Shveytsariya madaniyati. Bu Shveytsariyaning an'analari Bu Shveytsariyaning an'analari

Shveytsariya juda ko'p snorters olishingiz mumkin bo'lgan ajoyib mamlakat.

Boshdan boshlaylik: "Agar siz urf-odatlarga e'tibor bermasangiz, odamlarga e'tibor bermasangiz, boshqalarga qoyil qolsangiz va dindan qo'rqsangiz, uyingizni yo'qotishingiz ehtimoli katta."

Mehmonlarni ko'rsatish

Ko'pincha do'stona uchrashuvlar xuddi shunday va hech qanday sababsiz o'tkaziladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, Shveytsariya aholisi tez-tez mehmon sifatida tashrif buyurishadi. Obov'yazkovo, yomon hiddan oldin, menyuni muhokama qilish uchun telefonga qo'ng'iroq qiling.

Asosiy g'oya shundaki, bu mamlakatda odamlar mehmonlarni ziyorat qilishda o'zlari uchun pul to'laydilar, lekin unday emas, bu to'g'ri talqin qilinmagan. Misol uchun, u usta kabinasida oziq-ovqat sotib oladi, odamlar kelishidan oldin u tayyor. Odamlar, shuningdek, badbo'y hid yordam bera olmagan yoki biror narsa (shirinlik yoki alkogolli ichimlik) olib kelmaganlar uchun pul to'lashlari mumkin. Agar siz bunday nutqlar lageriga yon tomondan qarasangiz, u nafaqat moliya nuqtai nazaridan emas, balki to'g'ri va to'g'ri.

Mehmonlar zudlik bilan kelishlari talab qilinadi. Agar siz ertaroq kelsangiz, hukmdorlarni xavfli joyga qo'yasiz, agar siz keyinroq kelsangiz, asabiylashasiz.

Bu mamlakatda mehmonlar hech qachon darhol stolga chaqirilmaydi. Bu erda ish bunday emas. Birinchi aperitif - barcha mehmonlar xonaga yig'ilib, sharob va ishtahani ichishadi. Misol uchun, janoblar ismaloq, kunjut yoki boshqa plomba bilan mini-kruvasanlarni tayyorlashlari mumkin. Mehmonlarning oyog'ini ishqalab, to'liq sport bilan shug'ullanadiganlar o'rtasida farq borga o'xshaydi.

Taxminan qirq hvylindan keyin masofaga borishni so'rang. Yana bir o'ziga xos xususiyat - stolning bezaklari. Shuni esda tutingki, bu o'ziga xoslik Shveytsariyada juda muhimdir. Bezaklarni stolga yoki do'kon oynalariga qo'yish mumkin. Bundan tashqari, ular nafaqat dasturxon va serverlar, balki qarag'ay konuslari, troyan granulalari, shamlar, kashtan va boshqa ko'plab narsalar bilan bezatadi (barchasi mavsum davomida saqlanadi).

To'g'ri, agar sizning "nemisingiz" juda xafa bo'lsa, siz o'zingizni ayniqsa qulay his qilmaysiz. Mehmonga odob-axloq bilan emas, balki o‘z tilini yana bir bor yon tomonda his qilishni istaganlar orqali har doim mo‘l-ko‘l taom berilishi kerak. Nutqdan oldin, odob haqida... Bu yurtda siz noto‘g‘ri bo‘lib ko‘ringandek, hech kimni tuzatib bo‘lmaydi. Bunday hukumatda siz hurmat qilishingiz va hamma narsani faqat o'zingiz tuzatishingiz kerak.

Rossiyadan kelgan mintaqa aholisi nima bilan oziqlanadi? Albatta, Moskva, Putin, Medvedev va Sankt-Peterburg haqida. Agar siz Shveytsariyada bir necha soat vaqt o'tkazsangiz, siz Rossiya Federatsiyasi siyosati bilan xorijiy mamlakatlardan bilishni xohlayotganingizni sezasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, hokimiyat g'oyalari ko'pincha bir-biridan farq qiladi. Va boshqa kuchlarda nima deb o'ylashni bilish juda qiziq. Nutqdan oldin kino, mahalliy gazetalar va televidenie - bu mahalliy jamoalar, ularning mentaliteti, muammolari va manfaatlarini tushunishning mo''jizaviy usuli.

Shveytsariya hayoti

Ertalab viloyat aholisi orasida bir piyola kava bilan boshlanadi. Shveytsariyaning g'ururi va tabiatga yaqinligi tufayli terastada qo'shiqni eshitishingiz mumkin. Bir piyola kava ichgandan so'ng, ulkan chekka to'g'ridan-to'g'ri dushga kiradi va keyin pastga tushadi. Kamdan-kam hollarda yirik davlatlar jangga oldinroq tayyorgarlik ko'rishadi. Qoida tariqasida, bu taom pishloqli sendvich, kovbas (yoki kruvasan) va konfetdan iborat. Albatta, choysiz (gibiskus, ko'katlar, quyuq choy) hiddan qochib bo'lmaydi. Gapirishdan oldin janob (u rus olamidan tashqarida "maxsus") marmelad yoki uzum iste'mol qilishni yoqtiradi.

Ishga borishning hojati yo'qligi sababli, yukchilar ko'pincha olma qafasga borib, olma terishadi. Gapirishdan oldin, bu mevalarning onasi juda ko'p romantik qishloq erlariga ega bo'lishi mumkin.

Tanlangan olmalar boshidan saralanadi va sharbat va konfiguratsiyaga kiradiganlar tanlanadi. Bunday tadbirlarni uyda qilish shart emas, ularni fermer xo'jaligiga olib kelish mumkin. U erda, shu hafta davomida siz do'konlardagi kabi, hatto undan ham ko'proq pul topishingiz mumkin.

Olma yetishtirgandan so'ng, maysazorni kesish kerak. Hafta davomida bunday ishni bajarish mumkin emasligi muhim, qon tomirlarini bezovta qilmaslik uchun uyda ishlash tavsiya etiladi. Nutqdan oldin, beshinchi oqshomdan keyin ish kunlarida, nishab to'sib qo'yilgan. Gapirishdan oldin bu yerda dog'lar maxsus qoplarda sotiladi, ularning narxiga dog'larni olib kirish uchun to'lov kiradi. Agar siz ma'lumotlarni boshqa paketga qo'ysangiz, ularni olib tashlay olmaysiz.

Madaniy hayot

BERNER WEINMESSE ko'rgazmasi tez orada. U ikki mingdan ortiq turdagi vinolar va mahalliy shampanlarni taqdim etadi. Ushbu ko'rgazma gastronomik taomlarni sevuvchilar uchun joy. Istalgan vaqtda siz turli vino zavodlarining turli xil vinolarini, shuningdek, mahalliy lazzatlanishlarni tatib ko'rishingiz mumkin. Har qanday alkogolli ichimlikni ko'rgazma soatidan oldin darhol ichish mumkin.

Mahalliy vinolarni ishlab chiqarish birinchi navbatda ichki ishlab chiqarishga qaratilgan. Eksport uchun gallon uchun ikki yuzdan ortiq uch dona mavjud. Ko'rgazmada siz nafaqat vinochilik bo'yicha noyob, noyob ma'ruzalarni tinglashingiz, balki Shveytsariya vinosining boy ta'mini (eng yaxshisi) his qilishingiz mumkin. Katta xilma-xillik har bir kishiga o'zining sevimli sharobini tatib ko'rish imkonini beradi. Oq, qizil, engil, qizilmiya, qalin va tort.

Shuningdek, ushbu ko'rgazmada siroplar va shokoladlarni tatib ko'rish mumkin.

Yana qanday g'azablar bor?

Siz, masalan, futbolga borishingiz mumkin.

Pizza do'stlar uchun ajoyib joy. Qoidaga ko'ra, bunday uchrashuvlarda ajoyib muhit mavjud, mehmonlar kelganidan dushmanlik hissi paydo bo'ladi. Odatda, juda ko'p odamlar bor va Rossiya Federatsiyasi xalqi yaxshi va do'stona. Oshpazlar ba'zan mijozlar bilan hamma narsa yaxshi ketayotganini tekshirish uchun zalga chiqishadi.

Gapirishdan oldin, bunday ipoteka bilan hech kim o'zini to'lay olmaydi, qizlar qizga, erkaklar esa janoblarga aylanadi.

Milliy xususiyatlar

Agar sizdan Milliy kun talab qilingan bo'lsa, iltimos, kvotani qo'shing. Siz xususiy fermerdan sotib olishingiz mumkin. Chet el fuqarosi uchun bunday joydan guldasta sotib olish ertakga o'xshaydi. Endi siz dalaga kelasiz, tegishli gullarni tanlaysiz, so'ngra tutqich bo'lgan shiyponga boring, u erda narxlari ro'yxati, shuningdek, pichoqlar (gullarni kesish uchun) va qog'ozni yoqish uchun ishlatishingiz mumkin. shudring.

Keyin siz fermerga borishingiz kerak, kerakli miqdorni depozitga qo'yishingiz kerak bo'lgan xazina mavjud. Demak, bu holatda ishonch katta rol o'ynaydi. Aksariyat odamlar, hatto ularning aybi bo'lmasa ham, to'lashga tayyor.

Tashrifga kelganingizda, stolga bir xil bezaklarni joylashtirasiz. Agar siz kechki ovqatdan oldin kelsangiz, sizga xizmat ko'rsatiladi (taxminan menyu): uy qurilishi non, uzumli shpritsli tartlets, spetsialiteti (go'shtli taom), sariyog ', tuxum keki, kruvasan, choy yoki kava. Nutqdan oldin, faqat bayramlar va maxsus sanalarda tuxum kekini pishirish oilaviy an'anadir. Lekin bu faqat bitta oila uchun sir, teri qizlari o'zlarining o'tlariga ega, ular bilan hidlar mehmonlarni o'ziga jalb qiladi.

Shveytsariyalarning yana bir o'ziga xos xususiyati - oila yaqinligi (saqlash va bo'linish), qarindoshlar va do'stlarni so'rash o'rnatilmagan. Bu kuchda do'stlar va qarindoshlar nikoh zanjiridir. Gapirishdan oldin, hid juda kamdan-kam hollarda birdaniga yo'qoladi.

Bu mamlakat nima bera oladi? Sovg'alar kosmetikadan tortib pennigacha bo'lishi mumkin. Shveytsariyada, Rossiyada bo'lgani kabi, ular ba'zan sovg'a tanlashga amaliy nuqtai nazardan yondashadilar, keraksiz sovg'alar o'rniga tiyinlarni berishadi.

Nutqdan oldin, kechki ovqat vaqtida barcha mehmonlar yig'ilib, oilani muhokama qilishadi, qaysi vaqtda poklik bo'ladi va boshqa ko'p narsalar.

Nega televizor minorasini hayratda qoldirasiz?

Birinchisi, sport dasturlari, ayniqsa jonli efirlar. Mintaqa aholisi televidenieda e'tibor beradigan yana bir narsa - bu yangiliklar narxlari, tok-shoular, ob-havo, ta'lim dasturlari va boshqalar.

Nutqdan oldin, badiiy va mo''jizaviy amaliyotim bilan filmni ko'rib chiqish. Misol uchun, agar kinoning mohiyati ajoyib bo'lsa-yu, lekin tili unchalik ko'p bo'lmasa, unda ko'rinish nafaqat klişe, balki qiyin bo'ladi.

Kanallarning kremi shveytsariyalik, hatto italyan yoki frantsuz tilida ham.

Miskaning hayoti: Vlashtovana qanday?

Ish kunlarida, qoida tariqasida, odamlar 5:30 atrofida uyg'onadilar. Siz soat 7:00 dan oldin ofisda, taxminan 8:00 ishda bo'lishingiz kerak. Siz tushunganingizdek, mamlakatda ish kuni erta boshlanadi, demak, tugashga hali kech emas, ta'bir joiz bo'lsa, shunday bo'ladi - taxminan soat 16:00 da odamlar uylariga ketishadi. Chet el fuqarosi uchun dastlab bu eshitilmagan bo'ladi, lekin bir hafta ichida siz ritmga kirishingiz mumkin. Bu rejim miya faoliyatiga, shuningdek, miya faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Erta turishning yana bir afzalligi shundaki, kechqurun siz kundalik hayotingizda ko'p vaqtni yo'qotasiz, lekin ish kunlarida siz do'stlaringiz bilan osongina o'qishingiz, kafega borishingiz yoki kinoteatrga borishingiz mumkin.

Shveytsariya o'zlarining tarixiy o'tmishini va madaniy tanazzulini ehtiyotkorlik bilan himoya qiladigan 26 mintaqadan (kantonlardan) iborat. Tabiiyki, Shveytsariya madaniyati frantsuz, italyan va nemis madaniyatlari oqimi ostida o'zgarib, rivojlandi, ammo shunga qaramay, Shveytsariya aholisi o'zlarining noyob milliy lazzatlarini saqlab qolishga muvaffaq bo'lishdi.

Shveytsariya hududida YuNESKOning Butunjahon merosi ro'yxatiga kiritilgan 10 ta ob'ekt o'rnatilgan bo'lib, ular butun mamlakat bo'ylab tarqalgan. Eng katta diqqatga sazovor joylardan biri - Bernning eski shaharchasi.

Shveytsariya mentaliteti

Shveytsariya xalqi, ajablanarlisi, pessimistik. Shveytsariyaning aholi jon boshiga to'g'ri keladigan daromadi dunyodagi eng yuqori ko'rsatkichlardan biri bo'lishidan qat'i nazar, shahar aholisi uning tez orada qashshoqlik va to'liq inqiroz bilan yakunlanishini hurmat qiladi. Hayotda xuddi shunday maqsad mehribonlik va xotirjamlik niqobi ostida astoydil intiladi, chunki Har bir shveytsariyalik o'z kiyimi bilan o'zi va mamlakati haqida dushmanlik sharafini hurmat qiladi.

Shveytsariyada ekstremal vaziyatlarda his-tuyg'ularni ko'rsatish odatiy hol emas, tejamkorlik, rejalilik va yaxshilik kabi afzalliklar yuqori baholanadi.

Shveytsariyaliklar amaliy, ehtiyotkor va e'tiborli odamlardir.

• Tuyg'ularni ko'rsating, baland ovozda kuling, baland ohanglarda gapiring
• Boy dietani o'rnating
• O'zini o'zi tuting
• Daromadingizni ko'rsating
• Proponuvati xabari

U uchmoqda:

• Trivalium Rustiskannya
• Har kimga biroz e'tibor bering
• Ularning nomiga sig'inish (odamlarning ismlarini bilganingiz uchun, shunchaki "xayrli tong" deyish odobli emas)
• Suvoraning aniqligi

Shveytsariyadagi uy

Shveytsariyalik rassomlar: Frants Gertsch, Iogann Lyudvig Aberli, Daniel Sperri, Frank Buchser, Roman Siegner, Lui Moilje, Niklaus Manuel, Jan Rengli, Tomas Xyuber, Xans Asper.

Shveytsariyalik yozuvchilar: Benjamin Konstan, Jan-Jak Russo, Fridrix Dyurrenmatt, Maks Frish, Iogann Spier.

Folklor

Shveytsariya folklorining eng go'zal vakillari Alpenhorns (Alp tog'lari mintaqasi) - Shveytsariya milliy cholg'u asbobida chaladigan musiqachilardir.

Alpengorn afsonasi:
Cho‘pon Belmont qo‘rg‘oniga yaqinlashib kelayotgan dushman qo‘rg‘onini ko‘tarib, askarlarni musibatdan ogohlantirish uchun karnay chala boshladi va haddan tashqari zo‘r berib halok bo‘ldi. Yaxshiyamki, qal'a yonida biz shovqin va muammo bo'ronini sezdik.

Shveytsariya Yodel ham mashhur bo'lib bormoqda, bu an'anaviy bo'lsa-da, boshqa madaniyatlarda ham keng tarqalgan. Alp tog'laridagi cho'ponlar tog'larda o'zini tutish uchun bu turdagi vikorizm bilan shug'ullanishgan.

Vikonanne Frans Lang tomonidan Alp yodeling

Shveytsariyada bu qanchalik muqaddas

• 2-kun - Avliyo Bertold kuni
• Berezen - HAYVONLAR karnavali (Lyusern)
• 28-tug'ilish - yaxshi juma
• 6-9 ko'krak - Muqaddas Mustaqillik (Jeneva)
• 12-ko'krak - Muqaddas Escalade
• 25-ko'krak - Rizdvo
• 28 barg tushishi - Sent-Luka (Bern)
• Cherven - Muqaddas Spivak-Yodelers (Aarau)
• Cherven - Vitrilna regatta Bol D'Or (Jeneva)
• Serpin - Tsyurix yaqinidagi ko'cha paradi
• 1-chi o'roq - Shveytsariyadagi Konfederatsiya kuni (Shveytsariya milliy avliyosi)
• Kviten - Olti uzuk

Shveytsariya madaniyati

Shveytsariya aholisining milliy xarakterining kuchliligi, tarixiy rivojlanishining o'ziga xosligi mamlakatda yashovchi xalqlarning moddiy va ma'naviy madaniyatida o'z ifodasini topadi. Bu va boshqa madaniyat ko'rinishlarining kelajakda kengayishiga etnik-etnik kordonlar ortida yo'l qo'yilmaydi. Kalıplanmış madaniyatda oqim va geografik markaz paydo bo'ldi. Shveytsariya uchun kichik bo'lgan Alp tog'lari, bir shveytsariyalik tarixchining so'zlariga ko'ra, Britaniya uchun dengiz kabi muhim, bu mamlakatdagi boy odamlar hayotida ayniqsa katta rol o'ynagan.

Geografik o'rtaning oqimi, ayniqsa, turar-joy shakllari va yashash joylarining turlarida sezilarli. Mahalliy relyefi qishloq aholi punktlarining turi va shakliga juda bog'liq. Masalan, Mittelland - Shveytsariya platosi uchun eng tipik bo'lganlar turli xil tuzilishga ega bo'lgan yirik qishloqlardir va Gruziya hududida 1-5 xonadonli fermalar muhim ahamiyatga ega, bu erdagi qishloqlar ancha kichikroq. Daryolar va ko'llar bo'yida bir qatorli aholi punktlari keng tarqalgan va ko'cha qishloqlari ko'pincha qishloqning tor vodiylarida joylashgan. Tessin kantonining Pivden qismidagi ko'cha aholi punktlari ayniqsa hayratlanarli. Bu erda ko'chaga ochilgan budinkining jim tosh devorlari, ehtimol, bitta asosiy chiziqni yaratadi. Mahbus darvozasi orqali eshikning ichki sinishi, hayotning oqishi va hukmdorning uyg'onish soatlarini ko'rish mumkin; vozdovzh devori o'rta maktab galereyasi tomonidan chizilgan. Girskiy tumanlari uchun turar-joyning eng xarakterli turi kupa tipidagi aholi punktidir, shuning uchun u erdagi binolar shilami bilan tarqalib ketgan. Mamlakatning gʻarbiy qismidagi maʼlum hududlarda togʻlarda aholi punktlarining oʻziga xos shakli – ayvon shakllangan: qishloq binolari bir-birining ustiga qurilgan. Girskning ko'katlar bilan o'ralgan qishloqlari, ayniqsa Malovniki qishloqlari shunday.

Shveytsariyaning buyuk qishloqlari ko'chalar, gumbazlar va dumaloq sxemalar bo'ylab joylashgan; Bunday qishloqlarda tosh va yog'och kabinalar bilan o'ralgan ko'chalar markaziy maydondan ajralib turadi. Shveytsariyaning aksariyat joylari qishloq aholi punktlariga o'xshash rejalarga ega. Maydonda cherkovlar, maktablar, ma'muriy binolar, mehmonxonalar va kafelar - mahalliy aholi uchun klublar mavjud.

Hatto ko'plab ajoyib joylarning ko'chalari, ularning kundalik hayoti davomida, kemerli inshoot qurilgan: katta arklar yuqori yuzalarni qo'llab-quvvatlaydi. Bunday arklarning uzun qatori bitta muhim galereyani - do'konlarning eshiklari va derazalari ochiladigan ko'chani yaratadi.

So'nggi o'n yil ichida eski aholi punktlarining qiyofasi sezilarli darajada o'zgardi. Barcha qishloqlar yaqinida magistral yo'llar va to'xtash joylari eng muhim bo'lib qoldi va ularning chekkasida ko'pincha juda ko'p motellar mavjud.

Ilgari Shveytsariyada o'rmonlar ko'p edi va yaqin vaqtgacha u erda daraxtlar hurmat qilinardi. Vikorist tosh poydevorni va pastki qismini yaratish uchun ishlatilgan. 20-asrning oxirida. Mahallalarda va qishloqlarda ikki-uch tepali kabinalar bor edi.

Shaharning o'rtasida ko'pincha yuqori buyurtmalarga ega bo'lgan qal'alar yoki monastirlar bo'lgan. Masalan, Tun, Sion joylari shunday.

Shahar markazidagi yirik savdo va sanoat joylarida dumaloq ariq maydoni bo'lgan o'rta tumanlar saqlanib qolgan, ularning yonida shahar hokimiyati va savdogarlar uyushmalarining kulbalari joylashgan. Tor, o'ralgan ko'chalar o'rta sporlar bilan yaqindan tutashgan. Ular hozirgi kungacha eskirgan yodgorliklar sifatida himoyalangan. Harflar hayotining bu vertikal rivojlanishi muhim ahamiyatga ega, chunki u juda kvadrat emas.

Mintaqaning asosiy qismi, ayniqsa Mittelland, yashash va davlat binolarini bir vaqtning o'zida birlashtirgan yirik binolar bilan ajralib turadi. Ularning rejalashtirish va dizayn xususiyatlari mintaqaga qarab farq qiladi. Shunday qilib, Bernese Oberland ("chalet") dan yog'och kabinada o'zining baland, ikki qirrali tomi ustunlik qiladi, uning qirralari hatto uzoqqa chiqib ketadi, bu devorlarni taxta va qordan himoya qiladi. Bunday budinki uchun xarakterli xususiyat - qizil geraniumning yorqin ranglari bilan bezatilgan vikons qatorlari (10-15 donagacha) va balkonlar.

Engadinning reto-rimliklarining ulkan kulbalari juda ta'sirli. Qalin tosh devorlar ostida, xuddi quti ostida bo'lgani kabi, boshqa o'yilgan va ular aytganidek, erta devorlar mavjud. Qisqa vaqt ichida osmon chuqur toshli bo'shliqda joylashgan. Stendlarga yagona kirish - bu kript darvozasi. Ushbu sporalarning tosh devorlari rasmlar bilan bezatilgan.

Yana bir turi Tessin kantonidagi italyan-shveytsariyaliklar orasida kengroq tosh kabinalardan iborat. Xushbo'y hidlar sezilarli darajada kichikroq, hukmdorning binolari (kamera, oshxona, ombor) tirik kulbaga tutashgan, ammo ikki poshnali atrofida joylashgan.

Nina uchun bu kelishmovchiliklarning tashqi ko'rinishidan uzoq turishi muhimdir. An'anaviy rejalashtirish, ayniqsa, ichki makonlarning dizayni keskin o'zgardi.

Shu bilan birga, qishloq hukmronligini mexanizatsiyalash, aholining ijtimoiy tarkibidagi o'zgarishlar tufayli barcha hududlarda yashash maydoni ko'paydi, hukmdor turar joylarining hajmi qisqardi. Boy qishloqlarda mahalliy ishlayotgan va sayyohlarga xizmat ko'rsatadigan odamlarning katta qismi borga o'xshaydi. Qishloq aholi punktlarining tekislash oqimi ko'pincha qishloqlardan ko'chiriladigan zavod posyolkalari tomonidan ta'minlanadi. Bu erda bir xil turdagi kabinalar to'g'ri ko'chalar bo'ylab turadi va er uchastkalarini ezib tashlamaydi.

Shveytsariya oshxonasida mintaqaviy va ba'zan milliy farqlar ham mavjud. Bunday qadriyatlarni saqlash ko'p jihatdan an'analarning barqarorligiga mos keladi. “Qishloq odami bilmagani yo‘q”, degan xalq maqolida. Shuning uchun Mittelland qishlog'i aholisi, avvalgidek, boroshny va donli o'tlarni qadrlashadi va italyan shveytsariyalarining asosiy taomlari makkajo'xoridan mahrum. Shveytsariyaliklar ko'p kava, ko'pincha sut bilan ichishadi. Uzum va bog'lar yetishtiriladigan hududlarda quruq vino va sidr ishlab chiqariladi.

Gruziya mintaqalarida sut mahsulotlari, ayniqsa pishloq muhim ahamiyatga ega. Syrahning boshqa navlari - "Emental" va biz shveytsariyalik nomi bilan biladigan yaqindan bog'liq bo'lgan "Gruyère" eksport qilinadi. Ushbu virusning kelib chiqishi 15-asrga to'g'ri keladi; shveytsariyalik bolalar uyi ustalari 17-asrga to'g'ri keladi. Biz butun dunyoda va Rossiyada so'radik.

Shveytsariyaliklar sirni ishtahani ochadi; Chorvachilik koʻp boʻlgan joylarda yogʻi kam boʻlgan navlar nonga almashtirildi. Vidoma va undan issiq o'tlar, masalan, shpritsli sho'rva yoki ota-ona, vino pishiriqlari, fond hisoblanadi.

Shveytsariya xalqining oilaviy va turmush hayotida ham ba'zi eski an'analar va milliy o'ziga xosliklar saqlanib qolgan. An’analar esa ayollarni hokimiyat lavozimlariga qo‘shishda davom etmoqda: ularning meros huquqlari poymol qilinmoqda, ularni boshqarish qiyinroq, ular kamroq maosh oladi va ularga kamroq haq to‘lanadi. Yaqin vaqtgacha shveytsariyalik ayollar mamlakatning oilaviy va siyosiy hayotidan uzoqda edilar; 70-yillarga qadar ular juda ko'p ovoz berish huquqiga ega edilar.

Qishloqlarda, ayniqsa, kam ta’minlangan oilalarda ayollar mustaqillikka erishadilar. Shunday qilib, odamlar uzoq vaqtdan beri pul topish uchun ketgan Valya Tessinada, ayol hali ham oila boshlig'i.

Shveytsariyalarning farovon hayotining o'ziga xos xususiyatlaridan biri qadimgi muassasalarning saqlanib qolganligidir. Shahar tumanlarining yakkalanib qolishi va ularning iqtisodiy tiklanishi kimni bezovta qildi. Va Alp tog'larining barcha kantonlarida qonun chiqaruvchi organ - Landsgemeind mavjud. Bu to'g'ridan-to'g'ri maydonda bo'lib o'tadigan qadimgi rus vechiga o'xshash huquqlarga ega bo'lgan barcha fuqarolarning yashirin yig'inlari. Bu vaqtda kanton hayotiga oid qonunlar muhokama qilinadi va qabul qilinadi.

Shveytsariyada juda ko'p turli xil yirik tashkilotlar mavjud. Ularning aksariyati professional sabablarga ko'ra, ba'zilari esa odamlarni o'xshash manfaatlar (musiqiy, sport hamkorliklari va boshqalar) asosida birlashtiradi.

Sport chiqishlari, xalq qo‘shiqlari hamisha barcha xalq azizlariga hamroh bo‘ladi. Shveytsariyaning barcha xalqlari tomonidan nishonlanadigan 1-milliy muqaddas kun - Shveytsariya davlatining tashkil topgan kunida juda ko'p turli xil bayramlar mavjud. Bugun shahar maydonlarida 1291 yildagi uchta kantonni yaratish to'g'risidagi shartnoma o'qilmoqda. Bu yerda, shuningdek, Shveytsariyaning mustaqillik uchun kurash mavzusi bo'lgan teatrlashtirilgan tomoshalar mavjud. Ko'chalarda va budinki balkonlarida oqshomlar bor, turli rangdagi littarlar yonmoqda. Baland tepaliklarda juda ko'p olov yoqiladi, ular atrofida yosh raqsga tushadi va qo'shiq aytadi.

Shveytsariya xalqlari musiqiy folklorining xilma-xil shakllari mahalliy xalqlar folkloriga boy tarzda singdirilgan.

Shveytsariya xalqi sevimli o'yinlarini o'ynaydi. Misol uchun, Mittelland shaharlaridagi skittles. Ushbu o'yinni yaxshi ko'radiganlar bouling klublarida birgalikda ishtirok etishlari mumkin. Italiya-shveytsariyaliklar zarbalar va boshqalar bilan o'yinlarning keng doirasiga ega. Lekin eng ko'p qaram bo'lganlar kamondan otish klublari - kamonchilar, arbaletlar, sochiqlar. Shveytsariyaliklar tomonidan sevimli bo'lgan ushbu sport turining rivojlanishi Shveytsariya armiyasining politsiya tizimi tomonidan ham qo'llab-quvvatlanadi: muddatli harbiy xizmatchilar (20 yoshdan 50 yoshgacha) yashash joyida harbiy tayyorgarlikdan o'tadilar. Ularning terisi uyda engil kamonchi zirhlarini saqlaydi va u bilan o'q otish uchun tayyorgarlik ko'rish uchun o'q otish maydoniga boradi. Juda mashhur gimnastika klublari.

Misol uchun, nemis-shveytsariyaliklar orasida boy ovozli xor qo'shiq aytadi va har bir qishloqning o'z xori bor. Frantsuz-shveytsariya va italyan-shveytsariyaliklar uchun eng xarakterli - sho'r uyqu.

Shveytsariyada 6 yoshdan 16 yoshgacha bo'lgan barcha bolalar uchun majburiy ta'lim majburiydir. Shveytsariya pedagogikasi taniqli o'qituvchi Pestalotsi an'analarida rivojlangan, u mamlakat chegaralaridan tashqarida ham mashhur edi.

Shveytsariyada har kuni yagona yoritish tizimi mavjud va ba'zi maktablar atrofdagi kantonlarda joylashgan. Dasturlar, ta'til shartlari, boshlang'ich taqdirning boshlanishi sohalarda sezilarli darajada farq qiladi.

Kanton hokimiyati Bazel, Berni, Jeneva, Lozanna, Neychatel, Fribourg va Tsyurixda joylashgan ushbu Shveytsariya universitetlari tomonidan tashkil etilgan.

Talabalarning juda katta qismi chet elliklar hisoblanadi.

Shveytsariya ilm-fanini rivojlantirishda nafaqat universitetlar, balki turli ilmiy hamkorliklar – Berndagi geografik hamkorlik, Jenevada fizika va tabiiy fanlar hamkorligi, Tsyurixdagi fizikaviy hamkorlik ham muhim rol o‘ynaydi.

Shveytsariya xalqlari adabiyotining rivojlanishiga ularning ona tillari - nemis, frantsuz, italyan va romansh tillari sabab bo'lgan.

XIII-XIV asrlar adabiy asarlaridan oldin. konchilarning qo‘shiq va baladalari eshitiladi. Mana, o‘sha davrdagi tarixiy yilnomalarda mustaqillik uchun kurash markaziy o‘rinni egallagan.

Davlat ijtimoiy nafrat, diniy kurash XV-XVI asrlar. gumanistik islohotchilarning asarlarida paydo bo'ldi.

Kapitalizmning rivojlanishi va milliy burjuaziyaning shakllanishi Shveytsariya birligining rivojlanishi va Shveytsariya suverenitetining o'rnatilishi bilan bog'liq. Bu odamlar o'zlarining dalillarini nashrlari Shveytsariya xalqining tarixi va madaniyati bilan bog'liq bo'lgan Helvet Hamkorligining Shveytsariyaga kirishi vaqflarining ishlari va faoliyatida topdilar. 19-asrda - 20-asrning boshoqlarida. Koʻpgina mashhur shveytsariyalik realistlar G. Keller, J. Gotelf, K. Meyer, C. Ramu, F. K'ez yaratildi. Hozirgi shveytsariyalik dramaturg F. Dyurrenmatt va romanchi M. Frishning nomlari Radianskiy o'quvchisiga yaxshi tanish.

Shveytsariya jahonga mashhur arxitektor Le Korbusier, J. Liotardning yorqin pastel portretlarini yaratuvchisi, zamonaviy muralist va grafik rassom G. Erni, stratosfera va dengiz tubining avlodi O. Pikarning vatani hisoblanadi.

XVI asrda Rim lahjalarida yozilgan rim adabiyotining birinchi yodgorliklari paydo bo'ldi.

Ma'rifat davri XVIII-XIX asrlar. Shveytsariyada atoqli pedagog J.-J nomi bilan bogʻlangan. Russo. Bu g'oyalar yozuvchilar A. Galler, I. ijodiga ta'sir ko'rsatdi. de Kruse va F. Bridel tomonidan kuylangan. Ularning asarlari Shveytsariya tarixi va madaniyatiga, shuningdek, tabiatga qiziqish uyg'otadi.

Shveytsariya madaniyatining o'ziga xos xususiyatlari

XVII asrning birinchi yarmidagi Shveytsariya madaniyati bir qancha o'ziga xosliklari bilan ajralib turadi.

1. Ulardan birinchisi viloyatning og'ir qo'shni tumanlari bo'ylab qo'shni viloyatlarga, ta'bir joiz bo'lsa, shu hudud aholisiga sayohat qildi. Ba'zi hududlar nemis erlariga yaqin bo'lib qoldi, boshqa hududlar esa Frantsiya va Italiya mamlakatlariga ko'chib o'tdi. Bu hokimiyatning siyosiy birligining haqiqiy bo'linishiga olib keldi va shu bilan birga mamlakat hududlarini bir xil e'tiqodga yaqinlashtirdi. Ularning aholisi turli tillarda gaplashishini istardim.
2. Yana bir o'ziga xoslik kantonlarning shaharlari va qishloqlari o'rtasida kuchliroq madaniy tarqalishda edi. Kantonlarning rivojlanishidagi bunday hukmronlik birinchi asrda o'zini namoyon qila boshlagan, ammo bu davrda u yanada aniqroq namoyon bo'la boshlagan.
3. Uchinchi xususiyat - chekka yaqinida sud madaniyat markazlarining mavjudligi. Qo'shni mamlakatlarda saroy madaniyati katta ahamiyatga ega bo'lganidek, Shveytsariyada ham hali rivojlanmagan.
4. Shveytsariyaning maxsus guruch madaniyati qoldiqlari ko'pincha Evropa mamlakatlarida o'rta sinf an'analari va aqidalari bilan saqlanib qolgan.

Shveytsariyada madaniy rivojlanish bosqichlari

Shveytsariyada XVII-XVII asrning birinchi yarmida madaniyatning rivojlanishini uchta asosiy bosqichda ko'rish mumkin:

1. Birinchi bosqich birinchi o'n yilliklar va XVI asrlarni o'z ichiga oladi. Bu tibbiyotning kengayishi va gumanizmning paydo bo'lishi bilan boshlanadi.
2. Boshqa bosqich taxminan 1560 yilda tugadi. U islohot jarayonlari oqimi bilan tavsiflanadi.
3. Uchinchi bosqich $XVII$-asrning $XVI$-yerining kashf etilishi bilan boshlanadi. Hozirgi vaqtda madaniyatning asosiy oqimi - bu aksil-reformatsiya. Madaniyat markazlarining harakati viloyat markazidan (viloyatlashtirish) va Gʻarbdan boshlanadi.

Shveytsariya madaniyatining mashhur namunalari

Eslatma 1

Italiyaning kirib kelishi bilan Shveytsariyada Uyg'onish davrining kengaytirilgan g'oyalari paydo bo'ladi. Nemis gumanizmining kirib kelishi bilan Bazel o'rni gumanistik harakat markazlaridan biriga aylanib bormoqda.

Gumanist Bazel universitetiga katta hissa qo'shgan S. Brant. Bir necha marta shahardan g'oyib bo'lgan, ammo u tirik (1521 yildan 1529 yilgacha) Rotterdamning yangi Erazmusidan. Beat Renan bu erda muhim tarixchi-gumanist sifatida paydo bo'ldi. Hukumat qulagandan keyin Bazelda bir qancha buyuk drukarenlar bor edi. Ular Erasmusni hurmat qilishdi va o'zlarining diniy an'analarini ozod qilishdi. Garchi uning ko'plab izdoshlari keyinchalik bu buyuk butni ulug'lashdan uzoqlashgan bo'lsalar ham, ularning kitoblari butun Evropa mamlakatlarida tarqatildi.

Shveytsariya xalqi oldida matematik va qo'shiqchi, musiqa nazariyotchisi va yunon tili olimi bo'lishi kerak. Geynrix Glarean. Bazel Glarean o'z maktabini ochdi va u uchun bir qator pedagogik asarlar yozdi. Uning Shveytsariya tarixi va geografiyasini takomillashtirilgan tavsifining mashhurligi. Yana bir qo'shiq - "Yigirma torli" qo'shig'ining ahamiyati kam emas. Vin musiqani ruhiy shakllantiruvchi va "quvonch onasi" sifatida kuylagan.

Yoaxim Vadian"Poetika va ilm-fan haqida" asari bilan Shveytsariyani ulug'laydi. Bu hikoya nemis adabiyotining rivojlanish tarixida sodir bo'ladi. Bu Yevropa xalqlari adabiyotining uzoq davrlardan boshlab rivojlanishi kontekstida ko‘rindi.

Tabiiy fanlar ham Uyg'onish davrining bir qismiga aylandi. Likar Teofrast Paracelsus tibbiyot va kimyoni bir-biriga yaqinlashtirish, natural falsafa asoslarini yoritib berish. Likuvannadagi yangilik kimyoviy dori-darmonlarni etkazib berish edi, bu pochta organlariga farmatsevtikani rivojlantirish imkonini berdi. Paracelsus qadimgi odamlarni oltinni emas, balki odamlarni xursand qilish yo'llarini izlashga chorlagan. Bu tabiat, odamlar va yagona dunyoning ajralmas bo'g'inidir.

Boshqa shifokor Konrad Gesner Tsyurix yaqinidagi botanika bog'ini bezatib, "Mahluqlar tarixi" kitobini yozdi. Suchasniki uni "Plinia Helvetia" deb atagan.

Rassomlikda mashhur bo'ldi Kichik Hans Xolbeyn. U Rotterdamlik Erazmusning "Ahmoqlik maqtovi" kitobini tasvirlagan. Portretlarni chizish paytida Xolbeyn tuvalda odamning ichki dunyosining ob'ektiv xususiyatlarini tasvirlashni xohladi.

Ehtimol, muqaddas, boshqa hech narsa kabi, ular milliy madaniyatning mohiyatini, uning ruhini namoyish eta oladilar. Shveytsariyada muqaddas mintaqa aholisi tomonidan nishonlanadigan milliy narsalarga ulush. Milliy azizlar o'ziga xos tarzda din va kuchlarga bo'lingan. Yakshcho Zgadati, Shveytsariya ê Konfederaziyu, p. Bundan tashqari, frantsuz, italyan va nemis madaniyatlarining kuchli infuzioni terining tozaligiga xos bo'lgan o'ziga xos lazzat berdi.

Diniy muqaddas

Aziz Nikolay kuni- An'anaga ko'ra, Shveytsariyada past muqaddas kun 6-tug'ilgan kunida, Aziz Nikolay kunida boshlanadi. Muqaddas bo'lgan barcha go'zallikni qadrlash uchun keling, Firvalstätt ko'lining qayinlarida o'sadigan, bir nechta kantonlarning kordonlari o'tkirlashgan Kyussnacht shahrini ko'raylik. Aziz Nikolay sharafiga o'tkaziladigan yurishda ishtirok etish uchun 20 mingdan ortiq odam yig'iladi. Paradni 25 kg teri kiygan, avliyo Nikolayning yepiskoplik unvoni ramzi bo'lgan ulkan miterlar kiygan ishtirokchilar olib boradilar. Keyin avliyoning o'zi paydo bo'ladi va Shmutsl unga itoatsiz bolalar tahdidi bilan kurashishga ko'rsatma beradi. Shuni esda tutish kerakki, Aziz Nikolay nomi bilan ham tanilgan juda muqaddas Santa Klaus, shveytsariyalik bolalarga sovg'alarni tarqatadi va Rojdestvo kunida umuman emas, chunki barcha harakatlar Isoga qaramasdan yonadi.

Katolik Rizdvo

Katolik 25 yoshini nishonlaydi. Barcha katolik mamlakatlarida bo'lgani kabi, bu an'anaviy ravishda nazarda tutilgan Shveytsariyada muqaddas. Shveytsariya festivali ruhini his qilish uchun siz darhol Festival bozoriga tashrif buyurishingiz kerak. Bu yerda siz Shveytsariyaning barcha hududidan kelgan eng mazali milliy podalarni tatib ko'rishingiz mumkin. Bolalar doimo unutilmas dushmanlarni engib, Santa Klaus va uning elflariga o'yinchoqlar bilan ishlashga va varaqalar bezashga yordam berishadi.

Agar siz Rojdestvo kunida Tsyurixga borsangiz, albatta Bahnhofstrasse bo'ylab yurishingiz kerak, chunki gulchambarlarga kirish juda muqaddasdir. E'tibor bering, Tsyurixning asosiy ko'chasida bunday yoritishni yoyish an'anasi o'n yildan ko'proq vaqtdan beri mavjud, ammo har qanday o'zgarishlarni amalga oshirishga harakat qilgan har bir kishi konservativ shveytsariyaliklar tomonida nomuvofiqliklarga duch keladi. Tramvay bu mamlakatda eng sevimli transport turlaridan biri bo'lib, ko'p odamlar chanalarini tashlab ketishganda, Santa Klaus va uning farishtalari tramvayga o'tadi.

Agar siz eng yaxshi shveytsariyalik pishiriqlarni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda ko'plab novvoyxonalardan birida grittinbanza (qovurilgan kichkina odam) pishiring, chunki siz doimo ularning novvoyxonasidan master-klass o'tkazasiz.

Yangi daryo

Novorichny Shveytsariyada muqaddas Bu biznikidan biroz bezovta qiladi, chunki bu erda stol yuvish odatiy emas. Va shunga qaramay, biz bu erda ishlatadigan bitta eski moda ism bor - bu nok zanjabil nonlari, shveytsariyaliklar do'stlari va Yangi Rok oldidan taomlari bilan almashadilar va keyin shirinlik uchun uchrashadilar.

Uni eng mazali Shveytsariya shampani bilan yuving. Shveytsariyadagi yangi kechaning asosiy xususiyati xonaning terisida o'tkaziladigan maskaradlardir.

2 sentyabr kuni o'n to'rtta kanton Sankt-Bazilio va Bertolt kunini nishonlaydi. Shveytsariyada suvga cho'mishning muqaddas kuni umuman kengroq emas. 6 bugungi kunda bu erda bir necha kantondan ko'proq narsani anglatadi.

Muqaddas buyuk kun

Shveytsariyadagi eng diniy muqaddas bahor bu Muqaddas kun bo'lib, u yaxshi juma arafasida boshlanadi. O'ttiz to'qqiz kundan keyin shveytsariyaliklar Annunciationni va qirq to'qqiz kundan keyin - Uchbirlikni nishonlashadi. Qolaversa, viloyatdagi boshqa diniy azizlarning amallarini ham nishonlash muhim. Misol uchun, Lucerne, Tirol va Urida siz 19 mart kuni Sankt-Jozefning (Juzeppe) muqaddas kunini nishonlashingiz mumkin. Va Neufchatel da oqi, ya'ni Aziz Stefan kuni faqat dushanba 26 ko'krak mumkin. Agar bu sana boshqa kunga to'g'ri kelsa, u belgilanmaydi.

Shveytsariyaning mintaqaviy milliy azizlari

Bundan tashqari, mintaqaviy milliy azizlarning ko'pligi aniq. Bizning kunlarimiz o'rtasida Sechselauten Tsyurixda an'anaviy ravishda muqaddas bahor, chunki 20-da bayramni tashkil qilish muhimdir. Bu ruslar yaxshi biladigan Maslenitsaga o'xshaydi, ular milliy bayramni o'tkazadilar, keyin esa qish ramzi bo'lgan o'tinni yoqib yuboradilar. Masalan, har bir davlatda Mustaqillik kunini nishonlash odat tusiga kirgan. Shunday qilib, Yura kantoni Rojdestvo kunini Cherniya oyining 23-kunida nishonlaydi. Shveytsariya milliy kuni birinchi o'roqni nishonlaydi.

Shveytsariyada o'tkaziladigan festivallar haqida taxmin qilmaslik mumkin emas. Bu erda siz kiyim-kechak kiygan avliyolarni ziyorat qilishingiz mumkin, masalan, Nyondagi yarim oyning o'rtasida o'tkaziladigan tomosha festivali sifatida. Yoki Bern va Fribourg hukmdorlari qal'asida tashkil etilgan 21-22 Serpniy da Nevarada o'rta asrning buyuk karnaval aksiyasida ishtirok eting. Kirish paytida sizdan an'anaviy shveytsariyalik liboslarda kiyinishingiz so'raladi va bor-yo'g'i 6,5 evro evaziga siz butun kunni olijanob zodagonlar yoki Shveytsariya oliyjanoblari kabi "qalb ayoli" kabi kiyinish bilan o'tkazishingiz mumkin.

Shveytsariyaning musiqiy avliyolari

Shveytsariyada ham shunday musiqiy avliyolar bor, ular jo'kadan yashil ranggacha ushlab turishga chaqiriladi. Linden-serpny oxiridan Montrigacha organ musiqasi Sankt Vinsent cherkovida jahon darajasidagi vikonaviyaliklarni tinglash uchun ijro etiladi.

O'roqning boshida Chateau-d'Oda an'anaviy musiqa musiqa festivali ochiladi va o'roqning o'rtasi Avenchidagi rok festivali bayrog'i ostida bo'lib o'tadi, bu o'zining demokratikligi tufayli o'z bayramini yoqimli kutib oladi. boshqa qishki musiqaning sahna vakillari, masalan, reggi, blyuz, mashhur, ritmik "Qayin ustidagi jaz" jazz festivali ko'cha festivali hisoblanadi va shu bilan birga Vikonavians yuqori mahoratini namoyish etadi.

Shveytsariyadagi vino festivali

Shveytsariyada sharob bilan bog'liq bo'lgan azizlar haqida fol ochish vaqti keldi. Bu chinakam milliy mahsulot hudud musaffoligiga bag‘ishlashga loyiq. Qadimgi va yangi uzumlarning ilohiy nektarining ta'mini tenglashtira olsangiz, sharobni cho'zish orqali namunalar olish an'anaviy.

Mamlakatimizning har bir hududida o‘tkaziladigan festival xuddi shu stsenariy bo‘yicha o‘tkaziladi: kiraverishda sizga qadah berib, cheksiz qator bochkalar joylashgan yarmarkaga yo‘naltiriladi. Bir vino ishlab chiqaruvchidan ikkinchisiga o'tish, mazali shveytsariyalik siralar bilan sharob iste'mol qilish, mehmonlar teridan quvnoq va xushmuomala bo'lib qoladilar. Baxtli shveytsariyaliklar mehmonxonalarni kechgacha sayyohlarga yetkazib beradi.

Shveytsariyaga sayohat - bu Evropa mamlakatining madaniy an'analari bilan tanishishingiz va shveytsariyaliklarning qalbining kengligini qadrlashingiz mumkin bo'lgan muqaddas zaminga sayohat.