Голлівудська дієта від Хейлі Помру. Дієта Хейлі Помру - для прискорення метаболізму

01.03.2021

Відносно нова, при цьому популярна дієта Хейлі Помру призначена для прискорення метаболізму. Полюбився голлівудським зіркам дієта переналаштовує весь організм таким чином, що всі вступники речовини спалюються швидше, ніж встигають відкластися у вигляді жиру.

Використовуючи пропонований помру режим харчування, реально скинути до 10 кг на місяць, не обмежуючи себе в їжі.

Знання та досвід роботи з голлівудськими зірками в плані схуднення дієтолог помру виклала в своїй книзі "Дієта для прискорення метаболізму". Книга Хейлі Помру розповідає про відсутність необхідності в голодуванні, відмови від смачних страв, потрібно тільки дотримуватися принципів дієти.

Багато дієти, на думку автора методики, викликають уповільнення метаболізму, оскільки обмеження в харчуванні знижує активність щитовидної залози. В такому випадку гормон Т3, необхідний для спалювання жиру, не може дістатися до проблемних ділянок. Організм, отримавши серйозний стрес після голодування, після закінчення дієти в короткий термін набирає непотрібні кілограми.

Раз і назавжди схуднути, не боячись знову набрати непотрібні кілограми, допоможе режим, основними складовими якого є корисні натуральні продукти харчування і врівноважене психологічний емоційний стан. Дієта Хейлі Помру сприяє гарному обміну речовин протягом всього часу дотримання раціону - це досягається частими прийомами їжі невеликого обсягу, що оберігає людину від переїдання і підтримує в організмі достатній енергетичний рівень.

Рекомендована тривалість дієти для отримання довгострокового результату - 4 тижні. Кожен тиждень містить 3 обов'язкових етапу. Автор методики рекомендує починати дієту в понеділок, тоді кожен етап буде закінчуватися разом із закінченням тижні.

Меню на кожен день

Дієта триватиме 4 тижні, кожна з них закріплює результат попередньої.

Стартова тиждень

Основні етапи першого тижня дієти:

Зняття напруженості, боротьба зі стресом;
Розблокування жирових відкладень;
Активізація гормонів, теплообмінних процесів, що впливають на спалювання жиру.

Понеділок і вівторок:

Розбиваємо продукти на 3 головних прийомів їжі і 2 перекусу;
Основні страви готуємо з круп, додаткові - з фруктів;
Займаємося аеробними вправами і виконуємо кардионагрузки (біг, стрибки через).

Середа та четвер:

Готуємо рибні та м'ясні страви з овочами;
Перекушуємо фруктами;
З фізичних вправ вибираємо роботу з гантелями і штангою. Силові навантаження в цей час прискорять метаболізм.

П'ятниця, субота та неділя:

Режим харчування залишається незмінною - 3 головних прийомів, 2 перекусу;
Раціон складають більшою мірою фрукти, свіжі овочі і крупи. Дозволено додавання морепродуктів, насіння і бобових;
Займаємося, дихальними практиками і насолоджуємося масажем. Незважаючи на те, що масаж вважається пасивним заняттям, він активізує кров'яний приплив до жирових відкладень.

Другий тиждень

Меню другого тижня повторює першу. В цей час більшу частину уваги Хейлі Помру радить направити на психологічні складові:

Виняток стресових станів;
Недопущення появи страхів;
Викорінення почуття провини.

третій тиждень

Меню залишається незмінним. Додаються правила:

Сідаємо за стіл 5 раз в день, повністю виключаємо перекушування;
Часовий проміжок між усіма прийомами їжі не повинен перевищувати 4 годин (винятком є \u200b\u200bчас сну);
Снідаємо в перші півгодини після того, як встаємо з ліжка;
Вживаємо багато чистої води (2-3 літра щодня).

четвертий тиждень

Період апогею спалювання жирів і прискорення процесу схуднення. Під час останнього тижня дієти, як і протягом усього подальшого життя, корисно слідувати правилам:

Приймати в їжу по можливості виключно натуральні продукти;
Сніданок необхідний відразу після пробудження;
Віддавати перевагу домашній кухні;
Виключити з раціону продукти, що уповільнюють метаболізм (кава, сіль, цукор, алкогольні напої);
Є вітаміни.

Зразкове меню на день:

Сніданок: з фруктами або; тост з сірого цельнозлакового хліба;
Перекус: китайська груша ;
Обід: салат з цикорію з тунцем або з трьох яєць з помідорами;
Перекус: 2 ківі ;
Вечеря: 2 чашки перлового супу з курчам.

дозволені продукти

Вівсяні пластівці, гречана крупа та інші цільнозернові продукти, багаті вмістом вуглеводів і корисних мікроелементів. Їжа з таких продуктів діє на прискорення метаболізму, не підвищуючи інсулін;
Багаті кальцієм продукти;
Натуральні спеції;
Капуста, яка містить клітковину, необхідну для природного очищення організму;
Зелений або трав'яний чай;
Апельсини та інші цитрусові, яблука, груші;
Гострий перець, згідно з дослідженнями, покращує метаболізм на чверть;
Продукти, багаті;
Очищена вода.

заборонені продукти

Для ефективного позбавлення від непотрібного жиру не можна вживати такі продукти:

Пшениця і кукурудза;
Молочні і соєві продукти;
Сухофрукти і будь-які фруктові соки;
Газованої води і жувальні гумки;
Будь-які хімічні добавки, в тому числі підсолоджувачі;
Кава, чорний чай, шоколад;
Алкогольсодержащие продукти.

Рецепти для прискорення метаболізму

Фруктове смузі:

Нарізаємо манго на дрібні шматочки;
Додаємо стільки ж льоду і води;
Ретельно збиваємо;
Вичавлюємо половину лимона;
Прикрашаємо смузі листом м'яти.

Салат з тунця:

Викладаємо шматочки тунця на блюдо;
Кришимо яблуко, морква, огірок і цибулю, бажано червоний;
Перемішуємо, кропимо лимонним соком і прикрашаємо шпинатом.

Є невеликими порціями, щоб організм встигав переробляти всю інформацію, що надходить їжу;
Щодня дотримуватися режиму - 3 головних прийомів їжі і 2 перекушування. Прийоми їжі не пропускати;
Проміжок між прийомами їжі не повинен перевищувати 3-4 годин (винятком є \u200b\u200bчас сну). Якщо довелося засидітися допізна, дозволяється додати відповідний фазі перекус;
Снідати в перші півгодини після пробудження. До сніданку не робити ранкову зарядку - це негативно позначиться на обміні речовин;
Кожен день дотримуватися рекомендоване меню;
Вживати в день достатню кількість чистої води (не чаю або соку) 2-3 літра;
Підбирати натуральні екологічно чисті продукти харчування;
Стежити, щоб в уживаній м'ясі не містилося нітритів та інших небезпечних речовин;
Рекомендований режим харчування і меню поєднувати зі спеціальними фізичними вправами;
Виключити з раціону заборонені продукти, про які говорилося раніше;
Кожен день мислити позитивно і не піддавати організм ніякому стресу;
Підтримувати гарне емоційно-психологічний стан на протязі всього часу дієти, не звертати свою увагу на підрахунку калорій;
Дотримуватися режиму і правила не менше 28 днів.

При строгому дотриманні правил, за твердженням Хейлі Помру, під час завершальної тижні дієти зниження ваги прискорюється. Завершивши цілий цикл, ви скинете 10-15 кг.

Переваги і недоліки методу

На відміну від численних популярних дієт, книга дієти Хейлі Помру отримала позитивні відгуки з боку медичних працівників різних країн. Система діє на зниження ваги без шкоди для здоров'я, навпаки - на благо.

Позитивною стороною даної системи є і відсутність необхідності виходу з дієти. Такий режим харчування можна підтримувати постійно.

Серед недоліків системи помру противники дієти виділяють дороге меню і велике число правил, які складно дотримуватися. Ці нюанси легко розв'язні. Морепродукти, авокадо та інші дорогі продукти легко замінити на недорогі аналоги - нежирне м'ясо, місцеві сезонні овочі. Головне - усвідомити принципи правильного харчування, дотримуватися режиму і підтримувати гарне психоемоційний стан.

09.10.2015 admin

Американський зоотехнік Хейлі Помру точно знає, як вам схуднути! Не потрібно рахувати калорії, не слід звертатися до екзотичних продуктів, та й в спортзал своє тлінне тіло можна відносити від сили пару-трійку раз в тиждень. Довгий час Хейлі доглядала за конячками, які беруть участь в перегонах. А потім Походила на лікаря, і відкрила клініку схуднення. Нічого не бентежить?

Наша героїня, між іншим, пишається своїм першим зоотехническим, і вважає, що коней годують краще, ніж простих американців. Тому вона і вирішила нести знання в маси, допомагати за помірну плату людям, і книжку ось написала з гучною назвою «Дієта для прискорення метаболізму». Почитаємо?

Дієта для прискорення метаболізму: навіщо вона потрібна

Шановна організація ВООЗ вважає, що цінність їжі вимірюється в калоріях, і макронутриентов, які в ній містяться. Знаємо, білки, жири, вуглеводи, енергія - нудно до зубовного скреготу, та й не всім допомагає. Он їх скільки, які вважають калорії і замовляють для втягування білизни за китайськими сайтам ...

Хейлі вважає, що калорії - це фікція. І наводить вбивчий приклад про гамбургер і яблука. Знаємо, знаємо - 1 нещасний бутерброд «важить» більше ніж півкіло цих соковитих плодів. А ще, автор починає свою розповідь у книзі з опису власної крутості. Так, знаємо, клініка, дієтолог зірок, і є ще їм дозволяє.

Дієта, позиціонується як тимчасове рішення, а не як система харчування. 28 днів ви особливим чином чергуєте продукти, щоб «переналаштувати» гормональну систему і зробити свій метаболізм еталонно швидким.

Приблизно в такому стилі Хейлі спілкується зі своїм читачем, і вона правда думає, що вся проблема - не в неправильно організованою фізичної активності та харчування, а в обміні речовин, який буває швидким і повільним. Далі пригадайте свою подружку, яка може їсти торти на ніч і не повніти і задумайтеся.

Загалом, після 28 днів з помру, ви прокинетеся зовсім інший і зможете є, як нормальна людина. Що ж це за магія така?

Меню дієти Хейлі Помру

Жорсткого меню в дієті Хейлі Помру немає, вам треба скласти його собі самостійно за правилами, вказаними нижче.

Правила у нас стандартні для будь-якої дієти, яка претендує на «розгонку метаболізму»:

їмо часто, Але небольшме порціями;
вибираємо натуральні продукти, Склад яких ми легко можемо вимовити;
п'ємо чисту воду, А не кава. Взагалі, шлях в кав'ярню вам замовлений на все 28 днів;
виключаємо молочні продукти. Хто не знає, в США це тренд такий, молоко, мовляв, впливає на шлунково-кишкового тракту дорослої людини негативно, не засвоюється, провокує алергію і набряки. Тому пристойні фітнес-панянки не їдять молоко і сир;
відмовляємося від сої і її похідних. Виняток зроблено для дотримуються ідеології веганства. А пояснення - феєричне. Ви, мовляв, і так їсте на 90% здоровіше, ніж більшість;
не забуваємо про білок - в дні з вуглеводної завантаженням його все одно їмо, але по 1 порції, а в інші - стабільно 3 рази в день;
не пропускати прийоми їжі (3) і перекушування між ними (2). Контейнер вам в сумку, якщо не зрозуміли, де брати їжу на роботі;
закуповуємо продукти заздалегідь, готуємо вдома;
вчимося насолоджуватися їжею

Дієта являє собою нехитрий протокол білково-вуглеводного чергування:

перші 2 дні вам треба «заспокоїти наднирники», Ви будете їсти вуглеводні продукти майже без білка і жиру;
наступні 2 дні можна вже і жир посжігать. Ласкаво просимо в країну тиляпии, спаржі, курячих грудок і огірків. Так, це білкова дієта з усіма наслідками, що випливають;
закріпити результат допоможе збалансоване харчування. Додайте здорових жирів і 1 порцію вуглеводів

Ймовірно, товаришам без досвіду дієт зараз нічого не ясно. Будьте ласкаві, ось схеми

Порції по Хейлі Помру

вуглеводи (Тобто каші на воді, і цільнозерновий хліб) - чашка для жінки зростом до 175, тобто 150 г у відварному вигляді. І 1, 5 чашки для тих, хто вище
жири: 40 г авокадо для «маленких», і 25 г рослинних масел холодного віджиму, плюс 10 г для «великих»;
білки: 120 г для «маленьких» і 150-200 г для всіх інших
фрукти: Штука або 200 г ягід
Овочі: Без обмежень, але в розумних порціях, щоб було комфортно є

Дозволені продукти перших двох днів

вуглеводи: Коричневий рис, гречка, кукурудза, в загальному, все злаки, крім пшениці з ячменем (обережно, глютен!)
білки: Птах і риба білі
жири: Майже немає, можна ложку насіння льону кинути в салат з овочів
фрукти: Все, в тому числі і манго, виноград, банани, кумкват і інші дієтичні страшилки

схема харчування

1 прийом - порція вуглеводів, фрукт
2 прийом - фрукт
3 прийом - порція вуглеводів і овочевий салат
4 прийом - як другий, можна ще й хлібець пожувати хрусткий без цукру і дріжджів
5 прийом - порція білка, порція вуглеводів і салат

Третій і четвертий дні

вуглеводів вам не можна складних ніяких. Ви будете жувати зелені овочі, всіх родів і видів, кабачки, капусту і спаржу

білки - всілякі види птиці і нежирної (білої) риби плюс екстраобезжіренная яловичина. Почасти під опис підходить вирізка, але варто бути уважними і обережними, як то кажуть ...

жири - знову ложка масла або таблетка МСТ і омега-три

схема дня

Порція білка і порція овочів
несолодкий фрукт (яблуко, грейпфрут або полуниця)
Повторюємо білок з овочами
знову фрукт
І знову білок з овочами

П'ятий і шостий дні

Додаємо замість нежирної рибу жирну, І починаємо активно сипати горіхи в усі страви і авокадо різати в салати. Плюсом можна пару шматків хліба або гречку, або вівсянку на один прийом

схема

Порція каші, ложка арахісового масла, яєчні білки або протеїновий порошок (його, до речі, можна)
Фрукт і горіхи
Овочі і білок, плюс авокадо або горіхи або масло
Овочі і арахісове масло (беремо «органіку» строго без кукурудзяних сиропів і цукрів)
Повторюємо овочі, білок і корисні жири

https://www.youtube.com/watch?v\u003deJ4Aqb1yltE

Плюси і мінуси дієти Хейлі Помру

А тепер давайте «парканом» калорійність кожного дня. Якщо ви поки не в баскетбольної збірної, ймовірно, вона не вийде за 1500 ккал. Це досить мало для людини, яка хоч якось рухається по півгодини в день. Хейлі, до речі, рекомендує тренуватися без фанатизму. В один з вуглеводних днів - годину кардіо типу еліпса, в один з білкових - силові на все тіло, а в «змішані» - йога або на масаж сходити.

Для людини з офісної активністю ця дієта создат дефіцит порядку 10-25% від добової потреби в енергії і він скине вагу. Ніякої магії, гормональних балансів і іншого, про що оповідають перші 5 глав книжки Хейлі тут немає. Ви, до речі, можете і нічого не чергувати на такий калорійності, все одно вага піде.

Разом, плюсом є відносне різноманітність меню, І включення в нього солодких фруктів і горіхів, які заборонені на більшості інших дієт. А мінусом - незбалансований характер кожного дня дієти і необхідність серйозно «звірятися» зі списками забороненої і дозволеної їжі.

В даний час у дієти проблеми і з науковою обґрунтованістю. Дієтологи, все ж, вважають, що треба отримувати певну кількість всіх макронутриентов кожен день, так як для нормального обміну речовин потрібні і білки, і жири, і вуглеводи. Та й швидкість метаболізму різниться всього лише на 5-10% в людській популяції.

Так що секрет стрункості в епоху харчового достатку полягає не в тому, як швидко ви засвоюєте, а в тому, як багато витрачаєте.

Як працює дієта Хейлі Помру

Загалом, працює дієта Хейлі Помру, як і будь-яка інша з обмеженням калорій. Ви створюєте дефіцит, організм «добирає» відсутню йому енергію з жирових відкладень. А як же метаболізм? Інший експерт-фізіолог і дієтолог Л. Макдональд пише, що для схуднення треба не «розкручувати» його, а підвищувати витрату калорій в спокої.

Прискорення метаболізму в реальності означає тільки одне - ви будете швидше витрачати те, що з'їли повністю і швидше відчувати голод знову. На практиці це виражається в просто більш частому і надмірному харчуванні. Так що без обмежень схуднути все одно не вдасться, як би не був швидкий ваш обмін речовин.

Тобто, фізичні навантаження вам на допомогу, і їжа в високим термічним індексом. А це у нас нежирний білок, здорові жири, і складні вуглеводи, як все вже здогадалися.

Чому ж Хейлі йде таким складним шляхом? Перш за все, ринок дієт перенасичений, і ви просто нічого не продасте, якщо не будете відрізнятися. Крім того, люди реально не люблять серйозні тренувальні плани і постійні підрахунки. А будь-яке «розклад» сприймається ними як благий експертна рада.

Об'єктивно дієта помру буде більш корисна, ніж будь-який «моно» з інтернету, і не заподіє шкоди людині без порушень харчової поведінки.

При серйозних проблемах з неможливістю є за списком рекомендується звернутися до клінічного психолога, А не збирати дієти по соціальним мережам.

Про книгу Ів Адамсон і Хейлі Помру

Хейлі Помру - відомий в США дієтолог. Спільно з Ів Адамсон вона випустила книгу, в якій розповідає про метаболічних процесах, особливостях правильного харчування, пропонує оригінальні рецепти і варіанти меню. Дієта Хейлі Помру триває 4 тижні. За цей час можна втратити від 8 до 15 кілограмів.

Дієтичні програми працюють не завжди. Дієтолог пояснює це тим, що організм звикає до обмежень, знижується активність щитовидної залози, що виробляє гормон трийодтиронін. Одна з його функцій - жиросжигание. При голодних дієтах наднирники активно виробляють рТ3 - антипод трийодтиронина. Він захищає жирові клітини від розщеплення. Тобто людина може харчуватися дуже малими порціями, а ефект все одно буде слабкий.

У книзі Хейлі Помру описує особливості протікання метаболічних процесів. Причин порушення метаболізму багато: переїдання, сидячий спосіб життя, гормональні збої, хронічні захворювання. Дієта, запропонована американкою, спрямована на прискорення обмінних процесів і комплексну очистку організму.

Суть, правила і етапи методики

Для позбавлення від зайвої ваги потрібно дотримуватися таких правил:

Харчуватися дрібно. Їсти необхідно кожні 3 години, 4-5 разів на день. Уникати ситних перекусів.
У раціоні повинні бути присутніми білки, складні вуглеводи і в невеликій кількості жири.
Перша трапеза - через 30-40 хвилин після пробудження. Натщесерце рекомендується випити склянку теплої води з лимоном, щоб запустити метаболізм.
Не забувати про питний режим, щодня пити 2-3 літри зеленого чаю і мінеральної води без газу.
Необхідно суворо дотримуватися рекомендованого меню, не допускати зривів.
Вибірково етапи дієти можна повторювати раз в 2-3 місяці.
Поєднуючи програму з фізичними навантаженнями, людина схудне набагато швидше.

Кожен тиждень розділена на 3 фази (по 2 дня):

1-я: завдання - зняти стрес і поліпшити роботу надниркових залоз. Рекомендоване меню повинно містити мінімум білків і жирів. Акцент робиться на продукти, багаті складними вуглеводами і натуральними цукрами.

2-я: етап спрямований на спалювання підшкірних жирових запасів. Основа раціону - маложирна їжа, яка багата на білки, але містить мінімальну кількість вуглеводів. Обов'язково в раціон включають овочі.

3-тя: закріплення результат і інтенсивне жиросжигание. У цей період потрібно вживати продукти, багаті клітковиною і вітамінами, що містять корисні жири. Кількість білкової їжі мінімізують.

Продукти харчування й меню дієти

В меню оригінальної дієти Хейлі Помру входять дорогі й екзотичні для нашої країни продукти - омари, фейхоа, хумус, лобстери, фазан, папайя та ін. Тому приблизний набір для кожного етапу складено з урахуванням можливостей більшості людей.

В першу фазу дієти можна вживати:

Нежирні сорти м'яса і риби.
Крупи (гречка, коричневий рис, вівсянка).
Різні овочі (гарбуз, огірки, кабачки, баклажани, помідори, морква), зелень.
Білок курячих і перепелиних яєць.
Бобові.
Гриби.
Фрукти і ягоди.

Дозволені продукти для 2-ї фази:

Яловичина, баранина, свинина.
Овочі (капуста, огірки, болгарський перець, помідори), зелень.
Морська капуста.
Лимон, лайм, ягоди.
Гриби.

Для 3-й фази дієти:

Кролик, індичка, курятина, телятина.
Червона риба і морепродукти.
Каші (вівсяна, рисова, ячмінна).
Овочі (редис, перець болгарський, гарбуз, буряк, капуста, огірки, кабачки).
Рослинна олія.
Яйця.
Бобові, насіння, горіхи.
Фрукти і ягоди
Гриби.

До заборонених продуктів на час дієти відносяться:

Соя, кукурудза, пшениця.
Молочні продукти.
Пакетовані соки, сухофрукти.
Консерви, копченості, соління.
Газовані та алкогольні напої.
Солодощі, здобна випічка.
Шоколад, чорний чай, каву.

Орієнтовний меню на тиждень:

день	Меню на кожен день
1-й	Сніданок: вівсяна каша з яблуком (200 г). Другий сніданок: жменю малини. Обід: овочевий суп (200 г), телятина відварна (100 г). Полудень: салат з морквою і яблуком (120 г). Вечеря: гречана каша (120 г), шинка домашня (100 г)
2-й	Сніданок: вівсяні оладки з бананом (200 г). Другий сніданок: грейпфрут. Обід: курячий бульйон (200 г), куряча грудка тушкована з овочами (150 г). Полудень: груша. Вечеря: коричневий рис (100 г), хек в томатному соусі (120 г)
3-й	Сніданок: омлет з двох яєць, салат з капусти (100 г). Другий сніданок: яблуко. Обід: овочевий салат (150 г), відварений тунець (100 г). Полудень: відварна курятина (100 г). Вечеря: запечена форель з лимоном (150 г)
4-й	Сніданок: овочевий салат (150 г), відварна індичка (100 г). Другий сніданок: салат з морської капусти (100 г). Обід: тушковані овочі (150 г), курятина на пару (100 г). Полудень: чай з лимоном (200 г). Вечеря: відварне філе індички (150 г), салат з огірками і капустою (100 г)
5-й	Сніданок: пшоняна каша (180 г). Другий сніданок: овочевий салат (120 г). Обід: овочеве рагу (250 г). Полудень: авокадо. Вечеря: рис з овочами (200 г)
6-й	Сніданок: ягідний мікс (180 г), цільнозерновий хліб (30 г). Другий сніданок: горіхи (50 г). Обід: рибний суп (200 г). Полудень: грейпфрут. Вечеря: м'ясо в горщиках з грибами (200 г)
7-й	Сніданок: яйце некруто, банан. Другий сніданок: тушковані яблука. Обід: рисовий суп (200 г), запечена риба (100 г). Полудень: салат з ківі і яблука (100 г). Вечеря: салат з помідорів (100 г), відварна курятина (100 г)

Плюси і мінуси, корисні рецепти

До переваг системи харчування можна віднести:

Не потрібно рахувати калорії.
Порції ситні, раціон різноманітний.
Знижується ризик того, що скинуті кілограми повернуться.
Можна схуднути досить швидко.
Не потрібно голодувати.

З мінусів варто відзначити:

Дієта не підходить для вегетаріанців.
Обов'язково повинна доповнюватися фізичними вправами.
Новачкові складно розібратися і не порушити рекомендації.
Програма досить дорога.

Прискорення метаболізму, корисні рецепти:

Салат з тунцем. Інгредієнти: 200 г тунця, морква, яблуко, червона цибуля, огірок, шпинат, лимон, спеції. Тунця запекти в духовці до готовності, нарізати середніми шматочками. Нарізати скибочками моркву, огірок, яблуко, нашаткувати цибулю. Посолити, скропити лимонним соком і прикрасити нарізаним шпинатом.
Смузі з фруктами. Інгредієнти: лимон, 50 г полуниці, банан, листя м'яти. Банан і полуницю перемолоти в блендері, додати трохи лимонного соку, воду, лід. Прикрасити листочками м'яти.

Рада дієтолога. Дієта Хейлі Помру досить ефективна і це пояснюється:

низькою калорійністю (перша фаза - 800 кКал, друга - 700, третя - 1200);

зміною процедури прийому їжі кожні кілька днів, що допомагає "обдурити" і прискорити метаболізм (так зване білково-вуглеводне чергування).

Таке харчування має свої недоліки. По суті дієта обмежувальна і не багато хто може її витримати. Результати, отримані в кінці, нестійкі, тому люди найчастіше набирають вагу, коли починають нормально харчуватися.

Фізична активність і відгуки

Доведено, що швидкість метаболізму закладається на генетичному рівні лише на 10%. Решта 90% залежать від способу життя. Фахівці з харчування настійно рекомендують поєднувати дієту з систематичними заняттями спортом. Для досягнення результату достатньо тренуватися 3 рази в тиждень, поєднуючи кардіо і силові навантаження. Рекомендуються тривалі прогулянки, катання на велосипеді, плавання. Заняття спортом повинні приносити задоволення!

У дієти є деякі протипоказання:

Хвороби шлунково-кишкового тракту і ендокринної системи.
Дитячий і літній вік.
Період вагітності і лактації.

Коли дівчина кілограмами їсть цукерки і тістечка та при цьому не товстішає, а зберігає прекрасну фігуру, багато хто думає, що вона відьма. Насправді у неї повноцінний метаболізм. Дієта Хейлі Помру орієнтована на поліпшення обмінних процесів, завдяки чому вільна енергія не буде трансформуватися в жирові запаси.

Секрет стрункості Хейлі Помру

Наукового обґрунтування дієта, розроблена американкою помру Хейлі, не отримала. Однак багато дівчат і жінок, які дотримувалися такої дієти, сміливо заявляють про її ефективності.

Авторська розробка Хейлі Помру - дієта для метаболізму. Вона вважає, що надмірна вага з'являється не в результаті постійного переїдання і відсутності фізичної активності, а саме через уповільнення обмінних процесів в організмі.

Метаболізм залежить від ряду факторів:

рівня фізичної активності і навантаження;
повсякденного раціону;
маси тіла;
вікової категорії;
статі;
переживання стресових ситуацій;
хронічних недуг;
розпорядку дня.

На замітку! Прискорення метаболізму Хейлі Помру дозволяє за чотири тижні позбутися як мінімум від 10 кг зайвої ваги. При цьому дотримуватися жорсткої дієти або постійно підраховувати кілокалорії не потрібно.

мезоморфних;
ендоморфний;
ектоморфний.

Перший вид характеризується повноцінними метаболічними процесами. Жирові відкладення накопичуються дуже повільно. Другий тип свідчить про низьку швидкості обмінних процесів. Як результат - надмірна вага і жирові відкладення. Хоча власники такого типу статури можуть набирати не тільки зайві кілограми, але і нарощувати м'язову масу.

До третього типу відносять людей, обмін речовин у яких від природи має божевільну швидкість. Вони, як правило, худорляві і не схильні до зайвої ваги.

Коригувати раціон і звичний спосіб життя рекомендується людям, які мають ендоморфним статурою. Хейлі Помру написала цілу книгу, в якій докладно виклала раціон і особливості повсякденного харчування.

На що звернути увагу?

Перш ніж підшукувати рецепти дієти Хейлі Помру і починати коригувати свій метаболізм, необхідно визначитися, до якого типу належить ваша статура. Також потрібно переконатися, що у вас немає яких-небудь протипоказань, адже набір зайвої ваги може бути обумовлений гормональним дисбалансом, прогресуванням хронічних недуг і іншими факторами.

Якщо у вас немає прямих протипоказань, почніть новий етап у своєму житті. Перш за все, вивчіть наступні правила:

щодня випиваємо 2 л фільтрованої негазованої води;
між трапезами має проходити не більше трьох годин, бажано харчуватися в один і той же час;
тричі на день влаштовуємо повноцінні прийоми їжі;
голод втамовує перекушуваннями, але не більше двох разів на добу;
перший прийом їжі - через півгодини після пробудження.

До чорного списку, на думку Хейлі Помру, потрапляють такі страви:

продукти кисломолочної групи;
алкогольна продукція;
кава;
соки;
кукурудза, а також похідні продукти;
пшениця;
цукровий пісок і синтетичні підсолоджувачі.

Описуваний спосіб схуднення розрахований на 28 днів. Ділиться він на три фази.

фаза №1

Цей етап триває всього лише два дні. Його мета - підготувати організм до майбутніх змін і перебудуватися. Саме за 48 годин ми зможемо плавно перейти на абсолютно новий і незвичний раціон, при цьому не завдати шкоди своєму здоров'ю, і що важливо, не піддати організм стресу.

У ці дні дозволяється включати в раціон такі продукти:

злакові, за винятком пшениці;
рибне філе нежирних сортів;
м'ясо птиці;
нежирні сорти яловичої і свинячої вирізки;
овочі з числа некрохмалистих з мінімальним глікемічним індексом;
всі без винятку фрукти.

Раціон одного дня виглядає приблизно так:

через півгодини після пробудження з'їдаємо порцію каші, приготовлену на фільтрованої воді;
через деякий час робимо фруктовий перекус;
до обідньої трапези, через три години після сніданку, приготуємо на пару, відварити або запекти рибне або м'ясне філе, а для гарніру візьмемо овочі;
перекушуємо знову порцією улюблених фруктів, в тому числі виноградом і бананами;
останній прийом їжі вельми поживний - порція каші з відвареним рибним або м'ясним філе і овочевий салат.

фаза №2

Цей етап також нетривалий і становить всього лише два дні. Завдання другої фази - відкрити доступ до жирових запасах, тому раціон збагачуємо білковою їжею і клітковиною. Запам'ятайте, що в ці дні не можна їсти вуглеводні страви.

У раціоні можуть бути такі продукти харчування:

нежирна яловича вирізка;
фрукти, але не солодкі;
філе птиці;
рибне філе;
всі без винятку овочі.

Меню одного дня може виглядати приблизно так:

снідаємо овочевим салатом і порцією відвареного, запеченого або приготованого на пару м'яса або рибного філе;
перекушуємо одним яблуком, грейпфрутом або порцією полуничних ягід;
в обід підкріплюємося так само, як і за сніданком, тільки овочі можна відварити, запекти або піддати паровій обробці;
перекушуємо знову фруктами;
до вечірньої трапези приготуємо рибне філе і порцію овочів.

фаза №3

Цей період найтриваліший і триває 24 дні. Автор дієти вважає, що виходити з неї не потрібно, оскільки закріплення ваги і плавне повернення до звичайного раціону відбувається саме на цьому етапі.

Протягом 24 днів в раціон можна вводити такі страви:

будь-який рибне філе;
на вибір морепродукти;
насіння соняшника;
горішки;
боби;
овочі та фрукти без винятку;
масло рослинного походження.

На замітку! Один раз на добу можна їсти хлібці або трохи злакових продуктів. Але зловживати ними не можна, порції повинні бути маленькими.

Ви можете самостійно складати своє меню або використовувати приблизний варіант:

заряд енергії на весь день черпаємо з порції каші, приготовленої на очищеній воді, а також з одного відвареного яйця і овочевого салату;
почуття голоду втамовує фруктами або приготованим смузі, але тільки без додавання продуктів кисломолочної групи;
до обіду приготуємо на вибір легкий супчик або порцію рибного філе (м'яса), як гарнір вибираємо овочевий салат відповідно до особистих смаковими уподобаннями;
перекушуємо жменею горішків і двома сирими курячими яйцями;
останній прийом їжі складається з морепродуктів або м'яса, доповнюємо вечерю овочевим гарніром.

Тема статті - дієта Хейлі Помру. Ми розповімо про вплив дієти для прискорення метаболізму, зразковому меню, дамо рекомендації по дотриманню цієї методики схуднення.

Суть дієти Хейлі Помру

Дана методика зниження ваги розроблена Хейлі Помру, яка в минулому працювала зоотехніком, а в даний час є завідуючою власною клінікою схуднення. Хейлі Помру допомагає позбутися багатьох голлівудських зірок від зайвої ваги і ожиріння.

У своїй книзі "Дієта для прискорення метаболізму" Хейлі пропонує схуднути без голодувань, підрахунку калорій. Автор впевнена, що знає головну причину, по якій людина не худне на жодній з дієт, навіть якщо сидить на "сушці" або активно займається спортом. Помру стверджує, що її дієта є ефективною і разюче відрізняється від інших методик схуднення.

Сама Хейлі позиціонує свою дієту як революцію в харчовій поведінці, стверджуючи, що за 4 тижні людина може схуднути на 10 кг і більше.

Помру наполягає, що надлишкова маса тіла виникає не через переїдання, а через проблеми в роботі обмінних процесів. У вигляді психологічної виверти помру застосовує твердження, при якому людина не винен в тому, що у нього зайву вагу, просто так склалися обставини.

Про метаболізмі

Згідно з останніми науковими дослідженнями, гени зумовлюють метаболізм людини тільки на 10 відсотків. Решта 90 відсотків залежать тільки від кожного окремого індивідуума.

Визначальні фактори обміну речовин:

фізична активність;
харчування;
присутність або відсутність хронічних хвороб;
вік;
режим дня;
схильність до стресу.

Прихильники метаболічної теорії вважають, що за типом фігури можна дізнатися швидкість обміну речовин, а також підібрати йому метаболічну дієту.

Типи фігур:

мезоморфних - при такому типі фігури метаболізм вважається нормальним, тіло зазвичай атлетичне, має правильні пропорції, набір жирових відкладень відбувається повільно;
ектоморфний - при такому типі фігури відбувається прискорений обмін речовин, статура худорлява, набір маси практично не відбувається;
ендоморфний - при такому типі фігури відбувається повільний метаболізм, статура округле, повненькі, людина з легкістю набирає зайву вагу, жирову і м'язову масу.

Останньому типу фігури потрібна метаболічна корекція у вигляді зміни звичного способу життя, приділення уваги фізичним навантаженням і правильного харчування.

Головні вимоги дієти

Перед тим як приступити до дотримання запропонованої методики схуднення, ознайомтеся з основними вимогами дієти:

їжте не менше 3 разів на день;
перекушуйте між прийомами їжі не більше 2 разів;
перерва між їжею не повинен бути понад 3 годин;
їжте тільки після того, як повністю перетравиться раніше з'їдена їжа;
пийте на добу не менше 2 літрів чистої і негазованої води.

Дозволені і заборонені продукти

У процесі схуднення дозволено вживати:

крупи;
нежирне м'ясо;
вівсяні пластівці;
коричневий рис;
овочі та фрукти;
яйця;
горіхи;
ягоди;
рослинна олія;
бобові;
червона риба.

молочна продукція;
спиртовмісні напої;
фруктові соки;
кава;
цукровий пісок;
будь-які страви з пшениці, кукурудзи.

Переваги і недоліки

До переваг запропонованої методики зниження ваги слід віднести:

відсутність необхідності підрахунку калорій;
різноманітне харчування;
будь-які порції їжі;
стійкий результат;
відсутність відчуття голоду;
при правильному дотриманні - швидка втрата ваги.

недоліки:

висока вартість продуктів;
необхідність адаптації до нового раціону;
обов'язкові щоденні фізичні вправи;
не підходить для вегетаріанців;
низький добовий обсяг споживаних калорій;
під час інтенсивних навантажень недолік вуглеводів
складно розібратися і не порушити.

До цієї дієті багато людей поставилися скептично, так як вони вважають, що метаболічний ефект відсутній і це всього лише рекламний хід.

При підрахунку калорій у стравах, запропонованих Хейлі Помру, можна виявити, що вони не перевищують 1500 в добу. Цієї кількості достатньо для того, щоб схуднути за 28 днів на 10 кг.

Ця методика схуднення схожа с.

Фізичні навантаження під час схуднення

Правильне харчування, хоч і збалансоване, не завжди дозволяє добитися бажаного ваги. Фахівці з харчування, як і спортивні тренери, радять систематичні заняття спортом поєднувати зі здоровою їжею. У цьому й полягає програма зниження ваги.

Вам немає потреби щодня відвідувати фітнес-центр, виснажуючи себе силовими тренуваннями. Досить тричі на тиждень виконувати кардиотренировки, аеробні навантаження. Займайтеся бігом, плавайте, ходите більше пішки, купіть собі велотренажер і займайтеся будинку.

А якщо виконувати або, то можна домогтися не тільки зниження ваги, але і тонкої талії і пружною попи.

3 фази метаболічної дієти

Все тижні дієти розподілені на 3 фази.

Метою першої фази є усунення напруги і заспокоєння наднирників. Фаза триває 2 дні, під час яких поступово підвищується метаболізм, відбувається адаптація до нового раціону і режиму життя.

Помру радить в ці дні вживати продукти з високим глікемічним індексом, а також складними вуглеводами. При цьому кількість споживаних білків повинно бути невеликим, а жирів - мінімальним.

Під час другого етапу (3-4 день) відбувається швидке розщеплення жирових запасів, зростання м'язової маси. Цю фазу називають "розблокуванням", так як в цей час жирові відкладення витрачаються організмом для підтримки життєдіяльності. Основа раціону - білок з низькою кількістю жиру, помірне вживання клітковини (вуглеводів). Фрукти і каші на цьому етапі заборонені.

Головним завданням 3 фази є прискорення спалювання жиру і стабілізація обмінних процесів. Заключний етап дієти доводиться на останні 3 дні схуднення. Прискорене спалювання жирів відбувається за рахунок збільшення вживання натуральної жирної їжі і зменшення кількості споживаних білків і вуглеводів.

Схема харчування за фазами

Нижче представлена \u200b\u200bсхема харчування в таблиці.

Дієта Хейлі Помру - меню на кожен день

Всього лише 4 тижні відділяють вас від стрункої фігури і скинутої ваги. За ці 28 днів ви має неухильно слідувати запропонованому меню. Якщо ви допустили помилку або з'їли щось заборонене, почніть дієту заново.

Нижче наведено таблицю з меню на кожен день в 2 варіантах.

варіант перший

	сніданок	перекус	обід	перекус	вечеря
понеділок	фруктовий салат	банан	каша з солодких фруктів і цільних зерен	мандарин	220 мл кефіру, салат з фруктів
вівторок	фруктовий смузі, оладки з вівсянки	китайська груша, зварена на пару	220 мл курячого бульйону, куряча грудка з руколою	фруктовий салат	250 мл перлового супу з куркою
середа	огірок, тефтелі з індички	креветки	огірок, 250 мл бульйону з індичкою	креветки	салат з капусти і огірка без масла, яєчні білки
четвер	куряча грудка, огірок	рулет з індички	тріска з салатом зі шпинату	шинка з індички з коренем селери	тушковане м'ясо з капустою
п'ятниця	вівсянка з вареної грушею на пару	оладки з печінки теляти	салат з 1 яйця, шпинату, курячої грудки	15 мигдальних горішків	250 г смажених овочів з креветками і коричневим рисом
субота	авокадо,	половина авокадо	суп з сочевицею і куркою, салат з лука і апельсина, заправлений кунжутним маслом	арахіс	2 котлети з курки і щуки, салат з овочів
неділя	2 ст.л. хумус, тост з цільнозернового хліба	половина авокадо	шматочок білого м'яса, овочі, 150 г каші	мигдальні горішки	котлета з салатом з редьки і моркви з додаванням олії кунжуту

варіант другий

	сніданок	перекус	обід	перекус	вечеря
понеділок	вівсяна каша з яблуком	апельсин	тост з цільнозернового хліба з курячою грудкою і овочами	яблуко	суп з ячної крупою і куркою, овочами
вівторок	смузі з мандарином і яблуком з додаванням вівсяної каші	морква	суп густий з овочами і куркою, овочевий салат з соєвим соусом і соком лимона	помідор	котлета з курки і щуки, салат із зеленої цибулі і редиски
середа	омлет з 2 білків, томата, перцю, цибулі	фрикадельки з курки	варена яловичина, салат з томату, огірка та солодкого перцю	мідії з цибулею	риба зі свіжими огірками
четвер	омлет з білків, салат з листя салату, огірків з додаванням соку лимона, половина грейпфрута	шинка	запечена телятина з гарніром з цвітної капусти	тунець	запечена курка з парової брокколі
п'ятниця	цільнозерновий каша з фруктом, яйце з огірком	тушковане м'ясо з огірком,	м'ясо, овочевий салат з олією, груша	тушковане м'ясо, листя салату	червона риба на грилі з овочами, яблуко
субота	авокадо, печінка тріски з цільнозерновими коржами	тост з маслом і ягодами, волоські горіхи	половина миски хумус з огірком	креветки з обсмаженими овочами	стебло селери, 2 ст.л. нерафінованої мигдалевої олії, рулетики з лаваша з індичкою
неділя	тост з вареним яйцем, цибуля, свіжий томат	половина авокадо	салат з пекінською капустою і тунцем	морський коктейль	курка з овочами і каррі

переглядів

Зберегти в Однокласники зберегти ВКонтакте