Adormirea Maicii Domnului.

Nici un trup fără post, că rugăciunea nu poate fi curățată, nici fără milă, acel suflet al adevărului. (Filokalia)

Rețetele sfinte ale sfintelor strave le veți găsi în aceste articole. Plăcinte bune, alte preparate, supe și salate - am ales pentru tine doar cele mai bune rețete.

Rețete

Cântece salate

Salată cu varză, morcovi, mere și ardei lemn dulce

Tăiați varza albă fâșii, măcinați-o cu puțină sare, înfuriați sik, amestecați cu mere tăiate decojite, morcovi, ardei lemn dulce, condimentați cu zucr și ulei de măsline. Sorbesc verdeață tocată uscat.

300 g varză, 2 mere, 1 morcov, 100 g ardei lemn dulce, 4 linguri. linguri de ulei de măsline, 1 linguriță de sare, 1/2 linguriță de zucru, verdeață.

Ikra Buryakova

Tăiați picurat cibula, răzuiți morcovii pe terțul mare. Toate mânjite în olії la o culoare aurie. După ce se adaugă pe a treia sfeclă roșie rasă. Pentru cinci minute înainte de pregătire, adăugați sare la gustul acelei paste de roșii.

1 cibulină, 1 morcov, 3-4 sfeclă roșie mijlocie, 100 g măsline de rouă, 1/2 sticlă de pastă de tomate, diluată cu apă, tare.

Salata de ridichi cu unt

Ridichia se curata si se clateste, se pune in apa rece 15-20 minute, apoi se da un pahar cu apa, se taie ridichia pe ras, se condimenteaza cu ulei de masline, pragul si ott, se pune intr-un bol de salata, se decoreaza cu verdeaţă. La ridichea rasa se poate adauga o cibula ruban, sotata pe olії.

Ridiche 120 g, oliya roslinna 10 g, 3 g otstu, 15 g tsibuli, verdeață.

Salata de vitamine

Se toaca varza proaspat, se rade morcovii pe razatoarea mare. Amesteca totul si sare. Adăugați mazăre verde (conservă). Apa cu otstom, ulei de masline, inghititura si piper negru si verdeata. Puteți adăuga muc proaspăt și cibula verde.

300 g varza proaspata, 1 morcov mare, 5 linguri de mazare, sil, 1 lingura de octu. 10 g ulei de măsline, 2 g piper negru.

Roșii umplute cu sumă vegetală

Roșiile Vimiti, cu un cuțit, străpung partea superioară, ajung la miez cu o lingură. Tăiați morcovii fierți cubulețe, tocați mărul, frecați cenușa pe treimea mare. Pune toate legumele într-un bol, adaugă mazărea, puterea, măslinele și amestecă. Umpleți roșia cu carne tocată. Top pipi cu un crop.

5 roșii mici, 1 morcov, 1 măr, 2 castraveți sărați, 100 g mazăre verde conservată, 2 linguri. linguri de ulei de măsline, 1/3 linguriță de sare, krip.

salata de orez

Orez fiert in apa cu sare. Agitați legumele, pisați-le cu orez răcit, sare, sorbiți cu piper, adăugați zucor și ocet după gust.

100 g orez, 2 ardei lemn dulce, 1 roșie, 1 morcov, 1 năut murat, 1 cibulină.

Cântecele primei Strava

supa de legume

Julienne feliat, pătrunjel și seler, periați în ulei de măsline, turnați apă, puneți morcovi feliați, pârâul și varza tremurândă și gătiți la foc slab 20-30 de penne. Aproximativ în mijlocul berii, adăugați un chasnik, condimente; piure de mere sau mar ras pus deasupra. Servind pe masă, sorbiți supa cu verdeață tocată.

2 cibulini, 1 rădăcină de pătrunjel, seleră, 2 linguri. , 1 mar sau 2 linguri de piure de mere, sare, verdeata.

Supă de mazăre de Paște

Seara, turnați apă rece peste mazăre și umpleți-o pentru umflare, pregătiți lokshina.

Pentru o lokshini pіvsklyanka borosna, este necesar să-l amestecați bine cu trei linguri de olії, adăugați o lingură de apă rece, sare, uscați-l timp de un an pentru a se umfla. Subtil rozkochene și podsushene tіsto ca soțiile, poddushіt la cuptor.

Fierbeți mazărea umflată, fără a turna apă, până când este gata, adăugați cibula afumată, cartofii tăiați cubulețe, lokshina, piper, putere și fierbeți până când cartofii și lokshina sunt gata.

Mazăre - 50 g, cartofi - 100 g, cibula ripchasta - 20 g, apă - 300 g, ulei de măsline pentru acoperirea cibulilor - 10 g, pătrunjel, sil, piper pentru gust.

Cântec rusesc Yushka

Fierbeți orzul perlat, adăugați varză proaspătă în bulion, tăiați în pătrate mici, cartofii și rădăcinile, tăiați în cuburi și gătiți până când sunt fierte. Puteți adăuga roșii proaspete, feliate cu frigărui, parcă ați așeza o oră cu cartofi.

La servire, sorbiți cu pătrunjel și stropiți.

Cartof, varză - 100 g fiecare, cibula - 20 g, morcov - 20 g, orz perlat - 20 g, krip, puternic pentru savurare.

Borș cu ciuperci

Ciupercile sunt fierte și fierte în ulei dintr-o dată de la rădăcini. Frecați dulceața de sfeclă roșie sau tăiați-le în cuburi mici. Cartofi, feliați cu felii groase, fierți în bulion până se înmoaie, adăugați alte produse (amestecate bine cu o cantitate mică de rădăcină rece) și fierbeți 10 khvilin dintr-o dată. Pune verdeata in supa inainte de a servi pe masa. Ca și adăugarea piureului de roșii, tocană de yogo deodată cu ciuperci.

200 g ciuperci porcini proaspete sau 30 g uscate, 1 lingura. -3 linguri. linguri de verdeață, 1 lingură. o lingura de piure de rosii, otset.

Ardei, vinete, dovlecel umplut

Curățați ardeii, vinetele, dovlecelul tânăr, curățați tulpina și alte chestii (din coaja de dovlecel) și umpleți-l cu carne tocată, în depozitul căreia puteți include cibula tăiată cubulețe, morcovi, varză luată în părți egale și 1/10 parte din ea celeri. Toate legumele care merg la carnea tocata trebuie unsate in fata cu ulei de masline. Ungeți vinetele, ardeii și dovleceii la aspectul umplut. Se pune apoi intr-un vas adanc de metal, se toarna 2 sticle de suc de rosii si se da la cuptor pentru 30-45 de minute. pentru coacere.

Terci Tikhvinskaya

Mazarea se spala, se pune la fiert langa apa, nu se sare, iar daca apa este fiarta 1/3 si mazarea va fi gata, se prelungeste si se fierbe pana este gata. Sa asezonam cu o cibulia tocata marunt, unsa cu masline, si sare.

1/2 sticla de mazare, 1,5 litri de apa, 1 sticla de hrisca, 2 cibulini, 4 linguri. linguri de măsline.

Carcasa este simplă

Poreți siropul de cartofi în cuburi mari și într-o tigaie largă, pe ulei de măsline, yaknaishvidshe (la foc puternic) și ungeți-l uniform pe părțile laterale până devine auriu. Imediat ce oul se așează, puneți cartofii într-un vas de lut, sorbiți verdeața tocată mărunt, cibula, sare, completați cu okrip, acoperiți cu un capac și dați la cuptor pentru 1 minut. Sunt gata să mănânc carcasa cu scoici (proaspete sau sărate), varză murată.

1 kg de cartofi, 1/2 sticlă de ulei de măsline, 1 lingură. o lingură de recoltă, 1 lingură. o lingura de patrunjel, 1 cibulin, 1/2 sticla de apa, sil.

Varză înăbușită

Tsibulya periat uscat, pus într-o tigaie cu ulei de măsline și periat până la culoare aurie. Să adăugăm niște varză mărunțită mărunt și să o ungem până este gata. Timp de 10 min. adăugați putere, pastă de roșii, ardei roșu sau negru, mazăre de iarnă și foi de dafin. Acoperiți tigaia cu un capac. Înainte de a servi, sorbiți verdeața de pe masă.

2 cibuline medii, 1 cap mic de varză, 1/2 sticlă de măsline de rouă, nămol, piper, 2-3 boabe de piper, 1 frunză de dafin, 1/2 sticlă de pastă de tomate, diluată cu apă.

Cartofi în sos de ceai

Spălați cartofii curățați și uscați-i cu un prosop. Navpil a tăiat coaja cartofului. Mai mult de jumătate din măslinele cu rouă sunt prăjite într-o tigaie și unse cu cartofi până la o culoare aurie. Să pregătim sosul chasnikov. Pentru cine chasnik este rozter z sillu, adăugați 2 linguri. linguri de olії și rozmіsha. Am uns cartofii cu sos chasnikov.

10 cartofi mici, pіvsklyanki sonyashnikova olії, 6 chastnik chasnik, 2 lingurițe de sare.

Terci de orez-ovăz rossipchasta

Se spală orezul și ovăzul, se amestecă și se fierbe apa. Tăiați la foc puternic timp de 12 minute, apoi schimbați focul pe mediu și tăiați 5-8 minute, după care îl scoateți de pe foc, îl înveliți cald și abia după 15-20 de minute. deschide capacul. Sunt gata să asezonez terciul cu o cibulia, unsă pe o măsline și un chasnik tocat fin și o recoltă. Se încălzește într-o tigaie la foc maxim 3-4 minute.

1,5 sticle de orez, 0,75 sticle de soții, 0,7 l de apă, 2 lingurițe de sare, 1 cibulină, 4-5 cuișoare în ceainic, 4-5 linguri de sonyashnikova oliya, 1 lingură. o lingură de recoltă

Cotlet de cartofi cu prune uscate

Faceți piure de cartofi cu 400 de grame de cartofi fierți, sare, adăugați un pahar de ulei de măsline plin de rouă, un pahar cu apă călduță și o borosna, ca să nu iasă rece.

Lăsați hvilinul să stea douăzeci, astfel încât să fie umflat puternic, pregătiți în același timp prunele uscate - curățați-l de perii, umpleți-l cu mărar.

Tăiați aluatul, umpleți-l cu o sticlă de căni, puneți prune uscate în mijlocul coajelor, formați cotlet, ciupind aluatul la produsele de patiserie care arată, rulați cotletul de piele în pesmet și ungeți-l într-o tigaie lângă marele ulei de măsline. .

Clatite cu cartofi

Rade câțiva din cartofi, fierbe câțiva, înfurie apa, sare și adaugă la cibula tăiată mărunt și unsă în ulei de măsline. Se amestecă toată masa de cartofi, se adaugă boroșn și sifon și din aluatul desprins de clătită pe măsline.

750 g de cartofi uscati rasi, 500 g de cartofi fierti (piure de cartofi), 3 linguri de borosna, 0,5 lingurite de sifon.

Orez cu legume

Intr-o tigaie adauga ulei | ulei |, adauga cibula, morcovi, ardei lemn dulce la cel nou. Apoi adăugați orez ușor fiert, sare, piper, trochs și tocană 15 hvilin. Aduceți-l la pregătire, orezul este vinovat de distrugerea întregii țări. Să adăugăm mazăre verde, pătrunjel și krop.

2 sticle proaspete de orez, 100 g lemn de trandafir, 3 cibulini, 1 morcov, nămol, piper, 3 ardei lemn dulce, 0,5 l apă, 5 linguri de mazăre verde.

Ciuperci cântece

Vinaigretă de ciuperci

Ciupercile și cibula se clătină, morcovii fierți, sfecla roșie, cartofii și cioturile se taie cubulețe, se amestecă. Se condimentează uleiul cu ott și condimente, se toarnă în salată. Verdeața sorbește în vârf.

150 g ciuperci murate sau sărate, 1 cibulină, 1 morcov, 1 sfeclă roșie mică, 2-3 cartofi, 1 ogirok sărat, 3 linguri. linguri de otstu, sil, tsukor, girchitsya, piper, krip și pătrunjel.

Caviar de ciuperci

Ciupercile proaspete sunt stinse în suc umed, docurile nu sunt fierte. Ciupercile sărate sunt înmuiate de dragul sării, ciupercile uscate sunt înmuiate, fierte și se dă un pahar cu apă pe drushlyak. Apoi ciupercile se clătinesc și se agită cu cibulia tocată, unsă ușor în măsline. Sumish pentru a alerga, fiara sorbi cu o cibulia verde tocata marunt.

400 g proaspete, 200 g sărate sau 500 g ciuperci uscate, 1 cibulină, 2 linguri. linguri de măsline, sil, piper, suc de ocet sau de lămâie, cibula verde.

Ciuperci fierte

Unge uleiul, pune ciuperci și o cibulă tremurătoare lângă noua tăietură cu doage subțiri. Adăugați bulion la ciupercile fierte, stingeți ciupercile proaspete în suc umed timp de 15-20 de penne. Până la sfârșitul stingerii adăugați putere, verdeață. Pentru garnitura se serveste cartofi fierti si o salata de legume orhidee.

500 g ciuperci proaspete sau 300 g fierte (sărate), 2 linguri. linguri de rozmarin olії, 1 cibulin, sil, 1/2 sticla de bulion de ciuperci, patrunjel si krip.

Plăcinte cântece

Aluat pentru plăcinte

Amestecați aluatul dintr-o jumătate de kilogram de boroșn, două sticle de apă și 25-30 g de drojdie.

Dacă aluatul crește, adăugați putere, zukor, trei linguri de ulei de măsline, încă o jumătate de kilogram de boroshna și bateți-l ferm, docurile nu vor opri chіplyatisya la mâini.

Să punem aluatul în aceeași cratiță, unde a fost pregătit aluatul și să-l dăm din nou.

După aceea, pregătiți-vă pentru munca ulterioară.

Clatite cu mazare

Fierbeți mazărea până la moale, fără a vărsa apă în exces, măcinați, adăugând 0,5 sticle de mistreț de grâu la 750 g de piure de mazăre. Din aluatul îndepărtat se formează clătite, se rulează în boroshni și vipecti într-o tigaie cu ulei de măsline.

Plăcinte cu umplutură de mazăre

Fierbeți mazărea până gata, trandafirul, adăugați cibula, unsă cu ulei de măsline, piper, sare pentru gust.

Pregătiți aluat pur și simplu uscat. Împărțiți în liniște în saci zavbіlshki cu mazăre păroasă și rozkotity în shortbreads zavtovshki 1 mm. Puneți umplutura. Ștergeți spirtoase 20-25 khvilin.

La selecția de materiale „Rețete de Bucătărie Ortodoxă”. - Sankt Petersburg: „Svitlosliv” – 1997

Adormirea Pist trivaє de la 14 la 28 serpny - Sfânta Adormire a Preasfintei Maicii Domnului. Pentru trivalitate, vinul este scurt, dar pentru suveranitate este asemănător cu Postul Mare.

„Despre postul Preasfintei Maicii Domnului, - mergeți la Statutul Bisericii, - să aveți în vedere: la postul Sfintei Maicii Domnului a Adormirii Maicii Domnului, 15 zile, Crimeea Schimbării la Față a lui Hristos, postim... luni, miercuri și vineri - uscat; în al doilea și al patrulea - varennya fără olії (pisnі olії). Sâmbătă și tizhden (săptămâna) - bere de măsline, acel vin se bea; riba nu este până la Adormirea Preasfintei Maicii Domnului, ci numai la Schimbarea la Față a lui Hristos, riba, fetele în ziua ”(Typikon, cap. 33).

Salata fara masline cu pepene verde si mere

Ingrediente:
300 g pepene decojit
2 mere
stil 3-4. linguri de miere
miez 5 mazăre păroasă

Gătit: Cojiți pepenele de coajă de pe acea adâncime, clătiți-l bine cu apă și tăiați-l cu paie subțiri și uscate. Adăugați|Adăugați| miere, amestecați-o bine și lăsați-o să stea la loc rece aproape un an. Apoi vom pregăti murătura cu mere, decojite de coajă și de mijloc și tăiate în fâșii subțiri. Mărul Narizan poate fi coborât pentru 1-2 hvilin în apă cu sare, pentru ca duhoarea să nu se întunece. Amestecați ușor salata cu ferăstrăul și decorați-o cu câteva bucăți de sâmburi de mazăre păroasă.

Salata fara masline cu orez si ardei rosu

Ingrediente:
1 BUC. ardei ardei lemn dulce roșu
100 g orez
150 g mazăre verde
ocet
sil, piper negru

Mod de preparare: Curățați prăjiturile cu ardei roșu și tăiați-le într-o dozhina. Adăugați orez fiert, mazăre verde, ocet, piper negru și negru.

Salata de cartofi cu kvassole (cu ulei de masline)

Ingrediente:
1 cibulină mare
300 g cartofi
100 g kvas alb
putere, verdeață, oliya
1 dovlecel
ketchup

Fierbeți cartofii în shkirtsі, curățați-i și tăiați-i. Se amestecă kvassol și se amestecă cu cartofi. Tăiați picurat cibula și ungeți-o cu ulei de măsline. Adăugați la noile cartofi gata pregătiți cu kvassoleya și ungeți puțin mai mult. Sare, turnați ketchup. Faceți inelul de dovlecel, decorați-l cu verdeață și puneți un inel mare sau crenguță mică pe porțiunea de piele a salatei.

Salată cu ogirkiv іz ardei roșu (cu ulei de măsline plin de rouă)

Ingrediente:
1 kg. Ogirkiv
4 lingurite de zukrovy pisku
0,5 linguriță sare
4 lingurite de octu
4 păstăi de ardei roșu
6 stil. o lingură de rozmarin olії
2 lingurițe boabe de piper

Gătit: Luați ojirki și scoateți-le din ele într-o spirală shkirku. Tăiați trabucurile decojite în bețișoare mici, și curățați coaja cu paie subțiri, sărați-o, scoateți-o din volog și viklasti împreună cu rezervorul într-un bol. Adăugați tsukor și estimați și amestecați.
Se fierbe uleiul într-o tigaie | ulei | și pune boabele de piper zapashny. Dacă simți aroma de piper, se ofilește boabele, se întărește focul și se unge păstăile de ardei roșu în măsline, tăiate fâșii.

Botvinya în stil monahal (fără rozmarin olії)

Gătit: Sortați bine măcrișul și spanacul, spălați-l și sorbiți-l într-o cantitate mică de apă. Se freca printr-o sită care z'єdnati deodată. Se diluează sumish cu kvas, se condimentează cu prag, zucr, coaja și zeama de lămâie și se pune la rece.
Se servește înainte de masă, îmbuteliind pe farfurii, se condimentează cu crocus și pătrunjel tocat, trabucuri proaspete, hrean pentru a savura.

Supa din dovlecel (fara ulei de rozmarin)

500 g de dovlecei decojiti taiati cubulete, fierti in apa cu sare si adaugati gris peste orez (0,5 sticle). Înainte de sfârșitul gătitului, puneți pătrunjel verde și tăiați în supă.

Bors cu ciuperci si varza murata (cu ulei de masline)

Ingrediente:
70 g ciuperci uscate
500 g sfeclă roșie
250 g varză murată
2 cibulini
1 morcov
1 stil. lingura borosna
100 g măsline
100 g piure de roșii
frunza de dafin
2 stil. linguri de patrunjel verde tocat
3 l. apă rece
piper, tare

Gătire: spălați ciupercile, turnați apă și gătiți până se înmoaie. Shatkovannuyu tsibula, varză, morcovi, sfeclă lubrifiați pe olії, adăugând în ultimul borosho de lubrifiere. Gata sa punem legumele intr-o cratita si turnam peste bulionul de ciuperci, adaugam piure de rosii, ardei si dafin. Ciuperci scuturate, unse în ulei de măsline, înmuiate în borș și fierte 30 min. Inainte de servire se fierbe borsul cu sfecla rosie si se aduce la fierbere. Posipati patrunjel verde.

Supa ribny (cu ulei de masline)

Ingrediente:
600 g file de peste
2 morcovi
1 cibulină medie
1 tulpină de praz
1 rădăcină mică de țelină
4 cartofi mici
2 stil. linguri de măsline
nămol, piper, pătrunjel tăiat

Când fileul de ribne este gata, împărțiți-l cu grijă în bucăți mici și puneți-l în apă clocotită, cu sare în față. De îndată ce apa fierbe din nou, focul se schimbă imediat. Să curățăm morcovii, cibula, selera, cibulusul de praz și să-l scuturăm. Înmuiați legumele în ulei și adăugați-le în apă, în care fileul de ribne este deja fiert. Condimentam supa cu piper si continuam sa gatim la foc potrivit 10 min.
Tăiați cartofii curățați în felii subțiri, înmuiați în bulion și gătiți timp de 10 minute.
Să asezonăm din nou supa. Serviți supa gata, sorbind verdeață.

Rulouri cu morcovi și chasnik (fără ulei de rozmarin)

Ingrediente:
1 cap mic de varză
5-7 morcovi medii
2-3 lingurițe cuișoare
pentru umplere: 1 l. plumb - 1 lingura. lingura de sare

Se curata varza, se culege de pe frunze, se scot nervurile din ele si se pun in apa clocotita 2-3 minute, dupa care se ofilesc si se clateste cu apa rece. Rade morcovii pe grătar cu revere mari și, zmіshavshi cu ceasornicarul tăiat, arde în frunzele de varză cu rulouri. Așezați-le adânc în rânduri în vase, turnați mărar înmuiat, astfel încât să fie acoperit, puneți un cerc de lemn sau o farfurie cu mușcăr pe fiară și puneți-l într-un castron rece timp de 2 zile.

Ardei umplut cu legume (cu ulei de masline)

In ardei lemn dulce se curata pulpa de pe fructe si se scoate imediat din instilatii, iar interiorul se curata. Se toarnă piper cu mărar și se gătesc 1-2 hvilini. Să-l punem pe o sită și să-l umplem cu umplutură.
Pentru umplutură: tăiați morcovii, pătrunjelul și cibula fâșii, căleți-le cu măsline. Apoi adăugați piure de roșii sau roșii proaspete, feliate și continuați să soțiți. Umpleți umplutura cu prag, otstom, zukr pentru a savura și aduceți la fierbere.
Ardei umpluți puneți într-o tigaie glibok, adăugați | adăugați | putina apa si zapkati in cuptor. La umplutura de legume se pot adauga dulceturi de orez.

Biserica Ortodoxă Catolică, precum și alte biserici, sărbătoresc a 15-a secera din Adormirea Maicii Domnului. Bisericile ortodoxe ale altor biserici (rusă, georgiană, rusălimă) atribuie 28 de seceri pentru stilul nou toată ziua (sau 15 seceri pentru stilul vechi).

istoria este sfântă

Ce consacrat religios Adormirii (cu alte cuvinte, pace, moarte) a Preasfintei Maicii Domnului. Deși în textele canonice nu există multe informații exacte despre dată sau despre stabilirea păcii, o puteți ști în unele dzherele non-biblice. În secolul al XIV-lea, informații despre Adormirea Maicii Domnului au fost culese și compilate de Nicefor Calistus, un istoric al bisericii.

Deci, se spune că nu cu mult înainte de moartea ei, Maica Domnului a locuit în Ierusalim, cântând rugăciuni către Sfântul Mormânt și pe Golgota. Odată, când Maica Domnului a petrecut o oră în rugăciune, Arhanghelul Gavriil a apărut dintr-un avertisment despre moartea sa iminentă. Sughiți її її și pregătiți-vă până la pacea care va veni, după ce a amintit că Domnul este cu făpturile cerești, sufletele și spiritele їє її în Împărăția Cerurilor, depunând їy să trăiască în vecii vecilor.

După ce s-a rugat să pledeze înainte de moartea tuturor apostolilor, Fecioara Maria s-a întors cu o rugăciune către Dumnezeu, iar ea, după ce a ascultat її prohannya, a instruit îngerii să transmită toate învățăturile lui Hristos, care a înviat odată cu lumina, la її budinka. După ce a vorbit cu ei, și și-a luat rămas bun de la cei dragi, Maica Domnului a murit în pace.

Potrivit celei mai de încredere versiuni, Fecioara Maria a murit în jurul a 57 de ani de la nașterea lui Hristos, la vârsta de 72 de ani.

În cinstea Sfintei Adormiri a Preasfintei Maicii Domnului, în locuri bogate urmează să se țină o slujbă specială. Vaughn datează din secolul al XV-lea; Sfântului însuși i se dă Pistul Adormirea Maicii Domnului, care este de trei ori același.

Ce este imposibil de lucrat la Adormirea Preasfintei Maicii Domnului

Creștinii ortodocși credeau că în această zi lacrimile Sfintei Fecioare vor cădea la pământ la vederea rouei. Care s-a abținut categoric să nu meargă pe iarbă și pământul gol a fost descălțat. Picioarele goale – deloc la Maica Domnului din acea zi celebră. Pângăritorul va fi pedepsit cu afecțiuni și inexactități, parcă ar repeta râul yogo cili.

Încă un gard, legat de vagabonzi. Vіn polagaє în faptul că nu este posibil să se îmbrace unul nou fără a-l înmâna. Apariția bataturilor și a rănilor pe picioare a fost un semn al unei amenințări serioase pentru sănătate în viitor.

La fel, nu se poate suporta lipsa de respect până la vaca, zi sfințită în biserică. Este necesar să o faceți cu atenție, astfel încât dragul krichta să nu cadă într-un pidlog.

Principalul singur pist, consacrarile Maicii Domnului și rozpochinaєtsya cu două zile înainte de Sfânta Adormire a Preasfintei Maicii Domnului, ca întreaga lume ortodoxă marchează a 28-a secera.

Pe vіdmіnu vіd іdіkіh іnshih vіv, dannyiіh є not postiynimi, Uspenskiy post maє pevnu kіlkіst kobі і іntsa. Postul începe pe 14 secera și se termină pe 27.

Istorie

Pistonul Adormirii din primele secole ale creștinismului - în aproximativ 450 de roci a sfinților Leon I cel Mare, Papa al Romei (440 - 461 roki), arătând clar spre Pistilul Adormirii din mijlocul posturilor bisericești, ale căror piei cad pe timpul de a cânta rock.

Restul a fost ridicat la Sinodul de la Constantinopol din 1166 în cinstea sfântului bisericii Adormirea Preasfintei Maicii Domnului.

Sărbătoarea acestei zile bogate este reparată de la încă un sfânt - Pokhodzhennya (excavarea) copacilor cinstiți ai Crucii dătătoare de viață a Domnului, care înseamnă literal „iad al iadului”. Printre oameni, Yogo este numit Medovy Savior.

sens post

Cuvântul „somn” înseamnă nu moarte, ci somn. Tim însuși, sfântă Adormire, poți înțelege, ca și când ar fi un semn de frică de moarte, ca și când pielea unei persoane s-ar fi verificat înainte de Învierea lui Hristos, nu mai există tristețe pentru această moarte, aceeași moarte este și ea. tăcut.

Urmând rânduiala bisericii, Maica Domnului știa despre ceasul trecerii ei din această lume și s-a pregătit până la noul post și rugăciune, deși nu a necesitat purificarea sufletului și îndreptarea - toată viața ei a fost o viziune a sfințeniei. și sacrificiu.

În anul stabilit, în cameră ardeau lumânări, iar Bogomatir stătea întins pe o canapea împodobită printre oameni apropiați iubitoare. Odată cu răpirea templului, lumina slavei divine s-a luminat și din cer s-a arătat Domnul Însuși în Îngeri ascuțiți, precum și sufletele drepților Vechiului Testament. Fără suferința trupească dorită, minunându-se de Păcatul Lui și tremurând în mut, ea și-a predat sufletul curat lui Yom.

La ora înmormântării, apostolii au purtat un pat din Preafericitul Trup, iar alaiul maiestuos al credincioșilor a făcut yoga cu cântece sacre. Ordinul este să spună că Apostolul Homa nu a ajuns din urmă la înmormântare, și i s-a lăsat să plece până la cuptorul din a treia zi, pentru a da ocazia Preafericitului să se ridice. Totuși, la sobă, duhoarea suflă doar lenjerie de înmormântare, care mirosea plăcut, dar trupul Maicii Domnului nu era acolo. Atunci și-au dat seama că Domnul a dus în Rai cel mai curat trup.

În serile aceleiași zile, la ceasul mesei, Maica Domnului s-a arătat apostolilor și le-a spus să fie pe plac, căci veți fi cu ei.

De aceea, pentru ortodocși - din cauza moștenirii faptei Maicii Domnului și a її curăției, precum și a laudei Preasfântului, deoarece ea a sădit și a afirmat nevinovat Biserica creștină.

Brâul Maicii Domnului și sfânta shati cu evlavie sunt luate, împărțite în părți și fac lucrarea de minuni, ca un număr de icoane. Cu un urocist deosebit al Sfintei Adormiri a Preasfintei Maicii Domnului, treceți la Ghetsimani, unde a fost înmormântată.

Ce poate și ce nu poate fi postit

Pistul Adormirii, conceput de statutul bisericii, pentru că suveranitatea sa este egală cu cea Mare. Ale din cealaltă parte - vіn zavzhd vvazhavshis plămâni, b a fost posibil să mănânce cartofi tineri, legume, fructe și ciuperci.

Strugurii și merele sunt îngăduite numai după Schimbarea la Față a Domnului, altfel, așa cum îl numește poporul pe Sfântul Mântuitor al Mărului, ca pe Sfântul 19 ortodox secera.

© foto: Sputnik / Sergey Nikonets

Sub ora de plantare, nu puteți mânca carne, produse lactate, ouă.

În această perioadă, luni, miercuri și vineri se asigură grăsime uscată, pâine, apă, tărie, fructe și legume, fructe uscate, mazăre și miere.
În zilele de marți și joi se admite ariciul fierbinte fără ulei, iar sâmbăta din acea săptămână - ariciul fierbinte cu ulei de măsline, este permis și vinul.

În Adormition Pist este permis să mănânci riba numai la Sfânta Schimbare la Față a Domnului și Adormire, de parcă vinul cade miercuri sau vineri, iar conversația începe în ziua următoare.

De parcă Adormirea Preasfintei Maicii Domnului a stat în aceste zile ale lunii, atunci nu mai este post.

Iac Postovat

Slujitorii bisericii presupun că ar trebui altoiți înainte de a post, pas cu pas. Lyudina, de parcă nu ar fi postit înainte, este mai bine să te menții sănătoasă, să te apropii de sfințenie, să postești mai ascuțit. Până atunci, voi deveni iritat și intolerant.

Este important ca pielea de care oamenii au nevoie să-și însemne lumea de post, banii pentru bine sunt necesari pentru acea băutură, iar pas cu pas să schimbe cantitatea, ducând la minimul necesar vieții.

Și regula principală sunt cei care nu trebuie să fie legați de beție și lăcomie. Este important să nu uităm că esența postului pentru noi nu este la vederea unei creaturi, ci în faptul că suntem înconjurați de mulțumire.

Pist cheamă să ne jefuiască natura trupească cu acea lejeritate, de parcă ar fi capabilă să susțină spiritul spiritului și să învingă yoga vimogi. Toți oamenii iubitori de Dumnezeu și-au dat seama că sărbătoarea este o binecuvântare puternică, astfel încât să se pregătească pentru ryativnyh și fapte mari, strămoșul sfânt a postit de dragul altora.

Pentru a posta nu atât de aspru, cum scrie în Statut, pot fi bolnavi, vagitini, militari, precum și cei care practică în ritm încordat chi învață.

Evident, un subiect special este sărbătoarea copilărească. Uneori este mai bine să stai acasă cu copiii despre cei care, de exemplu, vor mânca mai puțin tsukerok după duhoarea de post și vor pune mai puțin lapte și carne pe ei.

Mai mult decât atât, „nu poți să postești” - vecinii tăi, așa că nu te certa, nu râdeți și nu lucrați la alte lucruri negative, cum ar fi distrugerea lumii între oameni.

Traditii

Postul Adormirii avea trei vârfuri - trei sfinți, pe care oamenii simpli i-au numit stațiunile balneare.

În prima zi de post, pe care poporul o numește și Mântuitor de Miere, conform tradiției, se binecuvântează sfințirea mierii dintr-o nouă colecție, iar din prima zi, se binecuvântează să trăiască în arici. Toată ziua au copt turtă dulce cu miere, lapte și miere de mac, plăcinte, chifle, chifle cu mac.

Okrim tsgogo, 14 coase la biserici pentru a sfinți apa, la care Mântuitorul de Miere este încă numit Mântuitorul pe apă. Toți ortodocșii de zi cu zi, când Uspensky Pist a început să se scalde în râuri și lacuri, nu se gândeau la păcate și la gânduri murdare. Potrivit tradiției, după cea de-a 14-a înot secera lângă căile navigabile, era deja împrejmuită.

Mântuitorul mărului - denumirea populară a Sfintei Schimbări la Față a Domnului a căzut în momentul culegerii merelor. Pisicile au fost duse până la refuz în biserică, preotul a sfințit noua recoltă. După aceea, puteți mânca un măr. Au băut plăcinte cu mere și turtă dulce, au gătit compot și gem.

Al Treilea Mântuitor, care a coincis cu Sfântul Transfer de la Iisus la Constantinopol NeFăcut de Mâni la Chipul Domnului Iisus Hristos (29 de seceri), a fost numit de oameni într-un mod diferit: Mântuitorul pe pânză, Pânză, Khlibny și Mazăre. În a treia zi a zilei, credincioșii pot mânca mazăre dintr-o nouă recoltă.

Mântuitorul Pâinii a fost numit cu sfințenie cel care a prevăzut cu o zi înainte Adormirea Preasfintei Maicii Domnului, cu care s-a chemat sfârșitul vieții. O zi întreagă au copt plăcinte dintr-o nouă recoltă de mistreți și au spus: „Al treilea Mântuitor - pâine în magazin” sau „Kil este un al treilea Mântuitor bun, voi lua kvas”.

Dintre oameni, al treilea Mântuitor i se spunea și Gorikhov, celui care în același timp, conform tradiției, lua mazărea.

După cum puteți vedea, un număr mai mare de prieteni cad pe șarpe însuși. Eu, întrucât așezarea slubului în 2016 este programată pentru restul lunii de vară, este mai bine să o petrecem înainte de urechea Postului Adormirii din zi.

De la 14 la 27, boala este prietenoasă și străinii sunt apărați categoric, cioburile sunt luate de păcatul cel mare.

Pist este ora pentru pocăință, rugăciuni și reconciliere în urma rozvagului, și nu numai unicitatea trăirii în diferite martire. Cred că tinerii care s-au înrolat în ziua postului Adormirii Nu vor fi fericiți.

Material de preparate pentru urakhuvannyam vіdkritikh dzherel.

Nebun, până la punctul de a dori să-i mulțumești pe cei dragi, hai să pregătim mai ales o insultă originală. Care soartă a Adormirii se află miercuri. Este permis să mănânci riba, dar să sărbătorim a 29-a secera. Cu aceste rețete încheiem publicațiile noastre culinare dedicate Postului Adormirii.

Nu uitați de cei pe care corpul le-a prins trochurile în prezența intestinelor periculoase, nu uitați de ele cu temeri importante. Cel mai bine, putem încerca să vânăm coaste și păsări. M'yaso іndichki dosit ієtichne аnd ușor de achiziționat, iar condimentele picante sumіsh - pudră de curry - vor deveni adevăratul nostru ajutor, pentru care puteți câștiga cu adevărat putere și spryає polypshennia gravura. Și krіm zaznachenih nadaє їzhі complet garny kolіr і yaskraviy gust și aromă de neuitat.

Curry cu curcani 500 g file de curcan, 1 mar verde, 4 linguri. l. rodzinok fără ciucuri, 100 g ulei de măsline topit (puteți folosi ulei de vicorist sau sumish vershkov cu ulei de măsline), 1 cibulin, 200 ml vershkiv, 2 linguri. l. pudră de curry, 2 foi de dafin, 1 lingură. l. suc de lamaie, 1 lingura. l. zukor maro, ardei puternic și roșu pentru savurare.

Uscați fileurile de curcan cu prosoape de hârtie. Narizati m'yaso bucăți mici. La tigaie se incinge uleiul de masline, se pune cibula in cubulete si se fierbe pana limpede. Adăugați mărul decojit și rodzinka, tăiați cubulețe, turnați suc de lămâie și asezonați cu zucr maro. Gatiti 5 minute | minute |, schimbandu-se adesea. Pune curcanul într-o tigaie și unge-l pe foc puternic până când dâra roșie se fierbe. Se toarnă blaturile, se adaugă frunza de dafin și se condimentează cu silla, piper și curry. Acoperiți-l cu un capac, schimbați focul și gătiți-l până la moale. Serviți cu orez.

Ca garnitură la curry, este și mai bine să adăugați orez cu mentă. Fierbeți orezul splendid, iasomia de mure sau basmati, adăugați 50 g de unt | ulei | si dribno|milko| tăiați frunzele de mentă proaspătă, amestecați ușor cu o lamă de ferăstrău și aranjați pe farfurii. Pentru un aspect mai grandios, poți accelera cu un inel culinar - așezați inelul pe o farfurie în zona necesară, puneți orez în el și tamponați ușor. Aveți grijă de kiltse, întindeți curry-ul cu curcani și rulouri de legume. Și dacă nu aveți multe, atunci puneți un cilindru de aproximativ 4 cm înălțime într-o cutie de conserve (pentru mazăre, de exemplu), nu uitați să-l ungeți în fața vikoristannya cu o cantitate mică de unt. .

Salata calda cu cotlet de porc si seminte de susan 500 g carne de porc, 3 cioturi proaspete, 3-4 pene verzi de cibula, 3 linguri. l. ulei de arahide, 1 lingura. l. ulei de susan, 2 linguri. l. sos de soia, piper negru pentru gust, 1 lingura. l. pentru susan.

M'yakush de carne de porc se taie în coaste de 1 cm și se bate cu un ciocan de bucătărie. Narizati cu neveste subtiri si asezonati cu piper negru. Măcinați untul de arahide în ochi și ungeți carnea cu un amestec rapid până când devine maro auriu. Muțurile proaspete se ridică și se agită subțire. Dribno să taie o cibulă verde. Carne de porc Z'ednati cu ogirki și tsibuleya, turnați sos de soia și oliya de susan, amestecați și sorbiți și ungeți semințele de susan pe o tigaie uscată. Okremo puteți da orez rozsipchasty sau cartofi.

Salata cu piept de dovleac cu mango 2 piept de dovleac, 150 g păstăi de mazăre verde, 3 petiole de țelină, 12 roșii cherry, un cap mic de salată romană, 1 mango, 2 linguri. l. sos de soia, 1 lingura. l. otstu balsamic, 2+2 linguri. l. ulei de măsline, ½ linguriță gіrchitsі, ½ linguriță. miere rară.

Ungeți sânii cu ulei de măsline, 5 penci din partea pielii. Câștigați tigăile și tăiați-le cu frigărui subțiri. Curatati mango de coaja, indepartati ciucuri, taiati pulpa in cuburi mari. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Pețiolele Seler sunt tăiate cu zavdovka shmatochki de 2 cm. Ungeți mazărea și mango într-o tigaie, amestecând adesea, întinzând 2 fire. Adăugați roșiile și seler și pregătiți 3 hvilin. Frunzend salata verde, narvați cu mâinile pe bucăți mici și aranjați-le pe farfurii. Pe ele se pun legumele preparate si rulourile de smoala. Stropiți cu dressing preparat din sos de soia kikkoman, amestecat cu ott balsamic, ulei de măsline, miere și muștar.

Pate de ficat de pui cu mere 500 g ficat de pui, 1 cibulină (de preferință eșalotă), 2 căței de usturoi, 2-3 linguri. l. ulei de măsline, 3 linguri. l. blaturi grase, 2 linguri. l. coniac, 1 măr verde, condimente de rozmarin, sare și piper pentru savurare.

Afum ficatul, il usuc si il unt pe un ulei de masline de rozmarin. Adăugați o cibulă tăiată fin și un chasnik, pidsolity, condimentați cu piper și stingeți 7 frisoane sub capac. Transferați în bolul robotului de bucătărie și rafinați. Adăugați coniac, blaturi și frunze de rozmarin tocate grosier. Se amestecă și viklasti într-o formă prăjită cu ulei. Tăiați mărul în prăpastii subțiri, după ce am văzut ziua. Razvnyat suprafața pateului și acoperiți-l cu flori de măr, așezându-le pe plăcile care arată. Stropiți cu ulei de măsline, acoperiți ușor cu folie și puneți la cuptorul încins. După 30 de penne, scoateți folia și pateul pіdrum'yaniti de pe grătar cu o întindere de 2-3 penne. Servit rece.

Cuptor pentru biscuiti cu ciocolata
3 ouă, 120 g zucru maro, 1 plic (11 g) zucru vanilie, 1 lingură. l. coniac, 200 g boroshn.
Pentru dressing: 50 g zucru brun, 50 g ciocolată caldă, 2 linguri. l. Vershkiv.

Bateți ouăle, zucorul și tsukorul de vanilie cu un mixer la suedezitate ridicată. Se adauga putin coniac, se toarna untul topit si se amesteca. Acoperiți foaia cu pergament și folosiți cuptorul cu ajutorul unei seringi de cofetărie, sau doar a unei linguri. Poziționați o cantitate mică de zucru maro. Vipkati pentru 200 de grade 15-17 frisoane. Stropiți cu glazură de ciocolată peste bazhannya. Pentru a pregăti glazura, topește ciocolata fierbinte peste blaturi fierbinți.

Pechivo cu mazăre păroasă 140 g unt | ulei |, 280 g boroshn, 70 g zucru, 3 gume de mestecat, jumătăți de mazăre păroasă.

Bateți tsukor, oul și untul. Postupovo, întreabă, adaugă | adaugă | făină|boroshno| și amestecați-l. Dați yogo la frigider pentru cel puțin 2 ani în frigider. Formați pungi mici, la mijloc se presară jumătățile de mazăre păroasă și vipecti până la o culoare maro auriu de 10-15 penne la 200 de grade.