Salată din tulpină de țelină cu măr. Salată de țelină Salată de țelină

Salată din tulpină de țelină cu măr. Salată de țelină Salată de țelină

Dacă îți place să gătești corisna și zhu savuros, atunci, cântând, tovarășul tău invizibil este o selera. În restul anului, va exista o tendință, dacă schimbarea alimentelor calorice nu vine mai puțin gustoasă, și mai puțin importantă. Este important să punem în valoare salatele. Cele mai populare salate pentru astăzi sunt salatele din țelină. Seler vzagali - o oaie miraculoasă, îi place să-ți zdrobească iarba nu numai savuroasă, ci și maro. Hipocrate vvazhav, sho "când nervii sunt confuzi, este necesar să se ia multă țelină. Frunze - la carne, pețiole - se adaugă la salate, rădăcină - la supă, prin care vinul devine gros și bogat. rіvnovaga mizh bazhanyam i deysnistyu ".

Selera este cu frunze, pețiolată și rizomatoasă. Țelina lui Chereșkov câștigă tot mai mult respect pentru specialiștii culinari. O dekilka de tulpini verzi este o gustare grozavă cu un conținut scăzut de calorii. Tulpinile sevei au un gust trohic caracteristic. Încercați să adăugați tulpini de țelină tăiate la o salată cu pui sau ton. Celera este bună pentru a mânca carne și legume. Rădăcinile cu carne de Yogo trăiesc în salate cu aspect proaspăt, în special cu roșii. Celera este la fel cu soarele, mai ales atunci când murați vinete, dovlecei și ogirkiv.

Chereshkova Seler vvazhaetsya oile de iarnă. Conform tradiției yogo-ului, este folosit pe scară largă în sărbători: în umplut cu paie și ca condimente pentru curcan și șuncă. Sezonul țelinei albe cade în lunile de iarnă. Dacă este posibil, cumpărați un celer „brudny”, care nu se află la kilometri înainte de vânzare: cel nou, de regulă, are un gust bun. Alegeți roselins cu frunze proaspete, verzi și tulpini drepte. De parcă creșterea zilei ar fi avut frunze, pentru că erau mai multe petiole, seler, mai mult pentru tot, așezat și scăldat її nu varto.

Cea mai populară salată de la Celerie este salata Waldorf sau salata Waldorf. Aceasta este o salată clasică americană făcută din mere acru-lem dulce, tăiate în fâșii subțiri de tulpini (în original) sau rădăcină (în rețetele actuale) de țelină și mazăre păroasă, asezonată cu maioneză sau suc de lămâie cu piper cayenne. Sunt permise alte tipuri de munți. Așadar, grăbiți-vă să adăugați struguri proaspeți și rodzinok.
Salata Waldorf a fost servită pentru prima dată în hotelul din New York „Waldorf-Astoria”, ceea ce explică numele acesteia. Cu toate acestea, rețeta pentru salata de marcă nu includea mazărea, dar aceeași rețetă de adăugare a mazărei este considerată a fi clasică. În 1896, o rețetă de salată Waldorf a fost inclusă în cartea de bucătărie, publicată de metro-hotelul Waldorf Oscar Chirki, care s-a declarat autorul rețetei, dar, totuși, a pus-o sub sumniv. Într-o altă versiune, salata Waldorf a apărut pentru prima dată în restaurantele Waldorf Lunch System, un simbol a ceea ce era un măr.

Salata de cartofi cu telina

Ingrediente:

750 g cartofi
1 cibulină
125 ml stoc
6 art. o lingura de mere otstu
200 g telina petiole
400 g file de piept de pui
4 linguri. linguri de rozmarin olії
putere, cretă piper negru
1 buchet salata verde
2 linguri. linguri de mazăre de cedru
2 lingurite pesto preparat
zukor


Instruire:
Fierbeți cartofii în uniforme, curățați-i și tăiați-i. Curățați cibulina, tocați-o, turnați bulionul, adăugați o estimare și aduceți la fierbere. Se toarnă jumătate din sos peste cartofi. Seler este tăiat subțire. Clătiți fileul de pui, uscați-l și periați-l pe ambele părți (blocați 15 min.) la 2 linguri. linguri de ulei de măsline de rozmarin. Trei tigăi viklasti, sare și piper. Lăsați salata cu țelină și adăugați oale la cartofi. Sosul cibulian se amesteca cu pesto si ulei, care se lasa deoparte. Se condimentează silla, piperul și zukr. Îmbrăcați salata. Viklasti narizane m'yaso.

Salata Waldorf

Ingrediente:

telina 260 g
măr 250 g
fire de păr de mazăre curățate 100 g
maioneza 100 g
blaturi 4 linguri. l.
suc de lamaie 2 linguri. l.
putere pentru gust

Instruire: Selera siriană este curățată și tăiată în fâșii, sau tăiată ușor în față, dar nu până la moliciune. Merele se curata de coaja si se taie cubulete. Mazărea se mâzgălește uscat. Se toarnă o dekilka de jumătăți de gorіkhіv pentru înfrumusețarea salatei. În maioneză, adăugați sik de lămâie, sil, blaturi și amestecați. Îndrăznesc să îmbrac salata. Îl împodobesc cu jumătăți de munți și chotirma cu mere din coaja roșie. Salata se prepară înainte de a fi servită pe masă, se ține la rece pentru 2:00.

Salată germană de cartofi

Ingrediente:

12-14 bulbi proaspeți de cartofi tineri de culoare roșie (cotlet)
4 frigarui de bacon, mai bine, cum am mai spus, astfel de frigarui de bacon slick
ulei de masline (optional)
1/2 cibulini, feliate cu pivkiltsy
1 tulpină mare de țelină, tăiată în cercuri subțiri
2 linguri. l. vin alb otstu
2 lingurite maghiran proaspat tocat (sau 1 lingura uscata)
1/4 lingurita piper negru zdrobit
1/2 st. l. pudră de muştar
1/2 sticla de bulion yalovich
tare la gust (plus 3/4 lingurita)

Instruire: Cartofii se fierb până sunt gata în apă cu sare. Să-l turnăm, să-l răcim 10 penuri și să-l tăiem în jumătăți sau sferturi (încărcat ca o tăietură). Intr-o tigaie mare cu fund gros, pe foc mort, ungem baconul pana la un cristal, cam 6 fire. Wiymaёmo yogo zі tigăi pe prosoape de hârtie cu zgomot și să intrăm în grăsime. Grăsimea care a fost consumată de slănină se toarnă din tigaie într-un bol. 3 art. se toarnă din nou grăsimea supărată în tigaie (pentru bazhanny, sau poți bate uleiul de măsline), se pune tigaia pe foc mort, se pune cibula și selera. Se fierbe legumele pana stau in picioare, daca duhoarea incepe doar sa devina moale, aproape de 3 hvilin. Dodaemo ocet, maghiran, 3/4 linguri. sare, piper și muștar pudră. Apoi punem cartofii, baconul si turnam bulionul. Gata, ușor de amestecat, până când dressing-ul se îngroașă, aproape de 1 hvilin.
Transferați într-un vas de servire. Decorăm cu verdeață și îi dăm cald.

Salată de țelină de Jamie Oliver

Ingrediente:

1 rădăcină de țelină, decojită
2 linguri. l. cu gіrkoy drіbnih marinat ogіrkіv
2 hamsii
2 linguri. l. cu capere calde
1 legatura de patrunjel proaspat
5 st. l. smântână
1 st. l. Dijon girchitsa
3 art. l. ulei de masline
piper tare
2-3-st. l. sherry, alb chi vin roșu otstu


Instruire:
Rădăcina de seleri se taie cu un decojitor. Pătrunjel, pătrunjel, uscat, tăiați verdeața. Capersi, parcă duhoarea e grozavă, sau mai bine zis, mai ia ceva. Manșetele sunt tăiate cu cercuri. Detalii hamsii. Puneți selera într-un castron mare, amestecați-o cu otst sau suc de lămâie, este important să nu exagerați aici. Amestecați selera cu pătrunjel, hamsii, capere și năut. Adăugați puțină smântână la smântână, ulei de măsline pentru bazhannyam, amestecați, pregătiți salata, sare. Deasupra cu piper negru.

Salata pariziana de telina

Ingrediente:

2 mere mediu-acru-lem dulce
2 tulpini de telina
suc de lamaie 1 lingura. l.
150 g syrah solid
3-4 st. l. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi


Instruire:
Mărul Vimiti, coaja, vezi miezul. Tăiați în paie subțiri. Se pune intr-un bol de salata si se stropeste cu zeama de lamaie. Seler tăiat în cuburi. Se pune deasupra mere. Rade sipati deasupra cu branza. Se imbraca salata cu maioneza. Înfrumusețați fiara cu un mic tată kіlkіstyu care seleri.

Salată de țelină și cartofi cu maioneză

Ingrediente:

1 lingurita zucru
2 pețiole mari de țelină, tăiate subțiri
1 st. lingura de cibuli rasi
putere
1,3 kg de cartofi, decojiti si deschisi, cartofii sunt mari
2 linguri. linguri de vin alb otstu
225 g maioneza
125 ml lapte
1/4 lingurita piper negru macinat grosier

Instruire: Intr-o cratita incinsa se pune cartofii la fiert la foc tare, 1 lingurita de sare si putina apa (a fiert doar cartofii). Schimbați focul la minimum; se acopera si se fierbe 25-30 de penuri pana cand legumele devin moi (se intoarce cu o furculita). Supărați apa și lăsați măruntaiele să se răcească. Tăiați cartofii în cuburi de 2 cm. Amestecați țelina, maioneza, laptele, vinul alb ocet, cibula, zucorul, piper negru și 2 lingurițe de sare. Adăugați cartofii și amestecați bine. Acoperiți-l și puneți-l la frigider, ca să nu aveți de gând să îl puneți imediat pe masă.

Colesloe din țelină

Ingrediente:

125 g maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
60 g muștar francez cu boabe grosiere
60 ml suc proaspăt de lămâie
1 st. lingura tsukru
1 st. o lingură de otsu de orez
1/4 an lingura de sare
1/4 linguriță piper negru pomelo grosier
450 g rădăcină de țelină (dacă nu există rădăcină de țelină, mai luați 3 morcovi)
1/4 an lingura de sare
3 morcovi medii
1 cap mic de varză verde sau albă (aproximativ 500 g), tăiat în 4 bucăți și scoateți capul

Instruire: Pregătiți dressingul: bateți ocetul, maioneza, muștarul dijon, zeama de lămâie, sare și piper până se omogenizează. Curățați și radeți fin țelina și morcovii. Rupeți un cap de varză în 4 părți cu un cuțit mare (de bucătar). Virіzhte kachan. Taiati marunt varza; îndepărtați pețiolii tari. Pune legumele într-un castron mare. Alimentați și amestecați bine. Pune-l la frigider pentru cel puțin 1 1/2 an, astfel încât aromele ingredientelor să se amestece.

Salată cu pui și țelină

Ingrediente:

450 g file de piept de pui
putere
1/2 linguriță pudra de curry
75 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
60 g maioneza
2 linguri. l. chutney de mango
2 linguri. l. Suc proaspăt
1 stiglia mare de mango, tăiată cubulețe
3 pețiole de țelină tăiate subțiri
15 g coriandru proaspăt tocat
frunze de salata verde
2 linguri. l. unsate cu migdale, tăiate în doage


Instruire:
Deschideți mango de pe ambele părți ale ciucurii lungi și plat. Cu un cuțit mic pentru curățarea legumelor și fructelor, tăiați carnea și pielea cu un cărbune de 2-3 cm, apoi tăiați 2-3 cm de coajă. La kіlka priyomіv zrіzhte shkіrku, scho este lăsat afară, apoi tăiați mango în cuburi sau skebochki pentru bazhanny. Într-o cratiță de trilitri, pune puiul la fiert pe foc puternic, 1 linguriță de sare și o cantitate mică de apă (a răsucit trăgaciul cu 2-3 cm). Schimbați focul la minimum; acoperiți și fierbeți timp de 10 hvilin|minute|, pokie|docks| trăgaciul nu va fi fiert. Se lasa sa se raceasca de bulion pentru 30 de fire. Ungeți praful de curry într-o cratiță de un litru la foc slab cu 1 hvilin, amestecând constant cu o lingură de lemn, pentru ca pudra să nu se ardă, să nu apară aroma puternică. Pregătiți dressingul: într-un castron mare, amestecați praful de curry, iaurtul, maioneza, chutney, zeama de lămâie, piper și 1/2 linguriță de sare. Scoateți puiul din bulion. Desenați pe bucăți mici. Amestecați puiul, mango, țelina și coriandru cu dressing. Bateți iarba în frunzele de salată verde; adăugați salată de pui și (pentru bazhannyam) migdale.

Salata Ribi cu telina

Ingrediente:

200 g file de ribi
50 g salata telina
1 măr
1 buchet de ridichi
1 ciot
100 g salată verde
0,5 sticle de maioneză
1 st. lingura otsu

Instruire: Seler, ridiche, cioturile și merele se taie fâșii lungi de 3-4 cm, se pun într-un vas și se pun într-un vas rece. Voi prepara pește răcit fără shkiri și voi tăia sâmburi în shmatki pentru câteva porții, îl voi pune într-o farfurie, îl voi turna cu unt și îl voi pune într-un loc rece. Înainte de a servi Tim yak la masă, sărați legumele, zmishati z 2 - 3 linguri. linguri de maioneză și se pun pe frunze de salată, uscate pe o porție. Peste legume se aseaza coaste si se toarna cu maioneza pana se usuca prea mult. Puteți crește gustul salatei schimbând setul de legume.

Salata de Celerie si Sirom

Ingrediente:

5 petiole de telina
2 mere
1 borcan mic de mazăre verde
100 g syrah solid
putere

pentru realimentare:

roslinna oliya
ocet de mere
muştar

Instruire: Tăiați pețiolii de țelină în particule subțiri. Curățați mărul, tăiați-l în paie. Adăugați mazăre verde și răzuiți pe a treia mare domnule. Mai mult domnule. Pregătește-ți pansamentul. Se amestecă oliya cu otstom de mere și muștar (troch). Sarați salata, turnați peste dressing și amestecați.

2016-05-14

Primăvara este o oră de slăbire, sport activ, dietă, precum și decizii culinare. După „hibernarea” de iarnă, corpul va trebui să fie curățat și actualizat. Este timpul să pregătiți salate ușoare de fructe și legume. Zvichny usim amestec de ogirkіv și roșii din verdeață - este bun, dar este mai bine să-l încercați nezvichne. De exemplu, salată verde din țelină tulpină cu măr. Gust minunat și ajută cu vitamine. Să aruncăm o privire la câteva opțiuni pentru pregătirea pentru yoga.

Apreciem respectul dumneavoastră că în variantele inferioare de rețete există produse pentru 1-2 porții, duhoarea se arată în fotografie în boluri mici și salate mici. De parcă te-ai pregăti pentru o companie grozavă - mai multă cantitate de ingrediente. Ale amintiți-vă că salatele cu fructe și legume proaspete este mai bine să nu păstrați mai mult în frigider - de dragul acidității, vitamina C este stricata, iar acel produs este dat cu gust și gust.

Rețetă de salată de țelină cu tulpină cu mere

Cu mazăre păroasă

ingrediente

  • Steblovium (petiole) selera.
  • Măr.
  • Nuci.
  • Lămâie, portocale chi lime suc (opțional).
  • Smântână 10% grăsime și iaurt natural.

Bucătar de iac


Posibil, doriți să gătiți această salată cu maioneză, dar amintiți-vă - așa că vom adăuga calorii.

Repetăm ​​domnule

ingrediente

  • Stem selera.
  • Măr.
  • Solid domnule.
  • Suc de lămâie.
  • 100 ml ulei de măsline.
  • 50 ml lapte.
  • 0,5 linguriță de muștar.
  • 1 lingura suc de lamaie.
  • 0,5 linguriță de zucru.
  • Forță pe vârful unui cuțit.

Tehnologia de gatit


Dacă nu doriți să pregătiți un astfel de dressing (altfel nu doriți), puteți adăuga pur și simplu maioneză de măsline.

Cu semne de naștere și mazăre

ingrediente

  • Stem selera.
  • Măr.
  • Nuci.
  • Іsum.
  • Lemon chi lime sik.
  • Smântână 10% grăsime.

Iac Zrobiti


3 morcovi

ingrediente

  • Stem selera
  • Măr.
  • Morcov.
  • cretare piper negru (opțional).
  • Alimentare ușoară.

Robitate de iac


O mică notă: Celera este un roslin, care poate fi comparat cu ginseng în ceea ce privește rujeola. Viața în țelină pețiol va ajuta la îmbunătățirea imunității, la eliminarea toxinelor, la reducerea tensiunii arteriale, la calmare, la răzbunare a masei de vitamine și microelemente și totul cu un minim de calorii!

O axă a unor astfel de stravi miraculoase a apărut în noi. Este mai colorat, mai savuros și la fel de rapid și ușor de preparat - o cunoaștere bună pentru cei care nu pot petrece mult timp în bucătărie sau dacă doriți să pierdeți în greutate sau pur și simplu să vă curățați corpul. Înainte de discurs, nu uita atât de mult despre corys,

Pentru ca organismul tau sa nu sufere de lipsa de vitamine, minerale si discursuri maro pentru o ora de diete grele, este necesar sa echilibrezi pur si simplu alimentatia si sa includa mai multe legume in dieta. Și mai maro pentru slăbire, se folosesc salate verde cu tulpini de seleră, care au un conținut caloric negativ, un maro impersonal și puteri jubile. Dacă iei o rețetă de legume picante, poți să mănânci savuros, de dragul sănătății, și să o arunci la acest zayva vag.

Korisn_ stăpânire selery cu shudennі

Majoritatea nutriționiștilor recomandă includerea selerului în meniul dietetic, dar nu consumați dieta doar pe această legumă. Un bărbat nou nu are un set de toate vitaminele și microelementele necesare unei persoane sănătoase, așa că pierderea în greutate cu o astfel de mâncare o singură dată poate fi rău. Mănâncă corect legume cu alte produse, prepară din ele salate dietetice după una dintre numeroasele rețete. Seler însuși poate fi atât de banal cu autoritatea:

  • pentru a elimina proteinele, vitaminele A, C, E, PP si grupa B, acizii, mineralele (fosfor, magneziu, beta-caroten, sare, potasiu, calciu);
  • spray care înălță organismul vechi;
  • normalizarea echilibrului apă-sare;
  • activează producția de suc de shlunkovogo;
  • stropiți purificarea sângelui;
  • îmbunătățirea activității sistemului pe bază de plante;
  • îmbunătățește imunitatea;
  • include țesut celular, care îmbunătățește activitatea intestinelor;
  • îndepărtați patria supralumă, zguri și toxinele;
  • shvidko vgamovuє foame.

Conținutul caloric și valoarea alimentelor

În loc de calorii din țelina tulpină, care este folosită în rețetele pentru prepararea salatelor dietetice, este scăzută - doar 12 kcal la 100 g. Acest indicator este și mai important pentru pierderea în greutate. În plus, produsul poate avea un conținut caloric negativ. Tse înseamnă că corpul unei persoane cheltuiește mai multe calorii pentru decaparea produsului, scade costul unei ore de viață. În ceea ce privește valoarea alimentară, 100 g de legume conțin 2,1 g carbohidrați, 0,9 g proteine ​​și 0,1 g grăsimi.

Cum să gătești salată cu țelină tulpină

Am o mulțime de rețete, pentru care pregătesc o salată din seleri de tulpină. Toate părțile creșterii sunt înrădăcinate în putere, rădăcinile, frunzele și navіt navit, iar tulpina vicoristului în partea culinară. Daca vrei sa iti construiesti silueta cu un sfoara fara rau pentru sanatate, nu termina meniul, de parca ar fi facute doar salate. Suplimentați dieta cu pește fiert, soiuri de carne cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate, pregătiți supe dietetice pentru cină.

Pentru o zi de astfel de pierdere în greutate, puteți arunca până la 5 kg de pradă. Amintiți-vă că cantitatea de țelină tulpină pe zi nu este vinovată de depășirea a 300-400 g, pentru ca activitatea tractului intestinal să nu se prăbușească. Alimentarea cu combustibil trebuie, de asemenea, să fie mai scăzută în calorii. Stravi pe baza acestei oi ca o modalitate eficientă de a lupta împotriva vagăi superlumești.

Cu un măr

  • Ora: 10 minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținut caloric: 35 kcal / 100 g.

Pentru a pregăti o salată cu țelină tulpină cu un măr, trebuie să cumpărați qіngredієnti, după ce au format cele mai proaspete fructe. Aceasta reteta de slabit este una buna, astfel incat toate produsele declarate sa poata fi adaugate in viitor. Alegând o țelină, lăsați legumele să crească cu frunzele elastice de o culoare verde bogată, care nu se vede, semn de uscare și putregai.

Ingrediente:

  • seleră (frunze și pețiole) - 0,1 kg;
  • măr (verde) - 1 buc.;
  • tsibula este verde - 10 g;
  • krip, apple ocet - to gusto.

Metoda de gatire:

  1. Pentru a tăia partea de frunze și pețiolele legumelor.
  2. Frecați un măr pe răzătoare, cubula și krip - tăiate fin.
  3. Combinați toate componentele salatei, menționate în rețeta de slăbit. Alimentați și amestecați până la omogenizare.

  • Ora: 1,5 ani.
  • Număr de porții: 3 persoane.

Salata de legume făcută din țelină și sfeclă roșie se numește „Chervonim” de către sfeclă roșie; Crema cu conținut scăzut de calorii poate avea putere de curățare. O astfel de caracteristică este condiționată de prezența sfeclei roșii, care va contamina intestinele, va elimina toxinele, zgurii celulitei, care pot intra în depozit. Krym tsgogo, ovoch revenge betaine - vorbire, care normalizează metabolismul lipidelor. Toate listele cu puterea stravy sunt și mai importante pentru pierderea în greutate.

Ingrediente:

  • sfeclă roșie (mică) - 3 buc.;
  • tulpina seleră (pețioli) - 5 buc.;
  • frunze de salată verde - 70 g;
  • oliya (măsline) - 2 linguri. l.;
  • dinți de ceas - 2 buc.;
  • sіl, lemon sіk - a savura.

Metoda de gatire:

  1. Buryakovi bulbi vіdvarіt sau coaceți la cuptor. Se lasa sa se raceasca, apoi se curata si se decoreaza cu cuburi grozave.
  2. Numiți fin țelinul.
  3. Se amestecă legumele, se toarnă peste sosul cu ingredientele, care lipsesc, menționate în rețetă: zeamă de lămâie, sare, ceai stors și 2 linguri de măsline.
  4. Serviți vasul pe platouri, cu frunze de salată.

Z selery tulpină și cocoș

  • Ora: 13 hvilin.
  • Număr de porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 61 kcal / 100 g.

Daca vrei sa slabesti, fara sa fii constient de vreo foame, pregateste o salata de Celerie pentru a slabi cu carne suplimentara. Strava să iasă și mai bine, mai plin de viață și poate să devină o ofensă completă sau seara. De exemplu, cu o rețetă pentru una nouă, aveți nevoie de un număr mic de produse, care pot fi o cantitate mare de vitamine și disponibile în orice moment al anului. Pentru iarba pregătită, puteți savura mirodeniile preferate, ierburile aromatice.

Ingrediente:

  • piept de pui fiert - 300 g;
  • măr - 1 buc.;
  • pețiole de țelină - 5 buc.;
  • verdeturi (patrunjel, krip, cibula verde), salata verde - pentru a savura;
  • suc de lamaie sau iaurt cu putine calorii pentru dressing;
  • piper.

Metoda de gatire:

  1. M'yaso kurki, petiole și mere (fără acele tulpini) tăiate în cuburi mici.
  2. Verdeața se toacă mărunt, se adaugă la dressingul de fructe-legume.
  3. Se toarnă suc de lămâie sau iaurt, sare, piper, amestecă.

Z ogirkom

  • Ora: 45 de ore.
  • Număr de porții: 2 persoane.
  • Conținut caloric: 50 kcal / 100 g.

Salata daneza de la Celerie pentru slabit, chiar cu reteta, preparata cu adaos de oua si iaurt hipocaloric. Dacă doriți să îmbunătățiți rezultatul pierderii în greutate, mâncați yoga pentru un obid, nu pentru o cină. Iaurtul, care este recomandat pentru dressing, poate fi înlocuit cu smântână cu un conținut scăzut de grăsimi. Alege lemn dulce pentru morcovi pentru salată, pentru un gust de viyshov tsikavishim picant, bogat.

Ingrediente:

  • morcov, ogirok - 1 buc.;
  • ou - 2 buc.;
  • selera - 200 g;
  • fire de păr de mazăre (detaliat) - 30 g;
  • iaurt (cu calorii scăzute) -? Artă.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb ouăle și morcovii, se răcesc, se curată.
  2. Aranjați toate componentele cu bucăți mici de aceeași dimensiune.
  3. Umpleți cu iaurt, completați | adăugați | mazăre, se amestecă.

Salată cu tulpini de țelină și roșii

  • Ora: 10 minute.
  • Număr de porții: 2 persoane.
  • Conținut caloric: 59 kcal / 100 g.

În perioada primăvară-vară, mulți oameni pregătesc adesea salate de legume cu verdeață proaspătă. Duhoarea poate fi vitamine impersonale, chiar savuroase, vioaie și în același timp sărace în calorii. Ei bine, dacă meta ta este mai subțire, adaugă la roșii acel ogirkiv de țelină tulpină, astfel încât să crească purpuria puterii stravy. Până atunci, o astfel de salată є vegetariană și yoga poate fi consumată sub o oră de post.

Ingrediente:

  • selera, ogirok - 1 buc.;
  • roșii - 2 buc.;
  • salată verde cu frunze, oliya roslinna, condimente.

Metoda de gatire:

  1. Spălați legumele, tăiați-le cu bucăți mici de rozmarin. Rupeți salata verde cu mâinile.
  2. Combinați toate componentele rețetei, adăugați condimente, oliya, amestecați.
  3. Acest fel de mâncare poate fi preparat după o altă rețetă, înlocuind sturionul cu pepene verde fiert, iar untul cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Salata de fructe cu ananas

  • Ora: 10 minute.
  • Număr de porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 72 kcal / 100 g.

Daca vrei sa adaugi putin exotic in dieta ta, grabeste-te cu o reteta de salata delicioasa cu ananas. Fructul are un conținut scăzut de calorii, este potrivit pentru pierderea în greutate. În plus, ananasul pentru a reduce gravura și pentru a spriyat zmіtsnennyu іmunіtetu, navіt ca și cum iau din aspectul conservat. Când cumpărați bunuri, respectați băncii, sunteți vinovat de buti cіloy, fără poshkodzhen, vm'yatin, zduttya.

Ingrediente:

  • ananas (proaspat sau conservat), stem selera - 0,25 kg fiecare;
  • ulei de măsline - 3 linguri. l.;
  • suc de lamaie - 1 lingura. l.;
  • sil, piper - cu clește;
  • frunze de salata verde.

Metoda de gatire:

  1. Cureți fructele proaspete (din conserva anger sik). Loviți-l pe Yogo și Ovoch cu cuburi mici.
  2. Sos Zrobiti din ulei de masline, suc de lamaie, condimente. Udă-l cu narațiune de fructe și legume, amestecă-l.
  3. Pe felul de mâncare viklasti, salata verde nu este frunze, iar fiara este o salată de fructe pentru pierderea în greutate.

Salată de legume cu varză și tulpini de țelină

  • Ora: 10 minute.
  • Număr de porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 22 kcal / 100 g.

Varza albă, cu dominația sa, care este curățată, și în combinație cu celelalte componente ale rețetei sale, creează o compoziție care se adaugă pentru slăbit. În această legumă, există o vitamina U rară, care protejează tractul intestinal și poate forma virazki. Crema de putere, varză pentru a răzbuna țesutul celular, care va curăța organismul de produsele de degradare și colesterolul rău.

Ingrediente:

  • varză albă, seleră - 300 g fiecare;
  • morcovi - 2 buc.;
  • mar ocet, puternic.

Metoda de gatire:

  1. Varză tăiată fin, sare, amintiți-vă cu mâinile. Lasa pentru 5 credite.
  2. Forță supărată, adăugați paie mărunțite la legume.
  3. Se toarnă ocetul, se amestecă.

3 morcovi

  • Ora: 10 minute.
  • Număr de porții: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 24 kcal / 100 g.

Această rețetă se transferă conform declarațiilor rețetelor produselor în aceeași cantitate. Nap la un moment dat în dietă este rar, așa că această salată este o modalitate excelentă de a vă aminti lipsa de vitamine și microelemente din organism. În plus, există o mulțime de putere de likar, nadayuchi campanie timpurie, acțiune anti-distructivă. Pentru shudnennya rіpa korisna tim, scho accelerează schimbul de discursuri, normalizează gravura.

Ingrediente:

  • seleră (tulpină), morcov, ripa - 200 g fiecare;
  • suc de lamaie - 1-2 linguri. l.;
  • sil.

Metoda de gatire:

  1. Curățați legumele, tăiați-le cu batoane de aceeași dimensiune.
  2. Se toarnă sucul peste citrice, sare, se amestecă.
  3. Dați salata de slăbit pentru a o infuza pentru aproximativ 20 de frisoane.

Sosuri cu conținut scăzut de calorii pentru salate dietetice cu țelină

Oskіlki toate rețetele plătite mai multe sunt recunoscute pentru pierderea în greutate, pansamentele nu sunt vinovate de strângerea lor și de calorii zbіshuvati. Pentru salatele de legume și alte fructe, este mai bine să vicorati sosurile ofensatoare (ajustați proporțiile ingredientelor în funcție de cantitatea de produs și de avantajele acestuia):

  1. Olive oliya + chasnik + mere otset + condimente.
  2. Smântână (kefir) + chasnik + suc de lămâie + tsukor, sil, piper.
  3. Girchitsya + smântână + vin ocet.
  4. Blaturi + sos de soia + coniac.
  5. Roslinna (măsline) oliya, iaurt (smântână sau chefir) cu conținut scăzut de grăsimi, suc de lămâie okremo.

Video

Produsul se remarcă prin simplitatea preparării, care se potrivește gospodarilor bogati. La zhu yogo se folosesc sirim și după injecția termică.

Legumele sunt combinate în mod ideal cu morcovi, mere, cidru și alte ingrediente, care vă permit să creați o varietate bogată de arome savuroase.

Important!Іsnuє contraindicație mare scăzută pentru zastosuvannya seleri. Printre acestea sunt epilepsia, nămol, tromboflebita, boala de nirok, vagitatea acea oră a pieptului vigodovuvannya.

În plus, nu există nicio urmă de creștere a mai mult de 150 de grame de creștere pentru producție.

dominația Roslyn

Componentele principale ale depozitului de creștere sunt potasiul și sodiul, care inspiră activitatea inimii și a sistemului nervos al corpului.

Deci cultura legumelor este de a se răzbuna:

  • Uleiuri esentiale;
  • Vitamine din grupa B;
  • Vitaminele A, C, E, PP;
  • acid folic;
  • Acizi organici ascorbic și oxalic;
  • Săruri de magneziu, potasiu, sodiu, sare și fosfor și altele.

Seler proaspăt

Cu un depozit atât de bogat de țelină, putem crește efectul antioxidant, curăța organismul, îl întineri, proteja marginea gravată, îmbunătăți tabăra de ardere și reduce pierderea în greutate.

calorii

Tulpinile maro de țelină pot avea valori și mai mici de calorii - doar 13 kcal la 100 g. Pentru asta, nutriționiștii încălzesc cu căldură yoga. Iar rădăcina de țelină are un conținut caloric negativ, ceea ce o face o componentă indispensabilă a unei diete pentru pierderea în greutate. Ne uităm și la o mostră de rețete simple pentru cei care își urmează propriul vag.

Rețete de ierburi pe bază de tulpini

Să aruncăm o privire asupra opțiunilor de preparare a salatelor din tulpini de țelină.

clasic

Eu numesc Waldorf o salată clasică pe bază de tulpini de țelină și ierburi. Numiți că este neimportant la război, frica nu este vigilentă, iar suedezul este gătit.

Ingrediente principale:

  • tulpina;
  • Măr;
  • mazăre de nucă;
  • Maioneză;
  • Piper tare.

Conținut caloric (100 gr.): 240 kcal

Curățați ingredientele, tăiați și măcinați. Condimentam salata cu maioneza. Garno se uită la bolurile de porție.

zha în ziua pielii

Cu produse la îndemână se prepară o salată simplă și savuroasă din tulpini de țelină. Noua idee:

  • Varză albă (puteți înlocui chinezești);
  • lemn dulce;
  • tulpina Roslini;
  • Verdeaţă;
  • Olivkova (poate fi înlocuit cu roslin) ulei, nămol, piper și chasnik - pentru realimentare.

Conținut caloric (100 gr.): 140 kcal

Salată din tulpină de țelină cu măr

Există un număr mare de rețete din tulpini de țelină și mere, dar toate mirosurile sunt nuanțate. Vă prezentăm respectului dumneavoastră o salată tradițională cu tulpină de roslin și fructe de lemn dulce acru.

Există doar două componente principale:

  • Un măr fără mijloc;
  • Tulpini de țelină.

Deci adăugați la tulpină:

  • lovind gorіh păros,
  • Salată verde cu frunze (pentru bazhannyam)

Conținut caloric (100 gr.): 112 kcal

Acoperiți cu smântână. Strava a fost plin de viață și a câștigat simpatii impersonale.

3 declanșatoare

Rețete de ierburi cu un declanșator și tulpini pentru a propaga vibir. Ne concentrăm asupra celor mai populare două opțiuni.

Salata cu pui, tulpini si mere

Pentru a pregăti iarba, nu este necesar ca mama să aibă cunoștințe speciale despre acea vminnya. Totul avea sens. Lua:

  • Am gătit un piept de pui;
  • măr dulce-acru;
  • Tulpină de țelină;
  • ridichi Dekilka;
  • Verdeaţă.

Conținut caloric (100 gr.): 230 kcal

Detaliu q componente. Pentru dressing, amestecați smântâna și maioneza în proporții egale, adăugați suc de lămâie.

Pune o farfurie mare pe frunzele de salata verde, pune peste ele salata, condimente cu smantana si maioneza suma. Strava ta este gata!

Salata cu telina si ciuperci

Varianta Tsey є mai mult sitnym și live. Înainte de rețetă introduceți:

  • tulpini de telina;
  • Declanșator rupt;
  • Păr de mazăre detaliat;
  • Cuptoare conservate;
  • Ogirok proaspăt.

Conținut caloric (100 gr.): 175 kcal

Serviți salata cu verdeață!

Salată din tulpină de țelină pentru pierderea în greutate

Retete de salate din tulpina pentru slabit. Toate în dreapta în arcul conținutului scăzut de calorii al oilor. În același timp, indicația minimă a vinului este vitaminele dzherelom, care este și mai importantă la ora de dietă.

O variantă mai scurtă pentru cei liniștiți, care este mai rău, merită să mănânci un măr selery. Pentru a pregăti tulpina, luați:

  • Mar verde;
  • tulpini de Roslin;
  • Olive Oliya.

Conținut caloric (100 gr.): 108 kcal

Amestecă ingredientele, bucură-te de bunătate, hai să iertăm și să slăbim!

Z ogirkom

Tulpina Poednannya cu cioturi є arc proaspăt și mai jos. Pentru a pregăti un rătăcit savuros, aveți nevoie de:

  • rădăcină de Roslin;
  • fructe Ogyrkov;
  • Câteva ouă blocate;
  • Târî;
  • Dressing (smântână, maioneză sau ulei de măsline - ca sărbătoarea de frig).

Conținut caloric (100 gr.): 169 kcal

Ca și în rețetele anterioare, ingredientele sunt asemănătoare între ele. Varianta mai pliabilă a acestei salate este un aperitiv cu ouă de țelină, mușchiu și brânză. Această opțiune este umplută cu maioneză.

Dacă te minunezi de o fotografie a unei astfel de pasiuni, atunci cântă, ca un fel de mâncare elegant și cu aspect luminos. Indiferent de simplitatea ei, o astfel de salată va deveni o culoare bună pentru orice masă.

3 morcovi

O altă rețetă simplă și delicioasă. Pentru a pregăti gustări, trebuie să luați:

  • tulpina;
  • morcov;
  • Măr;
  • Cibula verde;
  • Petrushka.

Conținut caloric (100 gr.): 184 kcal

Detaliați-le și simțiți-vă liber. Alimentat pur și simplu cu ulei de măsline și un strop de suc de lămâie. Felul de mâncare este gata să iasă ușor și savuros.

Acestea sunt principalele tipuri de ierburi pe baza de tulpini termice neprelucrate. Pentru a face porția mai frumoasă și mai apetisantă, puteți vedea fotografii cu rețete de salate cu tulpini de țelină. Cimbru!

Vă doresc sănătate, campioni ai sănătății corpului! Odată cu apropierea sezonului de jachete ușoare, lenjerie de pat și pânze, în mod tradițional aruncăm o pungă pentru a arunca câteva kilograme acumulate în timpul iernii. Pentru a propaga procesul de rozvantazhennia în organism în timpul perioadei de prăjire, alegerea produselor vegetale proaspete și a pregăti o salată cu tulpini de țelină. Toate rețetele, despre care știți, sunt simple și accesibile.

Selera este un oaspete rar la masa noastră, la vederea morcovilor, varzei, sfeclei roșii și a altor copii cunoscuți ai produselor de creștere. Salată de aje cu țelină, din care conținutul caloric devine 16 cal. la 100 gr., care este mai potrivit pentru a pierde in greutate.

Pentru por_vnyannya, 100 UAH. varză albă picantă - 27 cal., morcovi - 41 cal., Buryaki - 43 cal. Cremă cu conținut scăzut de calorii, tulpinile de tartă dau un gust sărat, așa că nu o poți arde. Și oricine, învingător, aruncă o duzină de kilograme înainte de vară, Pot să te fac să treci detoxifiere de primăvarăвід Școli de alimentație sănătoasă.

Oh, voi continua. Nu i-am măcinat pe oameni, de parcă aș gusta din seva tulpinilor și aș scăpa de baiduzha înaintea lor. Oamenii fie se vor topi pentru totdeauna în poțiunea de creștere a tulpinii cu un gust și un miros ascuțit specific, fie se vor înscrie în dragostea celor care urăsc yoga.

Salate de telina

Trigger: sita maxima

Tulpinile suculente, ca și celelalte produse în creștere, nu rezistă mult. De aceea poți lua o salată cu tine la serviciu, varianta cu seleră și pididă de pui este și mai bună. Vom ieși să terminăm recolta, ca să nu vă fie foame deja de un an după o insultă.

Dacă doriți să creșteți iarba cât mai mult posibil, piept de pui cu regim alimentar. zdrobiți vasul și mai mult. Cu aceasta, puteți să-l biciuiți ca un pui fiert, astfel încât să puteți coace shmatochki sau să coaceți carne lubrifiată. Salată Ale todi pentru a petrece statutul de una dietetică, la fel ca a îmbrăca yoga cu maioneză. Dacă doriți să minimizați caloriile, asezonați ingredientele cu 15% smântână și iaurt.

Ingrediente:

  • carne de pui - 400 gr;
  • tulpină de țelină - 4-5 buc.;
  • măr-dulce dulce - 1 buc.;
  • smântână, iaurt chi maioneză;
  • suc de lamaie;
  • sil si piper.

Puiul si marul se taie cubulete, se tund tulpinile bazhanului pentru ajutorul cioculului - funditele aceluiasi camarad pentru a face iarba prezentabila. În schimb, voi lua un dressing cu suc de lămâie și îl voi asezona cu sumish, sare și piper pentru bazhan.

Avocado: un cocktail exotic de vitamine

Vrei să-ți reîncarci corpul cu un cocktail de vitamine cu conținut scăzut de calorii? Pentru tine - dme z tarta telina. Să repetăm ​​un ciot proaspăt pentru un cuplu cu carne de creveți. La fel ca la creveți, tensiunea poate fi înlocuită cu bețișoare de crab, nu mergeți și nu o numiți la fel. Dressing - ol_ya, măsline vinete.

Ca o salată de întâlniri pentru masa de Crăciun, platoul de avocado este rozrazaemo navpil uzdovzh. M'yakush este desenat cu grijă cu o lingură - vom vedea ofițerii, în care voi zdrobi iarba. Ei bine, sunt gata să fac yoga de parcă o mănânc tot timpul, doar decojește-l de coaja de avocado.

  • tulpină de țelină - 4-5 buc.;
  • avocado - 1 buc.;
  • creveți - 150 gr. bastoane de crab abo - 5-6 buc.;
  • ciot proaspăt uscat - 1 buc.;
  • suc de lamaie;
  • roslinna oliya.

Avocado, ciotul și carnea de creveți (bețișoare de crab) sunt ca niște paiele friabile, tulpinile tremurătoare. Uleiul de Roslin se amesteca cu zeama de lamaie si se imbraca cu salata. Chiar și salinitatea tulpinii este insuficientă, subsolută.

Ananas

Salata iese și mai savuroasă- Tartă Selera, măr dulce-acru și brânză tare ostilă. Ingredientele se amestecă armonios la întâmplare și se completează reciproc. Iar soarta domnului este să-i jefuiască pe cel obosit de sită.

Produse:

  • selera - 4-5 buc.;
  • solid sir - 50 gr.;
  • măr - 1 buc.;
  • conserva de ananas - 150 gr.;
  • smântână, iaurt chi maioneză.

Morcov: simplitate ingenioasă

Chiar și din țelină și morcovi, mere din lemn dulce acru și fire de păr de mazăre, ca să jefuiești salata verde pe viață. Yaskrava strava înfrumusețează-te cu un vis și te încarcă cu pozitiv pentru întreaga zi.

Componente:

  • tulpină de țelină - 4-5 buc.;
  • morcov - 2-3 bucăți;
  • măr - 1 buc.;
  • fire de păr de mazăre - 100 gr.;
  • iaurt chi smântână.

Morcovii și merele se frec pe treimea mare, tulpinile sunt tremurate, mazărea se tund, se asezonează cu iaurt sau smântână 15%.

Acum știți câteva rețete pentru participarea la creșterea extraordinară, cum să urinați dieta dumneavoastră și să o completați cu vitamine. Și este liniștit pentru cineva care nu a primit suficiente rețete, ca un bonus pentru noi. Încearcă, experimentează, avantajează-ți corpul, indiferent de perioada anului și nu uita de prietenii tăi din organizațiile socialiste. Posibil, unii dintre ei nu s-au familiarizat cu respectul nemeritat al Selerului.

Ne vedem din nou, prieteni!

revizuit

Economisiți la Odnoklassniki Salvați