طرز پخت کدو حلوایی شکم پر در ماهیتابه. کدو حلوایی پر شده با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه

طرز پخت کدو حلوایی شکم پر در ماهیتابه. کدو حلوایی پر شده با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه

پیش غذا، فلفل و دیگر استراویا، سالاد، کاسرول - همه چیز را می توان با کدو سبز تازه آورده شده از ویلا سرو کرد. اگر گوشت چرخ کرده را اضافه کنید، علوفه بیشتری خواهید دید، اما همچنان برای این رقم بی خطر است. پختن کدو سبز در ماهیتابه با گوشت یا مرغ چقدر خوشمزه است و چرا کار با گوسفند اینقدر خاص است؟

چگونه کدو سبز را با گوشت چرخ کرده بپزیم؟

یکی از چالش های اصلی چنین روزی این است که آیا گوشت همیشه آبدار خواهد بود، چگونه در ماهیتابه را با کدو سبز چرب کرده و بجوشانیم تا رطوبت باقی بماند. سبزیجات رژیمی با طیور مخصوصاً در دسترس هستند و گوشت خوک در چنین پشت سر هم راحت تر و به تنهایی کمتر می شود. همان گونه‌های کدو سبز و گوشت چرخ کرده در موارد زیر سرو می‌شوند:

  • انواع خورش، که برای آنها سبزی بودن را انتخاب می‌کنند، آن‌طور که شایسته استادان و/یا مهمانان است، و قارچ اضافه می‌کنند.
  • چوونیکی یا فنجان های شکم پر، بنابراین می توانید آن را نه تنها با گوشت چرخ کرده پر کنید (از قبل آن را چرب کنید تا آماده شود)، بلکه نوعی کیسه سبزیجات باشد.
  • رول های کدو سبز را در خمیر با خامه ترش چرب کنید، با گوشت چرخ کرده و یک ظرف جانبی سرو کنید: برنج، لوکشینا گندم سیاه، پاستا.

صرف نظر از دستور پختی که از آن مفتخر شده اید، لازم است 2 قانون را دنبال کنید:

  • در کدو سبز بالغ، لباس ها مایع می شوند، افراد جوان را نمی توان تمیز کرد.
  • همانطور که اگر علف به مرور زمان خاموش نمی شود، لازم است گوشت چرخ کرده را به آمادگی برسانید، اول از همه، با سبزیجات بخورید.

راگو با کدو سبز و گوشت چرخ کرده

یک نوع کلاسیک از فشار غربال بر اساس سبزیجات و گوشت اضافه شده است. اگر نمی‌خواهید گوشت خوک یا یالوویچینا را بخورید، برای یک نوع سبک‌تر خورش با کدو سبز در تابه، توصیه می‌شود ماشه بگیرید. اگر سبزیجات از فریزر برش خورده و گوشت چرخ کرده بسته بندی شده باشد، تهیه چنین رشوه ای بهتر و بهتر است. کافی است همه چیز را به درستی از دست بدهید، اشتباه کنید، آن را خاموش کنید، مست شوید.

انبار استراوی:

  • کدو سبز سبک - 0.9 کیلوگرم؛
  • گوشت چرخ کرده - 0.5 کیلوگرم؛
  • سیبولین؛
  • گوجه فرنگی عالی - 3 عدد؛
  • فلفل شیرین بیان؛
  • هویج؛
  • اولیا - 2 قاشق؛
  • سبزیجات، ادویه جات ترشی جات

طرح با گوشت چرخ کرده به این صورت است:

  1. پوست کدوها را تمیز کنید. M'yakush برش بزرگ.
  2. فلفل را با دیدن قسمت جلویی تکان دهید. هویج را رنده کنید - در حالت ایده آل، روی ترش کره ای.
  3. گوجه فرنگی را به navpil تقسیم می کنند، سپس از طریق یک رنده با یک zreza عبور می کنند - پوست در دست باقی می ماند، می توانید ویکینوتی کنید.
  4. استخوان ساقچه برای آغشته شدن به الیاف تراشیده شده است. هویج را داخل آن بریزید، یک سوم بطری آب بریزید، آن را خاموش کنید تا نرم شود.
  5. پوره گوجه فرنگی، فلفل، ورقه های کدو سبز را به سلیقه خود اضافه کنید. کمی بپاشید. به خاموش کردن ادامه دهید.
  6. ماهیتابه (!) را با روغن زیتون چرب می کنم، گوشت چرخ کرده را با ادویه جات می ریزم. روی حرارت متوسط ​​بپوشانید و مرتباً آن را برگردانید.
  7. Zarum'yane m'yaso zsipati در ماهیتابه با خورش، pіvgodini را زیر کریشکا بپزید.
  8. روسیپاتی قبل از سرو روی ظرفی سبز می شود.

کدو سبز آب پز با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه

برای این دستور العمل، باید سبزیجات تازه و مرغ باژانو چرخ کرده مصرف کنید - برای سوپ آماده می شوید. کدو سبز مقصر قوی بودن است، در غیر این صورت ممکن است در فرآیند پخت گیر کند و کل ایده شکست بخورد. چنین معجزه ای برای میز کریسمس یک معجزه است، خرده ها به قسمت هایی تقسیم می شوند، حتی می توانم دلپذیر به نظر برسم و نه فقط نگاه کنم. مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده برای تسکین محصولات عجیب و غریب - برای 4 درجه محافظت کنید

  • کدو سبز - 2 عدد؛
  • بی یاکی خرد شده - 320 گرم؛
  • cibulya ripchasta;
  • برنج قهوه ای - 120 گرم؛
  • خامه ترش - یک قاشق آب گرم؛
  • گچ فلفل سیاه؛
  • روغن برای روانکاری

کدوها با گوشت چرخ کرده در تابه به این صورت پخته می شوند:

  1. برنج را بشویید، آن را با شوید در یک قابلمه کوچک قرار دهید. Pidsolity. می توانید یکباره ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. بجوشانید تا نرم شوند.
  2. ماهیتابه Rosіgriti با روغن پیوخویلینی را در آن می مالند تا طلایی شود و بوی عطر می دهد. گوشت چرخ کرده ویکلاستی، یک چهارم گودینی را چرب کنید. کمی آب اضافه کنید، تا توپ گوشت را مسدود کند، تخت های بیشتری را خاموش کنید.
  3. کدو سبز را قورت دهید، پوست آن را جدا نکنید. برش دهید، هسته را ببینید، دیواره های دیوارها را جدا کنید: ویال ها را سرزنش کنید. سفیدی پایین برای پایداری "قطرات" نیز دیده می شود.
  4. فنجان های کدو سبز را با گوشت چرخ کرده با برنج، خامه ترش و فلفل پر کنید. آن را در یک قابلمه بریزید، مقداری آب اضافه کنید. 15-20 دقیقه خاموش کنید.
  5. برای کدو سبز، فنجان ها با پنیر در فر پخته می شوند.

دستور تهیه کدو حلوایی با گوشت چرخ کرده

این چمن خوش طعم بیشتر شبیه یک پیش غذا است یا ایده ای برای ساندویچ ها، غذای کامل یا عصرانه ایجاد می کند. رول کدو سبز در خمیر، پر شده با مرغ یا فیله ریبنیم، بیشتر برای کودکان مناسب است و احترام مهمانان را به خود جلب می کند، بنابراین دستور وارتو را به کتاب آشپزی بیاورید. برای ظرف bazhano vikoristovuvat کدو سبز جوان. انبار حتی ساده تر است:

  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • بوروسنو - 5 قاشق غذاخوری؛
  • شیر - 2 قاشق غذاخوری؛
  • مغز سبزیجات؛
  • سینه مرغ؛
  • ادویه ها؛
  • روغن

چگونه با استفاده از این فناوری کدو سبز را در ماهیتابه میل کنیم؟ این طرح در راه است:

  1. M'yaso برش دهید، از طریق مخلوط کن حرکت کنید. Zmіshati z nashatkovoy tsibulei، pіdsoliti. به من زمان بده تا در سرما بایستم.
  2. از پوست کندن کدو سبز در جوانه tovstі kіltsya (قطر داخلی - قسمت فیبری virіzan).
  3. تخم مرغ ها را هم زده و بعد از ریختن شیر آرد را به مقدار | borosno | اضافه کنید. اگر خمیر خیلی نادر بیرون آمد، می توانید کمی بوروسنا یا آرد سوخاری بخورید.
  4. پوست را با گوشت پر کنید - مقدار آن طوری تنظیم می شود که خارج نشود.
  5. در خمیر خیس کنید و در ماهیتابه داغی که با روغن زیتون آغشته شده (بدون پوشاندن) بریزید. روغن کاری کنید تا قهوه ای روشن شود.

و شما قبلا پاتوق کرده اید. باور کنید، چمن بسیار خوش طعم است، پایین تر فقط با کدو سبز آغشته شده، به صورت دایره ای بریده شده و در نزدیکی گل گاوزبان استخوان بندی شده است. قبلاً کدو حلوایی پر شده با گوشت چرخ کرده را در فر می پختم. او فنجان های کدو سبز را شکست، وسط آن ها را برداشت، با گوشت چرخ کرده پر کرد و بعد از آن شربت را می خورد و در فر می جوشید. خوشمزه ترین کدو سبز به هر تزئینی رسید.

در جستجوی دستور العمل های موجود در اینترنت در جستجوی کدو حلوایی خوشمزه از کدو سبز، از دستور العمل کدو سبز پر شده با گوشت چرخ کرده و در ماهیتابه با خمیر آغشته شده نوشیدم. او بلافاصله نشان داد که کدو سبز چقدر می تواند خوش طعم باشد، پر شده با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه، و درست به نظر می رسید. Hrumka skorinka با گوشت آبدار کدو سبز و پر کردن گوشت الک برای لذت بردن از این علف هارمونی.

برای این دستور پر کردن با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه، می توانید نه تنها کدو سبز جوان را بکوبید، بلکه کدوهای قدیمی را هم بزنید، حتی وسط، آنها هنوز یکی دارند. طرز پر کردن برای پر کردن کدو سبز. گوشت چرخ کرده می تواند vikoristati باشد. من برای پختن با گوشت چرخ کرده خوک مناسب تر بودم. قبل از سخنرانی، می توانید مقدار کمی قارچ را به قیمه با گوشت چرخ کرده اضافه کنید. Tse mozhut buti مانند glivi، بنابراین من pecheritsі یا lisovі قارچ.

و حالا بیایید به دستور غذا برویم و تعجب کنیم که چگونه طبخ کنیم کدو سبز پر شده با گوشت چرخ کرده - دستور غذای پوکروکوی با عکس.

انبار

  • گوشت چرخ کرده گوشت خوک - 400 گرم،
  • Cibulya - 1 عدد،
  • کدو سبز - 2 عدد،
  • قدرت برای طعم
  • فلفل سیاه - برای لذت،
  • تخم مرغ - 4 عدد،
  • آب یا آب معدنی - 70 میلی لیتر.،
  • گندم بوروسنو - 100 گرم،
  • روزلینا اولیا (تصفیه شده).

کدو سبز پر شده با گوشت چرخ کرده در تابه - دستور پخت

بعداً با تهیه همه محصولات می توانید شروع به تهیه قیمه کدو سبز با گوشت چرخ کرده کنید. سیبولینا را تصفیه کنید. وان برای تهیه فیلینگ گوشت مورد نیاز است. مکعب های її drіbniy را بکشید.

کدو سبز را بشویید. چاقو zіzhte kіntsi. برای کدو سبز بعدی، آن را با دایره صدا کنید.

Tovshchina gurtkіv گناهکار 2 سانتی متر شدن است. من خود رزماری را هم توصیه می کنم. حال باید آنها را برای پر کردن آماده کرد. به عبارت دیگر، لیوان ها را به کیلتیا تبدیل کنید، در yakі گوشت چرخ کرده وجود خواهد داشت.

مهم است که دایره های مساوی را با چاقو برش دهید، اما مهم تر است که آنها را برای یک درب اضافی مانند یک صفحه پلاستیکی (هرچقدر هم بزرگ) درست کنید. یک دایره از ساقه را روی یک تخته قرار دهید. یک کلاه را در مرکز قرار دهید. با دست خود فشار دهید. Voila، دسته آماده است. به این ترتیب کدو سبز رشتا را برای پر کردن آماده کنید.

گوشت چرخ کرده خوک را در کاسه قرار دهید.

به سیبولوس دقیق جدید اضافه کنید. فیلینگ گوشت و فلفل را به سلیقه خود نمک بزنید.

گوشت چرخ کرده را با دست کاملاً هم بزنید.

کدو سبز و گوشت چرخ کرده آماده است. آماده سازی خمیر تخم مرغ از بین رفته است. در دستور العمل های خود، من قبلاً بیش از یک بار نوشته ام که چگونه می توانید یوگا را سریع و خوشمزه درست کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی بکوبید. با یک ویدلکو آنها را به یک توده همگن بزنید.

نمک و فلفل.

آب معدنی یا آب ساده را بدون دلیل اضافه کنید.

مخلوطش کن افزودن|افزودن| آرد|بوروشنو| و دوباره خمیر را مخلوط کنید.

تراکم خمیر مانند خمیر پنکیک بیرون آمد.

بیایید به مرحله بعدی برویم - پر کردن کدو سبز. میخانه های سفید باز با گوشت چرخ کرده.

ماهیتابه را با روغن زیتون گرم کنید. کدو سبز پر شده با گوشت چرخ کرده، zanurіt در خمیر. روی ماهیتابه قرار دهید. بعد از 2-3 گل (معجب که چه نوع آتشی دارید) آن را برگردانید.

اگر یک بچه پکتی میلیتسی به آن اضافه کنید یا یک سالاد را جلوی چشم اروخیست تزئین کنید، خوب است که در آشپزخانه سرهم بندی کنید، اما اغلب ما می خواهیم همه چیز خوب باشد.

امروز به شما می گوییم که چگونه کدو سبز را با ماهیتابه چرخ کرده کره کنید و به نظر ما دستور العملی برای عصرانه ساده تر و بهتر وجود ندارد. برای همیشه، شما می توانید مانند یک گزینه فعلی کار کنید، بنابراین یک گزینه رژیمی است، و برای همه به یکباره، 20 دقیقه، برای تمام خانواده آماده خواهید شد.

خوردن گوشت و سبزیجات همیشه به عنوان یک کلاسیک مورد احترام بود. اگر آشپزخانه را به تنهایی انتخاب نکنیم، انواع مختلفی از خورش، استیک، گاومیش وجود دارد و خود سبزیجات به عنوان غذای جانبی استفاده می‌شوند.

برای این دستور غذا، مهم نیست که چه نوع گوشت چرخ کرده ای مصرف می کنیم. علاوه بر این، هر زمان که بتوانیم یک ترکیب جدید ایجاد کنیم، همیشه خوشمزه به نظر می رسد.

با گوشت چرخ کرده با فیله بوقلمون، این یک گزینه رژیمی است، اما بهتر است کدو سبز بیشتری اضافه کنید، در غیر این صورت ممکن است گوشت خشک شود. گوشت بره برای اضافه کردن کمی اسکیدنی، به خصوص برای افزودن گشنیز و ادویه جات ترشی جات. کدو سبز با مرغ برای همه مناسب است و مردم می توانند طعم گوشت خوک را درک کنند.

کدو حلوایی را در ماهیتابه با گوشت چرخ کرده آغشته کنید

انبار

  • - 2 عدد + -
  • گوشت چرخ کرده - 800 گرم + -
  • - 1 کامپیوتر + -
  • - 3 عدد میخک + -
  • - برای طعم و مزه + -
  • سبز - 1 دسته + -
  • - برای روغن کاری + -

طرز تهیه کره کدو سبز با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه

قبل از سخنرانی می توانید گوشت چرخ کرده را با گوشت ریز خرد شده جایگزین کنید. سه ساعت دیگر از آماده سازی قرض بگیرید، اما نتیجه متفاوت خواهد بود.

  1. سیبولین را از لوشپینیا تمیز می کنیم و خشک می کنیم. به نظر می‌رسید که مانند سیبولا نسبتاً تند است و مرتباً با آب سرد خیس می‌شود.
  2. ماهیتابه را روی آتش سمت راست گرم می کنیم و کمی روغن زیتون اضافه می کنیم. به یاد داشته باشید که گوشت چرخ کرده چرب که انتخاب کردیم به روغن کمتری نیاز داریم.
  3. سیبولوس را می گذاریم و آن را تا حد شفافیت آغشته می کنیم و هم می زنیم. Tse trivatime 3 hvilini.
  4. آن را تمیز می کنیم و ساعت را تعمیر می کنیم و سپس به سیبولا اضافه می کنیم. دوباره آن را مخلوط می کنم و روی آن را به مدت 2 عدد دیگر می پوشانم تا بوی مشخصه چاسنیکف ظاهر شود.
  5. گوشت چرخ کرده را داخل تابه بریزید. یک مشت شراب با پیچش کج می شود، باید آن را با کفگیر زد و مخلوط کرد. گوشت چرخ کرده را تا ساعتی که شراب ها یکنواخت شده و رنگ گوشت قرمز به خود می گیرند، می مالند.
  6. نمک و فلفل برای لذت.
  7. در حالی که گوشت چرخ کرده مالش می شود، کدو سبز آماده است. برای کسانی که لازم است به їх من اجازه zayvoї vologii. آنها را روی حلقه ها و سپس روی مکعب های بزرگ می بریم. شامتوچکی را روی آن کار نکنید، در غیر این صورت بوی تعفن به پوره سیب زمینی تبدیل می شود.
  8. کدو سبز را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم، حالا کل راز، مانند روغن کاری، برای این است که بیش از حد خشک نشود. وقتی گوشت چرخ کرده obsmazhuvanni دیده شد sіk، اما اگرچه کافی نیست، می توانید کمی آب اضافه کنید. مخلوط شده و به مدت 10 عدد سرخ شده. فرآیند باید 1 یا 2 بار مخلوط شود.
  9. سبزی Dribno ryzhemo، یکی را انتخاب کنید که بهترین روش برای گوشت است. برای گوشت گوسفند، می توانید بوتی گشنیز یا ترخون، برای مرغ - جعفری، و ساق سبز به طور معجزه آسایی در علف با گوشت خوک قرار دهید. برای شیرینی قبل از پاک کردن، سبزی را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم.

کدو سبز با گوشت چرخ کرده آماده است و می توان آن را سر سفره سرو کرد.


محتوای کالری: نمایش داده نشده
ساعت پخت و پز: مشخص نشده است

کدو حلوایی پر شده با گوشت چرخ کرده در ماهیتابه، دستور پخت با عکس پخت این روزها تقدیم شما عزیزان می شود، اسپرت سنگی که مدت ها پیش از پختن آن راضی بودم. ما با آب و هوای مینی بوس آشنا بودیم، اگر او با کیسه های پر از سبزیجات تازه برداشت شده به ویلاها می رفت. زویچاینو، آنها در مورد آنها صحبت کردند، در مورد علت و اگر از او بپرسم که او برای تولدش چه چیزی درست می کند، این دستور غذا را با من در میان گذاشت. فوراً به شما می گویم ، شک داشتم که لازم است علف را خودم به این ترتیب بپزم و نه آنطور ، زیرا به نظر می رسد که دارم کار می کنم. آل، من برای اعتماد به اخبار استاد دروغ گفتم و همه چیز را دقیقاً همانطور که او می گفت درست کردم.
شما نمی بینید که کدو سبز چقدر عالی ظاهر شد! من هنوز این را تهیه نکرده ام و نخوردم، اعضای خانواده ام به سادگی خفه شده بودند. در سمت راست، در لیوان های کلاسیک، لیوان کدو حلوایی پر شده با گوشت چرخ کرده، باید شانه را تا حدی ترد آغشته کنید و سپس آن را خاموش کنید. و در اینجا ما یک پیدخید دیگر داریم - لیوان هایی که با گوشت چرخ کرده پر شده، پانومو در تخم مرغ و آرد سوخاری پر شده و از دو طرف روغن کاری شده تا آماده شود. پسر من به نام چنین کتلت چمن در کدو سبز، و، در واقع، جیره شراب. مهم است که فقط میوه های کدو حلوایی جوان را انتخاب کنید، به طوری که بوی بد آن نرم و کمتر باشد، و منافذ آنها را روی لیوان ها، zavtovshki بیش از 1 سانتی متر بگذارید.
در اصل، من گوشت چرخ کرده را برای چنین علاقه ای درست مثل کتلت، با اضافه کردن یک سس خیس شده در نان های شیر چرخ می کنم. تام پسر پس من این علف را نامیدم.
دستور غذا برای 3 وعده پوشیده شده است.


انبارها:
- کدو سبز چهارخانه - 1 عدد.
- گوشت چرخ کرده (گوشت خوک abo assorti) - 300 گرم،
- میز مرغ تخم مرغ - 2 عدد،
- tsibulya-ripka - 1 عدد،
- نان سفید - 1 سیخ
- قدرت و ادویه برای لذت بردن،
- خرده نان - 1 قاشق غذاخوری،
- روزلینا اولیا - 3 قاشق غذاخوری.

چگونه از عکس pokrokovo آشپزی کنیم





گوشت چرخ کرده همزمان آماده می شود، اگر می خواهید آن را برای ما بخرید، باید دوباره آن را روی گوشت کوب چرخ کنید و سیبولای ریز خرد شده را اضافه کنید و در شیر خیس کنید یا یک سیخ نان سفید کنار آب بگذارید. . دالی dodaemo در قدرت قضاوت خود و ادویه جات ترشی جات و به گوشت چرخ کرده trohi vіdpochiti.




کدو سبز را بشوییم، نه پوست زیرزایوچی (میوه های جوان را می گیریم)، ​​آن را با دایره های نازک برش دهیم، تووشچینا که 1 سانتی متر بیشتر نیست.




حالا با گوشت چرخ کرده کیسه های کوچک روبیمو داخل دهانه کدو سبز می کنند. تروک ها با دست فشرده می شوند و به ویروبا شکل می دهند.






بیایید تخم مرغ ها را بکوبیم و به آنها قوت بدهیم.
لیوان های پر شده را در یک عدد تخم مرغ خیس می کنیم و سپس روی آنها آرد سوخاری می پاشیم.




کدو حلوایی هایمان را با روغن زیتون روی تابه تفت می دهیم.




از دو طرف روی آتش کوچکی زدم تا گوشت و گوشت و گوسفندها آغشته شود.






بیایید روی یک سرولت کاغذی بنوشیم تا چربی اضافی خرگوش را مرتب کنیم و یک لیوان داغ آن را روی میز سرو کنید.




اگر اغلب این سبزی را در رژیم غذایی خود قرار می دهید، همان دستور پخت و پز است


کدو سبز شکم پر - دوست داشتن همه چیز، به همین دلیل است که در مورد تابستان حدس می زنیم، و به همین دلیل بسیار خوب است. گوشت چرخ کرده برای کدو سبز می تواند متفاوت باشد: فقط با گوشت چرخ کرده و سیبولا، به گوشت چرخ کرده، می توانید مواد اضافی و هویج یا شاید حتی گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

اگر کدو سبز جوان است - آن را تمیز نکنید، اما اگر بیش از حد رشد کرده است - لازم است پوست را تمیز کنید. فرم پر کردن کدو سبز برای مبارزه با باجانی استاد: kіltsya، نیمه، شکل چوونیکی، شکل فنجان.

در این مقاله، من می خواهم به شما نشان دهم که چگونه می توانید دستور العمل های مختلف کدو حلوایی و مغز خانواده خود را به طرز خوشمزه پرورش دهید.

کدو حلوایی پر شده با گوشت چرخ کرده و خورشتی مانند رول کلم

Strava به سرعت آماده می شود - برای kshtalt golubtsiv.

تهیه دستور پخت:

گوشت چرخ کرده را برای ذائقه خود آماده کنید (خوک، یالوویچی، زمیشانی) - 350 گرم 1 بطری برنج آب پز و 1 تخم مرغ را داخل گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل بریزید تا مزه دار شود.

1 قیبولینا را روی یک سوم بزرگ بمالید.

حالا همه چیز به خوبی قاطی شده است.

کدو حلوایی جوان است، لازم نیست پوست آنها را بردارید. قالب های Narizaemo شبیه حلقه یا پوکه هایی با ضخامت تا 3 سانتی متر هستند.

وسط فرم ها با چاقو بریده می شود

من، در صورت لزوم - با قاشق.

باز کن، می توانی تا آخر نبینی و روز را ترک کنی.

شروع به پختن کدو حلوایی شکم پر می کنیم. Shchіlno sumish آماده در قالب با قاشق و کمک با دست انباشته.

کدوهای شکم پر شده را در قابلمه ای مانند رول کلم با گلوله می ریزیم.

فقط آب و نمک بریزید. اجازه دهید کدو سبز یک ساعت دیگر کنار آب بماند و سس مای روبیتیمو برای سس.

یک سیبولین را مکعبی می کنیم، یک هویج را روی یک سوم بزرگ می مالیم و روی زیتون می مالیم.

حبه های گوجه فرنگی یخ زده را اضافه می کنیم (می توانید یک گوجه فرنگی تازه را برش بزنید یا رب گوجه فرنگی بگذارید) و به چرب کردن ادامه دهید.

3-4 قاشق غذاخوری خامه ترش را اضافه می کنیم و کل جرم را در تابه مخلوط می کنیم. خامه ترش طعم را بهتر می کند. سس را تروش نمک می زنید. اگر خامه ترش بالا آمد، سس آماده است.

سس را با کدو سبز به قابلمه اضافه کنید، آن را با کفگیر به طور یکنواخت روی سطح پخش کنید

در زیر یک درب مست، ما همچنان به خاموش کردن کدو سبز 40 لنگ ادامه می دهیم.

استراوا با کدو سبز و گوشت چرخ کرده آماده است. می توانید طعم آن را بچشید.

برای احترام، گوشت چرخ کرده به خوبی خرد شده و کدو سبز از فرم خورده نمی شود.

دستور پر کردن کدو سبز با گوشت چرخ کرده - در ماهیتابه با خمیر

یک دستور غذای محبوب از منوی تابستانی در انتظار شماست. و تهیه چنین چمنی عملاً در تمام مدت امکان پذیر است. در ساعت زمستان کدو سبز تازه نیز فروخته می شود.

نیاز داریم:

  • 1 عدد پاک کننده و کدو سبز
  • گوشت خوک + گوشت چرخ کرده یالوویچ (تهیه شده با قیبولی، فلفل)
  • 4 عدد تخم مرغ
  • 1 بطری شیر

تهیه دستور پخت:

کدو و تخم مرغ نمک.

تخم مرغ ها زده می شود.

روی تخم مرغ زده شده، مقداری شیر بریزید و مخلوط کنید.

کدو حلوایی شور را با دست مخلوط کرده و با گوشت چرخ کرده پر می کنند.

کدو حلوایی با پر کردن در گراز،

آن را در یک تخم مرغ عرق کنید و روی ماهیتابه داغ با روغن قرار دهید تا روغن شود.

یک دوچرخه را تا آماده شدن روغن کاری کنید،

سپس آن را برمی گردانیم و یک منقار دیگر را چرب می کنیم.

سس را آماده می کنیم. در نمازخانه، از تمیز کردن چاستوچکی برای کلبه خانه صرفنظر می کنیم.

سس chasnikovy را اضافه می کنیم.

سس مایونز و فلفل را اضافه کنید.

همه را به خوبی با سس مخلوط کنید. سس آماده است.

کدو حلوایی شکم پر پخته شده در ماهیتابه آماده است. خوش طعم!

کدو حلوایی داخل فر با گوشت چرخ کرده

نیاز داریم:

  • کدو سبز - 2 عدد.
  • مرغ چرخ کرده - 250 گرم
  • qibulya - 1 عدد.
  • آقا جامد - 100 گرم
  • هویج - 1 عدد.
  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • فلفل بلغاری - 1 عدد.
  • روغن برای روانکاری، سیل، فلفل

تهیه دستور پخت:

کدو سبز را با اندازه متوسط ​​می گیریم و آنها را به قطعات 3-4 تقسیم می کنیم.

با قاشق قسمت داخلی همه برش های کدو سبز را می گیریم.

کدو سبز ویبرانیوم به مکعب های کوچک بریده می شود.

همچنین گوجه فرنگی قرمز را به صورت مکعبی خرد کنید

فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای.

Cibulin توسط pivkiltsy روایت می شود.

هویج را روی یک سوم بزرگ می مالیم.

Chovniki با کدو سبز - پر شده با مرغ، سبزیجات و پخته شده در فر (ویدئو)

Chovniki با تزئین و خوش طعم بیرون می آید. Chovniki از کدو سبز رنگ خوبی برای سفره خانواده خواهد شد.

بررسی شده