Від чого допомагає зелений чай з лимоном. Зелений чай з лимоном: чим корисний цей напій

Відношення до лимону у всіх людей різний. Одні жінки сприймають лимон не як продукт, а скоріше як ліки. Вони купують його по 1-2 штуки і по 2-3 скибочки кладуть в чай, обробляють рибні страви, печива соком, торти і креми соком лимона. А деякі люди можуть з'їсти цілий лимон з шкіркою без цукру, не моргнувши оком, на подив усім присутнім. У кожної людини своє ставлення до кислого лимону і воно залежить від смаку. Хоч і застосовують лимон люди неоднаково, але всі вони знають, що лимони корисні і багаті вітамінами. Тому купують лимони частіше для лікування простудних хвороб, хоча їх треба їсти і здоровим людям.

Корисні властивості лимона визначаються його складом:
- шкірка лимона містить ефірні масла, які мають бактерицидну дію;
- лимони дуже багаті мінеральними солями, а також калієвими, що надають разом з вітаміном С на організм діуретичну дію;
- вітаміну С в лимонах міститься набагато більше, їм в інших фруктах, а точніше 53 мг. Вітамін С покращує обмін речовин і підвищує імунітет. Корисні властивості лимона і вміст вітаміну С не зменшуються навіть при нагріванні;
- в лимоні міститься корисний вітамін Р. Вітамін Р перешкоджає утворенню тромбозів, зміцнює кровоносні судини і збільшує вміст гемоглобіну в крові.

лимони корисні для профілактики і лікування багатьох хвороб. Особливо часто вживати лимони необхідно при атеросклерозі, підвищеному кров'яному тиску, вагітним і годуючим матерям.
обмежити кількість споживання лимона дієтологи радять при хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчовивідних шляхів.

лимон не тільки рятує від застуд і хвороб, а й завдяки потужному антиоксиданту аскорбінової кислоти, позбавляє шкіру від ранніх зморшок і передчасного старіння.

Тому лимон є важливою складовою частиною багатьох омолоджуючих масок і кремів. Якщо кожен день протирати нігті лимонною скоринкою з м'якоттю, то вони перестануть розшаровуватися. Споліскуючи рот водою з лимонним соком можна зміцнити зуби і поліпшити колір емалі.

Відповідно до думки американських вчених, якщо додати лимон в зелений чай, то аскорбінова кислота, яка міститься у великій кількості в лимоні, сприяє збільшенню в організмі поживних речовин - катехінів. Катехіни володіють антиоксидантними властивостями і ефективні при боротьбі з діабетом, хворобами серцево-судинної системи, а також на рак. Однак такого ефекту немає при додаванні лимона в чорний чай. Зелений чай по своїх властивостях корисніше чорного завдяки вмісту в ній антиоксидантів катехина і таніну. При заварюванні в зеленому чаї залишається набагато більше корисних речовин, ніж в чорному чаї, наприклад, калію, йоду, фтору, міді, вітамінів С1, В1, В2, РР, К, органічних кислот, що поліпшують травлення.

Дослідження вчених показали, що вміст катехина в зеленому чаї збільшується в п'ять разів, якщо додати в неї будь-який натуральний фруктовий сік. При додаванні соку лимона в зелений чай катехіни збільшуються в сім разів, а якщо приготувати коктейль із зеленого чаю з аскорбіновою кислотою, то корисних властивостей у чаю буде в 13 разів більше, ніж у звичайному.

Крім того, вчені з'ясували, що зелений чай з лимоном здатний допомогти відновленню клітин, що стали жертвою куріння. Вживання такого чаю сприяло зниженню концентрації шкідливих речовин, що виділяються при курінні на цілих 25%.

- Повернутися в зміст розділу " "

Зелений чай - унікальний напій. А ось як правильно вибрати чай і заварити ви дізнаєтеся у статті. А також ознайомитеся з оригінальними рецептами заварювання зеленого чаю.

Існує красива китайська легенда про відкриття зеленого чаю:

«Кажуть, що коли були створені небо і земля, бог сонця і полум'я Янь-ді розпорядився закип'ятити воду. В процесі кип'ятіння в чан вітром занесло зелене листя китайської камелії. Відчувши непередаваний аромат, бог спробував напій, і настільки він виявився прекрасним, що Янь-ді дав розпорядження готувати його постійно. З тих пір на небесах і на землі зелений чай є одним з найулюбленіших напоїв богів і людей ».

Хоч це і легенда, але вона недалека від істини: в Китаї зелений чай п'ють, напевно, з створення світу. Існує ціла культура його споживання, що включає відомі китайські чайні церемонії, приводи для розпивання чаю, ритуали заварювання і пиття. Обов'язковий чайник чаю присутній в повсякденному житті, на офіційних і урочистих заходах. Можна стверджувати, що ніхто краще китайців не зможе розкрити всі грані смаку і аромату зеленого чаю.

У Росії напій набув широкого поширення не так вже й давно, міцно увійшовши в ужиток не більше ніж півстоліття тому. Незважаючи на те, що листя потрібно ретельно вибирати, щоб насолодитися справжнім смаком чаю, мало хто добре розбирається в цьому питанні і вміє знайти підходящий для себе сорт. Аналогічно справа йде і з заварюванням, порушення технології якого може звести нанівець властивості самого кращого чаю. Щоб більше не довелося розчаровуватися в напої, в статті розкриваються основні секрети, що дозволяють відчути правильний зелений чай.

Як вибрати зелений чай

Зелений чай надходить у продаж в двох видах: листовий, на вагу або упакований в герметичний мішок, і пакетований. І якщо перший можна розглянути, понюхати і зрозуміти, з чого він зроблений, то розібратися, що виробник насипав в напівпрозорий пакетик, не під силу навіть самому запеклому професіоналу чайного справи.

Вибір якісного чаю - завдання не з легких

Не применшуючи всі достоїнства пакетованих чаїв, особливо їх зручність в шаленому ритмі життя XXI століття, любителі зеленого чаю ніколи не стануть його брати для справжнього, вдумливого чаювання. Тому всі подальші рекомендації по вибору, способу заварювання і вживання напою будуть відноситися тільки до листовому чаю.

Критерії вибору зеленого чаю:

• Зовнішній вигляд. Хороший зелений чай повинен бути відповідного кольору, не сильно темним, без плям. Вважається, що найкращі сорти мають приємний фісташковий відтінок. Форма листя може бути будь-яка, головне, щоб вони не були ламаними, а при пересипанні не утворювався сміття.
• Вологість. Як і будь-якому сухому сипучому продукту, чайним листям необхідні відповідні умови зберігання. Якщо в приміщенні сиро, то вони набухають і починають пліснявіти, втрачаючи корисні властивості і стаючи небезпечними для вживання. Тому, якщо при дотику чай мнеться, то від покупки краще відмовитися.
• Запах. Якісний чай виділяє приємний, не сильно виражений чайний аромат. Сильні солодкі запахи говорять про те, що він ароматизований і низькосортний. Сторонні ноти, не характерні для чаю, свідчать про те, що він перевозився або зберігався в негерметичной упаковці і напій з нього вийде з небажаними домішками.
• Час збору. Цей критерій безпосередньо впливає на смак готового напою. Наприклад, листя з літнього врожаю дадуть невелику гіркоту, а з весняного - додадуть солодощі. При цьому потрібно враховувати і те, наскільки давно був розфасований чай. Чим він свіже, тим краще, а після закінчення року його можна сміливо викидати.
• Ціна. Важливий аспект, на який теж слід звернути увагу. На жаль, але якісний чай не може коштувати дешево. Варіанти дешевше 500 рублів за 100 грам навряд чи дадуть розуміння про сьогодення китайському зеленому чаї. У спеціалізованих магазинах хороший чай буде коштувати від однієї-двох тисяч рублів за 100 грам, і до безкінечності.

Як заварювати зелений чай

Після придбання заповітного пакетика з чаєм виникає питання, як же правильно його заварити. Китайці вважають за краще використовувати проливний метод, на відміну від звичного російського настоювання листя до гіркоти. Суть такого способу в тому, що чай заливається гарячою водою не більше ніж на хвилину, після чого розливається по гуртках. Завдяки цьому він віддає всі корисні властивості, і не встигає передати воді дубильні речовини, що негативно впливають на здоров'я. Якісний зелений чай витримує від 5 до 10 проток без погіршення смакових і ароматичних якостей.

Секрети смачного чаю:

• вода повинна бути чистою, джерельною, фільтрованої або дистильованої;
• оптимальна температура води для заварювання складає 80-85 градусів;
• чайник перед закладанням листя потрібно нагріти або обполоснути окропом;
• ідеальне співвідношення сухого продукту і води становить чайну ложку на 200 мл;
• перший протоку слід вилити, так як він є підготовчим;
• кожне наступне заварювання витримуємо на кілька секунд довше попереднього.

Заварювати чай протоками можна до 10 разів

Послідовність дій для насолоди смачним чаєм така: нагріваємо воду до температури 80 градусів, щоб на стінках почали з'являтися бульбашки, обполіскувати нею чайник, закладаємо в нього заварку, робимо перший протоку, виливаємо, робимо другий протоку, наливаємо в чашку і п'ємо. Начебто нічого складного, але з часом приходить розуміння важливості кожного руху, і чай все більше розкривається умільцю, дозволяючи відчути всі грані смаку і аромату.

Як правильно пити зелений чай

На сході чай - це той напій, яким потрібно насолоджуватися. Не можна його пити на бігу, запивати їм їжу або вживати з добавками на зразок цукру або лимона. Справжні поціновувачі не зрозуміють сенсу подібного чаювання, спотворює саму суть чайної церемонії, яка на кшталт медитації. Втім, в Росії не так педантично ставляться до правил, тому вживають зелений чай, як душа забажає, і залишаються цілком задоволені.

Головне в розпиванні чаю - насолода процесом

Єдино, чого точно не варто робити, так це підігрівати недопиту з якихось причин напій. Від такого варварського поводження у нього псується смак, а корисні речовини перетворюються в згубні для організму або просто випаровуються. Краще додати в холодний чай ягоди і вжити як прохолодного коктейлю, або вилити і зробити новий протоку.

Рецепти зеленого чаю

Істинний рецепт справжнього чаю залишається незмінним протягом багатьох століть і не передбачає ніяких добавок крім листя чайного куща і води. Всі інші варіанти створені в сучасний час і адаптовані під російські реалії. Але від цього вони стають не менш смачними, тому при бажанні можна спробувати приготувати зелений чай з добавками.

Зелений чай з лимоном

На пострадянському просторі лимон люблять додавати в багато страви та напої. Не минула ця доля і зелений чай. Його поєднання з цитрусом підсилює цілющий ефект обох продуктів і надає напою благородну кислинку.

Чай з лимоном смачний і корисний

Інгредієнти:

• лимон - 1 гурток;
• вода - 200 мл.

Заливаємо листя чаю нагрітої до 85 градусів водою, наполягаємо хвилину, додаємо в кружку лимон і п'ємо. Щоб смак цитруса був більш виражений, можна видавити з нього сік за допомогою чайної ложки.

Зелений чай з імбиром

Імбир славиться своєю здатністю допомагати в боротьбі із зайвою вагою. А з'єднавши його з зеленим чаєм, можна отримати вітамінний напій, благотворно впливає на роботу організму.

Імбирний чай використовується в багатьох дієтах

Інгредієнти:

• зелений листовий чай - 1 ч. л .;
• корінь імбиру подрібнений - 1 ч. л .;
• мед - 1 ч. л .;
• вода - 200 мл.

Закладаємо в чайник для заварювання імбир, заливаємо його окропом і наполягаємо 15 хвилин, після чого додаємо чайне листя і чекаємо ще 2 хвилини. Проціджуємо напій в чашку, при бажанні підсолоджувати його ложкою меду.

Зелений чай з молоком

Молоко в складі зеленого чаю зменшує вплив що міститься в ньому кофеїну на організм, робить його більш м'яким і непомітним. Тому чай з молоком показаний людям, схильним до безсоння і з проблемами функціонування центральної нервової системи.

Молоко в зеленому чаї пом'якшує вплив кофеїну на організм

Інгредієнти:

• зелений листовий чай - 1 ч. л .;
• вода - 200 мл;
• молоко - за смаком.

Заварюємо чай улюбленим способом, наполягаючи або протоками, проціджуємо його від листя і додаємо молоко. Занадто багато наливати не потрібно, тому що є ризик, що напій стане занадто холодним.

Зелений чай з жасмином

Ароматний жасмин відмінно доповнює зелений чай, скупо віддає свої запахи. Напій на основі листя чайного дерева і квіток жасмину приносить задоволення 3 рази: при погляді на красиво заварений чай, при вдиху його чарівного аромату і при смакуванні смачного настою.

Зелений чай з жасмином виділяє чарівний аромат

Інгредієнти:

• зелений листовий чай - 1 ч. л .;
• квіти жасмину - 3 шт .;
• вода - 200 мл.

Закладаємо в нагрітий чайник для заварювання сухі інгредієнти, заливаємо гарячою водою і чекаємо пару хвилин, поки чай настоїться. Потім проціджуємо його в кухоль і вживаємо гарячим.

Зелений чай з м'ятою

Приємний ментоловий смак зеленого чаю з м'ятою особливо популярний жарким літом. Він відмінно освіжає, бадьорить і додає силу.

Зелений чай з лимоном

Для організму корисний зелений чай з лимоном. проходять мінімальну обробку, тому зберігають поживні речовини після ферментації.

Корисні властивості

Гарячого зеленого чаю з лимоном пов'язана з його унікальним складом:

• вітаміни С і Р, що позитивно позначається на стані імунної системи;
• вітаміну А зміцнює зір;
• вітаміни групи В знижують рівень холестерину, підсилюючи вироблення еритроцитів, зростання і нігтів;
• вітамін Е вважається природним антиоксидантом, що позитивно впливає на статеву систему.

Цілющі властивості чаю з лимоном

Японські вчені провели дослідження, в якому брали участь особи, що вживають тривалий період. Результат тестування:

• усунення серцевої патології;
• зміцнення стінок судин.

знижує тиск

Доведено, що напій нормалізує тиск. У день вживається по 2 чашки напою. Попередньо необхідно проконсультуватися з лікарем, виміряти артеріальний тиск.

допомагає схуднути

На відміну від чорного сорту, зелений чай з лимоном ефективний для. Він спалює жири, наповнюючи організм енергією. Його включають в харчування спортсменів, так як він підвищує витривалість. Зелений чай ˗ природний антиоксидант, до складу якого входять катехіни. Вони нормалізують обмін речовин, зберігаючи красу. Антиоксиданти попереджають серцеві патології, мінімізуючи ризик розвитку раку.

І лимоном - низькокалорійний продукт. Цінність 100 мл ˗ один калорій. У чашці об'ємом 200 мл міститься 2 ккал. На одну часточку лимона доводиться 5 калорій. Якщо до складу додати цукор, тоді показник збільшиться. О 1 год. Л. цукру міститься 16 калорій.

Чи можна і як пити зелений чай з лимоном

Напій допомагає при різних захворюваннях, стресах. Його основним компонентом є тіанін. Він сприяє нейтралізації продуктів радіації. Його постійне вживання дозволяє уникнути стресу.

Інші показання до вживання напою:

• терапія склерозу;
• зниження кров'яного;
• клімакс;
• захворювання сечостатевої системи;
• застуда;
• нудота.

Інгредієнти для чаю

Можна з часточками лимона, щоб вивести токсини, очистити печінку, попередити набряклість. Напій має на організм позитивний вплив, якщо правильно вживається. Рекомендується пити напій до і після їжі, перед фізичними навантаженнями.

Він має приємний смак в холодному і гарячому вигляді. Але варіант вживання залежить від особистих переваг. Титестери виділяють кілька головних правил приготування і вживання зеленого чаю з часточками лимона:

1. Мед не додається, якщо вода гаряча. При високій температурі змінюється його структура, виділяються шкідливі елементи;
2. Лимон використовується у вигляді цедри, соку, м'якоті;
3. У день не більш 2-3 чашок чаю.

Важливо!

Увечері краще відмовитися від прийому гарячого напою. Після обіду потрібно готувати слабкий, щоб виключити нервове збудження.

як заварити

Щоб вийшов смачний напій, його необхідно. Титестери радять використовувати крупнолистовой зелений чай і лимонний сік. Температура води для заварки не повинна перевищувати +80 градусів. Для чаю характерний ніжний жовтий відтінок. Він настоюється 2-3 хвилини.

Правила заварювання зеленого чаю з часточками лимона:

1. Використання очищеної води;
2. Для підійде скляний або фарфоровий чайник;
3. Попередня обробка чайничка окропом.

Рецепти зеленого чаю з лимоном

Крупнолистовий зелений чай

Існує кілька рецептів приготування зеленого чаю з лимоном. Легше чайне листя, а коли вода охолоне, додати часточки лимона. Щоб зробити за класичним рецептом, використовується крупнолистовой сорт, а цитрус замінюється лимонним соком.

Етапи приготування гарячого напою:

• чайник для заварювання обробляється окропом;
• в ємність засипається суха заварка;
• в чайник додається гаряча вода (температура +80 градусів);
• через 10 хвилин чай розливається по чашках, додаються часточки лимона або по 1 ч. л. лимонного соку на порцію.

Зелений чай ˗ хороший напій при застуді.

І медом

Заварені чайне листя з цитрусовим соком швидко усувають біль. Щоб підбадьоритися, підняти імунітет, в чай \u200b\u200bдодається мед. Для гарячого напою характерні і інші:

Щоб приготувати чай, знадобиться 1 ч. Л. сухої заварки, ½ лимона і мед посмаку. Попередньо обробляється чайник. Для цього використовується окріп. У ємність додаються сухе листя, які заливаються 200 мл окропу. Склад настоюється 5 хвилин. В чай додається лимонний сік. Якщо вода охолола, подмешивается мед. Готовий напій швидко втамовує спрагу.

І імбиром

У зеленого чаю з лимоном і імбиром вчені виявили безліч. Напій не тільки має вишуканий пряно-кислуватим смаком, але і при регулярному вживанні позитивно впливає на організм:

• підвищує працездатність;
• омолоджує шкірний покрив;
• очищає кишечник і інші органи шлунково-кишкового тракту від шкідливих речовин;
• прискорює метаболізм;
• зміцнює стінки великих і дрібних судин;
• усуває різні інфекції;
• пригнічує запальні процеси, які локалізуються в різних органах.

Для приготування напою знадобляться: 2-3 ст. л. чайного листя, шматочок кореня, лимон, 2 л води. Етапи заварювання чаю:

1. Очищається і подрібнюється корінь імбиру;
2. У ємність додається рідина, імбир;
3. Склад вариться на повільному вогні;
4. Якщо вода закипіла, необхідно почекати 5 хвилин;
5. В попередньо оброблену окропом ємність додається заварка;
6. Через кілька хвилин до складу включаються часточки лимона.

Отриманий напій фільтрується.

І м'ятою

Щоб позбутися від мігрені, усунути клімактеричні ознаки, рекомендується приготувати. Напій зміцнює загальний стан організму, покращуючи еластичність кровоносних судин.

Для заварки використовуються дрібні сухі листя м'яти. Щоб приготувати чай з класичного, використовуються свіжі гілки, перетерті руками. Якщо використовуються сухе листя, вони змішуються з сухою чайною заваркою.

З корицею

Додають в зелений чай різні спеції, включаючи корицю. За допомогою такого напою прискорюється метаболізм, розщеплюються жири. Найчастіше такий склад ефективний при ожирінні різного ступеня. З розрахунком на 1 чашку використовуються інгредієнти в наступних кількостях:

• по 1 ч. л. заварки і меленої кориці;
• 2 часточки лимона;
• 200 мл води.

Для приготування напою знадобиться заварити чайне листя окропом, доведеним до температури + 80 + 85 градусів. Окремо змішується кориця і 2-3 ч. Л. окропу. Компоненти з'єднуються, настоюють до 10 хвилин.

І мелісою

Мелісса

Щоб заспокоїтися, з лимоном і мелісою. Для цього буде потрібно 30 г сухої меліси, 1 л окропу, 2 ч. Л. меду. Мелісса заливається окропом, настоюється до 30 хвилин. До складу додається мед. Розчин перемішується до повного розчинення бджолиного продукту. Щодня допускається пити такий напій до 3-х чашок.

З цукром і без цукру

Можна зробити зелений чай з лимоном, цукром і без підсолоджувачів. Щоб лимон не затемнилось запах чайного листя, необхідно дотримуватися такої послідовності:

1. У чайник наливається вода. Склад кип'ятиться;
2. Чайник для заварювання із сухою заваркою ополіскується окропом. Таким способом зігріваються і промиваються чайне листя;
3. Для заварки використовується вода, підігріта до + 95 градусів;
4. У чайник заливається вода на 1 /3. Через 2 хвилини вона заливається до країв ємності;
5. Чайник закривається кришкою. Через 6 хвилин напій готовий до вживання;
6. Лимон додається в кінці, коли чай розлитий по чашках. На цьому етапі насипається цукор за смаком.

Важливо!

Лимонна кислота змінює колір і терпкість чаю, що враховується в процесі приготування гарячого напою. Краще розрізати цитрус на дольки. На одну чашку знадобиться 1 ціла або ½ часточки.

І гвоздикою

гвоздика

Щоб надати напою більше корисних речовин, посиливши загальний смак, додаються прянощі. Такий чай корисний при застуді. Гарячий пряний склад знижує озноб, зменшуючи біль, знімаючи ломоту суглобів.

Інгредієнти:

• 80 г кореня імбиру;
• 6 гвоздик;
• 8 шт. кардамону;
• 1 паличка кориці;
• сік з ½ лимона;
• 3 ч. Л. чайного листя.

Чайне листя заварюються гарячою водою і настоюють 5 хвилин. Подрібнюється імбир, який потім разом з гвоздикою, корицею і кардамоном додаються в. Компоненти кип'ятяться. У остиглий чай вичавлюється сік з лимона, насипається цукор або інший природний підсолоджувач.

І молоком

Англійці вважають, що з молоком ˗ живильний, легко засвоюваний, стимулюючий і зміцнюючий організм напій. вважається складним за хімічним складом продуктом, в якому містяться більше 100 корисних речовин.

При цьому молоко погано. Щоб поліпшити його засвоєння, продукт розбавляється чаєм. Подібний склад збагачує організм рослинними жирами, вітамінами і білками.

Пом'якшує вплив кофеїну та інших алкалоїдів, що входить до складу зеленого чаю. Напої корисно пити разом вранці і ввечері. Вони надають сили, лікують при захворюваннях нирок і серця, зміцнюючи центральну нервову систему.

Етапи заварювання молока з зеленим чаєм:

• окремо заварюється зелений чай;
• підігрівається до температури + 40 + 60 градусів.

Компоненти змішуються. У напій додається мед або цукор.

холодний

Зелений чай з шматочками лимона можна пити не тільки в гарячому, але і холодному вигляді. В останньому складі міститься багато корисних речовин, тому що деякі його компоненти не руйнуються під дією окропу.

Холодний чай швидко втамовує спрагу, перешкоджаючи зневоднення. Американські вчені вважають, що напій провокує сечокам'яну хворобу. У ньому міститься небезпечна для здоров'я з'єднання ˗ оксалат. Воно сприяє формуванню ниркових каменів. У гарячому зеленому чаї дана речовина присутня, але напій не вживається в таких же обсягах, як охолоджувальний напій.

На замітку!

Існує кілька приготування напою. Попередньо враховується той факт, що готовий засіб зберігається в холодильнику до 12 годин. Це пов'язано з тим, що в зеленому чаї з цукром або без міститься надмірна кількість поживних речовин, необхідних для життєдіяльності мікробів, бактерій і грибків.

Можна приготувати зелений чай за класичним рецептом: 1 ч. Л. чайного листя заварюється окропом. Склад охолоджується. У нього додається лимон. Щоб зробити холодний напій, знадобиться:

1. Вода об'ємом в 200 мл .;
2. Чайна заварка: 2 ч. Л .;
3. Половинка лимона;
4. цукор;
5. Газована вода: 150 мл.

Попередньо окропом обробляється чайник. У нього додаються чайне листя, які заварюються гарячою водою. Щоб склад настоявся, знадобиться 10-15 хвилин. До компонентів додаються лимон і цукор.

Напій повинен охолонути до кімнатної температури. Він фільтрується. Додається газована вода. Напій зберігається в холодильнику. Через 30 хвилин зелений холодний чай з лимоном готовий до вживання. У спеку він надає відчуття бадьорості.

Шкода і протипоказання

Шкода зеленого чаю з соком лимона - алергія. Цитрус вважається головним провокатором висипу, свербежу та інших симптомів алергії. До групи ризику входять не тільки, а й дорослі.

Сильна концентрація чаю здатна. Тому він виключається з раціону людей, які страждають, серцевих і судинних патологій.

Сорти зеленого чаю

Протипоказання до вживання напою:

• виразка;
• гастрит;
• інші патології органів шлунково-кишкового тракту, включаючи підвищену кислотність шлунка;
• захворювання печінки і нирок;
• проблеми з сечовипусканням.

Важливо!

Так як напій має сечогінний ефект, тому викликає додаткове навантаження на організм. Від нього рекомендується відмовитися перед сном. Він може спровокувати безсоння. Вранці навколо з'являються мішки і набряки.

За рахунок лимонної кислоти, що входить до складу цитрусового, напій не можна пити при проблемах с. Вчені довели, що чай руйнує емаль. Не рекомендується його. Він підвищує кислотність, що негативно позначається на стані жінки.

Заборонено зловживати чаєм. Він викликає у алергію, печію. Часто немовлят турбують коліки, діатез. Щоб виключити проявлення побічних ефектів, напій необхідно заварювати і пити правильно.

Всім відомо, що вживання зеленого чаю з лимоном корисно для людського організму. Китайці п'ють тонізуючий напій з давніх часів, але в нашій країні чай відомий порівняно недавно. Сьогодні зелений чай з лимоном популярний, завдяки своєму смаку і ненав'язливого тонкому аромату. У нашій статті ми розповімо про корисні властивості зеленого чаю з лимоном, про те, як правильно його заварювати і вживати, а також іншу цікаву інформацію про чудовому напої.

Ні для кого не секрет, що зелений чай неймовірно корисний. Ці цінні якості він отримав завдяки що входять до його складу компонентів:

• . Він знаходиться в зеленому чаї не в чистому вигляді, а складі Теїн. Вживання напою приносить бадьорість, дарує сили і покращує працездатність. Зелений чай тонізує не гірше кави, який також володіє подібними властивостями;
• мінерали. Вони здатні зміцнити імунітет і заповнити недолік в організмі корисних речовин;
• поліфеноли. Саме вони є прекрасною профілактикою захворювань серця і судин;
• Вітаміни Р, А і С. У зеленому чаї їх набагато більше, ніж в цитрусових і моркви;
• Вітаміни групи В. Ці компоненти сприяють зниженню рівня холестерину, а також впливають на вироблення еритроцитів. Вітаміни покращують ріст волосся, зміцнюють нігті, допомагають впоратися з різними вірусними захворюваннями;
• Вітамін Е. Він є природним антиоксидантом, допомагає вивести з організму непотрібні шлаки і токсини, шкідливі речовини.

Все що входять до складу зеленого чаю інгредієнти приносять тільки користь організму, тому його рекомендують вживати регулярно. Напій і сам по собі дуже смачний, особливо з додаванням лимона, здатного надати чаю пікантну кислинку. У напій можна додавати мед або цукор, вживати з різними солодощами.

Користь чаю з лимоном

Напій, який готують з листя зеленого чаю і лимона, є прекрасним допоміжним засобом для профілактики, а також для лікування різних вірусних і інфекційних захворювань. Напій допомагає зміцнити імунітет, він надає і відновлює душевні і фізичні сили.

Корисні властивості чаю з лимоном:

• Активізація потовиділення. Це цінна якість допомагає знизити високу температуру, допомагає позбутися від закладеності носа, сприяє вільному диханню;
• Сприятливо впливає на звільнення дихальних шляхів від мокроти;
• Дозволяє боротися з патогенними вірусами, які при захворюванні знаходяться в горлі і ротової порожнини;
• Поліпшується стан судин;
• Відбувається активізація мозкової активності, підвищується працездатність;
• Підбадьорливий напій володіє омолоджують властивостями;
• Напій відмінно втамовує спрагу і покращує самопочуття.

Цілющі властивості напою незаперечні, але, як і будь-який інший продукт, він може негативно відбитися на людському організмі, особливо при надмірному його вживанні.

Цілющі властивості зеленого чаю з лимоном

Зелений чай захоплює чималою кількістю цілющих якостей. Напій виступає чудовим енергостімулятром. Він здатний стати джерелом енергії, подарує відмінний настрій, покращить працездатність.

Цікаво!

Не всім відомо про те, що зелений чай з лимоном є напоєм молодості і довголіття. Він здатний нормалізувати обмін речовин, поліпшити колір обличчя, уповільнити процеси, що викликають старіння організму. З зеленого чаю можна готувати ополіскувач для волосся, робити маски для шкіри, які освіжають зовнішність.

Всього одна чашка зеленого чаю з лимоном позбавить від головного болю, допоможе впоратися зі стресом, депресією і апатією. Смачна знахідка прекрасно лікує нервову систему, відмінно знімає втому і покращує концентрацію уваги.

Рекомендують вживати чай з проблемами травлення, при розладах шлунка і отруєннях. Тонізуючий відвар швидко знищить хвороботворні мікроби, які подразнюють шлунок. Напій виводить токсини і шлаки, допомагає при колітах. У випадках сильного отруєння можна випити міцний зелений чай з додаванням цукру і молока, якщо це не нашкодить організму.

За даними японських досліджень відомо, що зелений чай продовжує життя. Люди, які регулярно п'ють напій, живуть набагато довше, вони прекрасно себе почувають.

Не можна не сказати і про те, що зелений чай сприяє спалюванню жиру. Випиваючи щоранку чашечку зеленого напою, можна врегулювати свою вагу, позбутися від зайвих калорій і непотрібних кілограм. Зелений чай з лимоном рекомендують вживати спортсменам, щоб підвищити їх витривалість і заповнити енергію.

Чудовий зелений чай з часточкою лимона здатний зарядити позитивом на весь день, він є джерелом гарного настрою та прекрасного самопочуття.

Зелений чай з лимоном для схуднення

Одним з найбільш корисних якостей зеленого чаю з лимоном є його допомогу в зниженні зайвої ваги. Напій часто використовують для схуднення, спалювання жиру в організмі.

Важливо!

Зниження ваги, завдяки зеленому чаю з лимоном, відбувається поступово. Щоразу перед прийомом їжі необхідно випивати чашку напою, це сприяє швидкому насиченню організму під час їжі.

У зеленому чаї з лимоном дуже мало калорій, тому він є незамінним при будь-якій дієті. Головною умовою є вживання напою без додавання цукру. Також схудненню сприятиме виключення з раціону смаженої і солоної їжі, борошняних виробів, солодощів, інших калорійних страв. Крім чаю необхідно пити багато води. Це дозволить без шкоди організму скинути кілька зайвих кілограмів, виглядати струнко і підтягнуто.

Як приготувати і пити напій

Щоб насолоджуватися смаком зеленого чаю з лимоном, необхідно його правильно заварювати. Напій наситить організм цінними речовинами, мікроелементами та вітамінами, зніме втому і поліпшить самопочуття, але тільки якщо для його приготування використовувати якісний чай і свіжий лимон.

Професіонали радять віддати перевагу якісний крупнолистовий зелений чай, а замість лимона можна додати свіжовичавлений лимонний сік.

Також необхідно, щоб температура води при заварюванні чаю не повинна бути вище 80 градусів. Готовий напій має ніжний зелений з жовтим відтінок. Лимон або сік з цитрусового, додають вже в готовий чай. Після того, як гарячий напій настоїться протягом 2-3 хвилин він готовий до вживання.

Дамо кілька порад про те, як правильно готувати зелений годину з лимоном:

1. Отримати користь від напою, можна якщо віддати перевагу зелений чай крупнолистовий сортів;
2. Заварювати напій необхідно очищеною водою, а вода низької якості здатна погіршити смакові якості чаю;
3. Чайник, перед тим, як заварити в ньому напій, необхідно підігріти, обдавши його окропом. Після, заварку рекомендують залити невеликою кількістю води, потім вона зливається і готується чай;
4. Прекрасно для приготування зеленого чаю підійде фарфоровий і скляний чайник.

Зелений чай можна вживати до і після їжі. Також напій п'ють перед тим, як зайнятися спортом або відправитися на роботу. Він додасть сили, прекрасно зніме втому і поліпшить працездатність.

Протипоказання і шкода

Навіть незважаючи на той факт, що зелений чай з лимоном має позитивні характеристики, напій може нашкодити організму. Особливо це можливо, якщо у людини є протипоказання прийому чаю або лимона.

Варто відзначити, що при сильній концентрації заварки, відвар здатний сильно знизити тиск. Саме тому чай не радять вживати регулярно людям зі зниженим тиском, а також з проблемами серця і судин.

Також заборонено вживати зелений чай з лимоном при таких захворюваннях:

• Проблеми зі шлунком, виразка, гастрит;
• Алергічна реакція на лимони та інші цитрусові, фрукти;
• Хвороби нирок і печінки, тому що напій має сечогінний ефект, а це викличе додаткове навантаження на організм.

Важливо!

Найкраще відмовтеся від споживання зеленого чаю з лимоном перед сном. Він не тільки може стати причиною безсоння, але і негативно позначитися на стані зубної емалі. Вранці навколо очей можуть з'явитися набряки, мішки.

Існують справжні цінителі зеленого чаю з лимоном, гурмани, які знають, як правильно заварювати напій, щоб він не тільки приносив користь, але і захоплював прекрасним смаком і дарував чарівний аромат. Напій заварювати дуже просто, головне, дотримуватися нескладних рекомендації, щоб насолодитися зеленим чаєм з лимоном.

Чай з лимоном у більшості людей асоціюється з похмурої погодою або застудою. Адже це всім відомий народний засіб від кашлю і болю в горлі, багате джерело вітаміну С. Але далеко не всі знають, як правильно приготувати напій, щоб чай з лимоном був дійсно корисний.

Чай з лимоном: користь

Крім всіх корисних складових самого чаю, в гарячому напої, завдяки кислого фрукту, присутній вітамін С або аскорбінова кислота.

Крім широко відомої захистом функції організму, вітамін С володіє і іншими цілющими властивостями:

• допомагає засвоєнню заліза організмом;
• зміцнює стінки кровоносних судин;
• допомагає при спазмах судин головного мозку;
• охороняє суглоби від передчасного руйнування;
• знижує артеріальний тиск;
• стимулює кровообіг і лімфоток;
• тонізує, бадьорить не гірше кави;
• покращує роботу травної системи;
• допомагає при здутті живота.

Корисні речовини в чаї з лимоном

• Вітамін С
• магній
• калій

Зелений чай з лимоном: користь

У кожного свої переваги у виборі сортів чаю, але якщо говорити про користь для здоров'я, то найкорисніший чай з лимоном - зелений! В хорошому листовому зеленому чаї крім солідної порції антиоксидантів присутні важливі мікроелементи: магній, калій, фтор, йод. Зелений чай з лимоном корисний при гіпертонії, тахікардії та інших серцево-судинних захворюваннях. Він набагато активніше захищає організм від вірусних інфекцій і відновлює імунітет.

Не менш корисно поєднання цитруса з трав'яними чаями. При застуді, проблеми з нервовою і серцево-судинною системою трав'яні чаї - одне з м'яких, але ефективних лікарських засобів. Додавши в такий гарячий чай часточку, ви посилити оздоровчий ефект. Його корисно вживати в складі липового і ромашкового чаю, а тфкже, з м'ятою, мелісою і чебрецем.

Дуже корисно пити чай з лимоном і імбиром - такий напій швидко поставить на ноги при простудних захворювання, допоможе при харчовому отруєнні.

Чи корисно пити чай з лимоном для схуднення

Навіть вода з лимоном корисна для схуднення - давно відомий рецепт. Але і чай з теж допоможе позбутися від зайвих кілограмів. Для цих цілей краще всього підходить сорти зеленого чаю і додавання свіжого кореня імбиру. Для схуднення п'ють не надто гарячий напій. Активні поліфеноли в напої допомагають зв'язувати і виводити з організму надлишки жиру. Крім того, склад такого чаю налагоджує травлення, прискорює обмінні процеси, очищає кишечник від шлаків. Так що користь чаю з лимоном очевидна!

Для кого шкідливий чай з лимоном

Шкода чай з лимоном може принести тільки при підвищеній кислотності або при алергії на цитрусові.

У вагітних захоплення кислими цитрусами може викликати печію, а у годуючих мам діатез у немовлят.

Скільки можна пити чаю з лимоном

Якщо немає проблем з підвищеною кислотністю і немає печії, то з користю чай з лимоном можна пити 5-6 разів на день.

Скільки калорій в чаї з лимоном

200 мг напою без цукру з одного тонкої часточкою міститься близько 3-5 Ккал

Як готувати чай з лимоном

Якщо ви заварюєте чай в лікувальних цілях, то для збереження корисних властивостей лимона, його не можна класти в дуже гарячий напій. Зачекайте 5 хвилин і, коли чай остудити, покладіть в нього лимон.

Замість цукру в чай \u200b\u200bможна додати ложечку меду. Але, як і у випадку з лимоном, тільки коли напій трохи охолоне.

Рецепти корисного чаю з лимоном

Як вже говорилося, лимон можна додавати в чорний, зелений і трав'яні чаї. Для різноманітності смаку і цілющого складу в такий напій можна додавати різні спеції.

Чай з лимоном і корицею для схуднення

Чайник попередньо обшпарте. На 0,5 літра всипте чайну ложку меленої корицею. Залийте окропом. Через 10 хвилин додайте часточку лимона і чайну ложку меду.

Зелений чай з м'ятою і лимоном

Ош парьте чайник окропом. Потім покладіть в нього заварку (1 ч.ложку на склянку), 3-4 листочка м'яти і залийте окропом. Наполягайте 5-7 хвилин, потім додайте лимон.