Rețete de cocktail cu șampanie acasă. Șampanie cu suc: cocktail-uri pentru o nouă cină cu fotografii

Pregătirea pentru o astfel de sacralitate și puritate nu constă numai în selecția ierburilor, ci și în alegerea alcoolului. Puteți introduce varietate și noutate amestecând cocktailuri de șampanie pentru a reprezenta băutura semnătură a noii băuturi.

Cocktailuri cu șampanie acasă

Puteți pregăti cocktailuri de șampanie pe bază de șampanie acasă, urmând rețete speciale și respectând regulile care se aplică tuturor:

1. Ele pot fi de diferite valori, toate proporționale și ce componentă suplimentară este prezentă. De exemplu, ar putea fi piersici sau orice alt suc, martini, bitter, absint, lichior.
2. Pentru a crea cocktail-uri cu șampanie, este mai bine să luați recipiente speciale - jiggeries, care vă permit să urmați rețeta cât mai exact posibil și să ușurați gătitul. Dacă este nevoie să amestecați temeinic sau temeinic oricare dintre componente, puteți folosi un agitator sau un blender.
3. Se recomandă să pregătiți kelikh-urile din timp și să le puneți la congelator.
4. Un element decorativ minunat ar fi o boabă aruncată într-un pahar, sau o bucată de fruct, o frunză de mentă, atașată la marginea unei sticle.
5. Cocktailurile alcoolice cu șampanie pot fi servite eficient în kelikh-uri frumoase, decorate cu o margine de „zăpadă”. Pentru a face acest lucru, înmuiați marginile baloanelor cu suc de lămâie sau apă și sigilați-le într-o cană.

Cocktail Martini cu șampanie - rețetă

Oaspeții sunt rugați să aprecieze gustul experienței. Componenta suplimentară poate fi înlocuită cu un alt vermut, dar gustul pungii nu este foarte puternic, iar aroma de ierburi este eliberată în băutură, care este inclusă în depozitul dumneavoastră. În cazul morților, o mulțime de oameni îi vor oferi o vacanță mamei Likuvalnei.

Depozite:

• șampanie uscată – 75 ml;
• Martini – 75 ml;
• menta – 2 frunze;
• lime - ¼ bucată;
• gheață - 150 g.

Pregătirea

1. Pentru unele persoane, adăugați gheață și umpleți-o treptat cu șampanie și martini.
2. Stoarceți sucul de lămâie și amestecați kelikha, ornat cu mentă, după care cocktailurile cu șampanie sunt gata de savurat.

Cocktail „Mimosa” cu șampanie

Un cocktail de șampanie are un gust ușor și plăcut. Particularitatea acestei rețete constă în faptul că este necesar să se extragă suc proaspăt, caz în care este mai bine să îl extragi nu cu ajutorul unui storcator, ci prin apăsarea lui cu mâinile. Această metodă vă permite să îndepărtați coaja din coajă, ceea ce conferă o aromă unică.

Depozite:

• şampanie – 90 ml;
• suc de portocale – 90 ml.

Pregătirea

1. Luați sucul de la portocală și turnați-l în lichidul răcit.
2. Adăugați șampanie și amestecați băutura.

Acasă, puteți savura cocktailuri simple de șampanie, dintre care unul presupune adăugarea unui arzător. Pentru a da băuturii tale un gust original, poți adăuga „Campari” - o lichior care are note rustice și pământești. Aroma de citrice poate fi extrasă cu coajă suplimentară de portocală.

Depozite:

• șampanie – 150 ml;
• arzător – 20 ml;
• "Campari" - 20 ml;
• coaja de portocala;
• gheață – 2-3 cuburi.

Pregătirea

1. Agitați krieg-ul cu un arzător într-un agitator și turnați în kelikh.
2. Adăugați șampanie și coaja de portocală.

Cocktail de șampanie cu coniac

Original cu șampanie, care se bazează pe băuturi alcoolice, inclusiv adaos de coniac. Puteți adăuga o notă de lemn dulce acru adăugând suc de lămâie și sirop de lămâie. Cel rămas este gata să lucreze singur pe calea creșterii tsukru-ului lângă apă.

Depozite:

• lemn dulce de șampanie – 100 ml;
• coniac – 35 ml;
• suc de lamaie - 15 ml;
• Sirop de castraveți – 2 ani. l.;
• gheață – 2-3 cuburi.

Pregătirea

1. Amestecați coniacul, sucul de lămâie și siropul într-un shaker.
2. Pune gheață în cameră, toarnă sumish și apoi șampanie.

Cocktail de șampanie cu suc de piersici

Chiar și cea mai recentă rețetă cere un cocktail de șampanie făcut cu suc Bellini. Beți până la un nivel scăzut de alcool, prima metodă de preparare vikorystuvavskaya cu incluziuni în depozitul dumneavoastră. Pentru a simplifica procesul de gătit, această componentă a fost înlocuită cu suc cu pulpă, iar gustul acestuia nu a fost amar, ci îmbogățit cu note noi.

Depozite:

• şampanie – 100 ml;
• suc de piersici - 50 ml.

Pregătirea

1. Răciți kelikh-ul mai târziu, turnați-l în suc nou cu pulpă.
2. Adăugați ingredientul principal pas cu pas și creați un cocktail portocaliu strălucitor cu șampanie.

Cocktail cu șampanie și lichior

Să fie sfânt să decorezi cocktail-uri delicioase cu șampanie și lichior adăugat. Aceasta componenta poate contine orice gust: coacaze negre, zmeura, piersici, mure, caise. Ai nevoie doar de puțină consistență pentru a-i da acea notă picantă și savuroasă. Serviți cu un kelikh lung clasic și poate fi ornat cu fructe de pădure, o stoarcere de lămâie sau o frunză de mentă.

Depozite:

• șampanie – 150 ml;
• lichior – 20 ml.

Pregătirea

1. Turnați lichior în fundul kelikh-ului.
2. Top cu șampanie. Puteți arunca cuburi în gheață.

Cocktail de absint cu șampanie

Puteți pregăti cocktailuri cu șampanie, rețete pentru care includ adăugarea de alcool local. Acesta poate fi personalizat prin adăugarea de absint înaintea componentului principal. Pentru iaurt, îl puteți înlocui cu pastis și adăugați 1-2 picături de bitter pentru a adăuga o notă originală. Puteți folosi absint pentru a înmuia un cub de cucru și pentru a-l arunca în kelikh înainte de a-l bea.

Depozite:

• șampanie – 150 ml;
• absint - 30 ml.

Pregătirea

1. Lasati sampania sa se raceasca mai tarziu.
2. Turnați absint în fundul kelikh-ului și șampanie în animal.

Cocktail de șampanie cu îngheț

Iubitorii de deserturi dulci ar trebui să aprecieze un cocktail de șampanie cu jumătate de pahar și îngheț. Poate exista absolut orice gust in functie de preferintele individuale, domnilor, dar se prefera lamaie, zmeura si vanilie. Puteți adăuga fructe de pădure și fructe care pot fi savurate cu îngheț sau cu gust diferit.

Depozite:

• șampanie – 150 ml;
• congelat - 20 g;
• jumătate de jos – 1 buc.

Pregătirea

1. Turnați șampanie la kelikh.
2. Adăugați niște glazură.
3. Aruncă fructele de pădure, după care cocktailurile cu înghețată și șampanie sunt gata de savurat.

Cocktail cu limoncello și șampanie

În Ajunul Crăciunului, este un moment bun pentru a savura un cocktail preparat cu șampanie Brut și lichior de limoncello. Componenta rămasă poate fi preparată suplimentar, dar poate fi preparată cu ușurință acasă. Pentru aceasta ai nevoie de un set simplu de ingrediente (alcool, dovlecel, apă, coajă de lămâie) și o cantitate suficientă de o oră pentru ca băutura să se infuzeze.

Cunoașteți o ocazie atât de fericită și un apus liniștit care s-ar fi întâmplat fără șampanie? Este important de confirmat. Tipul clasic de cremă spumante este fără alte metode de absorbție. De exemplu, în cocktailuri făcute cu suc.

Navigare

Cocktail-uri cu suc de sampanie: tipuri, ingrediente, retete

Gol! Au început lucrurile sfinte și ai hotărât că tot ce s-a întâmplat a trecut fără tine. Din păcate, acest lucru se întâmplă adesea. Nu vrei să prezici seara folosind fotografiile prietenilor tăi de pe Instagram? Începeți cu cocktailuri ușoare făcute din șampanie și suc. În dreapta, întoarce-l.

Cu suc de portocale sau amestecat cu apa fierbinte si malt

Cum să mănânci șampanie și suc de portocale? Gustul are o ușurință și note subtile de malț, o aciditate ca de citrice. La grade de vin spumant, duhoarea va deveni mai puternică. Există mai puțin alcool, mai asemănător cu cele sărate. Urmăriți rețeta și încercați-o în practică.

„Șampanie Mimosa”

Cocktail Sense cu suc proaspăt de portocale. Și nu într-un storcator, ci manual. Așadar, obțineți sucul din coaja în sine, care are cel mai profund gust și cel mai unic. Se toarnă amestecul în apă rece, apoi șampanie în aceleași proporții de 100 g/100 g. Amestecați amestecul cu un pai.

„Dimka cu gust de piersici”

O băutură delicioasă pentru oameni combinată cu țuică brutală și piersici delicate.

1. Sucul de portocale se amestecă cu părți egale de țuică în proporție de 25 g/25 g.
2. Amestecul se amestecă într-un blender cu piersici decojite.
3. Amestecul se toarnă într-un pahar și se adaugă 50 g de șampanie brută.

„Kiwi Igristy”

1. Keva este curățată și rafinată într-un blender.
2. Se dovedește grozav prin adăugarea a 30 de grame de suc de portocale.
3. Se amestecă cu un pai.
4. Se toarnă 30 g de șampanie.
5. Nu striga și nu te mira, dar sticla este decorată cu un cerc de castraveți!

Cu suc de piersici. Iubește băutura boemiei.

Cocktailurile au devenit un simbol al vieții boeme a secolului al XX-lea. Koristuvavsya incredibil de popular printre actori, scriitori, artiști din Europa.

„Pentru erizipel”

Potrivit popularității artistului italian Bellini, care a fost primul care a creat pânze într-o culoare minunată a erizipelului. După 100 de ani, barmanul Giuseppe Cipriani a decis să creeze un cocktail de culoarea secară. S-a stabilit dacă au fost colectate astfel de ingrediente.

1. Curățați piersicii, îndepărtați pielea, adăugați 1 linguriță de suc de lămâie și amestecați într-un blender.
2. Otrimanu masu se agita la sticla.
3. Adăugați 100 g de șampanie Prosecco uscată.
4. Decorați cu bucăți de piersici.

"Doar o piersică"

Sucul proaspăt de piersici cu pulpă sau concentratul principal se toarnă în 50 g. Șampanie 100 g este furnizată treptat. Cocktailul dezvăluie o nuanță minunată de culoare portocalie.

Cu suc de ananas pentru iubitorii romantici

Sucul de ananas adaugă o aromă tartă cocktailurilor de șampanie, care neutralizează orice amărăciune sau astringență.

„Originalitatea în sine”

Este ușor să vezi într-un vis teribil prezența șampaniei și a berii, mai degrabă decât un cocktail compus corect din aceleași influențe negative.

1. In proportii egale de 100 g/100 g se toarna atat bere usoara cat si sampanie.
2. Adăugați suc de ananas 25 g.
3. Se amestecă odată ce totul este turnat într-o sticlă.
4. Se serveste fara gheata.
5. Bea printr-un pai.

Cocktail din seria „Sex in the Great Place”

1. Shakerul conține un arzător, lichior și suc de ananas în părți egale, câte 30 de grame fiecare.
2. Sumish-ul se strecoară printr-o strecurătoare într-o oală de martini.
3. Se adaugă gheață.
4. Se toarnă 100 de grame de șampanie.
5. Băuturile adaugă 2 sticle de ananas.
6. Decorați sticla cu cireșe maraschino.

Aroma de cireșe cu o nuanță acrișoară nu este pentru toată lumea. Prin urmare, încercați-le pentru distracție, de dragul interesului sau pentru a face seara mai interesantă.

„Creșea din șampanie”

În fundul kelikh-ului se pune o cireșă, se toarnă 50 g suc de cireșe și 100 g șampanie. Nu se răcește suficient de mult și se servește fără gheață.

"P'yana cireș"

Cocktailul este preparat și servit într-un kelikha pentru margarita. Pentru stiuleți umpleți 1/3 din vas cu gheață, adăugați 20 g suc de cireșe și lichior de cireșe. Se amestecă, se adaugă 2 struguri și 2 cireșe. Îmi amintesc să beau șampanie (100 g).

Cu o oală și suc, toată lumea, încercați

Pe de o parte, nu este o idee bună să amestecați băuturi cu conținut scăzut de alcool. Așa am fost prezentați experților și experților în vinuri. Sau munciți din greu pentru a trece în sus, pentru a nu suferi de mahmureală auto. Pe de altă parte, există un adevăr popular: șampania fără topper este o risipă de bani. Hai sa facem nebunii.

„Syayvo în Novorichnu nich”

1. Amestecați arzătorul într-un shaker cu suc de lămâie în diferite părți 50 g/50 g cu adăugarea unei lingurițe de dovlecel.
2. Sumish se toarnă sticla cu gheață.
3. Adăugați 100 g de șampanie.

„Putere de descărcare”

1. Amestecul de arzator si suc de ananas 40 g/40 g.
2. Șampania este furnizată în 80 g.
3. Se serveste cu gheata.

„Nu absint, bere verde”

Puteți încerca absint și șampanie, care reflectă o culoare verde rară. Alternativ, opțiunea noastră va avea aceeași aromă, dar cu alte ingrediente.

1. Într-un shaker, se agită odată 20 g de suc de lămâie, un pahar cu aluat și lichiorul Chartreuse.
2. Amestecul se mișcă în jurul sticlei de gheață.
3. Se toarnă 100 g de șampanie.

Pentru desert. Șampanie și geroasă

Mijlocul este în jumătate. Pe de o parte - un desert dulce, pe de altă parte - o băutură cu conținut scăzut de alcool. Umplutura standard are 50 g de culoare albă, fără umplutură, se adaugă 100 g şampanie uscată sau brut. Adăugați o jumătate de felie sau alt fruct la alegere. Decorați sticla cu frunze de piper de mentă. Beți printr-un pai, aruncați fructele în exces și înghețați sau terminați cu o lingură.

Eticheta pentru a bea șampanie

Nu putem ignora problema moralei. Iar regulile pentru consumul de băuturi alcoolice nu sunt pentru a demonstra pricepere, ci pentru a evidenția toate nuanțele. De exemplu, dacă doriți să luați un cocktail de șampanie sau un cocktail, nu vă veți putea descurca. De îndată ce îl iei în prealabil, căldura mâinilor tale încălzește băutura, ceea ce are ca rezultat o savurare. După ce a fost turnat vinul spumant, nu-l bea imediat.

Minunați-vă cât de cald este la soare. Puteți simți aroma proaspătă pentru că există o sclipire clară. Nu bea klikh dintr-o înghițitură, ci savurează-l peste cupe sau în timp ce faci o degustare. Urmați eticheta de a bea și atunci veți recunoaște adevăratul gust al șampaniei.

Vinul spumant se servește de obicei singur, dar dacă doriți să experimentați, puteți încerca să-l amestecați într-un cocktail delicios. Rețetele de băuturi ușoare cu suc de fructe, sirop și sifon vor atrage fetele cărora nu le place alcoolul, iar opțiunile cu adaos de gin, sirop și rom vor fi apreciate și savurate. Cocktailurile pe bază de șampanie sunt decorate cu vicor și coajă de citrice, mere și alune. Se servesc in pahare inalte de tip flaut, acoperite cu un pai lung de cocktail.

Cum se prepară un cocktail cu șampanie.

Pentru a amesteca corect băuturile, aveți nevoie de un blender, shaker, extractor de suc: cu ajutorul lor, puteți pregăti toate componentele înainte de amestecare. Cocktailurile cu șampanie acasă sunt preparate din ingrediente simple, ușor de obținut. Amintiți-vă câteva lucruri importante care vă vor ajuta să dezvoltați o băutură alcoolică dulce:

1. Regimul de temperatură. Înainte de amestecare, răciți toate componentele la 5-8 °C. La această temperatură, gustul alcoolului este dezvăluit mai clar, iar mirosul de alcool este de asemenea vizibil.
2. Sucuri fără pulpă. Dacă trebuie să stoarceți portocale proaspete, lămâie etc., folosiți o sită fină. Filtrați prin filtru nou.
3. Lui Zhodnogo îi este frică. Componentele rare care necesită amestecare sunt agitate într-un agitator cu șampanie. Cocktailul finit poate fi amestecat bine cu o lingură sau un pai.
4. Visoki kelihi. Se bea băutura în porții, astfel încât vinul să nu ocupe întreg paharul. O băutură gazoasă care, renunțând la o criză, poate fi lipsită de stropi pe masă și haine.

Rețete de cocktailuri cu șampanie

O mulțime de cocktail-uri, inclusiv șampanie, pot fi preparate cu ușurință acasă. Mimosa, Bellini, Martin Royale, Black and White sunt deosebit de populare. Mirosurile sunt preparate din ingrediente ușor disponibile, emanând un gust strălucitor, unic, aromă plăcută și aspect distinctiv.

Toate aceste cocktail-uri sunt bune pentru o petrecere. Este important de reținut: consumul de aditivi spumante și lemn dulce poate determina oamenii să bea alcool sub formă de compot ușor și, ca urmare, beau mai mult decât se aștepta. Această băutură este servită în porții: pentru a spori starea de spirit aromată, măcinați două sau trei kelikh. .

Cu suc de portocale

Pregătiți un cocktail ușor clasic cu șampanie numit „Mimosa”. Vinul iese slab alcoolic, cu o aromă strălucitoare de citrice. Caracteristica specială a servirii este o margine caracteristică de cireș portocaliu pe marginile paharului, ca un flaut. Șampania cu suc de portocale este ușor de băut, are un gust dulce plăcut, dar aveți grijă la ale varto: dacă vă este sete, este imposibil să vă îmbătați.

Depozite:

• şampanie – 300 ml;
• portocaliu – 2 buc.;
• zukor maro – 1 lingura. l.;
• lichior de portocale – 50 ml.

Metoda de gatire:

1. Spălați portocalele, îndepărtați coaja cu o răzătoare. Se prăjește bine, se scurge sucul, se filtrează pulpa printr-o sită.
2. 1 lingura. l. Turnați lichior de portocale într-un castron mic.
3. Pune zukor pe o farfurie plată și împarte uniform.
4. Înmuiați marginea unui pahar de vin înalt cu lichior, apoi coborâți-l în sultană.
5. Se toarnă șampanie răcită, suc de portocale, lichior. Amestecați ingredientele amestecându-le bine cu o lingură.
6. Ornați partea de sus a cocktail-ului cu coajă de portocală.

Cu o oală

Băutura Mitsny poate fi preparată după rețeta „Pivnichne syayvo”. Dacă este pregătit corect, un astfel de cocktail este considerat o opțiune bună pentru Anul Nou. Dacă aveți un shaker sau un blender, componentele pot fi amestecate într-un borcan închis ermetic sau într-un bol de plastic. Puneți crepa într-o pungă mare și curată de plastic și tăiați la dimensiunile necesare cu un ciocan.

Depozite:

• arzător – 100 ml;
• lămâie – 4 buc.;
• tsukor - 1 lingura. l.;
• lemn dulce de șampanie – 200 ml;
• gheață - 300 g.

Metoda de gatire:

1. Spălați bine lămâia și tăiați-o bine. Vedeți sucul, îndepărtați pulpa, îndepărtați pulpa.
2. Vă rugăm să cereți ajutor lui Craig cu un blender.
3. Într-un shaker, amestecați zukor, bitter, suc de lămâie, gheață. Bateți-l energic și turnați-l într-un kelikh înalt, drept și îngust.
4. Adăugați cu grijă șampanie. Amestecați bine cocktailul cu un pai.

Cu suc de piersici

Mai întâi, amestecați șampania cu suc de piersici și serviți-o ca cocktail de către barmanul de la Veneția Giuseppe Cipriani. După ce a ales numele „Bellini” în onoarea lui Giovanni Bellina, marele portretist și pictor Dobi Vidrodzhenya. Cocktailul se caracterizează printr-o aromă moale de piersici, cu un gust foarte slab de alcool. Serviți yogo fără ornamente suplimentare, pur și simplu cu un pai.

Depozite:

• piersic - 2 buc.;
• şampanie – 200 ml;
• tsukor - 1 lingura. l.

Metoda de gatire:

1. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați coaja piersicilor, tăiați-le până la capăt și îndepărtați peria.
2. Utilizați un blender pentru a adăuga pulpa, adăugând zukor.
3. Într-un pahar de vin înalt, amestecați șampania și piericul. Se amestecă bine.

Cu energie

Este și mai popular pentru că are un efect de tonifiere vizibil după aplicare. Datorită puterii infuziei sale, cocktailul a primit numele de „Cocaină Rară” și a devenit foarte popular la petrecerile de noaptea târziu. Pentru a extrage un gust neobișnuit de amar, încercați să înlocuiți arzătorul cu gin uscat, care se potrivește bine cu băuturile energizante.

Depozite:

• arzător – 100 ml;
• băutură energizantă „Berna” - 90 ml;
• şampanie - 200 ml.

Metoda de gatire:

1. Când răciți kelikh ridicat, turnați arzătorul.
2. Adaugă mult vin spumant și energie.
3. Se amestecă bine.

De la Martini

Acest cocktail dulce și dulce este perfect pentru vacanțele de vară la aer curat. Sucul de lamaie si bulbii de sampanie dau bauturii o putere racoritoare minunata. Va fi deosebit de gustos dacă, pe lângă ingredientele standard, adaugi un strop de lemongrass și un strop de suc proaspăt de lămâie.

Depozite:

• Martini B'ianko – 200 ml;
• şampanie – 200 ml;
• menta – 4 frunze;
• lămâie – 1 buc.;
• gheață - 100 g.

Metoda de gatire:

1. Spălați lămâia și tăiați felii.
2. Amestecați vinul și vermutul alb în kelikha igriste.
3. Stoarceți lămâia și amestecați.
4. Se adaugă gheață în cuburi mari și se ornează cu frunze de mentă.

Cu absint

Absintul natural, care are o culoare bogată verde-smarald, este amestecat cu tuyonă - o substanță halucinogenă care are un efect dăunător asupra corpului uman. Pentru a extrage gustul picant al tincturii de plante, răciți ingredientele la 3-5 °C. La această temperatură, este posibil ca alcoolul din cocktailuri să nu fie detectat.

Depozite:

• absint - 60 ml;
• şampanie - 200 ml.

Metoda de gatire:

1. Răciți paharul înalt în congelator.
2. Adăugați vin spumant, absint, amestecați.

Zi sprite

Adăugați suc de lămâie și șampanie uscată în băutură cu o notă de amărăciune, ajutând să se împrospăteze în timpul orei de coacere. Acest cocktail este perfect pentru o sărbătoare în aer liber sau în interior. Pentru a menține temperatura scăzută, adăugați gheață pisată în loc de cuburi mari.

Depozite:

• var - 1 buc.;
• "Sprite" - 100 ml;
• şampanie uscată (brut) – 200 ml;
• gheață – 100 g;
• menta – 2 frunze.

Metoda de gatire:

1. Se spală lămâia, se taie în jumătate, se stoarce sucul printr-o sită.
2. În pahare înalte, amestecați șampanie, limonadă spumante, cuburi mari de gheață și sucul de lămâie. Se amestecă bine.
3. Decorați cu o frunză de mentă.

Un cocktail rece de ananas vă va ajuta să vă împrospătați în timpul orei de coacere. Pentru a face băutura mai groasă și mai savuroasă, adăugați pulpă proaspătă în loc de suc simplu. Încearcă acest cocktail alcoolic fără a adăuga gheață, care va dilua foarte mult gustul băuturii tale. Din acest motiv, congelați sucul. Când vine momentul să amesteci cocktailuri, agitați-le și sorbiți cu rom într-un shaker.

Depozite:

• rom – 100 ml;
• inele de ananas – 2 buc.;
• suc de ananas – 100 ml;
• şampanie – 200 ml;
• gheață pisată – 150 g.

Metoda de gatire:

1. Folosind un agitator, amestecați romul, sucul de ananas, gheața pisată. În schimb, vei avea un kelikh înalt.
2. Adăugați șampanie rece și amestecați.
3. Decorați marginea kelikh-ului cu un inel de ananas.

Video

Viața este sacră și nu se poate face fără o băutură spumante. O iubesc mai ales pe doamna ta: șampania îți oferă aceeași dispoziție jucăușă pe care o bei. De asemenea, oamenii nu sunt convinși de calitatea vieții sau de altceva. Și dacă există cocktail-uri cu șampanie, cu siguranță nu vei rămâne fără ele. În amestecuri, gustul băuturii spumante iese din cealaltă parte. Încercați fără nicio îndoială, mai ales ca procesul să nu devină complicat.

Aparent, șampania este de obicei numită un produs produs în provincia franceză. În același timp, pentru cocktailuri puteți folosi băuturile spirtoase, al căror spirit al tatălui este pe alte meleaguri. Golovne, astfel încât vinul să fie spumos și fierbinte. În alte cazuri, trebuie să vă pregătiți astfel încât gustul unui cocktail preparat pe bază de șampanie să fie ușor diferit, dar să nu persistă. Cu toate acestea, este clar că toate ingredientele care se amestecă în timpul preparării sunt de vină: acest lucru va permite durerea de cap să dispară dimineața.

• kelikhas pentru cocktail-uri cu șampanie sunt mai mari ca volum: aproximativ 30% mai mult decât toate ingredientele;
• Toate depozitele trebuie să fie refrigerate corespunzător; ustensilele de servire pot fi, de asemenea, reci;
• Cocktailul pregătit se amestecă cu mare grijă, cu o lingură sau un pai;
• Este necesar să turnați șampania generos, fără a agita băutura, pentru ca spuma să nu apară.

Rețete de cocktail

Șampania merge cu alte băuturi (alcoolice și nealcoolice), fructe, ciocolată și băutură. Există o mulțime de opțiuni, dar va fi dificil să alegi careia să-i dai avantaj.

Pentru a pregăti cocktailuri de șampanie acasă, veți avea nevoie doar de un shaker; în unele cazuri, un blender și ustensile similare. Atunci nu va trebui să vă întrebați ce produse sunt în rețetă și să începeți să creați.

Numele au fost numite în onoarea unui celebru artist italian, ale cărui perii transmiteau invariabil erizipel. Autorul cocktail-ului, care necesită șampanie uscată (ideal Prosecco), a fost Cyprian Giuseppe, un barman din Veneția. Pednannya a căzut în gustul boemiei.

• vin igriste – 100 ml;
• Nisip de castraveți – 1 an.
• piersic mai mare – 1 buc.

Fructele și castraveții se fac piure cu un blender până la consistența piureului. Puneti 50 ml de unt strecurat intr-un pahar de vin si adaugati alcool. Cum să înfrumusețezi fructele de lemn dulce vikorystuvat, de exemplu, cu jumătate de față.

Cocktail cu șampanie și pahar

Cântă-l ca „Pivnichne syayvo”. Treceți la categoria long drinks, terminați cu carnea și mergeți imediat la noua masă. Un cocktail, ale cărui componente principale sunt un arzător și șampanie, se prepară după cum urmează:

• suc de lămâie;
• tsukru;
• gheata in cuburi.

Preparare:

1. Amestecați arzătorul (50 ml), sucul (50 ml) și zukor (1 lingură) într-un agitator, agitând energic timp de aproximativ 60 de secunde.
2. Se toarnă în kelikh, deasupra cu gheață (150 g).
3. Apoi adăugați componenta rămasă – șampanie (150 ml) și amestecați cu grijă cu o lingură.
4. Se recomandă să bei printr-un pai.

Tinerii preferă o variantă mai ușoară, care include două tipuri de alcool. Vinul se numește „Turcoaz”.

Depozitul de ingrediente:

• arzător – 15 ml;
• suc de lamaie – 25 ml;
• lichior francez de plante "Chartreuse" - 20 ml;
• suc de lamaie – 25 ml;
• şampanie – 100 ml;
• cuburi de gheață – 6-7 buc.

Toate băuturile, inclusiv spumante, sunt amestecate în shakere și turnate în vase cu gheață. Completați cu șampanie.

Cu lichior

Cea mai populară combinație este lichior plus șampanie plus suc. Când pierzi gustul, o nouă băutură iese imediat. Axa nu are nimic de-a face cu ele.

Pentru a pregăti cocktailul Mimosa, veți avea nevoie de:

• lichior de portocale "Curacao" - 15 ml;
• şampanie – 125 ml;
• suc de portocale – 45 ml.

Toate ingredientele se amestecă în oală, a cărei margine poate fi decorată cu o strop de portocală. O alta varianta este sa garnisesti cu coaja de portocala. Serviți cu kelikh rece, fără a adăuga gheață.

alb-negru

Tsikave podnannya – cocktail „Alb și negru”. Necesar:

• şampanie – 120 ml;
• lichior cavo – 30 ml;
• boabe Kawi – 3 g.

Se toarnă imediat lichior într-un pahar, apoi se sclipește și se decorează cu boabe. Se bea gata.

În spatele Aperolului

Bateți și pregătiți un cocktail ușor amestecând șampanie și Aperol. Înainte de a vorbi, lichiorul, nepăsător de importanța tuturor la 11%, bea rar în aspect pur. Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de:

• şampanie – 100 ml;
• Aperol – 60 ml;
• apă gazoasă - 40 ml;
• portocaliu - 1 bucată.

Preparare:

1. La kelikh (se adaugă gheață pentru fructe și gust) se toarnă șampanie.
2. După ce ați coborât vârful, adăugați lichior. Se amestecă.
3. Adăugați apă și amestecați din nou cu o lingură.
4. Aruncă un strop de portocală în cocktail.
5. Serviți cu un pai de cocktail.

Notă! Pentru o preparare mai buna, gustati sampanie bruta sau uscata.

Kir Royal

Cocktailul cu frunze „Kir Royal” este și mai delicios pentru gustul și culoarea sa:

• 20 ml lichior de coacăze;
• 100 ml șampanie.

Lichiorul se scurge pe fundul oalei, apoi băutura spumoasă este cu grijă.

Cu coniac

În „Peach Serpanka”, fructele îmbunătățesc atât gustul vinului spumant, cât și înlocuiesc gustul altor băuturi alcoolice.

Produse necesare:

• şampanie – 50 ml;
• coniac (sau coniac) – 25 ml;
• suc de portocale – 25 ml;
• piersica de marime medie – 1 aprox.

Într-un blender, amestecați fructele și alcoolul. Mai multă șampanie.

Cu coniac și lichior de portocale

O altă versiune a unui cocktail cu lichior de portocale. Lua:

• 20 ml coniac;
• 1 bucată de castravete rafinat;
• 2 linguri. linguri de portocale bitter;
• şampanie uscată - după gust.

Preparare:

1. Se toarnă lichior în balon și se coboară cubul de cireșe.
2. Lăsați amestecul să se înmoaie bine, apoi transferați-l cu grijă în celula de șampanie.
3. Adăugați coniac.
4. Umpleți Rasht cu șampanie pentru gustul dvs.

Cu absint

Denumirea abatorului se numește „Moartea perfectă”, ceea ce este pe deplin justificat din cauza faptului că depozitul nu are alcool și aceleași ingrediente de înmuiere:

• 150 ml șampanie;
• 30 ml absint.

Amestecați băuturi alcoolice la kelihu. Gata sa te obisnuiesti.

Martini cu șampanie

Se prepară un cocktail răcoritor cu:

• 75 ml martini alb (vermut);
• 75 ml șampanie;
• un sfert de lămâie;
• o pereche de frunze de mentă;

Preparare:

1. Când se bea gheață (aproximativ 6-7 cuburi), se toarnă două tipuri de alcool în același timp.
2. Puteți vedea în schimb lămâie.
3. Se amestecă.
4. Decorați frunzele cu felii de lămâie.
5. „Martin Royale” este gata.

Bere cu șampanie

Cocktailul se numește „Golden Oxamite”. Dispariția sa este un tribut.

Luați kelikh la bere sau kuhol și râdeți:

• 100 ml de bere ușoară și șampanie;
• 25 ml suc de ananas.

Nu există gheață disponibilă. Bea printr-un pai.

Cu ger

Pentru o companie grozavă puteți pregăti un cocktail delicios cu lasas reci.

Necesar:

• şampanie – 0,3 l;
• congelat – 0,6 kg;
• lichior (pentru gust, orice), rom și coniac – 150 ml;
• gheață – 12 cuburi.

Preparare:

1. În partea de jos a pielii kelikh, puneți o pungă de sigilii, gheață - turnați totul cu lichior, rom sau coniac.
2. În schimb, adăugați o băutură spumoasă.
3. Înfrumusețarea este la discreția exclusivă a lumii.

Un cocktail cu ger pe bază de șampanie le va încânta pe doamnele încântătoare.

Cu fructe

Pot exista o mulțime de opțiuni, chiar și o băutură efervescentă din cadourile grădinilor este o alegere clasică.

Gheata de sampanie

Una dintre aceste rețete este cocktailul „Champagne Ice”, cu jumătate de pahar de șampanie. Acest amestec este servit ca desert.

Produse:

• şampanie (prevaga brut sau dry) - 50 ml;
• fructe de pădure - 50 g;
• congelat - 100 g,
• frunze zdrobite – 2-3 buc.

Preparare:

1. Amestecați lasoschi rece cu alune tocate și menta tăiată în kelikha.
2. Complement cu vin spumant.
3. Cocktailul se bea printr-un pai.
4. Orice boabe care sunt lăsate afară pot fi mâncate cu o lingură - până la urmă este un desert.

Kiwi efervescent

Fructul verde neidentificat iese ca „Kiwi efervescent”, așa cum este evident în rețeta acestui fruct. De asemenea, necesar (30 ml fiecare):

• Șampanie;
• suc proaspăt de portocale.

Preparare:

1. Faceți piure dintr-o kiva și suc într-un blender.
2. Otrimanu sumіsh vіdravit kelikh, add|add| Șampanie.
3. Skibka kiwi sau coaja de portocală va acționa ca garnitură.

Rusia

Fără îngheț, bere cu jumătate de litsa – totul este despre cocktailul „Rossini”. Este necesar să luați:

• 150 ml șampanie;
• 3 fructe de padure (mai multe);
• 2 cuburi de gheata.

Preparare:

1. Piureul se prepară din jumătate de oală.
2. Dacă fructele de pădure nu sunt chiar lemn-dulce, puteți adăuga|adăugați| 0,5 linguri. nisip cireș.
3. Se amestecă cu aromă efervescentă.
4. Se strecoară printr-o strecurătoare într-un pahar lângă un pahar.

Cu suc

Cocktailurile preparate pot fi combinate cu arome care creează dependență.

Șampanie Napoleon

Cu suc de portocale, de exemplu, șampanie Napoleon. Lua:

• şampanie – 100 ml;
• portocale proaspete – 30 ml;
• lichior de mandarine "Napoleon" - 20 ml.

Procesul de preparare este foarte simplu: adăugați șampanie la o băutură fără alcool și la bere.

Valsul de lamaie

Puteți încerca „The Lemon Waltz”, care include:

• 100 ml șampanie;
• 20 ml suc de lamaie;
• 1 cub de zahăr rafinat.

În celule, se pune tsukor, se toarnă suc, apoi șampanie. Nu există gheață disponibilă. Se ornează vinetele cu un strop de lămâie.

Cu sirop

Ca și în cazul sucurilor, există multe variante de cocktail-uri cu sirop. Până atunci, puteți experimenta și poate veni cu propria rețetă. Oricum, să schimbăm modul și să pregătim una dintre băuturile viitoare.

Sarut frantuzesc

Cocktailuri incluse in depozit:

• şampanie – 80 ml;
• sirop de zmeură – 30 ml;
• suc de lamaie - 10 ml;
• stoarcere de lămâie - pentru decor.

Toate ingredientele merg direct în kelikha. Stropiți o bucată de fructe pe marginea paharului de vin.

Cu sirop de cirese si suc de rodie

În cocktailul în onoarea faimosului artist Jacopo Robusti, care a creat Renașterea sub numele de Tintoretto, există o notă de suc de rodie. Aceasta este una dintre puținele opțiuni pentru a bea șampanie de secară.

• vin spumant – 120 ml;
• suc de rodie – 30 ml;
• Sirop de cucrovia – 10 ml.

Turnați șampanie într-un pahar și adăugați un amestec de ingrediente. Se amestecă cu ajutorul unei linguri.

Cu grenadine

Sursa pentru această componentă este „French 76”. Necesar:

• şampanie – 120 ml;
• arzătoare – 25 ml;
• grenadină – 3 ml;
• Sirop de castraveți – 3 ml.

Preparare:

1. Într-un shaker, amestecați și agitați toate ingredientele, cu excepția alcoolului, cu gheață adăugată.
2. Șampania este deja completată.
3. Amestecul din agitator trebuie strecurat înainte de amestecare.

Cocktail cu limoncello și șampanie

Acest stil din această categorie „se potrivește tuturor”, deși la prima vedere pare mai potrivit pentru femei. Ingrediente pentru „Gristy Limocello”:

• lichior de lămâie – 30 ml;
• şampanie – 30 ml;
• lichior de portocale – 20 ml.

Preparare:

1. Faceți două agitatoare cu gheață.
2. Se strecoară în kelikh printr-o sită.
3. Completați cu vin spumant.
4. Pentru decor, în partea de sus a buclei se adaugă coaja de lămâie.
5. Imediat după preparare, se servește la masă.

Coca-Cola

Puteți amesteca pur și simplu șampanie cu apă spumante sau puteți pregăti „Brizki”. Necesar:

• coli – 120 ml;
• şampanie – 70 ml;
• rom ușor – 15 ml;
• gin – 15 ml.

Turnați gin, rom într-un pahar în vârful capului, adăugați șampanie și cola. Se amestecă firimiturile cu o lingură de bar. Gata.

Vreau să iubesc jumătate de față, dar vreau să iubesc portocalele. Unii preferă să ofere băuturi ușoare și răcoritoare, în timp ce alții preferă mai puține. Printre varietatea de rețete de cocktail-uri cu șampanie, există unele care ți se potrivesc.

Aceasta este o opțiune tradițională pentru o gustare. Pe baza raportului de 1:5, preparați un cocktail din suc proaspăt de portocale și șampanie. Îmbunătățiți aroma cu lichior de portocale Triple Sec, aceeași cantitate ca sucul de portocale.

Kir Royal

Acest cocktail franțuzesc este de obicei sorbit în fața ariciului pentru a pregăti papilele gustative. Coeur Royale, ca un cocktail făcut din vin alb sec, este făcut cu lichior Crème de Cassis (o lichior asemănător siropului făcut din coacăze negre) și șampanie.

Înmuiați cubul de castraveți cu bitter Angostura, veți avea nevoie de 2 liniuțe, aruncați castravetele pe fundul paharului. Apoi adăugați puțin mai puțin de o lingură în coniac și turnați șampania răcită.

"Bellini"

Acest cocktail, originar din Veneția, infuzat cu atmosfera Renașterii, are istoria locului. Autorul său, după ce a adăugat puțin la o altă rețetă, nu încetează să dezvolte rețeta, iar prepararea sa nu este uitată. Deoarece recolta de piersici este de mult în urmă, nu există o modalitate mai rapidă de a introduce nu doar o notă de lemn dulce, ci și o textură satinată, prin înlocuirea fructelor cu un sirop gros pe bază de piersici topite. Luați 1 parte de lichior de cremă de piersici și adăugați 4 părți Prosecco.

Unele cocktail-uri sunt combinate în mod ideal cu fructe, iar crunch-ul nu este un lucru rău. Luați lichior vâscos, kirschwasser și șampanie în părți separate 1:2:4. Gătitul se poate face fără diferențe, dar alegerea este a ta pentru a decide ce vei obține. Ar trebui să încercați un cocktail pentru a vă încheia seara pentru a capta gustul dulce de miere și pentru a permite ca notele catifelate să învăluie în liniște palatul.

Cocktail Black oxamite (catifea neagră)

Această masă nu va fi atât de minunată dacă gustați bine cocktailul. Vinul este făcut din 1 parte dry stout irlandez și până la 4 părți șampanie. După aproximativ o oră îl savurezi și simți că retrogustul se dezvoltă la nesfârșit.

Moartea după-amiază

În mod tradițional, cocktailul este făcut cu absint și șampanie în raport de 1:10. Presărați absint și adăugați brut, „până când ajungeți la nebulozitatea potrivită care devine opalescentă”. De asemenea, puteți înlocui absint pastis cu tinctură de anason.

Cocktail "Poinsettia"

Acest cocktail se potrivește bine cu aperitive și, în plus, are o culoare roșie. Încearcă-l pentru a încuraja spiritul Crăciunului, iar data viitoare vei repeta rețeta cu atenție. Luați 1 parte lichior de portocale Triple Sec și 4 părți șampanie, stropiți cu suc de macara.

Adăpostul lui Nelson

Numit în onoarea amiralului britanic Nelson, indiferent de nume, cocktail-ul are un gust distinct, care poate fi savurat la o petrecere vintage. Rețeta necesită un amestec de 1 parte porto roșu și până la 5 părți șampanie.