Rețetă pentru gătit brownies acasă. Brownies cu zmeura - la fel de usor ca decojirea perelor

Rețetă pentru gătit brownies acasă. Brownies cu zmeura - la fel de usor ca decojirea perelor

Brownie este unul dintre cele mai populare deserturi americane, pe care toată lumea îl cunoaște și îl iubește. Nu există rețete cunoscute de brownies cu ciocolată, care să fie potrivite pentru malțul de casă.

Rețetă clasică de Brownie cu ciocolată neagră rară

Maroul tradițional clasic este preparat din următoarele produse:

  • zukor - 200 g;
  • ulei de vershkovy | ulei | 180 g;
  • , fire de păr de mazăre, borosno - 100 g fiecare;
  • 4 oua.

Cu această rețetă, brownies-urile cu ciocolată se prepară în felul următor:

1. baton de ciocolată, se pune într-un vas mic deodată cu o coroană de unt și se bea trandafiri într-o baie de apă.

2. Este important să nu fierbeți ciocolata, pentru că se topește bine ca vinul, este necesar să o luați de pe aragaz și să o amestecați bine cu ulei. La masu de ciocolata topita se adauga | se adauga | făină|boroshno| si relativ vimishat. Vsipati її este necesar pas cu pas în porții mici, pentru ca sânii să nu se micșoreze.

3. Ouăle și zukorul se bat într-un recipient mare. Adăugați puțină sumă în masa de ciocolată, bateți până la o consistență uniformă.

4. Purifică mazărea într-un blender și adaugă la masă.

5. Acoperiți deco cu pergament, acoperiți cu măsline, scuipând pe noua lingură thіsto і vipіkati 25 hvilin|minute| in cuptoare, trandafiri pana la 200 de grade. Dacă desertul este ușor okholone, rozr_zati|narіzati| în shmatochki și transferați într-un vas.

În sine arată ca un brownie clasic, care amintește de o oră și un cuptor uscat și o plăcintă de ciocolată. Totuși, domnul este foarte conștient de faptul că rețeta de Brown cu ciocolată rară la mijloc este o versiune clasică a acestui savuros desert american. Este deja un desert savuros, dar seamănă mai mult cu o cupcake cu umplutură de ciocolată. Nu este ușor să pregătești yoga acasă.

Brownies cu umplutură rară de ciocolată

Trebuie știut că nu există o singură rețetă pentru Brown cu umplutură de ciocolată la mijloc. Reteta de Brownie cu ciocolata rara prezinta variante dekilcom, astfel incat gentlemanul cu pielea poate alege singur cel mai bun mod de a prepara maltul.

Pentru un desert suedez, aveți nevoie de următoarele produse:

  • ciocolata neagra - 100 g pentru aluat si 80 g pentru umplutura;
  • 150 g unt | ulei |;
  • 3 oua de gaina;
  • trei ouă;
  • 5 linguri de zucru și borosna;
  • 15 g zucru de vanilie;
  • o picătură de sare;
  • un plic de rozpushuvacha pentru aluat;
  • mazăre tăiată - pentru bajani.

Rețetă Vikoristovuyuchiy Maro cu ciocolată rară seredinі, pregătiți desert astfel:

1. Ouă, zhovtki, tsukor, vanilie și tare puse într-un blenderși toate cele bune bate până când ciotul se așează pe suprafața sumei.

2. Pas cu pas, sorbiți grâu și pufă-l, amestecați-l din nou.

3. Rupeți batonul de ciocolată în bucăți, se amestecă cu untul și se topește pe baie de apă. Scoateți masa de ciocolată de pe foc și lăsați-o să se răcească.

4. Ca ciocolata cu oholone de masline, mănâncă yogo cu ingrediente bătute din timp. La urma urmei, este necesar să bateți întreaga masă din nou și din nou pentru ajutorul unui blender. În această etapă de pregătire a desertului, puteți adăuga mazăre.

5. Începeți să pregătiți umplutura de ciocolată. Pentru cine, frecați un baton de ciocolată neagră pe treimea mare.

6. Pentru rețeta de Brownie cu ciocolată, ar trebui să-l gătiți în forme de silicon pentru cupcakes. Este necesar să se unge cu ulei de deasupra și să se lipească ușor cu borosh.

7. Umpleți formularul pe jumătate cu aluat de ciocolată, se rade fiara cu ciocolata si se toarna aluatul peste ea.

8. Încinge cuptorul până la 180 de grade, puneti-le sub forma de whilin la 10-12, nu mai mult. Golovnya - nu vă gândiți prea mult la pâinea din cuptor, altfel nu veți vedea o umplutură rară.

Malțul trebuie consumat fierbinte. Puteți decora desertul cu mentă, adesea Brown se servește dintr-o pungă de îngheț.

Retete de brownie de ciocolata cu ciocolata neagra si lapte

Aceasta este o altă rețetă de brownie de ciocolată cu ciocolată rară, care este cea mai folosită, care poate fi preparată cu un gentleman de piele. Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 140 g ciocolată neagră;
  • ulei de vârf - 100 de grame;
  • 2, 5 linguri de boroshn;
  • tsukrovy pіsok - 2 linguri. l.;
  • două ouă de găină;
  • o jumătate de linguriță de zucru cu vanilie;
  • 1 st. l. rom.

Pentru această rețetă de maro de ciocolată cu ciocolată rară, desertul trebuie pregătit după cum urmează:

1. Untul Vershkov și jumătate din batonul de ciocolată trebuie topit într-o baie de apă.

2. Într-un recipient adânc, bateți ouăle, zucorul, vanilia și acel boroughly, astfel încât să iasă o masă uniformă.

3. Combinați toate componentele deodată, adăugați rom sau coniac. Se amestecă bine masa, un mixer vicorist sau o lingură.

4. Pe răzătoarea mare se rade ciocolata, care este debordantă.

5. Forme pentru vipіchka unt ulei de măsline, Pana la mijloc se umple cu aluat de ciocolata rar, se pune o lingurita de ciocolata rasa, iar fiara - proaspat. Se bate la cuptor, se ridica la 220 de grade, 8-10 minute.

Așa că gătește-l singur pentru rețeta Brownie cu ciocolată cu lapte.

Reteta de brownie cu cirese si ciocolata neagra

Dacă ai pregătit deja un desert clasic, poți să începi rețeta de Brownie cu cireșe și ciocolată, adăugând ambele componente pentru o garnitură și un gust incredibil.

Pentru desert ai nevoie de:

  • pachete de pământ vegetal;
  • 2 oua;
  • cirese proaspete fara ciucuri - 300-350 g;
  • pіvsklyanki borosna;
  • ciocolată neagră - 100 g;
  • sifon kharcheva - ¼ linguriță;
  • o lingura de otstu de mere;
  • 2/3 sticle de zahăr pudră;
  • 2 linguri. l. amidon.

Gatit:

1. Voi adăuga un baton de ciocolată și o cană de unt într-o cratiță, o voi topi într-o baie de apă.

2. Daca masa de ciocolata-unt este trohi okholone, adaugati la ea putina faina, pudra de zukrovu si un ou.

3. Rambursați sifonul cu suc de mere și adăugați-l la masa neagră.

4. Boabele de cireșe cu amidon și faceți o masă rară de ciocolată.

5. Gata de turnat in forma pentru fiert placinte sau prajituri, unsate cu ulei de masline.

6. Încinge cuptorul până la 200 de grade și pune în el o formă cu Brown pentru 30 de minute.

Plăcinta Vityagati din formă este posibilă numai după aceea, ca și cum aș fi în oholone. Brown, preparate pentru reteta cym, incearca sa treci usor prin cirese din depozitul de yogo. Dorimuyuchis tsy pokrokovnogo foto-rețetă Maro cu ciocolată, desert savuros poate fi pregătit pentru a navit sir-pochatkіvets.

Tort brownie cu ciocolata alba si mazare: reteta cu foto

Pentru reteta de Brownie cu ciocolata alba ai nevoie de urmatoarele produse:

  • ciocolată albă - 250 g;
  • 100 g mazăre păroasă;
  • doua oua;
  • 75 g fiecare sukrovy pisk și borosna de grâu;
  • 50 g unt | ulei |;
  • vanilie zukor;
  • lingură de bere de puf.

Încercați această rețetă foto-perfectă de Brownie cu ciocolată albă:

1. ulei Vershkov | ulei | și topește jumătate din batonul de ciocolată într-o baie de apă.

2. Ouăle cu vanilie zucr și zukrovy squeak se bat într-un blender.

3. Adăugați masa cu topper de ciocolată la okholon, borosno care rozpushuvach. Pentru bajannya, puteți include acel păr de mazăre în desert. Componentele mustaței sunt relativ similare.

4. Rіdke tіstо se toarnă într-o matriță vipіchki, unsă cu ulei de măsline, se pune la cuptor și se vipаti la o temperatură de 180 de grade.

5. Prin primul an de pregatiri pentru aceasta reteta, prajitura Brownie cu ciocolata este departe de cuptor, iar daca este rece, atunci se pune pe farfurie.

Reteta de gatit: Brownie cu pudra de cacao fara ciocolata.

Dacă nu vă place ciocolata sau dacă aveți contraindicații, nu ar trebui să încercați să gustați acest desert savuros.

Poti incerca reteta de brownie cu pudra de cacao fara ciocolata. Pentru pregătirea unei astfel de persoane, este nevoie de astfel de produse.

Pentru test:

  • unt vershkov - 100 g;
  • 0,5 sticle de tsukru;
  • vanilină;
  • doua oua;
  • pіvsklyanki borosna;
  • 3 art. l. pudră de cacao;
  • o picătură de sare;
  • 1 lingura pufnind.

Pentru glazura:

  • o jumătate de sticlă de tsukru;
  • trei linguri de lapte;
  • o lingură de miere;
  • unt vershkov - 50 g;
  • trei lingurite de cacao.

Gatit:

1. La caserola pe baie de apa topim blaturile uleiului, adaugam zukorul la cel nou, amestecam, ca sa se redeschida vinurile.

2. În masa de qiu, adăugați borosno, vanilina, cacao, ouă, putere și puf.

3. La matrița de silicon, rulați-o subțire, ungându-l în față cu ulei de măsline.

4. Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se gătesc 25-30 de pinci într-o plăcintă nouă.

5. Pentru a prepara glazura se adauga pudra de cacao din zucr si mistret, se amesteca bine. Pune o cratiță cu lapte pe foc și sorbi-o chiar acolo pentru summit, în plus, e important să o amesteci, ca să nu se strângă sânii. Este de vină pentru masa groasă de plastic. Cunoașteți focul, lăsați firimiturile să se răcească și puneți în el miere și pământ vegetal, amestecați totul bine.

Turnați glazura deasupra tortului și răsfățați-vă prietenii și cei dragi cu un desert delicios.

    Ingrediente pentru brownie clasic:

    Într-o cratiță mică, se adaugă pe foc untul și ciocolata.


  1. (banner_banner1)

    Roztoplyuєmo pe focul de mijloc, amestecând constant. Aducem toate ingredientele la omogenitate.


  2. Se ia de pe foc si se introduce zukor, se amesteca toate ingredientele pentru un omoplat suplimentar (ca in poza) si se lasa sa stea 2-3 hvilin.


  3. Ouăle se bat la viteza maximă a mixerului.


  4. Dacă ouăle sunt bine amestecate, suntem gata să pregătim partea de ciocolată din aluat ca în fotografie.


  5. Reduceți viteza mixerului la minim și adăugați-l borosno, să-l facem pufos, ca în fotografie. Tisto gata.


  6. Gata pentru a fi transferat într-o formă roz cu diametrul de 24 sau 21 cm. Marourile nu sunt depășite de o frigărui pentru pregătire, cioburile de vin sunt întotdeauna umplute cu puțin mijloc apos!


  7. (banner_banner2)

    Decorați brownies, răsturnând-o în formă cu o suprafață netedă, ardeți-l, puteți adăuga ciocolată topită,

Cel mai delicios, cel mai casnic, original, dar in acelasi timp te vom ierta cu un desert de ciocolata din Canada, America si legendarul brownie. Dacă nu ați văzut niciodată un brownie de ciocolată, atunci este ușor de înțeles ce este. Pentru a spune simplu, brownies-urile vor mânca tort, produse de patiserie, budincă în același timp, care este caracteristică orez și rodzinka. Viclenia câmpului se află în structura invizibilă, minunată.

Rіznovidi

Ce merită un desert maro, apoi lasso savuros și suculent, pentru a modela forma unui dreptunghi. Rețeta pentru un desert american minunat poate fi făcută pe baza de ciocolată neagră vikoristannya yakіsny. Desertul de ciocolata are o structura diferita, privind specificul retetei. Ca urmare, vei face un tistechko copt, tort, cupcake sau ciocolată, acoperit cu o minge moale de glazură parfumată.

În această oră, desertul de ciocolată este cel mai preferat nu numai în rândul canadienilor, americanilor, ci și al lumii întregi. Secretul unui astfel de succes al brownie-urilor constă în faptul că creațiile culinare și de cofetărie din ciocolată au dreptate. Rețeta Vrahovyuchi pregătită, coaceți desertul într-un singur strat, apoi tăiați în bucăți de formă dreptunghiulară, rezultatul este o fisură.

Rețetele sunt diferite, așa că vă puteți uita la opțiunile principale și cele mai populare pentru produse de patiserie.

Vedea:

  1. Brownie-uri ca o prăjitură. Consistență, gust apropiat de chipsurile de ciocolată;
  2. Brownies cu fudge. Dacă traducem numele desertului la propriu, atunci vom vedea brownies-urile vii, cioburi din partea interioară se vor rar. Asemănătoare malțului, budinca este foarte urâtă - suc și aromat savuros, care se află în gură.
  3. blonde. O astfel de plăcintă se prepară fără prea multă ciocolată, dar cu atât mai mult legendarul brownie. La depozitul rețetei există oliya, ouă, dovlecel maro.
  4. Brownie-uri mestecate. La care iese neimovirno savuros, vâscos că umplutura de lemn dulce. O consistență similară se poate obține cu ajutorul unui ou suplimentar.

Familiarizându-vă cu diferitele tipuri de brownies, puteți recunoaște motive, recomandări și secrete importante și amuzante, cum ar fi să vă permiteți să gătiți o prăjitură delicioasă, o plăcintă.

Procesul de preparare a produselor de patiserie savuroase cu ciocolata este super simplu, cicavia, iar miezul este suedez. Indiferent de simplitate, că accesibilitatea, următorul să cunoască nuanțele și viclenia.

ciocolata Garni. Pentru a pregăti brownies, să nu fie ob'yazkovo koristuvatisya cu un virob de cofetărie, care stagnează la fabrică. Potrivit opiniei experților, brownies-urile pot fi pregătite pentru batoane de ciocolată minunate suplimentare, deoarece sunt vândute la orice magazin, supermarket cel mai apropiat. După ce a rupt yogo-ul în shmatochki mare, procesul de topire va fi mai potrivit, astfel încât desertul va fi superb și savuros. Pentru bajannyam puteți mânca un șprot din diferite soiuri de ciocolată: albă, neagră și lapte.

Aditivi aromatici. În procesul de preparare, nu este necesar să folosiți diverși aditivi, chipsurile de ciocolată sunt și mai abundente. Nu puneți singur în bol vanilie, mazăre, citrice sau mentă, scoateți o componentă în întregime.

temperatura Peevna. Această nuanță este și mai importantă, ingredientele sunt de vină pentru temperatura corectă, care nu depășește 22 de grade. Pentru aceasta, îndepărtați în prealabil pământul vegetal, ouăle din frigider, aduceți mirosul la temperatura camerei. Pentru astfel de trucuri, pregătiți aluatul pentru brownies-uri pentru a fi și mai neted, blat și, de asemenea, strălucitor.

Ora zapikannya. Nu mâncați chi cu cuptorul, nu gătiți desertul. Marourile sunt superb de ușor de supra-uscat sau sub-facut, ca urmare, ies uscate sau prea umede, vâscoase. Daca iti doresti un brownie ideal, corect, atunci prajitura se face vinovata de a fi copta uniform, coasta este crocanta, iar mijlocul vascos, trochiat cu apa. Trivalitatea medie a pregătirii este de douăzeci și cinci de minute!

Metoda clasică de gătit

A face acest desert clasic este ușor. Mijlocul iese vâscos, iar vârful este mai apetisant și mai fragil. Pentru a avea o consistență asemănătoare ai nevoie de o tehnologie specială de preparare, pe care o poți învăța puțin mai jos.

Vіdpovіdno până la numărul stabilit de іngrієntіv, vіdde іn cel puțin 6-8 porții de malț. Trivalitatea preparatului 35 khvilin. Dacă există calorii, atunci 100 de grame conțin 465 de kilocalorii.

Ingrediente:

  • borosno pros_yane - ½ sticlă;
  • ciocolată caldă - 110 g;
  • zukor - 190 grame;
  • fire de păr de mazăre - 70 de grame;
  • ulei Vershkov - 170 de grame;
  • ouă de pui - 2 buc.

Tehnologia de gatit:

  1. Rupeți batonul de ciocolată în bucăți mici, adăugați unt pentru a ajunge la temperatura camerei. Chiar pe lassoul de apă, dar nu-l aduceți la fierbere, amestecați-l bine, astfel încât să iasă o consistență uniformă.
  2. Boroshno pro_yati, turnați cu grijă în masa de ciocolată, amestecați.
  3. Se amestecă ouăle cu ouăle de pui, se bat cu mixerul sau cu un blender, apoi se toarnă peste ciocolată.
    Tăiați mazărea cu un cuțit, le puteți tăia într-un blender, lucrați la judecata autorității.
  4. Acoperiți forma pentru vipіchka cu pergament și ungeți cu ulei de măsline, turnați-o în ea. Se da la cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 25 de minute.
  5. Să o răcim, să scoatem pergamentul, să-l tăiem în bucăți mici cu un cuțit. În spatele bazhannyam-ului îl puteți umple cu glazură de ciocolată sau caise.

Browns - în casa nevăstuiilor în vederea unei tistechka, care este demnă de bucătăria americană. Această iarbă are o nuanță maroie caracteristică, un gust bogat de ciocolată și o consistență inferioară, ușor vâscoasă.

Conținutul caloric al lassoshchiv pentru a face un templu este de aproximativ 460 kcal la 100 g, deci este necesar să te obișnuiești cu el pentru protecție.

Să ne uităm la cum să pregătim brownies pentru dekilkom cu diferite rețete pokrokovo și din fotografie.

brownie clasic

Lista de produse pentru 4 portii:

  • 3 oua;
  • Ciocolata neagra neagra (72%) - 200 g;
  • Borosno de grâu - 125 g;
  • Unt Vershkov și tsukor - 180 g fiecare.

O rețetă clasică de brownie acasă:

  1. Facem o baie de apă: tragem apă într-un ulcior, strâmbând fundul cu 2-3 div și așezând-o pe o sobă pentru un foc mic. Dacă pe pereții oalei becurile încep să se așeze, punem un nou ustensil metalic pentru ca vița de vie să nu se lipească de fundul apei plutitoare;
  2. Rupem batonul de ciocolată în bucăți mici, apoi îl tăiem cu bucăți mici. Asezam componentele in camera de apa, o incalzim pentru cateva. Slidkuєmo, nu au scufundat picăturile de apă în ciocolată, altfel vinul se poate întoarce;
  3. Dacă însumăm uniformitatea, sorbim în el tsukor și îl amestecăm cu o spatulă până la punctul de separare. O baie de apă nu se curăță cu cioma;
  4. Luăm un castron, îl răcim cu o întindere de 5 penuri, apoi îl spargem într-o sumă de ouă și bem activ vin. Dodaemo alt testicul, repetă diy. Este vinovat să fii o masă sclipitoare uniformă;
  5. Aici, este prosіyuєmo borosno și bine amestecat cu o spatulă, unic aspectul unui sân;
  6. Acopăr forma cu pergament, o umplu cu un aluat vâscos și o pun pe foc la cuptor până la 170 de grade.

Gata tіstechko browny îi datorează mamei vologist mijlocul din mijloc. Puteți schimba scobitorii pentru ajutor, zanuriv її în partea de sus. Servim desertul cu sânge rece: îl tăiem bucăți mici și îl decoram cu bazhanni.

Brownie pentru rețeta Yuliya Visotskaya

Ingredientele necesare:

  • 125 inci de unt;
  • 170 g pisku de pui;
  • 60 g cacao;
  • 200 g ciocolată caldă (70%);
  • 3 oua;
  • O jumătate de linguriță de extract de vanilie;
  • 120 g borsna;
  • 0,25 linguri de sare de mare.

Schema de gătit:

  1. Rosіgriєmo cuptor la o temperatură de 180 de grade;
  2. Punem un baton de ciocolată pe bucăți mici, îl punem într-un recipient, îl punem într-o baie de apă. Adăugați olії, să încălzim totul deodată, apoi vom răci tripleții;
  3. Pentru ajutorul unui blender, adăugați testicule și tsukor (rapid cu o duză-vin), adăugați extract de vanilie, zb'emo bun până la otrimanna povtryanoy, masi ușor;
  4. Uvіllєmo la depozitul de ciocolată topită, amestecați-o;
  5. Puterea este borosno amestecată cu 50 g de pudră de cacao, pidsipaёmo ciocolată sumіsh, zisho rozmіshaemo pentru un omoplat suplimentar;
  6. Să luăm un decor mediu profund. Tapetată cu hârtie de copt, moale, uniform, uniform;
  7. Maronii de cacao sunt aproape de 27 de whilins la cuptorul incins, departe de forma, racori;
  8. Minunea culinară a lui Yuliya Visotskaya este tăiată în pătrate mici și stropită cu cacao (10 g).

Cheesecake Brownie

depozite:

  • 250 g sirop;
  • ou;
  • 125 g ulei de măsline;
  • 150 g zaharoză pisku și borosna;
  • ou;
  • Repetați batoanele de ciocolată neagră;
  • 0,3 sticle de tsukru;
  • Pivsklyanki Vershkiv (conținut de grăsime-9%).

Instrucțiuni pentru pregătirea unui stand:

  1. Rupem batonul de ciocolată în bucăți, o punem într-o cratiță, adăugăm un oli. Pentru încălzire, porniți o jumătate de lună mică, verificați, până când sumișul devine omogen, întins;
  2. Oul se bate cu zukr, se adauga in masa de ciocolata topita, se introduce borough, pe masura ce se trece;
  3. Forma tăiată dreaptă este acoperită cu hârtie de brutărie, weakladymo lasoshchi, plângeți-o în cuptorul copt 10 fire la o temperatură egală cu 180 de grade;
  4. Zbivaemo vershkovy sirok іz testicule, vârfuri, tsukr. Să luăm un depozit pentru a acoperi baza savuroasă, să o punem din nou la cuptor pentru 15 penne. După această doamnă, o oră să se răcească la cuptor;
  5. Punem lasoshchi gata la frigider timp de trei ani.

Cheesecake brownie aromat înainte de servire, tăiat în pătrate.

Desert dintr-un centru rar

Un brownie rar ghicește pentru structura sa. Partea inferioară a sării după ce vipіkannya își freacă miraculos forma, docurile nu pot ajunge la ea cu o lingură.

Componente necesare:

  • 2 oua;
  • 65 g ulei de măsline;
  • 85 g zucru;
  • 125 g ciocolată;
  • 15 g borosh.

Procesul de pregătire pas cu pas:

  1. Oliytsі acel baton de ciocolată deodată, puneți-l într-o baie de apă;
  2. Verificați la exterior topirea chastochok de ciocolată, știm masa de la jumătate de zi, lăsați firimiturile să meargă oholone;
  3. Ouăle și pisok sângeros se bat până la o cremă albă albicioasă, se injectează borosno, se repetă bătute, apoi se adaugă depozit de unt-ciocolată;
  4. Sunt gata să asum rozpodilyaemo la ungerea formei ceramice de mijloc;
  5. Vipkaєmo iarbă de lemn dulce 12 hvilin la o temperatură de 200 de grade.

Tort Brownie

Ai nevoie:

Pentru un biscuit:

  • 4 oua;
  • Tsukrovy pisok - 200 g;
  • Ciocolata calda neagra - baton;
  • Boroshno și ulei de vârf - 125 g fiecare;
  • Pudră de cacao - 3 linguri;
  • Rozpushuvach - o linguriță.
  • Tsukor de vanilie - 15 g;
  • Topuri 33% - 200 ml;
  • Vershkovy Sir - 130 g;
  • Pulbere Tsukrov - 5 linguri mari.

Pentru impodobire:

  • O jumătate de baton de ciocolată (50 g);
  • Miezul nopții proaspete și mure - pentru un șprot de yagid;
  • Oliya spread - o lingură;
  • Crema grasa - 50 ml.

Gătirea prăjiturii cu brownie:

  1. Împărțim ciocolata în bucăți mici, și o topim deodată dintr-un tartinat într-un microcuptor cu o întindere de 1-2 fire;
  2. Ouăle se bat dintr-o dată de la zucr la un kick alb;
  3. Amestecat independent cu boroshnoy și cacao și ciocolată topită - cu testicule. Z'єdnuєmo tі componente și relno vіshuєmo;
  4. Forma pentru vipіchka este căptușită cu pergament;
  5. Se răcește biscuitul finit, se verifică marginile, astfel încât să devină egal, și se taie în 3 bucăți egale. Tortul de piele este străpuns cu un fir de respirație. Suma vide are 6 spații libere;
  6. Crema gata: dovlecelul vanilie se bate dintr-odata din blaturi, se adauga pudra si se adauga blaturile siropului. Totul este hotărât bătut;
  7. Asezam folie pe linia mare. Punem prajitura unu pe unu, unsa cu crema. Restul este neatins. Margini Virivnyuemo;
  8. Fă-ți propriul desert. Ciocolata Roztoplyuemo deodată cu blaturi și unt, se amestecă bine. Țesiți ușor glazura animalului pe vibrație.

Decorați tortul cu jumătate de lună și negru. Puteți face brownies de ciocolată cu cireșe sau alte fructe de pădure.

Brownie cu sirop și cireșe la multicooker

Brownies-urile de la multicooker sunt prea repede pentru a se feri. Este mai bine să pregătiți baza pentru aceasta.

Lista depozitului:

  • Sirna masa de lemn dulce si ciocolata neagra (72%) - 200 g fiecare;
  • 3 oua;
  • Tsukrovy pіsok și cireș proaspăt (fără perii) - 100 g fiecare;
  • grâu Borosno - 150 g;
  • vanilie Zukor - 12 g;
  • Tartinat - 50 g;
  • sare Dribochka.

Etapele pregătirii:

  1. Prosіyane borosno z'єdnuєmo cu vanilie tsukr care prost;
  2. Se topește ciocolata și se întinde pe baie de apă, apoi se răcește pe măsură ce iese;
  3. Într-un okremіy mistsі batem ouăle și tsukrovy pіsok pentru ajutorul unui mixer până devin un aliment;
  4. Se toarnă ciocolată topită la depozitul de ouă sumish, zasipayemo boroshnyanu și totul este bine;
  5. La vasul multicooker, așezați jumătate din masa de testare. De sus, punem un sir, ne mutam, visipaemo o boabe si adaugam aluat, care se lasa deoparte;
  6. Voi închide capacul și voi sorbi brownies cu brânză și cireșe mult timp. Apoi, modul „Pidigrіv” este activat pentru 10 timpuri și există prea mult somon.

După aceea, se răcește desertul, se scoate din bol și se servește la masă, sorbind ușor cu pudră.

Video: rețetă suedeză de brownie

În restul orei, un astfel de desert se învârte pe buzele tuturor. Brownie poate fi un succes splendid, popularitate în țările bogate, dar un desert savuros cu o cantitate mare de ciocolată America? Ce este atât de maro și de ce este totul în priză? Brownie de ciocolată nu este un desert american, care nu seamănă cu o plăcintă, cu o prăjitură, umplutura este vâscoasă într-un nou volog și troch, iar oul iese crocant. Puteți pregăti acasă un desert, reportaje victorioase și o rețetă originală, dotată cu fotografii.

Cum se prepară brownie de ciocolată? Pentru cine aveți nevoie de o rețetă de garniy, yakіsnі și ingrediente proaspete. Puteți coace cârnați similari dacă doriți: pentru o zi sfântă, o baie de ceai și, de asemenea, doar pentru o dispoziție garnier. Puteți schimba rețeta, puteți face propriile inovații.

De exemplu, poti adauga in aluat sir, cirese si zmeura, pepene verde, prune uscate, mazare si caise uscate. Nu se poate adăuga nimic din vinul reabilitat, gustul nu este de stricat. Pentru a adăuga condimente, poți dormi deasupra desertului de ciocolată cu caramel de mentă sau cuburi de gheață zdrobită.


Ingrediente:

  • unt vershkov (m'yake) - 100 de grame;
  • ciocolată neagră - 110 g;
  • zukor - 90 de grame;
  • ouă de pui - 2-3 bucăți;
  • rozpushuvach - ½ linguriță;
  • grâu borosno - 70 de grame;
  • sіl - un mic drіbka.

  1. Pregătiți toate ingredientele necesare. Untul trebuie să fie înmuiat, ciocolata se topește pe o baie de aburi sau într-un cuptor cu ultrasunete, se formează crusta cu o ușoară presiune, răsturnând periodic suma.
  2. Este necesar să adăugați tsukor la untul moale. Loviți mixerul pentru ajutor, sau cu o furculiță, astfel încât mâncarea să iasă. Adăugați ciocolată.
  3. Bateți ouăle de pui, adăugați ingredientele în soluție și nu uitați să amestecați.
  4. După aceea, cereți o brazdă cu o brazdă, adăugați | adăugați | la masa de ciocolata si sare usor. Gata pentru desertul legendar.
  5. Forma pentru vipіchka trebuie acoperită cu pergament și unsă cu ulei. În liniște rіvnomіrno rozpodіlіt formă. Cel mai bun vipkati în forme de silicon.
  6. Încălziți cuptorul la 180 de grade, preparați desertul pentru cinci cincisprezece penne, nu uscați exagerat smut. Înainte de asta, cum să aduci brownie-ul de ciocolată la cuptor, sorbiți caramel yogo mentă.
  7. Desertul finit iese si mai parfumat si mai savuros, cel nou are mijlocul vologos, trohic vologous si o structura usor pufoasa.

Brownie de jos cu pepene verde

Terminați ciocolata și pepenele verde într-un mod original, ale armonică mai târziu. Vipіchka iese mai gustos, dragă, vіdmіnno merge la o ceașcă de cacao fierbinte, ceai sau cavi cu lapte. Rețeta este și mai relevantă pentru sezonul pepenilor.

Ingrediente:

  • grâu borosno - 230 de grame;
  • scorțișoară - 1 linguriță;
  • ulei Vershkov - 170 de grame;
  • ciocolată neagră - 120 de grame;
  • zukor - 200 de grame;
  • ardei iute (cretare) - ¼ lingurita;
  • ouă - 3-4 bucăți;
  • piure garbuzov - 1 sticlă;
  • vanilină - 1 plic;
  • rozpushuvach - 10 grame;
  • roslinna oliya - 30 ml;
  • sіl - un mic drіbka.

Algoritm de gătit:

  1. Pregătiți toate produsele indicate în rețetă. Să spargem ciocolata, să topim yoga într-un mod convenabil pentru tine.
  2. Scoateți-l de pe aragaz, adăugați mai mult unt moale, amestecați-l bine.
  3. În același timp, toate depozitele uscate ale acestei rețete sunt amestecate, și în același timp - tari, mistreți și pufos, precum și ardei iute iute.
  4. Cu un mixer se bat ouale cu vanilie si zucr ca sa iasa mancarea. Să ținem toate depozitele împreună: partea uscată cu unt-ciocolată și ou. Se amestecă energic.
  5. Dacă este necesar, adăugați piure de harbuzov, ulei de măsline, o lingură de scorțișoară măcinată.
  6. Încinge cuptorul la 180 de grade, modelează-l cu grijă. Vipkati cu o întindere de 40 de penne. Brownie-ul de ciocolată Garbuzovo este gata. Serviți yogo cu ceai chi lapte. Desertul potrivit pentru sufletul tuturor iubitorilor de malț, în special de ciocolată.

În acest rang, există și mai bogate rețete maro, pielea pentru unele dintre ele se remarcă prin semnul din naștere. Pentru a încerca un desert american similar, obțineți o doză bună de rețete proponate și urmăriți un videoclip, unde totul este descris.

revizuit

Salvați la Odnoklassniki Salvați