d'entre eux est occupée par des légumes, des fruits, des légumes verts, des pois et d'autres céréales, à partir desquels vous pouvez cuisiner des herbes salées et brunes.

Les raisons qui ont incité à passer à un régime végétarien et végétalien sont différentes pour les personnes atteintes de peau. Pour moi, le véganisme est la capacité de perdre du poids et de nettoyer le corps des toxines et des scories.

Tsé nasampé :

  • légumes et fruits, de plus, ils ne sont pas obov'yazkovo chers et exotiques;
  • céréales et céréales;
  • différents pois et nasinnya;
  • champignons, baies et légumes verts frais;
  • tous les assaisonnements et épices

Qu'est-ce que les végétaliens incluent dans leur alimentation


  • m'yaso ta ribu ;
  • des œufs;
  • les produits laitiers;
  • shkіdlivu їzhu (chips, réglisse, napoi gazeux, napіvfabrikati);
  • production de malt

Comme la bachite, rien de pliant. Dans l'ensemble, vous pouvez adopter une nouvelle façon de manger pour vous-même.

Les pardons les plus larges pour les nouveaux arrivants

  • Vous ne pouvez pas passer brusquement au véganisme, en éteignant les principaux produits du jour au lendemain. La transition peut être faite;
  • il n'est pas recommandé d'utiliser de la viande et des produits laitiers sans connaître d'alternative: le corps est coupable de prendre la quantité supplémentaire nécessaire de protéines, lipides, glucides, macro et microéléments.

Menu végétalien du jour

Lundi


Snіdanok :

salade aux carottes et pommes, compote de fruits surgelés ou frais (de saison), brioches de sanglier au sarrasin.

La salade est facile à préparer :

  • une carotte de taille moyenne après un gant qui a été pelé trois fois sur une grande râpe;
  • une pomme est coupée en petits cubes ou en robe;
  • on mélange des pommes et des carottes dans un saladier, assaisonné d'une cuillerée d'olives ;
  • ajouter des épices pour l'apéritif gusto, fort ou pomme.

Compote varimo z be-yakah fruktiv - tse can buti pomme ou différentes baies selon la saison (on trouve aussi des fruits secs). Zamіst tsukru ajoute du miel et du sirop d'érable au goût.

Recette de petits pains boroshn au sarrasin:

  • 250 g de boroshen;
  • une cuillère à café de soda, éteinte avec otstom
  • une cuillère à café de sel;
  • 70 ml d'huile de romarin;
  • 150 g de lait de roslin

Ingrédient zamіshuєmo dans une pâte, gortaєmo yogo pour un tovshchina de 3 cm, virіzaєmo avec une bouteille de 6 gurtkіv, mettez-les en déco et mettez-les dans un four chauffé à 180 degrés. L'heure d'essuyage est de 30 hvilin.

Obid :

ogirkovy goulash avec récolte et crème de soja.

Entrepôts :

  • 2 grands talons ;
  • 1 cibuline et 1 heure de clou de girofle ;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
  • une bouteille de bouillon de légumes;
  • un tas de récolte;
  • 1 cuillère à soupe de borosna;
  • poivre fort pour le goût;
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpé sur une grille râpée (vous pouvez remplacer 1 cuillère à soupe de jus de citron).

Stigli ogirki miєmo, nettoyé sous forme de peaux et de doublure, coupé en cubes d'environ 3 cm.

Au castrel, l'huile est versée, ajoutée au nouvel ogirki, cibula, cuillère à café et légèrement enduite. Nous ajoutons du bouillon de légumes et une cuillerée de boroshna, nous devons faire 10-15 piquants sur un petit feu.

Le goulasch prêt est assaisonné de silla, de poivre, de jus de citron, de sippy haché avec de la récolte.

Souper:

cocotte de riz à la betterave, une bouteille de lait rosé

Entrepôts :

  • une bouteille de riz (mieux que du riz noir non pelé);
  • pіvkilo buryakіv (bazhano drіbnі bulbi);
  • un bouquet de légumes verts (persil, krip, coriandre)

Varimo de riz selon la meilleure recette - 1 bouteille pour 3 bouteilles d'eau.

Sur une feuille, en agitant avec du papier boulanger, nous avons mis du riz cuit, dessus - j'ai coupé la betterave en fines rondelles, arrosée de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre au goût.

L'heure de préparation est de 45 minutes. Je suis prêt à siroter l'herbe avec de la verdure finement hachée.

Mardi

Snіdanok :

lait de pavot et compote d'agrumes.

Pour les mlints :

  • 200 g de boroshen;
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot;
  • 1 cuillère à café de soda;
  • 2 cuillères à soupe de miel (peut être remplacé par du sirop d'agave);
  • 200 ml d'eau minérale avec gaz;
  • 1 bouteille de lait de roslin;
  • 1 cuillère à soupe d'otstu de pomme;
  • huile de lubrification

Utilisez ingredієnti zmіshati et zashichiti 10-15 piquants. Vipkati des deux côtés à une veine dorée.

Pour la compote :

  • 3 oranges;
  • 1 pamplemousse;
  • 1 cuillère à soupe de sirop de miel chi.

Vu avec des agrumes, mélangé avec du sirop - prêt à boire.

Obid :

tomates farcies au mil et légumes.

Entrepôts :

  • 3-4 tomates (de préférence la variété "coeur bichache");
  • 0,5 bouteilles de grains de millet;
  • 1,5 bouteilles de bouillon de mouton;
  • 300 g de brocoli;
  • 1-2 carottes;
  • 1 cibuline ;
  • sіl ta poivre pour le goût

Tomati est miєmo, visiblement le tiers supérieur (її sueur vikoristovuєmo comme un krishechka), on peut voir le cœur du sinnyam.

Pshono varimo au romarin 1 partie de céréales pour trois parties d'eau ou de bouillon de légumes.

Dans une poêle, on enduit les carottes et la cibula en cubes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, on ajoute le millet.

Nous enlevons la somme de tomates hachées, sel, poivre et mettons au four pour 15-20 piquants.

Je suis prêt à servir l'herbe avec des légumes verts hachés.

Souper:


sauce curry de légumes au tofu monsieur, une bouteille de jus de tomate.

Entrepôts :

  • 600 g de bulbes de pommes de terre de petite taille;
  • 2 poivrons rouges;
  • 500 g de brocoli;
  • 3 tomates;
  • 1-2 cibulini ;
  • poivre fort pour le goût;
  • 400 ml de lait de coco ou autre lait de romarin,
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 400 g de tofu ;
  • 2 cuillères à soupe de sauce curry

Les pommes de terre sont propres, miєmo, rіzhemo sur muzhochki, dodaєmo sont pelées sous forme de poivrons frais et finement coupés. Le brocoli au chou est divisé en succulence, les tomates sont coupées en 4 parties, on dirait que c'est maintenant.

À la poêle, chauffer l'huile, ajouter tous les légumes cuits, une bouteille d'eau, le lait de coco et laisser mijoter 10-15 piquants jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Dans une poêle à frire, les trochs sont enduits de sir de tofu tranché en gouttes (4-5 piquants), mélangé avec du yogo à la sauce curry.

Les légumes cuits sont arrosés de sauce.

Mercredi

Snidanok:

œuf végétalien (pas d'œufs !), tisane.

Bobi mung (ils sont aussi appelés haricot mungo ou kvassola vert) - c'est un œuf de remplacement miraculeux.

Entrepôts :

  • 150 g de haricots mungo ;
  • 1 cibuline ;
  • four 200 g;
  • un tas de légumes verts;
  • sil, poivre, 1 cuillère à café de curcuma (pour la couleur);
  • 150 ml de lait de roslin;
  • 1 cuillère à table de romarin

Bobby doit être trempé avant la journée pendant 5 à 6 ans pour adoucir, irriter l'eau, la laver à nouveau.

M'yaki bobi de sillu, purée de poivre, curcuma et lait vert au mixer.

Dans une poêle avec une petite quantité d'olives rosées, badigeonnez la cibula et la pecheritsa jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajoutez-y la purée de haricots, comme c'est arrivé, et graissez les points sur un petit feu, jusqu'à ce que vous puissiez voir les œufs splendides.

Avant de servir, sirotez les légumes verts parés.

La tisane est préparée à partir de la somme du m'yati, de la camomille et du châle z rosrahunka 1 cuillère à café par bouteille d'okrop. Napolyagati 5-7 piquants.

Obid :


spaghettis aux aubergines.

Entrepôts :

  • 2 petites cibulines
  • 1 horloger clou de girofle ;
  • 1 carotte;
  • 500 g d'aubergine;
  • 4 cuillères à soupe d'olive;
  • 150 ml de bouillon de légumes;
  • 300 g de spaghettis ;
  • bouquet de verdure

Écraser les aubergines, coupées en petits cubes (jusqu'à 1 cm), faire tremper dans de l'eau salée pendant 20 à 30 piquants.

Tsibulya, carottes et une théière, rappelez-vous, nettoyez, coupez finement et brossez légèrement. Ajoutez-y des aubergines et re-lubrifiez avec un tronçon de 5 à 10 brins.

Spaghetti vіdvariti, zmіshati z|іz| enduit de légumes et sirotez des légumes verts avant de servir.

Souper:

riz au lait avec yagid, une bouteille de thé aux fruits.

Entrepôts :

  • une bouteille de riz;
  • trois flacons de lait de roslin ;
  • une bouteille de yagіd (que ce soit en saison);
  • 2-3 cuillères à soupe de sirop de miel chi.

Faites cuire le riz dans un rapport de 1:3 jusqu'à ce qu'il soit cuit, avant de servir, sirotez quelques baies et arrosez-le de sirop.

Jeudi

Snіdanok :

muesli maison au lait de romarin.

Un tel muesli peut être préparé à l'avance pour un sprat de portions, conservé dans un plat en terre cuite avec un couvercle fendu et consommé dans le monde.

Entrepôts :

  • 200 g de divers plastiques (vin, blé, blé et autres);
  • 6 cuillères à soupe de sirop de miel chi;
  • 200 g de pois divers (noix de cajou, noisettes, cacahuètes, amandes, noix) ;
  • 2 cuillères à soupe de zucru brun;
  • 1 cuillère à soupe de cacao;
  • 30-40 g de chocolat végétalien (non végétalien)

Mélangez tous les ingrédients, mettez-les sur une plaque au four à rôtir jusqu'à 180-200 degrés et retirez 10-15 whilins.

Vykoristovuvati z ressemble à du lait laiteux.

Obid :


soupe-purée de courgettes aux tomates enduites.

Entrepôts :

  • sprat de tomates séchées;
  • 1 cibuline
  • 2-3 clous de girofle d'un horloger;
  • 2 courgettes ou courgettes;
  • 800 ml de bouillon de légumes
  • sіl ta poivre pour le goût

Tomates marinées sur déco, huilées, sel, poivre et 15 piquants cuits au four à une température de 180-200 degrés.

Les légumes sont écrasés, nettoyés, porés, légèrement brossés, puis avec un tronçon de 15 piquants, éteignez avec un bouillon de légumes supplémentaire à feu vif avec une purée à l'aide d'un mélangeur.

Soupe Otrimany - purée pour embellir les verts. Lubrifiez la tomate et ajoutez-la comme garniture.

Souper:

moussaka végétarienne, une bouteille de tisane

Entrepôts :

  • 600 g de pommes de terre ;
  • 500 g d'aubergine;
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • four 500 g;
  • 400 g de tomates;
  • 2 clous de girofle d'un horloger ;
  • 400 ml de lait de roslin;
  • sіl ta poivre pour le goût

Écrasez les pommes de terre, épluchez, faites cuire 20 hvilin. Lavez les aubergines, coupez-les avec des rondelles et faites-les tremper pendant 30 piquants dans de l'eau salée pour nettoyer l'eau chaude.

Les champignons sont porés et enduits d'une théière, puis éteints sur un feu povіlny en ajoutant 100 ml d'eau et de tomates.

Aubergine vyynyati z | iz | conduire, sécher et enduire avec un étirement de 2-3 whilin | minutes |.

Au niveau des plats profonds pour la cuisson, il y avait une boule de pommes de terre bouillies et de pommes de terre arrachées aux tourbillons, une boule d'aubergines pour l'animal, puis des champignons et un horloger. Versez le tout avec le lait de romarin, salez, poivrez et faites cuire au four 30 à 40 piquants.

Vendredi

Snіdanok :

Salade de légumes et galettes de courgettes, une bouteille de lait de rose.

Pour la salade:

  • 1 bulbe de pomme de terre à la réglisse;
  • 2 petites carottes;
  • 1 petite betterave;
  • jus d'un citron;
  • 1 petite courgette ou courgette;
  • poivre fort
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;

Lavez les légumes, nettoyez-les et râpez-les sur une grande râpe (vous pouvez les couper en fines lanières). Assaisonner avec de l'huile d'olive sumishshyu et du jus de citron.

Pour les beignets :

  • une petite courgette;
  • 1 cuillère à café de soda;
  • le ballon est boroshn;
  • une bouteille d'eau minérale avec gaz;
  • pincée de sel et de poivre noir

Râpez les courgettes sur le tertsі, vіdzhati sіk. M'yakush zmishati avec borosnoe et soda, dissoudre avec de l'eau minérale jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse, saler et poivrer.

Placer avec une cuillère sur une poêle avec de l'huile d'olive, enduire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Obid :


assortiment de champignons.

Entrepôts :

  • 750 g de champignons divers (blancs, pecherits, girolles et autres);
  • 100 ml de bouillon de légumes;
  • 5 cuillères à soupe de sonyashnikova olії;
  • 1 cibuline ;
  • force et épices

Mélanger les ingrédients dans une poêle profonde, verser sur le bouillon d'olives et de légumes, laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit prêt pour environ 30 piquants.

Souper:

salade de pâtes aux légumes, eau minérale au jus de citron.

Entrepôts :

  • 200 g de tofu ;
  • 2 cibulines rouges ;
  • 200 g de petites tomates cerises ;
  • 1 cuillère à café de curcuma;
  • 150 g de pâtes ;
  • 1 cuillère à soupe de miel;
  • bouquet de verdure

Nous cuisons les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient prêtes, nous les mélangeons avec les morceaux de chibula et les moitiés de tomates.

Sir tofu est servi en petits cubes et enduit. Dodaemo yoga dans notre salade, tous les verts sippaemo

Samedi

Snіdanok :

pain complet au levain et grains de radis germés, une bouteille de smoothie au lait vert et une demi-journée.

Les petits pains sont achetés dans les magasins, il est plus probable qu'ils puent avec du visіvkami et des grains de diverses céréales.

Dans la capacité de la garniture pour un tel petit pain, je trempe des cigares frais, coupe en cercles et sirote des radis (pendant 2-3 jours avant l'infusion, mets de la gaze avec une fine boule, recouvre d'une autre boule de gaze, imbibée dans l'eau).

Smoothies : une bouteille de lait à feuilles persistantes est mélangée avec un mélangeur avec des baies demi-baies et de la poudre de vanille.

Obid :


soupe suédoise aux légumes lokshina.

Entrepôts :

  • 300 g d'une fine loxhin;
  • 1 litre de bouillon de légumes;
  • 2-3 carottes;
  • 2 poivrons rouges ou verts;
  • récolter des champignons secs (trempés devant pendant 2-3 ans);
  • un bouquet de cibules vertes ;
  • 2-3 cuillères à soupe de différents gorіkhiv;
  • un tas de légumes verts;
  • 2 cuillères à soupe de grains germés de haricots chi;
  • petit morceau de gingembre d'environ 2 cm

Au bouillon de légumes, faites cuire la lokshina jusqu'à ce que vous soyez prêt. Okremo obmazhuєmo tsibula, carottes, poivrons, frottés sur le tertsі frotté et les champignons râpés, ajouter à la casserole avec lokshina.

Lokshin à la fois avec du bouillon est versé dans des bols, légèrement enduit de pois parés, de légumes verts et de grains germés.

Souper:

milkshakes végétaliens et jus d'orange.

Ingrédients pour les mlints

  • le ballon est boroshn;
  • 2-3 cuillères à soupe de zucru (aubergine noire);
  • 350 ml d'eau minérale;
  • 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

À partir de ces ingrédients, ils sont mélangés uniformément, sans poitrine, rarement de manière épaisse, à partir desquels de fines mousses ajourées sont bouillies.

la semaine

Snidanok:


porridge aux fruits, smoothies au lait de rose et banane.

Ingrédients pour la bouillie :

  • flacon en toutes matières plastiques;
  • Je récolterai des montagnes ou nasinnya (sonyashnikov, harbuzov, cèdre);
  • 1-2 cuillères à soupe de sirop de miel chi;
  • 2 bouteilles d'eau

Si vous faites tremper les veines le soir, vous pouvez les porter à ébullition, sinon faites cuire 5 à 7 piquants.

Je suis prêt à ajouter de la bouillie pour ajouter des pois et du nasinnya, vous pouvez également être des fruits secs - rodzinki, abricots secs, pruneaux.

Pour les smoothies, on prend une bouteille de lait de roslin et une banane stigley, battue au blender. Zukor ne peut pas être ajouté.

Obid :

soupe-purée de garbuzovy au tofu en brochette.

Entrepôts :

  • 400 g de tofu ;
  • kilogramme de garbuza;
  • 2 cibuline et 2 clous de girofle de l'horloger ;
  • 1 litre de bouillon de légumes;
  • sur des pincettes de cannelle moulue, de poivron rouge et de curcuma;
  • trochs d'huile d'olive pour enrober le soja monsieur tofu

Épluchez le garmelon, coupez-le et faites-le cuire avec un tronçon de 30 piquants au four en une fois avec une cibula et un chasnik. Dans la purée d'otrimane, ajouter | ajouter | bouillon de légumes, épices, sel.

Servir avec la lubrification du tofu, enfilé sur de petites brochettes près d'un kebab.

Souper:

salade de ficelle avec kvassole et tsibuleya, une bouteille de jus de pomme.

Entrepôts :

  • 300 g de kvas vert, blanc et rouge;
  • 1 cibuline,
  • 4 cuillères à soupe de sonyashnikova olії;
  • 3 cuillères à soupe ;
  • sіl ta poivre pour le goût

Kvassola est mélangé dans du trohi d'eau salée avec un tronçon de 10 à 15 brins, mis sur un drushlyak, coupé le cibula avec du kiltsy. Mélanger le kvassol, le cibula et le nasinnya dans un bol, assaisonner la salade avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Ce menu du jour n'est pas un dogme, mais une curiosité à bricoler. Les ingrédients et les souches peuvent être modifiés selon leur ressemblance et leur saveur.

Préparez des options végétariennes et soyez en bonne santé!

Dans le reste de l'heure, de plus en plus de gens viendront au végétarisme. L'écologie est sale aujourd'hui, les maux sans visage et les plus obèses ont peur de penser à la ruine du mode de vie, qui pue le plomb. Ce n'est un secret pour personne que les végétariens n'ont pas de problèmes à cause du zayvoi vaga, et ils sont également riches en personnes saines et actives qui vivent de la viande. Les autorités britanniques ont établi que la valeur statistique moyenne des végétariens est inférieure de 1/5 à celle de la viande statistique moyenne. Attendez une minute, c'est la différence. Et les médecins-oncologues s'obstinent depuis longtemps à dire qu'au milieu de l'alimentation végétarienne, les maladies oncologiques, en particulier le cancer du côlon, sont plus fréquentes chez les sprats.

Cependant, tout le monde ne peut pas continuer à vivre son corps et devenir végétarien et continuer à vivre de la viande, du faux-filet et des fruits de mer. Les femmes riches suivent un régime végétarien, comme trois semaines 1-2, afin d'obtenir une perte de poids efficace et un nettoyage du corps. Sans aucun doute, l'effet d'un tel régime est tout simplement du charabia, cependant, il est important qu'elle agisse correctement, afin de ne pas gagner en renommée d'année en année.

Il est bon de savoir que le menu des végétariens est petit et pas suffisant, et un gros hérisson ne peut pas être salé. Dans cet article, nous avons développé ce mythe, ayant inspiré l'application d'un menu du jour varié, brun et salé, ainsi que le partage de recettes pour certaines herbes végétariennes populaires.

Dia du régime végétarien sur le corps

La nourriture végétarienne peut être équilibrée et équilibrée, c'est le lacto-végétarisme, donc avec un nouveau їzhі cramoisi, vous pouvez manger des œufs, du lait et des produits laitiers, ainsi que du miel. Sous la clôture, moins de viandes, volailles, poissons et fruits de mer tombent. Une telle alimentation dans son ensemble peut être encore plus savoureuse et brune, même s'il y a beaucoup de discours importants sur le voyage d'une créature, vous pouvez le prendre à partir d'un œuf de lait.

C'est sing-song, c'est tout savoir que ça grandit pour se venger d'une petite quantité de protéines et gagner de plus en plus riche, créature inférieure. Il est impossible de s'en passer, même les protéines sont le "matériau vital" de notre corps. Dans le produit deyakі roslinnі, yakі contient une grande quantité de protéines, par exemple des haricots à moustache, du soja, des pois, du sarrasin. Le nombre de personnes peut être maximum, et même la puanteur est à la base de l'alimentation végétarienne. Les protéines protéiques, que l'on trouve dans les œufs et le lait, seront plus facilement conquises, vous ne pouvez donc pas les inclure dans votre alimentation, car vous ne voulez pas démarrer un corps shkodi. De plus, la puanteur de la puanteur est exempte de graisses essentielles non essentielles, d'acides aminés essentiels, de sel, de calcium et de phosphore. Tous les discours sont pratiquement impossibles à prendre dans une quantité suffisante de hérisson rosé.

De plus, il est pratique de ne pas avoir de vitamines du groupe B chez le hérisson adulte, car elles sont responsables du fonctionnement normal du système nerveux. Їх вміst peut être entièrement reconstitué avec des œufs et des produits laitiers. Jusque-là, les produits laitiers fermentés améliorent efficacement le travail des intestins en le plantant d'une microflore brune. Les céréales, les légumes et les fruits enlèveront la grande quantité de tissus cellulaires et de fibres de larves, car ils éliminent les toxines du corps, les toxines, la stagnation de la consommation de marinades et réduisent également le taux de cholestérol. Avec un régime végétarien, ou la forme de manger, les intestins fonctionnent, comme un an. Les Zavdyaks au pouvoir des végétariens sont plus susceptibles de souffrir d'oncologie et de maladies cardiaques, car ils occupent la première place en termes de mortalité.

Un régime végétarien peut être un autre atout important pour perdre du poids : avec lui, il faut manger souvent et mal, ce qui va presque toujours déclencher la faim. De ce fait, l'échange de discours s'améliore et il n'y a pas d'augmentation soudaine du nombre de voix après un régime. Cependant, quelles que soient toutes les représailles, tout de même, ce n'est pas varto pour les enfants et les femmes zastosovuvat, des éclats de quelques mots peuvent entraîner des maladies graves.

Il est encore plus important de boire beaucoup d'eau pure pendant l'heure du végétarisme, au moins 2 litres par jour. Il aide à sur-graver et à conquérir l'estomac, à améliorer le travail des intestins et à introduire des sels de métaux importants et des toxines dans le corps. Ainsi, comme un régime végétarien ne submerge pas l'utilisation de produits à base de sucre et de réglisse, il est préférable de réduire le poids au minimum et moins dans la première moitié de la journée. Navit dotrimuyuyuchis végétarisme, rappelez-vous surtout du shvidki dans les glucides, le yakі peut provoquer le nabir vag. Par exemple, si vous mangez des pommes de terre lubrifiées et que vous buvez de la réglisse avec du soda, pendant une journée, non seulement vous perdrez du poids, mais vous gagnerez beaucoup de kilos. Essayez de vous habituer aux produits riches en glucides riches (pliables). Il s'agit de pâtes à base de variétés de blé dur, de céréales, de pain complet, de syrah allégé, de syrah, de fruits secs, de pois secs.

Menu végétarien sain pour perdre du poids

Il vous est impossible d'avoir une alimentation saine, et il est également impossible de l'équilibrer avec un régime végétalien, nous vous conseillons un menu de 7 jours pour une perte de poids saine, comme si vous étiez basé sur les principes du végétarisme. Pendant une heure de pliage de votre menu, rappelez-vous que vous devez manger au moins 5 fois par jour, prendre des calories et payer les collations et les repas.

Premier jour:

  1. Snіdanok: bouillie blanche avec du lait ou de l'eau avec une petite quantité de zukra, un morceau de pain avec du pomelo grossier et du sirop, du thé noir et vert.
  2. Déjeuner : petits pois, fruits secs.
  3. Obid: bouillie grecque à l'huile végétale, un morceau de pain visqueux, salade aux tomates, ogirkіv et chou, assaisonnements aux olives de lin, une bouteille de jus de fruits frais.
  4. Après-midi : salade de fruits à base de pois de pin.
  5. Souper : pomme verte et une bouteille de kéfir faible en gras.

Un autre jour:

  1. Snіdanok : sirop allégé aux fruits, un morceau de pain de grains entiers avec des confitures maison, du thé noir et vert.
  2. Déjeuner : four à grains entiers et petits pois.
  3. Obid: bortsch végétarien avec crème sure faible en gras ou kéfir, ragoût avec des légumes cuits, une bouteille de jus.
  4. L'après-midi : des fruits secs ou une banane.
  5. Souper: salade de chou frais, cibuli et ogirkiv, vinaigrettes à l'huile d'olive, une bouteille de kéfir.

Troisième jour:

  1. Snidanok: œufs brouillés à partir de 2 œufs avec cibulia verte et tomates, un morceau de pain de grains entiers avec du sirop, des légumes verts et du thé noir avec du citron et 1 cuillère à café de miel.
  2. Déjeuner : petits pois et fruits secs.
  3. Obid : soupe de légumes au riz, kvassola s|іz| sauce tomate, un morceau de pain visivkovy, une bouteille de jus.
  4. Midi : sprat de fruits frais.
  5. Souper: smoothies au kéfir faible en gras et à la banane (ou que ce soit un autre fruit).

Quatrième jour:

  1. Snіdanok: muesli au lait, miel, pois, rodzinki et fruits, un morceau de pain complet avec brinza faible en gras, thé noir et vert.
  2. Déjeuner : pain diététique à base de caviar de légumes, par exemple, caviar d'aubergine ou de courge.
  3. Obid : soupe aux légumes et chou de mer, un morceau de pain complet, de la viande de soja, une bouteille de jus.
  4. Midi : pomme ou banane.
  5. Souper: salade de carottes, céleri et pomme, vinaigrettes au yogourt faible en gras et non sucré.

Cinquième jour:

  1. Snidanok : bouillie de riz dans de l'eau avec des rodzins supplémentaires, des abricots secs et du miel, un morceau de pain complet avec de la confiture, du thé noir ou vert.
  2. Déjeuner : fromage allégé et fruits.
  3. Obid : ragoût de légumes avec kvassole ou sochevitsa, pain de grains entiers avec brinza faible en gras, une bouteille de jus de fruits.
  4. Midi : petits pois et fruits secs.
  5. Souper : une bouteille de yogourt faible en gras.

Sixième jour :

  1. Snidanok : une casserole avec de la rodzinka, un morceau de pain avec du sirop, du thé noir ou vert.
  2. Déjeuner: salade de jeunes radis, ail des ours et œufs durs, assaisonnée de crème sure faible en gras.
  3. Obid: bouillie grecque avec sauce aux champignons, salade de betteraves bouillies et thé, vinaigrettes à l'huile d'olive, une bouteille de jus.
  4. Midi : petits pois et fruits secs.
  5. Souper : un cocktail de yogourt faible en gras, de cannelle, de gingembre et de piment.

Somy jour :

  1. Snidanok : 2 œufs durs, des tomates fraîches avec de la brinza faible en gras et de l'huile d'olive, un morceau de pain de grains entiers, du thé noir ou vert avec du miel.
  2. Déjeuner : salade vinaigrette, vinaigrette à l'huile d'olive.
  3. Obid: bortsch vert avec crème sure faible en gras, salade de chou jeune, radis, légumes verts et ogirka, vinaigrette au jus de citron et huile d'olive, un morceau de pain visivkovy.
  4. Après-midi : pain au caviar de légumes ou de champignons.
  5. Souper : salade de fruits pomme, banane et orange.

Comme une bachite, un repas végétarien peut être encore plus varié et savoureux. Golovne, vous n'aurez pas faim toute la journée et votre corps sera plein de force et d'énergie. Pour 1 jour de régime similaire, vous pouvez facilement éliminer jusqu'à 5 kg de dépôts de graisse. Si vous souhaitez obtenir des résultats mémorables et les conserver longtemps, nous vous recommandons de préparer un repas similaire avec le style de votre vie.

Recettes pour cuisiner des herbes végétariennes simples et brunes

Les options végétariennes sont préparées plus simplement et ne seront pas affectées par vos compétences culinaires particulières. Golovne, cuisinez avec votre âme et ne battez pas les produits shkіdlivі, par exemple la mayonnaise, la relish pіdsilyuvachi et les arômes en morceaux. Nous vous encourageons à emporter quelques recettes d'herbes végétariennes pour le déjeuner, le dîner et le soir, afin que vous puissiez préparer un épi culinaire.

  • Ragoût de légumes. Pour la cuisine yogo, badigeonnez une petite quantité d'olives rosées tsibula et de carottes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ajoutez les poivrons, les courgettes et le chou-fleur et faites mijoter 15 autres piquants. Mettez le kvas rouge avant les légumes cuits, les trochs de sel et les épices pour le goût. Naprikintsi cuisiner un ragoût de gorgée avec une récolte verte hachée et du persil. En conséquence, le résultat est autant que possible du korisne et encore plus de ragoût végétarien savoureux, bagat pour la cellulose, les vitamines et les micro-éléments.
  • Bouillie de Vivsyan. Pour préparer une bouillie végétarienne, remplissez une bouteille de plastique blanc avec deux bouteilles d'eau et faites cuire sur le bon feu. Après ébullition, ajoutez 1 cuillère à soupe de zucru ou de miel, je récolterai du rodzinok et du be-yakikh gorіhіv. Cuire la bouillie pendant 5 minutes en remuant constamment. Une telle bouillie est idéalement pidide comme un snidanok marron et bleu. Avec le lacto-végétarisme, vous pouvez cuisiner avec du lait faible en gras, il y aura donc plus de valeur de grub et rappellera le calcium au corps.
  • Bouillie grecque aux champignons. Pour une insulte végétarienne tamisée et savoureuse, vous pouvez cuisiner du sarrasin avec du pidlivaya aux champignons. Faites cuire l'okremo de bouillie de sarrasin en remplissant les grains de sarrasin d'eau froide et propre et en le mettant sur un petit feu. Pour préparer la garniture, badigeonnez les champignons émincés de cibulei sur une petite quantité d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Dans une poêle avec les champignons visipte, 1-2 cuillères à soupe de borosna et continuer à enrober 2 hvilins en remuant vigoureusement. Donnez les champignons de la cibula et de l'eau chaude pour qu'elle recouvre les champignons et la cibula. N'oubliez pas d'ajouter de la force et des épices pour le goût. Relativement aider, cuisinez pour un tronçon de 10 brins. Vaughn peut ajouter la consistance d'une crème sure clairsemée. Mettez le sarrasin bouilli dans une assiette et versez la farce aux champignons sur la bête. Une telle herbe est idéalement comme une offense végétarienne, elle peut succomber à une personne affamée.
  • Salade de légumes frais. Les favoris des riches végétariens sont la salade de divers légumes frais. Il est préférable de récolter des légumes de saison, afin d'obtenir le maximum de coryste et de vitamines. Par exemple, vous pouvez préparer une salade printanière à partir de jeunes choux, de légumes verts, de concombres, de radis et de tomates. Pour la préparation au yoga, le jeune chou doit être finement secoué et, après avoir ajouté de la force, écrasez le troch avec vos mains. Si le chou est mis en sik, il faut ajouter des feuilles de croupe et de persil au ruban, couper de jeunes radis, des cédrats, des craies de tomate et assaisonner la salade avec de l'huile d'olive mélangée avec du jus de citron. Pour un maximum de croustillant et plus de mordant, avant de servir la salade, vous pouvez siroter des pois de pin.

Comment bien équilibrer le menu végétarien, vous pouvez manger encore plus varié, tamiser et vivre sans nuire à l'organisme. Plus que cela, avec une telle alimentation, vous pouvez oublier à jamais le zavu vugu et les problèmes d'empoisonnement. Affamé d'un hérisson couvert de rosée, vous sauverez longtemps votre jeunesse, votre ficelle et votre beauté.

En ce qui concerne la nutrition du végétarisme, il est nécessaire d'expliquer de quoi il s'agit: le système d'alimentation ou de régime, de quoi s'agit-il?

Fondé sur les principes de l'action nouvelle ou privée et sous la forme d'une aventure de créature, le végétarisme se divise en deux grands types :

  • Ovo-lacto-végétarisme - dans l'ordre de croissance des produits laitiers, cet œuf peut être implanté.
  • ovo-végétarisme il est permis d'implanter des œufs et de se battre pour les venger.
  • Lacto-végétarisme - Vous pouvez vivre dans les produits laitiers.
  • - de plus en plus, y compris l'aventure de la créature vzhivannya їzhі.

Et maintenant parlons plus précisément des particularités de la peau.

Caractéristiques du menu pour les sportifs végétariens

Comment devenir végétarien en toute sécurité, comment faire du sport ? Superchki sur la mélancolie du végétarisme s'aiguise depuis longtemps. Dans ce nombre de personnes riches, la somme d'une alimentation croissante avec le sport. Il existe un mythe différent selon lequel le végétarisme et les activités sportives ne font qu'un.

Une telle fermeté repose sur le fait qu'il est impossible pour un sportif végétarien de prendre du poids et de récupérer de l'énergie sans passer par le régime alimentaire traditionnel. L'esprit sportif peut être sur uvazі vzhivannya dans їzhu bіlkіv. La quantité de protéines utilisée est garantie à l'automne en raison du statut d'athlète, du yoga et de ce type de sport (avancement).

Pour la croissance de m'yazovoї masi, ainsi que pour la croissance de m'yazіv, l'athlète végétarien est coupable de 1,4 à 1,8 g de protéines pour 1 kg d'eau.

Combien de produits peuvent fournir la norme nécessaire de protéines humaines, comment ne pas vivre de viande, de poisson et de fruits de mer? Une partie des protéines du menu des sportifs végétariens peut être réservée aux produits laitiers allégés et aux œufs. Et voilà le blâme pour la nutrition, comment en sommes-nous aux végétariens, comment pourrai-je voir la vie des créatures ? Et comment équilibrer l'alimentation, de sorte que dans la croissance des protéines, au fur et à mesure qu'elles s'habituent au zhu, tous les acides aminés nécessaires soient présents ?

En réponse à ceux que la protéine de croissance ne contient pas tous les acides aminés nécessaires, le menu du sportif végétarien peut être composé pour le mieux. Les protéines de Roslinnі, comme dans différents produits, sont responsables de se remplacer mutuellement, créant un équilibre. Quels produits puis-je vous offrir ?

Pour atteindre l'équilibre, il est nécessaire de combiner divers produits à base de plantes avec une application cutanée: céréales, toutes sortes de légumineuses, pain de pomelo grossier . Ces produits sont non seulement riches en protéines, mais contiennent également les acides aminés nécessaires.

Fournissez à votre corps les graisses non essentielles et polyinsaturées nécessaires pour aider pois, avocats, olives et olives d'eux .

Une carence en glucides aidera à se rappeler: pommes de terre, gruaux grecs et de riz, pâtes au blé dur, pain aux mèches .

Respect! Les produits riches en graisses non essentielles et polyinsaturées peuvent avoir une teneur élevée en calories et retarder leur entrée dans la vie.

Menu prêt à l'emploi pour les végétariens pour la perte de poids - végétarisme au régime

Au milieu de la tendance la plus populaire du mode de vie sain, il y a de plus en plus de toxicomanes dans le système d'alimentation végétarien. Les gens de la peau connaissent pratiquement l'écorce des légumes et des fruits.

Jetons un œil au menu :

  • Snіdanok : crêpes au sarrasin, yaourt allégé, tisane avec une cuillère à café de miel.
  • Autre référence : pain grillé à base de pain complet, brinzie, sik naturel.
  • Obid : soupe de légumes avec kvassole, mélange de salades avec citerne supplémentaire, tomate, sirop de tofu, huile d'olive et jus de citron ; Ouzvar.
  • midi: Je récolte des fruits secs avec des pois, du lait.
  • Souper: chou mijoté aux champignons, s|іz| ajouter l'huile d'olive, le kéfir.

Afin de composer le menu optimal pour un menu plus mince pour la journée, il est préférable de demander une consultation avant fakhivtsya.

Comme une personne, comme une femme qui a perdu du poids, nous créons nous-mêmes un tel menu, il vous faut suivre les recommandations des médecins-diététologues:

  • Inclure un régime quotidien de zhu lubrifié, fumé et salé.
  • Regardez le shkіdlivih zvichok.
  • J'ai très faim.
  • Prorakhovuvat zagalnu contenu calorique de la souche finie.
  • Économisez de l'eau au moins deux litres d'eau chaque jour.

Important! Le nombre de légumes qui poussent en une journée est coupable de devenir 1 à 1,5 kg pour une personne mature. Bazhan pour vivre dans le régime de légumes et de fruits de différentes couleurs, pour lesquels l'herbe (laitue, ragoût, rayon de miel) sera prête pour vous, ce sera mieux pour les nouveaux composants bruns.

Commentaire du spécialiste - Sokolovska Marina Evgenivna, médecin-diététologue, Saint-Pétersbourg :

« En effet, le menu pour les végétariens peut être plus varié. Le régime à base de légumes et de fruits ne s'arrête pas, c'est pourquoi de nombreuses personnes apprennent à préparer elles-mêmes des produits sains. Par exemple, en même temps, il existe des recettes anonymes de pain végétarien, sirop, gelée et autres herbes salées, pour compléter l'alimentation. Les menus végétariens peuvent généralement inclure davantage de produits à base de calcium. Vіn mіstsya aux céréales, au brocoli, aux produits laitiers, au sirop de soja, aux figues. En tant que végétarien, vous ne pouvez pas avoir la capacité de manger des œufs et des produits laitiers, vous devez le prendre dodatkovo, c'est encore plus important. De cette manière, le soja, les pois, le kvas et les légumes sont importés. Pour permettre la culture de biscuits, afin que vous puissiez équilibrer votre alimentation avec compétence, connaître correctement le remplacement des produits carnés, afin de pouvoir emporter tous les éléments nécessaires au fonctionnement normal du corps et mener une vie saine, vous pouvez vous débarrasser de votre vagin sans effort particulier.

Caractéristiques du menu pour les végétariens et les culturistes

Indépendamment de ceux qui, parmi les célèbres athlètes de musculation, sont accros au système d'alimentation végétarien, les superchicks ne sentent pas la somme de l'alimentation et des occupations de musculation. Le bout de sagesse ultime peut être Bill Pearl - un culturiste, ayant remporté le titre de "M. Vsesvit".

Que mangent les sportifs végétariens ? Pour le prix de certains produits, les puanteurs sont tirées de l'apport alimentaire de la quantité nécessaire de protéines, de glucides et de micro et macro éléments essentiels ?

Les opposants au système végétarien il est confirmé que la protéine complète pour la croissance du m'azovoy masi ne peut être prélevée que sur la viande, le faux-filet et les fruits de mer.

Pour les ovo-lacto-végétariens la présence de viande et de ribi dans l'alimentation n'est pas un problème, de sorte que toute la protéine de la puanteur peut être éliminée en vivant les produits laitiers de cet œuf.

Ces végétariens, yak en fait, vous pouvez compenser une carence en protéines en incluant du soja, des légumineuses et des pois dans votre menu.

Afin de remplacer la présence dans la viande, le poisson et les fruits de mer vitamines B12 et D , Les médecins-diététologues recommandent de vivre dans les produits laitiers, les œufs de poule, les algues marines, le varech et la spiruline.

Pour le réapprovisionnement Vitamine D il faut garder les champignons, zokrema, pecheritsa.

Microéléments et acides aminés , nécessaire à l'alimentation générale des bodybuilders, à éviter : laitue frisée, épinards, brocolis, tomates, légumineuses, maïs, olives, fruits secs, petits pois.

Menu végétarien sain (non sportif) pour la journée

Pour les personnes qui souhaitent promouvoir un mode de vie sain et préserver leur propre dignité, nous pouvons recommander un repas équilibré pour les végétariens (menu prêt à l'emploi).

Premier jour:

  • Snіdanok : bouillie d'orge au lait, toasts à la confiture, kava naturel sans zucru.
  • Autre référence : crêpes de courgettes, yaourt faible en gras.
  • Obid : soupe-purée de petits pois, pommes de terre fourrées aux œufs et cibules vertes, compote légèrement salée aux fruits frais.
  • midi: vіvsyané pechivo, banane.
  • Souper: ragoût de légumes, salade de fruits au yaourt, tisane au miel.

Un autre jour:

  • Snіdanok : bouillie de blé sur lait, lait (de sanglier) avec sirop, lait.
  • Autre référence : biscuits, une bouteille de yaourt.
  • Obid : soupe de légumes avec boulettes et toasts, gratin de pommes de terre, compote de fruits secs.
  • midi: sirna zapikanka, pain grillé avec de la confiture.
  • Souper: spaghetti aux légumes cuits au four, pomme, thé vert.

Jour trois:

  • Snіdanok : Bouillie de lait grec, pain grillé au tofu, thé noir.
  • Autre référence : crêpes aux pommes, yaourt.
  • Obid : soupe de légumes à l'orge perlé, ratatouille, compote de fruits secs.
  • midi: pomme, sik naturel.
  • Souper: aubergines mijotées avec kvassole, orange, kéfir.

Quatrième jour:

  • Snіdanok :œufs brouillés avec courgettes, tomates et légumes verts, brinza bleu, tisane.
  • Autre référence : toast avec houmous, thé vert.
  • Obid : bortsch frais, bouillie grecque aux champignons, sik naturel.
  • midi: cuisson diététique, brassage, lait.
  • Souper: vinaigrette, pomme, kéfir.

5ème jour :

  • Snіdanok : une cocotte au sirop, rodzinkami et abricots secs, banane, lait.
  • Autre référence : salade de fruits, pain grillé, yaourt.
  • Obid : pisnі shchi, salade de radis à la crème sure faible en gras, compote de fruits secs.
  • midi: salade de fruits, sik.
  • Souper: légumes mijotés aux champignons, toasts à la confiture, yaourt.

Sixième jour :

  • Snіdanok : toast au caviar de courge, œuf à la coque, thé noir.
  • Autre référence : biscuits avec salade de fruits.
  • Obid : soupe de garmelon, sauté de légumes, cocktail de fruits.
  • midi: muesli à la banane.
  • Souper: vinaigrette, boules de queue au porridge grec, thé vert.

Somy Day :

  • Snіdanok : crêpes aux bananes, toasts au fromage, yaourt.
  • Autre référence : fruits secs et pois.
  • Obid : soupe-purée de petits pois, pommes de terre bouillies aux champignons, compote de fruits frais.
  • midi: pois, fruits.
  • Souper: cocotte de légumes aux champignons, fromage, thé.

Respect! Le menu végétarien du jour, élaboré par un diététicien, vous permet d'équilibrer de manière optimale le yoga, de sorte que le corps soit non seulement nettoyé, mais également éliminé le complexe nécessaire de langues brunes.

En choisissant un régime alimentaire végétarien, les personnes atteintes de peau peuvent avoir un motif puissant. On devrait venir à n'importe quel mode de vie pour les conversions religieuses, les cérémonies éthiques et les indications médicales.

Les études scientifiques qui développent la nutrition du végétarisme ont montré une faible prévalence de l'alimentation croissante.

Les personnes qui sont dépendantes d'un régime végétarien sont plus susceptibles de blâmer :

  • Maladie oncologique.
  • Maladie cardio-sudinale.
  • Diabète sanguin.
  • cataractes.
  • Pierres à Zhovchny mіkhurі et nirkah.

Le régime alimentaire, basé sur la réduction d'un grand nombre de fruits et légumes, normalise le travail des intestins, améliore le yoga sous forme de scories et de phénomènes stagnants. La faible teneur en calories des aliments végétariens vous permet non seulement de contrôler votre vagin, mais aussi de surpoids.

Pour pallier au régime végétarien, les médecins-diététologues ajoutent :

  1. Satisfaire les besoins de l'organisme en vitamines et microéléments.
  2. Processus Upovіlnennya oldіnnya (zbіlshennya tribalnostі zhittya).
  3. Souvenir de l'immunité.
  4. Normalisation du travail des organes du tractus intestinal.
  5. Régulation de l'équilibre hydrique du corps.

Malgré tous les avantages évidents du «menu croissant», les médecins ne recommandent pas un régime végétarien strict (véganisme et siroydinnya) pour la catégorie de personnes offensive: enfants, femmes et personnes d'un âge fragile.

Pour la catégorie tsієї du régime de rosée le plus sûr est l'ovo-lacto-végétarisme. L'implantation dans les produits laitiers et les œufs permettra à l'organisme de prélever une quantité suffisante de protéines animales et de calcium nécessaires au moulage et au remplacement des brosses à calcium.

Pour les personnes qui ont violé brusquement changer le système de l'alimentation, suivez la mémoire qui La consultation de fakhіvtsya vous aidera à obtenir correctement la bonne nutrition et à éviter tout effet secondaire indésirable. .

Comment dire sagesse populaire:

« Pour celui qui mange correctement, les visages ne sont pas nécessaires. Et pour ceux qui ne connaissent pas le shtib et viennent à la maison, les visages n'aideront pas.
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