Crtani zrazi sa mesom. Zrazi kartoplyani - najbolji recepti

Crtani zrazi sa mesom. Zrazi kartoplyani - najbolji recepti

Na vama sam od recepta, čiji naziv treba promijeniti u "shmatok vídrízanija". Neprijatelj, zar ne? Vídomy vín shche iz 17. vijeka, ako se fil izbrisao na mesnoj shmatki, i pretvorio se u rolat. Govorim o zrazi. U našim satima, poput i bogatih, receptura je promijenjena, meso se najčešće zamjenjuje kartoplanom, sirnom ili pire krompirom od graška. A osovina punjenja ... to je samo let fantazija, ali ga ne možete samo dovršiti: kuvana jaja, pečurke, povrće, riba, pileći iznutrici. Mi tradicionalno imamo meso na prvom mjestu. Crtani zrazi sa mlevenim mesom mogu se dobiti ne samo kao uobičajeno jelo, već i nije loš porez na božićni stil. Kada se kulinar potvrdi, trebat će dvije sekunde da se uklopi u njih, a ako imate klip, onda možete koristiti i naslovni recept sa fotografijom.

Kartoplyaní zrazi s mljevenim mesom: dobar recept sa fotografijom (u tavi)

Naša porodica voli takve jednostavne "pite" - na vrhu ruma je skorinka kartoplyana, i fil od sokovita, mesa, trokha bibera. U stvari, ne treba vam puno znanja i dobro zdravlje, morate se pripremiti za to. Pokušajte pronaći pridošlicu koja je tek počela čitati gotuwati. Smolder, nakon što se pridržavate nekoliko pravila, i sve što vidite je:

1) Krompir je potrebno jednostavno staviti u slanu vodu i dignuti, do jednostrane mase, bez dodavanja novog mlijeka. U isto vrijeme nemojte uzimati blender jer ćete na ulazu odnijeti pire krompir, jer će se lako oblikovati, ali nam je potrebna jednostrana kartop masa.

2) Ne dajem nikolajevo jaje, za moje dobro, postoji samo malo razrídzhu masu. Sipam brašno da napravim testo.

3) Mljeveno meso obsmazhuêmo dok ne bude spremno, schob je postao sokovitim. Ako yogo donesete skorinki, on će biti u nadjevu sukhvatiy. Kada se jednom podmaže, mleveno meso će ponovo proći termičku obradu i uopšte neće biti sirim. Za cijeđenje soka u novom, možete dodati ponovo podmazanu šargarepu sa cibulejima.

4) Tiganj kotleta u prezlama. Nije poštovano da li ste sami kupili ili kuvali svoj dom. Smolder, kako je smrad divan da pomogne da se trimati formiraju i da se "pita" ne raspadne.

Sastojci za 6 puta:

  • krompir (velika lukovica) - 4-5 kom;
  • mljeveno meso asortí (yalovichina + svinjetina) - 250 g;
  • tsibulya r_pchasta - 1 kom;
  • boronno - 3 kašike;
  • dvopek paniruvalny - 6 kašika;
  • olia roslinna - za obsmazhuvannya;
  • sil;
  • crni biber kreda - za gušt;
  • specijaliteti - po vašem ukusu (ja vikorystala bosiljak i mažuran sušeni);
  • za serviranje - pavlaka ili paradajz sos (kečap).

Jak kuhati kartoplyaní zrazi s mljevenim mesom

Poslužite uz vruću pavlaku i povrće. Često po zdravlje!


Zrazi kartoplyaní s mljevenim mesom na alkoholnim pićima: recept sa fotografijom


Sezonski gotuumo slani sokovi od kartoplyan zrazi sa pečurkama i mlevenom piletinom od žestokog pića. Nemojte se čuditi, ako nešto osjetite u duhu, možete i skuhati, a smrad će biti i ukusan, kao u tiganju, sa tankom mirisnom skorinkom na vrhu. Vseredini sokovita nadjev sa pečurkama i mlevenim mesom. Uzmite pečurke, bilo da, imamo božićne kolače, sa njima i naši Goti. Jednom sam skuhala mleveno meso od pilećih prsa, ali nije bilo važno, bilo da je divno punjenje.

Šta nam treba:

  • krompir - 5 kom.;
  • jaje - 1 kom.;
  • borosno - 2 kašike;
  • tsibulya - 2 kom.;
  • pečurke - 200 g;
  • mleveno pileće meso - 200 g;
  • silk - 0,5 kašičice;
  • kreda biber - 0,5 kašičice.

Yak robiti kartoplyaní zrazi s mljevenim mesom na žestoka pića

  1. Cartopline je očišćen, ispričan malim shmotochki, a pored slane vode. Krompir ostavite da prokuva, pripremite povrće. Cibulus je čist i narizamo na dribní kocke.
  2. Sipajte oliyu u tiganj, rozígrívaêmo í̈í̈, ​​usmjerite cibulu u tiganj. Obsmazhumo na malom vagonu.
  3. Mljeveno meso zzvychay gotuyut, uvijanje mesa kroz mlin za meso, a za mene ću propon i sjeckati pileća prsa nožem (prote, nije važno). Do govora, prije nego što su se pojavile mašine za mljevenje mesa, meso se seckalo nožem dok se mljeveno meso nije mljeveno. Kozhen sam bira način yogo prigotuvannya.
  4. Tsibulya namazana, dodaêmo meso. Yaksho vi je valjan kroz mlin za meso, ljubazno ga je pomiješao u tiganju, grudi se nisu pretvarale. Lakša prsa iseckamo sa mesom.
  5. Pečurka je mimo kraj hladne vode, čisto, vidim kap po kapljicama. Podríbnyuêmo pechers.
  6. Stavite u tiganj dok fil ne bude spreman. Salimo za gušt, za bazhannya, možete i biber. Ugasite sve odjednom 5-7 khvili.
  7. Krompir je skuvan, voda je ulivena i mleven u pire krompir.
  8. Dodaamo je svetao i jak.
  9. Zamíshuêmo kartoplyane tisto.
  10. Formêmo zrazi. Staviću ga na drvenu dasku. Kašikom uzimamo crtiće samo i roseminaêmo u keks.
  11. Stavite u sredinu biskvita 1-2 kašičice (ostalo od veličine pripremljenog) fila.
  12. Jedan rub torte, potreban nam je oblik kotleta.
  13. Prisipaêmo zazi zrazi trocha boroshny.
  14. Takvi blankovi se mogu premazati na olíí̈, ale i peći na žestokim alkoholnim pićima. Uzimamo obrazac za vip, prekriven papirom, folijom ili rukavom za zapikannya. Glup sam pod ničijom rukom, samo pokrivam dno formulara. Viklada praznine imaju oblik sa savijanjem 2 centimetra jedan od drugog.
  15. To je samo jedno jaje, gledam ga odozgo. Stavite formu u rernu i stavite je u 40-45 kilina na temperaturi od 170-180°C.

Pripremite crtane iz rerne. Očigledno, do troha je došlo. Topli zrazi servirani sa kiselom pavlakom ili ínshim sosom.


Ako jelo nije bilo odmah konzumirano, onda se sutradan puštalo na mikročile pećnici i bilo je isto tako ukusno, mekano i pišemo, kao i unaprijed.

Axis i cijeli recept. Sad znate, da gotuvati zrazi - to je jednostavno. A čak i uveče kada ste preplavljeni pire krompirom, imaćete gotovu užinu za 20 khvilija. Možete jednostavno ponovo namazati cibulju, pirjani kupus, rebra iz konzerve u punjenju. Evo vaših fantazija ê de rogulyatsya. I najviše od svega - pripremate ih samostalno, prešavši, ali narudžbenica se nije izdvajala iz kuće.

Usput ste dobili dobar apetit!

Pileći kotleti iz crtanih filmova su nacionalna hrana odmah u nekim zemljama i zovu se zrazami. Smrad sa nadjevom skuva se u sredini viglyadi od podmazanih gljiva, kuvanih jaja od zelenih cibula mesa. Znajte kako pripremiti hranu sa mljevenim mesom - ubrzajte uz slane recepte.

Jak kuhati kartoplyaní zrazi s mljevenim mesom

Pod riječju "zrazi" u knjigama kulínarnyh izrasta punjenje, zapaljeno s malo mesa skibochkoy. Sam svjedok mijenja yak shmatok, scho vídríza. Ínsha ihnya ime - kartoplyaniki. Uz pomoć ovog recepta napravljen je recept za ukus sosa, a osnova za novi recept bio je pire krompir. Lista nadjeva je proširena, kudi su dodani kupus, pečurke, kuvana jaja, pileći file ili meso. Za klasičan recept za crtane filmove sa mlevenim mesom, potrebni su vam sledeći sastojci:

  • svinjetina - 0,5 kg;
  • boronno - 2-3 kašike. l .;
  • maslac Vershkovo - 30 g;
  • krompir - 1 kg;
  • tsibulya - 2 kom.

Pripremite krokse ovako:

  1. Očistite kartografiju, stavite je na srednji sloj, dodajte u tepsiju dok ne bude gotovo. Slana voda.
  2. Ne provjeravajte karton, za dodatni malter ruže u pire krompiru. Nemojte birati mikser ili blender, on je takođe odgovoran za konzistenciju majke.
  3. Sipajte pire krompir i pobrinite se za fil - propasirajte svinjetinu kroz mašinu za mlevenje mesa.
  4. Cibulu očistiti sitnim komadićima, namazati uljem za pečenje dok se ne zaokruži, a zatim ugasiti pečenjem dok se ne ispeče.
  5. Dodajte meso u tiganj dok ne cibuli, pijuckajte sa začinima do ukusa.
  6. Yakshcho kartoplyana sumish oholol, umutite jedno jaje, dobro pijuckajte i dobro promiješajte.
  7. Pripremite dasku, zalijepite je brašnom.
  8. Uzmite tri kartonske paste i stavite ih u vrećice, a zatim formirajte kekse.
  9. U sredinu biskvita istresti približno 1-1,5 kašika. meso, voziti do ruba, schob viyshov pirízhok.
  10. Nakon što ste lagano prevrnuli pite u šumi, namažite uvredu pospancu - samo nemojte previše sipati.

Yak gotuwati sa oca kod duhova

Yaksho vi vvazhaête za smelo gotuvati bez mazanja, da ga uzgajate u duhu, i dodajte fil u meso. Lista potrebnih investicija će biti sljedeća:

  • tsibulya - 2 kom.;
  • boronno - 3-4 kašike. l .;
  • pješčani sat - 1 klinčić;
  • jaje - 3 kom.;
  • mljeveno meso - 0,5 kg;
  • krompir - 1,5 kg;
  • otac - 0,4 kg.

Upute za pripremu crtića sa mljevenim mesom u pećnici, uključujući posipanje krokodila:

  1. Jak i u prednjem receptu, dodajte cartope, uzgajajte ga do najčistijeg oblika.
  2. Dati prije pire krompira | dodati | jaja z | iz | brašno | borošnom |, pouzdano miješati dok ne postane monotono. Zagrejati rernu na 180 stepeni.
  3. Ostruganu cibulu odmah namazati mesom, dajte jos malo glave lovcu i pragu za gusto.
  4. Od pire krompira formirajte kekse, mlevenim mesom napunite začin trohe, a zatim stavite na skibocyr. Vozite ove zemlje, bit ćete gusar.
  5. Ukrasite uljem, namažite nove "pite" i dodajte 40 gotuvatsya khviliin.

Sa pečinkoju i mlevenom piletinom u tiganju

U uvredljivom receptu, osnova je uzeta od pilećeg mesa i štednjaka, yaku mnogo toga što nije shanuê, ale, nakon što ste probali strava, promijenite svoj ukus na sličnost. Os proizvoda koji vam je potrebna je spremna za vas:

  • pšenični kruh - 1 skibochka;
  • file kuryache - 0,3 kg;
  • jaje - 2 kom.;
  • pileća džigerica - 0,2 kg;
  • boronno - 2 kašike. l .;
  • krompir - 5-6 kom.;
  • mleko - 1 kašika. l .;
  • cibulin - 2 kom.

Pripremite obrok sa pilećim fileom i kolačićem, ubrzajte uvredljive upute:

  1. Pileći file i 1 cibulin dva puta propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Umutiti jaje, dati specijalitete, skibočku pšeničnog hleba namočenog u mleko.
  2. Sipajte pileći fil nekoliko godina na hladno, insistirala je.
  3. Uvesti karton, izbiti, umutiti jaje. Nakon dodavanja brašna | dobro |, promešati.
  4. Uz pomoć blendera ili mašine za mlevenje mesa, fino podesite rernu.
  5. Cibulin, koji se preopteretio, namažite ga do tačke prodiranja, unesite šporet na njega, utrljajte par kilina na njega za program.
  6. Uzevši samo kartoplyane, formirajte kekse.
  7. Na sredinu kore stavite jednak broj oba fila, formirajte pite.
  8. Smutite na tiganju sa maslinovim uljem do ram skorinki.

Linivi zrazi za mleveno meso, cartoplin i zeleno

Još jedna opcija za uglađeno i vedro veče je trik. Ceo recept zahteva sledeće sastojke:

  • kalenijum muškatni oraščić - 0,25 kašičice;
  • tsibulya zelena - 2 kom.;
  • kríp, peršun - po ukusu;
  • krompir - 0,6 kg;
  • kumin - 1 kašičica;
  • jaje - 2 kom.;
  • mleveno meso - 0,2 kg.

Proces pripreme trovanja krvi je jednostavniji, zbog čega se zove linija. Uključujući vín advní faze:

  1. Tepisi vodi voda, trohe soli. Za miris možete dodati miris masline, lisičarke, bibera ili lovorovog lista.
  2. Izvadite karton koji je bio kuhan i stavite sirijsko mljeveno meso direktno u novi.
  3. Umutite jaje u masu, dodajte začinsko bilje.
  4. Promiješajte sve sastojke, pojedite kotlete i namažite ih na programiranom tiganju sa obje strane.
  5. Da pokupite višak masnoće, pripremljene kotlete položite na servvete.

Jak robiti sa pire krompirom u multivarku

Za vesele dlake u kuhinji "pomichnytsia" - multivarka - pogledajte opise ispod recepta. Prije nego što trebate dati sljedeće informacije:

  • krompir - 0,6 kg;
  • yalovich chi svinjetina - 0,3 kg;
  • boronno - 30 g;
  • mlijeko - 50 ml;
  • jaje - 2 kom.;
  • tsibulya - 1 kom.

Pripremiti zrazi kartoplyaní s mljevenim mesom za dodatnu multivarku moguće je nakon sljedećeg uputstva:

  1. Meso uz pomoć mašine za mlevenje pretvoriti u mleveno meso, dodati cibulu u novu izrezanu cibulu i umutiti jaje.
  2. Krompir umutiti u pire, dati lonac i bunar, izmiješati.
  3. Stavite kekse na dasku, stavite fil u centar, savijte ivice - krivite kotlete.
  4. Zdjela sa setom multivarka postavljena je na olíêyu, automatski u režimu "Vipichka".
  5. Vikladit zrazi na zdjelu. S jedne strane, potrebno je oko 20 ghiline.

Recept od syroa cartope na rende sa mlevenim rebarcem

Cijeli recept ne uključuje cartopean pire, već cartopean od sirom viglyadí. Tsikavo? Za pripremu sastojaka:

  • boronno - 3 kašike. l .;
  • pješčani sat - 1 klinčić;
  • jaje - 4 kom.;
  • krompir - 10 kom.;
  • cibulja - 1 kom.;
  • paniruvalni keksi - 1 kašika;
  • konzervirana hrana ribní - 1 cca.;
  • kríp - 1 hrpa.

Da biste pripremili tako originalan okus, pogledajte upute u nastavku:

  1. Krompir očistite, isperite i izrendajte i masa izgleda tako.
  2. Pogledajte detalje o cartoplineu. Od soka možete popiti skrob.
  3. Uvesti jaje sa cartooplyanu, ukrasiti sat vremena i posebno za gušt.
  4. Dodati ohlađena 2 jaja.
  5. Izađite iz konzerve ribua, pokupite dodatne viljuške koje su vidjele bodlje resica.
  6. Uzmite jaja sa rebrima, dajte im malo zelja, specijalitete, pomiješajte ih.
  7. Masu od krompira stavite na jakus krpu, sipajte pecivo i stavite po oko 2 kašičice. ribnoi punjenje.
  8. Vikoristovuči rub tkanine, zapalite kekse u pite, uvaljajte u prezle.
  9. Razgovarajte o uvredljivim stranama, približavajući se koži 2-3 puta dnevno.
  10. Na vrh "kotleta" stavite trohe od gornjeg maslaca | mastike |.

Krompir kotleti sa mlevenim mesom i pečurkama vseredin

Tsei recept za prijenos gljiva, a možete uzeti ne samo sušene gljive, već i sušene. Ostatak posipa potrebno je sipati prskalicama, nakon 10 pera, ponovo sipati za godinu dana da se napuni. Za recept vam je potrebno ovo:

  • jaje - 2 kom.;
  • paniruvalni keksi - 6 kašika. l .;
  • krompir - 0,8 kg;
  • cibulja - 1 kom.;
  • svízhí pecheritsí - 0,3 kg;
  • mljeveno meso - 0,5 kg;
  • specijalci.

Prije instrukcija od pripreme za ulazak u sljedeća vremena:

  1. Operite cartopline, dodajte ga odjednom iz shkirkoyu.
  2. Dribno norezhte tsibulyu, isperite i narízhte pecheritsí, razmazite uvredu Ingredíonti na "rum'yantsyu".
  3. U tiganju podmažite meso, izvadite ga od masnoće od pečuraka.
  4. Krompir očistite i zgnječite, dodajte sir, specijalitet i promiješajte.
  5. Od crtanog sume formirati kekse, na sredinu kore staviti trohe fila i zatvoriti "pitu".
  6. Pitu sa kožom umočite u gorku sumu jaja, zatim uvaljajte u pleh i premažite malo vode.

Video recept: domaći crtani zrazi sa mlevenim mesom

Cardoplians zrazi, tako da ću dodati mlintove sa punjenjem, je nacionalna vrsta u kuhinjama mnogih skidno-evropskih naroda. Iskrsne misli o ovom putovanju: jedan vvazhayut, kako ste došli u Rich Pospolita u 16 zemalja Italije, i ínshi - tse tradiciju litvanske zemlje.

Pokrokovy recept za podmazane karikature sa mesom

  • Cartopl - 6 kom.;
  • Viriška svinja - 400 g;
  • Cybula - 2 glave;
  • Olia (masni) vershove - 150 g;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Boroshno - 2 kašike. l .;
  • Kríp - hrpa;
  • Sil za gusto;
  • Olya be-yaka sonyashnikova - 2 žlice. l.

Sat kuvanja: 75 hilina.

Kaloričnost: 124 Kcal / 100 g.

Krompir je očišćen i marljivo oživljen, ispušten u četvrtine i vruću vodu. Ako stavite hladnu vodu, krompir će biti manje lepljiv.

Meso je vimivamo, rozrízaêmo na shmatki i prolazi kroz električni mlin za meso. Možete ubrzati proces i kupiti gotovo mljeveno meso, a proizvod za kuhanje nećete imati.

Zlivaêmo mayzhe sve kartoplyaniy rozsil, doslovno tri - chotiri kašike. Pumpamo, u redu je, jaja í críp. Broj jauta se može mijenjati, divite se konzistenciji kartopske paste.

Očistite tsibulya í shakymo na kockice, namažite ih na olíí̈, vikladaêmo mljeveno meso, pídsoluêmo í smackable dok ne budete spremni. Idem da krompir masu rozgortaêmo u kravatu, ali male kocke, jak za knedle, samo ću ga uhvatiti. Na jednu polovinu staviti mleveno meso, a drugu polovinu uviti i zatvoriti.

U dolinama se cijedi u gotov proizvod, natapa u žbun i sipa u ghee.

Jak gotuwati na pari

  • Cartopl - 5 kom.;
  • Pileća prsa - 2 kom.;
  • Cibulja - 1 kom.;
  • Boroshno - 5 kašika. l .;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Sil - za vaš ukus;
  • Olia (mast) vershkovo - blizu 100 g;
  • Olivkova olja - 2 kašike. l.

Sat kuvanja: 45 hilina.

Kaloričnost: 85 Kcal / 100 g.

Kod vode proključa, stavi se u pileću prsnu kost, malo cibulija. Krompir se može očistiti i kuhati. Obavezno, dobro je prokuvano i kašasto.

Voda se sipa, kovitlaci se prebacuju u pretinac blendera i ubacuju u pire krompir, dodaju se tri unce putera i jedno jaje. Ako će masa postati jednorodna, sigurno će biti pahuljasta i sa kašičicom dobrih obećanja. Zalishaêmo postići.

Cybul je čist i passerum na maslinovom ulju. Meso iz čorbe distaimo, raspoređujemo na smogove i uvijamo na električnoj mašini za mlevenje mesa. Zmíshuêmo sa podmazanom cibulkom í pídsoluêmo.

Pire krompir je oblikovan kao mali pecivo, na sredinu se nanosi fil, sa mokrim režnjevima zlobe i zlobe na posebnom roštilju pare. Electroprilad je aktivan, izlijeva se iz bazena vode, s vremena na vrijeme se prikazuje u slojevima, a prikazuje se mjerač vremena za dvadeset khvili.

U pileću juhu možete dodati zelje i tribute u isto vrijeme uz crtiće i nemasnu kiselu pavlaku.

Nezaboravni slani crtani zrazi sa mesnim nadjevom u žestokim alkoholnim pićima

Okus je dostojan gospode, jer od jednostavnih proizvoda do ljubavi prema pripremi, nije nevidljiv i originalan. Pečen u elektrodukhovcima zrazi crinkle i sokom punjenje. Smrad se može dati čvrstom gospodaru, pivu za bazhannyam.

  • Cartopl - 1 kg;

  • Cibulja - 2 kom.;
  • Teletina - 300 g;
  • Šećer paniruvalny - ambalaža;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Boroshno - 4 kašike. l .;
  • Verškov (bez namaza) puter - 100 g;
  • Olya nerafinirana - 4 žlice. l .;
  • Sil - za vaš ukus.
  • Sat kuvanja: 85 hilina.

    Kaloričnost: 114 Kcal / 100 g.

    Vimivamo dobar cartopl i zakidaêmo vídvaryuvatsya u uniformama u slanoj vodi, koja ključa. Spremnost se pomiješa čačkalicom s vilicom. Meso se miêmo osušiti kuhinjskim papirnim ubrusima.

    Obroblyaêmo na skibochki i uvijeno na mlinu za meso. Cibulus se očisti i sipa u blender. Sakupljeni u tiganju puter i obsmazhumo tsibulny kašu, dodaêmo mleveno meso, sezonu, sil i gotuêmo deset ili petnaest khviliuchi, ceo sat pomishuchi, schob nije spaljen.

    Krompir je čist, ispumpavamo ga, jaje je ubrano, veoma je bogato i vršak ulja. Zalishaêmo postići. Rozkochuêmo u tovstu dovga kovbaska, obskubuêmo male koloboke u obliku crtanih pita, punjenih mlevenim mesom iz cibuleja. Prekriveno prezlom, u stilu malog mangala. Stavite dvadeset hiline.

    Klasičan recept za salatu sa mesom rakova, pročitajte naslovnicu za fotografiju.

    Kuvaću slanu pizzu u multivarku sa vrlo malim ukusom, pročitajte našu statistiku ovde.

    Yak zrobiti zrazi kartoplyaní sa pečurkama i mlevenim mesom

    Jedan od najčešćih proizvoda je cijena krompira, gljiva i mesa. Istovremeno, smrad se miriše kao jedan gol i biće ukusno i ukusno. Ljepše od šale da vikoristovuvati svízhí lísoví gljive, a ne staklenici, tako da će užitak biti jednostavno božanski.

    • Bili pečurke - 300 g;
    • Cartopl - 6 kom.;
    • Cybula - 2 glave;
    • Morkvin - 1 kom.;
    • Verškovo ulje - 50 g;
    • Mlada jalovičina - 450 g;
    • Jaje - 1 kom.;
    • Sil, biber - za njihov bazhannyam taj užitak.

    Sat kuvanja: 70 hilina.

    Kaloričnost: 165 Kcal / 100 g.

    Do sledeće spremnosti dodaću cartopline. Gljive ljubazno vimivamo po vodi i drhtavim kockicama. Cijeni olii pospane glave. Meso se uvija na mašini za mlevenje mesa, nakon što je isečeno ispred šmata.

    Povrće je čisto i narizaimo, passerumo na puteru, mleveno meso, dobra obećanja i dvadeset hilina. Viklada šampinjona, soluyumo, posuta biberom koja se miješa. Ključ je plin i preopterećen je.

    Krompir meso u pire krompiru, šaka putera, jaje, brašno i ostavite da odstoji pet do deset pera, oholol, i gluten je postavljen.

    Crtići su jako mali, malo je keksa po dolini, punjenih i odjednom s ruba zemlje. Smrad je ljubazno trimalizovan, možete ga natopiti olíêyu vodom.

    Uronjen je u šumske proizvode i može se kušati na programiranoj maslini, do smeđe boje.

    Preporučuje se da vodu ne solite sat vremena, već da je dodate odmah iz fermentisanog jajeta. Wyde je ukusan sa hrskavom skorinkom, kao gotov proizvod u zanuriti jajetu, a zatim u panírovku. Još slaniji i díêtichní zrazi izlaze iz fila sa ribijem.

    zrazi viishli kkalov za recept. fuflyanskie dish !! Mnogo je vitraža i proizvoda.

    Yak can you bulo zipsuvati taku stravu yak zrazi?

    Ti opaki colovik! Samo ne razmišljate o kuvanju.

    Crtani zrazi - najbolje vrijeme da probate i zablistate svojim kulinarskim talentima. Vibra plombe je tako veličanstvena da oči rastu. Uz cibule, pečurke, saury... Već kod opisivanja recepata može se razviti nemovirni apetit. Moguće je, dok donje kotlete skuvate od sočnog fila da se smrad ne bi raspao.

    Zrazi sa mlevenim mesom iz cartoplasa zovu se kortopljani. Takvi kartoplijski kotleti s malim nadjevima su neprijateljski voljeni u zapadnoj Ukrajini, u Litvaniji, a često idu u Bilorus i Rusiju. Zgaduyut kotleti navit klasici književnosti. Babel u "Odeskie novidannyah", je fraza, kao "stari vip oluke iz čajnika, sve odjednom, miriše na srećno dostojanstvo" ...

    Za pripremu potrebno je da znamo:

    • kilogram kartopleta (smanjit ćemo kvalitet chervonija za skladištenje - neće se raspasti);
    • glava cibule je velika;
    • pívkílo be-like yakí mljeveno meso;
    • flaša mlijeka;
    • pola boce vrhova, bilo debelih;
    • kokošja jaja - 2 kom;
    • borošno (broj odloženih u broj kotleta);
    • roslinne abo vershkovo ulje za podmazivanje - za uživanje;
    • prstohvat soli, biber.

    Cartopline je čisto čist sa zlatnom četkom. Doveden u pripravnost na dnu vode. Gotovi kartopoliki trojci na velikoj terci u blizini Umnista.

    Cybul se može čistiti i rízhemo u kocke. Obsmazhumo mljeveno meso od cibulea, blesavo na tiganju. Apsolutno, popapriti za gušt i dodajmo 2 kokošja jaja. Kad mljeveno meso nije krivo, vruće je, jaja nisu prepečena.

    Ako stavite mljeveno meso u sirijski zrazi;

    Formirajte cartoplí kekse. U središtu kože vikladêmo trocha mljeveno meso, uštipnuti rubovi, chobi su bili lijepi, rívní kotleti. Kasno je da se valjate po travnjacima i namazati sa dve strane mešavinom rozelina i ulja veršoka u prelepu zlatnu skorinku.

    Zrazi poslužite tople sa sosom od borošne, mleka ili mleka. Ale, u principu, ne morate da se zajebavate sa sosom. Kotlete poslužite sa svježom pavlakom i peršunovim listovima. Lizi to liži tarilku! Slano.

    Recept za kuvanje sa pečurkama od duha

    Često buvaê, odmah uveče ćete dobiti trohu od kartoplijanskog pirea. Sutradan nije dovoljno, ako hoćeš, a pire krompir je ukusan i izgubićemo ga. Samo sat vremena za reanimiranje krompira i takse za večeru od raskošnih aromatičnih krompira sa pečurkama, sa sosom od kiselog mleka, pavlake i mlevenih vrhova.

    Za kuvanje će nam trebati mala tepsija gotovog pire krompira, svježe paprike - 200 g, dosta cibulina, par kokošijih jaja, sirena, bibera za gušt, malo drugih nije podmazano.

    Pečurke su ljepše nego namazane na vershok puter - ovako divno mirišete vershok. Prokuhajte vodu, a fil se istisne i smrad se zalijepi pravo na tiganj.

    Pokrokova instrukcija viglyada je sljedeća:

    1. Pire krompir ima lomljivo jaje.
    2. Dodaêmo trocha je borosna.
    3. Zaista vimishuêmo kartoplyanu sumish.
    4. Yakshcho treba - posoliti, pokupiti kotlete i pokupiti ih.
    5. Na tiganju podmazati pečurke narezane na kockice i cibulin.
    6. Robimo prelijepi keksi, blizu centra Viklada nalaze se fil od pečuraka i uštipnuti rub.
    7. Razyvalumo u šumi i obsmazhmo za pečenje tiganja sa dvije strane.

    Rum'yani, ukusni zrazi će se servirati na velikoj travi, dodajući im sos od kisele pavlake i drugi marinirani ili sveže marinirani sos - na vašu odluku. Moo, uživajući u delikatnom ukusu od pečuraka, poslužen sa vershok pire krompirom. Delicious!

    Z sire

    Kada se dobije sa sirom, nastaje viskozni otopljeni fil koji je harmonično usklađen sa pire krompirom. Sire take kozen - super, jednostavan ruski, sladić maasdam, klasični parmezan. Smak Wiide Riznym. Pivo nije škrto sa sirom - punjenja se mogu dobro završiti.

    Ê opcija nashvidkuruch - sa kockicama toplo otopljenog sirua. Yakshcho gospodine će biti sa aditivima, za oči shmatochki, shinky ili pečurke, zemlja je napunjena na nov način.

    Među potrebnim sastojcima:

    • sir - 100 g;
    • 2 kokošja jaja;
    • pire krompir - 500 g;
    • silk, biber za užitak;
    • paniruvalni keksi - 300 g;
    • ulje za podmazivanje - 100 ml.

    Sire utrlja na rende. Pire od krompira ima hrskavo jaje i malo crtanih filmova. Oblik keksa je veličine dolona, ​​u sredini kore, velikodušno sam velikodušan sa porcijom sir. "Zapečaćeni" kotleti sa dve strane, ludo su zaudarali, a fil nije izgužvan. Mrvljivi krutoni su brzi, brzo se penju na tiganju. Obsmazhuumo od strane do skorinke.

    Keksi se lako lijepe, povremeno njušite ruke hladnom vodom - da se smrad ne zalijepi.

    Pripremite Viclademo za papirni ubrus, tako da se masnoća upije. Servira se od zelenila, cherry paradajza i manje količine.

    Z kupus

    Za mljeveni kupus začinite ga suvim usjevom. Vino koje će Ledveu dati gušt od gljiva Vlovy.

    Za pripremu nam je potrebna troha dinstanog kupusa, pire krompir i par jaja (ne možete uzeti, ako objavite).

    Postupite ovako:

    1. Kartoplya se lako igra (ili samo izmjerite sobnu temperaturu).
    2. Robimo uredno pecivo, a u sredinu kore dinstani kupus, tako da fil ne bude živopisan.
    3. Rub zemlje je još tvrđi.
    4. Obmazhuêmo pogled na vrući tiganj, jasno prekriven ružinim platnenim uljem.

    Poslužuje se od zelenila, ogirk, shmatochki donkeledtsya. Možete ga poprskati sosom od paradajza - odličnog ukusa, lagane kiselosti. Lako je djeci ići u školu i povesti ih sa sobom na robota, lakše je, malo lakše jesti.

    Zrazi sa pire krompirom i mesom

    Crtani zrazi sa mesom mogu biti slatki uz pire krompir: takav smrad izlazi tiho, ljutito, pa čak i priliči djeci. Lako je pripremiti djetinjastu opciju odjednom, jer se ne umorite: skuvajte meso ispred njega i zavrtite ga kroz mlin za meso iz cibula.

    Yakshko kartoplyane pire krumpir vyshlo ružičasto, ljepše dodati u novi.

    Bilki da se konzistencija još hrapava zgnječi, da se dobro završi i da izgleda grubo.

    Da se pripremite za iskustvo:

    • 300 g piso yalovichini;
    • veliki cibulin;
    • Verškovo ulje abo sonyashnikov (za obsmazhuvannya);
    • pire krompir - 500 g;
    • ta 2 kokošja jaja.

    Meso se skuva u kašu, skuva u mašini za mlevenje mesa ili blenderu, odmah se izvadi iz cibulee, premazane na maslacu od ružina lanenog sira. Pire krompir ima jaje koje se može lomiti, dobro ga je izmiješati. Apsolutno i papreno za užitak.

    Limuzina prelijepi ovalni kotleti sa pire krompirom, koji pomažu pri punjenju mesa. Lagano udarite po tiganju.

    Takve kartografe možete poslužiti sa fermentisanim mlijekom (sirištem), pavlakom i šlagom. Strava ići za djecu od malih nogu. Meso možete kuhati, zapeći kuglice od kartona i mesa, i peći ih u duhu dok ne porumene.

    Opcija bez dodatnih podataka

    Zrazi se lako getuvati bez jaja koja borosna. Miris viydut tanut, sa finim hrskavim prženjem. Odaberite fil be-yaku. I mi proponuêmo klasičnije prikupljati crtiće od gljiva. Pire krompir se gotuvatimo sa malom količinom ridinija, ali samo smo otišli da ga završimo.

    Krompir se kuva od: kilograma krompira, 500 g šampinjona (može i suvih, ispred vode), griza - uz to naše pljeskavice, veliki cibulin, so, biber sa ukusom onog puha.

    Dimo by crocs:

    1. Ne mogu da pravim krompir, izvadiću ga iz pire krompira (veoma je praktično dodati vodu, ne treba mi).
    2. Gribi rízhemo dríbno, obsmazhumo na tiganju íf cibulea.
    3. Apsolutno, smuđ.
    4. Lipimo mlinci sa pire krompirom 1,5 cm.
    5. Viklada - Imam kašiku fila.
    6. Zemljište je osigurano.
    7. Oblik ovalne pite.
    8. Srušeni kod mantsa - neće ga oboriti sa lepljivim bez jaja.
    9. Napunite tiganj.
    10. Vilivaêmo oliyu.
    11. Shvidko obmazuêmo pirízh.

    Zrazi od pečuraka poslužite bez jaja, uz svježe povrće, zelene ili kisele orašaste plodove.

    Gospoda deyak_ su spremna da dodaju trocha (desertnu kašiku) cukru iz crtanih filmova. Osvojite da biste lišili uživanja u buncanju na yaskravišim.

    Kartoplyaní zrazi bez punjenja - za garnír

    Zrazi bez fila je odličan način za vikoristovuvat pire krompir, koji je bio preopterećen uveče. Vídbivna zí svinjetina, kartoplana kotlet, zelje - večera je jednostavna, jeftina, ale mayzhe svyatkova. Za bazhannyu možete dodati fil: slaninu, kravu, piletinu. Ale mi radimo isprobao je neviđeni recept od ulja za žetvu: male komadiće vrha maslaca treba zamijeniti drugom orezanom kulturom i staviti u zamrzivač.

    Potrebne komponente:

    • dvije boce pire krompira;
    • jedno jaje;
    • par kašika bora;
    • prstohvat soli, bibera, muškatnog oraščića;
    • 30 g be-like sira (yaksho ê);
    • paniruvalni keksi;
    • olia za obmazhuvannya.

    U pire krompir dodamo specijalitete, tri sire, stavite troha bogata tim lomljivim jajetom. Vimishuumo tisto. Lípimo kartoplyaní pite, punjenje kože komadićem ulja. Šchílno stegnuti, uvaljani u prezle i í shídko obmazhumo na tiganju za pečenje. Poslužite kao jelo od mesa, prelijte ga svježom pavlakom. Dekorisana peršunovim klasovima!

    Sa graškom

    Pripremite zrazi za dodavanje graška. Vin kostuy kopiyki, sujeverno vlažno pivo, posebno sa komadima mesa, pileća džigerica, koja je samo cartopley.

    U sezoni možete zamijeniti sušeni grašak zelenilom. Važno je zavariti i lagano razbiti u blenderu sa origanom ili sa svježim usjevom.

    Znamo: 200 g kuvanog graška, pire krompir 700 g, odlična tsibulina, silver, biber, maslina, 2-3 kašike borošne, kokošja jaja, paniruvalni krutoni.

    Yak gotuwati? samo:

    1. Skuvati pire krompir sa graškom.
    2. Dodajmo u topli pire krompir kartoplyane, zhovtok, trocha boroshna za veću ljepljivost paste.
    3. Da, trohi oholonuti, ruke mu nisu pekle.
    4. Grašak se obsmazhumo od tsibulei. Luk se može dodavati bagato - pa weide sokovitim graškom.
    5. Lipimo pite sa filom od graška.
    6. Izmrvljena u paniruvalnim krušnim mrvicama.
    7. Obsmazhumo na olíí̈ to skorinki.

    Kotleti í̈mo trokha topli ili navít hladni - na vaš zahtjev. Sitny, ale light za miris toplog čaja ili lagane salate, preliv sa uljem. Možete ga piti sa poprskanjem sladića cibulee za poseban ukus.

    Sok zrazi sa kartopli sa jajetom i cibuleom

    Progovori u duhu na zidu ljubaznog usima pite iz zelene cibulee i kuhaj sa jajetom bez mazanja. A to znači da smrad nije lišen ukusa, već th mensh caloríyní. Preporučuje se da pratite vagon, ala viddaê perevaga sitniy yzhi.

    Pidgotuêmo je hladniji od kartopskog pire krompira, zhovtoka, biloka, gomile zelene cibule, 2 kuvana jaja, mulja, bibera, ružinog ulja i 2-3 kašike borošnog.

    Zapam'yatovuêmo pravila za pripremu:

    1. Uzmite pire krompir dodaêmo be-yaki specijalitete, zhovtok, retelno vimishuêmo. Krivo je što su crtići glatki, ne lijepe se za ruke.
    2. Jaja su uobičajena za krykhtu.
    3. Zelena cibulja nacrtana je krugovima.
    4. Zmíshuêmo jaje koje tsibulyu. Za jednostrano punjenje preporučuje se dodavanje trohe oliia, ili komadića veršoka.
    5. Limuzina kartoplyaniki, zagorayuchi u sredini punjenja tsibul.
    6. Viklada je mršava na čaršav da se smrad ne zalijepi jedan na jedan.
    7. Sretna rođendanska torta
    8. Može se koristiti u rerni, zagrejanoj na 200 stepeni.
    9. Vipikaêmo 20 quilina prije nego što se odobri rum'yano scorinka.

    Pripremljene ljute pite možete premazati maslacem od jedne unce, poprskati sosom od mleka ili nemasnom kiselom pavlakom. Obov'yazkovo pokušajte da jedete pite sa kiselim medom, začinjene uljem. Prenesite ovaj soj sa sebe na robota, jedite hladan od čaja - vaše kolege će dati energiju receptu.

    Sa mlevenim pilećim zrazima

    Prikladnije je djeci sa loknom, a kujom, ale, zemljom za šetnju. A obraz kurac se sprema da krene švidše, pa se više stidi da se sprema. Za fil možete uzeti turpija od pilećeg stegona i naval pilećih prsa, pogotovo ako ga dodate i dodate u blenderu na gusta mesna usta.

    Znamo 400 g piletine ili prsa, ripchast tsibulina, vershok puter, abo sonyashnikov (za obsmezhuvannya), pire krompir - 500 g i 2 kokošja jaja.

    Zrazi vikhoditi shche tsikavishe, čak i prije mljevenog mesa dodati rendani tvrdi sir.

    1. Napravi se piletina, propuštena kroz mlin za meso ili izbušena blenderom.
    2. Dodamo premazati tsibulyu uljem na vrh ulja.
    3. Mleveno meso posoliti, pobiberiti po ukusu.
    4. Pire od krompira je gotuêmo elastične, robusne kekse, a u sredini kore nalazi se kašika fila od piletine-cibule. Zemljište je osigurano.
    5. Dajte pljačku vlastitoj istrazi - da štampate pite u duhu, ili čak podmažite.

    Prije pilećih kotleta pripremite bešamel od šampinjona: dodajte malo gljiva, lagano namažite cibulejima. Neka masu da flašu mlijeka, 2 žlice. l. boroshny. Ugasiti, ostaviti da se sos malo zgusne. Vrhunski sos, mesni kotlet sa sočnim punjenjem i niski pire krompir - čudo od chastuvannya, kako domaćinstva procenjuju obov'yazkovo.

    Sa nadjevom od saury

    Navit ti, hto kategorički ne volim ribu, pošalji ga od pire krompira i saurije. Riba nadaê užitak tsíkaviy i chomus zovsím ne ribniy (brži, mesnat). Saira - riba je masnoća za punjenje, zrazi vyhodyat sitnimi, ako želite hranu, sve bez krivice, morate dodati aditive.

    Za decu hrana: tegla saure, dve flaše pire krompira, cibulin, borošo - 100 g, olja, crni biber i jaje.

    Proces pripreme je još jednostavniji:

    1. Sa pire krompirom pomešati sa pečurkama i jačkom.
    2. Tri limenke sauryu zlivaêmo rídinu.
    3. Na skovorídtsí obsmazhumo tsibulya, dodaêmo ribu koji pritushovuêmo, schob rídina viparuvalasya.
    4. U obliku pite, punjene saurom.
    5. Srušen u mantsi ili boroshni i obmazhumo.

    Kotlete skuvajte na tankom cjedilu sa majonezom i peršunom. Kotleti su posebno slani u hladnom viglyadu - varto í̈m oholonuti, jer smrad dolazi od tarílke od shvidkístyu svjetlosti. Recept se može napraviti odjednom i za zapikanku. Skupo je, ukusno i još jednostavnije.

    Kartopliani chakluni in bilorusski

    Bilorusi su uzeli cartopline u kult, napravili su narodne nadbanje. Ale chakluni nije lišen ljubavi u zemlji tsiy. Često odlaze u baltičke zemlje. Ale hto se smijao Oskarima biloruskog naroda, autorstvu čvrstih čakluna! Gotuumo, dobrodošli na oduševljenje dnevnih soba stanovnika kartoplske zemlje.

    Čakluni su posebna vrsta palačinki od krompira. Na vidminu prikazu, trebali biste biti spremni sa treće karte.

    Potrebni sastojci:

    • kilogram velike kartopline;
    • 500 g mljevenog mesa sa tsibulei, biberom (radimo vikoristovuvati piletinu, jak da go nabagato shvidshe za svinjetinu ili yalovychina);
    • boronno - 3 kašike. l;
    • jaje - 1 kom.;
    • olja - 100 g;
    • síl, biber za užitak.

    Tri očišćena karikatura o velikom terci i rastvoru. Da, sok se vidi. Vidzhimaêmo višak kroz gazu ili vidkidaêmo na druslyak. Dodamo borosno, jaje, so i biber. A sad - uvaga - sve je robusno! Tiganj se ispeče, oživi na oliju i programira.

    Odmah robimo biskvit (možete ga zalijepiti rukama), na vrh staviti mljeveno meso, uštipnuti rubove i malo stisnuti, da oblik bude ravniji. Potajno se stavlja na tiganj. Obsmazhumo na hrskave skorinke. Na primjer, možete ga samljeti i mljeveno meso skuhati.

    Zanado jake vatre ne odbijaju, pale crtiće odozdo, već se prelivaju siroom u sredini. Mljeveno meso se ne može više gasiti.

    Čakluni sa pavlakom kapaju zelenilom. Sitni, od sočnog fila od mesa, podmazani keksi - idealno uho opakog dana.

    Sa kobasicom

    Sva djeca vole kobasicu na tisti. I čim budemo kartoplyanim, pita će se vidjeti na putu do cikaviše i slane. Svo blago: posip kobasica, pire od crtanih filmova, jaje, troha borosna, olja, silka, biber za užitak.

    Kobasice mogu biti jaki, na primjer, mliječne, GOST-IV.

    Yak gotuêmo?

    1. Pire krompir, borošna, jaja su mlevena.
    2. Gotuêmo koru za kolače rukama, a u sredini kobasicu.
    3. Obsmazhuêmo pite na rosígrítíy olíí̈.
    4. Vikladaêmo na papirnatim ubrusom - uklonite višak olíí̈.

    Pite sa slanim kobasicama u hladnom viglyadu sa toplim biljnim čajem, aromatičnim cava latte. Na djetetu je sveto lako razbiti mini verziju kobasica-krikh (smrad se prodaje u bilo kojoj trgovini), ili je jednostavno standardiziran za 2 - 3 dijela.

    Yak za pripremu tarílke u multivarijantnoj?

    Pobjednici džentlmena spremni su da pogledaju multivarte. Ale, odjednom, crtani kotleti u više posuda mogu narasti. Probajte ćufte. Zrazi od čistog mesa - iz Poljske; tamo kuhaju od različitih sorti, puneći kotlete različitim nadjevima; kod prečke sa poljskog zrazi, jak "okremi shmatochki od mesa" je pomeren - ranije se meso samo seckalo, nikol nije valjao kroz mašinu za mlevenje mesa.

    Mi znamo:

    • mljeveno meso - 700 g;
    • jaje - 6 kom.;
    • síl, biber za užitak.

    Peti dan je prohladno, hladno i čisto. Meso se izmiče jajetom, čekićem rukama. Solimo i biber. Robimo keksi. U sredinu se polaže jaje, pažljivo se stisne - pravi se kotlet rivnoy, shchilnoyu.
    Smilivi gospoda mogu probati pripremiti klasične crtane filmove. Roštilj multivarka nikako ne možete zatvoriti, ali vam je potreban samo na režimu "Speka".

    Obsmazuyu zrazi u dane više zdjela, rosígrítoí̈ z olíêyu. Zakryvaêmo kryshkoyu i ugašena dok ne bude spremna za režime "Myaso", "Gasinnya" ili "Vipichka". Proces će vam dati mirisni mesni sok - prije njih garnir je potrebno znati. Skuvati pire krompir, testeninu, pirinač. Kotlete poslužite sa kari sosom, slanim kaparima, svežim hlebom, zelenilom.
    Sa razvojem svih srednjih zrazinki kože, pojavljuje se ćelija. Vidjeti smrad je još privlačnije, a osjećaj osjetila je osjećaj.

    Pidgotuêmo: pire krompir, pakovanje sira, bilo masnoće, hrpa zelene, pavlaka troha, mulj, biber, karanfilić starcu, troha fermentisano jaje. Dodajte trocha origano u pire krompir, bosiljak, ili bilo koju vrstu trave - tako će jelo biti mirisno.

    Proces pomicanja je ovakav:

    1. Vimishuêmo elastičnije, glatke karikature samo sa brašnom, jajetom.
    2. Sire zmíshuêmo s pavlakom, zelenilom, pješčanim satom, dušo.
    3. Oblik kotleta, u sredini kore, kašika sa gustim filom od sirupa.
    4. Rozpodílyaêmo kotleti u obliku za pakovanje.
    5. Zmaschuêmo bílkom.
    6. Zapíkaêmo u duhu do zlatne skorinke.

    Za bazhannya, lako je ne zrazi, ali obmazhuvati. Tehnologija je već dostupna, a rezultat je inventivan. Kotleti treba dati trocha oholonuti - otac je kriv za "šoping". Služi se sa tartar sosom ili na bazi kiselog mleka sa zelenilom.

    Postoje hiljade recepata odjednom: od kože biloruske, ukrajinske, litvanske porodice i vlastitog formalnog recepta. U Ukrajini ste skloni ljubavi sa čvarcima, u Bilorusiji sa kiselom pavlakom, u Litvaniji sa vrhovima i, znate, malom slanom talogom. Moguće je navigirati čak i više od originalnih recepata sa suhim voćem. Možete probati, vino i vlastito iskustvo. Todi strava nikoli nije stvar. Prihvatite apetit ovih novih pogleda na kulinarskom planu!

    Kartoplastični zrazi ê podmazane pite, koje se pripremaju iz testa kartoplaka (na bazi pire krompira). Vidite smrad i idite pod imenom - "kartoplyaniki". Yak í potražite čitavu vrstu sojeva, u sredini se nalazi punjenje iznenađenja.

    Napovnyuvachi za edukatore još svestraniji. Klasična verzija je cijena crtanih pita sa mesom, točnije, s mljevenim mesom. Veća robusnost od svinjetine i jalovičina u jednakim omjerima - tako će masnoća i ukus fila biti izbalansirani. Šob zrobiti meso je sočnije, zamazano je velikom količinom cibulija i masti. Pripremite kartografe da izađu čak i usrano, slano da "doma".

    Sat pripreme: 40 chilina / Wihid: 15 komada prečnika 5 cm

    sastojci

    za osnove:

    • za tijesto
    • krompir 1 kg
    • testo pšenično 200 grama
    • jaje 2 kom
    • pavlaka 4 kašike. kašike
    • sil i biber za gušt

    Za punjenje:

    • mleveno meso 500 grama
    • cibulin je odličan 1kom
    • mast više od 200 grama
    • sil i biber za gušt

    Dodatne informacije:

    • paniruvalni keksi 130 grama
    • kuvano 130 grama
    • ulje za podmazivanje 150 ml
    • pavlaka 150 ml
    • zelje za hlađenje.

    Priprema

      Krompir se čisti od shkirke, pere se velikom količinom vode, rízhemo shmatochki. Stavite u tepsiju, napunite vodom i stavite na šporet da se kuva dok se ne pripremi.

      Poki prokuhati karton, gotov nadjev. Cibul se čisti i rubamo kockicama. Svinjska mast je narízaêmo male shmotochki. Vikladaêmo mast i tsibulya u tiganju i stavimo na šporet.

      Sredinom dana mast sa cibulima je nepristojna, postepeno se posvjetljuje, dok se kocke kocke neće pretvoriti u komad povrća. U tiganj dodati mleveno meso.

      Obsmazhuêmo mljeveno meso odjednom iz cibule i svinjskog sala sa 10-15 čilija na glavnoj vatri, povremeno protresajući lopaticom. Na primjer, pripremite dodaamo síl i ljutu papriku od krede za gušt. Znajte tiganj sa tanjira.

      Voda se izliva iz kartoplazme. Podríbnyuêmo í̈í̈ u pire sa drvetom, dodajte pavlaku i promiješajte. Da, gotovi oholonuti pire.

      Sve u svemu, bogat je pšeničnim pireom, pa je stigao, ukucao jaje i stavio malo bibera i crnog bibera za ukus. Sa svojim rukama, siguran sam.

      Tisto na zrazi je nevin biti ridkim ili mi to vrtimo. Čim uzmete malo toga iz doline, možete uzeti trim i nemojte ga hvatati kroz prste.

      Radi brže, stavite samo taj fil nedaleko od jedne od jedne. Rukohvat za veličinu dvije jedinice; u jednom nasipaêmo bogat, u ínshu - paníruvalny dvopek. Kako nema takvih, valja samo u šumi prije nego što ga dodate u tiganj. Sakupite dvije kašike tjestenine i stavite u borosho.

      Srušen sa obe strane, robusno ravan, kao mlynets, i vikladaemo sa vrha 1-2 kašike. l. nadjev od mljevenog mesa, slanine i cibulija.

      Zagrijemo ruke hladnom vodom, uzmemo ga s filom u ruke, zavijemo rubove, oblikujemo tortu okruglog ili ovalnog oblika i izmrvimo sa obje strane u paniruvalne kekse.

      U tiganju ispeći olee za podmazivanje i zalogaj sa mesom. U tepsiju stavljam po tri komada. Bazhano, ulje je izribalo zrazi kada se zamrlja za trećinu. Gotumo í̈kh na glavnoj liniji sa jedne strane 4 čilija.

      Ako je donja strana ljubazno pocrvenela, preokrenite lopaticom sa zadnje strane i uzmite 3-4 čilija.

      Vikladaêmo Spreman sam da obučem tarílku i uljepšam je zelenilom.

    Posluženo za stolom sa pavlakom.

    pereview

    Sačuvaj sa kolegama iz razreda Spremi