Kaip kepti įdarytas cukinijas keptuvėje. Keptuvėje malta mėsa įdaryta cukinija

22.04.2022

Užkandžiai, paprikos ir kitos stravijos, salotos, troškiniai – viską galima patiekti su šviežiomis cukinijomis, parsineštomis iš vasarnamio. Jei pridėsite maltos mėsos, pamatysite dar daugiau pašaro, tačiau jis vis tiek yra saugus figūrai. Kaip skanu kepti cukinijas keptuvėje su mėsa ar paukštiena ir kodėl taip ypatinga dirbti su avimis?

Kaip virti cukinijas su malta mėsa?

Vienas pagrindinių tokios dienos iššūkių – ar mėsa visada bus sultinga, kaip sutepti ir troškinti keptuvėje su cukinijomis likusiai drėgmei. Dietinių žolelių pocines su paukštiena ypač po ranka, o kiauliena tokiame tandeme bus lengvesnė, vien žemesnė. Tos pačios atmainos iš cukinijų ir maltos mėsos yra labai svarbios:

Troškinio variantai, kuriems pasirenka, ar tai daržovės, kaip ir dera meistrams ir/ar її svečiams, ir deda grybų.
Įdaryti chovniki arba puodeliai, kad galėtumėte užpildyti ne tik malta mėsa (prieš tai patepkite, kol jis bus paruoštas), bet ir kaip daržovių maišelį.
Sutepkite cukinijų suktinukus tešloje syrnoy grietine, patiekite su malta mėsa ir garnyru: ryžiais, grikių lokšina, makaronais.

Nepriklausomai nuo recepto, kuriuo buvote pagerbtas, būtina laikytis 2 taisyklių:

Subrendusiose cukinijose drabužiai suskystėja, jaunų žmonių negalima valyti.
Tarsi žolė laikui bėgant neužgestų, reikia paruošti maltą mėsą, pirmiausia valgyti su daržovėmis.

Raguta su cukinijomis ir malta mėsa

Klasikinis sietelio variantas, kurio pagrindą sudaro daržovės ir pridėta mėsa. Jei nenorite valgyti, vykoristovyte kiaulienos ar jalovičinos, lengvesnio varianto troškinys su cukinijomis keptuvėje, rekomenduojama imtis gaiduko. Tokį kyšį geriausia ir geriausia ruošti, jei daržovės iš šaldiklio išimamos griežinėliais, o faršas supakuotas. Užtenka viską teisingai pamesti, mishati, užgesinti, prisigerti.

Sandėlis Stravi:

šviesios cukinijos - 0,9 kg;
malta mėsa - 0,5 kg;
cibulinas;
puikūs pomidorai - 3 vnt.;
saldymedžio pipirai;
morkos;
alyva - 2 šaukštai;
žalumynai, prieskoniai.

Schema su malta mėsa atrodo taip:

Nuvalykite odeles nuo cukinijų. M'yakush supjaustyti dideliu.
Sukrėskite pipirą, pamatę priekinę jo dalį. Morkas sutarkuokite – idealiu atveju ant korėjietiško trečdalio.
Pomidorai yra padalinti į navpil, tada per trintuvą su zreza - oda paliekama rankose, galite wikinut.
Cibula buvo apipjaustyta, kad būtų sutepta olії plunksna. Įmeskite morką, užpilkite trečdaliu butelio vandens, atvėsinkite, kol suminkštės.
Įdėkite pomidorų tyrės, pipirų, cukinijos griežinėlių pagal savo skonį. Įpilkite šiek tiek pabarstyti. Tęsti gesinimą.
Keptuvę (!) patepsiu alyvuogių aliejumi, faršą ištrinsiu su prieskoniais. Uždenkite ant vidutinės ugnies, periodiškai apversdami.
Zarum'yane m'yaso zsipati keptuvėje su troškiniu, virkite pіvgodini po krishka.
Rossipati žalumynai ant patiekalo prieš patiekiant.

Troškintos cukinijos su malta mėsa keptuvėje

Šiam receptui reikia paimti šviežias daržoves, o maltą bazhano vištieną – ruošiatės sriubai. Cukinijos kaltos, kad yra stiprios, kitaip jos gali įstrigti gaminimo procese, ir visa idėja žlugs. Toks stebuklas yra stebuklas Kūčių stalui, šukės dalinamos porcijomis, galiu net maloniai atrodyti ir ne tik žiūrėti. Prote nabrіr іngredientsіn іndієntі v razbavleniya ekzotіchnykh prodіtіvі - 4 osіb nadobіbіt:

cukinijos - 2 vnt.;
maltas be-yaki - 320 g;
cibulya ripchasta;
rudieji ryžiai - 120 g;
grietinė - šaukštas karšto vandens;
juodųjų pipirų kreida;
alyva tepimui.

Cukinijos su malta mėsa keptuvėje kepamos taip:

Ryžius nuplaukite, sudėkite į nedidelį puodą su krapais. Pidsolity. Prieskonius galite dėti iš karto. Virkite, kol suminkštės.
Rosigriti keptuvę su aliejumi, sutepė pivkhvilini, kad jis taptų auksinis ir kvepėtų aromatu. Viklasti malta mėsa, sutepkite ketvirtadalį godini. Įpilkite šiek tiek vandens, kad užblokuotumėte mėsos rutulį, užgesinkite daugiau lovų.
Nurykite cukiniją, nenulupkite odelės. Perpjaukite, pamatykite šerdį, nuplėškite sienų sienas: kaltinkite buteliukus. Taip pat matyti dugno balta spalva „lašelių“ stabilumui.
Cukinijų puodelius prikimškite malta mėsa su ryžiais, grietine ir pipirais. Įdėkite jį į puodą, įpilkite šiek tiek vandens. Užgesinti 15-20 min.
Cukininėms cukinijoms puodeliai kepami su sūriu iki traškumo orkaitėje.

Receptas, kaip sutepti cukinijas su malta mėsa

Ši pikantiška žolė labiau primena užkandį arba sukuria idėją sumuštiniams, žemesniam užkandžiui ar vakarui. Cukinijų suktinukai tešloje, įdaryti vištienos ar ribinio filė, labiau tinka vaikams ir traukia svečių pagarbą, tad varto receptą atsineškite į kulinarinę knygą. Patiekalui iš bazhano vikoristovuvat jaunų cukinijų. Sandėlis dar paprastesnis:

kiaušiniai - 2 vnt .;
borosno - 5 šaukštai;
pienas - 2 šaukštai;
daržovių čiulpai;
vištos krūtinėlė;
prieskoniai;
Alyva.

Kaip naudojant šią technologiją keptuvėje skaninti cukinijas? Ateina schema:

M'yaso supjaustykite, slinkite per maišytuvą. Zmіshati z nashatkovoy tsibulei, pіdsoliti. Duok man laiko stovėti šaltyje.
Nuo cukinijų lupimo tovstі kiltsya daigoje (vidinis skersmuo - virіzan pluoštinė dalis).
Išplakite kiaušinius, dalimis suberkite miltus | borosno |, užpylę pienu. Jei tešla išeina per retai, galite paimti šiek tiek borosnos arba džiūvėsėlių.
Odą prikimškite mėsa – kiekis reguliuojamas, kad neiškristų.
Išmirkykite tešloje ir supilkite į karštą keptuvę, išteptą (neuždengtą) alyvuogių aliejumi. Sutepkite iki šviesiai rudos spalvos.

Ir tu jau pabuvai. Patikėkit, žolė sodriai pikantiška, žemesnė tiesiog aptepta cukinijomis, supjaustyta apskritimais ir nukaulinta prie agurklės. Anksčiau orkaitėje kepdavau cukinijas įdarytas malta mėsa. Ji sulaužė cukinijų puodelius, nuskynė jų viduriuką, prikimšo malta mėsa, po to gurkštelėjo sirupo ir pašaukė orkaitėje. Skaniausios cukinijos išėjo prie bet kokio garnyro.

Internete ieškodama pikantiškų moliūgų iš cukinijų receptų, gėriau pagal receptą cukinijos, įdarytos malta mėsa ir išteptos keptuvėje su tešla. Ji iškart parodė, kokios pikantiškos gali būti cukinijos, įdarytos keptuvėje malta mėsa, ir atrodė teisingai. Hrumka skorinka su sultinga cukinijų mėsa ir sietelio mėsos įdaru, kad atimtų šią harmoniją ir pasimėgaukite.

Šiam receptui įdaryti faršu keptuvėje galite pamušti ne tik jaunas cukinijas, bet ir senas, net ir vidurines, jos dar turi vieną. Kaip įdaryti cukinijų įdarui. Malta mėsa gali būti vikoristati. Man labiausiai tiko virti su kiaulienos faršu. Prieš kalbėdami, į faršą galite įdėti nedidelį kiekį grybų. Tse mozhut buti patinka glivi, todėl aš pecheritsі arba lisovі grybus.

O dabar pereikime prie recepto ir pagalvokime, kaip virti cukinijos, įdarytos malta mėsa - pokrokovy receptas su nuotrauka.

sandėlį

kiaulienos faršas - 400 gr.,
Cibulya - 1 vnt.,
Cukinijos - 2 vnt.,
Stiprybės skoniui
Juodieji pipirai - pasimėgavimui,
Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.,
Vanduo arba mineralinis vanduo - 70 ml.,
Borosno kviečiai - 100 gr.,
Roslinos oliya (rafinuota).

Keptuvėje malta mėsa įdaryta cukinija – receptas

Vėliau, paruošus visus produktus, galima pradėti ruošti cukinijų įdarą su malta mėsa. Išvalykite cibuliną. Vaughn reikalingas mėsos įdarui ruošti. Nupieškite її drebnyus kubelius.

Nuplaukite cukinijas. Peilis zіzhte kintsi. Kitą cukiniją vadinkite apskritimais.

Tovshchina gurtkіv kalta, kad tapo 2 cm. Taip pat rekomenduoju patį rozmariną. Dabar reikia juos paruošti įdarui. Kitaip tariant, paverskite puodelius į kiltsya, yakі bus malta mėsa.

Svarbu peiliu iškirpti vienodus apskritimus, bet svarbiau padaryti juos papildomam dangčiui, pavyzdžiui, plastikinei lėkštei (nesvarbu, kokio dydžio). Ant lentos uždėkite blauzdos apskritimą. Centre uždėkite dangtelį. Paspauskite žemyn ranka. Voila, partija paruošta. Tokiu būdu paruoškite reshta cukinijas įdarui.

Į dubenį sudėkite kiaulienos faršą.

Pridėkite prie naujo detalaus cibulo. Pagal skonį pasūdykite mėsos įdarą ir pipirus.

Maltą mėsą kruopščiai išmaišykite rankomis.

Cukinijos ir malta mėsa yra paruošta. Kiaušinių tešlos paruošimas buvo prarastas. Savo receptuose jau ne kartą rašiau, kaip jogą pasigaminti greitai ir skaniai. Dubenyje išplakite kiaušinius. Videlko juos išplakite iki vientisos masės.

Druskos ir pipirų.

Įpilkite mineralinio vandens arba paprasto vandens be jokios priežasties.

Sumaišykite. Pridėti|Pridėti| miltai|boroshno| ir vėl išmaišykite tešlą.

Tešlos tankumas išėjo kaip blynų tešla.

Pereikime prie kito žingsnio – cukinijų įdarymo. Atidarykite baltas tavernas su malta mėsa.

Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Cukinijos įdarytos malta mėsa, zanurіt tešloje. Dėti ant keptuvės. Po 2-3 plunksnų (įdomu, kokią ugnį turite) apverskite.

Naudinga suktis virtuvėje, jei pridedate vaikelį pekti mlintsy ar papuošiate salotas prieš urochistą, bet dažniau norime, kad viskas būtų šlykštu.

Šiandien mes jums pasakysime, kaip sviestu patepti cukinijas su maltomis keptuvėmis, o mūsų nuomone, vakarui recepto nėra, paprasčiau ir geriau. Amžinai galite dirbti kaip dabartinis pasirinkimas, taigi tai yra dietinis, ir iš karto, eikite 20 minučių, pasiruošite visai šeimai.

Mėsos ir daržovių valgymas visada buvo gerbiamas kaip klasika. Jei nesirinktume virtuvės, pavieniui, bus įvairių rūšių troškinių, kepsnių, ešerių, o pačios daržovės pasitarnaus kaip garnyras.

Šiam receptui nesvarbu, kokį faršą imsime. Be to, kai tik galime sukurti naują derinį, jis visada atrodys skaniai.

Su malta mėsa su kalakutienos filė tai dietinis variantas, bet geriau dėti daugiau cukinijų, nes kitaip mėsa gali išsausėti. Aviena, kad pridėtų skhіdni, ypač pridėti kalendros ir prieskonių. Cukinijos su vištiena tinka visiems, o žmonės gali įvertinti kiaulienos skonį.

Cukinijos apteptos keptuvėje su malta mėsa

sandėlį

- 2 vnt + -
Malta mėsa - 800 g + -
- 1 PC + -
- 3 gvazdikėliai + -
- dėl skonio + -
Žalieji - 1 krūva + -
- tepimui + -

Kaip sviestu patepti cukinijas su malta mėsa keptuvėje

Prieš kalbėdami maltą mėsą galite pakeisti smulkiai supjaustyta mėsa. Tse pasiskolinti dar tris valandas nuo pasiruošimo, bet rezultatas bus kitoks.

Nuvalome cibuliną nuo lushpinnya ir sausai narizuojame. Kaip cibulas, jis atrodė gana aštrus, periodiškai sušlapdamas šaltu vandeniu.
Įkaitiname keptuvę ant tinkamos ugnies ir įpilame šiek tiek alyvuogių aliejaus. Nepamirškite, kad mūsų pasirinktą riebų faršą mums reikia mažiau aliejaus.
Paguldome cibulą ir aptepame iki skaidrumo, išmaišome. Tse trivatime 3 hvilini.
Nuvalome ir pataisome laikrodžio mechanizmą, o tada pridedame prie cibulo. Dar kartą permaišau ir uždengiu dar 2 plunksnelius, kol atsiranda būdingas chasnikovo kvapas.
Į keptuvę sudėkite maltą mėsą. Saujelė vynų bus kreiva su sukimu, reikės padaužyti mentele ir išmaišyti. Malta mėsa tepama iki tos valandos, kol vynai tampa vienodi ir išgauna raudoną mėsos spalvą.
Druska ir pipirai pasimėgavimui.
Kol sutepa malta mėsa, cukinija yra paruošta. Kam būtina їх i leisti zayvoї vologii. Supjaustysime juos ant lankų, o tada ant didelių kubelių. Nedirbkite ant jo „shmatochki“, kitaip smarvė pavirs bulvių koše.
Cukinijas dedame į faršą, dabar visa paslaptis, kaip ir tepimas, kad neperdžiūtų. Kai obsmazhuvanni malta mėsa buvo matoma šik, bet nors to nepakanka, galite įpilti šiek tiek vandens. Sumaišyti ir perkepti 10 plunksnų. Procesą reikia maišyti 1 ar 2 kartus.
Dribno ryzhemo žalumynai, pasirinkite tą, kuris geriausiai tinka mėsai. Prie avienos galite dėti kalendrą arba peletrūną, vištienai - petražoles, o žalios žievelės stebuklingai tilpo į žolę su kiauliena. Whilinai prieš troškinimą į faršą dedame žalumynų ir vėl išmaišome.

Cukinijos su malta mėsa yra paruoštos ir gali būti patiekiamos į stalą.

Kalorijų kiekis: neparodyta
Virimo valanda: Nenurodyta

Keptuvėje malta mėsa įdaryta cukinija, jums bus parodytas receptas su šių dienų gaminimo nuotrauka, šprotas iš uolos, kurį seniai mielai gaminau. Buvome susipažinę su oru mikroautobuse, jei ji į vasarnamį eidavo su pilnais maišais ką tik nuskintų daržovių. Zvichayno, jie kalbėjo apie tai, apie priežastį ir jei paklausiau, ką ji gamins savo gimimui, tada ji pasidalino su manimi šiuo receptu. Pasakysiu iš karto, man kilo abejonių, ar reikia pačiam virti žolę taip, o ne taip, nes skamba kaip dirbu. Ale, melavau, kad pasitikėjau meistrės naujienomis ir padariau viską tiksliai taip, kaip ji pasakė.
Jūs nematote, kaip pasirodė nuostabios cukinijos! Nieko panašaus anksčiau nerengiau ir neruošiu, mano namiškiai buvo tiesiog uždusę. Dešinėje, klasikiniams, moliūgų bokalams, įdarytiems malta mėsa, reikia ištepti petį iki traškumo, o po to gesinti. Ir štai turime dar vieną pidkhidą - puodelius, įdaryti malta mėsa, panuemo kiaušinyje ir džiūvėsėliuose ir tepti iki paruošimo iš dviejų pusių. Mano sūnus tokią žolę vadino kotletais cukinijose ir, tiesą sakant, vyno daviniu. Svarbu rinktis tik jaunus moliūgų vaisius, kad kvapas būtų švelnus ir mažesnis, o ant puodukų, zavtovshki poras ne daugiau kaip 1 cm.
Iki taško aš tokiai aistrai maltą mėsą sumalu kaip kotletus, pridėjus pieniškose bandelėse pamirkytą cibulą. Tomas sūnus, todėl aš pavadinau šią žolę.
Receptas skirtas 3 porcijoms.

Sandėliai:
- languota cukinija - 1 vnt.
- malta mėsa (kiauliena abo assorti) - 300 g,
- kiaušinių vištienos stalas - 2 vnt.,
- tsibulya-ripka - 1 vnt.,
- balta duona - 1 iešmas,
- stiprumas ir prieskoniai pasimėgavimui,
- duonos trupiniai - 1 valgomasis šaukštas,
- Roslinos alyva - 3 šaukštai.

Kaip gaminti maistą iš pokrokovo nuotraukos

Faršas ruošiamas vienu metu, jei norit pirkti pas mus, tai reikia dar kartą sumalti ant mėsmalių, įdedant smulkiai sumaltą cibulą ir pamirkytą piene arba prie vandens, baltos duonos iešmelį . Dali dodaemo savo sprendimu stiprumo ir prieskonių ir duoti maltos mėsos trohi vіdpochiti.

Nuplaukime cukinijas, o ne zirzayuchi odeles (imame jaunus vaisius), supjaustome plonais apskritimais, tovščina, kuri yra ne daugiau 1 cm.

Dabar su malta mėsa įkišami robimo maži maišeliai ir įkišami į cukinijų angą. Trochai spaudžiami rankomis, suteikiant formą virobai.

Išplakame kiaušinius ir suteikiame jiems jėgų.
Įdarytus puodelius pamirkome kiaušinio sumoje, tada apibarstome džiūvėsėliais.

Cukinijas dedame ant keptuvės su alyvuogių aliejumi.

Tepiau iš dviejų pusių ant nedidelės ugnies, kad mėsa ir mėsa, ir avys išsiteptų.

Gurkšnokime ant popierinio servleto, kad sutvarkytume triušio riebalų perteklių ir stiklinę karšto, patiekiame ant stalo.

Jei dažnai įtraukiate šią daržovę į savo racioną, tas pats receptas gaminimui

Įdarytos cukinijos – mylėti viską, todėl spėlioti apie vasarą, todėl ir taip gerai. Faršas cukinijoms gali būti įvairus: tik su malta mėsa ir cibula, į faršą galima dėti priedų ir morkų, o gal net maltos mėsos.

Jei cukinija jauna – nevalykite, bet jei peraugo – būtina nuvalyti odą. Forma cukinijų įdarui kovai už meistro bajanny: kiltsya, puselės, chovniki forma, puodelių forma.

Šiame straipsnyje norėčiau parodyti, kaip galite skaniai užauginti įvairius moliūgų receptus ir pamaitinti savo šeimą.

Įdarytos cukinijos su malta mėsa ir troškintos, kaip kopūstų suktinukai

Strava greitai ruošiasi - kshtalt golubtsiv.

Recepto paruošimas:

Paruoškite maltą mėsą pagal savo skonį (kiaulė, yalovichi, zmishany) - 350 g Į faršą įdėkite 1 butelį virtų ryžių ir 1 kiaušinį, druskos ir pipirų pagal skonį.

Didįjį trečdalį įtrinkite 1 qibulina.

Dabar viskas gerai sumaišyta.

Skvošiniai moliūgai yra jauni, nuo jų odelės nuimti nebūtina. Narizaemo formos atrodo kaip žiedas arba rituliai, kurių storis iki 3 cm.

Formų vidurys nupjaunamas peiliu

aš, jei reikia - šaukštu.

Atidarykite jį, pamatysite ne iki galo ir palikite dieną.

Pradedame virti įdarytas cukinijas. Shchіlno šaukštu ir pagalba rankomis sukrovė paruoštas sumisas prie formos.

Įdarytas cukinijas dedame į puodą su rutuliais, kaip kopūstų suktinukus.

Tiesiog supilkite vandenį ir druską. Dar valandai palikite cukinijas prie vandens, o padažui mi robitimemo padažo.

Vieną cibuliną supjaustome kubeliais, vieną morką įtriname ant didžiojo trečio ir aptepame alyvuogę.

Sudedame šaldyto pomidoro kubelius (galite pjaustyti šviežią pomidorą arba dėti pomidorų pastos) ir toliau tepame.

Supilame 3-4 šaukštus grietinės ir visą masę permaišome keptuvėje. Grietinė pagerina skonį. Trochs pasūdo padažą. Jei grietinė pakilo, tada padažas yra paruoštas.

Supilkite padažą į puodą su cukinijomis, mentele tolygiai paskirstykite paviršių

po girtu dangčiu toliau gesiname cukinijas 40 plunksnų.

Strava su cukinijomis ir malta mėsa yra paruošta. Galite paragauti.

Norėdami suteikti pagarbą, faršas yra gerai apipjaustytas, o cukinijos nevalgomos iš formos.

Receptas, kaip įdaryti cukinijas malta mėsa - keptuvėje su tešla

Jūsų laukia populiarus receptas iš vasaros meniu. O ruošti tokią žolę galima praktiškai visą laiką. Žiemos valandą prekiaujama ir šviežiomis cukinijomis.