Receptas, kaip paruošti kotletus su podlivaya in castruli. 3 maltos vištienos

Receptas, kaip paruošti kotletus su podlivaya in castruli. 3 maltos vištienos

Mėsos kukuliai – ašis apie tokius paprastus ir pikantiškus, dažnai pamirštu. Aje čia є і mėsa, і daržovės. Tai ir gotuyut їkh madingu būdu. Kažkas prie keptuvės, kažkas prie spirito, kažkas prie multivartų. Taigi, mes kalbame apie kotletus, apie tokią pikantišką mėsą su priedais maišelyje. Atsikratykime, kaip galite jį paruošti paprastai, protingai ir skaniai.

Mėsos kukuliai – viršelių receptai su nuotraukomis

Mėsos kukuliai gaminami iš kotletų ne tik dydžio: ešeriai, kaip kukuliai ir pantos, tada tik braunijoje, o nikolas – džiūvėsėliuose; bet kitaip, jiems malta mėsa yra mėsos ribnium - jiems reikia papildomai dėti mėsos - daržovių grūdus.

Mėsos kukulių meniu:

  1. Pikantiški mėsos kukuliai su pikantišku

Ingredientai:

  • Malta mėsa - 400 g
  • Tsibulya r_pchasta - 1 vnt.
  • Kas valandą - 1-2 dantys.
  • Ponas - 100 g
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Sausas bili hlib - 1-2 skibochki
  • Girchytsya paruošta - 1 metai.
  • Be-yaka žalumynai – pagal skonį
  • Sililas, pipirai, pagardinti – pasimėgauti
  • Tinka paniruvannyai
Padažui:
  • Tsibulya - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • bulgarų pipirai - 1 vnt.
  • Pomidori - 2 vnt.
  • Kečupas - 1 valgomasis šaukštas
  • Krochmal - 0,5-1 valgomasis šaukštas.
  • Šaltas vanduo - 1/4 kolbos
  • Vanduo - 1-1,5 šaukštai.
  • Sil, tsukor – pasimėgauti

Rengia:

1. Išgerkite puodelį duonos ir užpilkite vandeniu, kad neužtektų.

2. Gliboko šone turėkite didelį puodelį maltos mėsos; Truputį smulkmenų įdedu trintuvu arba tiesiog peiliu ir dedu į faršą bei duoną.

3. Blenderyje galima pasidaryti sire, kuri bus plastmasine, o ne su shmat, bet vis tiek galima pabranginti su šaukšteliu. Sire taip pat dodaєmo prie maltos mėsos.

4. Chasnik dribno narizati, jei patinka matyti 2 dantis, jei ne dar blogesnius, tai vieną. Kiaušinį suplakite su malta mėsa ir redaguokite valandą. Užbaikite tsibuliją, sudėkite į maltą mėsą. Taip pat duokite šiam arbatinį šaukštelį girchitsi.

5. Viskas realiai sumaišyta, galima, kad ir dar gražiau, tiesiai rankomis. Solimo, perchimo, dodaamo be-yaki specialieji pasiūlymai, žolė, patinka. Turiu itališkų žolelių rinkinį.

6. Dribno pridėti žalumynų, aš turiu petražoles ir traškų dodaamo faršą.

7. Žinau, kad viskas realiai sumaišyta. Malta mėsa yra paruošta.

Pochinamo formvati kotletai

Maltą mėsą nelipdami prie rankų, pamirkykite rankas prie vandens.

8. Robimo krepšys, kuris subyrės miške

9.Pateikiu užstatą į lėkštę. І taip pasverkite faršą.

10. Į keptuvę buvo pilamas aliejus, todėl dugnas buvo kreivas ir dedamas ant ugnies.

11. Olya rozigrilasya, vikladaєmo mėsos kukulių keptuvėje. Obsmazhuєmo raudonuoti.

12. Apverskite, taip pat ištepkite kitą pusę. Stipriai tepti nereikia. Gesiname, kad nebus sirimio smarvės.

Palikite sutepti mėsos kukulius, gotuєmo padažą.

Ale nepamirškite apstulbti keptuvėje, nieko nesuvalgysite.

13. Dribno narіzaєmo tsibulyu. Galite vartoti nedidelį cibulino kiekį. Morkos trinamas ant dribsnio.

14. Mes paimame keptuvę, kad užpildytume keptuvę, pilant trocha roslinnaya olії ir rosіgrіvaєmo. Sudėkite į tsibulya keptuvę.

15. Tudi sutarkuos morkas. Viskas keičiasi. Taip, obmazhiti kіlka khilin.

16, Dribno Narizaєmo maži bulgariški pipirai ir dodamo prie tsibuli ir morkų. Žinau, kad viskas maišoma.

17. Be daržovių, jis taip pat skirtingai pasakojamas.

18. Dodamo šaukštą kečupo, jei norite pasimėgauti, galite padaryti daugiau. Khvilinka troškinys 3, solimo, tsukor dodaєmo.

19. Imu nedidelį šaukštelį krakmolo. Jis gali būti veisiamas 1/4 butelio šalto vandens. Rozmіshuєmo doti, dokai nebus krūtys. Krakmolo užpilas padaže į daržoves.

20. Padažas po keliolikos valandos zagusnuv, įpilant vandens buteliuką, jei padažas vis dar tirštas, įpilkite pamažu pilant ir augant daugiau vandens. Uždarykite keptuvę su grotelėmis ir ant nedidelės ugnies paleiskite daržoves dar 5-7 čiliukus.

21. Verdančiu padažu užpilkite 5-7 khilina viclazhmo riebalais išteptus kotletus. Dėl mėsos kukulių kaltas padažas. Užgesinta iki paruošimo daugiau 25-30 chilin ant mažo vagono.

Mėsos kukuliai yra paruošti.

Rozkladaєmo ant tarilkah, galite papuošti žalumynus.

Viyshli pikantiški, nizhni zavdyaki sira kotletai.

Skanus!

  1. Prie spiritinių gėrimų kepti mėsos kukuliai

Ingredientai:

  • Malta mėsa - 500-700 g.
  • Cybula r_pchasta - 4 vidurinės galvos
  • Ryžiai - 1 butelis
  • Morkos - 2 vidurinės
  • Pomidorų pasta - 70 g.
  • Chasnik - 2 dantys
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Pipirai, dumblas pagal skonį

Rengia:

1. Ryžiai išverdami į troškintuvą, užpilami vandeniu, maždaug 2-2,5 kolbos ir verdami, kol paruošta, išverdama 15 plunksnų.

2. Palikite ryžius virti, viskas viduje. Dribno narizaєmo 2 tsibulini, rut padažui.

3. Tsibul dodaєmo su malta mėsa, salimo, pipirų, dūžtančiu kiaušiniu. Viskas keičiasi.

4. Iš lėkštės žinomi ryžiai, jei reikia, išpilamas vanduo, bet per sietelį išsiliejo, nuplaunamas ir dedamas į faršą.

5. Įjungiame orkaitę 180°.

6. Paruoškite viską padažui. 2 galvutės cybuli, kurios yra užgožtos, yra laisvai navpil ir narizayumo tuščios plokštės.

7. Morkas sutriname ant puikios trintuvės.

8. Ant kitų tertsi koplytėlė nutrinta.

9. Prie keptuvės pilamas trokha olii, rozigrivaєmo її.

10. Vikladamo keptuvėje tsibulyu ir aliejumi iki auksinės spalvos.

11. Cibulyu Viklada patepsiu morka. Taip, obmazhiti 2-3 hvilini. Taigi jūs jį pavažiavote, taigi gavote daržoves ir taip, išleidote 5 čilinus.

12. Dodaєmo pomidorų pasta, smėlio laikrodis, druska, pipirai pagal skonį.

13. Roslinnim aliejus naudojamas glyboke dekoravimui; Jei malta mėsa prilimpa prie rankų, pamirkykite rankas vandenyje.

14. Viklali naują lapą і supilkite mūsų kotletus, taip pat paruošiame padažą. Pašaukite į orkaitę 35-40 quilinų.

15. Viimaєmo iš orkaitės. Mėsos kukuliai yra paruošti. Galite mokėti iš garnier.

Palinkėjome taros mėsos kukulių su garnyru - bulvių koše. Puoštas žaluma.

Skanus!

  1. Specialių mėsos kukulių receptas

Ingredientai:

  • Dūmų filė - 300 g.
  • Cybula - 1 galva
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Ponas - 30 g.
  • Mannos kruopos - 2 v.š.
  • Sausos žolelės - 0,5 šaukštelio. (Turime itališką šriftą)
  • Viršutiniai 10% -20% (gražiau 20%) - 500 ml.
  • Malti pipirai - 3-5 žirniai
  • Lauro lapas - 2 lapai
  • Ciberžolė – žiupsnelis
  • Chasnik - 2 dantys
  • Olivkova olia (ar bekvapė roslina) - 1-2 šaukštai.
  • Sili pipirai

Rengia:

Tokiems kukulių ruošimui į padažą buvo įdėta žiupsnelis ciberžolės ir patiekiama žalios spalvos pasta. Kolorai špinatų dedama į pastą.

1. Pochnemno zgotuvannya padažas. Grietinėlė kaitinama iki karštų ir šaltų ir specialių, lauro lapų, pipirų ir ciberžolių. Rozmishuєmo, kreivai, kad per daug reikalauti.

2. Rūkyta byla і tsibulya slenkama ant mėsmale, dodaymo naujame kiaušinyje, tėvas, specialūs, solimo, pipirų žirneliai.

3. Pasibaigus rezultatui, nuėjau baigti masalo mėsos.

4. Dodaєmo jai manų kruopų. Yaksho kvailas manų kruopos, galite imtis paniruvalny sausainių.

5. Kotletuose atliekami visi pakeitimai ir remontai. Kvepiančios rankos vandeniu, lipnios maltos mėsos atplaišos ir lipimo maišeliai. Už prasidėjusių nuodų grožį mažų maišelių nėra.

6. Iš faršo centro pagamintos dvi didelės tartaletės iš mažų kotletų.

7. Dėl aromato ir pasimėgavimo rožine keptuvėje, alyvuogių aliejaus kinemo porą smulkių dalių į koplyčią. Ne pjaustyti, o tiesiog sutraiškyti peilio plokšte ir liesti, kol bus lengva išspausti spalvą. Stipriai tepti nebūtina, nes šalyje gali būti karšta. Keptuvė nėra gerai žinoma iš ugnies, ole trocha yra oholol.

8. Keptuvėje procesas iškeptas iki viršaus.

9. Trošelius pasūdykite, kotletus įkaitinkite iki virimo temperatūros.

10. Dar gražiau sumaišykite kotletus su viršūnėlėmis ir gesinkite, kol paruošite, nesusmulkindami, beveik 20 khvili, palaipsniui mažėjant.

11. Makaronus galite virti valandą. Mums reikia, kad makaronai ir kotletai būtų paruošti per valandą.

12. Padažas sutirštėja, mėsos kukuliai paruošti. galite pabandyti, perrašyti pasiruošimą. Aš pasiruošęs paragauti ugnies žinių. Makaronus galima virti.

13. Vikladaєmo makaronai ant serviravimo indo.

14. Visas Viklados kotletų apskritimo vidurys.

Na, ar tu bach taku grožį? Ir skanu, suvalgysi pirštus.

Skanus!

  1. Mėsos kukuliai spiritu su podlivaya pokrokovy receptas su nuotraukomis

Mėsinių kukulių kainos bus kažkas naujo. Mėsa іndichka, tada grietinė ir viršūnės.

Ingredientai:

Rengia:

1. Dribno įdėkite 2 cibulinus ir petražoles.

2. Viklasti turi puodelį.

3. Dodati faršas, val.

4. Galia mirkyti anksčiau ir vidzhaty hlib, druskos ir pipirų pagal skonį.

5. Viską išmaišykite rankomis ir suberkite faršą. (Vidbiti - reiškia gerai sumaišius faršą, kad būtų puiki bandelė ir 15 - 20 cm nuo stalo įmesti į puodelį. Taip atsirado pabarstymas.

6. Formuokite kotletus, sušlapinkite rankas prie vandens, o maltą mėsą nelipkite prie rankų.

7. Mėsos kukulius sudėkite į glyboky, karščiui atsparius indus.

8. Ant dubens krašto, grietinės, viršūnių, traškumo, dumblo ir pipirų.

9. Užpilkite cim su kotletų padažu.

10. Uždarykite indą folija.

11. Orkaitę galima iš anksto nustatyti iki 180° maždaug 40 čili.

Strava yra paruošta.

Pasigrožėkite padažu prie patiekalo.

Patiekite su žaliu garnyru.

Skanus!

  1. Mėsos kukuliai su ryžiais

Ingredientai:

  • Malta mėsa - 400-500 g.
  • Ryžių uogienė iki paruošimo - 400-500 g (sausas - apie 1 butelis)
  • Cybula - 1-2 galvos
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Boroshno - 2-3 šaukštai.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Chasnik - 2 dantys
  • Žalumynai – petražolės, traškūs.
  • Pomidorų pasta - 50-70 g.
  • Sil, pipirai pagal skonį
  • Roslinna olia tepalui

Rengia:

1. Naudodami maišytuvą, galite naudoti maišytuvą pridėti tsibulu that Chanteller arba supjaustykite jį peiliu. Turėkite gliboku puodelį vicladamo maltos mėsos, ryžių (nuo 1 iki 1) ir tsibulu su smėlio laikrodžiu.

2. Įmuškite kiaušinį, druską, pipirus.

3. Viskas sumaišoma iki vientisos masės.

4. Gliboku form abo deco gaminamas su rožių lino aliejumi ir pataisys lipnius kotletus. Rankos su vandeniu priešais odos mėsos kukulį, plaukai nelipo. Išsaugokite lapą.

5. Pataisykite mo gotuwachi padažą. Tsibul dribno narіzaєmo, morkas trinamas ant didžiosios trintuvės. Luka gali vikoristovuvati pusę galvos, kaip tau patinka, visą galvą.

6. Pusėje kolbos yra šalto vandens ir galima gerai užplikyti.

7. Tsibul obsmazhєmo iki auksinės spalvos.

8. Dodajumo morkos, mišrainė, obsmazhumo 1-2 čilini.

9. Dodaєmo pomidorų pasta. Keisti. Obsmazhuimo, mažiau nei 2-3 čili.

10. Užpilkite vandeniu, kuris užvirinamas. Dodamo su prieskoniais sіl ir pipirais. Taip pat dodajmo dribno darisan žalumynus arba dėti šaldytus. Užgesinkite porą plunksnų.

11. Nuožmiai užpilama vandeniu. Maža to, nesu iškepęs. Taip, padažas maloniai išviręs.

12. Padažas paruoštas. Supilkite kotletus į lakštus su padažu.

Įdėkite kotletus į orkaitę, įkaitintą iki 180 °, 30–40 minučių.

Mūsų šalis yra pasirengusi.

Skanus!

  1. Mėsos kukuliai pomidorų padaže

Ingredientai:

  • Malta kiauliena su jalovichina - 500 g.
  • Ryžiai virimui - 1,5 kolbos
  • Tsibulya - 2 vnt.
  • Chasnik - 2 dantys
  • Morkos - 1 vnt.
  • Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. s girkoyu,
  • Cukoras - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Sil, pipirai, žalumynai, lauro lapai, paprika - pasimėgavimui,
  • Borosno, olia - tepalui.

Rengia:

Ryšulėlis gotuєmo daržovių.

1. Dribno narіzaєmo tsibulyu.

2. Narizaymo koplyčia.

3. Morkas sutriname ant senos trintuvės.

4. Glyboku turi puodelį maltos mėsos dodaєmo ryžių, tsibulya su smėlio laikrodžiu, kiaušinis, dumblas, pipirai.

5. Viską sumaišyti iki vienodos masės.

6. Su malta mėsa kataymo kolobok (maišelis), susuktas į krūmą ir taip visa malta mėsa. Kulki sandėlis obrobn_y doshtsi.

7. Razigrіvaєmo keptuvė su olієu і vikladaєmo ant jos kotletų.

8. Obsmazhumo їkh ant stipraus vognі iki rausvos skorinki, kuris yra apverstas.

9. Mėsos kukuliai paruošti. Dabar jiems – gotuwatimo padažas.

10. Ant geros rosіgrіtu keptuvės su olієyu Vikladaєmo tsibulya.

11. Slіdom vicladaєmo morkos.

12. Viskas sumaišoma ir trochas obsmazhuumo, 3-4 chilini.

13. Padarykite pomidorų pastą. Geras pokytis, taip, užgeso čilino pabarstymas.

14. Padažas praskiedžiamas vandeniu.

15. Dodaєmo lauro lapas, juodieji pipirai, dumblas, paprika.

16. Dodaєmo žalumynai. Galiu užšaldyti. Mes turime є krіp.

17. Dodaimo tsukor, viskas sumaišyta ir per daug chilino 5.

18. Padažas, paruoštas įdaryti su kotletais. Zakryvaєmo kryshkoyu ir zalishaєmo užgesta bendrai pabusti 30-40 khilinų.

Na nuo i viskas. Mūsų šalis vėl pasiruošusi.

Galite patiekti tiek su garnyru, tiek be jo.

Skanus!

  1. Vaizdo įrašas – kepti kotletai spirite ir grietinės padaže

Skanus!

Naminiai kotletai – nuostabi karšta šalies mėsa, puikiai tinkanti prie garnyro, pataisyti iš virtų ryžių ir užbaigti daržovėmis ant garų. Labiausiai, ponai, norėčiau, kad mano gyvenimo vietoje būtų iškepti kotletai ir odai tinkamas receptas apsinuodijimui maistu. Mes jums pasiūlysime 3 paprastus paruoštus, aha, ne mažiau pikantiškus mėsos kukulių receptui, nes puikiai tinka šeimos šeštadienio popietei.

Mėsos kukuliai su ryžiais ir sviestu

Mėsos padėklai su ryžiais – puikus patiekalas sietam šeimos vakarui. Lengva suvalgyti smarvę, protingai ir pridera prie visko – nuo ​​mažų iki puikių. Naujus kotletus pridėkite prie mėsingų prieskonių vaikams ir paruoškite tokius kotletus prie skanaus patiekalo. Aš irgi pasiruošęs valgyti, jei galite pavaišinti garnyru. Pagrindinė \ u200b \ u200bzhachkiv su ryžiais ir mėsos iš kotletų idėja yra ta, kad prieš kotletus su podlivaja reikia įdėti ryžių.

ingredinti

  • Malta kiaulė arba malta mėsa - 300 gr;
  • Sirijos ryžiai - 100 gr;
  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt;
  • Oliya - 4 šaukštai;
  • Pomidorų pasta - 2 šaukštai
  • Tsibulya r_pchasta - 1 vnt;
  • grietinė - 80 gr;
  • Morkos - 1 vnt.;
  • Zukoras - ½ šaukštelio;
  • Boro kviečiai - 1 valgomasis šaukštas;

Jakai kepa pikantiškus kotletus su ryžiais ir skanu

Otzhe, priešais mus reikia virti ryžius. Viską supilkite į troškintuvą su švariu vandeniu santykiu 1: 2, įpilkite druskos ant vidutinės ugnies. Kad vanduo užvirtų, uždekite nedidelį kiekį ugnies ir virkite ryžius, kol jie bus paruošti, apie 15-18 čili.

Timas skirs valandą ruošdamas maistą. Keptuvėje rozіgrіite ½ rožių aliejaus recepto normos ir sutepkite ½ kubeliais supjaustyto cybuli iki skaidrumo. Morkas supjaustykite plonais kubeliais arba susmulkinkite ant didžiosios trintuvės, suberkite į cibulius ir šepetėliu braukite, kol morkos suminkštės.

Tada duokite pomidorų pastai, kad kviečiai vešėtų, gerai išmaišykite, krūtinėliams nepasidarė gerai, ir daržovėmis iš karto aptepkite 2 čili.

Į keptuvę supilkite 100 ml karšto vandens ir grietinės, išmaišykite. Kartu išdėliokite 5 čilinus. Pradžioje įberkite zukor, sil ir juodųjų pipirų, kad pamėgtumėte.

Per boroshnaya podlivka vyde to ne ridkoy, klampios konsistencijos, bet grietinės su pomidorų pasta suteikia saldaus oranžinės spalvos.

Timas valandą virė ryžius čiužiniams. Nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu ir eikite į drushlyak prieš dėdami maltą mėsą, leiskite visam vandeniui nutekėti.

Malta mėsa maistui gražesnė už kiaulės brolį, vynas užbaigti riebalais, ale rice yogo zbalansuє. Ale yaksho vi vaikiško maisto autostopu - rinkitės maltą mėsą iš veršienos arba navi vištienos filė.

Nedideliame mišinyje sumaišykite maltą mėsą, įdėkite pusę cibulino, kiaušinį, pateptą aliejumi, pagardinkite saldžiaisiais ir juodaisiais pipirais.

Patiekite ryžius, sumaišykite. Masa kali, iš jos nesunkiai sumalsi apvalios formos kotletus.

Suformuotus kotletus atlaisvinkite rožių aliejuje, kad jis iš vienos pusės išbyrėtų, kol sustings romus skorinka, apverskite mentele.

Iš kitos pusės, sutepkite ją taip, kad ji taptų pidrum'yanuvannya.

Aliejumi pateptus kotletus perkelkite į puodą dugnu arba plačią keptuvę su skrebučiu.

Ankstyvąjį paruošimą įpilkite taukų, uždėkite troškinį ant nedidelės ugnies, užvirinkite ir troškinkite 30 čilinų prieš kriškojų.

Per visą valandą trochai patenka į kotletus, o smarvė tampa sultinga ir nervingai švelni.

Patiekite mėsos kukulius su karštais ryžiais dalimis su garnyru, kad apsuptų savarankišką atmainą. Kotletų gamintojai nereikalauja papildomo padažo ar grietinės. Skanus!

Mėsos kukuliai su vištienos faršu

Pridėti į padažą neaukštą vištienos mėsą su kvapniomis viršaus natomis jau seniai žinojo visi. Vištiena skanu prie kotletų grietinės pagrindu, dar sunkiau pasimėgauti skoniu ir taip atrodyti, jie jau ne vienerius metus virto maisto ruošimui, linkiu, kad taip nebūtų. Vištienos kotletus grietinės pita duonelėse nesunku virti, todėl prie jų galite priderinti ir rasti šaltą viryklę.

  • Vištienos faršas - 500 gr;
  • Tsibulya r_pchasta - 1 vnt;
  • Ryžiai - 100 g;
  • Grietinė - 200 ml;
  • Chasnik - 1 gvazdikėlis;
  • Oliya - 3 šaukštai;
  • Sil, chorny kreidos pipirai pagal skonį.
  1. Virkite ryžius, kol išvirs, atvėsinkite. Nieko daugiau vikoristovuvati iš anksto grūdų ryžių, laimėti ne sulipti formuojant kotletus.
  2. Vikoristovyte paruoštą vėsinantį faršą arba suvynioti jį savarankiškai. Naykorisnіshoyu tą neriebią plaktuko dalį įkišti į її krūtinę, kuri gražesnė maltai mėsai pačiam vikoristovuvati її.
  3. Dar geriau sibulą įdėti arba plaktuku iš karto permesti per mėsmalę. Patiekite ryžius mėsos dubenyje.
  4. Maltą mėsą pasūdykite, pipiruokite ir lėtai maišykite.
  5. Schob piktadarystė iš maltos vištienos kotletų, nežinai, kaip įdėti į naują kiaušinį, oskіlki vіn ir be tsgo užbaigti tamprę. Suvilgykite rankas šaltu vandeniu, kad prie jų nepriliptų siriškas faršas, ir padarykite daug smulkios mėsos. Pateikite šaldytuvą 10-20 plunksnų vartojimui.
  6. Didelėje keptuvėje rozіgrіyte olіyu. Perkėlimas iš naujų vištienos kukulių. Apvyniokite sluoksnius viena eile. Apverskite kotletus maisto pasaulyje keptuvėje.
  7. Kai tik mėsos kukuliai sutepami, į keptuvę įpilkite šiek tiek karšto vandens, tada supilkite visą grietinę ir gerai išmaišykite. Uždenkite traškučiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 chilin | minučių |. Pirmas variantas – ruošti maistą. Norėdami sutepti kotletus, perkelkite juos į nedidelį troškintuvą.
  8. Ant keptuvės sutepkite cibulas ir tarkuotas morkas, o tada įpilkite grietinės, voveraičių ir karšto vandens. Paruošę skanų okremo, supilkite jį į troškintuvą iki padėklo ir troškinkite su uždaru skrebučiu 15 khvili.
  9. Duok prie vištienos kotletų su podlivaya per spaudą gvazdikėlį iki valandos, trochas druskos ir juodųjų pipirų. Vėl ir vėl sumaišykite tą ženklą su ugnimi. Po 5 minučių laikymo kotletus su grietine kremine mėsa jie bus paruošti. Patiekite iš animacinių filmų tyrės arba virti su ryžiais, papuošti šviežiais žalumynais ant viršaus. Skanus!
  • Kol pudingas bus paruoštas, sumaišykite jį stiklinėje po 1 arbatinį šaukštelį. bulvių krakmolo, kad 3 arb. vairuoti. Kruopščiai ir visais būdais suplakite, kad krakmolas neprisiruoštų krūtinėliams. Tada supilkite ridiną į karštą podlivu. Matote, jis gana storas. Tą patį galima pasiekti įdėjus šlakelį boroshnaya kviečių šaukštų ir sumaišius juos su padažu.
  • Vištienos kukuliai yra žemi, tereikia pasirinkti iš ryžių recepto. Mėsos kukuliai, kaip ir anksčiau, maloniai pagražins savo formą, o mažiau taps universaliais pagal tekstūrą.

Mėsos kukuliai prie spirito

Jei vakaro ruošimui skirtos valandos neužtenka, gerai ištraukite iš orkaitės. Ištaisę reikiamą Ingrediento paruošimą grubiai, ir jūs galite spontaniškai pasirūpinti savo teise, kai tik pažiūrėsite, pamatysite pro duris. Prie tokių nepatogių žolių galima parsinešti namo kotletų su podlivaja. Neišpasakytas maisto kainos pliusas yra tie, kurie gamina pergalingą paprastumą ir protingus gaminius, o rezultatas neužburia pikantiškais skoniais.

  • Naminis faršas (kiauliena + jalovičius) - 500 g;
  • Kiaušinis - 1 vnt;
  • Tsibulya r_pchasta - 1 vnt;
  • Morkos - 1 vnt.;
  • Pomidori - 2 vnt.;
  • Pomidorų pasta - 2 šaukštai;
  • Oliya - 3 šaukštai;
  • Boro kviečiai - 3 šaukštai;
  • Sil, chorny kreidos pipirai pagal skonį.
  1. Norėdami sutaupyti valandą, pasiimkite gatavą faršą arba anksti suvyniokite ir užšaldykite atsargoje. Kvepiantys ir pikantiški kotletai gaunami iš maltos mėsos, pagamintos iš miežių ir kiaulienos lygiomis dalimis.
  2. Maltą mėsą pasūdykite, pipiruokite, įmuškite kiaušinį. Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius kotletus ir iš šaldytuvo sutvarkykite juos 15 plunksnų. Chim mažiausias bus mėsos kukulių dydžio, mažiausia smarvė paraudonuos tepalu, tada bus gražiau prasisunkti su padažu. Jei gaminsite didelio dydžio kotletus, tada viršutinė jo dalis bus su apetitą keliančia skorinka, o apatinė – sultinga. Rūkstanti, maždaug tokio pat dydžio rutulio smarvė.
  3. Tai valanda laiko skirti maisto ruošimui. Aptarkite rosіgrіtіy roslinnіy olії kitu atveju pridėkite tsibulu ir tarkuotas morkas, kol suminkštės. Čia reikia padaryti keletą nedidelių pomidorų kubelių. Sumaišykite pomidorų pastą su purškimo buteliuku.
  4. Duokite keptuvę | pridėkite | miltai | boronas | ir iš karto užpilkite vandeniu ir pomidorų pasta. Iš naujo sumaišykite, bet krūtys neišlipo iš krūmo, ir užpildykite ją uždaru trupiniu ant silpno vandens maždaug 5 čilinais.
  5. U zmaschenu | zmazati | Skambinkite visą valandą pakankamai, todėl mėsos kukuliai yra piedrum.
  6. Tada supilkite formą į indą ir dar kartą pašaukite į orkaitę 25-30 quilinų.
  7. Prieš patiekdami, gurkšnokite patiekalą su šviežiais žalumynais. Jako bachitas, virti be ryžių mėsos kukuliai su putliais nuostabiai apipjausto jų formą, nebyra į gabalus ir tos pačios tekstūros. Garnier tokiam karštam sezonui gali būti pagamintas iš makaronų, grikių ar bulvių košės. Skanus!
  • Jei esate maisto mėgėjas, tai po valandos ištepkite daržoves keptuvėje, duokite joms mažą ankštį čili, nuluptą nuo šiandien, arba pagardinkite pipirais.
  • Padaže galite pasiekti didelį pasimėgavimą, jei užgesinate jį šaukštu grietinės.
  • Tsikaviy ir originalus pasimėgavimas rasti mėsos kukulius, taip pat pridėti maltos mėsos į sirišką maltą mėsą ir aliejumi pateptas daržoves, pavyzdžiui, morkas, pomidorus ir paprikas.

Iš Švedijos kilusi tautinė šalis labai mėgo mūsų spivgromadius, todėl šalia odos tėvynės vis dar galima išsikepti mėsą ar kotletų juosteles su kvapniu aštriu putlumu. Tolumoje sultingos mėsos patiekalas su apetitą keliančiu padažu suteikia erdvės fantazijai, todėl galima daugiau sužinoti apie gaminimo paslaptis.

Mėsos kukulių su podlivaja paruošimas

Turiu šiek tiek rusvų malonumų, pavyzdžiui, gaminu kotletus iš maltos mėsos su skaniomis neatlygintomis dovanomis-burbuolės. Gotuvati kotletus galima gaminti iš kiaulienos, vištienos faršo, yalovichini. Leidžiamas zmіshuvati yogo su daržovėmis, grūdais, grybais. Formuodami kotletus patepkite juos keptuvėje. Tada užpilkite tirštu pudingu, kepkite multivarke, spirite ar keptuvėje arba troškinkite prie keraminių troškintuvų.

Turėti multivartusі

Viryklės sužinos, kaip multivarke paruošti kotletus su podlivaja. Reikia suformuoti keletą mėsos maišelių, suberti ryžius, lengvai patepti. Dietiniai kotletai dedami ant dubens dugno, užpilami tirštais milteliais, 1 metus kepami aušinimo režimu. Jei siunčiate signalą iš multicooker, galite jas patiekti su šviežiomis daržovėmis (kaip nuotraukoje).

Keptuvėje

Norėdami pagaminti pikantiškus kotletus podlive, turite suformuoti nedidelio dydžio mėsą arba šonkauliukus, iš abiejų pusių lengvai sutepkite olії. Tada smarvė užpilama padažu – pomidorų pasta, sultiniu, viršūnėlėmis – ir ant silpno vandens užgesiname 20 čiliukų. Mums reikia sutirštinti padažą su miltais ir prodovzhuvati gotuvati 15 khvili.

Dvasioje

Yakshcho vivchiti jakas paruošti kotletus spirite, galima ištirpinti obid shvidko. Iš maltos mėsos prilipdykite kotletus su įdėtais ryžiais, lengvai patepkite riebalais ir tada nuvalykite nuo kepimo formos. Tankiai podlivu reikia įpilti pabarstukais, supilti maišelius ir įdėti 20 kvilinų. Jei kotletai nėra obsmazhuvati, tada 35-40 khvili kvapas yra gotuvatimutsya.

Mėsos kukulių su pіdlivuyu receptas

Viryklėms nesunku žinoti kotletų su podlivoy receptą, į kurį įeina dengimo instrukcijos, nuotraukų ir vaizdo pamokos. Mažylių kotletai padažuose atrodo apetitingai ir gražiai (kaip nuotraukoje). Toliau galite paspartinti receptą – į mėsos masę suberti ryžius, daržoves, paskaninti pudingo ant viršūnių, grietinės.

Su ryžiais

Paprasčiausias receptas, kaip virti kotletus su ryžiais ir podlivaya, perkelkite paruoštą kiaulienos faršą į Viktorijos laiką. Klasikinė šalis pradžiugins visus namų ūkius dievišku pasimėgavimu, prisotintu mėsingo aromato. Pilama vistupaє čia yra pomidorų pasta, praskiesta vandeniu su specialiais, saldžia grietinėle ir grietine.

Ingredientai:

  • malta mėsa - pivkilo;
  • ryžiai - ½ butelio;
  • tsibulya - 1 vnt .;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • vanduo - 1,5 butelio;
  • grietinė - 30 ml;
  • boras - 1 valgomasis šaukštas.
  • pomidorų sultys - 120 ml;
  • lauro lapas - 1 vnt.

Kaip paruošti:

  1. Zmіshati su malta mėsa patepta tsibulinka, virtais ryžiais, kiaušiniu, druska.
  2. Suformuokite kotletus, sutepkite riebalais, padėkite ant troškintuvo.
  3. Supilkite buteliuką pabarstyti, košė iš sulčių, lauro lapų, sil. Gasitis 13 hwilin.
  4. Pivsklyanki vodi zmіshati su grietine, boroshny, pridėti | į troškintuvą. Gotuwati yra 17 hwilinų.

Dar daugiau receptų sužinosite stebėdami nuotraukas ir vaizdo pamokas.

Jakas sode

Pikantiškas variantas vaikui – tapti kotletais su skaniu, kaip vaiko narve. Mylėk visą stravą dėl sodraus aromato, nevaldomo pasimėgavimo ir imlaus bejausmės viglyad. Nušvilpti vieną iš trisdešimties, o kitą valandą valgyti. Pasiekite tokį efektą „rakhunok victoriannya“ maltos kiaulės ir grūdų maltos mėsos su ryžiais ir kvapnios pidlivi su pomidorais.

Ingredientai:

  • malta mėsa - pivkilo;
  • ryžiai - 50 g;
  • tsibulya - 1 vnt .;
  • grietinė - šaukštas;
  • boras - 30 g;
  • pomidorų sultys - 200 ml;
  • lauro lapas - 1 vnt.

Kaip paruošti:

  1. Sudėkite tsibuliną, maltą mėsą.
  2. Įpilkite ryžių, kol paruošite, druską.
  3. Suformuokite mėsos maišelius, obsmazhiti.
  4. Supilkite pabarstyti, pridėti sіk, lauro lapą. Gasiti 10 quilins, supilkite grietinę su miltais, gotuvati 15 quilins.

3 maltos vištienos

Sultingi, žemi ir minkšti, eina kotletai iš vištienos maltos mėsos su podlivaya. Jiems gražiau susukti šaltas vištienos krūtinėles. Mėsai į kukulius suberkite tsibulą su morkomis ir petražolėmis. Patiekite kaip įdarą pomidorų pasta su grietine arba tirštomis pomidorų sultimis be druskos (spalvingesnė naminė).

Ingredientai:

  • rūkyta dildė - pivkilo;
  • ryžiai - butelis;
  • morkos - 2 vnt .;
  • tsibulya -1 vnt .;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • petražolės - krūva;
  • grietinė - 30 ml;
  • pomidorų pasta - 20 ml;
  • okrіp yra butelis.

Kaip paruošti:

  1. Slinkite plaktuku per mėsmalę. Sudėkite iki pusės smulkintų cibulių, morkų, petražolių.
  2. Įdėkite ryžius, kiaušinį, druską ir pipirus.
  3. Daržoves, scho perkrauna, tepa, deda į burną, grietinę, varo.
  4. Suformuokite kotletus, patepkite riebalais. Galite perdengti їkh obsmazhuvannya ir užšaldyti Maybutnє.
  5. Supilkite padažą, užgesinkite 25 hilin | minutės |.

Žinokite, kaip pasiruošti siūlomiems receptams.

Z іndichki

Trupiniai žemi, vištiena žema, kotletai iš indičkų su pudingu. Recepte pasiimti grybų, užkrėsti ypatingą vyšnių aromatą, pamatyti mėsos sultingumą. Pikantiška šalies mėsa bus verta užauginti tiems vaikams - jos galima vaišintis vakarienės vakare, paskutinėmis dienomis pamaloninkite šeimos narius. Gražiau, savarankiškai, slinkite indichki failą per mėsmalę, pakeisdami reikiamus specialius pasiūlymus.

Ingredientai:

  • filė іndichki - 0,4 kg;
  • bulvės - 2 vnt .;
  • tsibulya - 2 vnt .;
  • pecheritsi - 200 g;
  • boras - 30 g;
  • pienas - butelis;
  • verskovo sviestas - 30 g;
  • muskato riešutas - žiupsnelis.

Kaip paruošti:

  1. Per mėsmalę slinkite failą su karpiniais ir cibulais, druska ir pipirais.
  2. Atsisiųskite krepšius, obsmazhiti, viklastus iš uniformos.
  3. Zmіshati suteptos paprikos lėkštės, vershok sviestas, pateptas cibulinu, sotus, šiltas pienas. Pagardinkite muskato riešutu, troškinkite 4 čili, kol sutirštės.
  4. Supilkite kotletus, kepkite juos spirite 180 laipsnių pivgodini.

Turėkite pomidorų padažo

Pikantesnis aromatas ir su pasigardžiavimu užpildysime kotletus su pomidorų padažu, nes jis deginamas spiritinio šafi viduryje. Їх zvnіshnіy viglyad, kai ruošiamasi pamatyti papuoštą tepalą su skorinka (kaip nuotraukoje). Pabandykite paruošti jako variantą protingo, įžeidžiančio proto vakarui.

Ingredientai:

  • malta mėsa - 1 kg;
  • ryžiai - butelis;
  • tsibulya - 2 vnt .;
  • morkos - 1 vnt .;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • vanduo - pіvlіtra;
  • boras - 40 g;
  • pomidorų pasta - 75 ml;
  • grietinė - 50 ml.

Kaip paruošti:

  1. Cibulini sureguliuojame blenderiu, dedame faršą, virtus ryžius, kiaušinius. Druska, pipirai, atsisiųskite maišelius. Viklasta ant lapo.
  2. Pašaukite į 180 laipsnių orkaitę, duokite 20 hvili.
  3. Wiynyati, ant viršaus uždėkite tarkuotą morką, užpilkite padažu iš vandens, pomidorų pastos, grietinės. Sutaupykite 25 kilnus.

Maltai mėsai ir ryžiams

Populiariausia recepto versija є kotletai su malta mėsa ir ryžiais. Nuo likusio skanumo, maišo konsistencija - lyg ir sodrus, tada krakmolingesnė šalis bus, sietelis. Turint nedidelį kiekį piktų kruopų, kotletus reikėtų patepti stipriau, šiek tiek daugiau išsispaus su mėsišku pagardu. Pidliva gali būti jakas.

Ingredientai:

  • boras - 30 g;
  • chasnik yra maža dalis;
  • morkos - 1 vnt .;
  • ryžiai - 75 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • vanduo - butelis;
  • grietinė - 100 ml;
  • tsibulya - 2 vnt .;
  • malta mėsa - pivkilo.

Kaip paruošti:

  1. Ryžius vіdvariti, suberti į faršą ir susukti per cibulini mėsmalę. Supilkite yєchnі bіlki, druską, pipirus. Zlіpiti koloboks.
  2. Morkų padažui su tsibulei, apdaila, obsmazhiti. Sumaišyti su grietine, vandeniu, atogrąžų miškais, spausti su koplyčia. Zakip'atiti, užpildyk kolobokus.
  3. Kepkite spirite 200 laipsnių pivgodini.

Keptuvėje supilkite grietinės padažą

Keptuvėse keptiems kotlečiams ypač gardiname grietinės padažą, kuris ruošiamas su papildomomis aromatinėmis žolelėmis ir specialiais patiekalais. Atvykusi Strava džiugina apetitą žadinančiu viglyadu, pikantišku žavingu aromatu ir įkvepiančiu pasimėgavimu, kurį viskas pamirš. Toks užkandis gali būti sveikas kaip svyatkova, kaip duoklė iš daržovių garnyro.

Ingredientai:

  • malta mėsa - 550 g;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • tsibulya - 2 vnt .;
  • smėlio laikrodis - 2 vnt;
  • girchytsya - 10 g;
  • maltos mėsos prieskoniai - 15 g;
  • ryžiai - 85 g;
  • okrіp - 2 kolbos;
  • morkos - 1 vnt .;
  • boras - 2,5 šaukštai.
  • pomidorų pasta - 45 ml;
  • sultinys - pivlitra;
  • žalumynai - krūva;
  • grietinė - 225 ml.

Kaip paruošti:

  1. Ryžius v_dvariti, dedame į faršą, smulkų tsibuliną į chanteurį, įmušame kiaušinį, druską. Mėsos kukulius pagardinkite grychitseja, pipirais, zlіpiti.
  2. Padažui įtrinkite tsibulą, morkas ir riebalus. Dodati į krūmą, pomidorų burną. Toliau įpilkite sultinio su grietine, virkite yatiti. Išvirkite 2 hvilinius.
  3. Obsmazhiti mėsos kukuliai, užpilkite padažu, virkite'yatiti. Tomiti apie bendrą vognі pіd kryshkoyu pіvgodini.
  4. Patiekite žolę, apkeptą su žalumynais.

Su karteliu dvasioje

Skanus sietinio patiekalo variantas – dvasioje pavirsti kotletais su karpiniais, nes jie bus dedami į garnyrą ir pagrindinę atmainą. Smarvė nepastebima viglyadayut ant stalo, viprominuyut priklausomybę aromatas specials kapelionas. Įdaras čia yra klasikinis grietinė, juo galite pakeisti majonezą, riebalus, pieną, ar tai būtų sultinys su ypatingais patiekalais.

Ingredientai:

  • mėsa - 450 g;
  • ryžiai - 60 g;
  • tsibulya - 1 vnt .;
  • bulvės - 1 kg;
  • majonezas - pakuotė;
  • pomidorų pasta - 30 ml;
  • koplyčia - 2 vnt.

Kaip paruošti:

  1. Kartoplu dalijimas su puikiais griežinėliais, pidsolity, pusiau padažas su burna, majonezas, chastnikovaya košė.
  2. Baigiama su mėsa dodati prie virtų ryžių, smulkiai išvirto cibulino. Zlіpiti maišeliai, viklasta ant pusės animacinių filmukų laikymo formoje.
  3. Draugui pusę viklasto pakartosiu tarp kotletų, pasidarysiu padažo su pertekliumi.
  4. Uždenkite folija, pašaukite į 180 laipsnių orkaitę, apkarpykite metus.

3 kiaulienos

Atleiskime receptą є kotletų su kiauliena su kiauliena, virti su malta mėsa su ryžiais ir kiaušiniais. Skaniai kvepia valgyti su bulvių košės garnyru, dažnais ryžiais ar spagečiais, protestuok, kad nori užsiauginti lengvą patiekalą, apsuptą garuose ar keptuvėje iškeptų daržovių.

Ingredientai:

  • kiauliena - 2 kg;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • ryžiai - ½ butelio;
  • tsibulya - 1 vnt .;
  • grietinė - ½ butelio;
  • pomidorų pasta - 100 ml;
  • sultinys - 2 buteliai.

Kaip paruošti:

  1. Išvirus ryžius sutepsiu tsibuliją iki nupjautos mėsos, kiaušinio, druskos ir pipirų. Ant formos dugno kepimui suformuokite kotletus, trochas, riebalus, viklast.
  2. Supilkite padažą iš pomidorų pastos, grietinės, vandens sumos. Gotuwati už 180 laipsnių 40 khilinų.

Jokių ryžių

Mėgstame mėsiškesnius kotletus be ryžių, nes jie atsiranda dėl deginančio skoningo ir skanaus aromato. Tankiai kvepiantis plėšyti їх ypač sultingas, prasiskverbiantis per ypatingų ir pridėtų aštrių žolelių kvapus. Užkandis idealiai tinka patiekti aukštųjų mokyklų šeimoje, įvertinti vaiko amžių.

Ingredientai:

  • mėsa - pivkilo;
  • tsibulya - 1 vnt .;
  • smėlio laikrodis - 3 dantys;
  • žalumynai - krūva;
  • grietinė - 30 ml;
  • pomidorų sultys - 300 ml;
  • paniruvalny sausainiai - 40 g.

Kaip paruošti:

  1. Tsibulinas, chasnik, žalumynai, pridėti prie apipjaustytos mėsos. Sezonas su sily, pipirais, paniruvalny duonos trupiniais. Suformuokite kotletus, sutepkite.
  2. Supilti grietinę, sultis. Zakip'yatiti pid kryshkoyu, virkite 15 čilinų ant minimalaus vandens kiekio.

Mėsos padažas – gaminimo paslaptys

Svarbiausias komponentas є podlivu kotletams iš prieskonių ir specialybių. Vaughn gali būti pagrįstas:

  • troškintas daržovių sultinys;
  • grybai;
  • vershkiv, grietinė;
  • pomidorų sultys.

Vaizdo įrašas

Malta mėsa kotletams, kad išvengtumėte bet kokios mėsos, jei norite virti jogą iš jalovičinų, kiaulienos ar kumpio. Ale bus pati geriausia smarvė, jei visa mėsa bus suvartota viename farše. Maltai mėsai galite dėti stambių arba augalinių ingredientų. Ryžiai arba grikiai naudojami kaip grūdų produktai, o kopūstai, garmelionai, cukinijos gali būti naudojami kaip augaliniai produktai. Be to, man mėsos kukuliai su karpiniu ar ryžiais, jie naudoja pačius svarbiausius.

Prieš kalbą: suberkite javainius į kotletus, kad kvapas taptų švelnus ir skanus.

Taigi, kaip turime mėsos kukulių (mėsos kukulių) stravo ant pirmųjų pelių, noriu parašyti, ką їхnya vіdmіnnіst.

1. Mėsos kukuliai virti, kaip ir ąžuolo dribsniai, garnier, makaronai virobi, grikiai, bulvių košė turėtų būti patiekiami prieš juos.

2. Obshmazhuyut, persh nіzh zapіkati (užgesinkite) ir virkite іх keptuvėje arba spirite.

3. Kvepia dideliais, mažesni kotletai pagal dydį.

4. Frіkadelki navpaki, menshі pagal dydį ir pagrindinėje smarvės parduotuvėje pershі stravies.

5. Gotuyut їkh prie sultinio ir і iš dalies būk-kažkas, tobto sriuba. Jie įdėti daug specialių ir žalių.

Džiugu: jei norite, iš faršo išspausite sultis, į naują nebagatą įdėkite lašinių ir cibulių.

Infekcija, noriu parašyti šiek tiek variantų, kaip teisinga gaminti kotletus su ryžiais.

Taigi, į nedidelį kiekį sauso maisto dėsime vištienos faršą didesniame cibulyje, o su sultingu galime virti ir galima paruošti patiekalą. Strava yra linkusi į vvazhaєtsya dyєtichny ir reikalauja paruošti її, kad gaidukas neprarastų savo galios.

Ingredientai:

  • Vištienos faršas - 500 UAH
  • Tsibulya - 3 vnt. vidurio.
  • Vershkovas - 1 butelis.
  • Sik pomidoras - 2,5 kolbos.
  • Boroshno - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Sil, pipirai, prieskoniai - pasigardžiavimui
  • Bazilikas - 0,5 metų. šaukštai.

1. Pažiūrėkite į ryžių poreikį. Geras promiєmo, dokas vanduo netaps žvilgsniu.

Džiaugsmas: jei bjauru, vadinasi, kvaila krykhta, bet mums jos nereikia.

Jei vanduo užvirs, suberkite ryžius, pasūdykite ir uždenkite trintuve. Valandą dėti ir atidaryti traškučių nereikia. Ant stiprios vogna gavosi 5 čilinai, tada pakeiskite iš vieno į vidutinį ir du čilinus. Dali už mažiausiai 2 hvilius. Vimikaєmo vogon і taip, 10 hilinų reikalauti.

2. Turėkite dubenį vikladaєmo maltos mėsos ir tsibulą, kurį galima reguliuoti trintuvu. Štai jūs, ryžiai, dumblas, pagardinkite kiaušinį. viskas yra gerai.

3. Maltai mėsai robimo kotletai і obmazuєmo iš abiejų pusių ant olії.

Prieš kalbą, robiti kotletus reikia drėgnomis rankomis, maltą mėsą nelipti prie rankų.

4. Palikite mūsų mėsos maišelius obmazyutsya, shatkuєmo carquin.

5. Obsmazhumo її, dodaєmo pomidorų, prodovzhuyuchi tepalas. Robimo padažas padažui. Dubuo yra nasipaєmo boroso, sumaišytas її, vilivaєmo ir pіdlivu. Jis taip pat pripildytas viršūnių ir tiek daug.

6. Jei mes verdame savo padažą, supilkite jį į naujus kotletus ir užgesinkite keptuvėje nuo uždaros kryshka 15 chilines ant pagrindinės ugnies.

7. Jakas tik vienai valandai, mėsos kukuliai paruošti, patiekiami į stalą.

Mėsos kukuliai (їzhachki) su ryžiais, keptuvės pomidorų padaže receptas:

Bus paruoštas pikantiškesnis rychachkiv kotletų kepimo variantas, kuris skrudinamas ne su virtais ryžiais, o su sirimu.

Ingredientai:

  • Bet kokios rūšies malta mėsa (vištiena, jalovičius, kiauliena) - 600 gr.
  • Ryžiai - 250 UAH
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Challenium chervonia pipirai - 0,5 arbatinio šaukštelio.
  • Prieskoniai prie mėsos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai.
  • Oliya - tepimui.
  • Tsibulya - 1 vnt.
  • Juodųjų pipirų kreida, dumblas – pasimėgavimui.

Padažui:

  • Vanduo - 2,5 butelio.
  • Pomidorų pasta - 200 gr.
  • Cukoras - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai.
  • Borosnas - 1 arbatinis šaukštelis.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Lauro lapas - 4 vnt.
  • Tsibulya - 1 vnt.

1. Cibula yra labai skirtinga ir labai skani nuo olії iki auksinės spalvos.

2. Turėkite dubenį vikladamo maltos mėsos, ryžių, kiaušinio, paprikos ir prieskonių, kol paruošite. Visas gėris bus sumaišytas ir išvengtas su tsibulya, aš tai dar kartą žinosiu. Pagrindas paruoštas.

3. Su faršu supilkite maišelio formą ir dėkite ant keptuvės.

4. Fix mo robiti pomidorų padažą. Tsibulyu narizaєmo ir riebus, gausiu minkštas, per daug kepti nereikia. Trys morkos ant trintuvės ir yra teisinga tsibulu. Prodovzhuєmo tepalas iš karto iš jo.

5. Kol pomidorų burną aplenks sodrus, stiprus, pipiras, tsukor, pilamas vanduo ir viskas gerai. Sudėkite morką, pateptą | із | cibulei pomidorų padaže.

6. Padažas maloniai gaminamas iš mūsų mėsos. Įdėkite lauro lapą, susmulkinkite keptuvę ir užgesinkite per 30 minučių.

Visas patiekalas paruoštas.

Jakų teisingai zrobiti kotletus iš kiaulienos ir miežių maltos mėsos iš pomidorų podlivaya?

Kalbant apie receptą, mūsų uošvė mus įsimylėjo iš būrio. Vaikščiokite aplink dar sultingesnius mėsos maišelius, nes akivaizdu, kad tinka bet kokiam garnyrui.

Ingredientai:

  • Malta mėsa - 500 gr.
  • Ryžiai - 100 UAH
  • Sumіsh pipirai, sіl - pasimėgauti.
  • Pomidorai -1 - 2 vnt.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Pomidorų pasta - 100 gr.
  • Lauro lapas - 3 vnt.
  • bulgarų pipirai - apie 1 vnt.
  • Khlib - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Borosnas - 100 gr.
  • Vanduo - 100 UAH

1. Paimkite faršą ir įmuškite į naują kiaušinį, sutrinkite rankomis, sutrinkite rankomis, išvirkite tuos ryžius, (virti nereikia). Solimo pipirus ir sumaišykite.

2. Robimo mėsos maišelius, sudėkite į keptuvę ir lengvai sutrinkite iki rudos spalvos.

3. Pomidoras užplikytas pabarstu, tai žinoma shkirku ir kitaip pasakojama.

4. Trys morkos ant trintuvės. Bulgarijos pipirai narіzhemo shmatochkami.

5. Į juos pilami pomidorai, morkos, paprikos, pilamas vanduo ir pomidorų pasta. Viskas yra gerai.

6. Jei kotletai išvirę, į juos suberiame mūsų pomidorą, dedame petražoles ir gesiname iš uždaro skrebučio, viduriui 15 min.

7. Paruoštą Stravą galima patiekti į stalą.

Mėsos kukuliai arba kukuliai su ryžiais ir daržovėmis:

Apie šį stebuklingą receptą žinau iš vieno žinomo kulinaro, bijoti dar paprasčiau ir greičiau, nes skanu rasti ir neaprašyti.

Ingredientai:

  • Malta mėsa - 500 gr.
  • Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas. be svorio.
  • Chasnik - 3 dantys.
  • Žalieji - 1 krūva.
  • Tsibulya - 2 vnt.
  • Pomidori - 2 vnt.
  • Cartopl - 2 vnt.
  • bulgarų pipirai - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Roslinos alyva - 3 šaukštai. šaukštai.
  • Smagiai.
  • Juodųjų pipirų kreida – iki pasimėgavimo.
  • Lauro lapas - 3 vnt.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Paprikos pipirai.
  • Zira - 0,5 arbatinio šaukštelio.

1. Į posūkius, smulkinta mėsa dodamo specials, tsibulyu (kitaip narizanu), žalumynai, kiaušiniai, ryžiai dom Išgerkime druskos ir pipirų.

2. Pomidorai valomi nuo shkirki ir kitų rūšių maisto, bulvių, morkų, paprikos, ryzhemo kubeliais.

Gerai: prieš Timą nuvalykite pomidorus nuo škirkų, užpilkite pabarstukais, taip bus lengviau nuvalyti.

3. Paimkite tovstostinnu, gliboku keptuvę, supilkite į ją aliejaus, o tada vėl užpilkite, leiskite išeiti į vienpusę stovyklą. Dedame morkas ir paprikas ir užgesiname daugiau nei 7 čilinus.

4. Vėl ir vėl vartokite mūsų maltą mėsą. Zrobimo karšti kotletai.

5. Dodamo į keptuvę su іngredієntami kartopu, užpilkite trocha virintu vandeniu ir išmaišykite. Atsargiai pašildykite, kad mūsų mėsos maišeliai nesuirtų, sutvarkysime. Dodaimo ziru, paprikos trochas ir lauro lapas.

6. Solimo, pipiriškas, net iki pasimėgavimo, susirangęs su verksmu ir gesina 30 čilin, ant pagrindinės ugnies.

7. Prabėgus valandai ugnis buvo užkurta ir nuo uždaro šauksmo atsistojo net 15 čilinų.

8. Vityaguєmo mėsos kukuliai su daržovėmis supilami į sultinį; Skanus!

Mėsos kukulių pomidorų ir grietinės padaže receptas.

Ingredientai:

Malta mėsa- 1 kg

Tsibulya rіpchasta- 0,3 kg

Rūkymo kiaušinis- 1 gabalėlis

Kartoplya- 1 gabalėlis

Ryžiai- 1 butelis

Grietinė- 3-4 šaukštai

Kečupas abo pomidorų pasta- 1-2 šaukštai

Specialūs pasiūlymai: sil, juodųjų kreidos pipirų, galite pridėti carr ir kreidos kreidos.

Jakas kepa pikantiškus kotletus su pikantišku

1. Kotletams faršas 2/3 + 1/3 kiaulienos yra gražesnis nei faršas.


2. Gotuєmo ryžiai. Puodelyje visipamo 1 butelis (200 g) Krasnodaro ryžių (galite vikoristovuvati garuose ryžius, visuose kukuliai bus populiaresni). Dodamo 1,5 butelio vandens Uždedamas ant stiprios ugnies, uždedamas į ugnį. Sušildykime riestus ryžius і gotuєmo 5 chilin viduryje. Leiskite šilumai keistis iki minimumo, o karščiausi ryžiai bus 9 khvilyn. Znimaєmo nuo ugnies, kad zalishaєmo nuo uždaro krishka yra arti 10 khvili.


3.
Nedidelį kartopliną reikia nuvalyti ir įtrinti ant trintuvės. Obov'yazkovo privalo pamatyti sik.

4 ... Nuvalykite cibulą ir pridėkite prie stalo. Dodati to reshti Ingredієntіv (malta mėsa, kiaušinis, tsibulya, ryžiai, bulvės). Druska, pipirai, pridėkite specialių patiekalų.


5.
Tiesiog faršas nėra pakankamai geras. Čiužiniai nesubyrėjo valandą, reikia įdėti faršo. Kad būtų daug pakeitimų, faršas nešamas į puodelio dugną. Be fanatizmo, nereikia bandyti, faršas paskirstomas po visą virtuvę, tvarkingai.


6.
Norėdami paruošti maltą mėsą, turite atsisiųsti mažus rutuliukus ir sudėti į keptuvę plonu dugnu.


7.
Galite dėti ant ugnies, neleiskite trochi sutepti, palikite padažą.

Padažas: butelis vandens + 3-4 v.š. šaukštai grietinės + 2-3 a.š. šaukštai kečupo (arba 1-2 šaukštai pomidorų pastos). Smagiai. Prieš padažą nuostabu suvalgyti aštrių žolelių (traškių, petražolių, bazilikų). Karis arba ciberžolė yra net rusvas užpilas, nes prieš tai jis suteikia malonų auksinį vaizdą.

Padažas vilivaєmo keptuvėje, susuktas su skrebučiu ir užgesintas vidury ugnies arti 30 hvili (kritimas nuo jūsų mėsos dydžio).

Paruošti pikantiški kotletai

Skanus!

Skanaus kotletų ruošimo paslaptys

Faršas jau buvo užšaldytas, tačiau vynas dar neblogiau kvepia, tad sušalus šaldytuve galima užberti juodųjų pipirų. Taigi ir kvapas, ir produkto spalva taps soti ir mes tai priimsime. Pasūdykite ir pridėkite sausų pyragų, kurie taip pat suteikia nemalonaus kvapo, ir pyragaičių skonis bus sultingesnis ir stipresnis. Ypač kotletuose, jei išvirsite sriubą, traškėjimas faršuje bus tiesiog nepakeičiamas.

Malta mėsa maloniai sumaišoma ir taip, tarkime, išplakama. Jakas ir yra, malta mėsa yra mylėti savo rankas, nes nemėgsti prikišti rankų prie gaminio, gražiau paimti pirštines ir ištverti visą akimirką. Mėsos kukuliai sultingi ir skanūs, faršą reikia sutrinti ir vimisity jak tik spurgoms. Sumaišykite produktą su ypatingais patiekalais, tada pridėkite viską, ko reikia receptui.

Maloniai nuvalykite maltos mėsos kvapą, kad chasnik (sumalkite arba sugriebkite). Ponai, rekomenduoju kalendrą, ale tik nedidelis kiekis, gražesnis nei šaukštelis į kilogramą faršo.

Jakas kotletams, taip pat padėklui, maltai mėsai galima gauti tsibulą. Valdovo oda savaip viriška – arba ant žemės, arba ant blenderio, arba dar labiau abejotina. Kotletams gražiau sumalti cibulą, o kotleto ašį galima apiplėšti kitaip pasakojamu cibulu. Taigi į kotletus įprasta dėti žalumynų, pikantnost kaina gera, pabarstukai tik malta mėsa su ryžiais - tai padaryti paprasta. Kepti kotletai džiovintiems žalumynams arba kepti be jo.

Mėsos kukuliai nėra išsilieję ant keptuvės ar multivartų duoti kiaušinį, ar ne daugiau 2 vnt., smirda ne kietai. Kukharі prašau paaukoti bіlok, ale tse vzhe wirіshuvati jums. Mėsai apipjaustoma malta mėsa ir kiaušiniai. Na, kaip yra, neužtenka ranka valgyti kartopliną iš maltos mėsos, o tik vieną. Krokhmal, scho atkeršyti už lemputę, taip pat "apkarpyti" malta mėsa iš karto.

pereview

Išsaugokite su klasės draugais Išsaugokite