Trešnje bez resica. "Klasični" džem od višanja sa resicama

Trešnje su bogatije, niže trešnje. Plodovi su joj veći i sladić. Malo ljudi zna da tamna boja ovih bobica daje još više boje govoru, tako da mogu potaknuti antioksidativni efekat. Iako je moguće pripremiti njenu za zimu, dobar izbor bi bile trešnje P'yatikhvilinka. Sprema se za posebne recepte koji vam omogućavaju da minimizirate sat termičke obrade. Zavdyaki bobice su pretrpane cilimama, a uzimaju više vitamina, manje kada se kuvaju na tradicionalan način.

Mogućnosti kuhanja

Pod nazivom "P'yatikhvilinka" postoje uobičajeni recepti za džem, tako da ne kuvajte više od 5 pera odjednom, želeći da proradite i papalite s vremena na vreme sa pauzama da iscuri sirup. Možete pripremiti "P'yatikhvilinku" sa trešnjama na različite načine. Neke opcije su rozrakhovaní na varínnya yagíd s resicama, za druge, plodovi se čiste ispred čuperaka i manje od sekunde, dodajte toplinsku obradu. Tehnologija kuhanja laosshchiv u obliku koje se može malo ohladiti, ali glavni principi kuhanja ostaju na miru.

• Prije kuhanja potrebno je sortirati trešnje, ukloniti pokvarene, nezrele plodove, koji su prezreli, zatim ih oprati u tekućoj vodi i osušiti. Pustite da se bobice još više osuše, kao da se okače na peškir, što je dobro za pokupljanje vode.
• Trešnje treba obrijati sa trešanja već nakon što se osuše i osuše, inače možete piti vodu u sredini, kroz koju bobice postaju rijetke.
• Nakon uklanjanja igala, možete nastaviti sa uklanjanjem četkica. Zbog prisutnosti posebnog pribora u separeu, koji je vidio rese s plodova, nespretno je izaći iz zavdannya. Aleone se može vidjeti i bez prisustva takvih pomoćnih zgrada. Potrebna vam je ukosnica ili sličan predmet. Ukosnica se zanuryuyut na pulpu trešnje kroz otvor u blizini mjesta gdje su iglice pričvršćene za voće, resica se zalemi i ime je nacrtano. Za vidljivost dostizanja kilograma trešanja, na ovaj način možete očistiti rese za 20 perja.
• Varennya, kuvana sa trešnjama sa resicama, izlazi mirisna, ali ne možete dugo da štedite. Vremenom se u četkama stvara cijanovodonična kiselina, koja je toksična. Zvuči važno da je maksimalni rok za čuvanje trešanja sa resicama 12 mjeseci, ali ne tako dugo obov'yazkovo povlačenje iz cym. Što ranije zaživite desert, to će vino biti sigurnije za vaš organizam.
• Nemojte koristiti aluminijumski pribor za pripremu piva od višnje. Aluminij, u kontaktu sa organskim kiselinama, kao u bobičastom voću, oksidira, čineći ga kiselim.
• Roblyachi piva od trešanja za zimu, staklenke novih predmeta treba sterilizirati, a poklopci su vrijedni toga.

Pekmez od višanja čuvajte na hladnom mestu, iako vam neki recepti dozvoljavaju da pripremite desert, koji je dobar za sobnu temperaturu. Da biste dobili desert prije nego što se vino zatvori, dosvídchení gospodarki zalijepite bilješke na tegle od naznačenog datuma pripreme.

Klasičan recept za džem sa višnjama "P'yatikhvilinka" (sa resicama)

Skladište (za 1,5 l):

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 0,75 kg.

Način kuhanja:

• Sredi se, pobedi bobice. Pustite da se osuši.
• Čuvajte na tavi, pijuckajte zukr.
• Pokrijte šerpu poklopcem, papalina će popucati. Dozvoljavate li mi da pomiješam bobice sa zukrom a da im ne oštetim integritet.
• Izvadite iz frižidera lonac višanja za papalinu od godinu dana. Možete preći na sljedeću fazu ako se bobica oslobodi sa sikom i tsukorom, može se više otvoriti.
• Stavite lonac na srednju vatru, prokuvajte do ključanja i skuvajte 5 pera, znajući da je iglica. Ne vidi se pinta, varivo od kiselog tijesta je kiselo.
• Izvadite lonac sa vatre, prekrijte gazom ili krpom (ali ne poklopcem). Ostavite do kraja.
• Želim da dovedem desert do ključanja i skuvam 5 čilija.
• Sterilizirajte tegle i poklopce kako odgovaraju.
• Džem rasporedite po pripremljenim teglama, dobro ih zatvorite.

Nakon kuvanja možete voditi računa o sobnoj temperaturi. Jogu možete kuhati ne samo u tiganju, već i u lavoru.

Varennya sa trešnjama "P'yatikhvilinka" sa resicama u sirupu

Skladište (za 1,75 l):

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 0,8 kg;
• voda - 0,2 l.

Način kuhanja:

• Wimite, osušite bobice, uklonite piliće.
• Prokuhajte vodu. Dodavanjem tsukora u porcijama i postizanjem potpunog širenja, napravite gusti sirup.
• Izbacite trešnju iz sirupa i proverite da li sirup proključa. Podignite karlicu iz vatre.
• Pokrijte gazu i ostavite je na miru.
• Ako je sirup gust sa oholonom, stavite lavor na punu vatru, prokuhajte i skuvajte najmanje 5 pera, znajući iglicu koja viri na površini. Sat ključanja se može povećati za 5 minuta ili ponoviti postupak nakon 2-3 godine, tako da se vrelo uzima na sobnoj temperaturi.
• Džem rasporedite u sterilisane tegle, zarolajte.

Kada je varivo prokuvano, prokuhalo se samo 5 pera, što se uzima za temperaturu ne veću od 16 stepeni. Ako ukupan sat kuhanja deserta povećate na 10 minuta, možete ga smanjiti na sobnoj temperaturi. Važno je zapamtiti da se džem od višanja sa jagidom sa resicama ne može dugo čuvati.

Varennya sa trešnjama bez resica "P'yatikhvilinka"

Skladište (za 1,5 l):

• trešnja - 1,5 kg;
• zukor - 0,75 kg.

Način kuhanja:

• Vimit i sušene trešnje očistiti od četkica, čuvati u lavoru.
• Zasipte tsukr, napuni ga godinu dana.
• Stavite činiju višanja na punu vatru, prokuhajte. Skuvajte 5 pera, znajući udarac.
• Popunite polja u rasponu od 8-12 godina.
• Ponovo prokuvati, kuvati 5 minuta| Ako želite da uzmete gušći napitak, ponovite postupak nakon 8-12 godina.
• Položite desert iza pripremljenih tegli, dobro zatvorite.

Trešnja kuhana bez koštica dobra je za sobnu temperaturu. Ovu poslasticu možete jesti ručno, možete je poslužiti ne samo OKremo, već preliti preko palačinki, mlinci.

Varennya sa višnjama "P'yatikhvilinka" izlaze ukrašene i zapečene, za one koji dugo ne prokuvaju. Zrobiti joga može biti za različite recepte.

Bez obzira na to da su trešnje i trešnje bobice iz iste porodice, trešnje se češće čuvaju. Možda, kroz í̈í̈ nasicheniya kolír i ní z chim nije jednaka aroma.

Plodovi trešnje nemaju jak miris, ali ako želite jednom probati džem od bobica, biće ukusan, još je ukusniji. Džem od višanja izlazi iz svijeta kao sladić, vidjet ćemo kroz sirup boje bijelog luka. Nedostatak prirodne kiseline u bogatim bobicama, gospodo, treba dodati limunovom soku ili limunskoj kiselini.

Krema slanog ukusa u trešnjama i ostalim perevagi. Ova bobica je bogata kalijumom, kao i drugim mikroelementima: kalcijumom, solju, fosforom, magnezijumom, natrijumom i jodom. Novi ima vitamine A, B1, B2, Z, E, PP.

Trešnje sazrevaju rano. Za dobro vremenske umove, već možete pokupiti sramotnu berbu sa červni sa slanim bobicama - čak i ako nema drugog voća. Na to, gospoda ne troše takvu priliku i prelaze na pripremu u rezervi - kuhanje.

Tanko kuhanje

• Varennya kuhati samo od razapetih trešanja. Neprihvatljivo je uzimati bobice sa patentnim zatvaračem ili biti ujedene od ptica. Plodovi nisu krivi, ali su sustignuti, inače će tokom termičke obrade smrad poprimiti oblik i proključati.
• Plodovi bobica ne omekšaju prije sata kuhanja, preporučujemo da ih prethodno blanširate u prskanju, a zatim ohladite u hladnoj vodi. Gospodo Deyakí to zamjenjuju bockanjem bobice pokožice korom, ali je i ovaj proces naporan.
• Iz tih razloga, potrebno je kuhanje obaviti u dva ili tri koraka, ukuseći bobice u vrućem sirupu. Ako je ne opljačkate, već skuvate u jednom potezu, bobice često pucaju i izgledaju naborane.
• Prilikom kuvanja džema od višanja postoji bagat pine, jer ga je potrebno vidjeti uz buku, inače se proizvod ne može dugo čuvati.
• Pekmez od višanja skuvati kao sa četkicama, a i bez njih. Za njihovu vydalennya z yagid vikoristovuyut spetsíalny pristriy ili zvichaynu ukosnicu. Potrebno je pažljivo pogledati četke, kako ne bi zgnječili bobice.
• Da biste dali okus trešnje i laganu kiselost na kraju kuhanja dodajte vanilin i limunsku kiselinu.
• Nemojte kuhati napitak odmah na velikom obsyazi, onom kome se pod vlažnim vagom bobice mijenjaju i gube oblik.
• Kada je džem gotov, sipajte tegle u teglu, kao da je potrebno napuniti sodom, dobro isperite toplom vodom i osušite.

Varennya sa trešnjama sa resicama

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 1-1,2 kg;
• voda - 1,2 kašike;
• vanilin - 0,5 pakovanja (5 g);
• limunska kiselina - 2 g.

Način kuhanja

• Razvrstajte trešnje, pogledajte sve bobice u rajsferšlusu, kao i ljubljenje ptica. Otkinite stabljike. Bobice dobro isperite pod mlazom vode.
• Voće od jecanja ispod sata kuhanja nije napravilo grimasu, preporučuje se da ih izbodete korom. Ale tse već dugo, kao bagato. Stoga je najbolja opcija ova: trešnje u malim porcijama stavite u drobilicu i stavite ih u lonac sa koprom. Pasterizirati 1-2 whilini. Brzo ohladite pod mlazom hladne vode.
• Pripremite sirup. Stavite tsukor blizu posude za kuvanje, sipajte vodu. Zakuhajte i prokuhajte 5 jela. Poput kalamutnog sirupa, provucite kroz papalinu kuglica od gaze.
• Umutite višnje. Pustite da proključa, znajući za iglu.
• Ostavite napitak mrtvog i ostavite da se kuha 4 godine. Tokom čitavog sata, bobice su dobro hranjene sirupom.
• Ponovo stavite na šporet i prokuhajte na srednjoj vatri. Hajdemo na piće u 4:00. Ponovite postupak za još dva.
• Na primjer, dodajte limunsku kiselinu i vanilin.
• Spreman za hlađenje džema od višanja u posudi, a zatim ga prebaciti u čiste, suhe tegle. Zatvorite pek papirom. Džem od višanja se može hermetički umotati. Istovremeno, spakujte jogo u sterilnu osušenu teglu na vrući način, a zatim ga okrenite naopačke i ohladite na takav način.

Varennya sa trešnjama bez koštica: prvi recept

Sastojci za dvije tegle od 1 l ili za čotiri od 0,5 l:

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 1,2 kg;
• voda - 250 ml.

Način kuhanja

• Trebate stigli, ale mítsní trešnje. Vimite nekoliko njih pod tekućom vodom. Daj mi neke hrpe. Da vidim stabljike voća.
• Pomozimo uz pomoć posebne pomoćne zgrade, kakvu možete kupiti u trgovini, i izvadimo četke iz torbe. Ako nemate jogu, onda možete ubrzati sa odličnom ukosnicom ili ukosnicom.
• U posudi za kuvanje pijuckajte cukor, sipajte vodu i stavite posudu na šporet. Napravite sirup. Yakshto vin viyshov kalamutnym, yogo bazhano prolazi kroz papalinu kuglica gaze.
• Ubacite trešnje u sirup. Na srednjoj vatri stavite da proključa i vidite ubod koji se pojavljuje na površini.
• Skinite posudu sa šporeta i ostavite da se trešnja kuva 10-12 godina.
• Vratite pivo na šporet. Nakon toga, kako da prokuvam, opet ću se probuditi 12 godina. Ponovite postupak za još dva.
• Pustite da se napitak ohladi, a zatim ga spakujte u čiste, suve tegle. Zatvorite pek papirom.

Džem od višanja bez resica: još jedan recept

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 700 g;
• limunov sok - 50 ml.

Način kuhanja

• Pokupite bobice trešnje, odaberite crve i patentni zatvarač. Isperite pod tekućom vodom. Uzmi igle.
• Za dodatne ukosnice, ili neku specijalnu, napravit ću četku. Sav sik, koji je viđen sa tsomom, ljuti se na ključao.
• Pripremljenu trešnju stavite na karlicu, sferno sifonirajući zukr. Ostavite 12 godina na hladnom mestu. Za cijeli sat, bobice će dati sík, da popravi dio tsukra.
• Sledećeg dana stavite lonac na šporet i prokuhajte na srednjoj vatri. Jecanje bobica nije izgorjelo, potrebno je pažljivo promiješati džem. Znaj udarac koji dolazi.
• Nakon toga, kako prokuhati čir, kuhati yogo 30-40 khvilin. Na primjer, smanjite vatru, tako da vrenje ne zagori, inače će biti neprihvatljiv okus karamele. U ovom času dodajte limunov sok.
• Varennya nije kriv što je rijedak. Yogo spremnost se poništava ispuštanjem sirupa na tanjir: vino nije krivo za ružu.
• Pekmez od višanja vrućeg izgleda pakuje se u suve sterilne tegle i zamotava sa plak poklopcima.
• Okrenite dno naopako i ohladite u ovom položaju.

Varennya sa trešnjama "P'yatikhvilinka" sa resicama

Sastojci za tri posude od 0,5 l:

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 500 g;
• voda - 2 kašike. l.

Način kuhanja

• Za pripremu ovog piva uzmite veliku trešnju. Isperite pod mlazom hladne vode. Daj mi neke hrpe. Da vidim stabljike voća.
• Stavite bobice u široku posudu sa debelim dnom (važno). Zukrom sip. Sipati vodu. Lagano izmiksajte bobice.
• Posude od višanja stavite na šporet i prokuhajte na laganoj vatri. Jecaj bobice nije izgorjelo, potrebno ih je pažljivo promiješati.
• Od trenutka ključanja prokuvati 5-7 pera. Pina, kako da kažem, izuj cipele bukom ili kašikom.
• Pripremite sterilne tegle, koje treba da budu potpuno suve u trenutku pakovanja.
• Imajte vrući izgled da izložite njihovu varenju. Zamotajte čaše s plavkastim čepovima.

Varennya sa višnjom gusta

Sastojci za dvije tegle od 1 l ili za čotiri od 0,5 l:

• trešnja - 1 kg;
• zukor - 1 kg.

Način kuhanja

• Razvrstaj trešnje, vidi bobice sa crvotočinama. Isperite pod tekućom vodom. Daj mi neke hrpe. Otkinite stabljike.
• Bobice stavite u lonac za kuhanje, natopite zukrom.
• Lagano promešati i staviti na šporet. Pustite da proključa na punoj vatri. Za sat vremena neka bobica procijedi i zukor može da se otvori.
• Dio sirupa sipajte u drugu posudu, a bobice prokuvajte do željene gustoće.
• Na toplom postolju spakovati u suve sterilne tegle i zarolati poklopcima. U obrnutom izgledu, potrebno je ohladiti. Takav napitak može se prekriti pergamentnim papirom. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite u suvu teglu.

Gospodo, imajte na umu

• Džem od višanja se može pripremiti sa dodatkom trešanja, limuna, pomorandže i drugog bobičastog i voća.
• Broj cukru se može povećati ili promijeniti u ugaru u sorti trešnje i kiselosti.
• Kada su svi sanitarni čvorovi bili zauzeti, mogli su hermetički zatvoriti napitak, ne sterilisati, stigle su krhotine sata, pasterizacija bakterija i mikroba, koje su odjednom popili u teglu, je umrla.
• Džem od višanja se uzima sa suvog, tamnog, hladnog mesta.

Dobar dan prijatelji! Danas ću podijeliti kako da skuvate džem sa višnjama za zimu, kako možete napraviti či bez resica sa resicama. Tse leži u svom uživanju, u prisustvu jednog sata koji bajannya.
Chereshneva klice bez četkica ili sa njima. Važno je da s četkicama izađete ukusno, kroz specifičan dodir kapka. Ale vídokremlennya tassochok víd m'yakotí - na desnoj strani da završi radnik, na to kao robiti - virishuvati vas.
Za oba recepta, skuhajte u kílka prijomív, tako da će ispasti najukusnije i najljepše.

Džem od višanja - recepti:

Pravilno pripremljen, vidjet će se iz cijelih bobica koje plivaju u blizini sirupa. Da saznate neke tajne, pročitajte moju radi razumijevanja.

Kako pravilno kuvati slani džem od višanja - papaline su prijatne:

• Pekmez se može pripremiti i od trešanja, bilo raznih boja, ali zapamtite da će smrad biti sočan i stigao.
• Dosvídchení gospoda rado kuhaju džem od višanja s sortom yagíd Trushensky, Napoleon crni i rozhevy, Francis.
• Kuvajte kobasice bez žurbe, u papalini od prijomiva, kao da radite brzo i na velikoj vatri, onda zukor neće moći da procijedi jabuku i da se namršti.
• Kada pravite džem od višanja, pripremljen za zimu, izujte cipele, inače nećete dugo mirovati, radite uz buku.
• Postoji još jedna vrsta dobrih poklona: prije kuhanja probušite kožu golom kosti ili prodinstajte puh na vodi na 90 stepeni.

Varennya sa trešnjama bez koštica:

Recept broj 1.

Najbolje varennya wiyde z yagidok lagane sorte.
Trebamo:

• Bobice trešnje - jedan kg.
• Zukor - 1200 kg.
• Voda je čaša.

Kako kuhati:

1. Pripremite yagidku - zapamtite, pustite da se mrvice osuše i, uz pomoć nespretnih gospodarskih zgrada, uklonite četke. Kupio sam tako nešto davno, ne sjećam se kako se pravilno zove, ali lako se vide četkice. I sjećam se, kao dijete, opljačkani smo sa veličanstvenom ukosnicom.
2. Sada pripremite sirup: visipte tsukor u hladnoj vodi i ostavite da provri. Da bi zukor bio glatkiji, redovno miješajte sirup.
3. U kipući sirup dodati višnje i prokuvati. Nakon toga skinite sa šporeta i držite oko 12 godina.
4. Samo ne žurite, provedite cijeli postupak nekoliko puta: prokuhajte jabuku i ostavite da se ohladi. Nije manje od 3 puta, ali najbolje 4-5 puta.
   Gotov džem od višanja sipajte u tegle i zatvorite polietilenskim poklopcima.

Džem od višanja za zimnicu se može pripremiti u saharoznom sirupu, a ja sam dala recept više. Ale je način pripreme vlastitog soka. Okremo nisam ja napisala recept. Manje je očito da bobica nije punjena vrelim sirupom, a trešnje zacvrče od zukra, onda provedemo par godina (dvije - tri), pa smo vidjeli sik od jagida. Pa, idemo na sam proces kuhanja u nekoliko koraka.
Pekmez od višanja, pripremljen za zimu, neće biti mirisniji, a neće vam oduzeti blistav ukus, poput onog od trešnje. Tom se često dodaje novim sastojcima, koji mogu imati slatkiji užitak. Možete koristiti medenjake, limunovu koru, rese kajsije ili bademe. Dijelim sa vama recept za dlakavi grašak.

Recept broj 2. Sa dlakavim graškom.

Trebamo:

• Bobice trešnje i zukor - po 1 kg.
• Voda - 350 ml.
• Dlake graška, oguljene - 300 gr.
• Limun - 1 kom.
• Vanilin cukor - na vrhu kašičice.

Kako kuhati:

Skuvajte lasoshchi za ovaj recept - na desnoj strani, pitajte radnika, koji ima dosta vremena za pripremu trešanja. Ale, ne zezaj se, to je varte.

1. Skinite sve rese sa jagida na leđima, a zatim na licu mesta stavite mali komad dlakavog graška na kožu.
2. Zatim pripremite sirup na uobičajen način: zukor prelijte hladnom vodom i pustite da provri.
3. Bobičasto voće preliti kipućim sirupom (sa šporeta), tako da vino bude potpuno pokriveno. Ostavite da odstoji tri godine i stavite na malu vatru.
4. Ne dozvolite da napitak previše ključa, kako se bobice ne bi raspale. Ako trešnje postanu bistre, džem je spreman. Za papalinu whilina pred kraj stavite limunov sok i vanilin u varivo. Sipajte u tegle na vrući pogled.

Varennya sa trešnjama sa resicama:

Recept broj 1. Sa četkicama.

• Cherry tsukor - uzeti 1 kg.
• Voda je jedna boca.
• Limunska kiselina - prstohvat (bajannya)

Kako kuhati:

Praktično je kuhati džem sa višnjama sa resicama bez promjena, kao i bez njih, kao što se sjećate, uzmite malo manje tsukra.

1. Da napravite sirup na klipu - rastvorite tikvice u blizini vode i redovno mešajte, pustite da proključa.
2. Kod ključanja zukrovog sirupa, čuvajte višnje, provjerite da li ključa i izgori na vatri. Zatim pustite da se kuha, ali je manje bogata, niža persha varennya - samo 3-4 godine.
3. Opet prokuvam još 3-4 puta. Ako zaboravite, onda na kraju prokuhajte prstohvat limunske kiseline.

Čim se ponoć i trešnje pojave na policama, vrijeme je da razmislite o pripremama za zimu. Sačekajte malo, čak i ako je tako dobrodošlo u mraznoj večeri, otvorite teglu mirisnog džema i uživajte u njoj sa uživanjem uz šoljicu čaja. A takođe i domaći napitci za sve vrste specijaliteta: pite, kolači, vafli, mlinti itd.

Proces berbe je nespretan, ali oduzima dosta vremena. Pre konzerviranja, potrebno je trešnje očistiti od koštica, a zatim ih skuvati u papalinu priyomiva, da iscuri sirup. Zagal proces posuditi mayzhe dobu, a zatim ćemo zgusnuti pivo, sa začinjenim bobicama, mirisne, pa čak i slane. Da biste mu dali poseban karakter, dodajte papalinu limuna - vina za kiselost i ukus trešnje.

sastojci

• trešnje 500 g
• zukor 300 g
• limun 4-6 skibochok

Kako skuvati džem od višanja bez četkica.

1. Trešnje se dobro operu u hladnoj vodi i malo ocede.
2. 
   Možete vidjeti repove i četke. Poput slatke trešnje, možete napraviti četkicu samo tako što ćete bobicu prerezati na dvije polovine. Ako se radi o soku, onda ga je moguće vidjeti iza posebne pomoćne zgrade ili samo pomoću ukosnice.
3. 
   Peresipaemo bobice tsukrom i zalishaemo u takvom izgledu na 6-8 godina (ili noću).
4. 
   Ujutro će trešnja dati dovoljno soka soku, a zrna zrna će početi da se šire.
5. 
   Lonč sa bobicama stavljamo na punu vatru i kuvamo 5-7 hlađenja od trenutka ključanja. Za sat vremena kuhanja na površini ima dosta bora - to je uobičajena praksa za džem od višanja. Tačno znamo udarac za dodatnu buku. Čim vrelo prokuha, očistimo šerpu sa šporeta i napunimo je do 5-6 godina starosti, kako bi bobice iscurile sa sirupom.
6. 
   Limun se temeljito ispere toplom vodom, možete ga četkom očistiti s površine glave i zabrudnenja. Narizaemo odjednom iz zestove u tanke stabljike. Kao i u procesu rezanja, četke se zapetljaju, njihova odjeća se čisti, inače se prokuva. Stavimo vezicu limuna da proključa, prokuvamo i prokuvamo 5-7 hlađenja. Ponovo zalishaêmo stigati za 5-6 godina.
7. 
   Ostatak treći put prokuvamo bobičasto voće, a zatim prodinstamo - 15-20 pera dok se sirup ne zgusne.
8. 
   Džem odmah sipamo u vruće (!) sterilisane tegle, koje podsjećaju na njih na samom vratu.
9. Začepite čistim sterilizovanim poklopcima i okrenite staklenke naopako.
10. Ostavlja se u obrnutom izgledu dok se ne realizuje u potpunosti, nakon čega se ispravlja da se odnese u podrum. Dobro je čuvati džem od višanja za 1 sudbinu, do ofanzive rodim.

Varennya sa trešnjama sa resicama može imati poseban ukus i aromu. Kao da ste veselo drvo trešnje u svojoj vikendici, svakako požurite da biste mogli i nastavite da se zadovoljavate plodovima trešnje do same zime, i konzerviranim í̈í̈ pri pogledu na vrenje. Od trešanja možete raditi ne samo kuvane, već i uzvare, džemije, pite. Prilikom fermentacije bobice se mogu stavljati bez četkica i sa njima.

Ako odaberete, kako kuhati džem od višanja sa resicom ili bez nje, budite sigurni da će cijele trešnje sa srcem dugo zadržati svoju nižu aromu. Prije toga, postupak sušenja četke je naporan i oblik bobica kada je to potrebno. Zato, često, izbor državnog poklona pada na pripremu džema od trešanja sa resom.

Šta je slatka trešnja?

Začinsko bilje trešnje je niskokalorično, pa se preporučuje mirovanje. Smrad je ne samo dijetalni, već i korzinski, od toga kalcijum, magnezijum, jod, so, bakar, fosfor, pektin, jabučna kiselina, glukoza i vitamini A, B1, B2, E i PP. Antioksidansi u obliku polifenola omogućavaju borbu protiv bolova uzrokovanih raznim oboljenjima. Prije proricanja joda, veliki broj ljudi dobro se nosi sa bolestima štitne žlijezde. I dobro je za ljude, koji pate zbog nedostataka. Pri pogledu na svoje rođake - trešnje ne zahtijevaju povećanje kiselosti, pa se, stoga, možete naviknuti na njih, koji imaju bolesti, ali ne velike.

Varennya sa trešnjama s resicama

Da bi se sačuvali svi vitamini višnje u napitku, a takođe i "recept-pyatikhvilinka" se propagira u svoje vreme. Za pet minuta kuvanja možete skuvati zilu za sladić, što ne ugrožava dugotrajne postupke kuvanja.

Priprema napitka:

Varennya sa višnjama sa četkicom za standardni recept

Recept za pekmez sa višnjama sa kićankom je spreman za kuvanje, kao da se sipa u bogati prokuvani jagid sa saharoznim sirupom. Za klasični recept potrebno je uzeti 1 kg trešanja, potrebno im je 1,2 kg zucrua. Ostalo je uzeto malo više, da bi kistovi mogli imati moć da nanose veliki kilkist tsukr.

kuhanje:

Džem od višanja sa resicama i limunom

Svjetski slad od trešnje može se razrijediti kiselošću dodavanjem komadića limuna na prag. Za takav zimski slad potrebno je oko 1 kg trešnje, koja se razrijedi u kilogramima zucrua. Tsya kílkíst íngrediêntív ímagaí priprema od jednog malog limuna, wag 180-200 grama. Oni koji vole da eksperimentišu sa zamenom limuna mogu dodati narandžu, kao i malo slanutka.

kuhanje:

Umjesto limuna možete dodati limunsku kiselinu (6 g).

Varennya sa bijelim trešnjama sa resicama

Vlasniki od bele trešnje mogu pripremiti čudesni napitak za zimu, sa uzgojenim samo 1 kg voća. Užitak tsikh yagida nije previše sladić, takav će biti i kada se skuva. Da bi se sačuvao prirodni slad, potrebno je pripremiti 7 boca zukre, kako bi bazhannya dodala užitak, možete povećati količinu zukre. 3 kapi limunske kiseline pomoći će da se oslobodite dosade trešanja i resica za zimu.

kuhanje:

Obogaćenje aromom varenije upotpunjeno je vanilinom ili sokom od pomorandže, uzmite nekoliko njih po želji.

Varennya sa trešnjama sa resicama priprema se bez muke i fizičke napetosti. Raznolikost slatkih višanja, puno zukrua i faza kuvanja se sipa u pod-vrećicu slastice. Pokušajte pripremiti džem za sve date recepte, i znajte da će se barem jedan bogatiti s vama dugi niz godina. Tople zimske večeri od čaja i džema od višanja!