Predávame diétu pre chudnutie. Čo sú bielkovinové diéty

Predávame diétu pre chudnutie. Čo sú bielkovinové diéty

Proteínová diéta sa osvedčila dobre, čo s ním oboznáme sa o toľko fanúšikov zdravej výživy. Už podľa názvu je jasné, že základom menu je bielkovinové potraviny, ktoré nahrádzajú produkty obsahujúce sacharidy. To sa líši od slávneho Kim ProTSOV Diéta, ktorá umožňuje akýmkoľvek výrobkom.

K dnešnému dňu bol vytvorený veľký počet verzií bielkovinových diét, vrátane najväčšej slávy získanej Kremľovej diéty, Duucan Diéta, "sušenie" a ďalších. V srdci každej z týchto diét sú všeobecné zásady, ktoré boli vyvinuté Vedec Robert Atkinson. Niekoľko mesiacov je autorom populárneho chudnutie.

Stellická diéta ATKINS

Hlavným účelom proteínovej diéty je rýchla strata hmotnosti. Vyvinuli svojho vedca Robert Atkinson. Dodržiava sa veľa slávnych osobností - Brad Pitt, Jennifer Aniston, Jerry Hollyll. Hlavná myšlienka, na ktorej je táto diéta založená, je použiť každý deň. proteínové produktyHlavne mäso a ryby.

Umožňuje tiež malé množstvo počas dňa zelenina a ovocieV každom prípade však podiel proteínov prekročí podiel sacharidov. Príklad raňajok, zložený v súlade s metódou chudnutia Atkinson, môže byť vyprážané vajce so slaninou, ktorá musí byť bez sendvičov alebo ovsených vločiek.

V efektívnosti a jednoduchosti tejto metódy sa môže každý snažiť schudnúť, bez toho, aby sa vystavili tvrdým diétom. Ak postupujeme zo skúseností ľudí, ktorí to vyskúšali, potom za pár týždňov môžete resetovať až 3-8 kg.

Samotný proces chudnutia môže byť opísaný nasledovne. Keď telo zažíva nedostatok sacharidov, začne hlad, hoci dostane bielkovinové potraviny v nadbytku. A obnoviť rovnováhu, hľadá skryté rezervy sacharidov a začne ich konzumovať.

Tento proces je sprevádzaný aktívnym výstupom vody a v dôsledku toho sa telo stane viac dotykom a štíhlym. Po sacharidoch začína stráviť proteínyprítomný v svaloch a za nimi prichádza fronta tukov.

Táto diéta zahŕňa veľké množstvo bielkovín, aby sa kompenzovali náklady na bielkoviny vo svaloch. Niekto sa môže zdať, že je to veľmi jednoduché. Avšak, tam sú nuansy a nie vždy pozitívne. Preto pred opustením obvyklých plodín a cestovín a prejsť na ryby, mäso, je potrebné starostlivo premýšľať, či ste pripravení na takúto výživu.

Proteínové diéty a výsledky





Čo priťahuje bielkovinovú diétu, že existuje toľko pozitívnej spätnej väzby, takže je to rýchle chudnutie. Osoba nemusí cítiť silný hlad, pretože s bielkovinovým jedlom dostane požadované množstvo energie.

Okrem one nevytvára ťažké obmedzenia Na použitie iných výrobkov. Diéta môže najviac diverzifikovať. TRUE, zákaz je prekrytý na bočnej digsers a dezerty, ale odolať je to oveľa jednoduchšie, než jesť s jedným ovseným vločkou alebo piť celé dni kefíru.

Ďalšou rovnako dôležitou výhodou proteínovej diéty je, že po dosiahnutí požadovanej hmotnosti dlhý čas. Nemalo by to však konštatovať, že vyplnením diéty môžete ísť do obchodu pre tortu na oslavu vašich výsledkov. Ak ste stále mierní v jedle, zatiaľ nemôžete zamietnuť hmotnosť.

Nevýhody Belkova Diéta Atkins

Vzhľadom k nedostatkom, že táto diéta má, stojí za to zvýrazniť nevyvážené menu. Potom, čo začnete menej spotrebovať tuk a sacharidy, budete blokovať pre vaše telo zdrojom dopĺňania zásob tuku a spolu s nimi a mnoho vitamínov, stopových prvkov a mastných kyselín.

Je to nevyhnutné ovplyvní zdravie: Po niekoľkých dňoch, nechty budú krehké, vlasy budú visieť, koža bude suchá, tvár získa nezdravú farbu, únava a porucha spánku nie je vylúčená.

Snažím sa opraviť situáciu pomocou tabliet je zbytočná. To je, že množstvo vitamínov (A, D, E a K) by mali vstúpiť do tela s určitým množstvom tuku, inak sa nebudú riadne používať.

Tam je proteínová diéta na 14 dní a ďalšiu nevýhodu. Použitie každý deň vo veľkých množstvách bohatých na bielkovinové produkty ,. A ako jedlo prichádzajúce do tela, obličky musia pracovať intenzívne a v dôsledku toho sa telo zobrazuje rýchlejšie tekutiny.

Preto, ak sa rozhodnete strácať váhu týmto spôsobom, môžete spôsobiť vážne poškodenie vášho zdravia bez toho, aby ste dosiahli pozitívny výsledok. Môžete sa tomu vyhnúť, ak pijete veľa tekutiny každý deň a najlepšiu minerálnu vodu. Ale na zníženie zaťaženia na obličky týmto spôsobom. Treba tiež poznamenať, že počas bielkovinovej diéty telo vyžaduje veľa vápnika.

Sadnite si na bielkovinovú diétu 14 dní môžu byť len zdravými ľuďmiAle starší je kontraindikovaný. Je to spôsobené proteínovým vlastnosťou na zvýšenie plynulosti krvi, čo zvyšuje pravdepodobnosť krvných zrazeniny v krvných cievach. Nechoďte do tejto diéty a tých ľudí, ktorí majú ochorenia obličiek, gastrointestinálne ochorenia, dna.

Keď sa dozvedeli o týchto kontraindikáciách, možno sa niekto nebudú okamžite rozhodnúť o tejto strave. Avšak, v skutočnosti, nič hrozné v ňom, musíte presne pozorovať trvanie a frekvenciu. Autori metodiky jej poradia nie viac ako raz ročnePozorovaním dĺžky trvania 14 dní.

Menu Protein Diéta

Raňajky Diéta. Vo všetkých variantoch poskytuje rovnaké výrobky. Všetko začína kvapalinou: 10-15 minút pred prijímaním potravín, ktoré potrebujete piť pohár teploty vody.

Proteínová diéta umožňuje šálku kávy malým množstvom mlieka 0,5% tuku. Namiesto zlého nápoja, môžete tiež vypiť pohár čaju. Pre pitie byť príjemnejší na chuť, môžete použiť sladidlo alebo fruktózu. Okrem vyššie uvedených výrobkov, jeden nízkotučný tvaroh alebo jogurt rovnaké kalórie.

Možno nebudete mať nedostatočné v prvých troch dňoch jedného tvarohu. V tomto prípade je možné zvýšiť svoje číslo až dve. Ale zakaždým, pokúste sa jesť menej z druhého tvarohu. Takže, môžete sa naučiť riadiť menej potravín, a nakoniec budete stačiť o jednu chatu cheerleh.

Zvyčajne po raňajkách sa koná trochu času, pretože človek cíti pocit hladu. V tomto prípade je dovolené piť sklo alebo dva zelený čaj s mätou. 3 hodiny po raňajkách môžete jesť jablko alebo iné ovocie. 2 hodiny po tom, čo je možné pripraviť na večeru.

Obedové menu

Tu, rovnako ako v prípade raňajok, musíte pripraviť telo, aby ste dostali jedlo a vypite pohár teploty miestnosti za 10 minút. Obed môžete vybrať jednu z nasledujúcich možností menu:

Môžete zlepšiť chuť šalátu pridaním jednej polievkovej lyží olivový olej a citrónovú šťavu. Zabudnite na soľ. Od korenia je povolené len korenie. Skúste aspoň chvíľu robiť bez zemiakov. 2 hodiny po obede, môžete zariadiť občerstvenie z jedného jablka alebo jesť malú časť zeleninového šalátu.

Po tomto jedle sa nemôžete ponáhľať na pitie sklo skimu Kefira jedno%. Ak po tomto krmive, cítite hlad, môžete navyše piť pohár zeleného čaju s mätou.

Diétna večera

Tradične, najprv musíte vypiť pohár teploty vody. Na večeru môžete odoslať jednu z nasledujúcich možností:

  • Prefabrikovaný šalát varený z chobotných krúžkov z konzerv, nasekané vajcia a 2 polievkové lyžice kukurice. Ako tankovanie, citrónová šťava a olivový olej možno použiť. Tam si môžete pridať trochu cesnaku alebo luku. Šalát môže byť podávaný s mrazeným vareným krevetami (500 g) a divokou ryžou.
  • Varené v peci kuracie filé (250 g), nezabudnite, že soľ a olej sú zakázané. Môžete ho podať s grapefruitom.
  • Ďalšou možnosťou je varená v peci s cesnakom (200 g), ktorý môže byť podávaný s polovičným balením brokolice alebo karfiolu. Predtým môže byť kŕmená panvou s 1 lyžičkou olivového oleja a sójovej omáčky. Na konci môžete pridať jedno surové vajcia.
  • Malý kúsok pečenej v peci bez oleja a solí rýb (150 g). To môže byť podávané s rastlinnou bočnou miskou - šalát paradajok a hlávkových listov, malé množstvo cédrových orechov, 2 uhorky, polovice sladkého korenia, 1 zváraných vajec.

Neobvyklá chuť tohto misky môže byť daná pridaním zhasnutého na jednej polievkovú lyžicu olivového oleja a sójovej omáčky žiariace zrná.

Tiež pre večeru bielkovín diéta umožňuje malé plátok čierneho chleba. Dezert môže slúžiť niekoľko ananásových kruhov. Ak už nemôžete pokračovať v zostávajú a dôrazne chcete, môžete si pripraviť proteínový dezert.

Proteínový dezert

Spustite prípravu dezertu so skutočnosťou, že musíte pripojiť všetky ingrediencie iné ako proteíny. Ten musí byť vybraný v pene, po ktorom sa zamieša do spoločnej zmesi a dobre premieša.

Výrobok zloženie:

  • mleté matice - 200 g;
  • sugar - 3 TBPP. lyžice;
  • rozpustná káva - 2 h. Lyžice;
  • vajcia proteíny - 3 ks.

Ďalej musíte dať hmotnosť na sporák, priviesť do varu, neustále miešať. V dôsledku toho by mala byť zmes hustého konzistencie. Keď je hmotnosť ochladiť, z toho urobte malé loptičky, Vypočítajte v kakaovom prášku alebo brúsnych matíc alebo kokosových žetónom.

Stelická diéta
V konvenčnej výžive osoba dostane 10-15% energie z ventívných proteínov, 35-40% je vyrobená z tuku a 40-50% z sacharidov. Najdôležitejšie z troch uvedených komponentov sú proteíny, pretože zmeny v ich podiele sú veľmi významne ovplyvnené telom tela, zatiaľ čo zmena pomeru tukov alebo sacharidov prebieha bez veľkej škôd na zdravie.

Keď človek stráca hmotnosť, vzniká veľa potrieb z tela, že uspokojí proteíny s jedlom. Z tohto dôvodu, s poklesom objemu jedla je potrebné poskytnúť telu určitým množstvom proteínov, aby sa nevyskytli žiadne zdravotné problémy. Zdá sa, že sa objavila proteínová diéta.

Krehová strava môže byť považovaná za proteín, pretože obsah bielkovín vo svojej strave dosiahne 20%, zatiaľ čo v obvyklých diéte, podiel proteínu nepresahuje 10-15%.

Podstatou takejto diéty je zvýšiť proteíny v dennej strave pri znižovaní množstva sacharidov a tukov. Výrobky obsahujúce mnoho proteínov sú zvyčajne bohaté na vitamíny a minerály. Okrem toho, takéto výrobky sú rýchlejšie spôsobiť pocit sýtosti. Obsah proteínu v bielkovinových diép môže niekedy dosiahnuť 50% alebo viac. V proteínovej diéte, podľa svojich prívržencov, zníženie hmotnosti dochádza ešte rýchlejšie ako s inými diétami s rovnakou úrovňou kalórií, ale menej proteínov.

V diéte je proteínová diéta zahŕňa výrobky ako kurča a ryby, ktoré sú bohaté na bielkoviny. Zároveň sú všetky nápoje a výrobky obsahujúce tuky a sacharidy náhle obmedzené alebo úplne vylúčené.

Poškodenie proteínovej diéty
Lekárske štúdie proteínovej diéty na tele ukázali, že účinok straty hmotnosti dochádza v dôsledku zníženia chovu vody v tele, a nie napaľovaním tukových vkladov. V skutočnosti sa ľudská obezita nezníži, aj keď existuje významná strata hmotnosti.

Skutočný účinok straty hmotnosti sa teda vyskytuje, keď sa zníži obsah potravinového kalórií, bez ohľadu na to, aké látky ich dostáva - proteíny, tuky alebo sacharidy.

Napriek potvrdeniu poškodenia z tejto stravy s vážnym lekárskym výskumom, mnohí ľudia veria, že bielkovinové diéty majú nádherný vplyv na telo.

Takýto účinok ich povzbudzuje, aby sledovali vaše prsty o zjavnej skutočnosti poškodenia.

Jedným zo základných nevýhod bielkovinových diét je ich zlý zostatok v dôsledku malého množstva povolených produktov. To je pre telo dosť škodlivé.

Ďalším nebezpečenstvom je, že obmedzenie používania tekutiny nielenže vytvára falošný dojem z významnej hmotnosti, ale môže tiež vytvoriť významnú hrozbu pre ľudské zdravie.

Podľa výsledkov najnovšieho lekárskeho výskumu v centre reprodukčnej medicíny v Colorado sa zistilo, že súlad s vysokým bielkovinovým diétom môže viesť k problémom s koncepciou dieťaťa. V experimentálnych myšiach s diétou s 25% obsahom bielkovín sa pozoroval významný pokles plodnosti.

V priebehu lekárskych experimentov, menej ako 30% myší obsiahnutých na diéte s vysokou tokom bolo možné otehotnieť, zatiaľ čo myší, ktorých diéta obsahovala viac ako 14% proteínov a 70% jednotlivcov sa ukázalo byť tehotná. Okrem toho len 65% embryí koncipovaných v prvej skupine vyvinuté do ovocia, zatiaľ čo v druhej skupine tento údaj bol 81%.

Podľa vedúceho výskumného projektu, u žien takýto účinok vzniknú s diétou s obsahom 30% bielkovín.

Je to spôsobené tým, že s nárastom počtu proteínov, riziko akumulácie v sexuálnej nadbytočnej množstve zvyšovania dusíka, čo je produktom spracovania proteínu.

V budúcnosti, akumulovaný dusík spôsobuje porušenie procesov hnojenia a zasahuje do zavedenia oplodneného vajíčka na sliznicu. Predpokladá sa, že je schopný ovplyvniť určitý gén v tele.

Nakoniec treba poznamenať, že keďže bielkovinové diéty sú založené na veľkej spotrebe výrobkov obsahujúcich bielkoviny, sú zvyčajne veľmi drahé. Okrem toho neprispievajú k vytvoreniu režimu. Vďaka tomu, ktoré by bolo možné udržiavať trvalú váhu na dlhú dobu.

Diéta Saving proteín
Vášeň pre nízkokalorické diéty a hladovanie, ktoré vedú k rýchlemu dosiahnutiu účinnosti úbytok hmotnosti, viedli k mnohým problémom.

Najmä veľká škoda takejto diéty je, že telo je spôsobené nedostatočným tokom živín a kalórií na doplnenie ich potrieb začína spaľovať proteín, ktorý by sa mal použiť na obnovenie tkanín.

Negatívne ovplyvňuje metabolizmus látok v tele, pretože všetky výmenné procesy spomaľujú, v dôsledku čoho je znížená vnútorná energetická potreba. Ľudské telo je prestavané, potom, čo je veľmi ťažké resetovať hmotnosť.

Aby ste sa vyhli tomu, odborníci na výživu vyvinuli špeciálne nízkokalorické diéty s vysokým proteínom. Takéto diéty by mali zabrániť strate bielkovín v tele.

Niektorí odborníci na výživu ponúkajú bielkoviny vo forme aminokyselín pred jedlom, pri pridávaní vitamínov a minerálov.

Poškodenie diéty úsporných bielkovín
Podporovatelia takýchto diéty argumentujú, že skutočne bránia strate bielkovín podľa tela. Medzitým sú takéto diéty vhodné len pre ľudí so silnou obezitou.

Zároveň musí byť osoba, ktorá prilieha k takejto strave, musí byť pod neustálym lekárskej kontroly.

Dlhodobo dodržiavanie takejto diéty môže tiež viesť k narušeniu metabolizmu a stráviteľnosti.

S touto výživou sa telo začne používať prebytočný proteín, spracovanie do energie alebo transformácie na tuk. Zvýšený obsah bielkovín v obvyklom diéte môže teda viesť k vzniku zbytočných kilogramov.

Keďže proteín je obsiahnutý najmä v živočíšnych produktoch, je často spojená s ľuďmi s živočíšnymi tukmi, ktoré zle ovplyvňujú trávenie. Okrem toho sú takéto výrobky dosť drahé. V tomto ohľade niektorí ľudia priľnú k diétom so zníženým obsahom bielkovín. V skutočnosti idú do vegetariánskej stravy, ktorá bude uvedená podrobnejšie nižšie.

Poškodenie s nízkym bielkovinovým diétom
Nebezpečenstvo takejto diéty je, že telo začína stráviť bielkoviny určené na aktualizáciu buniek. To je plnené vážnymi zdravotnými problémami. Ako môže byť zrejmé z tabuľky 13, akékoľvek nízke bielkovinové diéty by malo obsahovať najmenej 38 g tejto látky za deň. Deti a tehotné ženy vyžadujú ešte viac bielkovín.

Každá diéta s nízkym obsahom bielkovín zahŕňa aj veľmi malé tuky. Diéta sa teda skladá hlavne z sacharidov, čo nie je užitočné pre telo. Napríklad sacharidy môžu byť vo forme škrobu a cukru, ktoré sú nežiaduce vo veľkých množstvách. Okrem toho sú takéto výrobky škodlivé, sú tiež vysoké kalórie, ktoré môžu znížiť účinok chudnutia. Prírody s nízkym bielkovinovým diétom budú musieť starostlivo sledovať svoju váhu a pevne ovládať denný príjem kalórií, odmietajú sa sám v mnohých chutných jedál. Takéto potraviny sa vyznačujú pomerne nízkou kvalitou chuti a nízkej užitočnosti.
V nasledujúcom článku o tukoch

Proteínová diéta pre chudnutie a udržanie výsledku je optimálna možnosť, ale iba ak je kompetentne organizovaná a postupne sa stáva spôsobom života.

Prečo je organizmus proteíny

Pre normálny život by sa ľudské telo malo poskytnúť potrebné látky: proteíny, tuky, sacharidy, vitamíny, makro a mikroelementy, voda.

Proteíny zaberajú druhé miesto v zozname bezpodmienečne potrebných látok.

Vykonávajú rôzne funkcie:

  • Výstavba, ktorá je základom svalovej, kostí a iných tkanín;
  • Transport - hemoglobín transfers kyslík do buniek a tkanív;
  • Enzymatické;
  • Výmena;
  • Tráviace;
  • Energie;
  • Imúnny

Proteklé molekuly - Makro papiere pozostávajúce zo samostatných fragmentov, aminokyselín prepojených. Z 20 známej aminokyselinovej vedy, 8 sú nevyhnutné. To znamená, že ľudské telo ich nemôže syntetizovať a zásoby sa dopĺňajú len zvonku, s jedlom.

Keďže proteín v potravinárskych výrobkoch sa líši v zložení a energetickej hodnote, je dôležité vytvoriť vyvážené menu tak, aby nebolo poškodiť telo.

Podstatou diéty je prevaha v diéte proteínových potravín s maximálnym odmietnutím sacharidov a tukov. Bez toho, aby ste získali tuk s jedlom, telo Will-Neils začne konzumovať existujúce rezervy, vďaka ktorej straty hmotnosti a chudnutie. Proteín vám umožňuje udržať svalový tón, ako aj potrebnú úroveň energie.

Odrody


Referenciou medzi proteínmi je kurča vaječný proteín. Zahŕňa najväčšie množstvo aminokyselín, ľahko sa absorbuje a je ideálnym potravinovým produktom pri výbere proteínovej diéty.

Proteíny, ktoré sú zahrnuté v zložení mliečnej sérum, sú rozdelené rýchlejšie a štiepené. Zloženie takýchto proteínov je čo najbližšie k zloženiu svalových vlákien, sérové \u200b\u200bproteíny sa aktívne podieľajú na syntéze hormónov a enzýmov, stimulujú tráviace procesy.

Zeleninové proteíny poskytujú organizmus potrebnými aminokyselinami len s príslušnou kombináciou. Táto skutočnosť sa musí zohľadniť pri vytváraní menu v prípade úplných abnormálnych potravín. Okrem toho sa zeleninové proteíny strávijú dlhú dobu a ťažko stráviteľné.

Mäsové proteíny sa rýchlo absorbujú a zabezpečujú požadované zásoby aminokyselín. Zloženie sa výrazne líši v závislosti od typu mäsa.

Rybie proteín na stráviteľnosť je pred mäsom, obsahuje vo svojej kompozícii vymeniteľnej a esenciálnej aminokyselinám a stáva sa integrálnou zložkou proteínovej diéty.

Denná potreba proteínu je pomerne skromná: 2-3 g proteínu na 1 kg ľudskej hmotnosti. Avšak, s poklesom spotreby sacharidov a tuku, nadbytok dennej sadzby nebude mať vplyv na obrázok (nadmerný rast svalovej hmoty), súčasne je proteín výrazne dlhší a ťažší previesť na energiu.

Typy proteínových diétov


Na chudnutie sú vyvinuté rôzne typy stravy, z ktorých každá je prevaha proteínovej potravy v diéte.

Hlavné postuláty s dominantným otvorom:

  1. Úplné odmietnutie alkoholu
  2. Časté jedlá, nie menej ako 5-6 krát denne
  3. Večerný príjem potravy - najneskôr 2-3 hodiny pred odoslaním spať
  4. Obsah tuku v produktoch by mal byť minimálny
  5. Počas dňa musíte piť o dvoch litroch čistej nekyblej vody

Denný obsah kalórií je v priemere 700 kilokalórií.

Ducanova diéta


Najväčšia popularita, vďaka dosiahnutiu viditeľného výsledku v krátkom čase získal diétu vyvinutú francúzskym Pierre Duucanom.

Skladá sa zo 4 etáp, postupne sa navzájom nahrádza:

  1. "Útok" Trvá 3-7 dní, umožňuje použitie iba proteínových produktov s pridaním 1-2 lyžice. l. Bran denne. Proteínové produkty (odstredené!) Môžete jesť v akomkoľvek množstve po celý deň, kombinovať ich navzájom. Vaječný proteín nie je obmedzený, žĺtky - nie viac ako dva za deň. Nezahŕňajte sa na Crab Chopticks. Čaj, káva sú povolené ako nápoje.
  2. "Striedanie" Pridáva zeleninu na bielkovinové potraviny, s výnimkou zemiakov, fazule, fazuľa, šošoviek, kukurice, avokádo, olivy, olivy. Bran je stále povinnou zložkou výživy. V závislosti na tom, koľko kilogramov je potrebné resetovať, trvanie štádia sa pohybuje od dvoch týždňov do niekoľkých mesiacov.
  3. "Upevnenie" Pomáha udržiavať získanú hmotnosť. Jeho trvanie je považované zo vzorca: pre každý stratený kilogram - 10 dní diéty. Môžete povoliť 1 ovocie za deň, okrem banánov, hrozna, figov, čerešní (čerešne); Kus syra s mastným až 40% (s výnimkou kozie, mäkkých tried a syrov s plesňou); Vyprážané bravčové alebo jahňacie mäso - 1 krát týždenne. V tomto štádiu, raz týždenne, je možné dovoliť výrobky obsahujúce škrob (zemiaky pečené v uniformách, 1-2 stredné hľuzy; ryža-jednoducho 100 g; cestoviny; GRECH). Raz týždenne - jedenie bez akýchkoľvek obmedzení. Pre rovnováhu, jeden z dní v týždni by mal byť čistý proteín.
  4. "Stabilizácia"Skôr nie je to javisko, ale cesta jedla na ďalší čas. Každý deň potrebujete jesť 3 lyžičky. l. Bran, nie zapojiť sa do sladkej a múky, piť čistú vodu a nezabudnite na bielkovinový deň.

Diéta pre proteín-zelenina vám umožňuje zachovať požadovanú hmotnosť bez toho, aby boli dotknuté zdravie.

Aby ste schudli na bielkovinovej diéte, potrebujete dokonca doma, pridajte fyzickú aktivitu: chôdza, chôdza, beh, skákanie, cvičenia.

Atkins diéta


Atkins Diéta nie je v čistej forme Protein: Obmedzenie sacharidov vedie k zvýšeniu podielu proteínu.

V prvej fáze Počas dvoch týždňov je denná sacharidov 20 g. Ryby, hydinové mäso, morské plody, vajcia, solídne syry, zelenina (obmedzená kapusta, paradajky, cuketa, hrach, cibuľa), huby.

Kožné a tukové potraviny môžu byť použité spolu, sacharidy sú vždy oddelené, nie skôr ako 2 hodiny pred jedlom alebo 2 hodiny po ňom.

V druhej fáze Denná rýchlosť sacharidov sa zvyšuje dvakrát a je sprevádzaná konštantnou kontrolou telesnej hmotnosti.

Protekovo-sacharidová diéta

Jedným z variantov proteínových potravín bola striedanie proteín-sacharidov (autobus).

Vytvorením menu na týždeň je potrebné rozdeliť výrobky takto:

  • Zmiešaný deň
  • Dva dni bielkovín
  • Deň sacharidov
  • Dva dni bielkovín
  • Deň sacharidov

Špecifická diéta nie je obmedzená, ak je diéta vhodná, potom sa zbernica stane spôsobom života.

Elena Malysheva Diéta


Ďalšia fantázia na tému "Protein Food" - z populárnej televízie Elena Malysheva.

Diéta je založená na spoločných postulátoch - rozdelenej výžive, voda je najmenej 2 litre za deň, odmietnutie alkoholu, cukru, soli, živočíšnych tukov a rýchle sacharidy. Expresná strava trvá 3-5 dní, v niektorých prípadoch je diéta trvanie dva týždne.

Menu na deň:

  • 8 H - 2 TBPP. l. Olové vločky vrtáková vriaca voda, pridať strúhané jablko alebo 2 lyžice. l. nesladené bobule, 100 g odmastených chatových syrov;
  • 10 H - Jedno ovocie (jablko, oranžové, grapefruit);
  • 12 H - 100 g kuracieho mäsa (ryby), 3 vajcia, zelených;
  • 16 h - jedno ovocie;
  • 19 h - Zeleninový šalát, šálka kefir

Proteínový čas na týždeň


Pre rýchly výsledok, expresná diéta, vypočítaná na týždeň, pomôže v predvečer dôležitej udalosti. Recepty riadu sú jednoduché, ale súčasne, rôznorodé, proteínové potraviny nasýtené a budú zachovať tento pocit na dlhú dobu, a výsledok bude určite prekvapiť a potešenie.

Pondelok

  • Raňajky: 150 g odmastených chatových syrov a 1 polievkovej polievke. l. nízkotučná kyslá smotana;
  • Obed: 1 lyžica. Prostokvashi;
  • Obed: Tofu a dusená zelenina (kapusta, repa, mrkva);
  • Popoludňajšia škola: Apple (oranžová, grapefruit);
  • Večera: Apple a CeLery Salad s Apple ocot
  • Druhá večera: 1 polievková lyžica. kefira

Utorok

  • Raňajky: Omlet, Zelený čaj;
  • Obed: ovocný nektár (nesladené);
  • Obed: Šalát zelene a dusených mäsa;
  • Popoludňajšia osoba: vajcia, uhorka;
  • Večera: 200 g vareného hovädzieho mäsa;
  • Druhá večera: 1 polievková lyžica. Paradajkový džús

V stredu

  • Raňajky: 100 g rýb pre pár, 100 g hnedej ryže;
  • Obed: Nízkotučné prírodné jogurt s bobuliami;
  • Obed: zeleninová polievka;
  • Popoludňajšia osoba: 1 polievková lyžica. mlieko;
  • Večera: Morské plody;
  • Druhá večera: Čaj

Štvrtok

  • Raňajky: Varené vajcia, 100 g chatových syrov;
  • Obed: Apple;
  • Obed: rybacia polievka na zeleninovom vývare;
  • Popoludní: Prírodný jogurt s orechmi;
  • Večera: Kuracie prsia, mrkvový šalát s prerezávaním;
  • Druhá večera: 1 polievková lyžica. Ryazhenki

Piatok

  • Raňajky: Kapustový šalát, miešané vajcia;
  • Obed: šálka bobúľ (nesladené);
  • Obed: morčacie mäso s podle bôbmi pre pár;
  • Popoludňajšia osoba: Chata Casserole bez cukru, 1 lyžica. l. nízkotučná kyslá smotana;
  • Večera: Grilovaná rybí fileta, zeleninový šalát;
  • Druhá večera: 1 polievková lyžica. Zelený čaj

Sobota

  • Raňajky: Ryža so zeleninou;
  • Obed: oranžová;
  • Obed: 50 g oatmeal, 150 g vareného mäsa (kurča, hovädzie mäso, morku);
  • Popoludňajšia škola: Ovocie Cottage Syr;
  • Večera: 100 g varených rýb, paradajkový šalát;
  • Druhá večera: 1 polievková lyžica. kefira

Nedeľa

  • Raňajky: 100 g pohánkovej kaše, 100 g vareného mäsa;
  • Obed: 1 vajcia;
  • Obed: Seafoodová polievka;
  • Popoludňajšia škola: Chata syr s kyslou smotanou;
  • Večera: Zeleninový šalát;
  • Druhá večera: 1 polievková lyžica. Prostokvashi

Počas týždňa musíte piť aspoň 2 litre vody denne, eliminovať soľ, zvýšiť fyzickú námahu.

Prínos z diéty bude len vtedy, ak je strata hmotnosti zodpovedná, bude pripravená na obmedzenia výživy. Aby nebolí "vystúpiť", stojí za to plánovať menu vopred a kúpiť potrebné výrobky a od zakázaného sa zbaviť pokušenia.

Proteínová diéta poskytuje dodatočné zaťaženie obličiek, takže ľudia majú chronické ochorenia, ako aj tehotné ženy, by mali byť predtým konzultované s lekárom.

Menu spoločného bielkovinového diétu sa vyznačujú množstvom povolených produktov, kalorizovanosti stravy a "percentuálny podiel tuku". Potravinové plány sú určené pre osobu, ktorá je schopná fungovať normálne na nedostatok kalórií a sacharidov. Proteínová diéta sú rozdelené do ketogénny alebo vysoko režimy a nízko-hliníkové low-calorie. Lekári nepodporujú a používajú prvú a druhú. Predpokladá sa, že v diéte obyčajnej hmotnosti chudnutia by nemalo byť menšie ako 50% sacharidov. To znamená, že ak kalorický obsah diéty pre chudnutie 1500 kcal minimálne 750 kcal by mala pochádzať z sacharidov. Je známe, že menej ako 140 g sacharidov v diéte je kritický deficit, ktorý ovplyvňuje prácu mozgu. Okrem toho, nedostatok sacharidov pomáha znižovať produktivitu v práci a športe a zvyšuje riziko narušenia. Avšak priaznivci bielkovinových diép v modernom svete stále viac a viac.

Obsah článku:

Predpokladá sa, že osoba, ktorá sedí na bielkovinovej diéte, stratí rýchlejšie. Príčiny sa nazývajú reálne aj fiktívne:

  • objektívne proteínové diéty sú uspokojujúce ako zeleninové ovocie a v záďoch;
  • proteín je nepostrádateľnou zložkou stravy, nemôžeme prijímať aminokyseliny z "sacharidových" produktov a nemôžu byť získané bez aminokyselín. Proteín je dôležitý nielen pre stavbu svalov, pružnosti kože a krásy vlasov, ale aj pre náš imunitný systém. Vysoké bielkovinové diéty nedávajú účinok "zlyhania imunity" a prakticky nezvyšuje riziko prechladnutia;
  • bolo preukázané, že 1,5 g bielkovín na kilogramu aktuálnej hmotnosti vám umožní ušetriť viac svalnatý hmotnosť V procese straty hmotnosti. Preto proteín diéty hovoria, že urýchľujú metabolizmus a prispievajú k spaľovaniu tuku, nie svalov;
  • mnohí sa domnievajú, že proteínová diéta je analógom kardio, to znamená, že telo trávi veľa energie na strávenie proteínu, a preto môžete takmer robiť bez cvičenia, ak budete jesť niektoré zdroje bielkovín. V skutočnosti, energia, samozrejme, strávila veľa, ale chyba je minimálna, väčšina ľudí nie je schopná schudnúť bez kardio, najmä vzhľadom na minimálnu fyzickú aktivitu v každodennom živote. Táto skutočnosť o menu proteínu by sa mala považovať za fikciu;
  • proteínová diéta môže byť pozorovaná s osobou, ktorá sa dostane domov väčšinu času, najmä ak nie je diéta s prísnymi požiadavkami na pôvod výrobkov;
  • proteínová diéta sada, takže si každý môže vybrať, že chutí a súbor produktov a "počet prístupov" na jedlo.

Minusy proteínovej diéty

Ako už bolo uvedené, bielkovinové diéty nie sú schválené odborníkmi na výživu a nie sú považované za zdravé. Jesť niektoré zdroje bielkovín je zlý nápad pre ľudí s ochoreniami obličiek a pečene. Diéty s prevahou proteínových potravín sa neodporúčajú tým, ktorí majú problémy s trávením, a trpia zápchou.

Proteínová diéta môže byť nedostatočne tolerovaná ľuďmi, ktorí pravidelne vykonávajú vysoký objem napájania. V športe, cyklické bielkoviny diéty sú široko používané - najmenej 4 g sacharidov v tréningovom dni, a nie viac ako 2 g - v dňoch odpočinku.

Proteínová diéta sú prísne kontraindikované s tehotným a ošetrovateľom, vďaka možnému vysokému zaťaženiu obličiek a pečene.

Proteínová diéta môže rovnakým spôsobom vyvolať poruchy potravinového správania, ako aj akýkoľvek plán, ktorý vylučuje celú skupinu výrobkov. Psychológovia nás varujú používať nezvyčajné rady. V každom prípade menej poklesu potravín poskytuje tento plán, nie okrem sacharidov.

VLASTNOSTI: Zvažujeme len sacharidy, nesmie byť viac ako 40 za deň. Nevylučujte satávky, polotovary, mäsové výrobky. Naopak, môžete jesť, a syr, hlavná vec nie je to, čo sacharid obsahuje. Koniec koncov, tukové vklady podľa priaznivcov plánu sú prijímané presne z dôvodu nadmerných sacharidov. Diéta umožňuje oba alkohol "0 sacharidy" - vodka, whisky, suché víno.

Vzorové menu

Raňajky: Miešané vajcia 2-3 vajíčok s klobásmi alebo klobásou, paradajkami, ½.

Obed: časť pečenej mäsovou surovou, akoukoľvek zelenou zeleninou, napríklad, fazuľa..

Večera: časť rýb na pároch alebo vyprážaných na oleji bez pridania múky, zeleniny - šalát zeleninový olej, Môžete posypať syrom.

Vôňa: Chata syr, nie viac ako 150 g, syr, trochu zeleniny.

Menu Diet Dukana

Vlastnosti: Diéta je s nízkym obsahom karb a nízko-alkohol, neodporúča sa vo všetkých fázach. Jesť mastné mäso, mastné ryby sú obmedzené na 1-2 porcie týždenne. Chatový syr Odporúča sa tiež vybrať "nula", okrem toho, každý deň je potrebné pridať 1-2 polievkové lyžice Oat Bran do diéty.

Fáza 1

Vlastnosti: Povolené sú len mäso, ryby, chalučné syry a veverička vajcia, plus náhradník cukru.

Príkladné menu:

Raňajky: Oddrahne chatové diely, pečené 1-2 veveričkami a sladidlom bez kalórií. Môžete pridať ľubovoľnú vôňu.

Obed: hovädzí mäso mimoriadne sľubný steak, varený pre pár alebo v rúre vo fólii.

Večera: Porták COD pre pár, môžete sa pridať trochu ukrop a citrónová šťava.

2 etapa

VLASTNOSTI: Je potrebné striedať "proteín-rastlinné" dni a bielkoviny. Menu Bien Deň zostáva nezmenená.

Približné menu zeleninového dňa:

Raňajky: čerstvé uhorky a kapustový šalát, 1-2 veverička pečená kuracie prsia, korenisté bylinky.

Obed: Prsník kurčiat alebo Turecka, dusené so zelenými fazuľmi v Podolkovej a pridaní cesnaku a orego.

Večera: Hovädzie mäso je non-tuk, šalát z paradajok a uhorky.

3 etapy

Vlastnosti: Každý deň si môžete pridať do menu zachytávania 120 g Rice alebo cestoviny. Ako základ môžete vykonať príkladné menu druhej etapy a pridať. Jedného dňa za týždeň usporiadajú deň vyloženia na proteínoch.

Vlastnosti: Táto strava umožňuje použitie chatového syra a používanie chleba. Pravda je len 150 g a druhá je niekoľko kusov za deň, ale táto diéta je tiež známa ako "bielkovina".

Vzorové menu

Raňajky: 2 kusy ražného chleba s pohárom mlieka, lyžičku medu, chatový syr na šírenie.

Obed: Kuracie prsia so zeleninou na pár alebo grile.

Večera: Ryby so zeleninou.

Môže byť snacking v malých častiach tých istých rýb alebo kuracie mäso so zeleninou.

Proteínová diéta zo sveta športu

Funkcia každého Športová diéta Je to, že úplne nevylučuje sacharidy úplne. Zvyčajne sa odporúča udržať v diéte pohánka, perlovka alebo ovsené vločkyS cieľom poskytnúť vaše cvičenie energiou.

Funkcia takejto diéty je potreba nezávislých osád:

  • je potrebné jesť aspoň 2-4 g sacharidov na 1 kg telesnej hmotnosti. Ak sa praktizuje závažné silové vzdelávanie, v tréningovom dni 4 g sacharidov, v deň tréningu "Verkha" alebo Restorative Training - aspoň 3 g, 2 g sacharidov môže byť použitý v dňoch odpočinku, ak hovoríme O sušení na šport, môžete znížiť množstvo sacharidov v odpočinku na 1 g na 1 kg telesnej hmotnosti;
  • proteíny by mali zostať v "zóne" 1-1,5 g na kilogram telesnej hmotnosti. Niektoré zdroje odporúčajú zvýšenie ich počtu až 2 g na kilo hmotnosť tela, ak nie je možné byť nasýtený zvyčajným množstvom proteínu. To je však prípustné len pre ľudí so zdravými obličkami a pečeňou;
  • tuky by mali zostať v rozsahu 0 8-1 g na 1 kg telesnej hmotnosti. V tomto prípade je celkové množstvo tukov rozdelené 10% až 90% a 10% sa odporúča prijímať z nasýtených tukov. V zásade môže byť táto suma získaná, ak nie sú odmastné mliečne výrobky, a nahradiť ho mliekom, kefírom a jogurtom 2,5% mastným;
  • odporučiť frakčné jedlo jednu alebo inú periodicitu. Tí, ktorí sú dobre absorbované potraviny, môžu obmedziť 4-time, ale 5-6 jednorazových dávok sú častejšie.
  • Približné menu akéhokoľvek "športu" diéty môže vyzerať takto:

    Raňajky: 30-50 g oatmeal v suchej forme, vaječné bielky, 1-2 celé vajcia.

    Druhé raňajky: 150-200 g chatového syra s bran. a škorica Alebo pridajte jogurt a všetky vyššie uvedené.

    Obed: Kuracie prsia, Zbrzdiť pohánok alebo jačmeň, zelenina.

    Snack: Grapefruit alebo zelené jablko, orechy.

    Večera: biela ryba, pečené s korenistými bylinkami, dusené kapusta, brokolica alebo zelené fazuľa.

    Môžeme nahradiť 1-2 snack proteínový kokteils, srvátkový proteín je uprednostňovaný. V noci je dovolené piť servírovanie kazeínu, ak sa cíti príliš silný hlad.

    Produkty zakázané na bielkovinové diéty

    Mnohé diéty umožňujú všetkým produktom, hlavnou vecou je zapadnúť do povoleného množstva sacharidov. Napríklad kremeľová diéta. Iní nám zakazujú všetky zdroje jednoduchých sacharidov, ktoré môžu spôsobiť rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi. V skutočnosti spory o tom, či sú rovnaké plody škodlivé nízko uhlíková diéta Alebo užitočné, stále prebiehajú. Tréningové ľudia poraďte tieto ovocie ihneď po triedach, aby spôsobili prudký nárast inzulínu a posilnili anabolický efekt.

    Väčšina "ľudí" formátu diéty zakazuje objektívne nezdravé potraviny, klobásy, mastné polotovary. Okrem toho môže obsahovať škrob a cukor v ich zložení, a nie sú vždy indikované na obale.

    Zlatý štandard nápojov je niečo bez kofeínu a bez cukru. Všetka strava sa nechala povzbudiť zelený čaj alebo prírodné carcade S pridaním Stevia sladidla. Káva - Otázka je kontroverzná. Niektorí sa domnievajú, že jej spotreba prispieva k zvýšeniu úrovne kortizolu, a preto by sa nemala pomstiť. Iní si myslia, že káva je celkom možné piť pred výkonovým tréningom, ale po ňom - \u200b\u200buž nie je odporúčať.

    Proteínová diéta sa vôbec nekombinujú s použitím štiav, kompómov a rozstupu s cukrom. Výnimkou môže byť nápoje bez pridania cukru na báze vody a grapefruitovej šťavy, ale neodporúčajú piť nad normou.

    Všeobecne platí, že prechod na bielkovinovú diétu zvyšuje potrebu tekutiny. Odporúča sa vypiť aspoň 40 ml vody o 1 kg telesnej hmotnosti, môžete piť a viac, ale neodporúča sa piť celú "vodnú" normu so zeleným čajom a kávou.

    Niektorí zástanci proteínovej diéty sa odporúča znížiť chuť do jedla na žuvanie žuvacej gumy bez pridávania cukru a pitia plynu so sladenými palivami. Iní tvrdia, že z takýchto výrobkov je vylepšený iba opuch a zvýšenie zaťaženia zaťaženia. V každom prípade sa neodporúča sedieť na bielkovinovej diéte viac ako 12 týždňov do rady. Ideálne trvanie takéhoto chudnutie plánu je 6-8 týždňov.

    Video na tému

    Najmä pre - fitness tréner Elena Selivanova

Názory

Uložiť do spolužiaci Uložiť VKONTAKTE