Recepty na šampanské koktaily doma. Šampanské s džúsom: koktaily na novú večeru s fotografiami

Príprava na takúto posvätnosť a čistotu spočíva nielen vo výbere byliniek, ale aj vo výbere alkoholu. Rozmanitosť a novinku môžete predstaviť zmiešaním kokteilov so šampanským, ktoré budú reprezentovať charakteristický nápoj nového nápoja.

Koktaily so šampanským doma

Koktaily na báze šampanského si môžete pripraviť doma podľa špeciálnych receptov a dodržiavania obvyklých pravidiel:

1. Môžu mať rôzne hodnoty, všetky v pomere a akej ďalšej zložke je prítomná. Môže to byť napríklad broskyňová alebo iná šťava, martini, bitters, absint, likér.
2. Na vytvorenie koktailov so šampanským je lepšie vziať si špeciálne tiché nádoby - jiggery, ktoré vám umožnia čo najpresnejšie dodržiavať recept a uľahčiť varenie. Ak je potrebné dôkladne alebo dôkladne premiešať akékoľvek zložky, môžete použiť šejker alebo mixér.
3. Odporúča sa pripraviť kelikhy vopred a umiestniť ich do mrazničky.
4. Nádherným dekoratívnym prvkom by bola bobule hodená do pohára alebo kúsok ovocia, list mäty, pripevnený k okraju fľaše.
5. Alkoholické koktaily so šampanským sa dajú efektívne podávať v krásnych kelikhoch zdobených „snehovým“ okrajom. Za týmto účelom namočte okraje baniek citrónovou šťavou alebo vodou a uzavrite ich v pohári.

Martini koktail so šampanským - recept

Od hostí sa žiada, aby ocenili chuť tohto zážitku. Dodatočnú zložku je možné nahradiť iným vermútom, ale chuť vrecúška nie je príliš výrazná a v nápoji, ktorý je súčasťou vášho skladu, sa uvoľňuje aróma bylín. V prípade mŕtvych veľa ľudí dopraje sviatok matke Likuvalnej.

Sklady:

• suché šampanské – 75 ml;
• Martini – 75 ml;
• mäta - 2 listy;
• vápno - ¼ kus;
• ľad - 150 g.

Príprava

1. Pre niektorých ľudí pridajte ľad a postupne ho naplňte šampanským a martini.
2. Stlačte limetkovú šťavu a vmiešajte kelikhu, ozdobte mätou, po ktorej si môžete vychutnať šampanské koktaily.

Koktail "Mimosa" so šampanským

Kokteil zo šampanského má ľahkú a príjemnú chuť. Zvláštnosť tohto receptu spočíva v tom, že je potrebné extrahovať čerstvú šťavu, v tomto prípade je lepšie ju extrahovať nie pomocou odšťavovača, ale stlačením rukou. Táto metóda vám umožňuje odstrániť kôru zo kôry, čo dáva jedinečnú chuť.

Sklady:

• šampanské - 90 ml;
• pomarančový džús - 90 ml.

Príprava

1. Z pomaranča odoberieme šťavu a nalejeme do vychladnutej tekutiny.
2. Pridajte šampanské a nápoj premiešajte.

Doma si môžete vychutnať jednoduché šampanské koktaily, z ktorých jeden zahŕňa pridanie horáka. Ak chcete dať svojmu nápoju originálnu chuť, môžete pridať „Campari“ - likér, ktorý má rustikálne a zemité tóny. Citrusová aróma môže byť extrahovaná dodatočnou pomarančovou kôrou.

Sklady:

• šampanské - 150 ml;
• horák – 20 ml;
• "Campari" - 20 ml;
• pomarančová kôra;
• ľad - 2-3 kocky.

Príprava

1. Vložte krig do šejkra s horákom a nalejte do kelikhu.
2. Pridajte šampanské a pomarančovú kôru.

Koktailové šampanské s koňakom

Originál so šampanským, ktorého základom sú alkoholické nápoje vrátane pridania koňaku. Môžete pridať náznak kyslého sladkého drievka pridaním citrónovej šťavy a citrónového sirupu. Zostávajúci je pripravený samostatne pracovať na ceste pestovania tsukru pri vode.

Sklady:

• šampanské sladké drievko – 100 ml;
• koňak - 35 ml;
• citrónová šťava - 15 ml;
• Uhorkový sirup - 2 roky. l.;
• ľad - 2-3 kocky.

Príprava

1. V šejkri zmiešame koňak, citrónovú šťavu a sirup.
2. Umiestnite ľad do miestnosti, nalejte sumish a potom šampanské.

Šampanské koktail s broskyňovou šťavou

Dokonca aj najnovší recept vyžaduje kokteil so šampanským vyrobeným zo šťavy Bellini. Piť až s nízkym obsahom alkoholu, prvý spôsob prípravy vikorystuvavskaya s inklúziami do vášho skladu. Na zjednodušenie procesu varenia bola táto zložka nahradená šťavou s dužinou a chuť z nej nebola horká, ale obohatená o nové tóny.

Sklady:

• šampanské - 100 ml;
• broskyňová šťava - 50 ml.

Príprava

1. Kelikh neskôr ochlaďte, nalejte do novej šťavy s dužinou.
2. Postupne pridajte hlavnú ingredienciu a vytvorte jasne oranžový kokteil so šampanským.

Koktail so šampanským a likérom

Nech je posvätné zdobiť lahodné koktaily šampanským a pridaným likérom. Táto zložka môže obsahovať akúkoľvek chuť: čierne ríbezle, maliny, broskyne, černice, marhule. Potrebujete len trochu konzistencie, aby ste získali tú pikantnú, pikantnú poznámku. Podávame s klasickým dlhým kelikhom a môžeme ozdobiť bobuľami, citrónovou šťavou alebo lístkom mäty.

Sklady:

• šampanské - 150 ml;
• likér - 20 ml.

Príprava

1. Do spodnej časti kelikhu nalejte likér.
2. Navrch nalejte šampanské. Môžete hádzať kocky do ľadu.

Absintový koktail so šampanským

Môžete si pripraviť koktaily so šampanským, ktorých recepty zahŕňajú pridanie miestneho alkoholu. To je možné prispôsobiť pridaním absinthu pred hlavnú zložku. V prípade jogurtu ho môžete nahradiť pastisom a pridať 1-2 kvapky horčiny, aby ste pridali originálnu poznámku. Môžete použiť absint na namočenie kocky cucru a hodiť ju do kelikhu predtým, ako ju vypijete.

Sklady:

• šampanské - 150 ml;
• absint - 30 ml.

Príprava

1. Šampanské necháme neskôr vychladnúť.
2. Nalejte absint do spodnej časti kelikhu a šampanské do zvieraťa.

Šampanské koktail s mrazom

Milovníci sladkých dezertov by mali oceniť kokteil šampanského s polovičným pohárom a mrazom. V závislosti od individuálnych preferencií môže byť absolútne ľubovoľná, páni, ale uprednostňuje sa citrón, malina a vanilka. Môžete pridať bobule a ovocie, ktoré môžete ochutiť mrazom alebo chutiť inak.

Sklady:

• šampanské - 150 ml;
• mrazené - 20 g;
• polovičné dno – 1 ks.

Príprava

1. Nalejte šampanské na kelikh.
2. Pridajte trochu polevy.
3. Vhoďte bobule, po ktorých sú pripravené koktaily so zmrzlinou a šampanským.

Koktail s limoncellom a šampanským

Na Štedrý večer je ten správny čas vychutnať si kokteil zo šampanského Brut a likéru limoncello. Zvyšnú zložku je možné pripraviť dodatočne, ale dá sa ľahko pripraviť doma. Potrebujete na to jednoduchú sadu ingrediencií (alkohol, cuketa, voda, citrónová kôra) a dostatočnú zásobu na hodinu na vylúhovanie nápoja.

Poznáte takú radostnú príležitosť a pokojný západ slnka, ktorý by bol bez šampanského? Je dôležité potvrdiť. Klasický typ šumivého krému je bez ďalších spôsobov vstrebávania. Napríklad v koktailoch vyrobených zo šťavy.

Navigácia

Koktaily so šampanským: druhy, prísady, recepty

Nahý! Začali sa sväté veci a ty si sa rozhodol, že všetko, čo sa stalo, prešlo bez teba. Bohužiaľ, často sa to stáva. Nechcete predpovedať večer pomocou fotiek vašich priateľov na Instagrame? Začnite ľahkými kokteilmi vyrobenými zo šampanského a šťavy. Na pravej strane to otočte.

S pomarančovým džúsom alebo zmiešaným s horúcou vodou a sladom

Ako jesť šampanské a pomarančový džús? Chuť má ľahkosť a jemné tóny sladu, kyslosť ako citrusy. Pri stupňoch šumivého vína bude zápach silnejší. Alkoholu je menej, viac sa podobá slaným. Pozrite si recept a vyskúšajte ho v praxi.

"Mimosa Champagne"

Zmyselný koktail s čerstvou pomarančovou šťavou. A nie v odšťavovači, ale ručne. Získate tak šťavu zo samotnej kôry, ktorá má najhlbšiu chuť a najjedinečnejšiu chuť. Zmes nalejte do studenej vody, potom šampanského v rovnakom pomere 100 g/100 g. Zmes premiešajte slamkou.

“Dimka s chuťou broskyne”

Lahodný nápoj pre ľudí spárovaný s brutálnou brandy a jemnou broskyňou.

1. Pomarančová šťava sa zmieša s rovnakým dielom brandy v pomere 25 g/25 g.
2. Zmes zmiešame v mixéri s olúpanou broskyňou.
3. Zmes sa naleje do pohára a pridá sa 50 g brut šampanského.

"Igristy Kiwi"

1. Keva sa čistí a rafinuje v mixéri.
2. Skvele sa ukáže pridaním 30 gramov pomarančovej šťavy.
3. Mieša sa slamkou.
4. Nalejte 30 g šampanského.
5. Nekričte a nečudujte sa, ale fľaša je ozdobená kruhom uhorky!

S broskyňovou šťavou. Milujte nápoj bohémy.

Koktaily sa stali symbolom bohémskeho života 20. storočia. Koristuvavsya neuveriteľne populárny medzi hercami, spisovateľmi, umelcami v Európe.

"Pre erysipelas"

Podľa popularity talianskeho umelca Belliniho, ktorý ako prvý vytvoril plátna v nádhernej erysipelovej farbe. Po 100 rokoch sa barman Giuseppe Cipriani rozhodol vytvoriť kokteil ražnej farby. Vyšlo to, ak sa takéto ingrediencie zbierali.

1. Broskyňu ošúpeme, zbavíme šupky, pridáme 1 čajovú lyžičku citrónovej šťavy a rozmixujeme v mixéri.
2. Otrimanu masu sa vrtí fľašou.
3. Pridajte 100 g suchého šampanského Prosecco.
4. Ozdobte kúskami broskyne.

"Len broskyňa"

Čerstvá broskyňová šťava s dužinou alebo hlavným koncentrátom sa naleje do 50 g. Šampanské 100 g sa dodáva postupne. Koktejl odhaľuje úžasný odtieň oranžovej farby.

S ananásovým džúsom pre romantických milovníkov

Ananásová šťava dodáva kokteilom so šampanským kyslú príchuť, ktorá neutralizuje akúkoľvek horkosť alebo trpkosť.

“Samotná originalita”

V hroznom sne je ľahké vidieť skôr prítomnosť šampanského a piva ako správne zložený kokteil rovnakých negatívnych vplyvov.

1. V rovnakých pomeroch 100 g/100 g sa naleje svetlé pivo aj šampanské.
2. Pridajte ananásovú šťavu 25 g.
3. Zmiešajte, keď sa všetko naleje do jednej fľaše.
4. Podávame bez ľadu.
5. Pite cez slamku.

Koktail zo série „Sex na skvelom mieste“

1. Šejker obsahuje horák, likér a ananásový džús v rovnakých častiach, každý 30 gramov.
2. Sumish sa precedí cez sitko v hrnci na martini.
3. Pridá sa ľad.
4. Naleje sa 100 gramov šampanského.
5. Do nápojov pridajte 2 fľaše ananásu.
6. Fľašu ozdobte čerešňou maraschino.

Čerešňová príchuť s kyslou nuansou nie je pre každého. Vyskúšajte ich preto pre zábavu, pre zaujímavosť alebo pre spestrenie večera.

"čerešňa v šampanskom"

Na spodok kelikhu sa umiestni čerešňa, naleje sa 50 g čerešňovej šťavy a 100 g šampanského. Nevychladne dostatočne dlho a podáva sa bez ľadu.

"P'yana čerešňa"

Koktail sa pripravuje a podáva v kelikha pre margaritu. Na klas naplňte 1/3 misky ľadom, pridajte 20 g čerešňovej šťavy a čerešňového likéru. Premiešame, pridáme 2 hrozno a 2 čerešne. Pamätám si na pitie šampanského (100 g).

S hrncom a džúsom, všetci, skúste

Na jednej strane nie je dobrý nápad miešať nízkoalkoholické nápoje a nápoje. Takto sa nám predstavili znalci a znalci vína. Alebo tvrdo pracujte, aby ste sa posunuli vyššie, aby ste netrpeli kocovinou motorového vozidla. Na druhej strane je tu populárna pravda: šampanské bez toppera sú vyhodené peniaze. Poďme blázniť.

"Syayvo v Novorichnu nich"

1. Zmiešajte horák v šejkri s citrónovou šťavou v rôznych častiach 50 g/50 g s pridaním lyžičky cukety.
2. Sumish nalejte fľašu ľadom.
3. Pridajte 100 g šampanského.

"Sila sťahovania"

1. Horák a zmes ananásovej šťavy 40 g/40 g.
2. Šampanské sa dodáva 80 g.
3. Podávame s ľadom.

"Nie absint, ale zelené pivo"

Môžete vyskúšať absint a šampanské, ktoré odrážajú vzácnu zelenú farbu. Prípadne bude mať naša možnosť rovnakú príchuť, ale s inými prísadami.

1. V šejkri sa naraz pretrepe 20 g citrónovej šťavy, kysnutý pohár a likér Chartreuse.
2. Zmes sa krúti okolo fľaše s ľadom.
3. Naleje sa 100 g šampanského.

Ako dezert. Šampanské a mrazivé

Stred je na polovicu. Na jednej strane - sladký dezert, na druhej strane - nízkoalkoholický nápoj. Štandardná náplň má 50 g bielej farby, bez náplne sa pridáva 100 g suchého šampanského alebo brut. Pridajte polovicu plátku alebo iné ovocie podľa vlastného výberu. Fľašu ozdobte lístkami mätového korenia. Pite cez slamku, vyhoďte prebytočné ovocie a mráz alebo dokončite lyžicou.

Etiketa pri pití šampanského

Nemôžeme ignorovať otázku morálky. A pravidlá pitia alkoholických nápojov nie sú s cieľom preukázať zručnosť, ale zdôrazniť všetky nuansy. Napríklad, ak si chcete vziať šampanské alebo kokteil, nebudete to môcť zvládnuť. Hneď ako si ho vezmete vopred, teplo vašich rúk nápoj zahreje, čo má za následok pôžitok. Po naliatí sektu ihneď nepite.

Čuduj sa, aké je teplo na slnku. Môžete cítiť čerstvú vôňu, pretože je tam jasná iskra. Nepite klikh na jeden dúšok, ale vychutnajte si ho nad šálkami alebo pri ochutnávaní. Dodržujte etiketu pitia a vtedy spoznáte pravú chuť šampanského.

Šumivé víno sa zvyčajne podáva sólo, no ak chcete experimentovať, môžete ho skúsiť zamiešať do lahodného kokteilu. Recepty na ľahké nápoje s ovocnou šťavou, sirupom a sódou oslovia dievčatá, ktoré nemajú radi alkohol, a varianty s pridaným ginom, sódou a rumom ocenia a vychutnajú si ich. Koktaily na báze šampanského sú zdobené vicorovou a citrusovou kôrou, jablkami a lieskovými orieškami. Podávajú sa vo vysokých pohároch typu flauta, zakončené dlhou koktejlovou slamkou.

Ako pripraviť koktail so šampanským.

Na správne premiešanie nápojov potrebujete mixér, šejker, odšťavovač: s ich pomocou môžete pred zmiešaním pripraviť všetky komponenty. Šampanské koktaily doma sa pripravujú z jednoduchých ingrediencií, ktoré sa dajú ľahko získať. Pamätajte na niekoľko dôležitých vecí, ktoré vám pomôžu vyvinúť sladký alkoholický nápoj:

1. Teplotný režim. Pred zmiešaním ochlaďte všetky zložky na 5-8 °C. Pri tejto teplote sa chuť alkoholu odhalí výraznejšie a je znateľný aj zápach alkoholu.
2. Šťavy bez dužiny. Ak potrebujete vytlačiť čerstvý pomaranč, citrón a pod., použite jemné sitko. Prefiltrujte cez nový filter.
3. Zhodnogo sa bojí. Vzácne zložky, ktoré si vyžadujú miešanie, sa pretrepávajú v šejkri so šampanským. Hotový koktail je možné dôkladne premiešať lyžičkou alebo slamkou.
4. Visoki kelihi. Nápoj pite po častiach, aby víno nezabralo celý pohár. Plynový nápoj, ktorý môže byť po záchvate zbavený postriekania stola a oblečenia.

Recepty na šampanské koktaily

Veľa koktailov vrátane šampanského sa dá ľahko pripraviť doma. Obzvlášť populárne sú Mimosa, Bellini, Martin Royale, Black and White. Vône sú pripravené z ľahko dostupných surovín, vyžarujú chrumkavú, jedinečnú chuť, príjemnú vôňu a výrazný vzhľad.

Všetky tieto koktaily sú dobré na párty. Je dôležité si zapamätať: konzumácia šumivých a sladkých prísad môže viesť k tomu, že ľudia pijú alkohol ako ľahký kompót a v dôsledku toho pijú viac, ako sa plánovalo. Tento nápoj sa podáva po častiach: na zvýšenie chuťovej nálady rozdrvte dva alebo tri kelikhy. .

S pomarančovým džúsom

Pripravte si klasický ľahký koktail so šampanským s názvom „Mimosa“. Víno je nízkoalkoholické, s jasnou citrusovou arómou. Zvláštnosťou podávania je charakteristický oranžový čerešňový lem na okrajoch pohára ako flauta. Šampanské s pomarančovým džúsom sa ľahko pije, má príjemnú sladkastú chuť, ale pozor na pivo varto: ak máte smäd, nedá sa opiť.

Sklady:

• šampanské - 300 ml;
• oranžová - 2 ks;
• hnedý zukor - 1 polievková lyžica. l.;
• pomarančový likér - 50 ml.

Spôsob varenia:

1. Umyte pomaranče, odstráňte kôru pomocou strúhadla. Dôkladne opražíme, šťavu scedíme, dužinu precedíme cez sitko.
2. 1 polievková lyžica. l. Do malej misky nalejte pomarančový likér.
3. Položte zukor na plochý tanierik a rovnomerne rozdeľte.
4. Namočte okraj vysokého pohára na víno likérom a potom ho spustite do sultánky.
5. Nalejte vychladené šampanské, pomarančový džús, likér. Prísady premiešame tak, že ich dôkladne premiešame lyžičkou.
6. Vrch kokteilu ozdobte pomarančovou kôrou.

S hrncom

Nápoj Mitsny je možné pripraviť podľa receptu „Pivnichne syayvo“. Ak je pripravený správne, takýto koktail sa považuje za dobrú voľbu na Nový rok. Ak máte šejker alebo mixér, komponenty je možné zmiešať v tesne uzavretej nádobe alebo plastovej miske. Vložte krep do veľkého, čistého plastového vrecka a kladivom upravte na požadované rozmery.

Sklady:

• horák – 100 ml;
• citrón - 4 ks;
• tsukor - 1 polievková lyžica. l.;
• šampanské sladké drievko – 200 ml;
• ľad - 300 g.

Spôsob varenia:

1. Citrón dôkladne umyte a dôkladne nakrájajte. Pozrite sa na šťavu, odstráňte dužinu a odstráňte dužinu.
2. Požiadajte Craiga o pomoc s mixérom.
3. V šejkri zmiešame zukor, bitter, citrónovú šťavu, ľad. Rázne ho rozšľaháme a nalejeme do vysokého rovného úzkeho kelikhu.
4. Opatrne pridajte šampanské. Koktail dôkladne premiešajte slamkou.

S broskyňovou šťavou

Najprv zmiešajte šampanské s broskyňovou šťavou a podávajte ako kokteil barmana z Benátok Giuseppe Ciprianiho. Po výbere mena „Bellini“ na počesť Giovanniho Bellinu, veľkého portrétistu a maliara Dobiho Vidrodzhenyu. Koktejl sa vyznačuje jemnou broskyňovou arómou, s veľmi slabou chuťou alkoholu. Podávajte jogo bez ďalších ozdôb, jednoducho so slamkou.

Sklady:

• broskyňa - 2 ks;
• šampanské - 200 ml;
• tsukor - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob varenia:

1. Ostrým nožom narežte šupky z broskýň, narežte ich na plátky a odstráňte kefku.
2. Pomocou mixéra pridajte dužinu a pridajte zukor.
3. Vo vysokom pohári na víno premiešajte šampanské a pyré z broskyne. Dôkladne premiešajte.

S energiou

Je ešte obľúbenejší, pretože po aplikácii má citeľný tonizujúci efekt. Vďaka sile nálevu dostal kokteil názov „Zriedkavý kokaín“ a stal sa veľmi populárnym na večierkoch do neskorých nočných hodín. Ak chcete získať nezvyčajne horkú chuť, skúste nahradiť horák suchým ginom, ktorý sa hodí k energetickým nápojom.

Sklady:

• horák – 100 ml;
• energetický nápoj "Bern" - 90 ml;
• šampanské - 200 ml.

Spôsob varenia:

1. Pri ochladzovaní vysokého kelikhu nalejte horák.
2. Pridajte dostatok sektu a energie.
3. Dôkladne premiešajte.

Z Martini

Tento sladký, sladký koktail je ako stvorený na letnú dovolenku na čerstvom vzduchu. Citrónová šťava a cibuľky šampanského dodávajú nápoju úžasnú osviežujúcu silu. Obzvlášť chutné bude, ak okrem štandardných ingrediencií pridáte štipku citrónovej trávy a štipku čerstvej limetkovej šťavy.

Sklady:

• Martini B'ianko – 200 ml;
• šampanské - 200 ml;
• mäta - 4 listy;
• citrón - 1 ks;
• ľad - 100 g.

Spôsob varenia:

1. Citrón umyte a nakrájajte na plátky.
2. Do kelikha iriste vmiešame víno a biely vermút.
3. Vytlačte citrón a premiešajte.
4. Pridajte ľad na veľké kocky a ozdobte lístkami mäty.

S absintom

Prírodný absint, ktorý má sýtu smaragdovo-zelenú farbu, je zmiešaný s thujónom – halucinogénnou látkou, ktorá má škodlivý vplyv na ľudský organizmus. Ak chcete získať korenistú chuť bylinkovej tinktúry, ochlaďte ingrediencie na 3-5 °C. Pri tejto teplote nemusí byť alkohol v koktailoch zistený.

Sklady:

• absint - 60 ml;
• šampanské - 200 ml.

Spôsob varenia:

1. Vysoké sklo ochlaďte v mrazničke.
2. Pridajte šumivé víno, absint, premiešajte.

Zi sprite

Do nápoja pridajte limetkovú šťavu a suché šampanské s nádychom horkosti, čo pomôže osviežiť sa počas hodiny pečenia. Tento koktail je ideálny na oslavu vonku alebo v interiéri. Ak chcete udržať nízku teplotu, pridajte drvený ľad namiesto veľkých kociek.

Sklady:

• vápno - 1 ks;
• "Sprite" - 100 ml;
• suché šampanské (brut) – 200 ml;
• ľad - 100 g;
• mäta - 2 listy.

Spôsob varenia:

1. Limetku umyjeme, prekrojíme na polovice, šťavu pretlačíme cez sitko.
2. Vo vysokých pohároch zmiešajte šampanské, šumivú limonádu, veľké kocky ľadu a limetkovú šťavu. Dôkladne premiešajte.
3. Ozdobte lístkom mäty.

Chladivý ananásový koktail vám pomôže osviežiť sa počas hodiny pečenia. Aby bol nápoj hustejší a pikantnejší, namiesto obyčajnej šťavy pridajte čerstvú dužinu. Vyskúšajte tento alkoholický koktail bez pridania ľadu, ktorý výrazne rozriedi chuť vášho nápoja. Z tohto dôvodu šťavu zmrazte. Keď príde čas na miešanie koktailov, pretrepte ich a popíjajte s rumom v šejkri.

Sklady:

• rum - 100 ml;
• ananásové krúžky – 2 ks;
• ananásová šťava - 100 ml;
• šampanské - 200 ml;
• drvený ľad - 150 g.

Spôsob varenia:

1. Pomocou šejkra zmiešame rum, ananásový džús, drvený ľad. Namiesto toho budete mať vysoký kelikh.
2. Pridajte vychladené šampanské a premiešajte.
3. Okraj kelikhu ozdobte ananásovým krúžkom.

Video

Život je posvätný a bez šumivého nápoja sa nezaobíde. Obzvlášť milujem vašu dámu: šampanské vám dáva rovnakú hravú náladu, ako pijete. Ľudia tiež nie sú presvedčení o kvalite života alebo niečom inom. A ak sú tam kokteily zo šampanského, tie vám určite nedôjdu. V mixoch vystupuje chuť perlivého nápoja z druhej strany. Vyskúšajte to bez akýchkoľvek pochybností, najmä preto, aby sa proces neskomplikoval.

Zdá sa, že šampanské sa zvyčajne nazýva produkt vyrobený vo francúzskej provincii. Zároveň na koktaily môžete použiť duchov, ktorých otcovský duch je v iných krajinách. Golovne, aby bolo víno iskrivé a horké. V ostatných prípadoch sa musíte pripraviť tak, že chuť koktailu pripraveného na báze šampanského bude mierne odlišná, ale nezostane. Je však jasné, že na vine sú všetky ingrediencie, ktoré sa pri príprave zmiešajú: to umožní, aby bolesť hlavy ráno prešla.

• kelikhas pre koktaily so šampanským majú väčší objem: približne o 30% viac ako všetky zložky;
• Všetky sklady musia byť riadne chladené, servírovacie náčinie môže byť aj studené;
• Pripravený koktail sa mieša veľmi opatrne, lyžicou alebo slamkou;
• Šampanské je potrebné naliať hojne, bez pretrepávania nápoja, aby sa pena neobjavila.

Recepty na koktaily

Šampanské sa hodí k ostatným nápojom (alko aj nealko), ovociu, čokoláde a nápoju. Možností je veľa, no bude ťažké vybrať si, ktorej dať prednosť.

Na prípravu šampanského kokteilu doma budete potrebovať iba šejker, v niektorých prípadoch aj mixér a podobné pomôcky. Potom sa nebudete musieť čudovať, aké produkty sú v recepte a začať vytvárať.

Mená boli pomenované na počesť slávneho talianskeho umelca, ktorého štetce vždy prenášali erysipel. Autorom kokteilu, ktorý vyžaduje suché šampanské (ideálne Prosecco), bol Cyprian Giuseppe, barman z Benátok. Pednannya prepadla chuti bohémy.

• víno iriste – 100 ml;
• Uhorkový piesok - 1 rok.
• väčšia broskyňa - 1 ks.

Ovocie a uhorka sa rozmixujú na kašu mixérom na konzistenciu pyré. 50 ml precedeného masla dajte do pohára na víno a pridajte alkohol. Ako ozdobiť vikorystuvat bobule sladkého drievka, napríklad napoly.

Koktail so šampanským a pohárom

Spievajte to ako „Pivnične syayvo“. Pokračujte do kategórie long drinkov, skončite s mäsom a hneď prejdite k novému stolu. Koktail, ktorého hlavnými zložkami sú horák a šampanské, sa pripravuje takto:

• citrónová šťava;
• tsukru;
• ľad v kockách.

Príprava:

1. Zmiešajte horák (50 ml), šťavu (50 ml) a zukor (1 polievková lyžica) v šejkri a intenzívne pretrepávajte asi 60 sekúnd.
2. Nalejte do kelikhu, navrch dajte ľad (150 g).
3. Potom pridajte zvyšnú zložku – šampanské (150 ml) a opatrne premiešajte lyžičkou.
4. Odporúča sa piť cez slamku.

Mladí ľudia uprednostňujú ľahšiu možnosť, ktorá zahŕňa dva druhy alkoholu. Víno sa nazýva „tyrkysové“.

Sklad ingrediencií:

• horák – 15 ml;
• citrónová šťava - 25 ml;
• bylinný francúzsky likér "Chartreuse" - 20 ml;
• citrónová šťava - 25 ml;
• šampanské - 100 ml;
• kocky ľadu - 6-7 ks.

Všetky nápoje vrátane šumivých sa miešajú v šejkroch a nalievajú do hrncov s ľadom. Doplňte šampanským.

S likérom

Najobľúbenejšia kombinácia je likér plus šampanské plus džús. Keď stratíte chuť, hneď sa objaví nový nápoj. Os s nimi nemá nič spoločné.

Na prípravu kokteilu Mimosa budete potrebovať:

• pomarančový likér "Curacao" - 15 ml;
• šampanské - 125 ml;
• pomarančový džús - 45 ml.

Všetky ingrediencie sa zmiešajú v hrnci, ktorého okraj môžeme ozdobiť štipkou pomaranča. Ďalšou možnosťou je ozdobiť pomarančovou kôrou. Podávajte so studeným kelikhom bez pridania ľadu.

Čierna a biela

Tsikave podnannya – koktail „Black and White“. Potrebné:

• šampanské - 120 ml;
• cavo likér - 30 ml;
• Kawi zrná - 3 g.

Ihneď nalejte likér do pohára, potom trblietajte a ozdobte zrniečkami. Nápoj pripravený.

Za Aperolom

Vyšľahajte a pripravte jednoduchý koktail zmiešaním šampanského a Aperolu. Predtým, ako prehovoríte, likér, bez ohľadu na dôležitosť všetkého, 11%, zriedka pije čistý vzhľad. Na prípravu nápoja budete potrebovať:

• šampanské - 100 ml;
• Aperol – 60 ml;
• perlivá voda - 40 ml;
• oranžová - 1 kus.

Príprava:

1. Pri kelikhu (na ovocie a dochutenie sa pridáva ľad) nalejte šampanské.
2. Po znížení špičky pridajte likér. Miešajte.
3. Pridajte vodu a znova premiešajte lyžičkou.
4. Do kokteilu vhoďte kvapku pomaranča.
5. Podávame s koktailovou slamkou.

Poznámka! Pre lepšiu prípravu ochutnajte šampanské brut alebo suché.

Kir Royal

Listový kokteil „Kir Royal“ je ešte lahodnejší pre svoju chuť a farbu:

• 20 ml ríbezľového likéru;
• 100 ml šampanského.

Likér kvapká na dno hrnca a následne sa doň opatrne naberá perlivý nápoj.

S koňakom

V „Peach Serpanka“ ovocie zvýrazňuje chuť šumivého vína a nahrádza chuť iných alkoholických nápojov.

Požadované produkty:

• šampanské - 50 ml;
• koňak (alebo brandy) – 25 ml;
• pomarančová šťava - 25 ml;
• stredne veľká broskyňa – 1 cca.

V mixéri rozmixujeme ovocie a alkohol. Viac šampanského.

S koňakom a pomarančovým likérom

Ďalšia verzia kokteilu s pomarančovým likérom. Vezmite:

• 20 ml koňaku;
• 1 kus rafinovanej uhorky;
• 2 polievkové lyžice. lyžice pomarančovej horkej;
• suché šampanské - podľa chuti.

Príprava:

1. Nalejte likér do banky a spustite kocku čerešne.
2. Nechajte zmes dôkladne vsiaknuť a potom ju opatrne preneste do šampanského.
3. Pridajte koňak.
4. Podľa chuti naplňte Rasht šampanským.

S absintom

Názov bitúnku sa nazýva „Perfektná smrť“, čo je úplne opodstatnené, pretože v sklade chýba alkohol a rovnaké zmäkčujúce prísady:

• 150 ml šampanského;
• 30 ml absintu.

Na kelihu miešajte alkoholické nápoje. Pripravený si na to zvyknúť.

Šampanské Martinis

Osviežujúci koktail sa pripravuje s:

• 75 ml bieleho martini (vermút);
• 75 ml šampanského;
• štvrtina citróna;
• pár listov mäty;

Príprava:

1. Pri pití ľadu (cca 6-7 kociek) sa nalievajú dva druhy alkoholu súčasne.
2. Namiesto toho môžete vidieť citrón.
3. Miešajte.
4. Listy ozdobte plátkami citróna.
5. "Martin Royale" je pripravený.

Pivo so šampanským

Koktail sa nazýva „Golden Oxamite“. Jeho zánik je poctou.

Daj si kelikh na pivo alebo kuhol a smej sa:

• 100 ml svetlého piva a šampanského;
• 25 ml ananásovej šťavy.

Nie je k dispozícii žiadny ľad. Pite cez slamku.

S mrazom

Pre skvelú spoločnosť môžete pripraviť lahodný kokteil so studenými lasami.

Požadovaný:

• šampanské – 0,3 l;
• mrazené – 0,6 kg;
• likér (na dochutenie, čokoľvek), rum a koňak – 150 ml;
• ľad - 12 kociek.

Príprava:

1. V spodnej časti pokožky kelikh položte vrecko s tesneniami, ľadom - všetko nalejte likérom, rumom alebo koňakom.
2. Namiesto toho pridajte šumivý nápoj.
3. Zdobenie je na výhradnom uvážení sveta.

Koktejl s mrazom na báze šampanského poteší milé dámy.

S ovocím

Možností môže byť veľa, dokonca aj šumivý nápoj z darov záhrad je klasickou voľbou.

Ľadové šampanské

Jedným z týchto receptov je kokteil „Champagne Ice“ s pol pohárom šampanského. Táto zmes sa podáva ako dezert.

Produkty:

• šampanské (prevaga brut alebo suché) - 50 ml;
• bobule - 50 g;
• mrazené - 100 g,
• drvené listy - 2-3 ks.

Príprava:

1. Do kelikhy vmiešame studené lasoschi s nasekanými lieskovými orieškami a orezanou mätou.
2. Doplňte šumivým vínom.
3. Koktail sa pije cez slamku.
4. Akékoľvek bobule, ktoré sa vynechajú, sa môžu jesť lyžičkou - je to predsa dezert.

Šumivé kiwi

Neidentifikované zelené ovocie vychádza ako „šumivé kiwi“, ako je zrejmé z receptu na toto ovocie. Vyžaduje sa tiež (30 ml každý):

• šampanské;
• čerstvá pomarančová šťava.

Príprava:

1. Z jedného kiva a šťavy urobte pyré v mixéri.
2. Otrimanu sumіsh vіdravit kelikh, add|add| šampanské.
3. Ako ozdoba poslúži Skibka kiwi alebo pomarančová kôra.

Rusko

Bez mrazu, pivo s pollitsou – to všetko je o kokteile „Rossini“. Je potrebné vziať:

• 150 ml šampanského;
• 3 bobule (viac);
• 2 kocky ľadu.

Príprava:

1. Z polovice hrnca sa pripravuje pyré.
2. Ak bobule nie sú celkom sladkého drievka, môžete pridať|pridať| 0,5 lyžice. čerešňový piesok.
3. Zmiešajte so šumivou príchuťou.
4. Precedíme cez sitko do pohára vedľa pohára.

So šťavou

Pripravené koktaily je možné kombinovať s vysoko návykovými príchuťami.

Šampanské Napoleon

S pomarančovým džúsom napríklad šampanské Napoleon. Vezmite:

• šampanské - 100 ml;
• čerstvý pomaranč – 30 ml;
• mandarínkový likér "Napoleon" - 20 ml.

Proces prípravy je veľmi jednoduchý: do nealkoholického nápoja a piva pridajte šampanské.

Citrónový valčík

Môžete vyskúšať „Lemon Waltz“, ktorý zahŕňa:

• 100 ml šampanského;
• 20 ml citrónovej šťavy;
• 1 kocka rafinovaného cukru.

V bunkách sa umiestni tsukor, naleje sa šťava a potom šampanské. Nie je k dispozícii žiadny ľad. Ozdobte baklažán s citrónom.

So sirupom

Podobne ako pri džúsoch, aj pri koktailoch so sirupom existuje veľa variácií. Dovtedy môžete experimentovať a možno si vymyslíte vlastný recept. Každopádne zmeňme spôsob a pripravme si jeden z pripravovaných nápojov.

Francúzsky bozk

Koktaily zahrnuté v sklade:

• šampanské - 80 ml;
• malinový sirup - 30 ml;
• citrónová šťava - 10 ml;
• stlačiť citrón - na ozdobu.

Všetky ingrediencie idú priamo do kelikhy. Na okraj pohára na víno pokvapkajte kúskom ovocia.

S čerešňovým sirupom a šťavou z granátového jablka

V kokteile je náznak šťavy z granátového jablka na počesť slávneho umelca Jacopa Robustiho, ktorý vytvoril renesanciu pod názvom Tintoretto. Toto je jedna z mála možností pitia ražného šampanského.

• Šumivé víno - 120 ml;
• šťava z granátového jablka - 30 ml;
• Cucrovia sirup - 10 ml.

Nalejte šampanské do pohára a pridajte zmes ingrediencií. Miešajte pomocou lyžice.

S grenadínou

Zdrojom pre tento komponent je "francúzsky 76". Potrebné:

• šampanské - 120 ml;
• horáky – 25 ml;
• grenadín - 3 ml;
• Uhorkový sirup - 3 ml.

Príprava:

1. V šejkri zmiešame a pretrepeme všetky ingrediencie okrem alkoholu s pridaným ľadom.
2. Šampanské je už doplnené.
3. Pred mixovaním je potrebné zmes z šejkra precediť.

Koktail s limoncellom a šampanským

Tento štýl tejto kategórie „sadne každému“, hoci na prvý pohľad sa zdá vhodnejší pre ženy. Ingrediencie pre “Gristy Limocello”:

• citrónový likér - 30 ml;
• šampanské - 30 ml;
• pomarančový likér - 20 ml.

Príprava:

1. Vytvorte dva šejkry s ľadom.
2. Precedíme na kelikh cez sitko.
3. Dolejte sektom.
4. Na ozdobu sa do hornej časti kučery pridáva citrónová kôra.
5. Ihneď po príprave podávajte na stôl.

koks

Šampanské môžete jednoducho zmiešať s perlivou vodou alebo si pripraviť „Brizki“. Požadovaný:

• coli - 120 ml;
• šampanské - 70 ml;
• svetlý rum - 15 ml;
• gin - 15 ml.

Do pohára na vrch hlavy nalejte gin, rum, pridajte šampanské a kolu. Barovou lyžicou premiešame strúhanku. Pripravený.

Chcem milovať polovičnú tvár, ale chcem milovať pomaranče. Niektorí radšej dávajú nápoje, ktoré sú ľahké a osviežujúce, zatiaľ čo iní uprednostňujú menej. Medzi rôznymi receptami na šampanské koktaily sú tie, ktoré vám vyhovujú.

Toto je tradičná možnosť občerstvenia. Na základe pomeru 1:5 pripravte kokteil z čerstvej pomarančovej šťavy a šampanského. Arómu zvýraznite pomarančovým likérom Triple Sec, v rovnakom množstve ako pomarančový džús.

Kir Royal

Tento francúzsky kokteil sa zvyčajne popíja pred ježkom na prípravu chuťových pohárikov. Coeur Royale, podobne ako koktail zo suchého bieleho vína, sa vyrába z likéru Crème de Cassis (likér podobný sirupu vyrobený z čiernych ríbezlí) a šampanského.

Kocku uhorky namočte do Angostura bitters, budete potrebovať 2 čiarky, uhorku pustite na dno pohára. Potom pridajte do koňaku o niečo menej ako polievkovú lyžicu a nalejte vychladené šampanské.

"Bellini"

Tento kokteil, pôvodom z Benátok, nasiaknutý atmosférou renesancie, má históriu tohto miesta. Jeho autor, ktorý trochu pridal do iného receptu, neprestáva recept rozvíjať a na jeho prípravu sa nezabúda. Keďže úroda broskýň je už dávno za nami, neexistuje rýchlejší spôsob, ako zaviesť nielen sladké drievko, ale aj saténovú textúru, a to tak, že ovocie nahradíme hustým sirupom na báze roztopených broskýň. Vezmite 1 diel broskyňového krémového likéru a pridajte 4 diely Prosecca.

Niektoré koktaily sú ideálne spárované s ovocím a chrumkavosť nie je na škodu. Vezmite viskózny likér, kirschwasser a šampanské v samostatných častiach 1: 2: 4. Varenie sa dá robiť bez rozdielov, ale je na vás, aby ste sa rozhodli, čo dostanete. Mali by ste vyskúšať kokteil na ukončenie večera, aby ste zachytili sladkú medovú chuť a umožnili zamatovým tónom, aby ticho zahalili podnebie.

Koktejl Black oxamite (Black velvet)

Toto jedlo nebude také úžasné, ak koktail dobre ochutnáte. Víno je vyrobené z 1 dielu suchého írskeho stoutu a až 4 dielov šampanského. Asi po hodine si to vychutnáte a cítite, ako sa dochuť donekonečna rozvíja.

Smrť v popoludňajších hodinách

Tradične sa koktail vyrába z absinthu a šampanského v pomere 1:10. Posypte absint a pridajte brut, „kým nedosiahnete správny zákal, ktorý sa stane opalescentným“. Absintový pastis môžete nahradiť aj anízovou tinktúrou.

Koktail "Poinsettia"

Tento koktail sa hodí k predjedlám a okrem toho má červenú farbu. Skúste ním povzbudiť vianočnú náladu a nabudúce si recept pozorne zopakujete. Vezmite 1 diel pomarančového likéru Triple Sec a 4 diely šampanského, pokvapkajte žeriavovou šťavou.

Nelsonov prístrešok

Kokteil pomenovaný na počesť britského admirála Nelsona, bez ohľadu na názov, má výraznú chuť, ktorú si môžete vychutnať na vintage párty. Recept vyžaduje zmes 1 dielu červeného portského a až 5 dielov šampanského.