Використання борної кислоти для помідорів, обприскування. Борна кислота Як виміряти 1 грам борної кислоти

сухих компонентів(Сипучі, тверді продукти) зазвичай вказують у грамах або вимірюють склянками, чайними або столовими ложками. Ну, із грамами все зрозуміло.

Якщо у вас є кухонні ваги, то ви напевно знаєте, що потрібно робити. Якщо ваги немає, то треба якось наші грами перевести в склянки або ложки, виходячи з того, скільки потрібно того чи іншого продукту. Великі кількості зручніше вимірювати склянками. Тут нам допоможе таблиця мір ваг продуктів мірний стакан гранований не потрібноутрамбувати. Об `єм чайної ложкиповинен становити 5 мл, а їдальні

Кількості рідких продуктів

Якщо у вас на кухні немає гранчастої склянки, користуйтеся мірним. Знайдіть позначки 200 і 250 мл. Для наочності їх можна підкреслити яскравим маркером. Якщо вам потрібна склянка муки, насипайте її до яскравої мітки. Звичайно, якщо необхідна кількість борошна кратно 200 грамів, то зручніше користуватися мірною склянкою (шкала для борошна). При цьому муку в склянку накладати ложкою, а не зачерпувати. У разі можуть утворитися порожнечі. Невеликі кількості борошна зручніше вимірювати столовою ложкою. Ложка борошна – це ложка з гіркою. Борошно слід просіювати тільки після того, як відміряна потрібна за рецептом кількість, так як борошно, що просіяє, лягає не так щільно.

скільки грамів

Продукт	1 столова ложка	1 чайна ложка	1 стакан, гранований на 200мл (до облямівки)	1 склянка чайна на 250 мл (до країв)
Варення		45	20	270	330
Вода		18	5	200	250
БОБОВІ:	Горох лущений	25	10	174	220
Квасоля		30	10	185	230
Сочевиця		25	7	170	210
Гриби сушені		10	4
Джем		40	15	—	—
Дріжджі хлібопекарські		—	5 р.	—	—
Желатин (порошкоподібний)		15	5	—	—
Родзинки		25	—	130	165
Какао-порошок		15	5	130	—
Картопляний крохмаль		12	6	130	160
Кава натуральна мелена		20	7	80	100
Кукурудзяні пластівці		7	2	40	50
КРУПИ:	"Геркулес"	12	3	70	90
Гречана (ядриця)		25	8	170	210
Кукурудзяна		20	6	145	180
Манна		25	8	160	200
Вівсяна		18	5	135	170
Рисова		25	8	185	230
Перлова		25	8	185	230
Пшенична		20	6	145	180
Пшоно		25	8	180	220
Саго		20	6	145	180
Ячнева		20	7	154	180
Лікер		20	7	—	—
Лимонна кислота (кристали)		25	8	—	—
Мак		15	4	120	155
		15	4	180	230
Макарони		—	—	190	230
Мед		35	12	265	325
Масло рослинне		17	5	180	225
Вершкове масло		50	30	—	—
Масло вершкове топлене		20	6	190	240
Мед (у рідкому стані)		30	9	330	415
		18	5	200	250
Молоко згущене		30	12	220	300
Молоко сухе		20	10	100	120
Борошно крупчатка		20	7	145	180
Борошно кукурудзяне		30	10	130	160
Борошно пшеничне, житнє		25	8	130	160
ГОРІХИ:	Арахіс чистий	25	8	140	175
Грецькі (ядро)		30	10	130	165
Кедрові		10	4	110	140
Мигдаль (ядро)		30	10	130	160
Горіхи товчені		20	7	90	120
Фундук (ядро)		30	10	130	170
Вівсяні пластівці		14	4	100	180
Пшеничні пластівці		9	2	50	60
Повидло		36	12	—	—
Простокваша		18	5	200	250
Сметана 10%		20	9	200	250
Сметана 30%		25	11	200	250
Сало розтоплене		20	8	200	240
Цукровий пісок		25	8	160	200
Цукрова пудра		25	10	140	190
Вершки 20%		18	5	200	250
Вершки згущені з цукром		30	13	—	—
Сода питна		28	12	—	—
Соки (фруктові, овочеві)		18	5	200	250
Сіль		15	5	260	325
СПЕЦІЇ:	Гвоздика мелена	—	3	—	—
Гвоздика ціла		—	4	—	—
Гірчиця		—	4	—	—
Гірчиця суха		—	3	—	—
Імбир мелений		—	2	—	—
Кориця мелена		20	8	—	—
Перець запашний горошком		—	5	—	—
Перець запашний мелений		—	4.5	—	—
Перець чорний мелений		12	5	—	—
Перець чорний горошком		—	6	—	—
Сухарі мелені		20	5	110	130
Сухофрукти		—	—	—	80
Сир жирний, нежирний		17	6	—	—
Сир дієтичний, м'який		20	7	—	—
Сиркова маса		18	6	—	—
Томатна паста		30	10	—	—
Томатний соус		25	80	180	220
Оцет		15	5	200	250
ЙОГОДИ:	Брусниця	—	—	110	140
Вишня		30	5	130	165
Чорниця		—	—	160	200
Ожина		40	—	150	190
Полуниця		20	—	120	150
Журавлина		—	—	110	140
Аґрус		40	—	160	210
Маліна		20	—	145	180
Смородина червона		35	—	140	175
Смородина чорна		30	—	125	150
Черешня		30	—	130	165
Чорниця		—	—	160	200
Шовковиця		40	—	135	195
Шипшина засушена		20	6	—	—
Чай		12-15	4	—	—
Яєчний порошок		25	10	80	100

Перманганат калію (або марганцівка) використовується в побуті з різною метою: як лікувальний засіб домашньої аптечки, для виведення плям з тканин і для очищення посуду. При цьому застосовуються не самі кристали марганцівки, а розчин на водній основі.

Залежно від цільового призначення (прийом внутрішньо, зовнішня обробка шкіри, побутове застосування) розчин марганцівки потрібно різної концентрації: як правило, від 0,1% до 5%. Більш сильний розчин (як і попадання кристаликів на шкіру, особливо у поєднанні з вологою) може спричинити сильне роздратування і навіть опік.

Як відміряти 1 грам борної кислоти? Як зважити препарат?

Швидка навігація за статтею

Приготування

Для того, щоб зробити 5% розчин марганцівки варто врахувати, що:

• Під час роботи з перманганатом калію краще захистити руки рукавичками, щоб уникнути потрапляння концентрованої речовини на шкіру;
• Для виготовлення розчину краще використовувати чисту (кип'ячену) воду, теплу (з температурою близько 35-40 градусів);
• Щоб вийшов 5% розчин, необхідно 5 г марганцівки всипати в 100 мл води. Зазвичай кристали продають у ємностях по 3 г – на цю дозу знадобиться 60 мл води;
• Після розчинення кристаликів слід процідити розчин, щоб уникнути потрапляння кристалів, що залишилися на шкіру. Для проціджування можна використовувати марлю, складену кілька шарів;
• Готовий 5% розчин повинен вийти насиченого фіолетового кольору. Використовується для зовнішнього застосування в охолодженому (до кімнатної температури) вигляді.

Якщо розчин виготовлений на дистильованій воді, він може зберігатись у темному місці до півроку.

Використання

5% розчин марганцівки є досить міцним. Тим не менш, він також знайшов свою сферу застосування. Найчастіше він виступає у ролі сильнодіючого антисептика при серйозних ураженнях шкіри. Такий розчин використовується:

• Для обробки (припікання) глибоких ран;
• Для дезінфекції та якнайшвидшого загоєння пролежнів;
• Для загоєння пупка у новонароджених, якщо не допомогли менш сильнодіючі препарати (зеленка, перекис водню та ін.);
• Для промивання ран від укусів деяких отруйних павуків чи змій;
• Для примочок при сильних термічних опіках.

Такий міцний розчин внутрішньо застосовувати не можна - це може спровокувати ураження слизових оболонок внутрішніх органів. Перманганат калію повинен бути під рукою у домашній (і похідній) аптечці.

нейтралізація

Якщо кристали марганцівки все ж таки потрапили на шкіру, або був випитий міцний розчин марганцівки, її окислювальну дію необхідно нейтралізувати. Для цього потрібно:

• Випити або завдати місця ураження шкіри молоко чи білки сирих свіжих яєць;
• Промити шлунок (при прийомі марганцівки внутрішньо). Використовується тепла вода з товченим активованим вугіллям;
• Звернутися до лікаря: як у разі зовнішнього, так і внутрішнього опіку. При прийомі внутрішньо деякий час потрібно дотримуватися строгої дієти.

Ця стаття надана виключно з інформаційною метою і не може бути використана як керівництво до дії без попередньої консультації з кваліфікованим спеціалістом у відповідній галузі (лікарем).

Коли ми знаходимо для себе новий рецепт, в інтернеті або новій кулінарній книзі, а можливо, їм поділилася подруга, то в першу чергу ми звертаємо увагу на продукти, необхідні для приготування, особливо на їх пропорції. Кількості сухих компонентів(Сипучі, тверді продукти) зазвичай вказують у грамах або вимірюють склянками, чайними або столовими ложками. Ну, із грамами все зрозуміло. Якщо у вас є кухонні ваги, то ви напевно знаєте, що потрібно робити. Якщо ваги немає, то треба якось наші грами перевести в склянки або ложки, виходячи з того, скільки потрібно того чи іншого продукту. Великі кількості зручніше вимірювати склянками. Тут нам допоможе таблиця мір ваг продуктів. Вона також знадобиться для зворотного перерахунку, коли нам зручніше всі кількості відміряти за допомогою ваг, а не бруднити склянки та ложки. Але важливо пам'ятати, що в рецептах, адаптованих для Росії, під склянкою розуміється не мірний стакан(обсяг мінімум - 300 мл), а звичайний гранований(Обсяг до ризику - 200 мл, до країв - 250 мл). При цьому склянку потрібно заповнювати саме до ризику, на якому закінчуються грані, не потрібноутрамбувати. Об `єм чайної ложкиповинен становити 5 мл, а їдальні- 18 мл. Сухі продукти набираємо ложкою із гіркою.

В іноземній кулінарній літературі кількість вимірюють не склянками, а чашками. Але, це особливо нічого не змінює, тому що чашка - це та сама склянка, заповнена до країв - ті ж 250 мл. Якщо вам часто трапляються рецепти з чашками замість склянок, то вам буде корисна наступна інформація.

Користуємося в цьому випадку мірною склянкою, або купуємо собі спеціальний набір мірних ложок. Добре такі є у продажу.

Кількості рідких продуктіввказується або мл, або склянках, ложках. Іноді вказують значення у грамах. Якщо вказані склянки - беремо гранований стакан, зазначені ложки - використовуємо їх, вказані мілілітри - беремо мірний стакан, зазначені грами - використовуємо ваги, або за таблицею визначаємо скільки потрібно склянок або ложок. І знову ж таки нам на допомогу приходить таблиця терезів продуктів. Рідкі продукти мають заповнювати ложки до країв. В'язкі продукти набираємо ложкою із гіркою.

Якщо у вас на кухні немає гранчастої склянки, користуйтеся мірним. Знайдіть позначки 200 і 250 мл. Для наочності їх можна підкреслити яскравим маркером. Якщо вам потрібна склянка муки, насипайте її до яскравої мітки. Звичайно, якщо необхідна кількість борошна кратно 200 грамів, то зручніше користуватися мірною склянкою (шкала для борошна). При цьому муку в склянку накладати ложкою, а не зачерпувати. У разі можуть утворитися порожнечі. Невеликі кількості борошна зручніше вимірювати столовою ложкою. Ложка борошна – це ложка з гіркою.

Як зважити 1 грам без точних ваг

Борошно слід просіювати тільки після того, як відміряна потрібна за рецептом кількість, так як борошно, що просіяє, лягає не так щільно.

Як відміряти потрібну кількість продукту, вибирати лише вам. Ми сподіваємось, що наша зведена таблиця допоможе вам при приготуванні страв. Для вашої зручності продукти в таблиці розташовані в алфавітному порядку. Деякі продукти об'їдені в групи (бобові, крупи, горіхи тощо). У таблиці вказано скільки грамівпродукту міститься певною мірою обсягу.

Продукт	1 столова ложка	1 чайна ложка	1 стакан, гранований на 200мл (до облямівки)	1 склянка чайна на 250 мл (до країв)
Варення		45	20	270	330
Вода		18	5	200	250
БОБОВІ:	Горох лущений	25	10	174	220
Квасоля		30	10	185	230
Сочевиця		25	7	170	210
Гриби сушені		10	4
Джем		40	15	—	—
Дріжджі хлібопекарські		—	5 р.	—	—
Желатин (порошкоподібний)		15	5	—	—
Родзинки		25	—	130	165
Какао-порошок		15	5	130	—
Картопляний крохмаль		12	6	130	160
Кава натуральна мелена		20	7	80	100
Кукурудзяні пластівці		7	2	40	50
КРУПИ:	"Геркулес"	12	3	70	90
Гречана (ядриця)		25	8	170	210
Кукурудзяна		20	6	145	180
Манна		25	8	160	200
Вівсяна		18	5	135	170
Рисова		25	8	185	230
Перлова		25	8	185	230
Пшенична		20	6	145	180
Пшоно		25	8	180	220
Саго		20	6	145	180
Ячнева		20	7	154	180
Лікер		20	7	—	—
Лимонна кислота (кристали)		25	8	—	—
Мак		15	4	120	155
Майонез, маргарин (розпалений)		15	4	180	230
Макарони		—	—	190	230
Мед		35	12	265	325
Масло рослинне		17	5	180	225
Вершкове масло		50	30	—	—
Масло вершкове топлене		20	6	190	240
Мед (у рідкому стані)		30	9	330	415
Молоко, ряжанка, кефір, йогурт		18	5	200	250
Молоко згущене		30	12	220	300
Молоко сухе		20	10	100	120
Борошно крупчатка		20	7	145	180
Борошно кукурудзяне		30	10	130	160
Борошно пшеничне, житнє		25	8	130	160
ГОРІХИ:	Арахіс чистий	25	8	140	175
Грецькі (ядро)		30	10	130	165
Кедрові		10	4	110	140
Мигдаль (ядро)		30	10	130	160
Горіхи товчені		20	7	90	120
Фундук (ядро)		30	10	130	170
Вівсяні пластівці		14	4	100	180
Пшеничні пластівці		9	2	50	60
Повидло		36	12	—	—
Простокваша		18	5	200	250
Сметана 10%		20	9	200	250
Сметана 30%		25	11	200	250
Сало розтоплене		20	8	200	240
Цукровий пісок		25	8	160	200
Цукрова пудра		25	10	140	190
Вершки 20%		18	5	200	250
Вершки згущені з цукром		30	13	—	—
Сода питна		28	12	—	—
Соки (фруктові, овочеві)		18	5	200	250
Сіль		15	5	260	325
СПЕЦІЇ:	Гвоздика мелена	—	3	—	—
Гвоздика ціла		—	4	—	—
Гірчиця		—	4	—	—
Гірчиця суха		—	3	—	—
Імбир мелений		—	2	—	—
Кориця мелена		20	8	—	—
Перець запашний горошком		—	5	—	—
Перець запашний мелений		—	4.5	—	—
Перець чорний мелений		12	5	—	—
Перець чорний горошком		—	6	—	—
Сухарі мелені		20	5	110	130
Сухофрукти		—	—	—	80
Сир жирний, нежирний		17	6	—	—
Сир дієтичний, м'який		20	7	—	—
Сиркова маса		18	6	—	—
Томатна паста		30	10	—	—
Томатний соус		25	80	180	220
Оцет		15	5	200	250
ЙОГОДИ:	Брусниця	—	—	110	140
Вишня		30	5	130	165
Чорниця		—	—	160	200
Ожина		40	—	150	190
Полуниця		20	—	120	150
Журавлина		—	—	110	140
Аґрус		40	—	160	210
Маліна		20	—	145	180
Смородина червона		35	—	140	175
Смородина чорна		30	—	125	150
Черешня		30	—	130	165
Чорниця		—	—	160	200
Шовковиця		40	—	135	195
Шипшина засушена		20	6	—	—
Чай		12-15	4	—	—
Яєчний порошок		25	10	80	100

Інструкція, як відміряти 2 грами (гр, г) води - це скільки крапель, ДИВІТЬСЯ ТАБЛИЦЮ 1, вимірюємо дозування в грамах, як розрахувати кількість крапель води в 2 грамах (гр, г).

Існує приблизний спосіб як відміряти 2 гр (грам, г) води краплями, без зважування на терезах. Технічно виміряти грам води краплями не важко - досить просто відрахувати необхідну кількість крапель. Для цього нам потрібно знати співвідношення грамів та крапель. А точніше треба визначити вагу (масу) 1 краплі води, що є відомою інформацією, яку ми використовуємо для визначення порції за вагою в грамах. Вам не потрібно самостійно повторювати розрахунки, достатньо подивитися нашу інструкцію - "як відміряти в домашніх умовах", розміщену нижче за текст статті. Скільки крапель у 2 г (гр, грами) води зазначено у таблиці. Не забувайте, що спосіб відміряти краплями є не тільки приблизним варіантом визначення ваги в грамах, так як залежить від форми отвору в посудині, але і спрацьовує найкращим чином тільки при вимірі 2 гр (грами, г) дистильованої води. Чим більше рідини домішок, солей, добавок, тим менш точним виявляється метод виміру. Спосіб як відміряти 2 г (гр, грами) води краплями, має власні методичні особливості виконання вимірів Коли використовується професіоналами, наприклад: застосовується у лабораторних та фармацевтичних умовах. Які особливості лабораторної методики визначення ваги води у грамах без терезів? Наприклад, фармацевти відмірюють грами (гр, г) краплями за допомогою спеціального інструменту – дозатора. У фармацевтичному довіднику, де співвідношення мл, грам і крапель розглянуто докладніше, точно і коректно, маються на увазі не будь-які краплі, а саме ті, що виходять при використанні дозатора. Ваші власні краплі води, швидше за все, будуть трохи відрізнятися за розміром, обсягом і вагою (масою). Скільки кількість крапель води у 2 грамах (гр, г)не вважається точним значенням ще й тому, що спосіб ґрунтується на статистичному узагальненні результатів експериментальних досліджень (вимірів). У кожному конкретному вимірі відрахована кількість крапель виходить різним, але завжди близьким до середнього значення, вказаного в таблиці 1.

Як зважити алтайські лікарські трави, коріння та муміє

Як відміряти 2 гр (г, грами) води – це скільки мл (мілілітрів). У грамах ми вимірюємо вагу (масу) рідини, а мілілітрах визначаємо обсяг.

Як відміряти порцію води в грамах, наприклад, виміряти або відрахувати 2 г (гр, грами), використовуючи для розрахунку мілілітри? Для води, саме для неї і тільки існує дуже зручне співвідношення ваги (маси) рідини в грамах (гр, г) і обсягу в мілілітрах. Кількість мл та кількість грам збігаються. Варто уточнити, для інших рідин це співвідношення ваги в грамах та обсягу в мілілітрах буде іншим. Більше того, якщо ми маємо справу не з дистилятом, то кількість мілілітрів (мл) у 2 гр водистане відрізнятися від зазначених грам у таблиці 1. Для побутових умов, коли нам потрібні приблизні розрахунки кількості г води, дозування в грамах або зразкова порція у гр, цілком коректним варіантом є використання довідкових даних про кількість мілілітрів води (мл) у 2 г рідиниіз таблиці 1.

Деякі порції води в грамах зручно відміряти шприцом або дозатором зі шкалою в кубічних сантиметрах (см3, куби, кубики). Питання можуть виникнути з переведенням кубічних сантиметрів води в грами або мілілітри. Мілілітри (мл), як і кубічні сантиметри (см3) - це одиниці вимірювання об'єму, з тією різницею, що перші використовуються для відмірювання обсягів тільки рідин, з кубічні сантиметри є більш універсальними одиницями і застосовуються для визначення обсягів як рідин, так і твердих тіл , сипких матеріалів, газів, пари і так далі. У загальному випадку, переведення мілілітрів рідини в кубічні сантиметри, порівняно просте математичне завдання. Однак, без постійної практики, перерахунок або переведення в кубічні сантиметри (см3) може викликати деякі труднощі у будь-якої нормальної людини. Тому ми вказали в таблиці скільки кількість сантиметрів кубічних води в 2 г (грами, гр)окремою графою. До речі, для води кількість кубічних сантиметрів і кількість мілілітрів виявляється однаковим, що корисно просто запам'ятати і використовувати в домашніх умовах при відмірюванні порцій.

Як відміряти 2 гр (грами, г) води – це скільки ложок столових та скільки чайних ложечок. Інструкція допоможе виміряти вагу в грамах та визначити масу порції води без зважування на терезах.

Цілком можливо, що вам здасться зручним спосіб як відміряти 2 г (гр) рідини ложкою, Заснований на використанні столової ложки або чайної ложечки при вимірюванні ваги, розрахунку кількості або визначенні порції. Як відміряти 2 гр (г) рідини ложкою, У нашому випадку заснований на вимірі кількості (скільки) мілілітрів. А між мілілітрами та одиницями виміру ваги (гр, г) існує математичний зв'язок, що дозволяє зробити перерахунок одиниць. Ложки як столові, так і чайні ложечки, хоча їх ємність і вважається стандартною, не можна вважати точними вимірювальними інструментами для відмірювання об'єму в мілілітрах. Все ж таки ложки — це насамперед столові прилади. Тим не менш, у домашніх умовах ложки столові та чайні, активно застосовуються для відмірювання не лише обсягів, але й ваги (маси). Принаймні питання: скільки ложок столових і чайних ложечок виникає досить часто. Звичайно, ми не могли "обійти" його стороною, вказавши в таблиці окрему категорію (графа) для столових ложок та чайних. Кількість чайних ложок наводиться першою цифрою, а кількість столових ложок другою цифрою через косу межу. Потрібно відзначити - відмірювати порції води ложками порівняно зручно і похибки такого способу, що неминуче виникають, виявляються порівняно невеликими. Мається на увазі, невеликими в порівнянні з порошками та сипучими матеріалами. Вода в ложці завдяки її фізичним властивостям не створює великої гірки. Хоча невелика гірка в ложці води є, але її розміром при відмірюванні мілілітрів (мл) їдальнею або чайною ложкою сміливо нехтують. Існує ще один вид ложок - десертні, вони більші за чайні за розміром, але менше ніж столові ложки.

Такі одиниці вимірювання об'єму рідини, як мл, використовуються для невеликої кількості води. Великі обсяги вимірюються в літрах та кубах (кубічних метрах, кубометрах, м3). Між мілілітрів, літрів і кубічних метрів існує стандартна відповідність, що використовується в розрахунках обсягу рідких речовин. Кількість кубів (кубічних метрів, кубометрів, м3) ми не наводимо у таблиці окремим стовпчиком. Розрахунок, при необхідності переведення літрів (л) у куби (м3), можна легко зробити самостійно, використовуючи співвідношення: в одному кубічному метрі будь-якої речовини завжди міститься 1000 літрів (л). Для 2 гр (г, г) води ми вказали в таблиці скільки це літрів (л) - кількість. Тобто переклад або перерахунок мілілітрів у літри робити не обов'язково, можна дізнатися кількість літрів (л) з довідкових даних в інструкції (див. таблицю 1).

Як відміряти 2 гр (грами, г) води - це скільки склянок стандартних ємністю 250 мілілітрів і скільки стандартних гранованих склянок ємністю 200 мл.

Не лише краплями, столовими ложками та чайними ложечками ми відміряємо воду в домашніх умовах. Коли потрібний нам об'єм чи вага води стає досить великим, вимірювати кількість рідини стає зручніше за інші кухонні інструменти. Наприклад: відміряти чашками та склянками. Для відмірювання порцій рідини можна використовувати чашки, якщо ви знаєте їхню ємність. Виробники посуду, як правило, не намагаються зробити чашки стандартними за обсягом. А ось для скляних склянок прийнято витримувати стандартну ємність. Скляні склянки так і називаються часто – стандартні, стандартні посуди. Існує два види стандартних скляних склянок: тонкостінні та грановані склянки. Вони трохи різняться за формою та зовнішнім виглядом. Однак для відмірювання порцій важливіше не форма, а те, що склянки мають різну ємність. Не все знають про те, що стандартний тонкостінний стакан більше гранчастої склянки за обсягом на 50 мл (мілілітрів). Якщо бути точним, то стандартна тонкостінна склянка має об'єм рівний 250 мл, а місткість стандартної гранованої склянки дорівнює 200 мл. 2 гр (г, грами) води у склянкахдивіться у таблиці 1.

Таблиця 1. Як відміряти 2 г (гр) води - це скільки крапель, скільки столових ложок, чайних ложок, кубічних сантиметрів (см3), скільки літрів, мілілітрів (мл) і склянок (ємністю 200, 250 мл).

Об'ємні заходи ягід та фруктів

Об'ємні заходи ягід та фруктівчасто потрібні при приготуванні їх різних делікатесів: варення, джем, повидло. Адже не завжди є під рукою ваги, а цей продукт швидко псується. Ну, а якщо немає мірної склянки, її можна замінити простою півлітровою банкою. У неї входить за обсягом дві 250-ти грамових склянки. Відповідно якщо поділити банку навпіл (нпр. восковою крейдою або маркером), то це буде 1 мірна склянка.

Середня маса 1 штуки у грамах
Яблука діаметр 5см	90	Абрикоси	26
діаметр 6,5 см	130	Груша	140
діаметр 7,5 см	200	Персики	85
Слива	30	Суниця садова	8
Картопля	100	Морква	75
Цибуля ріпчаста	75	Огірки ґрунтові	100
Томати д-м 5,5 см	75	Петрушка корінь	50
діаметром 6,5 см	115	Буряк	200
Редька	200	Ріпа	200
Капуста качан	1500	Цвітна капуста	800
Часник	20	Баклажан	200

Як зважити без ваг

Під рукою не завжди є мірні склянки та ваги, але зважити продукти потрібно. Тому можна скористатися секретами наших бабусь.

Для цього беруть дві каструлі різних обсягів.

Як відміряти потрібну кількість без ваг (ложками та склянками)

У меншу каструлю зазвичай кладуть предмет маса якого відома, наприклад, пачка солі (1 кг).

Каструлю з предметом опускають у велику каструлю, в яку налита вода.

Рівень води піднімається, його відзначаємо скотчем або восковою крейдою.

Потім сіль (або інший предмет) виймаємо з каструлі та поміщаємо продукт масу, яку нам необхідно дізнатися.

Вода, що піднялася до зазначеного рівня, покаже, що маса їх дорівнює.

Маса їжі в ложці.

Часто ми думаємо у тому, скільки калорій щодня споживаємо.

У багатьох є таблиця калорійності продуктів.

Але як виміряти масу самої їжі, якщо немає терезів.

Можна скористатися простим способом - дізнатися масу їжі у звичайній столовій ложці.

Адже більшість із нас користуються цим приладом, звісно й виделкою.

Але заради чистоти експерименту знехтуємо правилами етикету і 2-3 дні користуватимемося ложкою.

1 столова ложка містить:

Вінегрету або салату - 30 г

М'яса шматочками - 25 г

Гарніру – 35 г (тушкована капуста, картопляне пюре, рисова або гречана каша, макаронні вироби)

Суп - 20-25 г (залежно від його густини)

Нарізка пшеничного або житнього хліба завтовшки 1 см - 50 г

Нарізка білого батона завтовшки 1 см - 15 г

…Домашня їжа | Для цікавих…

Скільки грамів у чайній ложці?

Щоб виміряти невеликі обсяги продуктів, рекомендується скористатися чайною ложкою. 1 чайна ложка стандартного розміру містить у собі всього 5 мл води.

Як відміряти 1 г сухого добрива

Саме вода береться за основу виміру. Через величезне різноманіття різних за обсягом чайних ложок, перед початком вимірювань, необхідно заміряти обсяг чайної ложки мірним стаканчиком або мензуркою. Дізнатися скільки грамів у чайній ложці того чи іншого продукту зовсім не складно. Достатньо лише зачерпнути з гіркою потрібний інгредієнт. Вимірювання можливе як цукру та солі, чаю та кави, так і масла, борошна і навіть меду. Особливо часто чайна ложка використовується для вимірювання соди, оцту або дріжджів, оскільки суттєве відхилення цих інгредієнтів у стравах, як правило, просто неприпустимо.

Таблиця мір та ваг

Міра ваги продуктів у грамах

Продукт	Чайна ложка - 5 г
Гриби
Гриби сушені	4
Крупи
Геркулес	3
Гречана крупа	8
Крупа кукурудзяна	6
Крупа манна	8
Крупа вівсяна	5
Крупа перлова	8
Крупа пшенична	6
Крупи пшоняні	8
Крупа рисова	8
Крупа ячна	6
Рис	8
Саго	6
Толокно	6
Пластівці кукурудзяні	2
Пластівці вівсяні	4
Пластівці пшеничні	2
Олії та жири
Маргарин розтоплений	4
Олія тварина розтоплена	5
Масло рослинне	5
Вершкове масло	30
Масло вершкове розтоплене	8
Олія топлена	8
Сало топлене	8
Молоко та молочні продукти
Кефір	5
Маса сирна	6
Молоко	5
Молоко згущене	12
Молоко сухе	10
Ряжанка	5
Вершки	10
Сметана 10%	9
Сметана 30%	11
Сир дієтичний	7
Сир жирний	6
Сир м'який	7
Сир нежирний	6
Борошно та борошно
Борошно картопляне	10
Борошно кукурудзяне	10
Борошно пшеничне	8
Напої
Вода	5
Какао порошок	5
Кава мелена	7
Лікер	7
Соки	5
Горіхи
Арахіс очищений	8
Кедрові	4
Мигдаль	10
Горіхи товчені	7
Фундук	10
Приправи
Желатин	5
Кислота лимонна (кристалічна)	8
Крохмаль картопляний	6
Мак	4
Цукрова пудра	10
Сода харчова	12
Сухарі мелені	5
Томатна паста	10
Оцет	5
Солодощі
Варення	20
Джем	15
Мед	9
Повидло	12
Пюре фруктове	17
Соуси
Гірчиця	4
Майонез	4
Томатний соус	8
Спеції
Гвоздика мелена	3
Гвоздика немолота	4
Кориця мелена	8
Перець запашний (горошок)	5
Перець мелений	5
Перець чорний (горошок)	6
Цукровий пісок	8
Сіль	10
Ягоди
Суниця	5
Горобина свіжа	8
Шипшина суха	6
Яйця
Яєчний порошок	10

Сучасні добрива дедалі більше витісняють перевірені часом речовини. Ефективність використання борної кислоти для помідорів відома вже давно. Зі статті можна буде дізнатися про правила використання підгодівлі та протипоказання.

Використовуючи сучасні добрива, городники часто забувають про найпростіші, доступніші і не менш ефективні засоби. Борна кислота входить до таких добрив, використання в саду яких може збільшити врожайність та здоровий вид рослин. Часто застосовується борна кислота для помідорів, обприскування нею сприяє прискоренню дозрівання та збільшення кількості зав'язей.

Бор - це один з елементів, необхідний для повноцінного зростання та дозрівання плодів томатів. Перед початком застосування борної кислоти на городній ділянці слід розібратися, як вона впливає якість врожаю.

• Збільшення чисельності зав'язей. Використання бору як добрива збільшує кількість зав'язей і прискорює формування місць зростання томатів. Таким чином, збільшується потенційна кількість урожаю на кожному обробленому кущі.
• Збільшення вмісту цукру. Хімічні процеси в плодах томатів під вплив добрив на основі бору призводять до підвищення рівня цукру. Смак томатів стає більш насиченим та солодким. При цьому не втрачаються його натуральні смакові параметри.
• Засвоєння азоту. Достатня кількість бору у рослинах дозволяє краще засвоювати азотні сполуки. Після обробки рослин добривами, вони швидше набувають здорового вигляду. Застосовувана борна кислота для помідорів (обприскування) для зав'язі дозволяє отримувати красиві та здорові томати у великій кількості.
• Підвищення природного імунітету. Достатня концентрація бору у рослинах покращує як зовнішній, а й внутрішній стан томатів. Здорові рослини краще опираються різним захворюванням та шкідникам, а отже, відпадає необхідність використання небезпечних хімічних препаратів.

Надлишок бору в рослинах

Незважаючи на корисні ефекти, що з'являються при використанні бору як добрива, застосовувати такі підживлення слід лише при його нестачі в грунті. Перенасичення бором призводить до негативних наслідків.

Велика кількість бору у ґрунті сприяє появі опіку листя. Вони починають змінювати свою форму, краї закручуються усередину. Через деякий час листя починає жовтіти і опадати.

Таким чином, замість підвищення родючості томатів можна отримати його зменшення, а в деяких випадках це призведе до загибелі рослин. Якщо як підживлення була обрана борна кислота для помідорів (обприскування), норма препарату повинна дотримуватися насамперед.

Прояви нестачі бору

Першою ознакою того, що томатам катастрофічно не вистачає бору, є відмирання точок зростання. У цих місцях на стеблах кущів утворюються помітні потемніння. Спостерігається активна поява нових втеч від коріння, але листя на них занадто ламкі і відвалюється навіть від випадкового дотику.

На плодах, що сформувалися, з'являються відмерлі ділянки. Найчастіше їх можна спостерігати на вершинах плодів томатів.

Найкращим засобом запобігання цим симптомам є профілактика. На ділянках, які постійно обробляються та удобрюються, такі явища практично не зустрічаються. Тому не забувайте про обов'язкове внесення добрив у ґрунт, зокрема на бідних ґрунтах.

На стадії підготовки насіння до висадки, їх слід замочити у борній кислоті. Для виготовлення використовується 0,2гр. на літр води. Насіння слід замочити на 1 день.

Приготування розчину борної кислоти

• Борна кислота для помідорів (обприскування, як розвести) добре розчиняється у теплій воді. Для створення повноцінного позакореневого підживлення на відро води слід додати 10гр. борної кислоти.
• Для покращення насіннєвого матеріалу перед висадкою береться 0,2 гр. порошку на 1 л води. Насіння має знаходитися в приготовленому заздалегідь розчині протягом доби.
• Перед безпосередньою посадкою саджанців у відкритий ґрунт, у лунки додається борна кислота, попередньо розчинена у воді. Препарат готується із розрахунку 2гр. борної кислоти на 10 літрів води

По нешкідливості людини борна кислота займає одне з перших місць. Тому попадання на шкіру не завдасть шкоди, якщо це станеться під час приготування розчину. Найнебезпечнішим вважається вживання великого обсягу борної кислоти усередину. Бор має властивість утримуватися в організмі.

Обприскування томатів

Застосування борної кислоти у ролі позакореневої підживлення вважається найефективнішим методом удобрення томатів. Через листя бор вбирається у кілька разів швидше, ніж через кореневу систему.

Таким чином, обприскавши рослини розчином борної кислоти, дієвість процедури можна побачити протягом доби. Не слід забувати, що томати, що вирощуються в тепличних умовах, також потребують підгодівлі.

Борна кислота для помідорів обприскування в теплиці виконується невеликим розпилювачем. У разі невеликого простору використання невеликих розпилювачів дуже актуально. Кількість розчину залежить від віку рослин. На молоді рослини потрібно близько 10мл. Для дорослих може знадобитися значно більша кількість. Розчин повинен потрапляти на всю рослину.

При обробці рослин у відкритому ґрунті можна використовувати розпилювачі з великою площею покриття.

Як відміряти необхідну кількість борної кислоти

Борна кислота продається в упаковках по 10 г. Даної кількості вистачає для приготування 10 літрів позакореневої підживлення. Проте чи завжди борна кислота буває у упаковках.

Якщо ваги відсутні, то приготування добрива з невідомої кількості борної кислоти може стати проблемою.

Використовуючи просту чайну ложку, ви можете відміряти з високою точністю потрібну кількість сухої речовини. Чайна ложка без гірки борної кислоти у порошку дорівнює 5 гр. Ця кількість є приблизною, тому що ложки бувають різні.

Частота обприскування томатів борною кислотою

Борна кислота для помідорів (обприскування скільки разів) використовується тричі за врожайний сезон.

• Перше обприскування проводиться у момент утворення бутонів. У цей час бутони лише починають утворюватися, і борна кислота помітно прискорює показники зростання.
• Друге обприскування виконується у фазі максимального цвітіння рослин. Це сприяє запилюваності та формуванню зав'язей.
• Третє обприскування відбувається на момент масового плодоношення томатів. Після обприскування томати, що сформувалися, починають краще рости, набирати вагу і швидше дозрівати.

Після кожного обприскування слід стежити за станом рослин. Якщо вони починають виглядати краще, активніше розвиватися, а зав'язі – збільшуватись у кількості, то рослини добре реагують на підживлення.

Якщо ж зовнішній вигляд значно погіршився і листя на кущах томатів починає засихати і відвалюватися, то підживлення борною кислотою завершуються. Можливо, є перевищення допустимої кількості бору в рослинах, і подальші підживлення можуть погіршити становище.

Використання борної кислоти для інших рослинних культур

Борна кислота для помідорів (обприскування) та огірків використовується однаково. Існує 3 групи залежності рослин від бору у ґрунті:

• Висока залежність. До цієї групи належать яблуні, груші, цвітна капуста та буряк.
• Середня залежність. До цієї групи входять томати, всі види салатів, морква.
• Низька залежність. Картопля, полуниця, бобові культури вважаються найменш залежними рослинами від лісу в грунті.

Незважаючи на те, що полуниця входить у найменш залежну від бору категорію, його високий недолік дуже позначається на врожайності та візуальних якостях цих рослин.

Концентрація розчину для позакореневої обробки однакова всім груп. При підгодовуванні яблунь та груш збільшується кількість врожаю більш ніж на 30%. Підвищується також лежкість знятого врожаю. Погодні умови мають менший вплив на врожайність обприсканих дерев.

Використання розчину борної кислоти для картоплі позбавляє грибкової парші. Використання 6гр. Борна кислота на 10 літрів води при прояві початкових ознак показує найбільшу ефективність.

При формуванні бутонів винограду застосування 5гр. борної кислоти та 5гр. цинку на 10 літрів підвищує врожайність рослин на понад 20%. Ефективність цього підживлення на винограді помітки навіть при одиничному використанні.

Додатковою перевагою є те, що борну кислоту для помідорів (обприскування) можна купити в аптеці або магазині товарів для саду. У садівницьких магазинах можна знайти бір у поєднанні з іншими елементами, які потрібні для повноцінного зростання.

Інше застосування борної кислоти

Борна кислота застосовується проти шкідників. Він має контактно-кишкову дію. Це означає, що борна кислота набирає свою ефективність зі збільшенням її концентрації в кишковій системі шкідників.

Дуже часто її використовують для усунення тарганів, які починають гинути через тиждень після вживання цієї речовини. Борна кислота має явні стерилізуючі властивості. Таким чином, шкідники, які вижили після борної кислоти, втрачають можливість розмножуватися.

Борна кислота є ефективним засобом проти інших комах, що додають проблем на садовій ділянці – мурах. Найпоширенішим і найпростішим засобом є суміш цукру та борної кислоти. Потрібно лише розташувати приманку поруч із мурашником, а комахи самі знищать своє поселення.

Також відомі дезінфікуючі властивості борної кислоти. Вона сильно гнітить розмноження грибків. При обробці томатів розчином борної кислоти помітно знижується можливість ураження їх такими захворюваннями, як фітофтороз, сіра гниль і септоріоз.

До складу розчинувходять Борна кислота в концентрації 5, 10, 20 або 30 г/л, а також 70%-ний етиловий спирт обсягом до 1 л.

Порошок Борна кислота- це 100% діючої речовини.

Форма випуску

Розчин спиртовий для зовнішнього та місцевого застосування. 0,5%, 1%, 2%, 3%. Має вигляд прозорої рідини без кольору та з характерним спиртовим запахом.

Порошок для зовнішнього застосування 2, 10, 20 і 25 р. являє собою кристалічну речовину або жирні на дотик, блискучі лусочки.

Фармакологічна дія

Фармакодинаміка та фармакокінетика

Провокує згортання білків мікробної клітини та порушує клітинну проникність.

Всмоктується через слизові оболонки, ранову поверхню, пошкоджену шкіру, а також при ентеральному прийомі. Проникає в багато тканин та органів і може кумулювати в них.

Виведення відбувається повільно (при регулярному застосуванні борна кислота накопичується). Близько половини речовини виділяється із сечею за 12 годин, його кількість, що залишилася, — протягом 5-7 діб.

П'ятивідсотковий водний розчин пригнічує фагоцитоз, розчин із концентрацією 2-4% затримує ріст та розвиток мікроорганізмів.

Засіб має подразнюючу дію на грануляційні тканини та слизові оболонки. Всмоктуючи, стимулює розвиток системних токсичних ефектів. Є опис смертельних випадків, причиною яких були використання борної кислоти для обробки пошкодженої шкіри і випадковий прийом засобу всередину.

При повторному вступі до дитячого організму - після годування груддю, якщо груди перед цим були оброблені розчином борної кислоти, - можливі порушення функціонального стану нирок, гіпотонія і .

Показання для застосування: для чого застосовується Борна кислота?

Застосування спиртового розчинупоказано для лікування вух (зокрема, засіб використовують при отіть - гострому або хронічному), попрілостей, (у тому числі мокнучої), піодермії , .

Застосування Борної кислоти у порошкудоцільно при шкірних хворобах та хворобах вуха. Крім того, порошок використовується для приготування водного розчину, який використовують для промивання очей. кон'юнктивіті (Готується за екстемпоральною рецептурою - безпосередньо перед вживанням).

Протипоказання

У педіатрії призначають дітям старше за річний вік.

Обмеженнями для застосування є:

• велика площа ураження поверхні шкіри;
• лактація (на час лікування жінці слід припинити годування дитини груддю).

Побічні дії

Побічні ефекти, пов'язані із застосуванням Борної кислоти, виражаються у вигляді симптомів гострої та хронічної інтоксикації:

• нудоти та/або блювання;
• висипань на шкірі;
• головного болю;
• сплутаності свідомості;
• десквамації (лускатого лущення) епітелію ;
• зменшення обсягу сечовиділення ( олігурії );
• розвитку шокового стану (рідко).

Борна кислота: інструкція із застосування

Інструкція із застосування Борної кислоти

При дерматитах і мокнучій екземі використовують примочки із застосуванням 3-процентного водного розчину, який готують з порошку за екстемпоральною рецептурою (тобто безпосередньо перед вживанням, латиною — extempore).

В офтальмології для промивання порожнини кон'юнктивального мішка ока використовується двопроцентний розчин.

У гінекології порошок використовується для проведення дезінфікуючих спринцювання піхви. Для цього столову ложку борної кислоти розводять у літрі теплої води (оптимальна температура 37-40 градусів Цельсія).

Під час процедури жінка повинна лежати із зігнутими в колінах, розведеними ногами на ліжку чи кушетці. Гуртку Есмарха наповнюють необхідним об'ємом рідини і підвішують таким чином, щоб вона знаходилася приблизно на 75 см вище за рівень піхви (це забезпечить слабкий струм рідини під час спринцювання).

Після того, як з трубки буде випущено повітря, слід ввести наконечник у піхву на глибину 5-6 см і відкрити затискач.

Для більшої ефективності після процедури слід деякий час залишатися в положенні лежачи. Спочатку спринцювання проводять двічі на день — вранці та у вечірні години, у міру того, як покращуватиметься стан пацієнтки, кількість процедур поступово скорочують: спочатку до 1 на день, потім до 3, 2 та 1 на тиждень.

Спиртовий розчин, згідно з інструкцією, призначають для обробки ураженої екземою або піодермією шкіри, а також - у вигляді крапель або змочених у розчині турунд - при отіть . Тривалість курсу зазвичай становить 3-5 днів.

Як розвести борну кислоту?

Для приготування водного розчину використовують 3 г Борної кислоти в порошку і 4-5 столових ложок гарячої кип'яченої води.

Коли ліки охолонуть до кімнатної температури, їм просочують марлеву серветку та накривають уражену ділянку шкіри.

Застосування Борної кислоти у вухо

Для вух Борну кислоту в порошку використовують для інсуффляції (вдування) після хірургічного лікування хвороб середнього вуха.

Перед тим як лікувати вухо, необхідно очистити слуховий прохід та зовнішню частину вуха від вушної сірки та забруднень шматочком змоченого у 3% розчині бинта або ватним тампоном.

Також допускається просто ввести у вухо кілька крапель перекису, акуратно потерти біля основи козелка вушну раковину і, повернувши голову хворого набік, видалити всі виділення.

Перед закапуванням розчину Борної кислоти у вухо його необхідно попередньо підігріти до температури тіла. Голову пацієнта кладуть хворим вухом нагору, а потім піпеткою вводять у слуховий прохід 3-4 краплі ліків. Щоб препарат рівномірно розподілився у вусі, необхідно полежати вухом протягом 10 хвилин.

Залишки розчину видаляють із зовнішньої частини вуха сухим ватним тампоном. Якщо в цьому є необхідність, борну кислоту закопують і в інше вухо.

Протягом доби процедуру повторюють від 3 до 5 разів. Курс зазвичай триває не більше 1 тижня і іноді – за показаннями – лікування доповнюють призначенням антибактеріальних засобів для місцевого застосування. Останні закопують у слуховий прохід через годину після введення у вухо розчину Борної кислоти.

В окремих ситуаціях для продовження ефекту впливу препарату лікар може рекомендувати закладати на ніч у вухо змочені в розчині марлеві джгутики (турунди).

Застосування Борної кислоти від прищів

Щоб продезінфікувати пори, прибрати чорні крапки та надлишки шкірного сала, необхідно двічі на день наносити розчин на ватний тампон та протирати їм проблемні ділянки.

Дівчата, які використовували Борну кислоту від прищів , - відгуки та фотографії є ​​переконливим підтвердженням - відзначають, що в перші дні стан шкіри нерідко погіршується, проте через 5-7 днів регулярного використання обличчя помітно очищається, а шкіра стає більш рівною та гладкою.

Коли кількість прищів і чорних точок зменшиться, можна перейти на одноразове протирання шкіри, точкове використання розчину.

Засіб підходить для систематичного догляду, оскільки ефект звикання шкіри до Борної кислоти відсутня.

Для обличчя розчин можна використовувати як у чистому вигляді, так і у складі "болтівок". Однією з найулюбленіших косметологами є “бовтанка” на основі (2 г), Борний і (по 2 г), 95%-ного спирту (До 100 мл).

Щоб приготувати ще одну "бовтанку" для обличчя з проблемною шкірою, слід змішати очищену сірку та (по 7 г) з Саліцилової і Борною кислотою (По 50 мл).

Навіщо Борна кислота застосовується у народній медицині?

Застосування Борної кислоти в традиційній медицині показано при отіть , кон'юнктивіті та низку захворювань шкіри. У народній медицині препарат також використовується як засіб від пітливості ніг та для лікування висівкового лишаю .

Лікування висівкового або різнокольорового (пляжного) лишаю проводять десятиденним курсом, щодня змащуючи двічі на день уражені ділянки шкіри розчином порошку борної кислоти.

Щоб приготувати ліки, 1 чайну ложку порошку заливають склянкою гарячої води і розчиняють до повного насичення розчину (поки порошок не перестане розлучається, і не випадуть кристали).

При гіпергідрозі порошком борної кислоти рясно посипають пальці та підошву ніг. Щоб змити залишки кристаликів, щовечора ноги миють теплою водою. Для усунення неприємного запаху зазвичай достатньо 2 тижнів регулярного застосування препарату.

Для чого потрібна борна кислота у побуті та промисловості?

У Вікіпедії вказується, що сфери застосування борної кислоти дуже різноманітні.

У сільському господарстві її використовують як добриво (особливо велика цінність борного підживлення для винограду), а також для обприскування помідорів та інших культур.

У лабораторіях речовина використовується для приготування буферних розчинів, в ядерних реакторах - як розчинений у теплоносії поглинач нейтронів, у фотографії - у складі розчинів і гелів для прояву та закріплення фотографічного зображення, в харчовій промисловості деяких країн - як консервант Е284.

У ливарному виробництві борна кислота виконує роль сполучної ланки при кислому футеруванні печей, а також захищає від окислення струменя при розливі сплавів на основі магнію. Ювеліри додають її в паяльні флюси.

У побуті борну кислоту застосовують для знищення тарганів та мурах. Крім того, її використовують для риболовлі: підмішують до хліба та кидають рибі для прикорму. За словами рибалок, риба від такого частування "п'яніє" і спливає до поверхні.

Передозування

При зовнішньому застосуванні до цього часу передозування не відзначалося.

Гостре отруєння при випадковому прийомі Борної кислоти внутрішньо супроводжується:

• нудотою;
• блювотою;
• пригніченням ЦНС та системи кровообігу;
• зниженням температури тіла;
• діареєю ;
• еритематозним висипом ;
• шоком та розвитком .

Протягом 5-7 тижнів є ймовірність летального результату.

Симптомами хронічної інтоксикації є:

• виснаження;
• місцевий набряк тканин;
• порушення циклу менструальних кровотеч;
• анемія ;
• судоми .

Хворому показано симптоматичне лікування, гемо- і перитонеальний діаліз , переливання крові.

Смертельною для дорослої людини є доза від 5 до 20 г. Такий великий розкид обумовлений тим, що речовина виводиться з організму нирками. Отже, що краще працює цей парний орган, то легше людина перенесе отруєння.

Оскільки в дітей віком функція нирок щодо недорозвинена (причому, що менше вік дитини, тим більше виражена ця недорозвиненість), найбільш небезпечна борна кислота для дітей молодшого віку і, особливо, для новонароджених немовлят.

Взаємодія

Випадки лікарської взаємодії при зовнішньому застосуванні не описані.

Умови продажу

Без рецепта.

Умови зберігання

Оптимальною для зберігання борної кислоти вважається температура від 15 до 25 градусів Цельсія. Речовина токсична, тому зберігати її слід у недоступному для дітей місці.

Термін придатності

особливі вказівки

Що таке борна кислота?

Борна або ортоборна кислота відповідно до значення константи її дисоціації є слабкою кислотою. Кислотні властивості визначаються не відщепленням Н+-протону, а приєднанням гідроксид-аніону.

Борна кислота легко витісняється більшістю інших кислот із розчинів своїх солей (боратів). Солі виробляються, як правило, від поліборних кислот, кислотні властивості яких виражені значно сильніше (наприклад, тетраборною кислотою Н2В4О7).

Формула речовини - H₃BO₃. Назва латинською - Acidum boricum.

Застосування Борної кислоти у садівництві

Борна кислота знайшла широке застосування в городі і саду як мікродобрива для різних сільськогосподарських культур.

Використання в садівництві та городництві препаратів бору для передпосівної обробки насіння, основного внесення в ґрунт перед висадкою посівного матеріалу, обприскування та позакореневої підживлення рослин у період вегетації сприяє покращенню живлення зав'язей та посилює приплив цукрів до органів статевого розмноження рослин.

Дводольними рослинами, до яких відносяться майже всі плодові та овочеві культури, поглинається в 10 разів більше бору, ніж злаками, що належать до класу однодольних рослин. Найбільше мікроелемента накопичується в м'якоті яблук.

Найбільш чутливими до дефіциту бору є виноград, картопля, томати, кормові коренеплоди, груші, яблуні, цукрові буряки. При недостатньому його надходженні пригнічується точка зростання, коротшають міжвузля, підвищується ламкість черешків листя, бульби ростуть дрібними і частина розтріскуються, у томатів чорніє точка росту стебла і плоди покриваються бурими плямами відмерлої тканини, на яблунях і грушах розвивається некроз.

Ефективність застосування бору як добрива для рослин найвища на дерново-підзолистих та торф'яних ґрунтах.

Обприскування борною кислотою томатів, полуниць, огірків, капусти сприяє збільшенню зав'язі та стимулює утворення нових точок росту, збільшує концентрацію вітамінів у плодах та підвищує стійкість культур до несприятливих метеорологічних умов.

Підживлення борною кислотою томатів та полуниці (а також ряду інших плодово-ягідних та овочевих культур) дозволяє знизити ймовірність виникнення хвороб, асоційованих з нестачею бору (у тому числі порожнього стебла та червоної/бурої гнилі у цвітної капусти; гнилі серця, парші та пробкової тканини у коренеплодів, парші на коренеплодах).

Як обприскувати виноград та інші плодово-ягідні рослини? Найбільшого збільшення врожаю можна досягти при дворазовому обприскуванні: у період зав'язування бутонів і під час цвітіння.

Для обробки використовують розчин борної кислоти (5-10 г) та сірчанокислого цинку (5 г). Навіть одноразове проведення такої процедури перед цвітінням дозволяє на 20-36% підвищити врожайність рослин. Внесення в період розм'якшення ягід борної кислоти в суміші з суперфосфатом сприяє підвищенню цукру в ягодах та покращенню їх смакових якостей.

Борна кислота від мурах та тарганів

Борна кислота від тарганів використовується декількома способами. Кожен із них заснований на тому, що комаха поїдатиме цю речовину. При попаданні в організм таргана борна кислота провокує його зневоднення. Загибель після контакту з порошком або поїдання приманки настає протягом 1-3 діб (найшвидше отрута діє на молоді особини).

Найчастіше засобом просто посипають усі плінтуси в будинку, а також інші місця, де можуть з'являтися комахи. Якщо вдасться, можна посипати порошком і тарганом: повернувшись у гніздо, він "заразить" та інших своїх родичів.

Правильний спосіб вживання порошку передбачає розпилення тонким шаром через спеціальний розпилювач або пляшку.

Якщо використовується пластикова пляшка з плоскою кришкою, до порошку кладуть кілька дрібних монет (вони розпушують засіб при кожному струшуванні пляшки), потім вирізають невеликий отвір у кришці. Розпорошувати засіб слід у гумових рукавичках.

Закривши пальців отвір у пробці, необхідно кілька разів струсити пляшку (всередині плаватиме туман із порошку). Тепер можна зняти палець з отвору і злегка стиснути пляшку, щоб частинки порошку з пляшки розпорошилися по поверхні, що обробляється. Обробляти потрібно всі щілини, тріщини та плінтуса (особливо у ванній та кухні), а також зону навколо раковини та холодильника.

Інший популярний рецепт проти тарганів передбачає використання порошку (50 г) із 1 жовтком курячого яйця. З отриманої суміші формують кульки, які потім розкладають у улюблених місцях проживання тарганів.

Крім того, боротися з тарганами можна, розклавши біля плінтусів, водопровідних труб та батарей картонки, посипані сумішшю борної кислоти з борошном. Дуже важливо, щоб комах не мав шансу дістатися води: на відміну від мурах, таргани не можуть обходитися без води. Для цього слід на ніч ретельно протирати раковини та добре закручувати всі крани.

На мурах борна кислота впливає на рівні нервової системи. Після абсорбції в кишечнику комах речовина починає поширюватися по їх периферійним нервам і серйозно порушує роботу нервової системи. Через кілька годин порушення призводять до паралічу і потім смерті мурашки.

Крупинки засобу чіпляються за лапки комах і таким чином потрапляють у мурашник. Тобто мурашка, що пробіглася по розсипу борної кислоти, заражається не тільки сама, але також заражає і тих мурах, які не виходять за межі колонії.

Запобіжні заходи

Не слід використовувати борну кислоту для промивання слизових оболонок, оскільки це може призвести до смерті хворого.

Слід знати, що мінімальною концентрацією, за якої проявляється антимікробний ефект Борної кислоти є концентрація 2%, тоді як інші антисептики проявляють активність вже у концентрації 0,005-0,1% ( — 0,005%, — 0,05%, Фурацилін — 0,01%, — 0,1%).

Борна кислота не має смаку і запаху, не чинить дратівливої ​​дії, проте при цьому відноситься до загальноклітинних отрут. Щодо нешкідливої ​​для людини вона є лише завдяки своїй високій стабільності в організмі.

Якщо в 1 краплі двовідсоткового розчину міститься 1 мг борної кислоти, то при закапуванні в обидва ока 5 разів на добу по 2 краплі ліки дитина за 10 днів лікування отримає токсичну дозу речовини.

Застосування при вагітності

Борна кислота протипоказана під час вагітності. Навіть одноразове надходження до організму матері нетоксичної дози речовини може спровокувати патологічні зміни у плода.

Скільки грам борної кислоти у чайній ложці, вага (г, гр) порції. Скільки мілілітрів (мл) у чайній ложці, обсяг порції. НЕБІЛЬКА довідкова ТАБЛИЦЯ 1 ДОПОМОЖЕ ВАМ ДІЗНАТИСЯ МАСУ в грамах і ОБСЯГОМ в мл ПРОДУКТУ.

Отже, ви хочете дізнатися скільки грам борної кислоти в 1 (однієї) чайній ложці, перевести чайні ложки в г, гр. Ми допоможемо вам відміряти порцію продукту в грамах без ваг чайною ложкою . Вам, шановний відвідувач нашого сайту, потрібно вибрати ступінь наповнення ложки. Які тут можуть бути варіанти? Дивіться фото. Виявляється, не все так просто. Адже ми використовуємо чайну ложку не за прямим призначенням, як столовий прилад, а намагаємося застосувати її як вимірювальний прилад, що дозволяє відміряти певний обсяг. Тут ми маємо деякі проблеми. Залежно від "сміливості" можна зачерпнути ложкою дуже різну кількість. Наприклад:

1. Не зовсім повна- вага вказана в ТАБЛИЦІ: 4 мл
2. Без гірки- вага вказана в ТАБЛИЦІ: 5 мл
3. Маленька гірка- вага вказана в ТАБЛИЦІ: 6 мл
4. Середня гірка- вага вказана в ТАБЛИЦІ: 7 мл
5. Велика гірка- вага вказана в ТАБЛИЦІ: 9 мл
6. о-о-дуже велика гірка, максимальна з розумних- вага вказана в ТАБЛИЦІ: 10 - 11 мл

Цілком можливо, що дізнавшись які обсяги продукту ми можемо відміряти столовим приладом і зіставивши з тією кількістю, яку потрібно для порції за рецептом, виникнуть здорові сумніви в зручності вимірювання цим способом. Тим більше, що як ви й самі напевно розумієте, точність цього способу відмірювання кількості будь-якого продукту крім рідин - огидно низька (це відверта думка спеціаліста). Вимірювати великі порції так не можна, не тільки тому, що це довго і незручно, але й помилка відмірювання вийде дуже великою. Подумайте, можливо, у вашому випадку краще було б скористатися для відмірювання порції склянкою, у крайньому випадку виміряти чашкою. Як не дивно може здатися, проте при відмірюванні склянками точність визначення порції у грамах значно вища. Якщо ви з якихось причин не впевнені в тому, яка склянка або філіжанка вам підходить для відмірювання порції борної кислоти в грамах без зважування на терезах , корисно згадати, що:

1. Гранована скляна склянка - ценайменша склянка об'ємом 200 мл(мілілітрів двісті та кубічних сантиметрів двісті).
2. Стандартна склянка - цевелика склянка об'ємом 250 мл(Мілілітрів двісті п'ятдесят і кубічних сантиметрів двісті п'ятдесят).
3. Мірна чашка - це"ні те ні се", більше гранованого, але менше стандартного скляного, її обсяг дорівнює 240 мл(Мілілітрів двісті сорок і кубічних сантиметрів двісті сорок).

До речі, не всі добре уявляють "об'ємну ієрархію ложок". Плутаються у "трьох соснах", пардон - у "трьох ложках". Для порядку та впевненого відмірювання порцій продуктів у грамах без ваг корисно пам'ятати, що ми маємо справу з такими обсягами в мілілітрах:

1. Чайна – ценайменша обсягом 5 мл. Але 5 мілілітрів виходять лише тоді, коли ЗАГАЛЬНО НЕМАЄ ГІРКИ, але повна.
2. Їдальня – цевелика обсягом 15 мл. Але 15 мілілітрів виходять лише тоді, коли ЗАГАЛЬНО НЕМАЄ ГІРКИ, але повна.
3. Десертна – це"ні те ні се", більше чайної, але менше їдальні, обсяг 10 мл. Однак, як ви вже здогадуєтеся, 10 мілілітрів вийде якщо ЗАГАЛЬНО НЕМАЄ ГІРКИ, але повна.

ВІДПОВІДІ НА НЕВИДАННІ ПИТАННЯ, ЯКІ ПОВИННІ БУЛИ У ВАС ВИНИКНУТИ.Чому на всіх сайтах вказується РІЗНЕ кількість скільки грам борної кислоти (порошок) у чайній ложці? Невже брехня? Об'єктивні складності відмірювання чайною ложкою в г, гр, що роблять цей спосіб вкрай незручним та абсолютно неточним для самостійних вимірювань кількості продукту в домашніх умовах.

Кращого способу дізнатися вагу або як відміряти порцію борної кислоти в грамах, Чим безпосереднє зважування на точних терезах поки що не придумали. Незаперечний, фундаментальний, сумний та залізобетонний факт. Однак, на практиці, зважування дрібних порцій, навіть якщо у вас на кухні є ваги (таке буває випадково, я сам бачив одного разу), це такий "головний біль", що зв'язуватися з зважуванням нормальна людина погодиться лише "під страхом смерті" (образне вираз, насправді з цієї причини ще ніхто не загинув). Добровільно і не примусово змусити себе розводити канитель з вагами для того, щоб відміряти трошки продукту за рецептом, може тільки дуже педантичний і скрупульозний (слівце яке, а!) людина. Справжній ентузіаст своєї справи, "фанатик" точного виміру порцій у грамах.

Якщо ж відкласти в бік деякий наліт гумору, без якого було б дуже сумно спілкуватися, то проблема, між іншим, далеко не "кухонна". На виробництві, при отриманні, фасуванні, продажу, переробці, зберіганні та транспортуванні, професіонали теж намагаються уникати зважування на терезах. Ця процедура об'єктивно ускладнює організаційно та неймовірно ефективно розтягує за часом будь-який технологічний процес, перетворюючи його на "головний біль". Як показала практика, вимірювати обсяги, значно простіше, швидше та легше, ніж зважувати продукт на терезах.

Тому, не тільки на кухні при вимірі порцій борної кислоти у грамахми намагаємося "пропетляти" без ваг, алеі при великих кількостях продукту, технологи будують виробничі операції так, щоб "пропетляти" зважування, обійти його через обсяг. Така "лазівка", що дозволяє відміряти вагу продукту без терезів, добре відома нам із фізики. Недарма ж розумні люди вигадали насипну щільність і об'ємну вагу. Ці величини, по суті, виявляються простою лінійною залежністю між обсягом та масою продукту. Що означає практично, якщо ми знаємо насипну щільність чи об'ємний вага продукту, то вимірявши обсяг можемо легко розрахувати його масу. Давайте відміряти обсяг порції чайної, їдальні або десертної ложечкою, чому б і ні? Не всім виміряти кількість в кубічних метрах, кубометрах, кубах та іншій дурниці типу відра, бочки, машини або цистерни.

Теоретично - все чудово, однак, при практичному використанні такого способу, як відміряти, завжди виникають "боки". Об'ємна вага виявився величиною дуже чутливою до великої кількості найрізноманітніших чинників. Навіть невелика зміна розмірів частинок продукту, тривалість зберігання, слежалость (читай: щільність), не кажучи вже про зміну вологості (кількості води), відразу знаходять найсерйозніше відображення у величині насипної щільності. Виходить, що той самий обсяг може важити більше або менше залежно від сорту, якості або вологості. Якщо ви думаєте, що це мало позначається на тому, скільки грам борної кислоти в чайній ложці, то помиляєтеся. Дається взнаки помітно.

Але, ще більші "різночитання" скільки грам, вносять самі наші вимірювальні прилади. Скільки чайна ложка борного порошку - це не те саме, що скільки мірна ложка продукту хоча обсяг декларується однаковий, рівний 5 мл. Ми тільки намагаємося використовувати їх як мірні ложки і виходить відверто погано. Адже чайна ложка за формою дуже нагадує невелику лопатку. Чітко заповнити її без гірки практично неможливо (треба дуже постаратися). А розмір гірки чи вершка у кожного виходить довільним, достатньо подивитися на фото. Виходить така картина, що ми свято впевнені – відмірюємо чайною ложкою 5 мл, а насправді набираємо якийсь інший обсяг порції продукту. Який? Я назвав би цей обсяг "непередбачуваним" - це найточніше визначення. Додайте сюди ще й те, що столові прилади приблизно витримуються виробником по місткості. Насправді будь-які ложечки лише умовно, з великою натяжкою, можна вважати стандартним посудом. Їхній обсяг сильно "гуляє". Або ви припускаєте - китайці "сплять і бачать" як би їм точніше дотримуватися обсягу посуду в мілілітрах? Ага, спеціально для нас намагаються тільки для того, щоб нам зрозуміліше стало скільки грам борної кислоти в чайній ложці.

Чому тоді всі хочуть дізнатися скільки грам борної кислоти у чайній ложціі відміряти порцію саме їй, якщо все так погано?Та тому що:

1. По перше:зручно.
2. По-друге:швидко.
3. По-третє:"по барабану" точність, помилка навіть вдвічі нічого особливо не змінює, пару грам "туди-сюди" не відіграє жодної ролі.
4. По-четверте:можуть знати те, що метод вкрай грубий і точний.
5. У п'ятих:і це головна причина - ТАК РОБИТЬ ВСЕ.

Довідкова таблиця 1. Скільки грамів (гр, г) борної кислоти в 1 чайній ложці.

Борна кислота є речовиною кристалічного типу, яка не має ні запаху, ні кольору, і може легко і швидко розчинятися в теплій воді. Речовина хімічного типу набула величезного поширення у добриві різних рослин.

А все обумовлено тим, що борна кислота дозволяє значно покращити живлення розсади, що позитивно впливає на врожайність. Воно посилює приплив цукру до основних органів рослин. Причому, овочам потрібно набагато більше борної кислоти, ніж злакам.

Корисні властивості борної кислоти для томатів

Речовина позитивно впливає на ґрунти в розсадних ємностях у квартирах, тому що там вони зазвичай не можуть дати рослинам необхідну кількість поживних елементів. Тому її часто купують саме ті садівники, які мають домашню розсаду. Важливість борної кислоти полягає в тому, що вона із землі доставляє до рослини абсолютно всі речовини, які йому потрібні.

З якою метою застосовується борна кислота при обробці томатів

Можна навіть з упевненістю заявити, що врожайність та якість плодів багато в чому безпосередньо залежать саме від борної кислоти, адже вона може позитивно вплинути на весь процес дозрівання та плодоношення томатів.

• Робить розсаду потужнішою, стійкішою, живить її.
• Впливає збільшення кількості паростків.
• Не дає плодам загнивати.
• Перешкоджає обсипанню листя.
• Підживлює рослину цукром, що позитивно впливає на цукристість помідорів.

Як визначити, що рослина має недолік бору

Як правило, це можна легко та швидко визначити, просто оглянувши рослину. Якщо йому не вистачає бору, то:

Більш того, при нестачі бору у рослини почнуть відпадати зав'язі, що формуються.

Як приготувати розчин для обробки томату

Щоб все пройшло «вдало», потрібно дотриматись ряду деяких правил під час приготування розчину. Головне - чітко дотримуватися всіх рекомендацій, вказаних в інструкції на упаковці з порошком.

Необхідно взяти половину чайної ложки бору, засипати його в 200-грамову склянку з теплою водою, і почекати, поки суміш повністю розчиниться. Потім речовину необхідно додати до 10-літрового відра, перемішати, і можна користуватися.

Правила проведення підживлення

За весь вегетаційний період розвитку рослини підживлення борною кислотою потрібно проводити кілька разів. Так, ще до висадки посадкового матеріалу його потрібно замочити в розчині на 24 години.

Для цих цілей береться 0,2 грама бору, який розлучається в літрі гарячої води з температурою не вище 55 градусів. Якщо вода буде холоднішою – кислота не зможе розчинитись, якщо тепліше – можна нашкодити насенню.

В отриману суміш посадковий матеріал опускається в мішечку з марлі. Це необхідно, щоб насіння не спливало. Така обробка підвищує схожість насіння, зміцнить його, максимізує надходження поживних речовин.

В подальший час обробка у вигляді обприскування рослин має проводитися ще тричі:

1. Щойно з'являться перші бутони;
2. Коли буде максимальне цвітіння;
3. На початку етапу плодоношення.

Важливо! Обприскування проводять тільки в ранковий час, увечері або в похмуру погоду. Головне - уникати попадання ультрафіолетових променів, інакше є ризик, що рослина отримає опіки, і надалі просто засохне.

Також важливо дотримуватися перерв мінімум по 10 діб перед кожним підживленням. Якщо на перше підживлення рослина відреагує позитивно, тоді можна проводити дві наступні. Якщо ні – краще замінити борну кислоту іншою речовиною.

Правила проведення обробок

Консистенція розчину залежить від того, з метою його хочуть використовувати. Так, потрібно дотриматися таких пропорцій:

• Щоб молоді гілки не почали відмирати, потрібно взяти 1 грам борної кислоти і розчинити в 1 літрі теплої води. Потім за допомогою розпилювача обприскати рослини;
• Якщо рослини захворіли на фітофтороз, то на 10 літрів теплої води береться 1 чайна ложка кислоти, і проводиться механічна обробка листових пластин. розчином йоду.

Обробка томатів таким методом – один із найдешевших способів убезпечити свою розсаду від захворювань, а також отримати добрий урожай. Тут найголовніше - не перестаратися, і суворо дотримуватися вищевказаних співвідношення.