Recept za kuvanje kolačića kod kuće. Brownies sa malinama - lako kao ljuštenje krušaka

Brownie je jedan od najpopularnijih američkih deserta, koji svi znaju i vole. Ne postoje poznati recepti za kolače sa čokoladom, koji su pogodni za domaći slad.

Klasični recept za Brownie sa crnom rijetkom čokoladom

Tradicionalno klasično smeđe priprema se od sljedećih proizvoda:

• zukor - 200 g;
• vershkovy oil | ulje | 180 g;
• , dlake graška, borosno - po 100 g;
• 4 jaja.

Po ovom receptu, kolačići sa čokoladom se pripremaju na sledeći način:

1. čokoladica, stavite u malu posudu odjednom sa krunom putera i pijte ruže u vodenom kupatilu.

2. Važno je da ne prokuvate čokoladu, jer je dobra da se topi kao vino, potrebno je skinuti sa šporeta i dobro promešati sa uljem. Na masu od otopljene čokolade dodajte | dodajte | brašno|boroshno| i relativno vimishat. Vsipati je potrebno korak po korak u malim porcijama, kako se grudi ne bi smanjile.

3. Jaja i zukor umutiti u veliku posudu. Dodajte malo u čokoladnu masu, umutite do ujednačene konzistencije.

4. Grašak pročistiti u blenderu i dodati u masu.

5. Deco prekriti pergamentom, prekriti maslinom, pljuvanje na novu kašiku thísto í vipíkati 25 hvilin|minuta| u rernama, ruže do 200 stepeni. Ako je desert lagano okholone, rozr_zati|narízati| u kolače i prebacite u posudu.

Sam po sebi izgleda kao klasični brownie, koji podsjeća na sat vremena i suhu pećnicu, i čokoladnu pitu. Međutim, gospodin je vrlo svjestan da je recept za Brown sa rijetkom čokoladom u sredini klasična verzija ovog ukusnog američkog deserta. Već je ukusan desert, ali više liči na kolačić sa čokoladnim filom. Nije lako pripremiti jogu kod kuće.

Brownies sa filom od retke čokolade

Treba znati da ne postoji jedinstveni smeđi recept sa čokoladnim filom u sredini. Recept za Brownie sa rijetkom čokoladom nudi dekilcom opcije, tako da kožar može sam odabrati najbolji način pripreme slada.

Za švedski desert potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• crna čokolada - 100 g za tijesto i 80 g za nadjev;
• 150 g putera |ulje |;
• 3 kokošja jaja;
• tri jaja;
• 5 kašika zukru i borosne;
• 15 g zukru od vanile;
• kap soli;
• jedna vrećica rozpushuvacha za tijesto;
• ošišan grašak - za bajane.

Vikoristovuyuchiy recept Brown sa rijetkom čokoladom serediní, pripremite desert ovako:

1. Jaja, zhovtki, cukor, vanilu i jaku staviti u blender i sve najbolje tuci dok se panj ne slegne na površinu sume.

2. Korak po korak, gutljaj pšenicu i zmuti, ponovo promiješati.

3. Čokoladu izlomite na komadiće, pomiješati sa puterom i otopiti u vodenom kupatilu. Čokoladnu masu skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.

4. Kao čokolada sa oholonom od maslina, jedite jogo sa umućenim sastojcima unapred. Uostalom, potrebno je tući cijelu masu iznova i iznova uz pomoć blendera. U ovoj fazi pripreme deserta možete dodati grašak.

5. Počnite sa pripremom čokoladnog fila. Za koga, utrljajte crnu čokoladu na veliku trećinu.

6. Za recept za Brownie with Chocolate, trebalo bi da ga skuvate u silikonskim kalupima za kolače. Potrebno je premazati gornjim uljem i lagano zalijepiti borošem.

7. Formu napunite do pola čokoladnim testom, izrendati zver sa cokoladom i preliti testom.

8. Zagrejati rernu na 180 stepeni, stavite ih u obliku whilina na 10-12, ne više. Golovnya - ne razmišljajte o kruhu u pećnici, inače nećete vidjeti rijetko punjenje.

Slad je potrebno jesti vruć. Desert možete ukrasiti mentom, često se smeđa servira iz vrećice mraza.

Recepti za čokoladni brownie sa crnom i mliječnom čokoladom

Ovo je još jedan recept za čokoladni kolačić sa rijetkom čokoladom, koji možete kuhati sa svojim majstorom kože. Potrebni su sljedeći sastojci:

• 140 g tamne čokolade;
• gornje ulje - 100 grama;
• 2,5 kašika borošna;
• tsukrovy písok - 2 žlice. l.;
• dva kokošja jaja;
• pola kašičice zucru od vanile;
• 1 st. l. rum.

Za ovaj recept za čokoladno braon sa rijetkom čokoladom, desert treba pripremiti na sljedeći način:

1. Vershkov puter i polovinu čokoladice treba otopiti u vodenom kupatilu.

2. U dubljoj posudi umutiti jaja, zucor, vaniliju i to na gusto, da ispadne jednolična masa.

3. Sve komponente sjediniti odjednom, dodati rum ili konjak. Dobro izmiksajte masu, vikorist mikserom ili kašikom.

4. Na krupnije rende narendati čokoladu koja se preliva.

5. Kalupi za vipíchka namazati maslinovim uljem, Do sredine napunite ga rijetkim čokoladnim tijestom, stavite kašičicu rendane čokolade, a zvijer - svježu. Umutite u rerni, zagrejanoj na 220 stepeni, 8-10 minuta.

Zato ga sami skuhajte za recept Brownie sa mliječnom čokoladom.

Brownie recept sa višnjama i crnom čokoladom

Ako ste već pripremili klasičan desert, recept za Brownie možete zamutiti sa višnjama i čokoladom, dodajući obje komponente za ukras i nevjerovatan užitak.

Za desert vam je potrebno:

• pivpaketi gornjeg sloja zemlje;
• 2 jaja;
• svježa trešnja bez resica - 300-350 g;
• pívsklyanki borosna;
• tamna čokolada - 100 g;
• soda kharčeva - ¼ kašičice;
• kašika otstu jabuke;
• 2/3 boce šećera u prahu;
• 2 žlice. l. skrob.

kuhanje:

1. U šerpu ću dodati čokoladicu i šolju putera, rastopiti u vodenom kupatilu.

2. Ako je čokoladno-puter masa trohi oholone, dodajte joj malo brašna, zukrvu u prahu i jedno jaje.

3. Gaziranu soku uzvratiti sokom od jabuke i dodati u crnu masu.

4. Bobice trešnje sa skrobom i napraviti retku čokoladnu masu.

5. Spremnu za izlijevanje u kalup za kuhanje pite ili kolača, premazan maslinovim uljem.

6. Zagrejte rernu na 200 stepeni i stavite u nju formu sa braon na 30 minuta.

Vityagati pitu iz forme moguće je tek nakon toga, kao da sam u oholonu. Brown, pripreme za recept za cym, pokušajte lagano proći kroz trešnju u yogo magacinu. Dorimuyuchis tsy pokrokovnogo foto-recept Smeđi sa čokoladom, slani desert može se pripremiti za navit sir-pochatkívets.

Brownie torta sa belom čokoladom i graškom: recept sa fotografijom

Za recept za Brownie sa bijelom čokoladom potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• bela čokolada - 250 g;
• 100 g dlakavog graška;
• dva jaja;
• po 75 g sukrovog piska i pšenične borosne;
• 50 g maslaca |ulje |;
• vanilija zukor;
• pivska kašika pahuljica.

Isprobajte ovaj foto-savršen foto-recept za Brownie sa bijelom čokoladom:

1. Vershkov ulje | ulje | i otopite pola čokoladice u vodenom kupatilu.

2. Jaja sa zukrom od vanile i zukrovom škripom umutiti u blenderu.

3. Dodajte čokoladno-top masu u oholon, borosno da rozpushuvach. Za bajannyu možete uključiti tu dlaku graška u desert. Komponente brkova su relativno slične.

4. Rídke tísto sipajte u kalup za vipíchki, namazan maslinovim uljem, stavite u rernu i vipati na temperaturi od 180 stepeni.

5. Prvu godinu priprema po ovom receptu Brownie torta sa čokoladom je daleko od rerne, a ako je hladna onda je stavite na tanjir.

Recept za kuvanje: Brownie sa kakao prahom bez čokolade.

Ako ne volite čokoladu, ili imate kontraindikacije, ne pokušavajte da probate ovaj slani desert.

Možete isprobati recept za brownie sa kakaom u prahu bez čokolade. Za pripremu takve osobe potrebni su takvi proizvodi.

Za test:

• vershkov puter - 100 g;
• 0,5 boca tsukrua;
• vanilin;
• dva jaja;
• pívsklyanki borosna;
• 3 art. l. kakao u prahu;
• kap soli;
• 1 tsp fluffing.

Za glazuru:

• pola boce tsukrua;
• tri supene kašike mleka;
• kašika meda;
• vershkov puter - 50 g;
• tri kašičice kakaa.

kuhanje:

1. U tepsiji u vodenom kupatilu otopiti vrhove ulja, dodati zukor u novi, promešati, da se vina ponovo otvore.

2. U qiu masu dodati borosno, vanilin, kakao, jaja, snagu i puf.

3. Na silikonski kalup tanko razvaljati, premazati ispred maslinovim uljem.

4. Zagrejte rernu na 180 stepeni i ispecite 25-30 pera u novoj piti.

5. Za pripremu glazure dodati kakao prah od zukra i vepra, dobro promešati. Stavite šerpu sa mlekom na vatru i tu pijuckajte za sum, štaviše, važno je promešati, da se grudi ne bi smanjile. Kriva je debela plastična masa. Znajte vatru, ostavite da se mrvice ohlade i u nju stavite med i zemlju, sve dobro promiješajte.

Prelijte tortu glazurom, a svoje prijatelje i voljene počastite ukusnim desertom.

Sastojci za klasični brownie:

U manjoj šerpi u vatru se dodaju puter i čokolada.



1. (banner_banner1)

   Roztoplyuêmo na srednjoj vatri, stalno miješajući. Sve sastojke dovodimo do homogenosti.

   
   

2. Skloniti sa vatre i ubaciti zukor, sve sastojke pomešati za dodatnu lopaticu (kao na slici) i ostaviti da odstoji 2-3 hvilina.

   
   

3. Jaja se tuku maksimalnom brzinom miksera.

   
   

4. Ako su jaja dobro izmiksana, spremni smo za pripremu čokoladnog dijela tijesta kao na slici.

   
   

5. Smanjite brzinu miksera na minimum i dodajte borosno, neka bude pahuljasto, kao na slici. Tisto spreman.

   
   

6. Spremno za prenošenje u roze formu prečnika 24 ili 21 cm. Smeđe ne sustigne ražanj za spremnost, krhotine vina su uvijek punjene malo vodenaste sredine!

   
   
7. (banner_banner2)

   Ukrasite kolače, okrećući ih u obliku sa glatkom površinom, zapalite, možete dodati otopljenu čokoladu,

Najukusniji, najdomaćiji, originalni, ali ujedno ćemo vam oprostiti uz čokoladni desert iz Kanade, Amerike i legendarni kolačić. Ako nikada niste vidjeli čokoladni kolačić, onda je lako razumjeti o čemu se radi. Pojednostavljeno rečeno, kolačići će istovremeno jesti tortu, pecivo, puding, što je karakteristično za pirinač i rodzinku. Lukavstvo polja je u nevidljivoj, čudesnoj strukturi.

Ríznovidi

Šta vredi smeđi desert, onda tse slani i sočni laso, da oblikujemo oblik pravougaonika. Recept za čudesni američki desert može se napraviti na bazi vikoristannya yakísny crne čokolade. Čokoladni desert ima drugačiju strukturu, s obzirom na specifičnosti recepta. Kao rezultat toga, napravit ćete pečenu, tortu, cupcake ili čokoladno onečko, prekriti mekom loptom mirisne glazure.

U ovom času, čokoladni desert je najomiljeniji ne samo među Kanađanima, Amerikancima, već i u cijelom svijetu. Tajna ovakvog uspjeha browniesa leži u činjenici da su kulinarske i slastičarske kreacije napravljene od čokolade ispravne. Vrahovyuchi recept pripremljen, ispecite desert u jednom sloju, a zatim izrežite na komade pravokutnog oblika, rezultat je pukotina.

Recepti su različiti, tako da možete pogledati glavne i najpopularnije opcije za peciva.

vidi:

1. Kolačići poput kolača. Konzistencija, ukus blizak komadićima čokolade;
2. Fudge brownies. Ako naziv deserta prevedemo doslovno, onda ćemo kolače vidjeti žive, krhotine unutrašnjeg dijela će postati rijetke. Slično sladu, puding je veoma gadan - sok i slanog mirisa, koji je u ustima.
3. plavuše. Takva pita se priprema bez previše čokolade, ali još više legendarnog kolačića. U magacinu recepta nalazi se olija, jaja, smeđe tikvice.
4. Chewy brownies. Kod koga ispadne neimovirno slano, viskozno to slatki fil. Slična konzistencija se može dobiti uz pomoć dodatnog jajeta.

Upoznavši različite vrste kolačića, prepoznajete važne i smiješne razloge, preporuke i tajne, poput omogućavanja da skuhate ukusnu tortu, pitu.

Proces pripreme slanih čokoladnih peciva je super jednostavan, cikavija, a smut je švedski. Bez obzira na jednostavnost, tu pristupačnost, sledeća je poznavati nijanse i lukavost.

Garni čokolada. Za pripremu kolačića, da ne bude ob'yazkovo koristuvatisya sa konditorskim virobom, koji stoji u fabrici. Prema mišljenju stručnjaka, kolačići se mogu pripremiti za dodatne divne čokoladice, jer se prodaju u bilo kojoj najbližoj prodavnici, supermarketu. Nakon što se yogo razbije na velike šmatočke, proces topljenja će biti prikladniji, pa će desert biti izuzetno bogat i ukusan. Za bajannyam možete jesti papalinu raznih vrsta čokolade: bijele, crne i mliječne.

Aromatični aditivi. U procesu pripreme nije potrebno koristiti razne aditive, čokoladnih komadića je još više. Nemojte sami stavljati vaniliju, grašak, citruse ili mentu u činiju, izvucite jednu komponentu kao celinu.

Peevna temperatura. Ova nijansa je još važnija, sastojci su krivi za ispravnu temperaturu, koja ne prelazi 22 stepena. Za to unaprijed uklonite gornji sloj zemlje, jaja iz hladnjaka, dovedite smrad na sobnu temperaturu. Za takve trikove pripremite tijesto za kolače da budu još glatkije, na vrhu, a i blistave.

Sat zapikannya. Nemojte jesti či sa rernom, nemojte prepeći desert. Smeđe je izuzetno lako presušiti ili nedovoljno sušiti, kao rezultat toga, ispadaju suvi ili previše mokri, viskozni. Ako želite idealan, ispravan brownie, onda je kolač kriv što je pečen ravnomjerno, rebra je hrskava, a sredina viskozna, slatka od vode. Prosječna trivalnost pripreme je dvadeset pet minuta!

Klasičan način kuhanja

Pravljenje ovog klasičnog deserta je jednostavno. Sredina ispada viskozna, a vrh je ukusniji i krhkiji. Da biste imali sličnu konzistenciju, potrebna vam je posebna tehnologija pripreme koju možete naučiti malo niže.

Vídpovídno do naznačenog broja íngríêntív, vídde ín najmanje 6-8 porcija slada. Trivalitet pripreme 35 khvilin. Ako ima kalorija, onda 100 grama sadrži 465 kilokalorija.

Sastojci:

• borosno pros_yane - ½ boce;
• vruća čokolada - 110 g;
• zukor - 190 grama;
• dlake graška - 70 grama;
• Verškovo ulje - 170 grama;
• kokošja jaja - 2 kom.

Tehnologija kuvanja:

1. Čokoladu izlomite na komadiće, dodajte puter da se zagrije na sobnu temperaturu. Pravo na vodeni laso, ali nemojte da proključa, dobro promiješajte, tako da dobijete jednoličnu konzistenciju.
2. Boroshno pro_yati, pažljivo sipati u čokoladnu masu, promiješati.
3. Jaja izmiksati sa pilećim jajima, umutiti mikserom ili blenderom, pa preliti preko čokolade.
   Grašak nasjeckajte nožem, možete ga sjeći u blenderu, poradite po presudi vlasti.
4. Kalup za vipíchku prekrijte pergamentom i namažite maslinovim uljem, ulijte u njega. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 25 minuta.
5. Ohladimo, izvadimo pergament, narežemo nožem na male komadiće. Iza bazhannyam-a možete ga napuniti glazurom od čokolade ili kajsije.

Browns - u kući lasica na vidiku onečke, koja je dostojna američke kuhinje. Ova trava ima karakterističnu smeđu nijansu, bogat čokoladni ukus i nižu, blago viskoznu konzistenciju.

Kalorijski sadržaj lasoshchiva za pravljenje hrama je oko 460 kcal na 100 g, tako da je potrebno naviknuti na njega radi zaštite.

Pogledajmo kako pripremiti kolače za dekilkom s različitim receptima pokrokovo i sa fotografije.

klasični kolačić

Lista proizvoda za 4 porcije:

• 3 jaja;
• Tamna tamna čokolada (72%) - 200 g;
• Pšenično borosno - 125 g;
• Verškov puter i cukor - po 180 g.

Klasičan recept za kolače kod kuće:

1. Pravimo vodeno kupatilo: uvlačimo vodu u vrč, savijajući dno za 2-3 dima, i stavljamo ga na šporet za malu vatru. Ako se lukovice počnu slagati na zidovima posude, stavljamo novi metalni pribor kako se loze ne bi lijepile za dno plutajuće vode;
2. Čokoladu izlomimo na sitne komadiće, a zatim je narežemo na komadiće. Komponente stavljamo u vodenu komoru, zagrijavamo je za par. Slidkuêmo, nisu umočili kapi vode u čokoladu, inače se vino može okrenuti;
3. Ako zbrojimo ujednačenost, pijuckamo cukor i miješamo lopaticom do tačke razdvajanja. Vodeno kupatilo se ne čisti ciomom;
4. Uzimamo zdjelu, ohladimo je sa nategom od 5 pera, zatim razbijemo u sumu jaja i aktivno pijemo vino. Dodaemo drugi testis, ponoviti diy. Krivo je što je jednolična blistava masa;
5. Ovdje je prosíyuêmo borosno i ljubazno pomiješano lopaticom, jedinstvenog izgleda dojke;
6. Poklopim formu pergamentom, napunim je viskoznim testom i stavim na vatru u rerni do 170 stepeni.

Spremni tístechko smeđi duguju majci volog sredinu u sredini. Možete promijeniti čačkalice za pomoć, zanuriv íí̈ na vrhu. Desert serviramo hladnokrvno: isječemo ga na komade i ukrašavamo bažanima.

Brownie po receptu Julije Visotske

Potrebni sastojci:

• 125 inča putera;
• 170 g pilećeg piskua;
• 60 g kakaa;
• 200 g vruće čokolade (70%);
• 3 jaja;
• Pola kašičice ekstrakta vanile;
• 120 g borosne;
• 0,25 kašika morske soli.

Šema kuhanja:

1. Rosígriêmo pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva;
2. Stavimo čokoladicu na male komadiće, stavimo je u posudu, stavimo u vodeno kupatilo. Dodajte olíí̈, zagrijmo sve odjednom, pa ćemo ohladiti trojke;
3. Uz pomoć blendera, dodajte testise i tsukor (brzo sa mlaznicom-vino), dodajte ekstrakt vanilije, dobro zb'emo dok otrimanna povtryanoy, lagani masi;
4. Uvíllêmo u skladište otopljene čokolade, pomiješati;
5. Jačina je borosno pomiješana sa 50 g kakao praha, pidsipaëmo čokoladni sumísh, zisho rozmíshaemo za dodatnu lopaticu;
6. Uzmimo duboki srednji deko. Obložena pergament papirom, mekano, ravnomjerno, ravnomjerno;
7. Kakao smeđi su blizu 27 wilina na vrućoj pećnici, daleko od oblika, hladni;
8. Kulinarsko čudo Julije Visotske izrezano je na male kvadratiće i posuto kakaom (10 g).

Cheesecake Brownie

skladišta:

• 250 g sirupa;
• jaje;
• 125 g maslinovog ulja;
• 150 g saharoze pisku i borosnu;
• jaje;
• Ponovite štanglice crne čokolade;
• 0,3 boce tsukrua;
• Pivsklyanki Vershkiv (sadržaj masti-9%).

Upute za pripremu štanda:

1. Čokoladu izlomimo na komade, stavimo u šerpu, dodamo maslinovo ulje. Za grijanje, uključite mali polumjesec, provjerite, dok sumish ne postane homogen, raširen;
2. Jaje se razmuti sa zukrom, dodaje se u otopljenu čokoladnu masu, unosi se, kako se pasira;
3. Ravno rezani oblik prekriven je pekarskim papirom, slaba ladymo lasoshchi, isplakati ga u pečenoj rerni 10 niti na temperaturi od 180 stepeni;
4. Zbivaemo vershkovy sirok íz testisi, vrhovi, tsukr. Uzmimo magacin da pokrijemo slanu podlogu, vratimo je u rernu za 15 perja. Nakon ove dame, sat vremena da se ohladi u rerni;
5. Gotove lasoshchi stavljamo u frižider na tri godine.

Mirisni brownie cheesecake prije serviranja izrežite na kvadrate.

Desert iz rijetkog centra

Rijedak kolačić nagađa zbog svoje strukture. Donji dio soli nakon vipíkannya čudesno trlja svoj oblik, dok ga ne mogu dohvatiti žlicom.

Potrebne komponente:

• 2 jaja;
• 65 g maslinovog ulja;
• 85 g zucru;
• 125 g čokolade;
• 15 g boroša.

Proces pripreme korak po korak:

1. Oliytsí tu čokoladicu odjednom, stavite je u vodeno kupatilo;
2. Provjeriti sa vanjske strane topljenje čokolade chastochok, znamo masu od pola dana, pustiti mrvice oholone;
3. Jaja i krvavi pisok se umute u bijel bjelkasti krem, unesu se guste, ponovo umute, pa se doda maslac-čokoladni magacin;
4. Spreman sam da sumiram rozpodilyaemo na podmazivanje srednjeg keramičkog oblika;
5. Vipkaêmo sladić trava 12 hvilin na temperaturi od 200 stepeni.

Brownie Cake

Ti trebas:

za keks:

• 4 jaja;
• Tsukrovy písok - 200 g;
• Tamna topla čokolada - pločica;
• Boroshno i top ulje - po 125 g;
• Kakao prah - 3 supene kašike;
• Rozpushuvach - kašičica.

• Cukor od vanilije - 15 g;
• Vrhovi 33% - 200 ml;
• Vershkovy Sir - 130 g;
• Tsukrov prah - 5 velikih kašika.

Za uljepšavanje:

• Pola čokoladice (50 g);
• Svježa ponoć i kupina - za papalinu jagida;
• Oliya namaz - supena kašika;
• Masna pavlaka - 50 ml.

Kuvanje kolača s kolačićima:

1. Čokoladu nacijepimo na komadiće, pa sve odjednom otopimo iz namaza u mikro peći sa razvlačenjem od 1-2 niti;
2. Jaja se tuku odjednom od zucr do bijelog nogom;
3. Samostalno pomiješana s borošnom i kakaom, a topljena čokolada - sa testisima. Z'êdnuêmo tí komponente i relno víshuêmo;
4. Forma za vipíchku je obložena pergamentom, utkana u njega testna masa i stavljanje u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni na 20 hlađenja;
5. Gotov biskvit ohladiti, provjeriti ivice da bude jednak i iseći na 3 jednaka dijela. Kožna torta je probušena koncem daha. Zbirka ima 6 praznina;
6. Gotova krema: zucor od vanile odmah istucite sa vrhova, dodajte prah i dodajte vrhove sirupa. Sve je odlučno potučeno;
7. Na veliku liniju postavljamo foliju. Stavljamo jednu na jednu tortu premazanu kremom. Ostalo je netaknuto. Virivnyuemo edges;
8. Napravite vlastiti desert. Roztoplyuemo čokoladu odjednom sa vrhovima i puterom, dobro promiješajte. Nježno utkajte glazuru životinji na vibru.

Ukrasite tortu sa polumjesecom i crnim. Možete napraviti čokoladne kolačiće sa višnjama, ili biti neko drugo bobičasto voće.

Brownie sa sirupom i višnjama u multivarku

Kolačići u multivarku jednostavno su prebrzi da bi se pobjegli. Bolje je pripremiti osnovu za to.

Lista skladišta:

• Sladić sirna masa i tamna čokolada (72%) - po 200 g;
• 3 jaja;
• Tsukrovy písok i svježa trešnja (bez četkica) - po 100 g;
• Borosno pšenica - 150 g;
• Zukor vanilija - 12 g;
• Namaz - 50 g;
• Dribochka sol.

Koraci pripreme:

1. Prosíyane borosno z'êdnuêmo s vanil tsukr koji je glup;
2. Čokoladu otopiti i namazati u vodenom kupatilu, a zatim ohladiti dok izlazi;
3. U okremíy mistí tukli smo jaja i tsukrovy písok uz pomoć miksera dok ne postanem hrana;
4. Ulijte topljenu čokoladu u jaje sumish, zasipayemo boroshnyanu skladište i sve je dobro;
5. Na zdjelu multivarka položite polovinu testne mase. Odozgo stavljamo sir, pomeramo, visipamo bobicu i dodajemo testo koje je izostavljeno;
6. Zatvoriću poklopac i dugo ću pijuckati kolače sa sirom i višnjama. Zatim se režim „Pidigrív“ aktivira na 10 whilina i ima previše lososa.

Nakon toga, ohladite desert, izvadite ga iz činije i poslužite za stol, lagano pijuckajući prah.

Video: Recept za švedski kolačić

U ostatku sata, takav desert se svima vrti na usnama. Brownie je možda sjajan uspjeh, popularan u bogatim zemljama, ali ukusan desert sa velikom količinom čokolade Amerika? Šta je tako smeđe i zašto je sve u rukama? Čokoladni brownie nije američki desert, koji nije sličan piti, torti, nadjev je viskozan u novom vologu i trohu, a jaje ispadne hrskavo. Možete pripremiti desert kod kuće, pobjedničke izvještaje i originalni recept, opremljen fotografijama.

Kako pripremiti čokoladni kolačić? Za koga vam treba garniy recept, yakísní i svježi sastojci. Po želji možete ispeći slične kobasice: za sveti dan, čajnu kupku, ali i samo za garnier raspoloženje. Možete promijeniti recept, napraviti vlastite inovacije.

Na primjer, u tijesto možete dodati sir, trešnje i maline, lubenicu, suhe šljive, grašak i suhe kajsije. Od saniranog vina ne možete dodati ništa, užitak se ne pokvari. Da biste dodali začin, možete spavati na čokoladnom desertu s karamelom od mente ili zdrobljenim kockicama leda.

Sastojci:

• vershkov puter (m'yake) - 100 grama;
• crna čokolada - 110 g;
• zukor - 90 grama;
• pileća jaja - 2-3 komada;
• rozpushuvach - ½ kašičice;
• borosna pšenica - 70 grama;
• síl - mala dríbka.

1. Pripremite sve potrebne sastojke. Maslac je potrebno omekšati, čokolada se otopi na parnoj kupelji ili u ultrazvučnoj pećnici, uz lagani pritisak stvara koru, povremeno okrećući sumu.
2. U meki puter potrebno je dodati cukor. Udarite mikserom za pomoć, ili viljuškom, da hrana izađe. Dodajte čokoladu.
3. Umutite kokošja jaja, dodajte sastojke u rastvor i ne zaboravite da ih promešate.
4. Nakon toga zatražite brazdu sa brazdom, dodajte | dodajte | u čokoladnu masu i lagano posoliti. Spremni za legendarni desert.
5. Forma za vipíchku mora biti prekrivena pergamentom i premazana uljem. Tiho rívnomírno rozpodílít oblik. Najbolji vipkati u silikonskim kalupima.
6. Zagrejati rernu na 180 stepeni, vipkati desert za pet petnaest pera, ne presušiti šmut. Prije toga, kako staviti čokoladni kolačić u pećnicu, pijuckajte yogo mint karamel.
7. Gotovi desert ispadne još mirisniji i slaniji, novi ima bujnu, trohijastu volovnu sredinu i blago pahuljastu strukturu.

Donji kolačić sa lubenicom

Završite čokoladu i lubenicu na originalan način, kasnije ale harmoniku. Vipíchka izaći ukusnije, draga, vídmínno ići na šalicu vrućeg kakaa, čaja ili cavi s mlijekom. Recept je još relevantniji za sezonu lubenica.

Sastojci:

• borosna pšenica - 230 grama;
• cimet - 1 kašičica;
• Verškovo ulje - 170 grama;
• tamna čokolada - 120 grama;
• zukor - 200 grama;
• čili paprika (kreda) - ¼ kašičice;
• jaja - 3-4 komada;
• garbuzov pire - 1 boca;
• vanilin - 1 vrećica;
• rozpushuvach - 10 grama;
• roslinna oliya - 30 ml;
• síl - mala dríbka.

Algoritam kuvanja:

1. Pripremite sve proizvode navedene u receptu. Razbijmo čokoladu, otopimo jogu na način koji vama odgovara.
2. Skloniti sa šporeta, dodati još mekog putera, dobro promešati.
3. Istovremeno se miješaju sva suha skladišta ovog recepta, a u isto vrijeme - jaka, pahuljasta i pahuljasta, kao i ljute čili papričice.
4. Mikserom umutite jaja sa vanilijom i zukrom da hrana izađe. Neka sva magacina bude na okupu: suvi deo sa puterom-čokoladom i jajetom. Snažno miješajte.
5. Po potrebi dodati harbuzov pire, maslinovo ulje, kašiku mlevenog cimeta.
6. Zagrejte rernu na 180 stepeni, pažljivo je kalupujte. Vipkati sa nategom od 40 pera. Garbuzovo-čokoladni kolačić je spreman. Poslužite jogo sa čaj či mlekom. Desert pristaje duši svim ljubiteljima slada, a posebno čokolade.

U ovom rangu su još bogatiji smeđi recepti, a kože za neke od njih odlikuju se po rođenju. Da biste probali sličan američki desert, nabavite dobru dozu predloženih recepata i pogledajte video klip, gdje je navodno sve opisano.