Яку користь приносить посуд з берести. Березова кора (береста) Березова кора і береста є однокореневі словами

Яку користь приносить посуд з берести. Березова кора (береста) Березова кора і береста є однокореневі словами

Береста - верхній, еластичний шар березової кори.

Завдяки своїм дивним якостям (таким як міцність, гнучкість, стійкість до гниття) береста здавна вважається відмінним матеріалом для виготовлення різної посуду - традиційних туесов, в яких молочні продукти навіть в спеку не псуються, сільничок, лукошек, кошиків тощо

заготівля берести

Заготовляють бересту в травні - червні, під час сокоруху, коли вона еластична, легко знімається зі стовбура дерева, добре приймає тиснення і гравіювання. Береста повинна бути гладкою, рівною без дефектів (запливли сучків, порізів, тріщин), горизонтальні смужки, характерні для берези, не повинні бути круглими.

Для заготівлі берести знадобляться пила, сокира, сочалка або дріт, ніж (рис. 1). Сочалкой зручно відшаровуватися берестяної циліндр-сколотень зі стовбура. Для цієї мети можна пристосувати також шматок товстого сталевого дроту, загнув її з одного краю у вигляді рукояті. Ножем роблять горизонтальні розрізи на стовбурі при заготівлі Сколотнев, вертикальні і горизонтальні - при знятті пластової берести, спіральні навколо стовбура - щоб отримати берестяну стрічку (лико).

Мал. 1. Інструмент для роботи з берестом.

Для сколотня бересту знімають зі ствола цілком. Роблять це так. Прямий стовбур з гладкою корою розпилюють на окремі шматки довжиною 40-50 см. Потім просовують під шар берести сочалку і обережно просувають її навколо стовбура. Відчувши, що береста відшарувалася від нього, легкими ударами вибивають ствол з сколотив.

Якутський ніж, клинок 145 мм, рукоять береста + ріг.

Можна не розпилювати стовбур, а зробити на ньому кільцеві (горизонтальні) розрізи, віддалені один від одного на 40-50 см. (Довжина сколотив повинна бути в 1,5-2 рази більше його діаметра.) Потім в нижній розріз під шар берести просунути сочалку і відшарувати від стовбура берестяної циліндр, як описано вище. Спочатку знімають найменший сколотень, в кінці - найбільший, вставляючи їх один в інший, як матрьошки. Так і зберігають Сколотнев в сухому прохолодному місці.

Стрічку шириною 3-4 см здирають зі стовбура спірально, поступово відокремлюючи від нього тупим боком ножа. Потім змотують в рулон, зберігають, як і Сколотнев, в сухому прохолодному місці.

Для заготівлі пластової берести на стовбурі на відстані 30-35 см один від одного роблять два горизонтальних надрізу і з'єднують їх одним горизонтальним, після чого сочалкой отслаивают пласт берести. Заготовлені пласти укладають стопкою між двома дошками і притискають вантажем. Перед плетінням пласт берести розрізають на смужки необхідної ширини, очищають їх від бруду і моху, поділяють пошарово до потрібної товщини.

Плетіння з берести

В плетінні з берести використовується переважно один вид переплетення, подібний полотняному в ткацтві, коли нитки основи чергуються через одну з нитками качка. При такому чергуванні берестяних стрічок виходить картатий візерунок, схожий з малюнком шахівниці. Залежно від розташування клітин візерунок буває прямим і похилим. У прямому візерунку ряди квадратів-клітин строго горизонтальні і вертикальні, в похилому - розташовані під кутом 45 °.

Виплітати прямий кліткою значно простіше, тому рекомендуємо спочатку освоїти цей процес, спробувавши сплести солонічку-пташку (рис. 2) або коробочку з кришкою.

Мал. 2. Плетіння солонічкі:
1 - виплітаючи хвостовій частині; 2 - сплетіння Тулова; 3 - виплітаючи передньої частини; 4 - виплітаючи горловини; 5 - готова солонічка.

Для солонічкі необхідно заготовити берестяні стрічки шириною 1,5 см, товщиною 0,8 - 1 мм, в тому числі: дві осьові стрічки довжиною 35 см, дві довгі - 41-42 см, шість поздовжніх бічних - 26 см, вісім поперечних - 20 см. Крім того: стрічку шириною 0,7-0,8 см, довжиною 12 см; дерев'яну чурочкой для кришки 6х6х2 см; три-чотири щемілкі (надрізані по довжині на 1/3 палички з гілок) товщиною 1,2-2 см, довжиною 6-10 см.

Починають з виплітаючи хвостовій частині. Посередині довгої осьової стрічки накладають коротку так, щоб від місця перетину до одного з кінців було 11-12 см. Поруч з місцем перетину на цей відрізок поперек нього накладають другу довгу стрічку, опускаючи її кінці вниз. Ці три паралельні смужки (залишився кінець короткої стрічки і два кінці другої, довгою) переплітають з трьома поздовжніми стрічками. Одержаний куточок тимчасово закріплюють парою щемілок, затискаючи розщепами переплетені стрічки. Взявши чотири короткі поперечні стрічки, обплітають тулуб солонічкі. Кінці поки не закріплюють і приступають до створення передній частині солонічкі. Піднімають три виступаючі стрічки донця вгору, переплітають їх з трьома поздовжніми стрічками, закріплюють і обрізають їх кінці.

Горловину виплітають з виступаючих вгору-решт осьової і довгою стрічок, які виведені вгору з-під плічок. Спочатку кінці однієї пари стійок заправляють під плечики - виходять дві петлі. У них пропускають вузьку стрічку і з'єднують її в кільце навколо отвору горловини. Одночасно затягують петлі за виступаючі кінці першої пари осьових стійок. Подразнень кінці другої пари стійок подгибают всередину знизу отриманого кільця. Щоб ущільнити горловину, її треба ще раз обмотати стрічкою, кінець якої закріпити в петлі.

Плетіння зовнішнього шару починають з осьової і довгою стрічок. Потім вплітають поздовжні (зверху вниз) і, нарешті, поперечні (від горловини до хвоста) стрічки.

Кришечку вирізують з дерева: діаметр нижньої частини 1,5 см; верх у вигляді головки удода.

Для плетіння коробочки з кришкою (рис. 3) необхідно заготовити берестяні стрічки шириною 2 см, товщиною 0,8-1 мм: 8 стрічок довжиною 40-45 см, 8 - довжиною 52-55 см. Стрічки зачищають до 0,3-0 , 4 мм і загострюють.

Мал. 3. Коробочка з берести.

Починають з денця. Пару довгих осьових стрічок посередині переплітають з іншою парою. До них з боків приплітають чотири короткі бічні стрічки. В результаті вийде плетене підставу зі стороною 8 см. На нього ставлять шаблон так, щоб стрічки були розташовані вздовж діагоналей його квадратного торця. Потім виходять з-під кожного кута шаблону дві короткі бічні стрічки переплітають, фіксуючи кути. Плетіння продовжують вгору, виплітаючи стінки заввишки до 9-9,5 см (3-3,5 клітини). Потім виймають шаблон і плетуть плечики. Для цього один кінець короткої бокової стрічки підсовують під інший, який в свою чергу перекидають поверх першого на іншу сторону, опускають його на сусідню стінку і закріплюють, простягнувши через поперечну стрічку. Так само роблять і інші плечики.

Горловину виплітають з решти восьми решт стрічок на висоту 3,5 см (або 1-1,5 клітини) від рівня плічок. Для закріплення зрізу горловини пару пересічних стрічок, паралельних стінці коробочки, перегинають по діагоналі отриманого від їх перетину квадрата, чому темна сторона берестяної стрічки виводиться назовні. Кінці подгибают під найближчі поперечні стрічки. Підтягуючи стрічки і ущільнюючи плетиво, послідовно перегинають все решта пари і формують зріз горловини. Для ущільнення ту лову коробочки його треба обплести другим шаром.

Плетіння зовнішнього шару починають з плічок, які зміцнюють стрічками довжиною 35 см. Крючком злегка піднімають поперечну стрічку, в просвіт, що вводять загострений кінець стрічки і простягають її. Таким же чином проводять стрічку навколо всього ту лову коробочки, протягуючи під усіма поперечними стрічками. При цьому необхідно стежити, щоб стрічки другого шару обплетення були назовні внутрішньою стороною кори. Продублювавши стрічки, обплітають плечики, зміцнюють чотири залишилися смуги, що виходять на горловину коробочки. Початок і кінець кожної дублюючої стрічки підтикати під поперечну стрічку біля основи горловини.

Виготовлення туеса з берести

Туес - традиційне виріб з берести, являє собою круглий берестяної короб з тугий кришкою, міцний, стерильний, не промокає. У ньому солять гриби, квасять капусту, тримають мед, сметану, ягоди, і нічого в туес не псується. Пристрій його нагадує термос; між внутрішньою і зовнішньою стінками залишається невелика ізоляційна прошарок з повітря, завдяки чому вміст туеса завжди холодне.

Мал. 4. Туес з пластової берести:
1 - сколотень, 2 - обшивка; 3 - кришка.

Пропонуємо один з поширених способів виготовлення туеса (рис. 4). У ньому внутрішня частина - безшовна, а краю зовнішньої з'єднані в замок.

Матеріали: сколотень, пластова береста, смужки берести на пояски, смужки-підкладки в згини, дощечки з деревини для виготовлення дна і кришки, тальніковий прут для ручки.

Зовнішню поверхню берести очищають від утолщении, відшарувалися шматочків кори. На Сколотнев зверху і знизу на 3-6 см знімають зайві шари. Потім готують обшивку. Пластової берестой (зовнішньою стороною всередину) обгортають сколотень так, щоб її краї знаходили один на одного на 4-7 см. Уздовж країв проводять Шилом рису і на одному краї прорізають напівкруглі отвори, а на іншому - зубчики. Такий спосіб кріплення називають в замок (або замковим).

Обшивку надягають на сколотень. При цьому виступає знизу торець повинен бути більше верхнього. Довівши до кипіння воду в каструлі, опускають туди верхній виступаючий торець сколотня і розпарюють. Через кілька хвилин, коли він стане м'яким і еластичним, вивертають його назовні, і він щільно обхоплює обшивку. Для більшої міцності в отриманий бортик вкладають вузеньку смужку берести шириною 4-5 мм або вербовий прутик. Те ж роблять і з нижньою частиною туеса.

Дно і кришку краще виготовити з деревини хвойних порід - вони не протікають і довше зберігають рідини. На дошках завтовшки 15-20 мм циркулем прокреслюють окружності і випилюють по ним гуртки: кришку відповідно до внутрішнього діаметру туеса, а дно - з припуском на 2-4 мм. Дно вставляють в знову розпарений нижній край туеса. Для збільшення міцності на нього ще надягають поясок - смужку берести шириною 2,5-5 см, скріплену в замок. У кришці вирізують напівкруглої стамескою два наскрізних отвори діаметром 6-8 мм. У ці отвори вводять вигнуту ручку і закріплюють її, вирізавши в кінцях ручки з внутрішньої сторони кришки круглі отвори і вставивши в них коротку паличку.

сучасні якутські майстри виконують вироби з берести також в комбінації з шелюгою і кінським волосом. При виготовленні туеса або короба спочатку на сколотень надягають вільно ковзаючі широкі берестяні кільця і ​​зміцнюють їх на ньому за допомогою обручів з прута шелюги, розділеного уздовж навпіл. Ці обручі майстерно обплітають чорним або темно-коричневим кінським волосом хрест-навхрест, і вони утворюють оригінальний орнамент на опуклій поверхні бортика. Дно і кришку також виконують з берести і шелюги і обплітають кінським волосом.

Натуральний матеріал береста поширений для виготовлення сувенірів, подарунків, посуду. Їх не тільки приємно отримати в подарунок, а й цікаво робити самим. Процес цей нелегкий: вироби з берести здатні створити тільки дуже терплячі і акуратні майстри.

Що являє собою даний матеріал?

Береста - верхній шар який легко здирається гострим ножем. Найгнучкішої і зручною для роботи вважається береста, знята з дерева діаметром 30 см в перший місяць літа. Смуги різної форми і довжини укладають в сухе несолнечное місце, щоб відбулося природне висихання. Через 3 тижні матеріал готовий до обробки. У разі пересихання і крихкості смуги потрібно змочити водою.

Як працювати з берестом?

Для роботи з берестом знадобляться: гострий ніж, ножиці, голка з ниткою, шило, дріт. Матеріал можна фарбувати в різні кольори, це актуально для сувенірів і дитячих виробів. Фарбування берести можна виробляти як попередньо, в розчині фарби і води, так і декорувати вже готовий виріб. При збереженні природного вигляду виробу з берести виглядають цікавіше і дорожче, матеріал покривають безбарвним лаком, іноді наносять розпис.

Робота з берестом непроста, для хорошого результату знадобиться багато терпіння і старання. Краще починати творити з простих і потрібних будинку речей: вазочки, кашпо і т. Д. Швидко створивши перший виріб, захочеться приступити до більш складним варіантів.

Вироби з берести своїми руками

Найпопулярніше виріб з берести - кашпо для квітів, воно добре вписується в будь-який інтер'єр і є необхідним предметом. Збирається дуже просто: горщик обмотується пластом, зайві частини відрізаються, з'єднання відбувається за допомогою клею. Для міцного склеювання бересту варто обв'язати. Таке кашпо не потребує додаткового декорі, але при бажанні можна пофарбувати його або приклеїти метелики, стрази, квіточки ...

Тоненькі кільця з берести можна перетворити в сережки, а ланцюжок з кілець - в намисто. Такі вироби з берести порадують маму або подругу. Справитися з роботою здатні навіть діти.

Картини з берести у вигляді аплікації мають особливий вид, їх можна повісити на стіну або подарувати близьким. Таке творчість вимагає вкладання щирого серця і любові. Щоб створити картини з берести, її потрібно покласти в окріп, дати висохнути, розшарувати, висушити під пресом. Береста має безліч відтінків, тому з неї без фарби можна зробити панно з маленьких шматочків. Для яскравості малюнка можна використовувати фон з інших матеріалів, гілки, листя, сережки берези.

Більш складні роботи під силу старшим школярам. Хлібниця з берести плететься з тонких стрічок. Така мереживна ємність дозволить хлібу не сиріти. Для створення хлібниці або цукерниці спочатку потрібно схрестити і приклеїти дві смужки, потім навколо центру вплітати інші стрічки.

Сувенірна продукція з берести

Професійні вироби з берести широко поширені на ярмарках народного промислу. Їх купують як сувеніри і подарунки. Тому виготовлення такої продукції - не тільки приємний процес, але і прибутковий вид діяльності.

Скриньки з берести різних розмірів можуть використовуватися для зберігання прикрас, документів, цукерок, трав і т. Д. Народна розпис робить вироблення ще більш цікавою та індивідуальної. Матеріал дозволяє створити виріб будь-якої бажаної форми, величезна різноманітність сувенірної продукції дозволяє вибрати варіант на будь-який смак.

Сувеніри з берести популярні не тільки серед російського населення, а й за кордоном. Їх везуть в подарунок і на пам'ять про країну білих беріз і бурих ведмедів. Добре, що пам'ять займає гідне місце в житті, і можна навчитися створювати сувеніри і не забувати про зовсім недавньому минулому.

Скриньки своїми руками

Для створення скриньки з берести найкраще підходять розпарені, ще не висохлі стрічки. Вони легкі в роботі: гнучкі і слухняні. Робота йде в наступному порядку:

1) Стрічки нарізаються однакових розмірів, рівних периметру шкатулки.

2) Спочатку переплітаються 4 стрічки.

3) Потім з кожного боку додається ще по 1 стрічці, виходить великий квадрат з маленьких, 4 × 4 осередки. Таким чином плететься підставу до необхідних розмірів.

4) Щоб отримати кут шкатулки, потрібна квадратна колодка розміром з підстава. Вона ставиться під кутом 45 про до всіх сторін, як ромб.

5) Потім стрічки притискаються до колодки і переплітаються по периметру в шаховому порядку до необхідної висоти.

6) Для формування верхнього краю необхідна дріт, з якої робиться обруч будь-якої бажаної форми, розміром з дно коробки.

7) До обручу кріпляться стрічки: огинають його і йдуть в сторону, під найближчі осередки. Для надійності кінчики можна змастити клеєм.

8) Таким же чином робиться кришка. Щоб вона краще трималася, можна зробити її трохи більше розміром. Або ж сплести і приклеїти внутрішній бортик для коробки.

Змінюючи форму колодки, можна сплести будь-яку корзину. Для роботи спочатку потрібно багато терпіння, але процес творення завжди діє позитивно як на дітей, так і на дорослих.

Картина своїми руками

Для створення картини з берести необхідно послідовно виконати наступні роботи:

1) Спочатку вибирається ескіз, він може бути намальований власноруч або взятий з будь-якого джерела.

2) Потім вибирається формат картини в залежності від можливостей художника: хтось переведе готову картину, хтось намалює сам.

3) Вирізається картонну підставу потрібного розміру.

4) Визначається лінія горизонту - викладається з тонкої берести. Далі після кожного шару виріб пресується.

5) Укладається небо з маленьких шматочків берести світло-сірих, білих відтінків.

6) Земля зображується з висушеного моху або темних шматків берести.

7) Потім на отриманий фон починають викладати сюжет: спочатку другорядні предмети, в останню чергу - головні.

8) Після 20-хвилинного преса картина вставляється в рамку зі склом, в такому вигляді вона надовго збереже свій гідний вигляд.

Хлібниця своїми руками

Хлібниця з берести збереже хліб свіжим довше, ніж пластикова, в них немає вогкості, неприємного запаху. Також є переваги перед дерев'яними: вона не вбирає запахи, не гниє, не пліснявіє.

Можна сплести її своїми руками, в тій же послідовності, що і шкатулку, але це більш трудомісткий процес. І хлібник вимагає більшої герметичності для збереження продукту. Тому її краще придбати. Можна придбати хлібницю без декору і прикрасити її самостійно, можна вибрати варіант з вподобаним дизайном, їх безліч.

Вироби з берести цінуються з давніх-давен. Зараз вони є актуальними не тільки як але і як екологічно чиста кухонний посуд.

Береста - матеріал екологічно чистий, що вже можна вважати величезною перевагою. До того ж їй притаманні деякі унікальні властивості, якими не володіють інші природні матеріали.

  1. Вона гігроскопічна і прекрасно вбирає вологу. Саме тому цукор і сіль в берестяних ємностях завжди залишаються сухими і не звалюються в грудочки навіть при високій вологості.
  2. Береста має бактерицидні властивості. Наші предки прекрасно про це знали, тому користувалися ємностями з цього матеріалу для зберігання швидкопсувних продуктів. Наприклад, берестяної туес часто служив сховищем для риби і молочних продуктів, а в хлібницях з берести хліб може лежати дуже довго, не засихаючи і не покриваючись цвіллю.

Вироби з кори берези дуже зручні в застосуванні: вони легкі і в той же час досить міцні, добре тримають форму.

Посуд з цього природного матеріалу приваблива і з естетичної точки зору, до того ж вона може бути виконана по-різному. Одні майстри дотримуються старовинних традицій і створюють предмети строго відповідно до музейними зразками, а інші придумують незвичайні речі, які легко впишуться практично в будь-який сучасний інтер'єр. Вироби з березової кори довго зберігають тонкий аромат, нагадуючи про літніх, покритих зеленню деревах. А ще вони зберігають тепло навіть в холодних приміщеннях і дуже приємні на дотик.

Як мити берестяні вироби?

Дуже поширена думка, що предмети з березової кори мити можна, але не варто робити це часто, інакше вони можуть зіпсуватися. Це абсолютно не так. Досить згадати про знаменитих берестяних грамотах, які пролежали в землі не одну сотню років: якби кора боялася вологи, то вони ніяк не збереглися б до наших днів.

Як вже було сказано раніше, береста гігроскопічна і зовсім не боїться вологи. Посуд, виконану з цього матеріалу, можна мити і навіть потрібно це робити в міру необхідності! Вироби з березової кори можна мити не тільки вручну, але і в посудомийній машині разом зі звичайною посудом (але тільки в тому випадку, якщо всередині немає деталей з металу, таких, як дріт для фіксації ручки). Миття в посудомойке зовсім не зашкодить, більш того, виріб краще відмиється. Наприклад, між смужками берести в плетених формі для хліба з часом накопичується багато крихт - їх практично неможливо видалити під час ручного миття, а посудомийна машина з цим завданням чудово впорається.

Після миття в гарячій воді вироби з березової кори набувають особливої ​​м'якість і еластичність, але свою форму не міняють і після повного висихання знову стають щільними. Потрібно пам'ятати про те, що береста любить вологу, і виготовлені з неї предмети періодично потрібно протирати вологою тканиною. В іншому випадку, особливо, якщо в приміщенні дуже сухе повітря, вони можуть стати ламкими і просто розкришитися.

Якщо за такими речами правильно доглядати, вони завжди будуть мати привабливий вигляд, і будуть служити довго.


відрізняється від всіх інших деревних насаджень білизною стовбура. Білизною, яка як, виявилося, є потужним захисником цього всіма улюбленого дерева від знищення різними бактеріями, грибками, вірусами, жучками, мурахами, і іншими комахами - любителями поласувати цією, напевно, дуже солодкою для них деревиною, а також від шкідливого випромінювання сонячної радіації і інших негативних впливів зовнішнього середовища. Ця білизна споконвіку привертає людей, вона властива виключно верхнього шару кори, який досить легко і швидко відшаровується. Цей шар називається береста, і якщо зануритися в історію наших предків, то згадаємо не тільки новгородські берестові таблички, а й постоли, взуттєві устілки, Берестова борошно, дьоготь. Постоли, саморобна взуття, плетені з берести, широко використовувалися в селянських оселях з давніх часів. Згодом, коли в побут увійшла шкіряне взуття, береста знову послужила людям непогану службу, проте вже в новій якості, як взуттєва устілка. Зауважимо, що воїни царської армії ніколи не страждали грибковими заболеваніяміі- це при тому, що постійна муштра і тривалі походи не давали перепочинку солдатським ногам. До речі, берестові устілки були б не зайвими і в наш час.

Береста привертала увагу народних цілителів і в їх стародавніх записах серед рекомендацій, як і чим, лікувати шкірні хвороби, гнійні рани і порізи можна знайти, що найефективніший спосіб, це присипка товченої берестой. Це засіб рекомендували для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, його радили жувати для зміцнення зубів і ясен, а для поліпшення травлення бересту подрібнювали і додавали в борошно, з якої згодом випікали хліб. Готуючи кімнату для породіллі, на розпечене вугілля капали кілька крапель березового дьогтю, для знезараження приміщення. Березовий дьоготь це результат сухої перегонки берести, густа масляниста рідина зі специфічним запахом і унікальними бактерицидними властивостями, але про це трохи нижче.

Під час війни бересту спалювали, а димом стерилізували бинти після прання, він також має бактерицидні властивості.

Лишаї, запальні та інфекційні захворювання шкіри за допомогою берести лікують тибетські монахи і якути. Нанайці, крім шкірних хвороб цим засобом лікують ще туберкульоз і виразку шлунка.

Як бачите, і її кора привертали увагу людей вже давно. На сьогоднішній день вже відомо, що такі антисептичні та бактерицидні властивості бересті надає входить до її складу тритерпенових спирт бетунол або бетулін. Це речовина, що надає березової корі білизну, становить 30% від кількості всіх, хто знаходиться в ній корисних речовин, а це глікозиди, бетулозід, сапоніни, гаултерін, гіркоти, дубильні речовини і ефірне масло. До речі ефірне масло, яке знаходиться в в тому числі, поширюючись навколо дерев в місцях їх знаходження, особливо в березових гаях знищує навколо себе близько 400 видів хвороботворних бактерій і заспокійливо впливає на нервову систему, згадайте, як приємно бродити в березових гаях.

Бетулін ще називають березової камфора, а в результаті більш глибокого вивчення властивостей цієї речовини, яке триває і донині, в наукових колах бетулін почали називати «білим золотом».

Перша документальна опис білого порошку виділеного з кори берези сделалал в 1788 році, учнем і сподвижником М.В.Ломоносова Товіем Ловиц. Саме він і почав застосовувати його для лікування опіків і порізів. І лише через півстоліття вже інший хімік назвав цей порошок бетуліном.

В кінці ХIX століття бетулін почали застосовувати на практиці для знезараження ран і порізів, його як антисептик наносили на бактерицидні пластирі. А ось на початку ХХ століття було виявлено антірахітное його властивість, а в 1994 році противірусну властивість цієї речовини і зокрема те, що воно протидіє вірусу імунодефіциту людини. Ці властивості притаманні так само екстрактів, приготованим з верхнього шару березової кори, тобто з берести.

Природне, досить дешеве, легко добувається речовина з берести це порошок білого, іноді бежевого кольору. Він складається на 80% з бетуліну, з високою до 260 градусів за Цельсієм температурою плавлення. Цей порошок став об'єктом ретельного дослідження медиків, біологів, фармацевтів майже в 40 країнах світу. Перші результати показали, що цей засіб не викликає побічних ефектів, а крім антисептичних і ранозаживляющих властивостей бетулін проявляє противірусні, гепатопротекторні, жовчогінні, антиоксидантні, імуностимулюючі, протипухлинних властивості. Інтерес до цієї речовини ще не затих, дослідження тривають, і це дає можливість пізнавати все нові і нові грані цього унікального природного речовини.

Почнемо з того, що виявлені гепатопротекторні властивості допомагають медикам за допомогою бетуліну, в комплексі з традиційними методами, лікувати всі різновиди гострих і хронічних захворювань печінки. А противірусні властивості цього унікального речовини дають можливість до переліку захворювань, які швидше і ефективніше лікуються з його участю додати вірусні гепатити всіх трьох відомих типів А, В і С. Застосування бетуліну прискорює час одужання і період відновлення втраченого здоров'я і фізичних сил, які постраждали від цих захворювань.

Народна медицина пропонує для лікування готувати відвари з берести, проте
самостійне лікування важких форм захворювання печінки за допомогою відварів, приготованих в домашніх умовах, звичайно ж, не дасть стовідсоткової гарантії позитивного результату. Однак, сьогодні існує вже цілий ряд медичних препаратів, біологічно-активних добавок до їжі, і лікарі часто використовують екстракт берести, але таке лікування має відбуватися під їх наглядом і в суворій відповідності з рекомендаціями. Більш того, ці відвари допоможуть відновити сили людям, які перенесли сеанси променевої і хіміотерапії під час онкозахворювань, вони ефективні як профілактичний засіб при алкогольному ураженні печінки, після перенесених складних операцій, що проводяться під загальним наркозом, при наявності важких травм і опіків.

Відвари берести, завдяки бетулін проявляють виражену жовчогінну властивість. А це покращує процес травлення, і як вже було згадано вище, наші предки додавали подрібнену бересту в борошно, переслідуючи при цьому саме такі цілі. І, до речі, той факт, що відварами з берести можна лікувати виразку шлунка, як це роблять нанайці, підтвердилося, і офіційна медицина використовує бетулін в комплексному лікуванні цього захворювання. Дослідження показали, що бетулін позитивно впливає на слизову оболонку при її пошкодженні і одночасно пригнічує активність шлункового соку, знижуючи рівень соляної кислоти.

З огляду на специфічний вплив цього, як виявляється унікального речовини на печінку, здатного усувати безпосередньо причину захворювання, відвари з березової кори рекомендують застосовувати для профілактики утворення каменів в жовчному міхурі і виникнення холециститу, захворювання, яке досить часто зараз зустрічається. А ось для людей які страждають від зайвої ваги, бетулін це як відзначили китайці в одній зі своїх популярних газет, «унікальний спосіб схуднути лежачи на ліжку». Це унікальна речовина, перебуваючи в організмі, змінює звичну для нашого розуміння схему спалювання жирів, що робить сильний вплив на процес обміну речовин і запобігає ожирінню.

Крім того, бетулін проявляє дольной сильний вплив на рівень холестерину в організмі. По-перше, бетулін своєю присутністю пригнічує його синтез печінкою, запобігає повне всмоктування холестерину кишечником. А по-друге, поліпшуючи відтік жовчі, він сприяє швидкому виведенню холестерину разом з жовчними кислотами, і практично нормалізує його рівень в організмі. Тому вживання відварів з берести це профілактика атеросклерозу, гіпертонічних захворювань, інфарктів і інсультів.

Вплив бетуліну не закінчується пригніченням згубного впливу холестерину, він має властивість знижувати проникність судин і одночасно зміцнювати капіляри.

Протизапальні та імуномодулюючі властивості бетуліну проявляються в тому, що
він активно стимулює внутрішні резерви організму для боротьби з подразниками, що викликають запальні процеси. Тому відвари берести в тандемі з традиційними формами лікування прискорюють процес одужання під час простудних захворювань, загострення запальних процесів при ревматичних захворюваннях суглобів. До речі, різні захворювання горла, ангіни, фарингіти, тонзиліти, запалення слизової оболонки порожнини рота досить ефективно лікуються відварами з берести у вигляді полоскання. Ревматизм, подагра, біль у м'язах або в суглобах, шкірні хвороби, рекомендують лікувати, застосовуючи відвари зовні, додаючи у ванну або в вигляді примочок або компресів. Готуються відвари для зовнішнього вживання наступним чином: одна столова ложка подрібненої берести заливається склянкою окропу, далі розчин настоюється до прийнятної температури, проціджують і використовується для промивання ран і компресів. Якщо виникає потреба в більшій кількості розчину, наприклад, для додавання в ванну, або приготування ванн для пропарювання ніг, то витримується та ж пропорція тільки вже на один літр окропу необхідно п'ять столових ложок сировини. Що стосується внутрішнього прийому, то тут одна чайна ложка подрібненої берести заливається склянкою окропу, 5 хвилин нудиться на повільному вогні, настоюється до прийнятної температури і вживається по одній склянці 3 рази в день після їди. До речі такий настій допомагає при діареї і колітах.

Щодо сильного противірусного впливу цієї речовини на організм, то тут вчені виявили, що бетулін сприяє синтезу інтерферону, речовини, яке виділяють клітини організму у відповідь на вторгнення вірусу для боротьби з ним. При зниженому імунітеті, а це трапляється з нами досить часто з різних причин, синтез інтерферону значно знижується, а вживання противірусних препаратів та імуномодуляторів обмежено через їх токсичності і появи побічних ефектів після тривалого застосування. Препарати інтерферону так само показали свою неефективність зважаючи на виявлені негативних наслідків їх впливу на організм. Бетулін ж здатний регулювати рівень синтезу інтерферону, і це дає можливість його застосовувати при лікуванні вірусів грипу типу А, пташиного грипу, вірусу простого герпесу, вірусної діареї, захворювань слизових. Зовнішнє вживання відварів береста, як противірусного засобу актуально при наявності бородавок, адже природа їх виникнення вірусна.

Виявлено протипухлинних властивість бетуліну і що дуже важливо, дослідження підтвердили його позитивний ефект в комплексному лікуванні міоми (рак шкіри) і пухлини головного мозку.

Антиоксидантні властивості, які є одним з факторів профілактики онкозахворювань, одночасно уповільнюють процеси старіння організму. І останнім часом його почали часто застосовувати в косметиці, адже бетулін в порівнянні з аскорбіновою кислотою значно потужніше стимулює синтез колагену в шкірі, а це в значній мірі усуває її в'ялість і протидіє утворенню зморшок.

Крім усього вищезгаданого бетулін є емульгуючим засобом, і в багатьох країнах світу його додають в харчові продукти, такі як масло, майонези, хлібобулочні, м'ясні, ковбасні вироби, шоколади. І слід зазначити, що ця добавка абсолютно нешкідлива, навіть після термічної обробки, а якщо врахувати її антиоксидантні властивості, то термін зберігання таких продуктів значно більший. Навіть за старих часів про це знали, адже селяни в берестяних туесках зберігали хліб.

Олександр Васильович Вишневський, військовий хірург, що практикує в російське і радянських часів, створив в 1927 році унікальну мазь, для лікування гнійних ран, фурункул і порізів, названу згодом його ім'ям. Вона і до цього дня користується великим успіхом серед медиків, а в її складі основним інгредієнтом є березовий дьоготь. Крім того, дьоготь входить до складу і інших мазей призначених для лікування шкірних захворювань, а також для лікування ревматизму і подагри, як протизапальний і знеболюючий засіб. А ось для догляду за проблемною шкірою та з метою профілактики різних шкірних захворювань існує дігтярне мило. Березовий дьоготь також використовують для лікування таких серйозних шкірних захворювань, як екзема і псоріаз.

Відомий американський хімік, професор університету Міннесоти Роберт Карлсон, висловив свою думку, назвавши бетулін «першокласної річчю», яка працює дуже добре так як він «синтезований природою, а не в лабораторії». Ось така вона, як бачите її білий стовбур це не тільки краса, це джерело нашого здоров'я. Однак не поспішайте в березовий гай за берестой, адже навіть найдрібніші каліцтва кори цих дерев через схильність деревини до швидкого гниття загрожують життю цілого дерева. Та й цінність берести збільшується з віком берези, так що ставитеся до цього дерева з любов'ю.

Здоров'я і благополуччя вам.

Схожих записів на цю тему немає.

переглядів

Зберегти в Однокласники зберегти ВКонтакте