Tuxum va sutsiz krep. Tuxumsiz krujkalar - tasdiqlangan retseptlar

Salom, aziz o'quvchilar! Mening oilam yupqa, shaffof, xushbo'y kreplarni yaxshi ko'radi va ular ulardan pishirishni so'raydi. Shunday qilib, bugun ertalab nonushta uchun ushbu idish berishga qaror qilindi. Ammo muzlatgichda bitta tuxum yo'qligi ma'lum bo'ldi! Qabul qilaman, bu ingredient sinovni tayyorlashning asosiy sinovlaridan biridir. Men ham har doim ishonardim. Ertalab borish istagi yo'q edi va men sutda tuxumsiz krep tayyorlashga qaror qildim.

Ma'lum bo'lishicha, pancake testining retseptlari, tuxumlarni juda ko'p qo'shishga hojat yo'q. Men oilam uchun eng oddiy retseptda sevimli idishni tayyorladim. Natijada ular shunchalik yoqdi, ular har kuni bunday ta'mlarni qovuradilar! Keyingi safar men albatta tajriba o'tkazaman va boshqa variantlarni sinab ko'raman

An'anaviy sut, shuningdek, majburiy modda emas - uni quruq sut, quyullangan sut va hatto davom ettirish mumkin.

Ko'pchilik, har kuni tantanali ravishda yoki umuman olganda, uy qurilishi idorasi, ular faqat karnavalda pishiriladi. Sizni ishontirib aytamanki, azizim, bu to'g'ri emas! Axir, ularning pishishi minimal vaqtni oladi va ular tarkibni massaga oshadi. Sizni ishontirish uchun men eng yaxshi retseptlarni tanladim - o'qish, ko'rish, tayyorlash va zavqlaning!

Ushbu klassik retseptda tayyorlangan kreplar, ayniqsa mening turmush o'rtog'im juda yoqdi. Tuxum yemaydiganlar uchun taom (masalan, allergiya va vegetarianlar uchun). Siz pishirish uchun sizga minimal ingredientlar kerakligi sababli, idishni byudjet deb hisoblash mumkin - bu ayniqsa, iqtisodiy egalar uchun juda muhimdir.

Kerakli xamir mahsulotlari:

• 0,5 l sut xona harorati;
• 200 g un;
• bir chimdik tuz;
• 2 osh qoshiq. shakar qumi;
• 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
• 3 ppm Yog 'moyi panjasi va tayyor idishlar.

O'yinning bosqichma-bosqich pishirish jarayoni:

1. Unda idish so'rang. Unga tuz va shakar qo'shing.

2. Asta-sekin xamirni nikoh bilan aralashtirib, sut quying.

3. 2 osh qoshiq bilan aralashish. Kungaboqar moyi.

Asosiy sir: xamir 15 daqiqa turishi kerak va qovurilgan idishi yaxshi iliq bo'lishi kerak.

4. Qovurilgan idishni isitish bilanoq, ozgina qaymoqli va kungaboqar moyi bilan moylang.

5. Xamir bilan xamirning 1/2 qismini to'kib tashlang va uni idishlarning butun yuzasi bo'ylab tarqating.

6. Ikki tomondan oltin ranggacha bo'lgan pancakes.

Tayyorlangan kreplar har bir qaymoqli yog'ni moylash uchun idishga joylashtiring. Bu ularga ta'mni kuchaytirishga va ta'mni kuchaytirishga imkon beradi.

Sut va qaynoq suvda tuxumsiz Xoley pancakes-ni qanday pishirish kerak?

Agar siz eng yaxshi ochiqchani yaxshi ko'rsangiz, unda pishirish usulini sizga yoqadi! Ovqat ozish istagi tufayli shakarni iste'mol qilmaydiganlar uchun juda mos keladi. Axir, biz shakarsiz tayyorlanamiz, bu kaloriya idishlari kamayadi. Asosiysi retseptni qat'iy bajarish va belgilangan ko'rsatmalarga yopishib olishdir.

Tarkibi:

• 1 l sovuq sut yo'q;
• 1,5 stakan (240-250 gr) un;
• 4 osh qoshiq. zaytun moyini qovurish uchun javob beradi;
• 1/3 osh qoshiq. tuzlar;
• 0,5 ppm soda;
• 0,5 san'at. tik qaynoq suv;
• sariyog.

Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:

1. Elakka unni aylanib chiqing - terining bir bo'laklari va kalitini shakllantirishning oldini olish kerak.

2. Tuz va soda ustiga quying.

3. Asta-sekin ingredientlarni sinchkovlik bilan aralashtiring, sut quying.

4. Xamirga bir stakan qaynoq suv qo'shing va yana massani aralashtiring.

5. Zaytun moyining massasiga olib boradi va hamma narsani mo'ylov bilan aralashtiradi.

6. 15-30 daqiqa zoti uchun og'irlik bering.

8. Qisqa siljigan zahoti, boshqa tomonni aylantiring.

Agar la'nat - bu qovurilgan idishni, burilish jarayonini soddalashtirish uchun 3-5 soniya davomida olib tashlash kerak.

Tayyor atıştırmalıklarni idishga soling, har bir bo'lak sariyog 'yog'diring, qopqog'iga yoping. 5 daqiqadan so'ng, idishga eyish mumkin. Uni berry murabbo, qaymoq yoki shokolad pastasi bilan xizmat qiling.

Xamirturushli kreplar - teshiklari bilan tuxumlar - sut va xamirturush uchun retsept

Oldingilaridan ushbu retseptning asosiy farqi - bu ingredientlar ro'yxatida va oldindan pishirishni rejalashtirish zarurligi, chunki xamir 6-8 soat emas. Ammo kreplar hayratlanarli darajada yumshoq va noyob havodan qilingan. Harakat qilib ko'ring!

Retseptga tayyorlaning:

• 2 osh qoshiq. shakar qumi;
• 250 ml sut;
• 250 ml suv;
• 5 g xamirturush quruq shaklda yoki 10 g pressed;
• 1 stakan un;
• 1 osh qoshiq. o'simlik moylari;
• 0,5 ppm Tuz.

Foto bilan ishlov berish:

1. Xamirturushni faollashtirish - ularni 1 qoshiq shakar bilan aralashtiring, oz miqdordagi sutni to'kib tashlang, mayda un qo'shing, bir oz un qo'shing, bir muncha vaqt aralashtiring va qoldiring.

2. Sketch uni alohida idishga soling.

3. Unga tuz va qolgan shakar qo'shing.

4. Istavi va suvni quruq massaga qo'shing, xamirni aralashtiring.

5. Keyin sabzavotli tozalangan moyni erga qo'shing va xamirturushga yaqinlashdi.

6. Xamirni bir xillikka qadar bir necha soat davomida muzlatgichda muzlatgichda joylashtiring.

7. Haqiqiy xamirni aralashtiring va yaxshi oldindan qizartirilgan qovurilgan idishda pishiring.

Tayyorlangan krep bilan asal, murabbo yoki smetana bilan boqing.

Ushbu retseptdagi xamir "Tungi" deb ham ataladi, chunki kechasi uni qo'yish va ertalab pishirishni boshlash qulayroq. Ushbu pishirishning bu usuli juda qulay, chunki vaqt sezilarli darajada tejaydi.

Men uni allaqachon notada olib, yaqin kunlarda foydalanishga ishonch hosil qildim.

Sut va mineral suvda tuxumsiz krepni qanday tayyorlash kerak?

Xamirni ushbu retseptga tayyorlang Oddiy va tugatilgan taom ochiq ish, qo'pol va xushbo'y hidlanadi. Bunday kreplarda hatto postda ham tayyorlanishi mumkin - post davomida tarkibida kompozitsiyada hech kim taqiqlanmagan.

Mahsulotlarni tayyorlang:

• 300 ml issiq sut;
• 300 ml gazlangan gazoz suvi;
• 3 osh qoshiq. har qanday toza kungaboqar yog'i;
• 1 osh qoshiq. Qovurilgan sirka soda;
• 2 osh qoshiq. shakar qumi;
• 0,5 ppm Vanillina.

Qanday pishirish kerak:

1. Sut va minerallar xonasining haroratini quying.

2. Mineralning sut aralashmasida shakar va tuzni aralashtiring.

3. Xamirni bir xillikgacha aralashtirib, unni qismlarga suyuqlikka qo'shing. Bu vaqtda bir bo'lak qolmaslik kerakligini ta'minlash juda muhimdir.

4. Mashina soda sirka. Buning uchun sodadan qoshiqni to'kib tashlang va unga bir juft sirka tomchilari quying. Olingan massa xamirga qo'shing va yarim soat davomida uni isiting.

Shanaklar elastik bo'lishi uchun va qovurilganda panjara paytida, xamirga moyni to'kib tashlang va ingredientlarni aralashtiring.

5. Ovqat pishirishni boshlashdan oldin, qovurilgan panni ajrating va ozgina miqdordagi o'simlik moyi bilan aralashtiring.

Shanaklar tayyor bo'lgach, ularni idishga joylashtiring va qopqog'ini yoping va uzoqroq tashvishlanmang.

Sutni tuxum va sodasiz shirin va ingichka krep uchun video retsepti

Maslenitsani nishonlashning hech biri krujkasiz qilmaydi, lekin Xotiraning barchasini qanday mazali qilishni bilmaydi. Ushbu video retseptni tomosha qilish va ko'k rangga o'xshash tuynukni tomosha qilishni maslahat beraman.

Kuch va vaqtni tejash uchun xamir valyutani qo'llash, balki blender yoki oshxona kombinati yordamida.

Banana bilan sutdagi oddiy krep

Agar oilada kichkina qiz o'ssa, unda u uchun banan jakrini tayyorlang. Mening farzandim ulardan mamnun va doimiy ravishda nonushta uchun qovurishni so'raydi. Ular yumshoq ta'mi va yumshoqlikda farq qiladi, ular bolalar va kattalar bilan juda tanish.

Ushbu taomni tayyorlash uchun kerak:

• 2 O'rta pishgan banan;
• 1 stakan ekin ekilgan un;
• 1/2 C.L. tuzlar;
• 1.5 stakan krem;
• 1/2 chashka shakar;
• 0,5 ppm soda;
• 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
• ozgina qaymoq yog'i.

Zavulyatsiya uchun tayyorlash jarayoni:

1. Pyure shtatiga tozalangan bananlarga o'ting. Buni qo'l, vilkalar, lekin blender uchun qulay bo'lishi mumkin - shuning uchun hech qanday bo'lak bo'lmaydi.

2. Kro'shni to'kib tashlang (yoki sut bilan krem), xamirni blender yoki bir hilga olib keling. Amaliy tarkibni pyuresi va yirtilgan holda qo'shing. Xamir kreplarga o'xshaydi.

3. Xamirni yog 'bilan qovurilgan panjara ustiga mayda bo'laklar bilan to'kib tashlang va har ikki tomonda 1-1,5 daqiqa qovuring. Kichik prankepersning kichik turlarini yaxshiroq pishirish. Shunday qilib, ular boshqa tomonga burilishda ular ko'proq itoatkor bo'lishadi.

Sinov yoğurma-ni sutga almashtirish mumkin bo'lganda, kremni sutga almashtirish mumkin - shuning uchun kreplar yanada nozik bo'ladi va u bunga ta'sir qilmaydi.

Siz rezavorlar, shokolad pastasi, quyultirilgan sut, meva, smetana, yogurt, murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Imkon qadar pishirilgan idishni iliq va xushbo'y hiddan iching

Namozsiz sutsiz ingichka krep uchun retsept

Agar sut manzaralari bo'lmasa, hech qanday holatda uni to'kib tashlamang! Bunday asosda ajoyib ochiq pancakes olinadi. Ushbu retsept juda sodda va tejamkor. Siz uchun sizga kamida 15 ta xushbo'y atıştırmalıklar mavjud bo'lmagan ingredientlar kerak.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

• Skis sutining 0,5 l;
• 3 osh qoshiq. shakar qumi;
• 200 ml faqat qaynoq suv;
• 0,5 ppm tuzlar;
• 1 osh qoshiq. Oziq-ovqat soda;
• 2 stakan ekin ekilgan un.

Qanday pishirish kerak:

1. Un va qora sutni aralashtiring, massani qalin smetananing izchiligiga olib keling.

2. Massani tuzlang va unga shakar qo'shing.

3. Xamirdan soda bilan qoshiqni ushlab, qaynoq suv bilan to'ldiring. Hammasini tezda bir-biriga aralashtiring. Qolgan qaynoq suvni to'xtashsiz aralashtirmasdan quying.

Xamirda qaynoq sodali va qaynoq suv quyganda, u kestir bo'ladi.

4. Barcha manipulyatsiya qilingandan so'ng, xamirni issiqda 10-15 daqiqa davomida dam olish uchun qoldiring, bu vaqtda bu yaxshi iliq idishni iliqroq iliqroq bo'ladi.

5. Keyin bir nechta kungaboqar moyini qizdirilgan qovurilgan idishga quying. Kichik qismlarda xamirni butun yuzadan ajratib turing.

6. Shippakning qirralari buralganda, uni 3-4 soniya davomida aylantiring va qovuring.

Sardarli testdan tayyor kreplar sariyog 'bilan moyil bo'lolmaydi - ular juda yaxshi havo, yumshoq va mazali. Pishirishning ushbu usuli eng tezkor va minimal jismoniy kuch talab qiladi. Va shunda ular sobonni olishadi va yumshoqlikni yo'qotmadilar, xamirni yuvish uchun vaqt ajratmang.

Sut bilan pishirilgan sodali mazali krep

Ushbu retseptning ingredientlari bu erda muvozanat va tomidridridlarning savodli kombinatsiyasi buzilmaydi. Bular tuxumsiz tuxumsiz vegetarian kreplari. Ha, va lavozimda do'stlar bilan tanishish yoki munosabatda bo'lishdan xursand bo'lishlari mumkin.

Ovqat pishirish uchun sizga bunday ingredientlar kerak:

• 200 g un;
• 600 ml sut;
• 1/2 C.L. Oziq-ovqat soda;
• 2 osh qoshiq Saxar;
• bir necha tomchi sirka;
• 1/2 C.L. tuzlar;
• 1 osh qoshiq. Kungaboqar moyi.

Pishirish jarayoni:

1. Sut xonadon haroratini yoğurma va sirka bilan to'ldirilgan holda soda qo'shing. Puxta tugatishni tugating.

2. Soda shakar, un va tuz bilan sut ichiga quying, aralashmadan xalos bo'lish uchun aralashtiring va bir oz supuring.

3. Oqil moyli moyni to'kib tashlang (zaytunni olish afzalroq) va hamma narsani yana aralashtiring.

4. Moylangan moyda pancakes pishiring va katta shiddatli qovurilgan holda qizdiring. Shunday qilib, ular tezroq o'tib ketishdi, qovurish paytida olovni kamaytirmang - shuning uchun bitta shanogni tayyorlash uchun sizga bir necha soniya kerak bo'ladi.

Bunday retsept shakar ishlatmaydiganlar uchun mos keladi. Bunday holda, uni mayda maydalangan sabzi bilan almashtirish mumkin. Idishlarning ta'mi bu narsadan aziyat chekmaydi va yanada foydali bo'ladi.

Tuxum va xamirturushsiz sut va kefirda krepni qanday qilish kerak?

Ko'pincha ingredientlar orasida xamirturush va tuxum bo'lmagan retseptlar bilan, juda qattiq va mazali kreplar olinadi. Ammo, men ushbu tarkibiy qismlarni qo'shmasdan retseptni topishga muvaffaq bo'ldim, shuningdek, ularda to'ldirishni o'rash uchun juda mos keladi.

Idishni tayyorlash uchun:

• 250 ml sut;
• 2 stakan un;
• 500 ml kefir;
• 3 osh qoshiq. suyanmoq (har qanday sabzavot) yog'i;
• 2/3 ch.l. soda;
• 3 osh qoshiq. shakar qumi;
• 1/3 osh qoshiq. tuzlar;
• 250 ml suv;
• 1/2 C.L. Vanillina.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik ko'rsatmalari:

Tayyorlash algoritmi klassik retseptga o'xshash, ammo ozgina farq bor. Avval etarlicha qalin xamirni tayyorlang va keyin bir bo'lak paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun asta-sekin suyuqlikni quying.

1. Un, shakar, soda, tuz va kefirni konteynerlarda aralashtiring. Barcha ingredientlarni ommaviy belkurak bilan aralashtiring.

2. Asta-sekin sutga quying, xamirni nikoh bilan yoğuring.

3. Barcha sut xamirda bo'lsa, unga vanillin qo'shing va agar u etarlicha suyuqlik bo'lmasa, suvga suv qo'shing, ularda doimo aralashtiring.

4. Xamirni xamirga, uni yarim soat davomida idishda qoldiring.

5. Bir oz yog'langan moyni, bir oz yog'langan yog 'bilan pishiring.

Shanaklar yaxshi, shaffof, xamirni asta-sekin panga to'kishadi.

To'ldirish bilan krepni o'rashning 10 usuli

Mening o'zim uchun mazali va to'ldirish bilan, shunchalik mazali bo'ladi. Bundan tashqari, dastlabki plitkalar turli plomba bilan o'ralgan kasaplar, hatto tantanali tadbirlarda ham stolda topshirilishi mumkin bo'lgan korporativ taom bo'lishi mumkin. Videoni tomosha qiling va idishlaringizni durusarlarga aylantiring!

Shlaklardan ko'pincha tuxum, shakar, xamirturushning ma'lum sabablari uchun ovqat yemaydigan odamlarni rad etadi va shu bilan o'zlarini ulkan gastronik zavqdan mahrum qiladi. Endi yo'qolib ketish kerak - siz ko'rib turganingizdek, siz mazali taomni va bu qismlarsiz pishirasiz va eng yaxshi retseptlarni tanlash sizga yordam beradi.

Turli retseptlarni sinab ko'ring, natijalarni maqtang, qalbni yoqtirgan va agar ular paydo bo'lsa, savol berishini yozing. Ijtimoiy tarmoqlar to'g'risidagi maqolaga murojaat qilish va mening blogimga hali kelishiga ishonch hosil qiling. Men har doim xursandman, aziz o'quvchilar!

Salom aziz do'stlar! Bugun nima pishiryapsiz? Ehtimol, kreplar va hatto tuxumsizmi? Ko'ryapsizmi, men buni bildim). Axir, siz bu qiziq xabarni behuda o'qiysiz. Biz allaqachon sut, kefir va hatto zardobda va hattoki zardobda tayyorlangan va hatto sarmoyada tayyorlangan va bugungi kunda biz o'sha paytdagi parhez variantini bajaramiz.

Aytgancha, bunday quyosh nuri juda yaxshi, chunki men mazali va shirin narsani istaganimda, bu retseptlar topadi yoki kashfiyotni ifoda etsangiz.

Ayniqsa, agar siz turli xil oshxonaning muxlisisiz, va siz har doim yangi narsalarni sinab ko'rishni yoki yangi narsalarni topishni istasangiz, bu holda siz bu yozuvni o'zingiz xatcho'plarga olib borishingiz mumkin, keyin otlarga qaramang.

Men, hatto kreplarning hidini his qilganimda, hatto qo'shni mushuk yugurib kelgan yana bir noyob retseptdan boshlayman. Bu juda yaxshi mazali, ishtaham va albatta chiroyli bo'lib chiqdi. Umuman olganda, u derazada o'tirdi va yalang'a boshladi.

Ehtimol, behuda emas)), men davolanishim kerak edi. Uy xo'jaliklarim sinab ko'rganlarida, ular ham, ular og'izda erib ketdilar, shunda biz hali ham go'sht va ik kaurni mag'lub qilamiz, umuman, ular stoldan chiqmadilar. Xa, siz bilan bunday qiziqarli hikoyalar bunday bo'lmadi.

Bizga kerak:

• un - 2 osh qoshiq.
• suv - siz mineral suv yoki oddiy - 2 osh qoshiqni olishingiz mumkin.
• dengiz tuzi - chimdik
• soda - Chipotka

Tayyorlash usuli:

1. Xamirni krepga aylantirishni boshlang. Buning uchun birinchi narsa un va elakdan o'ting, siz unga kislorod bilan to'kilishi kerak. Shunday qilib, ular barcha oshpazlarga maslahat berishadi va qanday qilib qilasiz? E'lon qilgandan keyin siz tuz va soda bilan unga unga ega bo'lasiz.

Muhim! Shunday qilib, bir bo'lak yo'q, odatdagi qo'lda mo'ylovdan foydalaning, u ancha tezroq va uni urish osonroq.

2. Qovurilgan panani cheklash, o'simlik moyi bilan yuving, shunda u silliq doiradagi mayda qatlam bilan yupqa qatlam bilan tozalang.

3. Keyin oltin qirralarini qanday ko'rish kerakligini ayting, spatula yoki o'tkir keramik pichoq bilan, masalan, idishlarning sirtini qoqmaslik uchun. Ko'pchilik va qo'llar xotirjamlashadi. Afsuski, men bu ishni faqat spatula bilan bajara olaman.

4. Pazandalik durdiyatini manzara va moylangan sariyog 'bilan o'tkazing. Xo'sh, yoki siz bu raqamga zarar etkazmaslik uchun buni qila olasiz.

5. Qanday go'zallik butunlay tezda paydo bo'lib, men o'z fikrimcha sodda bo'lib tuyuladi. Siz hali ham bir chimdik kartoshka kraxmalini retseptga qo'shishingiz mumkin, agar siz panada panohga rioya qilsangiz. Sog'liqni kiyish va ichish! Omad!

Kefirda tuxumsiz krepostni tayyorlash uchun retsept

Bilasizmi, bunday kreplar ham vegetarian deb ham ataladi, chunki ular palokariyalarda juda kichik, chunki ular kilokika, 117 kkal, ular 100 g, 117 kkal, bu esa ikki baravar ko'p, bu ha - ochilish. Shunday qilib, men ushbu turlarni tuxumsiz sinab ko'rishga, ularni bugun nonushta yoki tushdan keyin nonushta qilish uchun harakat qilaman.

Qiziqarli! Siz etishmayotgan kefir yoki podtripsdan foydalanishingiz mumkin.

Bizga kerak:

• kefir - 390 ml
• soda - 0,5 hl
• un - 250 g
• shakar - 1, 5 osh qoshiq
• tuz - 0,5 ch. L
• suv qaynoq suvi - 1 osh qoshiq.
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
• quyultirilgan sut

Tayyorlash usuli:

1. Sut mahsulotini soda, shakar qumi va tuz bilan aralashtiring, aralashtiring. Keyin asta-sekin unni aylantiring, bu siz bir necha marta elakdan o'tkazishingiz kerak.

2. Zichlik bilan zichroq bo'lgan xamirni tekshiring. Keyin uni tik qaynoq suv bilan suyultiring, yaxshilab aralashtiring va vasiylik sinovining ideal izchilligini oling. Endi siz o'simlik moyini quyishingiz va hamma narsani aralashtirasiz.

3. Xo'sh, endi siz plitada ijodiy ish qidiryapsiz va bu sodir bo'ladi)). Bu ish plitada yopiq, siz topolmayapsizmi? Xamirni qovurilgan panning butun yuzasi bo'ylab taqsimlang, shuni unutmangki, qavrilgan idishni yaxshi naslchilik va yog 'yoki o'simlik moyi bilan moylangan bo'lishi kerakligini unutmang.

Qisqa va krujkalar juda oqlangan va chiroyli bo'lib chiqishi uchun ikkala tomondan tayyorlanishni pishiring.

4. Xulosa qilib, kondensatsiyalangan qaynatilgan sutni oling va oshpazlik mahsulotlarini puflang.

5. Bunday rachalar, albatta, og'izda eriydi, lekin yana qanday? Yoqimli ishtaha! Do'stlar va muomala qilishni unutmang!

Uyda tuxumsiz krepni qanday qilish haqida video

Sizning krepostingiz hech qachon shoshilmaydigan va go'zal bo'lishini xohlaysiz, shunda bu fitna va ko'pchilik tomonidan sinab ko'rilgan, bu tajribasiz retsepti va hatto yangi hattoki hattoki hattoki hattoki ham.

Hindiston yong'og'i suti tuxumsiz kreposti - bu teshikda ingichka bo'ladi

Xo'sh, bu oshxona durnasi odatda badiiy adabiyotdan tashqarida, men u haqida yaqinda shunday edim. U televizorda yoqilgan va to'satdan yuqish kutilmaganda ismini eslay olmadim, men umuman g'ayrioddiy havo va piksy kreplar haqida gapirayotganimizni eshitdim, men darhol quloqlarni kesib o'tib, hushyor bo'lib qoldi.

Umuman olganda, natijaga oshiq bo'ldim va uni o'zim qabul qilmoqchi edim. Bu, albatta, bunday sut hamma joyda sotilmaydi, lekin siz o'zingizni topishingiz yoki qilishingiz mumkin. Ko'pincha u google yoki Yandex-da google yoki Yandex-da google yoki Yandeks-da gol urishni xohlaysiz va bu haqda o'qishni xohlaysiz.

Mening hindiston yong'og'i shirinliklarini xursand qilish uchun, yaxshi, salqin!

Bizga kerak:

• guruch yoki bug'doy uni - 140 g
• hindiston yong'og'i suti - 300 ml
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq
• tuz va shakar

Tayyorlash usuli:

1. Hindiston yong'og'i sutiga tuz qo'shing (0,2 mln) va agar xohlasangiz, shakar (1 osh qoshiq). Miyani aralashtiring. Keyingi kichik qismlar, tupur va aralashtiring. O'sha paytdan keyin o'simlik moyini to'kib tashlang.

2. Xamir bir hil turg'unlik va suyuq smetana yoki yogurtga o'xshash bo'lishi kerak.

3. Shundan so'ng, qovurilgan idishni tayyorlang, o'rta olovda isinib oling va shundan keyingina karyumni eslatishini eslang. Teri zaytun moyi bilan moylangan bo'lishi kerak.

Qiziqarli! Agar xamirda hindiston yong'og'i chiplari bo'lsa, unda siz odatda barmoqlaringiz yutib yuborasiz, juda mazali va lobing! Yagona narsa shunchalik yoqimsiz bo'lmaydi va men Tolstoyni aytardim, ammo bu muhim emas.

4. Ruddy qirralarini ko'rganingiz bilanoq, ikkinchi tomon avvalgisidan kamroq qovuradi. Issiqlikdan olib tashlang va idishga soling.

Bunday g'ayrioddiy an'anaviy mazhab pishirishning bunday ijodiy g'oyasi, qanday qilib u ta'mga tushdi?

Og'izda tuxumsiz eritadigan kreplar (xamir suvda xamir)

Ushbu taomning siri bu rang uchun, chunki kompozitsiyada tuxum va shakar yo'q, demak ular juda oqarib ketadi, siz salmaning tomchilarini qo'shishingiz mumkin. Va kichik shtammga erishish xamirturushdan foydalaniladi.

Bizga kerak:

• ichimlik suvi - 150 g
• un - 150 g
• shakar - 2 osh qoshiq
• xamirturush quruq - 1 osh qoshiq
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq

Tayyorlash usuli:

1. Buning uchun kitni chuqur idishga soling va engil iliq suv va o'simlik moyini qo'shing. Keyin, xamirturush qiling, ular shakarni juda yaxshi ko'radilar, shuning uchun uni u erga joylashtirdi. Hammasini qoshiq bilan aralashtiring.

2. Keyin va keyin mikser yoki blender oling va barcha bo'laklarning erishi haqida g'amxo'rlik qiling.

3. Ikki tomondan chiroyli javgr qobig'iga o'simlik moyi bilan moylangan issiq qovurilgan panada pancakes. Keyin stolga smetana yoki boshqa shirin davolash bilan, masalan, murabbo yoki shokolad barglari bilan yuboring.

Veganning krep - sodda va mazali retsept

Siz hayronmisiz? Ha, bunday kulgili ism, lekin u uzoq vaqt davomida mamlakatimizda ushlandi. Biz ushbu shirinlikni banan va sharbat sharbati qo'shib qilamiz. Bu shunday sevgilim, ha ... Ushbu so'zlarni o'qib chiqqandan keyin tupurik allaqachon yugurishi mumkin.

Oddiy ingredientlar uni ajoyib va \u200b\u200bxushbo'y qiladi.

Bizga kerak:

• banan - 3 dona.
• sharbat sharbati - 250 ml
• unning butun donasi - 10 osh qoshiq
• shakar - 1 osh qoshiq
• dengiz tuzi - chimdik
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq
• tatib ko'rish dolchin

Tayyorlash usuli:

1. Banananing apelsin sharbatini to'kib tashlang, barchasini to'kib tashlang va bitta massaga o'ting.

2. Bu mevali yeydi, chimdik tuz, shakar va doljin va tom ma'noda 3 qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing, blenderda aralashtiring.

Muhim! Doljin bilan haddan oshmang, lekin ular patnis bo'ladi.

Xo'sh, bu bizning ishimizning barchasi ishini bajarish va hamma narsani bir hil-xoletegatsiya qilishga undadi.

3. Barcha aralashmani chuqur idishga o'tkazib, unga qoshiq un qismlarini qo'ying. Dasturiy ta'minotni biroz qo'shing va aralashtiring.

Oilangiz yoki do'stlaringizni zabt etish uchun turli xil shakllarning qoliplarini oling va mo'jizalar yarating.

Yurak nima bo'lganiga qarang, rang jigarrang, chunki siz sezganingizdek, meva ishlatiladi.

Bunday yoqimli, salqin va yoqimli minalar paydo bo'ldi. Yoqimli ishtaha!

Mineralda tuxumsiz krep

Men ushbu mavzu bo'yicha alohida eslatma bor edi, shuning uchun siz borishingiz va tanishishni boshlashingiz yoki ushbu videoni YouTube kanalidan ko'rishingiz mumkin.

Shundan so'ng, soda bu tayyorlangan oshxona mahsulotidagi o'ziga xosligining o'ziga xosligidan juda yaxshi, albatta, ba'zi bir nuanslar bor, ular hali ham ba'zi nuanslar mavjud, ularda ushbu bosqichma-bosqich tanishish va siz istamaysiz ham muvaffaqiyat qozonadi.

Menda hamma narsa bor. Yozing, savol bering, shuningdek menga guruhga bog'laning. Ko'pincha tashrif buyurish uchun keling, men faqat xursand bo'laman. Ko'rishguncha! Hammaga hayr! Va ishlarda omad tilaymiz!

Retseptni krepostceçuraklarni qanday qilib tuxumsiz va sutsiz tayyorlash uchun rasmlar - rasm bilan pishirishning to'liq tavsifi juda mazali va o'ziga xos.

Suvda tuxumsiz krep, parhez idish,
Bu muvofiqlik uchun ideal
Karnaval bayramidan keyin juda katta tez
va boshqa har qanday xabar.
Agar siz ularni to'g'ri pishirsangiz, ular boshqacha bo'lmaydi
Sut va tuxum pishirilgandan.
Bunday yog'li kreplar uchun retseptni bilishi kerak
har bir bekak, chunki ular juda tez tayyorgarlik ko'rishadi
Har bir uyda bo'lgan oddiy mahsulotlar.
1 retsept 1.
Tarkiblar ro'yxati

suv - 2 ko'zoynak
Un - 1 stakan
Shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq
Soda - 1/3 soat. Qoshiq
Tuz - 1 chimdik
O'simlik yog'i - 50 ml
O'simlik yog'i - qovurish uchun

Iliq qaynatilgan suvda tuz va shakar quying.
Hammasini butunlay eritib yuborish uchun yaxshilab aralashtiring.
Biz asta-sekin un va soda yog'amiz.
Shu bilan birga, siz hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz kerak,
Shunday qilib, hech qanday bo'laklar hosil bo'lmaydi.
Tayyor xamirga 50 ml o'simlik yog'ini va yana quying
yaxshilab aralashtirish.
Qovurilgan idishni qizdirib, o'simlik moyi bilan moylangan.
Qip-qizil rangda qovurish uchun ikkala tomondan.

Tayyor kreplar murabbo yoki asalni quyish mumkin.

Tarkiblar ro'yxati
Suv
500 lmtstak. Shain.l.STOL.L.DEZER.L.
Kungaboqar yog'i
6 milstak. Shain.l.STOL.L.DEZER.L.
Shakar
2 GRKGHSTAK. Shain.l.STOL.L.DEZER.L.
Osh sodasi
2 Grusin.l.STOL.L.Sezert.l.
Sirka
1 miltillak. SARY.L.STOL.L.DEST.L.
Bug'doy un
200 grgstak.stol.stol.l.dezert.l.
Qadoq
30 gkghstol.stol.l.dezert.l.
O'simlik moyi
tatib ko'rmoq

Suv qaynayotgan va sovutish, kungaboqar moyni quyish,
Men tuz, shakar va moylangan soda qo'shaman.
Birgacha bug'doy unlari va metall aralashmasini so'ring
xamirga mos keladigan darajada mos kelmaguncha
Juda qalin smetana emas.
Manchka baland bo'yli krep kuchini beradi.
Qayta qaynatilgan suvni oddiygina almashtirish mumkin emas
Musluk yoki filtrlangan suv.
Kreplar ishlamasligi mumkin yoki umuman.
Outlook terisida qovurilgan shirin leyx
Zaytun yoki tozalangan kungaboqar moyida.
Xamirni nayza bilan maxsus pancak qoshig'ini quyaman
qovurilgan idishda va qovurilgan panni teng ravishda silkiting
Xamirni butun yuzadan yupqa qatlam bilan taqqoslash.
Odatda qulupnay va o'pish bilan xizmat qiladi.
Tuxumsiz tuxumsiz shirin retseptlar
mening ko'zlarimni tort kalendariga olib bordim
Har kuni retseptlar bilan.
Ushbu oziq-ovqat har qanday sababga ko'ra
Hayvonlarning mahsulotlarini rad etadi:
Mo'minlar yoki vegetarianlar postlarni moslashtirish.
Shirinlikni osonroq tasavvur qilish qiyin.

Tarkiblar ro'yxati
Ikki stakan suv;
Ikki stakan un;
Ikki san'at. l. Saxar;
Ozgina soda va tuz.

Unni, shakar va tuzni aralashtiring.
Bir bo'lak bo'lmasligi uchun suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Keyin soda va o'simlik yog'ini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
Xamirning qalinligi, qalin pancakes va buning aksi
Shuning uchun, agar siz ingichka, eritilgan krepni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz,
Xamir etarlicha suyuqlik bo'lishi kerak.

Xamir tayyor bo'lganda, siz krepni qovurishni boshlashingiz mumkin.
Birinchidan, podzozli qavrilgan panni sining,
Har ikki tomondan yaxshi isitilgan va olovli krep
oltin ranggacha.

Kresnlar ingichka va zichlikka ega
va lavashga o'xshash qirrali qirralar,
Shuning uchun, ular ko'pincha birinchi taomlarga beriladi, masalan,
Qizil Bord, shuningdek, shirin
Bu shunchaki ajoyib taom.

Tuxumsiz suvda maymoq krujkalari

Postda na sut, tuxum bo'lmaydi, ammo kreplarni har doim kalendar xurmo bo'lishidan qat'i nazar istamaydi. Va ba'zan shunchaki kayfiyat ostida. Va qanday bo'lish kerak - bundan keyin, ushbu asosiy tarkibiy qismlarsiz, mazali kreplarni tayyorlamang. Keling, tuxumsiz suvda panjaralarni tashlaylik va ularda sut bo'lmaydi. Shunday qilib, siz ko'rasiz, ular mazali ishlaydi! Bunday davolanishni tatib ko'rganida, pancak xamirining tagligi oddiy suv va unning asosi deb taxmin qilishlari dargumon. Ko'proq shakar, o'simlik moyini qo'shing va suvda mazali murabbo yoki asal bilan bir nechta mazali panni taklif qiling.

• Suv qaynatilgan issiq - 2 ko'zoynak;
• bug'doy uni - 150 g;
• shakar - 3-4 osh qoshiq. l;
• tuz pishiring - 3 chip;
• soda - 0,5 soat. L;
• sirka - 1 osh qoshiq. l;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. l yuvish panjasi panjasi uchun ozgina.

Tuxumsiz suvda krepni qanday tayyorlash kerak

150 gramm bug'doy unini o'lchash, sem. Agar kreplar shirin bo'lsa, siz darhol lazzatlarni qo'shishingiz mumkin: doljin, vanily shakar, vanilin yoki bir chimchat, bir chimdik, karimam, karomat, germanom, germant, germant, germant.

Biz shakar, tuz qo'shamiz. Retseptda, shakarni to'ldirishning maoshi bilan tuxumsiz pancakes bir oz, 1-1,5 osh qoshiq qo'shing. Ushbu sinov sonidagi qoshiq kifoya qiladi. Va shirinliklar uchun ta'mga soling.

Suv isitish, lekin uni pishmaganingiz uchun uni issiq qilmang. Qo'lingizni ishlatmaslik uchun - qo'lingizni sinab ko'ring, yoqimli iliqlikni sezish kerak, bir oz issiq xona harorati. Bir stakan qizdirilgan suvni un aralashmasiga quying.

Darhol xamirni xanjar yoki mikser bilan uring, bo'laklarni qoldirmang. Ichilish zich bo'lishi kerak. Biz o'simlik moyini quyamiz. Bir bo'lak yog 'bilan aralashganidan keyin, asta-sekin ikkinchi stakan suv quying. Bo'lim qo'shimchalari bir hillik bilan tezda erishish va xamirni istalgan zichlikka olib borishga imkon beradi.

Soda Gasim sirka, xamirga quying. Qo'shilgandan so'ng, unda ko'p pufakchalar bo'lmaydi, ammo u yanada ajoyib bo'ladi va issiq panani urganda, kreplarda teshiklar paydo bo'ladi. Biz faryodni 10-15 gacha qoldiramiz, shunda kleykovina non va xamir bir oz qalinlashadi.

Denatsiyangizni tekshirish: ular qoshiqni tirnaltiradi. Xamir tezda, ingichka iplarni tomchilarga bo'linmaydi va to'xtatilmaydi. Tuxumsiz suvda ko'proq lush pancakes uchun siz un qo'shib, soda miqdorini bir qoshiqgacha oshirishingiz kerak.

Qovurilgan panni moylash uchun sizga ko'proq vaqt kerak bo'ladi, faqat pishirish va pishirish quruq bo'lishi mumkin. Biz sabzavot moyini ishlatamiz, tog 'jinsi yoki kartoshka kesilgan yupqa qatlamni keltirib chiqaramiz. Biz issiq qovurilgan idishni quyamiz, yupqa qatlamni taqsimlaymiz. Pechka bir daqiqadan iborat.

Biz pastki qismida kafanlanganidan keyin yumshoq penceçlarni ingichka pichoq yoki qo'llar bilan ishlatamiz. Boshqa tomon bir daqiqadan kamrog'igacha qovuring.

Qovurilgan panni olib tashlaganimizdan so'ng, biz krakaklarni ikkinchisiga qo'yib, zinapoyalarni yumshatishga aylanadi. Besh daqiqadan so'ng, tuxumsiz suvdagi krep yumshoq, yumshoq bo'ladi, ular uchburchaklar bilan qulab tushishi yoki to'ldirish va konvertni o'rash va o'rashni o'rab olish mumkin. Issiq shirin choy bilan juda mazali! Yoqimli ishtaha!

Tuxumsiz suvda krep - mazali taom uchun oddiy retsept!

Qaysi ovqat tayyorlash uchun juda ko'p idishlar mavjud ko'p vaqt sarflashga vaqt yo'q. Va hatto boshlang'ich vazifani bajara oladi. Masalan, krep - idishga nafaqat yo'lovchilar haftaligi paytida ham mashhur bo'lgan idish. Kreplar xamirdan tuxumsiz suvga tayyorlash mumkin. Ha, ha, siz eshitmadingiz! Tuxumsiz krepni qanday qilish kerak? Ushbu maqolada biz hamma narsani batafsil aytib beramiz.

Farq, 3 ta farq nima?

Tashqi ko'rinish va ta'm xususiyatlariga ko'ra, bu krepostanlar o'zlarining "boshqa" - kefir yoki sutning an'anaviy krep usuli bilan tayyorlanmaydi. Ular bir xil ochiq ish, "quyosh nuri", ammo ular juda ko'p ahamiyatga ega, ammo ular bitta katta ustunlik qilishadi - ular laktoza murosasizlik, qattiq vegetarianlar va postni kuzatishlari mumkin.

Suvda krepni tayyorlash uchun engil retsepti va ingredientlarning mavjudligi uni oshxonadagi tajribali xost va am amoratorlar orasida eng yaxshi qiladi. Bir nechta sirlarni bilish, bunday krepni buzadi.

Shunday qilib, siz dietalar va oddiy krep-ning paydo bo'lishi bilan farq yo'qligini allaqachon tushundingiz. Shunda biz barcha gugurtlar hali ham tayyorlanayotganiga guvohlik beradigan barcha dalillarni qayd etamiz.

Yog'och krepning afzalliklari

ISHLAB CHIQARISH ISHLAB CHIQARIShLARI

Siz Zanziribaradan quritilgan kalitning oyoqlari - barcha mahsulotlar eng yaqin do'konda juda arzon narxlarda sotib olishingiz mumkin.

Ushbu taom deyarli "kontrendikatsiyalar" yo'q

Bunday kreplardan allergik va uyammadan foydalanish mumkin (közerjir kasalligi bilan kasallangan odamlar bundan mustasno - kleykovinaga nisbatan murosasizlik).

Bunday lazzatlanishning kaloriya miqdori ancha past

Taqqoslash uchun, o'rtacha stakaklar o'rtacha 100 g tayyor mahsulotga 90 kkal tarkibida va odatiy hollarda sut va tuxumlarda pishirilgan, 230 kkal. Muhim farq, bu to'g'ri emasmi?

Xamirni tuxumsiz piksetlarga tayyorlash

O'z qobiliyatiga ishonch bilan qurollangan, zirhli (apron juda yaxshi) va yaratishni boshlang. Muvaffaqiyatli natija uchun bizga kerak bo'ladi :

• yarim litr suv: mineral yoki qaynatilgan;
• 200-250 g un;
• bir chimdik tuz;
• shakar 2-3 osh qoshiq;
• soda oziq-ovqat 2 g;
• sirka 1 osh qoshiq;
• sariye kremi yoki sabzavot - 6 osh qoshiq;
• yiringni chaynash (to'yingan sariq va xushbo'y).

Xamirni krep uchun olish uchun bir bo'laklar paydo bo'lmadi, biz ozgina ayyorlikni ishlatamiz:

Kerakli suyuqlik normaining yarmida tuz, shakar, soda (oldindan eksport qilingan sirka), kungaboqar moyi yoki qaymoq qo'shing. Agar siz qaymoqdan foydalansangiz - uni eritib oling. Barcha ingredientlar butun erishi bilan to'liq aralashtiriladi va sadoqatli unni so'rib olishadi.

Aralash orqali mazali krujkalar olinadi har xil un turlari. Agar siz birinchi marta xamir tayyorlansangiz - 200 g bug'doy unini va 50 g javdarni oling. Mahsulotlarning ushbu nisbati birinchi "tuk" namunasi uchun eng yaxshisidir. Shlaklarni tayyorlash haqida ko'proq ma'lumotni bu erda topish mumkin.

Keyingi bosqich - Suvning qolgan qismini aralashmaga asta-sekin qo'shing. Xamir qalin smetana qaymoqning izchiligiga olib borilishi va yarim soat davomida qoldirilishi kerak - bir soat - bir soatlik, qopqoq yoki toza sochiq bilan qoplanadi. Bu jarayon majburiydir, chunki agar u e'tiborsiz qoldirilsa, kreplar shoshiladi.

Pishloq yoki birinchi la'natlar har doim kombinatsiya qilmaydi

Suvdagi krepni qanday qilib nafaqat mazali, balki shuningdek tashqi ko'rinishda ishqibozlik. Ushbu xamir yaxshi aralash, uni kislorod bilan to'ldiradi. Agar xamir juda qalin bo'lsa - bir oz suv qo'shing.

Pishirish uchun maxsus pikseyka panjara bilan maxsus qoplamali qovurilgan panni ishlatish maqsadga muvofiqdir. Agar siz hali bunday taomlarni hali sotib olmagan bo'lsangiz, eski buvisi quyidagi temir qovurilgan idishi mos keladi. Unda ferma tuzi kichik qatlamni to'kib tashlang, so'ngra quruq mato bilan arting.

Yaxshi qizdiring va uni ozgina moylash. Paqir testning kerakli miqdorini qo'lga kiritadi va uni qovurilgan idishni markaziga quyib, past burchakka aylantiriladi. 2 - 3 daqiqadan so'ng, uni sekin aylantiring, uni spatula bilan o'rab oling.

Ishlab chiqarish jarayoni hamma narsani oladi 20-30 daqiqa. Dalil uchun vaqtni hisoblamang. Bunday bir qator testdan boshlab, mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan o'rtacha 15-20 dona krep mavjud. To'ldirishni pishiramiz, biz panchakni konvertor bilan aylantiramiz - atıştırmalık - atıştırmalık yoki shirinlar tayyor. To'ldirishda siz sabzavot, tvorog yoki mevalardan foydalanishingiz mumkin.

Mana mazali va adajizatsiya qilingan davolash vositalari to'plamidan tayyorlanishi mumkin. Va, siz yorqin fikrlar bilan toza oshxonada pishirishingiz kerakligini unutmang. Sevgi bilan xushbo'y ovqatlanish sizning uyni albatta qadrlaydi.

Suvda tuxumsiz krep: Rasmlar bilan bosqichma-bosqich retsepti

Suvda tuxumsiz krep - Bu karnaval bayramidan keyin katta postga rioya qilish uchun ideal bo'lgan parhez idish. Agar ular to'g'ri ularni to'g'ri pishirsalar, sut va tuxumga pishirilgan sut va tuxumdan farq qilmaydi. Bunday yog'li krujkalar uchun retsept har bir xo'jayinni bilishi kerak, chunki ular har bir uyda bo'lgan oddiy mahsulotlar bilan tez tayyorlanmoqda. Nonushta yoki mehmonlar uchun siz tezda suvda mazali krepni tayyorlashingiz mumkin. Ularga asal, murabbo yoki murabbo, qo'ziqorinlar yoki quritilgan mevalar bilan xizmat qiling. Xo'sh, agar siz postni kuzatmasangiz, unda non, tovuq, baliq ovlash yoki idishni to'ldirish uchun idish-tovoqni yaratish va idish-tovoqni yaratish uchun to'ldiring. Bunday vegetarian kreplari sizning oilangiz va mehmonlaringizga o'xshaydi! Shuningdek, asosiysi, ular tayyorgarlik uchun maxsus ingredientlar bo'lmaydi. Bunday oddiy mahsulotlardan siz bunday ajoyib mazali va qoniqarli idishni pishirishingiz mumkin, bu shunchaki kashfiyot, shubhasiz, retsepti, shubhasiz, retsepti, shubhasiz, retsepti, shubhasiz, repetifi emas.

Shunday qilib, krepostanlarni suvda tuxumsiz tayyorlash uchun retsept juda sodda va shu kabi ingredientlarning mavjudligini talab qiladi:

• ikki stakan suv;
• ikki stakan un;
• ikki san'at. l. o'simlik yog'i;
• ikki san'at. l. Saxar;
• ozgina soda va tuz.

Keyingi suvda pancaklarni pishirish jarayoni keyingi:

Unni, shakar va tuzni aralashtiring. Bir bo'lak bo'lmasligi uchun suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin soda va o'simlik yog'ini qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Xamirning qalinligi, qalin pancakes va aksincha, agar siz ingichka krepni pishirmoqchi bo'lsangiz, xamir juda suyuq bo'lishi kerak.

Xamir tayyor bo'lganda, siz krepni qovurishni boshlashingiz mumkin. Birinchidan, ikki tomondan ikki tomondan iliq va olovli krep bilan qavrilgan panani sining.

Pancakes yupqa, zich qirralarni, lavhaga o'xshash qirrali qirralarni oladi, shuning uchun ular ko'pincha birinchi taomlarga beriladi, masalan, qizil minish, shuningdek, bu juda ajoyib taom.

Tuxumsiz pancaklarni qanday pishirish kerak

Rossiya odami uchun krep an'anaviy unli taomdan iborat bo'lib qoldi - bu har bir xo'jayinning shaxsiy durdidir. Masalan, piksok xamiri pishirishni boshlagan bo'lsa va uyda na tuxum, na sut ham bor va yangi retseptga tuxumsiz pancakesni tayyorlash uchun. Bunday iqtisodiy istalgan tanlov, shuningdek, kimning ratsionida bo'lgan odamlar uchun mos keladi, ammo protein bir yoki boshqa holatlar uchun chiqarib tashlanishi kerak.

Pancake testida tuxumlarning roli

Pancakes, sutsiz aralashgan xamir, printsipial jihatdan u juda qutulish mumkin. Ammo agar tuxumni xamirga qo'shish uchun tuxumlar bo'lsa, unda siz bunday xabarchidan hech qanday aylanma krep bo'lmaydi, deb o'ylashingiz mumkin.

Gap shundaki, tuxum testdagi majburiy qismdir. Va nafaqat sinovda. Antik davrda, tuzilmalarni qurishda ular masonry ohak eritmasiga qo'shildi. Bunga taxmin qilinadi, bu oqilona kuchga ega bo'lgan oqsil, va shu kuni bunday qo'shimchalar bilan qurilish stantsiya.

Bu bizning xamirga tuxum qo'shilishi bilan krepostizni asrlar davomida bardoshli va saqlaydigan degani degani emas. Emas. Ammo agar biz parrandachilik sanoatining mahsulotini retseptdan chiqarib tashlasak, unda siz qovurilgan idishda kassalash moddalarini ko'rishingiz mumkin.

Aytganday: "ajralmas narsa yo'q", shuning uchun biz qanday eng muhim tarkibiy qismlarsiz, tuxum va sutsiz xamirni qanday qilib xamir qilishingiz mumkinligini bilib olamiz. Va shuning uchun biz uyda harakat qilishni taklif qilamiz, quyidagi retseptlar mazali krep.

Tuxumsiz suvdagi xamirturush krep

Qanday qilib mazali krepni tuxumsiz pishirish kerak

Xamirturush qo'ziqorinlari qo'shilishi bilan xamirni kesuvchi ishlab chiqaruvchidan emas, balki ko'proq tayyorgarlik vaqtini talab qiladi. Xamirturush krujkalari va hid biroz ko'proq non va ta'm yanada boy, ba'zi bir bayramdir. Va ba'zi ingredientlardan voz kechib, ushbu postshunoslarni osongina joylashtirish mumkin.

Shunday qilib, pishirilgan krepni kamida bir marta sinab ko'ring. Bizning bosqichma-bosqich retsepti sizga yordam beradi.

1. Bepul konteynerda iliq suv quying. Suv intensiv jonlanish xamirturush jarayonini boshlash uchun issiq bo'lishi kerak, ammo 40 o C haroratdan oshmasligi kerak, aks holda xamirturush o'ladi.
2. Suvda, shakar qumi va nonvoyali xamirturushni eritib oling.
3. Ayrim panada un va tuzni aralashtiring va quruq aralashma bilan aralashtirib, biz xamirturush tarkibini tushira boshlaymiz.
4. Keyin hamma narsa massani ham aralashtirib, asta-sekin o'simlik moyini xamirga qo'shadi. Natijada krepni aralashtiring, bir hil holat.
5. Tayyor xamir qopqog'i bilan paneli bilan bir yarim soat davomida iliq joyda qoldiring.
6. Belgilangan vaqtdan so'ng, qovurilgan panni qizdiring va pechni mazali krokarlarni boshlang. Qovurilgan panni o'simlik moyi bilan moylashni unutmang.

Saharli krep-ni mamnuniyat bilan xushbo'y hidli pancakes sizning oilangizni ham mamnun qiladi. Shubhasiz, uyning hech biri va bu kreplarda biron bir narsa etishmayotganini payqadi.

Tuxumsiz suvsiz krujka

Hayotdagi hamma narsa sodir bo'ladi. Ammo agar sizda sut bo'lmasa, tuxumingiz bo'lma (va agar siz pochta yoki allergiya tufayli ushbu mahsulotlardan bosh tortsangiz, hatto bu retsept bu holatda bo'lishi kerak yo'l.

• Manka - ½ osh qoshiq;
• Suv (issiq) - san'atning 2/3 qismi;
• Tuz - ½ osh qoshiq;
• Shakar qumi - 1 osh qoshiq;
• Banan - 1 dona .;
• Vanil shakar - 1 ta paket;
• O'simlik moyi - pishirish uchun.

Tuxumsiz suvda original krepni qanday pishirish kerak

1. Panda biz iliq suv quyamiz va ingichka to'qish bilan chalg'itadigan aralashtiramiz, biz suyuqlik donga bir bo'lak tashqariga chiqmasligi uchun suyuqlikka kiramiz.
2. Keyinchalik, biz tuz va shakar, vanilin va tozalangan bananni tortib olamiz.
3. Biz blender, mikser yoki bir hil massasiga mo'ylovning mazmuni.
4. Biz chiroyli, chiroyli qavrilgan qovurilgan panada chiroyli, chiroyli krepni pishirdik.

Tarkibida taklif qilingan miqdordagi ingredientlar, 13-14 kichik ochiq pancakes olinadi. Ularning ta'mi eng oddiy klassik granulalardan yomon emas. Ammo kreplar, shuningdek, sodasiz pishiriladi.

Ushbu retseptning soddaligi, xamir shu qadar tez aralashadi va tabiiyki, idish qanday tayyorlanishini sezmaysiz.

Bundan tashqari, bunday sinov bilan tajriba o'tkazish juda oson. Masalan, siz shakarni chiqarib tashlashingiz mumkin va banan o'rniga qovoq, kartoshka yoki mayda maydalangan sabzi qo'shing - umuman, uyda nima bor.

Tuxum va sodasiz suvda krep

Shancakes an'anaviy xamirida yorug'lik va molipaklar tuzilishiga qarshi kurashish uchun soda yoki parchalator ishlatiladi. Ushbu ingredientning o'zgarishi va ta'mining yo'qligi va krepning tuzilishi degan taxmin qilish mantiqan.

Ammo, agar siz retseptdan sodadan chiqarib tashlasangiz, kreplar juda qutulish mumkin va hatto juda chiroyli. Uyda ushbu oddiy retseptni amalga oshirishga harakat qiling.

• Bug'doy un - 1 osh qoshiq;
• Mineral suv - 250 ml;
• Sinov uchun o'simlik yog'i - 60-70 ml;
• Namoz qisish - yotib olish panjasi uchun;
• Tuz - ¼ ch. L .;
• Shakar qumi - 1 osh qoshiq;
• Paprika - ¼ ch. L;

Qanday qilib uy qurilishi bilan mayda pancaklarni tuxumsiz qilish kerak

1. Shunday qilib, mineral suvda tuz va shakarni yutaman. Keyin biz unni dozamiz va xanjarni aralashtiramiz.
2. Biz o'simlik moyini aralashmaga quyamiz va yana ham yaxshilab aralashtiramiz.
3. Xamirda original ta'mni berish uchun siz o'zingiz yoqtirgan boshqa biron bir ziravor qo'shishingiz mumkin.
4. Fry krujkalariga, maydalangan qovurilgan idishda, maydalangan qovurilgan idishda, ammo qasr bo'laklarini slicer bilan o'tkazib yuborish yaxshidir.

Shancakes - bu yakson, oddiy kreplardan farqli o'laroq, zichroq. Ular lavashni eslatadi.

Ushbu kreplardan, siz chiroyli va mazali atıştırmalık yasashingiz mumkin. Masalan, la'nati sukutli pishloq, Ciliantro va qizil baliq bo'laklarini yoping, naychada o'ralgan va mayda silindrlarga bo'ling.

Bugungi kunda nima bo'lishidan qat'i nazar, bu xabar, ehtimol allergik, ehtimol uyda zaruriy ingredientlarning etishmasligi yoki shunchaki yangi yo'ldan foydalanishni istasangiz, endi siz hozirgi vaziyatdan chiqib, piksetlarni osongina olishingiz mumkin - suvda, tuxumsiz, unsiz yoki sodasiz. Bizda har doim siz uchun kerakli retseptlar mavjud.

Portalga obuna "Sizning pishirish"

Uyda tuxum yo'q bo'lsa, bir nechta retseptlar

Ba'zan siz kreplarni juda ko'p iste'mol qilishni xohlaysiz, lekin muzlatgichga qarab, u erda tuxum yo'qligini bilib olasiz va do'konga borishga kuch yo'q va hech qanday maxsus orzu yo'q. Yaxshiyamki, bugungi kunda choy uchun mukammal tuxum qo'shmasdan, ushbu taomni tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud.

Suvda pishirilgan mazali krep, ular sut va tuxumga tayyorlanayotgan krepshaklardan past emas. Ular yaxshi va juda yumshoq. Tuxumsiz suvda krepni qanday qilish kerak?

Har bir qiz uning krepostini har doim juda mazali, qovurilgan va ingichka qilishini orzu qiladi. Ushbu mahsulotlarni tayyorlashning bir nechta sirlari mavjud.

• Xamirni yoğurmadan oldin uni yutish kerak. Va ma'nosi emas, balki uni aralashmasliklardan poklaymiz, balki havo bilan to'lib toshgan va havo oqshomining krep-ni beradi;
• Birinchidan, suyuq mahsulotlarga aralashish kerak, keyin uni qo'shishga harakat qilish kerak;
• Ish qismidan oldin qovurilgan panga yuborilishidan oldin, aralashmaga bir oz kungaboqar (zaytun) moyini qo'shing. Shundan so'ng, hamma narsa yaxshilab aralashtirilishi kerak. Ushbu bosqich tufayli izchillik elastik va kreplar qovurilgan panning pastki qismiga rioya qilmaydi;
• O'rtacha izlanish xamirini qiling: suyuq bo'lmasligi kerak, lekin juda qalin emas. Aralash suyuq smetanaga o'xshash bo'lishi kerak;
• Quyma temirdan yasalgan qovurilgan idishni ishlating. Bu issiqda issiqroq, qiziydi qiziydi;
• Yog 'idishni moylash. Yog 'quyish, yaylovni yog'dirmaslik kerak, buning uchun kremniy cho'tkasidan foydalanish kerak. Ushbu qadam neft umrlari oldini oladi;
• Hajmi kreplar panning hajmiga bog'liq. Shuning uchun siz qovurish uchun ishlatilishi kerak bo'lgan ideal qovurilgan idishni topishingiz kerak;
• Shacakes faqat juda issiq qovurilgan idishda qovurishi kerak. Qoida tariqasida, birinchi shakalaxona har doim com tomonidan olinadi. Buning sababi shundaki, idishlar yaxshi isinish uchun vaqt yo'q;
• Kancakesning haddan tashqari ko'payib ketmasligi uchun ular oltin qobiq paydo bo'lganidan keyin ularni darhol o'girishi kerak;
• Shancakesni aylantirish uchun yog'och spatuladan foydalaning. U qovurilgan idishni buzmaydi va bizning krep-ni gullamaydi.
• Hech qanday holatda pishirish jarayonini qarovsiz qoldirmang. Bu faqat yuz o'girishga arziydi va pancak kuyadi. Shuning uchun siz doimo oshxonada va jarayonni kuzatib borasiz.

Ushbu mazali va taqqoslanadigan idishlar bilan hech narsa tayyorlashning juda ko'p usullari mavjud. Ularning eng mashhurlarini ko'rib chiqing.

Klassik retsept: suvsiz suvda krep

Ushbu taomning retsepti, ehtimol mavjud bo'lganlarning eng oson. Shancakes har qanday to'ldirish bilan, masalan, malina murabbo bilan to'yinishi mumkin.

Idishlarni tayyorlash uchun retsept ana shunday mahsulotlardan foydalanishni o'z ichiga oladi:

1. Un (bug'doydan foydalanish yaxshidir) - 2 ko'zoynak;
2. Neft (eng yaxshi foydalanish) - 2 osh qoshiq;
3. Shakar - 2 osh qoshiq;
4. Suv - 2 ko'zoynak;
5. Soda (bir oz, tom ma'noda pichoq uchida) - 1;
6. Tuz ta'mga qo'shing (lekin qoida tariqasida, 1 dona kesish).

Krepni tayyorlang juda oddiy:

• Soda, tuz, unni, shuningdek shakar aralashtiring;
• Olingan aralashmada asta-sekin suv quying. Doimiy ravishda mustahkamlikni qo'zg'ashni unutmang, chunki bo'laklar hosil bo'lishi mumkin;
• Ketma-ket yog 'qo'shing va yana aralashtiring;
• Xamir suyuq smetana ko'proq ko'rinishi kerak;
• Xamirni issiq joyga qo'ying 15 daqiqa. Xamirni sarmoya kiritish uchun zarurdir;
• Boshni ishlatish, xamirni panga quying, uni hududda taqsimlang;
• Oltin er qobig'ini olishdan oldin pishiring.

Bizning krepo tayyor. Endi ularni stolga murabbo, tvorog yoki smetana bilan xizmat qilish mumkin.

Ushbu retsept teshiklar bilan kreplarni oladi. Ushbu retsept juda ehtiyotkorlik bilan o'qilishi kerak, chunki U asosiy tarkibiy qismga ega, bu juda ingichka va teshiklarni yaratadi.

Mahsulotni tayyorlash uchun ishlatiladigan ingredientlar:

• Suv - 400 ml (taxminan 1,5 stakan);
• Shakar - 1 osh qoshiq;
• Tuz ta'mga qo'shiladi;
• Sirka (asosiy komponent);
• Un - 8 osh qoshiq;
• Soda - 0,5 Cl.

Ta'kidlash joizki, retsept minimal shakar qo'shingiga asoslanadi, buning sababi, kreplar neytral ta'mga ega. Bu ularning nafaqat ajoyib shirinlik, balki atıştırmalık va hatto asosiy taomni ham anglatadi.

• Avvalo, idishning barcha suyuq tarkibiy qismlarini aralashtirish kerak;
• Keyinchalik, bir vaqtning o'zida doimiy qoshiqni aralashtirib, soda va un qo'shing;
• Qovurilgan idishni hal qilmasdan, xamir qo'shing va pishirishni boshlang;
• Oltin qobiq paydo bo'lganidan keyin siz kreplarni aylantira olasiz (siz shokolad soyasining qobig'ini kutishingiz kerak, chunki ular kesishadi).

Stolga, ular ozgina ajoyib bo'lganlaridan keyin xizmat qilishlari kerak.

Bu yumshoq krepni tayyorlash uchun juda oddiy retsept. Ushbu parametr yuvish kreplari.

Idishlar uchun retsept quyidagi ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga oladi:

• Suv - 500 ml (taxminan 2 stakan). Diqqat! Buni aniq qaynatilgan suvni olish kerak, ammo kran ostida oddiy emas;
• Moy (kungaboqar) - 6 osh qoshiq;
• Shakar - 2 osh qoshiq;
• Soda - 2 gr (taxminan yarim choy qoshiq). Diqqat! Shancaklarda faqat sochli sodadan foydalanish kerak.
• Sirka - 1 osh qoshiq;
• Manka - 30 gr (taxminan 2 osh qoshiq)
• Un - 200 gramm;
• Didga moy qo'shish.

Qanday qilib krepni aylantirish kerak? Pishirish jarayonini ko'rib chiqing:

• Suv sovushini sovushini, unga, tuz, sochli soda va shakar qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring;
• Aralashmaga xamir olinmaguncha un va qurol qo'shing, bu suyuq smetana bilan ko'proq eslatib turadi. Manka korpuslarni parchalaydi;
• Xamir 20 daqiqadan ko'proq vaqtni sindirishi kerak;
• Keyin, biz miyti va xamirni olib ketamiz, haydashdan keyin qavrilgan idishga ko'chib o'tamiz;
• Javdar qobig'i paydo bo'lishidan oldin krepodan.

Bunday kreplar oz taomdir, shuning uchun ularni murabbo yoki o'pish bilan etkazib berish mumkin. Shlaklarning bunday varianti har qanday sabablarga ko'ra, bu hayvonlarning o'simliklarni rad etish, masalan, vegetarianlar.

Tuxumsiz suvda mazali krep tayyorlang, bu sizga yordam beradigan bir qator oddiy qoidalarga rioya qilish kifoya.

Bugun biz smetana retseptini va yumshoq qaymoqli krem \u200b\u200bbilan ko'rib chiqamiz. YAYTitsa Ushbu retseptda bizga kerak bo'lmaydi. Agar siz ko'rsatmoqchi bo'lsangiz.

Tuxum qo'shmasdan mo''jizaviy shokolad keki retsepti

Tuxumni iste'mol qilmasdan super-shokolad keki son-sanoqsiz shokoladli petkalar mavjud, ammo bugungi kunda biz moysiz shokoladli tort tayyorlaymiz.

Yog'siz oson va yumshoq qorovul

Bayramona pirojnoe yoki krakerlarni qaymoqsiz taqdim etish qiyin. Aksariyat kremlar uchun sariyog ', bu ularni semiz va tanaga zararli qiladi.

Banan kremi bilan kokosli kek retsepti

Ko'pchilik allaqachon xom taom haqida eshitgan - bu bu falsafani va foydali narsalarni anglatadi. Va hatto doimiy ravishda ovqatlanishga rioya qilmaydigan joylarda ham.

Vegetarian sabzi pirojnomasi va xom taomlar uchun retsept: un va pishirmasdan

Odatda, sabzavotlarga asoslangan pake va piroglar xurofot tufayli, bu zerikarli, mazasiz va bu haqda o'ziga xos narsa emas. Ammo.

Ushbu sahifada siz quyidagi retseptlarni topasiz: retsept: bug'doy unining sholi pechkada guruchni qisman: mazali makkajo'xori bilan to'ldirilgan.

Tuxumsiz toj retsepti

Tuxum va sutning yo'qligi sizni choy ichish uchun suvli va mazali krepni pishirishiga to'sqinlik qilmasligi kerak. Hatto to'g'ri bo'lmagan holda, siz o'z-o'zini boqish uchun juda yaxshi krep va to'ldirish va pancakka keklari uchun asos bo'lishi mumkin.

Tuxumsiz va sutsiz retsepanlar juda oddiy. Bunday parhez krep-da, parhezni hurmat qilishda odamlar kabi, shuningdek, odamlar ham ishlatilishi mumkin. Axir, sut va tuxumsiz kreplar kamroq kaloriya, yorug'lik, oson hazm bo'ladigan holda olinadi. To'g'ri pishirish va muvofiqlik bilan ular ko'p sonli mashqlar bilan an'anaviy kreplardan farq qilmaydi.

Ushbu engil kaloriya krep-ni tayyorlash, ehtimol, har bir do'konni muzlatgichda bo'lgan mahsulotlardan bo'lishi mumkin. Shuning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 400 milliliter suv;
• 1 osh qoshiq shakar;
• 200 gramm un;
• 50 millis o'simlik yog'i;
• yarim choy qoshiq soda;
• vanilla (vanil shakar) - 1 sumka.

Pishirilgan krepni suvga aylantiramiz. Albatta, siz, albatta, tayyor do'kondan foydalaning, ammo yangi qulupnaydan, xushbo'y va foydali bo'lgan holda pishirilgan. Unga kerak bo'ladi:

• 20 gramm sariyog ';
• 300 gramm qulupnay rezavrlari (siz muzlatilgan yoki yangi foydalanishingiz mumkin);
• 100 millil eter suv;
• 3 osh qoshiq shakar.

Agar siz krep uchun sut va tuxumdan foydalanmasangiz, ular juda nozik va bir oz yangi bo'ladi. Shuning uchun biz bunday mahsulotlarga talaffuz va lazzat bor, plomba va loses bilan xizmat qilishni tavsiya etamiz. Qulupnay sousi - bu mukammal variant.

Pishirish

Qisqichbaqalarni tuxum va sutsiz pishirishdan oldin, xamirni yoğurading:

1. Shlaklarda suv odatdagidek, shuningdek minerallardan foydalanish mumkin. Gaz qazib olish tufayli xamir yanada ko'proq tarqalib ketadi va har bir shippakka qovurilganda kichik teshiklar hosil bo'ladi. Shunday qilib, suv biroz sekin, maksimal 35 darajagacha.
2. Endi shakar, vanil va soda suvga qo'shib, sog'liqni saqlash kerak. Pishirish vaqtini kamaytirish uchun, mikser, cho'kma blender va boshqa qurilmalar bilan suyuq pance xamirini uring.
3. Yog 'qo'shing. Bu har qanday sabzavotsiz hidsiz - zaytun, kungaboqar. Suv bilan yog 'bilan bir hil turg'unlik.
4. Odatdagidek un suyuqlikka kirishdan oldin sasig'il qilinishi kerak. Bu keraksiz aralashmalar, olib tashlash uchun axlat, axlatni olib tashlash uchun axlat, xamir katta qoralikka to'yingan holda xamirdir. Unni kichik qismlar bilan tanishtiring, taxminan 5 daqiqa vaqtni joylashtiring, shunda massa bir hil bo'ladi.

Biz kirpikkalarning yonishiga o'tamiz:

1. Qovurilgan panni tayyorlang - kichik bir diametrni olib ketish yaxshiroqdir va juda past tub emas.
2. Juda yupqa qatlam panani yog 'yoki boshqa yog' bilan yoping va o'rtacha olovda minimal 5 daqiqa qizdiradi. Yuzasi bir tekis issiq bo'lishi kerak.
3. Kichik miqdordagi xamirni panga to'kib tashlang, uni aylana aylantirganda aylantiring.
4. Har bir panancake har ikki tomondan har ikki tomondan qo'pol soyada joylashgan. Tayyorlikning yana bir belgisi, qirralarda po'stlog'idir.
5. Agar kelajakda kreplarni yanada aylantirsangiz, ularga ozgina berish yaxshidir, ular har qanday shaklni iliq va shoshilmasliklari mumkin.
6. Bizning holatda, biz har bir sariyog 'bilan har bir poyafzal bilan moylang, "burchak" ni 4 marta yotardik va idishga yotamiz.

Endi tuxumsiz suvda krujkalardagi qulupnay sousini pishiraylik:

1. Yangi qulupnayning rezavorlari yuving, sochiqqa ozgina quritdi. Agar siz muzlatilgan qulupnaydan foydalansangiz, uni xona haroratidan ajratib oling, ortiqcha sharbatni alohida idishga soling (quying). Blender yordamida qulupushning qulog'ini maydalang.
2. Shunday qilib, pyure pyuresi qalin ostiga olingan, bir bo'lak sariyog 'va shakarning bir qismini qo'shdi.
3. Kraxmal (shuningdek, kartoshka va makkajo'xori) sovuq suvda aralashtirib, u butunlay to'kilmasdan yuvib tashlang.
4. Qulupnay pyuresi qaynatilishi uchun aralashtiring, aralashtiring, olovni minimal darajaga kamaytiring.
5. Bu erda suyultirilgan kraxmalni ingichka oqim bilan quying, aralashtirishda davom eting.
6. Biz sous qalinlashguncha 2 daqiqadan oshmay muzokara qilamiz.
7. Bunday mono sous har qanday rezavorlar va hatto mevalardan mutlaqo tayyorlanmoqda. Ixtiyoriy ravishda, qaynayotgan holatlarda, siz piksoniya, ziravorlar (doljin, zanjabil) va boshqa lazzatlar uchun limon yoki to'q sariqlikni qo'shishingiz mumkin. Muvaffaqiyatli ta'm kombinatsiyalari rezavorlarni aralashtirish orqali, masalan, malina va smorodinalarni aralashtirish orqali olinadi.

Qisqichbaqalar bir qatlamda yotishadi va saxovatli sug'orib ketadi. Bundan tashqari, qulupnayning har bir yangi berryiga va bir juft yalpiz barglari uchun yoting. Xamirda bir oz shakardan kam shakar, so'ngra la'natni signal kukuni bilan signal bilan sepilishi mumkin. Sosda hafta davomida muzlatgichda yopiq bandda saqlanadi.

Sizning korporativ retseptingizni allaqachon tanlaganingizga va siz yaqin mazali pishirilganingizni xursand qilasiz. Ammo tuxumga yoki vegetarianlarga alloz qiladiganlar yoki nima qilish kerak? Ushbu lazzatlikni rad eting!! Albatta, yo'q, ularni tuxumsiz tayyorlang.

Siz uchun eng mazali tanlov, bunday krep juda yumshoq, shuning uchun zavq bilan pishiring va zavqlaning !!

Aytgancha, kreplar qurbon qilingan non deb hisoblangan va ular yodgor taom sifatida ishlatilganligi juda qiziq. Keyin odamlar to'y, masalan to'y kabi tantanali voqealar uchun bo'lishdi. Va faqatgina noziklik karnavalning ajralmas xususiyatiga aylandi. Va barchasi, chunki dumaloq la'nat quyoshga juda o'xshash.

Bunday parhez lazzatlik postda tayyorlash yoki parhezga rioya qiladigan odamlarni ishlatish yaxshiroqdir. Axir, bunday kreplar osongina so'riladi va ta'm oddiy tomondan juda farq qilmaydi.

Bunday taomni pishirishning siri yo'q, asosiysi ularni tezda orqaga burish mumkin !!

Tarkibi:

• Suv - 400 ml;
• Shakar - 1 osh qoshiq;
• Un - 200 gr .;
• O'simlik yog'i - 50 ml;
• Soda - 0,5 ch. L .;
• Vanil - 1 sumka.

Tayyorlash usuli:

1. Suv issiqroq, vanil va soda qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Yog 'qo'shing.

Suv oddiy qabul qilinishi mumkin va mineral bo'lishi mumkin. Gazlar tufayli krujkalar ko'proq taram va teshiklarni chiqaradi.

2. Un birinchi navbatda un, keyin asta-sekin suyuqlikka qo'shing. Xamirni yaxshilab aralashtiring, shunda izchillik bir hil.

3. Qovurilgan idishni qalin ostiga oling, yog ', iliq iliq. Oz miqdorda xamirni to'kib tashlang va uni aylana bilan aylantiring, panni aylantiring.

4. Har ikki tomonni 1-- daqiqada qovuring. Har bir qatlamni qaymoqli yog' bilan moylang. Siz har qanday meva bilan taomga xizmat qilishingiz mumkin.

Suvda pancaklarni pishirish

Va bu juda tez va mashhur pishirish usuli. Bunday Kushan yumshoq va moslashuvchan, shuningdek, moy, asal, murabbo. Shuning uchun, pirog yoki keklarni tayyorlash uchun bu kreplardan juda salqin.

Tarkibi:

• Un - 1 osh qoshiq;
• Mineral suv - 2 osh qoshiq;
• Shakar - 1 osh qoshiq;
• Tuz - chimchi;
• O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq ..

Tayyorlash usuli:

1. Idishni, shakar va tuzni aralashtiring.

2. Bir stakan mineral suv qo'shing va xamirni yoğurun.

3. Endi yana bir stakan mineral suv, sariyog 'va terni quying.

Jigarrang pechak qirralari krepostanlarning tayyorligi.

Sutda tuxumsiz bosqichma-bosqich retsepti

Albatta, ko'pchilik odatdagi tayyorgarlikni rad etishlari mumkin, shuning uchun sut qo'shib ovqat pishiraylik, ammo hamma narsa tuxumsiz.

Tarkibi:

• Un - 200 gr .;
• Sut - 500 ml;
• O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• Shakar - 3 soat;
• Tuz - 1 chimdik;
• Qaymoqli moy - 50 gr ..

Tayyorlash usuli:

1. Chuqur stakanni oling va undan unga uni qidiring.

2. Unga shakar va tuz qo'shing, asta-sekin sut quying va xamirni yoğurun. Bir bo'lak bo'lmasligi uchun doimiy ravishda aralashish kerak.

3. Endi yog 'qo'shing, aralashtiring va 1 daqiqa davomida yolg'iz qoldiring va qoldiring.

4. Qovurilgan idishni qo'ying va moyni surting.

5. Keyingi, kamerani oling, aylanadagi istalgan sinovdan sakrab o'ting, aylana bo'ylab panga quying. Birinchi tomon burilib, pichoq bilan ko'taring va uni yoqing. Yana bir daqiqa qovuring.

6. Tayyor taomli bananli bananlar bilan xizmat qilish va yuqoridan shokolad muzlaridan tushirish mumkin.

Kefirdagi krepni qanday pishirish kerak

Xammada kefir qo'shsangiz, juda mazali va juda mazali. Uchrashuvning videoni tomosha qiling va hamma narsani ko'rsatmalarga muvofiq bajaring. Tuxumlarga allergiya bilan allergiya oladigan bolalar uchun bu eng yaxshi tayyorgarlik variant.

Zardobda tuxumsiz retcores

Va quyidagi versiyaga ko'ra, pishirishning pishirish teshiklar bilan qoplangan va ayniqsa mazali bo'ladi. Bu oson va sodda va sodda tarzda amalga oshiriladi va to'ldirish har qanday narsaga mos keladi.

Tarkibi:

• Sut zardobi - 600 ml;
• Un - 300 gr .;
• Soda - 0,5 hl ;;
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• Shakar - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

1. Issiq zardobda siz ekilgan unni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Keyin tuz, soda va shakar qo'shing, aralashtiring va yana yog'ni quying. Xamir qaymoq kabi bo'laksiz chiqishi kerak.

2. Qovurilgan idishni iliq va tomchilab ingichka qatlamlardir. Har ikki tomondan qovurish kerak.

3. xuddi shu yoki to'ldirish kabi iching. Yoqimli ishtaha!!

Bu erda bugun juda nozik, mazali va vegetarian kreplar paydo bo'ldi. Umid qilamanki, foydali, sharh yoz, do'stlaringiz bilan baham ko'ring va xatcho'plarni ushlab turing, chunki karnaval va post allaqachon juda tez orada !!