Harbuzova supa sa škampima. Garbuzova krem ​​juha sa škampima i vrhovima: klasični recept Harbuzova krem ​​juha sa vrhovima i škampima

Harbuzova supa sa škampima. Garbuzova krem ​​juha sa škampima i vrhovima: klasični recept Harbuzova krem ​​juha sa vrhovima i škampima

Garbuzova juha sa škampima - neobično jelo za serviranje i jedenje sastojaka. Prote rezultat će zadovoljiti i gospodara i goste. Ovakva kremasta supa od lubenice sa škampima može postati boja božićne trpeze ili svakodnevni obrok za gurmane.

O Stravi

Takav prekršaj psovati u bilo kojoj kuhinji, pa je poput harbuzovske krem ​​juhe sa škampima u vlastitom jelu glavno jelo i prilog. Konzumacija sladića harmelona i morskih plodova zadovoljit će niže, nezamislive užitke, pa takva uvreda za građenje svakodnevnog stila života.

Osim toga, supa s lubenicom i škampima obdarena smeđom snagom, koja je često uključena u dijetalni jelovnik pravilne prehrane. Minimalna termička obrada omogućava vam da sačuvate boju govora u lubenici, a ovo povrće drži rekord po kalijumu, fosforu i magnezijumu. Posebno bogato ovih minerala nalazimo u nama, pa ih je potrebno i izdvajati iz preparata. Jaksni i svježi škampi bogati su vitaminima A, D, B i hitinom, braon za kiseljenje.

Supa-pire od harmelona sa škampima raduje originalnom serviranju, pa varto treba popraviti ukrasima. Na primjer, skuhajte supu sa odličnim kozicama, tako da je smrad svejedno pomiješan blenderom, a one velike su bolje za uljepšavanje prilikom serviranja. Možete ih sve odjednom namazati rešetkom i dodati još par u tanjir. Garbuzov danas može da se pije i sa desne strane. Možete ga dodati u trenutku kuvanja, ili bolje, dodati još malo u poleđinu, pa ću opet u supu. Tada možete uljepšati žetvu potpuno nove trave. Smut koji je svježe osušen i lagano pržen u čistom tiganju.

Spremnost škampa kada se podmažu obilježena je njihovim zloslutnim izgledom: smrad krivca postao je neproziran i ispunjen crnim vinom. Ako je sorta garmelona svjetlije i svjetlije boje, možete dodati malo šargarepe u recept. Vaughn ne može samo dodati ukusno oko, pivo i dim. Da biste pripremili pravu supu od harmelona sa škampima, morate slijediti recept za recept sa fotografije.

sastojci

Porcije: - +

  • seamelon syria 700 gr
  • škampi 500 gr
  • vershoks 300 ml
  • časovničar 3 karanfilića
  • peršun chi cilantro za uživanje
  • svježe sušene garbuze50 gr
  • sil, biber, kari za uživanje

Kalorije: 71,7 kcal

proteini: 8,5 g

Zhiri: 2,8 g

ugljikohidrati: 4,3 g

Garbuz leži na najvećem dostupnom povrću, a ima dosta ljudi kojima je stalo do njene svakodnevice. Najava o "kraljici grada" će se okrenuti, ako poželite još jednom probati harbuzovsku supu-pire sa škampima. Tsya vishukan travnata zgrada uljepšava ne samo porodični obrok, već i svetu stelu. Uz svaku pripremu joge, nije vimagatima za dobar sat te snage.

Mogućnosti kuhanja

Tehnologija kuhanja pirea od harmelon supe sa škampima ne može se nazvati preklapanjem. Ako se tačno pridržavate preporuka recepta, moći ćete cijeniti rezultat nepoznatom kuharu. Znajući koliko su tanke zvijezde rizične zipsuvati proizvode nanovets.

  • Za pripremu kremaste supe, prema rečima kuvara, preporučuje se kupanje muškatnih sorti lubenice. Vaughn donje meso, sa ukusom i aromom, spremno za kuhanje. Međutim, od hamelona je moguće napraviti travu bilo koje vrste, ne samo dekorativne.
  • Iako recept zahtijeva očišćene škampe, ali ako kupite neoguljene škampe, trebat će vam ih oko 2,5 puta više.
  • Odmrznite škampe na prirodan način, bez naglog pada temperature. Pokušaj da ih odmrznete uz pomoć mikro-peći će ih dovesti do tačke u kojoj smrad postaje gorak.
  • Na prodaju pozovite kuhano smrznute škampe, koji su već prošli termičku obradu. Na njihovu pripremu ne treba nam puno vremena. Dríbní kuhati sa 5 niti, veliki - 10-12 niti. Za one koji ih kuvaju u tiganju nije potrebno više od sat vremena. Kozice mogu postati slane nakon malo prekasnog kuhanja.
  • U većini slučajeva, škampi se ne kuvaju zajedno sa ostalim sastojcima, već se stavljaju u supu sve dok su ostale komponente već prerađene u pire.
  • U supu se prvo stavljaju proizvodi za koje je potrebna plemenska priprema. Takođe se mogu praviti ili peći okremo, kombinovati sa drugim proizvodima u fazi njihovog oplemenjivanja.
  • Vježbajte sa dosadnim blenderom, pridržavajte se pravila rada joge. Samo nemojte okretati prilog u trenutku yogo zanurennya u supi, inače ćete dobiti novi, noževi, koji se omotaju, viknu brizkuvannya radiny.

Garmelon supa-pire, ukrasi od škampa, sami po sebi izgledaju ukusno i ne zahtijevaju dodatni dekor, ali pšenični tost neutralne arome, ili sa ukusom morskih plodova, neće se uzeti.

Garbuzova supa-pire sa škampima i đumbirom

  • harbuzova pulpa - 0,5 kg;
  • krompir - 0,5 kg;
  • šargarepa - 0,2 kg;
  • qibulya - 100 g;
  • korijen đumbira - 20 g;
  • voda ili pileća juha - 1,25 l;
  • mlijeko abo tops - 0,25 l;
  • vershkov puter - 50 g;
  • škampi kuhani-smrznuti, očišćeni - 100-150 g;
  • jak, crni biber - za uživanje.

Način kuhanja:

  • Škampi se kuvaju u nizu od 5 niti u slanoj vodi sa dodatnim biberom. Ohladite, očistite.
  • Z tsibulini znímít lushpinnya, dríbno porízhte ovoch.
  • Garmelon očistiti od kore i mekoće iz unutrašnjosti, iseći na sitne kockice.
  • Krompir se oguli na kockice iste veličine.
  • Šargarepu ostružite, operite, narežite kulama.
  • Stavite povrće u šerpu, napunite vodom i prokuvajte, smrad neće omekšati.
  • Detalj u tavi uz pomoć blendera.
  • Očistiti, iseći đumbir na trećinu, staviti pored supe. Posolite i začinite jelo. Razblažite mlekom u šoljama.
  • Zapalite tiganj i skuhajte supu, pomozite da vina prokuvaju.
  • Na otopljenom puteru premažite škampe dok ne porumene.

Video recept za sreću:

Sipajući supu u činije, na njih stavite pržene škampe. Dodatkovu supu možete uživati ​​sa svežim zelenilom.

Harbuz supa-pire sa škampima i brokolijem

  • garbuz (meso) - 0,7 kg;
  • brokula - 0,3 kg;
  • škampi očišćeni - 150 g;
  • qibulya - 0,2 kg;
  • roslinna oliya - 40 ml;
  • voda ili juha - 1 l;
  • vrhovi - 100 ml;
  • snaga, šafran i kurkuma - za uživanje.

Način kuhanja:

  • Harbuzova pulpa se isječe na male kockice, stavlja u lonac.
  • Prevucite prstom iz lushpinnya i na mah izrežite cibulu. Pravo do garbuze.
  • Povrće prelijte vodom i bujonom. Kuvajte dok garmelon ne omekša.
  • Operite brokulu, izdignite je da procvjeta.
  • Okremo prokuhajte čistu vodu, u nju stavite brokoli, skuvajte 10 pernica i prebacite u posudu sa hladnom vodom. Pogledajte sušilicu, osušite je.
  • U tiganju zagrejte ulje | ulje |, dinstajte u novoj brokoli, očistite í̈zí tiganje. Premažite škampe, dodajući 2-3 pera na stranu kože.
  • Kuvani garmelon i cibule kuvaju se blenderom, izmešaju sa vrhovima, posole i začine. Pustite da proključa na punoj vatri.

Na tanjure rasporedite brokulu i škampe nakon što na njih popijete supu.

Harbuzova pire supa sa škampima i paradajzom

  • lubenica - 0,5 kg;
  • paradajz - 0,2 kg;
  • stabljike celera - 100 g;
  • praziluk cibula - 100 g;
  • pješčani sat - 2 karanfilića;
  • pileća juha - 1-1,5 l;
  • škampi - 0,2 kg;
  • roslinna oliya - skílki píde;
  • jaki crni biber - po ukusu;
  • tučeni vrhovi za uljepšavanje.

Način kuhanja:

  • Garmelon narežite na male tanjire.
  • Celer oprati, iseći na komade ne više od jednog centimetra.
  • Pospite paradajz koprom, ogulite. Virízhte dilyanki bílya klice. Sipajte pulpu sa sitnim kockicama.
  • Koristite netovsti whirlpool za bockanje cybule.
  • Ukrasite sat tanjirima.
  • U tiganju zagrejte ulje | ulje |, stavite novi cibul i činiju. Podmažite 5 pramenova provlačenjem.
  • Dodati kiseli krastavac, nakon 5 pera dodati paradajz, juhu uliti u čorbu. Pirjajte, po potrebi dolivajući supu dok povrće ne omekša.
  • Prebacite u zdjelu blendera i pretvorite u pire krompir, razblažite juhom, koje je previše. Sol, biber.
  • Prokuhajte supu, skuvajte 5 čilija.
  • Okremo kuhati škampe.

Prilikom serviranja supu ukrasite tučenim vrhovima, rasporedite škampe.

Garbuzova supa-pire sa škampima ukusno izgleda i slatko miriše. Yogo užitak tezh ne vikliche imate da su vaši gosti rozcharuvannya. Za pripremu trave nije potrebno puno snage i sat vremena da se završi gospodarka-pochatkívtsya, a rezultat će vas definitivno zadovoljiti.

Ako volite gulaš od harmelona, ​​pire za supu i škampe, onda VAŠA supa! Volim da kuvam i ovu supu u to vreme, ako na pijacama postoji veliki izbor garmelona.

Harbuzova supa sa škampima - mirisnija, gornja, smeđa i plava, prije toga. Nije lako pripremiti supu od harmelona i škampa. Možete kuhati jogu bez šargarepe, ali jednom sam dodala njenu supu, ako garmelon nije bio lijep za boju, ali ispostavilo se da je šargarepa dodala ne samo boju supi, već i slast!

Pripremamo sve proizvode sa liste i pripremamo garbuzovu juhu sa škampima za božićni stol.

Garmelon čisto u koži, nasínnya í vlakna. Narizaemo meso garmelona na male kockice.

Kiseli krastavčić prebacimo u tepsiju. Sipamo vodu.

Očistimo šargarepu, miêmo i narizaêmo sa krugovima.

Šargarepi dodamo šargarepu u šerpi. Posolite i pobiberite povrće. Stavimo tiganj na vatru i kuvamo povrće dok ne bude gotovo, 25-30 pera.

Spremnost povrća provjeravamo tako što ga probušimo nožem ili viljuškom. Dobar zvaren harbuz počinje da se pretvara u pire krompir.

Dok se povrće kuva, pobrinimo se za škampe. Kozice očistimo od glava, školjki, vidi se crijevni vijenac na repu. Ja sam vikorist dvije vrste škampa. U supu ću bez problema dodati male škampe, a velike ću zadržati za posluživanje čorbe prije božićne trpeze, spremni smo za božićnu supu!

Na tiganju ispecite maslinovo ulje i mažite svježi čajnik po novom tanjiru sa tanjirima dok ne pocrveni i da se vidi iz tiganja, inače kao ja dodamo kredom u čajnik.

Čašnikovu oliju dodajemo škampe i kuhamo ih u tiganju 5-7 pera, smrad može postati crven nakon boje i neproziran.

Lonac sa povrćem se uzima sa vatre. Gotove šargarepe od šargarepe probušite blenderom u pire krompir. Za dodatne uzgajivače krompira možete zgnječiti pire krompir.

Osa je takve konzistencije, imamo wiyshov supu. Ako želite bolju supu, dodajte malo okropa u novu.

Na primjer, dodajemo nekoliko inča.

Dakle, uz pomoć blendera, pomiješamo sva skladišta sa supom. Okrenite lonac supe na šporet i skuvajte još 5-7 pera. Supa se može zagrijati, ali ne i prokuhati. Na primjer, u supu smo dodali škampe, dodajući komadiće papaline za uljepšavanje.

Gotova harbuzova juha sa škampima sipana na porcionirane tanjure. Ukrašeno škampima, gutljaj na garbuzovym nasinnyam i rendano na grickanoj terci sa parmezanom.

Svyatkovo, svijetlo i ukusno!!

Ne može se bez prvih strahova. Istina je, počećete da jedete supu manje za obov'yazkom svake godine: znajte recept dok ne zaboli, ne prećutkujte. Očigledno, možete pozvati na odobravanje nečeg novog, ali isprobajte bezlične metode kuhanja. Koju od njih odabrati da se ne razočarate u eksperimentu? Zvichayno dobro, harbuzova supa sa škampima! Užitak je nevidljiv, ali nije šokantan, ništa nije potrebno za kuhanje super egzotično. Lako ležim na brodu, ne zmushuyuchi poshkoduvat o vlasny avanturizam.

Garbuzova supa sa škampima: recept sa fotografijom za mir, kako smršati

Očigledno, vino ne pomaže potrebi za teretanom ili bazenom. Zatim, da rade sa neuobičajenim zhorstokí dijetom, kao sat vremena, nesretne žene pate na sebi. Ukusno, niskokalorično, dovoljno bogato, tako da ne razmišljate o dodatku sendviču - a istovremeno je prelijepo, ono što je važno za gurmana, ono što poštujete sami. Spremite se da završite supu sa škampima.

Uzimamo pívkílo sonyachny ovoča bez kore da nasínnya, driply rízhemo i vídvaryuêmo yogi na vodi, možete dodati sumi sumíshi povrća. Zajedno sa usjevom i peršunom (na pari) izgnječimo mikserom, ulijemo četvrt litre vrućeg mlijeka i pustimo da proključa. Veliki škampi vídvaryuêmo okremo; baza se sipa u tanjure, životinje su položene morskim vrećama, maslinama i svježim zelenilom. Obid podnesci!

Veća plava opcija

Ne postaju svi mršaviji u našem svijetu, ali mnogima je potrebna ljepša koža. Za njih - garbuzova supa sa škampima, recept za neku vrstu prisutnosti i dodatnog povrća, i pileća juha. Utim, jogu možete zamijeniti kuhanjem od povrća, ako i dalje želite malo dijetetskog naprezanja.

Prokuha se druga litra čorbe; staviti u novi pívkílo harbuzov kocke. Nakon što prokuhamo, dodamo im slamke pari kartoplina, so, začine (pídít ítalíyski chi provansalsko bilje) i varimo, dok se povrće ne priprema.

Na tiganju popržite trohi olíí̈ i robimo sa ravnomjerno narezanim šargarepom i cibulini. Ako povrće omekša, sipajte par kašika omiljenog kiselog sosa od sladića i dodajte četvrtinu limuna. U ovoj brušenoj kraljevskoj kozici od rozrahunke, dva komada po kožnoj vrećici. Pripremljena podloga se blenderom dovede do pirea, sipa u zdjelice i bezbedno servira uz plodove mora. Prije serviranja, mirisna harbuzovska supa sa škampima posipa se sjeckanim perjem i začinjena kiselim vrhnjem. Idealna pratnja novom će biti raskoš od tanke kuglice putera.

sa škampima i kokosovim mlijekom

Elegantan i egzotičan recept s kojim se možete pozabaviti. Kozice su potrebne velike i velike, dvaput desetine komada. Preradimo po svim pravilima, stavimo meso u frižider, a školjke nalijemo hladnom vodom, posolimo, začinimo hladnom paprikom i đumbirom i kuvamo 10-ak hlađenja. Gotov bujon protsidzhuemo.

Mali klinčić je tisnemo, komadiće 5 cibulina ljutike se iseče, ispeče na maslinovom ulju, dodamo kockice male tikovine i ulijemo škampe. Trimaëmo na vatri treće godine godine pod krovom, pristaništa glavne ovce ne omekšaju. U masu dodamo teglu kokosovog mleka i sve komponente izmiksamo blenderom. Potrebno je - slano.

U slučaju škampa, ponovo ih premažemo maslinovim uljem, otprilike isto kao i bjelanj sa strane kože. Prebacite u posudu i pokapajte limunovim sokom. Garbuzova juha sa škampima i kokosovim mlijekom sipa se u porcionirane čaše, životinji se serviraju morski plodovi. Potrebno je začiniti uljem u kojem se vidi cijela čili papričica (kupovaćemo ili insistirati na svome), sameljemo crvenom paprikom.

recept za orahe

Posebno vina od cicavii tima, da je potrebno ne kuhati garmelon, ne gasiti, već zapkati. Pivkilo ovocha dribno rízhemo, položeno na palubu, začinjeno ruzmarinom i timijanom i brizkuemo olíêyu. Posudu zamotamo folijom i stavimo u smolu za 40 perja.

Istovremeno je dozvoljeno nasjeckati casnik, cibulu, đumbir i šargarepu u tavi s debelim dnom u punom ulju - uzimaju se po vlastitom ukusu. Ovdje položimo kiseli krastavčić, dodamo malo vode i dinstamo blizu kvartala godine, nakon čega povrće blenderom dovedemo do glatke mase. Ulijemo novu bocu kokosovog mlijeka, dodamo par kašika i jednu - smeđu zukru. Sada je dovedeno do ključanja, a istovremeno se škampi kuhaju u okremíy kastrultzí. Tri oljuštena škampa, isjeckana sa čili papričicom i cilantrom i zdrobljena sirtaki krem-sirupom, oblikovana u knedle. Drugi (par komada po porciji kože) su preopterećeni. Garbuzova supa sa škampima i kokosovim mlekom servirana na tanjirima, dopunjena knedlama i celim plodovima mora, ukrašena zelenilom i feti kockama. U takvom luksuzu, niko neće biti inspirisan!

Šta će zadovoljiti Mariju Koževnikovu

Tsya mladi glumac ne može imati samo scenski talenat, već i kulinarski talenat. Pripreme za njen recept za harbuzovsku supu sa škampima pristaju da liče na najzavisnije prirode.

Garmelon vaga 600 grama, zvílneniy víd vínnya i navízany, premazani medom, pídsolyuêmo, vkladaêmo u zharomítsny pribor, dodajte trohi vodu tamo i zapíkaêmo s folijom blizu pívgodini. Veliki cibulin se obrađuje na pivkiltsya i dok ne porumeni se maže u maslinovom ulju, nakon čega se sipa u tiganj sa čašom suvog bijelog vina i deset kwilina. Gotov kiseli krastavac stavimo u šerpu, prelijemo vodom, dodamo dva krompira, narezana na kockice - i tri na šporetu dok ne budu spremni. Zajedno preznojimo u tiganjima i tiganjima i izbušimo masu blenderom. Dajte moru do ovog trenutka, još se možete isprazniti i očistiti. Sipanje garbuzove supe (sa škampima kao ukras) po tanjirima, začinjavanje začinskim biljem. U tanjire možete ukapati par kapi maslinovog ulja.

Originalan podnesak

Korisna priroda kao kapacitet svadljiv supa, tanjiri i šolje vina. Strava će postati još čudesnija, poput poreza bez posrednika u krpeljima.

Potrebno je poznavati primjerke malog ruzmarina, pogledati kapljice iz njih i očistiti vlakna od niti. M'yakush u sredini, shob vin bov u zmozi vtrimat supi, premazan maslinovim uljem. Os je sada na vašem stolu, provjerite pravo remek-djelo!

Ima dosta osjećaja o melankoliji harmelona, ​​ali ne spremaju ga svi od različite vrste peršija, drugih tjesnaca i tog deserta. Tse duzhe smeđa ovca. Kao što smo vidjeli ovdje, supa-pire sa škampima je skuvana, ili po receptu na internetu ne čekajte predugo, pokušajte da ga skuvate u narednih sat vremena. Ovo je originalni recept, a zemlja će ispasti divna. Ukus je bez premca, ali možete cijeniti omiljene škampe sa vrhovima, premazane cibulama sa šargarepom i lubenicom.

Naše povrće je bogato braon vitaminima i mikroelementima za organizam. Ako ste na dijeti zbog bolesti, smršavite, bavite se sportom i želite da povećate unos hrane, braon, ale niskokalorične supe, pire supe sa lubenicom i škampima - baš onih koje vam trebaju! Istina je, nutricionisti da bi zadovoljili Vershkivčane uzimaju jogurt ili kefir, a receptura i tehnologija pripreme su isti.

Supa-pire sa škampima od pospanih, narandžastih i donjih škampa od vrhova, ona neobična nota u obliku garmelona, ​​sotirani cibule sa šargarepom da ukore srce na kamenju. Povremeno ćete pripremati sebi i svojoj porodici tako ekstravagantnu, slanu pire supu. U jesen se opskrbite lubenicama do ranog proljeća i uživajte u divnoj supi-pireu od lubenice i škampa za zdravlje.

Harbuz je čudom spašen cijelu zimu na balkonu, ili u podrumu, lohu. Imaju puno vitamina i mikronutrijenata braon za ljude. Možete se opskrbiti povrćem i pripremiti neponovljivu pire supu s čotižnjom od škampa.

WAREHOUSE

Za ovu supu vam nisu potrebni začinjeni, već mali harbusi narandžaste boje. Kao da imate dachu, kupite sada i uzgajajte svoj uspavani garbuzi do jeseni. U međuvremenu, prošetajte pijacom i obov'yazkovo ćete naći sličan garbuz. Za 3 sata 4 porcije, potrošnja je mala, manja od 1 kg. Za pripremu čudotvorne pire supe koristite sljedeće proizvode:

TEHNOLOGIJA KUVANJA

  1. Očistite 2 karanfilića od časovničara. Zagrejte tiganj. Na to premažite očišćene tigraste kozice. Vidite zvijer u satnici, ili je isjecite na suho i pomiješajte je odjednom s morskim plodovima. Porada. Kupili ste smrznute neoguljene škampe, morat ćete ukloniti ljusku s njih. Lakše je to učiniti na ovaj način: stisnite rep, zatim probijte glavu, a zatim noge. Školjka se pažljivo uklanja. Dakle, kao što su škampi odlični, potrebno je vidjeti unutrašnjost. Otvorite stomak i lagano prevucite prstom. Isperite kožu pod mlazom vode i možete nastaviti sa pripremom začinskog bilja.
  2. Ogulite ljusku kiselog krastavca, krompira i šargarepe. Stavite ih u šerpu. Sol. Kladite se na jaku vatru i vatru dok ne budete spremni.
  3. Da li je povrće postalo mekano? Razvucite i rafinirajte u blenderu do homogene mase. Namočite, i juhu-pire wiyde ukrasite i spustite za užitak. Iako je prerijetko, možete ga raditi gušće, dodajući još borosa sa otopljenim puterom. Ako je gusta, dodajte 15% ili 20% vrhova.
  4. U pire supu dodajte tigraste škampe.
  5. Nakon kuvanja, ili u procesu obov'yazkovo, skuhajte supu za jačinu. Škampi žive u blizini slane vode, a onima koji imaju malo soli možda neće trebati dodatna porcija. A ako volite slano, dodajte snagu svom ukusu.
  6. Na dno rudara ili dubokih tanjira stavljaju cibulu s mrkvom, a životinje se pune škampima i preliju "soniačnim" pireom od bundeve.
  7. Ako imate zelje, na primjer, peršun, mentu, matičnjak, krip koji ínsha - ukrasite tanjir njime. Iz pire supe izlazi divna aroma.
  8. Poslužite supu od bundeve sa škampima toplu ili toplu. Još je ukusniji sa čipsom od škampa ili tostom sa majonezom i časnikom. Možete dodati paradajz i ogirok.

Plodovi mora su previše smeđi. Ako ovu pire supu jedete kratko, ubacićete još jednu činiju zdrave dijetalne hrane. Smatra se da ljudi koji u svoju prehranu uključuju škampe manje oboljevaju od GDV-a, lakše podnose stres, ne pate od hormonalnih poremećaja i ne pate, jer su plodovi mora malokalorični. Često kuvajte ovu supu-pire i bićete dobri i zdravi.

U kontaktu sa

recenzirano

Sačuvaj na Odnoklassniki Save