Зелений чай з лимоном користь і шкода. Зелений чай з лимоном: корисні властивості та рецепти приготування

Всім відомо, що вживання зеленого чаю з лимоном корисно для людського організму. Китайці п'ють тонізуючий напій з давніх часів, але в нашій країні чай відомий порівняно недавно. Сьогодні зелений чай з лимоном популярний, завдяки своєму смаку і ненав'язливого тонкому аромату. У нашій статті ми розповімо про корисні властивості зеленого чаю з лимоном, про те, як правильно його заварювати і вживати, а також іншу цікаву інформацію про чудовому напої.

Ні для кого не секрет, що зелений чай неймовірно корисний. Ці цінні якості він отримав завдяки що входять до його складу компонентів:

• . Він знаходиться в зеленому чаї не в чистому вигляді, а складі Теїн. Вживання напою приносить бадьорість, дарує сили і покращує працездатність. Зелений чай тонізує не гірше кави, який також володіє подібними властивостями;
• мінерали. Вони здатні зміцнити імунітет і заповнити недолік в організмі корисних речовин;
• поліфеноли. Саме вони є прекрасною профілактикою захворювань серця і судин;
• Вітаміни Р, А і С. У зеленому чаї їх набагато більше, ніж в цитрусових і моркви;
• Вітаміни групи В. Ці компоненти сприяють зниженню рівня холестерину, а також впливають на вироблення еритроцитів. Вітаміни покращують ріст волосся, зміцнюють нігті, допомагають впоратися з різними вірусними захворюваннями;
• Вітамін Е. Він є природним антиоксидантом, допомагає вивести з організму непотрібні шлаки і токсини, шкідливі речовини.

Все що входять до складу зеленого чаю інгредієнти приносять тільки користь організму, тому його рекомендують вживати регулярно. Напій і сам по собі дуже смачний, особливо з додаванням лимона, здатного надати чаю пікантну кислинку. У напій можна додавати мед або цукор, вживати з різними солодощами.

Користь чаю з лимоном

Напій, який готують з листя зеленого чаю і лимона, є прекрасним допоміжним засобом для профілактики, а також для лікування різних вірусних і інфекційних захворювань. Напій допомагає зміцнити імунітет, він надає і відновлює душевні і фізичні сили.

Корисні властивості чаю з лимоном:

• Активізація потовиділення. Це цінна якість допомагає знизити високу температуру, допомагає позбутися від закладеності носа, сприяє вільному диханню;
• Сприятливо впливає на звільнення дихальних шляхів від мокроти;
• Дозволяє боротися з патогенними вірусами, які при захворюванні знаходяться в горлі і ротової порожнини;
• Поліпшується стан судин;
• Відбувається активізація мозкової активності, підвищується працездатність;
• Підбадьорливий напій володіє омолоджують властивостями;
• Напій відмінно втамовує спрагу і покращує самопочуття.

Цілющі властивості напою незаперечні, але, як і будь-який інший продукт, він може негативно відбитися на людському організмі, особливо при надмірному його вживанні.

Цілющі властивості зеленого чаю з лимоном

Зелений чай захоплює чималою кількістю цілющих якостей. Напій виступає чудовим енергостімулятром. Він здатний стати джерелом енергії, подарує відмінний настрій, покращить працездатність.

Цікаво!

Не всім відомо про те, що зелений чай з лимоном є напоєм молодості і довголіття. Він здатний нормалізувати обмін речовин, поліпшити колір обличчя, уповільнити процеси, що викликають старіння організму. З зеленого чаю можна готувати ополіскувач для волосся, робити маски для шкіри, які освіжають зовнішність.

Всього одна чашка зеленого чаю з лимоном позбавить від головного болю, допоможе впоратися зі стресом, депресією і апатією. Смачна знахідка прекрасно лікує нервову систему, відмінно знімає втому і покращує концентрацію уваги.

Рекомендують вживати чай з проблемами травлення, при розладах шлунка і отруєннях. Тонізуючий відвар швидко знищить хвороботворні мікроби, які подразнюють шлунок. Напій виводить токсини і шлаки, допомагає при колітах. У випадках сильного отруєння можна випити міцний зелений чай з додаванням цукру і молока, якщо це не нашкодить організму.

За даними японських досліджень відомо, що зелений чай продовжує життя. Люди, які регулярно п'ють напій, живуть набагато довше, вони прекрасно себе почувають.

Не можна не сказати і про те, що зелений чай сприяє спалюванню жиру. Випиваючи щоранку чашечку зеленого напою, можна врегулювати свою вагу, позбутися від зайвих калорій і непотрібних кілограм. Зелений чай з лимоном рекомендують вживати спортсменам, щоб підвищити їх витривалість і заповнити енергію.

Чудовий зелений чай з часточкою лимона здатний зарядити позитивом на весь день, він є джерелом гарного настрою та прекрасного самопочуття.

Зелений чай з лимоном для схуднення

Одним з найбільш корисних якостей зеленого чаю з лимоном є його допомогу в зниженні зайвої ваги. Напій часто використовують для схуднення, спалювання жиру в організмі.

Важливо!

Зниження ваги, завдяки зеленому чаю з лимоном, відбувається поступово. Щоразу перед прийомом їжі необхідно випивати чашку напою, це сприяє швидкому насиченню організму під час їжі.

У зеленому чаї з лимоном дуже мало калорій, тому він є незамінним при будь-якій дієті. Головною умовою є вживання напою без додавання цукру. Також схудненню сприятиме виключення з раціону смаженої і солоної їжі, борошняних виробів, солодощів, інших калорійних страв. Крім чаю необхідно пити багато води. Це дозволить без шкоди організму скинути кілька зайвих кілограмів, виглядати струнко і підтягнуто.

Як приготувати і пити напій

Щоб насолоджуватися смаком зеленого чаю з лимоном, необхідно його правильно заварювати. Напій наситить організм цінними речовинами, мікроелементами та вітамінами, зніме втому і поліпшить самопочуття, але тільки якщо для його приготування використовувати якісний чай і свіжий лимон.

Професіонали радять віддати перевагу якісний крупнолистовий зелений чай, а замість лимона можна додати свіжовичавлений лимонний сік.

Також необхідно, щоб температура води при заварюванні чаю не повинна бути вище 80 градусів. Готовий напій має ніжний зелений з жовтим відтінок. Лимон або сік з цитрусового, додають вже в готовий чай. Після того, як гарячий напій настоїться протягом 2-3 хвилин він готовий до вживання.

Дамо кілька порад про те, як правильно готувати зелений годину з лимоном:

1. Отримати користь від напою, можна якщо віддати перевагу зелений чай крупнолистовий сортів;
2. Заварювати напій необхідно очищеною водою, а вода низької якості здатна погіршити смакові якості чаю;
3. Чайник, перед тим, як заварити в ньому напій, необхідно підігріти, обдавши його окропом. Після, заварку рекомендують залити невеликою кількістю води, потім вона зливається і готується чай;
4. Прекрасно для приготування зеленого чаю підійде фарфоровий і скляний чайник.

Зелений чай можна вживати до і після їжі. Також напій п'ють перед тим, як зайнятися спортом або відправитися на роботу. Він додасть сили, прекрасно зніме втому і поліпшить працездатність.

Протипоказання і шкода

Навіть незважаючи на той факт, що зелений чай з лимоном має позитивні характеристики, напій може нашкодити організму. Особливо це можливо, якщо у людини є протипоказання прийому чаю або лимона.

Варто відзначити, що при сильній концентрації заварки, відвар здатний сильно знизити тиск. Саме тому чай не радять вживати регулярно людям зі зниженим тиском, а також з проблемами серця і судин.

Також заборонено вживати зелений чай з лимоном при таких захворюваннях:

• Проблеми зі шлунком, виразка, гастрит;
• Алергічна реакція на лимони та інші цитрусові, фрукти;
• Хвороби нирок і печінки, тому що напій має сечогінний ефект, а це викличе додаткове навантаження на організм.

Важливо!

Найкраще відмовтеся від споживання зеленого чаю з лимоном перед сном. Він не тільки може стати причиною безсоння, але і негативно позначитися на стані зубної емалі. Вранці навколо очей можуть з'явитися набряки, мішки.

Існують справжні цінителі зеленого чаю з лимоном, гурмани, які знають, як правильно заварювати напій, щоб він не тільки приносив користь, але і захоплював прекрасним смаком і дарував чарівний аромат. Напій заварювати дуже просто, головне, дотримуватися нескладних рекомендації, щоб насолодитися зеленим чаєм з лимоном.

Відношення до лимону у всіх людей різний. Одні жінки сприймають лимон не як продукт, а скоріше як ліки. Вони купують його по 1-2 штуки і по 2-3 скибочки кладуть в чай, обробляють рибні страви, печива соком, торти і креми соком лимона. А деякі люди можуть з'їсти цілий лимон з шкіркою без цукру, не моргнувши оком, на подив усім присутнім. У кожної людини своє ставлення до кислого лимону і воно залежить від смаку. Хоч і застосовують лимон люди неоднаково, але всі вони знають, що лимони корисні і багаті вітамінами. Тому купують лимони частіше для лікування простудних хвороб, хоча їх треба їсти і здоровим людям.

Корисні властивості лимона визначаються його складом:
- шкірка лимона містить ефірні масла, які мають бактерицидну дію;
- лимони дуже багаті мінеральними солями, а також калієвими, що надають разом з вітаміном С на організм діуретичну дію;
- вітаміну С в лимонах міститься набагато більше, їм в інших фруктах, а точніше 53 мг. Вітамін С покращує обмін речовин і підвищує імунітет. Корисні властивості лимона і вміст вітаміну С не зменшуються навіть при нагріванні;
- в лимоні міститься корисний вітамін Р. Вітамін Р перешкоджає утворенню тромбозів, зміцнює кровоносні судини і збільшує вміст гемоглобіну в крові.

лимони корисні для профілактики і лікування багатьох хвороб. Особливо часто вживати лимони необхідно при атеросклерозі, підвищеному кров'яному тиску, вагітним і годуючим матерям.
обмежити кількість споживання лимона дієтологи радять при хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчовивідних шляхів.

лимон не тільки рятує від застуд і хвороб, а й завдяки потужному антиоксиданту аскорбінової кислоти, позбавляє шкіру від ранніх зморшок і передчасного старіння.

Тому лимон є важливою складовою частиною багатьох омолоджуючих масок і кремів. Якщо кожен день протирати нігті лимонною скоринкою з м'якоттю, то вони перестануть розшаровуватися. Споліскуючи рот водою з лимонним соком можна зміцнити зуби і поліпшити колір емалі.

Відповідно до думки американських вчених, якщо додати лимон в зелений чай, то аскорбінова кислота, яка міститься у великій кількості в лимоні, сприяє збільшенню в організмі поживних речовин - катехінів. Катехіни володіють антиоксидантними властивостями і ефективні при боротьбі з діабетом, хворобами серцево-судинної системи, а також на рак. Однак такого ефекту немає при додаванні лимона в чорний чай. Зелений чай по своїх властивостях корисніше чорного завдяки вмісту в ній антиоксидантів катехина і таніну. При заварюванні в зеленому чаї залишається набагато більше корисних речовин, ніж в чорному чаї, наприклад, калію, йоду, фтору, міді, вітамінів С1, В1, В2, РР, К, органічних кислот, що поліпшують травлення.

Дослідження вчених показали, що вміст катехина в зеленому чаї збільшується в п'ять разів, якщо додати в неї будь-який натуральний фруктовий сік. При додаванні соку лимона в зелений чай катехіни збільшуються в сім разів, а якщо приготувати коктейль із зеленого чаю з аскорбіновою кислотою, то корисних властивостей у чаю буде в 13 разів більше, ніж у звичайному.

Крім того, вчені з'ясували, що зелений чай з лимоном здатний допомогти відновленню клітин, що стали жертвою куріння. Вживання такого чаю сприяло зниженню концентрації шкідливих речовин, що виділяються при курінні на цілих 25%.

- Повернутися в зміст розділу " "

Зелений чай - унікальний напій. А ось як правильно вибрати чай і заварити ви дізнаєтеся у статті. А також ознайомитеся з оригінальними рецептами заварювання зеленого чаю.

Існує красива китайська легенда про відкриття зеленого чаю:

«Кажуть, що коли були створені небо і земля, бог сонця і полум'я Янь-ді розпорядився закип'ятити воду. В процесі кип'ятіння в чан вітром занесло зелене листя китайської камелії. Відчувши непередаваний аромат, бог спробував напій, і настільки він виявився прекрасним, що Янь-ді дав розпорядження готувати його постійно. З тих пір на небесах і на землі зелений чай є одним з найулюбленіших напоїв богів і людей ».

Хоч це і легенда, але вона недалека від істини: в Китаї зелений чай п'ють, напевно, з створення світу. Існує ціла культура його споживання, що включає відомі китайські чайні церемонії, приводи для розпивання чаю, ритуали заварювання і пиття. Обов'язковий чайник чаю присутній в повсякденному житті, на офіційних і урочистих заходах. Можна стверджувати, що ніхто краще китайців не зможе розкрити всі грані смаку і аромату зеленого чаю.

У Росії напій набув широкого поширення не так вже й давно, міцно увійшовши в ужиток не більше ніж півстоліття тому. Незважаючи на те, що листя потрібно ретельно вибирати, щоб насолодитися справжнім смаком чаю, мало хто добре розбирається в цьому питанні і вміє знайти підходящий для себе сорт. Аналогічно справа йде і з заварюванням, порушення технології якого може звести нанівець властивості самого кращого чаю. Щоб більше не довелося розчаровуватися в напої, в статті розкриваються основні секрети, що дозволяють відчути правильний зелений чай.

Як вибрати зелений чай

Зелений чай надходить у продаж в двох видах: листовий, на вагу або упакований в герметичний мішок, і пакетований. І якщо перший можна розглянути, понюхати і зрозуміти, з чого він зроблений, то розібратися, що виробник насипав в напівпрозорий пакетик, не під силу навіть самому запеклому професіоналу чайного справи.

Вибір якісного чаю - завдання не з легких

Не применшуючи всі достоїнства пакетованих чаїв, особливо їх зручність в шаленому ритмі життя XXI століття, любителі зеленого чаю ніколи не стануть його брати для справжнього, вдумливого чаювання. Тому всі подальші рекомендації по вибору, способу заварювання і вживання напою будуть відноситися тільки до листовому чаю.

Критерії вибору зеленого чаю:

• Зовнішній вигляд. Хороший зелений чай повинен бути відповідного кольору, не сильно темним, без плям. Вважається, що найкращі сорти мають приємний фісташковий відтінок. Форма листя може бути будь-яка, головне, щоб вони не були ламаними, а при пересипанні не утворювався сміття.
• Вологість. Як і будь-якому сухому сипучому продукту, чайним листям необхідні відповідні умови зберігання. Якщо в приміщенні сиро, то вони набухають і починають пліснявіти, втрачаючи корисні властивості і стаючи небезпечними для вживання. Тому, якщо при дотику чай мнеться, то від покупки краще відмовитися.
• Запах. Якісний чай виділяє приємний, не сильно виражений чайний аромат. Сильні солодкі запахи говорять про те, що він ароматизований і низькосортний. Сторонні ноти, не характерні для чаю, свідчать про те, що він перевозився або зберігався в негерметичной упаковці і напій з нього вийде з небажаними домішками.
• Час збору. Цей критерій безпосередньо впливає на смак готового напою. Наприклад, листя з літнього врожаю дадуть невелику гіркоту, а з весняного - додадуть солодощі. При цьому потрібно враховувати і те, наскільки давно був розфасований чай. Чим він свіже, тим краще, а після закінчення року його можна сміливо викидати.
• Ціна. Важливий аспект, на який теж слід звернути увагу. На жаль, але якісний чай не може коштувати дешево. Варіанти дешевше 500 рублів за 100 грам навряд чи дадуть розуміння про сьогодення китайському зеленому чаї. У спеціалізованих магазинах хороший чай буде коштувати від однієї-двох тисяч рублів за 100 грам, і до безкінечності.

Як заварювати зелений чай

Після придбання заповітного пакетика з чаєм виникає питання, як же правильно його заварити. Китайці вважають за краще використовувати проливний метод, на відміну від звичного російського настоювання листя до гіркоти. Суть такого способу в тому, що чай заливається гарячою водою не більше ніж на хвилину, після чого розливається по гуртках. Завдяки цьому він віддає всі корисні властивості, і не встигає передати воді дубильні речовини, що негативно впливають на здоров'я. Якісний зелений чай витримує від 5 до 10 проток без погіршення смакових і ароматичних якостей.

Секрети смачного чаю:

• вода повинна бути чистою, джерельною, фільтрованої або дистильованої;
• оптимальна температура води для заварювання складає 80-85 градусів;
• чайник перед закладанням листя потрібно нагріти або обполоснути окропом;
• ідеальне співвідношення сухого продукту і води становить чайну ложку на 200 мл;
• перший протоку слід вилити, так як він є підготовчим;
• кожне наступне заварювання витримуємо на кілька секунд довше попереднього.

Заварювати чай протоками можна до 10 разів

Послідовність дій для насолоди смачним чаєм така: нагріваємо воду до температури 80 градусів, щоб на стінках почали з'являтися бульбашки, обполіскувати нею чайник, закладаємо в нього заварку, робимо перший протоку, виливаємо, робимо другий протоку, наливаємо в чашку і п'ємо. Начебто нічого складного, але з часом приходить розуміння важливості кожного руху, і чай все більше розкривається умільцю, дозволяючи відчути всі грані смаку і аромату.

Як правильно пити зелений чай

На сході чай - це той напій, яким потрібно насолоджуватися. Не можна його пити на бігу, запивати їм їжу або вживати з добавками на зразок цукру або лимона. Справжні поціновувачі не зрозуміють сенсу подібного чаювання, спотворює саму суть чайної церемонії, яка на кшталт медитації. Втім, в Росії не так педантично ставляться до правил, тому вживають зелений чай, як душа забажає, і залишаються цілком задоволені.

Головне в розпиванні чаю - насолода процесом

Єдино, чого точно не варто робити, так це підігрівати недопиту з якихось причин напій. Від такого варварського поводження у нього псується смак, а корисні речовини перетворюються в згубні для організму або просто випаровуються. Краще додати в холодний чай ягоди і вжити як прохолодного коктейлю, або вилити і зробити новий протоку.

Рецепти зеленого чаю

Істинний рецепт справжнього чаю залишається незмінним протягом багатьох століть і не передбачає ніяких добавок крім листя чайного куща і води. Всі інші варіанти створені в сучасний час і адаптовані під російські реалії. Але від цього вони стають не менш смачними, тому при бажанні можна спробувати приготувати зелений чай з добавками.

Зелений чай з лимоном

На пострадянському просторі лимон люблять додавати в багато страви та напої. Не минула ця доля і зелений чай. Його поєднання з цитрусом підсилює цілющий ефект обох продуктів і надає напою благородну кислинку.

Чай з лимоном смачний і корисний

Інгредієнти:

• лимон - 1 гурток;
• вода - 200 мл.

Заливаємо листя чаю нагрітої до 85 градусів водою, наполягаємо хвилину, додаємо в кружку лимон і п'ємо. Щоб смак цитруса був більш виражений, можна видавити з нього сік за допомогою чайної ложки.

Зелений чай з імбиром

Імбир славиться своєю здатністю допомагати в боротьбі із зайвою вагою. А з'єднавши його з зеленим чаєм, можна отримати вітамінний напій, благотворно впливає на роботу організму.

Імбирний чай використовується в багатьох дієтах

Інгредієнти:

• зелений листовий чай - 1 ч. л .;
• корінь імбиру подрібнений - 1 ч. л .;
• мед - 1 ч. л .;
• вода - 200 мл.

Закладаємо в чайник для заварювання імбир, заливаємо його окропом і наполягаємо 15 хвилин, після чого додаємо чайне листя і чекаємо ще 2 хвилини. Проціджуємо напій в чашку, при бажанні підсолоджувати його ложкою меду.

Зелений чай з молоком

Молоко в складі зеленого чаю зменшує вплив що міститься в ньому кофеїну на організм, робить його більш м'яким і непомітним. Тому чай з молоком показаний людям, схильним до безсоння і з проблемами функціонування центральної нервової системи.

Молоко в зеленому чаї пом'якшує вплив кофеїну на організм

Інгредієнти:

• зелений листовий чай - 1 ч. л .;
• вода - 200 мл;
• молоко - за смаком.

Заварюємо чай улюбленим способом, наполягаючи або протоками, проціджуємо його від листя і додаємо молоко. Занадто багато наливати не потрібно, тому що є ризик, що напій стане занадто холодним.

Зелений чай з жасмином

Ароматний жасмин відмінно доповнює зелений чай, скупо віддає свої запахи. Напій на основі листя чайного дерева і квіток жасмину приносить задоволення 3 рази: при погляді на красиво заварений чай, при вдиху його чарівного аромату і при смакуванні смачного настою.

Зелений чай з жасмином виділяє чарівний аромат

Інгредієнти:

• зелений листовий чай - 1 ч. л .;
• квіти жасмину - 3 шт .;
• вода - 200 мл.

Закладаємо в нагрітий чайник для заварювання сухі інгредієнти, заливаємо гарячою водою і чекаємо пару хвилин, поки чай настоїться. Потім проціджуємо його в кухоль і вживаємо гарячим.

Зелений чай з м'ятою

Приємний ментоловий смак зеленого чаю з м'ятою особливо популярний жарким літом. Він відмінно освіжає, бадьорить і додає силу.

Смачний зелений чай з лимоном - це не просто спосіб добре провести час за чашкою чаю, це засіб також допоможе при застуді, для схуднення та нормалізації тиску. Зупинимося докладніше на властивостях цього напою і правилах його приготування.

Чай з скибочкою лимона - це винахід Росії. Якщо ви відкриєте меню в європейському ресторані і побачите позицію «Русский чай», це, швидше за все, буде означати, що офіціант принесе чай з скибочкою лимона.

Якщо напій приготований правильно, він буде містити вітаміни і мінерали, необхідні для організму людини.

Одна чашка зігріваючого чаю містить:

• ефірні масла;
• дубильні компоненти;
• вітаміни;
• мікроелементи;
• органічні кислоти;
• пектини;
• алкалоїди;
• білки.

Калорійність напою без цукру становить 1 ккал на 100 г. Коли додається мед або цукор, енергетична цінність збільшується і залежить від кількості підсолоджувачів.

Корисні властивості зеленого чаю

Звичайно, чорний, зелений і навіть бірюзовий чай отримують з однієї рослини. Чайне листя змінюють свої властивості, такі, як колір, тільки після певної обробки, ферментації.

Оскільки зелений чай отримують після мінімальної обробки, без ферментації і сушки, він зберігає всі свої поживні речовини. Чайне листя тільки позбавляють від вологи, навіть колір залишається близьким до природного. У такому вигляді чай містить багато мікроелементів. Для організму це дуже корисно.

Зелений чай надзвичайно багатий на вітаміни:

• Чайне листя містять вітаміни Р і С, їх більше, ніж у цитрусових. Правильно підібрана від природи комбінація вітамінів допомагає зміцнити імунну систему.
• Вітаміну А в листі в шість разів більше, ніж у моркві.
• До складу також входять вітаміни групи В. B3 знижує рівень холестерину, збільшує вироблення червоних кров'яних клітин. Вітамін В2 сприяє росту волосся і нігтів, бореться з вірусами і бактеріями.
• Вітамін Е - природний антиоксидант, благотворно впливає на репродуктивну систему.

Переваги чаю з лимоном

Напій, який готується з листя зеленого чаю і лимона, є відмінним допоміжним засобом для профілактики, а також для лікування різних вірусних і інфекційних захворювань. Напій сприяє зміцненню імунної системи, відновлює розумову і фізичну силу.

Корисні властивості чаю з лимоном:

• Активація потовиділення. Це цінна якість допомагає знизити температуру, позбутися від закладеності носа і сприяє вільному диханню;
• Сприятливо впливає на звільнення дихальних шляхів від мокроти;
• Дозволяє боротися з патогенними вірусами, які знаходяться в горлі і порожнини рота під час хвороби;
• Стан судин поліпшується;
• Відбувається активізація мозкової діяльності, підвищується працездатність;
• Підбадьорливий напій має антивіковими властивостями;
• Напій прекрасно втамовує спрагу і покращує самопочуття.

Цілющі властивості напою незаперечні, але, як і будь-який інший продукт, він може негативно вплинути на організм людини, особливо при надмірному вживанні.

Ефективність напою з цитрусом

Після регулярного використання можна спостерігати наступний ефект:

• шкіра стає пружною, повертається тонус;
• починаєпроводитися колаген;
• профілактика целюліту, що особливо важливо при схудненні;
• стимулюється ріст волосся і нігтів;
• вітамін С допомагає захистити від застуди;
• лимонна кислота сприяє спалюванню жиру.

Якщо напій виготовлений з якісного листа і правильно зварений, це допоможе вилікувати і дезінфікувати слизову оболонку порожнини рота, освіжити дихання і зміцнити ясна. Існує думка, що зелений чай з лимоном надає профілактичну дію проти карієсу.

Чай бадьорить і підвищує активність протягом дня. Ці чинники є надзвичайно важливими в процесі схуднення, так як в цей період організм відчуває стрес і може спостерігатися надмірна сонливість і втому. Оскільки ніяка дієта не може забезпечити організм всім необхідним, чай із зеленого листя і лимона допоможе заповнити недолік живильних речовин і відновити сили.

При яких захворюваннях п'ють чай з лимоном

Що ми робимо в першу чергу, коли хворіємо? Ми заварюємо лимонний чай, ховаємося теплою ковдрою і гладимо муркоче кота, зручно сидить на колінах. Кішка, звичайно, теж помічник, але саме чай з лимоном є свого роду першою допомогою при різних інфекційних захворюваннях. Це приносить полегшення при запаленні слизових оболонок. Цей напій є природним антисептиком, тому допомагає поліпшити травні процеси в організмі.

Чай з лимоном - це свого роду «швидка допомога» при перших симптомах інфекційних захворювань

Як схуднути на зеленому чаї

Поряд зі своїми цілющими властивостями, цей напій допоможе скинути зайві кілограми. Зелений чай з лимоном для схуднення використовується для виведення жиру з організму. Як відомо, вода, потрапляючи в шлунок, наповнює його частина. У той же час людина з'їдає невелику порцію їжі і з мозку надходить сигнал про те, що він вже повний. Не помічаючи цього, людина відчуває, що наситився, а організм отримує при цьому меншу дозу калорій.

Дотримуючись таких правил протягом одного місяця, організм сам звикає до цього стану. Людина повільно, але вірно і безпечно худне. Ви знаєте, скільки калорій в зеленому чаї? Кількість кілокалорій в одній чашці чистого напою становить від 3 до 6.

Імбирно-лимонний чай з медом

• 100 г свіжого імбиру очистіть від шкірки, а потім наріжте його тонкими скибочками;
• візьміть ємність 500 мілілітрів, покласти туди шматочки кореня і варіть на слабкому вогні 5-7 хвилин;
• після цього імбирний бульйон потрібно буде трохи охолодити;
• тепер додайте 3-4 скибочки лимона і 20 г меду.

Краще доповнення для цього чаю - квітковий або липовий мед.

ароматний чай

Для щоденної порції напою візьміть:

• 50 г свіжозвареної імбиру, нарізаного кільцями;
• 100 г сушеної шипшини;
• 20 г (дві столові ложки) орегано;
• 2 ст. л. ложки сушеного інжиру;
• залити суміш окропом, накрити кришкою і дати настоятися близько 60 хвилин.

При бажанні ви можете додати одну чайну ложку меду в чай.

З перчинкою

Для приготування двох порцій чаю дотримуйтесь наступним рецептом:

• Одна столова ложка дрібно нарізаного або тертого імбиру;
• гілочка м'яти;
• 1 ст. л. ложка лимонного соку;
• щіпка гострого перцю;
• залийте 600 мл окропу і дайте трохи охолонути.

Цей напій п'ють гарячим. І гострий перець в цьому випадку буде сприяти більш ефективному розщепленню жирових клітин.

Мятний чай

• Беруть 5 см кореня імбиру, нарізають тонкими скибочками (якщо корінь молодий, його не можна чистити, його буде достатньо тільки добре промити);
• 1/2 лимона також нарізати скибочками;
• закип'ятити 1 літр води в чайнику;
• коли окріп буде готовий, додайте в нього корінь імбиру, цитрусові, 10 г подрібненої м'яти і 5 г чебрецю (трави можуть бути сушеними);
• накрийте ємність з сумішшю і дайте настоятися 10-15 хвилин;
• після закінчення цього часу чай потрібно відфільтрувати.

Цей напій дуже заспокоює нерви.

Як заварювати лимонний чай правильно

Щоб чай був корисний, потрібно знати технологію приготування.

1. Температура води, що нагрівається залежить від сорту чаю.
2. Візьміть спеціальну ємність для заварювання. Обдайте її гарячою рідиною.
3. Чайне листя засипають в заварник, кількість визначають за обсягом контейнера.
4. Залийте гарячою водою, але не окропом.
5. Зачекайте, поки настоюється (5-10 хвилин).
6. Вилийте вміст в чашку і покладіть скибочку лимона.

Приготований таким чином напій принесе користь організму і принесе задоволення.

рецепти

Щоб отримати не просто чашку ароматного і смачного чаю, але і корисного, потрібно знати точний рецепт і все правила приготування такого напою. Напій часто вживають з медом, корицею, імбиром і навіть перцем. У решти статті представлена \u200b\u200bпідбірка цікавих рецептів, які допоможуть вам зробити правильний і корисний чай. Відразу відзначимо, що всі пропорції розраховані на чайники об'ємом від півтора літрів, не більше.

У разі, якщо вам потрібно позбавитися від застуди і боротися з грипом якомога швидше, ви можете приготувати наступний напій. Вам потрібно заварювати чай звичайним способом. Тобто в підігрітий чайник додайте потрібну кількість чайного листя і залийте гарячою водою.

Як тільки чай настоїться протягом декількох хвилин, додайте трохи тертого кореня імбиру, чайної ложки буде достатньо. І вам також потрібно покласти дві або три чашки свіжого лимона і трохи червоного перцю, буквально на кінчику ножа. Напою слід дати настоятися близько п'яти хвилин, після - розлити в чашки.

Якщо у вас сильний кашель, то ви можете трохи змінити вищенаведений рецепт і приготувати корисний чай, який допоможе вам легко позбутися від кашлю. Ми так само заварюємо чай. Як тільки він настоїться, додаємо трохи тертого імбиру, буквально половину чайної ложки або повну ложку до смаку, щіпку кориці і щіпку кардамону.

Даємо суміші настоятися від десяти до п'ятнадцяти хвилин, а потім можна пити. Холодний чай за цим рецептом теж виходить смачним, але для ефективності лікування його потрібно вживати в теплій формі.

У разі, якщо ви отруїлися або, наприклад, під час поїздки в поїзді відчувається легка нудота, чай також допоможе. Заваріть зелений чай в звичайному чайнику. Як тільки він настоїться, вам потрібно налити його в кухоль і дати йому трохи охолонути. Як тільки він охолоне, додайте гурток лимона, злегка перемішайте його чайною ложкою, щоб виділився сік. Чекаємо п'ять хвилин і можемо пити.

До речі, ніколи не заливайте лимон гарячим чаєм. Це може привести до того, що більшість поживних речовин, включаючи вітамін С, будуть знищені. І в результаті ви отримаєте не такий корисний напій.

Для любителів чаю з імбиром є ще один корисний і перевірений рецепт. Візьміть пару шматочків кореня імбиру і натріть на дрібній тертці. Туди ж додайте протерті дві часточки лимона. Ви можете змішати їх прямо в гуртку чи маленькому чайнику. Потім можна додати трохи цукру або меду за смаком, а потім налити заварений і злегка охолоджений зелений чай.

Такий напій допоможе зміцнити імунітет і запобігти застуді

Заваріть маленький чайник вашого улюбленого зеленого чаю, дайте йому настоятися правильно, щоб все листя могли розкритися і дати всю користь напою. В окремій ємності потрібно змішати чайну ложку тертого імбиру, три кружечка цитрусового, дрібку мускатного горіха або кориці і три штучки гвоздики.

Ви повинні ретельно розім'яти все ложкою, щоб лимонний сік змішався з приправами. Як тільки чай настоїться і злегка охолоне, ви можете додати цю ароматичну суміш прямо в чайник. Скибочки лимона і гвоздики не слід діставати з суміші. Дайте настоятися ще п'ять-сім хвилин і насолоджуйтеся вітамінним відваром.

Такий зелений чай добре поєднується не тільки з цитрусовими, але і з такими ароматними травами, як м'ята. Якщо вам подобається ця пряна трава, ми рекомендуємо вам спробувати наступний рецепт.

Щоб приготувати вітамінний чай, вам знадобиться чайна ложка тертого імбиру, буквально два-три листків м'яти і щіпка чебрецю. До речі, свіжий корінь імбиру завжди можна замінити сухим, меленим. Якщо в рецепті вказана чайна ложка свіжого імбиру, то сухого можна взяти половину чайної ложки.

Всі інгредієнти кладуть разом з чайним листям в чайник, заварюють і дають настоятися від п'яти до десяти хвилин. Порційно додайте в чашки кухоль лимона і трохи рідкого меду, залийте чаєм і насолоджуйтеся неповторним смаком і ароматом.

Протипоказання

Незважаючи на всі позитивні властивості дивовижного напою з лимоном, в деяких випадках його не варто пити. Серед протипоказань:

• Безсоння. Люди, які страждають від цієї недуги, відчувають прилив енергії після чашки напою і не можуть відправитися в царство Морфея навіть з величезним бажанням. Фахівці радять в цьому випадку влаштовувати чаювання вранці.
• Низький тиск. Японські дослідники після численних експериментів прийшли до висновку, що листя зеленого чаю можуть значно знизити артеріальний тиск.
• Вагітність і годування груддю. У цьому випадку продукт протипоказаний через можливість розвитку алергії як у матері, так і у дитини.
• Проблеми з шлунково-кишковим трактом. В цьому випадку чайне листя принесуть більше шкоди, ніж користі. Єдине, що радять дієтологи, це відмовитися від напою вночі. Дозволяється заварювати пакет раз в декілька днів і тільки до обіду.
• Проблеми з печінкою, нирками.
• Дослідники сходяться на думці, що люди похилого віку не слід пити зелений чай. Літнє тіло може викликати непередбачуваний відповідь на стимулюючий підбадьорливий коктейль.

Численні дослідження довели, що зелений чай з лимоном є корисним напоєм. Він відновлює сили і покращує настрій. Завдяки складу, в якому гармонійно сусідять катехіни, мінерали, вітаміни, амінокислоти та ін., Напій вважається найкращим для приведення в порядок маси тіла. Для організму чай може принести як користь, так і шкоду. Існують правила щодо заварювання і вживання даної рідини. Рекомендації допомагають розкривати весь корисний потенціал продукту.

Користь для схуднення

Лікувальний напій складається з 1500 елементів і сполук. Але ця інформація стосується тільки якісного зеленого чаю. Щоб запустити необхідні процеси в організмі і почати схуднення, важливо придбати гідні чайне листя. Хороший матеріал не буде коштувати дешево. Його середня ціна стартує від 100 рублів за 100 г.

Зелений чай з лимоном

У складі смарагдового напою наступні найбільш важливі компоненти:

• Вітаміни (каротин, С, група В, К, РР, U);
• Ефірні масла;
• Танат кофеїну (кофеїн в зв'язку з танинами);
• Мінерали (фтор, калій, магній, кальцій, фосфор, мідь і ін.);
• пектин;
• Поліфеноли (катехіни);
• Алкалоїди (теобромін і теофілін);
• Амінокислоти та ін.

Корисні властивості чайного рослини обумовлені вмістом всіх цих елементів в ідеальних пропорціях. В результаті композицію рекомендується вживати тим, кого хвилює своє тіло.

1. Смарагдова заварка є потужним антиоксидантом. Вона усуває вільні радикали, які стимулюють руйнування клітинних тіл, а також перемагає високий холестерин. Робота продукту полягає в підвищенні обміну речовин і теплообміну. Організм починає швидше переробляти їжу, після цього не зупиняється і зганяє накопичені жирові відкладення. Особливо добре працює напій, в який додані мед і імбир.
2. Амінокислоти і кофеїн в продукті грають роль біостимуляторів, антидепресантів. Вони перемагають депресивні стани. Ці речовини, опиняючись в організмі, викликають хімічні реакції, здатні підняти настрій.

Додаткова інформація. У фізіологічному плані амінокислоти, танат кофеїну впливають на нирки і провокують сечогінний ефект. Результат - відсутність зайвої рідини. Тіло стає підтягнутим, не виникає набряків. Продукт діє на накопичилися солі і здатний допомагати тілу виводити їх.

1. Чай може підвищувати опірність організму. До сильної імунної системи не пристають патогенні мікроорганізми. Це властивість під час дієти дозволяє людині не захворіти і не ослабнути. Поліпшити ефект допоможуть імбир, кориця.
2. Завдяки пектину, який також впливає на обмінні процеси, поліпшується травлення. У зв'язці з вітамінами і мінеральними речовинами напій добре знижує голод. Одна чашка здатна знизити рівень цукру, і людина на дієті перестає думати про їжу. Якщо влаштувати чаювання за 30-45 хвилин до обіду або вечері, то під час прийняття їжі організм насититься меншою кількістю їжі.

Важливо! Зелений чай є еліксиром довголіття. Встановлено, що він здатний продовжити життя людині, яка обожнює пити смарагдову рідину, на 5-15 років. Приклад цьому - китайці, секрет довгого життя яких полягає саме в зеленому чаї.

Лікувальний напій складається з 1500 елементів і сполук

Додавання в чай \u200b\u200bлимона

Лимон є природною аптечкою. У його насиченому складі:

• Вітаміни (А, С, РР, Е, групи В);
• калій;
• сірка;
• фосфор;
• кальцій;
• магній;
• Залізо;
• мідь;
• цинк;
• Харчові волокна;
• Органічні кислоти та ін.

Всі речовини легко засвоюються організмом. Лимон стимулює мозкову діяльність, зміцнює скелет, нормалізує роботу серця, лікує простудні захворювання, підвищує імунітет, чистить організм. Фрукт позитивно впливає на метаболічний процес. Через це він вважається один з кращих продуктів, здатних розщеплювати зайві кілограми.

Корисний зелений чай, в який кладеться лимон, перетворюється в енергетичний коктейль. Багатьох цікавить питання «чи можна пити для схуднення зелений чай з лимоном?». Відповідь тут однозначно позитивний. Така суміш виступає найкращим помічником в боротьбі за струнку талію. Вона допомагає прибрати зайву вагу і дарує шкірних покривів тонус.

Під час дієти що жінка, що чоловік часто перебуває у стресовому стані і занепад сил. В цьому випадку чай зелений з лимоном має користь, яка полягає в піднятті настрою і надання заряду бадьорості.

Зверніть увагу! Коктейль з смарагдового чаю і жовтого фрукта вважається вдалим через деяких особливостей цих продуктів. Чай вимиває з організму залізо. Лимон, навпаки, багатий цим мікроелементом. В результаті лимонний напій збагачує організм залізом.

Лимон є природною аптечкою

Протипоказання

Незважаючи на всі позитивні властивості смарагдового напою з лимоном, в деяких випадках вживати його не варто. Серед протипоказань:

• Безсоння. Люди, які страждають на цю недугу, після чашки напою відчувають прилив сил і не можуть відправитися в царство Морфея навіть при великому бажанні. Фахівці радять в цьому випадку організовувати чаювання вранці.
• Знижений тиск. Японські дослідники після численних дослідів зробили висновок, що заварка зеленого кольору може істотно знижувати артеріальний тиск.
• Вагітність і годування немовляти. У цьому випадку продукт протипоказаний через можливість розвитку алергії, як у матері, так і у малюка.
• Проблеми з травним трактом. В цьому випадку заварка принесе більше шкоди, ніж користі. Єдине, що радять дієтологи, - це відмовитися від напою, якщо на дворі ніч. Допускається заварювати пакетик один раз в декілька днів і тільки до обіднього часу.
• Проблеми з печінкою, нирками.
• Дослідники сходяться на думці, що смарагдову заварку з водою не можна часто вживати пенсіонерам. Літній організм може видати непередбачувану реакцію на стимулюючий підбадьорливий коктейль.

показання

• Зелений чай допускається вживати здоровим дорослим людям, які зазнають проблем з тиском, серцевою діяльністю і травним трактом.
• Обов'язково слід тримати вдома продукт чоловікам і жінкам, незадоволеним своєю вагою.

Додаткова інформація. Коктейль можна пити натщесерце. Настій в цьому випадку викликає запаморочення, порушення травлення і негативно впливає на слизові стінки шлунка.

Секрети приготування напою

Щоб запустити максимальну роботу напою по зниженню ваги, його необхідно правильно приготувати. При заварюванні пакетика можна залишати його в гуртку до повної віддачі. Рекомендується пити неміцний чай, щоб не викликати збої в організмі.

Хороший рецепт з приготування настою в домашніх умовах для розставання із зайвою вагою полягає в придбанні гарного листового продукту. Як тільки закипить чайник, слід обполоснути окропом френч-прес або ємність, в якій буде перебувати заварка. У тару кладеться 15 г. листя. Це приблизно столова ложка. Відповідна для процедури вода - 70-85 градусів. Окріп не підходить. Через 2-4 хвилини настій переливається в кружку. Як тільки рідина трохи охолоне, туди додається часточка лимона. Допускається покласти мед, але не цукор. Класти цитрусовий в дуже гарячу воду не можна через втрату вітамінів.

1. У день допускається випивати 3-4 гуртки смарагдового коктейлю.
2. Для ефективного схуднення рекомендується замінити на зелений чай такі рідини, як кава, газовану воду, компоти, алкоголь та ін.
3. Не можна вживати напій разом з прийомом їжі. Чаювання найкраще влаштовувати через 30-40 хвилин після сніданку, обіду або за 30-40 хвилин до їжі. Так продукт краще засвоїться.
4. Таблетки і чаювання несумісні. Ефект від такого способу прийняття ліків може стати нульовим.
5. Щоб колишню вагу ніколи не повертався, жінки і чоловіки повинні придбати звичку пити зелений чай з лимоном без цукру як мінімум 5-7 разів на тиждень.
6. Свіжий напій випивається відразу ж. Залишена заварка втрачає свої властивості.

Люди можуть любити або не любити зелений чай з лимоном, однак його користь переоцінити складно. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій і пити напій правильно, в тиждень можна втратити від 1 до 3 кг.