Cireșe fără ciucuri. Dulceata de cirese "Clasic" cu ciucuri

Cireșele dulci sunt cireșele mai bogate, mai mici. Fructele ei sunt mai mari și lemn dulce. Puțini oameni știu că culoarea închisă a acestor fructe de pădure întunecă și mai mult discursul, astfel încât să pot încorda efectul antioxidant. Chiar dacă este posibil să se pregătească її pentru iarnă, o alegere bună ar fi cireșele P'yatikhvilinka. Vono se pregătește pentru rețete speciale care vă permit să minimizați timpul de procesare termică. Boabele Zavdyaki sunt copleșite de cilim și iau mai multe vitamine, mai puține atunci când sunt preparate în mod tradițional.

Caracteristici de gătit

Sub numele "P'yatikhvilinka" există rețete obișnuite pentru dulceață, așa că nu fierbeți mai mult de 5 khvilin o dată, dorind să lucrați și șprot din când în când cu pauze pentru a se scurge cu sirop. Puteți pregăti „P'yatikhvilinka” cu cireșe în diferite moduri. Unele opțiuni sunt rozrakhovanі pe varіnnya yagіd cu ciucuri, pentru altele fructele sunt curățate în fața smocurilor și numai după aceea dau un tratament termic. Tehnologia de preparare a lassoshchiv-ului poate fi un fleac la frigider, dar principiile principale de preparare sunt lăsate în pace.

• Înainte de a găti, este necesar să sortați cireșele, să îndepărtați fructele învechite, necoapte, care sunt prea coapte, apoi să le spălați în apă curentă și să le uscați. Lăsați boabele să se usuce mai mult, ca agățat pe un prosop, ceea ce este bun pentru a aduna apă.
• Cireșele trebuie rase de cireșe deja după ce sunt uscate și uscate, altfel puteți bea apă la mijloc, prin care boabele devin rare.
• După îndepărtarea acelor, puteți trece la îndepărtarea periilor. Pentru prezența unui accesoriu special în cabină, care a văzut ciucurii din fructe, este neîndemânatic să ieși din zavdannya. Aleone poate fi văzut fără prezența unor astfel de anexe. Ai nevoie de un ac de păr sau un articol similar. Acul de păr este zanuryuyut la pulpa cireșului prin deschiderea din apropierea zonei în care acele sunt atașate de fructe, ciucul este lipit și numele este desenat. Pentru evidenta de a ajunge la un kilogram de cirese, poti curata astfel ciucurii pentru 20 de penne.
• Varennya, preparată cu cireșe cu ciucuri, iese parfumată, dar nu poți economisi mult. În timp, acidul cianhidric, care este toxic, se instalează în perii. Sună important că termenul maxim pentru conservarea cireșelor cu ciucuri este de 12 luni, dar nu obov'yazkovo trage de la cym atât de mult. Cu cât trăiești mai devreme desertul, cu atât vinul va fi mai sigur pentru corpul tău.
• Nu vicorați ustensile de aluminiu pentru prepararea berii de cireșe. Aluminiul, în contact cu acizii organici, ca în fructele de pădure, se oxidează, făcându-l acid.
• Roblyachi cireșe pentru iarnă, borcanele cu articole noi trebuie sterilizate, iar capacele merită.

Păstrați dulceața de cireșe la loc rece, deși unele rețete vă permit să pregătiți un desert, care este bun pentru temperatura camerei. Pentru a obține un desert înainte ca vinul să fie închis, dosvіdchenі gospodarki note lipite pe borcane de la data stabilită pentru preparare.

Rețeta clasică de dulceață cu cireșe "P'yatikhvilinka" (cu ciucuri)

Depozit (pentru 1,5 l):

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 0,75 kg.

Metoda de gatire:

• Sortă, bate boabele. Lasă-l să se usuce.
• Păstrați la tigaie, sorbiți zukr.
• Acoperiți cratita cu un capac, șprotul va trosni. Îmi permiteți să amestec fructele de pădure cu zucr fără a le deteriora integritatea.
• Luați o oală de cireșe pentru un șprot de un an de la frigider. Puteți trece la următoarea etapă dacă boabele sunt eliberate cu sik și tsukor, se poate deschide mai mult.
• Pune cratița pe foc mediu, aduce la fierbere și gătește 5 penci, cunoscând știftul. Nu poți vedea halba, tocana cu aluat este acru.
• Scoateți oala de pe foc, acoperiți-o cu tifon sau cârpă (dar nu cu capac). Lăsați până la sfârșit.
• Vreau să aduc desertul la fiert și să gătesc 5 frisoane.
• Sterilizați borcanele și capacele, așa cum se potrivesc.
• Așezați dulceața conform borcanelor pregătite, sigilați-le bine.

După gătit, puteți avea grijă de temperatura camerei. Puteți găti yoga nu numai într-o tigaie, ci și la lighean.

Varennya cu cireșe "P'yatikhvilinka" cu ciucuri în sirop

Depozit (pentru 1,75 l):

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 0,8 kg;
• apă - 0,2 l.

Metoda de gatire:

• Wimite, uscați boabele, îndepărtați puii.
• Fierbe apa. Adăugând tsukor în porții și obținând o expansiune completă, faceți un sirop gros.
• Aruncă cireșea din sirop și verifică, dacă siropul fierbe. Ridicați pelvisul din foc.
• Acoperiți tifonul și lăsați-l în pace.
• Daca siropul este okholone, punem ligheanul pe foc plin, aducem clocotul la fierbere si fierbem cel putin 5 penne, cunoscand acul care iese la suprafata. Ora de fierbere se poate mări cu 5 minute sau se repetă procedura după 2-3 ani, astfel încât fierberea să fie luată la temperatura camerei.
• Așezați dulceața în borcane sterilizate, rulați.

La fierbere, s-au fiert doar 5 penci, care se iau la o temperatură nu mai mare de 16 grade. Dacă măriți ora totală de fierbere a desertului cu până la 10 minute, îl puteți tăia la temperatura camerei. Este important să ne amintim că dulceața de cireșe cu yagid cu ciucuri nu poate fi păstrată mult timp.

Varennya cu cireșe fără ciucuri "P'yatikhvilinka"

Depozit (pentru 1,5 l):

• cireș dulce - 1,5 kg;
• zukor - 0,75 kg.

Metoda de gatire:

• Wimit și cireșe uscate curățați de perii, depozitați la lighean.
• Zasipte tsukr, umple-l timp de un an.
• Pune un vas cu cireșe pe foc plin, aduce la fierbere. Gătiți 5 penne, știind lovitura.
• Completați câmpurile cu o întindere de 8-12 ani.
• Se aduce din nou la fiert, se fierbe 5 frisoane|minute|. Dacă doriți să luați o băutură mai groasă, repetați procedura din nou după 8-12 ani.
• Așezați desertul în spatele borcanelor pregătite, sigilați bine.

Cireșele fierte fără sâmburi sunt bune pentru temperatura camerei. Puteți mânca acest desert cu mâna, îl puteți servi nu numai OKremo, ci îl turnați peste clătite, mlintsi.

Varennya cu cireșe „P'yatikhvilinka” iese ornat și rumenit, pentru cei care nu fierb mult timp. Zrobiti yoga poate fi pentru diferite rețete.

Indiferent de cele în care cireșele și cireșele sunt fructele de pădure ale aceleiași familii, cireșele sunt mai des conservate. Poate, prin її nasicheniya kolіr și nі z chim nu este egal cu aroma.

Fructele de cireșe nu au un miros puternic, dar dacă doriți să gustați o dată dulceața de fructe de pădure, va fi savuroasă, este și mai delicioasă. Dulceata de cirese iese din lume ca lemn dulce, vom vedea prin culoarea siropului de usturoi. Lipsa acidului natural din fructele de pădure bogate, domnule, ar trebui adăugată la sucul de lămâie sau acidul citric.

O crema de gusturi sarate in cirese si alte perevagi. Această boabă este bogată în potasiu, precum și în alte microelemente: calciu, sare, fosfor, magneziu, sodiu și iod. Cel nou are vitaminele A, B1, B2, Z, E, PP.

Ciresele se coc devreme. Pentru mințile de vreme bună, puteți obține deja o recoltă rușinoasă din chervni cu fructe de pădure savuroase - chiar dacă nu există alte fructe. Pentru aceasta, domnii nu profită de o astfel de oportunitate și trec la pregătirea în rezervă - gătit.

Gătit subțire

• Varennya să gătească numai din cireșe răstignite. Este inacceptabil să vicorezi fructele de pădure cu fermoar sau să fii muşcat de păsări. Fructele nu sunt vinovate, dar sunt depășite, altfel, în timpul tratamentului termic, duhoarea va prinde formă și va fierbe.
• Fructele nu se lasă cu suspine înainte de ora de gătire, recomandăm să le albiți în presături în prealabil, apoi să le răciți în apă rece. Domnii Deyakі înlocuiesc acest lucru prin înțeparea fructelor de pădure cu o scoarță, dar acest proces este și laborios.
• Din aceste motive, este necesar să se efectueze gătitul în două sau trei etape, savurând fructele de pădure în sirop fierbinte. Dacă nu îl jefuiți, ci îl gătiți dintr-o singură mișcare, atunci boabele deseori izbucnesc și arată încrețite.
• Când se prepară dulceață de cireșe, există un bagat de pina, deoarece este necesar să îl vedeți cu zgomot, altfel produsul nu poate fi păstrat mult timp.
• Se fierbe dulceata de cirese ca la pensule, si fara ele. Pentru їх vydalennya z yagid vikoristovuyut spetsіalny pristriy sau zvichaynu ac de păr. Este necesar să vedeți cu atenție periile, pentru a nu zdrobi boabele.
• Pentru a da aroma de cirese si acrisoritate usoara la finalul infurii adauga vanilina si acid citric.
• Nu găti băutura imediat la marele obsyazi, celui care, sub vag umed, boabele se schimbă și își pierd forma.
• Când dulceața este gata, turnați borcanele la borcan, de parcă ar fi necesar să-l umpleți cu sifon, clătiți bine cu apă fierbinte și uscați-l.

Varennya cu cireșe cu ciucuri

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 1-1,2 kg;
• apă - 1,2 linguri;
• vanilină - 0,5 pachete (5 g);
• acid citric - 2 g.

Metoda de gatit

• Sortați cireșele, vedeți toate boabele cu fermoar, precum și sărutul păsărilor. Rupeți tulpinile. Clătiți bine boabele sub jet de apă.
• Fructele suspină sub ora de gătit nu s-au strâmbat, se recomandă să le înțepați cu o scoarță. Ale tse deja de mult timp, ca un bagato. Prin urmare, cea mai bună variantă este aceasta: puneți cireșele în porții mici într-un zdrobitor și puneți-le într-o cratiță cu mărar. Se pasteurizează 1-2 whilini. Se răcește rapid sub un jet de apă rece.
• Pregătiți siropul. Puneți tsukor lângă bazinul de gătit, turnați apă. Se aduce la fierbere și se fierb 5 frisoane. Ca siropul de kalamutny, treceți printr-un șprot de bile de tifon.
• Șoiește cireșea. Aduceți la fierbere, știind pinul.
• Lăsați prepararea moartă și lăsați-o să se infuzeze timp de 4 ani. Pentru toată ora, boabele sunt bine hrănite cu sirop.
• Se pune din nou pe aragaz si se aduce la fierbere la foc mediu. Hai să bem ceva la 4:00. Repetați procedura pentru încă două.
• De exemplu, adăugați acid citric și vanilină.
• Gata să răcească dulceața de cireșe la lighean și apoi să o transferați în borcane curate și uscate. Închideți cu hârtie de pergament. Dulceata de cirese poate fi rulata ermetic. În același timp, împachetați yogo-ul într-un borcan uscat uscat într-un mod fierbinte, apoi întoarceți-l cu susul în jos și răciți-l într-un astfel de aspect.

Varennya cu cireșe fără sâmburi: prima rețetă

Ingrediente pentru două borcane de 1 l sau pentru chotiri 0,5 l:

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 1,2 kg;
• apă - 250 ml.

Metoda de gatit

• Ai nevoie de stigli, ale mіtsnі cireșe. Vimiteți o mână de ele sub jet de apă. Dă-mi niște stive. Pentru a vedea tulpinile fructelor.
• Haideți să ajutăm pentru ajutorul unei anexe speciale, așa cum o puteți cumpăra din magazin, și să scoateți periile din geantă. Dacă nu aveți yoga, atunci puteți accelera cu un ac de păr sau un ac de păr grozav.
• La bazinul de gătit, sorbiți tsukor, turnați apă și puneți un recipient pe aragaz. Faceți sirop. Yakshto vin viyshov kalamutnym, yogo bazhano trec printr-un șprot de bile de tifon.
• Puneți cireșea în sirop. La foc mediu se aduce la fierbere, vazand intepatura care apare la suprafata.
• Scoateți ligheanul de pe aragaz și lăsați cireșele să se infuzeze timp de 10-12 ani.
• Pune băutura înapoi pe aragaz. După aceea, cum să-l fierb, mă voi trezi din nou timp de 12 ani. Repetați procedura pentru încă două.
• Lăsați prepararea să se răcească, apoi ambalați-o în borcane curate și uscate. Închideți cu hârtie de pergament.

Dulceata de cirese fara ciucuri: o alta reteta

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 700 g;
• suc de lamaie - 50 ml.

Metoda de gatit

• Ridică fructele de cireș, alege viermii și fermoarul. Clătiți sub jet de apă. Luați ace.
• Pentru agrafe de păr suplimentare, sau una specială, voi construi o perie de sling. Tot sik, care a fost văzut cu tsoma, mânie la ligheanul în fierbere.
• Puneți cireșul preparat la bazin, sifonând sferic zukr-ul. Lăsați 12 ani într-un loc rece. Pentru întreaga oră, boabele vor da sіk, pentru a repara o parte din tsukra.
• A doua zi, puneți un lighean pe aragaz și aduceți-l la fiert la foc mediu. Sughiți fructele de pădure nu sunt arse, trebuie să amestecați cu atenție dulceața. Aflați lovitura care vine.
• După aceea, cum să fierbeți fierberea, gătiți yogo 30-40 khvilin. De exemplu, faceți focul mai mic, astfel încât fierberea să nu ardă, altfel va avea un gust inacceptabil de caramel. La această oră, adăugați suc de lămâie.
• Varennya nu este vinovat că este rar. Pregătirea Yogo este răsturnată prin picurarea siropului pe o farfurie: vinul nu este vinovat de trandafir.
• Dulceața de cireșe cu aspect fierbinte este ambalată în borcane sterile uscate și rulată cu capace de placă.
• Întoarceți partea de jos cu susul în jos și răciți în această poziție.

Varennya cu cireșe "P'yatikhvilinka" cu ciucuri

Ingrediente pentru trei recipiente de 0,5 l:

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 500 g;
• apă - 2 linguri. l.

Metoda de gatit

• Pentru prepararea acestei berii, luați o cireșă mare. Clătiți sub un jet de apă rece. Dă-mi niște stive. Pentru a vedea tulpinile fructelor.
• Pune fructele de pădure într-un vas larg cu fund gros (important). Zukrom sorbi. Toarnă apă. Amestecați ușor fructele de pădure.
• Se pune pe aragaz vasele din cirese si se da la fiert la foc mic. Sughiți fructele de pădure nu sunt arse, este necesar să le amestecați cu grijă.
• Din momentul fierberii se fierb 5-7 penne. Pina, cum să spun, scoate pantofii cu un zgomot sau cu o lingură.
• Pregătiți borcane sterile, care să fie absolut uscate în momentul ambalării.
• Aruncă o privire fierbinte pentru a-și arăta varennya. Rulați paharul cu capace albăstrui.

Varennya cu cireșe gros

Ingrediente pentru două borcane de 1 l sau pentru chotiri 0,5 l:

• cireș dulce - 1 kg;
• zukor - 1 kg.

Metoda de gatit

• Sortați cireșele, vedeți fructele de pădure cu găuri de vierme. Clătiți sub jet de apă. Dă-mi niște stive. Rupeți tulpinile.
• Puneți fructele de pădure în ligheanul de fierbere, înmuiați cu zukr.
• Se amestecă ușor și se pune pe aragaz. Se aduce la fierbere la foc plin. Peste o oră, lasă boabele să stea, iar zukorul se poate deschide.
• Se toarnă o parte din sirop într-un alt castron și se fierbe fructele de pădure până la grosimea necesară.
• La un stand fierbinte, ambalați în borcane sterile uscate și rulați cu capace. Într-un aspect inversat, este necesar să se răcească. O astfel de băutură poate fi acoperită cu hârtie de pergament. Se lasa sa se raceasca, apoi se pune intr-un borcan uscat.

Domnilor, luați notă

• Dulceata de cirese poate fi preparata cu adaosuri de cirese, lamai, portocale si alte fructe de padure si fructe.
• Numărul de tsukru poate fi crescut sau modificat în pârghie în soiul de cireș și aciditatea.
• Cand au fost luate toate instalatiile sanitare, au putut inchide ermetic infuria, nu se sterilizeaza, se ajunge la cioburile orei, a murit pasteurizarea bacteriilor si microbilor pe care i-au baut deodata la borcan.
• Dulceata de cirese se ia dintr-un loc uscat, intunecat, rece.

O zi buna prieteni! Astăzi, vă voi împărtăși cum să gătiți dulceață cu cireșe pentru iarnă, cum puteți face chi fără ciucuri cu ciucuri. Tse se află în gustul tău, în prezența unei ore că bajannya.
Chereshneva germina fără perii sau cu ele. Este important să ieși savuros cu pensulele, prin atingerea ta specifică a pleoapelor. Ale vіdokremlennya tassochok vіd m'yakotі - pe dreapta pentru a termina muncitorul, la asta ca un robit - virishuvati tu.
Pentru ambele rețete, gătiți într-un kіlka prijomіv, așa că se va dovedi a fi cel mai gustos și mai frumos.

Dulceata de cirese - retete:

Preparat corespunzator, se va vedea, din fructele intregi care inoata langa sirop. Pentru a afla câteva secrete, citiți-le pe ale mele de dragul înțelegerii.

Cum să gătești corect dulceața de cireșe - șprotul este plăcut:

• Dulceata poate fi preparata din cirese, fie ca este vorba de o varietate de culori, dar amintiti-va ca duhoarea va fi suculenta si stigmata.
• Domnii dosvіdchenі bucuroși să gătească gem de cireșe cu soiul yagіd Trushensky, Napoleon black și rozhevy, Francis.
• Gătiți cârnații fără grabă, într-un șprot de prijomiv, de parcă ați lucra repede și în focul mare, atunci zukorul nu va putea să strecoare mărul și să se încrunte.
• Când faceți dulceață de cireșe, pregătită pentru iarnă, scoateți pantofii, altfel nu veți fi inactiv mult timp, lucrați cu zgomot.
• Mai există un fel de cadouri bune: înainte de a găti, străpunge pielea cu un os gol sau călește puful lângă apă la 90 de grade.

Varennya cu cireșe fără sâmburi:

Rețeta numărul 1.

Cele mai bune soiuri ușoare varennya wiyde z yagidok.
Avem nevoie:

• Boabele de cireșe - un kg.
• Zukor - 1200 kg.
• Apa este un pahar.

Cum să gătească:

1. Pregătiți o yagidka - amintiți-vă, lăsați firimiturile să se usuce și, pentru ajutorul anexelor stângace, îndepărtați periile. Am cumpărat așa ceva cu mult timp în urmă, nu-mi amintesc cum se numește corect, dar este ușor să vezi periile. Și îmi amintesc, ca un copil, am fost jefuiți cu un ac de păr magnific.
2. Acum pregătiți siropul: visipte tsukor în apă rece și lăsați să fiarbă. Pentru a face zukorul mai zgomotos, amestecați siropul în mod regulat.
3. Adăugați cireșe la siropul care fierbe și fierbeți. După aceea, luați-l de pe aragaz și luați-l pentru aproximativ 12 ani.
4. Nu vă grăbiți, efectuați întreaga procedură de câteva ori: aduceți mărul la fierbere și lăsați-l să se răcească. Nu este mai puțin de 3 ori, dar cel mai bun de 4-5 ori.
   Turnați dulceața de cireșe finită în borcane și închideți cu capace din polietilenă.

Dulceata de cirese pentru iarna se poate prepara in sirop de zaharoza, iar reteta am dat mai mult. Ale este un mod de a-ți prepara propriul suc. Okremo eu nu am scris reteta. Este mai puțin evident că boabele nu sunt umplute cu sirop fierbinte, iar cireșele sunt sfârâite cu zucr, apoi petrecem câțiva ani (doi - trei), așa că am văzut un sik de la yagid. Ei bine, să trecem la procesul de gătit în sine pentru câțiva pași.
Dulceața de cireșe, pregătită pentru iarnă, nu va fi mai parfumată și nici nu veți lua un gust strălucitor, precum cel al unei cireșe. Tom este adesea adăugat la noile ingrediente, care pot avea un gust mai savuros. Puteți folosi turtă dulce, coajă de lămâie, ciucuri de caise sau migdale. Împărtășesc cu voi o rețetă de mazăre păroasă.

Rețeta numărul 2. Cu mazăre păroasă.

Avem nevoie:

• Boabe de cireș și zukor - 1 kg fiecare.
• Apă - 350 ml.
• Peri de mazăre, decojite - 300 gr.
• Lămâie - 1 buc.
• Tsukor de vanilie - pe vârful unei lingurițe.

Cum să gătească:

Gătiți lasoșchi pentru această rețetă - în dreapta, întrebați un muncitor, care are mult timp să pregătească cireșe. Ale, nu te încurca, asta e varte.

1. Scoateți toți ciucurii de pe yagid de pe spate, apoi, pe loc, puneți pe piele o bucată mică de mazăre păroasă.
2. Se prepară apoi siropul în modul obișnuit: se toarnă apă rece peste zukor și, amestecând, se lasă să fiarbă.
3. Peste boabe se toarnă sirop clocotit (de la aragaz), astfel încât vinul să fie complet acoperit. Lăsați să stea timp de trei ani și puneți-o pe foc mic.
4. Nu lăsați să fiarbă prea mult, pentru ca boabele să nu se destrame. Dacă cireșele devin limpezi, dulceața este gata. Pentru un șprot de whilin, înainte de sfârșit, puneți zeamă de lămâie și vanilina la infuzie. Se toarnă în borcane la vedere fierbinte.

Varennya cu cireșe cu ciucuri:

Rețeta numărul 1. Cu pensule.

• Tsukor de cireșe - luați 1 kg.
• Apa este o sticlă.
• Acid citric - vârf (bajanya)

Cum să gătească:

Este practic să gătiți dulceață cu cireșe cu ciucuri fără modificări, la fel ca și fără ele, așa cum vă amintiți, luați puțin mai puțin tsukr.

1. Pentru a face siropul pe stiule - dizolvati dovlecelul langa apa si amestecati regulat, lasati sa fiarba.
2. La fierbere siropul zukrovy, se păstrează cireșe, se verifică dacă fierbe și se arde de foc. Apoi lăsați-l să se infuzeze, dar este mai puțin bogat, mai mic persha varennya - doar 3-4 ani.
3. Mai dau din nou la fiert de 3-4 ori. Dacă uitați, atunci la final, fierbeți un praf de acid citric.

De îndată ce miezul nopții și cireșele apar pe rafturi, este timpul să ne gândim la pregătirea pentru iarnă. Așteaptă puțin, chiar dacă este binevenit într-o seară geroasă, deschide un borcan cu dulceață parfumată și savurează-l cu plăcere la o ceașcă de ceai. Și, de asemenea, beri de casă pentru tot felul de specialități: plăcinte, prăjituri, vafe, mlints etc.

Procesul de recoltare este neîndemânatic, dar durează mult. Înainte de conservare, este necesar să curățați cireșele de sâmburi și apoi să le fierbeți într-un șprot de priyomiv, astfel încât siropul să se scurgă. Procesul Zagal împrumuta mayzhe dobu, apoi vom îngroșa berea, cu fructe de padure picante, parfumate și chiar savuroase. Pentru a-i conferi un caracter aparte, adaugă un șprot de lămâie - vin pentru a adăuga acrișor și gust de cireș dulce.

ingrediente

• cirese dulce 500 g
• zukor 300 g
• lămâie 4-6 skibochok

Cum să gătești dulceață din cireșe fără perii.

1. Cireșele dulci se spală bine în apă rece și se scurg puțin.
2. 
   Puteți vedea cozi și perii. Ca o cireșă dulce, puteți face o perie doar tăind boabele în două jumătăți. Dacă este suc, atunci este posibil să-l vezi în spatele unei anexe speciale sau doar cu un ac de păr.
3. 
   Peresipaemo boabe tsukrom și zalishaemo într-o astfel de privire la 6-8 ani (sau noaptea).
4. 
   Dimineața, cireșul va da suficient suc sucului, iar boabele boabelor vor începe să se răspândească.
5. 
   Punem o cratita cu fructe de padure pe foc plin si gatim 5-7 frisoane din momentul fierberii. Pentru o oră de gătit la suprafață, există mult pin - aceasta este o practică normală pentru dulceața de cireșe. Cunoaștem cu exactitate zgomotul suplimentar. Imediat ce clocotul este fiert, curățăm tigaia de pe aragaz și o umplem până când ajunge la 5-6 ani, astfel încât boabele să se scurgă cu sirop.
6. 
   Lămâia este bine spălată cu apă caldă, puteți folosi o perie pentru a o curăța de suprafața capului și zabrudnennya. Narizaemo dintr-o dată din zest în doage subțiri. Ca și în procesul de tăiere, periile sunt încurcate, hainele lor sunt curățate, altfel sunt fierte. Punem la fiert un buchet de lamaie, aducem la fiert si punem la fiert 5-7 frisoane. Din nou zalishaєmo ostigati timp de 5-6 ani.
7. 
   Pentru restul a treia oară, fierbem fructele de pădure, apoi înflorim - 15-20 de penne până când siropul se îngroașă.
8. 
   Turnăm imediat dulceața în borcane fierbinți (!) sterilizate, amintind de ele chiar pe gât.
9. Se tape pluta cu capace sterilizate curate si se intoarce borcanele cu susul in jos.
10. Se lasa intr-un aspect inversat pana se realizeaza pe deplin, dupa care se corecteaza pentru a o duce la subsol. E bine sa pastrezi dulceata din cirese o intindere de 1 soarta, pana la ofensiva pe care o nasc.

Varennya cu cireșe cu ciucuri poate avea un gust și o aromă deosebite. Ca și cum ați fi un cireș fericit în cabana voastră de vară, asigurați-vă că vă grăbiți pentru a putea și continua să fiți mulțumit de fructele cireșului până la iarnă în sine și de conservele її la vederea fierberii. Din cireșe puteți lucra nu numai fierte, ci și uzvar, jami, plăcinte. La fermentare, fructele de pădure pot fi introduse fără perii și cu ele.

Când alegeți, cum să gătiți dulceață cu cireșe cu un ciucure sau fără, trebuie să vă asigurați că cireșele întregi cu inimă își păstrează aroma inferioară pentru o lungă perioadă de timp. Înainte de asta, procedura de întărire a periei este laborioasă și forma boabelor atunci când este nevoie. De aceea, de multe ori, alegerea unui cadou de stat cade pe prepararea gemului de cirese cu ciucuri.

Ce este cireșul dulce?

Ierburile cu cireșe dulci sunt sărace în calorii, așa că se recomandă să luați o dietă latentă. Duhoarea nu este doar dietetică, ci mai degrabă corisne, la care poți răzbuna calciu, magneziu, iod, sare, cupru, fosfor, pectină, acid malic, glucoză și vitaminele A, B1, B2, E și PP. Antioxidanții sub formă de polifenoli fac posibilă combaterea durerii cauzate de diferite afecțiuni. Înainte de ghicirea iodului, marele număr de oameni se descurcă bine cu bolile tiroidiene. Și este bine pentru oameni, care suferă pentru neajunsuri. La vederea rudelor lor - cireșele dulci nu necesită o creștere a acidității și, prin urmare, vă puteți obișnui cu ele, care au afecțiuni, dar nu mari.

Varennya cu cireșe cu un ciucuri

De dragul economisirii tuturor vitaminelor de cireșe din infuzie, și, de asemenea, „rețeta-pyatikhvilinka” este propagată la timpul său. Pentru cinci minute de gătit, puteți găti zilla pentru lemn dulce, ceea ce nu face compromisuri cu procedurile pe termen lung pentru gătit.

Pregătirea berii:

Varennya cu cireșe cu o perie pentru o rețetă standard

Rețeta de dulceață cu cireșe cu ciucuri este gata de gătit, ca și cum ar fi turnată într-un yagid fiert bogat cu sirop de zaharoză. Pentru o rețetă clasică, trebuie să luați 1 kg de cireșe, au nevoie de 1,2 kg de zucru. Restul este luat puțin mai mult, pentru ca periile să aibă puterea de a argila marele kilkist tsukr.

Gatit:

Dulceata de cirese cu ciucuri si lamaie

Malțul de cireșe peste lume poate fi diluat cu acru adăugând bucăți de lămâie pe pervaz. Pentru un astfel de malț de iarnă este nevoie de aproximativ 1 kg de cireș dulce, care se diluează în kilograme de zucru. Tsya kіlkіst іngrediєntіv vmagaє pіdgotovki o lămâie mică, vagoyu 180-200 de grame. Cei cărora le place să experimenteze cu înlocuirea lămâii pot adăuga o portocală, precum și năut.

Gatit:

În loc de lămâie, puteți adăuga acid citric (6 g).

Varennya cu cireșe albe cu un ciucure

Vlasniki de cireși albi poate pregăti o băutură minune pentru iarnă, după ce a crescut doar 1 kg de fructe. Gustul de tsikh yagid nu este prea dulce, va fi așa când va fi gătit. Pentru a salva malțul natural, este necesar să pregătiți 7 sticle de zukra, astfel încât bazhannya să poată adăuga gust, puteți crește cantitatea de zukra. 3 picături de acid citric vor ajuta la ameliorarea oboselii cireșelor cu un ciucure pentru iarnă.

Gatit:

Îmbogățirea cu aroma de varennya este completată de vanilină sau suc de portocale, luați câteva dintre ele după bunul plac.

Varennya cu cireșe cu ciucuri este pregătită fără probleme și suspans fizic. O varietate de cireșe dulci, o mulțime de zucru și etapele de gătire sunt turnate în condimentul sub-bag. Încercați să pregătiți o dulceață pentru toate rețetele date și să știți că una, cel puțin, se va îmbogăți cu voi mulți ani. Seri calde de iarna la tine din ceai si dulceata de cirese!