Recepti koktela sa šampanjcem kod kuće. Šampanjac sa sokom: kokteli za novu večeru s fotografijama

Priprema za takvu svetost i čistoću ne leži samo u izboru bilja, već iu izboru alkohola. Možete unijeti raznolikost i novost miješanjem koktela od šampanjca kako biste predstavili piće s potpisom novog pića.

Kokteli sa šampanjcem kod kuće

Koktele na bazi šampanjca možete pripremiti kod kuće slijedeći posebne recepte i pridržavajući se uobičajenih pravila:

1. Mogu biti različitih vrijednosti, sve u omjeru i koja je dodatna komponenta prisutna. Na primjer, to može biti sok od breskve ili bilo koji drugi sok, martini, bitter, absint, liker.
2. Za izradu koktela sa šampanjcem, bolje je uzeti posebne posude za destilaciju - jiggeries, koji vam omogućuju da slijedite recept što je točnije moguće i olakšavaju kuhanje. Ako postoji potreba za temeljitim ili temeljitim miješanjem bilo koje komponente, možete koristiti shaker ili blender.
3. Preporuča se pripremiti kelikhe unaprijed i staviti ih u zamrzivač.
4. Prekrasan ukrasni element bila bi bobica bačena u čašu ili komad voća, list metvice, pričvršćen na rub boce.
5. Alkoholni kokteli sa šampanjcem mogu se učinkovito poslužiti u prekrasnim kelihima, ukrašenim "snježnim" rubom. Da biste to učinili, natopite rubove tikvica limunovim sokom ili vodom i zatvorite ih u šalicu.

Martini koktel sa šampanjcem - recept

Od gostiju se traži da cijene okus iskustva. Dodatna komponenta može se zamijeniti drugim vermutom, ali okus vrećice nije jako jak, a aroma bilja oslobađa se u piću koje je uključeno u vaše skladište. U slučaju mrtvih, puno će ljudi dati praznik majci Likuvalnoj.

Skladišta:

• suhi šampanjac - 75 ml;
• Martini – 75 ml;
• metvica - 2 lista;
• limeta - ¼ komada;
• led - 150 g.

Priprema

1. Za neke ljude dodajte led i postupno ga napunite šampanjcem i martinijem.
2. Iscijedite sok od limete i umiješajte kelikhu, ukrasite mentom nakon čega su kokteli od šampanjca spremni za uživanje.

Koktel "Mimosa" sa šampanjcem

Koktel od šampanjca ima lagan i ugodan okus. Posebnost ovog recepta leži u činjenici da je potrebno iscijediti svježi sok, u kojem slučaju ga je bolje iscijediti ne pomoću sokovnika, već pritiskom rukama. Ova metoda omogućuje vam uklanjanje zest od zest, što daje jedinstveni okus.

Skladišta:

• šampanjac - 90 ml;
• sok od naranče - 90 ml.

Priprema

1. Od naranče ocijedite sok i ulijte ga u ohlađenu tekućinu.
2. Dodajte šampanjac i promiješajte piće.

Kod kuće možete uživati ​​u jednostavnim koktelima od šampanjca, od kojih jedan uključuje dodavanje plamenika. Da biste svom piću dali originalan okus, možete dodati "Campari" - liker koji ima rustikalne i zemljane note. Aroma citrusa može se izdvojiti dodatnom koricom naranče.

Skladišta:

• šampanjac - 150 ml;
• plamenik – 20 ml;
• "Campari" - 20 ml;
• narančasta korica;
• led – 2-3 kocke.

Priprema

1. Protresite krieg plamenikom u shakeru i ulijte u kelikh.
2. Dodajte šampanjac i koricu naranče.

Koktel šampanjac s konjakom

Izvornik sa šampanjcem, koji se temelji na alkoholnim pićima, uključujući dodatak konjaka. Možete dodati dašak kiselkastog sladića dodavanjem limunovog soka i limunovog sirupa. Preostali je spreman samostalno raditi na putu uzgoja tsukrua u blizini vode.

Skladišta:

• šampanjac sladić - 100 ml;
• konjak - 35 ml;
• sok od limuna - 15 ml;
• Sirup od krastavaca – 2 godine. l.;
• led – 2-3 kocke.

Priprema

1. Pomiješajte konjak, limunov sok i sirup u shakeru.
2. Stavite led u sobu, ulijte sumish, a zatim šampanjac.

Koktel od šampanjca sa sokom od breskve

Čak i najnoviji recept zahtijeva koktel od šampanjca napravljen od Bellinijevog soka. Pijte do niske razine alkohola, prva vikorystuvavskaya metoda pripreme s uključivanjem u svoje skladište. Kako bi se pojednostavio proces kuhanja, ova je komponenta zamijenjena sokom s pulpom, a okus iz njega nije bio gorak, već je obogaćen novim notama.

Skladišta:

• šampanjac - 100 ml;
• sok od breskve - 50 ml.

Priprema

1. Kasnije ohladite kelikh, ulijte ga u novi sok s pulpom.
2. Korak po korak dodajte glavni sastojak i stvorite jarko narančasti koktel sa šampanjcem.

Koktel sa šampanjcem i likerom

Neka bude sveto ukrasiti ukusne koktele šampanjcem i dodatkom likera. Ova komponenta može sadržavati bilo koji okus: crni ribiz, malina, breskva, kupina, marelica. Trebate samo malo postojanosti da biste mu dali onu pikantnu, slanu notu. Poslužite uz klasični dugi kelikh i možete ga ukrasiti bobičastim voćem, malom limuna ili listićem mente.

Skladišta:

• šampanjac - 150 ml;
• liker - 20 ml.

Priprema

1. Ulijte liker na dno kelikha.
2. Prelijte šampanjcem. Možete bacati kockice u led.

Koktel od absinta sa šampanjcem

Možete pripremiti koktele sa šampanjcem, čiji recepti uključuju dodatak lokalnog alkohola. To se može prilagoditi dodavanjem absinta prije glavne komponente. Jogurt možete zamijeniti pastisom, a za originalnu notu dodajte 1-2 kapi bitera. Možete koristiti absint za namakanje kockice cucrua i baciti je u kelikh prije nego što je popijete.

Skladišta:

• šampanjac - 150 ml;
• absint - 30 ml.

Priprema

1. Neka se šampanjac kasnije ohladi.
2. Ulijte absint na dno kelikha, a šampanjac u životinju.

Koktel od šampanjca s mrazom

Ljubitelji slatkih deserata trebali bi cijeniti koktel od šampanjca s pola čaše i mraza. Može biti apsolutno bilo koji okus ovisno o individualnim preferencijama, gospodo, ali prednost se daje limunu, malini i vaniliji. Možete dodati bobice i voće koje možete okusiti s mrazom ili imati drugačiji okus.

Skladišta:

• šampanjac - 150 ml;
• smrznuto - 20 g;
• poludno – 1 kom.

Priprema

1. Ulijte šampanjac u kelikh.
2. Dodajte malo glazure.
3. Ubacite bobičasto voće nakon čega su kokteli sa sladoledom i šampanjcem spremni za uživanje.

Koktel s limoncellom i šampanjcem

Na Badnjak je pravo vrijeme za uživanje u koktelu od šampanjca Brut i likera limoncello. Preostala komponenta može se dodatno pripremiti, ali se lako može pripremiti kod kuće. Za ovo vam je potreban jednostavan skup sastojaka (alkohol, zucor, voda, limunova korica) i dovoljna zaliha od sat vremena da se piće ulije.

Znate li tako radosnu prigodu i miran zalazak sunca koji bi se dogodio bez šampanjca? Važno je potvrditi. Klasični tip pjenušave kreme je bez drugih metoda upijanja. Na primjer, u koktelima napravljenim sa sokom.

Navigacija

Kokteli sa sokom od šampanjca: vrste, sastojci, recepti

gola! Svete stvari su počele, a ti si odlučio da je sve što se dogodilo prošlo bez tebe. Nažalost, to se često događa. Ne želite predvidjeti večer koristeći fotografije svojih prijatelja na Instagramu? Počnite s laganim koktelima od šampanjca i soka. Desno, okrenite ga.

Sa sokom od naranče ili pomiješano s vrućom vodom i sladom

Kako jesti šampanjac i sok od naranče? Okus ima lakoću i suptilne note slada, trpkost poput citrusa. Na stupnjevima pjenušca smrad će postati jači. Manje je alkohola, sličniji slanim. Pogledajte recept i isprobajte ga u praksi.

Šampanjac "Mimoza"

Sense koktel sa svježim sokom od naranče. I to ne u sokovniku, nego ručno. Tako dobivate sok od same korice, koji ima najdublji okus i najunikatniji okus. Smjesu ulijte u hladnu vodu, zatim šampanjac u istom omjeru 100 g/100 g. Smjesu miješajte slamkom.

“Dimka s okusom breskve”

Ukusno piće za ljude u kombinaciji s brutalnom rakijom i nježnom breskvom.

1. Sok od naranče pomiješa se s jednakim dijelovima rakije u omjeru 25 g/25 g.
2. Smjesa se pomiješa u blenderu sa oguljenom breskvom.
3. Smjesa se ulije u čašu i doda 50 g brut šampanjca.

"Igristy Kiwi"

1. Keva se očisti i pročisti u blenderu.
2. Super ispadne uz dodatak 30 grama soka od naranče.
3. Miješa se slamkom.
4. Ulijte 30 g šampanjca.
5. Ne vičite i ne čudite se, ali boca je ukrašena krugom krastavca!

Sa sokom od breskve. Volim piće boemije.

Kokteli su postali simbol boemskog života 20. stoljeća. Koristuvavsya nevjerojatno popularan među glumcima, piscima, umjetnicima u Europi.

"Za erizipel"

Prema popularnosti talijanskog umjetnika Bellinija, koji je prvi stvorio platna u čudesnoj boji erizipela. Nakon 100 godina, barmen Giuseppe Cipriani odlučio je napraviti koktel boje raži. Uspjelo je ako su se takvi sastojci skupljali.

1. Ogulite breskvu, uklonite koru, dodajte 1 žličicu limunovog soka i izmiksajte u blenderu.
2. Otrimanu masu vrckati na boci.
3. Dodati 100 g suhog šampanjca Prosecco.
4. Ukrasite komadićima breskve.

"Samo breskva"

Svježi sok od breskve s pulpom ili glavnim koncentratom ulije se u 50 g. Šampanjac 100 g isporučuje se postepeno. Koktel otkriva čudesnu nijansu narančaste boje.

Sa sokom od ananasa za romantične ljubavnike

Sok od ananasa dodaje trpki okus koktelima od šampanjca, koji neutralizira gorčinu ili oporost.

“Sama originalnost”

Lako je u strašnom snu vidjeti prisutnost šampanjca i piva, a ne pravilno sastavljen koktel istih negativnih utjecaja.

1. U jednakim omjerima 100 g/100 g toče se i svijetlo pivo i šampanjac.
2. Dodajte sok od ananasa 25 g.
3. Promiješajte kada se sve izlije u jednu bocu.
4. Poslužuje se bez leda.
5. Pijte na slamku.

Koktel iz serije “Seks na dobrom mjestu”

1. Shaker sadrži plamenik, liker i sok od ananasa u jednakim dijelovima po 30 grama.
2. Sumish se procijedi kroz cjedilo u posudi za martini.
3. Doda se led.
4. Ulije se 100 grama šampanjca.
5. Piću dodajte 2 boce ananasa.
6. Bocu ukrasite višnjom maraskinom.

Okus trešnje s kiselo-oporom nijansom nije za svakoga. Stoga ih isprobajte iz zabave, interesa radi ili da večer učinite zanimljivijom.

"Trešnja u šampanjcu"

Na dno kelike stavi se trešnja, ulije 50 g soka od višanja i 100 g šampanjca. Ne hladi se dovoljno dugo i poslužuje se bez leda.

"P'yana trešnja"

Koktel se priprema i poslužuje u kelikhi za margaritu. Za klip 1/3 posude napuniti ledom, dodati 20 g soka od višanja i liker od višanja. Izmiksati, dodati 2 zrna grožđa i 2 trešnje. Sjećam se popiti šampanjac (100 g).

Uz lonac i sok, pokušajte svi

S jedne strane, nije dobra ideja miješati niskoalkoholna pića i pića. Tako su nam se predstavili vinski znalci i znalci. Ili naporno raditi da napredujete, kako ne biste patili od mamurluka motornih vozila. S druge strane, postoji popularna istina: šampanjac bez preljeva je bacanje novca. Poludimo.

"Syayvo u Novorichnu nich"

1. Pomiješajte plamenik u shakeru s limunovim sokom u različitim dijelovima 50 g/50 g uz dodatak žličice tikvice.
2. Sumish natoči bocu s ledom.
3. Dodajte 100 g šampanjca.

"Snaga preuzimanja"

1. Burner i sok od ananasa pomiješajte 40 g/40 g.
2. Šampanjac se isporučuje od 80 g.
3. Poslužuje se s ledom.

"Ne absint, ale greens"

Možete probati absint i šampanjac, koji odražavaju rijetku zelenu boju. Alternativno, naša će opcija imati isti okus, ali s drugim sastojcima.

1. U shakeru se odjednom promućka 20 g limunovog soka, čaša za kiselo tijesto i liker Chartreuse.
2. Mješavina se vrti oko boce s ledom.
3. Ulije se 100 g šampanjca.

Za desert. Šampanjac i frosty

Sredina je na pola. S jedne strane - slatki desert, s druge - niskoalkoholno piće. Standardni nadjev ima 50 g bijele boje, bez nadjeva dodaje se 100 g suhog šampanjca ili bruta. Dodajte pola kriške ili drugo voće po izboru. Ukrasite bocu listićima mente papra. Pijte na slamku, odbacite višak voća i leda ili završite žlicom.

Bonton za ispijanje šampanjca

Ne možemo zanemariti pitanje morala. A pravila za ispijanje alkoholnih pića nisu kako bi se pokazala vještina, već kako bi se istaknule sve nijanse. Na primjer, ako želite uzeti koktel od šampanjca ili koktel, nećete moći podnijeti to. Čim ga prije toga uzmete, toplina vaših ruku zagrijava piće, što rezultira užitkom. Nakon točenja pjenušca nemojte ga odmah piti.

Čudite se koliko je vruće na suncu. Možete osjetiti svježu aromu jer postoji jasna iskra. Nemojte piti klikh u jednom gutljaju, već ga okusite u šalicama ili tijekom kušanja. Pridržavajte se pravila ispijanja i tada ćete prepoznati pravi okus šampanjca.

Pjenušac se obično poslužuje solo, ali ako želite eksperimentirati, možete ga pokušati umiješati u ukusan koktel. Recepti za lagana pića s voćnim sokom, sirupom i sodom svidjet će se djevojkama koje ne vole alkohol, a opcije s dodatkom gina, sode i ruma će cijeniti i uživati ​​u njima. Kokteli na bazi šampanjca ukrašavaju se vikorom i koricom citrusa, jabukama i lješnjacima. Poslužuju se u visokim čašama u obliku žljebova, na vrhu s dugom slamkom za koktele.

Kako pripremiti koktel sa šampanjcem.

Za pravilno miješanje pića potreban vam je blender, shaker, sokovnik: uz njihovu pomoć možete pripremiti sve komponente prije miješanja. Kokteli od šampanjca kod kuće pripremaju se od jednostavnih sastojaka koje je lako nabaviti. Zapamtite nekoliko važnih stvari koje će vam pomoći da razvijete slatko alkoholno piće:

1. Temperaturni režim. Prije miješanja sve komponente ohladiti na 5-8 °C. Na ovoj temperaturi jasnije se otkriva okus alkohola, a primjetan je i miris alkohola.
2. Sokovi bez pulpe. Ako trebate iscijediti svježu naranču, limun itd., koristite fino sito. Filtrirajte kroz novi filter.
3. Zhodnogo se boji. Rijetke komponente koje zahtijevaju miješanje mućkaju se u shakeru sa šampanjcem. Gotov koktel možete dobro promiješati žlicom ili slamkom.
4. Visoki kelihi. Pijte piće u dijelovima kako vino ne bi zauzelo cijelu čašu. Plinovito piće koje se, povlačeći se od napadaja, može lišiti prskanja po stolu i odjeći.

Recepti koktela sa šampanjcem

Mnogi kokteli, uključujući i šampanjac, mogu se lako pripremiti kod kuće. Posebno su popularni Mimosa, Bellini, Martin Royale, Black and White. Smradovi su pripremljeni od lako dostupnih sastojaka, odišu svijetlim, jedinstvenim okusom, ugodnom aromom i prepoznatljivim izgledom.

Svi ovi kokteli su dobri za zabavu. Važno je zapamtiti: konzumacija gaziranih dodataka i dodataka sladića može dovesti do toga da ljudi piju alkohol kao lagani kompot, a kao rezultat toga piju više nego što se očekuje. Ovo piće se poslužuje u porcijama: za poboljšanje ukusa, sameljite dva ili tri kelika. .

Sa sokom od naranče

Pripremite klasični lagani koktel sa šampanjcem pod nazivom "Mimosa". Vino izlazi niskoalkoholno, sa svijetlom aromom citrusa. Posebnost posluživanja je karakterističan narančasti rub višnje na rubovima čaše, poput svirale. Šampanjac s narančinim sokom se lako pije, ugodnog je slatkog okusa, ali oprezno s ale vartom: ako ožednite, nemoguće se napiti.

Skladišta:

• šampanjac - 300 ml;
• naranča - 2 kom .;
• smeđi zukor – 1 žlica. l.;
• liker od naranče - 50 ml.

Način kuhanja:

1. Operite naranče, uklonite koru pomoću ribeža. Temeljito ispecite, ocijedite sok, pulpu procijedite kroz sito.
2. 1 žlica. l. U manju posudu ulijte liker od naranče.
3. Stavite zukor na ravni tanjurić i ravnomjerno ga podijelite.
4. Likerom natopite rub visoke čaše za vino, pa je spustite u sultaniju.
5. Ulijte ohlađeni šampanjac, sok od naranče, liker. Pomiješajte sastojke tako da ih dobro promiješate žlicom.
6. Ukrasite vrh koktela koricom naranče.

S loncem

Mitsny napitak možete pripremiti prema receptu "Pivnichne syayvo". Ako se pravilno pripremi, takav se koktel smatra dobrom opcijom za Novu godinu. Ako imate shaker ili blender, komponente se mogu miješati u dobro zatvorenoj staklenci ili plastičnoj posudi. Palačinku stavite u veliku, čistu plastičnu vrećicu i čekićem izrežite na željene dimenzije.

Skladišta:

• plamenik – 100 ml;
• limun - 4 kom .;
• tsukor – 1 žlica. l.;
• šampanjac sladić - 200 ml;
• led - 300 g.

Način kuhanja:

1. Limun temeljito operite i izrežite. Pogledajte sok, uklonite meso, uklanjanje pulpe.
2. Zamolite Craiga za pomoć s blenderom.
3. U shakeru pomiješajte zukor, bitter, sok od limuna, led. Snažno ga istucite i ulijte u visoku, ravnu, usku posudu.
4. Pažljivo dodajte šampanjac. Slamkom dobro promiješajte koktel.

Sa sokom od breskve

Prvo pomiješajte šampanjac sa sokom od breskve i poslužite ga kao koktel barmena iz Venecije Giuseppea Ciprianija. Izabravši ime "Bellini" u čast Giovannija Belline, velikog portretista i slikara Dobi Vidrodzhenya. Koktel karakterizira nježna aroma breskve, s vrlo slabim okusom alkohola. Poslužite yogo bez dodatnih ukrasa, jednostavno sa slamkom.

Skladišta:

• breskva - 2 kom .;
• šampanjac - 200 ml;
• tsukor – 1 žlica. l.

Način kuhanja:

1. Breskvama oštrim nožem odrežite kore, narežite ih do kraja i uklonite četkicu.
2. Mikserom dodajte pulpu, dodajući zukor.
3. U visokoj čaši za vino pomiješajte šampanjac i pasiranu breskvu. Temeljito promiješajte.

S energijom

Još je popularniji jer nakon nanošenja ima primjetan učinak toniranja. Zbog jačine svoje infuzije koktel je dobio ime “Rare Cocaine” i postao je vrlo popularan na kasnonoćnim zabavama. Kako biste izvukli neobično gorak okus, pokušajte plamenik zamijeniti suhim džinom koji se odlično slaže s energetskim pićima.

Skladišta:

• plamenik – 100 ml;
• energetsko piće "Bern" - 90 ml;
• šampanjac - 200 ml.

Način kuhanja:

1. Kada se hladi visoki kelikh, ulijte plamenik.
2. Dodajte obilje pjenušca i energije.
3. Temeljito promiješajte.

Od Martinija

Ovaj slatki, slatki koktel savršen je za ljetni odmor na svježem zraku. Limunov sok i lukovice šampanjca daju piću prekrasnu osvježavajuću moć. Bit će posebno ukusno ako uz standardne sastojke dodate malo limunske trave i malo svježeg soka od limete.

Skladišta:

• Martini B'ianko – 200 ml;
• šampanjac - 200 ml;
• metvica - 4 lista;
• limun - 1 kom .;
• led - 100 g.

Način kuhanja:

1. Limun operite i narežite na kriške.
2. Umiješajte vino i bijeli vermut u kelikha igriste.
3. Iscijedite limun i promiješajte.
4. Dodajte led na velike kocke i ukrasite listićima mente.

Uz absint

Prirodni absint, koji ima bogatu smaragdno-zelenu boju, pomiješan je s tujonom - halucinogenom tvari koja ima štetan učinak na ljudski organizam. Da biste dobili pikantan okus biljne tinkture, ohladite sastojke na 3-5 °C. Na ovoj temperaturi alkohol u koktelima se možda neće otkriti.

Skladišta:

• absint - 60 ml;
• šampanjac - 200 ml.

Način kuhanja:

1. Ohladite visoku čašu u zamrzivaču.
2. Dodajte pjenušac, absint, promiješajte.

Zi sprite

Dodajte sok od limete i suhi šampanjac u piće s trunkom gorčine, pomažući da se osvježite tijekom sata pečenja. Ovaj koktel savršen je za slavlje na otvorenom ili u zatvorenom prostoru. Kako bi temperatura bila niska, umjesto velikih kocki dodajte zdrobljeni led.

Skladišta:

• vapno - 1 kom .;
• "Sprite" - 100 ml;
• suhi šampanjac (brut) - 200 ml;
• led - 100 g;
• metvica - 2 lista.

Način kuhanja:

1. Limetu operite, prerežite na pola, ocijedite sok kroz sito.
2. U visokim čašama pomiješajte šampanjac, pjenušavu limunadu, velike kocke leda i sok od limete. Temeljito promiješajte.
3. Ukrasiti listićem mente.

Hladni koktel od ananasa pomoći će vam da se osvježite tijekom sata pečenja. Da bi piće bilo gušće i ukusnije, dodajte svježu pulpu umjesto običnog soka. Probajte ovaj alkoholni koktel bez dodavanja leda koji će uvelike razrijediti okus vašeg pića. Iz tog razloga zamrznite sok. Kada dođe vrijeme za miješanje koktela, promućkajte ih i pijuckajte s rumom u shakeru.

Skladišta:

• rum - 100 ml;
• kolutovi ananasa - 2 kom .;
• sok od ananasa - 100 ml;
• šampanjac - 200 ml;
• zdrobljeni led - 150 g.

Način kuhanja:

1. Shakerom pomiješajte rum, sok od ananasa, mrvljeni led. Umjesto toga, imat ćete visok kelikh.
2. Dodajte ohlađeni šampanjac i promiješajte.
3. Rub kelikha ukrasite kolutićem ananasa.

Video

Život je svetinja i ne može bez gaziranog pića. Posebno volim vašu damu: šampanjac vam daje isto razigrano raspoloženje dok pijete. Ljudi također nisu uvjereni u kvalitetu života ili nešto drugo. A ako ima koktela od šampanjca, sigurno vam neće ponestati. U mješavinama okus pjenušavog pića dolazi s druge strane. Probajte bez ikakve sumnje, pogotovo da se proces ne zakomplicira.

Očigledno, šampanjac se obično naziva proizvod proizveden u francuskoj pokrajini. U isto vrijeme, za koktele možete koristiti alkoholna pića, čiji je duh oca u drugim zemljama. Golovne, da vino bude pjenušavo i vruće. U drugim slučajevima, morate se pripremiti tako da će okus koktela pripremljenog na bazi šampanjca biti malo drugačiji, ali se neće zadržati. No, jasno je da su krivi svi sastojci koji se pomiješaju tijekom pripreme: tako će glavobolja ujutro nestati.

• kelikhas za koktele sa šampanjcem su većeg volumena: otprilike 30% više od svih sastojaka;
• Sva skladišta moraju biti pravilno rashlađena; pribor za posluživanje također može biti hladan;
• Pripremljeni koktel miješa se vrlo pažljivo, žlicom ili slamkom;
• Potrebno je obilno uliti šampanjac, bez mućkanja pića, kako se ne bi pojavila pjena.

Recepti za koktele

Šampanjac ide uz druga pića (alkoholna i bezalkoholna), voće, čokoladu i piće. Postoji mnogo opcija, ali bit će teško odabrati kojoj dati prednost.

Za pripremu koktela od šampanjca kod kuće trebat će vam samo shaker, u nekim slučajevima blender i slično posuđe. Tada se nećete morati pitati koji su proizvodi u receptu i početi stvarati.

Imena su nazvana u čast poznatog talijanskog umjetnika, čije su četke uvijek prenosile erizipele. Autor koktela, koji zahtijeva suhi šampanjac (idealno Prosecco), bio je Cyprian Giuseppe, barmen iz Venecije. Pednannya je pala na gušt boema.

• vino igrište – 100 ml;
• Pijesak od krastavaca - 1 godina.
• veća breskva – 1 kom.

Voće i krastavac pasirajte mikserom do konzistencije pirea. U čašu za vino stavite 50 ml procijeđenog maslaca i dodajte alkohol. Kako ukrasiti vikorystuvat bobice sladića, na primjer, pola lica.

Koktel sa šampanjcem i čašom

Pjevajte kao "Pivnichne syayvo." Prijeđite na kategoriju dugih pića, završite s mesom i odmah prijeđite na novi stol. Koktel, čiji su glavni sastojci plamenik i šampanjac, priprema se na sljedeći način:

• sok od limuna;
• tsukru;
• led u kockama.

priprema:

1. Pomiješajte burner (50 ml), sok (50 ml) i zukor (1 žlica) u shakeru, snažno mućkajući oko 60 sekundi.
2. Ulijte u kelikh, napunite ledom (150 g).
3. Zatim dodajte preostalu komponentu - šampanjac (150 ml) i pažljivo promiješajte žlicom.
4. Preporuča se piti na slamku.

Mladi preferiraju lakšu opciju, koja uključuje dvije vrste alkohola. Vino se zove "Tirkizna".

Skladište sastojaka:

• plamenik – 15 ml;
• sok od limuna - 25 ml;
• biljni francuski liker "Chartreuse" - 20 ml;
• sok od limuna - 25 ml;
• šampanjac - 100 ml;
• kocke leda - 6-7 kom.

Sva pića, uključujući i gazirana, miješaju se u shakerima i toče u posude s ledom. Nadopunite šampanjcem.

S likerom

Najpopularnija kombinacija je liker plus šampanjac plus sok. Kad izgubite užitak, odmah izlazi novo piće. Osovina nema nikakve veze s njima.

Za pripremu koktela Mimoza trebat će vam:

• liker od naranče "Curacao" - 15 ml;
• šampanjac - 125 ml;
• sok od naranče - 45 ml.

Svi sastojci se pomiješaju u loncu čiji se rub može ukrasiti mrvicom naranče. Druga mogućnost je ukrasiti koricom naranče. Poslužite uz hladnu kelikhu, bez dodavanja leda.

Crno i bijelo

Tsikave podnannya - koktel "Crno i bijelo". Potrebno:

• šampanjac - 120 ml;
• cavo liker - 30 ml;
• Kawi zrna - 3 g.

Liker odmah ulijte u čašu, pa zabljesnite i ukrasite zrncima. Piće spremno.

Iza Aperola

Umutite i napravite lagani koktel miješanjem šampanjca i Aperola. Prije svega, liker, ne obazirući se na važnost svega na 11%, rijetko pije u čistom izgledu. Za pripremu napitka trebat će vam:

• šampanjac - 100 ml;
• Aperol – 60 ml;
• gazirana voda - 40 ml;
• narančasta - 1 komad.

priprema:

1. Na kelikh (led se dodaje za voće i užitak) ulijte šampanjac.
2. Nakon spuštanja vrha dodajte liker. Promiješati.
3. Dodajte vodu i ponovno promiješajte žlicom.
4. Ubacite malo naranče u koktel.
5. Poslužite sa slamkom za koktele.

Bilješka! Za bolju pripremu kušajte šampanjac brut ili suhi.

Kir Royal

Lisnati koktel "Kir Royal" još je ukusniji zbog svog okusa i boje:

• 20 ml likera od ribiza;
• 100 ml šampanjca.

Liker kaplje na dno lonca, a potom se pažljivo zahvata pjenušavo piće.

S konjakom

U Serpanki od breskve voće pojačava okus pjenušca i zamjenjuje okus ostalih alkoholnih pića.

Potrebni proizvodi:

• šampanjac - 50 ml;
• konjak (ili rakija) - 25 ml;
• sok od naranče - 25 ml;
• breskva srednje veličine – 1 cca.

U blenderu pomiješajte voće i alkohol. Još šampanjca.

S konjakom i likerom od naranče

Još jedna verzija koktela s likerom od naranče. Uzeti:

• 20 ml konjaka;
• 1 komad rafiniranog krastavca;
• 2 žlice. žlice gorke naranče;
• suhi šampanjac - po ukusu.

priprema:

1. Ulijte liker u tikvicu i spustite kockicu višnje.
2. Pustite da se smjesa dobro upije, a zatim je pažljivo premjestite u posudu za šampanjac.
3. Dodajte konjak.
4. Napunite Rasht šampanjcem po svom ukusu.

Uz absint

Naziv klaonice nosi naziv “Savršena smrt”, što je sasvim opravdano jer u skladištu nema alkohola i istih sastojaka za omekšavanje:

• 150 ml šampanjca;
• 30 ml apsinta.

Miješajte alkoholna pića na kelihu. Spreman da se naviknem.

Šampanjac Martinis

Osvježavajući koktel priprema se od:

• 75 ml bijelog martinija (vermuta);
• 75 ml šampanjca;
• četvrtina limuna;
• par listova metvice;

priprema:

1. Prilikom ispijanja leda (otprilike 6-7 kockica) istovremeno se toče dvije vrste alkohola.
2. Umjesto toga možete vidjeti limun.
3. Promiješati.
4. Listove ukrasite kriškama limuna.
5. "Martin Royale" je spreman.

Pivo sa šampanjcem

Koktel se zove "Golden Oxamite". Njegova smrt je danak.

Uzmi kelikh za pivo ili kuhol i nasmij se:

• 100 ml svijetlog piva i šampanjca;
• 25 ml soka od ananasa.

Nema dostupnog leda. Pijte na slamku.

S mrazom

Za veliko društvo možete pripremiti ukusan koktel s hladnim lasama.

Potreban:

• šampanjac - 0,3 l;
• smrznuto - 0,6 kg;
• liker (za užitak, svejedno), rum i konjak - 150 ml;
• led – 12 kockica.

priprema:

1. Na dno kože kelikh, stavite vrećicu pečata, led - sve prelijte likerom, rumom ili konjakom.
2. Umjesto toga dodajte gazirano piće.
3. Uljepšavanje je po vlastitom nahođenju.

Koktel s mrazom na bazi šampanjca oduševit će ljupke dame.

S voćem

Može biti puno opcija, čak je i pjenušavo piće iz darova vrtova klasičan izbor.

Led šampanjca

Jedan od tih recepata je koktel "Champagne Ice", s pola čaše šampanjca. Ova mješavina služi se kao desert.

Proizvodi:

• šampanjac (prevaga brut ili suhi) - 50 ml;
• bobice - 50 g;
• smrznuto - 100 g,
• zgnječeno lišće - 2-3 kom.

priprema:

1. U kelikhu umiješajte hladne lasoske sa nasjeckanim lješnjacima i obrezanom metvicom.
2. Dopunite pjenušcem.
3. Koktel se pije na slamku.
4. Sve bobičasto voće koje je izostavljeno može se jesti žlicom - to je ipak desert.

Pjenušavi kivi

Neidentificirano zeleno voće izlazi kao "Pjenušavi kivi", kao što je vidljivo u receptu za ovo voće. Također potrebno (30 ml svaki):

• šampanjac;
• svježi sok od naranče.

priprema:

1. Od jedne kive i soka u blenderu napravite pire.
2. Otrimanu sumísh vídravit kelikh, dodati|dodati| šampanjac.
3. Skibka kivi ili narančina korica djelovat će kao ukras.

Rusija

Bez mraza, ale s pola litse - to je sve o koktelu "Rossini". Potrebno je uzeti:

• 150 ml šampanjca;
• 3 bobice (više);
• 2 kocke leda.

priprema:

1. Pire se priprema iz pola lonca.
2. Ako bobice nisu sasvim sladić, možete dodati|dodati| 0,5 žlice. pijesak trešnje.
3. Pomiješajte s pjenušavim okusom.
4. Procijediti kroz cjedilo u čašu uz čašu.

Sa sokom

Pripremljeni kokteli mogu se kombinirati s vrlo zaraznim okusima.

Šampanjac Napoleon

Uz sok od naranče, primjerice, šampanjac Napoleon. Uzeti:

• šampanjac - 100 ml;
• svježa naranča - 30 ml;
• liker od mandarine "Napoleon" - 20 ml.

Postupak pripreme je vrlo jednostavan: u bezalkoholno piće i pivo dodajte šampanjac.

Valcer s limunom

Možete probati "Valcer limuna", koji uključuje:

• 100 ml šampanjca;
• 20 ml soka od limuna;
• 1 kocka rafiniranog šećera.

U ćelije se stavlja tsukor, ulijeva sok, zatim šampanjac. Nema dostupnog leda. Patlidžan ukrasite malo limuna.

Sa sirupom

Kao i kod sokova, postoje mnoge varijante koktela sa sirupom. Do tada možete eksperimentirati i možda smisliti neki svoj recept. U svakom slučaju, promijenimo način i pripremimo jedno od nadolazećih pića.

Francuski poljubac

Kokteli uključeni u skladište:

• šampanjac - 80 ml;
• sirup od malina - 30 ml;
• sok od limuna - 10 ml;
• iscjedak limuna - za ukras.

Svi sastojci idu izravno u kelikhu. Nakapajte komad voća na rub čaše za vino.

Sa sirupom od višanja i sokom od nara

U koktelu se osjeća dašak soka od nara u čast slavnog umjetnika Jacopa Robustija koji je stvarao renesansu pod imenom Tintoretto. Ovo je jedna od rijetkih opcija za ispijanje šampanjca od raži.

• Pjenušavo vino - 120 ml;
• sok od nara - 30 ml;
• Cucrovia sirup – 10 ml.

Ulijte šampanjac u čašu i dodajte mješavinu sastojaka. Promiješajte uz pomoć žlice.

S grenadinom

Izvor za ovu komponentu je "French 76". Potrebno:

• šampanjac - 120 ml;
• plamenici – 25 ml;
• grenadin - 3 ml;
• Sirup od krastavaca - 3 ml.

priprema:

1. U shakeru pomiješajte i promućkajte sve sastojke, osim alkohola, s dodanim ledom.
2. Šampanjac je već doliven.
3. Smjesu iz shakera potrebno je procijediti prije miješanja.

Koktel s limoncellom i šampanjcem

Ovaj stil iz ove kategorije “pristaje svima”, iako se na prvi pogled čini prikladnijim za žene. Sastojci za “Gristy Limocello”:

• liker od limuna - 30 ml;
• šampanjac - 30 ml;
• liker od naranče - 20 ml.

priprema:

1. Napravite dva shakera s ledom.
2. Procijedite u kelikh kroz sito.
3. Dolijte pjenušac.
4. Za ukras se na vrh kovrče doda limunova korica.
5. Odmah nakon pripreme poslužite za stol.

Koks

Možete jednostavno pomiješati šampanjac s gaziranom vodom ili možete pripremiti “Brizki”. Potreban:

• coli – 120 ml;
• šampanjac - 70 ml;
• svijetli rum - 15 ml;
• gin - 15 ml.

U čašu na vrhu glave natočite gin, rum, dodajte šampanjac i colu. Umiješajte mrvice barskom žlicom. Spreman.

Želim voljeti pola lica, ali želim voljeti naranče. Neki radije daju napitke koji su lagani i osvježavajući, dok drugi preferiraju manje. Među raznim receptima za koktele od šampanjca, postoje oni koji vam odgovaraju.

Ovo je tradicionalna opcija za međuobrok. U omjeru 1:5 napravite koktel od svježeg soka naranče i šampanjca. Pojačajte aromu likerom od naranče Triple Sec, jednakom količinom soka od naranče.

Kir Royal

Ovaj francuski koktel obično se pijucka ispred ježa kako bi se okusni pupoljci pripremili. Coeur Royale, poput koktela od suhog bijelog vina, radi se od likera Crème de Cassis (sirupasti liker od crnog ribiza) i šampanjca.

Natopite kocku krastavca Angostura bitterom, trebat će vam 2 crtice, spustite krastavac na dno čaše. Zatim dodajte malo manje od žlice u konjak i ulijte ohlađeni šampanjac.

"Bellini"

Ovaj koktel, porijeklom iz Venecije, prožet atmosferom renesanse, ima povijest mjesta. Njegov autor, dodavši malo drugom receptu, ne prestaje razvijati recept, a njegova priprema se ne zaboravlja. Budući da je urod breskve odavno iza nas, ne postoji brži način da unesete ne samo notu sladića, već i satinastu teksturu, zamjenom voća gustim sirupom na bazi otopljenih breskvi. Uzmite 1 dio krem ​​likera od breskve i dodajte 4 dijela Prosecca.

Neki kokteli idealno se sljubljuju s voćem, a hrskavost nije loša stvar. Uzmite viskozni liker, kirschwasser i šampanjac u odvojenim dijelovima 1:2:4. Kuhanje se može raditi bez ikakvih razlika, ali na vama je da odlučite što ćete dobiti. Za završetak večeri trebali biste probati koktel kako biste uhvatili slatki okus meda i dopustili baršunastim notama da tiho obaviju nepce.

Koktel crni oksamit (crni baršun)

Ovaj obrok neće biti tako divan ako dobro kušate koktel. Vino se pravi od 1 dijela suhog Irish stouta i do 4 dijela šampanjca. Nakon otprilike sat vremena uživate u njemu i osjećate kako se naknadni okus neprestano razvija.

Smrt u poslijepodnevnim satima

Tradicionalno, koktel se pravi od apsinta i šampanjca u omjeru 1:10. Pospite absint i dodajte brut, "dok ne postignete odgovarajuću zamućenost koja postaje opalescentna." Absinthe pastis možete zamijeniti i tinkturom anisa.

Koktel "Poinsettia"

Ovaj koktel odlično ide uz predjela, a osim toga ima crvenu boju. Isprobajte ga za poticanje božićnog duha, a sljedeći put pažljivo ponovite recept. Uzmite 1 dio narančastog likera Triple Sec i 4 dijela šampanjca, pospite sokom od dizalice.

Nelsonovo sklonište

Nazvan u čast britanskog admirala Nelsona, bez obzira na ime, koktel ima poseban užitak u kojem se može uživati ​​na vintage zabavi. Recept zahtijeva mješavinu od 1 dijela crvenog porta i do 5 dijelova šampanjca.